Arlberg Zeitung Ausgabe 1 - 17. Dezember 2021

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DIE ZEITUNG FÜR LECH UND ZÜRS

Ausgabe 1 · 17. Dezember 2021

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Erneuerung der Madloch- und Zugerbergbahn

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GRENZENLOSER SKISPASS

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GESAMMELTE ERINNERUNGEN

Ida Walch verfasste ein Buch über ihr Leben

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DER GLAUBE ALS TRAGENDE KRAFT

Besondere Herausforderungen für Pater Adrian

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ABFAHRTSSPASS IN LECH ZÜRS ZÜRS: Alex und Simone freuen sich auf die Abfahrt hier in Zürs: „Die Pisten sind perfekt präpariert und der Ausblick auf die umgebende Berglandschaft spektakulär. Außerdem haben wir schönstes Wetter – einfach herrlich!“ Ski Arlberg zählt zu den fünf größten Skigebieten weltweit und zieht Sportbegeisterte aus der ganzen Welt an. Mehr als 800 Abfahrtskilometer stehen den Skiläufern zur Verfügung. Alex und Simone sind geübte Skifahrer, Ski Arlberg bietet jedoch Skifahrern jeglichen Niveaus zahlreiche Möglichkeiten.

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WINTERVERGNÜGEN IN LECH ZÜRS

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Der Auftakt zur heurigen Wintersaison erfodert Flexibilität und Mut.

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fältiges Angebot für ihre Gäste. Lech Zürs lädt im Winter neben dem traditionellen Skisportangebot auf weitläufigen Wanderwegen und Loipen zur Bewegung im Freien ein. Genießen Sie die wunderschöne Winterlandschaft, verschneite Wälder, ein abwechslungsreiches Freizeitprogramm und die ausgezeichnete Gastronomie, die in Lech Zürs geboten wird!

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Es sind herausfordernde Zeiten, die den Verantwortlichen in den Tourismusbetrieben viel Flexibilität abverlangen. Nachdem lange unsicher war, ob Hotellerie und Gastronomie wegen des Lockdowns im Zuge der Covid19-Maßnahmen im Dezember noch öffnen können, musste nach der Verkündigung der Öffnungsschritte rasch gehandelt werden. Der Saisonauftakt erfolgte bereits am 13. Dezember.

Die Hoteliers und Gastronomen, aber auch die mit dem Tourismus verbundenen Institutionen und Geschäfte bewältigten diese Herausforderung und bieten auch heuer wiederum ein viel-

Herzlichst B Y M

Monika Bischof

INHALT Y M C

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Termine im Winter 2021/22 Diese Events sollten Sie nicht verpassen 12

Facetten von Lech Buch „Lichtbilder“ von Bigit Heinrich

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Im Gespräch mit Pater Adrian

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Optimale Planung bei Skitouren Tipps von Alpinreferent Wolfgang Bartl 9

Menschen aus Lech und Zürs Autorin Ida Walch

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Weihnachtsbäckerei Weihnachtsstollen von Martin Walch

Wohin in Zürs, Lech, Oberlech und Zug Essen, Trinken, Einkaufen 21

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Grenzenloses Skivergnüngen Zugerberg- und Madlochbahn

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Für die Bestellung weiterer Exemplare oder bei Fragen zu Ihrer Zustellung wenden Sie sich bitte direkt an Jonas Schwarzmann: ­­Tel. 05572 501-309, jonas.schwarzmann@russmedia.com

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Bestellung und Lieferung:

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arlberg.at – die Zeitung für Lech und Zürs. Herausgeber: Russmedia Verlag GmbH. Redaktion: Monika Bischof (mag.monika.bischof@gmail.com).

Layout: Nicol Metzler. Umsetzung: Sandra Tiefenthaler. Fotos: (Titelbild), Monika Bischof, Ski Arlberg, Sammlung Glasplatten Klostertal – Vorarlberger Landesbibliothek, Skischule Lech, Alpenverein Vorarlberg, Backstube Lech, Marcel Hagen, Lechmuseum – Dietmar Hurnaus, Galerie Sturm & Schober, Luca Bricciotti, Annie Schlechter, Lech Zürs Tourismus (Daniel Zangerl, Sepp Mallaun, Christoph Schöch), Pfarre Lech, Strolz GmbH, Ida Walch, Hotel Edelweiss.

Anzeigen­beratung: Mathias Netzer-Raich, ­­0676 88005 370, mathias.raich@russmedia.com. Die nächste­Ausgabe­erscheint­am Freitag, 31. Dezember 2021.

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Impressum

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Fotos: © Ski Arlberg

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GRENZENLOSES SKIVERGNÜGEN

Ski Arlberg ist weltweit bekannt. Im vergangenen Sommer wurde kräftig investiert, indem die Zugerberg- und Madlochbahn erneuert wurden. eine schöne Bereicherung für den Winter 2021/22 in Lech Zürs bedeuten“, erklärt Tourismusdirektor Hermann Fercher zu der soeben begonnenen Wintersaison. Eine dieser Neuerungen betrifft die sportliche Komponente: Ski Arlberg ist Österreichs größtes zusammenhängendes Skigebiet und eines der fünf größten weltweit. Auf 750 Hektar bieten sich mehr als 300 Abfahrtskilometer. Zudem lässt sich auf rund 200 Kilometern Tiefschneeabfahrten die hochalpine Winterlandschaft erkunden.

Insgesamt verbinden 88 Bahnen und

Lifte das weitläufige Skigebiet. Zwei davon, die Zugerberg- und die Madlochbahn, wurden durch zwei topmoderne Bahnen ersetzt.

MEHRWERT FÜR WINTERSPORTLER Bei der neuen Zugerbergbahn handelt es sich um eine 10er-KabinenUmlaufbahn mit Panoramafenstern, welche die bisherige Fahrtzeit halbiert – weniger als fünf Minuten benötigt die neue Bahn für die 1.460 Meter zwischen der Station in Zug und der auf 2.105 Metern gelegenen Bergstation bei der Skihütte

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MITTELPUNKT

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„Dieser Saisonbeginn ist aus vielerlei Hinsicht ein ganz besonderer. Endlich wieder den Advent in den Bergen mit glitzerndem Schnee verbringen, unbeschwert zum Skifahren gehen und die Zeit mit den Liebsten genießen – so lautet der allgemeine Tenor bei unseren Gästen. Der Wunsch nach großen Events und anderen Highlights hingegen ist kaum zu vernehmen. Und dennoch haben wir es uns nicht nehmen lassen, auch heuer ein paar Neuerungen an den Start zu bringen, die im Sinne von Komfort und Qualitätsverbesserung

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Informationen Zugerbergbahn in Lech/Zug 10er-Kabinen-Umlaufbahn Höhe Talstation: 1.490 m Höhe Bergstation: 2.105 m Höhenunterschied: 615 m Länge: 1.460 m Fahrtzeit: 5 Min. Madlochbahn in Zürs 6er-Sesselbahn mit Wetterschutzhauben und Sitzheizung Höhe Talstation: 2.161 m Höhe Bergstation: 2.446 m Höhenunterschied: 285 m Länge: 1.520 m Fahrzeit: 5 Min.

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Nähere Infos: www.skiarlberg.news

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hend ausgeführt und mittels moderner und leichter Stahl-Glas-Konstruktion überdacht. Die Talstation wurde auf die gegenüberliegende Seite des Sees versetzt. Dies hat in erster Linie sicherheitstechnische Gründe, wie Ing. Philipp Zangerl, Vorstandsvorsitzender der Ski-Zürs-AG, erklärt: „Durch die Versetzung der Talstation wird die Zufahrt zur neuen Bahn erheblich erleichtert und gleichzeitig eine Engstelle entschärft.“ Zudem wurde im Bereich der Bergstation die Lawinensicherung weiter ausgebaut. Für Fans des legendären Rennens am Weißen Ring hält die Madlochbahn ein zusätzliches Schmankerl bereit: Jede der 50 Wetterschutzhauben der Madlochbahn wurde auf der Rückseite mit den Siegerinnen und Siegern der Einzelwertung sowie der Teamwertung „Bildstein-Trophy“ geschmückt.

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Balmalp. „Mit der neuen Zugerbergbahn konnte ein für den Weißen Ring wichtiges Nadelöhr auf den höchsten technischen Stand gebracht werden“, freut sich Mag. Christoph Pfefferkorn, kaufmännischer Leiter der Skilifte Lech, „und dank der perfekten Taktung mit der ebenfalls neuen Madlochbahn können Anstehzeiten nunmehr effektiv vermieden werden.“ Die Bergstation sowie der Gondelbahnhof der Talstation sind komplett unterirdisch angelegt.

Diese Bauweise ist gleich in mehrfacher Hinsicht von Vorteil. So trägt sie nicht nur erheblich zum einmaligen Landschaftsbild und zum Naturschutz bei, sondern verfügt auch über eine deutlich verringerte Windangriffsfläche.

Einen weiteren Pluspunkt bietet zudem der neue, unterirdische Zugang zur Skihütte Balmalp.

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MEHR KOMFORT UND SICHERHEIT Nach über 12,5 Millionen Fahrten wurde die Madlochbahn durch eine komfortable 6er-Sesselbahn mit Sitzheizung und Wetterschutzhauben ersetzt, welche Wintersportler in nur fünf Minuten zur Bergstation aufs Madlochjoch bringt, das auf 2.446 Metern Seehöhe liegt. Als Verbindungsbahn zwischen Zürs und Lech leistet sie einen erheblichen Beitrag zum grenzenlosen Skivergnügen, dem sich Ski Arlberg als Österreichs größtes Skigebiet voll und ganz verschrieben hat. Die beiden neuen Stationen wurden freiste-

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Die neue Madloch- und Zugerbergbahn bieten nunmehr eine komfortablere und schnellere Zufahrt zu den Bergstationen.

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FACETTEN VON LECH

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Aktuelles Buch „Lichtbilder“ von Birgit Heinrich.

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LECH: Es ist bereits das sechste Buch, das Birgit Heinrich im letzten Jahr herausgebracht hat. Die Gemeindearchivarin von Lech hat mit „Lichtbilder“ ein leicht zu lesendes, aber dennoch informatives Buch, das die vielen Facetten aufzeigt, veröffentlicht. „Das Buch entstand in Kooperation mit Lech Zürs Tourismus, die auf der Suche nach einem Buch für Stammgäste waren. So entstand die Idee für das Buch ‚Lichtbilder‘“, erklärt die Historikerin. Es habe außerdem der Wunsch bestanden, zumindest einen kleinen Teil der großen Auswahl an Fotos des Archivs der Öffentlichkeit zugänglich zu machen: „Ich habe bewusst die Auswahl auf Fotos gelegt, die bislang noch nicht zu sehen waren. Es sollte nicht die touristische Perspektive im Vordergrund stehen, sondern der Alltag und das Geschehen im Hintergrund.“

nis dann stimmig ist. Auch privat passiert mir das oft, dass ich Bücher kaufe, weil ich sie von der Aufmachung her ansprechend finde.“

Informationen Lichtbilder. 101 Fotogeschichten aus Lech Sonderband Lechschriften. Eine Reihe des Lechmuseums und Gemeindearchivs Lech, Lech 2019, 141 Seiten, in Deutsch und Englisch, Hardcover, ISBN 978-3-9503026-5-3; erhältlich im Lechmuseum, Lech Zürs Tourismus, im Servicecenter Lech oder unter www. lechmuseum.at/museumsshop/publikationen

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SERIE: LICHTBILDER

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Heinzenfelder prägten das sommerliche Lecher Ortsbild, um 1900.

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LECH: Das neue Jahrhundert begann im damals 339 Einwohner zählenden Dorf Lech mit einschneidenden Veränderungen. Im August 1900 wurde die Telefonleitung von Langen nach Lech fertiggestellt. Im Oktober erfolgte die Freigabe des neu erbauten Straßenabschnitts zwischen Stutz und Lech. „Und nun sind wir Tannberger der Verkehrswelt näher gerückt“, kommentierte damals das Vorarlberger Volksblatt die Neuerungen.

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Foto: Sammlung Glasplatten Klostertal, Vorarlberger Landesbibliothek

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„Lichtbilder“ widmet sich in 101 Fotografien, die in der Zeit von 1900 bis 2000 entstanden sind, mit jeweils einer Fotografie einem einzelnen Jahr: „In Summe ergibt sich somit ein vielfältiges Bild von der Entwicklung des

Dorfes Lech im 20. Jahrhundert. Die Auswahl der Fotografien erfolgte unter unterschiedlichen Gesichtspunkten.

Einerseits wollte ich bedeutende Ereignisse aufzeigen, wie etwa die Aufstellung des ersten Gipfelkreuzes auf dem Omeshorn 1932, andererseits waren mir aber auch Fotos wichtig, die die Alltagskultur der Menschen dokumentieren.“ Manche Bilder sind wiederum aus fototechnischer Hinsicht interessant, wie etwa eine Stereoskopaufnahme aus dem Jahre 1920.

Die Zusammenstellung der Fotografien erhebe keinesfalls den Anspruch auf eine umfassende Darstellung der Geschichte Lechs, sondern es sollten die unterschiedlichsten Aspekte berücksichtigt werden: „In der Auswahl der Bilder habe ich versucht, Vereine, Menschen, Landschaft, Ortsteile, Alltagsleben, Mode und auch politisches Geschehen zu berücksichtigen.“ Die Ästhetik in der Gestaltung spielt dabei eine ganz wesentliche Rolle: „Natürlich sind der Text und die Bilder bei den Büchern die Basis, warum man sie schreibt. Genauso wichtig ist jedoch auch Gestaltung und dass das Ergeb-

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EIN ELDORADO FÜR TOURENGEHER

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LECH: Die Umgebung von Lech Zürs ist ein Eldorado für alle Tourengeher, egal ob man die ersten Höhenmeter lieber komfortabel mit Lift und Bahn überwindet oder den Aufstieg schon vom Tal aus mit Fellen meistert. Es finden sich schöne Einstiegstouren mit wenigen Höhenmetern ebenso wie Touren mit längeren Anstiegen. Die Skischule Lech bietet seit heuer Kurse für Einsteiger und Genießer in Kleingruppen oder auch individuell an.

Foto: © Skischule Lech

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Wolfgang Bartl, Alpinreferent, weist auf Vorsichtsmaßnahmen bei Skitouren hin.

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Worauf haben Einsteiger beim Kauf einer Touren-Ausrüstung zu achten?

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Beim Tourengehen sollte die Strecke dem eigenen Können entsprechen.

Auf welche Weise kann diese richtig eingeschätzt werden?

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Bartl: In erster Linie auf eine gute Beratung in einem Fachgeschäft, damit die wichtigste Standardausrüstung mit Sonde, Schaufel und LVSGerät auch bei einem Notfall bestens eingesetzt werden kann.

auch von erfahrenen Tourengehern immer wieder aufgefrischt werden.

Der Alpenverein Vorarlberg bietet hierfür unterschiedliche Kurse an.

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LECH: Das Tourengehen auf Skiern erfreut sich großer Beliebtheit. Wolfgang Bartl, seit rund zwanzig Jahren Alpinreferent des Alpenvereins Vorarlberg, ist selber begeisterter Tourengeher und hat sich im Rahmen seiner Funktion intensiv mit Risiken und Gefahren dieser Sportart auseinandergesetzt.

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Empfehlen Sie Anfängern, einen entsprechenden Kurs zu besuchen?

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Foto: Alpenverein Vorarlberg

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eins Vorarlberg.

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Wolfgang Bartl ist Alpinreferent des Alpenver-

Bartl: Gerade Neueinsteigern empfehle ich, bevor sie sich in den alpinen freien Bereich begeben, sich mit der Notfallausrüstung eingehend zu befassen. Die Kameradenrettung ist das Wichtigste. Diese sollte von Neueinsteigern unbedingt erlernt, aber

Bartl: Eine optimale und richtige Tourenplanung gehört zum Standard in der Vorbereitung. Sie ist ein wichtiger Bestandteil für die Entscheidungsstrategie vor und während der Tour.

Lawinenwarnberichte und das Wetter müssen unbedingt berücksichtigt werden. Bei Nebel und keiner Sicht sowie sehr starkem Wind ist von einer Skitour im freien Gelände abzusehen.

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Martin Walch, Inhaber der Backstube Lech, verrät sein Rezept für Weihnachtsstollen.

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LECH: Martin Walch hat vor rund acht Jahren die Backstube Lech von seinem Onkel übernommen.

Schon zuvor hat er im Betrieb gearbeitet und hat zahlreiche traditionelle Rezepte, insbesondere für die Weihnachtszeit, übernommen. So sind unterschiedlichste Kekssorten, Birnenbrot und Weihnachtsstollen dort erhältlich. Obwohl die vorweihnachtliche Zeit und vor allem die Tage zwischen Weihnachten und Silvester zu den stressigsten im Jahresablauf zählen, freut er sich dennoch: „Ich liebe den Winter, da ich ein begeisterter Skifahrer bin. Die Kombination von Arbeiten und Skifahren ist ideal. Und ich mag es, wenn in Lech etwas los ist. Ich bin eher der Wintertyp. Ruhige Weihnachten hat es für mich noch nie gegeben.“ Der innovative Bäckermeister gibt den Lesern der Arlbergzeitung das Rezept für die beliebten Weihnachtsstollen preis: „Ich arbeite natürlich mit anderen Mengen, habe jedoch probiert, dieses für Heimbäcker umzuschreiben.“

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Fotos: Backstube Lech

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REZEPT (2 WEIHNACHTSSTOLLEN): 300 g Rosinen 100 g gestiftelte Mandeln 150 ml Milch 125 ml Rum 850 g Mehl 20 g Hefe 200 g Butter 2 Eier 100 g Zucker 20 g Vanillezucker Salz, Zimt, Kardamom, Muskat

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Butter Puderzucker

ZUBEREITUNG Rosinen mit Rum und Mandeln mischen – eine Stunde durchziehen lassen. Die Hälfte des Mehls mit der Hefe in eine Schüssel bröseln. Die lauwarme Milch dazugeben und mit einer Prise Zucker zu einem weichen Teig rühren. Mischung abgedeckt ca.

30 Minuten gehen lassen.

Kleine Butterstücke auf ca. 100 g Mehl geben. Dazu Eier, Zucker, Vanillezucker, Salz und Gewürze. Alles kurz vermischen, dann den Vorteig und das restliche Mehl mindestens 10 Minuten gut durchkneten. Gegen Ende die Früchte-Rum-NussMischung langsam nach und nach unterkneten. Teig abgedeckt etwa 30 Minuten gehen lassen.

Teig kurz durchkneten und in zwei gleich große Teile aufteilen. Beide Teige zu länglichen Laiben formen.

Mit der Teigrolle etwa die Hälfte des Stollens über die lange Kante etwas flach rollen. Den dickeren Teil darüber schlagen und den Laib mit den Händen zurechtformen. Die Stollen nochmals zugedeckt 30 Minuten gehen lassen.

Ofen auf 220 Grad (Umluft 200 Grad) vorheizen. Etwa 40 bis 45 Minuten backen. Nach 30 Minuten Hitze auf 200 Grad runterstellen. Die Stollen direkt, wenn sie noch heiß sind, mit flüssiger Butter bestreichen. Abkühlen lassen. Jetzt nochmal mit flüssiger Butter bestreichen und dick mit Puderzucker bestreuen.

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Foto: Marcel Hagen

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INFORMATIONEN

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Raiffeisenbank Lech - Gründung 1901 - Geschäftsform: Genossenschaft - Mitarbeiter(innen): 25 - Kundengeschäftsvolumen: 719 Mio. Euro - Gemeinwohlbilanz seit 2012

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Private Banking Raiffeisenbank Lech am Arlberg Dorf 90, 6764 Lech am Arlberg Tel. +43 5583 2626-230 www.privatebanking-lech.at georg.gundolf@lechbank.com

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Was raten Sie aktuell Ihren Anlegern?

Georg Gundolf: Das hängt von vie-

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Wie wirkt sich die Inflation auf Spareinlagen aus?

Georg Gundolf: Aktuell herrscht ein sehr niedriges Zinsniveau – gut, wenn man einen Kredit aufnimmt, weil man

Wo liegt derzeit die Herausforderung für Vermögensaufbau und Vermögensschutz?

Georg Gundolf: Anleger suchen nach Anlagemöglichkeiten mit potenziell höheren Renditen, damit das ersparte Geld wächst – und nicht weniger wert wird. Investments in Sachwerte, Immobilien, Aktien, Fonds oder Gold bieten einen wirksamen Schutz gegen diese fortschreitende Geldentwertung. Und sind deshalb derzeit alternativlos. Dabei gilt es natürlich, nicht alle Eier in einen Korb zu legen.

len verschiedenen Faktoren ab, die im gemeinsamen Beratungsgespräch angesprochen werden. Welche Ziele verfolge ich mit der Geldanlage? Wie viel Geld kann ich anlegen? Wie lange kann ich auf festgelegtes Geld verzichten? Wie hoch ist meine Risikobereitschaft? Will ich mich selbst um die Geldanlage kümmern und mir Fachwissen aneignen oder möchte ich eher delegieren? Gerade wenn es um Vermögen gehtm, ist individuelle Beratung gefragt. Und hier können wir unser Wissen über die verschiedensten Investments vermitteln, denn das ist oft eine der Hürden bei Anlageentscheidungen. WERBUNG

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Was bewirkt die Inflation?

Georg Gundolf: Die Inflation oder auch Teuerung genannt ist ein im letzten Jahrzehnt fast vergessenes wirtschaftliches Phänomen. Besonders stark zu spüren bekommt man die Geldentwertung aktuell beim Tanken oder beim Heizen. Steigende Preise bedeuten, dass die Kaufkraft sinkt – um dasselbe Geld bekommt man im Laufe der Jahre somit immer weniger Gegenwert.

weniger zurückzahlen muss als bei hohem Zinsniveau. Weniger gut ist das allerdings für Spareinlagen, da die Zinsen auf Konten oder Sparbüchern sehr niedrig sind. Daraus folgt auch: Wenn man für das ersparte Geld niedrigere Zinsen bekommt, als das Geld durch die allgemeine Inflation an Wert verliert, reduziert sich der Wert des Ersparten im Laufe der Zeit.

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LECH: Eineinhalb Jahre nach Ausbruch der Corona-Pandemie in Österreich scheint das Schlimmste überstanden. Die Wirtschaft hat sich weitgehend erholt und dürfte auch 2022 weiterwachsen. Vor welchen Herausforderungen Anleger jetzt stehen und wie die Inflation sich auf Spareinlagen auswirkt, dazu trafen wir Georg Gundolf, Private Banking Vorstand der Raiffeisenbank Lech am Arlberg.

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JETZT GEGEN DIE INFLATION WAPPNEN

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Foto: Luca Bricciotti

Foto: Lechmuseum – Dietmar Hurnaus

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DONNERSTAG BIS SONNTAG JEWEILS VON 15 BIS 18 UHR: Die aktuelle Ausstellung unter dem Titel „Fesch“ im Huberhus in Lech ist ganz der Geschichte der Skimode gewidmet.

Unterschiedlichste Exponate bieten einen Überblick über die Entwicklung von Trends in der Skimode, aber auch deren soziokultureller Bedeutung.

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SKIMODE IM WANDEL DER ZEIT: „FESCH”

Franco Supino.

Sarah Kuratle.

LITERARISCHE HÖHEPUNKTE IM WINTER 2021/22

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Foto: Galerie Sturm & Schober

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Im Hotel Sonnenburg in Oberlech finden jeden Sonntag Lesungen mit bekannnten Autoren statt.

ZEITGENÖSSISCHE KUNST

VORSCHAU JÄNNER Sarah Kuratle liest am Sonntag, 9. Jänner um 21 Uhr, aus ihrem Buch „Greta & Jannis. Vor acht oder in einhundert Jahren“. Ihr betörend schöner Debütroman führt in eine zartschwebende, intime, zuweilen surreale Welt. Er bewegt sich in einem märchenhaften Raum.

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FREITAG, 17. DEZEMBER, BIS SONNTAG, 30. JÄNNER: Ausdrucksstarke Werke bietet die Garagen-Pop-up Galerie im Hotel Kristiania. So zeigt die Galerie Sturm & Schober aktuelle Werke der Künstler atelierJAK (Germany), Wolfram Ullrich (Germany), Frank Badur (Germany), Stefan Zsaitsits (Austria), Kevin Simon Mancera (Kolumbien), Mary A. Waters (Irland), Mona Radziabari (Iran), Thomas Müller (Germany), Inge Dick (Austria), Beatriz Olano (Kolumbien) und weiterer Künstler.

OBERLECH: Das Literaturhotel Sonnenburg bietet auch in diesem Winter eine Reihe von sorgfältig ausgewählten Autorenlesungen an. Der vielseitige Programmreigen startet am Freitag, 24. Dezember um 17 Uhr, mit der diesjährigen Weihnachtslesung. Diese ist für die ganze Familie und Kinder ab vier Jahren vorgesehen. Es liest der Schweizer Autor Franco Supino aus seinem Buch „Linas Stein“. Eine weitere Lesung desselben Autors findet am Sonntag, 26.

Dezember um 17 Uhr, ebenfalls für Familien und Kinder ab 7 Jahren, statt. Im Fokus steht dabei das Buch „Mino und die Kinderräuber“.

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Heiliger Abend (Fr., 24. Dez.): 17.15 Kindermette, Neue Kirche Lech 17.30 Evangelische Christvesper, Alte Kirche Lech 23.00 Christmette, Neue Kirche Lech

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Silvester (Fr., 31. Dez.): 17.15 Jahresdankgottesdienst, Neue Kirche Lech

Montag, 27. Dezember: 17.15 Hl. Messe mit Johannesweinsegnung, Neue Kirche Lech

Neujahr (Sa.,1. Jän. 2022): 9.30 Neujahrsmesse, Kirche Zug 17.15 Neujahrsmesse, Neue Kirche Lech 17.15 Neujahrsmesse, Bergkirche Zürs

Mittwoch, 29. Dezemer: 17.15 Hl. Messe, Alte Kirche Lech

Sonntag, 2. Jänner 2022: 17.15 Hl. Messe, Neue Kirche Lech

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Weihnachtstag (Sa., 25. Dez.): 9.30 Weihnachtsmesse, Kirche Zug 17.15 Weihnachtsmesse, Neue Kirche Lech 17.15 Weihnachtsmesse, Bergkirche Zürs

Stephanstag (So., 26. Dez.): 9.30 Festmesse, Kirche Zug 17.15 Festmesse, Neue Kirche Lech 17.15 Festmesse, Bergkirche Zürs

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Foto: LZT – Daniel Zangerl

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WEIHNACHTSGOTTESDIENSTE 2021/2022 IN LECH/ZUG/ZÜRS

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Foto: Lech Zürs Tourismus – Sepp Mallaun

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Freitag, 22. Jänner 2022

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FREERIDE SAFETY CAMP

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Das sollten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen!

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Samstag, 22. 1. 2022 Freeride Safety Camp

Täglich öffnet sich ein wunderbar dekoriertes Fenster im Dorf.

Die Übersichtskarte ist auf der Homepage www.lechzuers.com zu finden.

Im Hotel Sonnenburg in Oberlech liest Franco Supino aus seinem Kinderbuch „Mino und die Kinderräuber“. Diese Lesung beginnt um 17 Uhr und ist für Kinder ab 7 Jahren geeignet.

Die Autorin Sarah Kuratle liest um 21 Uhr im Hotel Sonnenburg in Oberlech aus ihrem Debütroman „Greta & Jannis“.

Diese Camp bietet wertvolle Tipps zum Thema Sicherheit im Schnee am Arlberg.

Samstag, 1. 1. 2022, 16 Uhr Neujahrs-Après-Ski

Das spektakuläre Rennen über die Skiorte Lech, Zürs und Zug hat bereits internationalen Kultstatus erreicht. Zahlreiche Teilnehmer werden auch dieses Jahr wieder starten.

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Hinweis: Es gelten die zum Zeitpunkt der Veranstaltung aktuellen Corona-Regeln.

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„Die Zwei“ spielen zum traditionellen Après-Ski im Hotel Edelweiss auf. Um Reservierung wird gebeten.

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Franco Supino präsentiert „Linas Stein“ um 17 Uhr im Hotel Sonnenburg in Oberlech. Diese Lesung richtet sich an ganze Familien und Kinder ab 4 Jahren.

Samstag, 15. 1. 2022 Der Weiße Ring – Das Rennen

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Freitag, 24. 12. 2021, 17 Uhr Weihnachtslesung

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Sonntag, 9. 1. 2022, 21 Uhr Lesung in der Sonnenburg

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Sonntag, 26. 12. 2021, 17 Uhr Lesung für Kinder

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bis Freitag, 24. 12. 2021 Adventfenster 2021

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Weitere Informationen zu den kom­menden Veranstaltungen finden Sie unter dem Register „Kultur & Lifestyle“ auf www.lechzuers.com Lech Zürs Tourismus, Dorf 2, 6764 Lech am Arlberg, Tel.: +43 (0)5583 2161-0, Fax +43 (0)5583 2161-238, info@lechzuers.com

ADVENTFENSTER Ein alter Brauch, in neuem Glanz wiederbelebt.

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LECH: Die Lecher Adventfenster entstammen einem alten Brauch, der in Vergessenheit geriet. Vor zwei Jahren erfuhr diese schöne Tradition eine regelrechte Wiederbelebung. Eindrucksvoll präsentieren sich auch heuer die „Lecher Adventfenster“.

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Foto: Lech Zürs Tourismus

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Hier finden Sie die nächsten Fenster ...

23.12. Hotel Sandhof 24.12. Neue Kirche Lech

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20.12. Hotel Alpenland 21.12. Huber Hus 22.12. Omesberg 1

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17.12. Hotel Mohnenfluh 18.12. Haus Kirchblick 19.12. Die Krone von Lech

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JEDEN TAG WOANDERS Verteilt im ganzen Ortsgebiet von Lech öffnet sich während der Adventzeit bis einschließlich Freitag, 24. Dezember, jeden Tag ein schön geschmücktes, beleuchtetes Fenster mit weihnachtlichen Motiven. Das letzte Fenster öffnet sich am Weihnachtsabend in der neuen Kirche in Lech.

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TERMINE UND EVENTS 2021/2022

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DIE KIRCHE IN LECH IST WELTOFFEN

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Pater Adrian leitet als Pfarrer mit viel Engagement die kirchliche Gemeinde in Lech. Krisen sieht er als Herausforderung und Chance zugleich.

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Zur Person

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Dekan P. Adrian Buchtzik Geboren am 21. April 1957 in Schlesien Wohnhaft in Lech Werdegang: 1982 Priesterweihe in Katowice, 1983 – 1991 Franziskanerkloster in Bezau, 1983 – 1991 Pfarrer in Bizau und Reuthe, Unterricht an der Handels- und Tourismusschule Bezau, 1991 – 2003 Kapuzinerkloster in Bludenz, 2003 – 2009 Provinzial der Provinz des hl. Franziskus von Assisi mit Sitz in Posen (Polen), 2009 – 2019 Franziskanerkloster Bludenz, 2014 – 1019 Pfarrer im Seelsorgeraum Bludenz, seit 1. November 2019 Gemeindepfarrer in Lech Hobbys: Musik (spielte früher Geige, Gitarre und Klavier), Lesen, Wandern

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LECH: Dekan Pater Adrian Buchtzik ist eine markante Persönlichkeit. Er ist weltoffen, freundlich und immer zu einem Scherz aufgelegt. Herausforderungen stellt er sich gern, so übernahm er beispielsweise die Leitung des Kapuzinerklosters in Bludenz, des Weiteren leitete er in Pionierarbeit fünf Jahre lang den Seelsorgeraum Bludenz mit fünf Gemeinden, seit dem 1. November 2019 ist er Gemeindepfarrer in Lech. Er war unter den ersten Franziskaner-Patres, die in den 1980er-Jahren wegen des hiesigen Priestermangels nach Vorarlberg kamen.

Mit dem Franziskanerkloster in Bludenz fühlt er sich nach wie vor eng verbunden.

Aus welchem Grund haben Sie sich für den Beitritt zum FranziskanerOrden entschieden?

Pater Adrian: Ich komme aus einer, wenn man das so sagen kann, ganz normalen Familie. Die Hinwendung zum Glauben ist eine Berufung, eine innere Stimme, die nicht ausartikuliert werden kann. Diese Hinwendung kann durchaus auch mit der Liebe verglichen werden.

Wie war Ihr erster Eindruck von Vorarlberg?

Pater Adrian: Ich kam 1983, gleich nach meiner Priesterweihe, ins Franziskanerkloster nach Bezau im Bregenzerwald.

Der damalige Standesrepräsentant Ferdinand Kohler wollte das Kloster wieder neu beleben. Ich komme aus Katowice in Schlesien. Das ist eine Großstadt, dort habe ich auch studiert. Es war dann doch eine ziemlich große Umstellung, da ich zuvor stets von vielen Ordensleuten umgeben war. Vor allem im Herbst war es sehr ruhig in Bezau. Vorarlberg habe ich wandernd entdeckt und auf diese Weise die Gegend und auch die Menschen hier liebgewonnen.

Haben Sie sich gut in Lech eingelebt?

Pater Adrian: Ich habe die Pfarre am 1. November 2019 übernommen. Die Gemeinde Lech war für mich nicht unbekannt, da ich immer wieder meinen Vorgänger Jodok Müller vertreten habe, vor acht Jahren sogar eine ganze Saison lang. So waren mir die Menschen

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Inwiefern kann der Glaube dabei hilfreich sein?

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Pater Adrian: Ich denke, dass der Glaube tatsächlich eine tragende Kraft hat.

Die Gewissheit, dass Gott uns in seinen Händen trägt, schenkt uns Mut und Vertrauen für das Leben. Unser Leben ändert sich permanent, dies wird gerade in Zeiten einer Pandemie besonders deutlich. Durch die Corona-Pandemie denken wir anders und ändern uns – aus diesem Grund ist es auch notwendig, Gott wiederum neu in unser Leben einzuladen.

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Das bedeutet auch Reflexion?

Pater Adrian: Wir sollen keine Altlasten mit uns herumtragen. Bildlich gesprochen bedeutet dies: Jedes Messgerät muss immer wieder neu geeicht werden, jeder Seefahrer überprüft fortlaufend seine Position. Für uns bedeutet diese Form der Reflexion Aufwachen aus dem Schlaf der scheinbaren Sicherheit.

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Pater Adrian: Ja, die kam dann recht rasch. Wir hatten mit dem Weihnachtsfest gut gestartet, dann kam der Lockdown und die Ausnahmesituation, die das Leben allgemein und die Welt verändert hat. Während des Lockdowns habe ich bewusst die Gottesdienste allein in der Kirche und somit stellvertretend für die Gemeinde zelebriert. Die Mesnerin hat zu Beginn der Messe und während der Wandlung die Glocken geläutet. Später habe ich erfahren, dass dies für viele Menschen eine beruhigende Wirkung hatte. Aus diesem Grund war und ist für mich die Präsenz in der Kirche sehr wichtig. Mittlerweile erlebe ich – in sehr kurzer Zeit – meinen vierten Lockdown hier in Lech.

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Sie wurden dann alsbald auch mit der Corona-Pandemie konfrontiert?

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Pater Adrian: Ich spüre hier in Lech, dass die Kirche sich nicht nur an den Pfarrgemeindemitgliedern orientiert, sondern sehr weltoffen ist. Gäste aus der ganzen Welt werden in Lech beherbergt, mit jeweils unterschiedlichsten kulturellen und gesellschaftlichen Hintergründen.

Mir ist es ein Anliegen, neben den Einheimischen auch diesen Gästen eine Heimat im Glauben zu schenken. Ich durfte Besucher aus der ganzen Welt kennenlernen, im Sommer beispielsweise eine Familie mit drei Kindern aus Mexiko. Auch sie kamen gerne in den Gottesdienst.

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Was gefällt Ihnen an Lech besonders?

Wir sollten jedoch auch in dieser Situation nicht nur die Enge des Lebens sehen und uns aus Angst verkriechen.

Die Menschlichkeit, die Sonne und das Gute sollten nicht in Vergessenheit geraten. Wir dürfen die Hoffnung auf das Gute und das Leben nicht verlieren.

Ich bin überzeugt, dass es uns weiter gut gehen wird. Wir werden den Schnee und die Sonne weiter genießen – allerdings unter anderen Vorzeichen.

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Wie sehen Sie die Herausforderung im Zuge der Pandemie für die Menschen?

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Pater Adrian: Es ist eine sehr angespannte Situation. Ich kann im Lockdown auch durchaus etwas Positives sehen. Die Menschen kommen wieder zur Ruhe und werden nachdenklich.

Fotos: Pfarre Lech

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hier schon bekannt und vertraut. Mich hat es sehr gefreut, dass ich von den Lechern so herzlich willkommen geheißen wurde. Diese Herzlichkeit motiviert mich, weiterhin mit vollem Einsatz tätig zu sein.

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IHRE MEINUNG IST GEFRAGT

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Welche Bedeutung hat Weihnachten für Sie? Wie gestalten Sie Weihnachten?

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zusammen in die Christmette.

Im Anschluss daran spielen die Turmbläser traditionelle Weihnachtslieder, es wird Punsch ausgeschenkt und man trifft viele bekannte Gesichter.“

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„Weihnachten ist für mich ein Fest der Familie und der Traditionen. Deshalb feiern wir es auch immer in meiner Heimat in Hall in Tirol, denn da trifft sich die ganze Familie. Seit unsere jüngere Tochter nicht mehr ans Christkind glaubt, haben sich unsere Bräuche ein wenig verändert. Einige Tage vor dem Fest gehen wir zum Bauern und suchen einen Baum aus, den wir dann alle gemeinsam am Vorabend bei einem Glas Champagner und guter Musik schmücken.

Das Weihnachtsfest selbst feiern wir sehr traditionell.

Wir stellen das Jesuskind in die Krippe, stehen vor dem Christbaum, an dem echte Kerzen brennen, und singen laut (und meistens recht falsch) und viel, bevor es ans Geschenkeauspacken geht.

Nach der Bescherung gibt es Nudelsuppe mit Würstel und später am Abend gehen wir

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RENÉE JUD Initiatorin von „Höhenrausch“ und „Tanzcafé“

„Das Weihnachtsfest feiern wir ganz traditionell mit einem Christbaum, den wir gemeinsam schmücken, und einer Bescherung. Es gibt ein feines Abendessen und guten Wein. Die Großeltern sind immer mit dabei. Für mich ist das Allerwichtigste, eine gemütliche Zeit mit meiner Familie zu verbringen. Von unseren drei Kindern glaubt nur noch der Jüngste an das Christkind, aber er hat schon leise Bedenken, ob nicht doch wir die Geschenke besorgen.“ MICHAEL ESS Geschäftsführer Intersport Arlberg

„Früher war ich zu Weihnachten beruflich immer sehr eingebunden und empfand diese Zeit als eher stressig. Ich hatte während der Festtage kaum Zeit für mich selber. Seit elf Jahren – als ich mich für einen Berufswechsel entschied – feiere ich nun das Fest auf sehr traditionelle Weise mit meiner Familie. Jetzt habe ich hierfür die nötige Zeit und Muße. Außerdem widme ich mich alten Bräuchen wie etwa dem Räuchern während der Raunächte. Bei ausgedehnten Spaziergängen genieße ich die verschneite Winterlandschaft und die Stille in der Natur.

Schritt für Schritt lasse ich diese unvergleichliche Ruhe auf mich wirken. Dass dies nun alles möglich ist, dafür bin ich wirklich dankbar – und auch sehr glücklich!“ VERONIKA WALCH Kräuterwerkstatt

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des neuen Skischuhs eingeflossen. Auf Basis eines 3D-Scans wird der Innenschuh an die Bedürfnisse der Füße angepasst und nach Maß geschäumt.

Auch die 3D-Einlegesohle wird nach Maß gefräst – das entlastet die Füße und gleicht Fehlstellungen aus. „Unsere Experten bieten maßgeschneiderte Lösungen und sorgen für besten Tragekomfort. Sie unterstützen auch mit ihrem technischen Fachwissen und nehmen sich Zeit für Fragen und für die speziellen Bedürfnisse der Kunden“, betont Olivia Strolz.

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OLIVIA STROLZ Geschäftsführerin Strolz GmbH

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SCHÄUMEN, FRÄSEN, FORMEN Seit einem Jahrhundert ist es das Ziel von Strolz, Skischuhe herzustellen, die sich dem Fuß und den Bewegungen beim Skifahren anpassen. Diese Erfahrung ist auch in die Entwicklung

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„Die Anfertigung des Maßskischuhs erfolgt bei uns innerhalb von 24 Stunden nach dem ersten Maßtermin.“

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tun will, der achtet darauf, dass von der Schale über den Innenschuh bis hin zur Einlegesohle alles individuell angepasst ist und perfekt sitzt“, erklärt Olivia Strolz, Geschäftsführerin von Strolz GmbH. „Mit dem Strolz x Tecnica bieten wir Skifans nun ein Gesamtpaket aus Qualität und Service. Der Skischuh wird auf die individuellen Bedürfnisse zugeschnitten und ist vielseitig einsetzbar – ob auf der Piste oder auch im freien Gelände.“

Foto: Strolz GmbH

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LECH: Pistenfahrten, Tourengehen oder Freeriden: Pünktlich zum Saisonstart bringt Strolz Sport und Mode einen neuen Skischuh, den „Strolz x Tecnica“ auf den Markt. Die limitierte Auflage wartet mit einem individuellen Anpassungskonzept, vielseitiger Einsetzbarkeit und moderner Technologie auf. „Wer seinen Füßen etwas Gutes

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DIE ZEITUNG FÜR LECH UND ZÜRS

Ausgabe 8 · 13. März 2020

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LECH ZÜRS ABSEITS DER PISTE

Fünf Tipps für Schlechtwettertage.

Gemütlicher Spaziergang von Lech nach Zürs.

WINTERTAINMENT: DER LANGE ZUG

Die legendäre Abfahrt vor den anderen Erleben.

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zem 31. De 2021

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Wir freuen uns, dass wir wieder für euch da sein dürfen.

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Frohe Weihnachten

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Auflage 15.000 Exemplare davon 10.000 in Lech, 5.000 in Zürs

und ein gutes Neues Jahr!

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Bleibt gesund und genießt Lech!

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Schneggarei Lech, Tel. +43 (0)5583 39888, info@schneggarei.com täglich ab 10.00 h geöffnet

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Anzeigenberatung Mathias Netzer-Raich, Mobil +43 676 88005-372, E-Mail mathias.raich@russmedia.com

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Erscheinungstermine 31.1.

14.1. | 28.1. | 11.2. | 25.2.

11.3. | 25.3. | 8.4.

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WANDERUNG FÜR DIE FAMILIE

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DER NEUE STROLZSKISCHUH NACH MASS

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„GLÜCKLICHER MENSCH“

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Jahre 1985.

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Zur Person

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Ida Walch Geboren am 11. März 1926 Familie: verwitwet, 6 Kinder, 13 Enkelkinder, 6 Urenkel Wohnort: Stubenbach Hobbys: Bergwandern, Lesen, Reisen

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Ida Walch kann auf viele wertvolle Lebenserfahrungen zurückblicken. Auch mit nahezu 96 Jahren ist sie noch sehr aktiv.

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LECH: Ida Walch kann mit fast 96 Jahren auf ein sehr bewegtes Leben zurückblicken. Ihr reichhaltiger Fundus an Lebenserfahrung sollte nicht verloren gehen – das war jedenfalls der Gedanke ihrer Schwiegertochter Nicole Walch – und so folgte die Anregung, doch eine Biografie zu verfassen. „Ich habe meine Erinnerungen zuerst auf einen Schreibblock notiert und anschließend in den Computer übertragen. Das Schreiben fiel mir leicht, denn ich hatte ja keine Eile. Und die Handhabung des Laptops war auch kein Problem, denn immerhin hatten wir den ersten Computer in Lech“, erklärt die agile Lecherin. So, wie es ihrer Zielstrebigkeit und ihrem Durchhaltevermögen entspricht, setzte sie ihr Vorhaben konsequent um, im letzten Jahr entstand ihre Biografie „Was ich Dir noch erzählen wollte“.

FASZINATION FÜR DAS REISEN Es sind berührende Erinnerungen an ein durch Mut und Innovationskraft geprägtes Leben. Ida Walch wurde in Bregenz geboren, ihre Eltern waren Einwanderer aus dem Südtirol. Nach einer

kaufmännischen Lehre im Papierhandel arbeitete sie als Inseratenverkäuferin: „Meine damalige Chefin war Gold wert, durch sie bin ich zum Reisen gekommen. Ich war beispielsweise bereits 1948 in Monte Carlo und 1950 in Rom. Die Faszination für das Reisen ließ mich nie mehr los.“ So folgten in späteren Jahren Reisen nach Afrika, Asien, Australien und China.

HARMONISCHES FAMILIENLEBEN Einen Fixpunkt im Jahresgeschehen bildeten auch Familienreisen mit ihrem Mann, den Kindern, Enkelkindern und Urenkeln. Auch nach dem Tod ihres Mannes Vinzenz vor elf Jahren setzte sie diese Tradition weiter fort. „Ich war mit neun Enkeln im Alter von fünf bis 18 Jahren in der Türkei. Das war ein wirklich schöner Urlaub“, zeigt sich die sechsfache Mutter begeistert.

Die Familie ist der sympathischen Seniorin das Allerwichtigste: „Alle kommen gut untereinander aus und besuchen einander regelmäßig. Wir haben auch das Erbe frühzeitig gemeinsam geregelt, was überhaupt kein Problem

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Fotos: Ida Walch

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1 Familie Walch ca. im Jahr 1968 2 Hochwasser im Jahr 2005 3 Vinzenz und Ida mit Maria, ca. 1955 4 Ida und Vinzenz, Trappel im Paznaun im Jahr 1952 5 1964: Umbau beim Café Gotthard 6 Opa Fischnaller mit Veronika im Jahr 1969

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VIELSEITIGE INTERESSEN Mittlerweile hat Ida Walch einen neuen Lebenspartner, nämlich Rudolf Adlassnig aus Rankweil, mit dem die Familie bereits früher befreundet war. Die Biografie wurde am Lieblingsplatz in der original eingerichteten Walserstube verfasst. Ida Walch ist aber auch sonst nicht langweilig, denn ihre Familie besucht sie häufig, es wird mit den Enkeln gemeinsam gejasst und Backgammon gespielt. Außerdem liest die begeisterte Literaturliebhaberin sehr viel und ein täglicher Spaziergang gehört ebenfalls zum Alltagsgeschehen. Eine Infektion mit dem Covid-19-Virus hat sie sehr gut überstanden. „Ich habe gute Gene. Und ich bin ein sehr glücklicher Mensch – insbesondere wegen dem Zusammenhalt in der Familie“, fügt sie noch bescheiden an.

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KLARE ARBEITSTEILUNG Im Laufe der Zeit führten wir neben dem Café Gotthard drei Hotels und das Haus Mirena mit Ferienwohnungen.

Die Arbeitsteilung war bei uns ganz klar, Vinzenz war für die Bäckerei zuständig und ich führte das Büro und die Buchhaltung. Und wir hatten eine Regel: Wenn wir von der Arbeit nach Hause kamen, wurde nicht mehr über das Geschäft gesprochen. Wir haben uns immer sehr gut verstanden.“ Der Umzug des Ehepaares Walch nach Stubenbach erfolgte vor dreißig Jahren: „Wir sind in Pension gegangen und haben das Geschäft den Kindern übergeben. Die Entscheidung, in Stubenbach zu bauen, erfolgte ganz bewusst.

Ich war immer der Ansicht, dass dies für unser Familienleben

besser ist.“ Ihre Tochter Veronika wohnt mit ihrem Lebensgefährten im selben Haus und auch hier herrscht bestes Einvernehmen.

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war und sehr einvernehmlich erfolgte.“ Ihren Mann Vinzenz lernte sie 1952 auf einem Faschingsball in Oberlech kennen: „Wir haben uns sofort gut verstanden und dann sehr bald geheiratet.

Ich zog nach Lech, was ich nie bereut habe. Ich fühle mich sehr wohl hier.

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GERÖSTETER BLUMENKOHL

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Zubereitungszeit: 40 Minuten | Backzeit: 40–50 Minuten bei 140 Grad Umluft

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ZUTATEN BLUMENKOHL 2 Köpfe Blumenkohl 1 kg grobes Meersalz 5 EL Olivenöl Salz

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ZUTATEN MAYONNAISE 1/2 Bund Koriander 1/2 rote Chilischote

Curry-Mayonnaise (Rezept

auf arlberg.at zu lesen)

Schalenabrieb von 1 Limette

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ZUTATEN DIP 1 TL Koriandersamen 1 TL Kreuzkümmel 1 EL weiße Sesamsamen 5 g Ingwer einige Zweige Koriander 4 EL helle, glutenfreie Sojasauce 1 EL Sesamöl

Saft von 1-2 Limetten 1 EL Honig 1 Msp. Chilipulver

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ZUTATEN CREME 75 g Cashewnüsse 1/2 TL Koriandersamen 100 ml Gemüsefond 1 EL Olivenöl

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ZUBEREITUNG Backofen auf 140° Umluft vorheizen.

Blumenkohlstrünke kreuzweise einschneiden, damit sie besser garen.

Meersalz auf ein Blech geben, die ganzen Blumenkohlköpfe auf das Salzbett legen, mit Olivenöl benetzen und leicht salzen. 40-50 Minuten im Ofen garen.

Für die Mayonnaise Koriander fein schneiden. Chilli entkernen und fein würfeln. Alle Zutaten vermengen.

Für den Dip Koriandersamen und Kreuzkümmel in einer trockenen Pfanne rösten, anschließend mörsern.

Sesamsamen trocken rösten. Ingwer schälen und fein reiben, Koriander fein schneiden. Anschließend alle Zutaten verrühren und abschmecken.

Für die Creme Cashewnüsse und Koriandersamen in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Anschließend gemeinsam mit Gemüsefond und Olivenöl zu einer glatten Creme pürieren. Mit Limettensaft und Salz abschmecken.

Blumenkohl aus dem Ofen nehmen und mit den Saucen servieren.

TIPP Cashew-Creme und Sesamdip können einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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„TIAN® AUF SKIURLAUB IN ZÜRS“ Das ehemalige À-la-carte-Restaurant Chesa im Edelweiss heißt ab sofort „TIAN® auf Skiurlaub in Zürs“.

Und das aus gutem Grund. Paul Ivic bringt sein kompromisslos faires und raffiniertes vegetarisches TIAN®Konzept endlich in die Berge. Auf den Arlberg. Exklusiv ins Edelweiss.

Nachdem in Wien und in München Michelin-Sterne und Gault-MillauHauben erkocht wurden.

Mit TIAN® entsteht somit das erste und einzige vegetarische Gourmetrestaurant am Arlberg.

TIAN® auf Skirurlaub in Zürs im Hotel Edelweiss Zürs 79, 6763 Zürs am Arlberg Tel. +43 5583 2662 www.edelweiss-arlberg.at Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 18.30 – 23 Uhr Reservierungen erbeten online unter w w w.edelweiss-arlberg.at /essen / tian/ oder unter Tel. +43 5583 2662

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ZÜRS – LECH – OBERLECH – ZUG

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Gesponserte Informationen über Restaurants, Bars, Clubs, Shoppingmöglichkeiten, Skiverleih und vieles mehr.

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WOHIN IN ZÜRS

7S porthaus Strolz Verleih, Ski-Service, Sport & Mode, T +43 5583 3555 8F riendly Brändle Sport und Mode, T +43 5583 2660

9 Friendly Brändle Ski-Service, Verleih, Verkauf, T +43 5583 3079

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3 Club Robinson Alpenrose Zürs

5 Thurnher‘s Alpenhof Thurnher’s Shop mit Wohn- und Modeaccessoires, Coco’s Lounge & Bar mit Austrian Afternoon Tea und Cocktails sowie NEU ab 2019/20: Die Pop-up Milchbar vor dem Hotel mit Pulled Pork und Milchshakes.

6H otel Edelweiss Edelweiss-Bar Cocktails & more täglich ab 11 Uhr, TIAN® auf Skiurlaub in Zürs von Montag bis Samstag ab 18.30 Uhr, Edelweiss Restaurant täglich ab 18.30 Uhr, #staysexy

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2 „ Die Ente von Zürs“ Österreichs kleinstes HaubenRestaurant im Hotel Albona Nova, T +43 5583 2341, Reservervierung erbeten, 84 Punkte falstaff modern/ kreativ

4 Sporthotel Enzian Squash-Badminton-Court, Sonnenterrasse, ­Enzianstube, T +43 5583 2242-0

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1 Hotel Guggis Bed and Breakfast, traditionelle Skifahrerjause, T +43 5583 2166 1

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10 Friendly Brändle Ski-Service, Verleih, Verkauf beim Hotel Zürserhof, T +43 5583 2513

i Information E Eislaufplatz P Polizei

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WOHIN IN LECH

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1 Café Fritz – Konditorei Restaurant à la carte, eigene Konditorei, bis 23 Uhr geöffnet, Mittwoch Ruhetag (außer Weihnachten und Silvester), Sonnenterrasse, T +43 5583 2650

4 Omesberg Hotel-Restaurant, erlesene regionale und internationale Gerichte und edle Weine, T +43 5583 2212, www.hotel-omesberg.at

5 Rud-Alpe Hüttenzauber in Perfektion. Dienstag und Donnerstag Hütten-Genussabend, beleuchteter Winterwanderweg, T +43 5583 41825, www.rud-alpe.at

7S kihütte Schneggarei Après-Ski, Restaurant, Pizza, Bar und Eisbar, T +43 5583 39888, Neu: Tische online buchen! info@schneggarei.com

6 Schlegelkopf Restaurant/Bar So schmeckt Beaver Creek, Hakuba, Kampen & Lech, jeden Dienstag Whisky-Verkostung. Bergstation ­Schlegelkopfbahn, T +43 5583 30884, www.schlegelkopf.at

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2 Boutique-Hotel Schmelzhof Gittis Esszimmer, abends Fondue/ Raclette/à la carte. „Die Blaue Bar“, nachmittags Bistro auf der Sonnenterrasse, www.schmelzhof.at, T +43 5583 3750

3 Panoramarestaurant Rüfikopf Das Ausflugsziel für Fußgänger, Winterwanderer und Sonnenanbeter, jeden Freitag Fondue-Abend.

Bergstation Rüfikopfbahn, T +43 5583 2336-278, www.ruefikopf.at

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ÄRZTE/APOTHEKE 20 D r. Muxel (Allgemeinmedizin und Hausapotheke) 20 Dr. Beiser (Allgemeinmedizin und Hausapotheke) 20 MRI diagnostik am arlberg

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BANKEN 21 Raiffeisenbank Lech, T +43 5583 2626 22 Hypo Vorarlberg Bank AG, T +43 50 414 3800

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LEBENSMITTEL 23 S PAR-Supermarkt Filomena, Mo. bis Fr. 7.30 bis 19.30 Uhr, Sa. 7.30 bis 18 Uhr, So. und Feiertag 14 bis 18 Uhr

SCHUHREPARATUREN 24 Sporthaus Strolz, T +43 5583 2361-52

SPORTBEKLEIDUNG UND SPORTARTIKEL 24 S porthaus Strolz, T +43 5583 2361-50 30 Intersport Arlberg, Rüfikopfbahn T +43 5583 30934 420 32 S kiservice Strolz, T +43 5583 2361-21 33 Intersport Arlberg, Schlosskopfbahn T +43 5583 30934-410 34 Intersport Arlberg, Sporthaus T +43 5583 30934-400

GESCHENKE 23 S PAR-Supermarkt Filomena, Mo. bis Fr. 7.30 bis 19.30 Uhr, Sa. 7.30 bis 18 Uhr, So. und Feiertag 14 bis 18 Uhr 24 Sporthaus Strolz, T +43 5583 2361-43

SKISERVICE UND -VERLEIH, DEPOT 30 Intersport Arlberg, Rüfikopfbahn T +43 5583 30934 420 31 F ilomena Strolz, T +43 5583 2361-179

TRACHTENMODE 24 Sporthaus Strolz, T +43 5583 2361-27 SCHUHE 24 S porthaus Strolz, T +43 5583 2361-55

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KINDERBEKLEIDUNG UND KINDERSPIELSACHEN 24 Sporthaus Strolz, T +43 5583 2361-63

MODEBEKLEIDUNG 24 Sporthaus Strolz, T +43 5583 2361-47

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32 S kiservice Strolz, T +43 5583 2361-21 33 Intersport Arlberg, Schlosskopfbahn T +43 5583 30934-410 34 Intersport Arlberg, Sporthaus T +43 5583 30934-400

WEITERES i Information GA Gemeindeamt PZ Polizei P Postamt S Skischule SP sport.park.lech

Foto: Luftbilder Walch, www.luftbilder-drohnen.eu

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WOHIN IN OBERLECH

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2 Burg Hotel Burgtreff, Lechtalerstubn, T +43 5583 2291

5 Sonnenburg ***** Restaurant, Hotel, Textur, Schüna (Crèperie), T +43 5583 2147

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3B urg Vital Resort *****S Hotel, Griggeler Stuba, 97 falstaff luxus/high end, 4 Hauben, T +43 5583 3140

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1 Hotel Salome Große Sonnenterrasse, SB-Restaurant, T +43 5583 2306

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4 Skischule EXKLUSIV Oberlech T +43 664 5408544

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WOHIN IN ZUG 1 Allerlei – Krämerei.GenussRaum Öffnungszeiten: 10 bis 18 Uhr, Mittwoch Ruhetag, Café, Snacks, Bistro, Lebensmittel des täglichen Bedarfs, Genussraum, Vinothek, T +43 664 5398274

7 Rote Wand Chef‘s Table Gourmet Hotspot am Arlberg, unvergessliche und im Alpenraum einzigartige Menükreationen von

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5 Balmalp Aufheizender Club-Sound an der neuen Außenbar und Moët & Chandon Champagner Lounge, Bergstation Zugerbergbahn, T +43 5583 3312, www.balmalp.at

Max Natmessnig – Koch des Jahres 2022, 4 Hauben und 18,5 Punkte Gault-Millau, 98 Punkte Falstaff und À la Carte. Mittwoch bis Freitag 20 Uhr, Freitag bis Sonntag 17 Uhr und 20 Uhr. Nur mit Onlinereservierung: www.rotewand.com/onlinetischreservierung

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3 Achtele WeinRestaurant ab 18 Uhr geöffnet, gutbürgerliche Küche, Herzlichkeit, Gastlichkeit,

4G asthof Auerhahn bodenständige Küche, Fondue, täglich geöffnet 11.30 bis 15 Uhr und 18 bis 23 Uhr, T +43 5583 2754

6R ote Wand Stuben Willkommen im historischen Herzstück der Roten Wand, beste alpine Küche, einfach gut, ausgezeichnet mit 3 Hauben und 15 Punkte im Gault Millau 2022, täglich 12 bis 14.30 Uhr und 18 bis 21 Uhr. Nur mit Onlinereservierung: www.rotewand.com/onlinetischreservierung

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2 Alphorn Gasthof, gut bürgerliche Küche, gemütliche ­Atmosphäre, Dienstag Ruhetag, T +43 5583 2750

Mittwoch Ruhetag, Online-Tischreservierung unter www.staefeli.at/ achtele-lech-zug-restaurant

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Luftbild: Panograf.at

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Bergfreundschaft.

Jede Bergtour beginnt mit dem ersten Schritt. Die Route ist ausgewählt, der Blick auf den Gipfel gerichtet. Wir können uns aufeinander verlassen.

Es zählen Werte wie Achtsamkeit, Verantwortung und Vertrauen.

Bergfreundschaft entsteht. Am Berg – wie in unserer Bank.

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