Bodenguiden - Juni 2025

Page 1


JUNI 2025

Nu har du hundra sommardar, och detta är den första.

04 Utspring i Boden 09 29 Vittjärvs Trädgård

Vimmel Ladies Night Tips för studenter

@bodenguiden

@guidenboden

Besök gärna vår webbsida: bodenguiden.se

BODENGUIDEN SOMMAR 2025

utgivning 22 juni manusstopp 10 juni

boka din annons

CONNY JOHANSSON conny@bodenguiden.se Tel: 070-349 99 51

ANSVARIG UTGIVARE

Lisbeth Larsson

Adress: Kyrkgatan 41, Plan 2, 961 35 Boden

DISTRIBUTION

UPPLAGA

19 500 exemplar

OMSLAGSBILD

Alvina Jakobsson och

Erik Sandberg

STUDENTFIRANDE BJÖRKNÄSGYMNASIET

Avslutningsdagen fredag 13 juni. Utsläpp av studenterna på skolans baksida klockan 11.00.

För mer information: Björknäsgymnasiet 0921-625 00 www.boden.se/utbildning/bjorknasgymnasiet

0921-620 00 • www.boden.se

SDR, Bodenmail och Postnord

Foto: Petra Älvstrand

Med reservation för ev. tryckfel

Du gör skillnad för din granne

Du som är medlem i Svenska kyrkan ser till att det finns öppna mötesplatser i hela Boden, stöd när livet är tufft och ett rikt kulturliv för alla åldrar. Och mycket, mycket mer. Stort tack för att du gör skillnad!

Vilken skillnad vill du att kyrkan ska göra? Rösta i kyrkovalet 21 september.

Utspring i Boden

Här kommer Student –25

Två studenter lämnar

Björknäsgymnasiet

och teknikprogrammet efter tre intensiva år. Bodenguiden träffade de blivande studenterna för ett samtal om fritiden.

Alvina Jakobsson och Erik Sandberg tar båda studenten från teknikprogrammet på Björknäsgymnasiet. De spirar av förväntansfullhet och framtidstro hos de två unga vuxna när de besöker Bodenguiden i början av maj. De har båda de gemensamt att de har två äldre syskon som båda också gått på teknikprogrammet. Även om ingen av dem tycker att valet av program beror på detta. Men de kan varmt rekommendera programmet till den som inte är rädd för att plugga. För det har varit mycket plugg, de är de båda eniga om.

Rätt utbilding för framtiden

De är ett sammansvetsat gäng på 13 personer som nu tar studenten efter tre år tillsammans. Ungefär lika många

killar som tjejer. De har bland annat fått göra ett studiebesök på Stegras stora stålverksbygge. Teknikprogrammet känns verkligen rätt i den gröna omställningen. Båda har ett sportintresse. Alvina spelar innebandy och Erik styrketränar.

FloriaUF

Ihop med två klasskamrater har de också drivit UF-företaget FloriaUF. Inom teknik fick vi pröva på att tillverka föremål i lera, berättar de båda. Så ihop med två klasskamrater valde de att satsa på tillverkning av krukor, vaser och ljusstakar i lera, som de själva designat. De har blött upp redan använd lera i skolans drejsal och återbrukat den. Sedan har de skröjbrännt och glaserat krukorna. De har även sålt egentillverkade frökort.

Studentresan går till Split i Kroatien

TEXT Johan E Skoglund
FOTO Petra Älvstrand redaktion@bodenguiden.se
Alvina Jakobsson och Erik Sandberg har några intensiva veckor framför sig.

I företaget har Alvina Jakobsson haft rollen som vd och Erik Sandberg varit marknadsansvarig. De har haft ett fint stöd från deras lärare som verkligen pushat dem. Nu skall företaget avvecklas och det tar med sig många nyttiga erfarenheter ifrån det in i framtiden. En höjdpunkt var när de fick visa upp sig på den regionala UF-Mässan i Luleå energi Arena och träffa andra UF-företagare från hela Norrbotten. Jättelärorikt, sammanfattar de sitt UF-företagande.

Intensiva veckor

Den kommande månaden innan studenten är full av aktiviteter och det är mycket att göra som står på programmet innan utspringet. Den 17 maj är det mösspåtagning och under en vecka lämnar de Boden för att ihop med

klasskamrater göra en studentresa till Split i Kroatien. De har även slutuppgifter som skall lämnas in och ett nationellt prov i matte att skriva innan det är dags att ta studenten. Sista veckan kommer bli mest intensiv.

Studentmössan är redan på plats med teknikprogrammets sten på framsidan. I övrigt har de inte köpt något särskilt inför studenten.

– Jag vill hålla nere mina kostnader, resonerar Alvina Jakobsson klokt. Men mottagning hemma och kortege på ett flak genom staden blir det. Och den obligatoriska studentskylten som de givetvis inte fått se i förväg.

Lumpen och jobb

Hur ser då framtidsplanerna ut för våra två snart nybakade studenter?

Alvina Jakobsson vill i framtiden läsa vidare men har ännu inte bestämt sig för vad. Så direkt efter studenten blir det Jobb på Ica Kvantum här i Boden. En nyttig erfarenhet vad som än väntar senare i livet.

Spaningsgruppchef på I 19. Där

E Nybakade studenter på väg ut i vuxenlivet.

⊳ Alvina Jakobsson kommer att läsa vidare i framtiden, men i sommar väntar jobb på Ica Kvantum.

⊳ ⊳ Erik Sandberg nästa utmaning blir uppdraget som spaningsgruppchef under militärtjänsgöringen på I19.

kommer Erik Sandberg att göra lumpen under tio månader. Sedan vill han utbilda sig till polis. Han har varit på studiebesök i Umeå och vill läsa polisutbildningen på plats där. Drömmen är att jobba som insatspolis. De ser både med vemod och glädje fram emot att lämna sina studiekamrater och ta klivet ut i livet. Via sociala medier kan man hålla kontakten även om man inte träffas varje dag, som nu. Erik berättar att han för en tid sedan ombads av läraren att stanna kvar efter lektionen. Han tänkte oroligt, oj vad har jag gjort för fel nu. Men han hade, visade det sig, blivit utvald att vara med i Bodenguidens studentreportage.

Bodenguiden önskar alla studenter ett stort grattis och lycka till i framtiden. Den ljusnande framtid är er.

ECORIDE - ETT MÄRKE VI

Ecoride

Ambassador 4 GPS, navmotor, kedja, fotbroms. Svart och vit.

24 995:-

Ecoride Ambassador AXS M-5 E-5

Med Shimano Steps elsystem, det bästa elsystemet för mittmotor.

27 995:-

MOUNTAINBIKES

FRÅN 7 195:TILL 31 995:-

Sjösala Mariedal 26” 3-vxl

På denna Mariedal sitter du som en prins eller prinsessa i den sköna sadeln. En mindre 26” versionen av originalet. Ramens låga insteg gör den lätt att kliva på och av. Denna cykel har fotbroms och 3-växlar.

En komplett utrustad klassiker med korg, skärmar, pakethållare, belysning och godkänt Solid + lås. För att rusta Mariedal för vårt svenska klimat har vi satt på rostfria skruvar och muttrar. Finns i svart och röd.

6 495:-

JUST NU! FÖRSTA SERVICEN GRATIS OCH 500 KR

Cargobike Flex

Cargobike Flex är en flexibel lastcykel som genom sin mångsidighet hjälper såväl familjer som verksamheter att få ihop vardagspusslet. I många fall kan Cargobike Flex ersätta bilresor. Snällt mot både din plånbok och miljön!

Tas hem på begäran.

Sjösala Amanda 7-vxl

Amanda är en 7-växlad klassiker med fotbroms och lågt insteg gör den lätt att kliva på och av. Populär hos dam och herr, ung som gammal.

En komplett utrustad klassiker med korg, skärmar, pakethållare, belysning och godkänt Solid + lås. Amanda är rustad för vårt svensk klimat med rostfria skruvar och muttrar. Finns i svart och röd.

7 495:-

KUNGSGATAN 6, BODEN • 0921-557 85

VARDAGAR 10.00–18.00, LÖRDAGAR 10.00–14.00

Anna-Karin Vikström 0921-641 00

Allt inom blommor, växter och jord

Årets nyheter finns hos oss

• Stort sortiment Dahlior • Kraftiga växter • Upptäck vårt nya växthus

Årets lotteri

ÖPPET

Mån-fre 10.00–17.30

Lör-sön 10.00–14.30

Välkommen till oss!

Möt Vikströms på

Vittjärvs Trädgård

Kicki och Lennart Vikström driver för andra säsongen Vittjärvs Trädgård. För Bodenguiden berättar de om ombyggnadsplaner och favoritblommor.

Både Kicki och Lennart Vikström har en bred bakgrund i olika branscher. Kicki är i grunden utbildad frisör, men nu är det helt andra saxar hon håller i sina händer.

Lennart är bland annat utbildad elektriker och kan därför gör allt elarbete som behövs här på handelsträdgården. – Det var en väninna som ringde upp mig och sade att Vittjärvs Trädgård var till salu och jag tycker du skall köpa den, berättar Kicki.

Lennart som var pensionär hakade på och en vecka senare ägde de en handelsträdgård. Innan dess jobbade de i samma företag där Lennart var Kickis chef. Nu är det ombytta roller då Kicki basar i växthusen. Det är ett anrikt arv de förvaltar. Handelsträdgården har funnits här i 50 år och haft två tidigare ägare som båda under sina 25 år satt sin prägel på verksamheten. Nu är det upp till Vikströms att sätta sin.

Grönare fingrar

Kicki har alltid varit intresserad av blommor och trädgård och hemma i Ljuså fortsätter hon intensivt odla det

Johan E. Skoglund redaktion@bodenguiden.se

intresset. Inte bara på jobbet således. Har du gröna fingrar?

–Mina fingrar är i alla fall grönare nu än innan vi köpte trädgården, konstaterar hon glatt.

All plantjord köps in lokalt men växterna kommer söderöver ifrån. Kicki har varit nere i Kristianstad hos en leverantör och tittat på plantor inför den kommande säsongen. Det är något speciellt att se dem live i all sin färgprakt och inre bara digitalt eller i en katalog.

Vittjärvs Trädgård säljer bara sommarblommor och grönsaks-, örtplantor samt dekorativt gräs. I år är det 26 000 plantor i de olika växthusen. De kommer nyheter varje år och det är en efterfrågan både på gamla favoriter och nya sorter. Gravutsmyckningar använder många sommarblommor till och kyrkorna är viktiga kunder.

Ombyggnad

De tog över verksamheten tidigt 2024 och förra hösten rev de och byggde upp ett helt nytt växthus. Samma planer finns till hösten då ytterligare ett växthus skall rivas. De skall också byta 15 000 kvadratmeter takplast för

att få det hela tätare. De gör det mesta av arbete själv även om de ibland tar in en snickare. Lennart är den händige i paret men Kicki hjälper till efter bästa förmåga hon med. Växthusen behöver verkligen rustas upp och bli mer energisnåla. Så investeringen blir en vinst i slutändan.  De har även haft några event här. Och många frågar Kicki om goda råd, vilket hon gärna delar med sig av. De är även flitiga besökare på Systembolaget. En gång i veckan hämtar de tomma pappflak från öl och cider som kan använda för kunder att sätta plantor i.

Öppet under två månader

De har öppet under två månader, maj och juni

De har öppet under två månader, maj och juni. Då de bara säljer sommarblommor behöver de inte bry sig om sådant som växtzoner. De säljer även frösådda plantor. Plantorna får de levererade till sig, både från Sverige och Holland men en del driver de upp själva. De vattnar en speciell duk som plantorna står på. När det är som varmast måste de vattnas varje dag. Hängande krukor får lyftas upp så de kan känna av om de behöver vattnas. Kicki och Lennart trivs verkligen med friheten att kunna resa och göra annat under andra delar av året. Innan det i februari är dags att börja med sådden.

KICKI OCH LENNARTS FAVORITBLOMMOR

KICKI Peach dahlia

Gaura, sommarnattsljus

LENNART

Flerfärgad verbena

Petunia magenta picotee

FOTO Petra Älvstrand

VI FÅR BODEN ATT SNURRA! Vi lagar och byter bilrutor på alla bilmärken!

Självrisk

0-200:vid lagning

ALLT FINNS HÄR

Vad än du behöver få hjälp med går det att fixa i Boden. Lokalt kunnande är extra värdefullt. Snabbt och enkelt när du behöver det som mest.

annonsera i vårt stora tema:

BYGG & BO I BODEN

Nu finns chansen att visa vad du har att erbjuda i vår stora temaspecial som rör allt inom hemförbättring.

DEL ETT Utgivning 27 april — Manusstopp 11 april

DEL TVÅ Utgivning 25 maj — Manusstoppmaj 13 maj

DEL TRE Utgivning 22 juni — Manusstopp 11 juni

CONNY JOHANSSON conny@bodenguiden.se

Tel: 070-349 99 51

Bodenguiden, en del av

HELA BODENS MÅNADSMAGASIN

Slipvägen 2, Boden • 0921-501 00 • www.glasjouren.se

AUKTORISERAD SERVICE OCH VERKSTAD FÖR

ARIENS, STIGA, STIHL, CUB CADET, BRIGGS & STRATTON, PIAGGIO, DERBI, VESPA, APRILIA, ROBOMOW, MTD

RACINGKOMPANIET

Slipvägen 2 • Tel. 0921-144 90 Öppet: Mån-fre 10-18, lör 10-14

Din fullservicepartner

Med fokus på säkerhet och arbetsmiljö erbjuder vi tjänster inom service och lokalvård av högsta kvalité och service till fastighet, bygg, industri, infrastruktur och privatpersoner.

Birgit 070-461 41 91 www.miljoserviceab.se

UTNYTTJA

DITT ROT-AVDRAG

Tel. 070-341 29 80 www.golvtema.se

FÅR ÄVEN DU BODEN ATT SNURRA?

Boka din plats här! info@bodenguiden.se

FÅR ÄVEN DU BODEN ATT SNURRA?

Boka din plats här! info@bodenguiden.se

• FÖRETAGSSTÄD

• HEMSTÄD

• FLYTTSTÄD

• GROVARBETE

• SANERING

• SNÖSKOTTNING

• FÖNSTERPUTS

• BYGGSTÄD

BODEN 0921-103 10 boden@nkmt.se

LULEÅ 0920-22 13 10 lulea@nkmt.se

patrick fant 070-359 87 88

Arbetsglädje som färgar av sig

• Mekaniska lås

• Elektroniska lås

• Säkerhetsskåp

• Nycklar

• Bilnycklar

• Passagesystem

• Dörrautomatik

• Dörrstängare

Vi får det mesta att gå i lås.

Din lokala låssmed med personlig service!

LÅSSMEDEN BODEN

Kungsgatan 20 – Tel. 0921-108 40 – lassmedboden.com

ÅTERFÖRSÄLJARE FÖR NORDPROFIL BYGGPLÅT OCH TILLBEHÖR MED SNABBA LEVERANSER

förverkligar

drömmar...

• Attefallshus

• Bastu

• Garage

• Lösvirkeshus

• Stugor

• Grillplatser

• Uteplatser

• Fasadbyten

• Takbyten

• Fönsterbyten

• Badrum ...med mera!

ellerRingmaila för offert! Vi utför även ROT-arbeten

Träknuten i Norr AB www.traknuten.se • info@traknuten.se Stefan 070-587 13 87

Kök, badrum eller golv i marmor, kalksten, skiffer, kvartsit eller granit behöver TENAX Proseal för att skydda och hålla stenen fräsch! Marmor och kalksten blir nästan lika okänsliga som granit. TENAX Waterproof finns för försegling av betong.

TENAX

impregneringsmedel från Italien Beställ på www.nmkemi.com i Boden

www.nmkemi.com | 0921-177 30

VÄTSKA PÅ IMPREGNERAD MARMOR

FÖR POOLER SOM ÄR NÄRA

Kom in och prata med våra experter på Fabriksvägen 14 i Luleå.

Måndag 10–14 Torsdag 10–14 Fredag 10–16 Lördag 11–14

LULEÅ 0920-23 80 50 STOCKHOLM 08-594 108 30 WWW.ELLIPSPOOL.SE

Din lokala leverantör

BDX erbjuder ett brett sortiment av grus, bergkross, sand och matjord. Självklart av högsta kvalité. Vi har också containrar för alla behov. Behöver du större och mindre maskin- och transporttjänster löser vi det också.

Inred vardagsrummet

Kombinera funktionalitet med stil och personlighet. Här är några av de hetaste vardagsrumstrenderna för 2025.

Möbelmästarna.

Anpassningsbara möbler. Modulsoffor är populära eftersom de kan anpassas efter olika behov och utrymmen. De är perfekta för både små läshörnor och större sällskapsytor.

Multifunktionella utrymmen. Skapa ett vardagsrum som kan användas för flera aktiviteter. Möbler med fler än ett användningsområde, som bäddsoffor och portabla konsolbord, är nyckeln till att maximera utrymmet.

Bodenguiden

Maximalism. Denna trend handlar om att mixa och matcha mönster, färger och material för att skapa ett personligt och intressant rum.

Glad måltid. Porto är en färgsprakande servis från Byon. Inspirerad av Sydeuropas solkyssta nyanser kan du duka upp middagen i toner av citrus, pistage, blåbär och hallon. Porto är handgjord i hjärtat av Portugal och tillverkad i robust stengods. Varje del är unik tack vare den handmålade ytan och den reflekterande glaseringen, som fångar ljuset och ger servisen ett livfullt uttryck.

Naturliga material. Trä, sten och rotting är populära materialval. Bord med stenskivor och skåp i olika tränyanser är trendiga inslag.

Möbelmästarna.

Grönt är skönt. Grönt är en av de mest populära färgerna för 2025.

Maximalisminredning handlar om att omfamna överflöd, färg och personlighet i ditt hem

Ljusa gröna nyanser. Naturmaterial, ljusa toner och olivgrönt. Om du vill hamna mitt i prick på sommarens trender för uteplatsen är det här de tre elementen du ska fokusera på. De förstärker naturens livfulla färger. Samtidigt ökar fokus på naturmaterial, vävda och flätade detaljer och flexibla lösningar som gör uteplatsen till en förlängning av hemmet.

Byon.
Mio.
Svenska Hem.

Månadens frågor:

Hanna Öhman

SWEDBANK

1. • Räkna ihop dina inkomster och nödvändiga utgifter. Förheltidsstudier 2025 kan du få upp till 13 500 kr per månad i studiemedel. • Ansök om bostadsbidrag. Du kan ha rätt till upp till 1 300 kr per månad i bostadsbidrag. Kolla med Försäkringskassan om du är berättigad. • Extrajobb med koll på fribelopp. Maximera dina inkomster men glöm inte bort att ha koll på årets fribelopp. Fribelopp för 2025 är 113 901 kr per halvår. Tjänar du mer kan studiemedlet påverkas. • Spara genom smarta val. Undvik onödiga kostnader, laga mat hemma och håll koll på rabatter.

2. • Planera sommaren. Gör en budget för sommarens semester och aktiviteter. I vår app erbjuder vi funktioner som Utgiftskollen som håller koll på dina utgifter och hjälper dig att hålla budgeten. • Utforska kostnadsfria aktiviteter. Sommaren erbjuder många gratis eller billiga nöjen, så som promenader, bad, picknickar och lokala evenemang. • Reseskydd i hela världen. Se till att du har ett bra reseskydd i sommar. Hem- och villaförsäkring hos oss innehåller reseskydd för resor upp till 45 dagar. • Njut av ledighet. Njut av ledighet med vänner och familj och samla energi inför hösten!

1. Några ekonomiska råd till studenter 2025?

Flytta ditt bolån till oss

Flytta ditt bolån till oss

BODENS KOMMUN

1. Undvik att finansiera studenten genom krediter. Försök i stället hålla nere kostnaderna och gör en realistisk budget för vad hela studentfirandet får kosta. Ett sätt är att fixa mat och dekorationer själv. Att köpa kläder på second hand eller återanvända från tidigare firanden kan också hjälpa till att hålla kostnaderna nere. Om ni är flera familjer som har studentfirande kan ni dela på kostnader för stora saker som partytält, bord och stolar, vilket minskar den ekonomiska belastningen för alla. Det går att skapa ett minnesvärt och ekonomiskt hållbart studentfirande genom en bra planering.

2. Bestäm i förväg hur mycket sommaren och semestern får kosta, för utan en bra planering kan det lätt bli dyrare än man tänkt sig. Undvik att finansiera semestern genom krediter. Om du inte sparat ihop till en semesterkassa för i år så kan det vara hög tid att börja. Testa att införa köpstopp, då du bara spenderar pengar på dina fasta kostnader och sätter undan allt som blir över. Det kan bli en bra slant ganska fort. Du kanske kan sälja något du inte har användning för, och jobba extra om det finns möjlighet. Glöm inte heller bort att det ofta finns gratisaktiviteter att göra under sommaren.

Har du ett bolån hos en annan bank och vill se om du kan få bättre ränta? Mejla dina kontaktuppgifter till oss på boden@swedbank.se Ett lånebelopp på 1 000 000 kronor, till 5,14 % ränta (3 mån bunden, listränta senast ändrad 23-02-20), med rak amortering återbetalningstid 50 år, effektiv ränta: 5,26 % (ej Nyckelkund 5,27 %). Första månadsbetalningen

Har du ett bolån hos en annan bank och vill se om du kan få bättre ränta?

Välkommen att kontakta oss för att ta reda på vilken ränta vi kan erbjuda dig. Vi kommer berätta hur det går till och vad som behöver göras. Om du accepterar vårt erbjudande hjälper vi dig att flytta ditt nuvarande lån.

kronor i aviavgift. Valutakursvaluta än lånet. Lånet förutsätter att säkerhet lämnas form av pant bostad. vilken ränta vi kan erbjuda dig. Vi kommer Om du accepterar vårt erbjudande

Välkommen att kontakta oss för att ta reda på vilken ränta vi kan erbjuda dig. Vi kommer berätta hur det går till och vad som behöver göras. Om du accepterar vårt erbjudande hjälper vi dig att flytta ditt nuvarande lån.

Välkommen att prata med oss!

Kommunens budget- och skuldrådgivare hjälper dig att se över det ekonomiska pusslet och svarar på dina frågor om privatekonomi. Rådgivningen är gratis och vi har tystnadsplikt.

Välkommen att kontakta oss för att ta reda på vilken ränta vi kan erbjuda dig. Vi kommer berätta hur det går till och vad som behöver göras. Om du accepterar vårt erbjudande hjälper vi dig att flytta ditt nuvarande lån.

Mejla dina kontaktuppgifter till oss på boden@swedbank.se

KONTAKT

lånets löptid är 2 287 142 kronor. Antalet avbetalningar är 600 stycken. Exemplet bygger på månatliga aviseringar, utan uppläggningsavgift eller aviseringskostnad, förutsatt att du är Nyckelkund och aviseras digitalt. För ej Nyckelkund tillkommer uppläggningsavgift på 650 kronor. Vid postala

Ett lånebelopp på 1 000 000 kronor, till 5,14 % ränta (3 mån bunden, listränta senast ändrad 23-02-20), med rak amortering återbetalningstid 50 år, effektiv ränta: 5,26 % (ej Nyckelkund 5,27 %). Första månadsbetalningen inklusive amortering är 5 950 kronor, sista månadsbetalningen inklusive amortering är 1 674 kronor, totalt belopp att betala om räntan är oförändrad under lånets löptid är 2 287 142 kronor. Antalet avbetalningar är 600 stycken. Exemplet bygger på månatliga aviseringar, utan uppläggningsavgift eller aviseringskostnad, förutsatt att du är Nyckelkund och aviseras digitalt. För ej Nyckelkund tillkommer uppläggningsavgift på 650 kronor. Vid postala avier tillkommer en kostnad på 45 kronor i aviavgift. Valutakursförändringar kan komma att påverka beloppen som du ska betala om du till exempel har inkomst i annan valuta än lånet. Lånet förutsätter att säkerhet lämnas i form av pant bostad.

Mejla dina kontaktuppgifter till oss på boden@swedbank.se

valuta än lånet. Lånet förutsätter att säkerhet lämnas form av pant i bostad.

Telefon: 0921-628 28 / 0921-629 29

E-post: budgetochskuld@boden.se

lånebelopp på 1 000 000 kronor, till 4,49 % ränta (3 mån bunden, listränta senast ändrad 2024-12-20), med rak amortering återbetalningstid 50 år, effektiv ränta: 4,58 % (ej Nyckelkund 4,59 %). Första månadsbetalningen inklusive amortering är 5 408 kronor, sista månadsbetalningen inklusive amortering är 1 673 kronor, totalt belopp att betala om räntan är oförändrad under lånets löptid är 2 124 371 kronor. Antalet avbetalningar är 600 stycken. Exemplet bygger på månatliga aviseringar, utan uppläggningsavgift eller aviseringskostnad, förutsatt att du är Nyckelkund och aviseras digitalt. För ej Nyckelkund tillkommer uppläggningsavgift på 650 kronor. Vid postala avier tillkommer en kostnad på 45 kronor i aviavgift. Valutakursförändringar kan komma att påverka beloppen som du ska betala om du till exempel har inkomst i annan valuta än lånet. Lånet förutsätter att säkerhet lämnas i form av pant i bostad.

Ett lånebelopp på 1 000 kronor, med rak amortering återbetalningstid 50 Första månadsbetalningen inklusive 5 200 kronor, sista amortering är 1 673 kronor, totalt belopp att betala om räntan är oförändrad under lånets löptid är 2 061 767 kronor. Antalet avbetalningar är 600 stycken. Exemplet bygger på månatliga aviseringar, utan uppläggningsavgift eller aviseringskostnad, förutsatt att du är Nyckelkund och aviseras digitalt. För ej Nyckelkund tillkommer uppläggningsavgift på 650 kronor. Vid postala avier tillkommer en kostnad på 45 kronor aviavgift. Valutakursförändringar kan komma att påverka beloppen som du ska betala om du till exempel har inkomst i annan valuta än lånet. Lånet förutsätter att säkerhet lämnas form av pant i bostad.

LF NORRBOTTEN

1. Många studenter lever med ganska små marginaler och då är det bra att ha koll på sina inkomster och utgifter. För att få det så är det bra att skapa en budget och planera sin sommar. Det är även viktigt att spara till en buffert, och även små summor kan sparas. Bufferten är till för att kunna hantera oförutsedda utgifter. Även ifall du planerat väl och skapat en budget så är det inte alltid det går som planerat. Och framför allt, har du möjlighet att jobba under sommaren så gör det. Ta möjligheten att stärka dina inkomster under sommaren och förutsättningarna att skapa en buffert inför kommande höst då möjligheten till extra inkomster kanske är mer begränsat.

Magnus Wikman

2. Framför allt, ta tid för återhämtning och njut av vår fina sommar. Men precis som för studenter är det viktigt att ha koll på sin ekonomi och planera sin sommar. Gör en budget och prioritera i vad som är viktigt och vad ekonomin tillåter. Undvik att semestra på lånade pengar och snabblån. Det blir väldigt kostsamt i slutändan. Är det tight i ekonomin så finns det alternativ till upplevelser som inte är så kostsamma, bland annat mycket fint att göra i vår lokala och nära omgivning.

Kungsgatan 36, Boden Tel: 0921 24 27 00

1. Som student är det vanligt att ha ont om pengar. Bete dig därefter. Att leva på en stram budet är en av lärdomarna du får som student som gör dig kreativ och kan hjälpa dig resten av livet. Fokusera på bli bra på det du studerar och inte på att tjäna pengar. Om du hittar ett jobb eller praktikplats som förstärker förståelsen för det du studerar så ta det, men låt inte studierna bli lidande. Under ledigheterna, gör allt du kan för att få ett feriejobb. Sök inte bara jobb, börja jobba. Ta fram exempel på hur du kan addera värde till potentiella arbetsgivare. Sälj dina tjänster. Nätverka och gör allt du kan som ger dig erfarenhet.

2. Planering är det bästa tipset för att må ekonomiskt bra även efter sommaren. Undvik att skuldsätta dig för att gå på semester. Lista istället upp vad du vill göra och gör upp en budget. Lägg undan så du fortfarande har kvar en buffert och inte är helt pank efter sommaren. När jag är ledig och på semester vill jag kunna spendera utan att vara för eftertänksam eller ekonomisk. Därför ser jag till att semestern jag bokar inte kräver alla mina pengar. Jag åker hellre till ett billigare ställe så jag har pengar att spendera hellre än att åka till en dyr destination där jag inte kan unna mig något. Jag vill kunna vara på semester när jag är på semester.

Idén om någonting bättre Har du tänkt på ditt barns framtid? Prata barnspar med oss!

Bolån du känner dig hemma med

När livet tar fart, finns vi här för dig med personlig rådgivning direkt i mobilen.

Fortsätter på nästa sida

1. Några ekonomiska råd till studenter 2025?

2. Era bästa ekonomitips inför sommaren 2025!

HANDELSBANKEN

1. Vi vet att studentlivet kan vara en balansgång – särskilt när det gäller pengar.

Här är några enkla tips som kan göra stor skillnad:

a) Budgetera smart. Få koll på inkomster och utgifter. Det ger dig kontroll och minskar stressen.

b) Spara lite varje månad. En liten buffert är guld värd när något oväntat händer.

c) Utnyttja studentrabatter. De finns överallt – använd dem!

d) Undvik onödiga lån. CSN räcker oftast. Undvik krediter och snabblån.

e) Tänk långsiktigt. Små vanor idag kan ge stora resultat imorgon.

f) Kom gärna in till oss i Boden – vi hjälper dig att komma igång!

2. Sommaren ska vara härlig – inte stressig för plånboken. Här är våra bästa tips:

a) Planera i förväg. Vad vill du göra? Vad får det kosta?

b) Sommarjobba om du kan. Ett extra tillskott ger frihet.

c) Satsa på upplevelser. En picknick kan slå en dyr utekväll.

d) Undvik impulsköp. Tänk efter före.

e) Sätt ett sparmål. Det gör det roligare att spara!

f) Vill du ha hjälp att sätta upp ett sommarsparkonto eller få fler tips? Vi finns här – bara hör av dig!

UTERUM & BALKONGER

Kungsgatan 34, Boden 0921-752 80 boden@handelsbanken.se

Kungsgatan 34, Boden 0921-752 80 boden@handelsbanken.se

Kungsgatan 34, Boden 0921-752 80 boden@handelsbanken.se

Kungsgatan 34, Boden 0921-752 80 boden@handelsbanken.se

Kungsgatan 34, Boden 0921-752 80 boden@handelsbanken.se

Banken för dig, nu och i framtiden

Banken för dig, nu och i framtiden

Banken för dig, nu och i framtiden

Som student har du säkert fullt upp med att bygga din framtid.

Som student har du säkert fullt upp med att bygga din framtid.

Vi lagar och byter bilrutor på alla bilmärken

Vi byter bilr utor åt alla för säkringsbolag

Banken för dig, nu och i framtiden

Banken för dig, nu och i framtiden

Låt oss hjälpa dig bygga en trygg ekonomisk grund under tiden.

Låt oss hjälpa dig bygga en trygg ekonomisk grund under tiden.

Som student har du säkert fullt upp med att bygga din framtid.

Låt oss hjälpa dig bygga en trygg ekonomisk grund under tiden.

På Handelsbanken Boden erbjuder vi personlig rådgivning – allt från vardagsekonomi till bolån, sparande och pension.

På Handelsbanken i Boden erbjuder vi personlig rådgivning – allt från vardagsekonomi till bolån, sparande och pension.

På Handelsbanken i Boden erbjuder vi personlig rådgivning – allt från vardagsekonomi till bolån, sparande och pension.

Välkommen till ditt lokala bankkontor i Boden!

Som student har du säkert fullt upp med att bygga din framtid.

Välkommen till ditt lokala bankkontor i Boden!

Låt oss hjälpa dig bygga en trygg ekonomisk grund under tiden.

Välkommen till ditt lokala bankkontor i Boden!

Som student har du säkert fullt upp med att bygga din framtid.

Låt oss hjälpa dig bygga en trygg ekonomisk grund under tiden.

På Handelsbanken i Boden erbjuder vi personlig rådgivning – allt från vardagsekonomi till bolån, sparande och pension.

Välkommen till ditt lokala bankkontor i Boden!

På Handelsbanken i Boden erbjuder vi personlig rådgivning – allt från vardagsekonomi till bolån, sparande och pension.

Välkommen till ditt lokala bankkontor i Boden!

Har du höga krav på ditt byggmaterial?

Har du höga krav på ditt byggmaterial?

Har du höga krav på ditt byggmaterial?

Kom till oss, vi har det du behöver:

Kom till oss, vi har det du behöver:

Kom till oss, vi har det du behöver:

• Virke/ armering/fiberduk

• Virke/ armering/fiberduk

• Virke/ armering/fiberduk

• Avloppsbrunnar

• Avloppsbrunnar

• Avloppsbrunnar

Förbered för vårkänslan!

Förbered för vårkänslan!

Förbered för vårkänslan!

Känslan av det perfekta bygget.

Känslan av det perfekta bygget.

Känslan av det perfekta bygget.

Takplåt komplett och hängrännor/detaljer

Juli: 07:00 - 17:00

FÖNSTER - YTTERDÖRRAR – SKJUTDÖRRAR -

-

-

Kostnadsfritt hembesök med rådgivning

Egna erfarna montörer

50 % ROT-avdrag – passa på!

Kontakta oss! info@wisti.se

072-526 65 55

Besök våra showroom!

Lokes väg 1, 961 62 Boden

Hammarvägen 12, 943 36 Öjebyn

Öppettider: Mån - Fre, 08 00 - 16 00 (Lunchstängt 11 00-12 00)

Boka vår fasadexpert

Dags att måla huset i sommar? Boka tid med en av våra certifierade fasadexperter. Då får du hjälp att bedöma fasadens skick, får handfasta råd och även tips på hur du kan sätta en mer personlig prägel på huset.

På colorama.se/boden hittar du mer information och kan anmäla ditt intresse.

Lulevägen 35, Boden

Tel: 0921-513 00

Öppet: Mån–fre 7–18, Lör 10–14 colorama.se/boden

!

(GÄLLER PÅ PRODUKTER)

TILL 30/6

Boden

Tobias Sundberg

Kommunalrådskandidat

Moderaterna

Två frågor till vår nya ordförande i arbetarekommunen

Grattis till nya uppdraget! Hur känns det att vara vår nya ordförande?

Att bli vald som ordförande till Bodens socialdemokraterna är ett stort förtroende jag har fått från medlemmarna. Det känns roligt och spännande att få vara delaktig i arbetet kring att utveckla vårt parti.

Vem är du utanför politiken och vad gör du för att ladda batterierna?

Då ser jag gärna någon engelsk deckare eller läser en bok. På sommaren tar jag gärna en tur med motorcykeln tillsammans med maken.

Ny partiledare i Centerpartiet

Anna-Karin Hatt är Centerpartiets nya partiledare.

Det står klart efter att hon enhälligt valdes på partiets extrastämma 3 maj. Stafettpinnen lämnades över av Muharrem Demirok.

Anna-Karin Hatt betonade i sitt installationstal både vikten av ökad beredskap och självförsörjningsgrad, och hur viktiga växande företag är för Sveriges utveckling. För Centerpartiet är klimatpolitiken central.

– Vi i Centerpartiet tar klimatfrågan på allvar. Oss kan ni lita på! Varje regering där Centerpartiet ingår kommer vara en regering som sätter verkningsfullt klimatarbete i högsätet! slog Hatt fast från scenen.

Anna-Karin Hatt betonade betydelsen av att få skolan att fungera i både stad och på landsbygd och inte minst att Centerpartiet ska erbjuda ett tydligt grönt liberalt alternativ i centrum av svensk politik.

Anna-Karin Hatt avslutade sitt installationstal med en uppmaning till partiets medlemmar:

– Centervänner; det är dags att få jobbet gjort!

Katarina Johansson

tips för hemmakontoret

Kontoret där hemma är en viktig plats. Här gör vi läxorna och betalar våra räkningar. Med uppad trivsel går jobbet som en dans.

1 . HYLLDJUP

Med en djupare hylla som arbetsyta och grundare hyllor ovanför håller du golvet fritt och får en luftig och rymlig känsla.

2 POSITIVA FÖRSTÄRKARE

Varva jobbsaker med sådant som gör dig glad. Gröna växter, bilder och inredningsdetaljer gör stor skillnad för välbefinnandet “på jobbet”.

Förvaringstavlor med krokar och boxar gör att arbetsytan hålls fri från småsaker

Bodenguiden redaktion@bodenguiden.se

3 . STÖDET

Komplettera med bokstöd eller använd hyllgavlar i stället för konsoler för hyllplanen – det är hållare och bokstöd i ett.

4 FLYTTA OM

Ändras dina behov kan du fl ytta om hyllorna, kapa dem om det behövs, eller lägga till fler hyllor för att förvandla lösningen till en renodlad bokhylla.

Skruva upp. På väggen kan du ha en förvaringstavla där du fäster krokar för headset, små boxar till mobilladdare, handkräm och andra småsaker som ofta brukar ligga nedslängda i lådorna.

I 19 SÖKER

SKOLINFORMATÖR

Försvarsmakten finns för att försvara Sverige. Vårat uppdrag kräver en stor bredd i verksamheten. Som anställd hos oss på Norrbottens regemente blir du en viktig del av Sveriges försvar. Vi växer och söker nu en skolinformatör för att stärka upp vårt team.

För att kunna söka måste du ha genomfört militär grundutbildning med värnplikt de senaste tre åren med anställningsbart militärbetyg.

Huvuduppgiften som skolinformatör är att öka kunskapen om Försvarsmakten.

Detta gör du främst genom presentationer för elever i högstadie- och gymnasieskolor.

Semestra i Boden

Bodenguidens sommarnummer

Högtryck, skön värme och lata dagar. Det är då man verkligen sparar Boden guiden och läser den flera varv. Boka din annons idag.

Bodenguiden Sommar 2025

utgivning 22 juni — manusstopp 10 juni utökad upplaga 24 500 ex

CONNY JOHANSSON conny@bodenguiden.se — 070-349 99 51

P som i paus

I rollen som skolinformatör kan det även innebära att vara representant för Försvarsmakten vid till exempel utbildningsmässor, fysiska och digitala event eller prova-på-verksamhet.

Du är en viktig resurs för att stärka kunskapen om Försvarsmakten som myndighet och därmed bidra till att öka försvarsviljan i Sverige.

Läs mer om tjänsten på forsvarsmakten.se/ledigajobb

Välkommen med din ansökan senast fredag den 6 juni.

På 30 minuters pendling hinner jag passera över 20 P-skyltar. Jag har faktiskt inte ägnat en tanke åt dem tidigare. Mitt fokus har helt varit att komma fram så fort som möjligt. Det är bara när jag har varit så extremt kissnödig att det inte finns något annat val än att stanna på en P-ficka som de har varit användbara. Min observation av trafiken verkar faktiskt vara att det är sällsynt med extremt kissnödiga personer. För det är väldigt sällan jag ser folk stå på dem alls.

Varför finns det så ofantligt många om de inte används? Varför heter det parkeringsplats och inte pausplats? Bilen lär ju orka att köra, men vi människor behöver betydligt mera pauser i livet än vad vi tror. Nästa gång du ser en P-skylt: tänk: ”Det där är en perfekt pausplats för mig.” För vad händer egentligen när vi verkligen stannar?

Åsa Lindmo församlingsassistent

Satsa på goda mellanmål

Ett bra mellanmål ger dig extra energi och fungerar som en buffert fram till lunchen eller middagen. Bodenguiden har plockat ut några mellanmål, som både är gott och gör gott.

SMOOTHIE MED JORDGUBBAR OCH BANAN

Banan mixas till en slät dryck tillsammans med jordgubbar, apelsinjuice och yoghurt. Busenkel att göra och passar bra till frukost eller som mellis.

Q 1/2 banan

Q 2 dl frysta jordgubbar

Q 1 dl apelsinjuice

Q 2 dl vaniljyoghurt

Gör så här:

W Skala och dela bananen i bitar.

W Mixa alla ingredienser till en slät dryck.

W Häll upp i glas och servera.

SNABB MANGOSORBET

PÅ FRYST MANGO

Med några få ingredienser slänger du enkelt ihop en krämig och god mangosorbet. Denna glass består huvudsakligen av fryst mango och är ett perfekt avslut på middagen, även på vardagar, eller som mellanmål.

Q 250 g fryst mango

Q 2 msk färskpressad citronjuice

Q 2 - 3 msk vatten

Q 1 - 2 msk honung eller lönnsirap

Q rostad riven kokos

Gör så här:

W Låt mangon tina cirka 10 minuter.

W Mixa mango, citronjuice, honung och vatten slätt i en matberedare eller blender.

W Toppa med kokos.

FLUFFIGA PANNKAKOR MED RICOTTA OCH CITRON

VARM TORTILLARULLE

Varm macka i ny tappning. Du gör rulllarna av tortilla, ost och rökt skinka. In i mikron 30 sek, rulla ihop. Servera gärna rullarna med tomatpuré och oregano.

Q 4 skivor, rökt skinka

Q 2 tortillabröd (medium)

Q 6 skivor ost

Gör så här:

W Lägg skinkan på bröden och toppa med osten.

W Lägg in ett bröd i taget i mikron och tillaga på 750 W ca 30 sekunder.

Ta ut och rulla ihop.

W Låt svalna lite innan den äts.

Håll blodsockernivån stabil med några enkla mellanmål

Små, söta, fluffiga pannkakor smaksatta med citron, ricotta och vallmofrön. När du vispar äggvitan hårt blir dina ricottapannkakor sådär härligt luftiga och lätta, precis som man vill ha dem.

Q 3 dl vetemjöl

Q 2 tsk bakpulver

Q 2 msk strösocker

Q 1/2 tsk salt

Q 2 stora ägg (à ca 70 g)

Q 2 dl mjölk

Q 2 dl ricottaost

Q 1 tsk vaniljpulver

Q 1 msk finrivet citronskal

Q 1 msk vallmofrön

Q smör (till stekning)

Till servering:

Q Smör

Q Lönnsirap

Gör så här:

W Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

W Separera äggen. Lägg äggulorna i en bunke och vispa ihop med mjölk och ricotta.

W Rör ner vaniljpulver, citronskal och vallmofrön.

W Vispa äggvitan fluffig i en annan bunke.

W Vispa ner de torra ingredienserna i äggulesmeten och vänd sist ner äggvitan.

W Stek pannkakor i smör på medelvärme.

W Servera med smör och lönnsirap.

SOMMARÖPPET PÅ BODENS STADSBIBLIOTEK

9 juni –17 augusti

10–16

måndag, onsdag & fredag

12–18

tisdag & torsdag

Fråga e er sommarlån – extra lång lånetid på många av våra böcker!

Bodens Golfklubb

Bli en del av Bodens Golfklubb

Passa på att boka in er på nybörjarkurs hos jörgensgolf.se

VETERANDAGen högtidlighålls i centrala BODEN

TORSDAG 29 MAJ, 10.00 KVARNÄNGEN Varmt välkomna!

Bröllop till pingst

Hänryckningens tid är här och med den pingsten, en traditionell bröllopshelg. Planeringen avgör festen.

Checklista

Bestäm datum for bröllopet

Gör en övergripande budget

Bestäm eventuellt tema

Bestäm antal gäster

Bestäm vigselplats

Boka festlokal för festen

Utse värdpar

Boka underhållning/musiker

Boka fotograf

Köp/hyr bröllopsklädsel

Välj mat och dryck

Beställ bröllopstårtan

Beställ blommor

Boka frisör och makeup

Boka transport

Beställ inbjudningskort

Boka tid med vigselförrättaren

Beställ vigselringar och gravyr

Beställ blanketter från Skatteverket

Börja öva på brudvalsen

Gör ett program för bröllopsdagen

Skiss på bordsplaceringen

Vigselringen

Vigselringen ingår i den kyrkliga vigselceremonin. Ringen med sin slutna cirkel är i sig en urgammal symbol för evighet och eviga förbund.

40.000 par gifter sig i snitt per år Bodenguiden redaktion@bodenguiden.se

Under kvällen

1. Kicka igång bröllopstalen.

Se till att varje bröllopstal kickas igång i sann partyanda.

2. DJ eller liveband? Fundera vad som kommer att funka bäst. Det gäller att få igång gästerna rätt snabbt.

3. Underhållning. Bjud in en danslärare som lär gästerna att dansa eller boka en standup-komiker.

4. Det lilla extra. Kan vara en bartender som mixar brudparets favoritdrinkar en foodtruck ute under efterfesten.

5. Lekar. Dela in alla bröllopsgästerna i olika lag och kör sedan 5-kamp eller individuella lekar.

6. Fyrverkerier. Finalen på festen.

Fira säsongsöppning av bistro och poolområde

Från mitten av juni är det full rulle på First Camp Björknäs - Boden igen! Torsdag 19/6 kl 09.00 öppnar äntligen bistron upp för säsongen och även öppning för fartfyllda äventyr i poolområdet. Varmt välkomna till oss för att äta, dricka och bada loss!

Läs mer på firstcamp.se/bjorknas

Bodenguidens monsterpyssel

FINN FEM FEL Titta noga. Vad skiljer sig åt i bilderna?

Välkommen till Norrlands största travfest

Midnattstravet med V75 och Norrbottens stora pris!

Nu är det dags för årets stora travfest lördag den 14 juni. Midnattstravet med V75 och miljonloppet Norrbottens Stora Pris. Ni kan åka buss tur och retur.

OBS: Glöm inte lösa entrébiljett via tickster.com – Midnattstravet med V75. 100 kr på förköp, 150 kr vid huvudentrén på Bodentravet.

Midnattstravet 14 juni

16:00 Grindarna öppnar

18.30 Första start

20:30 V75 startar

22.46 Norrbottens Stora Pris, miljonloppet!

23.00 & 23.20 Bussarna går tillbaka

Spara tid –köp entrébiljetter via tickster.com. 100 kr förköp, 150 kr vid huvudentrén.

Gratisbussar från Centrala Boden till Midnattstravet 14 juni

Kungsgatan Campingen Medborgar- Resevid Take off platsen centrum

16:45 16:50 16:55 17:00

17:15 17:20 17:25 17:30

18:00 18:05 18:10 18:15

18:45 18:50 18:55 19:00

19:15 19:20 19:25 19:30

19:45 19:50 19:55 20:00

20:15 20:20 20:25 20:30

Returbussar efter travet: 23:00 och cirka 23:20.

info@bodentravet.se • bodentravet.se • 0921-530 40

LADIES NIGHT BODENTRAVET 2 MAJ

2025

Kvällen bjöd på mingel, modevisning, frisyrtrender, ginprovning, stallbacksvisning, italiensk middagsbuffé i Panoramarestaurangen – och fin travsport.

vimlare Petra Älvstrand vimmel@bodenguiden.se

Sandra Mattsson Friebertova blir stylad.
Travtävlingen blev en blöt historia.
VIMMEL
Jimmy Landström guidar runt nyfikna besökare..
Liudmyla och Enya.
Annika Sandgren och Maja Karlsson.
Elin Thyding.

Vi hyllar våra eldsjälar!

Den åttonde november samlas vi återigen för att hylla Bodens eldsjälar, vinnarskallar och förebilder. Vem vill du nominera?

Eldsjälsgalan är tillbaka för tredje gången. Där lyfter vi fram människorna, föreningarna och initiativen som gör verklig skillnad i vårt närhetsliv här i hela Bodens kommun – i en tid när engagemang och sammanhållning är viktigare än någonsin. Folkkära Mark Levengood är på plats på Saga och leder oss genom kvällen med prisutdelning, mingel, middag och underhållning från lokala artister.

Nominera den där outtröttliga ideella kraften som ställer upp för föreningslivet dag som natt, den där personen som brinner för hållbarhet, eller lokala föreningen som sprider positiv energi.

Nominera din kandidat till 2025 års:

• Vinnarskalle

• Gröna hjärta

• Årets ledare

• Ungdomskraft

• Kulturstipendium

• Positiv energi

• Kulturtant

• Guldhjärta

• Jämställdhetspris

• Eldsjäl

Scanna för att nominera!

Mmm .... som i lamm

Agnes recept med friterad getost, rödvinssås och bakade betor lämnar ingen oberörd.

Lamm

1. Finhacka eller mixa örterna samt vitlöken med oljan. Marinera köttet i örtblandningen. Helst över natten i en plastpåse.

2. Ta ur köttet ur påsen, salta och peppra köttet. Stek i en varm panna med smör och olja. Stek en fin yta på köttet och baka i ugnen i 160 grader till 54 grader innertemp. Ta ut köttet och låt vila.

Friterad getost

1. Skär bort eventuellt kitt på getosten. Dela getosten i bitar. Panera i mjöl, ägg och därefter pankoblandningen.

2. Fritera i 170 grader tills gyllene.

Hasselbackspotatis

1. Tvätta och skrubba potatisen. Skär igenom halva potatisen så att du får en fin snittyta, det går att lägga potatisen mellan två träskedar för att underlätta så du inte skär igenom potatisen.

2. Baka potatisen i olja och smör i ugnen i 175 grader tills mjuk.

Bakade betor

1. Skala betorna och dela i båtar. Lägg betorna i en ugnsform och tillsätt lite rapsolja och salt.

2. Baka i ugnen i 170 grader tills betorna är mjuka, tar ungefär 40 minuter. Tips! Håll betorna i sär för att de inte ska färga av sig mot varandra.

Rödvinssås

1. Stek löken i smör med sockret tills löken blir mjuk utan att få färg.

2. Tillsätt tomatpurén och bryn någon minut till. Tillsätt vinet, låt koka ihop till hälften.

3. Häll på vatten och fond och låt koka ihop till god smak, cirka 10 minuter. Rör ev ihop majsstärkelse med lite vatten och vispa ner i såsen.

4. Låt koka upp så att den tjocknar. Vispa ner smöret och smaka av med salt, peppar och ev mer socker. Sila ev såsen innan servering.

DRYCKESTIPS

Casa Marzoni Appassimento, 2023

Art.nr 73570 Systembolaget

ALKOHOLFRITT

Beskows VY

Vild & Blå

Art.nr 1959 Systembolaget

HANDLINGSLISTAN

I SAMARBETE MED

Lamm 4 port

Q 600 g lammyttefilé

Q 8 potatisar

Q smör/olja

Q 2 kvistar rosmarin

Q 1 king solo vitlök

Q 2 kvistar timjan

Q rapsolja

Q 1 ägg

Q 1 dl panko

Q 1 dl vetemjöl

Q 1 paket getost

Q 2 st gulbetor

Q 2 st rödbetor

RÖDVINSSÅS

Q 1 schalottenlök, finhackad

Q 1 msk smör

Q 2 tsk rårörsocker

Q 2 msk tomatpuré

Q 3 dl rödvin

Q 3 dl vatten

Q 3 msk oxfond

Q 1 msk majsstärkelse

Q 25 g smör

Q salt och grovmalen svartpeppar

Receptet är skapat av Agnes Rönnbäck, RL24 vid Björknäsgymnasiets restaurang- och livsmedelsprogram.

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.