VI HAR Å R E T S F ERSKE LAM
TILBUDSPRIS
Halvors gratinerte tørrfisk
2 Porsjoner
1/2 kg HALVORS Tørrfiskstrimler
1/2 kg fløtepoteter
1 løk
2 gulrøtter
¼ kålrot
3 fedd hvitløk
3-4 ss olivenolje
50 g revet parmesan.
Salt og pepper
SLIK GJØR DU:
Skjær gulrøtter, kålrot og løk i tynne staver. Stek grønnsakene sammen med finhakket hvitløk møre i olivenolje. Begynn med gulrot, tilsett deretter resten av grønnsakene og stek videre til løk og hvitløk er blank. Tørk tørrfisken og ha på salt og pepper.
Legg tørrfisk og grønnsakene i en ildfast form. Fordel fløtepoteter over tørrfisken og grønnsaker. Ha på revet parmesan til slutt.
Stekes i ovn i 30-40 minutter ved 200 grader til retten har fått en gyllen overflate.
Serveres med godt brød.
HALVORS UNIKE
TØRRFISKSTRIMLER 500G
