0700-2300 (2200)
sALt LA M M EkJøtt
p R .k G .
Salt lammekjøtt med stappe
Ingredienser:
Ca 400 g saltkjøtt pr person
Tilbehør: Kålrabistappe
Løksaus
Kokte gulrøtter og brokkoli Kokt potet
Fremgangsmåte:
1. Kok opp rikelig med usaltet vann.
2. Ha i lammekjøttet og skru ned varmen. Vannet skal dekke alt kjøttet. La det småkoke i 2,5 timer, til kjøttet løsner fra benene
Vel bekomme! Maks 5 kg. pr. husholdning
appel
1
nystekte r u n dstykker
4pk
