f ry s t
Oppskrift
ingredienser
1,5 kg oksekjøtt, Ca 3,5 ss meierismør Ca 1 liter vann
1 stk løk
2 ss meierismør
3 ss hvetemel salt og pepper
fremgang brun kjøttet i smør og legg det over i en gryte. kok ut pannen med noe av vannet og hell dette over kjøttet. Hell mer vann over slik at det dekker kjøttet. Del løken i fire og legg i gryten. kok kjøttet på svak varme til kjøttet er mørt. brun 2 ss smør med melet. Ha denne bruningen i gryten og gi alt et oppkok. ta ut løken og smak til med salt og pepper. server småsteik med kokte poteter, ertestuing og tyttebærsyltetøy.
elges kun
6 utvalgte varianter
