NORDICONAD - Report di sostenibilità 2019

REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

Il Report di sostenibilità 2019, in continuità con il percorso intrapreso nella precedente edizione, mette in relazione le performances di Nordiconad con gli obiettivi di sviluppo sostenibile fissati dalle Nazioni Unite nell’ambito di Agenda 2030.

SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS (SDG’S)

2

REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

I NOSTRI VALORI MISSIONE

Creare valore per l’impresa, con la professionalità dei nostri soci, con la qualità dell’organizzazione, con la distintività della nostra rete attraverso l’ascolto dei nostri consumatori

ASCOLTO PARTECIPAZIONE

PROFESSIONALITÀ APPARTENENZA

QUALITÀ della VITA

COERENZA SOLIDARIETÀ ORIENTAMENTO al CAMBIAMENTO

RISPETTO INNOVAZIONE VISIONE

Essere i migliori nella relazione con il consumatore

REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

3

GLI STAKEHOLDER

MOVIMENTO COOPERATIVO SOCI

ISTITUZIONI SISTEMA CONAD

COMUNITÀ

MASS MEDIA

CONSUMATORI

FORNITORI

RISORSE UMANE ASSOCIAZIONI

4

REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

I NOSTRI NUMERI

1.351.887

296

PUNTI VENDITA E CORNER

«

DI FATTURATO

«

+1,4%

+2

rispetto al 2017

rispetto al 2017

6.368 «

ADDETTI

+14%

rispetto al 2017

TOTALE INVESTIMENTI

32.927.000 € -20,9%*

+4,8%

rispetto al 2017

«

286.953.000 € «

PATRIMONIO VALORE NETTO

rispetto al 2017

* nel 2017 sono stati rilevati i punti vendita di Savigliano e Borgo San Dalmazzo per un investimento totale di 9.700.000 €.

REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

5

N. PUNTI VENDITA E CORNER 2018 2017

VENDITE LORDE (K €)

delta

2018

2017

delta

8

8

0

243.61 3

250.141

-2,6%

12

12

0

134.789

132.035

2,1%

93

91

2

460.599

438.567

5,0%

93

99

-6

291.569

296.565

-1,7%

26

28

-2

24.395

24.834

-1,8%

7

6

1

14.189

15.868

-10,6%

6

4

2

3.844

2.266

69,6%

29

27

2

19.469

18.402

5,8%

5

5

0

1.952

1.948

0,2%

15

11

4

6.915

4.918

40,6%

altre insegne*

2

3

-1

5.643

5.357

5,3%

TOTALE RETE

296

294

2

1.206.976

1.190.900

1,3%

10

10

0

122.113

114.556

6,6%

1

1

0

22.798

27.976

-18,5%

1.351.887

1.333.432

1,4%

Fior Fiore TOTALE

*comprende discount 6

REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

DAO -COOPERATIVA ASSOCIATA A NORDICONAD N. PUNTI VENDITA E CORNER 2018 2017

VENDITE LORDE (K €)

delta

2018

2017

delta

20

20

0

89.901

84.905

5,9%

49

49

0

92.125

86.110

7,0%

77

73

4

37.999

35.244

7,8%

1

0

1

1.208

0

-

1

0

1

380

0

-

1

1

0

460

399

15,3%

1

1

0

297

195

52,3%

altre insegne*

79

87

-8

116.967

122.200

-4,3%

TOTALE RETE

229

231

-2

339.337

329.053

3,1%

*comprende punti vendita tradizionali

REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

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LE RISORSE UMANE I soci Nordiconad è un’impresa cooperativa tra dettaglianti che aderisce al Consorzio Nazionale Dettaglianti (Conad), opera sul territorio attraverso la rete di vendita associata e diretta con diversi formati distributivi. Il Socio e la proprietà è il principale protagonista del sistema Conad.

166

SOCIETÀ

438

UOMINI

DONNE

243

SOCI

195

La formazione

Anche il 2018 vede Nordiconad investire in modo significativo sulla formazione dedicata alla Rete Associata. In continuità con quanto svolto lo scorso anno, prosegue il Progetto Buone Pratiche e il Progetto Mentore: sono state organizzate 30 Assemblee che hanno coinvolto i settori: ortofrutta, carni, salumi e latticini, generi vari, parafarmacia.

Nel grafico si riporta la partecipazione media dei punti di vendita alle Assemblee di Settore che, come si vede, è stata particolarmente sentita.

78,43%

70,83% CARNI

SALUMI E LATTICINI

73,53%

79,90%

92,11%

ORTOFRUTTA

FRESCHISSIMI 8

GENERI VARI

78,43%

PARAFARMACIA REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

76,54%

6.368 ADDETTI di cui

5.399

CONTRATTI DI LAVORO

A TEMPO INDETERMINATO

PERSONE OPERANTI NELLA RETE DI VENDITA

SUDDIVISIONE PER FASCE D’ETÀ

23% < 30 54% 30 - 50

23% > 50

SUDDIVISIONE PER GENERE

< 30 30-50 > 50 REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

21% 58% 21%

26% 47% 27% 9

LA CREAZIONE DI VALORE SOCIALE Il legame con le comunità in cui Nordiconad opera attraverso le proprie sedi e la propria rete di vendita è un fattore di distinzione ed è tanto più radicato quanto i soci si fanno portatori delle istanze che la comunità esprime. Questo fa sì che il rapporto con gli enti, le istituzione e le associazioni locali sia caratterizzato da un costante dialogo e confronto all’insegna della collaborazione e della conoscenza reciproche.

3.699.344 €

TOTALE CONTRIBUTI ALLA COMUNITÀ PER INIZIATIVE SOCIALI, CULTURALI, SPORTIVE CONTRIBUTI EROGATI DA NORDICONAD

20%

PROGETTI EDUCATIVI

37% SPORT

CONTRIBUTI EROGATI DAI SOCI

8%

3%

5%

SOCIALI SOLIDARIETÀ

CULTURA

11% SOCIALI

32% CULTURA

84% SPORT

Si conferma l’importante sostegno alle associazioni ed enti impegnati nella promozione dello sport da parte dei soci, mentre i progetti educativi (Mangiando S’Impara in particolare, l’attività di promozione della corretta alimentazione e dei sani stili di vita rivolta alle scuole primarie, dell’infanzia e centri estivi) e il sostegno alle iniziative culturali per i bambini da parte della cooperativa.

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REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

Di seguito le iniziative più importanti nei diversi ambiti di intervento:

LA PROMOZIONE DELLA SOLIDARIETÀ <right> Family card <right> Last Minute Market <right> Raccolte alimentari: Ant, Banco Alimentare, Rock no War, Empori sociali (Case Zanardi, Il Mantello, Portobello, Eko) <right> Pranzi di Natale per persone con disagio sociale <right> Sostegno Centro di accoglienza diurna <right> Giornata dell’Autismo - ANGSA <right> Sostegno alla ricerca per la sclerosi multipla - AISM <right> Genova nel Cuore <right> La Cucina del Sorriso

persegue gli obiettivi

LA PROMOZIONE DELLA SCUOLA

<right> Mangiando s’impara, progetto di educazione alimentare e sani stili di vita <right> Insieme per la scuola <right> Scuola Sport

persegue gli obiettivi

LA PROMOZIONE DELLO SPORT <right> Sostegno alle associazioni sportive dilettantistiche <right> Eventi sportivi

persegue gli obiettivi

REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

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LA PROMOZIONE CIVICA

LA PROMOZIONE DELLA CULTURA

<right> Educazione stradale <right> Cura del Quartiere <right> Festa dei vicini <right> Festival della Migrazione <right> Mappi-AMO la città Verde <right> Installazione defibrillatori

<right> Rassegne teatrali per ragazzi <right> Biblioteca Il Falco Magico <right> Mens-a, evento internazionale sul pensiero ospitale <right> Casa delle Culture <right> Sostegno ai corsi teatrali dialettali

persegue gli obiettivi

persegue gli obiettivi

LA PROMOZIONE DEI SANI STILI DI VITA <right> Mangiando s’impara, progetto di educazione alimentare e sani stili di vita <right> Il Cesto di Ciliegie <right> Run 5.30 <right> Raccolta Fondi a favore della Sala Ibrida (sala operatoria del futuro) <right> Frutta a merenda centri estivi <right> Kit della salute (settimana prevenzione oncologica LILT)

persegue gli obiettivi

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REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

L’AMBIENTE L’approvvigionamento dei prodotti, la distribuzione e la vendita sono processi che implicano un impatto sull’ambiente circostante, ricadute che negli anni sono stati oggetto di grande attenzione da parte di Nordiconad e Conad. Sono diverse le azioni volte a ridurre gli impatti della nostra attività, a partire dall’efficientamento logistico ed energetico che, oltre ai vantaggi citati, porta indubbi benefici nell’ottica del contenimento dei costi:

Pallet pooling Grazie all’utilizzo del sistema Pallet Pooling, Nordiconad promuove un modello di logistica sostenibile, con importanti risultati:

RIDUZIONE DI CO2 PARI A

SAVING DI LEGNO PARI A

328.592 Kg

292 m3

RIDUZIONE DI RIFIUTI PARI A

27.474 Kg

Indicatore di efficacia Nel 2018 si è registrato un indice di 1,35 per quanto riguarda l’efficacia kg CO2e /km, in miglioramento rispetto al valore di 1,78 kg CO2e/km del 2017. L’indicatore di efficacia misura le performance unitarie di emissione, in modo da rendere confrontabili periodi e perimetri di analisi differenti: il valore totale delle emissioni è rapportato, ad esempio, alle distanze percorse, alle tonnellate di merce trasportata oppure alle superfici servite.

REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

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Rinnovo parco mezzi Nel corso del 2018 si è assistito ad un rinnovamento della flotta impiegata per il trasporto da Nordiconad. Nel grafico seguente viene mostrato un raffronto del mix dei mezzi impiegati, considerando i km totali percorsi, tra gli anni 2017 e 2018.

PARCO MEZZI UTILIZZATO - CLASSE EURO PER KM PERCORSI

40% 2017

30%

2018

20% 10% 0% Euro 1

Euro 2

Euro 3

Euro 4

Euro 5

Euro 6

Da giugno 2018 sono stati introdotti nel parco mezzi, in partenza dal deposito di Quiliano (SV), 3 bilici alimentati a gas naturale.

Emissioni particolato (PMX) Nel 2018 c’è stata una riduzione del 20% delle emissioni di PMX relativamente ai flussi distributivi di Nordiconad. In totale si stima che siano stati emessi 379 Kg di PMX. EMISSIONI PARTICOLATO PMX NORDICONAD

485 Kg

PMX (KG) 2017

473 Kg 14

PMx (kg) 2018 379 Kg

«

PMX (KG) 2016

-20%

variazione 2018 vs 2017 REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

Rifiuti Nei tre magazzini di Anzola, Quiliano e Modena sono stati prodotti 1.311.877 kg di rifiuti, dei quali solo lo 0,2% è stato destinato a discarica. La gestione dei rifiuti dei tre magazzini vede quindi la quasi totalità dei rifiuti, per un totale di 1.309.232 kg, destinata al riciclo, di cui la maggior parte è rappresentata dal legno (65%).

7,5%

16,1% MATERIALI

PLASTICA

IMBALLAGGIO MISTI (legno, carta,plastica, altro)

1,2% ALTRO 0,3%

65% LEGNO

METALLI (FERRO)

10%

CARTA E CARTONE

Consumi CONSUMI TOTALI GRUPPO NORDICONAD

SEDI + CEDI + SOCI

CEDI + SEDI NORDICONAD

100% energia verde proveniente da fonti rinnovabili certificate

100% energia verde proveniente da fonti rinnovabili certificate

6.033.631 kWh

108.915.014 kWh 2017

2018

260

257

punti vendita

237

233

KWH prodotti dai pannelli fotovoltaici

ipermercati

18

19

sedi e magazzini

5

5

725.886 kWh

2017

2018

consumi totali

101.217.327 kwh

108.915.014 kwh

punti vendita

100% verde

100% verde

-1,15%

QUILIANO NEL 2018

«

UTENZE

7,61%

-29,07%

rispetto al 2017

La redazione del presente Report è stata realizzata grazie alla collaborazione di diverse funzioni aziendali con il coordinamento di Gian Luigi Covili e Tiziana Giurati.

Prodotto stampato su carta riciclata Revive pure white igloo silk - grafica: mediamo.net REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

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