fersk kveite i skiver
Kokt kveite med agurksalat
4 Porsjoner
· 800 g kveite i skiver ·
Agurksalat:
SLIK GJØR DU
1. Sett over potetene til koking.
2. Bland sammen vann, eddik, sukker, salt og pepper. Skjær agurk med ostehøvel og legg skivene i laken.
3. Kok opp kremfløten og kok den inn til litt under halvparten. Ta gryten av varmen og pisk inn smørterninger, litt etter litt. Tilsett hakket persille og smak til med sitronsaft, salt og pepper.
4. Kok opp vann i en vid kjele. Tilsett salt og eddik. Legg i fisken og la den trekke i ca. 10 minutter. Det skal ikke koke. Den er ferdig når beinet lett slipper fisken.
biff stroganoff biffsnadder byggrynsgrøt byggrynslunsj blåbær byggrynslunsj bringebær byggrynslunsj m/jordbær ertesuppe finnbiff fiskeboller fiskekaker fiskesuppe fårikål Havregrøt Havregrøt m/fruktmos julestek juletallerken kalkunbryst karbonader karrikylling
kjøttkaker
kjøttkaker liten
kjøttsuppe kokt laks m/urtesaus komler/raspeballer
kveite
kylling CHop suey kylling sweet and sour kyllingboller m/pasta sunt og godt kyllingbryst m/gulrotpurre kyllingsuppe laks m/poteter liten laks og pasta lammefrikasse
