Revista Generación 121

3 4

El rincón de la fotografía.

5

Conoce a tus profesores.

6 8 10

editorial

Radio por Internet en México: webinar en la UMAD.

L

Emprendedores UMAD.

a luz al final del túnel ya comienza a vislumbrarse: el número de casos de COVID parece haberse estabilizado y cada vez

son más las personas que reciben la tan espera-

Tips básicos para tus prácticas profesionales.

da vacuna. Todo parece indicar que pronto regresaremos a las aulas y que esta pesadilla por fin

Embellece tu hogar con plantas.

habrá concluido, pero para que eso sea posible no debemos de confiarnos: la pandemia aún no ha

12 14 16 18

terminado, y hasta que no alcancemos la tan an-

El cine de la post pandemia.

helada “inmunidad de rebaño” debemos de seguir observando las ya conocidas precauciones.

¡El verano es mejor con música!

Si hacemos lo que se espera de nosotros como ciudadanos responsables, dentro de muy poco po-

Literatura para tus vacaciones.

¡Del restaurante a tu casa!

dremos volver a abrazarnos y a convivir en nuestro campus... ¡Ten paciencia y muy pronto volveremos a vernos en las aulas!

Los Editores

directorio consejo editorial Mtro. Job César Romero Reyes RECTOR

Dr. Joaquín Ramírez Buentello VICERRECTOR ACADÉMICO

Dra. Lourdes García Minjares COORDINADORA DE COMUNICACIÓN Y MULTIMEDIA

Mtra. Liliana Cruz Bello y Mtro. Carlos Roberto Rodríguez Peregrina RESPONSABLES DE EDICIÓN

Mtro. Enrique Delfín Espinosa DISEÑO EDITORIAL 2

Generación l UMAD

Año 23 Número 121 Mayo / Junio 2021 Generación es una publicación bimestral elaborada por miembros de la Comunidad UMAD. El tiraje es de 1,000 ejemplares y su distribución es gratuita.

El contenido de los artículos es responsabilidad de quienes los escriben y no necesariamente refleja el criterio de la Universidad Madero. correo electrónico: medcom@umad.edu.mx

webinar en la UMAD

E

ntre las actividades extracurriculares que a corto, mediano y largo plazo pueden resultar valiosas para los estudiantes universitarios, está la asistencia a pláticas y conferencias que, además de tocar temas importantes para nuestra carrera y vida profesional, nos brinden una reflexión que nos permita concebir y concretar proyectos personales para hacernos de un nombre propio en el siempre competido mercado laboral.

Eso fue lo que nos regaló el webinar Radio por Internet en México, impartido a la comunidad maderista por uno de los pioneros de la radio digital en México, Ilan Arditti, quien explicó a los asistentes los inicios de este medio de comunicación en nuestro país y los obstáculos que tuvo que sortear para salir adelante, como la desconfianza de las disqueras y los temas a veces polémicos que se llegaron a abordar en un medio con menos restricciones que la radio tradicional.

Lo más interesante de este webinar fue que Arditti recomendó a los alumnos no quedarse con las manos cruzadas con sus proyectos, en especial los que son dirigidos al área de la comunicación, porque si bien es cierto que abrirse camino en algunas empre-

sas puede parecer difícil, también lo es el hecho de que cuando se empieza desde cero y con recursos propios se puede llegar muy lejos.

Nos aconsejó que, si tenemos la necesidad de expresar algo, comencemos grabando un podcast tan solo con unos audífonos en un lugar cerrado, o una serie para subirla a YouTube, y luego utilizar las influyentes redes sociales para obtener patrocinios. Lo más importante, enfatizó, es evolucionar constantemente, buscando contenidos cada vez más interesantes y adaptándose a las nuevas tecnologías.

Y amilé Fabela Valderrábano

radio por

internet en México

Generación l UMAD

3

el rincón de la fotografía

H

oy tengo para ti un tutorial que te ayuintermedios (evita los que sean muy abiertos, ya que dará a armar una caja de luz, con la que le restarán zonas nítidas al producto). También maneja conseguirás sacar mejores fotografías un ISO bajo y, si lo requieres, utiliza un obturador lento de producto. Sabemos que no hay nada mejor que para compensar la exposición. ¡No temas que te vaun par de flashes para hacer yan a salir movidas las fotos, pues una buena foto de producto, para eso tienes el tripié! pero como muchas veces no También puedes realizar las contamos con ese equipo, o fotografías con tu celular: el objesimplemente queremos ir por tivo es que te pongas a practicar y el camino más fácil y efectivo, luego, poco a poco, vayas aumenesta caja de luz te será de gran tando el nivel de tus fotografías. utilidad.

Busca un área en la que enPara realizarla necesitatre luz natural, y procura que ésta rás lo siguiente: caiga directa en la caja de luz, para Una caja de cartón. que los difusores se encarguen de Tijeras. iluminar todo el producto.

Papel albanene.

Recuerda ser creativo: dispara Diurex o resistol. desde diversos ángulos, acércate, aléUna cartulina blanca. jate… propón diferentes planos y no te El procedimiento es muy sencillo, preocupes si salen elementos externos, y podrás acceder al tutorial a través del pues siempre podrás recortar las fotocódigo QR que está en esta página. grafías. Al final, asegúrate de editarlas: Una vez que construyas la caja de un poco de brillo, contraste y saturación https://youtu.be/jlFwbvRz7Wc luz, podrás lograr fotografías de prosiempre son la elección correcta. ducto de muy buena calidad con poca o nula sombra, ¡Espero que disfrutes el tutorial! Compárteme con lo que lograrás un fondo limpio que hará que el tus resultados, pues será todo un gusto retroalimenproducto destaque y tenga una iluminación uniforme. tarlos... Nos vemos en Instagram: @isaac_l_mesa Te aconsejo que utilices un tripié o una base para que tu cámara no se mueva. Vas a sobreexponer la foMtro. Isaac López Mesa tografía, así que procura utilizar valores de diafragma

• • • • •

4

Generación l UMAD

Alejandra Salcedo Mena

Ariel Mendieta

Consultora en Imagen Pública

Neurosicoeducador y Comunicólogo Organizacional

¿Perros o gatos? “¡Perrhijos! Tengo dos perros, una que adopté se llama Chela y un pug que se llama Max. ¡Son mis fieles compañeros! ¿Pasatiempos? “¡Compartir mis conocimientos con los alumnos!

Aprendo mucho de ellos y me motiva a seguir actualizándome. También salir con mis “perrhijos”, estar en contacto con la naturaleza, meditar y uno nuevo, el más placentero: estar con mi bebé”. ¿Qué lugar te gustaría visitar?

“Conocer todo mi país, por su enorme riqueza cultural. ¡Cada uno de sus rincones me parece maravilloso!”. ¿Serie favorita?

“Friends y Dawson’s Creek, muy de mi época.

Como dirían mis alumnos: ¡de chavorruco! ¿Con qué personaje cinematográfico te identificas?

“Con Mérida, de ‘Valiente’, que primero conoce bien las reglas y después las rompe con mucha inteligencia”.

¿Quedarse en un solo lugar, o moverse?

“Soy muy activo. Me levanto a las 6 y a partir de esa hora hago actividades domésticas y recreativas hasta que acaba mi día. Me acuesto muy temprano”. ¿Música y artista favorito?

“Soy melómano. Me gustan el rock clásico (Queen y Led Zeppelin), el jazz nórdico (Helge Lien Trio y Esbjörn Svensson Trio), la música medieval, renacentista y barroca (Bach y Vivaldi) y la música argentina (Luis Alberto Spinetta (mi hija tiene el nombre de una de sus canciones, ‘Ludmila’)”. ¿Lugares silenciosos o ruidosos?

“El ruido no me molesta tanto. Lo que no me gusta que haya mucha gente: prefiero estar con conocidos y con personas con las que pueda hablar”. ¿Con qué personaje ficticio te identificas?

“Con Arsenio Lupín, D’Artagnan y Robin Hood, por su rebeldía y caballerosidad”. ¿Tus películas favoritas?

“El Padrino I y II, Annie Hall y Luces de la ciudad”.

conoce a tus

profesores

Saúl Sánchez Castro Generación l UMAD

5

Dulce Garabato

Pop up! Creative Agency

Paulina Andrade

Juan Pablo Anaya Fernández

¿Cómo inició tu proyecto?

“Un día me puse a preparar unos enjambres (mi postre favorito), que les encantaron a mis familiares.

Entonces, para ocuparme en algo, le propuse a mi prima Adriana iniciar un negocio en línea. Luego, con la ayuda de mi hermana Jacqueline, incluimos tartaletas y dulces bombón en el menú, y ya vamos para un año endulzando la vida de nuestros consumidores”.

¿Cómo inició tu proyecto?

“Es un proyecto personal en el que llevo trabajando durante un año, que ya me ha dado ingresos y varias oportunidades laborales y de aprendizaje en el área en la que busco especializarme: el marketing digital y la producción y edición de videos. Ofrezco los servicios de creación de contenidos, publicidad digital, fotografía, video, sitios web y branding”.

(4° semestre, Imagen y Relaciones Públicas)

6

Generación l UMAD

(8° semestre, Comunicación y Multimedia)

Enjambres Garabato

Pop Up Creative Agency

dulce.garabato

popupcreativeagency

¿Cómo inició tu proyecto?

“Al estar aislada durante la cuarentena, entre clases en linea y trabajos esporádicos, necesité algo nuevo que me ayudara a sobrellevar esos días, así que elegí algo que me gustaba desde hace mucho: la ropa vintage de segunda mano. Comencé recorrer bazares y tiendas online y me enamoré del proyecto de vender algo que además tiene el plus de fomentar el reciclaje”.

mapachita_vintage

emprendedores UMAD

Emily Monroy

(graduada de Diseño gráfico, Arte y Medios)

Flora en mi cuerpo

Paola González García

(8° semestre, Diseño gráfico, Arte y Medios) ¿Cómo inició tu proyecto?

“Su nombre hace referencia a la conexión que se da entre la naturaleza y quien la contempla: es ahí donde nace la esencia que integra al cuerpo con lo divino. Soy una artista multidisciplinaria y autodidacta, y quise compartir mis pinturas, dibujos y collages como una invitación a contemplar la belleza de la naturaleza en ilustraciones aplicadas a objetos cotidianos”.

Floraenmicuerpo Floraenmicuerpo

Jennifer A lejandra Galindo Montes

Mapachita Vintage

Generación l UMAD

7

tips básicos

para tus prácticas profesionales

T

odos sabemos que la mejor parte de terminar nuestras materias en la universidad es comenzar a hacer nuestras prácticas profesionales, pues éstas son la puerta de entrada al mundo laboral. Sin embargo, el temor más recurrente es elegir un mal lugar para llevarlas a cabo, que nos sumerja en el tedio y la monotonía con tareas que poco o nada tienen que ver con nuestra formación académica.

También nos preocupa no saber qué hacer o cómo comportarnos para “quedar bien” y lograr no solamente una experiencia en el “mundo real”, sino también la oportunidad de dar lo mejor de nosotros para comenzar a ser conocidos por nuestro talento y entrega.

A continuación te daré algunos tips que te ayudarán a elegir un buen lugar para hacer tus prácticas y a hacer lo que se espera de ti.

8

Generación l UMAD

1

Que no te de pena preguntar. Una de las partes más padres del proceso de prácticas es cuando el Departamento de Vinculación y Relaciones Internacionales te muestra las opciones que tienes para elegir.

Después de hacerte una primera evaluación para conocer tu perfil laboral, ellos te darán algunas opciones para aplicar y es muy importante que no te apene preguntarles cómo han sido las experiencias de otros practicantes en esos lugares que te están recomendando. Recuerda que no todo lo que brilla es oro, pues a veces las empresas más acreditadas no ofrecen buenas experiencias para los practicantes. También pregúntales a tus compañeros que ya estuvieron ahí.

A rturo Rojas

2

Si ya tienes una opción, averigua si está disponible. Algunos quieren hacer sus prácticas en una empresa que ya tienen en la mira desde tiempo atrás, porque la consideran ideal para sus metas profesionales, pero como no la encuentran en la lista de opciones que les ofrece Vinculación y Relaciones Internacionales la descartan de inmediato. Lo mejor es mencionar ese lugar desde la primera entrevista, pues tu asesor podría hacer algunas llamadas para gestionarte una entrevista con ellos. ¡Nunca pierdas la motivación! Después del proceso con Vinculación y Relaciones Internacionales por fin ya elegiste una empresa, aplicaste y te aceptaron. ¿Ahora qué? Pues bien, como las prácticas profesionales están diseñadas para poner a prueba tus conocimientos en el ámbito laboral, pero también para que tengas una idea más clara del área en la que te quieres desarrollar al finalizar tus estudios, es posible que las actividades que desarrollarás no acaben siendo de tu agrado. No te preocupes, recuerda que en esta vida todo es ensayo y error. Si, por ejemplo, tenías la meta de convertirte en periodista y tus prácticas en un diario digital te revelaron que no es lo tuyo, siempre habrá otras opciones para continuar tu camino, y al final de cuentas tus prácticas te habrán servido para definir tu futuro profesional, y al mismo tiempo para aprender algo nuevo.

Atiende a tu asesor en todo momento. A veces pensamos que por el simple hecho de ya estar en prácticas tenemos la materia automáticamente acreditada, y no es así. Tu asesor te encomendará diferentes tareas a lo largo de tus prácticas para corroborar que realmente estás cumpliendo con tus labores, e incluso podrás llegar a sentirte algo abrumado. “¿Por qué, si ya estoy trabajan-

3

4

Las prácticas profesionales son la puerta de entrada al mundo laboral. do, tengo que seguir haciendo tareas?”, pensarás. La respuesta es muy sencilla: las prácticas profesionales también son una materia de tu plan de estudio, y tienes que cubrir varios requisitos para acreditarlas. Así que escucha siempre a tu asesor, reúnete con él las veces que esté estipulado y contesta sus correos y mensajes lo más pronto posible sus correos.

Pregúntale a tus jefes si hay oportunidades de trabajo.

Es posible que, al finalizar tus prácticas, el trabajo que has realizado en ellas te haya gustado. Entonces no tengas pena de preguntar si te aceptarían como empleado. Tal vez tengas que volver a pasar por todo el proceso de scouting para entrar en la empresa, pero si realmente te entusiasma la posibilidad de ser aceptado entonces todo será miel sobre hojuelas.

5

Finalmente, recuerda que las prácticas profesionales pondrán a prueba tus conocimientos y habilidades en un ámbito laboral serio y profesional. Nunca te quedes con la duda de nada y siempre presta atención a todo lo que se te pida.

Es el último empujón de tu carrera... ¡haz que valga la pena!

Generación l UMAD

9

S

i quieres decorar tu casa y no tienes idea de cómo empezar, una recomendación esencial es acoger a una “amiga con raíces”, sobre todo porque hoy en día es muy común llenar nuestros espacios con fríos dispositivos electrónicos (dizque para “mejorar” nuestra calidad de vida), en lugar de integrar plantas que verdaderamente nos ayudan a vivir mejor, porque nos traen los beneficios de la naturaleza.

Las plantas hacen más por nosotros de lo que creemos: son aromatizantes naturales, limpian el aire al eliminar el dióxido de carbono que exhalamos y aumentan la humedad del aire, lo que regula la temperatura y nos ayuda a respirar mucho mejor. Además, son las aliadas perfectas del home office, puesto que nos ayudan a mejorar nuestra

Liz Luque

concentración, productividad y estado de ánimo. A continuación te recomiendo algunas que necesitan pocos cuidados:

Violetas africanas (Saintpaulia)

Como tienen un origen desértico no necesitan ser regadas constantemente: basta con colocarles un plato con agua debajo y absorberán la necesaria. Debes procurar que se encuentren en un lugar donde les de la luz del sol, y así florecerán al menos una vez al año.

embellece tu hogar con

plantas

10

Generación l UMAD

Blossom es una aplicación que funciona como un asistente para el cuidado de tus amigas verdes. En ella podrás encontrar información sobre distintas especies de plantas, programar recordatorios para cuidarlas y llevar un registro de ellas.

Potus

Cactus

(Epipremnum aureum)

y suculentas

Existe una gran variedad de estas lianas (también conocidas como pothos, o potos), todas igual de bellas y “comunicativas”, ya que suelen demostrar muy visiblemente cuando necesitan agua o las hemos regado demasiado.

Tanto los cactus como las suculentas son perfectas para los principiantes y los olvidadizos, al ser plantas que requieren de cuidados casi nulos: solo necesitan bastante luz del sol y un poco de agua, que suelen almacenar para soportar cuando hay sequía.

*

Cintas

(Chlorophytum comosum) También conocida como malamadre, araña o lazo de amor, esta planta seguramente te resultará muy conocida... ¡de seguro adornaba la casa de tu abuelita!

Su gran popularidad radica en que se adaptan a cualquier espacio, sin importar cuanta luz entre en éste. Eso la hace una candidata ideal para adornar cualquier espacio.

Generación l UMAD

11

el cine

de la post pandemia

U

no de los efectos más visibles de la pandemia de COVID-19 ha sido una crisis económica de dimensiones iguales o mayores a la de 2008, de la que el mundo apenas se estaba reponiendo cuando llegó la nueva catástrofe. Todas las empresas perdieron algo, pero sin lugar a dudas una de las más afectadas fue la industria del cine. Con el cierre de las salas de prácticamente todo el mundo desde marzo del 2020, los estudios tuvieron que echar mano de mucha creatividad y paciencia para sortear un

Mtro. Enrique Delfín 12

Generación l UMAD

vendaval del que todavía no se sabe con certeza cuándo terminará.

El efecto de la pandemia no se limitó solo al cierre de los puntos de exhibición: producciones que costaron millones tuvieron que posponer su fecha

de estreno y muchas de ellas de plano se fueron directamente al streaming.

Muchas otras películas que estaban en en plena etapa de producción también se retrasaron o de plano se cancelaron definitivamente, y hasta los festivales y entregas de premios sufrieron un golpe brutal: algunos no se celebraron (como el prestigiado Festival de Cannes), y otros tuvieron ediciones para el olvido,

La industria cinematográfica fue una de las más afectadas por la pandemia de COVID-19. como la entrega de los premios Oscar, que primero se retrasó hasta abril, y cuando por fin se realizó nos entregó una ceremonia deslucida, sin alfombra roja y con muy pocos asistentes.

Ahora que el fin de la pandemia se ve cada vez más cerca, la industria cinematográfica está comenzando a hacer el recuento de los daños y la verdad es que todo parece indicar que el “terremoto” pandémico va a cambiar definitivamente la forma de hacer y sobre todo de exhibir cine. Si en los últimos años el ascenso del streaming comenzaba a preocupar al circuito de exhibición tradicional, ahora es un hecho que tal vez nunca regrese la misma cantidad de público a las salas, puesto que muchos ya se acostumbraron a la comodidad de ver cine en casa y están más que dispuestos a sacrificar el espectáculo de una proyección en pantalla grande a cambio de ahorrarse dinero (que ahora está más escaso que nunca) y preocupaciones de contagios, pues el riesgo de contraer COVID sigue estando ahí por la lentitud de las campañas de vacunación.

Muchas fueron las cintas que pospusieron su llegada a las pantallas grandes (algunas de ellas ilustran el presente artículo), o de plano se fueron directamente al streaming. Por ejemplo, el estudio Disney aprovechó la pandemia para lanzar su plataforma Disney+, donde pudieron verse Unidos, Mulán, Soul, Raya y el último dragón, Cruella, Luca, y próximamente Black

Widow, entre otros, y algo similar sucedió con las otras grandes casas productoras.

Lo más preocupante es que esos gigantescos estudios hasta ahora se encargaban de producir cintas carísimas, pues los multimillonarios ingresos en taquilla garantizaban el retorno de la inversión y muchas ganancias. Ante la evidencia de que los ingresos por streaming nunca podrán ser tan generosos como los generados en los cines, todo parece indicar que en el futuro próximo las mega producciones van a volverse algo del pasado, y la víctima de ello va a ser la espectacularidad del cine... y el público, por supuesto.

Generación l UMAD

13

E

ste año nuestros espíritus están más relajados que el pasado, porque si bien muchas cosas se ven y se sienten diferentes ahora, al menos el 2021 nos ha regalado algunas canciones de verano de primer nivel de artistas de todo el mundo y todos los géneros. Los amantes de la música pueden disfrutar diferentes beats, que van desde el K-pop, afrobeat y reggaetón hasta el hip-hop (que sigue dominando las listas), y todas estas propuestas han encontrado un público entusiasta.

Las estrellas del pop están acechando el top 10 con varios “himnos” veraniegos que amenizarán tu próxima comida al aire libre, alguna escapada a la playa y, por supuesto, ese viaje por la carretera con las ventanas del auto totalmente bajadas.

Lady Gaga y Ariana Grande ya están listas con su dueto "Rain On Me", mientras que estrellas jóvenes como Rina Sawayama ("Commes des Garçons”) y el dúo

A rturo Rojas

Chloe x Halle ("Do It"), están mostrando su potencial con sencillos producidos meticulosamente. Por supuesto que no podían faltar los cantantes en español, como Bad Bunny ("Yo perreo sola") y Rosalía ("TKN"), quienes están lanzando éxitos con una regularidad asombrosa. Y no nos olvidemos de los ídolos coreanos como Blackpink ("How You Like That” y “Ice Cream") y BTS ("Dynamite"), porque escuchar K-pop en el 2021 ya es cool y todo el mundo lo hace.

A continuación te dejamos nuestras playlists favoritas del verano, que vienen cargadas con toda la música que necesitarás para sobrevivir el calor que se siente en tierras aztecas y lograr que el sol pase de ser una molestia a algo refrescante y relajante.

¡el verano es mejor con

música!

14

Generación l UMAD

Esta playlist contiene todos los éxitos del mainstream de este verano, desde pop hasta R&B. Perfectos para una pool party con tus amigos más cercanos, una carnita asada con la familia o simplemente un bronceado en tu tejado.

Incluye una selección de caras conocidas (Dua Lipa, Ava Max y Bebe Rhexa) y artistas underground (Joel Corry y Chaya). Dura 4 horas.

Los dueños de Spotify diseñaron esta playlist para los amantes de la música en general, incluyendo desde Demi Lovato y Justin Bieber hasta las caras más nuevas del entretenimiento como Lil Nas X y Olivia Rodrigo. Contiene los géneros más escuchados en la plataforma, y como los mismísimos “patrones” la hicieron para nosotros, podemos confiar en que nos dará días de diversión. Dura 4 horas y 30 minutos.

Esta selección de música lleva todo el año en proceso, e incluye éxitos que no necesariamente se limitan al 2021. ¡Deja que esta playlist en otro idioma se convierta en el soundtrack de tu verano! Con artistas ya conocidos como BTS y Super Junior, y otros más “indies” del K-pop como Nature y Natty, esta playlist te ayudará a divertirte con tus amigos en la piscina o en la playa. Contiene alrededor de 130 canciones, con una duración total de 7 horas.

Y por último, con una mezcla de las tres anteriores playlists, te mostramos esta selección de música contiene todos los éxitos esenciales para tus fiestas. (“¡¿Quién trae la bocina?!”). Sus creadores han combinado todos los géneros populares para crear esta increíble lista de canciones que no pueden faltar en tu biblioteca. Con más de 170 canciones y una duración de 8 horas, tendrás música para un gran rato.

¡Un verano sin música es como un verano sin sol!

Generación l UMAD

15

literatura para tus vacaciones

L

as vacaciones están a punto de empezar y entre los muchos planes que tenemos para disfrutarlas no debemos olvidar continuar con nuestro buen hábito de la lectura, leyendo historias que nos transporten con el poder de nuestra imaginación a lugares muy interesantes, ya sean reales o no.

Los libros nos ayudan a relajarnos, a desconectarnos un poco de nuestras actividades cotidianas y a seguir practicando nuestra capacidad de retención. Es por eso que a continuación te presentaré dos autoras de diferentes géneros que te entretendrán mucho y te ayudarán a conocer nuevos mundos.

Y amilé Fabela Valderrábano 16

Generación l UMAD

Victoria Schwab La también conocida como V.E.Schwab es una autora estadounidense que a sus 34 años ya está catalogada como uno de los principales autores del género fantástico. Ha causado una auténtica revolución en el mundo la literatura juvenil con sus sagas: Monsters of Verity (“Una canción salvaje” y “Un dueto oscuro”), The Archived (“El archivo” y “El vacío”), Everyday Angel (“New Beginnings”, “Second

Alice Kellen Una joven promesa de la literatura juvenil, oriunda de Valencia, España. Ha demostrado una gran capacidad para hablar de temas cotidianos generando profundas emociones, con una escritura sencilla y personajes con logrados matices de carácter.

Entre sus muchas obras destacan: “Nosotros en la luna”, “El día que dejó de nevar en Alaska” y “El chico que dibujaba constelaciones”, además de una popular saga, Deja que ocurra, compuesta por “Todo lo que nunca fuimos” y “Todo lo que somos juntos”.

Dos jóvenes autoras nos traen muchas emociones este verano

Chances” y “Last Wishes”), Vicious (“Una obsesión perversa” y “Una venganza mortal”), Sombras de Magia (“Una magia más oscura”, “Concilio de sombras” y “Conjuro de luz”), y volúmenes únicos como “La vida invisible de Addie Laurie”, entre otras obras.

Generación l UMAD

17

S

eguimos en casa y la monotonía (no solo de la rutina diaria, sino también de la comida) nos enfrascan en un problema de toma de decisiones. “Gracias” a la pandemia, las plataformas de delivery y pick up se han popularizado, pero no solo por el aislamiento: aceptémoslo, somos flojos por naturaleza y qué mejor que no salir de casa para disfrutar de increíbles opciones culinarias.

Si aún no te has animado a descargar aplicaciones de entrega de alimentos a domicilio como Didi, Uber Eats o Rappi, recuerda que al convertirte en un nuevo usuario te harás acreedor a descuentos y precios especiales, entre otros de los muchos beneficios que estas plataformas ofrecen.

Por eso, para que inicies tu experiencia de degustador de alimentos a domicilio, te recomendaremos algunos

lugares que se caracterizan por servir buena comida y cuentan con alternativas de envío o bien ofrecer el servicio de pick up en sucursal. también puedes armarlas a tu gusto con los ingredientes y aderezos de tu preferencia. Tiene sucursales en Lomas de Angelópolis, Zavaleta y Cholula.

Uno de los negocios más acreditados en nuestra ciudad ofrece un extenso menú en el que podrás encontrar ensaladas, postres, bebidas y por supuesto los bagels tanto dulces como salados que los han hecho famosos.

Nuestra recomendación es que te animes a probar las ensaladas, pues ofrece un amplio abanico de posibilidades y

¿Eres fan de las pizzas y las pastas? ¡Entonces este restaurante se convertirá en uno de tus favoritos! Se encuentra ubicado en la colonia La Paz y ofrece el servicio de pick up para que

¡del restaurante

a tu casa!

18

Generación l UMAD

K aren Rodríguez Espinosa

disfrutes el auténtico sabor de Italia desde la comodidad de tu hogar.

Sus creaciones utilizan recetas auténticamente originarias del país con forma de bota, y nuestra recomendación especial son sus deliciosas pastas: lasañas, ravioles, espaguetis y muchas otras opciones más capaces de satisfacer todos los gustos. De igual manera te sorprenderás con su variedad de salsas, incluidas el pesto y la tradicional boloñesa. Y si prefieres las tradicionales pizzas, su variedad de opciones te dejará con la boca hecha agua.

Anímate a disfrutar de los negocios locales desde la comunidad de tu casa y aprovecha los beneficios que las apps te ofrecen; si eres un nuevo usuario utiliza nuestro código de descuento CONOCEFOOD, válido únicamente en Didi Food para un primer pedido.

Date un respiro de los repetitivos menús caseros y aprovecha la tecnología para lleva a tu casa las mejores opciones gastronómicas de tu ciudad... ¡Tu estómago y tu alma te lo agradecerán!

Si lo tuyo son los restaurantes que ofrecen un menú más extenso, no te pierdas la oportunidad de conocer la cocina fusión de este lugar que se ha vuelto todo un referente de la ciudad de Cholula. Sus instalaciones son muy bonitas y bien vale la pena disfrutarlas al tiempo que degustas su esmerado menú, pero si no quieres salir de casa ofrece los servicios de pick up y entrega a domicilio.

Entre las muchas delicias que ofrece destacan sus fabulosos emparedados, verdaderamente fuera de lo común. Ofrece muchas combinaciones con exquisitos ingredientes como: higo, salmón, queso azul y arúgula, entre otros, que fusionados con creatividad llegan a tu mesa para deleitar tu paladar.

Generación l UMAD

19