Foldvik Marked og Kystkulturfestival

FOLDVIK MARKED OG

KYSTKULTURFESTIVAL 19.–21. august 2016

Konserter • utstillinger • Grilling • Demonstrasjoner • underholdning • rideturer trubadurer • verdensmesterskap i kausekasting • Foredrag • Handtverkere

2

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

– Vi fremmer kystkulturen

Foto: Arnulf Andreassen

KJÆRE MARKEDSGJEST gratangen kystlag er glad for å kunne ønske velkommen til Foldvik Marked og kystkulturfestival 2016. Årets marked er det 28. i rekken!

Vi synes det er en solid prestasjon i en liten kommune å ta dette løftet ei langhelg i august. Takket være de mange frivillige, fra skolelever til pensjonistforeninga, lag og foreninger og alle hjemvendte denne helga, kommer vi i mål i år også. også bidrag fra gratangen kommune og Troms fylkeskommune, sammen med mange lokale sponsorer, gjøre det mulig å holde en høg standard på tilbudene. som besøkende i år vil dere oppleve de mange gode tradisjonene, et rikt båtliv på havna, gode og spennende foredrag i Mekal Nilsa-brygga, god pubstemning med musikere på Nessebrygga, konserter og underholdning på utescenen. ikke minst er maten en opplevelse. To griller sørger for varierte retter, der «breiflabben» med fisk, kval, torsketunger mm bare må oppleves. i sildebua finner dere et variert utvalg av havets sølv som buffet eller til å kjøpe med. svelebua er alltid populær med en god tradisjonsrett. brygga restaurant har også i år kokk fra Portugal. det garanterer varierte og gode retter! i år serveres maten i nytt område, der også de mange håndverkerne har sin plass. gratangen kystlag ble startet høsten 1988, som ett av Forbundet kYsTeNs mange lag. i år har kYsTeN passert 125 lag langs hele kysten, med vel 10 000 medlemmer. bli MedleM dU ogsÅ! http://www.kysten.no laget har store og mindre båter som medlemmer kan bruke. Vi arrangerer kurs, fisketurer og fellesturer til stevner og arrangement. det er alltid noe å lære, noe å være med på, noe å være stolt over innenfor vår rike kystkultur.

troms Fylkeskommune

Gratangen kommune

INNHOLD

15 sanger fra havet 4 Program Ul Astøingen trår til igjen 5 Underholdning 19 Tørrfisk og annen fisk 6 godt skal det smake 21 Foredrag: Ørkenen sur 7 gratangen kystlag markerer årets kulturminnedager dikt: barkebåtseilasen 8 Fire mann igjen i Foldvik 24 Når hendene selv får snakke 9 berit Miennas duodji 25 sjøsetting av M/k 10 VM i kausekasting Havblikk 12 Utstillere 28 Fra grovfjord til Foldvik 13 Markedsområdet, handverkere, over fjellet info camping og parkering barnas marked 14 bunnsmurte «kirkegulvet» Poetisk stund med Helge stangnes

Styret med gode medhjelpere ønsker dere alle velkommen til hyggelige dager i Foldvik Sverre Nordmo

Vi heiser flagget og møtes ved havet!

Har du hørt at det er gratis inngang for alle under 15 år på Foldvik Marked og Kystkulturfestival?

- Ja, til og med de under 15 år som kommer med egne båter slipper å betale havneavgift!

ÅRETS MARKEDSAVIS

VAKTHOLD

ansvarlig utgiver: gratangen kystlag redaktør: Margaret guve Bilde forside: Margaret guve Opplag: 32 500 Grafisk produksjon: Amedia Ressurs Harstad as trykk: Polaris Trykk Harstad as

Foldvikmarkedet er et familiearrangement der sikkerheten blir godt ivaretatt. det vil være 30 personer med oppgaver knyttet til opp mot service og vakthold samt innleide vektere. sanitetspersonell fra skånland Røde kors, security A/s og politi. brannvaktene er på vakt til søndag morgen kl. 08.00

vi tar forbehold om trykkfeil og endringer.

For oppdatert informasjon, se www.gratangen-kystlag

– Vi fremmer kystkulturen

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

3

Foto: Arnulf Andreassen

HAVNESJEFENS HJØRNE

Store møter i lille Gratangen. eva Ottesen flankert av Kinas ambassadør og Gerhard Heiberg.

Velkommen til Gratangen kommune og velkommen til Foldvik Marked og Kystkulturfestival gratangen kystlag har hatt 28 kystkulturarrangementer siden 1989, så vi nærmer oss 30 års jubileum. gode opplevelser i et gammelt bryggemiljø med nye og gamle båter, handverkere, bodfolk, utstillere, foredrag, god mat og drikke skaper en folkefest som varmer i sjela. Markedet er også blitt en møteplass for unge og gamle der man kan bevege seg roligere i en historisk atmosfære og slå av en prat med kjente og kjære. gratangen kommune har det mest intakte miljøet for ishavsfangst i Troms og har gjennom generasjoner høstet av havet. i dag er fiskeri og havbruk hjørnesteinsbedrifter i kommunen med utvikling og innovasjon knyttet til flere bedrifter som er under etablering.

Vårt samfunn er også tuftet på historiske hendelser under 2. verdenskrig, noe som ennå setter sitt preg på vår kommune gjennom solidaritet med flyktninger fra krig og uro i andre deler av verden. Mange mennesker er drevet på flukt og mange barn kom til vår kommune i november. de skal nå bosettes i kommunen slik at de får et hjem og en framtid her hos oss.

Vår verdier er skapt gjennom tiden. Ved å ta historien med videre framover, så bevarer vi både de menneskelige og materielle verdiene som ligger grunnfestet og gir det videre til våre etterkommere. dette er vår arv og identitet – dette er gratangsværingen, - så kom og vær sammen med oss i Foldvik og kjenn lukta fra havet og varmen fra oss.

Hilsen eva Ottesen Ordfører i Gratangen

i alle år siden 1989 har jeg på vegne av gratangen kystlag hatt den gleden å møte båtfolket som havnesjef i Foldvik. Nå ønsker vi velkommen til trivelige og opplevelsesrike 27. året på rad. Alt skal ligge til rette for at alle skal få gode plasser å legge til ved kaier og flytebrygger slik at oppholdet under Foldvik Marked og kystkulturfestival skal bli så bra som mulig.

Mange av de som kommer sjøveien til Foldvik har vært her år etter år, og mange er man blitt veldig godt kjent med. så godt kjent er man blitt med enkelte at om man møter på dem på ei kai et annet sted i landsdelen, så hilses det velkjent. Noen spøker også og spør om jeg er havnesjef der også. så mye artig kan det følge i kjølevannet av det å være i dugnad for gratangen kystlag, også når man er utenfor egen kommune og det er andre anledninger. som alle andre barn i gratangen har heller ikke mitt barnebarn Caroline noengang opplevd ei tredje helg i august uten alt som følger med av liv og røre i ei markedshelg i Foldvik. Vi har mye kystkultur å

Massevis av spennende boder og flotte båter av alle slag er noe av det du får se når du besøker Foldvik Marked og kystkulturfestival. Tradisjonen tro, tredje helga i august, - år etter år handler det om de gode møteplassene, om det å sette hverandre stevne ved havet i kystkulturens ånd.

Markedet er en begivenhet der tradisjonene lever videre og hvor historie og kultur formidles på flere områder. Man kan til og med møte musikere i samspill med en gammel båtmotor og andre rariteter som for eksempel Verdensmesterskap i kausekasting. det er 27 år og 28 kystkulturarrangementer siden gratangen kystlag starta opp på det flotte

formidle også til kommende slekter. og kanskje blir det en gang i framtiden en ung jente som tar imot båtfolket som kommer hit. enten du kommer med en fembøring, sjark, fiskeskøyte, russiske lodje, ferge, kutter, redningsskøyte, ishavsskute, robåt, skonnert, lokalbåt eller nyere lystbåter i ulike størrelser så er du hjertelig velkommen. like spennende hvert år å se hvem som stevner inn gratangsfjorden og hvor de kommer fra. som i alle tidligere år legger gratangen kystlag alt til rette for å kunne ta imot alle som kommer.

Velkommen til nok et trivelig arrangement i dette unike, maritime og kystkulturelle miljøet. Jeg treffes på telefon 90726849 og bistår deg gjerne om ønskelig.

Med hilsen Geir Lundberg Havnesjef

markedsområdet for første gang. Vi er stolt av å fremdeles holde koken. sammen med utallige gratangsværinger og mange trofaste hjelpere som kommer til gratangen for å jobbe dugnad har man klart å skape et unikt og frodig kystkulturelt møtested blant boder, brygger, kaier, nothjeller, kystgrill, breiflabben med havets delikatesser, svele – og sildebu, gammelbutikken og stornaust.

Handverkere tiltrekker seg skuelystne når de utøver sine tradisjonelle kunster, og rundt utescenen samler folk seg i det naturlige amfiet for å oppleve ulike show og konserter. du får oppleve den flotteste poesi, de unike kystkulturelle foredrag og vakker kunstutstilling. Her kan man spise godt, drikke godt, treffe folk, handle i spennende boder, vandre langs kaier og flytebrygger, se på båtene og prate med båtfolket, danse på kaia, på bryggepuben eller i stornaustet, - eller bare kort og godt sette seg ned og se på folkelivet.

Foldvik Marked og kystkulturfestival er et familiearrangement der hele familien kan finne gode aktiviteter og opplevelser de kan delta i. Årets arrangement legger til rette for nok et suksessfylt og minnerikt marked. Velkommen skal du være til tjærelukt, trivsel og tradisjoner!

Velkommen til tjærelukt, tradisjoner og trivsel!

4

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

truBaDureNS HODePLaGG: Ronald Forsaas velkjente kasjett er verdt en titt. Her er det samlet pins i assortert utvalg som vitner om en folkekjær trubadur som favner vidt og bredt.

PROGRAM

– Vi fremmer kystkulturen

Offisiell åpning konferansier Rita Roaldsen Velkommen til Foldvik Marked og kystkulturfestival 2016 v/ leder i gratangen kystlag sverre Nordmo Velkommen til gratangen v/ordfører eva ottesen sang og musikkinnslag fra barn og unge fra gratangen, markedstrubadur Ronald Forsaa og Margeret guve offisiell åpning av årets marked v/regionleder Arild braathen i Redningsselskapet, region Nord Tildeling av gratangens kommunes kulturpris v/ordfører eva ottesen blomsterutdeling

FOLDvIK MarKeD OG KYStKuLturFeStIvaL 2016

Torsdag 18.august kl. 12.00 - Vi tar imot utstillere, håndverkere og båter kl. 15.00 - informasjonsbua åpner kl. 19.00 - informasjonsbua stenger Bryggeloftet restaurant holder åpent for matservering m.m kl.17.00-24.00

Fredag 19. august kl. 09.00 - informasjonsbua åpner kl. 12.00 - billetttbua åpner - Minibanken i informasjonsbua åpner - Ungdomshuset Ul.Astøingen åpner for middagsservering og enkel uteservering i teltet - bryggeloftet Restaurant åpner kl. 15.00 - bodene åpner med husflid, handverk, kunst, kjøtt, fisk, grønt, bakverk m.m.

- gammelbutikken åpner med søtt og godt, kasjetter og sydvester, tønner, stamper, is og souvenier kl. 16.00 - Verdensmesterskapet i kausekasting og kausekasting for barn og unge starter kl. 17.00 - offisiell åpning på Utescenen (se egen omtale) - kystgrillen og breiflabben åpner med rikholdig meny - bryggepuben åpner - Mekal Nilsabrygga åpner med kaffe, vafler og kunstutstillingen «livsrytme og livsglede» av kjellaug Hatlem lunde (se egen omtale) - Uteteltet ved Ungdomshuset stenger kl. 18.00 - Festforestilling på Utescenen «sanger fra havet» gitt av Redningselskapet (se egen omtale) kl. 18.30 - Avslutning og kåring av dagens beste i kausekasting kl. 19.00 - bodene stenger for dagen - billetttbua stenger for dagen - gammelbutikken stenger for dagen - Mekal Nilsabrygga stenger for dagen - Ungdomshuset avslutter servering og stenger for dagen Kystgrillen, Breiflabben, Bryggeloftet og Bryggepuben - holder åpnet hele ettermiddagen og kvelden trubadurmusikk på området hele ettermiddagen og kvelden - Markedstrubadur Ronald Forsaa går rundt og skaper liv og røre anna rogde med anna rogdes venner ligger ved Jakobkaia hele helga redningsskøytene r/S Dagfinn Paust og r/S Kjøpstad ligger ved flytebrygga hele helga M/K Folkvang ligger ved flytebrygga hele helga.

KveLDSarraNGeMeNt

Aldersgrense 18 år kl. 21.00 - lasse ingebrigtsen og glenn Wikran spiller i bryggepuben (se egen omtale) kl. 23.00 - Minibanken i informasjonsbua stenger for dagen kl. 01.00 - informasjonsbua stenger kl. 02.00 - kystgrillen og breiflabben stenger - bryggeloftet Restaurant stenger kl.02.30 - Området stenger NB! Avgang for Heimfararbussene. En buss til Årstein og utover fjorden så langt det er behov, den andre til Gratangsbotn og rundt Moan. Rimelig billett.

Lørdag 20. august kl. 08.30 - kafè på ungdomshuset til Ul.Astøingen kl. 09.00 - informasjonsbua åpner - Minibanken i informasjonsbua åpner - billetttbua åpner

kl. 09.30 - kystgrillen og breiflabben åpner med rikholdig meny - Markedsmarsjen 2016 starter i grovfjord og kommer ned i Foldvik utover dagen. (se egen omtale) kl. 10.00 - bodene åpner med utstillere og handverkere - sveleboden åpner med kaffe og verdens beste sveler - Ungdomshuset Ul.Astøingen åpner for enkel uteservering i teltet - gammelbutikken åpner med søtt og godt, kasjetter og sydvester, tønner, stamper, is og souvenier - Mekal Nilsabrygga åpner med kaffe, vafler og kunstutstillingen «livsrytme og livsglede» av kjellaug Hatlem lunde (se egen omtale) kl. 11.00 - bryggepuben åpner - bryggeloftet Restaurant åpner - barneridning ved stall Holtaas er i gang på plassen ved Utescenen - eliasbåtene starter kjøring ved flytebrygga - sjørøvertokt med Anna Rogde. start fra Jakobkaia.

- sildebua åpner med rikholdig meny kl. 11.30 - odd lundberg holder «åpen båt» med omvisning ved lundbergbrygga (se eget oppslag på området) kl. 12.00 - Ungdomshuset Ul.Astøingen åpner for middagsservering - Verdensmesterskap i kausekasting og kausekasting for barn og unge starter - M/k Folkvang holder «Åpen båt» for publikum med kaffe og vafler (se eget oppslag på området) - barneforestilling «kod og Tod» med dag kajander på Utescenen (se egen omtale) kl. 13.00 - «Poetisk stund» ved Helge stagnes på Mekal Nilsabrygga (se egen omtale) - Avslutning av «åpen båt» hos odd lundberg - sjørøvertokt med Anna Rogde. start fra Jakobkaia kl. 14.00 - barneforestilling «kod og Tod» med dag kajander på Utescenen (se egen omtale) - eliasbåtene avslutter kjøring ved flytebrygga for dagen kl. 14.00 - sjøsetting av M/k Havblikk. se egen omtale. kl. 14.30 - Anna Rogde holder «Åpen båt» for publikum ved Jakobkaia kl. 14.45 - kåring av beste sjørøverkostyme fra dagens to sjørøvertokt og utdeling av deltakerdiplom til alle sjørøvere. sted: Utescenen kl. 15.00 - Foredrag «Ørkenens sur» ved Asbjørn Hessen på Mekal Nilsabrygga (se egen omtale) kl. 16.00 - kåring av beste bod og beste produkt blant bodfolket utenfor gammelbutikken - Avslutning av «Åpen båt» hos M/k Folkvang kl. 17.00 - konsert med Øyvind elgenes «elg» fra Utescenen eller i stornaustet.

Væravhengig. (se egen omtale) - Avslutning og kåring av dagens beste i kausekasting - Markedmarsjbussen går til grovfjord.

Avgang utenfor Jokerbutikken - Avslutning av barneridning ved Utescenen.

- Uteteltet ved ungdomshuset Ul.Astøingen stenger kl. 18.00 - Avslutning av «Åpen båt» hos Anna Rogde - sildebua stenger for dagen kl. 19.00 - bodene stenger for dagen - sveleboden stenger for dagen - gammelbutikken stenger for dagen - billetttbua stenger for dagen - Mekal Nilsabrygga stenger for dagen - Ungdomshuset avslutter servering og stenger kl. 20.00 - Middag for bodfolk i restauranten på bryggeloftet Kystgrillen, Breiflabben, Bryggeloftet og Bryggepuben - holder åpnet hele ettermiddagen og kvelden trubadurmusikk og annen musikk på området hele dagen og kvelden - Markedstrubadur Ronald Forsaa går rundt og skaper liv og røre

anna rogde med anna rogdes venner ligger ved Jakobkaia hele helga redningsskøytene r/S Dagfinn Paust og r/S Kjøpstad ligger ved flytebrygga hele helga M/K Folkvang ligger ved flytebrygga hele helga

KveLDSarraNGeMeNt

Aldersgrense 18 år kl. 21.00 - lasse ingebrigtsen og glenn Wikran spiller i bryggepuben (se egen omtale) kl. 22.00 - ingvar olsen og steffen Jakobsen m/band spiller i stornaustet (se egen omtale) kl. 23.00 - Minibanken i informasjonsbua stenger for dagen kl. 01.00 - informasjonsbua stenger kl. 02.00 - kystgrillen og breiflabben stenger - bryggeloftet Restaurant stenger kl.02.30 - området stenger NB! Avgang for Heimfararbussene. En buss til Årstein og utover fjorden så langt det er behov, den andre til Gratangsbotn og rundt Moan. Rimelig billett.

Søndag 21. august kl. 08.30 - kafè på ungdomshuset til Ul.Astøingen kl. 09.00 - informasjonsbua åpner - Minibanken i informasjonsbua åpner - billetttbua åpner kl. 09.30 - kystgrillen og breiflabben åpner med rikholdig meny kl. 10.00 - bodene åpner med utstillere og handverkere - sveleboden åpner med kaffe og verdens beste sveler - Mekal Nilsabrygga åpner med kaffe, vafler og kunstutstillingen «livsrytme og livsglede» av kjellaug Hatlem lunde (se egen omtale) - Ungdomshuset Ul.Astøingen åpner for enkel uteservering i teltet kl. 11.00 - gammelbutikken åpner med søtt og godt, kasjetter og sydvester, tønner, stamper, is og souvenier - sildebua åpner med rikholdig meny - bryggepuben åpner - bryggeloftet Restaurant åpner - eliasbåtene starter kjøring ved flytebrygga (se egen omtale) - barneridning v/stall Holtaas er i gang på plassen ved Utescenen kl. 12.00 - Ungdomshuset Ul. Astøingen åpner for middagsservering - Verdensmesterskap i kausekasting og kausekasting for barn og unge starter - M/k Folkvang holder «Åpen båt» for publikum (se eget oppslag på området) kl. 13.00 - konsert med Øyvind elgenes «elg» på Utescenen eller i stornaustet. Væravhengig. (se egen omtale) kl. 14.00 - Avslutning av «Åpen båt» hos M/k Folkvang - eliasbåtene avslutter kjøring ved flytebrygga kl. 14.30 - Avslutning og kåring av dagens beste i kausekasting kl. 15.00 - Finale i Verdensmesterskap i kausekasting.

- billettbua stenger kl. 16.00 - Avslutning av barneridning ved Utescenen kl. 20.00 - bryggeloftet Restaurant stenger Markedet slutter kl 16.00. takk for i år og velkommen tilbake! trubadurmusikk på området hele dagen - Markedstrubadur Ronald Forsaa går rundt og skaper liv og røre anna rogde med anna rogdes venner ligger ved Jakobkaia hele helga redningsskøytene r/S Dagfinn Paust og r/S Kjøpstad ligger ved flytebrygga hele helga M/K Folkvang ligger ved flytebrygga hele helga

– Vi fremmer kystkulturen

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

5

Velkommen til tjærelukt, tradisjoner og trivsel

UNDERHOLDNING FOLDvIK MarKeD OG KYStKuLturFeStIvaL 2016

ELG PÅ UTESCENEN

Han er en utrolig folkekjær artist, gitarist og formidler, Øyvind elgnes. best kjent som elg, frontfigur i rockebandet dance With a stranger. Han er en veteran i musikkbransjen med over 40 års erfaring som låtskriver, gitarist og utøvende artist. om værgudene holder regnet borte så er det bare å benke seg i markedsområdets naturlige amfi for da blir det intimkonsert med elg på Utescenen lørdag ettermiddag og søndag formiddag. skulle værgudene ønske å dryppe regn over markedsområdet på de aktuelle tidspunktene så vil konsertene bli avholdt i stornaustet. Mannen med det lange håret, den hese stemmen og sin karakteristiske sceneopptreden er det som inntar scenen i Foldvik tredje helga i august. gratangen kystlag er stolt over å presentere han som en av årets musikere på Foldvik Marked og kystkulturfestival.

INTIMT PÅ BRYGGEPUBEN lasse ingebrigtsen og geir Wikran er et uslåelig team som trubadurer på bryggepuben under Foldvik Marked og kystkulturfestival. Med sitt allsidige repertoar av låter setter de folk i god stemning og får fart på dansefoten. enkelte av låtene deres gir folk lyst til å synge med eller bare sitte stille og lytte. de byr på det meste og det blir en tett og intim stemning under det lave, gamle bryggetaket. enkeltvis og sammen er lasse ingebrigtsen og geir Wikram å regne som noen av landets aller beste trubadurer. de er så populære i gratangen at de ønskes tilbake år etter år. Musikken deres når også ut på kaia under nothjellen som er en hyggelig utendørs forlengelse av bryggepuben på Foldvik brygger.

DANS I STORNAUSTET MED IDOL-GUTTENE INGVAR OLSEN OG STEFFEN JAKOBSEN MED BAND

i år har gratangen kystlag den ære og glede å inviterer til dans i stornaustet med disse herlige artistene, velkjent fra idol. steffen Jakobsen ble nr. 3 i idol i 2013, og ingvar olsen ble den aller første nordnorske vinneren av idol da han gikk seirende ut av talentkonkurransen i 2014.

Med seg til Foldvik Marked og kystkulturfestival har ingvar olsen og steffen Jakobsen eget band. de byr på et allsidig repertoar av låter fra 60 – og 70 tallet. Her blir det countrylåter, nyere musikk og egenkomponert musikk.

Mye velkjent musikk og melankolske ballader, Musikk som kler musikerne. i stornaustet blir det mye å synge med på, mye å danse til og mye å fryde seg over bare å lytte til.

PRISER FOLDvIK MarKeD OG KYStKuLturFeStIvaL 2016 HeLGeBILett: For besøkende uten båt: Voksen 400,- / Pensjonist 350,Helgebilletter kjøpes i infokiosken. billetten gir adgang til området på dagtid og kveldsarrangement. inkluderer konserter, utstillinger og foredrag. gratis inngang for alle under 15 år.

HeLGeBILLett DaGtID: For besøkende uten båt: Voksen: 200,- / Junior (15-17 år): 100,-

Helgebilletter kjøpes i infokiosken. billetten gir adgang til området på dagtid. inkluderer konserter, utstillinger og foredrag. gratis inngang for alle under 15 år.

LØrDaG: områdeavgift dagtid: Voksen 100,- / unior (15-17 år): 50,gratis inngang for alle under 15 år.

FreDaG: områdeavgift dagtid: Voksen 100,- / Junior (15-17 år): 50,gratis inngang for alle under 15 år.

områdeavgift kveld: Voksen: 200,kveldstid: Aldersgrense 18 år.

områdeavgift kveld: Voksen: 100,kveldstid: Aldersgrense 18 år.

SØNDaG: områdeavgift dagtid: Voksen 100,- / Junior (15-17 år): 50,gratis inngang for alle under 15 år.

HavNeavGIFt: båt: 200,Veteranbåter: gratis!

Helgebillett voksen med båt: enkeltperson 300,- / Junior med båt (15-17 år): 100,Her er det samme avgift uansett liggetid fredag til søndag.

6

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

– Vi fremmer kystkulturen

Foto: Arnulf Andreassen

Godt skal det smake tradisjonen tro skal det ikke være noe marked uten god mat og drikke. Om du velger å spise av havets delikatesser på Breiflabben eller andre steder, - så er det bare en ting å si: Godt skal det smake.

TeksT og bildeR: MarGaret Guve

Mat og make vil alle ha, sier et gammelt ordtak. Å finne seg en make må nok den enkelte selv ordne med, men når det gjelder dette med mat, - så er det mye smakfylt å velge i når man er på Foldvik Marked og kystkulturfestival. gratangsværingene ordner det. det er bare å

komme, det er mat og drikke nok til alle. og godt skal det smake uansett hva du spiser eller drikker. i år vil du finne ganske store fysiske endringer inne på markedsområdet. Utsalgsstedene sildebua, breiflabben og svelebua er flyttet over på et nytt utbygd område, der de står i et samlet miljø like ved havet. det store uteområdet der man kunne sitte ute under telttak og nyte sin mat og sin drikke, det er også flyttet til samme nye område. den trivelige kystgrillen står der den alltid har stått, og maten som serveres fra den og de andre utsalgsstedene vil være den samme, velkjente og populære. og godt skal det smake i år også. sildebua byr på et eventyr av smaker av havets sølv, et rikholdig utvalg av tilbehør

SYMBOL: Det ville være feil å kalle han vakker, men breiflabben står som et symbol på all den gode maten vi får fra havet. Så kalles da også Gratangen Kystlags ene serveringssted for Breiflabben.

Der serveres havets delikatesser.

der nystekt flatbrød setter den perfekte smaksopplevelsen. Frister nystekte sveler med god tilbehør så er det bare å gå etter duften for å finne dem i svelebua. der går produksjonen av sveler kontinuerlig. likeså i kystgrillen, - der grilles det godsaker 27. året på rad av rutinerte kystlagsfolk og deres hjelpere. dessuten lokker Ul Astøingen blant annet med sin solide

middagsmeny på Ungdomshuset, Foldvik brygge med nye, spennende middagsretter, bryggepuben og Mekal Nilsabrygga med kaffe og vafler. og hvis du lurer på hvordan det skal smake, - så er svaret: godt. Alt skal smake godt. Velkommen skal du være.

SveLeSteKer De LuX: unni Olsen er en av de smilende og rutinerte svelestekerene som sørger for alltid nystekte sveler i Svelebua.

Meny Fra åtte forskjellige utsalgssteder kan du nyte en variert meny med tradisjonsmat under Foldvikmarkedet.

Kystgrillen: koteletter med mos eller potetsalat og grønnsalat grillpølser med brød eller mos Hamburgere med brød eller mos og grønnsalat lapskaus

Breiflabben: laks med tilbehør Torsketungetallerken med brød baccalao med brød Fiskesuppe Hvalbiff med tilbehør Hvalgryte Hvalburger

Sildebua: sild og sildesalater av alle slag Nybakt flatbrød Notloftet - Bryggas 2.etg: Middagsservering

Sveleboden: kaffe og nystekte sveler

Bryggepuben: kaffe og vafler

Mekal Nilsabrygga: kaffe, kaker og vafler

Grendehuset: Variert middagsmeny kaffe og kaker

– Vi fremmer kystkulturen

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

7

HaNDverKere Fra LØDINGeN: Jota Skinnfell fra Lødingen viser fram sine vakre produkter og demonstrerer sitt handverk.

Kulturminnedagene 2016 blir markert under Foldvik Marked og Kystkulturfestival TeksT og bilde: MarGaret Guve

Tema for årets kulturminnedager er: «se hva vi kan! kompetanse og kunnskap i kulturminnevernet.»

Foldvik Marked og kystkulturfestival er en arena der mangt og mye av aktiviteter, foredrag, utstillinger, demonstrasjoner av tradisjonelt håndverk med mere passer perfekt som formidlingssted. Her kan man oppleve gamle fartøyer, gamle bygninger og ikke minst får man se handverkere som utøver og demonstrerer sine ulike tradisjonelle teknikker.

Her får man se smedene varme sitt jern og

forme det, man får se kvivsmeden i arbeid, fellarbeiderne, husflidsarbeidere, trearbeiderne og så videre. kulturminnedagene er en del av de europeiske kulturminnedagene som markeres i over 45 land. Norge har vært med siden 1993, og velger hvert år tema som kan danne ramme for markeringene og inspirere til arrangementer. bak alle arrangementer som årlig gjennomføres for å markere kulturminnedagene, ligger en enorm kompetanse – hos de frivillige i kulturvernet, i kommunene, i museer, hos private eiere av kulturminner og mange, mange flere. Man finner kompetanse på nesten alle

felt innen husflid, kystkultur, fartøyvern, fyr, slektsforskning, lokalhistorie og mye annet. gratangen kystlag er stolt av å ha fått godkjent Foldvik Marked og kustkulturfestival som markeringsarena for kulturminnedagene 2016 – og håper flest mulig vil finne ny kunnskap og ny kompetanse i løpet av tredje helga i august.

NYe rIvtINNer: Helge N. Nilssen fra Sør-tranøy Husflidslag demonstrer gjerne teknikken med å smi nye rivtinner på den gamle, tradisjonelle måten.

Tlf: 479 17 788 e-post: jense@jensen-entreprenor.no www.jensen-entreprenor.no

8

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

– Vi fremmer kystkulturen

Da det virkelig var båter og fiskere i Gratangen

ureDD av GrataNGeN: uredd av Gratangen ligger her med posebåter, sild i nota, hov og nothunder i arbeid. Båten var bygd i 1899 og var eid av brødrene Magne og Johan Nilssen.

Myregga av Gratangen var eid av brødrene astrup og Darre Nilssen. Båten ble bygd i løpet av årene 1940 – 1945 ved eM Hansen Slip og Båtbyggeri i Grovfjord.

HRS APP Endelig er den her!

Appen som gir oversikt over tømmedager, varslingsmulighet, åpningstider til våre miljøstasjoner og annen informasjon.

For å bedre kommunikasjonen mot innbyggerne blir også HRS-kommunene lansert på appen «Min Renovasjon». Ved å velge adresse eller legge inn gårdsnummer/bruksnummer får du opp tømmedagene som tilhører deg. For de som har problemer med å huske å sette frem dunken tømmedag kan man få varsel via appen om å sette frem dunken, også ved innkjøring av helligdager. I tillegg finnes oversikt over returpunktene og sorteringsinfo.

Slik laster du ned appen Appen heter «Min Renovasjon» fra Norkart AS. Har du iPhone går du inn på App Store og laster ned, mens har du Android telefon går du inn på Google Play. Finn frem «Min Renovasjon» fra Norkart AS og last ned. Velg din kommune og legg inn adresse eller gårds- og bruksnummer

7. januar 1955 sto det en usedvanlig liten artikkel i Harstad Tidende. gjennom alle år har den ligget i en skuff i et hus i Foldvik. Man var stolt av det som sto der, man er stolt av det den dag i dag. det beskriver en storhetstid i gratangen da det virkelig var båter og fiskere i et imponerende antall.

16 gratangs - skuter i konvoi til kristiansund. 240 mann, største antall fiskere fra kommunen som noen gang har deltatt i storsildfisket. bare fire mannfolk tilbake i Foldvik. den 3. januar 1955 gikk det 16 skuter med til sammen 240 mann sørover fra gratangen for å delta i storsildfisket. det var et yrende liv i Foldvik på avgangsdagen idet alle fartøyer gikk i samlet derfra. båtene gikk så å si i konvoi, i alle fall helt fram til kristiansund som de passerte etter et par døgn. Alt vel om bord. så vidt man husker er det det største antall fiskere som noen gang har deltatt i storsildfisket fra gratangen kommune. det kan nevnes at det bare er fire mann igjen i Foldvik. de skuter som deltar er som snurpere på storsilda er følgende: «Asbjørn», bas Haakon Jensen, «Myregga», bas darre Nilssen, «storøy», bas søren lundberg, «espenesvåg», bas Henrik Mikalsen, «sørtrål», bas ove Johnsen, «Nordlys», bas Vidar Torbergsen, «Uredd», bas Johan Nilssen, «leigastind», bas Reobert schjeldrup.

Følgende fartøyer deltar som hjelper eller såkaldt «bommer»: «Harpun», skipper Trygve ingebrigtsen, «Polarjenta», skipper Halvdan Hansen, «Albatross», skipper Arnt Johnsen, «lance», skipper Joakim Marthinsen, «Rundfjell», skipper karl Normann, «sulatinn», skipper Meier schjeldrup og «borg», skipper Johan Mikkelsen.

– Vi fremmer kystkulturen

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

Berit Miennas varme og fargerike verden Med sin duodji skaper Berit Mienna sin egen varme og fargerike verden i sitt verksted i Nesseby. Årlig kommer hun til Foldvik Marked og Kystkulturfestival og selger sine egenproduserte produkter.

TeksT og bildeR: MarGaret Guve

Hun tror det var i 1995 eller i 1996, at hun kom med varene sine til Foldvikmarkedet aller første gangen. det spiller ikke så stor rolle, for fortellingen om hennes aller første besøk er like fantastisk uansett: Hun fikk tildelt et bodtelt da hun kom, det var tre gange tre meter stort. Hun hadde bare en type vare med seg for hun lagde ting bare på hobbybasis. - Vel, hva hendte den gangen, spør vi. og berit forteller: - Jeg husker det styrtregna. da jeg hadde stilt ut alle de tøvede ulltøflene jeg hadde lagd så kom det en annen av de samiske bodselgerne, en som var der og solgte multebær, bort til meg og sa: kommer du hit sommerstid med ull? Ja, jeg gjorde jo det, sier berit og ler. det var tydelig at han ikke trodde hun fikk solgt noe særlig med ull i august. Men det var så mye folk og så mye kø, så mye kunder hele tiden, så mye etterspørsel etter ulltøflene at berit Mienna solgte alt hun hadde av varer. – Jeg sa til han som solgte multebær at jeg fikk solgt alt jeg hadde av ulltøfler fordi jeg var så god til å selge, men sannheten var nok at produktet jeg solgte var så bra. og aldri før eller siden har jeg opplevd å kjøre hjem fra et marked eller en messe og ha ingen varer med meg tilbake.

Samisk kunsthåndverk inn med morsmelken At berit Mienna både hadde et godt produkt å by folk og en egen evne til å selge godt, det har sin årsak. Man kan godt si at hun fikk begge deler inn med morsmelken, ettersom hun vokste opp i Masi i en familie som drev reindrift. de hadde sommerplass nær Alta der de hadde utsalg av samiske handverk og husflid som familien produserte selv, duodji på samisk. det er betegnelsen på samenes tradisjonelle kunst og kan være både kunsthåndverk, håndverk og husflid. duodjibegrepet brukes både om det å lage noe og det som blir laget. På berit Miennas hjemmeside på internett kan man lese at duodji er når man bruker naturmaterialer som skinn, pels, ull, trerøtter, tinn, horn og bein. gjenstandene vil ofte ha spesielle farger og former, gjerne preget av de lokale tradisjoner og tradisjoner innen slekt og familie. og begge berits foreldre lærte drev med doudji, - særlig lærte berit mye av sin mamma som drev med myk doudji. overføringen av kunnskap og ferdigheter gikk slik sett på den gammeldagse og tradisjonelle måten, fra mor til datter. Alle produktene fra Miennas Ull er håndlaget fra bunnen av og produsert av berit Mienna selv. Hver gjenstand er unik, ingen er helt like.

Allsidig produktutvalg Med sin sterke interesse og faglige dyktighet for den samiske brukskunsten har berit Mienna stadig utviklet sitt håndverk og sine produkter.

Hun lager ulladder, kartanker, i høy eller lav modell. baby og barneulladder, skinnvotter

i reinskinn, samiske ponchoer, skinnluer av elg eller reinskinn med revepels, tradisjonelle samiske stjerneluer, skaller, ullsåler samt de helt spesielle ullsålene med sennagress inni. det siste er et produkt hennes søster hadde ideen til og som berit har produktutviklet. sennagresset har en fin evne til å trekke til seg fuktighet, det isolerer godt og er mykt. sennasålene egner seg i flere typer fottøy og er ekstra varme ileggssåler, populært til bruk i scootersko, skaller og fotposer. sennasålene ble så godt tatt imot i gratangen at berit fikk gratangen kystlags pris for beste produkt under Foldvk marked og kystkulturfestival 2014. berit Mienna jobber med sine produkter alle ukens dager, unntatt søndager og helligdager.

- det er ikke noe ni til firejobb, forteller hun, mange dager hender det at hun jobber utover kveldene også med sin produksjon. Hjemme på Hammersnes i Nesseby har hun eget verksted. - da vi kjøpte hus her fulgte det med et nedlagt keramikkverksted, og lokalene passet helt perfekt til mitt behov, sier berit til markedsavisa.

9

LYSer OPP: Berit Miennas fargerike bod lyser opp på markedsområdet.

Hennes handverk er solid, vakkert og tradisjonelt.

kontor, mens hun hele tiden drev med samisk brukskunst på hobbybasis. - Men i 2004 startet hun enkeltmannsforetak og begynte å jobbe på fulltid med å lage myk doudji. For å selge sine ting begynte hun å reise rundt omkring på messer og marknader, det trives hun med. - det blir mye reising, men det er bra for da treffer man mye folk, også kollegaer og andre selgere, noe som er lærerikt. Man får informasjon om andre marknader og om det er bra å være der og slikt. M som barn lærte berit at det var lønnsomt å være flittig og lage gode og fine ting som folk ville kjøpe. Hun tilegnet seg kunnskap om handverket og hun så at pengene kom inn når det var noe kundene likte. berit Mienna er en flott representant for den samiske brukskunsten med sine varme og fargerike produkter. Hun har oppfylt den drømmen hun har båret på fra barnsbein av, nemlig å drive med doudji på fulltid.

Trivsel med å reise på marknader og messer konfirmasjonskofta si sydde berit Mienna selv, bare 14 år gammel. Hun fikk gå på et kurs i koftesying selv om læreren ikke trodde hun kom til å klare å sy kofte ettersom hun var så veldig ung, men der tok han feil. så lysten og driven har vært sterk hos berit. Hun tok handel og kontorlinje på videregående skole og et år økonomistudie på høyskole. - så jeg har lært alt det man trenger for å kunne drive et firma, forteller hun. i flere år jobbet hun på

FLOtt rePreSeNtaNt: Berit Mienna er en flott representant for den samiske brukskunsten, tillært på den gamle, tradisjonelle måten.

10

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

– Vi fremmer kystkulturen

Så kaster vi kausa igjen Femte året på rad drar gratangen kystlag i gang Verdensmesterskapet i kausekasting. Her er det om å kjenne sin besøkelsestid ettersom hovedgevinsten er på hele 15.000 kroner for den mest treffsikre kausekaster. de mest treffsikre har muligheten for å være den som stikker av med heder, verdensmestertittel og en pen slump penger. så her er det om å beregne kausas vekt, avstanden mellom der man står og fram til sjakkelen der kausa skal treffe og bli hengende, samt egne krefter, flaks og dømmekraft.

Man kan godt sammenligne kausekastinga med det å kaste på stikka, forteller hovedansvarlig for Verdensmesterskapet i kausekasting, Tore lundberg og legger til at med litt flaks kan hvem som helst vinne. en kause og en sjakkel er galvaniserte

gjenstander som vanligvis benyttes til tau, forsterkninger og fortøyninger. de produseres i ulike størrelser alt etter hva de er ment brukt til. kausa er formet som en slags jernløkke som forhindrer gnag på tauender. sjakkelen har form som en U og brukes vanligvis til fastsetting og festemiddel mellom tau og anker eller kjetting og tau.

Verdensmesterskapet foregår over tre dager der det også kåres dagsvinnere som får 1000 kr. i premie. kausekastinga er blitt veldig populær og folk strømmer til for å prøve treffsikkerheten sin og flaksen. For i prinsippet kan det bli deg eller meg, eller hvem som helst som drar fra Foldvik Marked og kystkulturfestival 15.000 rikere og med tittelen Verdensmester i kausekasting.

D ES I G N : K R E A . F OTO : S C A N F I S H P H OTO . CO M / K . T . S I V E RTSE N

- Gjør havet lønnsomt!

Totalleverandør av kvalitetsutstyr innen fiskeri og havbruk. / Havbruk / Trål / Snurrevad / Not / / Teiner / Garn / Line / Tau / Refa, Strandveien 68, NO-9300 Finnsnes, Norge Tel +47 700 800 00, Fax +47 700 800 01 post@refa.no, www.refa.no

Den beste tiden er den du deler med andre, og de minnene og opplevelsene du får.

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

– Vi fremmer kystkulturen

11

Høy dieselpris?

Vi leverer moderne motorer med lavt forbruk.

IVECO: fra 100Hk - 1300Hk

Lombardini marine engines Fra 13Hk - 240Hk

Ta kontakt for en hyggelig motorprat!

Tlf: 916 57000 - Web: www.habis.no Russevikveien 4, 9408 Harstad

NORGESSTØRSTE STØRSTE LEVERANDØR AVAV NORGES LEVERANDØR

ARBEIDSBÅTER I ALUMINIUM OPPDRETTSBÅTER Logoer

Pantone 302

Pantone 298

Positiv logo u/undertekst:

Negativ logo u/undertekst:

HOVEDSAKELIG NYBYGG AV BÅTER

Positiv logo m/undertekst:

OPPTIL 30 METER

TIL OPPDRETT OG OFFSHORE VINDFARM SERVICE

www.gmv.no

Negativ logo m/undertekst:

12 Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

– Vi fremmer kystkulturen

UTSTILLERE FOLDvIK MarKeD OG KYStKuLturFeStIvaL 2016 Navn

vare

Navn

vare

Andrey Zub

Produkter av never, ullsokker og ullgensere.

v/Ole-Magnus Ellefsen

Åpen båt ved kai m/servering av kaffe og vafler.

Ann Helen Dragvik

Strikkevarer, treprodukter, tovede ting, godterier o.l.

Molunds Småbruk v/Dagrun Molund

Asmund Mikalsen

Treprodukter; barnemøbler, bruksting i hjemmet ol. Flere nye ting i år.

Skinn og skinnprodukter av villsau. Hjemme spunnet garn av lammeull fra villsau. Bestilling av høstens lammeslakt av villsau.

NH-Rein v/Nils Heaika Oskal

Reinkjøtt og tørket reinkjøtt

Astrid Karlsen

Håndstrikkede produkter; votter, lester, sjal ol.

Noen barnegensere/kofter og ullbukser.

Olga Dubik

Keramikk, treprodukter og strikkede produkter.

Belinda og Jann Bakkeid

Salg av ulike typer frosne vårruller og annen hjemmebakt.

Rasmus Leonard Steinfinstad

Demonstrasjon og salg av dreide produkter

Redningsselskapet Troms

Berit Mienna

Samisk håndverk; ullkartanker, ull- og sennasåler, skinnluer, skinnvotter, reinskinn m.m

Redningsskøyta R/S Dagfinn Paust, frivilligskøyta Kjøpstad, 2 Eliasbåter og stand med salg av artikler og info.

Bjørg Myrhaug

Strikkaprodukter til baby/barn og voksne; heldresser, strikkasett, kofter, genser, skjørt, votter, lester, tovede produkter; sjal, votter og lester, dukkeklær.

Roald Mathisen

Salg av tørrfisk og mulighet for å banke tørrfisken ved standen. Spiller blues til arbeidet (trakterer gitar, munnspill og sang) samt selge rabarbrasyltetøy fra glass.

Bozzar AS v/Bjørn Ivar Bakken

Ulike oster, te, krydder, geleglass, sennepssaus, noen typer spekepølser og noen typer lakris m.m

Rosanders Systue v/Lise Rosander

Tovede votter, luer, lamper, t-skjorter og veggord m.m

Dagmar Bertheussen

Strikkede produkter; ullbukser, votter, lester ol

Rørosbua v/Knut Sommer

Spekemat og honning

Duttas v/Kjærsti Kristiansen

Smultringer med ekstra godt humør

Sámi Design v /Ellen Bongo Eira

Samisk husflid/duoddji og reinskinn m.m

Efjordsmykker v/ Heidi Andersen

Sølvsmed med salg av smykker og mineraler.

Sissel Hauan

Ullprodukter og ansiktsmaling m.m

Farmors Beste

Demonstrerer lefsebaking og produserer nystekte lefser av ulike slag. Salg av mange typer lefser; ny type fra i år er «Hamsun lefsa» Selger også gomme og flatbrød.

Fisketorget AS v/Johnny Larsen

Salg av mange ulike fiskeprodukter.

Gratangen Husflidslag

Salg av ulike husflidsprodukter og ulike aktiviteter som; spikke minkepinner, purkefeler og strikkepinneholdere.

Gratangen Kommune

Gratangen kommune profilerer kommunen vår.

Hege Monica Samuelsen

Handarbeid og smykker

Hengekøyemannen v/Stefan Lyons

Hengekøyer og hatter

HRS Miljø AS

Sissels Sy og Strikk v/Sissel Martinussen Sydde luer og barneklær, strikkede lester og votter, maskinbroderi, lappeteknikk m.m Sjokoladerommet v/Janett Haug Larsen Håndlaget konfekt Skånland Røde Kors og Hjelpekorps Sanitet på området hele helga med to telt; alt nødvendig førstehjelpsutstyr, hjertestarter, feltsenger Style To Smile v/Merete S. Årsand

Egenproduserte baby og barneklær; kjoler, luer, hårbånd, bukser m.m

Therese-Irèn Markussen og Marete Olsen Strikkede, heklede og sydde produkter, noe scrapping og decopage.

TIK Spekemat AS

Spekepølser og spekemat pakker (fjøl/kniv), fenalår, gele, flatbrød, krydder, te og lakris

Stand og bil. Vise frem og demonstrere ny søppelbil og nye løsninger for dunktømming.

Tone Elvebakk

Ullprodukter og ansiktsmaling m.m

Husflid Nord v/ Julie Nikolaisen

Salg og bestilling av; Gratangsgenseren, tilbehør til Gratangsgenseren og Gratangsteppet.

Unni Gentile

Stein, sølv, bokmerker, smykker m.m

Veronica Skjervagen

Inger Lise Mellem

Lappeteknikk

Jorids Lefsebakeri AS

Lefser av mange ulike slag og andre bakerivarer

Jorunn Hansen

Hjemmelagde lefser av ulike slag, strikkede produkter, garn m.m

Håndlagde produkter; ullbukser, gensere, votter, luer, lester, sjal, hentesett til baby, babydresser, dukkeklær, tredim. cd plater med magnet, scrappekort, stearinlys, såper, treartikler, vevde matter.

Jota Skinnfell v/Bjarne og Laila A. Jota Syr/demonstrerer og selger sine skinnfell.

Kari Myhre

Handlagde fleeceklær og strikkede klær til barn m.m

Kvæfjord Kystlag v/Åge Volden

Loddsalg. Premie: en kjeks av type Bindalsfæring, 17 foting. Trekkes i slutten av oktober og kunngjøres i avisen. Vinner blir kontaktet direkte.

Laila Kampen

Heklede, strikkede og sydde produkter.

Lauvanger Mikrobryggeri AS

Det lokale bryggeriet fra Lavangen selger sine egenproduserte varer tappet på flasker som IKKE kan nytes på området.

Lofotlefse

Tradisjonsbakst

Lena Ingebrigtsen

Gravering på glass/stål/keramikk m.m

LHL Gratangen

LHL lotteri og loddsalg i bøker med mange flotte premier.

Maskerade Barnestrikk v/Eli F.Winge Strikka barneklær May-Lise Nikolaisen

Tovede klær av silke og merinoull.

Merethes Systue v/Merethe Granli

Barneklær, luer, kjoler og t-skjorter

M/K “Folkvang” Astafjord Kystlag

Vikan Keramikk v/Gry V. Hansen`s keramikk og bilder Skulpturer, knapper, smykker, nåler og bilder i keramikk Wenches Ting og Tang v/Wenche L. Stenhaug Heklede produkter; heklede ugler og litt strikking.

Yngve Olsen

De LeKreSte tING: Heidi andersen i efjordsmykker designer de lekreste ting og demonsterer også sitt handverk fra sin bod. Her kan man finne de glade lakser, de vakreste skjell og mye mer som Heidi andersen har smidd i sølv.

Tørrfiskprodukter fra Lofoten, boknafisk, klippfisk, spekekjøtt av hval, røkt blåkveite m.m

– Vi fremmer kystkulturen

PARKERINGOG CAMPINGINFORMASJON det er satt av et stort område i Hellarbogen til parkering og gratis buss kjører kontinuerlig mellom markedsplassen og parkeringen. Alle må følge anvisninger fra parkeringsvaktene. Uvettig og feil parkering må unngås. biler som står feilparkert blir umiddelbart tauet bort for eiers regning. For informasjon om parkering i Hellarbogen på og ved markedsområdet kontakt bilparkeringsansvarlig i Ul Astøingen: Hans erik Johansen 92608001, Jøran Furås 48300288.

Campingansvarlig: steinar Myrvang 90669799, Adrian bjørkli 95768627.

Følg anvisning.

Ul Astøingen er ansvarlig for parkering og camping. Først-til-mølla-prinsippet gjelder de som camper, plasser vil ikke bli reservert. det er ikke vann/strøm. Tømmeplass på anvist sted inne i Foldvikøya. Campingavgift betales på Ungdomshuset. Fredag kl.12 og ut dagen. lørdag kl. 09 og ut dagen. Pris for campingvvogn/bobil: kr. 100, - pr døgn, for telt kr. 50, - pr døgn. gratangen kystlag og Ul Astøingen ber innstendig om at besøkende følger anvisninger som blir gitt av vaktpersonell for de ulike områdene. da går alt så mye smidigere for alle.

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

HANDVERKERE

Nordnorsk fartøyvernsenter – båtmotorer/båtbyggerhandverk Gratangen husflidslag- tradisjonelt husflid Sør-tranøy husflidslag - emneved arthur Johansen – tresmia Per Paulsen – smed vinjar Hausman – smed rasmus Steinfindstad – tredreier

NYe areaLer: I og med at Smoltanlegget i Foldvik utvider sitt anlegg, har det blitt fylt ut et nytt område ved havet. Her blir de nye arealene for Handverkerbua, Breiflabben, Svelebua, Sildebua og det store utendørs området der man kan sitte ned og nyte et godt måltid.

Jota Skinnfell – sying og trykk på skinnfell Heidi andersen – sølvsmed astrid og arild Karlsen – kniv/lærarbeid Sonja Iversen – flatbrød/lefsebaker Sonja vangen – veverske Olaug Isaksen - veverske

13

14

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

– Vi fremmer kystkulturen SOMMERBRYLLUP PÅ HAVET. Marit Mørtsell og Peder Sandstrøm har bunnsmurt fembøringen Grytir, vært med på å få sen sunget ut av Stornaustet til en ny sesong, deltatt i arbeidet med klargjøringa til en sommer på havet og de har seilt. En vielse ombord kunne vel ikke passet bedre for disse to.

Bunnsmurte «kirka» før vielsen Hvem tar bryllupsgjestene, seremonimesteren og vielsen midtfjords i Gratangen om bord i fembøringen Grytir? Jo, det er to med varme hjerte for hverandre og for kystkulturen.

Tekst og bilde: Margaret Guve

De har kjent hverandre hele livet og vært kjærester i 11 år, Marit Mørtsell og Peder Sandstrøm. I åtte år pendlet de mellom Umeå og Gratangen mens kjærligheta vokste, så nå er det endt opp med nybygd hus innerst ved Gratangsfjorden og sommerbryllup. Og når

man planlegger et bryllup midtfjords 30. juli, vel, - da må man regne med litt omtale.

Marit kom til Gratangen for 20 år siden, og hun kom raskt inn i kystlaget og dugnadsmiljøet rundt den flotte fembøringen Grytir, så de siste 16 årene har hun tatt mange tak i all slags arbeid med båten, vært en del av dugnadsgjengen og stått på. Alt mens interessen for tradisjonsbåter og seiling har forsterket seg. At barna, og også kjæresten Peder, er med på all denne arbeidsdugnaden og seilingen og alt det positive i miljøet som er knyttet rundt dette, - er en selvfølge og en glede.

Grytir blir neppe pyntet med bjørkeløv,

forteller Marit, løvet blir bare i veien når vi skal heise seil på bryllupsdagen. Vi drar utpå fjorden og når vielsen blir sånn klokkemessig, det avhenger av vind og vær. Det blir flere båter i samseiling slik at vi får våre bryllupsgjester med oss, og planen er å seile ut til Morgans Skip.

Brudebuketten blir markblomster som barna skal plukke og bryllupsfesten blir på Nordnorsk Båtmuseum.

Vielsen blir i Guds frie natur, og mer mellom hav og himmel kan man vel ikke komme enn der Marit og Peder skal gi hverandre sitt ja. – Men midt i alt arbeidet med å få Grytir klargjort og sunget ut av Stornaustet i vår til en ny sesong, - så var det så travelt at Marit og Peder

Poetisk stund med Helge Stangnes Tekst: Margaret Guve

Med 38.800 solgte diktsamlinger er Helge Stangnes Norges mestselgende poet. At diktbøker selger så godt er ikke hverdagskost, men det forteller om en dikter som evner og nå folk med det han vil formidle. Og så er det måten han formidler det hele på, - så jordnært, så enkelt og vakkert at det er som om ordene smyger seg rundt hjertet og blir der lenge. Selv kaller han det for brukspoesi. Og kanskje er det akkurat det vi trenger aller mest, de fleste av oss.

Alle de dikt som Helge Stangnes har gitt ut har han skrevet etter at han fylte 50 år. Han forteller at han skrev litt tidligere også med prøving og famling, verseføtter, rim og ikke rim. Men da han tok seg to års permisjon fra lærerjobben i Tromsø og begynte å arbeide ved Senja bygdemuseum, da fikk han tid og ro til å skrive. Da fant han formen sin i sin diktning. Helge Stangnes er født og oppvokst

på Stangnes i Tranøy kommune på Senja.

Han fyller 80 år i november og har et langt og aktivt liv bak seg, - som lærer gjennom 30 år, som ansatt ved Institutt for Språk og litteratur ved Universitetet i Tromsø. Han har forsket på endringer i senjamålet og undervist i talemål og stedsnavn ved universitetet.

Diktene hans er tonesatt av flere av våre mest kjente nordnorske visekunstnere, og som poet har han mottatt Tranøy kommunes kulturpris, Troms fylkes kulturpris, Elias Blix minnepris og Norges Fiskarlags kystkulturpris. Bøkene hans gis ut på det lille Nordkalottforlaget på Stonglandseidet. Hele 38. 800 solgte diktbøker skrevet på tilnærmet Senja dialekt, for og fra norsk kystkultur.

Velkommen til en poetisk stund på Mekal Nilsabrygga lørdag 20. august kl. 13.00

måtte gi følgende beskjed til seremonimester Erik Junge som skal foreta vielsen, - om at de ikke hadde tid å komme til bryllupssamtale før de hadde fått bunnsmurt «kirka». Så det gjorde de. Duften av tjæra henger fremdeles i Stornaustet i Foldvik, - eller hvem tør påstå at det ikke er det ikke like godt duften av kjærlighet?

Helge Stangnes vil kåsere litt om nordnorsk språkdrakt i dagligtale og diktning, samt litt om stedsnavn. Og så vil han dele av sin rikholdige, allsidige og vakre poesi. Han tar med seg en del eksemplarer av sin siste diktsamling og de som ønsker det kan kjøpe den. Foto: Hilde kat. Eriksen, Nordkalottforlaget

– Vi fremmer kystkulturen

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

Sanger fra havet – ei festforestilling å Utescenen

15

Tekst: Margaret Guve

«Sanger fra havet» er ei festforestilling som er med på å markere Redningsselskapet 125 årsjubileum. Det er UKM Artic Troms som har laget denne forestillingen som de trår til med på Utescenen i Foldvik fredag 19. august.

Redningsselskapets tilstedeværelse langs norskekysten gjennom 125 år har vært en god, livreddende og betydningsfull ting for kystfolket. Og regionleder for Redningsselskapet i Nord-Norge, Arild Bråthen, ønsket å feire 125-årsjubileet ved å bestille ei festforestilling med unge aktører som kunne gjøre sanger med tilknytning til hav og båter på nye og ungdommelige måter. Resultatet er blitt av høy kvalitet og de talentfulle ungdommene som har deltatt i Ungdommens Kulturmønstring er klar for ei 50 minutter lang og spennende festforestilling. Det er daglig leder i UKM Artic Troms, Odd – Halvdan Jakobsen som har laget sceneproduksjonen som er et bestillingsverk fra Redningsselskapet.

Forestillingen ble først framført under Festspillene i Nord-Norge, så sto Målselvdagene for tur 23. juli og deretter Foldvik Marked og Kystkulturdestival, før de avslutter med å framføre Sanger fra havet under Husøydagene. - Alle disse stedene har vi i Redningsselskapet alltid blitt veldig godt mottatt, så det det er beviste valg fra vår side, forteller Arild Bråthen. Publikum vil få høre sanger av Erik Bye, Arvid Hansen, Kari og Ola Bremnes, Tonje Unstad og melodisatte tekster av Helge Stangnes. Festforestillingen i anledning 125. års jubileet er en gave fra Redningsselskapet region Nord til Foldvik Marked og Kystkulturfestival.

Redningsselskapets regionleder i Nord-Norge, Arild Bråthen, sangerTirild Jackson, musiker Dag Erik Pedersen, sangerTuva Simonsen og daglig leder i UKM Artic, Odd- Halvdan Jakobsen. Foto: Redningsselskapet.

Solide bidrag fra UL Astøingen Det er stordugnad i Foldvik før, under og etter hvert eneste marked og kystkulturfestival.

Ikke bare Gratangen Kystlag og alle deres utallige hjelpere er på banen for å få et så vellykket arrangement som mulig.

Ungdomslaget Astøingen er en solid bidragsyter i så måte.

Tekst og bilde: Margaret Guve

Skikkelig god og tradisjonsrik middagsmat er ungdomslaget i Foldvik kjent for å ha på menyen, og det er ikke små mengder av det som selges i løpet av ei markedshelg. Slik blir det garantert også i år ettersom menyen er slik den pleier å være: Her kan man velge mellom lapskaus, rømmegrøt, saltkjøtt med poteter og kålerabistappe, grillet laks med godt tilbehør eller pølser med mos eller brød. I tillegg er det nystekte vafler og de lekreste hjemmebakte kakene i et stort utvalg. De har også øl- og vinservering både inne og ute, samt kaffe, te eller brus.

Ungdomshuset er stort og gjestfritt og har et så velutstyrt og moderne kjøkken at selv den beste restauranteier kan bli misunnelig.

Leder i UL Astøingen, Anne Hansen, har all grunn til å være stolt av sin dyktige og rutinerte dugnadsgjeng når de trår til på de ulike arbeidsområdene.

Gjennom alle så siden 1989 har det

vært et godt samarbeid og samspill mellom ungdomslag og kystlag når kystkulturarrangementer skulle avvikles i Foldvik. Og godt er det ettersom det er et er store arrangementer og store arealer det berører. Ungdomslaget i Foldvik og alle dens dugnadsfolk som kan telle så mange som over 70 stykker, har ansvaret for all camping og all parkering i løpet av ei markedshelg. De går brannvakter og de har servering både inne på ungdomshuset og i teltet utenfor. Anne Hansen forteller at det er utrolig mye jobb som gjøres som man kanskje ikke tenker over, særlig da

alt av forberedelser i tiden før selve markedet.

Det klippes gress, vaskes, ryddes, pyntes og rigges til for å kunne ta imot alle gjestene og besøkende som kommer. Det bestilles varer, settes opp komitelister, bakes og forberedes for både det ene og det andre. Likeså er det en hel jobb som må gjøres i etterkant av markedet, og dugnadsfolket trår til også på det. Og så er det dugnadskaffe og trivelig å gjøre en innsats i lag. Anne Hansen og alle ungdomslagets dugnadsfolk er klar til ny dyst og ønsker hjertelig velkommen til ungdomshuset i Foldvik.

RUTINERTE DAMER: Her kan man få kjøpe god, tradisjonsrik husmannskost. Bak disken kan man finne: Reidun Myrvang, Jane Johnsen, Julia Nikolaisen, leder i UL Astøingen Anne Hansen, Inga Antonsen, Nina Teistevoll og Anja Solvang.

16

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

– Vi fremmer kystkulturen vizuelli.no

Betydelige aktører i nærmiljøet som er opptatt av lokal verdiskaping

Kvalitet fra havet

– Vi fremmer kystkulturen

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

VIL DU GJØRE ET STERKT INNTRYKK?

Storøs Auto A/S • Aut.Bilverksted og Tectylverksted • Oppretting og Lakkering • Bytte av frontruter – reparasjon skader

DET KAN VI HJELPE DEG MED! Chili Harstad AS er et reklamebyrå med mer enn 20 års erfaring.

Kontakt oss med din utfordring — vi forsterker din identitet.

• Dekkservice Du finner oss i Salomonsvei 21 Bjerkvik tlf 76 95 21 66

TLF: 77 00 14 80 | POST@CHILIGROUP.NO | WWW.CHILIGROUP.NO

FEEDING YOUR PASSION FOR FISH

17

18

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

– Vi fremmer kystkulturen

BJERKVIK

Tlf. 76 95 26 60 Faks 76 95 23 17 E-post: info@bjerkvik.byggern.no www.byggern.no Åpningstider.

Mandag-fredag 0800-1600 Lørdag 1000-1400

Du er velkommen til oss.

Les mer på vår nettside www.okorad.com Dere finner oss på Evenskjer kontaktperson: Finn johnsen Autorisert regnskapsfører vi nås på: Økoråd Evenskjer AS Postboks 113, 9439 EvEnSkjER Telefon: 90685342 epost: finn.johnsen@okoraad.com

Vi hjelper til med: • Stiftelse av selskaper • Budsjetter • Regnskapsførsel • Årsoppgjør • Annen konsulent/rådgivning

ØkoRÅd EvEnSkjER AS

Autorisert Regnskapsførerselskap Medlem av nARF- norges Autoriserte Regnskapsføreres Forening

Rørosbua kommer!

Alt i spekemat. kom og smak!

-ønsker alle velkommen til Foldvikmarkedet 2016

– Vi fremmer kystkulturen

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

19

Tørrfisk og annen fisk Trofast, velkjent og velsmakende innslag på samtlige kystkulturarrangementer i Foldvik siden 1989. Fiskehandleren fra Grov fjord er fiskehandler nummer to fra denne bedriften som årlig er et svært populært innslag blant de besøkende.

Tekst og bilder: Margaret Guve

Tørrfisken henger strategisk til når Johnny Larsen rigger opp sin fiskebod, det er lett å få øye på de tørkede delikatessene. – Alle liker tørrfisk og alle spiser det, forteller fiskehandleren på sin klingende sørlandsdialekt.

– Tørrfisk spises av både gamle og unge, og barna er ikke gamle før de begynner å smake på sin første tørrfisk. Så tørrfisk må jeg alltid ha, enten den er ferdigbanket og klar eller at folk får låne min hammer og banke den selv.

Og Johnny har også ofte med seg ferdigbanket tørrfisk i mindre pakninger til de som ønsker bare litt tørrfisk, samt store eksemplarer av arten for de som foretrekker en skikkelig stor en. – Tørrfisken er utrolig populæ,r den går aldri av moten.

Populært er det også med alle smaksprøvene Johnny fiskehandler byr på. Folk stopper opp, slår av en prat, nyter smaksprøvene. Skal det kjøpes ørret eller laks? En smaksprøve ekstra må til, kanskje litt akkordering med kona, sidemannen eller fiskehandleren. Så ender det gjerne opp med en handel, som seg hør og bør. Og Johnny fiskehandler prater og ler, veier varer, pakker inn og tar sin betaling. Han er oftest alene og står for salget i sin bod så det kan bli lange og travle dager i løpet av ei markedshelg. Men glimtet i øyet, den gode kommentaren, smilet og latteren er aldri langt unna der han er. Hen trives med sitt virke. Mye folk treffer han i jobben sin og han får utøve sitt handverk. Johnny har bakgrunn som både kokk og kjøkkensjef. I tilegg fikk han 10 års erfaring som fiskehandler sammen med forrige eier av bedriften, Henry Jørgensen.

Johnny Larsen er 57 år gammel og kommer opprinnelig fra Tvedestrand. Da han for snart 20 år siden gjorde grovfjording av seg, var det selvfølgelig kjærligheten til ei grovfjordjente som lå bak. – Så da ble jeg grovfjording og fiskehandler, ler Johnny lykkelig, - og det er slett ikke noe dårlig liv det. Så godt likte han dette livet at da tidligere fiskehandler Henry Jørgensen vile pensjonere seg, kjøpte Johnny like godt hele bedriften. – Jeg overtok en ferdig, godt innarbeidet bedrift, sier han. Og etter 10 år i lag med Henry Jørgensen, kjente Johnny sitt marked, sine produkter og de fleste av tidligere eiers gamle kunder og leverandører.

Som fiskehandler kjører Johnny Larsen rundt i området Lødingen, Harstad, Bjerkvik og Evenskjer fast. Dessuten er han stadig på farten når det er messer, markeder og slikt, så da kan man møte Johnny fiskehandler både på Gibostad, i Sørreisa, I Harstad, på Innlandet og ikke minst på Foldvik marked og Kystkulturfestival. Der står han med sin tiltalende bod og byr folk på alt av havets delikatesser: røkt laks, røkt ørret, røkt sild, lettsaltet torsk, røkt torsk, reker, hvalkjøtt, lettsaltet uer, spekesild, fiskekaker, kongekrabbe, blåkveite med mere. Noe er selvfølgelig sesongbetont, og Johnny sier at en del avhenger av hva han får tak i av lokale råvarer. Felles for mesteparten av produktene han selger er at han har videreforedlet dem, enten det gjelder salting, røyking og annet. – Da hvalfangsten hadde vært forbudt noen år og så kom i gang igjen, da husker jeg at folk kom og kjøpte 5-6 kilos pakker med frosset hvalkjøtt, de hadde slikt savn etter en vare de var vant til å spise.

Hender det at folk kommer og spør deg om råd til tilberedning av produktene du selger, spør vi. – Ja, det hender ofte, sier Johnny.

Så forteller han at for eksempel etter at det ble populært å servere stekt tørrfisk på en del restauranter og andre spisesteder, så vil folk gjerne prøve dette hjemme hos seg selv.

Da spør de ofte Johnny fiskehandler om råd.

Og med sin bakgrunn har han de aller beste forutsetninger for å gi gode råd om tilberedning av fiskeprodukter, tilbehør og hva det måtte være. Han kan sitt fag, fiskehandleren fra Fisketorget AS. For besøkende på Foldvik Marked og Kystkulturfestival er fiskehandleren en velkjent og alltid tilstedeværende bodselger. Årlig står han plassert på sin faste plass, en plassering som er utmerket for han slik at fiskeproduktene hans slipper å bli utsatt for sterkt sollys. - Folk kommer igjen år etter år, det er ofte de samme kundene - og de vet hva de skal ha når de kommer, forteller Johnny. Selv spiser han en god del røykt laks og reker i løpet av en markedshelg, og det kan bli lange dager i dette som ikke er noen ni- til firejobb. En snartur gjennom markedsområdet får han tid til, men det er ikke så mye annet enn konsertene på utescenen han får med seg. Det høres godt til der han står i sin bod. – Må jo si at jeg savner grønnsakshandler Liljebakk fra Narvik, innrømmer Johnny. – Vi sto plassert ved siden av hverandre gjennom mange, mange år på Foldvikmarkedet. Folk kjøpte potet, frukt og grønnsaker av han og fisk av meg, så da var middagen komplett. Savner Liljebakk for hans alltid artige kommentarer, gode humør og for at han var den fargeklatten han var.

Johnny Larsen liker kystkulturarrangementene. Han trives i

ASSORTERT UTVALG: Fiskehandler Johnny Larsen gleder seg til atter en gang å tilby sitt assorterte utvalg av fiskeprodukter under årets marked i Foldvik.

Foldvik og kommer igjen år etter år. – Det er imponerende at man klarer å stile med mannskap og dugnadsfolk til ei slik helg. Jeg ser jo at selv om det kommer en del yngre dugnadsfolk til så holder sannelig de gamle traverne ut, de også. Tror folk synes det er artig at bygdene lever på denne måten, men det er kanskje ikke like artig bestandig å stå i komiteer hvis folk klager og ikke er fornøyde.

Likevel er det vel slik at konstruktiv kritikk gir muligheter for forbedringer. Man lærer jo alle av feil man gjør. Johnny synes noen ganger at det er for få nyheter på det som tilbys fra bodselgerne, men at det er utrolig mye flinke og kreative mennesker som legger ned mange arbeidstimer i å produsere selvlagede ting til salg. – Kan hende er det blitt for mange markeder rundt omkring slik at folk blir litt lei konseptene, undrer Johnny, han minnes da Foldvikmarkedet var på sitt aller største. – Det

var helt på smertegrensen og litt over den på hvor stort et marked kunne være, sier han. Nå har jo ting endret seg litt og det er ikke så mye folk at det er ubehagelig.

Fiskehandleren fra Grovfjord og hans forgjenger er en av to bodselgere som har vært til stede på alle kystkulturarrangementer i Foldvik gjennom 27 år. – Jeg føler at de setter stor pris på meg i Foldvik når jeg kommer, forteller en fornøyd fiskehandler. Han vil være på plassen sin nedenfor ungdomshuset i Foldvik tredje helga i august i år også. Og regn med at når Gratangen Kystlag feirer og markerer 30 års markedsjubileum for sine kystkulturarrangementer om tre år, så vil fiskehandler Johnny Larsen fremdeles være på sin plass med alt han byr på i sin bod, alt hva hjertet begjærer av tørrfisk og annen fisk.

Gratangen Kystlag ønsker å takke alle annonsører og sponsorer for verdifull støtte

20 Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

– Vi fremmer kystkulturen

På kystriksveien mellom Grovfjord og Gratangen

Middagsservering – Fastfood – Lefser – Kaker m.m Catering! Selskap og andre tilstelninger – ring oss gjerne utenom åpningstiden!

Catering bestilling tlf: 906 82 530

Åpningstider 23.06. – 31.08 Alle dager 12.00 – 20.00

Holder åpent alle søndager og helligdager året rundt!

Meny lørdag: Saltkjøtt m/kålrabistapp Meny søndag: Saltkjøtt m/kålrabistapp Lammesmåsteik Egen barnemeny Soft-is Slush

– Tradisjonell hjemmelaget mat!

Lykke til med

Foldvik Marked og Kystkulturfestival

Lefsetypene er nå: Tynnlefse, Rømmelefse, Rømmelefse, Balsfjordlefse, Balsfjordlefse,Mørlefse, Mørlefse,Diabetiker Diabetikertynnlefse, tynnlefse, Potetlefse, Krinalefse, Usmurte mandelpotetlefse og Glutenfrie Krinalefse, Glutenfri tynnlefse og Glutenfri tykklefse.lefse.

Et felles mål skaper grunnlag for suksess.

Jorids Lefsebakeri AS

Grytting

Stokmarknes 8450 Stokmarknes

4040 402121 Tlf. 97 40

Vi i Sparebanken Narvik deler målene til våre kunder om en sterk Narvikregionen hvor det er attraktivt å bo og jobbe.

Vi støtter Foldvik Marked og Kystkulturfestival Din byggepartner i ETS! Ø Ø Ø Ø Ø

Nybygg Reparasjoner Utbygging Vedlikehold Kvalifiserte og godkjente håndverkere

Balteskard, 9446 GROVFJORD Telefon: 77 08 82 12, E-post: nls@balteskard.no

Grovfjord Bygg AS Astafjordveien 500 9446 Grovfjord Tlf. 770 88 210, 992 79 705 www.gb.no Epost: post@gb.no en datterbedrift av Grovfjord Båtbyggeri A/S

– Vi fremmer kystkulturen

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

21

Asbjørn Hessen kåserer om «Ørkenen Sur.» kystbefolkningen og kystkulturen var en rekrutteringsarena for sjøfolk gjennom generasjoner. ikke alle hadde like mye hell med seg. Asbjørn Hessen forteller historien om noen av dem.

Til begrepet kystkultur hører avgjort skipsfarten med sine økonomiske bidrag, og med påvirkning i form av kunnskap, erfaringer og holdninger, - en åpning mot verden. Asbjørn Hessen er aktiv i kvæfjord kystlag og han er oppvokst i fiskeri – og sjøfartsmiljø. lørdag 20. august forteller han om «Ørkenen sur», - navnet på den norske uteliggerkolonien med akterutseilte norske sjøfolk i brooklyn i mellomkrigstida. Han forteller om miljø og personer som «Wolf» larsen som mange ventet skulle bli verdensmester i tungvektsboksing, og karl Holm som arbeidet for blå kors i dette miljøet.

Asbjørn Hessen har sine egne innfallsvinkler til emnet der det fantes mange skyggesider.

For mange var kostnadene store. «Ørkenen sur» skal minne oss om det. velkommen til kåseri på Mekal Nilsabrygga lørdag 20. aug. kl. 15.00

Barkebåtseilas Tenk å seile med en barkebåt om kvelden nedi fjæra der den fine sanda e.

Finne pinne som egna seg til masta samt bark og never på et ainna sted.

Tenk å seile med en barkebåt mot natta være lita, være bestevennen din. kjenne duften av hav og av sommar utpå fjorden som ligg speilblank og fin.

Tenk å blåse vind i neverseil i stilla ikkje eie åra, ikkje eie vind. bare være der om bord i barkebåten bruke tida som det falle oss inn.

For kystens verdier Telefon: 77 66 01 00 www.rafisklaget.no

Tenk å være der i lag på barkebåten være nær kverainner sånn vi ofte kan.

Vite at vi e velkommen heim fra havet når våres barkebåt kjæm inn til land.

Tenk å sovne med en barkebåt i handa – mykje, mykje mindre enn en vanlig sjark. kjenne gleden over at det finnes pinna finnes fjorda, finnes never og bark.

Margaret guve

22 Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august Øyangen AS prosjekterer, designer og leverer RSW og fryseanlegg til fisker og skip, samt til landbasert industri.

Leveransene omfatter nybygg, samt konvertering av eldre skip og anlegg fra freon R22 til ammoniakk eller miljøvennlige freoner.Øyangen AS er sertifisert Howden Compressors servicepartner og aggregatbygger. Vårt hovedkontor ligger sentralt i Ålesund. Øyangen AS design and supply RSW and freezing plants to fishing boats, ships and shore based industry.

The supply includes delivery of plants to ships new building, and conversions from R22 to Ammonia and environmental friendly Freon. Øyangen AS is a Howden Compressors certified service partner and compressor unit builder. Our main office is located in Ålesund.

NYE KONTRAKTER 2013 – 2014 MS M. Ytterstad 2 RSW Anlegg MS Norafjell 2 RSW Anlegg MS Rolf Asbjørn 1 RSW Anlegg MS KM Østervold 1 RSW Anlegg MS Trønderbas 2 RSW Anlegg MS Lilly Johanne 2 RSW Anlegg MS Selvåg Senior 2 RSW Anlegg MS Terneskjær 1 Kjøleanlegg Celiktrans/Grandi 2 RSW Anlegg Celiktrans/Grandi 2 RSW Anlegg MS Odd Lundberg 1 RSW Anlegg MS Norderveg 2 RSW Anlegg MS Manon 2 RSW Anlegg Hofset Syvde AS Fryseanlegg Nils Sperre AS Innfrysningsanlegg Prowess Krabbefryseanlegg

Alt Alt ii forbruksvarer! forbruksvarer!

RSW Øyangen Compact Flux unit

– Vi fremmer kystkulturen

Fiskeboden

r knafisk – Lettsaltet ue Bo – k rs to kt Rø – k rs – Lettsaltet to rrfisk – Ferskt hvalkjøtt Tø – ks la og t re ør kt – Einerø Og flere helgetilbud Nystekte hysekaker –

Ta kontakt med oss for:

Alt i forbruksvarer!

Prosjekt / Nysalg: Daglig leder / komponenter: Service / Ettermarked: E-mail: office@oyangen.no

Bernhard Øyangen 90 06 60 94 Kåre Lynghjem 90 36 67 89 Ludvik Almklov 47 71 02 62 www.oyangen.no

bernhard@oyangen.no klynghjem@oyangen.no lalmklov@oyangen.no

GROVFJORD – Tlf. 99 45 90 03

Alt i forbruksvarer!

Vi kan få din bedrift til å skinne Sjekk oss ut på vizuelli.no

Din kreative verdiskaper

Velkommen til ungdomshuset i Foldvik ungdomshuset

Middagsservering kl. 12.00-19.00 hele helga Kafè fra kl. 08.30 lørdag og søndag Enkel uteservering i teltet kl. 10.00-17.00 hele helga Meny Saltkjøtt m/potet og kålrabistappe Lapskaus Grillet laks m/tilbehør Rømmegrøt Pølse m/mos eller brød Nystekte vafler og hjemmelagde kaker Kaffe og brus Øl og vin servering inne og ute Vi tar ikke bankkort, kun kontantsalg!

Arr U.L Astøingen

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

– Vi fremmer kystkulturen

23

Totalleverandør innen kulde og varme Vår kompetanse gir deg optimale løsninger og vår service gir deg trygghet.

Våre løsninger er miljøvennlige og gir lave energikostnader. Vi er en fremtidsrettet samarbeidspartner.

Prosjekter – vi tar utfordringen!

Vi har bred erfaring innen prosjektering, leveranse og installasjon av kuldeanlegg og varmepumper.

Telefon 77 66 15 50 | www.kuldeteknisk.no

T R O M S Ø – F I N N S N E S – N A R V I K – H A R S TA D - L Ø D I N G E N

LU N D B L A D M E D I A A S – S VA N E G O D K J E N T T R Y K K E R I – 2 4 1 7 6 2

Miljøvennlig og fremtidsrettet!

24 Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

kunstutstilling

– Vi fremmer kystkulturen

Kjellaug Hatlen Lunde i arbeid ved Kunstkvarteret i Lofoten der hun har atelier og grafisk verksted.

Når hendene selv får snakke Hun er søkende og eksperimentell. Bildekunstner Kjellaug Hatlen Lunde leter etter uttrykk som «vil deg noe».

Kunsten blir et rom for praktisk filosofi der hendene selv får snakke.

Fra kunstkvarteret i lofoten kommer bildekunstner kjellaug Hatlen lunde til Foldvik med sine bilder og stiller ut på notloftet på Mekal Nilsabrygga under årets store

KraFt

kystkulturarrangement. For de besøkende vil det nok bli et spennende møte med kjellaug Hatlen lundes kunst. selv om hennes bilder i hovedsak er grafiske blad, så byr de på en var, enkel og tydelig anderledeshet fordi hun veldig ofte velger å benytte spennende og varierte teknikker i sitt arbeid. Metodene hun benytter mest i det grafiske arbeidet er cellografi, fotopolymer og chine colle’. Alle disse teknikkene inviterer til eksperimentering, - og kjellaug Hatlen lunde lar seg invitere inn i det ukjente slik sett. de mer klassiske teknikkene har hun selvsagt

evIG BLIKK

også arbeidet mye med, men det er disse mer ukjente og nye arbeidsmåtene hun finner mest interessant, og mest miljøvennlig. Ja, hun har funnet det så pass interessant at hun også lager bilder der hun benytter kombinasjoner av disse teknikkene. i bildene hennes kan man finne grafiske trykk ispedd tynne gjennomsiktige lag av rispapir med trykk eller maling på, samt broderte sting som uventet danner en fullkommen helhet. Hun lager ikke opplag av sine bilder, men lager stort sett bare et eksemplar av hvert trykk. Hennes temaer har ofte dreid seg om kontraster mellom tungt

tILSLØrte rOM

og lett, jord og himmel, - og hun er opptatt av livsrytme og livsglede i livet selv og i sine kunstneriske uttrykk.

Hatlen lunde har studieopphold ved et statlig kunstsenter i india bak seg samt kunstutdanning fra Norge. Hun er lærerutdannet og har undervist i estetiske fag i 24 år. Hun har bodd flere ulike steder, også i skånland og Harstad, før hun startet opp som bildekunstner på heltid for 7 år siden. etter det har hun hatt flere gruppeutstillinger og 10 separatutstillinger.

– Vi fremmer kystkulturen

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

25

NESTEN FERDIG: Slik blir resultatet. Her står Havblikk inne på slipp ved Nordnorsk Fartøyvernsenter og bare siste hånd på verket gjenstår. Foto: Gunnar Holmstad, fartøyvernsenteret

Nyrestaurerte «Havblikk» sjøsettes Lørdag 20. august blir det garantert både litt ståhei og festivitas når Veteranskjøta Havblikk fra Andenes sjøsettes på Nord Norsk Fartøyvernsenter etter om lag fire og et halvt års restaureringsarbeid. Seremonien er åpen for alle som vil se på.

TeksT: Margaret Guve

Nå er det nå engang slik at det å tidfeste klokkeslett for ei sjøsetting kan være litt vanskelig med tanke på flo og fjære, men planen er at M/K Havblikk av Andenes skal settes ut på flo sjø mellom klokken 14. 00 og 15.00 markedslørdagen. Da er man omsider i mål etter fire og et halvt års restaureringsarbeid, utallige dugnadstimer og ca. 9,5 millioner tilskuddskroner. Båten fikk vernestatus av Riksantikvaren i 2011og er blitt et viktig tilskudd til den flytende nordnorske kulturarven.

Havblikk har fått ny rorhuskeising, lugarkappe, nytt forstevn, tilnærmet ny hud/ plank, mye ny spant og mye nye dekksbjelker.

Leder av Foreningen for Veteranskøyta

Havblikk, Geir Bringsli, forteller at nesten alt som sees av båten overvanns er nytt.

Trebåtbyggeren er en utdøende rase, sier Geir Bringsli og legger til at med tanke på ettertiden er det er en særdeles viktig jobb som er blitt gjort ved Nord Norsk Fartøyvernsenter i Gratangen. Ikke bare er det førsteklasses håndverk, det er også en førsteklasses dokumentasjon av arbeidet som er utført.

Den 54 fot lange motorskøyta Havblikk ble bygd som siste trebåt ved Risøyhamn slip og båtbyggeri i 1960, og er tidstypisk for sin epoke i nordnorske fiskerier. Havblikk har ei 40 år lang historie i aktivt fiske bak seg, den har hatt flere eiere og har også en periode vært benyttet i turistsammenheng.

Mye her i verden er basert på tilfeldigheter, og tilfeldighetene har virkelig spilt på lag med 54 fot lange fiskeskøyta fra Andenes. Den var i en heller dårlig forfatning da en vennegjeng fra Andenes med hjerte for kystkulturen og behov for en større båt enn den de den gang hadde, tok kontakt med Andøya Friluftsforening med forespørsel om å få overta båten, noe som endte med at de overtok hele foreningen, inklusiv Havblikk i 2009. Dette med det formål å bevare båten og dens historie fordi den representerte så mye av kystkulturen på

TIDSTYPISK: M/K Havblikk er tidstypisk for den perioden den var i aktivt fiske. En stasbåt den gang, og en stasbåt er den atter omskap til nå. Foto: Veteranskøyta Havblikks hjemmeside.

Andøya. Vel, etter første kontakt med Nord Norsk Fartøyvernsenter som var negativt, ville tilfeldighetene det slik at Geir Bringsli deltok på VM i Skreifiske i Lofoten. Der kom han tilfeldigvis i kontakt med Terje Flaaten Stokkan fra Fartøyvernsenteret og så gikk det slag Havblikk ble slept til Gratangen for å få et nytt liv. Det har tatt sin tid. Det har kostet sine penger. Det har vært pendling AndenesGratangen-Andenes utallige ganger. Det har vært arbeid og atter arbeid. Dugnad og atter dugnad.

Resultatet er blitt et smykkeskrin av en båt som ser ut omtrent slik den gjorde da den ble sjøsatt ved Risøyhamn slip og båtbyggeri i 1960. Ikke rart andøyværingene roser fagfolkene i Gratangen for fantastisk godt utført handverk. Ikke for det, de roser gratangsværingene i sin almindelighet også.

De har følt seg så godt mottatt og knyttet så mange vennskap at de nå har begynt å lure på hva de skal finne på for å få kommet

seg ofte til Gratangen også i fremtiden. Det er vel helt på sin plass å legge til at denne entusiastiske gjengen i Foreningen for Veteranskjøta Havblikk nyter stor respekt av gratangsværingene for alt arbeid de har gjort både for bevaringa av Havblikk og for all den dugnaden de har lagt ned for Gratangen Kystlag.

For alle som vil ta Havblikk og alle de fine handverksmessige detaljer i nærmere øyesyn er det bare å si: Velkommen ombord. Etter sjøsettinga ved Fartøyvernsenteret vil de stolte andøyværingene gå båten til flytebrygga i Foldvik. Helgen etter Foldvikmarkedet har folk ute på Andenes mye å glede seg til. Da kommer en flaggprydet og nyrestaurert Havblikk tilbake til Andenes i følge med gode kompisbåter.

Et eksempel på at det går an med ukuelig optimisme og hardt arbeid. Et viktig tilskudd for bevaring og levendegjøring av kystkulturen i fiskerikommunen Andøy.

PROMITERT SITT PROSJEKT: De er kanskje ikke så mange i venneforeningen for Veteranskøyta Havblikk ennå, men de som er der har gjort en innsats man bør ta av seg hatten for.

Her er det Arve Bjarnesen som står på stand og presenterer prosjektet. Foto: Margaret Guve

26 Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

ungdomslag fartøyvernsenter jakt

havbruk

Morgans Skip

kystkultur

idrettslag

fotball fiskeri barnehage ski

skole studiesenter båt

Foldvik brygge vannscooter

båtmuseum

fotballturnering

fiske

– Vi fremmer kystkulturen

grunder

mekanisk industri

judo entreprenør pub natur

snøscooter

turløyper

frihet

toppturer

stillhet fiskevann sentralt galleri kreativitet musikkskole feskarbonde laks smolt lakseslakteri positivitet samhold fjord bibliotek jordbruk villsau kunst musikkstudio bredbånd fjell bølgeskvulp ro kompetanse rekruttering frisk luft næringsklynge næringsareal tomter bolig kajakk ungdomsråd hav sykehjem frivillighetssentral off-piste

ungdomsklubb motorsport spire

www.gratangen.kommune.no

– Vi fremmer kystkulturen

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2016 - 19.–21. august

18.-19. november

25.-26. november

Vi gjentar fjorårets suksess!

Første gang i Harstad! Dans og festaften du ikke har opplevd maken til i Nordic Hall!

Wallmans On Tour

2.-3. desember

Humorkveld med Finn Arve Sørbøe og musiker Tore Nedgård Kanskje Nord-Norges morsomste entertainer!

Vassendgutane

9.-10. desember

Storband aften med Silya

Her blir det energi og trøkk som vil løfte taket!

TIDENES JULEBORD

Hinnøyas største julebuffet krydret med topp underholdning!

Lurt å sikre deg plass allerede før sommerferien.

Booking: Tlf. 77 00 30 50 / harstad@scandichotels.com

DET KOMMER MYE FISK FRA FÔR PRODUSERT PÅ BERGNESET Gjennom 27 år har EWOS sin fabrikk på Bergneset levert lokalprodusert fôr til oppdrettere i Nord-Norge.

Med verdens mest moderne fôrflåte sikrer vi at fôret trygt og effektivt kommer fram til hvert oppdrettsanlegg.

Slik er EWOS med på å sikre næring, arbeidsplasser og vekst i Norges vakreste landsdel. www.ewos.no

27

Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2014 - 15.–17. august

– Vi fremmer kystkulturen

Fra Grovfjord til Foldvik over fjellet Turen som går over fjellet fra grovfjord til gratangen tredje lørdagen i august kalles for Markedsmarsjen. Turen arrangeres nå femte året på rad og den er blitt en svært populær turmarsj. dette er en vandring/fjelltur i sporene av tidligere ferdselsveier mellom grovfjord og gratangen. Turen er omlag 14 km lang og er merket hele veien fra start til mål, den tar rundt 4 – 6 timer. det er ingen deltakeravgift for de som ønsker å ta denne populære og flotte turmarsjen over fjellet. Marsjdeltakerne får også gratis inngang når de ankommer markedsområdet i Foldvik. Under registreringen får deltakerne utdelt deltakerpremie og inngangsbillett til markedet. Marsjen støttes av Troms Fylkeskommune. startsted for marsjen er ved saltvann grendehus, tidligere gamle saltvann skole, på bakkejorda i grovfjord. startstedet ligger om lag 5,8 km fra brua i grov og 16,6 km fra grovfjordkrysset på Herjangsfjellet. Marsjen byr på en middels vanskelighetsgrad. stigningen de første 3,5 km er fra 40 til 600 meter over havet, men det er ikke spesielt bratt. Høyeste punkt er om lag 650 meter over havet, deretter slakt nedover. Turen kan anbefales for barn helt ned til åtteårsalderen. løypebeskrivelsen finnes på Nova Turlags hjemmeside. start fra klokka 09.30 – 10.30. individuell og gruppevis start ettersom deltakerne er registrert. det legges ikke opp til felles rasting, men det er flere flotte steder underveis både for å raste og for å nyte utsikten og naturen. Ved det vakre eidevannet kan det være naturlig med et lengre stopp for mat og hvile ettersom man da er omtrent halvveis i marsjen. Man anbefaler å ta med utstyr for kaffekoking og matlaging.

Underveis i løypa vil det være funksjonærer/hjelpere og førstehjelpskyndige. disse bærer gulgrønne markeringsvester. Ved ankomst til Foldvik vil representanter fra gratangen kystlag ønske turgåerne velkommen til Foldvik marked og kystkulturfestival. inngangsbånd til markedet utdeles i infobua etter endt marsj.

Transport med buss tilbake til saltvann går fra Jokerbutikken i Foldvik klokka 17.00 fra Jokerbutikken eller ved fylkesveien like overfor butikken.Turgåere som ønsker busstransport tilbake må bestille plass og disse betales ved turstart. bussene er forbeholdt turgåerne, men man anbefaler at de fleste ordner seg skyss selv.

Nova Turlag tar værforbehold for Markedsmarsjen. ettersom marsjen går relativt høyt oppe i fjellet, vil man vurdere været. blir det mye tåke eller regn avlyses turen. Nærmere info kan man finne på Nova Turlags nettside www.novaturlag.no eller turlagets leder Jan Arne Haugland 91594900

Barnas marked ✓ Gratis inngang for alle under 15 år ✓ Klatretårn å klatre på ✓ Sjørøvertokt med anna rogde ✓ Kausekasting med premier ✓ ansiktsmaling ✓ tur med eliasbåtene ✓ Spikking med Gratangen Husflidslag ✓ ridning ✓ Barneforestillinga Kod og tod med Dag Kajander