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Sutterlüty bietet in seinen Käseabteilungen über 300 Käsespezialitäten. Dabei behalten unsere ausgebildeten Käsesommelières stets den Überblick und kennen all deren geschmacklichen Vorzüge. Eine davon ist Monika Kramer von der Filiale Dornbirn Rohrbach.

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Sutterlüty’s Bregenzerwälder Bergkäse mild Der Bregenzerwälder Bergkäse ist zu Recht so beliebt. Er wird in kleinen Dorfsennereien ausschließlich aus unbehandelter silofreier Bregenzerwälder Frischmilch gekäst. Er reift 3 Monate im Bregenzerwälder Käsekeller.

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Sutterlüty’s Selleriesalat vom Bodensee

Sutterlüty’s Apfel Birnen Essig Auf den Obstbäumen der Rheintaler Wiesen wachsen die Äpfel und Birnen, aus denen Andreas Krammel von der Mosterei Krammel in Lustenau den naturbelassenen Saft für Sutterlüty’s Essig presst. Auf ganz natürliche Weise wird der Most zu Apfel Birnen Essig vergoren. Nach monatelanger Lagerung in alten Fässern wird dieses Naturprodukt völlig unbehandelt und daher naturtrüb in Glasflaschen abgefüllt.

0,75 Liter

Nur den besten Sellerie sucht SeniorChef Siegfried Hirscher bei Gemüsebauern aus der Nachbarschaft aus. Seine Frau Waltraud bereitet daraus dann nach altem Hausrezept der Familie diesen feinen Salat zu. Unser Tipp: Damit der Sutterlüty’s Selleriesalat b’sundrig fein und saftig schmeckt, vor dem Öffnen kurz schütteln.

VKP 2,59 1 Liter 3,45

Sutterlüty’s Champignons

370 ml

VKP 1,69 8,89 / kg ATG

Frische Vorarlberger Champignons von Pilz Lenz in Lauterach haben bei Sutterlüty schon lange Tradition. Nun gibt es sie auch fein eingemacht mit Kräutern, Essig, Olivenöl und etwas Knoblauch im Glas. Wolfgang Sohm kocht sie in seiner Dornbirner Spezialitäten-Manufaktur nach dem Rezept seiner Mutter mit einer feinen Kräutermischung ein. Das macht die Pilze wirklich b’sundrig als Vorspeise, zu Salaten oder zum Verfeinern in der Küche.

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Metzgerei Broger Grillwürstl mit Bärlauch 100 g In Selbstbedienung

Metzgerei Broger Kalbsbrätspätzle mit Bärlauch 100 g In Selbstbedienung

Passend zur Jahreszeit verfeinern die Metzgermeister vom Traditionsbetrieb Broger in Bizau ausgewählte Produkte mit frischem Bärlauch vom Hohenemser Schlossberg. Bärlauch gilt als altbekannte Gewürz- und Heilpflanze und verleiht den Produkten eine ganz besonderer Geschmacksnote.

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