Villány? RedY

KÖNNYED, GYÜMÖLCSÖS, VAGÁNY ÉS PIMASZ A JÖVŐ ITALA Villány? RedY!

A palackok és például a csavarzárak is egységesek, így könnyű felismerni a RedY családot

Egység és egyéniség! Így lehetne talán a legjobban összefoglalni a villányi borvidék új borcsaládját. A Villányi RedY új színt hozott a gasztronómiába, és sok gazda hatalmas lehetőséget lát ezekben a könnyed, gyümölcsös borokban.

– A Villányi RedY első évjárata 2018ban jelent meg. Ez egy könnyed, fiatalos, bisztró bor, legalábbis induláskor így beszéltünk róla – mondja a Ripost7-nek Kovács Boglárka, a villányi borvidék marketingvezetője. – Kezdetben az Y-generációnak, majd a fiataloknak szántuk, ám később rájöttünk, hogy ezek az üde, könnyed, gyümölcsös borok mindenki számára élményt jelenthetnek.

JÓ NEVŰ PINCÉSZETEK CSATLAKOZTAK

Maczkó Róbert, a nevét viselő villányi pincészet tulajdonosa is úgy gondolja, a RedY jó belépő a testesebb vörösborok megismeréséhez, ezért csatlakoztak a kezdeményezéshez. Akárcsak a Bock Pincészet. – Mivel a kékoportó (lánykori nevén portugieser) a borvidék legselymesebb, legkönnyedebb bora, ez a fő alkotórész, legalább 61 százalékban ebből kell állnia a RedYnek – írja le a bort Bock Valér társtulajdonos. – 14 százalékban világfajtákat tartalmazhat, míg a fennmaradó részben helyi fajták, például zweigelt, kadarka vagy blauburger lehet benne. Az összes RedY egyforma, mégis különböznek.

AZ ÖSSZEFOGÁS HOZTA LÉTRE

Kovács Boglárka szerint a közösségi összefogás hozta létre a Villányi RedY márkát. – Borbárokban, éttermekben és itt helyben szeretnénk bemutatni a RedYt, valamint fesztiválokon is, amelyek reményeink szerint hamarosan újraindulnak. Üzletekben azért nem kapható, mert ott személytelen a vásárlás, és mi azt szeretnénk, ha a kollégák szaktudása megjelenne az értékesítésnél – mondta a Ripost7-nek a marketingvezető.

Kérdésünkre, hogy miként ismerheti fel első pillanatban a vevő, hogy bár különféle termelők boraival találkozik, azok mind a Villányi RedY családhoz tartoznak, Maczkó Róbert azt felelte: nemcsak a palackok, hanem a címkék is egységesek, ugyanolyan csavarzár található a palackokon és az „Y” generációra utaló sál is megjelenik a címkén. – Ez persze más is lehet, akár egy villányi dűlő is, minden csak fantázia kérdése – teszi hozzá Bock Valér.

A JÁRVÁNY ELLENÉRE SIKERE VAN

A Villányi RedY jól rajtolt, nagy sikere van. – Sok külföldi is megfordult már nálunk a RedY megjelenése óta, és tetszik nekik ennek a borcsaládnak a megjelenése. Ezáltal Villánynak egy másik oldalát is megismerik. Sokan keresik a könnyedebb borokat, így nemzetközi porondon is szeretnénk bemutatni a Villányi RedYt – fűzi hozzá Bock Valér. A világjárvány persze a RedYnek sem tett jót. – Éppen a vendéglátó egységeket zárták be, de a gazdák lelkesedése szerencsére nem tört meg – mondja Kovács Boglárka.