Nieuws vanuit de gemeente Deventer vindt u op pagina 11
DeventerWeNieuws feliciteren De Het
Het Deventer Nieuws is een uitgave van Mediaburo Schoppema • Dé lokale uitgever van Deventer!
10 november | jaargang 4 | week 45 • 2021
Deventer stroopwafelfamilie slaat de vleugels uit
Bibliotheek met het jubileum en met het prachtige, nieuwe gebouw!
DEVENTER - Stroopwafels in een gepersonaliseerde verpakking zijn een gat in de markt. Bij de van de Deventer zaterdagmarkt bekende stroopwafelfamilie rondom vader Jan en zoon Rik Schimmel draaien de ovens inmiddels overuren. Door Bastiaan Mokkink Rik: “Langzaamaan veranderen we enkele dingen in ons bedrijf. Mijn vader is verknocht aan zijn kraam op de Deventer markt, die blijft gewoon bestaan. Want wie houdt er nou niet van de nostalgische smaak van ambachtelijk gebakken stroopwafels? Ik ben erg trots dat m’n pa nog altijd met zoveel plezier en energie de zaak runt. Hij is de enige echte stroopwafelkoning van Deventer”, glundert hij. “Daarnaast spelen we nu ook in op de consument die relatiegeschenken en gepersonaliseerde producten online wil kopen. Mensen krijgen
dan doosjes met ons logo, op de drie andere zijden is elke andere bedrukking mogelijk.”
Zoethoudertjes
De Deventer stroopwafelondernemer kwam op het opdrukidee door zijn grafische achtergrond. Op de nieuwe website www.stroopwafelpakket.nl staat hoe het werkt. Ook staan daar drie unieke stroopwafelpakketten in de etalage. “Populair vanwege het vele thuiswerken van tegenwoordig is dat werkgevers ‘zoethoudertjes’ bestellen, met een persoonlijke noot naar de medewerkers.
Inmiddels sturen we pakketten naar andere landen”, vertelt Rik Schimmel, wijzend naar een order voor het bekende Scandinavische motorkledingmerk Duell. Diverse grote Deventer werkgevers hapten al toe voor kerstpakketten. “Ook is eind deze maand Plus Vosselman aan de Beestenmarkt de eerste onder Deventer supermarkten die onze stroopwafels aanbiedt, op een speciale oud-Hollandse kar”, zegt Schimmel trots. “Verder zijn we tegenwoordig actief met sponsoracties van verenigingen of scholen. Zij kopen dan met een korting wafels in, om als sponsoractie te verkopen in eigen kring.”
Paplepel
De wafels zijn de hele familie Schimmel met de paplepel ingegoten. Met Riks zoon Max erbij is nu ook de derde generatie actief. Rik: “Het stroopwafelavontuur begon toen vader Jan een nieuwe wending gaf aan zijn bakkersleven, door in de jaren negentig de zaak over te nemen van een andere marktondernemer. Elke Deventenaar kent inmiddels onze beertjesen hartjeswafels.” De fantasie en klasse uit zijn zoete verleden leidde bij vader Jan tot een unieke familiereceptuur. Een restaurant als Korderijnk in Twello gebruikt de rondgeruite koeken van ambachtsman Jan in hun stroopwafelparfait. Eerder dit jaar haalde de familie nog de landelijke media met hun ludieke actie voor Go Ahead Eagles. De familie Schimmel is dan ook zo Deventers als Deventer Koek, maar dan volgens Gouds recept.
Deventer viert dit jaar het 1250-jarig
de oudste stadsbibliotheek van West E
V.l.n.r. op de foto: Max, Jan en Rik Schimmel
Bibliotheek die dit jaar het honderdjar nieuw gebouw aan de Stromarkt. Met
eigentijdse plek voor kennis, inspiratie Burgemeester en Wethouders
Verzameling oude radio’s gewilde collectors items DEVENTER - Wie op zoek is naar een oude radio, van voor de oorlog of erna, kan bij Onlineveilingmeester.nl zijn of haar hart ophalen. Want er gaan maar liefst 224 kavels onder de virtuele hamer. Een verzameling oude bakelieten radio’s vanuit de hele wereld. Zo staat er een Simplex Phonograph Wurlitzer P-12 in de veiling. Een gewild collectors item. Maar ook kan er geboden worden op een vintage staande radio van Philips. Naast deze oude radio uit Nederland, zijn er
KUNSTSTOF, HOUT EN ALUMINIUM
KOZIJNEN
ook exemplaren afkomstig uit Amerika, Noorwegen en Duitsland. De meeste radio’s zijn te herkennen aan het modelnummer en het merk. Wie de veiling bekijkt; proeft en ruikt de nostalgie. Niet alleen oude radio’s worden geveild. Maar ook televisies, grammofoonplatenspelers, schaalluidsprekers, buizentesters en klokken. De verzameling oude radio’s, staande- en staartklokken wordt geveild in opdracht van de eigenaar. Door middel van een veiling wordt deze verzameling online verkocht. De veiling staat op veilingplatform Onlineveilingmeester.nl. Bekijk de veiling via de volgende link: www.onlineveilingmeester.nl/nl/veilingen/3974/ kavels. Voor de liefhebber die graag de verzameling in het echt wil bekijken, wordt er een kijkmoment georganiseerd op vrijdag 12 november van 13.00 tot 14.00 uur op locatie Maagdenburgstraat 5 in Deventer.
www.renovarkozijnen.nl - Holten -
0548 362350
Melden van overlijden: 0570 671288 Voor informatie: 06 1260 1923 www.koolhofuitvaart.nl