Tilbudspris
1490 pr. kurv Førpris: 39,90
krydret skiNkestek av edelgris
Tilbudspris 8990 pr. kg
Førpris: 119,-
poseN åpNer seg og gir eN fiN stekeskorpe
Tilbudspris 8990
pr. kg
Førpris: 139,-
1. Varm ovnen til 215 grader Celsius. 2. Riv av etiketten. Sett steken med emballasjen på en stekeplate med «etikettsiden» opp. Stek i 70 min.
3. La steken hvile i minst 15 min før servering. God middag
røkte og salte kNoker
Tilbudspris 3990
pr. kg
Hjemmelaget lys lapskaus
(4 personer)
• Ca 1 kg salt eller røkt knoke.
• 7 dl vann eller kraft
• 800 g potet, i terninger
• 200 g kålrot, i terninger
• 200 g gulrot, i terninger
• 100 g knollselleri
(sellerirot) , i terninger
• 1⁄2 stk purre
• 1 ts salt
• 1 ts nykvernet pepper
Slik gjør du det:
1. Ha kjøtt i en gryte, hell på vann til det dekker. Kok opp og skum av urenhetene som danner seg på toppen.
2. Senk varmen og la det småkoke i ca. 45 minutter, eller til kjøttet begynner å bli mørt.
3. Ta ut kjøttet og kutt kjøttet opp i terninger/biter.
4. Tilsett potet- og grønnsaksterninger. Kok videre til alt er mørt, ca. 20 minutter. Bland inn kjøttet i terninger mot slutten av koketiden.
5. Smak til med salt og pepper. Dryss over hakket persille ved servering.
Om lapskausen er tynn, kan den jevnes med litt potetmospulver. Server med flatbrød.
Førpris: 32,90
Førpris: 19,90
