Biznes Ogrodniczy czerwiec 2022

NR 5/127 czerwiec 2022 ISSN 2080-1610

BIZNES OGRODNICZY

Ogród

w biologicznym rytmie natury Rozmowa z Anną Struk, Brand Managerem marki Biology For Garden

Strona 10 s. 16

Zieleń w mieście

s. 20

Polecamy rośliny

s. 38

Jak uwieść klientów?

www.biznes-ogrodniczy.pl

OGÓLNOPOLSKI MAGA Z YN BR ANŻ Y OGRODNICZEJ

Oryginalna technologia NTS opracowana przez FITT konczy 25 lat

Ewolucja w tradycji

Technologia NTS pierwsza opatentowana, zapobiegająca powstawaniu węzłów i supłów - która zrewolucjonizowała sektor węży do nawadniania, ciągle się udoskonala w dążeniu do zrównoważonego rozwoju.

Dodatkowe informacje: new-nts@fitt.com

FITT S.p.A. - Benefit Corporation

jest firmą wywierającą pozytywny wpływ na środowisko i społeczeństwo zgodnie z włoską ustawą nr 208/205.

OD REDAKCJI

Wakacje znów na RODOS?

S

Sezon urlopowy coraz bliżej, ale dla branży ogrodniczej wakacje to często pracowity okres, zwłaszcza jeśli wiosna zaczęła się dopiero w maju i warto podreperować obroty z kwietnia, które były w tym roku dalekie od oczekiwanych. Poza tym sytuacja w gospodarce – przede wszystkim inflacja, ceny paliwa i rosnące raty kredytów – zniechęcą wielu klientów do wyjazdów, a wolny czas najpewniej spędzą w swoich ogrodach i na działkach.

Dlatego w najnowszym wydaniu „BO” podrzucamy kilka handlowych tropów. Znajdziecie w nim Państwo np. informacje o tym, jak zmieniły się zachowania konsumentów w czasie ostatnich dwóch lat. Choć prezentowane dane, pochodzące z badania in-Store Media Polska i Ipsos Polska, dotyczą rynku spożywczego, to wiele z nich można wykorzystać także do analizy branży ogrodniczej. Choćby te potwierdzające znaczenie sprzedaży impulsowej i marketingu w miejscu sprzedaży.

Choć 77% kupujących robi listę zakupów przed wyjściem do sklepu, to tylko jedna na dziesięć osób korzystających z tej listy trzyma się jej ściśle i nie interesuje się innymi produktami w sklepie.

I jeszcze jedna ciekawa wskazówka. Według badania opublikowanego w 2020 roku w Journal of Business Research, oferty typu „Kupujesz jeden produkt, drugi masz za darmo” (BOGOF – buy one, get one free) przyciągają uwagę bardziej niż cenowe rabaty. Więcej na ten temat w tekście dotyczącym marketingu na przykładzie sprzedaży pelargonii.

Zachęcam także do lektury naszego okładkowego wywiadu z Anną Struk, Brand Managerem marki Biology For Garden, która opowiedziała nam m.in. o roli jaką w uprawie roślin odgrywają mikroorganizmy.

15 produktów tej nowej na rynku marki, w 100% bezpiecznych dla ludzi, zwierząt i środowiska naturalnego, gwarantuje roślinom lepsze warunki do rozwoju i uodparnia je na czynniki stresogenne.

Polecam również rozmowę Andrzeja Antoszczuka z Magdaleną Szmit-Siewruk, która wspólnie z rodziną prowadzi Szkółkę Szmit, ale jest też architektem krajobrazu i specjalizuje się w projektowaniu zieleni miejskiej. Na przykładzie Ciechanowa Pani Magdalena opowiada, jak udało jej się przełamać opór miejskich radnych do inwestycji w zieleń i wskazuje na dobre praktyki w tego typu usługach. „Nie jest sztuką narysować projekt i przedstawić piękne wizualizacje. Sztuką jest wziąć odpowiedzialność za swój projekt, który ma szansę, przy właściwej pielęgnacji, wyglądać pięknie pomimo upływu lat”.

Zapraszam do lektury!

Michał Gradowski, redaktor prowadzący

3

4

SPIS TREŚCI

Jak sprzedawać więcej pelargonii?

Zachęcanie klientów do kupowania kilku roślin w promocyjnej cenie zamiast jednej to sprawdzona handlowa taktyka. Warto jednak wiedzieć, jak konkretny sposób ekspozycji i prezentacji kilku produktów jednocześnie wpływa na powodzenie takich promocji. Eksperci ds. marketingu z Pelargonium for Europe podpowiadają, jak wyróżnić się na tle konkurencji s. 26

BIZNES OGRODNICZY

HANDEL

POLECAMY

6 Dziękujemy, że jesteście z nami!

22 26

44

WYWIAD 10 Ogród w biologicznym rytmie natury

TRENDY 16

Bezcenna zieleń w środowisku miejskim

SEGMENT RYNKU 30 32 34 36

POLECAMY ROŚLINY

38

20 21 21

40

oreal Beast PBR – jagoda kamczacka B Painted Purple – różanecznik Butterfly White – budleja

J ak Polacy robią zakupy?

Jak sprzedawać więcej pelargonii?

Czy czeka nas kolejna plaga komarów?

Skuteczna ochrona przed komarami i kleszczami P rezentacja P rodukty do przetwórstwa – słoik do połowy pełny Domowe historie, czyli jak uwieść klientów w 2022 roku P rezentacja

INSPIRACJE 42

T rendy ogrodowe na 2023 rok – hołd dla natury

46

ROLINE z linią Premium w Twoim P ogrodzie Charytatywne #RWO w Iławie

PULS BRANŻY 48 50

WO 2022 – misja zakończona, R ciąg dalszy nastąpi Wiosna w Ogrodzie 2022

PNOWOŚCI 52

Polecamy produkty

PULS BRANŻY 54

Newsy

REKLAMA

▶

BROS w TV W połowie czerwca ruszyła ogólnopolska kampania telewizyjna produktów marki BROS. Reklamy cechuje żartobliwa fabuła pokazująca świat z perspektywy komarów, które postrzegają produkty BROS jako ogromne zagrożenie. s. 58

BIZNES OGRODNICZY REDAKTOR NACZELNA Karolina Kałdońska karolina.kaldonska @biznes-ogrodniczy.pl REDAKCJA Jakub Borkowski WYDAWCA: Jakub.borkowski@biznes-ogrodniczy.pl Media Experts Sp. z o.o.

Michał Gradowski, ul. E. Raczyńskiego 17, 60-465 Poznań michal.gradowski@biznes-ogrodniczy.pl e-mail: redakcja@biznes-ogrodniczy.pl Druk i oprawa www.biznes-ogrodniczy.pl CGS Drukarnia Sp. z o.o. ul. Towarowa 3, Mrowino k. Poznania Dystrybucja w obiegu zamkniętym 62-090 Rokietnica – bezpośrednio do placówek handlowych ISSN 2080-1610 OGÓLNOPOLSKI MIESIĘCZNIK BRANŻOWY DLA KADRY KIEROWNICZEJ, SKLEPÓW, CENTRÓW I HURTOWNI OGRODNICZYCH

Docieramy do 7 tys. decyzyjnych osób w firmach działających w branży ogrodniczej Zarząd wydawnictwa: PREZES WYDAWNICTWA Alicja Kulbicka alicja.kulbicka@biznes-ogrodniczy.pl

Redakcja nie bierze odpowiedzialności za treść reklam i nie zwraca materiałów niezamówionych.

Zastrzegamy sobie prawo skracania i adiustacji tekstów oraz zmiany ich tytułów.

Przedruk w całości bądź części dozwolony jedynie po uzyskaniu pisemnej zgody Wydawnictwa Media Experts Sp. z o.o.

Tytuł weryfikowany przez Kantar Millward Brown

6

BIZNES OGRODNICZY

Dziękujemy, że jesteście z nami!

BIZNES OGRODNICZY

„Biznes Ogrodniczy” to pierwszy handlowy magazyn dedykowany zielonej branży, który od 2009 roku nieprzerwanie ukazuje się na rynku. Od początku głównym założeniem gazety było „nic o Was, bez Was”, a większość artykułów powstaje w ścisłej współpracy z przedstawicielami branży: producentami i dystrybutorami oraz właścicielami sklepów, centrów i hurtowni ogrodniczych. Dziękujemy za Wasze wsparcie i zaangażowanie. Bez nich nie byłoby „Biznesu Ogrodniczego”

B

Biznes Ogrodniczy” to magazyn tworzony przez pasjonatów.

Prasy, w tym przede wszystkim prasy branżowej, nowych mediów, marketingu oraz przede wszystkim – otaczania się zielenią. Choć wielu Czytelników przewyższa nas fachową wiedzą dotyczącą produkcji asortymentu ogrodniczego czy uprawy roślin, naszą siłą jest zbieranie informacji z różnych źródeł i konsolidacja branży. „Biznes Ogrodniczy” to platforma wymiany informacji i doświadczeń pomiędzy najważniejszymi podmiotami działającymi na rynku – sklepami, centrami i hurtowniami ogrodniczymi a producentami i dystrybutorami asortymentu ogrodniczego. Już od kilkunastu lat, w oparciu o nasze doświadczenie i znajomość specyfiku rynku, przygotowujemy dla naszych Partnerów profesjonalne kampanie marketingowe.

Obok wydania papierowego oferujemy także możliwość współpracy za pośrednictwem nowych mediów. Magazyn dostępny jest także w wersji elektronicznej, a nasze rozbudowane social media stanowią platformę komunikacji dla całej branży i skuteczną płaszczyznę promowania produktów.

Największym sukcesem „Biznesu Ogrodniczego” są jednak relacje, które łączą nas z przedstawicielami branży. Dziękujemy, że dzielicie się z nami swoimi pomysłami, spostrzeżeniami i sugestiami. Mamy nadzieję, że „BO”, pomimo upływu czasu, ciągle jest dla Was ciekawą lekturą.

7

8

BIZNES OGRODNICZY

Karolina Kałdońska

redaktor naczelna „Biznesu Ogrodniczego”, wcześniej pracowała m.in. dla zagranicznych korporacji rozbudowujących dystrybucję na polskim rynku. Miłośniczka koni, psów i ogrodów. W Internecie znana jako „Karola w Ogrodzie”, jej profile w mediach społecznościowych śledzi kilka tysięcy obserwujących. Hasło „rzuć wszystko i jedź w Bieszczady” wcielała w życie na długo przed tym, zanim stało się to modne.

Alicja Kulbicka

prezes wydawnictwa Media Experts, wydawcy „Biznesu Ogrodniczego”, redaktor naczelna lifestylowego magazynu „Poznański Prestiż”, córka znanego dziennikarza motoryzacyjnego, śp. Dobiesława Wielińskiego. Miłośniczka fotografii, motoryzacji i dobrej literatury. W wolnych chwilach rozbudowuje swój zbiór roślin kolekcjonerskich.

Michał Gradowski

redaktor prowadzący „Biznesu Ogrodniczego”, wcześniej związany m.in. z „Gazetą Wyborczą”. Wolny czas poświęca na książki, squasha i koszykówkę.

Jakub Borkowski

dziennikarz, specjalista od social mediów, od kilku lat związany z „Biznesem Ogrodniczym”. Pochodzi z Torunia, mieszka i pracuje w Poznaniu. Prywatnie miłośnik motoryzacji i dobrych alkoholi.

Renata Aleksandrzak

specjalistka od utrzymywania długofalowych relacji z klientami.

W swoim życiu zawodowym zajmowała się wieloma rzeczami – od sprzedaży klocków, po prowadzenie sklepu ze zdrową żywnością.

Najbardziej lubi długie rozmowy z ludźmi i podróże.

10

WYWIAD

Ogród w biologicznym rytmie natury O nowej gamie produktów na rynku ogrodniczym, które wykorzystują siłę bakterii naturalnie występujących w środowisku, opowiedziała nam Anna Struk, Brand Manager marki Biology For Garden. To biznes, w który zainwestował sam Robert Lewandowski

WYWIAD

J

ROZMAWIA: MICHAŁ GRADOWSKI

Jaka jest geneza powstania marki Biology For Garden? Czy na hobbystycznym rynku ogrodniczym wypełnia jakąś niszę?

Warto zacząć od przybliżenia firmy Bio-Gen – jednego z najbardziej zaawansowanych laboratoriów z bioreaktorami w Polsce – która od wielu lat z powodzeniem działa na rynku rolniczym czy rolno-ogrodniczym.

Bio-Gen jest producentem bakterii i preparatów powstałych na ich bazie stosowanych w uprawie roślin – to duże opakowania, hektarowe dawki, inna skala niż na rynku hobby.

Natomiast spółka Bio-Lider, pozostająca w pełnej synergii z Bio-Gen, zajmuje się dystrybucją i tworzeniem nowych rozwiązań biologicznych. I to w niej narodził

się pomysł stworzenia oferty na rynek hobby.

W kilku centrach ogrodniczych można już zobaczyć nasze standy, a komunikat zwrotny od dystrybutorów jest bardzo pozytywny.

Nasze opakowania są na tyle sugestywne, że klienci szukający ekologicznych produktów sięgają po nie intuicyjnie

Tak powstała marka Biology For Garden – produkty stworzone w oparciu o pożyteczne mikroogranizmy, wspierające uprawę roślin domowych, balkonowych i ogrodowych.

Takiej kompleksowej oferty produktów dopasowanych do wszystkich etapów pielęgnacji nie było do tej pory na rynku.

Jak szeroka jest obecnie oferta?

To 12 produktów pogrupowanych na trzy kategorie: trawnik, rośliny ozdobne, warzywa i owoce.

11

12

WYWIAD

Przy każdym z nich określiliśmy, do czego służy – stąd na opakowaniach takie informacje jak „naturalna odporność”, „rewitalizacja gleby” czy „skuteczne przesadzanie”.

Mamy też trzy nowe produkty, które regenerują rośliny po uszkodzeniach przez szkodniki. To „gąsienice”, „opuchlaki” oraz „pędraki i nicienie”.

W sumie oferta zawiera więc 15 produktów, których skuteczność potwierdza 30 lat doświadczenia firmy Bio-Gen i liczne badania naukowe. Wszystkie nasze preparaty charakteryzują się bogatym składem mikrobiologicznym. Poszczególne szczepy bakterii współdziałają ze sobą, aby wzbogacić glebę i poprawić jej strukturę. Ich stosowanie gwarantuje roślinom lepsze warunki do rozwoju, szybsze wchłanianie składników odżywczych, pomaga wzmocnić system korzeniowy i uodparnia rośliny na czynniki stresogenne. Bakterie występujące w naszych produktach zostały wyselekcjonowane z naturalnego środowiska, namnożone i dostarczone w formie skoncentrowanej.

Koncentracja bakterii w preparatach Biology For Garden jest bardzo duża, podobnie jak różnorodność szczepów. Jesteśmy też w fazie prac nad kolejnym produktem, który będzie zasilał rośliny w fosfor, m.in. dzięki uwolnieniu dostępu do zasobów tego pierwiastka naturalnie występujących w glebie. Dzięki zastosowaniu tego rodzaju produktów możemy znacznie ograniczyć stosowanie nawozów mineralnych oraz środków ochrony roślin.

Jaką rolę w uprawie roślin odgrywają mikroorganizmy?

W glebie powinny być zachowane proporcje miedzy obecnością bakterii i grzybów – mniej więcej 70% bakterii i 30% grzybów. Zanieczyszczenie środowiska, stosowanie środków chemicznych powoduje jednak, że część bakterii naturalnie bytujących w glebie wymiera, gleba ulega degradacji, a roślina traci szansę na prawidłowy rozwój. Konieczne jest stosowanie jeszcze większej ilości nawozów i środków ochrony roślin, co jeszcze bardziej wyjaławia glebę i problem się pogłębia. Dzięki działaniu mikroorganizmów możemy odtworzyć w glebie naturalne, zdrowe środowisko optymalne do rozwoju roślin.

WYWIAD

Czy poziom wiedzy konsumentów systematycznie rośnie? Czy sposób „podania” produktów Biology For Garden – podkreślający funkcje, jakie mają wypełnić w ogrodzie – będzie dla nich zrozumiały?

Budowałam tę markę od podstaw – od nazw y, przez całą filozofię działania i odpowiedź na pytanie „jakie to mają być produkty i do czego mają służyć?”, po strategię marketingową. Uważam, że na rynku jest coraz więcej świadomych klientów, którzy wiedzą, że nie potrzebują osobnego produktu do każdego koloru róży. Skupiliśmy się na tym, aby cała seria produktów była user friendly, czyli dostosowana do wymagań klienta. Etykieta zawiera wszelkie informacje potrzebne do tego, aby dowiedzieć się, który produkt wybrać i jak go zastosować. Przygotowaliśmy opisy produktów Biology for Garden, dzięki którym klient łatwo zidentyfikuje problem, który chciałby rozwiązać.

Czy wzrost kosztów produkcji nawozów mineralnych sprawia, że Wasze produkty są bardziej atrakcyjne dla klientów? W jakim stopniu wzrost cen przekłada się na koszty produkcji nawozów opartych na mikroorganizmach?

Tak jak w przypadku innych firm, dotyka nas wzrost kosztów energii czy transportu, lecz głównym komponentem produkowanych przez nas preparatów są bakterie, które namnażamy we własnym laboratorium, przez co jesteśmy w dużej mierze niezależni

od zewnętrznych dostawców.

Staramy się racjonalnie zarządzać cenami. Nie ukrywamy jednak, że trudna sytuacja na rynku nawozów skłania klientów do poszukiwania alternatywnych rozwiązań.

Firmy z branży ogrodniczej coraz częściej wykorzystują w działaniach promocyjnych znane nazwiska, ale chyba trudno będzie im Was przebić, bo inwestorem i współwłaścicielem firmy Bio-Lider jest Robert

13

14

WYWIAD

Lewandowski. Czy zobaczymy kapitana kadry na Waszych reklamach?

Sam fakt, że Robert Lewandowski zdecydował się zaangażować w ten projekt jest już dla nas niezwykle cenną rekomendacją.

Czym jeszcze wyróżniają się na rynku produkty Biology For Garden?

Warto podkreślić, że są to produkty w 100% bezpieczne dla ludzi, zwierząt i środowiska naturalnego, a istotę Biology For Garden dobrze oddaje hasło: „Ogród w biologicznym rytmie natury”.

Przy stosowaniu naszych produktów nie trzeba używać odzieży ochronnej, nie ma okresu karencji czy ryzyka przedawkowania, bo bakterie namnażają się na tyle szybko, na ile pozwalają im na to warunki.

Zanieczyszczenie środowiska, stosowanie środków chemicznych powoduje, że część bakterii naturalnie bytujących w glebie wymiera, gleba ulega degradacji, a roślina traci szansę na prawidłowy rozwój. Dzięki działaniu mikroorganizmów możemy odtworzyć w glebie naturalne, zdrowe środowisko

Optymalne to wysoka wilgotność i temperatura powyżej 5ºC. Marka Biology For Garden może wspierać rośliny przez cały sezon, a produkty do rewitalizacji gleby są rekomendowane do stosowania głównie wiosną i jesienią.

Ekologiczny produkt idzie też w parze z przyjaznym środowisku opakowaniem – zarówno samo opakowanie, jak i etykiety czy kleje powstały z materiałów biodegradowalnych.

Niezwykła jest także skuteczność naszych produktów udowodniona na rynku rolniczym.

Wyniki doświadczeń wskazują

WYWIAD

na znaczny wzrost ilości i jakości plonu po zastosowaniu naszych produktów i choć niełatwo przenieść te dane na rynek hobby, gdzie trudniej zauważyć skalę, to w przypadku warzyw i owoców czy roślin ozdobnych efekty są nie mniej spektakularne.

Robiliśmy badania m.in. na porzeczkach i krzewy wprost uginały się pod owocami.

Współpracujemy też ze znanymi drużynami z piłkarskiej Ekstraklasy – z Legią Warszawa i Arką Gdynia. Na stadionie Arki, dzięki stosowaniu naszych produktów, udało się ograniczyć zużycie środków ochrony roślin i nawozów mineralnych, a do pielęgnacji murawy używa się tam już tyko nawozów organiczno-mineralnych.

Jakie warunki trzeba spełnić, aby rozpocząć współpracę? Na jakiej półce cenowej możemy umieścić markę Biology For Garden?

Minimalna liczba produktów, która wystarczy do złożenia zamówienia, to 10 sztuk, bo tyle mieści się na displayu. Minimalne zatowarowanie standu, na którym można wyeksponować wszystkie 15 produktów, to koszt 6 tys. złotych. Wyłącznym dystrybutorem marki Biology For Garden jest firma PROCAM, która ma 18 dedykowanych do rynku hobby przedstawicieli handlowych w całej Polsce. Nastawiamy się na handel tradycyjny, zależy nam na edukacji, opowiedzeniu historii, co byłoby trudne gdybyśmy oparli dystrybucję na sklepach sieciowych.

Produkty Biology For Garden będą też dostępne w naszym sklepie online, pozycjonowanym cenowo na górnym pułapie, aby nie zaniżać marży dla naszych klientów. Nasze produkty to przedział cenowy przeciętnego środka ochrony roślin, ale przy większej wydajności.

Opakowanie 20 g zawiera 10 saszetek, jedna 2-gramowa saszetka wystarcza na 10 l wody. Data ważności produktu to 3 lata, bo bakterie są szokowo mrożone i liofilizowane, czyli zasuszone do formy przetrwalnikowej. To produkt premium w atrakcyjnej cenie.

Na jakim etapie jest obecnie rozbudowa dystrybucji na rynku hobby?

Oferta marki Biology For Garden była gotowa wiosną. Zdajemy sobie sprawę, że większość sklepów

i centrów ogrodniczych składa zamówienia jesienią czy zimą.

Mimo tego w kilku centrach można już zobaczyć nasze standy, a komunikat zwrotny od dystrybutorów jest bardzo pozytywny.

Nasze opakowania są na tyle sugestywne, że klienci szukający ekologicznych produktów sięgają po nie intuicyjnie. Nie zmienia to jednak faktu, że budowanie rozpoznawalności marki dopiero przed nami, a sprzedaż produktów Biology For Garden znacznie ułatwia przybliżenie konsumentom największych zalet tego asortymentu. 

15

16

TRENDY

Bezcenna zieleń w środowisku miejskim

Branża ogrodnicza często skupia się na ogrodnictwie indywidualnym, ale zieleń publiczna to również ważna i znacząca część tej branży. O kryteria decydujące o tym czy zieleń miejska jest dobrze zaprojektowana i wykonana zapytaliśmy Magdalenę Szmit-Siewruk, która łączy rolę ogrodnika i architekta krajobrazu. Wspólnie z rodziną prowadzi Szkółkę Szmit, gdzie zajmuje się między innymi działem produkcji bylin, a jako architekt krajobrazu projektuje parki, skwery, zieleńce, ronda oraz nasadzenia przyuliczne. Od 10 lat z powodzeniem przekształca też Ciechanów w „miasto – ogród”

J

ROZMAWIA: ANDRZEJ ANTOSZCZUK, WŁAŚCICIEL SKLEPU OGRODNICZEGO SOSENKA

Jak ważna jest zieleń publiczna w odbiorze społecznym na przykładzie Ciechanowa?

Początki nie były łatwe ze względu na opór radnych, którzy woleli by wydawano pieniądze na inwestycje infrastrukturalne niż na zieleń. W 2015 roku złożyłam miastu propozycję wykonania bezpłatnie projektów zieleni dla 12 nowych rond, które zbudowano na pętli miejskiej Ciechanowa. Bardzo zależało mi na zmianie w estetyce mojego miasta, stąd też na jednej z sesji rady miejskiej przekonywałam, że ronda są wizytówką każdego miasta. Mimo początkowego oporu wielu radnych jeszcze tego samego roku zaczęto obsadzać pierwsze ronda, a w kolejnych latach następne. Potraktowano to jako eksperyment, a obsadzenia rond miejskich okazały się sukcesem. Dzięki odpowiedniemu doborowi roślin, właściwej rozstawie oraz odpowiedniej pielęgnacji przez Przedsiębiorstwo Usług Komunalnych w Ciechanowie obecnie, po 7 latach od realizacji pierwszych rond, pielęgnacja sprowadza się tylko do wiosennego nawożenia roślin, ok. trzech zabiegów pielenia oraz nawadniania tylko interwencyjnie, w czasie długotrwałej suszy.

Dzięki sukcesowi jaki odniosły ronda miejskie zdobyłam zaufanie władz miasta. Teraz nikogo nie trzeba namawiać.

Po kolei realizowane są projekty rewaloryzacji zarówno istniejących terenów zieleni, jak i tych nowopowstałych.

Oprócz dobrego nastawienia radnych, dodatkowo sami mieszkańcy indywidualnie lub zjednoczeni w grupach

TRENDY

apelują o więcej terenów zieleni. Parki w niezwykle pozytywny sposób wpływają na psychikę ludzi, co jest szczególnie potrzebne w miastach. W zrewitalizowanych parkach i skwerach odrodziło się życie społeczne.

Dlaczego rośliny w Pani projektach rond pełnią kluczową rolę?

Ronda to niezwykle ważne elementy architektury krajobrazu miejskiego, nie tylko ze względów środowiskowych, lecz również estetycznych i wizerunkowych.

To ten element zieleni publicznej jest najbardziej widoczny, bo korzystają z niego wszyscy zmotoryzowani.

To też biologicznie czynny organizm i wyspa zieleni, która studzi emocje rozgorączkowanych kierowców.

Dobór roślin był kluczowy, musiały spełniać wiele kryteriów: dobrze rosnąć na otwartej przestrzeni, czyli terenie narażonym na ciągłe wiatry i przeciągi; znosić ekstremalne nasłonecznienie i rekordowo wysokie temperatury, okresowy brak wody, zasolenie oraz mgłę solną, niskie temperatury zimą, wysoką koncentrację zanieczyszczeń ze spalin samochodowych oraz pochłaniać pyły zawieszone.

Odpowiednio dobrany gatunek i odmiana rośliny, ale również odpowiednia rozstawa roślin (ja stosuję minimum 3-5 sztuk na 1 m kw. dla roślin z pojemników C3i C5) oraz wysoka jakość materiału szkółkarskiego są gwarancją sukcesu takiej realizacji.

No i oczywiście właściwa pielęgnacja przez około 2 lata po posadzeniu – mam na myśli podlewanie, pielenie

i nawożenie. Potem w zasadzie ronda utrzymują się same przy niewielkiej pielęgnacji.

Ze względu na trudną dostępność rond, dobór i rozstawa są tak ważne, żeby efekt zrośnięcia się ze sobą roślin był jak najszybszy – to minimalizuje pielęgnację takich terenów.

Dobrze zaprojektowane ronda są raczej w mniejszości, więcej jest tych o wątpliwej jakości zarówno estetycznej, jak i funkcjonalnej. Co Pani myśli o projektach, w których większość powierzchni zajmują elementy ozdobne, a rośliny są tylko dodatkiem?

Jestem przeciwniczką rond, gdzie przeważają elementy ozdobne takie jak kora, żwir, rzeźby z gipsu lub opon, a rośliny są tam jedynie dodatkiem. Dla mnie jako architekta krajobrazu rośliny są w centrum uwagi. Dopuszczam rzeźby, ale najchętniej w formie naturalnych głazów narzutowych, najlepiej przywiezionych z okolicy, tak żeby wszystko było spójne z krajobrazem lokalnym i wyglądało naturalnie.

Czy sukces ciechanowskich rond stał się inspiracją do dalszego zazieleniania miasta?

17

18

TRENDY

Tak, zdecydowanie. Powoli tworzona jest szeroka sieć terenów zieleni w mieście. Prezydent miasta bardzo mocno postawił na zieleń i wszelkie trendy związane z ekologią. Organizowana jest nawet akcja sadzonka za odpady – mieszkańcy dostają raz w roku rośliny miododajne w zamian za oddanie elektrośmieci. W tym roku zostało rozdanych ok. 1500 sztuk roślin, więc skala zainteresowania jest naprawdę duża. W tym roku został też rozpisany konkurs na odbetonowanie miejskiego rynku, a ja zostałam poproszona o bycie członkiem jury.

Czy stawianie na zieleń, oprócz dobrego odbioru społecznego, przynosi też korzyści ekonomiczne dla miasta?

Pielęgnacja trawników generuje duże koszty, a nasadzenia z roślin wieloletnich wymagają znacznie mniej zabiegów pielęgnacyjnych, więc na pewno w perspektywie kilku lat to się zaczyna miastu opłacać, co zostało już dawno udowodnione i policzone w wielu krajach na zachodzie. Poza tym nasadzenia z roślin wieloletnich, drzew, krzewów i bylin, przyczyniają się do zwiększenia bioróżnorodności, są miejscem bytowania wielu drobnych zwierząt, ptaków i owadów. Skoro Ciechanów coraz bardziej stawia na zieleń, to zapewne przynosi to korzyści wizerunkowe, a to przekłada się na ekonomię, bo przyciąga inwestorów. W ostatnich latach rozwój miasta jest bardzo widoczny.

Co Pani myśli o akcjach społecznych nasadzeń oraz o tych, w których używane są sadzonki lasotwórcze przekazywane przez szkółki leśne?

Każda akcja związana z zazielenianiem miasta jest w mojej ocenie dobra. Pytanie, w jakich miejscach te rośliny są sadzone. Jeśli na dużych przestrzeniach w celu szybkiego zalesienia – to dobrze, ale jeśli ich lokalizacja nie jest przemyślana, to takie drzewa mogą w późniejszym okresie kolidować np. z projektami budowlanymi. Ważne, żeby tego typu akcje odbywały się pod okiem architekta krajobrazu, aby uniknąć problemów na przyszłość. W Ciechanowie ciekawym i optymistycznym zjawiskiem jest stowarzyszenie Lipny Ciechanów, które promuje zieleń w mieście i stawia opór niepotrzebnym wycinkom i fatalnym cięciom drzew. To jego członkowie zgłaszają ciekawe projekty do budżetu obywatelskiego i te pomysły zwykle zdobywają dużo głosów mieszkańców i są realizowane. Co roku Ciechanów dosadza kilkaset nowych, dużych drzew w ramach pomysłów stowarzyszenia, trwa też obsadzenie poszczególnych osiedli.

Ronda to niezwykle ważne elementy architektury krajobrazu miejskiego. To ten element zieleni publicznej jest najbardziej widoczny, bo korzystają z niego wszyscy zmotoryzowani.

To też biologicznie czynny organizm i wyspa zieleni, która studzi emocje rozgorączkowanych kierowców

Parki kieszonkowe są ostatnio bardzo modne. Jaka jest różnica między tymi dobrze zaprojektowanymi, a robionymi wyłącznie z impulsu społecznego?

Każda inicjatywa społeczna jest dobra, ale powinna ona pozostać na etapie koncepcji naszkicowanej przez obywateli, rozmów, czyli tzw. konsultacji społecznej.

Docelowa koncepcja takich parków oraz projekt wykonawczy nawierzchni oraz nasadzeń roślinnych powinna zostać przekazana w ręce architekta krajobrazu, który postara się wziąć pod uwagę większość oczekiwań mieszkańców i zaproponuje odpowiedni dobór roślin oraz ich rozstawę w terenie. Ostatnio widziałam projekt obywatelski, który przygotowali sami mieszkańcy. Wykonawca zgłosił się do naszej szkółki w lipcu po dużą ilość stokrotek.

Projekt na szczęście udało się uratować i wykonawca, dzięki uzyskaniu odpowiedniej zgody Urzędu Miasta, mógł posadzić astry wrzosolistne w odmianie 'Snowflurry'. Przez brak fachowego wsparcia często marnotrawione się miejskie pieniądze.

TRENDY

Czy do odpowiedniego doboru roślin wystarczy wiedza architekta krajobrazu czy też niezbędna jest wiedza szkółkarza?

Moim zdaniem każdy dobry architekt krajobrazu powinien posiadać nie tylko wyobraźnię przestrzenną, wyczucie kompozycji itd., ale również jak najszerszą wiedzę o roślinach, znać ich wymagania glebowe oraz ekspozycyjne, stopień mrozoodporności, odporność na zasolenie itd. Nie jest sztuką narysować projekt i przedstawić piękne wizualizacje. Sztuką jest wziąć odpowiedzialność za swój projekt, który ma szansę, przy właściwej pielęgnacji, wyglądać pięknie lub coraz piękniej pomimo upływu lat.

Jako architekt krajobrazu i jednocześnie szkółkarz w mojej codziennej pracy mam możliwość ratowania wielu projektów miejskich, gminnych lub prywatnych, gdzie projektowane są rośliny niezimujące (np. masowo projektuje się ostatnio stipę, Pennisetum 'Rubrum' jako nasadzenia wieloletnie). Wtedy proponujemy klientom zamienniki dla tych źle dobranych roślin, co pozwala mimo wszystko zachować pierwotną koncepcję ogrodu.

Fakt, że jestem jednocześnie szkółkarzem i architektem krajobrazu ułatwia mi na co dzień pracę nad projektami, ponieważ mam orientację, które rośliny są obecnie dostępne na rynku szkółkarskim. To daje mi poczucie spokoju co do możliwości realizacji mojego projektu, nawet jeśli zostanie rozpisany przetarg.

Pielęgnacja trawników generuje duże koszty, a nasadzenia z roślin wieloletnich wymagają znacznie mniej zabiegów pielęgnacyjnych.

Poza tym nasadzenia drzew, krzewów i bylin, przyczyniają się do zwiększenia bioróżnorodności, są miejscem bytowania wielu drobnych zwierząt, ptaków i owadów

Wracając do doboru roślin do warunków miejskich, jakie są Pani ulubione?

Moje ulubione rośliny to oczywiście te, które świetnie sprawdzają się w tego typu nasadzeniach.

Dobrze pokrywają powierzchnię zagospodarowywanego terenu i są odporne na niesprzyjające warunki, a przy tym pięknie zdobią. Byliny i trawy: Aster novi belgii 'Karminkuppel', Hemerocallis 'Stella de Oro', Hemerocallis 'Crimson Pirate', Nepeta 'Six Hills Giant', Stachys byzantina 'Big Ears', Rudbeckia 'Goldsturm', Calamagrostis 'Overdam', Calamagrostis 'Karl Foerster'. Krzewy: Chaenomeles speciosa 'Rubra', Cotinus coggygria 'Young Lady', Hippophae rhamnoides 'Hikul', Sorbaria sorbifolia 'Sem', Spirea betulifolia 'Tor Gold', Spiraea x cinerea 'Grefsheim', Spiraea x vanhouttei, Symphoricarpos x chenaultii 'Brain de Soleil', Symphoricarpos x chenaultii 'Hancock', Syringa meyeri 'Palibin', Viburnum opulus 'Roseum', Pinus mugo.

Czy zaproszenie do wygłoszenia prelekcji na konferencji Mocno Zielone Miasto podczas wystawy Zieleń to Życie pt. „Ciechanów jako mocno zielone miasto” jest wyrazem uznania, dowodem, że dobre rozwiązania zostały zauważone nie tylko na poziomie lokalnym?

Bardzo się cieszę, że tego typu konferencje są organizowane, bo mam nadzieję, że takie prelekcje pomagają uświadomić urzędnikom państwowym, jak powinno się projektować zieleń, by odmienić estetykę ich miast. Miło mi, że po 7 latach mojej intensywnej pracy dla miasta Ciechanów, będę miała okazję opowiedzieć o swoich zrealizowanych projektach. 

19

20

POLECAMY ROŚLINY

Soczyste owoce i spektakularne kwiaty Czerwiec to czas dojrzewania pierwszych owoców w naszym klimacie – jednym z nich jest jagoda kamczacka. Roślina ze względu na swoje wartości zdrowotne i smakowe jest coraz bardziej popularna i coraz częściej poszukiwana. Maj i czerwiec to też czas spektaklu prezentowanego przez różaneczniki, zachwycające obfitością kwitnienia i gamą kolorów TEKST I ZDJĘCIA: IN-VITRO KUSIBAB

Boreal BeastPBR – jagoda kamczacka Kanadyjska odmiana należąca do niewielkiej grupy BB – odmian późno kwitnących i późno owocujących, umożliwiających przedłużenie okresu zbioru owoców. Krzew gęsty, wyprostowany, o energicznym wzroście. Owoce wydłużone, granatowe, jędrne i soczyste o średniej masie 1,9 g. Owoce idealne do świeżego spożycia

i do przetwórstwa. Odmiana doskonale nadaje się do zbioru mechanicznego.

W celu uzyskania obfitego plonowania poleca się sadzić kilka różnych odmian obok siebie (aby umożliwić zapylanie krzyżowe). Odmiana objęta ochroną prawną. www.in-vitro.pl

POLECAMY ROŚLINY

Painted Purple – różanecznik Dwukolorowe kwiaty pojawiają się na początku maja.

Kwiatostany są spektakularne – duże, do 18-29 cm średnicy! Odmiana wyhodowana przez Hansa Hachmanna.

Po 10 latach uprawy dorasta do około 100 cm wysokości i 120 cm szerokości. Liście zimozielone i błyszczące.

Odporność na mrozy do -22°C. www.in-vitro.pl

Butterfly White – budleja Piękna odmiana budlei o dekoracyjnych, białych kwiatach zebranych w duże, stożkowate kwiatostany. Kwitnie obficie. Dorasta maksymalnie do 1,5 m wysokości, utrzymując zwarty pokrój. Roślina chętnie odwiedzana przez motyle i inne owady.

Odporna na mrozy do -25°C. www.in-vitro.pl

21

22

HANDEL

Jak Polacy robią zakupy?

Raport „Shopper Barometr Polska 2022” przygotowany we współpracy firm inStore Media Polska i Ipsos Polska przynosi wiele ciekawych wniosków na temat zmian w zachowaniach konsumentów w ciągu ostatnich dwóch lat. Na rynku umacnia się pozycja dyskontów, coraz większego znaczenia nabierają promocje, już 14% konsumentów robi codziennie zakupy przez Internet, ale ciągle dominującym kanałem dystrybucji są sklepy stacjonarne

HANDEL

Wśród czynników powodujących zmianę zazwyczaj kupowanej marki najbardziej liczy się rekomendacja bliskiej osoby (77%), informacja w sklepie np. plakat czy ekran reklamowy (59%), programy telewizyjne i artykuły prasowe (57%)

R

TEKST: MICHAŁ GRADOWSKI

Raport „Shopper Barometr Polska 2022” odpowiada na pytanie jak zmieniły się nawyki zakupowe polskich konsumentów przez ostatnie dwa lata. Badanie przeprowadzono metodą CAWI (ankiety w formie elektronicznej) w marcu 2022 r. na reprezentatywnej próbie ponad tysiąca Polaków, a tytułowy shopper to inaczej „każdy kupujący wchodzący do sklepu i sięgający po dowolną kategorię produktową”. Dane te zestawiono z badaniem przeprowadzonym w październiku 2019 r., w którym ankietowani

odpowiadali na identyczne pytania. Jakie są najważniejsze dane, które można znaleźć w raporcie in-Store Media Polska i Ipsos Polska?

ZAKUPY WCIĄŻ SPRAWIAJĄ FRAJDĘ Przede wszystkim dla 77% badanych zakupy są przyjemnością, a nie przykrym obowiązkiem (23% wskazań). 74% ankietowanych robi duże zakupy raz w tygodniu i mniejsze, kiedy czegoś potrzebuje. O 3% spadła liczba konsumentów robiących duże zakupy raz na dwa tygodnie lub rzadziej. Pomimo pandemii sklepy stacjonarne pozostają głównym kanałem zakupowym dla Polaków. Najpopularniejsze kanały dystrybucji to dyskonty (89%); hipermarkety o bardzo dużej powierzchni ponad 2500 m kw., z parkingiem (42%, spadek o 8 pkt. procentowych) oraz supermarkety o dużej powierzchni, z parkingiem lub bez (41%).

Ponadto 14% Polaków robi codziennie zakupy przez Internet, a 41% kupujących online korzysta z tego kanału przynajmniej raz w tygodniu.

Główne powody dokonywania codziennych zakupów online to potrzeba nabycia specyficznego produktu trudnego do dostania w tradycyjnych sklepach (50% wskazań) oraz brak czasu (41%).

23

24

HANDEL

Źródło: „Shopper Barometr Polska 2022”, in-Store Media Polska, Ipsos Polska

Co decyduje o wyborze konkretnego sklepu? Najważniejsze aspekty dotyczące zakupów dla polskich kupujących to szeroki asortyment, możliwość osobistego wyboru produktów (zaleta sklepów stacjonarnych) oraz promocje. Bardzo istotna jest także atmosfera w sklepie oraz „życzliwość” doceniana przez 2/3 shopperów.

WPŁYW PANDEMII I WOJNY W ciągu ostatnich dwóch lat pandemia i wojna bezpośrednio oraz pośrednio wpływały na decyzje

konsumentów. Połowa Polaków deklaruje, że pandemia miała negatywny wpływ na dochody ich gospodarstwa domowego. Podobny odsetek badanych deklaruje, że wojna w Ukrainie wpłynęła na to, jak robią codzienne zakupy.

Zazwyczaj ten wpływ polega na unikaniu kupowania rosyjskich produktów lub produktów od firm, które nie wycofały się z Rosji, albo na redukowaniu wydatków poprzez poszukiwanie promocji cenowych lub wybieranie tańszych produktów.

Poza tym co drugi polski shopper oczekuje od marek, że będą odpowiedzialne społecznie: zwraca uwagę na działania CSR oraz ma wrażenie, że marki nadal nie robią wystarczająco dużo w tym zakresie.

Źródło: „Shopper Barometr Polska 2022”, in-Store Media Polska, Ipsos Polska

Z raportu „Shopper Barometr Polska 2022” możemy się też dowiedzieć ile średnio wydają konsumenci w czasie różnych rodzajów zakupów.

W przypadku „dużych zakupów na zapas” to średnio 251 zł, „zakupy na specjalną okazję” to średnio

HANDEL

25

LISTA NIEOBOWIĄZKOWA Ciekawe są także dane dotyczące planowania zakupów. Choć 77% kupujących robi listę zakupów przed wyjściem do sklepu, to tylko jedna na dziesięć osób korzystających z tej listy trzyma się jej ściśle i nie interesuje się innymi produktami w sklepie.

wydatek rzędu 168 zł, „zakupy, aby skorzystać z promocji” są warte 94 zł, a „zakupy kilku brakujących produktów” średnio uszczuplają portfel konsumentów o 77 zł.

Wśród czynników powodujących zmianę zazwyczaj kupowanej marki najbardziej liczy się rekomendacja bliskiej osoby (77%), informacja w sklepie np. plakat czy ekran reklamowy (59%), programy telewizyjne i artykuły prasowe (57%), reklama w Internecie (56%), media społecznościowe (55%) i reklama telewizyjna (54%).  ▶

REKLAMA

26

HANDEL

Jak sprzedawać więcej pelargonii?

Zachęcanie klientów do kupowania kilku roślin w promocyjnej cenie zamiast jednej to sprawdzona handlowa taktyka. Warto jednak wiedzieć, jak konkretny sposób ekspozycji i prezentacji kilku produktów jednocześnie wpływa na powodzenie takich promocji. Eksperci ds. marketingu z Pelargonium for Europe podpowiadają, jak wyróżnić się na tle konkurencji

W

TEKST I ZDJĘCIA: PELARGONIUM FOR EUROPE

Wszyscy uwielbiają dostawać prezenty. Według badania opublikowanego w 2020 roku w Journal of Business Research oferty typu „Kupujesz jeden produkt, drugi masz za darmo” (BOGOF – buy one, get one free) przyciągają uwagę bardziej niż cenowe rabaty. Badanie wykazało, że klienci preferują promocje BOGOF bardziej niż obniżki

cen i wybierają je nawet wtedy, gdy ich wartość jest identyczna.

W praktyce oznacza to, że promocja „kup jedną pelargonię, a drugą otrzymasz gratis” jest postrzegana jako atrakcyjniejsza od promocji pod hasłem „kup dwie pelargonie, a otrzymasz 50% zniżki”, nawet jeśli korzyść jest taka sama.

HANDEL

EFEKTOWNA EKSPOZYCJA

Konsumenci lubią mieć wrażenie, że są na bieżąco z najnowszymi trendami, dlatego podążanie za nimi pogłębi Twoje relacje z obecnymi klientami i z pewnością przyczyni się do stworzenia nowej grupy lojalnych klientów, którzy będą wracać do sklepu po świeże pomysły

Ekspozycje w sklepie warto zaplanować w taki sposób, aby klienci mogli się przekonać, jaki efekt osiągną zestawiając ze sobą jednakowe rośliny. Dobrym rozwiązaniem może być ustawienie wielu pelargonii w jednym kolorze na poziomie gruntu, które wraz z ustawioną obok informacją o promocji przyciągną uwagę konsumentów.

A jeśli nie masz zbyt wiele miejsca na dużą ekspozycję, nawet skrzynka parapetowa lub duża donica w ypełniona białymi, ognistymi czy pomarańczowymi pelargoniami uzmysłowi klientom, jak mogą prezentować się rośliny w ich domu lub na tarasie czy balkonie.

27

28

HANDEL

Kolejną pomocną wskazówką jest łączenie różnych odmian tej samej rośliny o kontrastujących wysokościach, kształtach, fakturach, liściach itp. Pelargonie są dostępne w wielu pięknych kolorach, kształtach i rozmiarach, dlatego łatwo można stworzyć efektowną ekspozycję z tych samych, uwielbianych, wieloletnich roślin.

KLASYKA W NOWOCZESNEJ ODSŁONIE Każdy ma przed oczami skrzynkę parapetową obsadzoną klasycznymi pelargoniami w jednym kolorze. Choć w tej wersji pelargonie są nadal bardzo popularne, młodszych klientów można przyciągnąć także bardziej nowoczesną aranżacją, na przykład skrzynką ombré. Ta metoda obsadzania polega na zastosowaniu przejść tonalnych – na przykład głęboka czerwień może przechodzić w jasną czerwień, następnie w jasny róż, później w blady róż, aż po biel. Natomiast pomarańczowy może zmieniać się kolejno w morelowy, łososiowy i tak aż do białego. Ogromna różnorodność kolorów, w jakich występują pelargonie, sprawia, że jest to naprawdę uniwersalny sposób na sprzedaż wielu roślin.

ŚLEDŹ TRENDY

NIEPARZYSTE JEST LEPSZE Staraj się eksponować rośliny w nieparzystej liczbie. Kwiaciarnie od dawna znają zalety tej techniki, często dobierając kwiaty cięte po trzy, pięć czy siedem sztuk. Dzieje się tak dlatego, że kwiaty w liczbie nieparzystej sprawiają, że wzrok jest rozproszony, a konsumenci dłużej skupiają na nich swoją uwagę. Dla kontrastu, liczby parzyste tworzą symetrię, która uspokaja.

Trendy w ogrodnictwie pojawiają się i znikają – tak samo jak na modow ych w ybiegach.

Warto więc obserwować prestiżowe konkursy projektowania ogrodów, sprawdzać, jakie kolory i rośliny w ystępują w nich najczęściej oraz śledzić trendy w mediach społecznościow ych i czasopismach. Klienci będą oczekiwać, że zobaczą najnowsze trendy roślinne w sklepach,

Zwracaj też uwagę na doniesienia o kolorze roku Instytutu Pantone. W 2022 roku kolorem roku został letni odcień fioletu, w którym występują liczne odmiany pelargonii. Dzięki nim łatwo można stworzyć modną aranżację pełną obficie kwitnących, letnich kwiatów.

Konsumenci lubią mieć wrażenie, że są na bieżąco z najnowszymi trendami, dlatego podążanie za nimi pogłębi Twoje relacje z obecnymi klientami i z pewnością przyczyni się do stworzenia nowej grupy lojalnych klientów, którzy będą wracać do sklepu po świeże pomysły.

Niezależnie od tego, jaką opcję sprzedaży wybierzesz, zawsze pamiętaj, jaki cel przyświeca Twoim klientom. Poszukują oni łatwych w pielęgnacji, długo kwitnących, wytrzymałych roślin, które sprawią im przyjemność przez całe lato i jesień. Pod każdym względem pelargonie będą dla nich najlepszym wyborem. 

▶ REKLAMA

więc należy szybko reagować, aby ekspozycje je odzwierciedlały.

30

SEGMENT RYNKU

Czy czeka nas kolejna plaga komarów?

Ubiegłoroczny wakacyjny wysyp komarów w okolicach Świnoujścia nie miał większego wpływu na sprzedaż produktów na komary i kleszcze w skali całego kraju, ale skutecznie przebił się do ogólnopolskich mediów. Być może ta „promocja” zadziała w tym roku, w którym sezon na komary zaczął się później niż zwykle

Na popularności co roku zyskują preparaty odstraszające komary oparte na substancjach roślinnych, np. ekstrakcie z lawendy TEKST: MICHAŁ GRADOWSKI

Późne nadejście wiosny „przesuwa” w czasie rotację wielu produktów w branży ogrodniczej, w tym także preparatów na komary i kleszcze. W Polsce najwięcej komarów występuje zwykle w lipcu oraz sierpniu, ale ich natężenie jest mocno zależne od pogody i odmienne w różnych częściach kraju.

Jakie czynniki są najważniejsze dla konsumentów chcących zabezpieczyć się przed komarami i kleszczami?

W przypadku tych produktów liczy się przede wszystkim skuteczność, czas działania repelentów, zasięg produktów biobójczych, wygoda stosowania, a także zapach.

Klienci stają się coraz bardziej wymagający, a że kupując repelenty pośrednio płacą za bezpieczeństwo i komfort swój i swoich bliskich, cena nie odgrywa decydującej

roli. Wielu konsumentów stawia też na sprawdzone produkty znanych marek.

Największą popularnością cieszą się aerozole do stosowania na ciało i odzież.

Według danych Euromonitor International polski rynek środków owadobójczych i repelentów już kilka lat temu osiągnął wartość ok. 70 mln zł, a ponad 27% tych obrotów generują produkty w formie aerozolu lub sprayu.

Coraz popularniejsze są także spirale oraz pałeczki na komary. Na

SEGMENT RYNKU

RTU, moc z natury i ekspozycja przy kasie Kacper Kut, dyrektor handlowy w firmie AGRECOL

W

W ostatnich latach obserwujemy, nie tylko w sektorze repelentów, tendencję znacznego wzrostu sprzedaży produktów typu RTU (ready to use). Klienci chętnie sięgają po gotowe rozwiązania, a produkty, które tworzymy są właśnie wyjściem naprzeciw oczekiwaniom konsumentów: a więc rozwiązaniem problemów, z którymi się mierzą.

Intensywnie pracujemy nad nowościami w tym segmencie i – oprócz produktów zawierających chemiczne substancje czynne – mocno stawiamy na propagowanie asortymentu pro-eko i pro-natura, a więc produktów opartych o „moc płynącą z natury”.

Właściciele centrów ogrodniczych powinni postawić na właściwą ekspozycję repelentów w formie standów, displayów w strefach przy kasie, dzięki czemu ta grupa asortymentowa dołączy do innych produktów impulsowych, po które konsument sięga stojąc w kolejce do kasy.

popularności zyskują również preparaty do oprysku, wymagające znacznie więcej nakładów pracy, ale gwarantujące długotrwały efekt. Relatywnie duży jest też wolumen sprzedawanych fumigatorów.

Jak zauważają właściciele centrów ogrodniczych, bardzo ważna w przypadku tego asortymentu jest widoczna na opakowaniu informacja, że produkt działa i na komary, i na kleszcze – w związku z dużą liczbą informacji w mediach na temat chorób przenoszonych przez te pajęczaki.

Osobną grupą produktów w tym segmencie jest asortyment oparty na składnikach pochodzenia naturalnego – wyciągach roślinnych, który systematycznie zyskuje nowych zwolenników.

W jakim tempie rozwija się ten segment produktów?

Według szacunków Euromonitora popyt rośnie w naszym kraju w tempie od 2% do 3,5% rocznie, czyli mniej niż światowa średnia w tym segmencie szacowana przez Allied Market Research na 6,8% rocznie aż do 2026 roku.

Sprzedaż repelentów i środków biobójczych była rekordowa w 2020 roku, w ubiegłym roku było natomiast zdecydowanie mniej komarów. W tym roku sezon rozpoczął się z opóźnieniem.

Dla naszych klientów ważna jest skuteczność, częściej wybierają substancje czynne niż olejki eteryczne.

Trzonem naszej oferty są produkty oparte na DEET (wysokie stężenie, silne właściwości odstraszające insekty). W tej grupie asortymentowej spraye zdecydowanie dominują nad płynami – mówi Marcin Starościak, Grupa PSB Handel S.A.

Zarządzając ofertą preparatów na komary i kleszcze warto pamiętać, jak dużą rolę w przypadku tych produktów odgrywa sprzedaż impulsowa.

Wielu konsumentów „czeka” z zakupem repelentów i produktów bójczych na komary i kleszcze do „pierwszego ukąszenia”. Z wyprzedzeniem kupują je konsumenci wybierający się na urlop w odludne miejsca w lesie, ale już klienci wyjeżdżający np. nad morze pamiętają raczej o kremach do opalania niż repelentach. Być może w tym sezonie się to jednak zmieni, choćby ze względu na ubiegłoroczne doświadczenia turystów przebywających w okolicach Świnoujścia czy Międzyzdrojów, gdzie mieliśmy do czynienia z plagą komarów, które w ilościach znacznie przekraczających normę wylęgały się na terenie Wolińskiego Parku Narodowego i okolicznych lasów państwowych.

Władze Świnoujścia wydały wtedy nawet oficjalny komunikat, w którym tłumaczyły, że odkomarzanie środkami chemicznymi może być stosowane tylko w określonych warunkach, a pojawienie się plagowych ilości komarów spowodowane jest głównie pogodą (częste opady deszczu, temperatura w granicach 2025°C), na którą miasto nie ma wpływu. Lepiej więc przed wyjazdem na wakacje sprawdzić prognozy pogody i z wyprzedzeniem, w sklepach i centrach ogrodniczych, zaopatrzyć się w repelenty. 

31

32

SEGMENT RYNKU

Skuteczna ochrona przed komarami i kleszczami Spray na komary i kleszcze 50% DEET do zadań specjalnych, preparat do oprysku BAGOSEL z rozszerzoną rejestracją na kleszcze czy repelent z linii Zielona Moc na bazie citriodiolu – m.in. tych produktów nie może zabraknąć w kompleksowej ofercie repelentów i środków biobójczych. O preferencje konsumentów kupujących produkty z tego segmentu zapytaliśmy Sabinę Jasiukiewicz, menedżer ds. marketingu w firmie BROS

C

Czy poprzedni sezon był udany pod względem sprzedaży repelentów?

Tak, pod względem sprzedaży produktów z tego segmentu miniony rok możemy zaliczyć do udanych.

Pogoda w ostatnich kilku sezonach sprzyja namnażaniu się komarów, a także spędzaniu czasu na świeżym powietrzu.

Które produkty cieszyły się największą popularnością?

Najpopularniejszymi produktami o działaniu odstraszającym są te na komary i kleszcze. Konsumenci najchętniej wybierają spreje, które zapewniają im skuteczną ochronę osobistą, a także bardzo wygodną i szybką aplikację preparatu. Warto tu wymienić nasze flagowe produkty z tej kategorii, takie jak klasyczny, niebieski Spray na komary i kleszcze oraz preparat do zadań specjalnych, czyli Spray na komary i kleszcze 50% DEET. Jeśli chodzi o produkty biobójcze, to od wielu lat niesłabnącym powodzeniem cieszą się BROS Spirale na komary, ale należy tu również zwrócić uwagę na BAGOSEL, który od niedawna zachęca rozszerzoną etykietą i deklarowanym działaniem bójczym na kleszcze.

Jakie są Państwa prognozy na nadchodzący szczyt sezonu? Czy oferta w tej kategorii została poszerzona o nowości?

Spodziewamy się, że nadchodzący sezon będzie nie gorszy niż kilka poprzednich. Zwłaszcza, że istnieje spore prawdopodobieństwo wystąpienia dużej liczby kleszczy w tym roku. Po pierwsze, tegoroczna zima była dosyć łagodna, a to może wspomóc rozród niektórych ich gatunków. Po drugie, sprzyja temu

również tendencja do masowego odstrzału dzików, które odgrywają istotną rolę w redukcji gryzoni, ponieważ niszczą ich gniazda i zimowe schronienia.

A że gryzonie są pierwszymi żywicielami nimf kleszczy, ich większa liczebność może w istotny sposób przełożyć się na wzrost populacji tych pajęczaków.

Jaki jest popyt na repelenty, w których rolę substancji aktywnej odgrywają substancje pochodzenia naturalnego? Które z tych substancji sprawdzają się najlepiej?

Z roku na roku zainteresowanie produktami opartymi o substancje aktywne pochodzenia roślinnego jest coraz większe. Konsumenci starają się swoje wybory zakupowe podejmować świadomie. Otaczanie się produktami wytworzonymi z naturalnych materiałów, jedzenie żywności

SEGMENT RYNKU

jak najmniej przetworzonej to trend, który ciągle się rozwija. Korzystanie z preparatów na bazie naturalnych składników aktywnych jest postrzegane jako mniej obciążające dla naszego środowiska i generalnie bardziej bezpieczne, a przez to coraz bardziej popularne. Nasz repelent z linii Zielona Moc bazuje na citriodiolu i możemy polecać tę substancję aktywną wszystkim konsumentom, którym bliskie jest takie myślenie.

Czy konsumenci kupujący repelenty sprawdzają głównie czas ochrony przeciw komarom czy też bardziej interesuje ich skuteczna ochrona przeciwko kleszczom, których ukąszenie może być potencjalnie bardziej niebezpieczne?

Dla większości konsumentów istotniejszym parametrem jest czas działania na komary, ponieważ to na ich

Od wielu lat niesłabnącym powodzeniem cieszą się BROS Spirale na komary, ale warto również zwrócić uwagę na BAGOSEL, który od niedawna zachęca rozszerzoną etykietą i deklarowanym działaniem bójczym na kleszcze

ukąszenia jesteśmy narażeni częściej. Dla wielu klientów odstraszanie kleszczy jest jedynie dodatkowym benefitem wynikającym z korzystania z tych produktów, aczkolwiek coraz bardziej istotnym, ze względu na ciągły wzrost świadomości odnośnie groźnych chorób przenoszonych przez te pajęczaki. Warto tu również zauważyć, że osoby, dla których – ze względu na rodzaj podejmowanej aktywności – istotniejsza jest ochrona przed kleszczami, bardzo często wybierają produkt, który łączy w sobie cechy repelentu i produktu biobójczego, a mianowicie BROS Spray na odzież. 

GIS ostrzega przed repelentami z niepewnego źródła Tuż przed szczytem sezonu sprzedaży repelentów Główny Inspektorat Sanitarny opublikował na swojej stronie internetowej informację dotyczącą bezpieczeństwa i skuteczności stosowania repelentów

J

Jak przypomina GIS, produkty przeznaczone do odstraszania komarów i kleszczy w celu zabezpieczenia się przed ich ugryzieniami i związanymi z nimi zagrożeniami są produktami biobójczymi, w stosunku do których obowiązują przepisy ustawy o produktach biobójczych oraz rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) w sprawie udostępniania na rynku i stosowania produktów biobójczych. Zgodnie z tymi przepisami udostępniane na rynku i stosowane na terytorium Polski mogą być tylko produkty biobójcze, na które wydane jest odpowiednie pozwolenie. Produkty te podlegają wpisowi do Wykazu Produktów Biobójczych dostępnego na stronie Urzędu Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych.

Jak zauważ GIS obecnie na rynku dostępnych jest wiele produktów przeznaczonych do odstraszania komarów, kleszczy i innych owadów. Większość z nich ma postać olejków, emulsji, aerozoli i płynów, jednak coraz częściej można spotkać repelenty w postaci plastrów lub bransoletek zwierających olejki eteryczne. Warto pamiętać, że

Szczególną uwagę należy zwrócić na produkty nabywane w sklepach internetowych, a także od podmiotów nieprowadzących oficjalnej działalności gospodarczej

repelenty nieposiadające pozwolenia niezależnie od ich postaci mogą nie wykazywać sugerowanego działania odstraszającego owady, a nawet jeśli ich działanie jest skuteczne, to ich stosowanie może stwarzać zagrożenie dla życia i zdrowia. Szczególną uwagę należy zwrócić na produkty nabywane w sklepach internetowych i platformach e-commerce, a także w nieoficjalnych kanałach dystrybucji i od podmiotów nieprowadzących oficjalnej działalności gospodarczej.

Tylko produkty biobójcze posiadające pozwolenie, stosowane zgodnie z przeznaczeniem i w sposób określony przez producenta, są produktami o udowodnionym działaniu, które mogą być bezpiecznie i skutecznie stosowane. 

33

34

SEGMENT RYNKU

BROS Zielona Moc Spray na komary BROS Spray na komary i kleszcze 50% DEET Innowacyjny aerozol skutecznie odstraszający komary, kleszcze i meszki. Wyjątkowo duże stężenie substancji DEET zabezpiecza przed komarami do 12 h, meszkami i komarami tropikalnymi do 10 h oraz kleszczami do 9 h. Dodatek kosmetycznego kopolimeru powoduje, że spray jest odporny na pot i wodę, przez co dłużej trzyma się na skórze. www.bros.pl

Aerozol skutecznie odstraszający komary i meszki (do 6 h) oraz kleszcze (do 2 h). Stworzony na bazie składników pochodzenia roślinnego, nie zawiera DEET. Dzięki zawartości aloesu dodatkowo pielęgnuje i nawilża skórę. Ma przyjemny, świeży zapach i nie pozostawia tłustych plam. www.bros.pl

Płyn na komary i kleszcze dla dzieci Bezpieczny preparat o działaniu odstraszającym.

Zawiera skuteczną substancję repelencyjną, która na wiele godzin zabezpiecza ciało przed ukąszeniami.

Preparat nie brudzi odzieży. Opakowanie 100 ml. www.agrecol.pl

Spray DEET MAX na komary, kleszcze i meszki Aerozolowy preparat do odstraszania komarów, kleszczy i meszek. Zawiera substancję repelencyjną DEET, która zabezpiecza skórę przed ukąszeniami do 4 godzin po zastosowaniu. Opakowanie 90 ml. www.agrecol.pl

Aspermet 200 EC Aspermet 200 EC to koncentrat stosowany przez profesjonalistów na komary, kleszcze w ogrodzie, karaluchy, mrówki (w tym mrówki faraona) oraz inne owady. Środek owadobójczy Aspermet 200EC to permetryna w wysokim stężeniu – 20%. Substancja ta stosowana jest od wielu lat w zwalczaniu owadów, a w weterynarii

TickOut Set Dwuskładnikowy zestaw do stosowania w ogrodzie do oprysku roślin przeciw komarom i kleszczom. Zestaw składa się z 2 elementów: koncentratu Aspermetu 200 EC oraz środka Grassfil.

Aspermet to koncentrat stosowany przez profesjonalistów na komary, kleszcze w ogrodzie, karaluchy, mrówki (w tym mrówki faraona) oraz inne owady. Środek owadobójczy Aspermet

200EC to permetryna w wysokim stężeniu – 20%. Drugi – niezwykle istotny składnik Grassfil to adjuwant - dodatek zapobiegający zmywaniu przez deszcz aspermetu i jednocześnie antytranspirant – zapobiegający nadmiernemu parowaniu wody z liści i igieł. Dostępne pojemności: 2x50 ml, 2x100 ml, 2x 250 ml. www.asplant.com.pl

i ochronie zdrowia jako składnik szamponów przeciw wszom, pchłom oraz w maściach przeciw świerzbowcom.

Z uwagi na dużą zawartość substancji aktywnej może być stosowany jako odstraszacz (repelent) na komary i kleszcze. Dostępne pojemności: 50 ml, 100 ml, 250 ml. www.asplant.com.pl

Ekologiczny płyn odstraszający na komary i kleszcze Lawendowy płyn odstraszający komary i kleszcze.

Do stosowania bezpośrednio ma skórę w miejscach narażonych na ukąszenia. Płyn skutecznie chroni ciało przed ukłuciami komarów i kleszczy do 6 h od chwili zastosowywania. Opakowanie 100 ml. www.agrecol.pl

36

SEGMENT RYNKU

Produkty do przetwórstwa

– słoik do połowy pełny

Kolejne badania pokazują, że polscy konsumenci coraz częściej mają czas, chęci i możliwości robienia domowych przetworów. Warto ten potencjał wykorzystać w centrach ogrodniczych

J

TEKST: MICHAŁ GRADOWSKI

Jak wynika z badania firmy Kantar Public (przeprowadzonego dla Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw, a sfinansowanego ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw) w domach ponad połowy Polaków (51%) przyrządza się domowe przetwory. Badanie przeprowadzono w lipcu 2021, a jego wyniki pokazały, że najczęściej przygotowywanymi przetworami są kiszonki (36%), dżemy oraz konfitury (21%). Nieco rzadziej konsumenci robią domowe kompoty (17%), suszonki warzywno-owocowe (16%) oraz sałatki w słoikach (15%). W co

ósmym gospodarstwie domowym (13%) warzywa i owoce konserwuje się lub marynuje, przyrządza się domowe soki oraz mrożonki, 9% badanych przygotowuje inne przetwory warzywne (np. leczo czy przetwory pomidorowe), a 5% produkuje musy, przeciery oraz suszone owoce.

Z kolei jak pokazuje najnowsza edycja cyklicznego badania Barometr Providenta, przeprowadzonego w sierpniu 2021 roku, niekwestionowanym

SEGMENT RYNKU

badanych deklaruje tam przygotowywanie przetworów, w miastach powyżej 100 tys. mieszkańców ten wskaźnik spada do 47%, a w miastach powyżej 500 tys. to już tylko 32%. Mniej istotne są różnice wiekowe. Największy odsetek osób zaangażowanych w domowe przetwórstwo występuje w grupie wiekowej 60+ (61%), ale w grupach o dużej sile nabywczej także jest bardzo wysoki: w przedziale 30-39 wynosi 43%, a w grupie 40-49 to 50%.

Źródło: Barometr Providentaa

królem domowych przetworów jest kiszony ogórek. Jako jeden z ulubionych przysmaków ze słoika kiszone ogórki wskazało aż 81,6% badanych. Na drugim miejscu znalazły się dżemy i konfitury, które przyrządza się w 67,5% gospodarstw domowych oraz jednocześnie należą do jednych z ulubionych przetworów 66% badanych. Ponad połowa respondentów przepada także za marynowanymi grzybkami, jednak na liście najczęściej przygotowywanych specjałów wyprzedziły je soki i syropy owocowe.

Jak pokazuje badanie Providenta, niemal połowa respondentów (48,5%) deklaruje, że w ich gospodarstwie domowym przygotowuje się słoiki co roku lub niemal co roku. W sierpniu 2021 r. domowe specjały zamierzało przyrządzić jednak aż 60% badanych, co pokazuje wyraźną tendencję wzrostową.

Oba badania potwierdzają także przewagę wsi nad wielkim miastem, jeśli weźmiemy pod uwagę popularność domowych przetworów. W strukturze demograficznej respondentów przygotowujących przetwory, jak wynika z badania Kantar Public, przeważają kobiety, ale w niewielkim stopniu (54% do 48%). Wyraźnie widać jednak, że siła „przetwórczych tradycji” jest większa na wsi. 56%

Zamiłowanie do przetwórstwa jest także skorelowane z poziomem zamożności. Wśród osób, które wybrały odpowiedź „pieniędzy wystarcza nam tylko na podstawowe potrzeby” praktykowanie tego hobby deklaruje 33% badanych. Respondenci, którzy wybrali opcję „żyjemy oszczędnie” najczęściej zajmują się przetwórstwem (55%), a ci, którym „pieniędzy wystarcza na wszystko” w 45% deklarują regularne robienie domowych przetworów. – Najwięcej przetworów robią ludzie żyjący oszczędnie. Najmniej w młodych gospodarstwach domowych, krótko po ich usamodzielnieniu się. Mrożą starsi i Ci, którym starcza na wszystko – komentuje wyniki badań Urszula Krassowska, Managing Director Public Division w Kantar.

W badaniu Barometr Providenta zapytano też respondentów o powody robienia przetworów. Niemal co czwarty ankietowany zaznacza, że motywacją do własnoręcznego zapełniania spiżarni jest możliwość wykorzystywania sprawdzonych składników, a prawie 23% zwraca także uwagę na ekologiczny charakter domowych wyrobów. Nie dziwi więc, że najczęściej w słoikach zamykamy plony z własnego ogrodu lub działki – zadeklarowało tak ponad 63% respondentów. 

37

38

SEGMENT RYNKU

Domowe historie, czyli jak uwieść klientów w 2022 roku Nie sposób być liderem w branży bez obserwowania pojawiających się trendów i szybkiego reagowania na zmiany w stylu życia klientów. O nowych trendach i nie tylko opowiedział nam Błażej Hossa, menadżer sprzedaży rynku hurtowego w firmie Browin

W

ROZMAWIA: MICHAŁ GRADOWSKI

W jaki sposób bieżąca sytuacja społeczno-ekonomiczna ma wpływ na segment produktów do przetwórstwa? Napędza czy raczej ogranicza popyt?

Nie sposób funkcjonować w biznesie bez uważnego obserwowania otaczającego nas świata i dynamicznie zachodzących w nim przemian społecznych oraz kulturowych. Rzeczywistość ewoluuje na naszych oczach, zmianie ulegają zwyczaje konsumenckie oraz styl życia. Wszystko, co jest „home made”, zaczyna nabierać ogromnej wartości. Podczas pandemii Polacy bardzo rozwinęli swoje umiejętności kulinarne, nabrali apetytu na zdrowe, domowe jedzenie, które przestało być monotonne. Obserwujemy powrót do tradycyjnych smaków i produktów. Na stołach znowu królują kasze, zupy czy też nabiał.

Jakiś czas temu, przeglądając prasę branżową, natknąłem się na raport o prognozowanych trendach na 2022 rok. Zestawienie przygotowane było przez twórców najpopularniejszej aplikacji przeciwdziałającej marnowaniu jedzenia – Too Good To Go oraz przez Trendradar.

Jako jeden z dominujących trendów wyróżniono tzw. nostalgia food, czyli powrót do jedzenia wzbudzającego pozytywne emocje i pobudzającego wspomnienia.

To niczym sentymentalna podróż do ulubionych zapachów, smaków, a także tradycyjnego wyglądu dań, gotowanych oraz podawanych w naturalnych naczyniach: glinianych, ceramicznych, z kamionki czy żeliwa. Proste formy, proste smaki, powrót do korzeni.

Jako kolejny trend wybija się tzw. „dieta klimatyczna”, akcentująca i podkreślająca wpływ jedzenia na środowisko, na konieczność dokonywania świadomych wyborów, wspierających dobrostan Ziemi.

Błażej Hossa, menadżer sprzedaży rynku hurtowego w firmie Browin Obserwujemy istny renesans mody na domowe przetwórstwo. Weki robią już nie tylko panie domu, ale także młode dziewczyny i „single” pracujący na co dzień w korporacjach. To zaczyna być trendy. Do łask wróciły kiszonki, ale w nowym wydaniu

Szukamy zatem żywności pochodzącej z upraw bez użycia szkodliwych pestycydów, przyjaznej dla innych mieszkańców planety. Sami zaczynamy uprawiać przydomowe ogródki lub hodować rośliny w miniszklarniach balkonowych.

Zwracamy uwagę na cyrkularność w gospodarce świata, na życie w zgodzie z naturą. Powtarzamy jak mantrę: „zero waste” oraz „slow life”. Szukamy sezonowych warzyw i owoców, na nowo odkrywamy zapomniane zioła. Na naszych oczach tworzy się nowa rzeczywistość. Czynnikiem silnie oddziałującym na każdą branżę jest również sytuacja ekonomiczna. Mamy ogromną inflację, która wymusza na konsumentach określone zachowania. Rzadziej chodzimy „zjeść na mieście”, zaczynamy szukać atrakcyjnych cenowo produktów. I właśnie te trendy przekładają się na realia związane z popytem na produkty do przetwórstwa. Wysokie ceny warzyw i owoców z jednej strony zniechęcają konsumentów do robienia niektórych przetworów, z drugiej zaś są bodźcem do zapełniania domowej spiżarni i ograniczania wydatków w sklepach z żywnością.

My, w Browinie, obserwujemy istny renesans mody na domowe

GARDENTECHNIKA SEGMENT RYNKU

szelkami (balony PET). Produkty PET mają wszechstronne zastosowanie, nadają się do wina, nalewek, do kiszenia ogórków lub do szczelnego przechowywania rozmaitych produktów. A poza tym, jesteśmy bardzo dumni, że to przedmioty pochodzące z naszej łódzkiej produkcji.

przetwórstwo. Weki robią już nie tylko panie domu, ale także młode dziewczyny i „single” pracujący na co dzień w korporacjach. To zaczyna być trendy. Do łask wróciły kiszonki, ale w nowym wydaniu. Polacy zasmakowali w fermentowanych warzywach: ogórkach, marchwi, burakach. Zaczęli doceniać również kimchi i tworzyć na jego bazie rozmaite wariacje smakowe: pikantne, łagodne, słodkie i ostre. Domowe przetwórstwo to już nie tylko potrzeba kulinarna, ale styl życia. Na półce chcemy mieć piękne, kolorowe przetwory zamknięte w stylowych słoikach z gustownymi zakrętkami. Chcemy jeść domowy, pachnący chleb i sączyć własnoręcznie zrobioną nalewkę z owoców od lokalnego rolnika.

W przypadku jakich produktów z Państwa oferty wzrosty sprzedaży były w ubiegłym sezonie największe? Na jakie nowości warto zwrócić uwagę?

Ogromnym zainteresowaniem cieszą się np. nasze słoiki PET, wielorazowe, do wszechstronnego zastosowania, z wygodnym, szerokim otworem i uchwytem oraz – co najważniejsze – trwałe i bezpieczne. Nie pękną podczas pracy, a materiał, z którego wykonano produkt, jest bezpieczny, atestowany i dopuszczony do kontaktu z żywnością oraz alkoholem do 95%.

Produkt zachowuje neutralność wobec zawartości – nie przejmuje aromatów oraz nie przebarwia się.

Chętnie kupowane są również wersje słoików z rurką fermentacyjną i zabezpieczającym korkiem oraz

Absolutnym hitem są w tym roku dociski do kiszonek i octów, świetne także jako podręczne sitka – nie tylko skutecznie chronią przetwory przed zepsuciem się, ale także idealnie oddzielają od siebie poszczególne warstwy wsadu. Oczywiście topowymi produktami są różnej wielkości słoiki szklane oraz praktyczne i pięknie wyglądające akcesoria ułatwiające wekowanie, np. chwytak oraz uniwersalny otwieracz. Zwrot ku dawnym smakom to również powrót do naturalnych sposobów przyrządzania potraw.

Nie dziwi nas zatem ogromne zainteresowanie paleniskami, gotowaniem w żeliwnych kociołkach na żywym ogniu.

Jak zwiększyć rotację tego asortymentu?

Trzeba obserwować trendy, słuchać konsumentów i dbać o komplementarność oferty. Jeżeli proponujemy asortyment do domowego przetwórstwa, to zadbajmy o to, by klient mógł otrzymać pełną ofertę i zakupić w jednym miejscu wszystko, co jest mu potrzebne.

Poza tym znajomość produktów, fachowe doradztwo oraz opieka posprzedażowa. Chcemy, by właśnie z tym klienci kojarzyli markę Browin. Warto dawać dobry przykład – czerpać radość z życia, z domowego gotowania, dzielić się pozytywną energią, pasją – a taki właśnie jest Browin! 

39

40

SEGMENT RYNKU Balon PET do wina, z uchwytem, 15 l

Wielofunkcyjny słoik PET do kiszenia + szczypce, 5 l Wielofunkcyjny, nietłukący się słoik o pojemności 5 l z zieloną zakrętką, wykonany z atestowanego tworzywa PET. Idealny do fermentacji owoców i warzyw, transportu produktów płynnych czy przygotowywania przetworów oraz nalewek. W zestawie z drewnianymi szczypcami oraz szczelną zakrętką. Bezpieczny kontakt z alkoholem przy stężeniu do 95%. www.browin.pl

Nietłukący, plastikowy balon do wina o pojemności 15 l z zakrętką, uchwytem, rurką fermentacyjną oraz szerokim otworem i czytelną skalą pomiarową. O uniwersalnym zastosowaniu – do szczelnego przechowywania, kiszenia warzyw czy robienia nalewek. Bezpieczny kontakt z alkoholem przy stężeniu do 70%. www.browin.pl

Palenisko ogrodowe loftowe Stylowe, nowoczesne palenisko o oktagonalnym kształcie, wykonane ze stali o grubości 2 mm i zabezpieczone żaroodporną farbą w eleganckim, matowym, czarnym kolorze.

Przygotujesz na nim niestandardowe potrawy pieczone w żywym ogniu lub gotowane w specjalnych żeliwnych kociołkach. www.browin.pl

Lejek plastikowy Kwadratura Koła, fi 52-85 mm Nowoczesny i praktyczny lejek z kołnierzami w przedziale 5,2-8,5 cm – idealnie dopasowany do zdecydowanej większości słoików. Dzięki łagodnemu przejściu z kształtu okrągłego w kwadratowy, powiększony został rozmiar otworu górnego aż do 16,5 cm. Do przelewania nawet bardzo gorących przetworów. www.browin.pl

Docisk fi100, do kiszonek i octu Chwytak do słoików

Przydatny przyrząd, który idealnie sprawdzi się podczas przygotowywania słoików z owocowymi i warzywnymi przetworami przez cały rok. Dzięki niemu zabezpieczysz swoje przetwory przed pleśnią. Produkt wykonany jest z polietylenu – dopuszczonego do kontaktu z żywnością. www.browin.pl

Innowacyjny, o przemyślanej budowie, wygodny chwytak, ułatwiający unoszenie słoików z gorącej wody, np. podczas przeprowadzania procesu pasteryzacji.

Nadaje się do wyciągania słoików od fi 43 do 100 mm. Bezpieczny – wykonany z najlepszej jakości tworzywa odpornego na wysokie temperatury (PA). www.browin.pl

Uniwersalny otwieracz 2 w 1 do słoików fi 66 i 82 mm Łatwy w użyciu otwieracz do słoików z wieczkami w popularnych rozmiarach: fi 66 oraz fi 82 mm.

Ekologiczny – nie uszkadza zakrętek, dzięki czemu mogą być one wykorzystywane kolejny raz. Wykonany z solidnego, wytrzymałego tworzywa sztucznego. Zaprojektowany i wyprodukowany w Polsce. www.browin.pl

Pojemnik fermentacyjny z pokrywką, kranem i rurką, 30 l Pojemnik fermentacyjny o pojemności 30 l, z obrotowym kranem, pokrywką i nadrukowaną skalą do fermentacji piwa, wina oraz nastawów cukrowych.

Wykonany z przezroczystego tworzywa, przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Nie odkształca się, jest odporny na przebarwienia. Z zatyczką w komplecie. www.browin.pl

42

INSPIRACJE

Tulipany 'Royal Virgin' i 'Foxtrot'

Trendy ogrodowe na 2023 rok – hołd dla natury Postępująca zmiana klimatu sprawia, że coraz bardziej uświadamiamy sobie znaczenie natury w naszym życiu. Każdego roku coraz więcej osób zdaje sobie sprawę, że musimy zacząć działać już teraz, jeśli chcemy uratować naszą planetę i siebie samych. Taka świadomość może wywoływać w nas strach, ale zarazem motywować do działania. Jednym z przejawów walki ze zmianą klimatu jest rosnąca popularność dzikich ogrodów

N

TEKST I ZDJĘCIA: IBULB

NATURALNA ATMOSFERA

Przyroda staje się coraz bardziej nieskrępowana, a nasze ogrody coraz bardziej dzikie. Takie działania sprzyjają różnorodności biologicznej dzięki zastosowaniu zróżnicowanych roślin o różnych odmianach zamiast monokultur. Z ogrodów znikają też płyty oraz inne utwardzane powierzchnie, a jeśli decydujemy się na ich stosowanie, wykorzystujemy raczej rozwiązania przenikające nasz świat roślin.

ZAGOSPODAROWYWANIE MNIEJSZYCH PRZESTRZENI Minęły już czasy, gdy posiadanie małego ogródka lub balkonu było wymówką, by nie sadzić ani nie siać żadnych roślin. Dziś otaczamy się naturą nawet jeśli nie dysponujemy dużą przestrzenią. Niezależnie od dostępnej powierzchni mieszkańcy tworzą żywe i zielone ogrody pełne zróżnicowanych roślin. To

samo dotyczy balkonów – doniczki i uprawy pionowe doskonale sprawdzają się nawet w takich przestrzeniach.

Natura jest wszędzie.

ORGANICZNA SYMBIOZA Kluczowe znaczenie mają naturalne, zrównoważone kolory, między innymi odcienie brązu i zieleni. Bez naruszania naturalnego charakteru można dodać subtelne biele, blade fiolety i delikatne czerwienie. Kwiaty i rośliny można wykorzystać do dekoracji na naprawdę fantazyjne i naturalne sposoby. Coraz rzadziej widzimy rośliny stojące pionowo w pięknych donicach – dziś kluczem jest symbioza między różnymi elementami przyrody.

POEZJA W OGRODZIE Cebulki kwiatowe odgrywają ważną rolę w budowaniu atmosfery dzikiego ogrodu. Tulipany, żonkile, hiacynty i szafirki zwiększają objętość zieleni. Warto postawić na odmiany botaniczne, takie jak tulipany botaniczne, żonkile i hiacyntowce zwyczajne, a następnie skomponować z nich ogrodowy poemat, w którym cebulki będą dopasowane formą lub kompozycją do pozostałych roślin.

Chcesz dowiedzieć się więcej na temat cebulek kwiatowych? Wejdź na stronę www.cebulkikwiatowe.info. 

Szafirki 'White Magic'

Narcyz 'Iwona'

44

POLECAMY

PROLINE z linią Premium w Twoim ogrodzie Pielęgnacja i podlewanie. Bez tego Wasza ogrodnicza pasja uschnie wraz z roślinami. W świat skutecznego i oszczędnego podlewania zaprasza PROLINE – ze swymi nowościami ogrodowymi w klasie premium

N

Najnowsze propozycje z „ogrodówki” PROLINE PREMIUM zwracają od razu uwagę nowym designem i kolorystyką. Są estetyczne, przyjemne w dotyku i łatwo nie wyślizną się z rąk, dzięki uchwytom typu soft-grip. To zasługa nowego materiału plastycznego ABS oraz TPR użytego do ich produkcji. Jest on również trwalszy i bardziej odporny na zabrudzenia i płowienie.

Przede wszystkim jednak cechą odróżniającą PROLINE PREMIUM od większości urządzeń dostępnych na rynku jest faktyczna szczelność połączeń, nawet pod

sporym ciśnieniem (nawet do 30 barów) i ich odporność na trudy użytkowania w terenie. Utrapieniem w przypadku tanich produktów do podlewania jest częste samoistne rozłączanie się elementów pod wpływem ciśnienia lub zatorów – wtedy woda przestaje nagle lać się tam, gdzie chcieliśmy, a leje się obficie w miejscach, w których nikt się jej nie spodziewał, np. na podwórko sąsiada.

POLECAMY

PRZYŁĄCZAĆ, ROZŁĄCZAĆ I PRZEŁĄCZAĆ – ĆWICZENIA Z GRAMATYKI Zaskakujące fontanny wody w twarz i oczy, woda uciekająca wszędzie, czyli sytuacje jak z niemych komedii, to tylko nieliczne z możliwych konsekwencji oszczędzania na sprzęcie do podlewania ogrodu.

Inaczej rzecz ma się z systemem PROLINE PREMIUM. Tu wszystko jest absolutnie szczelne, łatwo się przyłącza, rozłącza i przełącza. Całość wytrzymuje zadane ciśnienia i pozwala na elegancką pracę przy zieleni. Zapewnia to system połączeń szybkozłączowych oraz przyłączy z gwintem, uzupełniony o solidne przełączniki strumienia i zawory. Zapomnij o niszczycielskim „tańczącym wężu” czy rachunkach za wodę godnych smażalni w Łebie.

Teraz wszystko jest pod kontrolą i podlewanie staje się precyzyjnie zaplanowaną przyjemnością – również za sprawą zraszaczy w wariancie prostym lub wielofunkcyjnym. Te ostatnie bardziej przypominają słuchawkę prysznica łazienkowego lub pistolet wodny z kilkoma rodzajami strumienia wody do wyboru. Możesz podlewać punktowo, możesz też wytworzyć orzeźwiająca mgiełkę. Możesz też sięgnąć strumieniem wyżej, nie stojąc przy tym na drabinie – w ogóle wszystko możesz!

WĄŻ PROLINE W RAJSKIM OGRODZIE – KUSI SOLIDNOŚCIĄ KLASY PREMIUM Węże ogrodowe PROLINE PREMIUM może nie są najtańszym rozwiązaniem, ale za to z pewnością opłacalnym, jeśli zamierzasz dbać o ogród przez kilka dobrych sezonów. Szczególnie dotyczy to produktów z serii PROLINE CARBON PLUS, które charakteryzują się czterowarstwową, mocną konstrukcją z PWC, dodatkowo wzmocnioną bawełnianym oplotem.

To konstrukcje zdolne pracować niezawodnie przez wiele sezonów w przedziale temperatur od -10 do + 60 stopni, a do tego wytrzymują spokojnie od 10 do 30 barów ciśnienia. Nadają się do przesyłania wody pitnej i są uodpornione na glony. Przy ich produkcji zrezygnowano z zastosowania metali ciężkich, przez co są dodatkowo przyjazne dla środowiska. Produkty linii PROLINE PREMIUM to kompletny system, dlatego wężom towarzyszą prowadnice, umożliwiające wygodną logistykę podlewania – bez niepotrzebnej ekwilibrystyki ogrodowej i przypadkowego niszczenia grządek.

Jeśli masz jeszcze jakiekolwiek wątpliwości co do optymalnego wyboru systemu podlewania w Twoim ogrodzie, to zawsze możesz się do nas zwrócić prosząc o poradę eksperta. Na pewno pomożemy!

Wystarczy nas odwiedzić na www.proline-tools.pl oraz www.narzedzianonstop.pl

45

46

POLECAMY

Charytatywne #RWO w Iławie Tym razem ekipa Rodzinnych Warsztatów Ogrodniczych zorganizowała wyjątkowe warsztaty w Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym im. Janusza Korczaka w Iławie. Na pustym terenie powstał wymarzony ogród

B

Biznes to nie tylko zarabianie pieniędzy, to również coś więcej. Doskonale wiedzą o tym firma Lasland, inicjator RWO – Rodzinnych Warsztatów Ogrodniczych, firmy RAMP i KWAZAR, które wspólnie, piątego maja, zorganizowały wyjątkowe warsztaty w Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym im.

Janusza Korczaka w Iławie. Na pustym terenie powstał wymarzony ogród przy pomocy Witolda Czuksanowa oraz pracowników firm RAMP, KWAZAR, KRONEN oraz PSB Mrówka Iława. W pracach uczestniczyli także opiekunowie, nauczyciele i wychowankowie szkoły, którzy przejęli pieczę nad pielęgnacją nowego ogrodu. „Zaangażowanie uczniów, ich rodziców i pracowników placówki przerosło nasze najśmielsze oczekiwania. Byliście po prostu wspaniali! Utwierdziliście nas w przekonaniu, że ogrodnictwo to przede wszystkim dobra zabawa! Wspólnymi siłami stworzyliśmy ogród marzeń, który powstał

dzięki niesamowitemu zaangażowaniu małych i dużych ogrodników. Dziękujemy za ciepłe przyjęcie oraz ogromną

dawkę uśmiechu i pozytywnej energii!”

– podsumowali na Facebooku organizatorzy tych niezwykłych warsztatów.

POLECAMY

47

48

PULS BRANŻY

RWO 2022

– misja zakończona, ciąg dalszy nastąpi Cztery miesiące, dwadzieścia dziewięć odwiedzonych miejscowości, niezliczone ilości posadzonych kwiatów, ziół oraz sadzonek warzyw i owoców oraz mnóstwo dobrej energii. Tak w liczbach wyglądają Rodzinne Warsztaty Ogrodnicze 2022

R

Rodzinne Warsztaty Ogrodnicze, czyli cykl imprez edukacyjnych popularyzujących amatorskie ogrodnictwo, na stałe wpisały się już w kalendarz najważniejszych wydarzeń w branży. Pomysłodawcą RWO jest marka KRONEN, która organizuje te niezwykłe eventy wspólnie z wybranymi centrami ogrodniczymi.

W tym roku w wielu Warsztatach zaplanowanych w całej Polsce uczestniczyły także firmy RAMP i KWAZAR. Tegoroczny finisz na trasie RWO był bardzo intensywny i jeszcze w czerwcu ekipie RWO udało się odwiedzić kilka lokalizacji. Dzień Dziecka świętowali w Centrum Ogrodniczym w Piasecznie razem z małymi ogrodnikami, następnego dnia byli w Szkółce Roślin Ozdobnych Dąbek w Łańcucie, a dwa dni później RWO zawitały do Ostrowca Świętokrzyskiego, a gospodarzem wydarzenia był sklep PSB Mrówka-Market DOMI. W czerwcu na trasie RWO znalazła się także PSB Mrówka w Starachowicach, OBI w Częstochowie, PSB Mrówka Człuchów, a ostatnie tegoroczne Warsztaty odbyły się 11 czerwca w Centrum Ogrodniczym „Rolnik” w miejscowości Świecie. Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji z tych wydarzeń.

Ciąg dalszy nastąpi? Z pewnością. „W przeciągu czterech miesięcy odwiedziliśmy 29 miejscowości; posadziliśmy niezliczone ilości kwiatów, ziół oraz sadzonek warzyw i owoców; udzielaliśmy porad,

OBI w Częstochowie

Centrum Ogrodnicze w Piasecznie

odpowiadaliśmy na Wasze pytania z zakresu ogrodnictwa. To był intensywny, ale też bardzo owocny okres! Każde kolejne Warsztaty były dla nas przygodą, a Wasza obecność dawała nam siłę do działania. Razem z Witoldem Czuksanowem dziękujemy Wam za bycie częścią tego niezwykłego projektu. Do zobaczenia w przyszłym roku!” – zapowiedział na Facebooku zespół marki KRONEN. 

Szkółka Roślin Ozdobnych Dąbek w Łańcucie

PSB Mrówka-Market DOMI w Ostrowcu Świętokrzyskim

PSB Mrówka Człuchów

PSB Mrówka w Starachowicach

Centrum Ogrodnicze „Rolnik” w Świeciu REKLAMA 

50

PULS BRANŻY

Wiosna w Ogrodzie 2022 Już po raz osiemnasty w gdańskim RËNKu 14 i 15 maja zorganizowano kiermasz Wiosna w Ogrodzie. W imprezie wzięło udział ponad 100 wystawców, a odwiedziło ją łącznie ok. 15 tysięcy klientów

B

Bogaty wybór roślin do ogrodu w atrakcyjnych cenach oraz porady ekspertów dotyczące ich sadzenia i pielęgnacji – to od wielu lat atrakcje, które przyciągają do Gdańska tysiące miłośników ogrodniczego hobby.

Kiermasz ogrodniczy połączony z wystawą to także niepowtarzalna okazja do zaprezentowania szerokiej oferty branży ogrodniczej. W tym roku w imprezie wzięło udział ponad 100 wystawców, którzy łącznie przygotowali ponad 150 miejsc wystawowych. W czasie trwania Wiosny w Ogrodzie można było zapoznać się z ofertą m.in. mebli ogrodowych, środków ochrony roślin, podłoży oraz drzew, krzewów i kwiatów rabatowych prosto od producentów.

– Wiosna to nowe rozdanie, to nowy porządek, nowy ład. Zachęcam Państwa, abyście dostępne na wystawie kwiaty, krzewy i drzewa zabrali do swoich domów, ogrodów, działek i tam stworzyli ten nowy porządek – mówił otwierając Wiosnę w Ogrodzie Paweł Dołkowski, prezes zarządu Pomorskiego Hurtowego Centrum Rolno-Spożywczego S.A.

Wiosnę w Ogrodzie 2022 odwiedziło około 15 tysięcy klientów.

Wybrano też zwycięzców w pięciu głównych kategoriach. 

Wiosna w Ogrodzie 2022 – laureaci NAJCIEKAWSZY PRODUKT DO OGRODU I Miejsce MAKON Invest Sp. z o.o Namiot ogrodowy Igloo II Miejsce Dolmen Kamieniarstwo Ogrodowe Damian Godlewski Instalacja ogrodowa łącząca drewno i kamień III Miejsce „Konkret” Figury Ogrodowe Dzik z białego cementu egipskiego NAJCIEKAWSZY PRODUKT EKOLOGICZNY I Miejsce Ekoradcy Sp. z.o.o.

Powłoka termoizolacyjna PS coat II Miejsce Pszczelarska Wyspa Alina Bylicka Miody z dodatkiem owoców

III Miejsce Investment Trading Consulting Sp. z o.o.

Panele z bluszczem zimozielonym NAJPIĘKNIEJSZY KWIAT WIOSENNY I Miejsce Ogrodnictwo Weber Paweł Weber Dalia Be Happy II Miejsce Ogrodnictwo Rybno Radosław Grzymkowski Sunsatia III Miejsce Krzysztof Dobbek Gospodarstwo Ogrodnicze Begonia Sunrise NAJPIĘKNIEJSZY KRZEW I Miejsce Gospodarstwo Rolne Katarzyna Paluch Rododendron

II Miejsce Ogrody Praszka Sławomir Jasiński Jodła kaukaska pozioma III Miejsce BETRA Rafał Beata Lisieccy Świdośliwa NAJPIĘKNIEJSZE DRZEWKO I Miejsce Ogrody Praszka Sławomir Jasiński Klon japoński Mikawa Yatsubusa II Miejsce Katarzyna Paluch Gospodarstwo Rolne Klon japoński III Miejsce Szkółka Drzew Owocowych i Ozdobnych Krzysztof Karwacki Rajska jabłoń

52

NOWOŚCI/POLECANE PRODUKTY BROS Naturalnie Preparat na pędraki, opuchlaki, nicienie

FITT Force Wąż ogrodowy do intensywnego użytkowania, odporny i kompaktowy, wyposażony w złączki i pistolet wielostrumieniowy lub lancę ciągłostrumieniową: natychmiast gotowy do użycia. Płaski przed użyciem, FITT Force przyjmuje klasyczny okrągły kształt węża ogrodowego wraz z przepływem wody. Po przerwaniu przepływu FITT Force powraca do kształtu wyjściowego, dzięki czemu staje się ponownie łatwy w obsłudze, kompaktowy i praktyczny w przechowywaniu.

Wysoce odporny na przebicia i otarcia wąż FITT Force nie tworzy pętli ani nie ulega skręceniu, a zatem gwarantuje elastyczność, łatwość użytkowania i ciągły przepływ wody nawet na

Mikrobiologiczny preparat higienizujący glebę. Zawiera mikroorganizmy, które zasiedlają bryły korzeniowe roślin oraz wytarzają enzymy i kwasy organiczne, stwarzając tym samym nieatrakcyjne środowisko dla szkodników takich jak: pędraki, opuchlaki, drutowce i nicienie.

Oprócz ograniczenia ubytków w trawniku, działanie preparatu poprawia jego wygląd oraz przyczynia się do zwiększenia odporności roślin na stres biotyczny.

Zabezpiecza od 50 do 250 m² powierzchni. www.bros.pl dużych połaciach zieleni. Dzięki specjalnemu systemowi zaciskania złączy, który zapobiega przeciekaniu, FITT Force może być stosowany również w pomieszczeniach. www.fittgardeningideas.com

KRONEN Ziemia do roślin śródziemnomorskich cytrusów, oleandrów, lawendy i innych KRONEN Ziemia do roślin śródziemnomorskich, to gotowe do użycia, wysokiej jakości podłoże polecane do sadzenia i przesadzania roślin cytrusowych, oleandrów, lawendy, bukszpanu i innych roślin uprawianych w pojemnikach.

Podłoże charakteryzuje się zredukowaną zawartością torfu. Zawiera torf o różnej strukturze, kompost, kruszony pumeks, żwir płukany oraz glinkę. Wzbogacone jest wieloskładnikowym nawozem z mikroelementami, o podwyższonej zawartości żelaza. www.kronen.com.pl

KRONEN Ziemia do traw ozdobnych KRONEN Ziemia do traw ozdobnych to podłoże do upraw traw ozdobnych w ogrodach, w wysokich grządkach i w pojemnikach na tarasach lub balkonach. Luźna, gruzełkowata, częściowo mineralna struktura podłoża zapewnia dobrą pojemność powietrzną i drenaż. Podłoże wyprodukowane jest na bazie standardowych frakcji średnio i słabo rozłożonego torfu, włókien drzewnych ECOFIBREX®, kompostu i żwiru płukanego. Wzbogacone jest startową dawką nawozu. KRONEN Ziemia do traw ozdobnych jest polecana do upraw bambusów i jako produkt poprawiający właściwości gleby. www.kronen.com.pl

Grys różowy frakcji 8-16 mm Naturalny kamień dekoracyjny, otrzymywany przez przeróbkę mechaniczną skały pochodzenia osadowego. Kamień charakteryzuje się dużą wytrzymałością mechaniczną oraz mrozoodpornością. Grys najczęściej stosuje się jako materiał dekoracyjny, ściółkując wokół roślin ozdobnych na rabatach, skalniakach, wokół wysokich drzewostanów, jako wypełniacz opasek oraz pojemników dekoracyjnych. Skała pochodzenia naturalnego, różnice kolorystyczne wynikają ze zmienności kamieni w złożu. Opakowanie: 20 kg, 1000 kg (Big-Bag). www.biovita.com.pl

FITT Ikon Rozszerzalny, lekki i kompaktowy wąż, wyposażony w złączki i pistolet wielostrumieniowy: natychmiast gotowy do użycia. Wraz z przepływem wody FITT Ikon rozciąga się około dwukrotnie w stosunku do swojej początkowej długości, aby po użyciu powrócić do swoich pierwotnych rozmiarów. Idealny do małych przestrzeni zewnętrznych, takich jak małe ogrody, tarasy

i balkony, ale także do wnętrz, dzięki systemowi Aquastop, który zapobiega wyciekom wody. www.fittgardeningideas.com

Otoczak Antic Bordo frakcji 20-40 mm Naturalny kamień ozdobny o zabarwieniu bordowym, szaro-fiołkowym i czerwono-brunatnym.

Stosowany jako materiał okrywowy i dekoracyjny.

Produkt pochodzenia naturalnego. Kamień charakteryzuje się dużą wytrzymałością mechaniczną oraz mrozoodpornością. Otoczak najczęściej stosuje się jako materiał dekoracyjny, ściółkując wokół roślin ozdobnych na rabatach, skalniakach, wokół wysokich drzewostanów, jako wypełniacz opasek oraz pojemników dekoracyjnych. Skała pochodzenia naturalnego, różnice kolorystyczne wynikają ze zmienności kamieni w złożu. Opakowanie: 20 kg, 1000 kg (Big-Bag). www.biovita.com.pl

stiga.pl

54

PULS BRANŻY

Kwiaty na talerzach!

VII edycja Kulinarnego Festiwalu Kwiatów Jadalnych odbędzie się w dniach 16-17 lipca w Ogrodach Hortulus Spectabilis w Dobrzycy.

W tym roku hasłem przewodnim wydarzenia będą słowa: „W ogrodowej rezydencji jadalne kwiaty podano do stołu”

R

ezydencja Ogrodowa to oryginalny projekt, który powstaje z okazji Festiwalu Kwiatów Jadalnych. Zajmuje ona powierzchnię 500 m kw. Ta wyjątkowa rezydencja składa się z dwóch ogrodowych przestrzeni. W części sypialnej wzrok przyciąga olbrzymie łoże, w którym zamiast pościeli rośnie kobierzec jadalnych kwiatów. Secesyjne łóżko wykonane jest z betonu, podobnie jak stojąca obok niego lampa i olbrzymie książki. Druga przestrzeń ogrodowa przypomina wielki salon, z długim, sześciometrowym, betonowym stołem postawionym na trzykolumnowych nogach. Stół został nakryty niczym do uczty, na której prym wiodą kwiaty jadalne. W salonie ustawiono również

PULS BRANŻY

konsolę i kwiatowe dekoracje w różnych naczyniach. Całość uzupełnia oryginalna posadzka. Ogrodowa Rezydencja została „utopiona” w ogrodzie. Ściany stanowią bukszpanowe formy żywopłotu. Drzewa i rośliny w naturalny sposób wpraszają się w jej przestrzeń.

PORADY OGRODNICZE W czasie festiwalu swoją fachową wiedzą podzielą się z nami specjaliści z firmy nasiennej W. Legutko. Podczas prelekcji i pokazów na scenie głównej opowiedzą o tym, jak od podstaw, we własnym ogrodzie wyhodować kwiaty jadalne oraz jak je pielęgnować.

KWIATOWA KUCHNIA Sercem festiwalu będzie k wiatowa kuchnia. Jej szef, Mariusz Siwak, przygotuje dania z wykorzystaniem kwiatów jadalnych. W menu pojawią się wykwintne dania z kwiatów wyhodowanych w naszych ogrodach, uprawianych w sposób ekologiczny. Nie zabraknie w nich: liliowców, róż, storczyków, magnolii, piwonii, begonii, nasturcji czy szlachetnych aksamitków. Kwiaty staną się nie tylko składnikami dań, ale również kosmetyków. W świat jadalnych kosmetyków wprowadzi nas Katarzyna Majewska, właścicielka marki Makutu – kuchnia kosmetyczna, która pokaże, jak przygotować naturalne, jadalne kosmetyki.

CARVING I POKAZY FLORYSTYCZNE Nie zabraknie również niezapomnianych doznań estetycznych. Podczas festiwalu odbędą się pokazy oraz warsztaty carvingu – sztuki rzeźbienia w owocach i warzywach. Pokazy na scenie głównej poprowadzi mistrz świata w carvingu Paweł Sztenderski z Carving-Art. Fani f lorystyki będą mogli podziwiać niezwykłe kompozycje z kwiatów jadalnych wykonywanych podczas pokazów florystycznych oraz prace powstałe w ramach konkursu f lorystycznego. Pokazy na

scenie głównej poprowadzi prof. UPP dr hab. Agnieszka Krzymińska – instruktor f lorystyki, mistrz w zawodzie f lorysta, międzynarodowy sędzia f lorystyki.

STOISKA WYSTAWIENNICZE Festiwal będzie doskonałą okazją do uzupełnienia domowych spiżarni. Swoje

specjały zaprezentuje ponad 30 wystawców nie tylko z regionu. Producenci produktów ekologicznych i regionalnych pochwalą się swoimi najlepszymi sokami, marynatami, konfiturami, octami czy miodami.

W gronie wystawców nie zabraknie również producentów naturalnych kosmetyków czy kwiatów i ziół. 

55

56

PULS BRANŻY

Jak wojna wpływa na branżę ogrodniczą?

Ciekawe informacje na ten temat znajdziemy w komunikacie jednego z liderów branży ogrodniczej – notowanej na giełdzie New Connect Grupy Kapitałowej HORTICO SA. Wpływ wojny w Ukrainie na działalność Grupy przeanalizowano w komunikacie opublikowanym 11 kwietnia

J

akie informacje znajdziemy w komunikacie? W pierwszej kolejności przeanalizowano ryzyko utraty przychodów.

HORTICO SA sprzedaje artykuły do produkcji ogrodniczej m.in. na Ukrainę, Białoruś i Rosję za około 10 mln zł rocznie (głównie środki do profesjonalnej szklarniowej produkcji ogrodniczej, takie jak np. podłoża, nawozy). W roku 2021 podział sprzedaży na te rynki wynosił 58%/26%/16%. Na tych rynkach HORTICO działa bezpośrednio (zaopatrując samodzielnie końcowych odbiorców) lub z partnerami handlowymi pośredniczącymi w transakcjach. Specyfika szklarniowej produkcji ogrodniczej powoduje, iż zaopatrzenie dla takich gospodarstw jest realizowane głównie w IV kwartale danego roku obrotowego.

Na dzień sporządzenia raportu Spółka zakłada, iż w roku 2022 utraci większość przychodów osiąganych z tych rynków, przy czym biorąc pod uwagę deficyty jakie panują na rynku, Spółka ocenia, iż znajdzie innych klientów na w/w towary. Zarząd informuje, iż

wstępne wyniki finansowe wskazują, iż sprzedaż jednostkowa HORTICO SA za okres I-III 2022 r. jest wyższa o ok. 20% w porównaniu do analogicznego okresu roku ubiegłego.

W komunikacie Grupy Kapitałowej HORTICO SA podano także informacje dotyczące spółki PNOS. PNOS sprzedaje bezpośrednio na Białoruś towary za ok.

500 tys. zł, biorąc pod uwagę fakt, iż sezon sprzedaży w PNOS rozpoczyna się w październiku – sprzedaż ta w większości została zrealizowana (i w części zapłacona). Pośrednia sprzedaż PNOS, tj. sprzedaż produktów PNOS realizowana przez hurtownie ogrodnicze polskich podmiotów zlokalizowane na terenach przygranicznych na rynki Ukrainy, Białorusi czy Rosji, mogła wynosić ok. 0,6 mln zł. W perspektywie kolejnego sezonu PNOS może utracić znaczną część z tych klientów lub obrotów, przy czym biorąc

pod uwagę deficyty panujące na rynku, utrata tych klientów lub obrotów nie powinna mieć istotnego negatywnego wpływu na wyniki PNOS. Wstępne wyniki finansowe wskazują, że sprzedaż PNOS za okres I-III 2022 r. jest wyższa o ok. 3% w porównaniu do analogicznego okresu roku ubiegłego pomimo niekorzystnej dla sprzedaży nasion pogody w pierwszym kwartale 2022 r.

W komunikacie znajdziemy także informacje dotyczące należności. Grupa posiada należności na Białorusi (1,72 mln zł) i Ukrainie (1,48 mln zł) w wysokości ok. 3,2 mln zł (2,93 mln zł HORTICO SA i 0,27 mln zł PNOS). Grupa nie posiada należności w Rosji. Grupa jest w kontakcie ze swoimi odbiorcami, którzy podtrzymują zamiar regulowania zobowiązań, niemniej jednak w ocenie Zarządu istnieje ryzyko utraty części należności lub przełożenia terminów płatności. Pomimo tr wającej wojny Spółka w ostatnich dwóch tygodniach otrzymała wpłaty od odbiorców z Ukrainy i Białorusi. 

34% wzrost cen w maju Według analizy Grupy PSB ceny materiałów budowlanych oraz produktów do domu i ogrodu w maju 2022 r., w porównaniu z analogicznym miesiącem w 2021 r., wzrosły średnio o 34%

G

rupa PSB Handel S.A. śledzi ceny wiodących materiałów dla budownictwa oraz produktów do domu i ogrodu, co pozwala obserwować zmiany trendów na rynku. Ceny w maju 2022 r., w stosunku do maja 2021 r., średnio wzrosły o 34%.

Odnotowano wzrosty we wszystkich 20 grupach towarowych: izolacje termiczne

(+63%), płyty OSB (+49%), ściany, kominy (+46%), dachy, rynny (+46%), otoczenie domu (+46%), sucha zabudowa (+41%), izolacje wodochronne (+41%), wykończenia

(+34%), instalacje, ogrzewanie (+30%), płytki, łazienki, kuchnie (+29%), cement, wapno (+29%), ogród i hobby (+27%), narzędzia (+24%), stolarka (+24%), motoryzacja (+24%), chemia budowlana (+21%), oświetlenie, elektryka (+21%), farby, lakiery (+17%), wyposażenie, AGD (+17%) oraz dekoracje (+15%). 

PULS BRANŻY

PROFIX wyróżniony przez Deloitte Podczas uroczystej gali 8 czerwca w Warszawie zaprezentowano laureatów pierwszej edycji plebiscytu Best Managed Companies Poland 2022 – konkursu organizowanego przez globalną firmę doradczą Deloitte

F

irma PROFIX została doceniona przez audytorów i znalazła się w zaszczytnym gronie firm laureatów pierwszej polskiej edycji tego prestiżowego programu.

Aspekty działalności PROFIX, które specjaliści z Deloitte uznali za szczególnie godne wyróżnienia, to unikalna polityka kadrowa i relacje wewnątrz firmy, które przekładają się na jej wyniki i tworzą siłę Grupy PROFIX oraz jej marek. Wyróżnienie Best Managed Companies Poland 2022 zostało przyznane na podstawie ostrych kryteriów stosowanych w 45 najbardziej rozwiniętych gospodarkach świata, a więc polskie firmy były oceniane tak samo, jak

firmy z nierzadko kilkusetletnią tradycją.

– Jesteśmy prawdziwie zbudowani tym wyróżnieniem – świadczy ono o dojrzałości zarówno rodzimej gospodarki, jak i naszej organizacji, która od prawie 30 lat buduje z powodzeniem polski i europejski rynek narzędzi i odzieży roboczej.

Znaleźć się w gronie wyróżnionych to zarówno zaszczyt, jak i zobowiązanie oraz motywator do dalszych starań w obszarze zarzadzania każdym etapem naszej pracy, przy zachowaniu zdrowych relacji wewnątrz zespołu – mówił po odebraniu wyróżnienia Mirosław Cichecki, prezes zarządu GRUPY PROFIX.

Best Managed Companies to autorski plebiscyt ustanowiony w 1993 r. przez Deloitte Private w Kanadzie. Obecnie jest prowadzony już w kilkudziesięciu krajach, a kolejne są zainteresowane jego wdrożeniem. Każdego roku biorą w nim udział tysiące firm prywatnych, które przechodzą skrupulatny proces weryfikacji, analizowane są ich kompetencje, procesy i strategia, w odniesieniu do najlepszych praktyk zarządczych stosowanych w przedsiębiorstwach prywatnych na świecie. W tym roku po raz pierwszy odbyła się polska edycja tego programu.

57

58

PULS BRANŻY

Husqvarna dołącza do POWER FOR ALL Battery Alliance POWER FOR ALL Battery Alliance to największy na świecie ujednolicony system akumulatorowy. Sojusz opiera się na jednym wspólnym systemie akumulatorów 18 V dla wszystkich marek stowarzyszonych i został zainicjowany przez markę Bosch. Dzięki temu rozwiązaniu konsumenci mogą używać tej samej baterii do wielu urządzeń w domu i wokół niego, niezależnie od producenta

S

ojusz powstał dwa lata temu i zrzesza producentów urządzeń zasilanych bateryjnie do użytku w domu, ogrodzie i innych codziennych zastosowań. Opiera się na jednym wspólnym systemie akumulatorów 18 V dla wszystkich marek. Oprócz elektronarzędzi i narzędzi ogrodniczych Bosch, w skład POWER FOR ALL weszły marki takie jak BSH (bezprzewodowy odkurzacz domowy), Gloria (narzędzia do sprzątania na zewnątrz), Wagner (rozpylacze do malowania), Rapid (narzędzia i wyposażenie garażu), Steinel oraz należące do Husqvarna Group marki Gardena i Flymo. Rozwiązanie promowane przez POWER FOR ALL ma stać się w przyszłości powszechne dla wszystkich urządzeń domowych. Do tej pory na

całym świecie sprzedano ponad 25 milionów akumulatorów wspierających sojusz.

– Wiemy, że wielu konsumentów oczekuje jednej, mocnej i niezawodnej baterii, której mogliby używać do kilku swoich narzędzi domowych i ogrodniczych. Jedno rozwiązanie akumulatorowe, w przeciwieństwie do wielu, jest lepsze dla środowiska i bardziej ekonomiczne dla konsumenta – mówi Sofia Axelsson, Prezes Residential EPAC, Husqvarna Forest & Garden.

W 2023 r. Husqvarna zamierza wprowadzić na rynek nową gamę produktów dla właścicieli ogrodów, która będzie kompatybilna z systemem akumulatorowym POWER FOR ALL. – Nowa gama produktów, kompatybilna z systemem akumulatorowym POWER FOR ALL została opracowana po dokładnym zbadaniu potrzeb i oczekiwań właścicieli niedużych ogrodów zlokalizowanych na przedmieściach. To właśnie tam zauważamy najszybszy wzrost zastosowań urządzeń bateryjnych jako łatwych w obsłudze i eksploatacji. Dostrzegamy potencjał wzrostu biznesu dla nas i naszych dilerów w tym segmencie i rozszerzamy naszą ofertę w tym kierunku – mówi Ryszard Wójtowicz, Prezes Zarządu Husqvarna Poland. 

BROS czuwa i chroni – telewizyjna kampania reklamowa W połowie czerwca ruszyła ogólnopolska kampania telewizyjna produktów marki BROS

D

wa nowe spoty reklamowe są emitowane w stacjach głównych, tematycznych i kanałach VOD. Uzupełnieniem kampanii są billboardy sponsorskie, które będzie można zobaczyć przy popularnych serialach i programach. Obie reklamy cechuje żartobliwa fabuła pokazująca

świat z perspektywy komarów, które postrzegają produkty BROS jako ogromne zagrożenie. W spotach pojawią się: Spray na komary i kleszcze, Płyn na komary dla dzieci, Spirale na komary oraz dwa rodzaje elektrofumigatorów marki BROS. Warto zauważyć, że jest to intensywna

kampania telewizyjna o szerokim zasięgu – w jej trakcie spoty BROS zostaną wyemitowane około 9 tysięcy razy. Z całą pewnością takie wsparcie reklamowe przełoży się na większe zainteresowanie klientów, a tym samym na większą sprzedaż preparatów marki BROS. 

drukujemy to czego ty potrzebujesz CGS drukarnia

Kontakt: kom. +48 607 260 131 tel. +48 61 227 59 73 danuta.pawlicka@cgs.pl

Wydrukujemy materiały dla Twojego biznesu: ulotki, plakaty, katalogi, książki, czasopisma, teczki, arkusze plano, zaproszenia, kalendarze, naklejki, notesy, papier firmowy, zdrapki, produkty pakietowe, produkty sztancowane, foliowane, lakierowane UV. Poza drukiem na papierze, drukujemy na podłożach niewsiąkliwych: foliach samoprzylepnych, kalkach i tworzywach sztucznych.

WWW.CGS.PL