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Bereits seit über 30 Jahren produziert Guggenloch Bio-Dinkelbackwaren in höchster Qualität. Dabei stehen die Handwerkskunst und die Ökologie an erster Stelle. Die Schweizer Feinbäckerei nahe der Vorarlberger Grenze verzichtet bewusst auf künstliche Konservierungsmittel, Palmfett, Zusatz- und Aromastoffe, sowie E-Nummernund Geschmacksverstärker.
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Der Bregenzerwälder Bergkäse ist zu Recht so beliebt. Er wird in kleinen Dorfsennereien ausschließlich aus unbehandelter silofreier Bregenzerwälder Frischmilch gekäst. Er reift 3 Monate im Bregenzerwälder Käsekeller. 3 M. gereift, 45 % F.i.T. ca. 2 kg Zwickel VKP per kg 10,99
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Sutterlüty’s cremiger EisGenuss Gemeinsam mit Eiskoch Andrew Nussbaumer hat Sutterlüty monatelang an einer neuen und wirklich b’sundrigen Eiskreation gearbeitet. Dabei haben wir uns den hohen Anspruch gestellt, neben heimischen Basiszutaten wie silofreier Milch, Rahm und Joghurt, auch ausschließlich Früchte aus dem Bodenseeraum zu verarbeiten. Andrew Nussbaumer stellt in seinem Familienbetrieb bereits in dritter Generation köstliches Speiseeis her. Mit viel Liebe, Sorgfalt und Können zaubert er ganz ohne künstliche Farbstoffe einen wahren Eistraum. Deshalb schmeckt das Eis so natürlich und b‘sundrig cremig.
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Sutterlüty’s sortenreine Apfelsäfte Jonagold und Boskoop Die Äpfel für Sutterlüty‘s Apfelsaft stammen zu 100 % aus Vorarlberg und der Bodenseeregion. Hier gedeiht der Jonagold und Boskoop Apfel durch das Wechselspiel von kalten und warmen Tagen besonders gut. Die kleine Lustenauer Mosterei Krammel presst die handverlesenen Früchte zu Direktsaft, der sofort und ohne Zusätze in die Frische-kartons kommt. So bleiben seine natürlichen Inhaltsstoffe, Vitamine, Mineralien und Aromen am ursprünglichsten erhalten. Das b‘sundrige Geheimnis von diesem Saft sind also die sortenreinen Jonagold oder Boskoop Äpfel aus unserer Region - und sonst nichts.
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Sutterlüty’s Ländle Kirsch oder Williams Der Familienbetrieb Summer hat das traditionsreiche Handwerk des Brennens zu einer neuen Kunst erhoben. Was vor fünf Generationen als einfache Obst und Weinpresse begann, führt Markus Summer heute als vielfach ausgezeichnete Brennerei fort. Er verwandelt heimisches Obst in seine edelste Form: in hochwertige Destillate wie Sutterlüty‘s Ländle Kirsch oder Williams. Verwendet werden dafür ausschließlich beste Kirschen oder Christ Birnen aus Vorarlberg und der Bodenseeregion. Sie werden schonend vergärt und sorgfältig destilliert. Ins Glas kommt nur der hochwertigste Teil des Destillats – das so genannte Herzstück. Zum ganz b‘sundrigen Wohl der Aromen am Gaumen!
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