2375 helse 03 2014 epaper

helse

I samarbejde med Sundhed.dk, Danske Regioner og en lang række patientforeninger.

s Danmark største ssundhed magasin

VIDEN OM SUNDHED

Udgave 03 / marts 2014

VIDSTE DU: DIN KOST PÅVIRKER DIN MEDICIN!

10

GODE RÅD: HOLD FAST I DIN MOTIVATION

er VM Nikolaj Koppel løbenhavn b Halvmaraton i Kø

Jeg kan godt lide at slippe tøjlerne Helse:

nyheder

motion

sundhed

mad

familieliv

STORT TEMA OM ALLERGI: HELSE TESTER ALTERNATIV BEHANDLING

konsultation

forebyggelse

helse: xxxxxx

Goodbye dry eyes,

HELLO OPTIVE

™

en komplet løsning til patienter med tørre øjne, der giver langvarig symptomlindring og overlegen komfort.1-5

®

Til Tørre øjne med ubaLancE I TårEVæskEn oG i LIPIdLagET

dk/0042/2013 date of Preparation: september 2013 1. Kaercher T, et al. Clin Ophthalmol. 2009;3:33–39.

2. simmons PA, et al. Invest Ophthalmol Vis Sci. 2007;48: e-Abstract 428.

3. beard b, et al. Presented at: Annual meeting of the American Academy of optometry; 2011.

4. data Allergan, Csr 9965-002. 5. data on file, Allergan, inc. Csr 9965-001.

2 on file, helse / marts inc.

2014

Allergan norden, johanneslundsvägen 3-5, 194 81 Upplands Väsby, Tel: +46 8 594 100 00

helse: indhold Den største nydelse, folk har i livet er jo mad. Sex og mad.

Sex kan bare generelt være … sværere at få her og nu.

Nikolaj Koppel

10

36

8

Ny sundhedsjournal

Stort tema om allergi:

10 14 16 18 Jo mere, man bliver udsat for de allergifremkaldende stoffer, jo større er risikoen for at udvikle allergi.

Side 14

Tema om

allergi

nummer

I dette

Helse / Udgave 03 / marts 2014

Hvilken effekt har din kost på din medicin?

Side 44

Kom godt igang med løb Side 30

20

Helse tester alternativ behandling Fakta om allergi Alternativ behandler: Det skyldes en dårlig oplevelse Læge: Hvis alternativerne virkede, ville jeg bruge dem Hvorfor lytter lægerne ikke til alternative behandlere

Fokus på løb:

24 30 34 36 38 40

Nikolaj Koppel: Jeg kan godt lide at slippe tøjlerne Kom godt i gang med løb Intervaltræning – Er kort godt?

Pas på løbeskaderne De mest almindelige løbeskader Handicap er ingen hindring

Kost & Ernæring

44 48

Kosten påvirker din medicin Mad som medicin

Sind og Psykologi:

62

Motivation: Sådan når du dine mål

+ Hver gang i helse

Helse tester alternativ behandling 22

Sunde opskrifter 56

Mad som medicin 44

Sådan når du dine mål 62

Hjernegymnastik 41 Fra redaktionen 42 Synspunkt 53 Nyt fra Danske Regioner 54 Opskrifter 56 Konkurrence 60 Konsultation 61 helse / marts 2014

3

helse: leder

helse

I samarbejde med Sundhed.dk, Danske Regioner og en lang række patientforeninger.

Vi har allieret os med en af Danmarks dygtigste allergilæger og en kendt alternativ behandler, så du selv kan træffe en beslutning.

Danmarks største sundhedsmagasin

VIDEN OM SUNDHED

Udgave 03 / marts 2014

VIDSTE DU: DIN KOST PÅVIRKER DIN MEDICIN!

10

Lene Jæger Thomsen, redaktør

GODE RÅD: HOLD FAST I DIN MOTIVATION

VM Nikolaj Koppel løber avn Halvmaraton i Københ

Hvad VED vi egentligt?

F

or knap 170 år siden fik en læge, Semmelweis, den idé, at læger, der arbejdede med obduktion, skulle vaske hænder, inden de tilså andre patienter. Det blev ikke taget godt imod. Han insinuerede jo, at de fint uddannede og højt respekterede læger havde snavsede hænder. Den gang vidste man ikke, at bakterier eksisterede, og hænderne så jo rene ud. Selv om han var i stand til at nedbringe børnedødligheden på barselsafdelingen betragteligt, var det vanskeligt for ham at vinde gehør for sine påstande, så længe han ikke kunne påvise årsagen.

Jeg vil gerne tro, at videnskaben er mere åben i dag. At hvis man er i stand til at vise resultater med en behandlingsmetode, så er videnskabsmænd villige til at lytte – selv om de endnu ikke kan forklare, hvordan det virker. I den sammenhæng er der heldigvis også mange gode eksempler. Det smertestillende middel paracetamol er et af dem. Det virker, men man ved faktisk ikke præcis hvorfor. Men der er også andre eksempler. Det er ikke mange år siden, at alternative behandlere var de eneste der praktiserede akupunktur. I dag bliver det udført af både læger, jordemødre og sygeplejersker – og der er mange beretninger om, at det virker, selv om det er svært at lave de eftertragtede ”dobbelt-blindede randomiserede” forsøg (forsøg hvor forsøgspersonerne udvælges tilfældigt, og hvor hverken behandler eller patient ved, om behandlingen er en snydebehandling eller en aktiv behandling). Så er det behandlingen eller målemetoderne, der er mangelfulde, når det gælder om at fremføre bevis for eller mod virkningen?

Min erfaring siger mig, at de områder, hvor alternative behandlinger bliver opsøgt mest, er de områder, hvor patienterne generelt føler sig dårligt hjulpet af de konventionelle læger. Et af de områder er allergi, hvor vi i denne udgave af Helse har allieret os med dels Danmarks dygtigste allergilæge fra Odense Universitetshospital og en alternativ behandler. Begge får ordet, så du selv kan træffe din beslutning. Del meget gerne dine erfaringer med os på vores Facebook side, hvor vi også vil debattere alternativ behandling i den kommende tid.

God læselyst!

Lene Jæger Thomsen, redaktør

Jeg kan godt lide at slippe tøjlerne Helse:

STORT TEMA OM ALLERGI: HELSE TESTER ALTERNATIV BEHANDLING

forebyggelse

helse Nr. 03 / 2014 60. årgang ISSN 0018-0149

Udgiver Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 7100 Vejle Telefon: 7584 1200 Email: helse@mediegruppen.net

Ledelse Peter Larsen, direktør

Redaktion Peter Larsen, ansvh. redaktør Lene Jæger Thomsen, redaktør Malene Tonnung, redaktionschef helseredaktion@mediegruppen.net

Forsidefoto Simon Birk

Design og produktion Mediegruppen as

Tryk Aller Tryk

Annoncesalg Helle Hviid, telefon 7670 6432 helle@mediegruppen.net

Distribution Helse fås på apoteket, hos lægen, kiropraktoren, sygehuse, privathospitaler, tandlægen, høreklinikker, biblioteker og i abonnement.

Helse arbejder sammen med en række sundhedsfremmende organisationer og patientforeninger.

Læsertal iflg. Gallup: 388.000 Abonnement Få Helse direkte i din postkasse ved hver udgivelse.

Ring til os på vores abonnementstelefon:

9644 4542 Helse årsabonnement koster 289,- for 10 numre.

4

helse / marts 2014

Meget mere Gram Slot!

Vidste du...

• at Gram Slot producerer unikke økologiske fødevarer som kun forhandles i REMA 1000 • at REMA 1000 er medejer af Gram Slot • at hver lørdag er staldene og landbruget åbent for alle, så man kan følge den økologiske råvares vej - fra jord til bord - se mere på www.gramslot.dk

Gram Slot Økologiske havregryn Fin- eller grovvalsede 1 kg

1895 Gram Slot Økologisk skummet- eller minimælk. 1 liter

895

Gram Slot Økologisk fuldkorns hvedemel. 1 kg

1495

Gram Slot Økologisk fuldkorns speltmel. 1 kg

2495

Gram Slot Økologisk fuldkorns rugmel. 1 kg

950

1795

Gram Slot Økologisk sødmælk 1 liter

995

Gram Slot Økologiske pommes frites eller kartoffelbåde Dybfrost 600 g

1495 24.92 pr. kg

Gram Slot Økologisk tykmælk 1000 g

1395

Gram Slot Økologisk piskefløde 0.5 liter

1795 35.90 pr. ltr.

Discount med holdning!

helse / marts 2014

5

Der tages forbehold for prisændringer

Gram Slot Økologisk letmælk 1 liter

helse: helsenyt enlige allergiv r smykke

Smyk dig smuk – på trods af allergi Selv om du lider af allergi over for nikkel, guld eller andre typiske metaller til smykker, behøver du ikke at undvære dem. Blomdahl har i samarbejde med hudlæger udviklet en serie af smykker, der ikke går på kompromis med hudvenligheden. Smykkerne fås i udvalgte plastmaterialer og titan, som er de eneste materialer, der kommer i kontakt med huden.

Se udvalg og forhandlere på www.blomdahl.com

helsenyt FIX TØR HUD X-tra Dry Skin Fix er en ekstremt blødgørende og reparerende creme med stærk, fugtighedsbevarende langtidseffekt. Cremen indeholder en høj koncentration af naturlig squalane og reducerer hudens vandfordampning (TEWL). Enestående som supplement til hudplejebehandling ved ”tørre” hudlidelser. Fantastisk til pleje af tør og skadet hud på hænder, fødder, albuer samt andre tørre områder. Virker desuden lindrende på irriteret hud. Påfør cremen morgen og aften eller efter behov ved hyppig kontakt med vand.

Vejl. udsalgspris kr. 195,- for 120 ml. For yderligere information besøg www.beaute-pacifique.dk eller ring på telefon 98 57 31 00.

Stregkode på din allergi

allergyapp

vi er alle forskellige

6

Kan du ikke tåle parfume eller konserveringsmidler?

Allergy App er udviklet til de mange med kontaktallergi, men kan bruges af alle, der gerne vil undgå allergifremkaldende stoffer i deres cremer og kosmetik. Du opretter nemt en profil, hvor du registrerer de stoffer, du gerne vil undgå. Herefter kan du skanne stregkoden på dine produkter og hurtigt se, om de indeholder uønskede allergistoffer. App’en er stadig under opbygning, så alle produkter er ikke med endnu. Hent app’en gratis i App Store.

Mere information på www.allergyapp.dk

helse / marts 2014

Sunde trusser til et sart underliv DermaSilk Elite er en ny serie terapeutisk silkeundertøj, der reducerer gynækologiske infektioner og irritation samt lindrer underlivsgener som kløe, svie og lignende.

Serien anbefales både af gynækologer og Lichen Sclerosus Foreningen. Undertøjet er af høj kvalitet, fremstillet af 96 procent silkefibre og 4 procent elastan.

DermaSilk Elite undertøj er uden generende sømme og mærkes stort set ikke, når man har det på.

Få mere at vide og bestil på www.jepsenhealthcare.dk eller telefon 44 99 14 32

70%

Så meget fedt indeholder den nye svanemærkede creme fra Danatekt. Cremen tilfører fugt, blødgør og plejer meget tør, skællende og udsat hud. Den virker nærende og beroligende på rød og irriteret hud og indeholder naturlige olier, havreekstrakt og E-vitamin.

Cremen er let at smøre ud og absorberes hurtigt. Den kan bruges både i ansigtet og på kroppen. Fugtighedscremen indeholder ikke parfume, farvestoffer, lanolin, parabener eller andre konserveringsmidler. Forhandles på apoteket.Vejl. udsalgspris: Kr. 125,- for 250 ml.

Få flere informationer på www.danatekt.dk eller telefon 49 12 66 00.

Nu tilbyder regionerne alle mænd og kvinder i alderen 50-74 år at blive screenet for tarmkræft.

Tarmkræft er en af de mest almindelige former for kræft. Jo tidligere det opdages, jo større mulighed er der for helbredelse.

Vi sender et prøvesæt og en frankeret svarkuvert med posten. Med prøvesættet kan du nemt tage en prøve af din afføring, som du sender til undersøgelse.

Tilbuddet kommer i løbet af de næste fire år.

Læs mere og se, hvornår tilbuddet kommer til dig: www.sundhed.dk Det er vigtigt at tage stilling til at få det gjort.

Og at huske hinanden på det.

helse / marts 2014

7

helse: sundhed.dk

et er trods alt D min sygdom Med den nye sundhedsjournal på sundhed.dk får du bedre overblik over dine personlige sundhedsdata. Det er Lene glad for. Hun vil gerne følge med i sit helbred – også når hun ikke lige sidder over for lægen eller er på sygehuset.

Af: Ursula Holton / Foto: Ole Mortensen

P

å sundhed.dk kan alle borgere se med i deres journal fra læge og sygehus. Det vidste 57-årige Lene Svejgaard godt, da hun for nyligt fandt sit NemID frem for at logge på sundhed.dk. Lene lider af sklerose, og i seks år har hun regelmæssigt brugt sundhed.dk til at holde styr på sin sygdom. Men denne gang så det ikke helt ud, som det plejer. Lene kom nemlig ind på den nye sundhedsjournal.

Her fandt hun en samlet oversigt over sine sygehusbehandlinger, sin e-journal, medicinprofil, donor- registrering og livstesta-

Log på d.dk sundhe in og se d ds sundhe . journal

mente, og som noget nyt kunne hun jeg for eksempel ikke, at jeg også se sine prøvesvar. kunne tjekke min registrering – Det er mindre rodet og lettere at som organdonor på sundhed. finde rundt, fortæller Lene, der er posidk, forklarer Lene, som generelt tiv over for godt kan lide Sundhedsjourat tage tingeFor ikke så længe siden ne i egne nalen. blev patienterne helt – Nu er det hænder. overraskede, når jeg jo ingen stor Når Lene et ændring. Min fortalte dem, at de selv par gange om journal ligger kan finde deres journal. året tager til der stadig, kontrol på Overlæge Peter de Nully Brown men jeg kan Neurologisk godt lide, at Afdeling i det hele er samlet. Det er lettere at gå hjembyen Holstebro, har hun til, og det er også blevet meget mere derfor altid forberedt sig hjemklart, hvad man egentlig kan. Før vidste mefra: – Dagen før går jeg ind på min e-journal og ser, hvad lægen skrev sidst. Det kan nogle gange være lidt svært at huske, hvad vi snakkede om, og måske er der noget, jeg har brug for, der følges op på. Man må selv gøre sig nogle overvejelser. Det er jo trods alt min sygdom, fortæller Lene.

”Der kan jo være misforståelser” Det er ikke kun før sine sygehusbesøg, Lene slår op i sin e-journal. Også efter sine kontroller går hun ind på e-journa-

8

helse / marts 2014

helse: sundhed.dk len for at tjekke, at oplysningerne er, som de skal være: – Det er ikke, fordi jeg ikke har tillid til lægerne, og det er bestemt ikke for at lege vagthund. Men der kan jo være misforståelser, og det giver en tryghed at vide, at min læge har forstået mig, og at journalen er, som den skal være, fortæller hun.

Overlæge ved Rigshospitalet, Peter de Nully Brown, er glad for, at patienter som Lene sætter sig ind i tingene.

Der er kun godt, at lægerne bliver kigget over skulderen, siger han: – Der kan jo sagtens være noget, som lægen har overset eller ikke har været opmærksom på. Det giver klart en ekstra sikkerhed, når patienterne på den måde selv følger med, siger han og tilføjer, at han generelt oplever, at flere patienter selv går ind og finder oplysninger om deres sygdomsforløb: – For ikke så længe siden blev patienterne helt over­ raskede, når jeg fortalte dem, at de selv kan finde deres journal. Men det er mit indtryk, at flere og flere er begyndt at bruge det, forklarer han.

Se prøvesvar Peter de Nully Brown tror, at flere vil gå ind på deres sundhedsjournal nu, hvor der også vises prøvesvar: – Det tror jeg, mange vil være interesseret i, men det er jo nok mest for dem, som får taget prøver med jævne mellemrum. For kronikere og langtidssyge er det en god mulighed for at danne sig et overblik over udviklingen i sygdomsforløbet. På den måde kan patienten gøre sig

nogle overvejelser om, hvad udsving kan skyldes, og så er det lettere at snakke med lægen om eventuelle justeringer i behandlingen, forklarer han.

Lene kan godt se fordelen: – Endelig kom de prøvesvar. Det har manglet. For mig handler det nok mest om, at jeg ligesom med e-journalen kan gå ind og se tingene sort på hvidt.

Efter jeg begyndte at tage medicin, har jeg ikke haft anfald, og jeg har det på trods af min sygdom godt.

Jeg kan også se på mine prøvesvar, at tingene er i orden, forklarer hun og tilføjer: – Det er på en eller anden måde en slags dokumentation til mig selv om, at sygdommen er under kontrol. Jeg har tit bedt om kopier, men nu hvor jeg selv kan finde det, sparer jeg sygeplejersken en masse tid.

21 dages forsinkelse Der går 21 dage fra prøvetagningstidspunktet, til Lene kan se prøvesvarene i Sundhedsjournalen. Peter de Nully Brown forklarer, at forsinkelsen er valgt for at undgå, at patienter selv kan opdage diagnoser, inden sundhedsfaglige har set resultatet. Lene indskyder: – Det er da lidt irriterende, men det er jo forståeligt nok, og der går jo også et par uger, inden jeg kan se det seneste nye i e-journalen. Det er egentlig okay, for jeg bruger det jo mest til at danne mig et overordnet billede, og det er jo heller ikke fordi, det helt skal erstatte min kontakt med lægerne.

+ Fakta Vil du også læse med i din sundhedsjournal på sundhed.dk? Log på sundhed.dk med dit NemID og få adgang til: • Journal fra hospitaler, egen læge og speciallæger (vises 14 dage efter de er blevet registreret) • Laboratoriesvar (vises 21 dage efter de er blevet registreret) • Oplysninger om den medicin du har fået på hospitalet eller på recept fra egen læge og speciallæger • Dine donorregistreringer • Dit livstestamente.

helse / marts 2014

9

helse: tema

Tema om

ALLERGI

Helse tester alternativ behandling Tænk sig at kunne grille i haven og spille fodbold på græsplænen fuldstændig fri for kløe, rindende øjne og nyseanfald. Selv om vi på Helse sjældent beskæftiger os med alternativ behandling, blev vi alligevel forført af udsigten til et liv uden høfeber.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Privat / Colourbox

P

å Helses redaktion får vi mange henvendelser fra alternative behandlere, som ønsker, vi skal skrive om deres behandlingstilbud.

Ofte er det ledsaget af hjertegribende beretninger om patienter, de har hjulpet, efter at lægevidenskaben har spillet fallit. Ingen bivirkninger, virker i langt de fleste tilfælde – ofte ved at aktivere kroppens naturlige evne til at kurere sig selv, er løftet fra behandlerne.

Som kritiske journalister har vi det svært med den type af

10

helse / marts 2014

henvendelser. Hvis det virkelig virker, hvorfor svømmer nettet så ikke over med ”hurra-historier”? På den anden side er alt nyt jo alternativt – uanset om det er udtænkt af holistiske behandlere eller medicinalindustrien, så er en behandling alternativ, ind til effekten er bevist. Bevisførelse er i denne sammenhæng en bekostelig affære. Mange millioner koster det typisk at få godkendt et nyt medikament. Penge som meget få eller ingen alternative behandlere er i stand til at stille med.

Når vi generelt ikke beskæftiger os med alternativ behandling, er det væsentligste argument, at vi ikke ønsker at give falske forhåbninger om, at en eller anden behandling kan hjælpe, hvis der ikke er belæg for påstanden. Det er et princip om livrem og seler, da vi oplever, at patienter kan blive så desperate i deres ønske om bedre behandling eller helbredelse, at de overhører faresignaler og rationelle argumenter. Efterfølgende sidder nogle patienter flere tusinde kroner fattigere og

føler sig snydt. Men der er altså også de andre patienter.

Som føler sig snydt af lægerne og medicinalindustrien, fordi de hos en alternativ behandler har fået en bedre hjælp.

Da vi derfor skulle i gang med disse artikler om allergi, besluttede vi at tage en af de alternative behandlere på ordet og teste, om hans behandling skulle kunne kurere vores allergi. På Helses facebook-side efterlyste vi forsøgspersoner, som ville hjæl-

helse: tema pe os med at teste. Valget faldt på Birgitte Bohsen og Majken Trydal samt undertegnede.

Her testede vi Blomstermedicin, zoneterapi og akupunktur er bare nogle af de behandlingsformer, hvor det er muligt at finde behandlere, som mener at de kan kurere eller lindre symptomerne fra en allergi. På redaktionen valgte vi at afprøve tilbuddet fra Allergikompagniet. Dels vurderede vi, at behandlingen i værste fald ville være fuldstændig effektløs, hvilket ikke ville være farligt i forhold til de allergier, som vi testede på. Samtidig er behandleren meget sikker på, at hans metode virker, og han indvilligede derfor i forsøget, velvidende at resultatet ville blive offentliggjort.

Lene Jæge

r Thomsen

Birgitte Bohsen

Behandlingen Behandlingen hos Allergikompagniet omfatter dels en test af, hvilke stoffer patienten er allergisk overfor, dels af en regressionsbehandling, som skal fjerne allergien. Konkret betyder det, at behandleren tager en lille plastikpose med eksempelvis birkepollen eller græs og trykker mod mundvigen, samtidig med at han presser på patientens fremstrakte arm med et par fingre. Giver armen efter for presset, er det ifølge behandleren, Torben Andersen, et udtryk

Helses soner testper Majken Tryd

al

HUDVENLIGE SMYKKER

ER DU GLAD FOR FLOTTE SMYKKER? Det er vi også. Vi synes tilmed, at det er vigtig, at du kan bære dine flotte smykker uden at være urolig for kontaktallergier. Samtidig synes vi, at dine børn eller børnebørn skal have samme mulighed. Derfor eksisterer Blomdahl.

”Man må lide for skønhed”, lyder det sig. Det synes vi er en åndssvag tankegang, hvorfor behøve at risikere sit helbred for skønhed?

Nikkelallergi, som er en uhelbredelig kontaktallergi, kan udvikles når som helst i livet f.eks. ved anvendelse af smykker med nikkelindhold.

Det er en kunst at lave flotte smykker. Det er endnu sværere at lave flotte smykker, som samtidig tager hensyn til din helbred. Det kræver ambitiøs produktudvikling, nøjagtighed og uafhængige kvalitetskontroller, hvilket alle ikke formår at klare uden at gå på kompromis med hudvenligheden.

Vi går aldrig på kompromis.

Vores smykker skal både være flotte og uskadelige at gå med.

Blomdahl er en tryg måde at være flot på hver dag

www.blomdahl.dk

helse / marts 2014

11

helse: tema

for allergi over for det pågældende stof. Når de al- jeg kom hjem fra behandling, serverede lergi- fremkaldende stoffer er identificeret, vil bemin mand et mikrostykke æble, for at se handleren forsøge at fjerne allergien med regresom jeg kunne tåle det. Jeg fik ret hurtigt sionsterapi. reaktion i halsen, så ingen forskel. Jeg Alle testpersoner lavede selv aftaler med Tormå indrømme, at al min jyske mistro var ben Andersen om behandlingerne, og han udføri beredskab, og han overraskede mig te alle behandlinger. Forud for testen havde vi forepositivt … men tilbage i den virkelige spurgt, om det var muligt at benytte andre verden, så havde behandlingen ingen behandlere inden for Allergi- kompagniet, så der var virkning, fortæller Birgitte Bohsen om større fleksibilitet for deltagerne. Men det afviste hendes oplevelse hos Torben Andersen.

Torben Andersen, da han selv har udviklet behandPå grund af sygdom og en periode lingsmetoden og derfor har længst erfaring, hvilket med stort arbejdspres, gik der to uger, han mente, kunne være afgørende, hvis nogle af vi før hun fik kontaktet ham med henblik testpersoner viste sig at være på at få en behandOm det skyldes behandlin- ling mere, men det særligt vanskelige tilfælde.

Første behandling skulle gen, eller om saesonen var var efter Torbens foregå, inden pollensæsonen lidt anderledes, end den overbevisning for brød ud. Her blev vi med kiplejer, det er svaert at sige. sent til, at behandlinnesiologi testet for de forskelgen kunne nå at vise lige allergier og modtog førsin effekt i den sæste behandling. Efterfølgende skulle vi henvende son, og Birgitte Bohsen forlod derfor os, så snart vi fik symptomer på høfeber, så beforsøget uden at have fået bugt med handlingen kunne gentages. sin høfeber.

Majken Trydal har lidt af græsallergi i Sådan gik det 22 år. Hendes symptomer er ligeledes Birgitte Bohsen har haft allergi i godt 10 år. Hun nysen, øjne der klør og løber i vand og nyser, snøfter og øjnene klør. Hun er allergisk over hævelse omkring øjnene. Almindeligvis for flere ting – herunder birkepollen – men kan få bekæmper hun høfeberen med medicin symptomer det meste af året, hvis hun ikke brusom Hepadrin og tager sideløbende ger sin næsespray, Avamys. Birgitte blev testet hos astmamedicin to gange dagligt året rundt. Majken fik ligeledes en test og Torben Andersen og fik en behandling. behandling, inden pollensæsonen gik i – Det var en mærkelig konsultation. Ud fra hans gang. I løbet af sæsonen fik hun en betests skulle jeg være kureret, men da jeg har handling mere, men efterfølgende havkrydsallergi med birk, kan jeg ikke tåle æbler, så da

Det er SÅ fantastisk at opleve en sommer uden græsallergi. Jeg vil varmt anbefale alternativ behandling mod høfeber Majken Trydal

12

helse / marts 2014

+ Deltag i debatten På Helses facebook-side vil vi i den kommende tid diskutere alternative behandlinger. Har du nogen erfaringer – positive eller negative – del dem med os, så vi alle kan blive klogere.

de hun et rigtig godt resultat af behandlingen og kunne nyde en sommer stort set uden høfeber og Hepadrin.

– I vores ferie var vi i Nordjylland, hvor vi var omgivet af marker og vildt udsprunget græs. Her havde jeg to dage med græsallergi, hvor jeg var nødt til at tage en pille om dagen. Som ekstra bonus har jeg kun brugt min anfaldsmedicin mod astma en enkelt gang, siden jeg startede hos Torben.

Normalt bruger jeg den et par gange om måneden. Og jeg føler, jeg trækker vejret lettere end før. Så I får en

helse: tema

stor, varm tak, for jeg havde ikke selv opsøgt alternativ behandling mod hverken græsallergi eller astma. Det er SÅ fantastisk at opleve en sommer uden græsallergi.

Jeg vil varmt anbefale alternativ behandling mod høfeber, fortæller Majken til Helse i august.

Ligesom de andre deltagere har jeg lidt af kløende øjne og løbende næse, fra birken springer ud i marts og til græsset er afblomstret i slutning af august. Jeg blev også testet og fik behandling inden sæsonen for pollen gik i gang. I løbet af sæsonen fik jeg otte behandlinger – den sidste behandling fik jeg i slutningen af juni. Efter det havde jeg et par dage med allergi her og der, men måske ikke helt så slemt som det plejer? Om det skyldes behandlingen, eller om sæsonen var lidt anderledes, end den plejer, det er svært at sige.

Konklusion: Ingenting Så hvad kan vi nu sige med sikkerhed på baggrund af vores test? Ingenting. Var det et lægemiddel, der var blevet testet, ville Birgitte Bohsens oplevelse være interessant for forskerne, da den siger noget om ”compliance”, det vil sige patienternes evne til at gennemføre en behandling. Der findes ikke ret mange medicinske behandlinger, som bliver taget fuldstændig efter forskrifterne, så det er med i vurderingen, når lægerne udskriver medicin.

Kan patienterne gennemføre behandlingen? For både medicin og alternativ behandling har det stor betydning, om behandlingen bliver gennemført, når den skal vurderes.

Majken Trydals oplevede en rigtig god effekt af behandlingen hos Allergikompagniet. Efter bare to behandlinger kunne hun pakke sin allergimedicin væk og havde for første gang i mange år en sommer uden kløende øjne og stoppet næse. En ren succes-historie som dem, vi alle drømmer om. Det bliver virkeligt spændende at høre, hvordan den nye sæson kommer til at gå for hende.

Hos mig peger pilen ikke rigtig i nogen retning. Havde jeg mon en anelse mindre allergi i august, end jeg plejer? Det er svært at sige. På kontoret er vi flere allergikere, som i anledning af forsøget sammenlignede vores symptomer, og det var bemærkelsesværdigt, at selv om vi sidder i samme miljø og lider af samme typer af overfølsomhed, så var vores symptomer ikke altid synkrone. Jeg har derfor ikke i skrivende stund nogen fornemmelse af, om behandlingerne har haft nogen effekt på mig, men jeg venter spændt på pollensæsonen.

Håbet er lysegrønt.

Kender du

?

Slut med ømme fødder ARCOPEDICO skoens unikke design bevirker

en tilpasning til foden, så skoen støtter og ikke strammer om foden. at kroppens vægt fordeles ligeligt over hele fodsålen, så ingen områder belastes unødvendigt. en korrekt gangafvikling og kropsholdning, hvorved fødder, ben, lænd og ryg aflastes, så ømhed og træthed minimeres.

Nærmeste Arcopedico forhandler anvises på tlf.: 47 98 15 33 e-mail: info@arcopedico.dk se mere på www.arcopedico.dk

helse / marts 2014

13

helse: tema m Fakta o

Allergi

Tema om

ALLERGI

+

Der er meget, som videnskaben endnu ikke kan forklare i forhold til allergi, men der er også mange ting, vi med stor sikkerhed ved i dag.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Scanpix/Iris

N

år kroppen aktiverer immunsystemet for at bekæmpe stoffer, der ikke er farlige for kroppen, kalder man det en allergi. Ifølge AstmaAllergi Danmark er der omkring en million danskere, der lider af høfeber. Høfeber skyldes ofte pollen (deraf navnet), dyr eller husstøvmider. Nyere forskning viser, at høfeber, der ikke bliver behandlet tilstrækkeligt, kan udvikle sig til astma, som igen muligvis kan udvikle sig til KOL, hvis den heller ikke behandles tilstrækkeligt.

Der er derfor al mulig grund til at tage selv lette allergisymptomer, som løbende næser og kløende øjne alvorligt.

Man ved ikke præcis, hvorfor nogle udvikler allergi, mens andre ikke gør, men man kan se, at risikoen er større, hvis en eller begge forældre har allergi.

+ Gratis rådgivning Astma-Allergi Danmark har en telefonrådgivning, hvor du kan få individuel vejledning og gode råd om din astma og allergi. Rådgivningen har åbent alle hverdage, er betjent af fagfolk, åben for alle og gratis. Du kan se mere på astma-allergi.dk eller ringe direkte til rådgivningen på tlf. 43 43 42 99.

Desuden ved man, at sygdommen er akkumulativ – det vil sige, at jo mere, man bliver udsat for de allergifremkaldende stoffer, jo større er risikoen for at udvikle allergi. Derfor er den vigtigste behandling at undgå de allergifremkaldende stoffer.

Det kan være umuligt i nogle tilfælde – eksempelvis er det ikke muligt at undgå pollen fuldstændigt i pollensæsonen. I de tilfælde er det bedste, man kan gøre, at behandle allergien, så den ikke udvikler sig eller hæmmer ens liv for meget.

+ App med pollentallet Astma-Allergi Danmark har udviklet en app, der giver dig Dagens Pollental og Pollenvarslingen. Med den har du altid pollentallet lige ved hånden, og du har desuden mulighed for at få råd fra en rådgiver, indtaste dine egne symptomer og sammenligne dem med pollentallet. Derudover kan du indstille en alarm, der fortæller dig, hvis pollenvarslingen bliver høj for den kommende dag. Søg på pollental i App-store eller Google Play eller scan koderne her.

Android

iPhone

Livsfarlig allergi Mens de fleste former for allergi giver forskellige former for irritation og nedsat livskvalitet, så findes der også allergiformer, der er livsfarlige. Penicillin, antibiotika, insektstik og fødevareallergi for eksempelvis nødder eller skaldyr er nogle af de stoffer, der kan udløse en voldsom og livstruende allergisk reaktion, et såkaldt anafylaktisk chok. Symptomerne er kløe på kroppen for eksempel i hovedbund, øregang, håndflader og fodsåler, slaphedsfornemmelse eller svimmelhed, uro eller angst. Så følger hudkløe og udslæt (nældefeber) og ofte også opkast. Luftvejsreaktionen begynder ofte med en følelse af forsnævring samt trykken i halsen og brystet og udvikler sig gradvist til hæshed og åndedrætsbesvær, efterhånden som luftvejene forsnævres. Senere kan man få hjertebanken, blive bleg og få koldsved på grund af blodtryksfald (chok). Er der grund til at frygte, at et anafylaktisk chok er under udvikling skal man straks ringe 112. Patienten skal også udstyres med adrenalin og lære at tage det selv.

I Odense ligger Odense Research Center for Anaphylaxis, (ORCA) der er et eliteforskningscenter, som har til opgave at forske med det formål at forbedre diagnostik og behandling af børn og voksne med anafylaksi. Centret er finansieret af Odense Universitetshospital, bevillinger fra EU og fra private fonde.

Kilder: Astma-Allergi Danmark, sundhed.dk samt Carsten Bindslev-Jensen

14

helse / marts 2014

Overskud i hverdagen Dobbelt beskyttede mælkesyrebakterier med C-vitamin

C-vitamin bidrager til: • Normalt fungerende immunforsvar • At mindske træthed og udmattelse

Nyhed: duolac® daglig+ Vitalitet er et unikt kombinationsprodukt af mælkesyrebakterier og C-vitamin.

C- vitamin medvirker til et normalt fungerende immunforsvar.

Nyhed på apoteket

Mælkesyrebakterier er en naturlig del af tarmsystemet. duolac’s patenterede dobbelt coating system giver mælkesyrebakterierne beskyttelse mod ydre påvirkninger, og antallet af levende bakterier øges med op til 100 gange, når de ankommer til tarmsystemet.

Kosttilskud

100 grunde til at smile

helse / marts 2014

15

helse: tema

En overreaktion på en dårlig oplevelse?

Tema om

ALLERGI

Når kroppen overreagerer på et ufarligt stof, hænger det sammen med, at man på et tidspunkt har været udsat for stoffet i en situation, der oplevedes som farlig – kroppen har derigennem fået den fejlopfattelse, at det er stoffet, der er farligt. Det er påstanden fra Torben Andersen, stifter af Allergikompagniet, der tilbyder alternativ behandling af allergi.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Lars H. Laursen

F

ik du en slem hudafskrabning på knæet midt i sæsonen for birkepollen, eller brændte du dig på en brandmand, mens græspollen blæste om ørerne på dig? Det kan være oplevelser som disse, der har grundlagt din allergi. Det mener i hvert fald Torben Andersen, der er stifter og ejer af Allergikompagniet. Ifølge ham kan oplevelser, der opleves som farlige, føre til at hjernen laver en forkert slutning mellem de ting, vi oplever, og de stoffer som vi udsættes for samtidig.

– Hvis et barn eksempelvis ligger og græder i sin barnevogn og ikke bliver hentet så hurtigt, som det plejer, så er situationen potentielt livsfarligt for barnet, for det kan jo ikke klare sig selv og er dybt afhængig af sine forældre. Derfor kan barnet opleve situationen som farlig – også selv om mor bare lige var i bad eller talte i telefon.

Hvis der samtidig er pollen i luften, kan

16

helse / marts 2014

hjernen komme til at kæde den ”livsfarlige oplevelse” sammen med pollen, og derfor reagerer kroppen med et højeste beredskab, når den igen udsættes for de samme pollen, forklarer Torben Andersen.

Hans behandling går derfor ud på, at man skal have slettet den ”fejlkodning”, så hjernen holder op med at kæde det allergifremkaldende stof sammen med fare.

Tester med kinesiologi Ifølge Torben Andersen kan man finde frem til det, der giver allergi, ved at holde forskellige typer af pollen, støv, mælk og andre allergener op til nogle sanseceller ved mundvigen. Hvis man samtidig presser på en fremstrakt arm, så vil armen give efter uden modstand, hvis man er allergisk over for det pågældende stof. Det skyldes, at kroppen vil bruge ressourcer på at forholde sig til det ”farlige” stof, og derfor ikke kan opretholde kræfterne i armen. Når han har identificeret de pågældende stoffer, bruger Torben Andersen igen kinesiologien til at finde frem til, hvornår allergien er opstået, hvorefter den fjernes ved at presse fingrene mod akupunkturpunkter i panden, mens hjernen selv sletter den forkerte fortolkning af stoffet som farligt.

helse: tema

+

Bare en anelse bedre....

Andre alternative behandlinger

Ud over behandlingerne fra Torben Andersen viser søgninger på internettet, at der også findes blomstermedicin (homøopatisk medicin), akupunktur og zoneterapi mod høfeber og allergi. Desuden er der flere alternative behandlere, som anbefaler kost uden sukker og kornprodukter samt god søvn og et liv uden stress. Hvis du vil prøve alternativ behandling, er det en god idé at overveje:

Philips Respironics OptiChamber Diamond anti-statisk spacer med ventil

Bare Bare en en anelse anelse bedre...... bedre......

• Hvad er dit formål med at søge den alternative behandling?

(Helbredelse eller lindring?)

Pålidelig forstøvning......

• Hvor ofte og hvor længe vil du bruge den alternative behandling? (Hvor mange penge vil du bruge på behandlingen?)

Anti-statisk kammer for stabil Philips Respironics OptiChamber• Diamond til at opnå enanti-statisk effektiv behandling. med anti-statiskspacer spacer medventil ventil aerosol terapi anti-statisk spacer med ventil

• Hvornår og hvordan vil du vurdere, om den alternative behandling virker?

• Hvis du bruger flere forskellige alternative behandlinger samtidig, hvordan ved du så, hvad der virker?

Vigtige produktegenskaber:

BareOptiChamber en anelse •bedre......

Den lave modstand i ventilerne materiale ogPhilips er designet til at hjælpe dine patienter Respironics Diamond OptiChamber Diamond er udført i anti-statisk

Philips Respironics OptiChamber Diamond

• Fleksi bel pMDI adapter Pålidelig forstøvning......

Pålidelig forstøvning......

Komfort og ydelse i forening......

Pålidelig forstøvning......

Vigtige produktegenskaber: produktegenskaber: OptiChamber Diamond er udført i anti-statisk Vigtige Vigtige produktegenskaber: OptiChamber Diamond er udført i anti-statisk •modstand Separat ansigtsmaske OptiChamber Diamond er udført i anti-statisk • Den lave modstand iLiteTouch ventilerne materiale og er designet til at hjælpe dine patienter • Den lavelave i ventilerne Ventilernes materiale lave modstand bevirker, atdinerespirationen • Den modstand ventilerne og og er er designet tiltil at hjælpe patienter • Anti-statisk kammeri for stabil materiale designet til at hjælpe dine patienter at opnå en effektiv behandling. med soft-seal teknologi • Anti-statisk kammer forfor stabil aerosol terapi • Anti-statisk kammer stabil til at opnå en effektiv behandling. fungerer ubesværet - endda under de lave flow parametre til at opnå en effektiv behandling.

Komfort og ydelse i forening......

• terapi Fleksi bel pMDI adapter aerosol aerosol terapi

• Separat LiteTouch ansigtsmaske Ventilernes lave Ansigtsmasken modstand bevirker, at respirationen din pædiatriske patient kan ipræstere.

- • Fleksi belmed pMDI adapter • Fleksi bel pMDI adapter soft-seal teknologi Komfort ogog ydelse ubesværet - endda under de lave flow parametre Komfort ydelseforening...... i fungerer forening......

• Separat LiteTouch ansigtsmaske din pædiatriske patient kan præstere.

Ansigtsmasken • Separat LiteTouch ansigtsmaske Ventilernes modstand bevirker, at respirationen som fås separat - harlave en blød kurvet pude, som hviler Ventilernes lave modstand bevirker, at respirationen

• Kan der være bivirkninger ved den alternative behandling? som fås separat - har en blød kurvet pude, som hviler med soft-seal teknologi med soft-seal teknologi fungerer ubesværet - endda under de lavelave flow parametre fungerer ubesværet - endda under blidt mod hudende i ansigtet. flow parametre i ansigtet.

Mange alternative behandlere omtaler deres bivirkninger som en blidt mod huden dindin pædiatriske patient kankan præstere.

Ansigtsmasken - pædiatriske patient præstere.

Ansigtsmasken som fåsfås separat - har en en blød kurvet pude, som hviler ”udrensningsproces”, men det påvirker også dit velbefindende. som separat - har blød kurvet pude, som hviler • Tal med din læge inden behandlingen – specielt, hvis din allergi er livsfarlig (som eksempelvis skaldyr, nødder og insektstik kan være det), eller hvis du tager andre typer af medicin, som kan blive påvirket af behandlingen.

• Tal med den alternative behandler om dine forventninger og overvejelser på forhånd.

Små poser med forskellige typer af pollen bruges til at teste klienternes allergi

blidt mod huden i ansigtet. blidt mod huden i ansigtet.

Phillips Home Healthcare Solutions A/S Nybrovej 83, DK-2820 Gentofte Tel: +45 3377 1700, Fax +45 3963 0801

Uldum

potek

14032_RIUK_OptiChamberDiamond_Datasheet_1091731_Issue1_v12.indd 1

14/09/2011 11:20

14032_RIUK_OptiChamberDiamond_Datasheet_1091731_Issue1_v12.indd 1 14032_RIUK_OptiChamberDiamond_Datasheet_1091731_Issue1_v12.indd 1

14/09/2011 11:20 14/09/2011 11:20

14032_RIUK_OptiChamberDiamond_Datasheet_1091731_Issue1_v12.indd 1

Få din receptmedicin fra Uldum Apotek og støt Kræftens Bekæmpelse

Hver gang du får din receptpakke sendt fra Uldum Apotek, støttes Kræftens Bekæmpelse med 5 kr.

Hukommelsen er som et løg Når nogle skal have gentagne behandlinger, ligesom jeg eksempelvis skulle, hænger det ifølge Torben Andersen sammen med, at hukommelsen er som et løg, og man skal skrælle ét lag af ad gangen. Det er derfor individuelt, om man har brug for få eller mange behandlinger. Ifølge Torben Andersens egne optællinger har langt de fleste effekt efter tre til seks behandlinger, men op til ti gange kan være nødvendige, før der er helt bugt med en allergi.

Receptmedicin fra Uldum Apotek kan fås over hele landet, bl.a med posten via www.postapotek.com vores udleveringssteder lokalt, og i 50 Matas butikker.

Faglig rådgivning om medicin

potek Uldum Apotek Søndergade 18 · 7171 Uldum tlf. 75 67 80 03

Vil du have faglig rådgivning af en farmakonom eller farmaceut, så ring til Uldum Apotek på tlf. 75678003. Du kan også sende en mail på uldum@apotek.dk Tørring Apotek Bredgade 10 · 7160 Tørring tlf. 75 80 23 30

Nr. Snede Bredgade 22 · 8766 Nr. Snede tlf. 75 77 13 55

helse / marts 2014

17

helse: tema

Tema om

Hvis alternativerne virkede, ville jeg bruge dem Professor og ledende overlæge Carsten Bindslev-Jensen er Danmarks førende inden for allergibehandling i den offentlige sektor. Han vil bruge hvilken som helst behandling til at hjælpe sine patienter, hvis bare den virker og er ufarlig.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Scanpix/Iris

N

år der er mange mennesker, som ikke synes, de bliver hjulpet af den medicin, lægen anbefaler, skyldes det i langt de fleste tilfælde, at medicinen ikke bliver taget eller bliver taget forkert, lyder budskabet fra Carsten Bindslev-Jensen, da han tager imod Helse på sit kontor på Odense Universitets Hospital.

– Den medicin man i dag kan få til behandling af høfeber er meget effektiv og har nærmest ingen bivirkninger, hvis den tages rigtigt. Det er der desværre bare ikke ret mange, der gør, konstaterer Carsten Bindslev-Jensen.

Typisk tager patienter med høfeber kun mellem 30 og 50 procent af den medicin, de har brug for. Og det på trods af at livskvalitet og funktionsevne er påvirket.

Carsten Bindslev-Jensen peger blandt andet på, at der er rigtig mange, som tager deres næsespray forkert. Vinklen skal være 45 grader ud fra næsen i stedet for lodret, som mange gør.

– Man kan smage den i munden, når man har vinklen rigtig, for så kommer den ind i hele svæl-

Rigtig mange, som tager deres næsespray forkert. Vinklen skal være 45 grader ud fra næsen.

Carsten Bindslev-Jensen

18

helse / marts 2014

ALLERGI

helse: tema Typisk tager patienter med høfeber kun mellem 30 og 50 procent af den medicin, de har brug for.

get, siger Carsten som en tommelfingerregel.

Han er ikke af princip imod alternativ behandling, men peger på, at behandlingerne generelt ikke kan bevise deres effekt, og at de heller ikke er interesserede i det.

– Hvis Torben Andersen (fra artiklen “En overreaktion på en dårlig oplevelse” på side 14 i dette magasin, red.) og andre behandlere kunne bevise, at deres behandlinger ikke var det rene plat, så brugte jeg dem gerne, men jeg har flove patienter til at sidde over for mig og fortælle om de mange tusinde kroner, de har brugt uden held, siger han. Hans oplevelse er, at mange patienter bliver mødt af omverdenen med ”gode råd” om alt fra kost til søvnrytmer, og at de derfor oplever skyld over ikke at være i stand til at gennemføre store livsstilsomlægninger, som ifølge den alternative behandler potentielt skulle bremse allergien. Carsten har bare ikke set noget som helst dokumentation for, at det skulle have nogen effekt. Derimod er det dokumenteret, at der er store udsving i de symptomer, som allergi fremkalder, men hvis man bare tager sin medicin som foreskrevet, kan man leve et stort set upåvirket liv, slår Carsten Bindslev-Jensen fast.

Mange kunn e leve et liv stort set ude n symptome r, hvis de tog d eres medicin som foreskre vet.

+ Medicin mod høfeber Der findes forskellige typer af medicin, som kan fås i håndkøb eller på recept hos din læge. Hvilken behandling, du skal vælge, afhænger af, hvor mange symptomer du har, og hvordan du foretrækker at tage din medicin.

Næsespray og øjendråber virker lokalt og kan indeholde både antihistamin og binyrebarkhormon (steroid). Antihistamin virker hurtigt og lindrer symptomerne i løbet af et par timer, mens binyrebarkhormon virker langsomt og holder allergien nede. Den bedste effekt ved medicin med binyrebarkhormon opnås derfor ved at tage regelmæssigt, selv om man ikke har symptomer.

Piller virker generelt langsommere end næsespray og øjendråber og systemisk. Derfor er det vigtigt at tage pillerne regelmæssigt, når man udsættes for de allergifremkaldende stoffer. Vær opmærksom på at nogle typer af piller mod allergi kan virke sløvende, så det kan være en god idé at tage dem inden sengetid. Man kan også få piller med binyrebarkhormon i en kort kur.

De fås kun på recept.

Injektioner med binyrebarkhormon skal bruges varsomt, da der kan være bivirkninger på lang sigt. En injektion virker i cirka fire uger. Behandlingen er ikke mere effektiv end piller, næsespray og øjendråber, men den kræver ikke, at man dagligt husker at tage sin medicin.

Vacciner er en tidskrævende tre- til femårig behandling med indsprøjtninger eller tabletter. En del bliver helbredt for deres høfeber, nogle oplever ingen effekt, mens andre får færre symptomer efter allergivaccinationsbehandling. En vaccination mod birkepollenallergi vil ikke fjerne eventuelle krydsreaktioner med fødevarer. Det betyder, at hvis du har en krydsreaktion med frugt, grøntsager eller nødder, skal du stadig holde dig fra de fødevarer, du reagerer på.

Kilde: Astma-Allergi Danmark og Carsten Bindslev-Jensen

VIND ET ÅRS FORBRUG AF VALGFRIT HELSEPRODUKT Se betingelser på www.facebook.com/helsepriser

• SAMMENLIGN HELSEPRISER FRA DANSKE ONLINE BUTIKKER - HELT GRATIS •

www.helsepriser.dk - genvejen til alle dine helsebehov helse / marts 2014

19

helse: tema

Hvorfor lytter lægerne ikke til alternative behandlere?

Tema om

ALLERGI

Af: Professor Carsten Bindslev-Jensen / Foto: Colourbox

D

er var en patient i sidste uge, som spurgte mig, hvorfor læger ikke vil arbejde sammen med de alternative behandlere for at bevise, hvorvidt deres metoder virker eller ikke.

Jeg svarede, at det vil der næppe komme noget fornuftigt ud af, fordi de to verdener er så forskellige, at ægte kommunikation sjældent er eksisterende.

Læger er opdraget som naturviden­

Eftersom man ikke på et objektivt grundlag kan diskutere folks religiøse overbevisning, kan man således heller ikke bede os som laeger forholde os til det alternatives verdenssyn.

20

helse / marts 2014

skabsmænd og tror på, at alle nye behandlingsmetoders effekt skal bevises med objektive målemetoder. Det betyder, at vi opstiller eksperimenter, som har til formål at bevise, at teorien er sand. Det gør vi ved i udgangspunktet at antage, at teorien er falsk, det kaldes at falcificere påstanden (af lat. falsificare, påvise at noget er falsk; det

modsatte af at verificere). Det betyder for eksempel, at læger anvender blindforsøg, hvor der hos nogle patienter behandles med ”snydemedicin”, som altså ikke virker. Denne snydemedicin har faktisk en virkning på nogle mennesker. Vi beregner, hvor stor effekten af snydemedicinen er, og fratrækker denne virkning, før vi vurderer, hvorvidt den rigtige medicin virker. Samtidig måler og vejer

helse: tema

Så laenge behandlingerne bygger på påstande, som ikke kan bevises, men som kraever tro, så bliver det et spørgsmål om religion.

vi alle de parametre, vi kan, for at bevise (eller modbevise) effekten bedst muligt.

Alternativ behandling bygger derimod altid på noget, vi ikke kan bevise, måle og registrere - for eksempel på påvirkning af energibaner, som anatomisk ikke findes, sten med særlige egenskaber eller vand med hukommelse. Hovedparten af behandlerne har et religiøst forhold til deres praksis. Begrebet religion skal her opfattes i bredere forstand - i en undersøgelse blandt lektorer og professorer på Institut for Religionshistorie på Københavns Universitet svarede 2 ud af 3 ja til spørgsmålet om, hvorvidt fodbold er en religion. I denne sammenhæng har de alternative behandlere en tro på, at deres behandling virker, selv om der er et eller flere elementer i behandlingen, som ikke bygger på kendt og accepteret viden. Typisk kan de heller ikke komme med forslag til, hvordan grundlæggende præmisser, som eksempelvis energibaner i kroppen, skal kunne bevises.

Tro har vi vel alle med i bagagen, og personligt lever jeg i min religion fint med begreber som jomfrufødsel, opstandelse og så videre uden at have behov for at bevise ægtheden af disse påstande. Men som videnskabsmand har jeg behov for at kunne bevise, sammenhængen mellem en behandling og en effekt.

Når vi læger som naturvidenskabsmænd forsøger at falsificere de alternative behandleres overbevisning, angriber vi centrale dogmer i deres religion. Nogle mener endda, at det etablerede er en trussel, fordi det står i vejen for sandheden. Så længe vi ikke påvise energibaner i kroppen, giver det ikke mening diskutere om de kan påvirkes. Så længe behandlingerne bygger på påstande, som ikke kan bevises, men som kræver tro, så bliver det et spørgsmål om religion. Eftersom man ikke på et objektivt grundlag kan diskutere folks religiøse overbevisning, kan man således heller ikke bede os som læger forholde os til det alternatives verdenssyn.

Afslutningsvis vil jeg påpege, at der jo er milliarder af mennesker, som lever deres liv på religiøse forestillinger, og at der selvfølgelig ikke er noget galt i det. Min patient som stillede spørgsmålet til at begynde med spurgte med et skævt smil, om støtte til forskningen inden for de alternative behandlinger, så skulle finansieres via Kirkeministeriet?

Kåret af Lonely Planet blandt verdens 10 bedste rejsemål

FÆRØERNE. USPOLERET. UBERØRT. UNIK KØR SELV FERIE PAKKEREJSE

En fantastisk måde at opleve de 18 smukke ø’er er i egen bil. Vores pakkerejser er incl. sejllads, overnatning på hotel eller i feriehus og egen bil med. Se mere på smyrilline.dk/færøerne-pakkerejser-koer-selv-ferie

FRA 4.330 PR. PERS.*

* 7 dages ferie med 3 hotelovernatninger på Færøerne når 2 voksne rejser sammen udenfor højsæsonen Bestil katalog og tilmeld e-newsletter på smyrilline.dk Tlf. 96558500 · booking@smyrilline.dk

Vidste du … … at du kan ”like” Helse på Facebook?

r, Få nyhede deltag i debatten og vind e spændend ! r praemie

helse / marts 2014

21

helse: helsenyt

Gå dig til et sundere liv Moderne forskning peger på, at en vandretur styrker sundhed og kondition lige så meget som en løbetur. Så hvorfor ikke snøre støvlerne og få motion på en helt ny måde? I perioden april til september giver Projektet Fod på Danmark en god anledning til at afprøve dine evner på vandrestien. Med 170 vandreture landet over, i forskellig sværhedsgrad, er der noget for alle. Dygtige turledere fra Dansk Vandrelaug fører an. Du kan nyde vandringen uden at betale en krone.

Se hele programmet på www.fodpådanmark.dk.

helsenyt NATURLIG HJÆLP MOD KNYSTER En knyst er en hård frembuling på indersiden af storetåens grundled. Det er som regel en skæv storetå, der er årsagen. Det kan skyldes arv og alder, men også valg af sko. Cosborg KnystCreme hjælper, når det gør ondt, ved irritation, opsvulmethed, rødme og ømhed. Cremen er helt fri for parabener, parfume og farvestoffer og trænger godt ind i huden og er behagelig i brug.

Forhandles på apoteket, hos Matas samt i helsekostforretninger. Yderligere oplysninger hos cosborg.com eller telefon 70 22 06 16..

25.000 Så mange bloddonorer stopper hvert år på grund af eksempelvis sygdom eller alder. Derfor er der brug for nye, og blodbankerne ser gerne, at der kommer flere mænd blandt de tilmeldte.

Fordelen ved mændene er, at de generelt kan give blod hyppigere, samtidig fortsætter de længere som donorer, når de først er kommet i gang, da de ikke som kvinderne kommer ind i længere karantæneperioder i forbindelse med graviditet.

Du kan melde dig som bloddonor på www.bloddonor.dk

22

helse / marts 2014

Klik dig til mere sundhed for pengene Helsepriser.dk er en søgemaskine til sammenligning af priser på populære helsekost- og kosttilskudsprodukter blandt Danmarks førende online helsebutikker. Helsepriser.dk er således ikke forhandler af hverken helsekost- eller kosttilskudsprodukter, men leverer sammenlignelige priser på så mange helseprodukter og fra så mange online helsebutikker som muligt.

Prøv selv på www.helsepriser.dk

VM Halvmaraton i København Synes du, der løber flere end almindeligt mange mennesker rundt? Så er de måske ved at træne op til VM Halvmaraton i København den 29. marts. Her er der nemlig mulighed for, at helt almindelige motionister kan løbe efter verdenseliten. Det bliver én stor manifestation af glæden ved at løbe. Har du ikke sikret dig et startnummer til denne enestående begivenhed, kan du i stedet nyde den fra sidelinjen, når det store felt med både verdensstjerner og ikke færre end 30.000 motionister tager turen rundt i København.

Se ruten og få flere informationer på www.copenhagen2014.dk

REJSEKODE:

REJS MED RABAT

Helse har indgået samarbejde med rejsespecialisten Happydays, så du får specialrabat på kør-selv-ferier.

Oplys rejsekoden HELSE ved bestilling – så får du automatisk rabatprisen.

Den østrigske feriedrøm

HExxxxxx LSE helse:

Berghotel Rudolfshütte

Pris pr. person i familieværelse med plads til 2 børn fra 3.099,-

8 dage på 3-stjernet bjerghotel i Salzburgerland Berghotel Rudolfshütte HHH Velkommen til en ferieoplevelse, der er noget ud over det sædvanlige, i nationalpark Hohe Tauern.

Her bor I i 2.315 meters højde, hvor I kan opleve Østrigs verdenskendte naturområde i sin reneste, uberørte form. Turen til hotellet er i sig selv en del af oplevelsen; for man kan kun nå hotellet med gondolbane fra dalstationen Enzingerboden. Herefter venter der jer en ferie i skyerne med alt, hvad hjertet begærer. Beliggenheden lige op ad bjergsøen kan praktisk talt ikke blive mere idyllisk. Derfor har blandt andet hotellets svømmehal og wellnessområde også panoramaudsigt over bjergene. Og Uttendorf (16 km), som er bjerglandsbyen i den anden ende af gondolbanen, er et rigtigt godt udgangspunkt for at nå ud til nogle af de største seværdigheder i Østrig.

Ankomst: Søndage i perioden 22.6.-.21.9.2014.

Pris. pr. person i dobbeltværelse

2.899,-

Pris uden rejsekode 3.199,Pristillæg 13.7.-30.8.: 450,-

• • • • •

7 overnatninger 7 x morgenbuffet 6 x eftermiddagssnack 7 x aftenbuffet inkl.

1 x hyggeaften med livemusik • Fri transport med gondolliften • Fri adgang til hotellets svømmehal, wellnessafdeling og klatrevæg

Kurafgift EUR 1,10 pr. person over 15 år pr. døgn.

Hotel de l’Ange

Hotel Europa

Miniferie i Sønderjylland

Vinruten for feinschmeckere

3 dage på 4-stjernet hotel i Aabenraa

6 dages på 3-stjernet hotel i Alsace, Frankrig

Best Western Hotel Europa HHHH Midt i Aabenraa venter en herlig, sønderjysk oplevelse af højeste kvalitet og med skotske undertoner: Her på hotellet har den dansk-skotske familien Martin skabt rammerne om en ferie, hvor I bliver mødt med ægte sønderjysk gæstfrihed og samtidig nyder godt af ekspertisen på hotellets originale pub Fox and Hounds, hvor der serveres rigtig god øl og whisky – og ofte er, der livemusik på programmet.

Ankomst: Fredage frem til 20.6. samt valgfri i påsken 13.-16.4., Kr. himmelfart 28.-30.5. og pinsen 6.-7.6.2014.

Bestil på

Pris. pr. person i dobbeltværelse

1.049,-

Pris uden rejsekode 1.199,-

• 2 overnatninger • 2 x morgenbuffet • 1 x 3-retters middag på Restaurant No. 10 inkl. velkomstdrink • 1 x eftermiddagskaffe med hjemmebag Ekstranat inkl. morgenbuffet: 349,-

www.happydays.nu 70 20 34 48

Åbent hverdage kl. 8-17.

Hotel de l’Ange HHH Velkommen til indbegrebet af det alsaciske glansbillede. Her bor I midt i den klassiske, franske byidyl Guebwiller, hvor der er traditionelt marked tirsdag og fredag i byens centrum. Jeres hotel, som er ejet af et fransk-italiensk par, ligger kun 500 m. fra bymidten og har udsigt over vinmarkerne. Den blandede nationalitet skinner blandt andet igennem i hotellets restauranter, hvor den typiske Alsace-mad strejfes af italienske, kulinariske islæt. Oplev f.eks. vinrutens hovedstad Colmar (26 km).

Ankomst: Søndage i perioden 4.5.-19.10.2014.

Pris. pr. person i dobbeltværelse

2.399,-

Pris uden rejsekode 2.699,-

• • • • •

5 overnatninger 5 x morgenbuffet 4 x 4-retters middag 1 x 5-retters middag 1 x vinsmagning på Domaine Materne Haegelin • 1 x vinsmagning på la Cave Du Vieil Armand • 1 x vinsmagning hos Wackenthaler (april-oktober)

Turistskat EUR 1,- pr. person pr. døgn.

REJSEKODE:

HELSE

Børnerabat gælder ved 2 voksne. helse / marts 2014 Afbestilingsforsikring kan tilkøbes.

Ekspeditionsgebyr kr. 79,-.

23

Teknisk arrangør:

helse: interview

Nikolaj Koppel

Jeg kan godt lide at slippe tøjlerne D

er er mange grunde til, at Nikolaj Koppel løber hver anden dag året rundt.

Lige nu er det aktuelle mål at gennemføre halvmaraton i København den 29. marts, for der skal være et konkurrenceelement i træningen. Ellers er det ikke sjovt, synes han. Men træningen gør også, at han ind i mellem giver sig selv lov til at give efter for sin store madglæde.

Nikolaj Koppel tilbragte seks af sine barndomsår i Sydney, hvor han dyrkede de sportsgrene, som er almindelige der, blandt andet surfing, cricket og rugby. Tilbage i Danmark kastede han sig over badminton og fodbold, og op gennem tyverne begyndte han at løbe ind i mellem. Men for 15 år siden blev løbetræningen sat i system, og nu kører han små konkurrencer med sig selv og andre, for det er med til at holde motivationen oppe – også på en mørk vintermorgen.

– Der er flere grunde til, jeg løber. Dels gør det noget for mit velvære, dels holder man sig frisk og fit længere, dels har jeg læst mig til, at videnskaben siger, aktivitet modvirker et hav af dårligdomme, for eksempel stress og vintertræthed. Jeg tænker klarere længere. Det giver mig mental ro, og så er løb i øvrigt en fantastisk måde at opdage en by på, når man er ude at rejse. Bare løbe ud i det blå og opdage byen undervejs.

24

helse / marts 2014

Nikolaj Koppel drikker en tår af sin cortado single shot, en lille espresso med mindre varm mælk i end en café latte. I morges var han ude at løbe klokken 6.15 på trods af kulde og støvregn, inden han mødte på sit arbejde i DR som kanalredaktør på P2.

– Vejret er aldrig en grund til at lade være, jeg synes faktisk, det er fedt at løbe, hvis det er snestorm. Det er sådan lidt survivor-agtigt, ha ha… Ja, jeg ved godt, det lyder mega helligt, men jeg løber hver anden dag året rundt med meget små afvigelser. Det skal have karakter af force majeure, hvis jeg aflyser, og det sker måske en eller to gange om året. Som da jeg var i Sydney i november og lå syg med influenza, eller da jeg var i Afrika for et år siden, hvor det var farligt at løbe alene der, hvor jeg befandt mig.

Nikolaj Koppel løber i Frederiksberg Have, som han næsten er nabo til, i Søndermarken, på Vestre Kirkegård, ved Søerne eller ind til Københavns Havn, ruten skifter efter humør. Et par gange om måneden følges han med sin gode ven Claus Meyer, og de får snakket lidt, mens de løber.

– Claus har gjort mig opmærksom på, at en af bonusserne ved at løbe er, at man får lov til at opleve en helt særlig form for sult.

Og det er sgu rigtigt! Jeg har planlagt mange måltider under løbetræningen: ”I aften skal jeg hjem og lave flæskesteg”. Er du klar over hvor godt en appelsin kan smage efter en løbetur? Jeg kan også gå hjem og som det første spise et stort stykke mørk chokolade; alt smager meget mere intenst, man kan mærke hele ens system, hele maskineriet er i gang. Der er noget meget livsbekræftende og tilfredsstillende ved det.

Ombord i livet Nikolaj Koppel er madglad ifølge ham selv. Og løbetræningen gør, at han kan give efter for sin madglæde.

helse: interview

Det er en stund, hvor jeg er i selskab med mig selv.

Nikolaj Koppel

helse / marts 2014

25

helse: interview

– Selv om jeg godt kan lide at løbe i al slags vejr, synes jeg vinteren er for lang her i Danmark. Så jeg er som en svamp, der suger vand, når jeg kommer ned til solen i Sydney.

– Jeg kan godt lide at slippe tøjlerne, jeg synes, man har en pligt til at nyde livet, maden og selskabet, når man kommer ud til folk, der har inviteret og gjort sig umage. Det kan jeg også godt selv lide, folk gør, når jeg har inviteret dem.

Hvis du kommer til børnefødselsdag, og værterne har lavet verdens største kage med et brutalt lag chokoladeovertræk, så er det en del af livet at gå ombord i den.

Nikolaj bunder cortadoen og fortsætter: – Den største nydelse, folk har i livet er jo mad. Sex og mad. Sex kan bare generelt være … sværere at få her og nu, det er nemmere at gå ned og købe noget mad. Jeg mener ... det er jo lidt nemmere at spise en flødebolle end at dyrke sex, hvis man sidder i et åbent kontorlandskab tirsdag eftermiddag. Og et godt stykke kage kan jo faktisk redde en tilfældig tirsdag eftermiddag i støvregn …

Han ved godt, det i nogles ører kan lyde frelst og helligt, at man løber hver anden dag hele året og oven i købet nyder det, men han siger, at hvis han, som ikke var blandt klassens top 3 til sport i skolen, kan få det sådan med

26

helse / marts 2014

motion, så kan de fleste. Man skal bare finde sin egen favorit, den motionsform, som passer til én.

– Ni ud af ti vil opleve de samme fordele, som jeg oplever ved at bevæge sig på en eller anden måde. Men du finder mig ikke til et kaffeselskab siddende og råbe højt om, at jeg lige har været ude at løbe 20 kilometer. Jeg poster heller ikke mine resultater på Facebook. Det er bare noget, jeg gør som en privat sag… Så privat det nu kan blive med Helses 400.000 læsere, siger Nikolaj Koppel efter en kort pause og griner.

Han er den glade indehaver af et par Nike sko med tilhørende ur, som kommunikerer, så han kan se, hvor langt og hvor hurtigt, han har løbet. På den måde kan han køre små konkurrencer med både sig selv, venner og venners venner, som også lægger deres resultater ind på computeren i et forum, hvor man kan følge hinanden. En slags minifacebook for løbefreaks.

– Jeg kan tjekke stillingen på min telefon. Det viser, hvor forstyrret et konkurrencemenneske jeg er! Hvis jeg har glemt uret, og det sker måske en ud af

75 gange, så er det som om, løbeturen slet ikke er sket. Så er jeg faktisk i dårligt humør. Alle kvaliteterne ved turen træder i baggrunden for en hel barnlig ærgrelse over, at resultatet ikke er registreret.

Bortset fra den fysiske del og konkurrencemomentet i træningen giver den også Nikolaj mental ro og overskud.

– Det er en stund, hvor jeg er i selskab med mig selv. Jeg får ideer, får sat ting på plads, det er nærmest som at rense en harddisk, jeg får lige prioriteret og sorteret i tankerne.

Udover løbetræningen spiller Nikolaj ind i mellem tennis med sin søn, og for tre år siden besluttede han sig for at lære at stå på skøjter, hvilket lykkedes.

– Men jeg er ikke “et bad for øjet”, når jeg står på skøjtebanen uden for Frederiksberg Have, siger han, hvilket denne artikels forfatter vil tillade sig at tvivle stærkt på.

– Jeg skulle nok ha’ lært det som 12årig, siger han og tilføjer, at siden hans søn kom på KBs nationale hold i tennis sidste år, måtte Nikolaj indse, han har vundet over sønnen for sidste gang.

Til alle brugere af glucosamin:

helse: interview

Kapsel eller tablet?

DU HAR ET VALG! Mange mennesker med ledbesvær har gavn af at tage glucosamin. Det lindrer smerterne og bremser nedbrydningen af ledbrusken. Men der er forskel på glucosamin-produkterne. Glucosamin Pharma Nord er det eneste produkt på markedet i synkevenlige kapsler – det sikrer dig disse fordele:

• Nemme at sluge, glatte overflader og ingen hårde kanter • Indeholder glucosamin-sulfat uden tablethjælpestoffer • Praktisk emballage med gigtvenligt låg • Kan nemt skilles ad og indholdet drysses i saft eller på yoghurt

Lægemidlet Glucosamin Pharma Nord lindrer symptomer ved mild til moderat slidgigt i knæet. Inden du starter behandling med Glucosamin Pharma Nord, bør du kontakte din læge for at udelukke tilstedeværelsen af ledsygdomme, der kræver anden behandling. Dosering: Voksne og ældre; Den sædvanlige dosis er 1 kapsel 3 gange dagligt (svarende til 1200 mg glucosamin). Alternativt kan du tage alle 3 kapsler på én gang. Kapslen/kapslerne bør tages med et helt glas vand. Fås i følgende størrelser: 90 kaps. 119,50 kr., 270 kaps. 289,50 kr og 1000 kaps. 985 kr. Læs indlægsseddel før brug.

Tilmeld dig gratis Pharma Nord’s Helsenyt på www.pharmanord.dk

helse / marts 2014

27

DK_Glucosamin_Helse_0512_210x275

Spørg efter Glucosamin Pharma Nord på apoteket eller hos Matas – og få det originale kapselprodukt.

helse: interview xxxxxx

Vejret er aldrig en grund til at lade vÌre, jeg synes faktisk, det er fedt at løbe, hvis det er snestorm. Det er südan lidt survivor-agtigt.

Nikolaj Koppel

28

helse / marts 2014

helse: interview

+ Blå bog • Født den 6. marts 1969 i Gentofte nord for København.

• I 1972 flytter familien til Sydney, Australien, hvor faren, John Winther, bliver ansat som operachef.

• I 1979 flytter familien tilbage til Danmark.

• Bliver som 21-årig optaget på Det kgl. Musikkonservatorium.

• I 1999 spiller han Brahms klaverkoncert Nr. 1 som den første dansker nogensinde. Året forinden har han giftet sig med Sille og fået sønnen Simon.

• I 2000 trækker han sig som koncertpianist og bliver redaktionschef på Euroman.

• I 2002 bliver han far til datteren Emilie.

• Fra 2005 til 2010 arbejder han som musikchef i Tivoli.

• I 2009 er han dommer i talentshowet ”Talent 09” på DR. • Vært på ”Aftenshowet” 2010.

• I 2011 ansættes han som kanalredaktør på DR P2 og redaktør på DR P1.

• Han har løbende værtsjob på DR1, bl.a. ”Maestro”, ”Kronprinsparrets Kulturpriser” og senest ”Danmarks Indsamling” på DR 1.

– Jeg har overlevet på råstyrke, men Simon kan placere bolden præcis hvor, han vil, så der faldt den bastion. Men det er okay!

Opmærksom på SKRAM Selv om Nikolaj Koppel godt kan lide at slippe tøjlerne og svælge i kage og god mad, er det vigtigt for ham, at det han spiser, er kvalitet.

– Man kan bruge sine penge på meget her i livet, men der er et sted, jeg ikke sparer, og det er på fødevarer. Jeg kigger aldrig på, hvad tingene koster. Selvfølgelig køber vi ikke sushi for 1.000 kroner hver aften, der er en grænse for alt, men de dagligdags indkøb tjekker jeg ikke prisen på, siger Nikolaj.

– Desuden køber jeg ind efter sæson. Hvis du kan købe æbler i juni, har de enten ligget alt for længe i et kølehus inden, de kommer ud i supermarkederne, eller også er de fra New Zealand, og så er der pludselig nogle andre bæredygtige aspekter i det, siger han og hentyder til den lange transport.

– Hvorfor ikke spise nye danske gulerødder i juni i stedet for? Smager de jordbær, man kan købe i februar specielt godt? Nej. Hvis der er noget, der er her og nu, så er det danske jordbær om sommeren. Er der noget bedre? Også selv om de kun har 12-24 timers storhedstid, og så går det ellers jævnt ned ad bakke derfra.

På spørgsmålet om, hvad Nikolaj Koppel ellers gør for sin generelle sundhed, svarer han, at ”nu er der fare for hellig alarm igen!”

– Jeg er opmærksom på min SKRAM. (Søvn, Kost, Rygning, Alkohol og Motion, red.) Det hed egentlig bare KRAM, men søvn er fra videnskabelig side i de seneste år også blevet defineret som et selvstændigt parameter i forhold til sundhed, sygdomme og hjernens måde at fungere på. Ind i mellem bliver vi nødt til at tanke op. Jeg har en grundregel, jeg kan godt komme sent i seng og være i søvnunderskud et par dage, men så skal jeg have en aften, hvor jeg ligger i min seng klokken 22. Det gode er, at jeg kan sove anywhere, anytime… Bortset fra i en metalkasse, ti kilometer oppe i luften. Der sover jeg højst et par timer ad gangen.

Nikolaj ryger ikke, og så er alle bogstaverne i SKRAM vist ved at være på plads. Bortset fra alkohol, som han ikke fornægter.

– Jeg kan sagtens være den sidste, der går hjem fra en fest, og jeg kan sagtens vågne med en ordentlig røvfuld tømmermænd.

Og ja, så spiser jeg junkfood helt uden filter! Så tager jeg måske en ekstra omgang rundt om Søerne næste dag. Der skal være balance i tingene. Men der er da ikke noget mere kedeligt end de mennesker, som har sat livet i excelark og siger nej tak, fordi det er onsdag og nej tak til chokoladekage, middage, god rødvin og en drink efter arbejde. Som sagt: Der skal bare være balance i tingene. Så længe du har grundskelettet, kan du sagtens skøjte rundt en gang i mellem.

helse / marts 2014

29

helse: fokus xxxxxx

å Fokus p

LØB

Kom godt i gang med

løb

Du behøver hverken gennemføre en halv eller en hel maraton for at få glæde af at løbe. Enhver løbetur – kort eller lang – bidrager til at booste din sundhed, din energi og dit humør.

Af: Marianne Nørup, fysioterapeut og journalist / Foto: Scanpix/Iris

L

ige om lidt går sæsonen for store motionsløb i gang, og vi oversvømmes af historier om danskere, der rask væk tilbagelægger 10, 21 eller 42 km. For os, der ikke er en del af den verden, kan det lyde komplet uopnåeligt – og derfor nærliggende helt at forkaste tanken om at klemme sig i løbeskoene og komme af sted.

Det vigtige budskab er: Enhver løbetur er en succes! Man behøver på ingen måde løbe langt, før det er godt! Selv korte løbeture giver ge-

Enhver løbetur er en succes!

Man behøver på ingen måde løbe langt, før det er godt!

30

helse / marts 2014

vinst på sundhedskontoen – og derudover en kontant belønning i form af øget energi, overskud og humør. Det gælder bare om at komme i gang! Som nogen engang har sagt: Den længste tur er turen fra sofaen og ud til løbeskoene.

Opstarten er en balancegang Måske har du allerede forsøgt dig uden held. Det kan nemlig være en svær balancegang at starte med at løbe: Motivationen skal være der, men samtidig må man ikke overdrive, og det er ofte her, det går galt: Vi løber for meget, for langt eller for hurtigt i starten, og så kører vi træt i træningen eller får en skade, der sætter os ud af spillet. En utrænet

helse: fokus

+ Løbesko: Forkæl fødderne!

Løb er en billig sport. Du har brug for behageligt løbetøj, der passer til vejret. Men det, der for alvor har betydning, er løbeskoene. Udbuddet er enormt, og det kan føles uoverskueligt at vælge mellem de mange typer. Men fortvivl ikke: Studier peger på, at det vigtigste parameter er, at skoen sidder godt på din fod og passer netop DIG. Der skal være plads til tæerne, og skoen må hverken klemme eller sidde for løst. Køb gerne løbesko sidst på dagen, der er dine fødder nemlig lidt større end om morgenen.

Modsat hvad mange tror, så har de færreste af os brug for ekstra meget støtte i løbeskoene. Vil du være på den sikre side, så få en specialist til at undersøge, hvordan du lander på dine fødder, når du løber. Flere sportsforretninger tilbyder en video-løbeanalyse. Det kræver erfaring og et trænet øje at analysere fodstillingen rigtigt, og så vælg en butik med speciale i løb, alternativt en klinik for fysioterapi, der tilbyder løbeanalyser.

Kom til inspirationsdag den 23. april i Strib Hør foredrag og test vores gangvogne og løbecykler. Yderligere information og program på www.by-conniehansen.com .

Kilde: Morten Nielsen, løbetræner og udviklingskonsulent hos www.MotionDANMARK.dk, Dansk Atletik Forbund, og Per Øllgaard, Fysioterapeutisk specialklinik for løbere, www.perollgaard.dk

krop er meget udsat for overbelastningsskader, og jo ældre vi bliver, jo mere forsigtigt skal vi gå frem.

10-02-2014 22:40:44 Varmepuder mod spændinger og ømhed i kroppen

Helse_ByCH-mix-ann_87x115mm.indd 1

Træd varsomt på speederen Fysioterapeut Per Øllgaard er indehaver af en specialklinik for løbere. Han ser mange danskere, som starter eller genoptager løbemotionen i en moden alder. Og som – bogstaveligt talt – løber ind i skader! Langt de fleste relateret til senerne i knæ, ankler og fødder.

– Vi kommer forholdsvis hurtigt i bedre form konditionsmæssigt. Men sener er væsentligt langsommere om at tilpasse sig belastning end hjerte og kredsløb.

Med andre ord bliver der nemt et ulige styrkeforhold mellem motoren – hjerte/lungefunktionen – og karosseriet – muskler, sener og lignende. Med en stærk motor er det fristende at træde på speederen, for vi vil jo gerne løbe hurtigt, forklarer han.

-opvarmning i mikro- eller bageovn Indeholder rapskorn som er meget olieholdige og termisk behandlet for at opnå et hygiejnisk naturprodukt som kan opvarmes igen og igen.

Fås i tre varianter • En krave specielt udformet til nakken • En aflang pude 17 x 50 cm - som kan bruges over hele kroppen .

• En pude som måler 17 x 30 cm som er let at medbringe på arbejde eller ferie.

Puderne er bløde og lette at arbejde med og betræk kan vaskes ved 40 grader.

Køb puderne på apoteket eller hos Matas.

www.sipacare.dk • tlf. 70 27 00 32

helse / marts 2014

31

helse: fokus Når konditionen forbedres, kan vi nemlig løbe længere og hurtigere. Efter få træningsture kan det ubehag, der på den første løbetur meldte sig allerede efter 500 meter, nu først mærkes efter måske 1.500 meter. Det betyder, at både motivation og tempo stiger.

– Men karosseriet er ikke klar til den øgede belastning endnu. Øges fart og distance for hurtigt, overbelastes senevævet og man kan udvikle en betændelsestilstand – og det kan i yderste konsekvens forhindre dig helt i at løbe, siger Per Øllgaard.

Skader og ufrivillig løbepause lægger en dæmper på humøret, og her giver mange op.

– Det vigtigste råd er derfor at styre uden om skaderne helt fra begyndelsen, råder Per Øllgaard, som samtidig påpeger, at går man forsigtigt frem, kan de allerfleste sagtens få succes med at løbetræne.

Motivation og vedholdenhed Er du kommet godt i gang, og kan du holde dig skadesfri, så finder du sandsynligvis hurtigt en blivende motivation i de mange positive gevinster, du opnår ved at løbe. Men der vil altid være dage, hvor regn og blæst, manglende tid eller bare mageligheden presser på, og det kræver stor anstrengelse at komme af sted. Her kan det være en god ide at have en fast løbemakker, som står og venter – eller en løbeklub med faste træningstider.

Det har samtidig den fordel, at du kan dele dine træningsoplevelser med andre og blive inspireret til nye måder at løbe på, nye ruter, nyt udstyr og alle de andre faktorer, der kan vedligeholde glæden ved og fascinationen af løb. Og så er vejen banet for en livslang god vane – ja måske endda passion.

ready.. set... go...

6

gode begynder-råd

1

Sæt et realistisk mål for, hvor meget tid, du kan og vil bruge på træningen. Det er sjovere at øge træningsmængden end at give op, fordi programmet var for hårdt.

De fleste kan afsætte 3 gange 30 minutter per uge og stadig have tid til familie, job og andre fritidsinteresser.

3

2

Følg gerne et konkret program – se for eksempel www.krop-fysik.dk eller find et andet seriøst website.

4

Hvis du ikke er oplagt, eller hvis du er presset på tid, så prøv alligevel at tage en kort tur – det er meget bedre end ingenting!

5

Lav gerne faste aftaler med en makker eller meld dig ind i en løbeklub, så du kommer af sted, også selvom vejret er dårligt eller motivationen lav.

6

Er du overvægtig, eller har du skavanker, så søg gerne råd hos en fysioterapeut eller dygtig løbeinstruktør. Du skal begynde ekstra blidt, og måske skal du begynde med en anden motionsform.

Skriv træningsdagbog: Hvor meget træner du, hvad har været godt og skidt og lignende informationer. Det er med til at holde dig fast, udvikle dit løb og holde styr på din træningsmængde. Du kan også downloade en løbe-app til telefonen og bruge den som dagbog. Et bud kunne være Endomondo, der fås i en gratis version og desuden kan vise løbelængde, tid og lignende informationer.

Pulsen sk al helt op mindst to gange om ugen

Mindst to g ange om u gen bør du dyrke fysisk aktivitet m ed høj intensitet i mind st 20 minu tter – ud ove den daglig r e halve tim es moderat aktivitet. H øj intensite t betyder, at pulsen stig er så meget , at du føle dig forpust r et og har sv ært ved at føre en sam tale.

Kilde: Sundhedsstyrelsens anbefalinger om fysisk aktivitet. Se mere på sst.dk.

32

helse / marts 2014

Lettere smerter i led og muskler Ægte venustorn er et naturlægemiddel til brug ved lettere smerter i led og muskler og ved appetitløshed og fordøjelsesbesvær.

Kun kr.

239,50

Natur-Drogeriet har solgt Ægte venustorn siden 1972 og i 1999 blev produktet godkendt som naturlægemiddel. Ægte venustorn fåes både som 90 stk og 360 stk kapsler og som te.

C-Vitamin bidrager blandt andet til: • • • • • •

Kun kr.

119,50

nervesystemets normale funktion immunsystemets normale funktion beskyttelse af cellerne mod oxidativt stress reduktion af træthed og udmattelse et normalt energistofskifte en normal psykologisk funktion

Ægte Venustorn, djævleklorod, kapsler og urtete: Naturlægemiddel ved lettere smerter i led og muskler, samt ved appetitløshed og fordøjelsesbesvær. Indeholder pulveriseret eller skåret djævleklorod. Dosering, urtete voksne: Ved lettere ledsmerter: 1 kop urtete morgen, middag og aften. Ved appetitløshed og fordøjelsesbesvær: 1-2 kopper urtete daglig. Teen overhældes med kogende vand, hvorefter den trækker i ca. 8 timer og sies. Dosering kapsl. voksne: 2 kapsl. 3 gange dagl., evt. begyndende med mindre dosis. Bør ikke anvendes til børn under 12 år uden lægens anvisning. Behandling af lettere smerter bør ikke fortsætte mere end 4 uger. Behandling af appetitløshed og fordøjelsesbesvær bør begrænses til højst 2 uger. Må ikke anvendes ved overfølsomhed over for djævleklorod samt ved mavesår og sår på tolvfingertarmen. Ledsmerter med hævelse, svære bevægelsessmerter, rødme eller feber skal udredes inden behandling. Forsigtighed ved galdesten og ved hjertesygdom. Det vides ikke, om nedsat lever- eller nyrefunktion eller andre særlige sygdomme indebærer, at forsigtighed bør udvises. Graviditet og amning: Bør ikke anvendes uden lægens anvisning. Sjældne til meget sjældne bivirkninger: Mavesmerter og diaré. Kvalme og opkastning er rapporteret specielt i høje doser. Hovedpine og svimmelhed. Pakningsstørrelser: Urtete: 100 g, kapsler: 90 og 360 stk. Læs indlægssedlen omhyggeligt.

Kun kr.

129,50

Kun kr.

126,50 D-vitamin bidrager blandt andet til

B12-vitamin bidrager blandt andet til

• Normal optagelse/udnyttelse af calcium og fosfar • normalt calciumindhold i blodet • at vedligholde normale knogler • at vedligholde en normal muskelfunktion • immunsystemets normale funktion • spiller en rolle i celledelingsprocessen

• • • • • • •

normal psykologisk funktion normal dannelse af røde blodlegemer nervesystemets normale funktion immunsystemets normale funktion reduktion af træthed og udmattelse normalt energistofskifte samt spiller en rolle i celledingsprocessen

Kun kr.

89,50 Ingefær kapsler Ingefær (Zingiber officinale) indgår i plantefamilie med kardemomme og gurkemeje.

Natur-Drogeriets ingefær indeholder 400 mg mikroniseret ingefær pr. kapsel.

LANDSKENDT FOR NATURMIDLER DER VIRKER

Natur-Drogeriets produkter findes hos autoriserede forhandlere: helsekostforretninger, Matas og apoteker.

helse / marts 2014

33

helse: fokus xxxxxx raening Intervalt

Fokus p å

LØB

Kort og godt?

Hårdt og kort kan være mere effektivt end langt og roligt, viser forskning om løbetræning. Men det er ikke altid den bedste måde at træne på.

Tip

Intervaltræ n varieres på ing kan utallige måder. Fin d in på seriøse spiration moti hjemmesi onsder.

Af: Marianne Nørup, fysioterapeut og journalist / Foto: Scanpix/Iris

T

ræn mindre, og få mere ud af det! Det er unægteligt en besnærende overskrift, og medierne har de seneste år bragt den i adskillige udgaver, ansporet af ny forskning i intervaltræning.

I intervaltræning skifter man mellem at træne med lav intensitet – ved eksempelvis at løbe langsomt – og træne med høj intensitet – ved eksempelvis at løbe hurtigt, op ad bakke eller på trapper.

Træningsformen er blevet meget populær, og med god grund: Intervaltræning er nemlig yderst effektiv til at øge konditionen, forbedre ens løbetid og forbrænde fedt, og man kan endda træne væsentligt kortere tid, end når man tager lange, rolige træningsture.

MEN! Intervaltræning indebærer en væsentligt forhøjet risiko for overbelastningsskader, ikke mindst for begyndere og for løbere, der er oppe i årene.

Skift mellem forskellige træningsformer Når man begynder at træne, forbedres muskelstyrken typisk efter cirka fire uger, knoglestyrken efter cirka fire måneder og ledbåndsstyrken efter cirka otte måneder. Begynder man som utrænet med at træne ved de høje intensiteter, er bevægeapparatet derfor slet ikke gearet til den hårde træning, og skader kan nemt opstå.

34

helse / marts 2014

Desuden er den høj-intense træning mentalt hård – man skal populært sagt kunne klare blodsmagen i munden, og det vil sandsynligvis skræmme mange nye motionister helt væk.

Har du derimod trænet stabilt gennem længere tid, og derved fået opbygget dine led, knogler og muskler, vil den høj-intense træning måske være lige det, der skal til for at forbedre din præstation. Høj-intens træning stimulerer nemlig kroppen på en anden måde end lav-intens træning, og i et længerevarende forløb er det en fordel at veksle mellem træningsformerne. Løber du eksempelvis tre eller fire gange om ugen, kan du prøve at udskifte ét af dine træningspas med intervaltræning.

Intervaltræning kan også udføres på (kondi)cykel, romaskine og andre typer kredsløbstræning.

Intervaltraening er også kendt under navnet HIIT (high-intensity-intervaltraining).

!

5 gode råd om intervalløb • Begynd tidligst med intervaltræning efter 4-8 ugers generel løbetræning.

• Varm rigtig godt op inden intervallerne – lav høje knæløftninger, spark bagi osv.

• Begynd forsigtigt, og trap stille og roligt op.

• Lav ikke intervaltræning i alle dine træningsseancer. Bland med almindelig, moderat træning.

helse: xxxxxx

Få en coach i lommen Hent Helse-Life til din mobiltelefon eller computer og få professionel hjælp til at tabe dig, komme i form, få mere overskud og i det hele tage leve et lidt sundere liv.

Find Helse -Life i App Store , Google Pla y eller på www.helse -life.dk

Helse-Life bygger på videnskabelig forskning fra Københavns Universitet.

Bag projektet står blandt andet fedmeforskere og diætister.

helse / marts 2014

35

helse: fokus xxxxxx

get ikke no met Gør du oble , kan pr ved det e langvar igt d blive bå svaerligt og be

Pas på løbeskaderne

36

helse / marts 2014

helse: fokus

Det er ærgerligt at skulle opgive løbetræningen, når man er kommet godt i gang. Med planlægning og opmærksomhed kan du holde de allerfleste overbelastningsskader fra livet.

Fokus p å

LØB

Af: Svend B. Carstensen, idrætsfysioterapeut, www.fysioterapi-aarhus.dk / Foto: Scanpix/Iris

I

begyndelsen er det måske kun svage tegn, men gradvist bliver det værre og værre. Det handler om overbelastningsskader! For løbere vil det typisk dreje sig om løberknæ, skinnebensbetændelse eller måske ondt i akillessenen. Gør du ikke noget ved det, kan problemet blive både langvarigt og besværligt – og måske betyde, at du må opgive din træning.

Det behøver dog ikke gå så galt. Tag de første, spæde tegn alvorligt: En ømhed, som du ikke kender, og som ikke bare er almindelig træningsømhed, kan du betragte som en rød lampe, der blinker – der er noget galt!

Læg træningen om – brug en stige I første omgang kan du begrænse dit løb til det halve.

Hvis det ikke er nok til, at ømheden forsvinder, må du reducere endnu mere. Du skal ned på et niveau, hvor du kan løbe uden gener. Dét er dit niveau på en såkaldt genoptræningsstige. Herfra begynder du en gradvis optrapning ved at lægge lidt til hver uge – for eksempel ti procent – så du trin for trin kommer tilbage til din normale løbemængde.

Generelt er det i genoptræningen bedre med flere korte ture end få lange, så løb hellere tre til fire gange om ugen, frem for én eller to lange ture.

Det er vigtigt, at du ikke bare lægger dig i sofaen og venter på, at skaden forsvinder. Supplér din reducerede løbetræning med noget andet, som ikke provokerer skaden – måske kan du cykle, svømme eller lave styrketræning.

Jagten på årsagerne Hvis ømheden ikke rigtig forsvinder eller bliver ved med at komme tilbage, må du i gang med at lede efter årsager. Har det noget at gøre med din anatomi, for eksempel ”kalveknæ” eller ”platfod”? Den slags kaldes interne årsager. Eller gemmer årsagen sig i noget uden for dig, for eksempel dit udstyr eller løbeunderlaget? Det kaldes eksterne årsager.

En erfaren løber, træner eller fysioterapeut er god at alliere sig med i jagten på mulige årsager, for de er ikke altid så ligetil at få øje på. Men en systematisk gennemgang af mulighederne vil næsten altid pege på en eller flere potentielle syndere, som det så gælder om at eliminere.

En løbestilsanalyse kan komme på tale, hvis der er mistanke om, at de interne årsager spiller en rolle.

Begynd dog med at kigge nærmere på din træningsplanlægning – ofte kan årsagen findes her.

Find årsagen til din skade Typiske interne årsager n række faktorer i din krops anatomi, holdning og E bevægemønstre kan forårsage skader. Disse vil som regel kunne afsløres i en grundig løbestilsanalyse, der kigger på hele kroppen. Det kan eksempelvis være: • Du falder for meget indad på foden, når du løber (overpronation) • Du falder udad på foden, når du løber (supination) • Platfod (nedfalden svang) • Skæv storetå • For kort muskulatur, f.eks. i lægmusklerne • Kalveknæ (knæene vinkler indad) • Hjulben (knæene vinkler udad) • Stive eller ”låste” led (nedsat eller ingen bevægelighed i led) • Hulfod (høj svang) • Eftervirkninger fra tidligere skader, f.eks. ankelforstuvninger.

Typiske eksterne årsager Udløsende faktorer kan også findes i omgivelserne.

For eksempel: • For hurtig stigning i løbemængden (du er gået for hurtigt frem) • For stor løbemængde (du løber for meget) • ”Spring” og stor uregelmæssighed i løbemængden • Nye måder at træne på (f.eks. intervaltræning) • Gamle, udtrådte løbesko • Forkerte løbesko (f.eks. kraftige anti-pronationssko uden behov for dette, eller ”barfodssko” uden at være vant til dem) • Hårdt underlag som eksempelvis asfalt • Meget blødt underlag som eksempelvis strandsand • Skrånende eller meget bakket terræn.

Supplér din reducerede løbetraening med noget andet, som ikke provokerer skaden. helse / marts 2014

37

helse: fokus

De mest almindelige løbeskader Knæskals-syndrom

(chondromallacia, patellofemoralt syndrom)

Skade i svangsenen (plantar fasciitis)

Smerter foran på knæet og ved knæskallen er topscorer blandt løbeskaderne. Smerterne forværres typisk ved gang eller løb ned ad bakke og på trapper, når man sidder på hug, eller rejser sig efter at have siddet med bøjede knæ. Der er ofte stivhed i knæet og en fornemmelse af, at knæet kan svigte.

Smerterne skyldes overbelastning af knæstrækker-musklen (quadriceps) eller leddet mellem knæskallen og lårbenet; alternativt skader på brusken. Tilstanden opstår typisk ved uvante aktiviteter, løb på hårdt underlag og brug af sko med dårlig stødabsorption. Skæv fodstilling, for eksempel platfod, øger risikoen.

Senepladen under foden – plantarfascien eller svangsenen – strækker sig fra hælbenet i vifteform frem til tæerne. Plantar fasciitis (irritation af svangsenen) opstår, hvis svangsenens fæste til hælbenet bliver overbelastet.

Det vigtigste symptom er smerter under hælen, når man træder ned på foden. Efterhånden kan der også være smerter i hvile, og smerterne kan omfatte det meste af fodens underside.

Tilstanden skyldes ofte gang eller løb på hårdt underlag, eller idræt med mange hop. Overvægt og fod-deformiteter som hulfod og platfod øger risikoen.

Løberknæ

Akillessenebetændelse

(tractus iliotibialis–friktionssyndrom)

Iliotibialbåndet er en stor og stærk bindevævshinde på ydersiden af låret, der går fra hoftekammen til underbenet. Ved langvarigt løb, cykling eller gang kan gnidning mellem iliotibialbåndet og lårbenet føre til, at slimsækken under båndet bliver betændt – det kaldes løberknæ.

Der er typisk smerter på ydersiden af knæet efter kort tids løb, og de er som regel værst, når man løber ned ad bakke eller ligeud.

Løberknæ er især almindeligt hos langdistanceløbere.

Særlige risikofaktorer er løb på skråt underlag og overpronation, det vil sige at foden falder for meget indad, når man løber.

38

helse / marts 2014

Betændelse i akillessenen er en kronisk irritationstilstand i og omkring akillessenen (hælsenen) og dens fæste på hælbenet. Hovedsymptomet er hælsmerter, når man begynder at bruge hælen aktivt, for eksempel under løb. Der er ofte smerter og stivhed, også i hvile. Akillessenen kan være hævet.

Akillessenebetændelse ses oftest hos idrætsfolk, midaldrende motionister og ældre mennesker. Løbere er særligt udsatte, især hvis de løber på hårdt underlag eller med dårlige sko. Også platfod øger risikoen.

Kilde: Patienthåndbogen.dk, hvor du kan læse mere og få anbefalinger til behandling

helse: fokus

1od1e råd

G

Forebyg løbeskader

1 Øg aldrig træningsmængden med mere end 10 procent om ugen.

7 Vær varsom med intervaltræning, hvis det er nyt for dig.

2 Løb en rolig uge med færre kilometer hver fjerde uge i en optrapningsperiode.

3 Vær alsidig i din træning – skift mellem forskellige ruter, niveauer, hastigheder osv.

4 Suppler med styrketræning for ryg, mave og ben mindst to gange om ugen.

På www.krop-fysik.dk findes god inspiration i artiklen ”Læg styrketræning til din løbetræning”.

5 Træn så mange kilometer som muligt på blødt, men fast underlag.

6 Hold dig ikke slavisk til dit træningsprogram, hvis du er skadet, småsløj eller uoplagt.

8 Tag aldrig antiinflammatorisk medicin (gigtpiller) for at sløre smerter. Lyt til – og respekter - kroppens signaler.

9 Undgå længere fravær fra løb. Sørg for at komme af sted mindst én gang om ugen i perioder med lav motivation eller dårlig tid.

10 Få genoptrænet gamle skader HELT! En af de hyppigste årsager til idrætsskader er tidligere skader. Husk: En skade er ikke genoptrænet, når smerterne er væk – det er den først, når funktionen igen er helt som den var inden skaden.

Max 10 % øgning af træningsmænden pr. uge

Kilde: Per Øllgaard, fysioterapeut

BESVÆR MED MAVEN? TA S T Y F I B R E S F R O M P S Y L L I U M H U S K S

SylliFlor ®

Sprødt og lækkert kosttilskud med naturligt højt fiberindhold.

Din daglige hjælp til en god fordøjelse.

Lyst til en lækker, fiberrig snack?

Prøv at lave ”Flapjacks”.

Find opskriften på sylliflor.dk

Bestil gratis vareprøver på

SylliFlor.dk / Tlf.: 75 555 777 · Køb på apoteket, i helsekost eller på SylliFlor.dk

helse / marts 2014

39

helse: xxxxxx

HANDICAP

En racerunner giver Anton Stockmarr frihed til at kunne deltage i motionsløb.

er ingen hindring

Selv om man er handicappet, er det stadig sundest med 30 minutters daglig motion. Men det kan være svært at praktisere – ikke mindst, hvis man har problemer med at gå og løbe. Heldigvis er der hjælpemidler, som kan give masser af aktive oplevelser.

Af: Niels Christian Melgaard / Foto: Tommy Sylvest Hansen

S

pastiske lammelser er ingen hindring for, at 18-årige Anton Stockmarr kan deltage i motionsløb.

Spastiske lammelser betyder, at musklerne konstant er spændte og medfører ufrivillige, pludselige bevægelser, og Anton kan godt gå, men ikke løbe uden hjælpemidler. Derfor har han gået til svømning, men det var bare ikke så spændende mere. Derfor har han nu fået en mellemting mellem en rollator og en cykel, en såkaldt Petra Racerunner.

40

helse / marts 2014

– Jeg har gennemført et 5-kilometerløb i København sammen med andre løbere, siger Anton Stockmarr og fortsætter: – Det var lidt crowdet. Men det var dejligt med opmuntrende kommentarer undervejs fra tilskuerne.

Racerunner’en kan bruges i skoven og på andet ujævnt terræn. Der findes andre lignende løsninger til forskellige handicaps og fysiske begrænsninger, så både kørestolsbrugere og ældre med dårlig balance har god mulighed for at holde fast i et aktivt liv.

!

By Connie Hansen Ildsjælen Connie Hansen er selv handicappet efter et brud på rygsøjlen som barn. Flere gange har hun vundet medaljer ved handicap OL og VM. Sport har altid betydet meget for hende, og hun har derfor engageret sig i udviklingen af hjælpemidler til handicappede, så de opnår større glæde ved fysisk aktivitet og større frihed – herunder Petra Racerunner.

Se mere på www.by-conniehansen.com

Sjove opgaver til hovedet

helse: udfordring

Hjerne- astik gymn Kryds

Den svære

Sudoku

Vind Saml løsningsordene fra de to kryds & tværs, og send det til os, så deltager du i lodtrækningen om en økologisk og fairtrade produceret Raz Spa Lavendel Skrub til en værdi af 219 kroner. Send svaret til Helse, Porschevej 12, 7100 Vejle eller udfyld formularen på www.helse.dk/krydsord.

Mærk din henvendelse “marts”.

Vinderen udtrækkes den 28. marts. Vinderen får direkte besked og offentliggøres på Helses Facebook side. Husk, at oplyse navn og adresse, så vi kan sende præmien til dig, hvis du er den heldige.

Løs kry ds ’en på din iPa d

Praemie

Du kan og så indsende kr løse og iPad-udgav ydsen via en af Helse helse / marts 2014

41

helse: redaktionens side

Hvad skal damen?

e fra Klumm nen o redakti

D

et nye år er stadig forholdsvis faktisk lige præcis den anke mod at løbe, at ubrugt. Løfterne er måske endnu det ikke har noget egentligt formål ud over at ikke glemt – hvad mon vi lovede bibringe personen eftertragtet sundhed.

En lidt gnavpot-agtig, fiffig kollega ytrede os selv og hinanden? en gang, at hvis ens liv blot bliver forlænget Nogle har sikkert bestemt sig for at med den faktiske tid, man bruger på at løbe, motionere noget mere. Der er ikke riger det jo enkelt at sige nej tak … tigt nogen gode argumenter for at lade Men med fare for at lyde frelst må jeg ervære ud over de sædvanlige: Jeg har kende, at jeg faktisk selv nyder mine ture ud ikke tid, det er mørkt, når jeg kommer i skov eller byliv. Løb kan foretages hvor hjem, jeg har ondt i xxxxx (udfyld selv). som helst, når som helst, bare man har I virkeligheden kan meget lade sig gøre, hvis man VIL finde en måde. Måske et par løbesko og en pandelampe.

På løbeben bliver aktionsradius kan man cykle, hvis det er svært at gå. udvidet, hvis man vil udforske Svømme, hvis det er svært at cykle, eller nye steder i verden – og man anskaffe sig en pandelampe, hvis det er mørkt – hvor der er en vilje, er der en vej. kan sågar bringe sig i en slags Men nogle har måske en mere ulden meditativ tilstand imens, med mindre man vælger at tale med modvilje mod motionismens fremtog. eventuelle med-løbere. NysgerrigEn instinktiv, ganske forståelig aversion heden og trangen til at mod alle de prustende menneLøb kan foretages hvor udforske verden kan således vendes både udad og sker, der iført desom helst, når som res tjekkede indad. helst, bare man har En af mine senere ekspeditioutfit indtager et par løbesko og en oner rundt om en sø illustrerer skovstier og forpandelampe. netop dette. Jeg blev prajet af tove, så andre må en ældre mand, der stod og vige pladsen. flagrede ad mig. Lidt tøvende standsede jeg, Hvis man har de kritiske briller på, en smule forskrækket over hvad han mon vilser disse sundhedsapostle sikkert glæle. Begejstret rakte han mig sin kikkert og råbdesløse ud, som de kommer farende te: ”Se der, er de ikke søde?” Lettere forvirret forbi, mens de stirrer på deres løbeur. satte jeg kikkerten for øjnene og fandt et par – Hvad skal damen? spurgte en lille dunede svaneunger. Og jo, de var fantastisk pige sin far, da hun så mig selv komme søde. På resten af turen glædede jeg mig spænende på den måde en dag for over, at en fremmed havde følt trang til at længe siden. Hørte ikke, hvad han svadele sin begejstring med mig. Oplevelser er rede, men har efterfølgende spekuleret der nok af, bare man kan få øje på dem, og en del over det. deler man dem, bliver de bedre. Fra nu af Hvad skal al denne aktivitet til for, har damen øje for andet og mere end sit hvis den ikke handler om, at den løbende person skal fra A til B? Mange af de løbeur – det er det, hun skal! mennesker, jeg taler med til daglig, har

Lene ap Agersn

Helses redaktionsgruppe består af stærke sundhedsfaglige kapaciteter. Gruppen består af formand for Vidensråd for Forebyggelse Morten Grønbæk, praktiserende læge Lene Agersnap, fysioterapeut Vibeke Pilmark, lektor ved Institut for Idræt og Ernæring Jens Rikardt Andersen, lektor ved Institut for Farmaci ved Københavns Universitet Lotte Stig Nørgaard og lektor for Institut for Psykologi ligeledes ved Københavns Universitet Susanne Lunn.

I hver udgave skriver et af redaktionsmedlemmerne om nogle af deres faglige overvejelser

42

helse / marts 2014

d

Nyhe

Find saft, kraft og inspiration – sundheds-evergreens, specielle titler og tilbud. God og sikker levering.

Bestil på

Det Mælkefri Køkken I et mejeriland som Danmark er vi særdeles mælkespisende. Hvid sovs, ostegratineringer og dressing med yoghurt står højt på listen over livretter.

Enhver, der har prøvet at fravælge mælken i køkkenet, har stået med udfordringer, når det kommer til at skulle fremstille den rette konsistens, som mange af klassikerne indeholder fra mælkeprodukter. Her får du opskrifter, hvor ingen behøver savne mejeriprodukterne i lasagne, pizza, sovs, vaniljeis og mange flere favoritter.

naturlishoppen.dk eller ring på tlf. 7584 1200 alle hverdage mellem kl. 9.00-12.00

Pris 249,-

BESTILLINGSNR: 1421 N

Bogen om allergi

d

Nyhe

Hvis det bare er så let, hvorfor er vi så ikke alle slanke og veltrænede? Her får du mange af forklaringerne på, hvordan motivation virker, og hvad der skal til for at indføre adfærdsændringer. Jens Kristian Meyn har selv været udviklingen igennem som buttet teenager og lidt for stor sergent i hæren. Bogen byder ikke kun på øvelser - eller en ‘opskrift’, men kommer med nogle af forklaringer på, hvorfor vi ikke lykkes, og hvordan vi så kan gribe opgaven anderledes an.

Er du træt af allergi hos dig og din familie?

Eller vil du forebygge allergi? I bogen samles alle fakta og råd om at FOREBYGGE og BEHANDLE allergisygdomme- og symptomer hos både børn og voksne. Bogen fokuserer på, hvad der rent faktisk virker og fortæller præcist, hvordan du forebygger udvikling af allergi og begrænser symptomer, hvis du allerede har det.

BESTILLINGSNR: 1422 H

Spar 49,- Normalpris 298,-

Pris 249,-

e Pakk s i r p

Pris 199,-

-

Sundt liv – sådan!

BESTILLINGSNR: 1423 H

Saft-bestsellere

Den Glutenfri Kogebog

Få alle Mads Bo’s bestsellerbøger; High on Juice, High on Smoothies, Super Grønne Juicer & Smoothies og Super Simpel Sundhed i en samlet pakke til en attraktiv pris. Med masser af opskrifter på juicer, smoothies og fiberrigt tilbehør. Med tips til køkkenudstyr, ture i naturen for at plukke ekstra sunde ingredienser og jordbundne betragtninger til det sunde liv.

Alle fire bøger kun 450,-

Den Glutenfri KogebogAnette Harbech Olesen og Lone Bang ønsker med Den Glutenfri Kogebog at lette tilgangen til det glutenfri liv, aflive myten om at det er uoverskueligt og levere viden om gluten, og hvad det gør ved os. Du får inspiration og revolutionerende bageteknikker i de mange opskrifter, der især har fokus på, at livet fint leves uden gluten. En oplagt bog for alle, der oplever gluten som årsag til symptomer og sygdom, eller sågar til nedsat præstationsevne, og som har lyst til at prøve eller teste et liv uden gluten.

BESTILLINGSNR: 1424 H

Pris 450,-

Pris 149,-

BESTILLINGSNR: 1425 H

Spar 50,- Normalpris 199,-

Tilbud gælder til 2. april 2014 eller så længe lager haves

d Tilbu

helse: værd at vide

Vaerd at vide o m

Kost og medicin

Kosten påvirker din medicin – og omvendt

Mad og medicin påvirker hinanden. Mad kan eksempelvis binde medicin i tarmen, så medicinen ikke optages eller først optages lang tid efter indtagelsen. Men medicin kan også påvirke appetit og smagsoplevelser. Disse sammenhænge gælder ikke kun medicin købt på apoteket, men også naturpræparater.

Af: Lektor, dr. med. Jens Rikardt Andersen / Foto: Scanpix/iris og Colourbox

K

ostens betydning for medicin og omvendt er et emne, som ingen ved meget om i detaljer. Heller ikke fagkundskaben. Man kan finde nogle oplysninger i den videnskabelige litteratur, men generelt er der ikke lavet mange studier om, hvordan de to ting påvirker hinanden. Da der ikke er mange undersøgelser at tage udgangspunkt i, må det være den sunde fornuft, der i vidt omfang skal råde. Din læge ved altså heller ikke meget om dette på grund af de manglende undersøgelser, og der er formentlig meget store forskelle fra menneske til menneske.

Medicinbivirkninger En af bivirkningerne ved medicin kan være smagsændringer. Eksempelvis er der nogle, der oplever

r rodukte Maelkep n haemme ka og fibre en af noget ls optage edicin m

44

helse / marts 2014

metalsmag i forbindelse med en kur mod infektion (denne bivirkning er velkendt for eksempelvis stoffet metronidazol), men det kan også være andre smagsændringer. Disse medicinbivirkninger står ofte på indlægssedlen i medicinpakningen, men der står jo uendeligt mange, og skriften er så lille, at det er håbløst at læse uden lup.

Kure mod infektion varer sjældent mere end en

Hvis du mister appetitten eller oplever ændret smag efter at være begyndt på ny medicin, så kan der meget vel være en sammenhæng. Nogle af disse forandringer forsvinder med tiden (tilvænning), men vent ikke mere end højst en uge, før du tager det op med din læge. Der vil næsten altid være et andet medikament, du kan forsøge i stedet for. Ligeledes skal du være opmærksom, hvis din sygdom bliver værre efter en kostomlægning. Så kan der meget vel være en sammenhæng med effekten af din medicin.

helse: værd at vide

uge, så det er til at holde ud i de fleste tilfælde. Noget helt andet er kroniske behandlinger i måneder eller år – eller livslangt. Bliver dine smagsoplevelser påvirket i forbindelse med lange behandlinger, er der god grund til at tage det op til overvejelse med din læge. I mange tilfælde er der et andet medikament, der kan være lige så godt, men som du kan ”tåle”. Langt de fleste bivirkninger forsvinder, når man stopper med at tage medicinen, uden at give skade.

Optagelse af medicin kan afhænge af kosten Den mad, vi spiser, kan enten forsinke, formindske eller øge optagelsen af medicinen, hvilket er langt mere indviklet.

Alle nyere slags medicin er undersøgt for påvirkning af et måltid, inden de bliver godkendt i USA. Disse præparater godkendes af Food and Drug Administration (FDA), som har foreskrevet et testmåltid, der nærmest ligner amerikansk morgenmad. Det vil sige meget fedt og (næsten) ingen kostfibre. Med et sådant måltid hæmmes optagelsen i tarmen markant af flere lægemidler, hvilket er årsagen til, at det anbefales at tage mange lægemidler fastende. Flere lægemidler mod hjerte-kar-sygdomme bliver påvirket meget af den kost, de bliver taget sammen med.

Optagelsen af lægemidlet Captopril (mod forhøjet blodtryk) nedsættes med 42-56 procent, mens Furosemid (vanddrivende) nedsættes med 16-45 procent, og der er flere lignende eksempler. I en dansk sammenhæng er det dog vigtigst, at hjerte-kar-patienter forhåbentlig ikke spiser ”amerikansk morgenmad”, der jo indeholder rigtig meget fedt. Patienter, der har hørt efter, hvad diætisten sagde, spiser en del groft brød og andre fiberrige fødevarer, og den kost er ikke systematisk undersøgt. Enkelte forsøgsresultater er kommet, men der mangler mange. Foreløbig ved vi, at optagelsen af Digoxin (mod uregelmæssig hjerterytme) hæmmes med 16-32 procent ved et fiberholdigt måltid, og nogle lægemidler med kolesterolsænkende effekt bliver endnu mere påvirket. Fibre

Biofreeze

®

-effektiv smertelindring for aktive i alle aldre

Husk

Biofreeze® - Koldterapi, hurtig og effektiv smertelindring, der anbefales og benyttes af professionelle behandlere i forbindelse med:

Det er ikke indtagelse af en fødevare en enkelt gang eller to, der er afgørende. Hvis man derimod beslutter sig for at spise mange flere grøntsager end tidligere, eller øger mængden af fiberholdigt brød væsentligt, kan der ske noget. Der er ikke grund til at tro, at man bliver meget syg af det, men en velfungerende medicinsk behandling kan blive til en dårlig medicinsk behandling med uændrede medicindoser.

Ømme og overbelastede muskler Ondt i ryggen Ledsmerter Smerter i benene Forstrækninger og forstuvninger Sportsskader

GRATIS PRØVE!

forhindrer fuldstændig effekten af det i øvrigt udmærkede middel Lovastatin (kolesterolsænker), men i Danmark bruger man slet ikke det lægemiddel mere.

Også antibiotika rammes.

Der ses nedsat optagelse af især Tetracyklin med op til 65 procent, hvis man indtager det samtidig med mælkeprodukter.

Ligeledes kan optagelsen af jerntilskud i forbindelse med mælkeprodukter nedsættes med helt op til 81 procent på grund af udfældning i mavesækken. Optagelsen af penicillin kan nedsættes med 25-37 procent, Ampicillin med 22-50 procent i forbindelse med mælkeprodukter. Lægemidlet Amoxicillin påvirkes nok kun af fibre, der nedsætter optagelsen med 21 procent.

Ring tlf. 8654 0058

CE-mærket Medical Device For yderligere information: Tlf. 8654 0058 info@yourcare.dk www.biofreeze.dk FIND NÆRMESTE FORHANDLER PÅ WWW.YOURCARE.DK

helse / marts 2014 19/12/13 45

2013-85_YC_BIOFREEZE_HELSE_58x235mm.indd 1

15.10

helse: værd at vide

Avocado reducerer effekten af blodfortyndende behandling med warfarin

Mad kan også øge effekten

Bananer og spinat indeholder store maengder kalium og kan vaere vigtige fødevarer at vaere opmaerksom på

er ude efter en times tid. Fast Det modsatte kan også ske. Fødevarer kan binde de føde er meget længere i mahjælpestoffer i leveren (enzymer), der nedbryder læge- vesækken. Jo mere fedt og midlet, og så virker det meget bedre end forventet. De sukker, der er i måltidet, samt største effekter er set med grapefrugt, som jo er fint til jo mindre vand, jo længere er hjerte-kar-patienter. Mængden i blodet af Felodipine maden i maven. I mange til(mod højt blodtryk) øges med 284 procent, hvis det indfælde er halvdelen af maden tages sammen med grapefrugt. Det betyder, at man kan ude i løbet af to timer, og det reducere dosis af Felodipine, hvis man spiser grapefrugt hele er ude efter seks til otte hver dag, men det betyder også, at den reelle dosis varitimer. Mange sygdomme og erer, hvis grapefrugtindtagelsen varierer. Hvis du er i bemedicintyper forlænger dog handling mod forhødisse tider, så det er jet blodtryk, og ikke let at finde ud af Udover, at fødevarer kan indtagelse af grapedet, når medicin indtapåvirke tilgaengeligheden frugt medfører svimges mere end en gang og dermed optagelsen af melhed, så er der om dagen. medicinen, kan medicinens grund til at mistænke form (piller, kapsler, flyden- Stadig usikkerhed fænomenet. Det vil de) også have betydning for om effekten oftest vise sig først Flere forskningsresulved svimmelhed, når optagelsen. tater om sammenman rejser sig fra lighængen mellem kost og gende stilling, og man skal sidde et stykke tid på sengekanten, før man kan komme helt op. Det kan være et ud- medicin er endnu ikke helt sikre. For eksempel er der tryk for lavt blodtryk på grund af ”mere medicin i blodet”, også studier med modsat hvilket giver besvær med at få blod op til hjernen. Det er rettede resultater. Et studie ikke en farlig situation, men den kan være generende. har vist, at optagelsen af EryHvor lang tid skal der gå mellem et thromycin (antibiotika) redumåltid og medicin? ceres med 79 procent, hvis Hvor længe efter indtagelsen af mad kan man så opledet indtages lige efter et ve disse fænomener? Hos raske kan man regne med, at måltid, mens et andet studie halvdelen af drukket vand er løbet ud af mavesækken kom frem til en øget optaog ned i tarmen efter 15 minutter, og at den sidste rest gelse på 28 procent, hvis det

46

helse / marts 2014

indtages lige før et måltid.

Det er ikke let at forstå sammenhængen, men det kommer vel om nogle år, når yderligere undersøgelser er gennemført.

Udover, at fødevarer kan påvirke tilgængeligheden og dermed optagelsen af medicinen, kan medicinens form (piller, kapsler, flydende) også have betydning for optagelsen. For eksempel reduceres optagelsen af Azithromycin (antibiotika) i kapsler med 50 procent ved indtagelse sammen med et måltid, hvorimod ingen effekt af måltidet ses når Azithromycin spises i form af tabletter eller flydende (suspension).

Færre bivirkninger Udover at effekten af medicinen kan blive påvirket, så kan bivirkninger også blive påvirket af kosten. Maveproblemer i forbindelse med NSAID’s (gigtmedicin) bliver mindre, hvis tabletterne indtages sammen med et måltid. Det er især de direkte

helse: værd at vide skader på mavesækkens inderside, der bliver færre.

psykiatriske patienter hårdt ramt, især patienter med skizofreni. Anden generations lægemidler som Fødevarer, der blander sig Clozapin, Thioridazin (Melleril) og Der findes også fødevarer, der kan ”blanOlanzapin (Zyprexa), Risperidon de sig” på anden måde. Tyramin, der fin(Risperdal) kan have bivirkninger, des i mange fødevarer såsom lagret ost, der giver mange vægtproblemer. rødvin lavet på tykvæggede druer og Hvorimod første generations-mespegepølse, kan give blodtryksforhøjelse dikamenter som Ziprasidon og migræne og dermed modvirke de læ- (Zeldox) giver færre vægtproblegemidler, der anmer. Hvorfor vendes til behand- Når en behandling ikke går, bruges disse lingen heraf. Her anden generasom man forventer, så er hjælper lidt fødetionsmidler så? madens påvirkning en af varekendskab. de mulige forklaringer (men Jo, de har langt Vine fra Bourgogfærre andre, albestemt ikke den eneste). ne fremstilles som vorlige bivirkhovedregel af druninger end fører med meget tyndere skal end vine fra ste generations-præparater ved Bordeaux, og bør derfor foretrækkes af den samme effekt. Man har således personer med tendens til hovedpine. byttet én type af bivirkning ud med Druer som Cabernet Sauvignon og Shiraz en anden, som kan være stærkt geer tykvæggede, og indeholder derfor nerende, men er mindre livstruenmange af disse ”aminer”, så de bør undde – i hvert tilfælde på kort sigt. gås, hvis man føler ubehag ved rødvin.

Den mest almindelige bivirkning, Avocado reducerer effekten af blodsom kan ramme alle slags patienter, fortyndende behandling med warfarin er dog madlede, kvalme og ændret (blodfortyndende) ligesom andre grøntsmagsopfattelse. Resultatet er næsager med højt indhold af vitamin K. På sten altid vægttab, og det er den samme måde som grapefrugt, men i tidsmæssige sammenhæng, der mindre grad, hæmmer koffein de samme skal give mistanken. typer af hjælpestoffer i leveren (CYP enHvordan håndterer vi zymsystemer) og øger dermed effekten nu alt dette? af nogle lægemidler, men jo ikke alle.

Selv om artiklen her indeholder Bananer og spinat indeholder store mængder kalium og kan være vigtige fø- mange informationer, er vi ude på devarer at være opmærksom på i forhold et område, hvor vi kun kender en lille del af sandheden. Endnu ved vi til indtagelse af nogle former for vand­ drivende medicin. Oftest vil det dog være slet ikke, hvor store forskelle, der er fra menneske til menneske. Derfor en hensigtsmæssig effekt. Alkohol i større mængder end de anbefalede har rigtig må vi lade den sunde fornuft råde.

Når en behandling ikke går, som mange effekter på medicin, men det vil føre for vidt at omtale det her. Det er dog man forventer, så er madens påvigtigt at være meget opmærksom på en virkning en af de mulige forklaringer (men bestemt ikke den eneste). eventuel sammenhæng mellem alkohol Når vægten falder, samtidig med at og medicin – specielt hvis medicinen ikke har den ønskede virkning eller giver fødeindtagelsen er høj, så kan en af forklaringerne være bivirkning af mange bivirkninger. medicin (men bestemt heller ikke Stor appetit som bivirkning den eneste). Især den tidsmæssige En del medikamenter stimulerer appesammenhæng er vigtig. Tal med titten i en grad, så fedme er en alvorlig din læge, hvis du har mistanke om, følge af langvarig behandling. Her er de at din kost påvirker din medicin.

Husk tidens vigtigste vitaminer… ... for din egen skyld SOLSKINSVITAMINET D3 ER VIGTIGERE END NOGENSINDE

GSå N u O cG 90 M

Rigtig mange danskere kommer i underskud, da kroppen kun kan producere D3-vitamin, når solen skinner på huden.

Forskerne er derfor ikke længere i tvivl, et ekstra tilskud er nødvendigt, for at sikre kroppen tilstrækkeligt med D3-vitamin. Bidrager til normal funktion af: Muskler, tænder/knogler, kalk-niveau i blodet, optagelse af kalk og fosfor, immunsystem og celledeling. Vælg mellem 35 mcg og 90 mcg.

GSå N u OMcG 0 50

ÆLDREVITAMINET B12

Med alderen svækkes optagelsen af næringsstoffer gennem tarmen, så det er vigtigt at indtage den rette dosis vitamin B12.

Fås nu også med 500 mcg pr. tablet. Bidrager bl.a. til at vedligeholde en normal psykologisk funktion og et normalt fungerende nervesystem. Vælg mellem 125 mcg og 500 mcg.

STÆRKE KNOGLER

Naturligt Natto Vitamin K2 aktiverer proteinet osteocalcin, så den kalk du får gennem kosten med sikkerhed aflejres i knoglerne, hvor den gør gavn ved bla.at fremme en sund knoglemasse.

Fås på apoteket, hos Matas og i helsekostbutikker. Se hele Den Grønne Vitaminserie på www.dkpharma.dk.

dansk farmaceutisk industri a-s

helse / marts 2014

47

helse: kost og ernæring

Vaerd at vide o m

Kost og medicin

MAD som medicin r fup elle

fakta?

“Lad din medicin være din mad og din mad være din medicin” lyder et af de klassiske citater fra en af lægekunstens græske fædre – Hippokrates. Men hører det hjemme i moderne sundhedsvidenskab?

Af: Overlæge og klinisk lektor Mikael Bitsch / Foto: Colourbox

I

mange hundrede år dannede den græske lægekunst grundlaget for behandlingen af syge. Dengang var lægernes værktøjskasse i sagens natur meget begrænset, og behandlingen bestod typisk i en tilpasset diæt som omfattede alle aspekter af den enkeltes levevis – altså ikke bare mad og drikke, men også hygiejne, lys, luft, sindets tilstand, motion og så videre.

I takt med udviklingen af effektiv medicin er brugen af mad, urter og specialdiæter blevet stadig mindre anvendt.

Dyrlægerne har dog ikke glemt Hippokrates’ vise ord, og de ordinerer ofte specialdiæter som led i kurative eller forebyggende behandlinger af eksempelvis hunde og katte. Der findes et utal af færdigblandede diæter sammensat specifikt til husdyrenes lidelse og alder – for eksempel til over- og undervægt, hudlidelser og mave-tarmproblemer. Udviklingen af disse specialdiæter har betydet store fremskridt i behandlingen af sygdomme blandt kæledyr.

Et godt eksempel er urinvejssten hos katte. Her er specielt kastrerede katte udsatte, men problemet er forholdsvist

48

helse / marts 2014

nemt at behandle med en færdigblandet diæt med en lav surhedsgrad og lavt indhold af magnesium. Diæten kan både forhindre stendannelse og opløse sten, hvorved nyre- eller blærestensoperation undgås.

Det er naturligvis meget nemmere at påtvinge sit husdyr en diæt, end det er for den praktiserende læge i relation til patienterne. Vi ved alle, hvor svært det kan være at motivere sig selv og opbygge tilpas viljestyrke til rent faktisk at gå på diæt og lave varige livsstilsændringer. Lægens udfordring består således i høj grad i at motivere sine patienter til at følge en diæt, da mulighederne for at kontrollere, om patienten overholder diæten, er meget begrænsede.

helse: kost og ernæring Der er altså store udfordringer i at ændre menneskers madvaner, hvilket kan være en af årsagerne til, at diæt først anvendes i ekstreme situationer som eksempelvis i tilfælde af svære nyre- eller leversygdomme.

Hos børn, hvor medicin har svigtet i behandlingen af epilepsi, har man med succes anvendt en såkaldt ketogen diæt, hvor kosten består af 90 procent fedtstof. Ved at tvinge kroppen til at forbrænde fedt i stedet for sukker – som den normalt gør – mindskes antallet af epileptiske anfald. Desværre findes der ikke langtidsstudier, der afklarer eventuelle senere følgesygdomme af den store fedtindtagelse på hjerte-karsystemet.

Kostomlægning bliver også i nogen grad brugt til diabetespatienter, men der er ikke fuld enighed om, hvad der er den rigtige kostsammensætning.

Mad eller medicin I Danmark bliver mad, diæt og kosttilskud sjældent anerkendt som en del af behandlingen ved sygdom. Fødevarestyrelsen tillader imidlertid, at ”anprise” fødevarer for at have funktionelle egenskaber, hvis de vel at mærke er dokumenterede. Gulerødders indhold af betakaroten kan således give anledning til anprisning, mælk kan markedsføres som godt for tænder og knogler, mens Becel-margarinen ProActive sælges på at være kolesterolsænkende.

Selvom en række koststudier har vist, at mad kan forebygge en mængde sygdomme og fremme helbredelse, bliver diæter fortsat sjældent tænkt ind i behandlingen af mennesker.

til enhver

der gerne vil undgå at komme til at optræde i dårlige statistikker med hjertepatienter …

Moritz modsiger på mange områder, hvad sundhedsmyndigheder, læger og medicinalindustrien fortæller dig.

Vejl.

”I bogen gør Moritz op med myten om, at kolesterol og fedt er farligt, og sætter fokus på de væsentligste årsager til, at hjertesygdomme og kræft er de to største dødsårsager. Tredjestørste dødsårsag er bivirkninger af lægemidler, og han peger på, at hjertemedicin, blandt andet kolesterolsænkende statiner og blodtryksmedicin, øger risikoen for hjertesvigt væsentligt.”

Carsten Vagn-Hansen i bogens forord

h

Læs bogen og diskuter den Med din Læge!

Andre bøger af Moritz: Kræft er ikke nogen sygdom, Elsk din lever og lev længere og Farvel til sukkersyge.

Forlaget Hovedland

www.hovedland.dk

Er DU generet af mindst én almindeligt forekommende duft?

Så har du måske MCS (duft- og kemikalieoverfølsomhed).

Hjælp os med at udbrede kendskabet til MCS – bliv medlem af vores forening.

Animalsk fedt og kolesterol Den danske befolknings kolesteroltal når år efter år nye højder, hvilket bidrager til en støt stigende forekomst af følgesygdomme som diabetes samt hjerte-karsygdomme og dermed et kraftigt voksende medicinforbrug. Kolesterolnedsættende medicin er således Danmarks mest solgte lægemiddel med 500.000 danskere i behandling.

Medicin relateret til hjerte-karsygdomme udgør 44 procent af det samlede forbrug.

At type 2 diabetes i langt de fleste tilfælde er relateret til livsstil og overvægt, er et faktum som har været kendt længe. For eksempel faldt forekomsten af diabetes i England og Skotland markant i perioden 1940-50.

Faldet tilskrives ændring i kosten under 2. Verdenskrig.

Af nødvendighed øgedes indtaget af fiber- og kornholdige produkter under krigen på bekostning af den mere fedtbaserede kost. Efter krigen, da tilgængeligheden af animalske produkter normaliseredes, voksede forekomsten af diabetes på ny.

Spørgsmålet er, om det er rimeligt, at patienter bliver vejledt mere i at spise medicin end i kostændringer, når det samtidig er veldokumenteret, at omlægning af

169,-

Det koster kun 250 kr. om året.

Se alle medlemsfordelene på mcsforeningen.dk

MCS Foreningen Foreningen for Duft- og Kemikalieoverfølsomme

– for et duftfrit offentligt rum

info@mcsforeningen.dk • tlf. 70 20 10 37 Kender du duftmarketing? Man spreder parfume (kemikalier) i luften i butikker og indkøbscentre for at stimulere købelysten – f.eks. læderduft i en skobutik.

Aldeles usundt, ikke mindst for personalet.

Det burde ikke være tilladt!

Helse annonce.indd 1

helse / marts 2014 49 12-02-2014 17:54:49

helse: kost og ernæring

5

kosten for eksempel kan sænke kolesteroltallet.

En amerikansk undersøgelse af patienter med type 2 diabetes viste, at forsøgsdeltagerne, der måtte spise ubegrænset af veganske fødevarer, det vil sige alle andre fødevarer end animalske, kunne nedsætte kolesteroltallet ganske betragteligt samt reducere forbruget af såvel kolesterolnedsættende samt diabetesmedicin.

I en mindre undersøgelse på danske

diabetikere er der fundet lignende resultater.

Det er bemærkelsesværdigt, at trods ubegrænset tilgang til kulhydratrig kost, der er kendt for at påvirke blodsukkeret, medførte veganer-diæten både en bedre blodsukkerkontrol samt vægttab.

Symptomerne i overgangsalderen skyldes hovedsagelig ophør af det kvindelige kønshormon østrogen.

Som ovenstående eksempler viser, kan mad anvendes supplerende i fore-

byggelsen og behandlingen af en række sygdomme. Navnlig inden for hjerte-karsygdomme er der et stort potentiale, da 44 procent af danskernes medicinforbrug anvendes hertil. Der er et stort behov for yderligere forskning i madens sundhedsfremmende egenskaber, samt for at forbedre uddannelsen af det sundhedsfaglige personale, så den store mængde viden der allerede findes, kan blive formidlet videre til sundhedspersonale og blive anvendt i praksis.

+

gængse grøntsager og bær som medicin

Flere grøntsager og frugter er tillagt medicinske egenskaber, men virkningen er videnskabeligt kun sporadisk underbygget.

Oliven, tranebær, ingefær, hyldebær og hvidløg nævnes hyppigt.

Oliven

Olivenolie er den primære kilde til fedt i Middelhavskosten. Såvel olivenolie som olivenblade har potentielle medicinske egenskaber. I flere studier er oliven blevet koblet sammen med nedsat risiko for hjerte-karsygdomme, idet olivenolie reducerer mængden af kolesterol.

50

helse / marts 2014

Tranebær

Ingefær

Hyldebær

Hvidløg

At drikke tranebærjuice som forebyggelse mod blærebetændelse er et velkendt lægmandsråd.

Især i forebyggelsen af tilbagevendende urinvejsinfektioner har et dagligt indtag af tranebær vist sig effektiv.

Ingefær er en ældgammel lægeplante, som blandt andet benyttes mod kvalme. Gravide kvinder ønsker ofte ikke at tage kvalmestillende medikamenter af hensyn til potentielle skader på fostret.

Undersøgelser har understøttet, at ingefær har kvalmestillende virkning.

Et godt husråd ved influenza og forkølelse er varme hyldebærdrikke. En norsk undersøgelse mener at vise, at hyldebær har antiviral aktivitet mod influenzavira. I undersøgelsen fik hyldebærsirup i gennemsnit symptomerne på influenza til at forsvinde fire dage tidligere end hos kontrolgruppen.

I folkemunde er der nærmest ikke det, hvidløg ikke gør godt for. Det kniber dog med bevisførelsen.

Dog er det vist, at hvidløg fortynder blodet og således kan beskytte mod blodpropper.

Få dit eget Helse i postkassen

– hver gang!

Helse – et helt år

kr.

289,Inkl. porto og ekspeditionsgebyr

Modtag inspiration og viden til en sund livsstil i din egen postkasse.

Få et års abonnement (10 udgaver) for kun kr. 289,-. Så er du sikret dit helt eget eksemplar af Danmarks mest læste sundhedsmagasin.

Prisen er inkl. porto og ekspedition.

Du kan bestille på:

www.helse.dk, helse@mailmak.com eller på telefon 9644 4542 Betingelser: Efter levering af det bestilte antal numre løber abonnementet videre til kr. 289,- pr. år inkl. porto og ekspedientsgebyr.

Abonnementet kan opsiges til udløb når som helst.

Ja tak

jeg vil gerne tegne et års abonnement på Helse (10 udgaver)

Navn: Forlaget Mediegruppen + + + 17746 + + + 7993 Sydjylland – Fyn USF B

Adresse:

By: Telefon:

helse VIDEN OM SUNDHED

Porschevej 12, 7100 Vejle

Helse 02 - 2013

Postnummer:

helse: helsenyt

Ny Multi-B: Stærk og velafbalanceret Biosyms B-vitaminer fås nu i ny, optimeret sammensætning. Den nye Multi-B indeholder fortsat alle Bvitaminer, og som noget nyt indeholder præparatet nu også de essentielle næringsstoffer Cholin og Inositol, som er beslægtede med B-vitaminerne. Resultatet er et stærkt og velafbalanceret B-vitaminpræparat.

Multi-B fås i Matas og helsekostforretninger. Vejl. udsalgspris er kr. 219,- for 180 tabletter. Få mere at vide på www.biosym.dk eller telefon 97 25 20 15.

helsenyt

tuner kroppen ind på maksimal fed tforbraending

KICKSTART VÆGTTABET MED SQUEEZY ATHLETIC

Squeezy Athletic 3-dages diæt er for mennesker, der ønsker at reducere kroppens fedt samtidig med, at muskulaturen opretholdes. Måltidserstatningen indeholder alle de nødvendige næringsstoffer som: Fibre, proteiner, vitaminer, mineraler og sporstoffer – og har et minimum af kalorier. Det letopløselige pulver har endvidere et lavt glykæmisk indeks (GI) på 16,5, der holder blodsukkeret stabilt og tuner kroppen ind på maksimal fedtforbrænding.

Du kan købe Squeezy Athletic på www.squeezy.dk

Økologisk hudpleje til udeliv Zinobel er en dansk, økologisk baseret hudplejeserie med høj koncentration af anti-aging ingredienser. Serien er for alle, der ønsker at pleje huden bedst muligt, men den er optimal til et aktivt udendørsliv. Produkterne er baseret på den nyeste viden og forskning, og samtidig sættes der fokus på miljø- og sundhedsmæssige aspekter. Serien er blevet nomineret til Danish Beauty Award i 2012 og 2013.

Zinobel’s Organic Boost serien består af 8 produkter. For nærmeste forhandler se www.zinobel.dk eller ring på telefon 52 40 10 92.

52

helse / marts 2014

Rørende inspiration til sunde lunger Danmarks Lungeforening har i samarbejde med flere medier udarbejdet undervisningsmateriale til landets 7. - 10. klasser.

Det er blevet til Livilungerne.dk, som er fyldt med tankevækkende og rørende medieproduktioner fra eleverne selv.

Se www.livilungerne.dk

Shampoo med B-12 vitamin Lav fugtighed kombineret med store temperatursvingninger ude og inde gør, at hovedbunden bliver tør og irriteret. Det føles, som om huden strammer, og ofte begynder den at skælle og klø. Kliniske undersøgelser har vist, at vitamin B12 hjælper både børn og voksne. Med Cosborg Derma B12 Shampoo tilføres hovedbunden det vigtige vitamin. Shampooen er helt fri for parfume, parabener og farvestoffer.

Forhandles på apoteket, hos Matas samt i helsekostforretninger.

Få flere informationer hos Cosborg. com eller telefon 70 22 06 16.

helse: klumme sor Profes er ff o ist Chr en Johans

Synspunkt Holdningerne inden for sundhed er mangfoldige, og alt kan ikke bevises i store undersøgelser. Derfor har Helse inviteret stærke personligheder til at komme med deres syn på sundheden anno 2014. I denne måned er det Christoffer Johansen, professor, overlæge, dr.med. ved Onkologisk Klinik, Rigshospitalet.

Lad patienten styre behandlingen

V

i vil alle dø med mindst én kronisk sygdom på dødsattesten.

Hvis altså vores muligheder for at behandle hjertesygdomme, sukkersyge, stofskiftesygdomme og kræft fortsat forbedres. Og det gør de jo. Meget taler for, at vi indenfor de næste 25 år vil have et samfund med mere end en million kronikere med disse diagnoser. Det stiller krav til den måde, sundhedsvæsenet og borgeren arbejder sammen på. I dag er der regelmæssige kontroller for næsten alle kroniske sygdomme. Kontrol betyder at have styr på, kunne regulere og forbedre, hvis noget uventet støder til, eller en forværring bliver opdaget. I virkeligheden er det måske ikke kontrol, men opfølgning af de kronisk syge der foregår, for tidligt og hurtigt at diagnosticere disse forværringer, og dermed håbe på, at der er muligheder for behandling. Og allerbedst naturligvis for at kunne forebygge disse forværringer.

Inden for en del sygdomsgrupper er der tradition for, at borgere med kronisk sygdom selv styrer behandlingen af sygdommen. Det bedste eksempel er, at personer med sukkersyge selv monitorerer blodsukkeret, og dermed får balancen mellem fødeindtaget og insulin til at virke mest hensigtsmæssigt. Denne proces kræver uddannelse af personen og ofte også af forældre eller ægtefælle. I princippet har sund-

hedsvæsenet besluttet sig for, at borgeren med sukkersyge, i lige så høj grad som den raske borger, kan forstå og indlære.

Borgeren oplever derved at være med i behandlingen af sygdommen og være nøglefiguren, der sikrer denne behandling.

Der er nu brug for, at denne opfattelse af borgeren, der måske udspringer af nød og ikke en teoretisk model for behandling, spreder sig til andre sygdomsområder. For eksempel går tusindvis af kræftpatienter til regelmæssig kontrol, og for visse af kræftsygdommene har det relevans, fordi man kan opdage et tilbagefald eller en ny kræftsygdom. Men for andre kræftsygdomme har man måttet erkende, at kalenderen (den aftalte kontrol) ikke er biologien overlegen. Patienter bliver indlagt med symptomer på tilbagefald imellem de kalenderbestemte kontroller, fordi svulsten spreder sig eller vokser uden hensyn til de aftalte tider for kontrol.

Patienterne må involveres Dette paradoks peger på, at som deres egne symptompatienterne må involveres som overvågere deres egne symptomovervågere. Altså lære, hvad det er de skal holde øje med, hvordan man holder øje med de symptomer, som netop deres kræftsygdom kan give, og samtidig skabe en tradition for, at patienten spiller en anden rolle i sin egen sygdom end blot den passive tilskuer. Et centralt led i denne omstilling er, at den nærmeste pårørende bliver involveret.

Gevinsten for kræftpatienten er uddannelse og indsigt samt involvering i sin sygdom. For sundhedsvæsenet vil færre besøg være nødvendige og i tusindvis af (unødvendige) besøg kan sløjfes. Som et sikkerhedsnet kan der være ret til telefonisk kontakt til speciallæge på sygehus 24/7 og regelmæssig kontakt fra sundhedssystem til patient via brev, smartphone eller internet, så man sikrer sig, at alle får gennemgået symptom tjeklisten.

helse / marts 2014

53

helse: nyt fra Danske Regioner

DanskeRegioner Nyheder og information fra Danske Regioner

Behandling af leverbetændelse bag tremmer Nu kan indsatte i Nyborg Statsfængsel blive behandlet for leverbetændelse, mens de sidder i fængsel. Odense Universitetshospital og Nyborg Statsfængsel har i samarbejde startet et laboratorium i fængslet med en speciallæge og en sygeplejerske fra Infektionsmedicinsk Afdeling. Her kan indsatte blive kontrolleret og behandlet for kronisk leverbetændelse.

En større del af de indsatte i fængsler har kronisk leverbetændelse, mange på grund af stofmisbrug, og kun meget få gennemfører normalt en behandling for sygdommen. Men et fængselsophold giver mulighed for et langt behandlingsforløb, og nu skal det mobile laboratorium i fængslet sikre hele forløb for de indsatte.

Hjælp til et sundere liv Fedme, rygning og meget stillesiddende arbejde. Kroniske livstilssygdomme forårsaget af en usund livsstil er et stigende problem i Danmark, og det vil Region Syddanmark nu ændre på med et nyt forskningsprojekt, der skal sikre bedre rådgivning om sunde levevaner.

130.000 personer kommer til at deltage i forskningsprojektet, og de vil alle få tilbud om en personlig sundhedsprofil.

Afhængigt af hvad den viser, der er brug for, vil de blive tilbudt målrettet rådgivning og kurser eller hjælp til eksempelvis at stoppe med at ryge, motionere eller spise sundere.

Projektet skal give viden, der kan sikre god hjælp og rådgivning om sundere levevaner til borgere i regionen fremover.

(Kilde: Region Syddanmark)

(Kilde: Region Syddanmark)

Danmark er verdens hurtigste til at behandle blodpropper 6 minutter og 44 sekunder. Det er nu den uofficielle verdensrekord for behandling af blodpropper i hjernen, og den er sat på Bispebjerg Hospital. Her er man begyndt at behandle blodpropper med blodopløsende medicin, der kan gives ved indsprøjtning, og med den nye metode er det lykkedes at reducere behandlingstiden fra omkring 50 minutter til gennemsnitligt 20 minutter.

Blodpropper i hjernen kræver lynhurtig behandling, og hvert minut redder hjerneceller, så patienterne undgår eksempelvis at komme tidligt på plejehjem, fordi de ikke kan klare sig selv.

Behandling af blodpropper ved hjælp af blodopløsende medicin bruges foreløbig kun sammen med CT-scanninger, men Bispebjerg Hospital går nu i gang med at indføre behandlingen ved andre typer scanninger, så den kan komme endnu flere patienter til gode.

(Kilde: Region Hovedstaden)

54

helse / marts 2014

EN EKSTRA FAMILIE HJÆLPER PSYKISK SYGE En tur i biografen eller en snak over middagsbordet. Sådanne små hverdagsaktiviteter kan hjælpe svært psykisk syge til bedre livskvalitet, og nu starter Region Midtjylland et forsøg med netværksfamilier som et tilbud til psykisk syge patienter.

Netværksfamilierne er almindelige familier, der skal fungere som social støtte for den psykisk syge og være et frirum fra en hverdag med diagnoser og sygdom.

Tidligere forskning har vist, at kontakten med netværksfamilierne samtidig betyder færre indlæggelser og mindre brug for offentlige ydelser for de psykisk syge, og at familierne også får meget glæde af ordningen. Netværksfamilierne er foreløbig et forsøg, men forskere følger projektet for at vurdere, om tilbuddet skal gøres landsdækkende.

(Kilde: Region Midtjylland)

Nu kan du også læse helse på iPad Gratis

Øg dit tempo og udvid din udholdenhed!

Formtho�cs model “Run” er �l alle løbere uanset om målet er de første 5 km eller den 15. ultramarathon.

• Løb mere effek�vt med bedre balance • Løb med større komfort • Super letvægtsindlæg • Reducerer muskeltræthed • Få det bedste ud af dine løbesko • Stø�er foden naturligt • Er effek�v ved smerte i hæl, skinneben, akillessene samt ved nedsunken forfod

www.sportspharma.dk Tlf: 7584 0533 helse / marts 2014

55

helse: opskrifter xxxxxx

Mad til et godt helbred Mange forbinder sund mad med kedelig mad, men sådan behøver det heldigvis ikke at være. I bogen “Det Gode Helbred” er der både en lang række interessante budskaber om sammenhængen mellem kost og sygdomme – især kræft – og nye appetitvækkende opskrifter. Få en prøvesmag her.

Tip endigt at nødv e k af, da ik Det er inekæberne re og v ø s m e s pud s helt først e koge r senern r at finde, nå . Hvis ikke e r kogt færdig erne ee il fj kæbern solut gerne v skrabes b e a r man de ba er at e, kan senern ed en ske, eft t. g af m e er ko kæbern

56

helse / marts 2014

ed eber m Svineka ekompot kk jordsko

helse: opskrifter

Svinekæber med jordskokkekompot Svinekæber 400 g svinekæber 2 dl rødvin 2 dl kalvebouillon 1 fed hvidløg 1 skalotteløg

1 gulerod 1 kvist timian En klat smør Friskkværnet peber

Jordskokkekompot: 1 kg jordskokker 50 g brunet smør Saft og revet skal af 1 økologisk citron Salt

Sådan gør du: Kom svinekæberne direkte i rødvin og kalvebouillon i en gryde. Tilsæt hvidløg, pillet skalotteløg i grove skiver, skrællet gulerod i rustikke skiver og timian for at give smag til sauce og selve kæben. Kog kæberne under låg i 2 - 3 timer ved lavt blus til de er helt møre.

Tag kæberne op, og fjern grøntsagerne sammen med timianen. Kog saucen ind til en passende smag og konsistens. Rør smørret i saucen, og smag til med friskkværnet peber.

+ Det Gode Helbred Kræftens Bekæmpelse har analyseret data fra en stor befolkningsundersøgelse med over 57.000 danskere, som man har fulgt gennem 20 år. I denne bog skrevet af forskningschef og overlæge Anne Tjønneland samt seniorforsker Anja Olsen, begge fra Kræftens Bekæmpelse, drages nogle konklusioner omkring sammenhængen mellem kræft og kosten. Desuden indeholder bogen lækre opskrifter udviklet af kokken Jens Jepson, der til daglig laver mad til Kræftens Bekæmpelses kantine. Bogen er udkommet på Politikens Forlag og koster 250 kroner i vejledende udsalg.

Jordskokkekompot: Vask jordskokkerne godt, og skær dem i kvarter. Kog dem helt møre i en gryde med letsaltet vand. Sigt vandet fra, og mas jordskokkerne med en gaffel til en grov kompot. Smag til med brunet smør, citronsaft og -skal samt salt.

Kom svinekæberne tilbage i saucen, og server dem sammen med jordskokkekompotten.

Tip Brug et m andolin ellers blive jern – rd aldrig færd u ig.

Salat af rå rødbede med meriam og balsamico 3 store rødbeder 1 lille skalotteløg 2 kviste frisk merian 2 spsk mørk balsamico 5 spsk ekstra jomfruolivenolie Sådan gør du: Skræl rødbederne, og skær dem millimetertyndt ud på mandolinjernet. Pil skalotteløget, og snit det i fine ringe.

Pluk bladene fra merianstilkene, og hak dem fint. Pisk olivenolie og balsamico sammen i en lille skål, og bland sammen med meriam og løgringene. Vend umiddelbart inden servering rødbederne med dressingen. Står salaten for længe, inden den bliver spist, vil rødbederne miste deres sprødhed.

helse / marts 2014

57

helse: opskrifter Tip Urtebøffern e smager også godt med jordskokke kompotte n

Urtebøffer med hvidløgsdressing Urtebøffer: 1 dl kogte kikærter 3 store bagekartofler 3 gulerødder 2 rødbeder 2 løg 5 fed hvidløg 1 æg 1/2 dl hvedemel

1/2 bundt bredbladet persille Olivenolie til stegning

Hvidløgsdressing: 1 helt pillet hvidløg 1/2 dl cremefraiche 18% Saften af 1/2 citron

Tilbehør: Lille grøn salat

Sådan gør du: Urtebøffer: Blend kikærterne til en grov puré. Skræl kartofler, gulerødder og rødbeder, og pil løgene. Riv dem alle groft, og kom dem i en skål. Pil hvidløgsfeddene, og snit dem fint.

Kom dem i skålen, salt grøntsagerne let, og vend dem sammen. Lad de revne grøntsager stå i 10 minutter, og pres derefter så meget væske ud af dem som muligt i et rent viskestykke. Vend kikærtepuréen og grøntsagerne sammen med æg, hvedemel og hakket persille. Form farsen til små bøffer, gerne med en udstikker, så de bliver faste og får en kant.

Steg dem i olie på en pande i 4-5 minutter på hver side, til de får fin farve. Bag bøfferne færdig i ovnen ved 170 grader i omkring 10 minutter.

Hvidløgsdressing: Pil hvidløgsfeddene, kom dem i en lille gryde, og dæk dem med koldt vand. Bring vandet i kog, og lad det koge i 30 sekunder. Hæld vandet fra, og tilsæt nyt vand. Gentag fem-syv gange, til hvidløgene er møre og har en mild, fin smag. Kom de kogte hvidløgsfed i en foodprocessor, og kør dem til en puré. Rør den sammen med cremefraichen, og smag til med citronsaft og salt. Server urtebøfferne sammen med hvidløgsdressingen og en grøn salat.

Tip

Ingefær - citronte 100 g frisk ingefær 5 økologiske citroner 3 spsk honning 2 dl vand

Denne te kan ikke bare nydes varm, m en også drikkes kold m eller postevan ed danskvand d. Ingefær-ci tron teen holder i min 14 dage i køle imum skabet.

Sådan gør du: Skræl ingefæren og skær den i 3 mm tykke skiver. Vask citronerne i varmt vand. Skræl dem med en tyndskræller og gem citronskallen.

Fjern alt det hvide på citronerne og skær frugtkødet i centimetertykke skiver. Kom ingefær, citronskal og -kød, honning og vand i en lille gryde og kog det ved lav varme i 15 minutter. Sigt blandingen og pres det en lille smule for at få det hele med. Opbevar den derefter i køleskabet til brug. Bland ingefær-citronteen med kogende vand i forholdet ca. 1:4.

58

helse / marts 2014

helse: opskrifter

Æblecrumble med solsikke og stjerneanis 1 kg syrlige æbler, gerne Ingrid Marie eller Cox Orange 2 spsk sukker 1 spsk stødt kardemomme 1 stk stødt stjerneanis 100 g hvedemel 75 g smør 60 g havregryn 50 g solsikkekerner 75 g sukker Sådan gør du: Tænd ovnen på 200 grader. Skær æblerne i kvarter (behold gerne skrællen på), og fjern kernehuset. Del dem derefter en gang til på langs. Vend æblerne med 2 spsk sukker og kardemomme, og kom dem op i en tærteform.

Kom smør og mel i en foodprocessor og kør, til det begynder at ligne grove brødkrummer. Rør havregryn, solsikkekerner og 75 g sukker i. Fordel blandingen hen over æblerne. Bag crumblen i ovnen i cirka 30 minutter, indtil overfladen er gylden i farven.

Jerntilskud - uden forstoppelse aminoJern optages 2-4 gange bedre i kroppen end traditionelle jerntilskud. Derfor er risikoen for forstoppelse, kvalme og andre gener minimal. aminoJern indeholder ikke animalske ingredienser, gluten, lactose eller gær.

Fordelene ved aminoJern er: - Bedre optagelse end andre jerntilskud - Ingen gener som fx forstoppelse - Ingen animalske ingredienser

Bestil en gratis prøve på aminojern.dk helse / marts 2014

59

helse: konkurrence

Vind

Flot trådløs telefon i dansk design

Vaerdi

899,-

Linde No2 er en trådløs DECT telefon designet af danske Morten Linde, som også har designet KIRK telefoner, B&O audio-udstyr, Tag Heuer ure og ure for Georg Jensen. Linde No2 har et ikonisk design, som passer ind i et moderne hjem og har funktioner, der er tilpasset hørehæmmede samt brugere med svagt nedsat syn. Lyden er på et højt niveau, og et særligt akustisk princip, der giver bedre modtage-lyd. Telefonen har indbygget telespole til hørehæmmede.

Linde No2 har lang standby tid på over 200 timer samt 15 timers taletid på én opladning. Den løse basisstation kan placeres ved telefonstikket, eller der hvor rækkevidden er bedst, uafhængigt af laderens placering. Bordladeren kan placeres bekvemt tæt på brugeren.

Sådan deltager du: Det eneste, du skal gøre for at deltage, er at sende os de rigtige svar senest 28. marts 2014: Klik dig ind på www.helse.dk/konkurrence og udfyld formularen Klip kuponen nedenfor ud, udfyld den og send til os i en lukket kuvert mærket “Konkurrence/Helse” Skriv svaret på et postkort eller bag på en lukket kuvert og send det til os: Helse, Porschevej 12, 7100 Vejle, mærk kuverten Konkurrence/Helse.

Spørgsmål: HAR LINDE NO2

INDBYGGET TELESPOLE Spørgsmål: TIL HØREHÆMMEDE?

HAR LINDE NO2 EN LØS BASE, SOM KAN PLACERES UAFHÆNGIGT AF TELEFONENS LADER FOR BEDRE RÆKKEVIDDE?

KAN ALLE BRUGE EN DYNAMOSTOL:

ANVENDER LINDE NO2 ET SPECIELT AKUSTISK PRINCIP, DER UDVIDER LYDBILLEDET?

JA,

JA,

JA,

JA ❍NEJ NEJ ❍

NEJ

NEJ

Navn: Adresse: Postnr. og by: Telefon: Evt. e-mail: Skriv svaret og send det på et postkort eller bag på en lukket kuvert – eller deltag i konkurrencen på helse.dk senest den 28. marts 2014.

Helse, Porschevej 12, 7100 Vejle Mærk kuverten ”Konkurrence/Helse”

60

helse / marts 2014

Når du deltager i konkurrencen accepterer du samtidig, at vi gerne må kontakte dig med spændende tilbud og nyhedsbreve om magasiner og andre produkter fra Forlaget Mediegruppen via brev, telefon og andre elektroniske medier (f.eks. e-mail og sms). Du kan til enhver tid framelde dig kommunikationen igen. Præmien kan ikke ombyttes til kontanter eller andre varer. Vinderen får direkte besked og offentliggøres på Facebook.

helse: konsultation Henrik Prinds n sse Rasmu

Konsultation

Henrik Prinds Rasmussen er praktiserende læge i Lægehus Nord i Kolding.

Ud over at være speciallæge i almen medicin interesserer Henrik sig for led-, muskel- og skeletsygdomme, akupunktur og kognitiv terapi. Henrik arbejder desuden med udvikling af kvalitetssikring i almen praksis.

Får jeg den rigtige medicin?

J

eg har fået lavet medicingennemgang på apoteket, hvor de har fortalt mig, at jeg måske får for meget medicin for min stofskiftesygdom – er det rigtigt?

Min patient, Tage, har ingen symptomer på overmedicinering. Han får medicin i normal, terapeutisk dosis, og de netop gennemførte blodprøver beskriver, at han får den rigtige medicin i den rigtige dosis. Jeg bliver lidt undrende over, at apoteket blander sig i behandlingen og oven i købet tager penge for en medicingennemgang med Tage. Da frustrationen er drevet over, kigger jeg igen på Tage og forstår, at det i udgangspunktet er mig, der har overset noget væsentligt. Det gælder for medicin som i mange af livets andre forhold: Information er ikke givet videre, før den er forstået.

Tage er 74 år og kendt med forhøjet blodtryk, tidligere blodprop i hjertet og har desuden lavt stofskifte, som han behandles for med medicin. Han får i alt syv forskellige slags medicin og har svært ved at huske, hvad de forskellige typer af medicin hedder, og hvorfor han får medicinen – og han er ikke den eneste.

Der gøres meget for at holde omkostningsniveauet nede på medicin i Danmark, og derfor har jeg på hans recept accepteret, at apoteket må tilbyde Tage at købe

”Det er afgørende, at man som patient selv har overblik over, hvad man får af medicin og hvorfor. ”

kopimedicin. Konkret betyder det, at den medicin, der udleveres, skal indeholde samme type og mængde af det aktive stof, men kan indeholde andre bindemidler og have et andet navn, en anden form og en anden indpakning, end den medicin som Tage har fået tidligere. Det kan også være, at han i nogle tilfælde skal tage to piller i stedet for en, hvis doseringen i pillerne er anderledes.

Det betyder, at han sikres det billigste præparat på markedet, men det betyder også, at han, som mange andre, mister overblikket over sin medicin.

Det er afgørende, at man som patient selv har overblik over, hvad man får af medicin og hvorfor. Man kan få hjælp til håndtering af medicinen enten af ægtefælle, hjemmepleje eller via dosisdispensering på apoteket. ”Får jeg så for meget medicin for mit lave stofskifte?”

Han får den rigtige behandling, men jeg har ikke været god nok til at forklare og videregive denne information på betryggende vis for ham. Jeg udskriver en oversigt over hans medicin og skriver med kuglepen ved siden af medicinnavnene, det navn som kan tænkes at stå på kopimedicinen fra apoteket, mens vi gennemgår årsag og virkning for de enkelte præparater. Da vi er igennem listen, siger han ”nu har jeg styr på, hvordan det hænger sammen – det er fint”. Informationen er givet videre.

Fakta: FMK (Fælles Medicin Kort) er netop nu ved at blive implementeret i det danske sundhedsvæsen på sygehuse, hos praktiserende læger, speciallæger og i hjemmesygeplejen. Målet er, at behandlere med fælles behandleransvar, med patientens samtykke, kan få adgang til samme oversigt over patientens aktuelle medicin og således undgå fejlmedicinering.

Det er den ordinerende læges ansvar at sikre sig, at patienten får den rigtige medicin og følger op på behandlingen efter gældende retningslinjer.

For de fleste patienter, der er i behandling med fast medicin for kroniske sygdomme, anbefales det, at der foretages årskontrol ved egen læge.

Du kan spørge efter en kopi af medicinoversigt eller bestille tid ved egen læge, hvis du er i tvivl om din medicin.

helse / marts 2014

61

helse: sind og psykologi on Motivati

Sådan når du dine mål!

Vil du gerne veje mindre, motionere mere eller spise sundere? Uanset hvilken ændring, du gerne vil lave i dit liv, så kræver det motivation at nå i mål. Helse har talt med sportspsykolog og lektor ved Københavns Universitet Anne-Marie Elbe og fået indsigt i, hvordan elitesportsfolk og alle andre kan blive motiveret til at nå deres mål.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Scanpix/Iris

62

helse / marts 2014

helse: sind og psykologi

Sæt et realistisk mål

Tænk kort-, mellem- og langsigtet

Et mål må meget gerne være SMART. SMART er en metode til at definere et mål, så du er helt klar over, hvornår det er en succes eller fiasko. SMART er en sammentrækning af Specifikt, Målbart, Accepteret, Realistisk og Tidsafgrænset:

Når du ønsker at lave en ændring, er det ikke nok, at du ved, hvilket mål du gerne vil ende med. Du skal også finde ud af, hvordan du kommer derhen. Det kan være, at du gerne vil tabe fem kilo. For at det skal lykkes, er du nødt til at tabe et kilo ad gangen. Derfor kan du sætte dig et mål om, at du skal tabe dig minimum et halvt kilo om ugen og minimum to et halvt kilo i løbet af en måned. På den måde har du hele tiden små overkommelige mål, som hjælper dig på vej mod dit store mål.

SPECIFIKT – Målet er klart formuleret, veldefineret og afgrænset. Hvad vil du opnå og hvorfor? Det kan eksempelvis være: ”Jeg vil motionere 30 minutter dagligt for min sundheds skyld”.

MÅLBART – Du skal entydigt kunne afgøre om dit mål er nået. Med udgangspunkt i ovenstående eksempel skal du altså være specifik på, om en gåtur på 30 minutter er ok, eller om det skal være noget, der får pulsen op? Du skal også vide, om du skal motionere hver eneste dag eller om det er ok at nøjes med hver anden dag, hvis du så motionerer en time der.

ACCEPTERET – Fortæl dine nærmeste om dit mål og få deres opbakning. Hvis du vil begynde at motionere, betyder det måske, at du tager tiden fra familien. Det kan blive en barriere, hvis der ikke er opbakning til det – uanset om tiden går fra hygge i sofaen eller praktiske gøremål. Det kan også være en god idé at se på, hvad dine nærmeste får ud af, at du opnår dit mål. Får du mere energi, bliver i bedre humør og minimerer risikoen for sygdomme? Det kan motivere dine nærmeste til at bakke op om din indsats.

REALISTISK – Målet skal være opnåeligt og hænge sammen med virkeligheden. Er du ene forælder til små børn og har fuldtidsarbejde, så er det måske ikke realistisk, at du kan finde tid til at løbe eller komme i fitnesscenter, men så kan du måske få en kondicykel eller cross-trainer i stuen? Du skal se på, hvad der kan understøtte dine mål, og hvad der kan modarbejde dem. Det kan også være, at 30 minutter dagligt er urealistisk i forhold til andre pligter i dit liv, eller at det vil fratage dig dine største fornøjelser. Så er det måske mere realistisk med en times motion hver anden dag.

TIDSAFGRÆNSET – Hvornår skal du have opnået din ændring, for at det er en succes? Hvis du overhovedet ikke dyrker motion i dag, er det ikke realistisk, at du fra i morgen dyrker 30 minutters motion dagligt. Lav en tidsbegrænsning der kræver, at du arbejder mod dit mål i et støt tempo.

Skriv det ned!

Det kan være svært at holde fast i et mål, og inden du har gennemført en større ændring, har du sikkert forhandlet med dig selv om tingene flere gange. Hvis målet er at tabe fem kilo på to måneder, kan det være, at du i løbet af den tid bliver i tvivl, om det egentligt ikke er ok, hvis du bare har tabt fire kilo eller måske tre og et halvt kilo? Det er jo også godt. Men alle de forhandlinger får dig væk fra sporet. Har du fra begyndelsen skrevet, at du skal tabe fem kilo, så ved du hele vejen igennem, at det er målet, og det er ikke til at forhandle om – selv hvis der både er kage til kaffen og to fødselsdage i samme uge.

Skriv også dine kortsigtede mål ned.

Ikke alt på en gang Sørg for ikke at lave for mange og for store ændringer på en gang. Er du blevet ramt af en livsstilssygdom og har behov for at gøre noget ved både vægt, motion og spisevaner, så husk at dele opgaven op i mange små bidder. Ellers bliver det hurtigt både hårdt og uoverskueligt, og så stiger risikoen for fiasko. Begynd med at fokusere på én ændring og byg stille og roligt på, når du har vænnet dig til det.

helse / marts 2014

63

helse: sind og psykologi

Gør det du kan lide

Tal positivt til dig selv

Mange begynder at løbe, når de skal dyrke mere motion, men det er ikke alle, der er glade for at løbe. Hvis målet er at styrke din sundhed med mere motion, så husk, at der mange forskellige typer af motion. Vær nysgerrig og prøv flere forskellige motionsformer, til du finder noget, der passer til dig. Er du socialt anlagt, kan det være rigtig godt med en holdsport eller at finde en makker at træne med.

Det kan også være, at du bliver motiveret af at kunne måle din præstation i detaljer med eksempelvis et sportsur eller ved at deltage i konkurrencer. Prøv noget forskelligt og find ud af, hvad der motiverer dig. Bedst er det, hvis du kan finde frem til en motionsform, du holder så meget af, at du helt glemmer tid og sted, når du er i gang. Forskerne taler om, at man oplever et ”flow”, der motiverer en til at fortsætte.

Når du har besluttet dig for at lave en ændring, så husk at tale og tænke opmuntrende til dig selv. I stedet for at sige: ”Det går ikke, jeg har prøvet mange gange før”, så sig: ”Det skal nok gå, jeg har meget erfaring fra mine tidligere forsøg, og denne gang har jeg lagt en plan, der er realistisk og holdbar, så jeg kan nå mit mål”.

Læg en plan Find motivationen i dig selv Der har været talt meget om ”motion på recept”, og det er også en god idé at gøre noget aktivt for sundheden. Men hvis du alene gør det for lægens skyld, så er det svært at gennemføre. Find ud af, hvorfor du gerne vil lave en ændring. Vil du gerne undgå medicin, kunne klare mere i hverdagen, minimere risikoen for sygdomme eller kunne passe de gamle bukser igen? Opbakning fra lægen, ægtefællen og vennerne er en rigtig god støtte til at nå dine mål, men ønsket skal komme fra dig selv.

Når du vil lave en ændring i dit liv, er det vigtigt at finde ud af, hvordan det skal omsættes til handlinger. Vil du gerne motionere, skal du finde ud af, hvornår du skal af sted, og få det til at hænge sammen med din hverdag. Vil du gerne træne tre gange om ugen, så find ud af, hvilke dage det kan arrangeres. Bliver du forhindret, så find ud af, hvordan du kan kompensere for det. Er der en anden dag, du kan træne, eller kan du forlænge din træning de andre dage i lige den ene uge? Når du er fleksibel på detaljerne, er du ikke så sårbar over for de faktorer, du ikke kan kontrollere, men som påvirker din evne til at nå dit mål.

gaven op i Husk at dele op der. Ellers mange små bid t både hårdt bliver det hurtig t, og så stiger og uoverskuelig o risikoen for fiask

64

helse / marts 2014

Jeg er – men alkoholiker ikke mejeg drikker helse: sind og psykologi re Minneso behand tahar hju ling titusin lpet d et bed er til re – uden liv a Vi kan lkohol. o hjælpe gså dig.

Jeg er alkoholiker – men jeg drikker ikke mere

Her går det galt!

Urealistiske mål og for mange ændringer på for kort tid. Det er de to væsentligste årsager til, at mange ikke når de mål, de har sat sig.

Men også manglende opbakning fra omgivelserne og manglende planlægning er nogle af de store faldgruber, som du selv kan gøre noget ved. Mange giver også op, hvis de ikke bryder sig om ændringen (eksempelvis dyrker en motionsform, som ikke de ikke kan lide), eller hvis de kun forsøger at ændre livsstilen for andres skyld.

3

SJ Æ LL

Minnesotabehandling har hjulpet titusinder til et bedre liv – uden alkohol.

Vi kan også hjælpe dig.

grundlæggende motivationsfaktorer

Er sundheden og den gode følelse i kroppen ikke nok til at få dig i gang med din livsstilsændring, kan det være, at du skal finde din motivation et andet sted. Helt grundlæggende kan man dele motivation op i tre overordnede faktorer, som kan være stærkere eller svagere fra menneske til menneske: SJÆLLAND - JYLLAND

1

Konkurrence – Det handler om at kunne måle og sammenligne resultater.

2

Tilknytning – Det handler om at være en del af et fællesskab.

3

Magt – Det handler om at få magt over andre menneskers handlinger og følelser, om at være den stærkeste og bedste.

AN D JY LL AN

D

Ole ”B ogar Michels t” en

Døgnt 70 20 elefon www.t 40 80 jele.co m

Ole ”Bogart” Michelsen

Døgntelefon 70 20 40 80 www.tjele.com

Find ud af, hvad der motiverer dig, og brug det til at nå dine mål!

Cosborg BIOHEALTHCARE

Bløde og smidige fingre – uden revner Har du tørre, sprukne og ru fingre, så prøv Cosborg FingerCare. Specieludviklet plejecreme med indhold af urea, allantoin, sheasmør og kæmpenatlysolie, der fremmer hudens naturlige helingsproces og tilfører masser af fugtighed, som trænger dybt ind i den tørre hud.

Cosborg FingerCare indeholder ikke parabener, parfume eller farvestoffer.

www.cosborg.com

1 7

2

6

3 5

4

Forhandles på apoteket, hos Matas samt i helsekostforretninger

helse / marts 2014

65

helse: næste nummer

Helse har mødt Lisbeth Østergaard Hun begyndte sin karriere som radiovært, men tog springet til tv, da TV 2 Radio lukkede tilbage i 2008. Herefter har hun været vært på forskellige programmer, og er i øjeblikket vært på GO’Morgen Danmark.

Er denne plante et mirakel?

Lisbeth Østergaard viser ofte sine store og farvestrålende tatoveringer frem, men hvad betyder de for hende, og hvilke overvejelser har hun gjort sig, inden hun fik dem?

På gensyn

næste nummer Helse / Udgave 04 / april 2013

Sorg går aldrig over. Det viser den nyeste forskning, og mærkeligt nok er det et opløftende budskab.

Mange har nemlig følt et pres om at skulle “komme over” eller “komme videre” efter et dødsfald.

Men når man oplever en stor sorg, kommer man ikke over den. I stedet skal man lære at give den plads og leve med den - det giver nemlig også plads til andre ting i livet. Selv om det er forår og alting lysner, så sætter Helse fokus på død og sorg i næste udgave af Helse.

Udkommeirl 2. apr 2014

Stevia Sødemidlet fra planten Stevia er blevet tillagt mange positive egenskaber, men hvad gør det egentligt godt? Helse har talt med Danmarks førende Stevia-forsker.

God mad fra mikrobølgeovnen?

Ifølge læge Grete Krag Jacobsen kan mikrobølgeovnen lave sund og nærende mad - få spændende opskrifter i næste udgave af Helse.

Pas på huden Huden er kroppens største organ. Den beskytter os mod de fleste påvirkninger fra omverden – men beskytter du også den?

66

helse / marts 2014

Hvordan beskytter du din hun bedst?

Hvordan har du det?

Naturlige tips til sundhed og velvære

Effektiv smertelindring med kuldebehandling Ice Power er en serie af produkter der hurtigt og effektivt smertelindrer ved slag, brud, forvridninger og andre led- og muskelskader. Men foruden at smertelindre reducerer Ice Power også hævelser og blodansamlinger så skaden heler hurtigere.

Ice Power serien består af en række ikke-receptpligtige produkter, som hurtigt og effektivt lindrer såvel akutte som kroniske smerter.

Priser fra kr. 39,00

OVERGANGSALDER

– VELKOMMEN TIL EN NY TID I LIVET For de fleste kvinder kan livet omkring de 50 indebære en hel del forandringer – både på det ydre og i det indre. En ny frihed, men for nogle også fysiske ubehag som følge af at kroppen nu går ind i en ny fase. Følelsen af ikke rigtigt at genkende sig selv er ikke ualmindelig, og for mange kvinder indebærer overgangsalderen en tid, hvor man har ekstra behov for balance og velbehag.

Melbrozan er specielt udviklet til kvinder i overgangsalderen og indeholder naturligt pollenekstrakt, gelée royale, Acerola samt E- og B-vitaminer.

120 kapsler koster kr. 325,-

Vidste du at:

Afstanden fra håndled til albueled på indersiden af armen, er nøjagtigt den samme som længden på din fod

E H Y

D!

N

ZinCuFlex - et vigtigt led i din aktive hverdag Indeholder ingefær, Gurkemeje og C-Vitamin

ZinCuFlex er en unik sammensætning af standardiserede ekstrakter fra ingefær og gurkemeje. Dette kompleks er ydermere tilsat C-Vitamin, som har en betydning for normalt fungerende knogler og brusk.

Den daglige vedligeholdelses dosering er kun 1 kapsel, og de bløde gelatinekapsler, er nemme at sluge.

Vejl. udsalgspris: Kr. 249,- for 60 kapsler (to mdrs. forbrug)

Padma Plus - velkendte urter i kapselform Den nøje udvalgte urteblanding i naturmidlet Padma Plus, indeholder en unik sammensætning af Tibetanske urter som bidrager til et bedre blodomløb. De vegetabilske kapsler er nemme at indtage, og den karakteristiske smag, som kendetegner urterne i Padma Plus, kamufleres.

Skulle man alligevel af andre årsager ikke ønske at sluge kapslerne, kan man åbne den og hælde indholdet ud på en ske med eksempelvis, yoghurt.

Padma Plus findes i tre størrelser: 120, 200 og 400 stk. til hhv. kr. 279,- 429,- og 849,Det kan anbefales at man starter med at købe en 200 stk. pakning. Så er der nok til at tage det i knap to måneder indenfor hvilken periode, at en effekt bør kunne mærkes.

helse / marts 2014

67

Alle produkterne forhandles hos Matas, i Helsekostbutikker samt udvalgte apoteker - Yderligere information på tlf. 4611 6669 - www.medicdanmark.dk

helse: xxxxxx

Dansikring

Kun 100 kr. pr. stk.

Få de første 10 Lindrucker vindueslåse installeret for kun 100 kr./stk. Efterfølgende låse koster 200 kr./stk. inkl. installation. Tilbuddet forudsætter samtidigt køb af en Verisure tyverialarm. Læs mere på verisure.dk

68

Kontakt os på tlf. 80 20 50 50 eller læs mere på www.verisure.dk helse / marts 2014

Alle priser er inkl. moms. Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer.

Pas på hjemmet og familien med Europas mest solgte privatalarm og markedets sikreste vindueslås.