Carta menú final

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Para Picar y Compartir Albóndigas de chorizo x 4: Acompañadas con salsa de la casa.

$8.000

Albóndigas en salsa criolla X 6: $7.000 Empanadas de carne X 6: $4.000 X 10: $6.500 Platanachos: $12.000 Reemplazamos los nachos mexicanos por platanitos verdes caseros y les agregamos chorizo, guacamole, fríjol refrito y salsa blanca de la casa.

Arepita frita con hogao: Unidad adicional a la cortesía.

Desayunos

$500

Santarrosano:

$10.000

Típico:

$10.000

Un chorizo ahumado y asado al carbón, calentado, arepa, queso, chocolate o café. Carne asada, calentado, arepa, queso, chocolate o café.

Campesino:

$8.000

Liviano:

$6.000

Huevos al gusto, calentado, arepa, queso, chocolate o café. Huevos al gusto, arepa, queso, chocolate o café.

Migas:

Migas con huevo en perico y chorizo santarrosano, queso, chocolate o café.

$10.000

Todos los precios incluyen el Impuesto al Consumo.


Chorizos Santarrosanos Asados al carbón:

$12.000

Fritos:

$12.000

Cocidos:

$12.000

Dos chorizos acompañados de papa cocida, arepa, tajada de plátano, ensalada y limón. Dos chorizos acompañados de papa cocida, arepa, tajada de plátano, ensalada y limón.

Dos chorizos acompañados de arroz, arepa y limón.

En salsa de tamarindo:

$16.000

En salsa de maracuyá:

$15.000

Criollos:

$15.000

Dos chorizos ahumados y asados al carbón cubiertos con salsa de tamarindo, acompañados de papa cocida, arepa, tajada de plátano, ensalada y limón. Dos chorizos ahumados y asados al carbón cubiertos con salsa de maracuyá, acompañados de papa cocida, arepa, tajada de plátano, ensalada y limón. Dos chorizos cocidos bañados con acompañados de arroz, arepa y limón.

salsa

criolla,

Patacón con chorizo:

$12.000

Choripapa:

$10.000

Patacón cubierto con guacamole y un chorizo picado. Un chorizo picado con papas a la francesa.

Sopas Y Caldos Mondongo:

$14.000

Caldo de albóndigas:

$10.000

Caldo de pescado:

$10.000

Sancocho en leña de gallina criolla:

$19.500

Arroz, arepa y banano. Arroz, arepa.

Arroz, arepa y limón.

Arroz, aguacate, banano, arepa. (Domingos y Festivos)


Cocina Típica

Recetas de la abuela Bandeja Paisa:

$24.000

Cazuela de fríjoles:

$18.000

Arroz santarrosano:

$17.000

Fiambre campesino:

$15.000

Ubre Dorada:

$23.000

Lengua en salsa criolla:

$24.000

Sobrebarriga en salsa criolla:

$24.000

Mixto criollo:

$24.000

Chuleta valluna de cerdo:

$24.000

Tamal Mixto:

$10.000

Bandeja con fríjoles:

$13.000

Lomo de cerdo en salsa de champiñones:

$24.000

Lomo de cerdo hawaiano:

$24.000

Chorizo, carne asada, chicharrón, huevo, fríjoles, arroz, aguacate, tajada de plátano y arepa. Fríjoles con trocitos de chicharrón, chorizo, platanito maduro, maíz dulce y aguacate acompañado de arroz y arepa. Arroz preparado con chorizo, plátano maduro en trocitos y maíz dulce. Arroz sudado con pollo, chorizo, cerdo, plátano, papa, yuca y huevo cocido. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Lengua-Sobrebarriga. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Pollo, costilla y carne de cerdo. Acompañado con arepa.

Sopa de mondongo o caldo de pescado. Fríjoles, arroz, tajada de plátano, arepa, ensalada y una de las siguientes opciones: Chorizo, carne asada, pollo, chuleta de cerdo, filete de pescado o chicharrón. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada.


Asados al Carbón Carne asada tradicional:

$23.000

Parrillada Mixta:

$24.000

Punta de Anca:

$24.000

Churrasco:

$24.000

Baby Beef:

$25.000

Costilla de cerdo:

$24.000

Costilla de cerdo en salsa BBQ:

$25.000

Solomito especial:

$26.500

Corte delgado de res tradicional de La Postrera, arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Carne de res, costilla de cerdo y pollo, arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Costilla de cerdo ahumada a fuego lento, acompañada con arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Solomito de res preparado con tocineta, queso mozzarella y parmesano. Acompañado con arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada.

Especialidades con Pollo Rollo de pollo con jamón, queso y tocineta:

$23.000

Filete de pollo a la plancha:

$18.000

Chuleta valluna de pollo:

$19.000

Filete de pollo en salsa de champiñones:

$23.000

Filete de pollo hawaiano:

$23.000

Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada.

Nuggets de pollo x 6 con papas a la francesa: $13.500


Pescados Salmón:

$26.500

Salmón especial:

$29.000

Mojarra Frita:

$18.000

Trucha a la plancha o frita:

$24.000

Trucha gratinada:

$25.000

Trucha gratinada al ajillo:

$26.000

Chuleta de pescado:

$22.000

Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Cubierto con verduras frescas, gratinado con queso mozzarella y parmesano.Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada. Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada.

Plátanos Plátano asado: $1.500 $4.500 Plátano asado con queso: Plátano asado con queso y bocadillo: $5.500

Menú Infantíl Nuggets de pollo x 4 con papas a la francesa, Hit en caja o gaseosa bebé y una golosina:

$10.000


Típicos para Tardear

Arepa de choclo con queso: Chicharrón:

$4.000 $9.000

Plato de morcilla:

$7.000

Con arepa y limón.

Dos porciones de morcilla con arepa.

Patacón con carne desmechada:

$12.000

Patacón con pollo desmechado:

$12.000

Patacón con chicharrón:

$12.000

Patacón paisa

$15.000

Patacón cubierto con guacamole y carne de res desmechada. Patacón cubierto con guacamole y pollo desmechado. Patacón cubierto con guacamole y chicharrón picado. Patacón cubierto con guacamole, hogao, chicharrón y chorizo picado.

Patacón-burguer al carbón: $10.000

En Combo: $15.000

En esta hamburguesa de res al carbón reemplazamos el tradicional pan por delicioso plátano pintón y le agregamos queso mozzarella, tomate, lechuga y salsas. El combo trae papas a la francesa y gaseosa bebé.


Bebidas Frías Limonada: Limonada de coco: Jugo natural en agua: Jugo natural en leche: Mazamorra: Claro en leche: Milo frío: Leche con plátano asado:

$2.500 $5.000 $3.500 $4.000 $3.500 $3.000 $3.500 $3.500

Nuestros jugos son preparados con fruta fresca y agua mineral de porrón.

Bebidas Calientes

Agua de panela con queso: Chocolate con queso: Café con leche: Tinto: Milo: Aromática:

Para Adicionar Plato de fríjoles: Acompañado con arepa y arroz.

Porción de arroz: Porción papas a la francesa: Porción queso: Porción aguacate: Arepa plancha: Porción papa cocida: Dos papas cocidas.

Porción arepa pequeña: Dos arepas pequeñas asadas.

Porción de ensalada: Acompañante adicional: Arroz, papa cocida, tajada de plátano, ensalada

$7.500 $1.500 $5.000 $1.500 $2.500 $800 $1.000 $500 $2.500 $3.500

$3.500 $4.000 $2.000 $1.000 $2.500 $1.000


Para Llevar

Postres y helados de crema Chorizos empacados al vacío Libra de queso Campesino Libra de queso Cuajada Helados para mascotas (perros y gatos) Dulces típicos Artesanías

“Zonas verdes para disfrutar y compartir en medio del Paisaje Cultural Cafetero”


Alojamiento Campestre

Habitaciones múltiples, sencillas y dobles con baño privado, agua caliente y Directv, jacuzzi, juegos infantiles, cuerda floja, cancha de fútbol, mesa de billar, tenis de mesa.

Tel. 321 641 3280 postrera3@gmail.com Km. 9 Vía Santa Rosa de Cabal - Chinchiná


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