Biznes Ogrodniczy - luty 2020

NR 2/114 luty/marzec 2020 ISSN 2080-1610

BIZNES OGRODNICZY

Chcemy odczarować czarny PR chemii Rozmowa z Piotrem Skotnickim, współwłaścicielem firmy Asplant strona 10

s. 32

s. 42

TOP 10 nowych trendów Inspiracje z CO JAWOR

s. 74

Polskie szkółki w Essen

www.biznes-ogrodniczy.pl

OGÓLNOPOLSKI MAGA Z YN BR ANŻ Y OGRODNICZEJ

OD REDAKCJI ?????????

Branża gotowa do startu

N

Na rynku ogrodniczym zamiast rytualnego wypatrywania wiosny w tym roku jesteśmy już w blokach startowych. Dawno złożone zamówienia już są sukcesywnie dostarczane do sklepów, a nawet kilka godzin słonecznej pogody, zwłaszcza w weekendy, napędza ruch w sklepach i centrach ogrodniczych. Szybkie nadejście wiosny, a później niespodziewane przymrozki mogą jednak ostudzić ten zapał, ale zaprawieni w bojach ogrodnicy nie takie rzeczy już widzieli.

W najnowszym wydaniu „Biznesu Ogrodniczego” zachęcam zwłaszcza do lektury wywiadu z Piotrem Skotnickim, współwłaścicielem firmy Asplant, w którym opowiada o nowej inwestycji, sukcesji w rodzinnej firmie, wyjaśnia też absurdy niektórych unijnych przepisów, ale przede wszystkim pokazuje, że nawet niewielkie – w porównaniu z globalnymi koncernami – polskie firmy, jeśli zjednoczą siły, mogą mieć realny wpływ na europejski proces legislacyjny i świadomość konsumentów. „Można? Można” – opowiada.

Przyglądamy się również dynamicznie rozwijającej się kategorii sprzętu akumulatorowego do pielęgnacji ogrodów i pokazujemy najciekawsze nowości w tej grupie asortymentowej. Prezentujemy 10 globalnych trendów konsumenckich wyróżnionych przez firmę badawczą Euromonitor International, a także dzielimy się wrażeniami z wizyty w Centrum Ogrodniczym JAWOR w Jaworznie – pomysłowe aranżacje, szeroka oferta i fachowa obsługa mogą zapewnić sukces nawet tym placówkom, które powstały stosunkowo niedawno.

Zapraszam do lektury!

Karolina Kałdońska redaktor naczelna REKLAMA 

3

4

SPIS TREŚCI

RWO 2020 wystartowały!

Z wielkim impetem ruszyła kolejna edycja Rodzinnych Warsztatów Ogrodniczych – z nową energią, nowymi pomysłami i nowymi partnerami. W programie RWO od marca do czerwca zaplanowano blisko 30 spotkań z klientami w różnych centrach ogrodniczych w całej Polsce s. 40

FELIETON

HANDEL

HANDEL

6

28 32

48

Sukces to nie przypadek

WYWIAD NUMERU

10

Asplant: chcemy odczarować czarny PR chemii

HANDEL

16

Wiosenna ofensywa szkółek

TRYBIKI RYNKU

Jak promować i sprzedawać rośliny – inspiracje z Australii TOP 10 globalnych trendów konsumenckich

POLECAMY

36 38

Produkty firmy BROS Produkty marki Wolf-Garten

PULS BRANŻY

18 22 23

40

ROŚLINA MIESIĄCA

POLECAMY

26 27

46

Urządzenia akumulatorowe – czas na tryb turbo Firma Krysiak – jeszcze szersza oferta urządzeń 40 V Prezentacja

Pieris japoński (Pieris japonica) ‘Valley Valentine’ Ostrokrzew Meservy (Ilex ×meserveae) ‘Blue Princess’

RWO 2020 wystartowały!

Z WIZYTĄ U…

42

Centrum Ogrodnicze JAWOR

Domowa uprawa nasion na kiełki

Kasy fiskalne online

NOWOŚCI

50 52 54

Top Innowacja – Seria nawozów w wodorozpuszczalnych kapsułkach od firmy AGRECOL Nowe/polecane produkty Top Innowacja listopada – kolekcja ECO firmy Lamela

PULS BRANŻY

56 58 60 62 64

Wiodące trendy – IPM ESSEN 2020

Polskie szkółki na IPM Essen „Coming home for business” – Christmasworld 2020 Wiosna w Ogrodzie 2020 Newsy

Pieris japoński Pieris japonica ‘Valley Valentine’ Wśród roślin wrzosowatych uprawianych w Polsce pieris japoński jest jednym z mniej znanych gatunków. Ta pochodząca z Azji roślina, sprowadzona do Europy już w XIX wieku, zawdzięcza swoją urodę atrakcyjnym kwiatom oraz ładnym, zimotrwałym liściom. Pięknie prezentuje się na wrzosowiskach i wśród niewielkich roślin iglastych. Może być też uprawiana w pojemnikach wykorzystywanych do dekoracji balkonów i tarasów s. 26

BIZNES OGRODNICZY OGÓLNOPOLSKI MIESIĘCZNIK BRANŻOWY DLA KADRY KIEROWNICZEJ, SKLEPÓW, CENTRÓW I HURTOWNI OGRODNICZYCH

REDAKTOR NACZELNA Karolina Kałdońska karolina.kaldonska @biznes-ogrodniczy.pl REDAKCJA Jakub Borkowski Jakub.borkowski@biznes-ogrodniczy.pl Michał Gradowski, michal.gradowski@biznes-ogrodniczy.pl Sekretariat sekretariat@biznes-ogrodniczy.pl

WYDAWCA: Media Experts Sp. z o.o. ul. Grodziska 14, 60-363 Poznań e-mail: redakcja@biznes-ogrodniczy.pl www.biznes-ogrodniczy.pl Dystrybucja w obiegu zamkniętym – bezpośrednio do placówek handlowych Docieramy do 7 tys. decyzyjnych osób w firmach działających w branży ogrodniczej Zarząd wydawnictwa: PREZES WYDAWNICTWA Alicja Kulbicka alicja.kulbicka@biznes-ogrodniczy.pl WICEPREZES Jarosław Olewicz jaroslaw.olewicz@biznes-ogrodniczy.pl

Skład i łamanie P76 Korekta Pracownia Ad Iustum Druk i oprawa CGS Drukarnia Sp. z o.o. ul. Towarowa 3, Mrowino k. Poznania 62-090 Rokietnica ISSN 2080-1610 Redakcja nie bierze odpowiedzialności za treść reklam i nie zwraca materiałów niezamówionych. Zastrzegamy sobie prawo skracania i adiustacji tekstów oraz zmiany ich tytułów.

Przedruk w całości bądź części dozwolony jedynie po uzyskaniu pisemnej zgody Wydawnictwa Media Experts Sp. z o.o.

Tytuł weryfikowany przez Kantar Millward Brown

6

FELIETON

Sukces to nie przypadek Jarosław Olewicz wydawca miesięcznika „Biznes Ogrodniczy”

Ta ogólna prawda w naszej branży – tworzonej przez i dla pasjonatów – nabiera jeszcze większej siły rażenia.

C

Choć często lubimy mówić – z wrodzonej lub udawanej skromności – że coś nam się udało, że dopisało nam szczęście, że znaleźliśmy się we właściwym czasie, we właściwym miejscu, to tak naprawdę sukces nigdy nie jest dziełem przypadku. I nie ma tu znaczenia, czy mówimy o sukcesie w sporcie, życiu, czy biznesie. „Sukces to nie przypadek. To ciężka praca, wytrwałość, nauka, analiza, poświęcenie, a przede wszystkim miłość do tego, co robisz” – mówił Pelé, brazylijski piłkarz, trzykrotny mistrz świata, jedna z ikon futbolu.

Wiedza, doświadczenie, umiejętność pokonywania przeciwności, chłodna analiza – to niezbędne składniki sukcesu, ale tym dodatkowym, często decydującym czynnikiem jest serce – miłość, pasja, do tego, co się robi, zaangażowanie, często na granicy uzależnienia.

Fot. Kalina Modlińska

Wiedza, doświadczenie, chłodna analiza – to niezbędne składniki sukcesu, ale tym dodatkowym, często decydującym czynnikiem jest serce – miłość, pasja, do tego, co się robi

Większość ogrodniczych firm nie chce przecież, a w dzisiejszych realiach biznesowych już nawet nie może, sprzedawać tylko ładnie opakowanych produktów. Chce sprzedawać marzenia: o zdrowych warzywach z własnego ogródka, wypoczynku na świeżym powietrzu, pięknych kwiatach, soczyście zielonym trawniku czy nowoczesnej, efektownej aranżacji tarasu, która będzie napawać nas dumą.

To branża wielu zmysłów – nie tylko wzroku, ale też smaku, zapachu, dlatego ograniczanie się tylko do prezentacji towarów na półkach cofa nas co najmniej o dekadę wstecz, podczas gdy powinniśmy wybiegać myślami daleko do przodu.

Bez dużej dawki inspiracji, elementu pozytywnego zaskoczenia, budowania atmosfery, aktywizacji emocji i nowych pomysłów ogrodnictwo będzie tylko jednym z wielu sposobów na spędzanie wolnego czasu.

A przecież sami doskonale wiemy, że ogrodnictwo to coś więcej. 

8

CZYTAM

Czytam BIZNES OGRODNICZY Sosenka swoją działalność datuje od 1992 roku, a więc siłą rzeczy jesteśmy z „Biznesem Ogrodniczym” od momentu powstania magazynu. Z dużym zainteresowaniem sięgnąłem po pierwszy numer, z nadzieją, że będzie to fachowe kompendium wiedzy dla branży ogrodniczej. Branża bardzo dynamicznie się rozwijała, a dotarcie do fachowej wiedzy nie było w tamtych czasach takie proste. Myślę, że „BO” ma również swój udział w dźwignięciu się branży ogrodniczej na wyższy poziom, pokazując, że skoro handlujemy pięknym materiałem, to warto z tego uczynić bardziej ekskluzywny biznes.

Wśród wartościowych rubryk wymieniłbym „Nowości” i „Prezentacje”. Warto poczytać o produktach, które należy wprowadzić do swojej oferty, a w przypadku prezentacji, nawet jeśli pokazują niby znane produkty, może się okazać, że coś przeoczyliśmy i warto uzupełnić asortyment.

Chętnie czytam także felietony i teksty poświęcone marketingowi – to są bardzo ważne informacje, pokazują, na co zwrócić uwagę, aby dobrze odnajdywać się na rynku i co jeszcze można zrobić lepiej, aby klienci chętnie do nas zaglądali i byli zadowoleni z zakupów.

Informacje publikowane w „BO”, w szczególności te o aktualnych i prognozowanych trendach w zachowaniach konsumentów, są bardzo ważne i potrzebne, aby sprostać tym wymogom i dobrze prosperować. Tym bardziej, że działamy na niezbyt dużym rynku lokalnym i naszym celem jest jak najlepsza obsługa klientów. Skupiliśmy się na jednym punkcie sprzedaży, dysponując niezbyt dużą powierzchnią jak na obecne czasy, ale jednocześnie zapewniając przy tym bardzo duży wybór towarów i fachowość obsługi.

Pomimo ery Internetu, myślę, że czasopisma branżowe nadal będą potrzebne. Dzięki nim dotarcie do interesujących informacji zajmuje zdecydowanie mniej czasu niż w sieci. Wystarczy przewertować magazyn, szczególnie gdy nie dysponujemy czasem, aby szybko ocenić, na których stronach są dla nas ciekawe informacje. Z magazynu nic nam nie „ucieknie”, niezależnie, czy znajdziemy czas na lekturę za dzień, czy za dwa tygodnie. Fachowość „BO” jest niepodważalna, a lektura tego czasopisma może przynieść wiele korzyści.

Andrzej Antoszczuk właściciel Sklepu Ogrodniczego Sosenka w Łapach w woj. podlaskim

CZYTAM

9

10

WYWIAD NUMERU

Piotr, Anna i Edward Skotniccy, współwłaściciele firmy Asplant

WYWIAD NUMERU

Firmę założył nasz ojciec Edward Skotnicki w 1991 roku i do dzisiaj wspiera nas w bieżącej działalności. To dla nas niewyczerpane źródło wiedzy – ojciec jako jedyny z całej rodziny jest z wykształcenia chemikiem, a jego doświadczenie zawodowe to nie tylko ponad 28 lat historii budowania Asplantu

Asplant: chcemy odczarować czarny PR chemii O przeprowadzce do nowej siedziby, udanej sukcesji, niebanalnym pojmowaniu marketingu i tępo rozumianej ekologii rozmawiamy z Piotrem Skotnickim, współwłaścicielem firmy Asplant ROZMAWIA: MICHAŁ GRADOWSKI

Firma Asplant w styczniu przeniosła się do nowej siedziby przy ul. Solskiego 16 w Jaworznie. Jak dzięki temu zwiększą się możliwości firmy?

Pomysł na przeprowadzkę pojawił się w związku z możliwością realizacji kilku dużych kontraktów na zlecone formulacje wielkotonażowe. Przy takich zleceniach konieczne są nie tyle większe, co wyższe urządzenia – mieszadła czy reaktory. Ograniczała nas więc nie tyle powierzchnia starej siedziby, co wysokość stropów – linia wysokiego napięcia uniemożliwiała nowe inwestycje.

Kiedy dowiedzieliśmy się, że zaprzyjaźniona firma zajmująca się produkcją ramek dla sieci IKEA sprzedaje dwie duże hale i budynek biurowy – podjęliśmy decyzję o zakupie i przeprowadzce. Proces dostosowywania budynku do naszych potrzeb trwał około roku.

Zaprojektowaliśmy zupełnie nowy system wentylacji i rekuperacji. Konieczne było odłączenie się od kanalizacji, bo pracujemy w technologii bezściekowej – płynne materiały nie trafiają do kanalizacji, a większość popłuczyn wykorzystujemy ponownie w procesie produkcji.

Przebudowaliśmy też biura i dział socjalny, bo w przypadku produkcji chemicznej jesteśmy zobowiązani do posiadania dwóch osobnych szatni z łaźnią między nimi.

Zasadziliśmy też sporo zieleni, przed wejściem powstał ogród deszczowy, udało nam się posadzić dwa

11

12

WYWIAD NUMERU

drzewa, co w polskim prawie jest niemal niewykonalne, bo jeśli weźmiemy pod uwagę wszystkie obostrzenia – odległość minimum 4 m od okien, od drogi itp. – nawet na dużej powierzchni nie ma ich gdzie zasadzić.

Uważamy, że – pracując w branży chemicznej i jednocześnie dbając o planetę, na której żyjemy – powinniśmy w miarę naszych możliwości uwalniać Ziemię od betonu.

Możliwości firmy zwiększyły się znacząco, mamy około trzykrotnie więcej powierzchni, co pozwoli nam na rozwój firmy w kolejnych latach. Kupiliśmy duży młyn, pięciokrotnie większy, niż mieliśmy do tej pory oraz 6-tonowe reaktory, podczas gdy największe, jakimi dotąd dysponowaliśmy miały pojemność 1200 kg.

Asplant to firma rodzinna. Jak dzielicie się kompetencjami?

Firmę założył nasz ojciec Edward Skotnicki w 1991 roku i do dzisiaj wspiera nas w bieżącej działalności. To dla nas niewyczerpane źródło wiedzy – ojciec jako jedyny z całej

Jest nas trójka rodzeństwa, od 2015 roku wspólnie zarządzamy firmą, co samo w sobie należy uznać za sukces, bo statystyki pokazują, że sukcesja udaje się tylko w 30% przypadków.

Ja zajmuję się szeroko pojętą sprzedażą i rozwojem firmy

rodziny jest z wykształcenia chemikiem, a jego doświadczenie zawodowe to nie tylko ponad 28 lat historii budowania Asplantu, ale także kolejne 30 lat pracy w branży chemicznej w Zakładach Chemicznych Azot.

Jest nas trójka rodzeństwa, od 2015 roku wspólnie zarządzamy firmą, co samo w sobie należy uznać za sukces, bo statystyki pokazują, że sukcesja udaje się tylko w 30% przypadków. Ja zajmuję się szeroko pojętą sprzedażą i rozwojem firmy, czyli w skrócie przyszłością, mój brat Grzegorz pilnuje tego, co ważne i teraźniejsze, czyli produkcji, a moja siostra Anna zawiaduje administracyjno-finansową częścią firmy. Pomimo wspólnych genów jesteśmy bardzo różni, ale doskonale się uzupełniamy. Brat

WYWIAD NUMERU

pracuje w firmie od początku swojej kariery zawodowej, podobnie siostra, ja z wykształcenia jestem fizykiem komputerowym, przez 20 lat byłem związany z branżą informatyczną.

Nasze dzieci już pojawiają się w firmie, przychodzą, patrzą, poznają, jak działają urządzenia, ale wiedząc, jak dużym wyzwaniem był proces sukcesji w pierwszym pokoleniu, w przypadku naszej trójki, przygotowujemy się na kolejny trudniejszy krok, kiedy firmę będzie trzeba podzielić między nas i sześciu następców.

Nieszablonowy marketing jest elementem wyróżniającym Asplant na rynku. Jak powstają Wasze pomysły na reklamy i akcje promocyjne?

Pomysły marketingowe tworzymy wspólnie. Podstawowa zasada, którą chcemy się kierować, zawiera się w słowach – nie możemy być nijacy, jeśli planujemy jakieś nowe działania promocyjne, chcemy robić to inaczej niż wszyscy do tej pory, niezależnie od tego, czy składamy klientom życzenia świąteczne, przygotowujemy projekt reklamy czy opis pomieszczeń w nowej siedzibie, które u nas nazywają się np. Spotykalnia, Powitalnia czy, jak moje biuro – Dyktatornia. Te pomysły mogą się podobać lub nie, ale mają zapadać w pamięć.

Mamy dwoje pracowników działających „w terenie” – Kasię i Tomka, imiona, które dobrze się kojarzą, więc zrobiliśmy z nich branżowych „celebrytów” – bohaterów

Nasza organizacja – European Association for Active Substances – powstała w wyniku braku zgody na przepisy Unii Europejskiej dotyczące obrotu substancjami aktywnymi (SA) oraz rejestracji produktów biobójczych, środków ochrony roślin, kosmetyków, detergentów i medykamentów, które – naszym zdaniem – są krzywdzące dla małych i średnich firm oraz niebezpieczne dla obywateli

naszych reklamowych komiksów.

Już niedługo kolejny odcinek tej serii związany z naszym nowym produktem na mrówki – będzie motyw z Pana Tadeusza, przebierzemy Kasię za Telimenę, a Tomek poszuka mrówek.

Jest coś na rzeczy w nazwie Pana gabinetu – Dyktatornia? Nie ma demokracji w Asplancie?

To pomysł Kasi, który od początku mi się spodobał. W żadnej firmie nie ma pełnej demokracji, bo zawsze na końcu jest ktoś, kto płaci i ponosi odpowiedzialność. Uważnie słuchamy jednak naszych pracowników, bo mają dużą wiedzę i doświadczenie – choć mamy stosunkowo niską średnią wieku, to średnia długość czasu pracy wynosi ok. 14 lat.

Przyszedłem do Asplantu po 8 latach pracy przy tworzeniu oprogramowania dla działów HR-u, zajmowałem się kompetencjami, szkoleniami, ścieżkami karier.

13

14

WYWIAD NUMERU

Wszystkie teorie HR-owe zalecają słuchanie pracowników, ale w pracy trzeba też do nich mówić – o tym, o czym myślę, z czym się borykam, czego mi brakuje do danej układanki. Nie chodzi nawet o to, aby zadawać dobre pytania, bo wtedy nastawiamy się na odpowiedź na konkretny temat. Trzeba po prostu mówić – często nie jesteśmy w stanie przewidzieć, która część naszej opowieści może korespondować z wiedzą czy doświadczeniem pracowników, w którym momencie mogą nam zaoferować pomoc.

Asplant jest inicjatorem wspólnych działań firm chemicznych, które doprowadziły do powstania grupy pracodawców pod nazwą European Association for Active Substances. Jakie są jej główne założenia?

Nasza organizacja powstała w wyniku braku zgody na przepisy Unii Europejskiej dotyczące obrotu substancjami aktywnymi (SA) oraz rejestracji produktów biobójczych, środków ochrony roślin, kosmetyków, detergentów i medykamentów, które – naszym zdaniem – są krzywdzące dla małych i średnich firm oraz niebezpieczne dla obywateli. Założenie twórców przepisów było słuszne: Unia Europejska postanowiła jeszcze raz dokonać przeglądu wszystkich substancji aktywnych pod kątem ich działania na zwalczane szkodniki, ale

Olbrzymie koszty, jakie wiążą się z nowymi obowiązkami udowadniania bezpieczeństwa danych substancji i opartych o nie produktów doprowadziło do wielu negatywnych skutków m.in. zniknięcia z rynku zdecydowanej większości substancji aktywnych (76%), choć jedynie 7% z nich wykazywało nieakceptowalne zagrożenie lub szkodliwość

także na szeroko rozumiane otoczenie, w tym ludzi, środowisko, przyrodę, glebę, wodę itp. Niestety w wyniku tych przepisów pierwotne założenie nie tylko nie zostało zrealizowane, co więcej, nasze bezpieczeństwo ekologiczne dzisiaj stało się zdecydowanie bardziej wątpliwe.

Olbrzymie koszty, jakie wiążą się z nowymi obowiązkami udowadniania bezpieczeństwa danych substancji i opartych o nie produktów doprowadziło do wielu negatywnych skutków: • zniknięcia z rynku zdecydowanej większości substancji aktywnych (76%), choć jedynie 7% z nich wykazywało nieakceptowalne zagrożenie lub szkodliwość. Zdecydowana większość zniknęła wyłącznie z przyczyn ekonomicznych i bariery finansowej, jaką wnoszą nowe przepisy, • zniknięcia z rynku praktycznie wszystkich ekologicznych i BIO produktów biobójczych, jak choćby preparatów opartych o czosnek czy bazylię. Choć bez problemu spożywamy te substancje w naszych posiłkach, koszty koniecznych badań i rejestracji ich jako SA są takie same, jak dla najcięższej chemii i czynią je nieopłacalnymi, • zniknięcia z rynku najskuteczniejszych i wyspecjalizowanych produktów, które są na tyle skuteczne, że nie trzeba ich stosować w dużych ilościach. Rachunek ekonomiczny nie pozwala na rejestrację takich preparatów, bo ich niewielkie zużycie nie uzasadnia poniesienia kosztów rejestracyjnych. W praktyce więc zamiast małej ilości specjalistycznych i bardzo skutecznych preparatów jesteśmy

WYWIAD NUMERU

zmuszeni do stosowania uniwersalnych, a co za tym idzie mniej skutecznych preparatów w większych dawkach, • pozostanie na rynku bardzo niewielkiej ilości SA powoduje lawinowy wzrost oporności, co zmusza do jeszcze częstszego stosowania w większych dawkach pozostałych na rynku preparatów, • bezwzględny monopol dużych organizacji na dostępne na rynku substancje.

Pragniemy zmienić ten stan rzeczy, uświadomić twórcom przepisów, że ich szczytna idea w praktyce doprowadziła do zmniejszenia naszego bezpieczeństwa i naraziła społeczeństwa na niepożądane skutki stosowania produktów opartych o substancje aktywne. Dnia 22 kwietnie odbędzie się pierwsze Walne Zgromadzenie naszej organizacji.

Czy podobnych przykładów – gdzie słuszne założenia doprowadzają do niekorzystnych dla użytkowników konsekwencji – jest więcej?

Oczywiście, podam inny przykład, który dobrze ilustruje istotę problemu. Pewna firma z branży budowlanej opowiedziała nam historię bieli tytanowej. To lotny proszek, absolutnie podstawowy biały barwnik stosowany do produkcji farb, kremów czy plastikowych opakowań – bez niego nie byłoby nie tylko białej farby, ale też np. kremów z filtrem UV. Pewna francuska agencja rządowa wykonała badanie na szczurach, z którego wynikało, że występuje potencjalne zagrożenie rakiem płuc po wdychaniu bieli tytanowej i zgłosiła sprawę do ECHA (The European Chemicals Agency). Okazało się, że badaniu poddano szczury, które mają wyjątkowo słabe płuca, zaaplikowano im dawkę bieli tytanowej, z którą nigdy nie mogłyby się zetknąć w naturalnych warunkach, a amerykańska agencja rządowa, która sprawdziła te badania, uznała je za niezgodne z jakąkolwiek metodologią. Równolegle zaprezentowano też wyniki badań przeprowadzonych na grupie ponad 60 tys. ludzi, na przestrzeni 30 lat, pracujących przy bieli tytanowej. W tej grupie nie było jakiegokolwiek wzrostu zachorowań na raka. Moglibyśmy pomyśleć – nie ma problemu.

Jedną z nadrzędnych zasad Unii jest jednak zasada ostrożności – urzędnik ECHA jedną decyzją może więc sprawić, że nie będzie białej farby, nie będzie białego plastiku, ku przerażeniu całej branży budowlanej czy kosmetycznej.

Nie ma żadnych wiarygodnych badań potwierdzających rakotwórczość Roundupu, ale 12 przypadkowych ludzi wylosowanych do ławy przysięgłych sądu w Kalifornii uznało argumenty jednego z prawników za bardziej przekonujące i przyznało gigantyczne odszkodowanie od Monsanto ogrodnikowi, który twierdził, że przyczyną jego raka było stosowanie tego herbicydu

Podobnie było też z Roundupem.

Jeśli zapytamy ludzi, co to jest Roundup, 90% z nich powie, że to trucizna, choć nie znają odpowiedzi na pytanie do czego służy i czy jest coś w zamian. Nie ma żadnych wiarygodnych badań potwierdzających rakotwórczość Roundupu, ale 12 niekaranych, przypadkowych ludzi wylosowanych w Stanach Zjednoczonych do ławy przysięgłych sądu w Kalifornii uznało argumenty jednego z prawników za bardziej przekonujące i przyznało gigantyczne odszkodowanie od Monsanto ogrodnikowi, który twierdził, że przyczyną jego raka było stosowanie tego herbicydu.

Dlatego jako EAAS chcemy przede wszystkim edukować opinię publiczną, walczyć z tępo rozumianą ekologią i hasłami, że wszystko, co chemiczne jest złe. Proszę zwrócić uwagę, że słowo pestycydy jest łączone właściwie tylko z jednym przymiotnikiem – „trujące”, a np. lekarstwo może być gorzkie, ale mówi się także, że jest skuteczne czy nawet cudowne. A czym jest lekarstwo?

To w uproszczeniu środek, zwykle chemiczny, mający zapobiegać lub leczyć choroby ludzi, mający swoje skutki uboczne. Jeśli ludzi zamienimy na rośliny – mamy definicję pestycydów, ale skojarzenia są diametralnie różne. Tymczasem toksyny odgrzybiczne są dużo bardziej groźne dla człowieka niż środki je zwalczające. Pestycydy mają skutki uboczne, podobnie jak lekarstwa, lekarstwo źle zastosowane może zabić, podobnie jak pestycydy, ale problem, który zwalczają, jest o wiele bardziej niebezpieczny. 

15

16

RAPORT

Wiosenna ofensywa szkółek Producenci roślin są już gotowi na kolejny sezon. W wiosennej ofercie znajdziemy sporo nowości, część gospodarstw jest w trakcie realizacji nowych inwestycji, a wśród prognozowanych trendów najważniejszą pozycję zajmuje ekologia – w tym doniczki z tektury, kukurydzy, a nawet plastiku ze starych lodówek MICHAŁ GRADOWSKI

P

Po udanym roku szkółki z dużym optymizmem czekają na kolejny sezon. Pomimo dużej konkurencji na rynku wiele z nich ciągle jest w fazie dynamicznego rozwoju, czego najlepszym dowodem są nowe inwestycje i poszerzanie grona klientów, także za granicą. – Jesteśmy w trakcie adaptacji 2 ha terenu pod uprawy kontenerowe, co pozwoli nam podwoić produkcję roślin w pojemnikach. Realizację planujemy zakończyć latem 2020 r. – mówi Robert Wójcik, właściciel Szkółki Drzew i Krzewów Ozdobnych Iglak. Ten producent roślin w ubiegłym roku debiutował jako wystawca na targach Flowers Expo w Moskwie. – Z jednej strony oczywiście liczymy na poszerzenie rozpoznawalności naszej szkółki na tak ważnym rynku, jakim jest Rosja, z drugiej strony jest to też dla nas duża odpowiedzialność, ponieważ reprezentujemy tam – razem z innymi krajowymi szkółkami – całe polskie szkółkarstwo. Co do samych efektów biznesowych zdajemy sobie sprawę, że jest to proces długofalowy i realną ocenę opłacalności wystaw w Moskwie będziemy mogli określić za jakiś czas. Na ten moment sam debiut oceniamy pozytywnie – dodaje Robert Wójcik.

W STRONĘ EKOLOGII Zmian możemy się spodziewać także w działalności innych szkółek. – Oprócz rozwoju biznesowego, w centrum naszej aktywności są działania proekologiczne – mówi Karolina Panek-Rytel, specjalistka ds. sprzedaży i rozwoju w Gospodarstwie Specjalistycznym PANEK. – Jako producent roślin w pojemnikach odchodzimy od tradycyjnych doniczek plastikowych na rzecz opakowań w trzech

Systematycznie poszerzamy ofertę o nowe rośliny szczepione.

Wśród nich znaczącą grupę stanowią sosny – np. Pinus strobus ‘Tiny Kurls’, Pinus sylvestris ‘Chantry Blue’ czy też Pinus thunbergii ‘Ogon’. Staramy się także wprowadzać kolejne rośliny formowane, głównie z gatunków iglastych – mówi Robert Wójcik, właściciel szkółki Iglak

nowych typach: z tektury pochodzącej z recyklingu, z polimeru 100% kukurydzianego oraz z plastiku pozyskanego z wnętrz starych lodówek.

Dwa pierwsze typy są całkowicie biodegradowalne, ostatni typ nadaje się w pełni do ponownego recyklingu.

Dodatkowo nowością w naszej ofercie będą zioła ekologiczne z ogólnoeuropejskim certyfikatem – dodaje.

ROŚLINNE NOWOŚCI Jak co roku w ofercie polskich producentów roślin nie zabraknie też nowych odmian. – Systematycznie poszerzamy ofertę o nowe rośliny szczepione. Wśród nich znaczącą grupę stanowią sosny – np. Pinus strobus ‘Tiny Kurls’, Pinus sylvestris ‘Chantry Blue’ czy też Pinus thunbergii ‘Ogon’.

Staramy się także wprowadzać kolejne rośliny formowane, głównie z gatunków iglastych. Tutaj warto zauważyć coraz większą popularność formowanych cisów pospolitych i pośrednich – mówi Robert Wójcik. Co poleca szkółka PANEK? – Bardzo ciekawa propozycja to dwie serie jeżówek: ‘Sombrero’ i ‘SunSeekers’, charakteryzujące się silnym kwitnieniem i pięknym, zwartym pokrojem. Niezwykle ciekawie zapowiadają się rośliny kwitnące, m.in.: szałwia Fashionista ‘Evening Attire’ o intensywnie niebieskim kolorze oraz europejski hit wśród roślin balkonowych – Petunia grandiflora ‘Amore King of Heart’.

Wśród naszych odmian truskawek wyróżnia się ‘Summer Breeze Rose’, o pełnych kwiatach i przepysznych owocach. Dodatkowo polecamy krzewy kwitnące, krzewuszki i hortensje bukietowe oraz czerwonego miskanta w odmianie ‘Red Cloud’ – wymienia Karolina Panek-Rytel.

Z nowości w ACROCONIE warto wymienić wyselekcjonowaną przez tę szkółkę odmianę cisa pośredniego Taxus ×media ‘Masa’. – Jest to odmiana

ZIOŁA BIO I ZAMIENNIKI BUKSZPANÓW

REKLAMA 

szerokokolumnowa, o grubych szerokich igłach, charakteryzująca się jasnozielonymi młodymi przyrostami. Mamy również wiele odmian magnolii oraz rośliny kolekcjonerskie, takie jak: Davidia involucrata ‘Sonoma’, Halesia carolina, Cercis canadensis ‘The Rising Sun’, Cercis canadensis ‘Pink Pom Poms’, Corylus avellana ‘Red Majestic’, a także alternatywę dla bukszpanów: Sarcococca confusa oraz Sarcococca ruscifolia – mówi Krystyna Widaj, współwłaścicielka szkółki ACROCONA.

ŻAGWIN OGRODOWY (AUBRIETTA GRACILIS) ‘KITTE BLUE’ Fantastyczna bylina, kwitnąca wczesną wiosną. Charakteryzuje się zwartym pokrojem, dużymi kwiatami oraz doskonałą zimoodpornością. Kwiaty w kolorze roku 2020 wpisują się w najnowsze trendy ogrodnicze.

www.e-panek.pl

W przypadku jakich gatunków i odmian możemy się spodziewać wzrostu zainteresowania? – Co roku obserwujemy wielkie zainteresowanie kwitnącymi bylinami doskonałej jakości, tego też spodziewamy się i w tym sezonie. To samo dotyczy lawendy wąskolistnej, która cieszy się niesłabnącym zainteresowaniem. Prognozujemy również, że nasze zioła bio znajdą liczne grono zadowolonych odbiorów, z uwagi na stale rosnącą świadomość ekologiczną konsumentów – mówi Karolina Panek-Rytel.

– Ekologia jest szeroko poruszaną kwestią społeczną. Ludzie zaczynają się coraz bardziej interesować swoim wpływem na środowisko. Myślę, że rośliny miododajne oraz przyjazne ptakom będą cieszyły się większym zainteresowaniem – prognozuje Krystyna Widaj. – Niestety dużym wyzwaniem dla producentów roślin, posiadaczy ogrodów, architektów zieleni jest ćma bukszpanowa, którą trudno zwalczyć.

Spodziewamy się wzrostu zainteresowania zamienników dla bukszpanów. Będą to przede wszystkim cisy i ostrokrzewy.

Stąd w naszej ofercie można znaleźć szeroką gamę tych odmian. Polecamy formy naturalne i formowane – dodaje. 

ŻYWOTNIK ZACHODNI (THUJA OCCIDENTALIS) ‘GLOBOSA AUREA’ Tuje od lat są numerem jeden wśród roślin żywopłotowych, jednak wśród żywotników znajduje się pokaźne grono przedstawicieli o formie kulistej.

Jedną z najciekawszych i godnych polecenia szczególnie w stanowiskach słonecznych jest odmiana ‘Globosa Aurea’. Tuja ta dorasta maksymalnie do 1,5 m wysokości i jest trochę szersza niż wyższa. Jej zabarwienie w okresie zimowym jest delikatnie cytrynowe, a latem złoto-cytrynowe. Kulistym, zwartym pokrojem stanowi widoczny i atrakcyjny akcent kompozycji w każdym ogrodzie.

www.iglak.net.pl

18

TRYBIKI RYNKU

Urządzenia akumulatorowe – czas na tryb turbo Jeszcze nie podbiły rynku, ale trzycyfrowe wzrosty niektórych producentów jasno pokazują kierunek rozwoju kategorii urządzeń akumulatorowych. Wydajniejsze baterie, szybsze ładowanie, spadające ceny i rosnąca gama urządzeń zasilanych jednym akumulatorem – to cele na najbliższe lata MICHAŁ GRADOWSKI

J

Jaka jest aktualna pozycja urządzeń akumulatorowych na rynku ogrodniczym? Nie tylko deklaracje producentów, ale i wyniki handlowe pokazują, że już dawno nie mówimy o nich jako o dodatku do oferty sprzętu spalinowego. – Maszyny akumulatorowe to

już dziś najważniejszy segment produktów dla firmy Husqvarna i na pewno nie zmieni się to w dającej się przewidzieć przyszłości.

Sukcesywnie będziemy rozwijali istniejące portfolio produktów oraz uzupełniali je o nowe. Już dziś maszyny akumulatorowe odpowiadają za blisko 30% obrotów marki Husqvarna w Polsce i ten rosnący trend będzie się utrzymywać w przyszłości. W roku 2019 sprzedaliśmy więcej robotów niż traktorów ogrodowych, a w przyszłym roku planujemy sprzedać ich więcej niż kosiarek spalinowych – mówi Maciej Konieczny, dyrektor handlowy Husqvarna Poland. Świetnymi wynikami mogą pochwalić się także inni producenci. – Odnotowaliśmy duży, trzycyfrowy wzrost sprzedaży, narzędzia akumulatorowe z działu ogród-las to aktualnie najszybciej rozwijająca się część naszego biznesu. Obecnie, podobnie jak w ubiegłym roku, rozwój oferty akumulatorowych narzędzi ogrodowych to dla nas priorytet – mówi Anna Waligóra, specjalista ds. marketingu w firmie Makita. – Wynika to zarówno z zapotrzebowania rynku, jak i z dynamicznego rozwoju technologii akumulatorów. Konstrukcja tych elektronarzędzi jest prosta, a wydajność wysoka. Są łatwe i wygodne w użytkowaniu, o zerowej emisji zanieczyszczeń i bardzo niskim poziomie hałasu, a dodatkowo właściwie nie wymagają

TRYBIKI RYNKU

elektronarzędzi akumulatorowych Systemu Tryton 20V. W sprzedaży pojawi się m.in. podkaszarka z regulowanym kątem nachylenia głowicy. A wśród pozostałych nowości warto wspomnieć o kompaktowej młotowiertarce SDS Plus oraz lekkim kluczu udarowym – dodaje.

HYBRYDY I AKUMULATORY TAKŻE NA RYNKU PROFI Jakie nowości w tej kategorii znajdziemy w tym sezonie w ofercie firmy Husqvarna? – W 2019 r. do najważniejszych premier należała nowa uniwersalna konsumencka dmuchawa do liści Husqvarna 120iB w bardzo atrakcyjnej cenie. Kolejną ważną premierą było czynności serwisowych. Z powodzeniem dorównują swoim odpowiednikom spalinowym oraz sieciowym, wykonując te same zadania – wyjaśnia. – Warto podkreślić fakt, że dzięki konsekwentnemu budowaniu – przez wszystkich graczy na rynku – świadomości przewagi rozwiązań akumulatorowych nad maszynami spalinowymi konsumenci zdecydowanie częściej i chętniej rozważają zmianę swoich maszyn na nowoczesne i ekologiczne urządzenia akumulatorowe – dodaje Maciej Konieczny.

WYŚCIG NABIERA TEMPA Obiecujące perspektywy sprawiają, że kolejne firmy dołączają do tego peletonu i intensyfikują pracę nad rozwojem oferty urządzeń akumulatorowych.

– W ubiegłym roku w ofercie marki Tryton zadebiutowała rodzina elektronarzędzi zasilanych z systemowego akumulatora. Została ona dobrze przyjęta przez rynek i dzięki temu udało nam się odnotować kilkunastoprocentowy wzrost sprzedaży produktów marki Tryton – mówi Paweł Żurawski, brand manager Tryton. – Nadchodzący sezon to rozbudowa rodziny

Anna Waligóra specjalista ds. marketingu w firmie MAKITA W tym sezonie Makita po raz kolejny oferuje bardzo szeroką gamę nowych narzędzi akumulatorowych, zaczynając od pilarek łańcuchowych DUC306, DUC356, DUC406 o prędkości łańcucha do 20 m/s, z długością prowadnicy odpowiednio 30, 35 i 40 cm; przez 3-biegowe podkaszarki DUR369, DUR368, DUR187 po nożyce do żywopłotu DUH601,DUH602,DUH751 z silnikiem bezszczotkowym oraz technologią XPT. Będą dostępne także nowe dmuchawy akumulatorowe w wersjach 18 V – DUB184 i 36 V(2x18 V) – DUB363. Ta druga będzie wyposażona w funkcję zbierania liści i worek. Ponadto wprowadzamy nową wersję profesjonalnego sekatora – DUP362 o wydajności cięcia do 71 tys. cięć na jednym naładowaniu akumulatora 18 V/5 Ah. Bardzo ważne będą dla nas także premiery nowych kosiarek akumulatorowych o szerokości koszenia 53 cm. To propozycja do średnich i dużych ogrodów, a także dla firm. Narzędzia zasilane są akumulatorami 18 V, które mogą być wykorzystane w ponad 300 innych urządzeniach Makita. Każdy miłośnik ogrodu znajdzie coś dla siebie.

19

20

TRYBIKI RYNKU

wprowadzenie do oferty nowych akumulatorowych pilarek profesjonalnych, które są odpowiednikami maszyn spalinowych o pojemności 40 cm3 – Husqvarna 540i XP oraz Husqvarna T540i XP. Maszyny te, dzięki unikalnej konstrukcji będą z sukcesem konkurować w najpopularniejszym segmencie pilarek na rynku – wyjaśnia Maciej Konieczny.

Najważniejszą premierą wśród maszyn akumulatorowych tej firmy będzie jednak nowy robot koszący Automower® 305, pierwszy przedstawiciel 4. generacji robotów koszących Husqvarna, przeznaczony do mniejszych ogrodów, do około 600 m², jeszcze lepiej radzący sobie w wąskich przejściach i zapewniający doskonałą jakość cięcia trawy. – Wzbogaci się również oferta dla użytkowników profesjonalnych – niebawem pojawi się oferta riderów o napędzie hybrydowym, w których silniki elektryczne będą wspomagać pracę wydajnych maszyn komunalnych, pozwalając na cichą i ekologiczną pracę tam, gdzie to będzie wymagane, a sukcesywnie wzbogacana oferta ręcznych maszyn akumulatorowych do użytku profesjonalnego zastąpi tradycyjne maszyny spalinowe szybciej, niż nam się wydaje – zapowiada Maciej Konieczny.

SZYBSZE ŁADOWANIE, DŁUŻSZY CZAS PRACY

Nadchodzący sezon to rozbudowa rodziny elektronarzędzi akumulatorowych Systemu Tryton 20V. W sprzedaży pojawi się m.in. podkaszarka z regulowanym kątem nachylenia głowicy – mówi Paweł Żurawski, brand manager Tryton

Jakie są długofalowe plany producentów dotyczące rozwoju oferty urządzeń akumulatorowych? Na co będą stawiali w przyszłości? – Elektronarzędzia zasilane z systemowego akumulatora to kategoria, która w najbliższym czasie będzie się dynamicznie rozwijać. Użytkownicy posiadający już systemowy akumulator będą mogli systematycznie rozszerzać gamę maszyn. Będziemy sukcesywnie poszerzali ofertę, aby dać użytkownikom możliwość jak najszerszego korzystania z systemu zasilanego wspólną baterią – zapowiada Paweł Żurawski. – Będziemy dążyć do dalszego rozwoju narzędzi akumulatorowych, skupiając się przede wszystkim na szybkości ładowania akumulatora oraz jak najdłuższym czasie pracy elektronarzędzi – dodaje Anna Waligóra. 

22

TRYBIKI RYNKU

Firma Krysiak – jeszcze szersza oferta urządzeń 40 V O rozwoju kategorii urządzeń akumulatorowych rozmawiamy z Andrzejem Krysiakiem, prezesem firmy Krysiak ROZMAWIA: MICHAŁ GRADOWSKI

Jaki wzrost sprzedaży w kategorii urządzeń akumulatorowych zanotowali Państwo w ubiegłym roku?

Od kilku lat odnotowujemy systematyczne wzrosty sprzedaży w kategorii urządzeń akumulatorowych. W 2019 roku zaobserwowaliśmy wzrost o 15% w porównaniu do 2018 roku.

Z ciekawością patrzymy w przyszłość, jak przyjmie się nowo wprowadzona linia urządzeń akumulatorowych 40 V, której zaletą są dwa uniwersalne akumulatory pasujące do całej linii produktów o pojemności 2 Ah i 4 Ah. Jakie nowości w tej kategorii znajdziemy w tym sezonie w ofercie firmy Krysiak?

Wśród nowości w naszej ofercie można znaleźć wspomnianą wcześniej rozszerzoną linię urządzeń akumulatorowych 40 V pod marką 4Garden, która zawiera: odkurzacz, kosę, kosiarkę, nożyce do żywopłotu, pilarkę, podkaszarkę żyłkową oraz jedno urządzenie na wysięgniku – nożyce. Niewątpliwym atutem jest uniwersalność akumulatorów, która umożliwia korzystanie z wielu urządzeń przy posiadaniu tylko jednego akumulatora. Po użyciu wystarczy go naładować oraz przełożyć z jednego sprzętu do drugiego. Dzięki temu klienci nie muszą kupować każdego urządzenia z akumulatorem i zyskują większą elastyczność – możliwość posiadania pełniejszej gamy sprzętów do prac w przydomowym ogrodzie za sumarycznie niższą cenę.

Ponadto klienci mają możliwość zakupienia rezerwowego akumulatora, który wydłuży czas pracy w wypadku rozładowania pierwszego – to coraz częściej wybierane rozwiązanie, które zwiększa komfort i wydłuża czas korzystania ze sprzętu – bez narażania się na konieczność wcześniejszego zakończenia pracy i oczekiwanie na ponowne naładowanie akumulatora.

Warto zwrócić uwagę, że w ofercie mamy dwa akumulatory, które różnią się między sobą pojemnością i w związku z tym – również wagą.

Jednak można ich używać zamiennie – sposób ich mocowania jest identyczny. Warto wziąć pod uwagę, który akumulator jest sugerowany przy jakim urządzeniu – to ułatwi i zoptymalizuje pracę.

Cięższy akumulator, o pojemności 4 Ah umożliwia dłuższą pracę i jest sugerowany do urządzeń, które potrzebują większej mocy, takich jak na przykład: kosiarka, pilarka, odkurzacz czy kosa. Drugi – mniejszy i lżejszy, o pojemności 2 Ah, jest sugerowany do urządzeń, przy których szczególne znaczenie ma łączna waga sprzętu, a z drugiej strony, które nie potrzebują tyle mocy, ile urządzenia wymienione wcześniej. Do tej kategorii zaliczamy: nożyce do żywopłotu, nożyce na wysięgniku oraz podkaszarkę.

Jakie są długofalowe plany rozwoju oferty urządzeń akumulatorowych?

W najbliższych latach przewidujemy poszerzyć ofertę o urządzenia akumulatorowe o jeszcze większym woltażu. W planach mamy linię 58 V do zastosowań bardziej profesjonalnych. 

24

TRYBIKI RYNKU – PREZENTACJA

Akumulatorowa pilarka łańcuchowa Makita DUC406PT2B

Akumulatorowy traktor ogrodowy Cub Cadet XT2 ES107 Ekologiczny traktor ogrodowy? Tak, z Cub Cadet to możliwe. XT2 ES107 to doskonałe połączenie sprawdzonych rozwiązań i innowacyjnej technologii akumulatorów litowo-jonowych. Maszyna zasilana potężnym 56 V akumulatorem gwarantuje taką samą efektywność, jak jej odpowiedniki z silnikami spalinowymi. www.mtdpoland.pl

Akumulatorowa pilarka łańcuchowa 2 x 18 V 40 cm, posiada bezszczotkowy silnik prądu stałego oraz Technologię XPT – podwyższoną odporność na pył i wilgoć. Prędkość łańcucha wynosi 0-20 m/s, a wymiana i naciąg łańcucha odbywa się przy pomocy narzędzia. Pilarka posiada regulowany, automatyczny system smarowania łańcucha, włącznik spustowy z regulacją obrotów, lampkę ostrzegającą przed niskim poziomem naładowania akumulatorów. Główny wyłącznik zasilania z funkcją automatycznego wyłączania oraz funkcja anti-kickback i hamulec elektryczny ułatwiają pracę pilarką. Maszyna dostarczana z 2 akumulatorami BL1850B (18 V/5,0 Ah) i ładowarką DC18RD pozwalającą ładować 2 akumulatory jednocześnie. Możliwość kupienia wersji bez akumulatora i ładowarki.

Waga (EPTA): 4,6-5,1 kg. www.makita.pl

Akumulatorowa podkaszarka żyłkowa do trawy 4GARDEN APK4030 Doskonałe rozwiązanie do wykaszania w miejscach, gdzie trudno dotrzeć kosiarką. Poręczna, lekka i zasilana akumulatorem 2 Ah. Możliwość zmiany kąta ustawienia głowicy żyłkowej oraz regulowana teleskopowo długość rury zwiększają komfort pracy. Dodatkowo rolka ograniczająca ułatwi pracę przy docinaniu obrzeży trawnika.

Podkaszarka 4Garden APK4030 stanowi część systemu akumulatorowego 40 V oferowanego przez firmę Krysiak. Jej akumulator pasuje do innych urządzeń tego systemu. Specyfikacja techniczna: silnik 40 V; pojemność baterii 2 Ah; szerokość robocza 30 cm; max. czas pracy 35 min; teleskopowa rura; regulowana głowica; miękki uchwyt; regulowany uchwyt; akumulator i ładowarka dostępne osobno. www.krysiak.pl

Akumulatorowe nożyce do żywopłotu Tryton TJD90 Głównym elementem akumulatorowych nożyc do żywopłotu Tryton TJD90 jest dwuelementowa listwa o długości 54 cm. Składa się ona z dwóch części – stałej i ruchomej. Zęby tnące poruszające się z częstotliwością 1400 suwów/min potrafią przeciąć gałęzie o maksymalnej grubości 14 mm. Maszyna zasilana jest systemowym akumulatorem 20 V. www.profix.com.pl

26

?????????MIESIĄCA ROŚLINA

Pieris japoński Pieris japonica ‘Valley Valentine’ Wśród roślin wrzosowatych uprawianych w Polsce pieris japoński jest jednym z mniej znanych gatunków. Ta pochodząca z Azji roślina, sprowadzona do Europy już w XIX wieku, zawdzięcza swoją urodę atrakcyjnym kwiatom oraz ładnym, zimotrwałym liściom. Pięknie prezentuje się na wrzosowiskach i wśród niewielkich roślin iglastych. Może być też uprawiana w pojemnikach wykorzystywanych do dekoracji balkonów i tarasów

TEKST I ZDJĘCIE: GRZEGORZ FALKOWSKI

P

Pieris japoński ‘Valley Valentine’ to niewielki krzew o rozłożystym pokroju i powolnym tempie wzrostu. Uwagę przyciąga obfitym kwitnieniem w rzadko spotykanym u pierisów, czerwonym kolorze kwiatów, które są atrakcyjnie wyeksponowane na tle zielonych liści. Po 10 latach uprawy krzew dorasta do ok. 80 cm wysokości i 1,3 m szerokości.

Liście rośliny są lancetowate, skórzaste, ciemnozielone i błyszczące, na brzegu delikatnie karbowane. Są charakterystycznie skupione na szczytach pędów w formie rozety, natomiast podstawy i środkowe części pędów pozostają nagie. Skórka pokrywająca młode pędy jest gładka, jasnozielona do różowej. Pąki kwiatowe zawiązują się na wierzchołkach pędów pod koniec lata, ale zakwitają dopiero wiosną, w kwietniu lub maju. Czerwone, dzwoneczkowate kwiaty, lekko zabarwione na biało w dolnej części korony, są zebrane w długie, zwisające kwiatostany. W trakcie kwitnienia, przy słonecznej i ciepłej pogodzie, znad krzewów unosi się szmer pszczół i trzmieli zbierających pracowicie nektar. Po kwitnieniu, z pąków u podstawy kwiatostanów, rozwijają

się jasnozielone, młode pędy. Krzewy przyrastają tylko jeden raz w roku.

Pieris japoński ‘Valley Valentine’ najlepiej rośnie na glebach kwaśnych, próchnicznych i stale umiarkowanie wilgotnych, na stanowiskach osłoniętych i zacisznych, półcienistych lub cienistych. Ponieważ krzew nie jest w pełni odporny na mróz, w najchłodniejszych rejonach kraju wymaga zabezpieczania na zimę – okrywania stroiszem lub agrowłókniną. Glebę wokół roślin warto ściółkować przekompostowaną korą sosnową. Zabieg ten zabezpiecza płytki system korzeniowy przed przemarzaniem oraz dodatkowo sprzyja utrzymaniu kwaśnego odczynu podłoża. Pielęgnacja w trakcie okresu wegetacyjnego ogranicza się do podlewania i ewentualnego nawożenia specjalnymi nawozami do roślin kwasolubnych, w dawkach stosowanych zgodnie z zaleceniami producentów.

Podobnie jak większość roślin wrzosowatych, pieris japoński najlepiej rośnie w starszym, kilku- lub kilkunastoletnim ogrodzie z ustalonym mikroklimatem. Dobrze prezentuje się w towarzystwie różaneczników, kalmii, kiścieni, krzewów iglastych oraz innych gatunków roślin zawsze zielonych. Na wiosnę niezwykle interesująco wyglądają kompozycje pierisów z kwitnącymi w tym samym okresie wrzoścami.  Artykuł powstał we współpracy ze Związkiem Szkółkarzy Polskich Więcej informacji o roślinach i ich producentach uzyskać można na www.e-katalogroslin.pl lub www.zszp.pl i pod nr telefonu 22 435 47 22

ROŚLINA MIESIĄCA

Ostrokrzew Meservy (Ilex ×meserveae) ‘Blue Princess’ Fot. Grzegorz Falkowski

27

28

HANDEL

Jak promować i sprzedawać rośliny – inspiracje z Australii Właściciele oraz pracownicy sklepów i centrów ogrodniczych są fachowcami, a klienci polegają na ich doświadczeniu i wiedzy. Dobrze by było, żeby to jednak producenci wzięli na siebie większy ciężar skuteczniejszego promowania produktów z branży ogrodniczej. Jak to zrobić, gdy utarte schematy nie przynoszą już zamierzonego efektu? Oto kilka przykładów, jak skutecznie promować asortyment ogrodniczy na przykładzie materiału roślinnego

Zmiana pokoleniowa konsumentów w branży ogrodniczej odbywa się na naszych oczach. Wszystko się zmienia, inne są też oczekiwania klientów młodego pokolenia. Zarówno ten młodszy, jak i starszy klient jest jednak bardziej świadomy i wyedukowany – oczywiście w zakresie, na jaki pozwala Internet – główne źródło wiedzy.

HANNA I ANDRZEJ ANTOSZCZUKOWIE, SOSENKA ŁAPY (NA PODSTAWIE MATERIAŁÓW WŁASNYCH Z PREZENTACJI WE FLEMING'S NURSERY, MOONBULK VICTORIA)

Naszym głównym zadaniem w branży ogrodniczej jest utwierdzić klientów co do podjętych decyzji lub

NAJWAŻNIEJSZY JEST CEL

HANDEL

zaproponować im lepsze rozwiązania. To my jesteśmy fachowcami i klienci będą polegać na naszym doświadczeniu i wiedzy. Robiąc zakupy, część młodych konsumentów oczekuje od nas, abyśmy pomogli im uzyskać pożądany przez nich efekt. Cel jest w tym wypadku najważniejszy, środki na to przeznaczone nie mają aż takiego znaczenia. Jest to dla nas bardzo korzystna sytuacja.

Wraz z tymi zmianami i rosnącymi potrzebami klienta detalicznego dobrze by było, aby rynek producencki również wykazywał podobną dynamikę. Stąd słuszne mogą się wydawać nasze oczekiwania – właścicieli centrów i sklepów ogrodniczych – dotyczące innego promowania produktów w branży ogrodniczej. Utarte schematy nie przynoszą już zamierzonego efektu, jak to było jeszcze kilka czy kilkanaście lat temu.

Od kilku lat obserwujemy branżę ogrodniczą, w szczególności dział roślin w Australii.

Mamy kontakt z jedną z najlepszych szkółek – Fleming's Nursery.

Australia jest znana z bardzo wysokich standardów obsługi konsumentów. Tamtejszy rynek, ze względu na położenie, jest rynkiem zamkniętym, eksport roślin jest bardzo utrudniony, a import niemożliwy

Jak roślina trafia do klienta?

Fleming`s Nursery • reklama w prasie • reklama poprzez social media • sprzedaż tylko hurtowa, ale także z opcją dostawy do najbliższego centrum ogrodniczego: klient detaliczny zamawia roślinę bezpośrednio w szkółce, a szkółka na podstawie kodu pocztowego dostarcza ją do centrum ogrodniczego najbliżej miejsca zamieszkania

Szkółka w Polsce • reklama w prasie • reklama poprzez social media • oferta cenowa w Internecie • sprzedaż wysyłkowa • punkt sprzedaży detalicznej przy szkółce • dowóz do klienta indywidualnego • sprzedaż hurtowa

WIĘCEJ NASION W MAŁYCH MIASTACH Obserwując naszą branżę na świecie odnosimy wrażenie, że nie mamy się już czego wstydzić i stać nas na wiele ciekawych rozwiązań. Mamy porównanie z bardzo dużym i prężnym centrum ogrodniczym w USA. Oczywiście jeśli chodzi o skalę obrotów, jest ona kompletnie inna, ale w przypadku sprzedaży nasion (a uprawa własnych warzyw, ziół i kwiatów to obecnie bardzo modny światowy trend) – sprzedajemy prawie 9 razy więcej. Dla nich to niedościgłe marzenie. To specyfika mniejszych miejscowości, ale firmy nasienne jakby tego nie zauważają – robią wszystko, aby sprzedawać w dużych centrach, w dużych miastach.

INSPIRACJE Z AUSTRALII Od kilku lat z dużym zainteresowaniem obserwujemy branżę ogrodniczą, w szczególności dział roślin w Australii. Mamy kontakt z jedną z najlepszych szkółek – Fleming's Nursery. Z kilku powodów podpatrujemy ich rozwiązania. Australia jest znana z bardzo wysokich standardów obsługi konsumentów. Tamtejszy rynek, ze względu na położenie, jest rynkiem zamkniętym, eksport roślin jest bardzo utrudniony, a import niemożliwy – ze względu na możliwość przywiezienia chorób i szkodników. Tamtejsze szkółki muszą więc bardzo się starać, aby sprzedać swoje wyprodukowane rośliny. Naszym szkółkarzom jak do tej pory los w miarę sprzyja, bo zawsze znajdzie się dla nich jakiś

29

30

Lagerstroemia ‘Coral Magic ’A The Magic Series®

HANDEL

Fill your garden with Magic With beautiful displays of vibrant reds, popping purples, and vivid pinks all summer long, ‘The Magic Series’® Lagerstroemia are the perfect addition to any Australian backyard.

‘Coral Magic’A

‘Purple Magic’A

‘Midnight Magic’A

‘Ruffled Red Magic’A

‘Twilight Magic’A

Flemings NURSERIES

rynek eksportowy, aby bez zbędnego wysiłku sprzedać duże partie roślin bądź nadwyżkę produkcji. W skrócie możemy przyjąć, że to, co Australijczycy robią w skali makro, my podpatrując ich działania, w części możemy zastosować w skali mikro, gdyż większość z nas działa na rynkach lokalnych. Jak pozyskać więcej zadowolonych klientów, przyciągnąć większą liczbę konsumentów w ciągu całego roku, uzyskać większe przychody?

Jak otrzymać dobrze wypromowane produkty, po które przyjdą klienci? Jak zaopatrzyć się w rośliny, o których klienci już marzą i tylko czekają na ich dostawę?

‘Red Magic’A

‘Plum Magic’A

‘Moonlight Magic’A

najwyższej jakości, każda roślina jest dobrze oznaczona i opisana, docieramy z informacją, reklamą, a nawet zamówieniem do ostatecznego odbiorcy. Dawniej centra ogrodnicze były rodzinne, teraz są kupowane jako biznes ogrodniczy przez ludzi, którzy nie mają kwalifikacji i wiedzy.

Fleming’s Nursery poprzez Instagram bierze na siebie również obowiązek doradztwa. Małe biznesy nie mają środków na odpowiednią reklamę, więc 9 na 10 korzysta z marketingu od Fleming’s. Pośrednicy (klienci biznesowi – centra i sklepy ogrodnicze) mają pomóc w sprzedaży, uczestniczą jako ogniwo w tym procesie, dostając wypromowany produkt, na którym mogą godziwie zarobić. Mają wsparcie ze strony szkółki, która

Wygląda na to, że – przynajmniej na razie – aby dobrze funkcjonować na rynku, musimy sami wykonać wiele z tych zadań. Pamiętamy niedawną panikę wśród szkółkarzy dotyczącą oznaczania każdej rośliny – odpowiedź wydaje się prosta: roślina, która miałaby wyjechać z australijskiej szkółki bez odpowiedniej etykiety, jest po prostu niesprzedawalna. Sposób, w jaki roślina trafia do ostatecznego odbiorcy w Australii i w Polsce, obrazuje tabela na poprzedniej stronie.

Bezpośredni kontakt z klientami poprzez przemyślane działania producenta daje gwarancję sukcesu w sprzedaży roślin. Filozofia sprzedaży we Fleming's Nursery jest następująca: bierzemy na siebie produkcję roślin

Hanna Antoszczuk z właścicielami szkółki Fleming’s Nursery

HANDEL

z nimi w żadnej formie nie konkuruje, chociaż z pozoru dla producenta bezpośrednia sprzedaż w różnych formach mogłaby wydawać się bardzo kusząca.

PYTANIA BEZ ODPOWIEDZI Patrząc na nasze podwórko, naprawdę poza bardzo nielicznymi wyjątkami, widać braki kreatywnego i uwzględniającego specyfikę naszego rynku konsumenckiego marketingu produktowego – w tym wypadku roślin.

Trudno jest wyrokować, czy ma to robić agencja do tego powołana, czy sami szkółkarze. Da się zauważyć brak pomysłu na skuteczną reklamę. Powielanie wzorców z Europy Zachodniej w Polsce jest już niewystarczające – w efekcie jesteśmy ciągle jakby krok z tyłu. Dla przykładu – plakat powieszony w szkółce z wybraną rośliną na każdy miesiąc, o której nasz klient nic nie wie (bo i skąd?), nie przyniesie oczekiwanych korzyści. Jednorazowy post na Facebooku czy Instagramie też nie zadziała. Kolejny przykład.

Zadaliśmy pytanie do Fleming's Nursery na interesujący nas temat i dostaliśmy wyczerpującą odpowiedź, chociaż logicznie rzecz biorąc raczej nie możemy być ich klientami. Analogicznie zadaliśmy pytanie firmie (bo sprzedajemy ich produkty) na naszym

Naszym głównym zadaniem w branży ogrodniczej jest utwierdzić klientów co do podjętych decyzji lub zaproponować im lepsze rozwiązania. To my jesteśmy fachowcami i klienci będą polegać na naszym doświadczeniu i wiedzy

rynku – zero reakcji, żadnej odpowiedzi. Przytoczony przykład dotyczy rynku roślin, ale ten model działania można przełożyć na wiele innych produktów z naszej branży. 

Wsparcie sprzedaży roślin w Fleming`s Nursery • zatrudnia kilkadziesiąt osób • właściciel, Wes Fleming, (szkółka obchodziła w ubiegłym roku 100-lecie działalności) jest w jury Australia by Design – Landscapes & Gardens, jest inicjatorem AUSTEP – programu oceny przydatności drzew do nasadzeń w mieście • dyrektor ds. marketingu i sprzedaży Paige Fleming • druga osoba od marketingu kreatywnego – Robyn Todd, która wymyśliła Chit-Chat Corner, gdzie klienci w Internecie mogą dzielić się różnymi uwagami na temat roślin. Robyn Todd jest administratorką tego forum, a więc – co jest zrozumiałe i logicznie uzasadnione – wybiera posty, które dotyczą głównie roślin, jakie są w ofercie szkółki Fleming`s Nursery • oferta, katalog • TOP 10 najlepszych drzew wybranych przez właściciela • materiał posegregowany na grupy, aby ułatwić wybór ostatecznemu klientowi - ciągła reklama na Facebooku i Instagramie (rośliny w najlepszej fazie rozwojowej) • pakiet marketingowy dla centrów ogrodniczych (wystawka-stand, roślina w 45 l pojemniku z logo, broszury reklamowe, broszury z zamówieniowym formularzem, nr telefonu do składania zamówień ) • reklama w prasie

31

32

HANDEL

TOP 10 globalnych trendów konsumenckich Każdego roku firma badawcza Euromonitor International identyfikuje trendy, które będą miały największy wpływ na otoczenie biznesowe w kolejnym roku, zapewniając wgląd w zmieniające się wartości konsumentów oraz pokazując, w jaki sposób ich nowe zachowania powodują zakłócenia w dotychczasowym funkcjonowaniu firm na całym świecie. Z jakimi wyzwaniami będą musieli zmierzyć się przedsiębiorcy w 2020 r.? Oto TOP 10 globalnych trendów konsumenckich MICHAŁ GRADOWSKI (NA PODSTAWIE RAPORTU EUROMONITOR INTERNATIONAL)

1

POZA CZŁOWIEKIEM

Dzięki sztucznej inteligencji „Alexa” będzie w nadchodzącym roku coraz częściej wypowiadanym słowem. Wirtualni asystenci, inteligentne urządzenia, chatboty, bezzałogowe fabryki i aplikacje oparte na sztucznej inteligencji będą coraz popularniejsze w biznesie, logistyce łańcucha dostaw i życiu konsumentów.

Ludzie zaczynają akceptować, że niektóre zadania mogą być wykonywane przez roboty lub SI, choć pełne zaufanie i powszechny dostęp do tej technologii zajmie więcej czasu.

Według badania Euromonitor International’s 2019 Lifestyles Survey 41% konsumentów na całym świecie jest skłonnych zapłacić więcej za inteligentne urządzenia i produkty, a 26% nie ma problemu z dzieleniem się danymi z urządzeniami, które stają się częścią inteligentnego domu.

Jak wykorzystanie robotów będzie wyglądało w praktyce? Start-up Furhat Robotics pracuje nad robotem, który może mówić w 40 językach, słuchać, okazywać emocje i zmieniać swój wygląd, dopasowując się do

Start-up Furhat Robotics pracuje nad robotem, który może mówić w 40 językach, słuchać, okazywać emocje i zmieniać swój wygląd, dopasowując się do różnorodnych scenariuszy rozmowy, a jego zastosowanie znacznie ułatwi procesy rekrutacyjne

różnorodnych scenariuszy rozmowy, a jego zastosowanie znacznie ułatwi procesy rekrutacyjne. Nad różnymi modelami robotów, które będą służyły pomocą m.in. starzejącemu się społeczeństwu Japończyków pracuje także firma Toyota, a wiele z nich zobaczymy w akcji na tegorocznej olimpiadzie w Tokio.

2

WIĘCEJ TREŚCI W KRÓTSZYM CZASIE

Przeciąganie, klikanie i przewijanie są teraz głównymi odruchami wyszukiwania informacji. Dzięki lepszej dostępności i wykorzystaniu technologii, zwłaszcza wśród młodszych pokoleń, konsumenci mają dostęp do ogromnej ilości informacji przy mniejszej liczbie barier. W związku z tym pojawia się potrzeba identyfikacji.

Konsumenci nieustannie poszukują spersonalizowanych, autentycznych i atrakcyjnych kanałów.

Przyzwyczajają się do krótszych treści, co napędza trend Catch Me in Seconds. Marki i platformy komunikacji produkują chwytliwe i szybkie treści, oferty z wizualnymi wskazówkami i komentarzami dźwiękowymi – multisensoryczne i gwarantujące szybką satysfakcję.

W 2020 r. stanie się to standardem w usługach dla konsumentów.

Według danych Google ponad 50% kupujących potwierdza, że treści

HANDEL

wideo pomogły im w wyborze konkretnej marki i produktu. Raport Euromonitor International’s 2019 Lifestyles Survey pokazuje natomiast, że cztery najlepsze kanały marketingowe, ocenione jako mające największy wpływ na decyzje konsumentów to: posty lub udostępnienia w mediach społecznościowych znajomych, rekomendacje znajomych/rodziny, niezależne recenzje konsumentów oraz programy lojalnościowe.

3

MOBILNOŚĆ BEZ BARIER

Konsumenci chcą swobodnie poruszać się po miastach, używają aplikacji nawigacyjnych do planowania podróży i chcą otrzymywać aktualizacje w czasie rzeczywistym. Niezależnie od tego, czy przemieszczają się pociągiem, taksówką, rowerem elektrycznym, skuterem lub kombinacją tych środków komunikacji chcą w optymalny i spersonalizowany sposób dostać się z punktu A do punktu B. Gwałtowny wzrost liczby ludności i postępująca urbanizacja sprawiają, że w 2020 r. będą już 33 megamiasta, z liczbą mieszkańców powyżej 10 milionów. W związku z coraz większymi korkami i tłokiem w środkach transportu publicznego konsumenci będą poszukiwali alternatywnych środków przemieszczania się po miastach, takich jak elektryczne rowery czy hulajnogi. Nie chcą jednak polegać tylko na jednej metodzie transportu, oczekując różnorodnych rozwiązań uwzględniających ich czas, budżet, pogodę i okazję.

Jakich rozwiązań możemy się spodziewać w przyszłości? Firma Volocopter testowała już m.in. w trzech miastach – Dubaju, Helsinkach i Singapurze – powietrzną taksówkę – 2-osobowy helikopter, a rozwiązanie ma być wprowadzone w 2022 r.

W kilku miastach – Helsinkach, Birmingham, Sztokholmie, Wiedniu, Tokio i Sinagpurze – działa już natomiast aplikacja Whim, pozwalająca na zakup miesięcznego abonamentu zapewniającego dostęp do różnych środków komunikacji: transportu publicznego, rowerów miejskich, taksówek i systemu car sharing.

4

DOSTĘPNOŚĆ DLA WSZYSTKICH

Marki dostosowują swoją ofertę do osób niepełnosprawnych, uwalniając ich niewykorzystany potencjał. Firmy zmieniają swoje produkty i usługi, aby być bardziej dostępne dla wszystkich, także do osób spoza „głównego nurtu” i pomagając zmniejszyć uprzedzenia, budując swoją

W kilku miastach – Helsinkach, Birmingham, Sztokholmie, Wiedniu, Tokio i Sinagpurze – działa już natomiast aplikacja Whim, pozwalająca na zakup miesięcznego abonamentu zapewniającego dostęp do różnych środków komunikacji: transportu publicznego, rowerów miejskich, taksówek i systemu car sharing

komunikację marketingową wokół różnorodności. Marki reagują na społeczne dążenie do zmian.

Według danych Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) na całym świecie żyje ponad miliard ludzi z pewną formą niepełnosprawności, stanowiąc największą zmarginalizowaną grupę na świecie. Około 80% z nich mieszka w krajach rozwijających się.

Potrzeby osób z niepełnosprawnościami akcentuje także ONZ w swojej agendzie na rzecz zrównoważonego rozwoju, dlatego firmy i marki zmieniają swój tradycyjny model marketingu, przechodząc od strategii segmentacji konsumentów do strategii ich integracji. Zamiast skupiać się na różnicach, zajmują się podobieństwami.

5

SAMOPOCZUCIE W CENTRUM UWAGI

Według danych WHO 1/4 dorosłych w krajach rozwiniętych cierpi na zaburzenia lękowe, jednak tylko mniej niż połowa z nich objęta jest leczeniem.

33

34

HANDEL

Jednocześnie spada konsumpcja produktów takich jak papierosy i alkohol, a konsumenci szukają innych produktów, które pomogą im zachować dobrostan psychiczny i będą zapobiegały skutkom stresu czy bezsenności.

Produkty pozycjonowane jako te przeznaczone do poprawy nastroju, relaksu, odprężenia i redukcji lęku są coraz powszechniejsze w wielu branżach. Nowoczesny konsument – zamartwiający się tym, że się martwi – nie szuka już produktów o konkretnym składzie i przeznaczeniu, ale raczej zastanawia się, jaki będą miały one wpływ na jego samopoczucie.

6

WIELOFUNKCYJNE DOMY

W czasach niepewności gospodarczej, politycznej i społecznej konsumenci coraz większą wagę przywiązują do wygody swojego domu. Starając się odpocząć i wrócić na właściwe tory, wycofują się do swoich bezpiecznych przestrzeni osobistych. Chociaż ta tendencja nie jest niczym nowym, po raz pierwszy wielu konsumentów nie chce, ale też nie musi opuszczać swoich domów. Dzięki szybkiemu dostępowi do Internetu oraz innowacyjnym produktom i usługom globalni konsumenci mogą pracować, robić zakupy, bawić się i ćwiczyć, a wszystko to w zaciszu własnego wielofunkcyjnego domu. Według danych Euromonitora

Rosną oczekiwania wobec międzynarodowych korporacji, aby odpowiednio i twórczo reagowały na lokalną kulturę, normy społeczne i nawyki konsumentów.

Według danych Euromonitora na świecie średnio ponad 27% respondentów preferuje zakupy w lokalnych sklepach

liczba domów z dostępem do szerokopasmowego łącza internetowego podwoiła się od 2010 r., a praca z domu stała się już powszechna – w niektórych regionach świata aż 70% respondentów pracuje w domu co najmniej raz w tygodniu.

7

PERSONALIZUJ ALBO GIŃ

Konsumenci oczekują personalizacji, chcą, aby marki dostosowały produkty i usługi do ich preferencji, ale – żeby było to możliwe – muszą przekazać im więcej swoich danych osobowych. Firmy inwestują w algorytmy i metody gromadzenia danych, aby działania marketingowe były bardziej precyzyjne.

Jednak konsumenci są coraz bardziej zaniepokojeni tym, kto ma dostęp do ich danych i jaki sposób je wykorzystuje.

Przykłady daleko posuniętej personalizacji? Studio projektowe Open Meals ma zamiar otworzyć restaurację sushi, która zbiera i analizuje materiały genetyczne od klientów.

Klienci przesyłają swoje DNA do restauracji dwa tygodnie wcześniej, a – kiedy już pojawią się na miejscu – otrzymują unikatowe menu sugerowanych dla nich potraw.

8

LOKALNA DUMA, GLOBALNY KIERUNEK

Lokalna duma i zakorzenienie w lokalnej kulturze nabiorą znaczenia w 2020 r. Ten trend odzwierciedla chęć konsumentów do odwołania się do poczucia indywidualności oraz rosnące znaczenie tożsamości narodowej. Rosną również oczekiwania wobec międzynarodowych

HANDEL

korporacji, aby odpowiednio i twórczo reagowały na lokalną kulturę, normy społeczne i nawyki konsumentów.

Według danych Euromonitora na świecie średnio ponad 27% respondentów preferuje zakupy w lokalnych sklepach.

9

REWOLUCJA POD HASŁEM REUSE

Dzisiejsi liderzy zrównoważonego rozwoju wykorzystują nowe modele biznesowe bazujące na takich elementach jak: udostępnianie, ponowne wykorzystywanie, uzupełnianie i wynajem. Świadomość ekologiczna jest ważna szczególnie dla młodszych pokoleń, a rozwiązania, które ograniczają generowanie odpadów przemawiają do bardziej etycznych konsumentów, którzy dbają o zrównoważony rozwój. Klienci w bogatych krajach europejskich, takich jak Szwecja, Dania czy Niemcy, są obecnie bardziej otwarci na usługi naprawy, wynajmu czy kupowanie używanych rzeczy, a coraz większej popularności nabierają takie rozwiązania jak Feel the Peel – automat do serwowania świeżo wyciskanego soku, który wykorzystuje skórki pomarańczy do robienia kubków z nadrukiem 3D.

10

CHCEMY CZYSTEGO POWIETRZA!

Rosnąca troska o dobre samopoczucie i środowisko naturalne stawia jakość powietrza w centrum uwagi. Trend „We Want Clean Air Everywhere” podkreśla wpływ

świadomości o zanieczyszczeniu powietrza na wybory konsumentów i sposób, w jaki marki pozycjonują się na rynku, by dotrzeć do ekologicznie wyedukowanych klientów. Znaczenie tego trendu pokazuje urządzenie pomiarowe zaprojektowane przez firmę Plume Labs SAS. Ten specjalny czujnik jest połączony z aplikacją na smartfona, która zapewnia szczegółową analizę zanieczyszczeń powietrza w czasie rzeczywistym i pomaga ludziom unikać miejsc z jego wysokim poziomem. 

35

36

PREZENTACJA

Nowości firmy BROS BROS Gaśnica na osy i szerszenie automatyczna Innowacyjny aerozol przeznaczony do niszczenia gniazd os i szerszeni w trudno dostępnych miejscach (strychy, poddasza, wnętrza ścian, kominy).

Do produktu dołączony jest 1,5-metrowy, trójstrumieniowy wężyk oraz praktyczny uchwyt.

Pojemnik z preparatem opróżnia się samoczynnie po odblokowaniu zaworu, dzięki czemu czas przebywania w pobliżu gniazda jest ograniczony do minimum, a specjalny uchwyt umożliwia stabilne umocowanie produktu w miejscu zastosowania. www.bros.pl

Biopon Nawóz w piance do storczyków Innowacyjny, gotowy do użycia nawóz w piance do wszystkich rodzajów storczyków. Dostarcza roślinom niezbędne składniki odżywcze, pobudza do wypuszczenia nowych pędów i pąków, wzmacnia korzenie i liście, zapewnia obfite kwitnienie. Wyjątkowo wydajny i wygodny w użyciu. Aplikuje się go bezpośrednio do doniczki bez konieczności odmierzania odpowiedniej dawki. www.bros.pl

Biopon Trawa samozagęszczająca

Snacol 5 GB w butelce 1 kg Środek ochrony roślin przeznaczony do zwalczania ślimaków w roślinach ozdobnych w uprawie polowej i pod osłonami. Wabi ślimaki i jest przez nie chętnie zjadany. Działa kontaktowo i żołądkowo. Zawiera gorzką substancję zapobiegającą przypadkowemu spożyciu. Bardzo poręczna butelka z kapą dozującą zapewnia wygodną aplikację preparatu. www.bros.pl

Biopon Piękny Trawnik – całoroczny program nawozowy do trawnika Zestaw 4 nowoczesnych nawozów do trawnika, który zapewni murawie kompleksową pielęgnację przez cały rok. Skład każdego z nawozów został odpowiednio dobrany do wymagań trawy w poszczególnych porach roku. Zastosowanie całego programu zapewni murawie zdrowy, gęsty wygląd, soczystą zieleń oraz optymalne odżywienie na każdym etapie wzrostu. www.bros.pl

Microbec Preparat do przydomowych oczyszczalni ścieków

Specjalnie wyselekcjonowana mieszanka nasion traw o zdolności do intensywnego rozmnażania się za pomocą podziemnych kłączy oraz szybkiej i samoistnej regeneracji.

Zawiera gatunki traw odporne na deptanie i intensywne użytkowanie.

Pozwala uzyskać szybki efekt zdrowej, zielonej i zwartej darni.

Nowoczesny preparat o specjalnie opracowanym składzie uwzględniającym specyficzne wymagania przydomowych oczyszczalni ścieków. Zawarte w produkcie bakterie i enzymy wspierają, a także przyspieszają kolejne fazy oczyszczania ścieków do postaci wody, która może być bezpiecznie odprowadzana do gruntu.

www.bros.pl

www.bros.pl

38

PREZENTACJA

Zbieracz do owoców multi-star® FC-M Koniec mozolnego zginania i bólu pleców po zbieraniu owoców! Dzięki nowemu zbieraczowi multi-star® jabłka, gruszki, a nawet orzechy można zbierać bez wysiłku, oszczędzając przy tym dużo czasu.

Wystarczy umieścić zbieracz owoców na trzonku multi-star® i gotowe. Elastyczny kosz dopasowuje się do każdego kształtu i pobiera owoce o średnicy 3,5-10 cm.

Uniwersalny nawóz ogrodniczy Natura Bio NG

www.wolf-garten.com.pl

Naturalny nawóz do warzyw i kwiatów, który zwiększa żyzność gleby oraz wspomaga wzrost i kwitnienie. Zapewnia bardzo zrównoważone odżywianie poprzez odpowiedni dobór składników w 100% pochodzenia roślinnego. Uniwersalny, do wszystkich roślin ogrodowych. www.wolf-garten.com.pl

Pałeczki do regeneracji trawnika Natura Bio R-RS 15

Nawóz do trawników Natura Bio NR Nawóz o do trawy oparty w 100% na składnikach roślinnych. Zapewnia widoczny efekt początkowy i długotrwałe działanie w późniejszej fazie odżywania. Wspomaga szybki i zdrowy wzrost trawy. Co ważne, trawnik może być używany bezpośrednio po aplikacji.

Produkt ten umożliwia naprawę zniszczonych miejsc trawnika przy minimalnym wysiłku.

Specjalna powłoka nasion z mieszaniny gliny i skrobi gromadzi wilgoć. Wysoka masa własna granulatu zapewnia dobry kontakt z glebą i zapobiega wypłukaniu przez deszcz oraz wydziobywaniu przez ptaki. www.wolf-garten.com.pl

www.wolf-garten.com.pl

Nawóz do róż Natura Bio N-RO

Nawóz do pomidorów Natura Bio N-TO

Oparty w 100% na składnikach roślinnych nawóz zapewnia bardzo zrównoważone odżywianie. Delikatny, łatwy w rozprowadzaniu granulat zwiększa witalność gleby cennymi substancjami organicznymi.

Zapewnia barwny i mocny kwiatostan oraz wzmacnia odporność na choroby grzybicze. Natura Bio to doskonałe produkty dla każdego, kto prowadzi wegański styl życia, nawet w swoim ogrodzie.

Stworzony w oparciu o elementy wyłącznie pochodzenia roślinnego zestaw składników odżywczych niezbędnych do uzyskania soczystych i aromatycznych pomidorów.

Wysoka zawartość potasu wzmacnia odporność pomidorów na choroby i szkodniki, zapewniając przy tym bogaty i długotrwały zbiór. Produkt posiada oznaczenie VEGAN.

www.wolf-garten.com.pl

www.wolf-garten.com.pl

40

PULS BRANŻY

RWO 2020 wystartowały!

Z wielkim impetem ruszyła kolejna edycja Rodzinnych Warsztatów Ogrodniczych – z nową energią, nowymi pomysłami i nowymi partnerami. W programie RWO od marca do czerwca zaplanowano blisko 30 spotkań z klientami w różnych centrach ogrodniczych w całej Polsce. – Edukacja i zarażanie najmłodszych pasją do ogrodu to dla nas bardzo ważny aspekt RWO – mówią zgodnie tegoroczni organizatorzy wydarzenia, firmy KRONEN, RAMP, KWAZAR oraz FLOROVIT i PNOS OŻARÓW REDAKCJA

T

Tegoroczna inauguracja RWO przypadła 15 lutego podczas ostatniego dnia targów Gardenia w Poznaniu. Kilkuset zwiedzających skorzystało z możliwości posadzenia pierwszego w tym roku wiosennego kwiatka. – Mieliśmy bratki, stokrotki i prymule, ale w tym roku to goździki okazały się prawdziwym startowym hitem. Zadanie polegało jak zwykle na tym, żeby samodzielnie posadzić wybraną roślinę, wymagaliśmy zatem podstawowej wiedzy ogrodniczej i umiejętności. Jest z nimi nieźle! – opowiada Witold Czuksanow. – Ze swojej strony zadbaliśmy o wszystkie potrzebne akcesoria. Pojemniki, podłoża, narzędzia, opryskiwacze, sprzęt ochronny, nawozy na dobry start i nasiona zapewnili tegoroczni organizatorzy: KRONEN, RAMP, KWAZAR oraz FLOROVIT i PNOS OŻARÓW – dodaje.

Wielkiemu sadzeniu towarzyszyły pokazy sprzętów ogrodniczych i zawody sportowe. Były m.in. konkurencje siłowe (podnoszenie worków z ziemią „Uniwersalną lekką”), zręcznościowe (zawody w dobieraniu narzędzi z klikiem), pokazy opryskiwaczy i quizy wiedzy ogrodniczej (m.in. rozpoznawanie nasion warzyw, ziół i kwiatów). – Jesteśmy po dobrej rozgrzewce, naładowani dobrą energią! Czekamy w blokach startowych na rozpoczęcie nowej warsztatowej trasy #RWO2020 – mówi Witold Czuksanow.

Jarosław Sieciński, KRONEN Edukacja młodego ogrodnika to nasz obowiązek. Kolejny rok RWO 2020 z nowymi partnerami! Cieszę się, że kolejna edycja ruszyła i chęć na przeprowadzenie kolejnych warsztatów nie słabnie.Już niedługo na stronie www.kronen.com.pl i naszym profilu FB dostępny będzie „Poradnik o różach” z Witoldem Czuksanowem

Jakich zmian możemy się spodziewać na RWO 2020? – To kolejny rok, w którym będziemy uczestniczyć w RWO. Już pierwsza tegoroczna impreza podczas targów GARDENIA pokazała, jak dużym zainteresowaniem cieszą się Rodzinne Warsztaty Ogrodnicze. Każdego roku staramy się udoskonalać akcję. Tym razem mamy dwóch nowych partnerów i to nie koniec niespodzianek – zapowiada Marcin Rożniata z firmy RAMP. – Tegoroczny sezon RWO rozpoczynamy z nową energią, nowymi pomysłami i co bardzo nas cieszy – nowymi partnerami. Dołączyły do nas dwie silne marki, INCO i PNOS – wyjaśnia Sylwia Lewicka z firmy KWAZAR. – Wyciągnęliśmy wiele wniosków z organizacji poprzednich edycji RWO i w tym roku zdecydowaliśmy się pracować ze sklepami i centrami, które podobnie jak my

PULS BRANŻY

dostrzegają potencjał tej inicjatywy i angażują się w jej promocję. W sezonie 2020, oprócz akcji organizowanych w centrach ogrodniczych, warsztaty zawitają również do kilku szkół i przedszkoli. Edukacja i zarażanie najmłodszych pasją do ogrodu to dla nas bardzo ważny aspekt w projekcie RWO – dodaje.

Czego po projekcie spodziewają się nowi partnerzy? – Florovit w sezonie 2020 startuje z Rodzinnymi Warsztatami Ogrodniczymi. Spotkania w ramach RWO to doskonały pomysł na promowanie ogrodnictwa, a edukacja przez zabawę najlepiej dociera do najmłodszych adeptów – mówi Tomasz Fiołek z Grupy INCO. – Promocje organizowane w centrach ogrodniczych, oprócz wymiaru edukacyjnego i rozrywkowego, dają nam możliwość pogłębienia dobrych relacji z właścicielami i pracownikami sklepów.

Należy również docenić fakt, że w projekt zaangażowane są czołowe firmy z branży ogrodniczej – dodaje.

Dokładniejsze informacje na temat miejsc, dat i godzin spotkań na trasie RWO można znaleźć na plakatach informacyjnych wywieszanych w sklepach uczestniczących w akcji, wpisując #RWO2020 w wyszukiwarkę FB lub na profilach partnerów projektu. 

Agata Metera, PNOS W tym roku Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa w Ożarowie Mazowieckim miało zaszczyt dołączyć do grona firm współprowadzących Rodzinne Warsztaty Ogrodnicze. Bogatsi o nowe doświadczenia wkraczamy w sezon ogrodniczych wydarzeń, prezentując cenioną od kilkudziesięciu lat na rynku markę. Podczas warsztatów RWO szersza grupa odbiorców miała okazję zapoznać się z naszymi najbardziej znanymi i cenionymi odmianami warzyw, ziół i kwiatów. Pomidor „Malinowy Ożarowski”, fasola „Polka”, burak ćwikłowy „Regulski Cylinder” to tylko przykładowe pozycje w repertuarze nasiennym Ożarowa. Podczas tegorocznych warsztatów RWO przybliżymy uczestnikom nowości w asortymencie PNOS: okrę „Bungurdy” i „Clemenson” oraz niezwykle zdrowe kiełki warzyw: jarmużu, rzodkiewki i rzeżuchy.

Tegoroczny sezon RWO rozpoczęliśmy od spotkania podczas targów Gardenia. Ku radości firmy, tłumy uczestników bez trudu rozpoznawały odmiany z Ożarowa. Warsztaty bezsprzecznie pokazały, jak duże jest zapotrzebowanie na rodzinne, ogrodnicze eventy. Najwięcej zainteresowania wzbudziły nasiona warzyw wysiewane na kiełki. Kolejne spotkania przyniosą nam szersze spojrzenie na potrzeby i pytania ogrodniczych konsumentów.

41

42

Z WIZYTĄ U…

Centrum Ogrodnicze JAWOR Choć w tym roku minie dopiero pięć lat od otwarcia tego największego centrum ogrodniczego w Jaworznie – wyrobiło już sobie ono mocną pozycję na lokalnym rynku. Fachowa obsługa, efektowne aranżacje, szeroka oferta – zwłaszcza roślin, nawozów, donic i artykułów dekoracyjnych oraz dostępność sprzętu do pielęgnacji ogrodów gwarantuje placówce coroczne wzrosty sprzedaży MICHAŁ GRADOWSKI

Centrum Ogrodnicze JAWOR zlokalizowane w Jaworznie przy ul. Karola Darwina zostało otwarte w kwietniu 2015 r. – to rozwinięcie wieloletniej działalności firmy Agropak. Centrum może się pochwalić zadaszoną powierzchnią handlową wielkości ok. 2200 m kw., a cała działka z obszernym parkingiem zajmuje ok. 1 ha. – Można powiedzieć, że otwarcie nastąpiło o co najmniej kilka lat za późno, bo największy boom w branży ogrodniczej mieliśmy już za sobą. Pomimo tego, co roku odnotowujemy wzrosty sprzedaży niemal w każdej kategorii produktowej, największe w sprzedaży materiału roślinnego – mówi Maciej Brzeziński, właściciel Centrum Ogrodniczego JAWOR. Centrum specjalizuje się w sprzedaży roślin ozdobnych, rabatowych, krzewów i drzew ogrodowych pochodzących z renomowanych szkółek – głównie polskich. Dysponuje roślinnym materiałem zarówno standardowym,

Z WIZYTĄ U…

jak i okazami kolekcjonerskimi dla najbardziej wymagających klientów. Wśród nich znajdziemy ogrodowe formy bonsai oraz rośliny strzyżone i formowane. Natomiast w przypadku roślin domowych, dostępnych także w dużych rozmiarach, proporcje pomiędzy materiałem rodzimym a holenderskim to mniej więcej pół na pół.

Choć w skali ogólnopolskiej centra ogrodnicze raczej ograniczają sprzedaż sprzętu zmechanizowanego, oddając pole autoryzowanym dealerom, to w CO JAWOR ta kategoria trzyma się mocno. – Przez ostatnie kilka lat korzystaliśmy z tego, że byliśmy jedynym punktem sprzedaży sprzętu ogrodniczego nie tylko w samym Jaworznie, ale i w najbliższej okolicy. Dopiero niedawno swój punkt dealerski otworzyła tutaj Husqvarna. Bazujemy na ofercie głównie dwóch firm – Stihla i Stigi – uzupełniając asortyment także o produkty z Dalekiego Wschodu, dla klientów, dla których liczy się tylko cena. Najlepiej sprzedaje się sprzęt spalinowy i elektryczny. Choć producenci kładą duży nacisk na asortyment akumulatorowy, to udział tej kategorii w wolumenie sprzedaży jak do tej pory sięga zaledwie kilku procent, choć widzimy wyraźną tendencję wzrostową – wyjaśnia Maciej Brzeziński. Nieodłącznym

elementem działu ze sprzętem jest profesjonalny serwis, który obsługuje także produkty innych marek niż REKLAMA 

Linia nasion zaprawianych

NANO-GRO

Tylko u nas! Alternatywna, rewolucyjna, w pełni naturalna metoda zaprawiania biostymulatorem wzrostu!

• wzmocnienie odporności wobec chorób grzybowych i patogenów glebowych, • zwiększenie energii kiełkowania nasion oraz wzrostu roślin, • wzrost tolerancji roślin na niekorzystne warunki uprawy (susza, chłody. itp.)

• podniesienie jakości oraz wielkości plonu do 30%.

W programie NANO-GRO dostępne jest ponad 20 pozycji.

TORSEED S.A.

Zobacz różnicę!

www.torseed.pl

87-100 Toruń, ul. Żółkiewskiego 35 marketing@torseed.pl tel. 56 658 48 00

43

44

Z WIZYTĄ U…

te dostępne w centrum. W ofercie znajdziemy też sprzęt dla profesjonalnych firm czy instytucji miejskich takich marek jak: Billy Goat, Toro i Dakr.

Jakie są najmocniejsze strony CO JAWOR? Już na pierwszy rzut oka widać pomysłowe aranżacje, szczególnie w dziale roślin, dbałość o przejrzystą ekspozycję pozostałego asortymentu oraz – co nie jest wcale normą w innych centrach ogrodniczych – duży porządek. – Ciekawa aranżacja, odpowiednie rozmieszczenie produktów, często innych niż te dostępne w marketach i szerokiej dystrybucji, ale przede wszystkim fachowa wiedza pracowników: tym chcemy się wyróżniać – mówi Maciej Brzeziński. – Łącznie pracuje u nas 18 pracowników i wszyscy mają wpływ na odbiór naszego centrum w oczach klientów, także osoby odpowiedzialne za utrzymywanie porządku – dodaje.

Ciekawą częścią centrum jest drugie piętro, na którym wyeksponowano asortyment dekoracyjny. Po ścisłym sezonie sprzedaż sztucznych kwiatów, produktów związanych z Halloween, a także ozdób bożonarodzeniowych, sztucznych i żywych choinek jest ważnym uzupełnieniem działalności. Centrum jest otwarte w tygodniu w godzinach od 9 do 19, a w sobotę od 9

Ciekawa aranżacja, odpowiednie rozmieszczenie produktów, często innych niż te dostępne w marketach i szerokiej dystrybucji, ale przede wszystkim fachowa wiedza pracowników: tym chcemy się wyróżniać – mówi Maciej Brzeziński

do 16. W niedzielę z założenia jest nieczynne. – Klienci tego dnia zdecydowanie bardziej niż zakupami wolą zająć się sadzeniem wcześniej nabytych roślin czy pielęgnacją ogrodu, a przede wszystkim spędzaniem czasu w gronie rodziny i znajomych – mówi Maciej Brzeziński.

Z WIZYTĄ U…

Czym wyróżnia się lokalny rynek pod względem preferencji konsumentów? – Cena, czy raczej stosunek do niej jakości i skuteczności, odgrywa najważniejszą rolę.

Z tego powodu np. nawozy ekologiczne, których cena jest trochę wyższa nie sprzedają się u nas zbyt dobrze.

Natomiast w przypadku np. sprzętu ogrodniczego duże znaczenie ma renomowana, rozpoznawalna marka, która – w przeciwieństwie do produktów no name

z Chin – gwarantuje trwałość i jakość. Klienci sięgają po sprawdzone, znane produkty, ale staramy się zapewnić im jak najszerszy wybór.

Nawet w przypadku produktów, które mamy w ofercie pod marką Agropak, oferujemy im alternatywę – mówi Maciej Brzeziński. 

45

46

POLECAMY

Domowa uprawa nasion na kiełki Uprawę nasion na kiełki najlepiej traktować jak zdrową i pouczającą rodzinną zabawę. By ją rozpocząć, tak naprawdę potrzebne są jedynie dobre, żywotne nasiona przeznaczone do kiełkowania. Trzeba je dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą, najlepiej na gęstym sicie i możemy zaczynać WITOLD CZUKSANOW

R

Rozrywka ekspresowa polega na tym, by do szklanki wrzucić łyżeczkę albo i nawet dwie łyżeczki wypłukanych nasion rzeżuchy, gorczycy, niektórzy używają również rukoli, zalać je chłodną przegotowaną wodą, by tylko je przykryła. Po 24-godzinnym moczeniu w szklance nasiona są napęczniałe, najdzielniejsze z nich wypuszczają kiełki i to znak, że uruchomiły cały zasób witamin, enzymów i soli mineralnych, w które zostały zaopatrzone. To samo zdrowie, a choć służy raczej do picia niż do jedzenia (najlepiej smakuje z dodatkiem naturalnego jogurtu), to jednak są to najprawdziwsze kiełki. Te najszybsze mają charakterystyczny pikantny smak i w powszechnej opinii wzmacniają oraz uodparniają. Tradycyjnie jednak uprawę młodych roślin prowadzi się w domu w kiełkownicach. To przykryte, trzypiętrowe, przezroczyste naczynie z dolnym zbiornikiem na wodę, w który wrzuca się wypłukane nasiona, by po kilku dniach, najczęściej 3 do 5, w zależności od gatunku i panującej temperatury, uzyskać wyrośnięte rośliny z liścieniami. Przy krótkich uprawach kiełkownicę można traktować jak rodzaj szklarni, bo rośliny tam uprawiane ciągle żyją i rosną. Pamiętamy jedynie, by je regularnie podlewać lub zraszać. Kiełkownice są tak zbudowane, by w środku było wilgotno, a młode korzenie mogły czerpać wodę. Sprawnie odprowadzają również nadmiar płynu, by kiełki nie były podtapiane.

Czym zająć poszczególne piętra? Pierwszym wyborem często bywają zestawy różnych nasion przygotowane z myślą o upodobaniach kulinarnych. W mieszance

Wraz z nadejściem wiosny nie odpuszczajmy tradycyjnej domowej uprawy w kiełkownicach.

Zwykło się o niej pamiętać zwłaszcza zimą, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by z tego dobrodziejstwa korzystać przez cały rok

łagodnej dominują na przykład lucerna i rzodkiewka, od lat bardzo popularne gatunki kiełkowanych warzyw. W mieszance pikantnej znajdziemy nasiona rzeżuchy, gorczycy i również rzodkiewek. Na trzeci poziom należałoby polecić coś nie tylko smacznego i wartościowego, lecz również kolorowego, na przykład czerwoną kapustę lub łagodniejsze czerwone buraki liściowe. A jeśli wolimy coś bardziej treściwego, wtedy lepiej wybrać fasolę adzuki oraz fasolę mung i soczewicę. W kiełkownicach początkowo ich nasiona znacznie pęcznieją, szybko wypuszczają kiełki i po kilku dniach nadają się do jedzenia. Najlepsze są podsmażane na oliwie, z dodatkiem ziół. Zwykle jednak kiełki jada się surowe jako witaminowo-mineralny zimowy dodatek do kanapek czy sałatek. Kiełki są cenione również z tego powodu, że mają swój charakterystyczny i wyrazisty smak. W tym właśnie, oprócz wspomnianych już rzodkiewek czy rzeżuchy, brylują: bazylia, brokuły, jarmuż oraz len. Ostatni z listy jest dodatkiem wyjątkowym, o delikatnym orzechowym smaku. Len należy do nasion oleistych, jest więc zasobny w nienasycone kwasy tłuszczowe Omega, które przyczyniają się do utrzymywania prawidłowego

REKLAMA 

?????????

stężenia cholesterolu. Każdy z gatunków roślin przeznaczonych do kiełkowania ma swoje specyficzne działanie, ale w odżywianiu wskazana jest różnorodność i dlatego cała lista składa się na całościowo pojęte zdrowie organizmu, dobre samopoczucie i wzmocnienie ogólnej odporności.

Stosunkowo mało popularnym sposobem kiełkowania jest uprawa w ziemi, najlepiej w czystym wysokim torfie. Wystarczy przygotować doniczkę, trochę ziemi oraz nasiona słonecznika i groszku. Te ostatnie można wcześniej przez dobę pomoczyć w wodzie, żeby napęczniały, bo wtedy szybciej kiełkują. Nasiona wysiewa się gęsto jedne przy drugich, przykrywa torfem i pilnuje, by ziemia była stale wilgotna. Po mniej więcej 2-3 dniach rośliny zaczynają wysuwać kiełki. Słonecznikowe zwykle podnoszą całą ziemię, którą należy wpłukać między nie strumieniem wody ze spryskiwacza. Od tej chwili potrzeba jeszcze trochę cierpliwości, bo taka uprawa prowadzona zimą w ciepłych pomieszczeniach przy ograniczonym dostępie światła, w ciągu tygodnia jest gotowa do zbioru. Rośliny są wprawdzie wyciągnięte, ale za to bardzo delikatne i chrupkie, a smakują tak, jak naturalne ziarna słonecznika i zielony groszek. Nie wiadomo, czy to jeszcze kiełki, czy już nie, ale plony są wyjątkowo smaczne i nie dziwota, że ten sposób uprawy kiełków zdobywa ostatnio wielką popularność. Słoneczniki na młode liście (te pierwsze nazywa się poprawnie liścieniami) można już od kwietnia na gęsto wysiewać do gleby i uprawę w tygodniowych cyklach kontynuować aż do końca sezonu. Podobnie zresztą z nadejściem wiosny nie odpuszczajmy tradycyjnej domowej uprawy w kiełkownicach. Zwykło się o niej pamiętać zwłaszcza zimą, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by z tego dobrodziejstwa korzystać przez cały rok. 

48

HANDEL

Kasy fiskalne online Już od tego roku, w związku ze zmianami przepisów dotyczących używania kas fiskalnych, niektóre podmioty gospodarcze muszą korzystać z tzw. kas online. Wyjaśniamy czym wyróżniają się te urządzenia oraz kiedy obowiązek wymiany kas dotknie przedsiębiorców niewymienionych w nowelizacji ustawy, czyli m.in. firmy z branży ogrodniczej.

Podpowiadamy także, na co należy zwrócić uwagę przy kontroli z urzędu skarbowego PATRYK PAWŁOWSKI

W

Wymiana urządzeń fiskalnych, będących dotąd w użyciu (kas z kopią papierową lub elektroniczną), na nowe (tzw. kasy online) będzie przebiegała stopniowo. Ustawodawca przewidział trzy terminy ich obowiązkowej wymiany: • 1 stycznia 2020 r. – dotyczy podmiotów gospodarczych świadczących usługi takie jak: naprawy pojazdów silnikowych oraz motorowerów, naprawy regeneracji i wymiany opon, a także sprzedaż paliw, • 1 lipca 2020 r. – dotyczy podmiotów świadczących usługi gastronomiczne oraz hotelarskie, • 1 stycznia 2021 r. – dotyczy kosmetyczek, fryzjerów, lekarzy, prawników, a także podmiotów z branży budowlanej oraz fitness.

Pozostałe podmioty, które nie zostały ujęte w wyliczeniu, będą wymieniały swoje urządzenia sukcesywnie, w miarę wyczerpywania się pamięci kas starego typu – od 1 października 2018 r. nie jest już możliwa wymiana pamięci w kasach z kopią papierową i elektroniczną, sprzedaż kas z kopią papierową zakończyła się w sierpniu ubiegłego roku, a kas z kopią elektroniczną będzie możliwa do końca 2022 r.

Oznacza to, że chociaż wymóg wymiany kasy fiskalnej na kasę online w przypadku sklepu ogrodniczego nie jest jak na razie ustawowo obwarowany datą, to właściciele tych placówek po zapełnieniu pamięci

Chociaż wymóg wymiany kasy fiskalnej na kasę online w przypadku sklepu ogrodniczego nie jest jak na razie ustawowo obwarowany datą, to właściciele tych placówek po zapełnieniu pamięci używanych obecnie urządzeń będą musieli zaopatrzyć się w kasy nowego typu, żeby kontynuować swoje działalności

używanych obecnie urządzeń będą musieli zaopatrzyć się w kasy nowego typu, żeby kontynuować swoje działalności.

Warto odpowiednio zaplanować termin takiej wymiany. Ponieważ właściciele sklepów ogrodniczych nie zostali zobowiązani do wymiany kasy w określonym terminie, nie mogą liczyć na ulgi przy zakupie nowego urządzenia, nie mogą też odliczyć jego ceny od podatku. Z wymianą kasy zatem nie należy się spieszyć – pozwoli to zoptymalizować koszty. Skoro ustawodawca nie określił wyraźniej daty, umożliwiając nam tym samym pracę na starej kasie aż do momentu wyczerpania się jej pamięci, to warto z tego skorzystać.

Trzeba jednak wiedzieć, kiedy należy spodziewać się wyczerpania pamięci w starej kasie fiskalnej i być gotowym na jej wymianę dokładnie w tym momencie.

HANDEL

CO NOWEGO PRZYNIOSĄ KASY ONLINE? Chociaż oba typy urządzeń będą wyglądać podobnie ani nie zmieni się ich zasadnicza funkcja (ewidencjonowanie sprzedaży), to pomiędzy kasami fiskalnymi stosowanymi obecnie a ich nową generacją – kasami fiskalnymi online – będą istotne różnice. Przede wszystkim kasa online będzie miała możliwość połączenia się z Centralnym Rejestrem Kas – za pomocą sieci teleinformatycznej lub połączenia internetowego. Połączenie z repozytorium będzie wymogiem wprowadzonym ustawą nowelizującą ustawę o podatku VAT. Ponadto kasy fiskalne online: • będą generować e-paragony – obok paragonów w formie tradycyjnych wydruków, • będą posiadać obowiązkowo elektroniczną kopię paragonu, • będą uzyskiwać numer ewidencyjny automatycznie podczas nawiązania pierwszego połączenia z repozytorium – właściciel kasy będzie zwolniony z obowiązku zgłaszania danych dotyczących kasy w urzędzie skarbowym, • zostaną wyposażone w pamięć fiskalną o znacznie większej pojemności niż kasy stosowane obecnie, • będą posiadać funkcje charakterystyczne dla najnowocześniejszych obecnie urządzeń fiskalnych na rynku, takich jak interfejsy komunikacyjne do terminali płatniczych itp.

PODSUMOWANIE Obowiązek wymiany kasy fiskalnej to zatem nie tylko uciążliwość – te nowego typu będą przyjaźniejsze w obsłudze oraz lepiej zsynchronizowane z nowoczesnymi

Kontrola z urzędu skarbowego – na co zwróci uwagę Kontroli może spodziewać się każdy, kto ewidencjonuje sprzedaż na urządzeniu fiskalnym, dlatego warto być na nią przygotowanym. Niezależnie od typu kasy, jaką dysponujemy w danym momencie, urzędnik podczas rutynowych czynności sprawdzających zwróci uwagę na: • stan techniczny urządzenia (czytelność wyświetlaczy oraz wydruków, integralność obudowy) – należy pamiętać, że wyświetlacz kasy musi być ustawiony w taki sposób, aby był widoczny dla klienta, • prawidłowość obsługi klient – obowiązkiem każdego sprzedawcy jest wydanie klientowi paragonu, będącego potwierdzeniem dokonania transakcji oraz uznanie go jako podstawy do złożenia przez klienta reklamacji, której procedury mogą również być obiektem kontroli, • sposób zaprogramowania kasy (nagłówek, nazwy i ceny towarów, przyporządkowanie stawek VAT do towarów), • numer fabryczny, unikatowy i ewidencyjny urządzenia, • regularne dokonywanie wpisów w książkę serwisową kasy, • czy wykonywane są dobowe oraz miesięczne raporty fiskalne.

Za użytkowanie kasy fiskalnej niezgodne z obowiązującymi przepisami grożą kary w postaci utraty prawa do ulgi przy zakupie kasy lub grzywny w wysokości do 180 stawek dziennych, przy czym ustalając stawkę dzienną, sąd bierze pod uwagę dochody, warunki osobiste, rodzinne, stosunki majątkowe i możliwości zarobkowe.

Stawka dzienna nie może być jednak niższa od 1/30 części najniższego miesięcznego wynagrodzenia w czasie orzekania w pierwszej instancji ani też nie może przekraczać jej 400-krotności.

urządzeniami fiskalnymi. Będą też część obowiązków wykonywać automatycznie dzięki możliwości nawiązania połączenia z Krajowym Rejestrem Kas. Należy jednak dobrze przygotować się do takiego zakupu, planując zarówno jego czas, jak i zapoznając się odpowiednio wcześniej z ofertą firm oferujących takie urządzenia. 

49

50

TOP INNOWACJA

Polecamy nowości.

Wyróżniamy innowacje Seria nawozów w wodorozpuszczalnych kapsułkach od firmy AGRECOL Rewolucja w nawożeniu – nawóz w kapsułkach rozpuszczalnych w wodzie, z których każdy zawiera precyzyjnie dobrane składniki pokarmowe dostosowane do potrzeb poszczególnych grup roślin. Nawozy zawierają makro- oraz mikroelementy i są niezwykle wydajne. Każda kapsułka zawiera odmierzoną dawkę (łatwo i bez ryzyka zabrudzeń nawieziesz roślinę), a jej przezroczysta folia jest w 100% biodegradowalna.

W serii znajdziemy nawozy do roślin uprawianych w domach oraz do roślin ogrodowych. 

Agrecol Sp. z o.o.

Mesznary 2, 98-400 Wieruszów www.agrecol.pl

drukujemy to czego ty potrzebujesz CGS drukarnia

Kontakt: kom. +48 607 260 131 tel. +48 61 227 59 73 danuta.pawlicka@cgs.pl

Wydrukujemy materiały dla Twojego biznesu: ulotki, plakaty, katalogi, książki, czasopisma, teczki, arkusze plano, zaproszenia, kalendarze, naklejki, notesy, papier firmowy, zdrapki, produkty pakietowe, produkty sztancowane, foliowane, lakierowane UV. Poza drukiem na papierze, drukujemy na podłożach niewsiąkliwych: foliach samoprzylepnych, kalkach i tworzywach sztucznych.

WWW.CGS.PL

52

NOWOŚCI

Cukinia – mieszanka odmian Cukinia mieszanka odmian o barwie skórki od ciemnozielonej poprzez dwukolorową i żółtą do białej. Doskonale komponuje się w mieszankach warzywnych. Roślina znana również z doskonałego smaku kwiatów, które stanowią ozdobę każdego ogródka. Wykorzystanie kwiatów cukinii w kuchni jest coraz częstsze, również ze względu na jej właściwości odkwaszające i regulujące proces trawienia. Opakowanie wykonane z ekologicznego graspapieru.

Nasturcja Nasturcja oprócz walorów ozdobnych, wabiąc mszyce chroni inne rośliny, w tym warzywnik.

Kwiaty i liście mają lekko pikantny smak i najczęściej dodawane są do kanapek i sałatek.

Młode, zielone owoce po zamarynowaniu są namiastką kaparów. Wyciąg z nasturcji posiada właściwości bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Opakowanie wykonane z ekologicznego graspapieru. www.torseed.pl

www.torseed.pl

Kwiatowa Łąka

Pomidor Gruntowy Bajaja

Firma PNOS, świadoma zagrożenia wynikającego ze zmniejszania się populacji owadów, postanowiła ruszyć im na pomoc i wprowadziła do swojego asortymentu Kwiatową Łąkę, dzięki której będziemy w stanie rozwijać siedliska owadów, jednocześnie przyczyniając się do obniżania emisji szkodliwego CO2 w miastach.

Produkt zawiera mieszankę kwiatów miododajnych o wysokiej absorbcji szkodliwych substancji z powietrza, oczyszcza powietrze ze szkodliwych pyłów, wprowadza bioróżnorodność na terenach miejskich. Kwiatowa Łąka dostępna jest w opakowaniach 100 i 500 g.

Wczesna odmiana karłowa przeznaczona do uprawy w doniczkach i pojemnikach na balkonie. Pędy przewieszające się. Owoce smaczne, okrągłe, małe (8-10 g) bez tendencji do pękania i opadania z rośliny. Odmiana odporna na choroby grzybowe i bakteryjne. Okres wegetacji: 63 dni. www.pnos.pl

www.pnos.pl

Sałata rzymska Galander Sałata Alamer Odmiana masłowa średnio wczesna (okres wegetacji 65-75 dni). Tworzy duże głowy (200-280 g), zwarte i jędrne, jasnozielone.

Odmiana polecana do uprawy w otwartym gruncie wiosną i jesienią. Odporna na większość ras mączniaka rzekomego (do 31EU).

Odmiana sałaty typu rzymskiego średnio wczesna o okresie wegetacji 65-75 dni (od wysiewu nasion). Polecana do całosezonowej uprawy w gruncie. Odporna na większość ras mączniaka (Bi 16EU, 29EU, 30EU, 31EU).

Tworzy główki średniej wielkości do dużych, średnio zbite i zwarte w kolorze zielonym.

Odporna na wybijanie w pędy kwiatowe. www.werbana.pl

www.werbana.pl

Ogród 2001 Do trawników

Wap Mag z mikroelementami

Zapewnia prawidłowy wzrost i rozwój traw, właściwą zwartość i krzewienie się darni oraz intensywne zielone wybarwienie. Znaczna zawartość wapnia ogranicza zakwaszenie gleby, a więc również porost mchów. Zwiększa odporność traw na choroby i przymrozki. Nawóz przeznaczony jest do nawożenia różnorodnych odmian traw, zapewniając nawożonym trawnikom intensywne zielone wybarwienie.

Uniwersalny nawóz wapniowo-magnezowy do nawożenia i odkwaszania. Odkwasza glebę – zastosowany jesienią lub wiosną w dawce odpowiedniej dla wapnia i magnezu w postaci węglanowej poprawia strukturę gleby. Stymuluje rozwój systemu korzeniowego oraz zabezpiecza potrzeby nawożonych roślin w zakresie wapnia, magnezu, siarki i mikroskładników pokarmowych.

Ułatwia ruszenie wegetacji wiosną, poprawia wykorzystanie innych składników pokarmowych.

www.zchsiarkopol.pl

www.zchsiarkopol.pl

NOWOŚCI

Stymulator rozwoju roślin – SHIGEKI

Kapsułki nawozowe do borówek Nawóz w kapsułkach rozpuszczalnych w wodzie: wystarczy wrzucić kapsułkę do wody, wymieszać i gotowe – bez konieczności dawkowania. Wygodne w stosowaniu bez bezpośredniego kontaktu z produktem. Opakowanie po kapsułkach nie zawiera resztek nawozu, dzięki czemu chronimy nasze środowisko.

Stymuluje metabolizm upraw wpływając na lepszą przyswajalność składników pokarmowych, powoduje lepszy rozwój korzeni oraz wpływa na dynamiczny wzrost. Wspomaga wytwarzanie większych owoców oraz zwiększa odporność na stres abiotyczny (np. wysokie temperatury, mróz, grad, stres wywołany przez zabiegi ochrony roślin).

www.agrecol.pl

www.agrecol.pl

Zestaw MASTER GARDEN firmy RAMP Sekator nożycowy RAMP RN4101 Jednoręczny sekator nożycowy RAMP z dwoma ostrzami o długości 21,5cm. Wyposażony w blokadę i antypoślizgową, ergonomiczną rączkę, która zmniejsza obciążenie dłoni i nadgarstka podczas pracy. Sekator RAMP ma przełącznik, uchwyt duży (męski)/uchwyt mały (damski), który pozwala dostosować narzędzie do wymiarów dłoni użytkownika.

Zawiera najwyższej jakości narzędzia niezbędne do pracy w ogrodzie. Wykonane ze wzmocnionego tworzywa sztucznego narzędzia MASTER GARDEN są wyjątkowo lekkie i funkcjonalne. Zestaw zawiera: łopatkę wąską do przesadzania roślin, łopatkę szeroką, uniwersalną do różnych prac ogrodowych, pazurki ogrodowe – bardzo wygodne w użyciu, widełki do prac ogrodowych – lekkie i funkcjonalne, motyczko-grabki – narzędzie wielofunkcyjne.

Zestaw narzędzi MASTER GARDEN firmy RAMP dostępny jest w sklepach ogrodniczych w cenie ok. 35 zł. Można także kupić pojedyncze narzędzia w cenie ok. 8 zł za sztukę.

www.ramp.pl

www.ramp.pl

Glebogryzarka spalinowa Faworyt Pro MRG196LP

Kosiarka spalinowa z napędem FAWORYT PRO MP51 SB Wyposażona w silnik Briggs&Stratton seria DOV750EX z żeliwną tuleją cylindra o pojemności 161 cm3, mocy 2,5 kW i wzmocnioną przekładnię napędu GT. Aby usprawnić pracę wyposażono kosiarkę w centralną, 6-stopniową regulację wysokości koszenia na poziomie od 25 aż do 75 mm, a także łożyskowane kulkowo koła o średnicy 20 i 28 cm. Posiada 2-poziomową, regulowaną wysokość uchwytu, szerokość roboczą wynoszącą aż 51 cm, a także pojemny 65-litrowy kosz ze wskaźnikiem napełnienia. Kosiarka wyposażona została również w funkcję bocznego wyrzutu oraz w funkcję mielenia. Dla ułatwienia konserwacji urządzenie wzbogacono o dyszę myjącą. Powierzchnia robocza ok. 1500 m kw. www.krysiak.pl

Ułatwia spulchnianie gleby w przydomowych ogródkach o dużym metrażu. Świetnie sprawdza się również w przypadku spulchniania zbitego lub gliniastego podłoża. Model wyposażony w wydajny silnik spalinowy Loncin z żeliwną tuleją o pojemności 196 cm3. Spośród zalet sprzętu warto wskazać regulowaną szerokość roboczą i trwałą obudowę, chroniącą glebogryzarkę przed uszkodzeniami. Użytkowanie glebogryzarki ułatwia wyposażenie w postaci biegów do przodu i do tyłu. Szerokość robocza: 36-55-85 cm; maksymalna głębokość robocza: 33 cm; biegi: 1 do przodu, 1 do tyłu. www.krysiak.pl

STALCO GARDEN – program woda Stalco wprowadziło do oferty ogrodniczej złącza, zraszacze, węże oraz wózki pod marką Stalco Garden. Produkty cechuje nowoczesny design, a także jakość wykonania i trwałość. Stalco postawiło na ergonomię – złącza są gumowane, aby łatwo można było je obsługiwać. Wewnętrzne mechanizmy wykonane są z wysokogatunkowych tworzyw sztucznych. Węże 3-warstwowe mają powłokę zabezpieczającą przed promieniowaniem UV, a także zabezpieczają rdzeń węża przed otarciami. Węże wykonane są zgodnie z normami RECH, przez co można je bezpiecznie stosować w gospodarstwach, a także ogrodach przydomowych czy działkach. Wózki to kolejny element nowości w ramach programu woda – ergonomia, jakość wykonania zapewniają przyszłym użytkownikom pełną satysfakcję. www.stalco.pl

53

54

TOP INNOWACJA

Kolekcja ECO firmy Lamela O produktach nagrodzonych Top Innowacją stycznia rozmawiamy z Andrzejem Lisiewskim, dyrektorem handlowym w firmie Lamela ROZMAWIA: MICHAŁ GRADOWSKI

Kolekcja ECO to znane i dobrze sprzedające się donice produkowane z tworzywa pochodzącego z recyklingu ze znacznym (około 40%) dodatkiem drewna. Skąd firma pozyskuje ten surowiec – wióry drzewne – i jak wpływa on na właściwości produktu, takie jak odporność na mróz czy promienie UV oraz jego cenę?

Wióry drzewne to wyselekcjonowany surowiec – powstający przy obróbce drewna.

Wszystkie właściwości produktu, typu odporność na uderzenia, wilgoć czy mróz są porównywalne do donic produkowanych z tworzywa. Stosujemy też te same barwniki, co daje gwarancję, że kolory nie wyblakną pod wpływem promieni słonecznych. Bardziej skomplikowany i dłuższy proces produkcji oraz droższy surowiec przekładają się na wyższe koszty, więc i finalny produkt jest nieznacznie droższy, ale jesteśmy przekonani, że dystrybutorzy i klienci są gotowi to zaakceptować.

różnorodne dodatki do tworzywa – wióry z bambusa, agawy, konopi, a nawet pokruszone muszle małży. Ten trend przekłada się już wyraźnie na decyzje zakupowe – otrzymaliśmy mnóstwo pozytywnych opinii o naszej kolekcji ECO, zarówno od naszych dotychczasowych klientów, jak i nowych kontrahentów.

Jakie jeszcze działania proekologiczne są w planach firmy Lamela?

Oprócz samego produktu przygotowaliście całą komunikację marketingową, podkreślającą, że Lamela troszczy się o środowisko, a także etykiety, które na pierwszy rzut oka kojarzą się z trendem eko. Czy te zabiegi przekładają się na zwiększone zainteresowanie dystrybutorów?

Zainteresowanie kolekcją ECO jest ogromne.

Właśnie wróciliśmy z Frankfurtu z targów Ambiente, gdzie trend ekologiczny był niezwykle wyraźny – obok donic z materiałów z recyklingu można było tam zobaczyć donice, przy produkcji których wykorzystano

Andrzej Lisiewski, dyrektor handlowy w firmie Lamela

Zależy nam przede wszystkim na zwiększeniu świadomości konsumentów co do konieczności zmniejszania zużycia surowców nieodnawialnych. Kolekcja ECO będzie sukcesywnie poszerzana, do produkcji będziemy używać coraz mniej tworzywa, w większym stopniu bazując na materiałach z recyklingu i naturalnych dodatkach. Procujemy też nad nowymi technologiami, które pozwolą, w miarę naszych możliwości, być jeszcze bardziej eko. 

56

PULS BRANŻY

Wiodące trendy – IPM ESSEN 2020 W Messe Essen w dniach 28-31 stycznia odbyła się najbardziej rozpoznawalna impreza w branży ogrodniczej. 38. edycja Międzynarodowych Targów IPM ESSEN przyciągnęła 1538 wystawców z 46 krajów, którzy zaprezentowali swoje innowacyjne rozwiązania, trendy na nadchodzący sezon oraz usługi w obszarach związanych z produkcją roślin, technologią i florystyką JAKUB BORKOWSKI

P

Pod koniec stycznia Messe Essen po raz kolejny stało się najważniejszym miejscem spotkań światowego sektora ogrodniczego. Ponad 54 tys. odwiedzających ze 100 krajów miało okazję zapoznać się z najnowszymi trendami i złożyć zamówienia na nadchodzący sezon. Tematem wiodącym tegorocznej edycji IPM ESSEN był zrównoważony rozwój w kontekście zmian klimatycznych. To jeden z kluczowych trendów, wywierających największy wpływ na sektor ogrodniczy. Począwszy od przyjaznych dla środowiska opakowań, przez promocję roślin sprzyjających rozwojowi owadów,

kończąc na pionierskich technologiach produkcyjnych i cyfrowych. – W kontekście globalnych zmian i dyskusji na temat ocieplenia klimatu, ogrodnictwo zyskało ogromne znaczenie i zapewniło entuzjastyczny nastrój w halach targowych. Podczas IPM ESSEN 2020 sektor ogrodniczy wykazał się imponującą innowacyjnością i wydajnością, która może zaprocentować w przyszłości – podsumował Oliver P. Kuhrt, CEO Messe Essen.

ZIELONE OTOCZENIE Kampanie społeczne oraz publiczny dyskurs sprawiają, że konsumenci coraz większą uwagę przywiązują do otaczania się żywymi roślinami.

Stają się coraz bardziej świadomi wpływu zieleni na funkcjonowanie ludzi, zwierząt i środowiska. W szybko zmieniającym się świecie pełnym cyfryzacji ogród staje się oazą spokoju i strefą, w której możemy się zatrzymać, co bezpośrednio wpływa na wzrost wydatków związanych z roślinami. W ubiegłym roku Niemcy wydali na kwiaty i rośliny blisko 8,9 miliarda euro, co jest rekordową kwotą od 2011 r. W ramach IPM ESSEN 2020 Centralne Stowarzyszenie Ogrodnicze (ZVG) ogłosiło, że wydatki na osobę wzrosły z 105 do 108 euro, co daje ponad 240 mln euro wzrostu w skali roku.

PULS BRANŻY

IPM ESSEN jest bez wątpienia wiodącą platformą na rynku międzynarodowym i idealnym miejscem, aby spotkać wielu partnerów biznesowych przed rozpoczęciem sezonu FRANCUSKA RÓŻNORODNOŚĆ Tegorocznym krajem partnerskim IPM 2020 była Francja, której szczególną obecność podkreślało hasło: „Jakość i innowacje. Po francusku!”. Producenci roślin zaprezentowali spektrum francuskiego ogrodnictwa, poprzez najbardziej znane i charakterystyczne produkcje, tj.: róże, drzewa owocowe, rododendrony, kamelie, hortensje, cyklameny, chryzantemy, lawendy, alstroemerie czy dalie. – To partnerstwo było fantastyczną

okazją do zaprezentowania naszych francuskich hodowców, jakości roślin oraz nowych odmian.

Nasze motto „Plants Are Vital” pokrywa się z ogólnoświatowym trendem działania na rzecz ochrony środowiska i na pewno będzie miało coraz większe zastosowanie w przyszłości. IPM ESSEN jest bez wątpienia wiodącą platformą na rynku międzynarodowym i idealnym miejscem, aby spotkać wielu partnerów biznesowych przed rozpoczęciem sezonu. Nie możemy się doczekać, aby zobaczyć się w przyszłym roku – ocenił Mikaël Mercier, prezes VAL'HOR. Kolejna edycja targów odbędzie się w Messe Essen w dniach 26-29 stycznia 2021 r.  REKLAMA 

57

58

PULS BRANŻY

Polskie szkółki na IPM Essen Producenci roślin z Polski po raz kolejny zaprezentowali swoją ofertę na wspólnym stoisku na targach IPM Essen, które w tym roku odbyły się w dniach 28-31 stycznia TEKST I ZDJĘCIA: GRZEGORZ FALKOWSKI, ZSZP

I

International Plant Fair IPM ESSEN to największe na świecie targi dedykowane produkcji i technologii ogrodniczej. Ich 38. edycja zgromadziła 1538 wystawców z 46 krajów oraz 54 tys. zwiedzających z ponad 100 krajów. Tegoroczna obecność polskich szkółkarzy była wyjątkowo zauważalna dzięki wsparciu ekspansji polskiego eksportu przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR). Dofinansowanie ze środków KOWR wyniosło prawie 100 tys. zł.

Dzięki środkom oraz zaangażowaniu KOWR zorganizowane przez Związek Szkółkarzy Polskich (ZSzP) oraz Agencję Promocji Zieleni Polskie Stoisko Narodowe zostało świetnie oznakowane, zaopatrzone w podwieszenia z polskimi flagami oraz tablicami „POLAND” i „POLEN”. Prowadziły do niego standy oraz graficzne wskaźniki z napisami „Plants from Poland” i logo Związku Szkółkarzy Polskich. W ramach wydarzeń na stoisku odbyła się konferencja prasowa, na której wystąpili Wojciech Wróblewski, prezes zarządu ZSzP oraz Agnieszka Żukowska, dyrektor międzynarodowej wystawy ZIELEŃ TO ŻYCIE. Zgromadzeni dziennikarze z kluczowych europejskich magazynów branżowych uzyskali najnowsze informacje dotyczące branży szkółkarskiej, oferty roślinnej oraz polskich odmian. Zaprezentowany został film promujący polskie szkółki oraz targi ZIELEŃ TO ŻYCIE. Wysokiej jakości polski materiał szkółkarski, ze względu na dobrą mrozoodporność, jest towarem konkurencyjnym i cenionym przez odbiorców europejskich, ale też z innych krajów świata. Spotkanie networkingowe zorganizowane po konferencji przy dźwiękach muzyki na żywo oraz wyśmienitych regionalnych polskich przekąskach zgromadziło wielu potencjalnych klientów i kontrahentów. Zostało też bardzo pozytywnie ocenione przez zaproszonych gości, w tym konsula generalnego RP w Kolonii – Jakuba Wawrzyńczaka, który osobiście zaszczycił gospodarzy wydarzenia swoją obecnością oraz Bernarda Oosteroma – szefa International Association of Horticultural Producers (AIPH), Leonarda Capitanio – prezydenta Associazione Nazionale Vivaisti Esportatori (ANVE) oraz Pavla Halamę – prezydenta Svaz školkařů České republiky. 

60

PULS BRANŻY

„Coming home for business” – Christmasworld 2020 Ponad 1000 wystawców z 50 krajów zaprezentowało innowacyjne rozwiązania, trendy i nowości z branży dekoracyjnej na kolejnej edycji targów Christmasworld, które odbyły się w dniach 24-28 stycznia 2020 we Frankfurcie nad Menem JAKUB BORKOWSKI

P

Christmasworld, jako wiodące targi w branży, to niezawodny partner i siła napędowa dla międzynarodowego sektora artykułów dekoracyjnych i świątecznych. – Dzięki produktom i usługom oferowanym przez wystawców oraz rozmowom na temat przyszłości sektor handlowy wchodzi w nowy sezon biznesowy, będąc silniejszym niż kiedykolwiek wcześniej. Widać to szczególnie wyraźnie w optymistycznych nastrojach panujących w halach wystawowych – mówi Julia Uherek, dyrektor ds. wystawienniczych, zajmująca się dobrami konsumenckimi w Messe Frankfurt Exhibition GmbH. Program uzupełniający targów Christmasworld oferował mnóstwo niezawodnych

pomysłów biznesowych i inspiracji dla „punktów sprzedażowych”, które coraz częściej stają się „punktami emocjonalnymi”. W 2020 roku targi czerpały przede wszystkim ze społecznego megatrendu urbanizacji i służyły jako cenne źródło inspiracji.

RETAIL BLVD – PRZYSZŁOŚĆ HANDLU DETALICZNEGO Według wyników badania przeprowadzonego przez Institute for Retail Research, klienci coraz częściej szukają informacji w Internecie, a dokonują zakupów offline. –Sprzedawca detaliczny, którego nie można znaleźć w sieci, praktycznie się nie liczy.

Odpowiednia obecność w Internecie skutkuje wyższą frekwencją klientów w sklepie stacjonarnym. Kupujący pragną kompetentnych porad, emocjonalnych doświadczeń i dodatkowej

PULS BRANŻY

obsługi. Znajdą to tylko w sektorze detalicznym – mówi Christian Spancken z Google „Future Workshop”.

Strefa koncepcyjna „Retail BLVD” na targach Christmasworld pokazała, jak mogą wyglądać modele przyszłości.

Wraz z IFH w Kolonii, Retail BVLD skupił się na drodze klienta i przedstawił kroki prowadzące go od impulsu zakupowego do lojalności. W strefach „Social Media Playground” (Strefa Mediów Społecznościowych), „Convenience” (Udogodnienia) i „Experience House” (Dom Doświadczeń) zwiedzający dowiedzieli się, jak można optymalnie zaspokoić różne potrzeby klientów – a przede wszystkim, jak najlepiej wykorzystać rozwiązania cyfrowe.

EKODEKORACJE Dekoracje świąteczne i sezonowe stają się coraz bardziej przyjazne środowisku zarówno na małą, jak i na dużą skalę: liczne produkty, takie jak świece, ale także sztuczny

W strefach „Social Media Playground” (Strefa Mediów Społecznościowych), „Convenience” (Udogodnienia) i „Experience House” (Dom Doświadczeń) zwiedzający dowiedzieli się, jak można optymalnie zaspokoić różne potrzeby klientów – a przede wszystkim, jak najlepiej wykorzystać rozwiązania cyfrowe

śnieg, wstążki, kartki i opakowania na prezenty oraz całe dekoracje świąteczne, np. dla miast i centrów handlowych, są wykonane z materiałów przyjaznych dla środowiska i produkowane w sposób bardziej oszczędzający zasoby naturalne.

Przykłady? Bombki z papieru, biodegradowalne wstążki na prezenty wykonane w 100% z bawełny, podstawki do choinek wytworzone w całości z tworzywa sztucznego pochodzącego z recyklingu czy dekoracje świetlne z biodegradowalnej trzciny cukrowej. 

61

62

PULS BRANŻY

Wiosna w Ogrodzie 2020 Chcemy na bieżąco obserwować, co jest modne w danym sezonie, na jakie rośliny jest największy popyt i jednocześnie umożliwiać dokonywanie zakupów zarówno doświadczonym, jak i początkującym miłośnikom ogrodów – mówi Hanna Czapiewska, kierownik Działu Marketingu i Nieruchomości Pomorskiego Centrum Hurtowego RËNK

popyt i jednocześnie umożliwiać dokonywanie zakupów zarówno doświadczonym, jak i początkującym miłośnikom ogrodów. Staramy się również zachęcać producentów ekologicznych produktów ogrodniczych do prezentowania swojej oferty klientom naszych imprez.

ROZMAWIA: JAKUB BORKOWSKI

Co wyróżnia wystawę i powoduje, że warto w niej wziąć udział?

W tym roku odbędzie się XVIII edycja targów Wiosna w Ogrodzie. Jak zmieni się to wydarzenie w porównaniu z poprzednią edycją?

Rewolucja, jaką przechodzi nasz rynek hurtowy jest momentem, na który RËNK czekał 20 lat. Jesienią ubiegłego roku nastąpiło poszerzenie obszaru naszych działań, wykraczające poza branżę kwiatową i ogrodniczą. W związku z tym stanęliśmy przed niełatwym zadaniem – w jakim zakresie zorganizować imprezę, która przez 18 lat ma już wyrobioną markę.

Podejmujemy wyzwanie, z jednej strony chcąc stworzyć możliwość handlu, z drugiej dać klientom szansę na jak najbardziej urozmaiconą ofertę wszechstronnego asortymentu do upiększenia terenów zielonych.

Z uwagi na inwestycje prowadzone w części, w której od lat odbywała się Wiosna w Ogrodzie, małej zmianie ulegnie również zagospodarowanie terenu. Nie oznacza to, że będzie gorzej, będzie po prostu inaczej, ale wierzymy, że każda ze stron będzie z takiego rozwiązania zadowolona.

Wiosna w Ogrodzie to wydarzenie o ugruntowanej pozycji. Jakie są Wasze cele i plany?

Osiemnastoletnia historia i tradycja naszej wiosennej wystawy zobowiązuje i sprawia, że ugruntowaliśmy już swoją pozycję w kalendariach imprez w skali całego kraju. Planujemy nieustannie spełniać rolę pośrednika pomiędzy producentem, handlowcem, a odbiorcą końcowym. Chcemy na bieżąco obserwować, co jest modne w danym sezonie, na jakie rośliny jest największy

Jak co roku imprezie towarzyszyć będą liczne konkursy zarówno dla wystawców, jak i klientów. Każdego roku w konkursach dla wystawców mamy 5 różnych kategorii. W tym roku odchodzimy od konkursu na aranżację stoiska, kosztem skoncentrowania się na produktach do ogrodów.

Konkurs na produkty do ogrodu postanowiliśmy podzielić na dwie kategorie: najciekawszy produkt do ogrodu oraz najciekawszy produkt ekologiczny. Bez zmian pozostają kategoria: najpiękniejszy kwiat wiosenny, najpiękniejszy krzew i drzewko. Dodatkowo na terenie Wystawy udostępniamy sektor dla producentów żywności ekologicznej, aby klienci mogli wyjechać do swych domów nie tylko z roślinami, ale również zdrową, ekologiczną żywnością. 

Jak co roku imprezie towarzyszyć będą liczne konkursy zarówno dla wystawców, jak i klientów. W tym roku odchodzimy od konkursu na aranżację stoiska, kosztem skoncentrowania się na produktach do ogrodów

64

PULS BRANŻY

Stalco Garden 3 lata po debiucie Jesteśmy na 100% przygotowani do sezonu.

Zainwestowaliśmy w towar i jesteśmy w trakcie budowy nowego magazynu. Wszystkie działania, jakie podejmujemy, mają na celu jeszcze lepszą obsługę naszych partnerów – mówi Wojciech Komocji, product manager w firmie Stalco ROZMAWIA: JAKUB BORKOWSKI

Jaki był miniony sezon dla firmy Stalco?

Sezon 2019 był naszym pełnym drugim sezonem sprzedaży. Marka Stalco Garden jest stosunkowo młoda i każdy dzień, kiedy odnotowujemy sprzedaż produktów Garden jest naszym sukcesem. 2019 rok uważamy za udany. Poszerzyliśmy asortyment o zraszacze, żyłki i wózki. Zwiększyliśmy nasz udział w rynku i powołaliśmy do działań osobę, która jest dedykowana do sprzedaży i szkoleń z produktów Stalco Garden.

Kim jest ta osoba i jakie są jej zadania?

Nowa osoba w naszej firmie to Maciej Weltrowski, który pracuje z produktami ogrodowymi od 14 lat. Ma duże doświadczenie i jest cennym nabytkiem dla nas. Maciej jest odpowiedzialny za szkolenia i wdrażanie produktów w rynek. Jest też osobą, która testuje wyroby.

Jakie plany ma firma Stalco w sezonie 2020?

Ten rok jest dla nas wyjątkowy. Podjęliśmy decyzję o uczestnictwie w większości imprez targowych. Nasze uczestnictwo wiąże się z przedstawieniem oferty dla szerokiego spektrum rynku. Pokazujemy produkty, nasze systemy wystawiennicze.

Podczas targów edukujemy robiąc szkolenia i spotkania z klientami.

Rok rozpoczęliśmy od Centralnych Targów Rolniczych. Kilka tygodni temu byliśmy na Gardenii i przygotowujemy się do GreenDays. Przełom roku to wewnętrzne targi PSB, Hortico, PSCO czy Semi. Kierunkujemy swoją ofertę poprzez B2B do rynku end user, a więc nasza obecność na targach jest ważna, aby jak najszerzej pokazać naszą ofertę.

Jakie nowości w ofercie firmy zobaczymy w nadchodzącym sezonie?

W nadchodzącym sezonie będziemy mocno promować nowe produkty takie jak żyłki, wózki do węży czy zraszacze. Pracujemy nad setem, wózek z wężem i przyłączem. Będziemy poszerzać ofertę o drobne produkty do ogrodu i do sadu. Jesteśmy na 100% przygotowani do sezonu. Zainwestowaliśmy w towar i jesteśmy w trakcie budowy nowego magazynu. Wszystkie działania, jakie podejmujemy, mają na celu jeszcze lepszą obsługę naszych partnerów. 

PULS BRANŻY

Dominik Strzelec Ambasadorem marki Profix „Gazelą Biznesu” AGRECOL Kolejny rok z rzędu firma Profix, jako jeden z wiodących Dominik Strzelec w lutym tego roku został Ambasadorem Marki AGRECOL. Dominik to ogrodnik z prawdziwą pasją, związany z grupą TVN Media. W stacji TTV w programie „Usterka” sprawdzał pracę fachowców, a w „Odlotowym ogrodzie” zmieniał zwykłe ogródki w wyjątkowe

O

becnie w stacji HGTV urządza „Polowanie na ogród” i w sklepach ogrodniczych szuka bohaterów swojego programu. Dominik potrafi odmienić każdą nudną, zaniedbaną lub niewymiarową działkę w funkcjonalny zakątek. W ciekawy sposób przekazuje wiedzę i dzieli się własnymi doświadczeniami na wszystkie tematy dotyczące roślin – począwszy od sadzenia, przez aranżację, aż po bieżącą pielęgnację roślin. Kanały reklamowe Ambasadora Marki i firmy AGRECOL, poprzez które zaplanowano dotarcie do szerokiego grana klientów oraz gdzie będzie się ich

jednocześnie ogrodniczo i ekologicznie edukować, to Internet, w tym portale social mediów, trade marketingowe produkty z wizerunkiem Ambasadora Marki, bezpośrednie spotkania z klientami zarówno B2B, jak i B2C. Przykładowe narzędzia marketingowe, jakie zostały uwzględnione w strategii komunikacji to m.in.: strony internetowe firmy i marek Agrecol, Facebook, Instagram, rozwiązania trade marketingowe, spotkania bezpośrednie z klientami, kampania w TV internetowej, a to jeszcze nie wszystko… Kampania rozpoczyna się od marca.

producentów oraz dystrybutorów narzędzi ręcznych, elektronarzędzi oraz odzieży roboczej i BHP, znalazła się wśród najdynamiczniej rozwijających się przedsiębiorstw w Polsce – została uhonorowana tytułem „Gazeli Biznesu”

G

azele Biznesu to ranking najdynamiczniej rozwijających się małych i średnich firm – najpopularniejsze i najstarsze zestawienie tego typu.

Projekt realizowany jest przez dzienniki ekonomiczne należące do grupy wydawniczej Bonnier. W Polsce ranking sporządza dziennik „Puls Biznesu”, nieprzerwanie od 2000 r. „Gazela” to firma małej lub średniej wielkości, która dzięki niezwykle dynamicznemu rozwojowi doskonale daje sobie radę wśród nawet znacznie większych konkurentów. Autorem rankingu jest wywiadownia gospodarcza Coface Poland, która jest odpowiedzialna za weryfikację danych finansowych zgłoszonych przedsiębiorstw. 

Nowe inwestycje Deforche Firma Deforche mocno rozpoczęła 2020 rok – w najbliższych miesiącach ukończy rozbudowę łącznie aż czterech nowych placówek ogrodniczych – PSB Mrówka w Lublińcu i Nowej Soli oraz Centrum Ogrodniczego Plon w Koszalinie i Centrum Ogrodniczego Pracuś k. Ozimka

A

rchitektura i wystrój sklepu mają niebagatelne znaczenie w sprzedaży, dlatego tak ważne jest, aby zapewnić nabywcom komfortowe warunki. Nasza firma oferuje konstrukcje szklarniowe, łącznie z instalacjami wewnętrznymi – wentylacją, ogrzewaniem, oświetleniem oraz dostarczaniem systemów sterowania. To właśnie kompleksowa obsługa umożliwiła nam dynamiczny rozwój. Strategia Deforche opiera się na poszerzaniu oferty innowacyjnych rozwiązań konstrukcyjnych „pod klucz” – mówi Henryk Kryszewski. 

65

66

PULS BRANŻY

KREATORY GardenTrendów 2020 Jeden z najbardziej prestiżowych konkursów w branży ogrodniczej już niedługo wyłoni laureatów – 20 marca podczas targów Green Days poznamy zwycięzców 12 edycji KREATORÓW GardenTrendów – najlepsze ogrodnicze produkty 2020 roku REDAKCJA

P

KREATORY GardenTrendów to konkurs, który od wielu lat wyłania wyjątkowe produkty – odpowiadające na oczekiwania nowoczesnego konsumenta, kreujące jego potrzeby, wyróżniające się innowacyjnością i designem.

W najnowszej, dwunastej już edycji konkursu może wziąć udział każdy wystawca Targów Green Days, odbywających się w dniach 20-22 marca w PTAK WARSAW EXPO w Nadarzynie koło Warszawy. KREATORY GardenTrendów zostaną przyznane przez profesjonalne jury, które wybierze najlepsze produkty prezentowane na Targach Green Days z podziałem na trzy kategorie:

Laureaci ubiegłorocznej edycji KREATORÓW GardenTrendów

Organizatorem konkursu jest spółka Media Experts, wydawca „Biznesu Ogrodniczego”.

Zgodnie z regulaminem Jurorzy mogą przyznać maksymalnie trzy KREATORY w każdej kategorii

• ZIELEŃ W OGRODZIE (materiał nasienny, materiał roślinny, torfy i podłoża, artykuły do pielęgnacji roślin itp.), • INSPIRACJE W OGRODZIE (architektura ogrodowa, BBQ , oświetlenie i aranżacje ogrodowe, artykuły dekoracyjne itp.), • TECHNIKA W OGRODZIE (narzędzia, urządzenia i maszyny ogrodnicze, systemy szklarniowe, systemy nawadniające itp.).

Zgodnie z regulaminem konkursu Jurorzy mogą przyznać maksymalnie trzy KREATORY w każdej kategorii.

Organizatorem konkursu jest spółka Media Experts, wydawca „Biznesu Ogrodniczego”. Każdy z wystawców Targów Green Days może zgłosić do konkursu dowolną liczbę produktów.

Zgłoszenie produktu – zawierające nazwę, zdjęcie i opis (do 300 znaków) uwzględniający cechy wyróżniające produkt na rynku – należy wysyłać na adres jakub.borkowski@biznes-ogrodniczy.pl do 10 marca 2020.

Rozstrzygnięcie konkursu i uroczyste wręczenie nagród odbędzie się podczas Uroczystego Wieczoru Wystawców Green Days. 