kyllinglår grillet 960g
Tilbudspris
3990
Tilbudspris
3990 pr. pk Førpris: 89,90 spar penger - hoshandle oss
Pulled pork bbq pizza
(4 personer)
ca. 150 g pulled pork
PIZZABUNN:
• 10 g gjær
• 1 1⁄2 dl vann
• 1 ts honning
• 250 g hvetemel
• 1 ss olje
FYLL:
• 3⁄4 dl barbequesaus
• 3⁄4 dl revet hvitost
• 1 stk vårløk , i tynne ringer
• 1⁄4 stk rødløk , i tynne ringer
• 1 ss grovhakket bladpersille
Slik gjør du det:
1. Bland ut gjær i lunkent vann. Rør inn honning. Ha i hvetemel og elt deigen sammen. Deigen skal være litt løs. Ha over olje og la deigen heve til dobbel størrelse, 30-45 min.
2. Lag porsjonsemner av pizzadeigen og klapp til små leiver. Legg leivene på grillristen og la dem grille i 3-4 minutter på hver side, til de er såvidt gjennomstekte.
3. Smør bbq-saus på grillet pizzabunn. Legg på revet hvitost og pulled pork. Grill pizzaene på indirekte varme til osten har smeltet, ca. 5 minutter.
4. Dryss over rødløk, vårløk og grovhakket bladpersille rett før servering.
