KAFFE-SHO W FRA FRIELE
500 g RA m
Vinn dagligv a re r for 2500,TRIPPE LTRUmF
Førpris: 65,90
500 g HUSK!
Halvors
• 1/2 kg Halvors Tørrfiskstrimler
• 1/2 kg fløtepoteter
(Eks. ferdige fløtepoteter fra butikken)
• 1 løk
• 2 gulrøtter
• 1/4 kålrot
(Alt. knutekål, blomkål og brokkoli)
• 3 fedd hvitløk
• 3-4 ss olivenolje
• salt og pepper
• 50 gram revet parmesan
TiLBEHør
• Serveres med godt brød
Slik gjør du det:
Skjær gulrøtter, kålrot og løk i tynne stvaer. Stek grønnsakene sammen med finhakket hvitløk møre i olivenolje. Begynn med gulrot, tilsett deretter resten av grønnsakene og stek videre til løk og hvitløk er balnk.
Tørk tørrfisken og ha på salt og pepper. Legg tørrfisk og grønnsakene i en ildfast form. Fordel fløtegratinerte poteter over tørrfisken og grønnsakene. Ha på revet parmesan tilo slutt.
Stekes i ovn i 30-40 minutter ved 200 grader til retten har fått en gylden overflate.
Førpris: 65,90
avVinnerArktisk Verdiskapning i 2013
