HURT & DETAL 2026 Czerwiec

PODSUMOWANIE 16. EDYCJI KONKURSU „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” s. 88

KATEGORIE PRODUKTÓW Wakacyjny niezbędnik s. 32

ogólnopolskie pismo rynku fmcg

Tomasz Pańczyk

Redaktor Naczelny

Polacy chcą wydawać mądrzej, nie mniej

Sieć handlowa Auchan Polska, wykorzystując swój jubileusz 30-lecia obecności na polskim rynku – zlecając Agencji Badań Rynku i Opinii SW RESEARCH przeprowadzenie badań – zwróciła uwagę na znaczenie mądrego podejścia do codziennych wydatków.

Badanie pokazuje, że oszczędzanie jest dla Polaków tematem nie tylko aktualnym, ale też pozytywnie nacechowanym. Tylko 7% respondentów deklaruje, że nigdy nie oszczędzało. Co ważne, oszczędzanie nie jest już postrzegane wyłącznie jako konieczność. Dla 67% badanych oznacza siłę, dla 57% satysfakcję i szansę, a dla 55% spokój. Ponad połowa respondentów widzi w nim także zwiększenie możliwości oraz dobrowolną decyzję, a nie przymus.

To już nie tylko kwestia ograniczania wydatków, ale bardziej świadomego podejścia do zakupów i codziennego życia. Polacy coraz częściej szukają sposobów, aby oszczędzać, ale żyć tak samo dobrze: nie rezygnować z jakości, tylko wybierać rozsądniej. Widać to także w praktycznych zachowaniach zakupowych. 83% badanych monitoruje swoje wydatki spożywcze przynajmniej raz w roku, a co trzeci robi to po każdej wizycie w sklepie. Najczęściej nie chodzi o skomplikowane kalkulacje, lecz o codzienną uważność: kontrolę wydatków, porównywanie cen, korzystanie z promocji i planowanie większych zakupów.

Z badania wynika pondto, że 43% respondentów spodziewa się, że w tym roku będzie musiało ograniczyć wydatki. Najczęściej wskazywane obszary to jedzenie na mieście, rozrywka i hobby oraz wakacje i wyjazdy. Jednocześnie tylko 20% osób planujących cięcia wskazuje zakupy spożywcze, co pokazuje, jak ważne pozostają codzienne potrzeby i jak duże znaczenie ma dostęp do szerokiej, korzystnej cenowo oferty w jednym miejscu.

Wyniki badania jasno pokazują, że mądre zakupy mogą być powodem do satysfakcji, a nie wyrzeczeń.

Ogólnopolskie pismo rynku FMCG ul. Bagno 2/218, 00-112 Warszawa tel. +48 506-777-459

e-mail: redakcja@hurtidetal.pl www.hurtidetal.pl

Prezes Zarządu, Redaktor Naczelny Tomasz Pańczyk t.panczyk@hurtidetal.pl

Z-ca Redaktora Naczelnego Monika Górka m.gorka@hurtidetal.pl

Monika Książek m.ksiazek@hurtidetal.pl

Z-ca Redaktora Naczelnego ds. Mediów Cyfrowych

Joanna Miziołek j.miziolek@hurtidetal.pl

Redaktor

Katarzyna Jurkitewicz k.jurkitewicz@hurtidetal.pl

Katarzyna Kwaśna k.kwasna@hurtidetal.pl

Zuzanna Pomykalska z.pomykalska@hurtidetal.pl

Biuro Reklamy

Dyrektor Sprzedaży Agnieszka Niewiadomska-Majchrzak a.niewiadomska@hurtidetal.pl

Beata Łęcka b.lecka@hurtidetal.pl

Katarzyna Kałczyńska k.kalczynska@hurtidetal.pl

Joanna Daubek j.daubek@hurtidetal.pl

Senior Grafik

Maja Bulwarska

Event Manager

Roksana Tyszkowska r.tyszkowska@hurtidetal.pl

Wydawca

Fischer Trading Group Spółka z o.o. ul. Bagno 2/218, 00-112 Warszawa NIP 712-290-97-55

(wyłącznie do firm zajmujących się handlem detalicznym i hurtowym oraz produkcją

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść reklam. Materiałów niezamówionych redakcja nie zwraca. Zastrzegamy sobie prawo odstąpienia od zamieszczenia reklam i tekstów, bądź też skracania treści artykułów.

Prezentowane ceny mają charakter orientacyjny. Prezentowane wyroby alkoholowe stanowią informację

(kontrolowany przez PBC)

e – wydanie (cyfrowe): 27 600 odbiorców

e – wydanie (LinkedIn): 22 000 odbiorców

Dystrybucja hybrydowa: 100 600 odbiorców

Czerwiec 2026

Z RYNKU FMCG

12 Wiadomości

TRZY PYTANIA DO

23 Bartosz Ogrodnik, Tropical

ARTYKUŁ PARTNERA

17 ERP + CRM + e-commerce: jak zbudować spójny ekosystem IT w firmie średniej wielkości

198 Koncertowa realizacja. Jak Modern Expo i Projekt Menadżer stworzyli sklep nowej generacji

WYWIADY

26 Andrzej Kowalski, JBB Bałdyga

27 Karol Fiedorczuk, Fanex

28 Kamil Antoniak, Azan

52 Marta Tyszkowska, Henkell Freixenet Polska

64 Agnieszka Budek, ZM Warmia

MARKI Z HISTORIĄ

30 Grycan

KATEGORIE PRODUKTÓW

32 Wakacyjny niezbędnik

72 Rodzinne firmy z tradycjami

76 W strefie kasy liczy się każdy detal

80 Oferta dla aktywnych

84 Zielona rewolucja w FMCG

DROGERIA

200 Wiadomości

202 NOWOŚCI

PODSUMOWANIE 16. EDYCJI KONKURSU

„ZŁOTY PARAGON – NAGRODA KUPCÓW POLSKICH”

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Polacy kupują mniej, ale wydają więcej

Wskaźnik CPI w kwietniu 2026 roku wyniósł

3,2% rok do roku – to zupełnie inny świat niż szczyt inflacji z 2023 roku. Ceny się ustabilizowały, ale nawyki zakupowe Polaków nie cofnęły się razem z nimi. Z badania IPSOS i in-Store Media wynika, że 90% konsumentów trwale zmieniło sposób robienia codziennych zakupów – 42% częściej porównuje ceny, co drugi poświęca więcej czasu na podjęcie decyzji zakupowej, co czwarty zrezygnował z produktów premium. Rynek FMCG potwierdza to liczbami: wartościowo wzrósł o niemal 5%, ale ilościowo skurczył się o 2% (NielsenIQ, 2025).

AWS dla wszystkich rozlewni

Nestlé Waters

Nestlé Waters & Premium Beverages jako pierwsza firma w branży spożywczo-napojowej na świecie uzyskała certyfikację wszystkich 39 zakładów rozlewniczych zgodnie z globalnym standardem odpowiedzialnego zarządzania zasobami wodnymi – Alliance for Water Stewardship (AWS). Według tej samej polityki zarządzana jest rozlewnia naturalnej wody mineralnej Nałęczowianka, która utrzymuje certyfikat od 2019 roku.

Wydatki singli rosną

Wydatki na codzienne zakupy dla statystycznego singla wzrosły w kwietniu br. o ponad 36 zł w skali roku, co oznacza dynamikę na poziomie 4,99%. Singiel miesięcznie na ww. zakupy musi wydać 770,17 zł. To o 7,09 zł więcej niż w marcu, gdy zanotowano 763,08 zł. Daje to zatem miesięczną dynamikę wzrostu na poziomie 0,93%*.

Marka Żywiec z serią aktywacji

Z okazji 170-lecia Arcyksiążęcego Browaru w Żywcu marka Żywiec przygotowała serię angażujących aktywacji handlowych, łącząc silne DNA marki z atrakcyjnymi formatami współpracy dla partnerów. Tegoroczna platforma komunikacyjna marki oparta jest na motywie kultowej tańczącej pary, która stała się spójnym elementem wszystkich działań sprzedażowych.

3 tys. zł do kosza

Z najnowszego badania Opinia24 dla Too Good To Go, firmy zajmującej się ograniczaniem marnowania żywności, wynika, że aż 75% badanych myśli o stracie pieniędzy, kiedy wyrzuca jedzenie. Jednak mimo tej świadomości IOŚ-PIB szacuje, że przeciętna polska rodzina wyrzuca produkty o wartości nawet 3 tys. zł rocznie.

„Indeks Miesięcznych Zakupów”, autorstwa dziennikarza ekonomicznego Michała Tomaszkiewicza z PolskieRadio24.pl, UCE Research i Uniwersytetów WSB Merito.

„Przekręć. Poliż. Zanurz. Powtórz.”

OREO zaprasza do zabawy w nowym wyzwaniu „Oreo Challenge” – przygotuj się na najradośniejsze i najbardziej ekscytujące doznania z ulubionymi ciastkami. Przekręć, poliż i zanurz, aby odblokować niesamowite nagrody! Na rynku jest już dostępna specjalna edycja ciastek OREO z nowym wytłoczeniem TWIST LICK DUNK, czyli „Przekręć, Poliż, Zanurz”! Marka przygotowała wciągającą zabawę dla konsumentów: po prostu przekręć ciastko, spróbuj nadzienia, a następnie zeskanuj jego środek! To otworzy świat unikalnego, wirtualnego zanurzania! Choć każdy z nas je OREO na swój sposób, teraz każde przekręcenie, polizanie i zanurzenie może doprowadzić do czegoś wyjątkowo słodkiego! Wystarczy wejść na stronę loteryjną: www.loteriaoreo.pl i zeskanować wnętrze ciastka, aby każdy rytuał stał się szansą na wygranie ekskluzywnych nagród OREO! Do wygrania – raz w miesiącu – rodzinne wakacje w wymarzonym miejscu! Codziennie można wygrać konsole do gier i bony do Empiku. Wszystko to jest w zasięgu – wystarczy tylko doświadczyć rytuału OREO.

Brit Premium by Nature: Kompleksowa higiena zębów dla każdego psa!

Linia funkcjonalnych gryzaków Happy Snacks Dental powiększa się o nowe warianty. Do oferty dołącza rozmiar S, stworzony specjalnie dla psów miniaturowych i małych (140 g/7 szt.). Jednocześnie dla psów średnich (M) i dużych (L) przygotowano ekonomiczne multipacki. Opakowania po 28 sztuk to wygodny, miesięczny zapas wspierający systematyczną dbałość o zęby pupila. Unikalna receptura z kolagenem, spiruliną i SHMP redukuje płytkę nazębną, zapobiega powstawaniu kamienia i zapewnia świeży oddech, wspierając przy tym zdrowie stawów. Przysmaki nie zawierają soi, GMO ani sztucznych barwników. To idealne połączenie smacznej nagrody z profesjonalną profilaktyką jamy ustnej, dopasowane do wielkości każdego czworonoga.

Więcej na azan.com.pl.

Wedel rozwija Wedlomaty po sukcesie pilotażu w Warszawie

Firma Wedel, stawiając na nowoczesne formy dotarcia do konsumentów, uruchomiła pilotażowy projekt automatów vendingowych. Działające 24/7 Wedlomaty stanęły w prestiżowych lokalizacjach Warszawy – w CH Złote Tarasy oraz przy muzeum Fabryka Czekolady E.Wedel. To innowacyjna odpowiedź na trend „on-the-go" i potrzebę spontanicznych zakupów realizowanych poza tradycyjnym sklepem. Format ten pozwala marce na nowoczesny kontakt z konsumentem w miejscach o wysokiej frekwencji. W maszynach dostępne są zarówno kultowe bestsellery Ptasie Mleczko® i wafelki WW, jak i rynkowe nowości, np. batony Crush. Satysfakcjonujące wyniki pilotażu oraz sprzedaż przewyższająca pierwotne prognozy stanowią dla firmy solidny fundament do rozbudowy tego kanału i sukcesywnego skalowania formatu o nowe punkty sprzedaży.

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Liderzy podwyżek

W kwietniu br. najbardziej podrożały rdr. używki – o 8,1%. W TOP5 drożyzny widać też słodycze i desery ze wzrostem rdr. na poziomie 7,6%, napoje – 5,8%, produkty sypkie – 5,6%, a także mięso – 4,8% rdr. Najmniej zdrożał nabiał, bo o 0,6% rdr. Z kolei spadki cen zanotowały produkty tłuszczowe – o 9,5%, jak również dodatki spożywcze –o 1,5% rdr. Tak wynika z analizy blisko 104 tys. cen detalicznych**

Dino wśród liderów OZE

Dino Polska rozwija własne źródła energii odnawialnej. Panele fotowoltaiczne działają na 3 tys. marketów i 7 magazynach centralnych. Od 2019 roku spółka zainwestowała w OZE około 300 mln zł. W 2025 roku instalacje wyprodukowały 101,5 GWh energii, pokrywając około 30% zapotrzebowania grupy. Ich łączna moc wynosi około 125 MW, co pozwala ograniczać emisję CO₂ o około 75 tys. ton rocznie.

SM Ryki świętuje

100 lat działalności

Spółdzielnia Mleczarska Ryki obchodzi 100-lecie działalności. Główne uroczystości odbyły się 6 czerwca w Moto Parku Ułęż, gromadząc producentów mleka, partnerów biznesowych, mieszkańców regionu i przedstawicieli branży. Jubileusz był okazją do podsumowania historii Spółdzielni i podkreślenia jej znaczenia dla polskiego mleczarstwa.

PepsiCo wybuduje magazyn napojów za 50 mln dol. PepsiCo zainwestuje blisko 50 mln dolarów w budowę zautomatyzowanego magazynu wysokiego składowania przy fabryce w Michrowie pod Grójcem. Obiekt o pojemności 28,5 tys. palet ma zostać uruchomiony w połowie 2027 roku. Inwestycja zwiększy efektywność operacyjną, ograniczy transport i zmniejszy emisję CO₂.

Sklepy małoformatowe tracą klientów

W kwietniu 2026 roku sklepy małoformatowe odnotowały spadek liczby transakcji o 10% rok do roku, a wartości sprzedaży o ponad 6% – wynika z danych CMR i Polskiej Izby Handlu. Na wyniki wpłynęły chłodniejsza pogoda i późniejsza Wielkanoc. Wzrosła sprzedaż m.in. kawy mrożonej i kefirów, a spadła piwa, wody, napojów gazowanych i lodów impulsowych.

Ogólnopolska akcja Tchibo i Eduscho z premią

dla konsumentów

Ruszyła ogólnopolska akcja konsumencka, w ramach której konsumenci za zakup dwóch dowolnych kaw rozpuszczalnych marek Tchibo lub Eduscho (z wyłączeniem Eduscho Family 50 g) oraz rejestrację paragonu mogą otrzymać nawet do 20 zł zwrotu. Promocja potrwa do końca lipca i obejmie szerokie portfolio kaw instant obu marek, stanowiąc element letniego wsparcia sprzedażowego. Akcja wspierana będzie rozbudowanym miksem działań sprzedażowych – od promocji w gazetkach, przez ekspozycje, materiały POS, media in store i aplikacje sieci handlowych, po degustacje oraz komunikację w prasie handlowej.

Rodowita z Roztocza rusza z loterią „Szukaj Skarbów

W sezonie letnim 2026 marka Rodowita z Roztocza wraca z dobrze znaną konsumentom akcją „Wilczki” w zupełnie nowej odsłonie – tym razem jako loteria konsumencka „Szukaj Skarbów Tropem Wilka”. Akcja potrwa od 1 lipca do 1 września 2026 roku i została przygotowana z myślą o zwiększeniu rotacji produktów oraz dotarciu do nowych konsumentów. Mechanika jest prosta – wystarczy kupić minimum 6 butelek wody Rodowita z Roztocza i zarejestrować dowód zakupu na stronie akcji. Do wygrania będą trzy nagrody główne po 30 tys. zł na spełnienie marzeń oraz codzienne nagrody pieniężne i pluszowe Wilczki Rodowita. Kampanię wspiera szeroka komunikacja digitalowa oraz działania z influencerami.

Greek Trade na PLMA Amsterdam

Firma Greek Trade po raz kolejny wzięła udział w targach PLMA Amsterdam – jednym z najważniejszych na świecie wydarzeń dedykowanych markom własnym, które co roku przyciąga producentów, dystrybutorów oraz przedstawicieli największych sieci handlowych. Obecność spółki podczas tego wydarzenia to potwierdzenie jej konsekwentnego rozwoju oraz aktywnego zaangażowania w międzynarodowy rynek private label. Udział w targach stanowił okazję do analizy aktualnych trendów, wymiany doświadczeń z partnerami biznesowymi oraz poszukiwania nowych inspiracji produktowych. Więcej na: www.greektrade.com.pl

Marka JemyJemy rozpoczęła wakacyjną kampanię pod hasłem „Kamper? To jedziemy z JemyJemy”, skierowaną do osób aktywnie spędzających lato i podróżujących kamperami. Działania obejmują komunikację w social mediach oraz szeroko zakrojone aktywności digitalowe wspierające widoczność marki w sezonie urlopowym. Kampania koncentruje się na pokazaniu wygody i funkcjonalności zup oraz dań gotowych JemyJemy, które dzięki opakowaniom niewymagającym chłodzenia doskonale sprawdzają się w podróży. Marka podkreśla również szybkie przygotowanie produktów, ich praktyczny format oraz brak konserwantów. Aktywności mają wspierać sprzedaż i budować obecność JemyJemy w segmencie convenience podczas letnich wyjazdów.

ERP + CRM + e-commerce: jak zbudować spójny ekosystem IT w firmie średniej wielkości

Firmy średniej wielkości coraz częściej stają przed problemem niespójnych systemów IT. ERP działa osobno, CRM przechowuje inne dane, a e-commerce funkcjonuje w oddzielnym środowisku. Efekt to ręczna praca, błędy i ograniczona możliwość skalowania biznesu.

Tymczasem rynek e-commerce dynamicznie rośnie. Według „European E-Commerce Report 2025” wartość handlu online w regionie CEE osiągnęła w 2024 r. niemal 86 mld euro. Wraz ze wzrostem sprzedaży rośnie potrzeba integracji procesów i automatyzacji działań.

ERP JAKO CENTRUM OPERACJI

W nowoczesnym ekosystemie IT system ERP powinien pełnić rolę centralnego źródła danych. To w nim znajdują się informacje o:

• stanach magazynowych,

• zamówieniach,

• płatnościach i fakturach,

• logistyce oraz realizacji dostaw.

Integracja ERP z kanałami sprzedaży pozwala automatycznie synchronizować zamówienia, ceny i dostępność produktów. Dzięki temu firma ogranicza błędy oraz skraca czas realizacji zamówień.

„Problem niespójnych danych znika wtedy, gdy firma pracuje na jednym systemie ERP, który pełni rolę źródła prawdy, a kanały e-commerce są z nim połączone dwukierunkowo” – podkreśla Maciej Uliński, Kierownik ds. Komercjalizacji produktu w Symfonii.

CRM I E-COMMERCE NIE MOGĄ

DZIAŁAĆ OSOBNO

CRM w dojrzałej organizacji nie służy wyłącznie do przechowywania kontaktów. Powinien wspierać sprzedaż, gromadzić historię relacji z klientem i umożliwiać personalizację komunikacji.

Kluczowa jest jednak integracja CRM z ERP. Dzięki niej handlowcy mają dostęp do aktualnych danych o zamówieniach, płatnościach i dostępności produktów bez konieczności korzystania z kilku systemów jednocześnie. Podobnie wygląda sytuacja w e-commerce. Firmy średniej wielkości coraz częściej sprzedają wielokanałowo – przez sklepy internetowe, marketplace’y i kanały B2B. Bez integracji z ERP taki model szybko prowadzi do problemów operacyjnych i błędów w realizacji zamówień.

JAK BUDOWAĆ SPÓJNY EKOSYSTEM

IT

Tworzenie zintegrowanego środowiska ERP + CRM + e-commerce warto rozpocząć od analizy procesów biznesowych – od pozyskania klienta po realizację i rozliczenie zamówienia.

Dojrzałe organizacje kierują się kilkoma zasadami:

• wyznaczają ERP jako główne źródło danych,

• jasno definiują role poszczególnych systemów,

• projektują integrację jako element architektury IT,

• automatyzują procesy end-to-end,

• budują rozwiązania gotowe do skalowania. Coraz więcej firm wybiera także model platformowy, w którym jeden dostawca zapewnia ERP, sprzedaż, e-commerce i rozwiązania B2B. Takie podejście upraszcza zarządzanie systemami i ogranicza koszty integracji.

INTEGRACJA JAKO DECYZJA STRATEGICZNA

Integracja ERP, CRM i e-commerce przestaje być wyłącznie projektem IT. Dla firm średniej wielkości staje się fundamentem dalszego rozwoju i skalowania sprzedaży.

Organizacje, które budują spójny ekosystem IT, zyskują większą kontrolę nad procesami, lepszą obsługę klientów i możliwość szybszego reagowania na zmiany rynkowe. W praktyce oznacza to większą efektywność operacyjną i realną przewagę konkurencyjną.

Coraz mniej sklepów w Polsce

Na koniec 2024 roku w Polsce działało 318 405 sklepów, o 8 257 mniej niż rok wcześniej – wynika z danych GUS. Ubywa głównie sklepów małoformatowych i specjalistycznych, podczas gdy sieci, takie jak Żabka, Biedronka, Stokrotka i Dino, rozwijają się w mniejszych miejscowościach.

30 lat Auchan w Polsce

Auchan obchodzi 30-lecie działalności w Polsce. W tym czasie sieć przeszła drogę od jednego hipermarketu w Piasecznie do wielokanałowego modelu sprzedaży obejmującego sklepy różnych formatów, franczyzę, e-commerce i aplikację mobilną. Obecnie marka działa w 264 lokalizacjach i rozwija działalność w oparciu o cyfryzację, nowoczesną logistykę oraz rozwiązania omnichannel.

Mars przyspiesza transformację energetyczną w Europie

Mars podpisał długoterminową umowę zakupu energii z European Energy, obejmującą większość produkcji z planowanej farmy wiatrowej Skuodas na Litwie. Projekt o mocy 158,4 MW ma rozpocząć działalność w 2028 roku i będzie produkował około 490 GWh energii odnawialnej rocznie. Inwestycja wspiera realizację strategii Mars zakładającej zwiększenie wykorzystania energii odnawialnej i osiągnięcie zerowej emisji netto.

Kaucja.pl i Recyclo Polska budują sieć punktów zwrotu

Kaucja.pl i Recyclo Polska podpisały umowę dotyczącą budowy ogólnopolskiej sieci punktów zbiórki opakowań objętych systemem kaucyjnym. W ramach współpracy w przestrzeni miejskiej pojawią się recyklomaty umożliwiające wygodny zwrot butelek i puszek. Celem projektu jest stworzenie dostępnego i efektywnego systemu kaucyjnego, który do końca 2026 roku ma obejmować około 500 urządzeń w całej Polsce.

Netto kontynuuje rozwój sieci

Netto rozwija sieć w Polsce, otwierając nowe sklepy i modernizując istniejące placówki. W maju ruszyły markety w Krasnem pod Rzeszowem i Tanowie pod Szczecinem, a do końca roku sieć planuje mieć ponad 700 sklepów. W 2026 roku przewidziano także około 170 remontów w ramach wdrażania formatu Netto 4.0.

Litowe baterie specjalistyczne VARTA CR2032 teraz jeszcze

bardziej wydajne

Te bestsellerowe baterie oferują obecnie do 80% więcej energii (w porównaniu do normy IEC 60086-2 Wyd. 14.0, test klucza elektronicznego MAD. Wydajność może się różnić w zależności od zastosowania). Zadbaj o dostępność w Twoim sklepie: CR2032 to niezawodne źródło energii do kluczyków samochodowych, pilotów, wag, zabawek, urządzeń smart home i wielu innych. Gwarantowany okres przechowywania baterii to 10 lat. Oferowane są w bezpiecznym dla dzieci opakowaniu.

Zozole x „Minionki i Straszydła” – jedna z najmocniejszych współprac tego lata

Marka Zozole rusza z wyjątkową współpracą z filmem „Minionki i Straszydła”, która będzie jednym z najmocniej wspieranych projektów marketingowych w historii brandu. Limitowane portfolio produktów otrzyma szerokie wsparcie mediowe, obejmujące kampanię TV, działania digitalowe oraz współprace influencerskie. Przez miesiąc mieszkańcy Warszawy będą mogli zobaczyć dedykowaną reklamę Zozole na autobusach miejskich. Marka zaangażuje się także w eventy związane z premierą filmu oraz akcje specjalne skierowane do rodzin i najmłodszych konsumentów. Z okazji Dnia Dziecka Zozole nawiążą współpracę z Salami Zabaw Fikołki, a całość wesprą liczne samplingi i aktywacje konsumenckie.

Nowe oblicze syropów Victoria's

Jeśli poczujecie na sobie czyjeś spojrzenie, możliwe, że to Victoria właśnie puszcza do Was oczko z półki. Syropy Victoria’s wracają w nowej odsłonie –zmysłowej, pełnej charakteru i subtelnej gry nastrojów. To marka o dwóch obliczach: nocnej uwodzicielce, która częstuje gości koktajlami oraz damie, spokojnie delektującej się kawą w miękkim świetle poranka. Wśród smaków znajdziecie klasyki, które od lat budują atmosferę najlepszych spotkań i nadają im wyjątkowy smak i kolor. Grenadyna, kokos, wanilia, amaretto… każdy smak to inna historia. Czy odważycie się poznać je wszystkie?

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Letnia odsłona marki Grześki

Marka Grześki, należąca do firmy Colian, wystartowała z nową odsłoną działań realizowanych w ramach platformy „Każdy ma swoje Grzeszki”. Tegoroczna komunikacja koncentruje się na szerokiej ofercie produktów Grześki bez czekolady. Aktywności obejmują m.in. telewizję, VOD, digital, prasę, OOH oraz eventy. Komunikacja podkreśla chrupiący charakter produktów, ich kakaowy smak oraz wygodny format, który łatwo zabrać ze sobą. To propozycja stworzona na cieplejsze dni –praktyczna, poręczna i gotowa wszędzie tam, gdzie potrzebny jest szybki zastrzyk energii. Działania prowadzone będą przez całe lato zarówno w mediach tradycyjnych, jak i kanałach digitalowych. W czerwcu i lipcu marka pojawi się z komunikacją outdoorową na trasach w całej Polsce, a także podczas wybranych wydarzeń plenerowych

Heinz z największą kampanią w Polsce od lat

Heinz rozpoczął ogólnopolską kampanię „Wyciśnij ze smaku wszystko”, która jest jedną z największych aktywacji marki w Polsce w ostatnich latach. Jej celem jest umocnienie wizerunku Heinz jako ikony smaku oraz podkreślenie charakterystycznych cech produktów marki. Kampania obejmuje działania w kanałach digitalowych, mediach społecznościowych, kinach oraz przestrzeni miejskiej. W ramach akcji marka będzie obecna m.in. na ponad 1000 nośnikach outdoorowych w 19 miastach, a w centrum Warszawy pojawi się interaktywny mural. Działania potrwają do połowy października i są wspierane współpracą z twórcami internetowymi oraz społecznością Sosjeta Taste Club.

Twix ożywia codzienną komunikację w aplikacji WhatsApp

Marka Twix zaprasza polskich użytkowników do wspólnej zabawy z Twix Harmoniser – funkcją opartą na sztucznej inteligencji, dostępną na WhatsAppie. Rozwiązanie zamienia wiadomości głosowe w harmonijne duety, pozwalając w bardziej kreatywny i angażujący sposób dzielić się codziennymi momentami i emocjami. Aktywacja jest częścią działań marki mających na celu budowanie bliższej relacji z młodszymi konsumentami oraz zwiększanie zaangażowania wokół produktów Twix. Mechanizm działania jest prosty: po zeskanowaniu kodu QR lub kliknięciu w link, użytkownik zostaje przekierowany do WhatsAppa, gdzie Twix Harmoniser pojawia się jako nowy kontakt. Następnie wystarczy nagrać i wysłać wiadomość głosową – mówioną lub śpiewaną – a funkcja przekształci ją w harmonijnie brzmiący duet. Aktywacja wpisuje się w globalną platformę komunikacyjną Twix „Dwa to więcej niż jeden”. Kampania wykorzystuje kanały i formaty szczególnie popularne wśród młodszych odbiorców, łącząc kulturę internetu, AI oraz doświadczenia social-first z obecnością marki w retailu.

Mlekpol awansuje na liście „200 największych polskich firm” tygodnika „Wprost”

Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol zajęła 36. pozycję w 12. edycji rankingu „200 największych polskich firm” tygodnika „Wprost”. Łączne przychody przedsiębiorstw uwzględnionych w tegorocznym rankingu wyniosły 1,4 bln zł. Ranking „Wprost” od dwunastu lat prezentuje największe podmioty gospodarcze działające w oparciu o polski kapitał. Wśród branżowych liderów na liście znaleźli się najwięksi producenci mleka i produktów mleczarskich, a Mlekpol jest ujęty w zestawieniu jako jedna z czołowych firm tego sektora. Awans grajewskiej Spółdzielni o cztery pozycje względem roku ubiegłego to potwierdzenie konsekwentnie realizowanej strategii rozwoju, opartej na inwestycjach, rozbudowie oferty oraz umacnianiu pozycji eksportowej. W tegorocznej edycji do rankingu dołączyło dwudziestu nowych uczestników. Konkurencja o miejsce na liście rośnie – wystarczy wskazać, że minimalny próg przychodów uprawniający do debiutu w zestawieniu był o jedną piątą wyższy niż rok wcześniej i wyniósł już 1,2 mld zł.

JBB gra ze SKOLIMEM... Będzie pysznie!

SKOLIM oficjalnie wchodzi do branży spożywczej i robi to z rozmachem – razem z JBB, jedną z najbardziej rozpoznawalnych polskich marek produktów mięsnych. To połączenie dwóch światów, które mają ogromny wpływ na miliony Polaków: muzyki, emocji i lifestyle’u z jednej strony oraz silnej, rodzinnej polskiej marki z drugiej. SKOLIM – „Król Latino”. Artysta, który od kilku sezonów nie schodzi z topu. Milionowe wyświetlenia. Dziesiątki hitów. Wyprzedane koncerty. Tłumy fanów w całej Polsce i gigantyczne zasięgi w social mediach. Dziś to jedno z najmocniejszych nazwisk młodego pokolenia i jedna z najbardziej wpływowych postaci polskiego internetu oraz sceny rozrywkowej. JBB – polska firma rodzinna budowana konsekwentnie od lat, marka obecna w domach milionów Polaków i jeden z fundamentów krajowej branży spożywczej. Teraz te dwa światy łączą siły, pokazując, że polskie marki mogą razem tworzyć projekty na naprawdę wielką skalę. Fundamentem tej współpracy jest wspieranie polskich przedsiębiorstw, nowoczesne podejście do komunikacji oraz budowanie projektów, które realnie angażują ludzi. Bez sztuczności. Bez nudnej reklamy. Z energią, rozmachem i charakterem.

chwile z Krakuskami

Firma Bahlsen rozpoczęła ogólnopolską kampanię „RodzINNE chwile z Krakuskami”. Działania oparte na nowej platformie komunikacji „Tam, gdzie rodzina” koncentrują się na budowaniu relacji poprzez wspólne pasje i małe, codzienne rytuały. Ambasadorami projektu są Kamil Baleja i jego córka. Kamil Baleja to dziennikarz radiowy i prezenter telewizyjny, znany z prowadzenia audycji „Dzień Dobry Bardzo” w Radiu ZET. Wraz z córką Emilką, jako „łowcy rodzinnych chwil” odwiedzają polskie rodziny, by przybliżyć ich unikalne historie. Emisja kampanii potrwa do końca roku. Będzie się ona toczyła w kanale digital, w tym m.in. social mediach (Facebook, Instagram i YouTube). Strategia zakłada pokazanie różnorodności polskich rodzin oraz zachęcenie odbiorców do przełamywania rutyny w spędzaniu wspólnego czasu.

RodzINNE

do

Bartosza Ogrodnika, Dyrektora Generalnego w firmie Tropical, kieruje

Katarzyna Kwaśna.

Jakie decyzje i momenty były najważniejsze w budowaniu pozycji firmy Tropical?

Od początku kluczowe dla rozwoju firmy było długofalowe, konsekwentne podejście do jakości i technologii. Istotnymi krokami były rozbudowa obszaru R&D i współpraca z ekspertami, co pozwoliło przejść od standardowej produkcji do tworzenia produktów realnie wspierających dobrostan zwierząt. Duże znaczenie miały także dywersyfikacja portfolio oraz rozwój eksportu. Obecność na ponad 80 rynkach wymaga elastyczności i wysokich standardów jakościowych, ale jednocześnie pozwoliła zbudować silną i rozpoznawalną markę.

W jaki sposób Tropical łączy innowacje technologiczne z tworzeniem produktów odpowiadających na potrzeby opiekunów zwierząt i hodowców?

Dla nas innowacja zaczyna się od potrzeb zwierząt i ich dobrostanu. Kolejnymi etapami są technologia

oraz dopasowanie produktów do potrzeb właścicieli zwierząt. Kluczową rolę odgrywają formulacje, jakość składników oraz nowoczesne procesy produkcyjne, które pozwalają precyzyjnie kształtować jakość, funkcjonalność i powtarzalność produktów. Dzięki temu jesteśmy w stanie dostarczać rozwiązania odpowiadające na konkretne potrzeby i zapewniające przewidywalne efekty.

Czy Tropical planuje w najbliższym czasie wprowadzić nowe produkty lub linie? Na co głównie firma stawia w innowacjach?

W naszych działaniach stale koncentrujemy się na innowacjach i wdrożeniach produktowych odpowiadających na konkretne potrzeby zwierząt oraz oczekiwania rynku.

W obszarze akwarystyki wprowadziliśmy odświeżone formulacje pokarmów premium – bez sztucznych barwników i konserwantów, oparte na naturalnych

składnikach, w tym mikroalgach Haematococcus pluvialis, będących źródłem astaksantyny, wspierającej wybarwienie i kondycję ryb.

W segmencie karm dla psów marka TropiDog rozwija linię ULTRA MONO, opartą na jednym źródle białka i tłuszczu zwierzęcego, przeznaczoną dla psów wrażliwych.

To rozwiązania, które łączą prostotę składu i funkcjonalność, czyli dokładnie to, czego dziś oczekują opiekunowie zwierząt.

reklama

JBB Bałdyga: „W sezonie grillowym chcemy być jeszcze bliżej konsumentów”

JBB Bałdyga intensyfikuje działania na sezon grillowy i otwiera się na młodszych konsumentów. O kampanii marketingowej, współpracy ze Skolimem oraz planach marki na kolejne miesiące opowiada Andrzej Kowalski, Wiceprezes JBB Bałdyga.

Sezon grillowy to dla JBB Bałdyga jeden z najważniejszych momentów w roku. Jakie działania wspierające sprzedaż i komunikację marki przygotowali Państwo na ten okres?

Sezon grillowy od lat jest dla naszej marki jednym z kluczowych momentów w roku, dlatego przygotowania do niego rozpoczynamy z dużym wyprzedzeniem. To czas bardzo intensywnej pracy, zarówno pod względem sprzedaży, jak i komunikacji marketingowej. W tym okresie kontynuujemy szeroko zakrojoną kampanię marketingową, obejmującą działania telewizyjne, radiowe, aktywności trade marketingowe oraz kampanię OOH. Zależy nam na tym, aby marka JBB Bałdyga była obecna tam, gdzie są nasi konsumenci – zarówno podczas codziennych zakupów, jak i w chwilach relaksu spędzanych z rodziną czy przyjaciółmi przy grillu. Nasze działania koncentrują się nie tylko na budowaniu rozpoznawalności marki, ale przede wszystkim na inspirowaniu konsumentów i wzmacnianiu pozytywnych emocji związanych ze wspólnym grillowaniem. To właśnie takie chwile najlepiej oddają charakter

sezonu i wartości, które chcemy komunikować jako marka.

Co zdecydowało o podjęciu współpracy ze Skolimem?

Decyzja o współpracy ze Skolimem była bardzo świadoma. To artysta, który cieszy się ogromną popularnością i potrafi wzbudzać autentyczne emocje wśród odbiorców. Wyróżnia go niezwykła energia sceniczna oraz naturalna umiejętność budowania relacji z fanami. Co istotne, jego popularność nie ogranicza się wyłącznie do najmłodszych odbiorców –pozytywnie reagują na niego przedstawiciele różnych pokoleń.

Skolim ma wokół siebie niezwykle zaangażowaną społeczność i potrafi skutecznie przyciągać uwagę. Dla nas było to bardzo ważne, ponieważ zależało nam na współpracy z osobą charyzmatyczną, autentyczną i budzącą pozytywne skojarzenia. Wierzymy, że takie partnerstwo pozwala marce jeszcze skuteczniej docierać do konsumentów i wyróżniać się na rynku.

Jakie cele chcą Państwo osiągnąć dzięki tej współpracy?

Przede wszystkim chcemy poszerzać grono odbiorców marki JBB Bałdyga i jeszcze mocniej otwierać się na młodszych konsumentów. Rynek bardzo dynamicznie się zmienia, a wraz z nim zmieniają się również oczekiwania klientów oraz sposób komunikacji z markami. Dlatego zależy nam na tym, aby być blisko nowych trendów i odpowiadać na potrzeby kolejnych grup konsumentów.

Współpraca ze Skolimem pozwala nam dotrzeć do młodszych smakoszy w sposób naturalny i angażujący. Chcemy pokazywać, że JBB Bałdyga to marka nowoczesna, otwarta

na nowe pomysły i potrafiąca łączyć wysoką jakość produktów z energią współczesnej komunikacji marketingowej.

Czy planują Państwo kolejne niestandardowe współprace lub działania skierowane do młodszych konsumentów?

Zdecydowanie tak. Cały czas pracujemy nad nowymi projektami i konsekwentnie wdrażamy kolejne rozwiązania, które pozwolą nam jeszcze lepiej odpowiadać na potrzeby rynku oraz oczekiwania młodszych odbiorców. Dziś konsumenci oczekują od marek nie tylko dobrej jakości produktów, ale również ciekawych doświadczeń i angażującej komunikacji.

Dlatego nie boimy się sięgać po niestandardowe działania i współprace, które pozwalają nam wyróżnić się na tle konkurencji.

Czego mogą spodziewać się konsumenci po marce JBB Bałdyga w kolejnych miesiącach? Czy szykują Państwo jeszcze jakieś niespodzianki lub nowości produktowe?

Przed nami bardzo intensywny czas. Prowadzimy rozmowy dotyczące kolejnych działań i projektów, które – mamy nadzieję – pozytywnie zaskoczą naszych konsumentów. Nieustannie rozwijamy markę i szukamy nowych kierunków, zarówno w obszarze komunikacji, jak i oferty produktowej.

Nie chcemy jeszcze zdradzać wszystkich szczegółów, ale możemy zapewnić, że JBB Bałdyga jeszcze nie powiedziało ostatniego słowa. Stawiamy na rozwój, odważne pomysły i działania, które będą budować jeszcze silniejszą relację z konsumentami. Jedno jest pewne –w najbliższych miesiącach będzie o nas głośno. Dziękuję za rozmowę. Katarzyna Jurkitewicz

Fanex: smak, który wyznacza trendy od niemal 40 lat

Blisko cztery dekady obecności na rynku, silne relacje z gastronomią i konsekwentne inwestycje w jakość – Fanex to przykład marki, która rozwija się „krok po kroku”, uważnie słuchając swoich klientów. O tym, co stoi za jej sukcesem, jak przygotowuje się do intensywnego sezonu letniego oraz w jaki sposób odpowiada na globalne trendy smakowe i wyzwania eksportowe, opowiada Karol Fiedorczuk, Doradca kulinarny Fanex.

Jesteście marką z niemal 40-letnim stażem. Co stoi za tak wielkim sukcesem?

Nasza historia to konsekwentny rozwój „krok po kroku” i bardzo bliskie relacje z rynkiem – szczególnie z gastronomią, która od początku uczyła nas, że w kuchni liczy się nie tylko smak, ale też powtarzalność i zaufanie. W praktyce oznacza to inwestowanie w jakość i zaplecze produkcyjno-logistyczne oraz rozwijanie kompetencji produktowych, m.in. dzięki własnemu laboratorium i działowi R&D, który pozwala nam dopasowywać portfolio do realnych potrzeb. Drugi filar to elastyczność. Słuchamy naszych klientów – zarówno przedstawicieli hurtu i profesjonalnych kuchni, jak i rynku detalicznego, traktując ich feedback jako realny wkład w rozwój asortymentu. To podejście łączymy z jasnym „przepisem” na kategorię sosów: wyrazisty, powtarzalny w każdej partii profil smakowy, jakość potwierdzona standardami produkcji oraz dopasowanie do potrzeb użytkowników.

Przed nami okres wakacyjny. Jak Fanex przygotowuje się do tego czasu? Wakacje to dla rynku czas intensywnego sezonu – od grillowania po szybkie, letnie menu w gastronomii. Widzimy, że konsumenci szukają nowych smaków, dlatego rozwijamy ofertę tak, by była wielozadaniowa: do wspomnianego grilla, street foodu, sałatek, aż po kuchnię fusion. Dobrym przykładem jest sos Mango Jalapeño nr 77, który łączy słodycz mango z ostrością popularnych papryczek, jednocześnie odpowiadając na rosnący trend słodko-pikantnych miksów, które sprawdzają się zarówno w daniach z rusztu, jak i w nowoczesnych kompozycjach. Równolegle bazujemy na mocnym trzonie portfolio, czyli ketchupach premium, sosie czosnkowym, majonezach czy klasycznych sosach BBQ. To produkty, które w letnich miesiącach naturalnie zyskują na znaczeniu w różnych kanałach sprzedaży.

Jesteście znani nie tylko w Polsce, ale również za granicą. Czy planujecie mocniej rozbudować dystrybucję?

Eksport jest jednym z filarów rozwoju Fanex, ale działa tylko wtedy, gdy za produktem stoją jakość, przewidywalność i stabilność dostaw. Nasze produkty są już dostępne m.in. na rynkach europejskich, takich jak Hiszpania, Węgry, Czechy, Rumunia czy Dania, gdzie marka jest rozpoznawalna i cieszy się zaufaniem. Równolegle rozwijamy sprzedaż na innych rynkach. Wysokie wyniki notujemy m.in. w Niemczech i Wielkiej Brytanii, a także w części krajów skandynawskich. Naszym celem na kolejne lata jest wzmacnianie pozycji tam, gdzie już jesteśmy silni oraz rozwijanie dystrybucji w kolejnych krajach europejskich. Coraz odważniej patrzymy też w kierunku Azji i Ameryki Północnej nie tylko w kontekście inspiracji smakami, ale realnego rozwoju sprzedaży.

W jaki sposób śledzicie trendy 2026 i jak wpływa to na asortyment?

Trendy obserwujemy na dwóch płaszczyznach: z jednej strony poprzez codzienny kontakt z rynkiem, profesjonalnymi kuchniami i partnerami B2B, a z drugiej poprzez rozwój kompetencji produktowych w ramach R&D, które pozwalają szybko przekładać rynkowe insighty na realne rozwiązania dla naszych klientów.

W 2026 roku mocno widoczny jest kierunek „kuchni świata” i inspiracji orientalnych, dlatego w portfolio mamy m.in. produkty marki Yamasa, kojarzonej z jakością w segmencie sosów sojowych i przypraw Dalekiego Wschodu, a także rozwijamy kategorię sosów azjatyckich we współpracy z partnerem japońskim. Równolegle rośnie znaczenie kuchni fusion i kontrastów smakowych: słodko pikantnych oraz słodko wytrawnych. Tu naturalnie wpisują się

takie propozycje jak Sos Mango Jalapeño czy nawet Sos Żurawinowy (stosowany jako dodatek do potraw mięsnych), które dają kucharzom i konsumentom narzędzia do personalizacji smaku bez komplikowania procesu w kuchni.

Jakie są Wasze plany i strategie rozwojowe na 2026 rok?

W 2026 stawiamy na konsekwentne łączenie tradycji z nowoczesnością oraz na proaktywność. Nie chcemy jedynie nadążać za rynkiem, chcemy go współtworzyć, inwestując w jakość, innowacje i rozwój kompetencji zespołu. Strategicznie oznacza to dalsze umacnianie pozycji w HoReCa, rozwój eksportu oraz rozszerzanie portfolio w oparciu o trendy i realne potrzeby klientów. W praktyce skupiamy się na kategoriach, które dają kuchniom profesjonalnym i domowym największą wartość: wyrazisty smak, stabilną jakość, wygodne formaty oraz coraz większą transparentność składu. Równolegle chcemy nadal rozwijać segment produktów inspirowanych kuchniami świata oraz dodatków, które pozwalają budować nowoczesne doświadczenia smakowe i wizualne. Dziękuję za rozmowę. Katarzyna Kwaśna

Materiał reklamowy na zlecenie Fanex

„Kanał nowoczesny to nie zagrożenie dla naszych partnerów, to nowy rozdział”

Marki dystrybuowane przez Azan przez lata budowały swoją pozycję w kanale tradycyjnym, którym są sklepy zoologiczne. Dziś wchodzą do kanału nowoczesnego, a obecność marki Brit w Biedronce, największej sieci dyskontowej w Polsce, jest dowodem na to, że konsumenci chcą mieć szeroką dostępność preferowanych produktów. O motywacjach, wyzwaniach i zasadach, na których opiera się ta ekspansja, rozmawiamy z Dyrektorem Kanału Retail Azan, Kamilem Antoniakiem.

Brit to marka bardzo dobrze znana w kanale weterynaryjnym i zoologicznym. Co zdecydowało o tym, że teraz przyszedł czas na kanał retail?

Wejście w kanał retail to naturalna ewolucja marki, podyktowana zmianami demograficznymi i rosnącą liczbą zwierząt w polskich domach. Po latach budowania autorytetu w sklepach specjalistycznych osiągnęliśmy poziom rozpoznawalności, który pozwala nam działać na szeroką skalę bez ryzyka rozmycia wizerunku w innych punktach sprzedaży. Nasi klienci oczekują dostępności produktów premium podczas codziennych zakupów, co potwierdził sukces naszej obecności w Biedronce. Pokazaliśmy, że rynek dojrzał. Dziś konsument w dyskoncie szuka także jakości, a my po prostu odpowiadamy na to zapotrzebowanie.

Czy do retailu wchodzicie z pełnym portfolio, czy z dedykowaną linią? Stawiamy na precyzyjną selekcję i partnerstwo. Wykorzystując 30-letnie doświadczenie Grupy Vafo z ponad 90

rynków zagranicznych, pełnimy rolę doradcy: wskazujemy te indeksy, które mają największy potencjał sprzedażowy w danym formacie. Nie narzucamy pełnego portfolio; zamiast tego wspólnie z sieciami budujemy asortyment dopasowany do ich specyfiki. Dzięki temu nasi partnerzy otrzymują ofertę zoptymalizowaną pod kątem rotacji, opartą na sprawdzonych, globalnych trendach i doświadczeniach.

Jak zamierzacie wyróżnić się na półce zdominowanej przez globalnych graczy? Naszym głównym wyróżnikiem pozostaje bezkompromisowa jakość. To ona buduje lojalność, której nie zastąpią żadne powierzchowne innowacje. Choć Brit Premium posiada charakterystyczny, rozpoznawalny design opakowań, nie polegamy wyłącznie na estetyce. Stawiamy na autentyczność produktu, który broni się składem i efektami widocznymi u zwierząt. Jednocześnie oferujemy partnerom aktywne wsparcie poprzez dopasowane mechanizmy promocyjne, co pozwala nam skutecznie konkurować o uwagę klienta, szukającego w kanale retail realnej wartości.

Jakie są dziś oczekiwania sieci wobec dostawców w kategorii petfood?

Oczekiwania zależą od stopnia dojrzałości danej sieci. Partnerzy, którzy dopiero budują tę kategorię, szukają u nas przede wszystkim know-how w zakresie pozycjonowania i aktywacji marki. Z kolei sieci z ugruntowaną ofertą stawiają na intensywne wsparcie marketingowe, by utrzymać lojalność konsumentów. Wspólnym mianownikiem dla wszystkich jest jednak bez -

pieczeństwo łańcucha dostaw. Dzięki posiadaniu dziewięciu fabryk w Europie gwarantujemy stabilność i błyskawiczną reakcję na rosnące zapotrzebowanie, co w dzisiejszym handlu jest kluczowym argumentem biznesowym.

Dotychczasowi partnerzy mogą czuć się zaniepokojeni. Jak zarządzicie tą relacją?

Kluczem jest precyzyjna segmentacja oferty. Nasze portfolio jest na tyle szerokie, że pozwala na skuteczne rozdzielenie asortymentu między poszczególne kanały, a stała praca działu R&D zapewnia partnerom specjalistycznym dostęp do unikalnych nowości niedostępnych w retailu. Z większością kontrahentów współpracujemy od lat. Zaufanie jest fundamentem, który pozwala nam wspólnie się rozwijać. Pokazujemy, że ekspansja marki Brit oznacza zwiększenie jej globalnej siły, co w dłuższej perspektywie przynosi korzyści wszystkim naszym partnerom.

Czy kanał specjalistyczny i retailowy mogą się uzupełniać?

Te kanały nie tylko mogą, ale wręcz powinny się uzupełniać, ponieważ odpowiadają na różne potrzeby tego samego klienta. Sklepy specjalistyczne pozostają miejscem wyboru i fachowego doradztwa, natomiast retail to wygoda i oszczędność czasu przy rutynowych zakupach. Dzięki naszej obecności w obu segmentach, konsument ma swobodę decyzji: może kupić Brita tam, gdzie w danym momencie jest mu najwygodniej, nie rezygnując z jakości, której ufa. Dziękuję za rozmowę. Monika Książek

Grycan. Smak rodzinnej tradycji w dwóch odsłonach

Nazwa marki potrafi uruchomić cały zestaw skojarzeń. W przypadku Grycana to pudełko lodów wyjęte z domowej zamrażarki, rodzinny deser po obiedzie, tort lodowo-bezowy na wyjątkową okazję, ale też wyjście do lodziarnio-kawiarni, kulka ulubionego smaku w chrupiącym wafelku i chwila przyjemności dzielona z bliskimi. Za tymi skojarzeniami stoją historia, nazwisko i konsekwentnie budowana filozofia jakości. Grycan to dziś jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek lodowych w Polsce, budująca swoją pozycję w dwóch obszarach: segmencie lodów familijnych dostępnych w handlu detalicznym oraz w gastronomii poprzez sieć lodziarnio-kawiarni.

Historia marki jest opowieścią o tradycji, rodzinności i umiejętności odpowiadania na zmieniające się zwyczaje konsumentów. Elżbieta i Zbigniew Grycanowie stworzyli ją od podstaw, odwołując się do prostego, ale wymagającego założenia: lody mają smakować tak, jak pamiętamy z najlepszych chwil dzieciństwa. Powinny być kremowe, bogate, po prostu doskonałe. Grycan postawił na połączenie rodzinnych receptur i nowoczesnej organizacji produkcji. Jednym z pierwszych wyróżników była wiarygodność wynikająca z nazwiska. Grycanowie zbudowali firmę, za którą stoi historia rodziny, doświadczenie cukiernicze i zrozumienie gustów polskich konsumentów. Ta autentyczność stała się jedną z najważniejszych przewag marki. Grycan od początku komunikuje nie tylko smak i jakość, ale też pochodzenie, tradycję i emocje – wartości szczególnie ważne w kategorii lodów. To produkt wybierany dla przyjemności: na deser, dla gości, na święta, urodziny, spacer albo bez okazji.

Dwa filary lodowego biznesu

Siła Grycana polega między innymi na tym, że marka jest obecna w dwóch uzupełniających się obszarach. Pierwszym są lody familijne, tworzone z myślą o domowych chwilach z bliskimi, dostępne w sklepach rynku detalicznego. Pudełko lodów w domowej zamrażarce towarzyszy zarówno codziennym, jak i wyjątkowym ry-

tuałom: rodzinnemu deserowi, spotkaniu przy stole, filmowemu wieczorowi, letniemu obiadowi na tarasie albo szybkiej przyjemności w tygodniu. Ten filar buduje dostępność marki i sprawia, że po ulubione smaki można sięgać częściej. Drugim segmentem są lodziarnio-kawiarnie, czyli miejsca, w których marka staje się częścią większego doświadczenia. To tam lody podawa-

ne w kulkach, desery lodowe, kawa, rurki z bitą śmietaną, gofry, lemoniada czy koktajle tworzą oprawę dla wizyty i wspólnie spędzanego czasu. Lodziarnio-kawiarnie są przestrzenią spotkań rodzinnych i towarzyskich – tych weekendowych i spontanicznych.

Dzięki temu marka pozostaje obecna zarówno w domowej codzienności, jak i „na mieście”. Oba obszary wzajemnie się wzmacniają: lody familijne budują jej dostępność i częstotliwość kontaktu, a lodziarnio-kawiarnie pogłębiają relację z gośćmi, wzmacniają emocjonalną więź z marką i pozwalają doświadczać jej w bezpośredni, angażujący sposób.

Lody, które tworzą wspomnienia

Sercem marki od początku są lody – w wielu formatach i na różne okazje, ale zawsze oparte na tej samej obietnicy smaku, jakości i przyjemności. Szczególne miejsce zajmują wśród nich lody na śmietance: klasyczne, kremowe, bazujące na recepturach, które mają przywoływać smak tradycyjnych przysmaków z dzieciństwa. To one najlepiej wyrażają obietnicę marki: „Niezapomniany smak, tradycyjnie”.

Grycan wyróżnia się szeroką paletą smaków i konsekwencją w budowaniu kategorii wokół jakości, przyjemności i powtarzalnego doświadczenia. W lodach familijnych oferta obejmuje zarówno klasyczne smaki na śmietance, jak i sorbety z owoców czy bardziej deserowe kompozycje z sosami własnej produkcji i chrupiącymi dodatkami, dostępne w formatach dopasowanych do domowych okazji. W lodziarnio-kawiarniach ta sama obietnica smaku rozwija się w pełniejsze doświadczenie: spotkanie przy stoliku z deserem lodowym, ciastem, sezonową tartą czy kawą.

Rozwój i jakość

Historia Grycana to historia konsekwentnego rozwoju rodzinnego biznesu, który z czasem stał się marką ogólnopolską. Ważnym krokiem w tym procesie był rozwój sieci lodziarnio-kawiarni – od pierwszego lokalu przy ul. Puławskiej w Warszawie, przez kolejne miejsca w centrach handlowych, aż po skalę ogólnopolską. Dzięki temu marka mogła coraz częściej spotykać się z konsumentami bezpośrednio i proponować im swoją ofertę. Równocześnie zbudowana została silna pozycja w kanale detalicznym. Lody familijne Grycan trafiły do sklepów, dzięki czemu marka stała się obecna w codziennych zakupach Polaków i w domowych rytuałach konsumenckich. Była to odpowiedź na potrzeby osób, które

chciały mieć ulubione smaki zawsze pod ręką – w formacie wygodnym, rodzinnym i dopasowanym do różnych okazji. Rozwój w dwóch kanałach oznaczał jednak konieczność dotrzymania tej samej obietnicy jakości zarówno w lodziarnio-kawiarni, jak i w sklepowej zamrażarce. W kategorii lodów jakość ma szczególne znaczenie, ponieważ konsument ocenia ją natychmiast: po smaku, konsystencji i wyglądzie. Grycan od lat komunikuje przywiązanie do rodzinnych receptur, starannie dobranych składników oraz rzemieślniczego podejścia do produktu. W lodach familijnych kluczowe są receptura, opakowanie, stabilność jakości i wygoda zakupu. W lodziarnio-kawiarniach jakość produktu spotyka się z równie ważną jakością obsługi i przyjemną, swobodną atmosferą lokali.

Świat marki

Rozpoznawalność marki Grycan opiera się na prostych, konsekwentnie używanych znakach. Nazwisko założycieli jest centralnym elementem komunikacji i jednocześnie gwarancją jakości, a hasło „Lody od Pokoleń” podkreśla rodzinność, ciągłość i zakorzenienie w tradycji. To język bliski, ciepły i zrozumiały, odwołujący się do smaku, wspomnień i wspólnego spędzania czasu. Ważnym elementem budowania marki jest także silne wsparcie komunikacyjne – jedno z najszerszych w branży lodowej w Polsce. Grycan jest obecny w telewizji, internecie, outdoorze, kinach, galeriach handlowych, punktach sprzedaży oraz prasie. Spójna komunikacja wzmacnia rozpoznawalność marki, a opakowania lodów familijnych oraz materiały POS dodatkowo wspierają ją przy sklepowej zamrażarce: są czytelne, apetyczne i pomagają konsumentom szybko wybrać ich ulubiony smak.

Marka w codzienności

Lody są kategorią silnie emocjonalną. Dla dzieci bywają atrakcją i smakołykiem,

dla dorosłych powrotem do wspomnień, dla rodzin pretekstem do wspólnego deseru, a dla gospodarzy przyjęć prostym sposobem na poczęstunek dla gości. Grycan zbudował swoją pozycję właśnie na umiejętności wpisania się w te codzienne i wyjątkowe momenty.

Pudełko lodów familijnych pojawia się na stole podczas spotkania z bliskimi, po obiedzie, w czasie świąt lub letnich wieczorów. Tort lodowo-bezowy jest z kolei produktem okazjonalnym, związanym z celebracją: urodzinami, imieninami, Dniem Matki, komunią czy rodzinnym spotkaniem.

Wizyta w lodziarnio-kawiarni odpowiada na inny rytuał. Może stanowić przerwę w zakupach, być częścią spaceru, weekendową tradycją albo krótkim przystankiem w ciągu dnia. Dzięki temu marka Grycan jest obecna zarówno w małych, codziennych przyjemnościach, jak i w ważniejszych momentach.

Dziś i jutro

Kategoria lodów coraz wyraźniej łączy przyjemność z oczekiwaniem jakości, wygody i większej różnorodności. Konsumenci uważniej patrzą na skład i sposób podania, ale też na to, czy produkt pasuje do ich stylu życia oraz rozmaitych okazji. Dlatego dalszy rozwój Grycana oznacza poszerzanie oferty w sposób przemyślany – o nowe smaki, formaty i sezonowe propozycje – przy jednoczesnym zachowaniu tego, co od lat stanowi o charakterze marki: rodzinności, tradycji i rozpoznawalnego smaku. Grycan pozostaje marką zbudowaną na spójności – w jakości, komunikacji i sposobie myślenia o przyjemności. Jej siła polega na tym, że potrafi być blisko konsumentów w różnych sytuacjach, nie tracąc przy tym własnego charakteru. To właśnie połączenie dostępności, tradycji i dobrze znanego smaku sprawia, że marka od lat zajmuje ważne miejsce w codziennych i odświętnych chwilach Polaków.

Wakacyjny niezbędnik – letnia oferta sklepowa

Lato rozkręca sezon i wyraźnie zmienia koszyki zakupowe Polaków. W górę idzie sprzedaż lodów, orzeźwiających napojów i produktów na grilla, a półki z przekąskami idealnymi na drogę czy piknik przeżywają prawdziwe oblężenie. Do tego dochodzą trunki – od lekkich propozycji na letnie spotkania, przez składniki na drinki z palemką, po alkohole wybierane na wakacyjny relaks. Sprawdzamy, które kategorie tworzą niezbędnik sklepu i jak skomponować letnią ofertę, by skutecznie zwiększyć sprzedaż.

NESTLÉ POLSKA

NESCAFÉ® Cappuccino

Wysokie temperatury i czas urlopów sprawiają, że koszyki zakupowe klientów sklepów spożywczych wyraźnie się zmieniają. W okresie letnim wyraźnie rośnie znaczenie m.in. kategorii lodów, wód, napojów, w tym mlecznych – wszystkiego, co ma właściwości orzeźwiające i nawadniające. Latem rośnie także znaczenie produktów wygodnych i gotowych do spożycia.

NESCAFÉ® Cappuccino Tiramisu

Agnieszka Karakulska

Senior Product Manager Mixes

Nestlé Polska

Wakacyjna oferta NESCAFÉ® odpowiada na kluczowe sezonowe potrzeby konsumentów: wygodę oraz szybkość przygotowania, co przekłada się na potencjał sprzedażowy kategorii. Latem szczególną rolę odgrywają miksy NESCAFÉ® 3in1 w poręcznych saszetkach – idealne na wyjazdy, umożliwiające szybkie przygotowanie napoju o odpowiednio zbalansowanym smaku. Równolegle rośnie zainteresowanie propozycjami inspirowanymi ofertą kawiarni – odpowiedzią jest nowa gama NESCAFÉ® Cappuccino z kremową pianką, dostępna w czterech wariantach: Cappuccino, Vanilla, Irish oraz deserowy Tiramisu. Ważną częścią portfolio są także rozwiązania na zimno, w tym kawa rozpuszczalna NESCAFÉ® Iced do przygotowania w domu oraz gotowe napoje NESCAFÉ® w puszkach, które generują sprzedaż impulsową i zwiększają wartość kategorii. W sezonie letnim warto zadbać o dobrą widoczność wakacyjnej oferty w sklepach.

Monika Książek

Zastępca Redaktora Naczelnego

reklama

Katarzyna Jurkitewicz Redaktor

Katarzyna Kwaśna Redaktor

Paula Łukasiuk

Młodsza kierowniczka projektów licencyjnych

LOTTE Wedel

Latem konsumenci chętniej sięgają po produkty, które zaskakują smakiem i dobrze wpisują się w spontaniczne, wakacyjne momenty. Widzimy również silny trend związany z chęcią testowania nowych formatów, szczególnie tych, które oferują nieoczywiste doświadczenia i angażują emocjonalnie. Dlatego w tym sezonie stawiamy na limitowane nowości oraz formaty inspirowane kulturą azjatycką. Jedną z takich propozycji są lody mochi stworzone we współpracy z marką MISS TI 蒂小姐 , inspirowane kultowymi piankami Ptasie Mleczko®. Waniliowe, lodowe wnętrze, kawałki czekolady i delikatne kakaowe ciasto ryżowe tworzą lekką, letnią przekąskę, która pokazuje, że nawet dobrze znane smaki można odkrywać na nowo – w świeżej, zaskakującej odsłonie, idealnej na lato.

Wody, napoje i soki – nawodnienie to podstawa

Kategoria napojów bezalkoholowych jest bardzo uzależniona od pogody. Ubiegłoroczne chłodne lato wpłynęło na trudności w całej branży. Według danych CMR w 2025 roku wartość sprzedaży kategorii wprawdzie wzrosła o 1,6% względem analogicznego okresu rok wcześniej, jednak – jak wskazuje Wojciech

Orlicki z CMR – wynik ten pozostał słabszy od całego sektora FMCG oraz od inflacji, co oznacza realny spadek popytu.

Cztery główne segmenty – napoje gazowane, woda czysta, soki i napoje niegazowane oraz energetyki – odpowiadają łącznie za 85% wartości całej kategorii napojów bezalkoholowych, dlatego ich wahania najsilniej odbijają się na szerokim rynku.

LOTTE WEDEL

MISS TI Mochi Lody inspirowane smakiem pianek Ptasie Mleczko®

Ptasie Mleczko® Mascarpone z malinami i Shake Jagodowy

Największy segment wśród napojów bezalkoholowych to napoje gazowane. Według danych CMR kategoria ta w ubiegłym roku odnotowała wzrost wartości o 2%. Jeśli chodzi o kierunki rozwoju, to wciąż rośnie znaczenie segmentu zero cukru – warianty niskokaloryczne, według danych CMR, stanowią już 24,7% wartości sprzedaży napojów gazowanych wobec 21,5% rok wcześniej.

Kolejnym segmentem pod względem wielkości jest woda. Poprzedni rok nie był dla tej kategorii zbyt łaskawy, ponieważ odnotowała spadek sprzedaży wartościowej o 5,1%. Zmalała także liczba transakcji – aż o 7,1% w porównaniu z rokiem wcześniejszym.

W przypadku soków, nektarów i napojów niegazowanych sytuacja wyglądała podobnie – wartość sprzedaży zmalała o 1,6%. Pod względem wolumenu sprzedaży segment zanotował aż 12,6% spadku. Jak tłumaczy Wojciech Orlicki, ten kontrast został wygenerowany silnymi podwyżkami cen – średni koszt opakowania wzrósł o 7,4%, amortyzując spadek realnego popytu.

Kolejnym segmentem napojów bezalkoholowych są napoje energetyzujące. Kategoria ta od kilku lat systematycznie umacnia swoją pozycję. Według CMR w ubiegłym roku segment wzrósł aż o 13,4% wartościowo.

PPL KORAL

Bracia Koral Jak Dawniej biała czekolada i pistacja z sosem malinowym

Grand G.O.A.T. Royal Pistachio

reklama

dr Dariusz Lizak

Prezes

Krajowa Izba Gospodarcza „Przemysł Rozlewniczy”

Dane rynkowe branży napojowej przedstawione przez partnera KIG „PR”, NielsenIQ, za 2025 rok wskazują, że jedyną kategorią napojową spośród wody butelkowanej, napojów gazowanych, soków, nektarów i napojów oraz napojów energetycznych i napojów typu sport, która osiąga dodatni wzrost sprzedaży wolumenowej, jest kategoria napojów energetycznych i napojów typu sport. Sprzedaż wartościowa wody w okresie sprzedaży rocznej wzrosła o ok. 1% w porównaniu z analogicznym okresem rok wcześniej. W tym samym czasie sprzedaż ilościowa spadła o ok. 2,8%. Znacząco gorsza sytuacja wystąpiła latem 2025 r., czyli w okresie największej sprzedaży w tej kategorii. Latem 2025 r., w porównaniu z latem 2024 r., sprzedaż wolumenowa wód butelkowanych zmalała o ok. 8%. Głównym czynnikiem spadku tej kategorii była, od początku 2025 roku, niekorzystna pogoda. Chłodniejsza wiosna i lato wyraźnie wpłynęły nie tylko na kategorie napojowe, lecz także na cały koszyk spożywczy.

gislacyjną oraz spadki popytu. „Rok 2026 wchodzi w fazę znaczącego wpływu obciążeń legislacyjnych, otwierając perspektywę kolejnych należności kosztowych, operacyjnych i możliwych zmian dystrybucji oraz zachowań konsumenckich wskutek systemu kaucyjnego i innych czynników zewnętrznych” – wyjaśnia.

reklama

Również w tej kategorii rośnie znaczenie wariantów bezcukrowych – ich udział zwiększył się z 25% do 30,3%. „Nowości są niezwykle istotne w budowaniu sprzedaży energetyków: odpowiadały za 6,5% obrotów segmentu” –dodaje Wojciech Orlicki.

Na rynku napojów bezalkoholowych uwidaczniają się ciekawe trendy w mniejszych grupach produktowych. „Napoje funkcjonalne kontynuują dynamiczny rozwój – ich wartość sprzedaży wzrosła aż o 20,2%, podnosząc udział rynkowy z 2,6% do 3,1%. Coraz większa świadomość konsumentów oraz zapotrzebowanie na produkty »z dodatkowymi korzyściami« sprzyjają dalszemu rozwojowi segmentu, choć wciąż pozostaje on stosunkowo niewielki względem największych” – podsumowuje ekspert CMR.

Branża napojowa pod presją zmian

Na sytuację branży napojowej coraz większy wpływ mają jednak nie tylko warunki pogodowe i zmiany konsumenckie, ale także otoczenie legislacyjne. Jak przyznaje dr Dariusz Lizak, prezes Krajowej Izby Gospodarczej „Przemysł Rozlewniczy”, 2025 rok był dla branży rokiem szczególnie trudnym, determinowanym głównie przez presję le-

Branża napojowa stoi przed kolejnymi zmianami legislacyjnymi, które wchodzą w życie w 2026 r. i kolejnych latach. „Największym wyzwaniem dla producentów jest obecnie wdrożenie systemu kaucyjnego, który obejmuje butelki PET do 3 litrów, puszki metalowe oraz szklane butelki zwrotne do 1,5 litra. Koszty wprowadzenia systemu istotnie oddziałują na działalność gospodarczą przedsiębiorstw branży napojowej. System kaucyjny, choć z pewnością poprawi poziom selektywnej zbiórki odpadów opakowaniowych oraz zwiększy cyrkularność opakowań i pozytywny wpływ na środowisko, może mieć również wpływ na popyt konsumpcyjny i zmianę nawyków zakupowych. Przed nami bardzo trudny rok. Mierzymy się z niekorzystną sytuacją ekonomiczną, ale także z rosnącymi wyzwaniami legislacyjnymi, między innymi z DRS, ROP oraz PPWR” – mówi Dariusz Lizak.

Kawa i herbata

Lato to także okres zwiększonej sprzedaży napojów gorących, które w tym czasie są przygotowywane również w wersji na zimno. Nie słabnie więc zainteresowanie wszelkimi wariantami na półkach sklepowych – od kaw rozpuszczalnych, mielonych i w ziarnach, po opcje instant. W przypadku herbat popularność zyskują smaki z dodatkiem cytrusów czy mięty, a także warianty orzeźwiające i owocowe, z których można przygotować napar na zimno z ulubionymi dodatkami. Zarówno zwolenników kawy, jak i herbaty w Polsce nie brakuje, a na rynku widać pewne różnice w sprzedaży obu kategorii.

Według NielsenIQ1 w 2024 roku Polacy wydali ponad trzy razy więcej na kawę niż na herbatę. Analizując ostatnie lata konsumpcji kawy pod względem jej rodzaju, można zauważyć, że niekwestionowaną królową półki kawowej pozostaje kawa mielona, której sprzedaż w całej Polsce pod względem wartości i wolumenu wyniosła prawie 2,4 mld zł, co stanowi ok. 50% całej kategorii. Na podium

NIQ, Panel Handlu Detalicznego, Cała Polska, sprzedaż wartościowa i wolumenowa (w kg), udział w sprzedaży wartościowej i wolumenowej w okresach skumulowanych: Tydzień 9

Kategorie: Kawa, Herbata, Kawa mrożona.

znalazł się również segment kawy ziarnistej, którego udział wynosi 25%, a stawkę zamyka kawa rozpuszczalna z ok. 19% udziałem. Od lat Polacy kupują podobny wolumen kawy, jednak wydatki na nią są coraz większe, co wiąże się ze wzrostem kosztów surowca.

W przypadku herbaty najpopularniejsze są warianty w torebkach oraz liściaste, ze zdecydowaną dominacją tych pierwszych. Ten wariant wybiera ok. 90% konsumentów.

W 2024 roku w koszykach zakupowych Polaków najczęściej lądowała herbata czarna (42% udziału wartościowego), następnie owocowa (17%) i ziołowa (14%).

Kawa mrożona

To segment, który coraz bardziej zyskuje na znaczeniu, zwłaszcza że w ofertach producentów znajduje się coraz więcej wariantów. Według danych NielsenIQ2 wartość sprzedaży kategorii kawy mrożonej (RTD) w okresie od października 2024 r. do września 2025 r. wyniosła 413 mln zł, co oznacza wzrost o ponad 10% w porównaniu z tym samym okresem rok wcześniej. Segment zdecydowanie zyskuje latem, ponieważ kawa mrożona idealnie pobudza i orzeźwia, a przy okazji jest ciekawą alternatywą dla napojów energetycznych.

W tej kategorii na prowadzenie wysuwają się dwa warianty. Największy udział wartościowy mają produkty klasyczne (35%), a za nimi plasuje się kawa mrożona o smaku karmelowym (18%). W sprzedaży znaczny udział mają dyskonty, które odpowiadają za ponad połowę wartości sprzedaży.

Według CMR w 2024 roku (vs. 2023 r.) liczba sprzedanych opakowań kaw mrożonych wzrosła o 32,6%. Natomiast wartość sprzedaży zwiększyła się aż o 35,3%, na co wpływ miały rosnące ceny. W kwietniu 2024 roku za opakowanie kawy mrożonej w sklepach małoformatowych trzeba było zapłacić średnio 4,74 zł.

Jeśli chodzi o sprzedaż kaw mrożonych, to w 2023 roku 53% opakowań sprzedano w najcieplejszych miesiącach – od czerwca do września. W związku z sezonowością w okresie letnim zwiększa się też dystrybucja tej kategorii. W sklepach małoformatowych, w których kawa mrożona jest dostępna, konsumenci mogą wybierać średnio spośród 4 wariantów produktów z tej kategorii. Najwięcej, bo średnio 5-6 propozycji, można znaleźć na półkach sklepów małoformatowych w okresie letnim. Klienci tych kanałów sprzedaży najczęściej 2 tamże.

CZY WIESZ, ŻE...

Espresso tonic to napój łączący świeżo zaparzone espresso z tonikiem, lodem i często plasterkiem cytryny, limonki lub pomarańczy. Choć espresso z wodą gazowaną było pijane wcześniej, to współczesny trend espresso tonic narodził się w Szwecji w 2007 roku w palarni Koppi Roasters, zlokalizowanej w szwedzkim Helsingborg. Współzałożyciele palarni zaczęli eksperymentować z połączeniem espresso z tonikiem, co zaskoczyło klientów świeżością i orzeźwieniem. Od 2008 roku trend szybko rozprzestrzenił się po Europie, a w latach 2015-2020 osiągnął szczyt popularności w kawiarniach specialty na całym świecie. Dziś espresso tonic RTD to jedno z najszybciej rosnących segmentów rynku kaw RTD, szczególnie popularne wśród millenialsów i Gen Z, którzy cenią wygodę i zdrowy styl życia.

Dane: www.foodanddesign.pl/cafe-del-tiempo-wspolczesne-espresso-tonic/

wybierają kawy mrożone w opakowaniach 220-250 ml – stanowią one ponad 82% wszystkich opakowań kaw mrożonych sprzedanych w tym formacie sklepów.

Na rynku kaw mrożonych wyłaniają się trendy, które sterują rozwojem całej kategorii. Rośnie znaczenie produktów „on the go” i RTD, a oprócz klasycznych iced coffee oraz takich wariantów, jak cappuccino, espresso czy latte, coraz większe znaczenie zyskują warianty cold brew. Klienci chętniej sięgają po produkty mniej słodkie i o prostszym składzie. Dostępne są także kawy mrożone o takich smakach, jak wanilia czy karmel.

Jakie kategorie nabiału konsumenci wybierają latem?

Jak wiadomo, podczas wakacyjnych przygód czy letnich spacerów niezwykle ważne jest nawodnienie. Dlatego nie jest niczym zaskakującym, że kategorie napojów niegazowanych i gazowanych oraz wód w okresie wyższych temperatur zaliczają piki sprzedaży. Nie każdy jednak wie, że na duże upały najlepsze są napoje nabiałowe, które doskonale nawadniają

reklama

organizm. Oferta produktów mlecznych jest niezwykle szeroka, dlatego każdy może znaleźć taki, który najlepiej spełnia jego oczekiwania – mleko o różnej zawartości tłuszczu, kefiry i maślanki w wersji tradycyjnej oraz smakowej, jogurty i skyry pitne, ayrany, a także wiele innych.

Jogurty – zarówno pitne, jak i łyżeczkowe –cieszą się dużą popularnością nie tylko w okresie letnim, ale przez cały rok. Swoje powodzenie zawdzięczają przede wszystkim walorom smakowym, ale także licznym właściwościom zdrowotnym – są doskonałym źródłem probiotyków, wapnia i białka, zawierają magnez, witaminę B12 oraz kwas foliowy. Z tego powodu rynek jogurtów stale się rozwija.

COLIAN

Grześki kakaowe Dziel na 6

Grześki Mega kakaowe

SM MLEKPOL

Mlekpol Ayran

Mlekpol Jogurt typu greckiego

„W pierwszym kwartale 2025 roku rynek jogurtów, rozumiany jako zakupy polskich gospodarstw domowych na swoje potrzeby i przynoszone do domu, był wart ponad 900 mln zł. Produkty z tej kategorii znalazły się w koszyku zakupowym ponad 91% gospodarstw, a każde z nich kupiło produkty z tej kategorii średnio 10 razy, wydając każdorazowo na zakup ponad 7 zł” – wyjaśnia Grzegorz Mech, Business Development Manager z YouGov. Eksperci z YouGov zauważają również dynamiczny wzrost kategorii w pierwszym kwartale 2025 roku w porównaniu z analogicznym okresem rok wcześniej – zwiększyła się zarówno liczba nabywców, jak i wolumen oraz wartość dokonywanych zakupów. Na tle całej kategorii jogurtów wyróżniają się warianty do picia, które

Piotr Jankowski

Dyrektor Handlu SM Mlekpol

Letnia oferta Mlekpolu od zawsze odpowiada na konkretne potrzeby konsumentów – przede wszystkim obejmuje orzeźwiające produkty w praktycznych i poręcznych opakowaniach, zapewniających wygodę spożycia poza domem, jak Ayran 330 ml, kefir Łaciaty 360 g lub maślanka i jogurty Milko 330 ml. Nowością tego sezonu jest Skyr Łaciaty pitny 360 g w czterech apetycznych smakach – produkt o wysokiej zawartości białka i gęstej, kremowej konsystencji. To propozycja zarówno dla osób aktywnych, jak i wszystkich, którzy szukają sycącej przekąski między posiłkami. Wspomniany Ayran marki Mlekpol doskonale sprawdza się podczas upałów, zapewniając ochłodę, a ponadto dobrze uzupełnia potrawy z rusztu. Podczas grillowania i w codziennej, letniej kuchni bardzo przydatny okazuje się również między innymi jogurt naturalny Łaciaty typu greckiego w wersji klasycznej bądź bez laktozy. Jest gęsty, kremowy i uniwersalny – można go więc wykorzystać np. jako bazę dla dipów i sosów. Niezmiennie ważne miejsce w letniej ofercie Mlekpolu zajmują też produkty tradycyjne, jak znane i lubiane chłodniki warzywne Sokólski i Mlekpol, zsiadłe mleko Mlekpol czy chociażby Maślanka Mrągowska naturalna (także bez laktozy) oraz z dodatkami smakowymi.

Andrzej Kuzebski

Dyrektor Sprzedaży

Tan-Viet International

Wakacje to specyficzny czas skupiony wokół wyjazdów i odpoczynku. Konsumenci z jednej strony wybierają swoje ulubione i sprawdzone produkty, a z drugiej chcą być zaskakiwani i próbować czegoś nowego. Odpowiedzią na to zapotrzebowanie jest nowość w ofercie Vietnamese Lady w postaci smakowych wariantów naszej bestsellerowej zielonej herbaty Matcha. Dzięki soczysto zielonej barwie i świeżej, owocowej nucie nie tylko pięknie wyglądają, ale też pysznie smakują zarówno na ciepło, jak i z dodatkiem lodu. Badania i liczne wyróżnienia potwierdzają, że konsumenci cenią smak naszych sosów TaoTao, szczególnie Słodko-Pikantnego Chili i Sojowego, a także zup błyskawicznych VIFON ZŁOTY oraz Curry. To doskonały wybór na wakacyjne grillowanie czy wypady pod namiot.

odnotowują największy wzrost, co jest szczególnie widoczne w liczbie nabywców oraz całkowitym wolumenie zakupów. Analitycy z instytutu badawczego zaobserwowali, że w analizowanym okresie jogurty pitne pozyskały niemal milion nowych nabywców, co przekłada się na wzrost penetracji o prawie 7 p.p.

„Naturalne jogurty pitne są kupowane przez nieco ponad 7% gospodarstw domowych

w Polsce. Można zatem powiedzieć, że segment jogurtów do picia jest zdominowany przez produkty smakowe. W ujęciu wolumenowym sytuacja wygląda podobnie, choć warto zwrócić uwagę, że istotnym smakiem jest truskawka, która – poza samą truskawką – występuje też w połączeniu z kiwi i bananem” – precyzuje specjalista z YouGov.

TAN-VIET INTERNATIONAL

TaoTao Sos Ananasowy z Chili

MIESZKO

Żelki Zozole Rainbow Twist 75 g

TaoTao Sos SłodkoPikantny Chili

Omawiając kategorię jogurtów pitnych, warto wziąć pod uwagę również kanały jej sprzedaży. Okazuje się, że najpopularniejsze są dyskonty, które wybiera ponad 30% konsumentów, co przekłada się na prawie 60% ilości zakupów całej kategorii. Ogółem sklepy wielkoformatowe stanowią niemal 90% rynku jogurtów do picia, zaś sklepy małoformatowe nie odgrywają istotnej roli w zakupach tej kategorii.

Justyna Brzuska

Żelki Zozole Rainbow Spaghetti 75 g

Brand Manager marki Zozole

Mieszko

Latem konsumenci częściej sięgają po produkty impulsowe i convenience, które sprawdzają się w podróży, podczas wycieczek czy aktywnego wypoczynku. W kategorii słodyczy szczególnie dobrze radzą sobie poręczne formaty odporne na wysokie temperatury, dlatego w sezonie wakacyjnym dużym zainteresowaniem cieszą się m.in. żelki. Odpowiadając na te potrzeby, marka Zozole przygotowała limitowaną linię produktów w licencji „Minionki i Straszydła”. W portfolio znalazły się owocowe żelki w wersjach słodkich i kwaśnych, zawierające 25% soków owocowych, a także wafelek i baton w trendujących smakach. Uzupełnieniem oferty są cukierki dostępne w wariantach bon bon, ekstrudowanych oraz klasycznych musujących. Produkty idealnie wpisują się w wakacyjny styl życia konsumentów – jako wygodna przekąska na wyjazd, piknik czy biwak. Portfolio będzie dodatkowo wspierane szeroką komunikacją marketingową marki Zozole oraz silnym wsparciem mediowym towarzyszącym premierze filmu „Minionki i Straszydła”, który trafi do kin 1 lipca.

reklama

Katarzyna Lewandowska

National Trade Marketing Manager

Tchibo Warszawa

Rynek kaw rozpuszczalnych pozostaje ważnym segmentem kategorii kawowej, a w okresie letnim zyskuje dodatkowy impuls wraz z rosnącą popularnością domowych kaw mrożonych. To moment, w którym konsumenci chętniej eksperymentują z formą podania, ale jednocześnie oczekują prostych i czytelnych benefitów. W ramach akcji „Instanty cashback” oferujemy realną zachętę zakupową – za rejestrację paragonu po zakupie dwóch, dowolnych kaw rozpuszczalnych Eduscho lub Tchibo (z wyłączeniem Eduscho Family 50 g), konsumenci mogą otrzymać zwrot nawet do 20 zł. Akcja została zaprojektowana jako kompleksowe wsparcie kategorii w kluczowym sezonie, łączące jasny benefit konsumencki z szerokim miksem działań sprzedażowych w handlu.

Jednak nabiał to nie tylko warianty pitne. W okresie wakacyjnym – i nie tylko – dużym powodzeniem cieszą się różnego rodzaju sery, wykorzystywane na wiele sposobów. Latem Polacy chętnie po nie sięgają, ponieważ doskonale komponują się z sezonowymi warzywami, owocami oraz potrawami z grilla. Wysokie temperatury sprawiają, że na stołach częściej pojawiają się sałatki, przekąski i szybkie dania,

a sery stają się ich ważnym składnikiem. Jeżeli chodzi o warianty, które najczęściej lądują na grillowych rusztach, są to przede wszystkim serki górskie lub oscypki, halloumi oraz camemberty. Wszystkie doskonale komponują się zarówno z dodatkami owocowymi (np. żurawiną, winogronami), jak i warzywnymi (np. świeżymi pomidorami i ogórkami).

TCHIBO WARSZAWA Eduscho Instant Classic 200 g

Popularność nabiału wciąż rośnie – z raportu „Polak przy półce z nabiałem”3 wynika, że wartość sprzedaży branży nabiałowej w Polsce w okresie 02.2024-01.2025 r. wyniosła 32,9 mld zł. Krajanie coraz częściej wybierają ser zamiast wędliny, starając się w ten sposób ograniczyć spożywanie mięsa w codziennej diecie. Stąd też w piknikowych, wakacyjnych koszykach lądują nie tylko sery pleśniowe, ale także kanapki z serami żółtymi.

Wśród rodaków dużą popularnością cieszą się pakowane sery żółte, które dostępne są w każdym sklepie – zarówno wielko-, jak i małoformatowym. Z danych CMR wynika, że w okresie styczeń-październik 2024 r. najniższa średnia cena za opakowanie sera żółtego obowiązywała w sklepach małoformatowych do 300 mkw. i wynosiła 7,07 zł. W tym samym okresie w dyskontach było to 7,77 zł, a w hipermarketach 7,99 zł.

„Zdecydowaną większość sprzedaży paczkowanych serów żółtych generują marki własne, które w okresie styczeń-październik 2024 odpowiadały za 57% wartości sprzedaży całej kategorii we wszystkich sklepach w Polsce (przy czym warto zauważyć, że w dyskontach marki własne wygenerowały aż 70% wartości sprzedaży paczkowanych serów żółtych). Kolejne miejsca na podium zajęły firmy OSM Sierpc z wynikiem 10% i SM Mlekovita (7%)” – wy-

jaśnia Nikodem Pankowiak, analityk danych sprzedażowych w CMR.

Omawiając kategorie nabiałowe popularne w okresie letnim, warto przyjrzeć się także serom twarogowym, które doskonale komponują się z sezonowymi warzywami, takimi jak rzodkiewka czy szczypiorek, lub owocami – truskawkami, borówkami bądź malinami. Stanowią też bardzo częsty dodatek do sałatek. Z danych YouGov wynika, że segment serów twarogowych na przestrzeni ostatnich trzech lat urósł pod względem zakupionego wolumenu o 10,9% (okresy roczne kończące się na lutym – MAT luty 2023, MAT luty 2024 i MAT luty 2025).

„Wzrosła częstotliwość zakupów (+5,9%, z 22,6 do 23,9) i wolumen na akt zakupu (+4,3%, z 435 g do 454 g). Wyższa była również wartość zakupionych produktów z tej kategorii, na co wpływ miał nie tylko rosnący wolumen, ale również wyższe ceny (+11,4%)” – komentuje Michał Polak, konsultant w YouGov. Analitycy z instytutu badawczego zaobserwowali także, że pod względem wolumenu sprzedaży w kategorii serów twarogowych dominują twarogi. „Na drugim miejscu są sery mozzarella,

Eduscho Family Instant Coffee 200 g

reklama

Dariya Moroz

Junior Brand Managerka

Cymes

Zmysłowe, wyrafinowane i stworzone z myślą o codziennych przyjemnościach – zarówno podczas letnich wieczorów z drinkiem w dłoni, jak i długich popołudni przy mrożonej kawie. Wśród smaków znajdziecie klasyki, które od lat budują atmosferę najlepszych spotkań: grenadynę, kokos, blue curaçao, mojito mint i inne. Nadają koktajlom i moktajlom charakter, kolor oraz odrobinę wakacyjnej fantazji. Jedne smaki kuszą lekkością i świeżością, inne zaś otulają słodyczą. Victoria lubi oba oblicza przyjemności. A Wy, od którego zaczniecie?

na trzecim mascarpone, natomiast na czwartym feta. Pozostałe typy serów (bryndza, bundz, koryciński, owczy, ricotta i inne) stanowią nawet 3% całej kategorii” – precyzuje ekspert z YouGov. W omawianym okresie dyskonty odpowiadały za niemal 60% wolumenu sprzedaży serów twarogowych, supermarkety za 17%, a sklepy małoformatowe za 10%.

Przekąski na lato

Letni sezon tradycyjnie sprzyja kategorii przekąsek. Wakacyjne wyjazdy, weekendowe

wypady za miasto, pikniki i spotkania przy grillu sprawiają, że Polacy częściej sięgają po produkty wygodne, gotowe do spożycia i łatwe do zabrania w drogę. Chipsy, paluszki, orzeszki, krakersy czy mieszanki bakalii na stałe wpisały się w wakacyjne koszyki zakupowe, a ich sprzedaż napędzają zarówno spontaniczne zakupy, jak i sezonowe okazje.

CYMES

Syropy „barmańskie” Victoria's o smakach: mojito mint, grenadina, blue curacao 490 ml

RODOWITA Z ROZTOCZA

Rodowita z Roztocza naturalna woda mineralna niegazowana 0,6 l

Jak wynika z danych Euromonitor International, rynek przekąsek w Polsce nadal notuje dobre wyniki sprzedaży. Kupujący szukają produktów, które łączą przyjemność, wygodę i dodatkową wartość – np. naturalny skład, wysoką zawartość białka czy bardziej praktyczne opakowania. Jednocześnie nie słabnie zainteresowanie klasycznymi smakami i dobrze znanymi markami. Na popularności zyskują również nowości smakowe oraz formaty „on the go”, odpowiadające na potrzeby aktywnych konsumentów. Dla handlu jest to jedna z kategorii o dużym potencjale sprzedażowym, szczególnie w połączeniu z napojami, alkoholem i ofertą grillową. Duże znaczenie mają odpowiednia

Rodowita z Roztocza naturalna woda mineralna niegazowana Sport 0,6 l

Agnieszka Tarczyńska

Dyrektor Sprzedaży Rodowita z Roztocza Wakacje to czas podróży, aktywności i spotkań na świeżym powietrzu, dlatego konsumenci szczególnie chętnie wybierają wygodne, poręczne formaty napojów. W ofercie Rodowitej z Roztocza najlepiej sprawdzają się butelki 0,6 l oraz 1 l. Format 0,6 l wyróżnia nas na tle konkurencji, która najczęściej oferuje wodę w pojemności 0,5 l – dodatkowe 100 ml ma znaczenie podczas upałów, wyjazdów czy aktywności outdoorowych. Z kolei poręczna butelka 1 l idealnie sprawdza się na rodzinnych piknikach i grillach. Konsumenci doceniają także wysoką jakość Rodowitej z Roztocza – naturalnej wody mineralnej z Roztocza, obszaru wpisanego na listę rezerwatów biosfery UNESCO. Nasza woda zawiera magnez, wapń i naturalną krzemionkę, a dodatkowym wyróżnikiem jest pozytywna opinia Instytutu Matki i Dziecka dla wody niegazowanej.

reklama

Paweł Majchrzak

Dyrektor Operacyjny, Członek Zarządu

Gibar

W okresie wakacyjnym konsumenci szczególnie chętnie sięgają po wygodne i poręczne produkty – idealne do zabrania w podróż czy na plażę. W ofercie Gibar w te potrzeby doskonale wpisują się m.in. gumy do żucia 7 Stick bez cukru, dostępne w różnych orzeźwiających smakach. Dzięki praktycznemu formatowi świetnie sprawdzają się „on the go” – podczas podróży, spacerów czy letnich aktywności. W sezonie letnim dużą popularnością cieszą się także kolorowe i atrakcyjne wizualnie słodkości skierowane do młodszych konsumentów, dlatego chętnie wybierane są Donuty Today, dostępne w różnych wariantach smakowych. Latem konsumenci zwracają uwagę nie tylko na smak, ale również na wygodę oraz produkty, które można łatwo zabrać ze sobą i cieszyć się nimi w każdej sytuacji.

ekspozycja, sezonowe multipaki oraz umiejętne łączenie produktów w ramach sprzedaży komplementarnej.

Słone przekąski na topie

Słone przekąski należą do kategorii cieszących się największym zainteresowaniem kupujących. Potwierdzają to dane z list zakupowych w aplikacji Listonic z 2025 roku. Zgodnie

z nimi zdecydowanie najczęściej na listach zakupowych w kategorii przekąsek pojawiały się chipsy, chrupki, prażynki i nachosy. Jak wskazują eksperci aplikacji, większość dodań dotyczyła klasycznych chipsów.

GIBAR

7 Stick guma do żucia arbuzowa i owoce leśne

Donut Today guma balonowa

Analizy Listonic pokazują również, że zainteresowanie słonymi przekąskami – w tym orzeszkami, paluszkami i krakersami – utrzymuje się na stabilnym poziomie przez cały rok. Wyraźny wzrost sprzedaży obserwowany jest pod koniec roku, kiedy Polacy przygotowują się do spotkań i imprez sylwestrowych.

Chipsy to kategoria, która – zgodnie z danymi CMR – odpowiada za ponad połowę obrotów całego segmentu słonych przekąsek w sklepach małoformatowych. W tym kanale przeciętna półka obejmuje ponad 30 różnych wariantów chipsów, a klienci najczęściej wybierają produkty marek Lay’s i Doritos od Frito Lay oraz Crunchips i Wiejskie Ziemniaczki od Lorenz. Ok. 1/3 zakupów stanowią opakowania o gramaturze 130 g.

Dużą rolę odgrywają również chrupki oraz słone drobne pieczywo – paluszki, krakersy, precle czy talarki. Segment ten odpowiada za ok. 12% obrotów słonymi przekąskami w placówkach małego formatu, a liderami są marki Lajkonik Snacks i Aksam.

Chipsy: klasyczne i nowe smaki

Zmiany preferencji i oczekiwań wobec kategorii chipsów szczególnie widoczne są wśród przedstawicieli pokolenia Z, które w dużej mierze wyznacza dziś trendy w segmencie przekąsek.

Z badania zrealizowanego przez K+Research na zlecenie PepsiCo wynika, że 64% respondentów sięga po chipsy ziemniaczane.

Wśród przekąsek częściej wskazywane były jedynie czekolady (72%) i ciastka (65%). Chipsy cieszą się największą popularnością wśród osób w wieku 25-34 lat (74%) oraz 35-44 lat (73%). Przy ich wyborze kluczowe znaczenie mają smak i cena. Najpopularniejszymi smakami chipsów ziemniaczanych są: paprykowy (85%), cebulowy (83%), ser z cebulą (82%) oraz solony (80%). Wyraźnie rośnie również zainteresowanie nowymi i zaskakującymi wariantami smakowymi, na co wskazała 1/4 respondentów. Podobne wnioski płyną z analizy list zakupowych aplikacji Listonic. „Choć dane pokazują stabilne przywiązanie do standardowych kategorii, producenci dobrze wiedzą, że kluczowe w tym segmencie jest ciągłe zaskakiwanie konsumentów. Dlatego regularnie pojawiają się limitowane serie smaków chipsów, szczególnie przy okazji dużych wydarzeń” – wskazują eksperci. Istotne znaczenie mają także sezonowe okazje – latem popularne są smaki inspirowane grillem, zimą natomiast częściej pojawiają się bardziej serowe warianty, np. ser z żurawiną. Badanie K+Research pokazuje również, że pokolenie Z wyróżnia się na tle innych grup odbiorców. Dla młodych klientów smak jest kluczowym kryterium wyboru – wskazało go 71% respondentów w tym wieku. Znacznie większym zainteresowaniem niż w starszych grupach wiekowych cieszą się smaki ostre, fast foodowe, inspirowane kuchniami świata czy tworzone we współpracy z innymi markami.

Przekąski dla aktywnych

Obok klasycznych kategorii dynamicznie rozwija się segment przekąsek funkcjonalnych oraz produktów „on the go”. Osoby prowadzące

reklama

Jaki był główny impuls do przeprowadzenia redesignu marki Gin Lubuski?

Punktem wyjścia była chęć jeszcze wyraźniejszego wyeksponowania kluczowych wartości marki – naturalności, autentyczności oraz silnego zakorzenienia w naturze.

Gin Lubuski, jako lider rynku, potrzebował odświeżenia wizerunku, aby lepiej odpowiadać na współczesne oczekiwania konsumentów i aktualne trendy wizualne.

Gin Lubuski w nowej odsłonie

Marta Tyszkowska, Kierownik Marketingu ds. Wyrobów Spirytusowych w firmie Henkell Freixenet Polska

Jakie działania w ramach rebrandingu zostały zrealizowane, aby odświeżyć wizerunek Ginu Lubuskiego?

Cały proces redesignu został przeprowadzony w sposób ewolucyjny, z pełnym poszanowaniem dziedzictwa marki. Nowa identyfikacja wizualna została zaprojektowana tak, aby spójnie oddawać jej charakter i pozycjonowanie, z wyraźnym odwołaniem do natury oraz podkreśleniem jakości i autentyczności produktu.

Kluczową rolę odgrywają motywy roślinne w grafice, nawiązujące do pochodzenia składników, takich jak jałowiec. Z kolei ryflowania butelki, inspirowane strukturą kory drzewa oraz płynącą wodą, wzmacniają organiczny charakter marki. Istotnym elementem jest również biała etykieta wykonana z surowego, strukturalnego papieru, symbolizująca czystość, naturalność i szlachetność, przy jednocze-

snym zachowaniu zielonej butelki jako silnego i rozpoznawalnego kodu marki Lubuski.

Zdecydowaliście się także na realizację kampanii wspierającej nowy wizerunek Ginu Lubuskiego.

Kampania „LUB” otwiera kolejny rozdział w komunikacji naszego Lubuskiego. Mówiąc krótko, zapraszamy konsumentów do świata marki. Brand „LUB” staje się tu synonimem otwartości, różnorodności i wolności wyboru – między smakami, okazjami czy stylami życia. To nie tylko kampania, ale cała filozofia.

Zaplanowaliśmy szeroko zakrojone działania sprzedażowe i wizerunkowe, obejmujące m.in. aktywacje w punktach sprzedaży i w kanale HoReCa, dedykowane eventy oraz działania PR. Elementem strategii jest również platforma lublubuski.pl.

aktywny styl życia chętnie wybierają batony proteinowe, mieszanki orzechów, suszone owoce, wafle ryżowe czy produkty w mini formatach, które można wygodnie zabrać w podróż, na spotkanie ze znajomymi czy na trening.

Eksperci Euromonitor International również zwracają uwagę, że rosnące tempo życia i potrzeba wygody napędzają rozwój produktów wzbogaconych o dodatkowe wartości odżywcze, wspierające energię, koncentrację czy regenerację organizmu. Trend ten szczególnie widoczny jest wśród młodszych grup odbiorców, dla których przekąski coraz częściej zastępują tradycyjne posiłki.

Jak wskazuje Karolina Mańkowska, analityczka ASM SFA, coraz większą rolę odgrywają także przekąski roślinne, bezglutenowe oraz zdrowsze alternatywy klasycznych produktów. Popularność zdobywają chipsy warzywne, produkty pieczone zamiast smażonych, przekąski o obniżonej zawartości cukru czy bazujące na naturalnych składnikach. „Sezon wakacyjny to świetny czas na promocję przekąsek – podczas podróży czy aktywności na świeżym powietrzu konsumenci poszukują wygodnych i gotowych do spożycia produktów” – podsumowuje ekspertka.

HENKELL

FREIXENET

POLSKA

Freixenet Cordon Negro

0,0%

Freixenet Solare Aperitivo

0,0%

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

reklama

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Słodkie lato

Ważnym elementem letnich aktywności i odpoczynku są także słodkie przekąski. Po aktywności fizycznej dostarczają szybkiego zastrzyku energii, a podczas relaksu pomagają się odprężyć i stanowią formę przyjemności. Kategoria słodkich przekąsek – podobnie jak segment słonych snacków – jest bardzo szeroka i obejmuje m.in. czekolady, wafelki, batoniki, lizaki, żelki czy ciasteczka.

Z danych NielsenIQ4 wynika, że rynek słodyczy w Polsce osiągnął wartość 22 mld zł w okresie od listopada 2024 r. do października 2025 roku. Oznacza to wzrost o 9,1% w porównaniu z analogicznym okresem rok wcześniej. W dużej mierze odpowiadają za to rosnące ceny – średnia cena za kilogram słodyczy wzrosła o blisko 10% rdr. Jednocześnie wolumen sprzedaży obniżył się o 0,8%.

Latem szczególnie dobrze radzą sobie produkty impulsowe i wygodne w konsumpcji. Wśród nich ważną rolę odgrywają słodycze czekoladowe oraz batony, które często trafiają do koszyków podczas codziennych zakupów, wyjazdów czy spotkań ze znajomymi. Mimo

wyższych cen produkty tego typu nadal bardzo często są wybierane spontanicznie, a producenci i sieci handlowe rozwijają ofertę zarówno klasycznych wariantów, jak i nowości inspirowanych aktualnymi trendami.

Słodycze czekoladowe

Słodycze czekoladowe od lat należą do najważniejszych segmentów rynku słodyczy i są istotną kategorią zakupów impulsowych. Konsumenci chętnie sięgają zarówno po dobrze znane klasyki, jak i nowości oraz limitowane edycje.

Jak pokazują dane YouGov Shopper, słodycze czekoladowe kupuje niemal każde gospodarstwo domowe w Polsce. Średnio Polacy nabywają 12,9 kg produktów z tej kategorii rocznie i dokonują zakupu aż 43 razy w roku. Kupujący coraz uważniej podchodzą jednak do wydatków. Rosnące ceny sprawiają, że większego znaczenia nabierają promocje oraz atrakcyjna oferta dyskontów.

OSM ŁOWICZ

Mleka smakowe UHT o smaku czekoladowym, gumy balonowej oraz truskawkowym 200 ml

PROFI

Pasztet Profi Jedyny Premium

„W ciągu ostatnich lat obserwujemy wzrosty wolumenu kategorii zakupionego na promocji, a jego udział obecnie wynosi aż 50%. Nie jest to zaskoczeniem, biorąc pod uwagę, że średnia cena za kilogram w promocji jest prawie 30% niższa niż w przypadku produktów w regularnej cenie. Promocyjność różni się w zależności od kategorii: najwyższy jej udział obserwujemy dla figurek czekoladowych, a najniższy dla batonów” – wskazuje Anna Michalak, Senior Consultant w YouGov.

Dyskonty są dziś głównym miejscem zakupów tej kategorii. Klienci zostawiają w nich aż 56% wszystkich wydatków na słodycze czekoladowe.

Joanna Baś-Marjańska

Profi Jedyny z czarnuszką

Dyrektor Marketingu i Rozwoju Nowych Produktów

Profi

Pasztety Profi Jedyny to nowość, która idealnie wpisuje się w potrzeby konsumentów w sezonie wakacyjnym. Latem chętniej sięgamy po produkty wygodne, gotowe do szybkiego podania i sprawdzające się podczas codziennych śniadań czy wyjazdów. Tworząc linię Profi Jedyny, postawiliśmy przede wszystkim na dobry skład i 100% najlepszych składników. Produkty nie zawierają wzmacniaczy smaku, barwników ani konserwantów, co dla wielu konsumentów ma dziś coraz większe znaczenie. Zależało nam także na ciekawych kompozycjach smakowych, dlatego obok klasycznego wariantu Premium wprowadziliśmy również wersję z grzybami leśnymi oraz wariant z czarnuszką. Profi Jedyny to pasztet bez kompromisów — jedyny taki.

Maślanka naturalna 250 ml

Pasztet

reklama

4 NIQ, Panel Handlu Detalicznego, Cała Polska z Dyskontami, sprzedaż wartościowa, sprzedaż wolumenowa (litr / kg), cena za litr/kg, okres: 52 tygodnie kończące się na 9.10.2025, kategoria: Słodycze (batony czekoladowe, gumy rozpuszczalne, gumy bezcukrowe, drażetki).

Kamila Kurzawa

Dyrektor Marketingu

Kupiec

Współpraca dwóch polskich marek – Kupiec i Kubuś (Maspex) –zaowocowała nową linią produktów o dobrym składzie i pysznym smaku, stworzoną z myślą o młodszych konsumentach oraz ich rodzicach. Szukają oni wygodnych formatów i atrakcyjnych form podania, które idealnie sprawdzą się w podróży, do plecaka czy podczas letnich aktywności. Nowa oferta obejmuje 6 produktów w 3 kategoriach: Podpłomyki mini, Wafle oblewane oraz Ciasteczka zbożowe. Dziś konsumenci oczekują od marek czegoś więcej niż tylko produktu – szukają emocji, przyjemności, jakości i efektu „wow”, szczególnie w kategorii przekąsek impulsowych. Dlatego połączyliśmy kompetencje dwóch silnych brandów: doświadczenie Kupca w produktach na bazie zbóż oraz owocowy charakter połączony z dobrym składem, które są kluczowe dla marki Kubuś. Efektem jest nowoczesna linia produktów odpowiadająca na potrzeby młodszych konsumentów – wygodna, spontaniczna i dostarczająca wielu pozytywnych doświadczeń. Kupiec x Kubuś to projekt, który łączy siłę marek z nowoczesnym podejściem do budowania kategorii.

Batony budują sprzedaż impulsową

Istotną częścią kategorii słodyczy czekoladowych są batony. W sezonie wakacyjnym ich znaczenie dodatkowo rośnie – to produk-

reklama

ty wygodne, łatwe do zabrania w podróż, na spacer, wycieczkę czy na plażę. Klienci chętnie wybierają je jako szybką przekąskę w ciągu dnia, dlatego są ważnym elementem oferty sklepów convenience oraz placówek małoformatowych.

KUPIEC I KUBUŚ (MASPEX)

Podpłomyki mini o smaku jabłka i maliny 30 g

Wafle ryżowe w polewie jogurtowej z suszoną jagodą 32 g

tylko znanych smaków, ale również produktów wyróżniających się teksturą, wyglądem czy nietypowym połączeniem składników.

Jak podaje Mintel, 52% konsumentów czekolady w Polsce deklaruje, że unikalne smaki zachęciłyby ich do wypróbowania nowego produktu, a 15% wskazuje na unikalne tekstury.

Jak podaje NielsenIQ, w okresie od listopada 2024 r. do października 2025 roku co dziesiąta złotówka wydana na słodycze była przeznaczana właśnie na batony. „Wartość sprzedaży batonów wzrosła aż o 9,6%, osiągając poziom 2,5 mld zł. Za ten wzrost odpowiadają rosnące ceny – średnia cena za kilogram batonów poszła w górę o ponad 10% rok do roku. Z kolei wolumen sprzedaży odnotował spadek o 2,9% rok do roku” – dodaje Katarzyna Wronka-Falah, Senior Customer Consultant.

Z danych CMR wynika, że produkty z tej kategorii dostępne są praktycznie w każdym sklepie. Średnio kupujący mają do wyboru ok. 29 wariantów produktów.

Rynek batonów pozostaje mocno skoncentrowany wokół największych producentów. Według danych CMR Ferrero i Mars posiadają po ok. 30% udziałów wartościowych w kategorii. Jednocześnie NielsenIQ wskazuje, że udział marek własnych utrzymuje się na relatywnie niskim poziomie i wynosi ok. 3%.

Trendy napędzają kategorię

Podobnie jak w przypadku kategorii słonych przekąsek, obok klasycznych słodyczy coraz większe znaczenie mają nowości oraz limitowane edycje. Kupujący szukają dziś nie

Potwierdzają to również dane aplikacji zakupowej Listonic. W analizie wskazano, że klienci coraz częściej szukają nowości i elementu zaskoczenia – zarówno w smaku, jak i strukturze produktu. Jako przykłady wskazano m.in. popularność dubajskiej czekolady z pistacją i ciastem kadaif czy rosnące zainteresowanie produktami inspirowanymi matchą.

„Producenci i sieci handlowe dobrze rozumieją tę potrzebę odświeżania oferty. Wedel regularnie wprowadza limitowane edycje swoich produktów – niedawno w sklepach pojawiło się Ptasie Mleczko w wariantach matcha-wiśnia oraz miód-malina, a wcześniej sezonowa, dyniowa wersja batonika WW” – czytamy w analizie Listonic.

Zmieniają się również oczekiwania wobec samych produktów. Mintel zwraca uwagę, że konsumenci coraz częściej interesują się produktami o obniżonej zawartości cukru czy mniejszymi formatami wpisującymi się w trend „better for you”. Jednocześnie smak pozostaje najważniejszym elementem decydującym o zakupie. Aż 53% polskich konsumentów deklaruje, że zmiana receptury wpływająca na smak mogłaby skłonić ich do rezygnacji z zakupu ulubionego produktu.

Andrzej Chomyszczak

Prezes

Cukry Nyskie

Z prowadzonych przez nas analiz wynika jasno, że okres wakacyjny mocno zmienia preferencje konsumentów. Rośnie wówczas popularność produktów lekkich, np. bez dodatków cukrów czy takich, które zawierają więcej błonnika. Dużym zainteresowaniem cieszą się także nowe edycje o smakach, które kojarzą się z sezonowymi owocami i efektem orzeźwienia: raczej bardziej kwaskowate niż słodkie. Odbicie tego trendu widzimy w zamówieniach na nasze herbatniki i wafelki bez dodatku cukru z linii Fit&Free oraz sławne markizy z Nysy, tym razem w limitowanej kolekcji „Smaki Lata” (smaki: cytrynowy, jagodowy, truskawkowy). Widać także, że klient szuka mniejszych opakowań, które łatwiej zabrać z sobą na wycieczkę, stąd zwykle w okresie letnim widać boom na mniejsze gramatury.

Według Mintel jednym z kierunków rozwoju rynku mogą być także mniejsze gramatury i mini formaty, które wpisują się w popularność przekąsek i potrzebę kontroli porcji.

Letni hit zamrażarek

W ciepłe dni szczególnego znaczenia nabierają mrożone słodycze, które dla wielu osób są nieodłącznym elementem letnich zakupów. Lody

należą do najważniejszych kategorii sezonowych – z jednej strony kojarzą się z chwilą przyjemności i ochłody, z drugiej coraz częściej pełnią rolę deseru wybieranego zarówno spontanicznie, jak i podczas większych zakupów spożywczych.

CUKRY NYSKIE

Deserro markizy cytrynowe

Deserro markizy truskawkowe

Deserro markizy jagodowe

FERRERO POLSKA

COMMERCIAL

Lody Nutella 470 ml

Największą popularnością cieszą się lody impulsowe, kupowane „na teraz”, zwłaszcza w sklepach małoformatowych. Często trafiają do koszyka razem z napojami i przekąskami. Istotną rolę odgrywają także lody familijne, wybierane podczas większych zakupów. Produkty tego typu budują wartość koszyka zakupowego i coraz częściej pełnią rolę deseru spożywanego w domu.

Choć klasyczne smaki – wanilia, czekolada czy truskawka – nadal odpowiadają za dużą część sprzedaży, konsumenci coraz częściej poszukują nowości oraz bardziej oryginalnych połączeń smakowych.

„W trendach pozostają matcha, pistacja oraz azjatyckie lody – mochi, a producenci szukają kolejnych, nowych i zaskakujących połączeń smakowych. Smak musi być wielowymiarowy, a lody mają zaskakiwać także teksturą (np. kawałkami owoców czy strzelającą posypką)” – wskazuje Magdalena Garus, PR Manager Listonic.

Coraz wyraźniej widoczny jest także trend premiumizacji. Klienci chętnie sięgają po lody z lepszym składem, dodatkami, sosami i bardziej rozbudowanymi kompozycjami smakowymi, traktując je jako mały luksus i element letnich przyjemności.

Równocześnie rośnie znaczenie innowacji –na rynku pojawia się coraz więcej wariantów wegańskich, proteinowych czy inspirowanych popularnymi deserami. Duże znaczenie mają także atrakcyjna ekspozycja oraz nowości

produktowe, ponieważ wiele decyzji zakupowych podejmowanych jest bezpośrednio przy zamrażarce.

Impuls przy kasie

Segment produktów impulsowych obejmuje nie tylko klasyczne słodycze czy batony, ale także kategorie związane z szybkim odświeżeniem i wygodną konsumpcją. Wśród nich ważne miejsce zajmują gumy do żucia oraz drażetki, które dzięki małym formatom i szerokiej dostępności od lat są istotnym elementem sprzedaży przykasowej, także w sezonie letnim.

Jak pokazują dane NielsenIQ, segment gum bezcukrowych odpowiada dziś za niemal 94% wartości rynku gum do żucia w Polsce. W okresie od listopada 2024 do października 2025 roku kategoria odnotowała wzrost wartościowy na poziomie 7% rdr, mimo spadku wolumenu sprzedaży o 4,4%.

Rosnące znaczenie segmentu bezcukrowego potwierdza również Euromonitor International. Według ekspertów instytutu największy wpływ na rozwój rynku gum do żucia mają

reklama

Łukasz Knapowski

Dyrektor Handlowy

Aksam

Sezon wakacyjny zwiększa liczbę okazji, w których konsumenci sięgają po słone przekąski wypiekane, takie jak kultowe paluszki czy precelki. To czas grillowania, pikników, wyjazdów na działkę, ale też aktywności na świeżym powietrzu: wycieczek, spacerów czy wypraw rowerowych. W takich sytuacjach liczy się wygoda – produkt powinien być łatwy do zabrania, szybki do podania, dobry do dzielenia się i możliwie bezproblemowy w jedzeniu. Dlatego ważną rolę odgrywa format opakowania. Większe paczki, np. Beskidzka Tuba (mix paluszków i precelków), dobrze sprawdzają się przy wspólnym stole. Z kolei do plecaka, koszyka piknikowego czy torby plażowej świetnie pasują kultowe Beskidzkie Paluszki z solą oraz o smaku sera i cebulki, a także Beskidzkie Bajgle, które zaspokoją każdy głód podczas wakacyjnego wypoczynku. Latem shopperzy, poza smakiem, zwracają większą uwagę na poręczność, wygodę transportu i dopasowanie produktu do konkretnej okazji.

produkty kojarzone ze świeżym oddechem i higieną jamy ustnej. Znaczenie mają także poręczne opakowania oraz formaty umożliwiające wygodne korzystanie z produktu poza domem.

Istotną częścią rynku są również drażetki. NielsenIQ podaje, że kategoria odnotowała

reklama

wzrost wartościowy na poziomie 3,8% rdr, mimo spadku wolumenu sprzedaży o 7,5%.

„Wzrost wartości, podobnie jak w pozostałych kategoriach słodyczy, był sterowany wzrostem cen wolumenowych, które przekroczyły 12% rok do roku” – dodaje Katarzyna Wronka-Falah, Senior Customer Consultant.

AKSAM

Beskidzkie Bajgle z sezamem

Beskidzkie Bajgle z solą

Drażetki są kategorią bardzo mocno związaną z kanałem dyskontowym. NielsenIQ wskazuje, że dyskonty odpowiadają za blisko 2/3 całkowitej sprzedaży wartościowej tej kategorii. Wyróżnia je również wysoki udział marek własnych, które odpowiadają za niemal 40% sprzedaży wartościowej segmentu.

Nowe trendy na grillowym ruszcie5

Utarło się powiedzenie, że grillowanie jest narodowym sportem Polaków. Nic w tym dziwnego, zwłaszcza że większość Polaków wraz z pierwszymi ciepłymi dniami roku tłumnie rozpala grille i spędza czas na świeżym powietrzu, delektując się grillowanymi przysmakami. Jak wskazują badania, ta forma przyrządzania posiłków rozwija się i na ruszcie nie lądują już wyłącznie klasyczne pozycje, takie jak kiełbasy, karkówki, pieczywo i sosy. Polacy coraz częściej eksperymentują, szukają wygody i gotowych rozwiązań.

Gdzie najczęściej grillujemy? Według raportu „Grille Polaków – klasyka czy eksperyment?” przygotowanego przez Streetcom w ostatnich 2-3 latach niemal 80% respondentów grillowało w ogrodzie przy domu, 60% – na działce, 20% – w parkach i miejscach publicznych, ponad 19% – na balkonie bądź tarasie, a ponad 11% – na plaży.

Najczęściej na rusztach pojawia się mięso, m.in. kiełbasa i karkówka (93,2% wskazań respondentów). 60,6% badanych wskazało mięsa w formie gotowych dań, np. szaszłyki i burgery. 45,5% ankietowanych wskazało warzywa, 43,5% – pieczywo i ziemniaki, 24,2% – nabiał, np. sery, 15,3% – ryby, a 7% – owoce. Polacy są zgodni, że zmiany w grillowaniu dotyczą coraz częstszego pojawiania się większej ilości warzyw i opcji roślinnych (54,6%). Z kolei prawie 50% częściej wybiera produkty premium. 29% częściej samodzielnie przygotowuje dania, a 13,6% częściej sięga po gotowe produkty. Wśród serów na grillu najczęściej pojawiają się: camembert, halloumi, oscypek, ser pleśniowy, feta, brie, ser w boczku i z żurawiną. Natomiast wśród warzyw najczęściej grillowane są: cukinia, bakłażan, kalafior, szparagi, papryka, pomidory, młoda kapusta, marchew, dynia i kabaczek. Polacy sięgają także po owoce morza, takie jak krewetki, ośmiornica, kalmary, homar, ostrygi czy stek z tuńczyka, jak również po produkty wegańskie: tofu, roślinne kiełbaski, wegańskie burgery czy roślinną kaszankę.

Podczas grilla ogromną rolę odgrywają także dodatki w postaci sosów, sałatek czy pieczywa. Wśród najczęściej wskazywanych przez respondentów znalazły się sosy i dipy (88,7%),

CZY WIESZ, ŻE...

W codziennych zakupach słodyczy konsumenci coraz częściej szukają nowości i elementu zaskoczenia – nie tylko w smaku, ale również w teksturze produktu. Dobrym przykładem była ubiegłoroczna popularność tzw. dubajskiej czekolady, łączącej krem pistacjowy z chrupiącym ciastem kadaif. Choć produkty inspirowane tym trendem nadal są obecne na półkach, w tym roku coraz większą popularność zdobywają smaki inspirowane matchą. Producenci i sieci handlowe dobrze rozumieją potrzebę regularnego odświeżania oferty. Wedel systematycznie wprowadza limitowane edycje swoich produktów – w sklepach pojawiło się m.in. Ptasie Mleczko w wariantach matcha-wiśnia oraz miód-malina, a wcześniej także sezonowa, dyniowa wersja batonika WW.

Dane: Listonic, 2026 r.

sałatki (86,7%) oraz pieczywo (82%). Na kolejnych miejscach znalazły się warzywa (71,4%), ziemniaki lub frytki (56,8%) oraz sery (56,3%).

Respondenci wskazywali również na mniej oczywiste propozycje grillowe – obok klasycznych potraw pojawiały się także zaskakujące produkty i dania. Na pytanie, jakie są najbardziej nietypowe produkty przygotowywane na grillu, respondenci wskazywali m.in. banany, arbuz, gruszki, jabłka, mango, melon, owoce w czekoladzie, szaszłyki owocowe i pianki marshmallow. Wśród dań znalazły się: pizza z grilla, pierogi, tortilla, naleśniki, tosty, pyzy drożdżowe, kluski śląskie i zapiekanki.

Podczas grillowych spotkań nie brakuje także różnego rodzaju przekąsek, które stanowią uzupełnienie głównych dań. Chipsy i paluszki wybiera ponad 48% respondentów, owoce – niemal 40%, ciastka i ciasta – ponad 27%, a pasty vege – niemal 22%.

Jakiej oferty grillowej oczekują Polacy?

Sezon grillowy to nie tylko wybór potraw, lecz także rosnące oczekiwania konsumentów wobec sklepowej oferty i gotowych rozwiązań. Przygotowanie potraw z rusztu oraz dodatków wymaga wcześniejszych zakupów. To właśnie w sklepach konsumenci często szukają inspiracji i poznają gotowe propozycje na grilla. Jak Polacy oceniają ofertę grillową w sklepach? Ponad połowa badanych ocenia ją dobrze, a niemal 22% uważa, że asortyment jest szeroki, choć wybór mógłby być jeszcze większy. W badaniu respondenci wskazywali również, czego brakuje im w sklepach. Wśród odpowiedzi znalazły się m.in. produkty wegańskie, warzywa na grilla, szaszłyki warzywne i tofu, bogatsza oferta szaszłyków, większy wybór marynat, lepszej jakości mięso, zdrowsze marynaty, sosy i dipy oraz bardziej różnorodnie przyprawione kiełbasy. Wśród wskazań badanych znalazły się także sery na grilla z dodatkami i dipami, gotowe grillowe zestawy obiadowe, tematyczne grill boxy, np. meksykańskie lub fit, przyprawione owoce morza oraz desery na grilla, np. banan z sosem czekoladowym.

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Jakie produkty ZM Warmia cieszą się największą popularnością w sezonie grillowym?

Flagowym produktem sezonu są żeberka wieprzowe wolno gotowane z sosem BBQ.

Sekret tkwi w technologii slow cook – mięso gotuje się przez 6 godzin w temperaturze 83°C, dzięki czemu staje się wyjątkowo miękkie, soczyste, a kość z łatwością od niego odchodzi. Na ruszt trafia produkt gotowy – wystarczy kilka minut, by podać gościom danie na pozio-

Grilluj z Warmią

Agnieszka Budek, Kierownik działu marketingu, Zakłady Mięsne Warmia

mie restauracyjnym. Klasyczny sos barbecue, balansujący między słodyczą a nutą dymu, dopełnia całości prawdziwie amerykańskim charakterem.

Jakie jeszcze produkty znajdziemy w grillowej ofercie ZM Warmii i czym wyróżnia się marka?

W ofercie grillowej Warmii znajdziemy również karkówkę, skrzydełka, boczek, kiełbasę i kaszankę. W odpowiedzi na potrzeby klientów, marka stworzyła specjalną linię Chill&Grill – to produkty najchętniej wybierane na grilla.

Warmia to marka regionalna obecna zarówno w małych placówkach, jak i największych sieciach handlowych w Polsce. Tworzy także sieć sklepów firmowych oraz restauracji Steakownia. Łączy tradycyjne smaki z nowoczesnymi rozwiązaniami, udowadniając, że grill powinien być przyjemnością, nie wyzwaniem.

Jak ZM Warmia odpowiada na zmieniające się oczekiwania Polaków wobec grillowania?

Coraz większą rolę odgrywają jakość, wygoda i autentyczny smak. Popularność zyskują mięsa wolno gotowane, marynowane i inspirowane kuchniami świata.

Warmia odpowiada na te trendy, przenosząc technologię slow cook z restauracji do domowych kuchni. Dzięki temu każdy, niezależnie od umiejętności kulinarnych, może przygotować danie o profesjonalnej jakości. W ofercie marki znajdują się m.in. żebro wołowe, policzki wieprzowe i wołowe oraz filet z kaczki. Warmia pokazuje, że polska marka regionalna może skutecznie konkurować jakością i smakiem. Zakład produkcyjny zlokalizowany na Warmii od lat tworzy produkty oparte na doświadczeniu, tradycji i pasji do rzemiosła.

która w 2025 roku odnotowała wzrost – wartościowo o 15,8% rdr i wolumenowo o 12,2% rdr” – zaznacza Karol Stec.

Jak wskazują eksperci, popularnością cieszą się także produkty premium. „Latem wyraźnie rośnie zainteresowanie segmentem premium, szczególnie kategorią win, zwłaszcza musujących. To efekt zmiany stylu konsumpcji –konsumenci coraz częściej wybierają mniej, ale lepiej, stawiając na jakość, doświadczenie i okazję do wspólnego celebrowania. Rynek jest dziś mocno spolaryzowany: segment ekonomiczny pozostaje pod presją, a rośnie znaczenie produktów premium, autentycznych marek oraz kategorii low i no alcohol. W sezonie letnim szczególnie zyskują lekkie wina białe, różowe, musujące oraz produkty o aperitifowym charakterze” – mówi Tomasz Potrzebowski, Międzynarodowy Ekspert ds. Rozwoju Rynku Wina w firmie Henkell Freixenet Polska.

Jak dodaje ekspert, coraz większą rolę odgrywają także innowacje, nowe formaty podania i atrakcyjny design. Wino staje się elementem stylu życia, a nie wyłącznie klasyczną kategorią alkoholową.

„Letnie miesiące tradycyjnie sprzyjają winom lekkim, świeżym i łatwym w odbiorze. Dlatego

ZAKŁADY MIĘSNE

WARMIA

Rib eye stek sezonowany na sucho

Żeberka wieprzowe wolno gotowane

reklama

reklama

reklama

Dariusz Roszkowski

Dyrektor Sprzedaży Krajowej

Zakłady Spożywcze „Bona”

Latem szczególną popularnością cieszą się produkty, które pozwalają szybko i wygodnie przygotować smaczny posiłek lub uzupełnić sezonowe dania. W naszej ofercie dużym zainteresowaniem cieszą się sosy w praktycznych opakowaniach 310 g – idealne zarówno do codziennego użytku, jak i podczas grillowania, spotkań w gronie rodziny czy wakacyjnych wyjazdów. Konsumenci chętnie sięgają po klasyczne i wyraziste smaki, takie jak sos czosnkowy, tatarski, chrzanowo-musztardowy oraz kebab-gyros. Każdy z tych smaków doskonale komponuje się z grillowanym mięsem, przekąskami czy daniami typu street food. Od lat w okresie wakacyjnym dużą popularnością cieszą się nasze sosy do makaronów i ryżu. Zostały stworzone z myślą o szybkim przygotowaniu ulubionych dań, takich jak spaghetti czy aromatyczne potrawy inspirowane kuchnią świata. To rozwiązania dla osób, które cenią wygodę, oszczędność czasu i dobry smak bez konieczności długiego gotowania. Dzięki temu odpowiadamy na potrzeby konsumentów prowadzących aktywny, dynamiczny styl życia.

ZAKŁADY SPOŻYWCZE

„BONA”

Sos czosnkowy ziołowy

Sos tatarski delikatesowy

GREEK TRADE

Orient Taste Mango Chutney 225 ml

Helcom Snack Korniszony w zalewie słodko-kwaśnej 327 ml w »wakacyjnym niezbędniku« nie powinno zabraknąć klasycznych win różowych, takich jak włoskie Casa Pecunia Rosato, oraz białych – np. gruzińskiego Kazbek Peak Rkatsiteli. Jednocześnie coraz wyraźniej rośnie znaczenie gotowych propozycji z dodatkami, takich jak

Dolcetino Spritz czy Dolcetino Mojito, które wpisują się w trend wygody i natychmiastowej konsumpcji. Nie słabnie również popularność win musujących – zwłaszcza prosecco i cavy. Coraz większe znaczenie zyskują także warianty bezalkoholowe – zarówno klasyczne, jak Alto Barrica Zero, jak i smakowe alternatywy w stylu Dolcetino Spritz czy Mojito” – wymienia Tomasz Głoskowski, Dyrektor Generalny firmy Partner Center.

Popularność segmentu premium zauważalna jest także wśród mocniejszych alkoholi. „Warto przy tym zwrócić uwagę na segment wódek premium – konsumenci coraz częściej wybierają produkty wysokiej jakości, o wyraźnym pochodzeniu i rzemieślniczym charakterze. Przykładem jest polska kraftowa wódka Czarna Olcha, wyróżniona pięcioma medalami na międzynarodowym konkursie w Londy-

Snack & Spread od Helcom – przekąska idealna na wakacyjne wyjazdy Firma Greek Trade wprowadziła nowość, idealną podczas wakacyjnych podróży – zestawy Snack & Spread od Helcom Snack, które zostały wyróżnione przez redakcję Strefy Gospodarki tytułem Konsumencki Lider Jakości – Debiut Roku 2026 w kategorii Przekąski. To wyróżnienie potwierdza, że prosty skład i wygodna forma opakowania to dobry kierunek dla rozwoju linii produktowych. Zestawy Snack & Spread od Helcom Snack to chrupiące grissini i hummus lub pasta (truskawka z figą lub słonecznikowo-pomidorowa).

Producent: Greek Trade Sp. z o.o. www.greektrade.com.pl

reklama

Maciej Blaut

Dyrektor Sprzedaży i Marketingu

Mosso Kewpie Poland

W sezonie grillowym największym zainteresowaniem cieszą się nasze nowe sosy SOSSO. To linia inspirowana kuchniami świata stworzona dla fanów wyrazistych smaków. SOSSO po Węgiersku z nutą bakłażana i chili świetnie podkreśla smak mięs i warzyw, ale Meksyk robi totalne zamieszanie w smaku nachosów, tacosów czy dań z grilla, a boskie włoskie na bazie pomidorów i ziół sprawia, że nawet proste potrawy nabierają włoskiego charakteru. Dużą popularnością cieszą się także majonezy smakowe MOSSO – Sriracha dla fanów ostrości, Zielone Oliwki dla miłośników świeżych, śródziemnomorskich nut oraz Czarny Czosnek, który dodaje daniom wyrazistości. Wśród najchętniej wybieranych produktów pozostają także musztardy –Sweet & Spicy oraz Hot Habanero, odpowiadające na trend łączenia słodyczy z pikantnością.

nie. Powstaje ze spirytusu z najwyższej jakości polskich surowców, leżakuje minimum dwa do trzech tygodni, a jej dzienny rozlew to nie więcej niż 2500 butelek. Ta niemal butikowa produkcja to coś, co wyróżnia ten produkt” –mówi Tomasz Głoskowski.

Jak budować letnią ofertę alkoholową?

„Wysokie temperatury sprzyjają popytowi na napoje lekkie i schłodzone, ograniczając spożycie alkoholi wysokoprocentowych. Dla producentów to dobry moment na premiery nowych produktów z segmentów low & no alcohol, smakowego i RTD. Napoje o obniżonej zawartości alkoholu odpowiadają zresztą nie tylko na potrzeby związane z daytime occasions, ale również na szerszy trend świadomej konsumpcji” – przyznaje Karol Stec, Prezes ZPPPS.

O sprzedaży, oprócz samego produktu, decyduje także ekspozycja. „Nie jest tajemnicą, że odpowiednia ekspozycja alkoholi może bezpośrednio przekładać się na wzrost sprzedaży. W sezonie grillowym szczególnie skuteczne jest łączenie oferty alkoholowej z kontekstem piknikowym – zarówno poprzez dodatkowe standy z winami ustawione przy produktach do grillowania, jak i prostą, ale wyrazistą komunikację na półce. Nawet sklepy dysponujące ograniczoną przestrzenią mogą osiągnąć zauważalne efekty dzięki czytelnym oznaczeniom, np. »idealne do grilla«, które skracają ścieżkę decyzyjną konsumenta” – mówi Tomasz Głoskowski.

Rynek alkoholi nieustannie się rozwija, a przyszłość będzie dodatkowo wzmacniała obecne trendy. „Można przypuszczać, że trendy

low & no alcohol i premiumizacja w segmencie koktajlowym będą decydować o ofercie także w przyszłości. I choć dla branży większe znaczenie ma okres świąteczny, to sezon wakacyjny pozwala na testowanie innowacji i rozwój kategorii wpisujących się w wymienione trendy. Dla producentów ma to ogromne znaczenie ze względu na wymagające otoczenie rynkowe. Dane KCPU pokazują, że od 2019 roku spożycie czystego alkoholu na mieszkańca spadło w Polsce o ok. 10%. W samej branży spirytusowej od 2020 roku rynek skurczył się o ok. 20%, a segment wódek o blisko 30%” –mówi Karol Stec.

Jak dodaje Prezes Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy: „Dodatkowym wyzwaniem pozostaje niestabilność regulacyjna. W ostatnich kilkunastu miesiącach branża mierzyła się równolegle z kilkoma projektami zmian ustawy o wychowaniu w trzeźwości, przygotowywanymi przez różne opcje polityczne. Największe obawy budzą propozycje rozszerzenia definicji promocji alkoholu, które mogłyby ograniczyć standardowe mechanizmy handlowe. Dla wielu małych i średnich producentów, którzy stanowią zdecydowaną większość rynku, oznaczałoby to całkowitą utratę możliwości komunikacji z pełnoletnim konsumentem” – podsumowuje Karol Stec.

Co trafia do koszyków Polaków latem?

Wakacyjna oferta sklepów jest w dużej mierze determinowana wyborami klientów. Na paragonach zakupowych wyłania się obraz idealnej letniej oferty. Według danych z aplikacji Listonic, w której Polacy tworzą listy zakupowe, lato nadal oznacza szczególnie szeroką ofertę:

MOSSO KEWPIE POLAND

Majonezy smakowe MOSSO

ZAKŁADY PRZEMYSŁU CUKIERNICZEGO OTMUCHÓW

Bebeto Coffee Edition

Caffee Latte i Espresso

• Lodów – w wielu sklepach można zauważyć wyraźne ograniczenie dostępności mrożonych warzyw i owoców, aby przygotować odpowiednią ilość miejsca na lody. Już od marca pojawiają się nowości, a w sezonie wakacyjnym niemal w każdej gazetce promocyjnej znajdziemy obniżki cen wybranych produktów. Przy szczególnych okazjach, np. podczas długich weekendów, często organizowane są także akcje typu 1+1 lub 2+2 gratis na cały asortyment. W 2025 roku miesiącem, w którym na listach zakupów Polaków w aplikacji Listonic znalazło się najwięcej lodów, był lipiec. Wynik był o 22% wyższy niż w czerwcu oraz o 23% wyższy niż w sierpniu.

• Napojów – wody i soków, jednak na popularności w sezonie zyskują przede wszystkim napoje funkcjonalne, szczególnie izotoniczne. To kategoria, która – podobnie jak lody – jest mocno uzależniona od pogody. W ubiegłym roku najwięcej napojów izotonicznych na listach zakupów Polaków w aplikacji Listonic pojawiło się w sierpniu. Był to wynik o 11% wyższy niż w lipcu i – dla porównania skali sezonowości – aż o 105% wyższy niż w lutym.

• Alkoholu, który od lat notuje spadki popularności, ale wciąż „broni się” w sezonie letnim popularnymi promocjami typu 12+12

reklama

Aleksandra Duszyńska

Specjalista ds. marketingu

Profi

W sezonie wakacyjnym konsumenci szczególnie chętnie wybierają produkty szybkie w przygotowaniu i wygodne do zabrania ze sobą. Coraz większe znaczenie mają rozwiązania, które sprawdzają się zarówno podczas podróży, jak i w codziennym, aktywnym trybie życia. Oferta JemyJemy bardzo dobrze odpowiada na te potrzeby. Zupy i dania gotowe marki dostępne są w poręcznych opakowaniach niewymagających chłodzenia, dzięki czemu świetnie sprawdzają się m.in. podczas wyjazdów kamperem, weekendowych wypadów czy urlopów pod namiotem. Wystarczy je podgrzać, aby szybko przygotować smaczny i sycący posiłek. Konsumenci doceniają także wysoką jakość, wygodę użytkowania oraz brak konserwantów, które coraz częściej wpływają na decyzje zakupowe. Potwierdzeniem rosnącego zainteresowania marką jest m.in. wyróżnienie Dania Gotowego JemyJemy Kurczak Curry 360 g w tegorocznej edycji Złotego Paragonu.

gratis na piwo. Akcje te wracają praktycznie co weekend, a w szczycie sezonu (lipiec-sierpień) obowiązują także w tygodniu. W porównaniu z poprzednimi latami wyraźnie widać jednak rosnący trend bezalkoholowy – sklepy tworzą specjalne strefy dla takich produktów, pojawiają się także analogiczne promocje. W 2025 roku najwięcej bezalkoholowego piwa na listach zakupów Polaków w aplikacji Listonic znalazło się w sierpniu. Wyraźnie widać jednak, że sezon trwa od kwietnia do września – te miesiące odpowiadają za niemal 70% wszystkich dodań do list zakupowych w tej kategorii w całym 2025 roku.

• Produktów mięsnych na grilla, szczególnie tych gotowych do wrzucenia na ruszt (pokrojonych i zamarynowanych), ale także kultowych kabanosów, które pozostają nieodłącznym elementem wakacyjnych wyjazdów. W sierpniu 2025 roku na listach zakupów Polaków w aplikacji Listonic znalazło się o 5% więcej kabanosów niż we wrześniu oraz o 8% więcej niż w czerwcu, mimo że właśnie wtedy rodzice przygotowują dzieciom śniadaniówki do szkoły. „Jednocześnie warto zwrócić uwagę na to, jak zmienił się w ostatnich latach sposób spędzania wakacji. Prawdopodobnie będzie to jeszcze bardziej widoczne w tym roku, gdy niepewna sytuacja na świecie i częste odwołania lotów mogą przełożyć się na większą liczbę wyjazdów krajowych. Aby ograniczyć koszty, wielu Polaków tylko częściowo korzysta z wyżywienia w hotelach czy restauracjach, samodzielnie organizując śniadania lub kolacje” – wyjaśnia Magdalena Garus, PR Manager w Listonic. To również znajduje odzwierciedlenie w listach zakupów. „Obok lodów, wody czy kaba-

nosów coraz częściej pojawiają się produkty umożliwiające szybkie przygotowanie posiłku. Dawniej produkty nabiałowe, takie jak sery, jogurty czy twarogi, notowały latem drobne spadki popularności ze względu na brak szkolnych śniadaniówek, wyjazdy i bardziej spontaniczny tryb życia. Tymczasem w wakacje ubiegłego roku liczba ich dodań do list zakupów była taka sama lub nawet wyższa niż w miesiącach szkolnych. Porównanie sierpnia do czerwca 2025 roku pokazuje wzrost o 17% w kategorii jogurtów pitnych i napojów mlecznych oraz o 9% w kategorii serów żółtych. Jeszcze wyraźniej widać to na przykładzie konserw, które – choć cieszą się stabilnym zainteresowaniem przez cały rok –właśnie w wakacje notują największy wzrost liczby dodań do list zakupów. W 2025 roku miesiącem, w którym na listach zakupów Polaków

Jakub Malec

PROFI

JemyJemy

Danie gotowe

Strogonow

JemyJemy Zupa ogórkowa

znalazło się najwięcej konserw, był lipiec. Wynik ten był o 5% wyższy niż w sierpniu, który zajął drugie miejsce w rankingu, oraz o 87% wyższy niż w lutym – najsłabszym miesiącu dla tej kategorii. Co ciekawe, drugim najsłabszym miesiącem jest grudzień, czyli okres, w którym króluje domowe jedzenie” – wymienia ekspertka Listonic.

Sezon wakacyjny to dziś znacznie więcej niż tylko sprzedaż lodów, napojów i produktów na grilla. Konsumenci coraz częściej szukają nowości, wygody i produktów dopasowanych do aktywnego stylu życia. Zyskują kategorie impulsowe, formaty premium, warianty bezalkoholowe oraz produkty gotowe do spożycia. Dla handlu lato pozostaje więc okresem dużych szans sprzedażowych –pod warunkiem odpowiedniego dopasowania oferty do aktualnych trendów i zakupowych nawyków konsumentów.

Group Sustainable Food Systems Manager Żabka Group

Wakacje często oznaczają więcej czasu poza domem, w podróży, na plaży, podczas spacerów czy wycieczek. W takich sytuacjach szczególnie doceniamy produkty, które są łatwo dostępne, gotowe do spożycia i można zabrać je ze sobą. Jednocześnie szybki wybór nie musi oznaczać rezygnacji z jakościowego składu. Właśnie z myślą o takich codziennych sytuacjach rozwijamy ofertę, która pozwala wybierać wygodnie i odpowiedzialnie – dla każdego i na co dzień, także w okresie wakacyjnym. W linii Porcja dobrego! dostępnych jest już 140 produktów z oceną A lub B w systemie Nutri-Score – od kanapek, przez sałatki, po owsianki. Letnią ofertę uzupełniają soki i smoothie, które dobrze sprawdzają się w ciepłe dni i w podróży. To część szerszego kierunku rozwoju marek własnych Żabki, w którym wygoda, dostępność i świadome wybory żywieniowe wzajemnie się uzupełniają.

Rodzinne firmy z tradycjami

Rodzinne przedsiębiorstwa od lat stanowią ważną część polskiego rynku. Choć wiele z nich zaczynało jako niewielkie manufaktury, dziś są stabilnymi i rozpoznawalnymi markami, które budzą zaufanie konsumentów oraz wyróżniają się autentycznością. Oferują coś więcej niż same produkty – niosą ze sobą historię, emocje i wartości przekazywane z pokolenia na pokolenie. To właśnie te elementy budują trwałe relacje z klientami i sprawiają, że konsumenci coraz chętniej sięgają po marki „z duszą”.

W branży FMCG, gdzie walka o uwagę klienta trwa nieustannie, rodzinne firmy wyróżniają się spójnością, transparentnością i przywiązaniem do tradycji. Wielu konsumentów świadomie wybiera produkty wytwarzane lokalnie, w oparciu o dawne receptury i sprawdzone metody. Coraz częściej o decyzjach zakupowych nie przesądza wyłącznie cena, ale również jakość, pochodzenie oraz historia producenta. W czasach, gdy konsumenci coraz uważniej wybierają produkty, rodzinne firmy z tradycjami zyskują zupełnie nowy wymiar.

Tradycja jako atut

W świecie zdominowanym przez masową produkcję tradycja staje się jednym z największych atutów rodzinnych przedsiębiorstw. Wiele z nich opiera swoją działalność na wieloletnich recepturach, rzemieślniczym podejściu do produkcji oraz doświadczeniu przekazywanym kolejnym pokoleniom. Takie marki budują silną lojalność klientów, którzy cenią jakość, autentyczność i dbałość o detale.

Produkty tworzone zgodnie z tradycyjnymi metodami kojarzą się z wyższą jakością i wiarygodnością. Tradycyjna produkcja, często bazująca na lokalnych surowcach, skutecznie wyróżnia się na tle masowych wyrobów nastawionych przede wszystkim na skalę i redukcję kosztów. Konsumenci coraz częściej oczekują

Dorota Bielicka

U JĘDRUSIA

Kotlet mielony z buraczkami i puree

Pierogi ruskie ze smażoną cebulą

Dyrektor ds. Handlu i Marketingu

U Jędrusia

W U Jędrusia tradycja jest solidnym fundamentem, na którym konsekwentnie budujemy rozwój marki. Od lat bazujemy na potrawach dobrze znanych – takich jak pierogi, naleśniki, krokiety czy klasyczne dania obiadowe – ale podajemy je w formie odpowiadającej współczesnemu stylowi życia. Obserwujemy, że konsumenci coraz częściej szukają produktów wygodnych, szybkich w przygotowaniu, a jednocześnie smacznych i jakościowych. Łączymy wieloletnie doświadczenie w produkcji dań gotowych z nowoczesnym zapleczem technologicznym, wiedzą ekspertów oraz bieżącą analizą trendów rynkowych. Rozwijamy zarówno tradycyjne receptury, jak i nowe linie produktów – m.in. proteinowe czy inspirowane kuchniami świata. Dzięki temu pozostajemy wierni swoim korzeniom, a jednocześnie skutecznie odpowiadamy na zmieniające się oczekiwania rynku.

Andrzej Kowalski

Wiceprezes

JBB Bałdyga

W JBB Bałdyga stale reagujemy na trendy oraz zmieniające się oczekiwania rynku, rozwijając ofertę odpowiadającą potrzebom współczesnych konsumentów. Stawiamy na wysoką jakość, przejrzyste składy oraz rozwiązania, budujące zaufanie klientów i odpowiadające na ich większą świadomość zakupową. Dziś konsumenci zwracają uwagę nie tylko na sam produkt, ale również na wartości stojące za marką – autentyczność, historię i wiarygodność producenta. Coraz częściej wybierają marki kojarzone z odpowiedzialnym podejściem do produkcji oraz polskim pochodzeniem. Nasze receptury opierają się na wieloletnim doświadczeniu w branży mięsnej, a każdy nowy produkt jest akceptowany również przez właściciela firmy, który osobiście czuwa nad jakością i smakiem wyrobów JBB Bałdyga. Przykładem rozwoju oferty są produkty z linii ZERO-E – bez dodatków oznaczonych symbolami „E”, które cieszą się coraz większym zainteresowaniem klientów poszukujących prostszych i bardziej przejrzystych składów.

od marek czegoś więcej niż atrakcyjnej ceny – ważna staje się historia produktu i stojących za nim ludzi.

Ogromną siłą rodzinnych firm jest również umiejętność budowania emocjonalnych więzi z odbiorcami. Opowieści o początkach działalności, rodzinnych tradycjach czy zaangażowaniu właścicieli sprawiają, że marka staje się bliższa i bardziej autentyczna.

Z pokolenia na pokolenie

Ciągłość działania to jeden z największych atutów rodzinnych przedsiębiorstw. W firmach funkcjonujących od wielu lat przekazywane są nie tylko receptury i know-how, ale również wartości związane z jakością, odpowiedzialnością i podejściem do klienta. Taka konsekwencja buduje wizerunek stabilnej marki, której można zaufać.

Konsumenci chętniej wybierają firmy z historią, które przetrwały zmiany gospodarcze i rynkowe. Doświadczenie zdobywane przez lata staje się cennym kapitałem, a rodzinne przedsiębiorstwa oferują klientom nie tylko produkt, ale również poczucie bezpieczeństwa i gwarancję jakości. Dużym atutem takich firm jest także bliski kontakt z klientami i lokalną społecznością. W wielu przypadkach właściciele są bezpośrednio zaangażowani w rozwój marki, a pracownicy traktowani są jak część rodzinnego biznesu. To przekłada się na większe zaangażowanie i wysokie standardy pracy.

Rodzinne firmy na rynku FMCG

Rodzinne firmy odgrywają istotną rolę w branży FMCG, szczególnie na polskim rynku, gdzie tradycja i lojalność konsumencka mają duże znaczenie. Mimo silnej konkurencji potrafią skutecznie wykorzystywać swoje atuty i elastycznie reagować na zmieniające się potrzeby klientów.

Na polskim rynku FMCG nie brakuje rodzinnych firm, które przez lata zbudowały silną i rozpoznawalną pozycję. Przykładami są m.in. Mokate, Bracia Sadownicy, Roleski, Koral, JBB Bałdyga, Wawel czy U Jędrusia – marki, które skutecznie łączą wieloletnią tradycję z nowoczesnym podejściem do produkcji i sprzedaży.

Firmy te od lat rozwijają swoje portfolio, jednocześnie pozostając wierne wartościom, na których budowały swoją działalność. Wyróżnia je nie tylko jakość produktów, ale również bliski kontakt z konsumentami, elastyczność oraz umiejętność reagowania na zmieniające się trendy rynkowe.

CZY WIESZ, ŻE...

JBB BAŁDYGA

Kiełbasa śląska z szynki ZERO-E

Parówki z szynki ZERO-E

Dziś wiele z tych marek z powodzeniem rozwija działalność nie tylko w Polsce, ale również na rynkach zagranicznych, pokazując, że rodzinny charakter biznesu może iść w parze z nowoczesnym i dynamicznym rozwojem.

Rodzinne firmy z tradycjami pozostają ważnym elementem rynku FMCG. Ich siłą jest połączenie jakości, autentyczności i wieloletniego doświadczenia z umiejętnością dostosowywania się do współczesnych realiów rynku. W czasach, gdy konsumenci coraz większą uwagę zwracają na pochodzenie produktów i wartości marki, przedsiębiorstwa rodzinne zyskują wyjątkową przewagę.

Wśród najbardziej zaufanych marek FMCG na świecie znajdują się

m.in. Cheerios, Oreo, M&M’S, Heinz, Lipton i Lay’s. Wszystkie te brandy łączy wieloletnia tradycja oraz silna pozycja budowana przez dekady – w wielu przypadkach historia tych marek sięga nawet ponad 100 lat. Są one doskonale znane konsumentom i od lat cieszą się ich zaufaniem dzięki konsekwentnemu dostarczaniu produktów wysokiej jakości, które od pokoleń odpowiadają na potrzeby klientów.

Dane: Raport „Most Trusted Brands 2023”, Morning Consult.

W strefie kasy liczy się każdy detal

Od trafnego doboru produktów po ich wyrazistą ekspozycję – strefa przykasowa jest bardzo ważnym miejscem dla sprzedaży małych gramatur produktów spożywczych i kategorii non-food. Decyzja o zakupie zapada tutaj bardzo szybko i warunkowana jest wieloma czynnikami. Nagła potrzeba, atrakcyjna ekspozycja czy niska cena – co odgrywa kluczową rolę podczas decyzji przy kasie?

Jakim cudem to, co nie trafiło na listę zakupową – trafi do koszyka klienta i to tuż przed wyjściem ze sklepu? Magia strefy przykasowej w placówkach stacjonarnych jest nieoceniona.

Dla porównania: w sklepach internetowych tuż przy kasie często ma miejsce zjawisko zupełnie odwrotne – porzucenie koszyka zakupowego i brak finalizacji transakcji. Jak wykazują badania Baymard Institute, średni współczynnik porzuceń koszyka w handlu elektronicznym wynosi około 70%. Głównymi powodami rezygnacji z zakupu są najczęściej wysokie koszty dostawy, zbyt długi formularz zakupowy czy brak preferowanej metody płatności. W stacjonarnych sklepach spożywczych to często strefa przykasowa generuje wzrost wartości zakupów klienta. Odpowiednie wyeksponowanie produktów impulsowych przy kasie potrafi zwiększyć wartość koszyka zakupowego nawet o 40%. Klienci bardzo często sięgają po nie spontanicznie, tuż przed wyjściem ze sklepu.

Szybka decyzja

Klient po przejściu całego sklepu, zrobieniu najpotrzebniejszych zakupów i podejmowaniu licznych wyborów przy sklepowych półkach, może odczuwać tzw. zmęczenie decyzyjne. Wówczas jest bardziej podatny na wrzucenie do koszyka kolejnego produktu bez większego zastanowienia. W tym momencie trafia na strefę przykasową, wypełnioną atrakcyjną wizualnie i cenowo ofertą. Niskie ceny produktów w tym obszarze sprawiają, że klient nie analizuje dokładnie swojego budżetu i nie potrzebuje uzasadnienia dla dodatkowego wydatku, który nieznacznie wpłynie na wartość koszyka zakupowego. Produkty umieszczone przy kasie są zazwyczaj w kolorystyce przyciągającej uwagę i umieszczone na wysokości wzroku kupującego, co dodatkowo ułatwia podjęcie szybkiej decyzji. Dominują tu drobne przekąski czy napoje, które wywołują natychmiastową chęć zaspokojenia głodu, pragnienia czy po prostu poprawienia sobie nastroju. Są często formą małej nagrody, co dodatkowo wzbudza pozytywne emocje.

Odpowiedni

asortyment ma znaczenie

Bardzo ważnym czynnikiem jest odpowiedni dobór artykułów, które znajdą

BRIPOX

Kropelka® Klej błyskawiczny

się w strefie przykasowej. To produkty niedrogie, których cena nie podwyższy znacząco wartości koszyka zakupowego, o niewielkim formacie, w wygodnych i poręcznych opakowaniach oraz atrakcyjne wizualnie. Nie bez znaczenia w strefie kasy są także oferty promocyjne, które dodatkowo zachęcają do zakupu, nawet produktów, których w danym momencie nie potrzebujemy.

Najważniejsze kategorie impulsowe

• Słodycze i przekąski: batony, wafelki, gumy do żucia, a latem także lody;

• Słodkości i przekąski dedykowane najmłodszym konsumentom, jak lizaki, żelki, cukierki, czekoladki czy owocowe tubki;

Monika Górka

Zastępca Redaktora Naczelnego

Zofia Mirska

Trade Marketing Manager

VARTA Consumer Batteries Poland

Strefa przykasowa wg naszych badań generuje kilkukrotnie wyższą sprzedaż niż półka główna. Podstawą budowy ekspozycji bateryjnej powinny być najpopularniejsze rozmiary wśród baterii alkalicznych, czyli AA i AAA. Małe sklepy skupią się na mniejszych opakowaniach, a większe placówki mogą oferować także wielopaki oraz linie o różnej wydajności, np. podstawowa VARTA Longlife i premium VARTA Longlife Power. Obydwie dostępne są w opakowaniach bez plastiku. Kategorią, o którą warto dodatkowo poszerzyć strefę przykasową są baterie specjalistyczne. Jest nimi zasilanych wiele codziennych urządzeń, jak piloty, kluczyki, wagi itp. W przypadku niedużej powierzchni sklepu polecamy wprowadzenie bestsellerowych baterii CR2032.

• Napoje w małych pojemnościach: wody, soki, napoje gazowane – w puszkach i butelkach;

• Drobne akcesoria, takie jak zapalniczki, chusteczki higieniczne, baterie, kleje w małych opakowaniach.

Non-food

Nawet jeżeli nie są nam potrzebne w danym momencie i tak chętnie wrzucimy je do koszyka zakupowego. Dlaczego? Bo jak nie teraz, to z pewnością przydadzą się później. Mowa o bateriach, które często kupowane są na zapas, to niezbędniki do pilotów telewizyjnych, zabawek, zegarów czy latarek. Zakupom baterii na zapas sprzyja także sezon wiosenno-letni, kiedy to podczas pikników, wakacyjnych wypadów na kemping czy pod namiot okazują się niezbędne. Najczęściej kupowane przy kasie są baterie AA i AAA od topowych producentów.

Innym popularnym produktem, który nie zawsze jest uwzględniony na liście zakupowej, jest klej. W każdym domu zawsze znajdzie się coś, co trzeba przykleić, skleić czy dokleić. Popularne formaty ekspozycyjne przy kasach to małe opakowania uniwersalnych klejów do użytku codziennego.

Kleje cyjanoakrylowe słyną z natychmiastowego działania i są idealne do szybkich napraw ceramiki, plastiku czy gumy. Z kolei kleje specjalistyczne dostępne są w małych tubkach o wadze 2 czy 3 g, wygodne do zabrania do domu i przechowywania na zapas.

Impulsy nie tylko przy kasie

Strefa przykasowa to idealny i najpopularniejszy punkt dla towarów impulsowych, jednak warto pamiętać, że nie jest to jedyne

miejsce w sklepie na tego typu ofertę. Podczas planowania przestrzeni sklepowej warto poświęcić trochę uwagi także innym strefom, w których klienci spędzają najwięcej czasu. Należą do nich np. tzw. skrzyżowania, czyli miejsca przecięcia alejek. Zależnie od powierzchni, jaką dysponuje właściciel, może on ustawić przy nich ekspozytory, rozwiesić krawaty (np. z paczkami chipsów), a nawet przygotować specjalne wyspy z promocyjnymi artykułami.

Ekspozycja na czasie

Regularne zmiany, sezonowe rotacje i dostosowanie oferty do pory roku czy ważnych wydarzeń sprawiają, że ekspozycja będzie zawsze na czasie, a rotacja layoutu co 2-4 tygodnie pozwoli zachować „świeżość”. Nowości, okazje i limitowane serie mogą być wyróżnione specjalnymi oznaczeniami, które dodatkowo pobudzają decyzje zakupowe. Ważne są krótkie i jednoznaczne komunikaty – maksymalnie trzy słowa + cena.

Dobre miejsce

na wyróżnienie promocji

Przestrzeń przy kasie jest także doskonałym miejscem na ekspozycję promocji. Produkty w obniżonej cenie lub korzystne pakiety (np. 2+1 za grosz) przyciągają wzrok klientów i zachęcają do dodatkowych zakupów. Warto stworzyć przy kasie także powtórzenie promocji eksponowanej na sali sprzedaży – istnieje duża szansa, że klient po ponownej zachęcie zdecyduje się z niej skorzystać.

Przestrzeń przy kasie jest miejscem o ogromnym potencjale sprzedażowym, dlatego należy odpowiednio planować jej aranżację. Należy dbać o jej zagospodaro-

VARTA CONSUMER

BATTERIES POLAND

Baterie alkaliczne VARTA Longlife AA 6 szt.

Baterie alkaliczne VARTA Longlife Power AA 24 szt.

wanie co najmniej z taką samą starannością, z jaką dbamy o pozostałe części sklepu. Warto pamiętać, że odpowiednio zaplanowana przestrzeń przy kasie może generować bardzo duże dodatkowe zyski dla sklepu1.

Umiar bez chaosu i bałaganu

Niewiele czasu na podjęcie decyzji zakupowej, która zapada najczęściej w około 20 sekund, to jeden z ważnych aspektów kupowania w strefie kasy. Dlatego też odpowiedni dobór produktów i właściwa ekspozycja mogą przynieść sklepom wiele korzyści. Poza zyskami ważne jest również dobre wrażenie, które pozostaje na długo po opuszczeniu placówki przez klienta.

Jak podkreślają eksperci, ważne, aby zagospodarować to miejsce z umiarem – tak by nie wprowadzić chaosu i wrażenia bałaganu. Najlepiej sprawdzą się tam produkty w niskiej cenie. Warto wykorzystać standy czy zawieszki od producentów, ale i w tej kwestii należy zachować umiar. Często kluczem do sukcesu jest odpowiednia aranżacja. Dobrze zagospodarowana, przejrzysta strefa przykasowa może stanowić w placówce spory procent przychodów, mimo że ceny produktów w tym obszarze są niewielkie. www.wartoszkolic.pl

reklama

reklama

Oferta dla aktywnych

Z roku na rok rośnie świadomość Polaków nie tylko w kwestii zdrowego odżywiania, ale także aktywnego trybu życia. Coraz więcej krajanów zdaje sobie sprawę z tego, że aby cieszyć się wigorem, nie wystarczy racjonalnie planować posiłki, ale też włączyć aktywność fizyczną o różnej intensywności. Oferta sklepowa dla osób uprawiających sport stale się poszerza – na półkach bez problemu znajdziemy produkty o podwyższonej zawartości białka, bez dodatku cukru czy napoje izotoniczne. Jakie jeszcze artykuły są doskonałym uzupełnieniem diety dla osób aktywnych i dbających o zdrowie?

Katarzyna Kwaśna Redaktor

Wielu osobom znane jest powiedzenie: „jesteś tym, co jesz”, które doskonale uzupełnia się ze stwierdzeniem dietetyków, że „zdrowie zaczyna się w jelitach”. Coraz większa liczba Polaków bierze sobie obie tezy do serca, rezygnując z leżakowania przed telewizorem z chipsami na rzecz przejażdżki rowerowej z batonem proteinowym w kieszeni lub innym produktem, który doskonale wpisuje się w koncepcje życia fit&healthy. Jakie artykuły spożywcze powinny wybierać osoby dbające o zdrowie i czy producenci wychodzą naprzeciw ich potrzebom?

Nawyki żywieniowe Polaków – co jemy na co dzień?

Rosnące zainteresowanie Polaków zmianą diety na bardziej wartościową zauważa Honorata Jarocka, Associate Director w Mintel: „Zdrowy i aktywny styl życia stał się celem wielu polskich konsumentów. Dane Mintel wskazują, że 78% respondentów w Polsce deklaruje gotowość do doraźnych poświęceń i wyrzeczeń w ramach długofalowych działań ukierunkowanych na utrzymanie zdrowia. Dodatkowo 67% badanych poświęca dużą uwagę temu, co je, a 68% twierdzi, że prowadzenie aktywnego trybu życia jest dla nich ważne”. Deklaracje odnośnie zmiany diety na zdrowszą widać w raporcie przeprowadzonym przez Inquiry w marcu 2024 roku1. Na pytanie

„Jaką dietę stosujesz?” 14% ankietowanych odpowiedziało, że ogranicza spożycie mięsa, ale nie rezygnuje z niego całkowicie, po 11% badanych przyznało, że stosuje dietę ograniczającą kalorie lub zawierającą jak najwięcej zdrowych produktów, 8% konsumentów jest na diecie specjalistycznej – dla osób cierpiących na cukrzycę, nadciśnienie lub inne schorzenia – 5% badanych jest na diecie odchudzającej (według rozpisanych przepisów) oraz tyle samo na bezmięsnej z dopuszczeniem ryb i owoców morza, po 4% ankietowanych przyznało, że jest na diecie wegetariańskiej lub bezlaktozowej. 3% konsumentów zadeklarowało dietę wegańską, tyle samo pudełkową, bezglutenową oraz inną niż te wymienione.

Świadomość Polaków odnośnie zdrowego odżywiania można zaobserwować także na podstawie nabywanych przez nich produktów. Z badań przeprowadzonych przez Inquiry wynika, że co trzecia osoba kupuje produkty bez cukru, a co piąta sięga po artykuły BIO, coraz więcej konsumentów decyduje się też na produkty bez pszenicy. W stosunku do 2022 r. i 2023 r., w 2024 roku wzrósł wskaźnik procentowy nabywanych produktów niezawierających nabiału (odpowiednio 4%, 6% i 8% konsumentów).

Jeżeli chodzi o napoje, to poza wodą za najzdrowsze Polacy wciąż uważają soki 100% (62% odpowiedzi). Kolejne miejsca w czołówce zajmują nektary (zawierają do 40% soku owocowego) z dodatkiem substancji słodzących zamiast cukru (12% odpowiedzi) oraz napoje owocowe (zawierają do 24% soku owocowego) z dodatkiem substancji słodzących zamiast cukru.

SERTOP

Ser smażony z czarnuszką 170 g

Ser smażony z kminkiem 170 g

Proteinowa oferta

sklepowa

Proteinowa rewolucja – takim stwierdzeniem można określić sytuację, która utrzymuje się na rynku już od dobrych kilku lat. Nie tylko w Polsce, ale na całym świecie konsumenci wybierają produkty wysokobiałkowe, które niosą ze sobą mnóstwo korzyści zdrowotnych. Z danych instytutu badawczego YouGov wynika, że w całym 2025 roku polskie gospodarstwa domowe wydały na wysokobiałkowe napoje mleczne 570 mln zł. „Kategoria znalazła się w tym czasie w koszykach zakupowych ponad 52% gospodarstw. Każde z nich dokonało zakupu jakiegoś produktu z kategorii prawie 8 razy i wydało na te zakupy średnio bez mała 78 zł, kupując przeciętnie prawie 18 opakowań takich napojów. Łącznie gospodarstwa domowe w Polsce kupiły w ciągu

kompleksowa organizacja targów na całym świecie projektowanie stoisk zabudowa stoisk targowych transport eksponatów rezerwacja noclegów i biletów lotniczych

TARGI SPOŻYWCZE W 2026 ROKU

SPECIALITY & FINE FOOD FAIR

Wielka Brytania Londyn 15 – 16.09.2026 r. ISM MIDDLE EAST (Nowy termin)

ZEA Dubaj 3 – 5.11.2026 r.

ABU DHABI INTERNATIONAL FOOD EXHIBITION

21 – 25.11.2026 r. MARCA by BOLOGNIFIERE Włochy

13 – 14.01.2027 r.

ANUGA Select Iberica (Nowa Edycja) Hiszpania Madryt 16 – 18.02.2027 r.

SIRHA LYON Francja Lyon 20 – 24.01.2027 r.

GULFOOD AFRICA (Nowa Edycja) Kenya Nairobi Maj 2027 r.

PLMA AMSTERDAM

PLMA AMSTERDAM

PLMA AMSTERDAM

SIAL CHINA

Anita Kubarska Marketing Manager

SERTOP

Coraz więcej konsumentów poszukuje produktów, które łączą wygodę, wartości odżywcze i szybkie przygotowanie. W odpowiedzi na ten trend rozwijamy portfolio produktów wysokobiałkowych oraz wygodnych formatów przekąskowych. Jako szybkie, wysokobiałkowe przekąski rekomendujemy proteinowe sery smażone w kubkach 170 g – z kminkiem oraz czarnuszką. Produkty wyróżniają się wysoką zawartością białka (35 g w opakowaniu), zerową zawartością tłuszczu i krótkim składem opartym na chudym twarogu. W segmencie wygodnych przekąsek dużym zainteresowaniem cieszą się także wysokobiałkowe sery topione w krążku 140 g oraz sery topione w plastrach 130 g Gouda i Chili z bazylią, które sprawdzają się zarówno w domu, jak i poza nim. Widzimy rosnący potencjał formatów „on the go” i rozwój tej kategorii będzie jednym z kierunków naszych działań.

12 miesięcy ponad 127 mln opakowań napojów mlecznych o wysokiej zawartości białka (oznaczonych jako produkty ››high protein‹‹)” – komentuje Grzegorz Mech, Business Development Manager w YouGov.

Jak zauważają analitycy z instytutu, w ubiegłym roku liderem pod względem udziału w wolumenie zakupów wśród kategorii wysokoproteinowych napojów były jogurty owocowe, które odpowiadały za 70% zakupów. Napoje mleczne (milk drinks) były odpowiedzialne za 20%, zaś jogurty naturalne i kefiry posiadały dużo niższe udziały rynkowe – odpowiednio 5% i 3% w ujęciu wolumenowym.

Wysokobiałkowe napoje to jednak nie całość oferty produktów proteinowych. Dużą popularnością cieszą się skyry oraz twarogi typu kvarg, które – według aplikacji Listonic – są najczęściej wybieranymi mlecznymi produktami wysokobiałkowymi wśród jej użytkowników. Analitycy przyznają, że artykuły te są dodawane do list zakupowych nawet kilkaset razy częściej w ciągu miesiąca niż desery wysokobiałkowe, takie jak puddingi czy musy. „To pokazuje, że o ile desery wysokobiałkowe są traktowane jako dodatek do diety, o tyle proste jogurty wysokobiałkowe stały się już jej podstawowym elementem i często zastępują klasyczne jogurty” – wyjaśnia ekspert z Listonic.

Z kolei specjaliści z NielsenIQ2 zaobserwowali, że od lat ważnym elementem segmentu produktów funkcjonalnych są mleka smakowe, które w 2025 roku stanowiły niemal 25% udziału wolumenowego w wariantach proteinowych i wciąż rosną. „To format, który przez wcześniejsze lata budował swoją pozycję kon-

sekwentną dynamiką i dziś jest istotną częścią rynku produktów funkcjonalnych wybieranych przez osoby aktywne oraz poszukujące sycących, wygodnych alternatyw dla przekąsek” – wyjaśnia Aleksandra Gębarowska, Senior Customer Consultant w NielsenIQ. Produkty proteinowe z całą pewnością zajęły sporą część rynku, ciesząc się rosnącą popularnością wśród konsumentów. Z tego też powodu na sklepowych półkach nietrudno znaleźć wysokobiałkowe napoje, przetwory mleczne, produkty wędliniarskie, a nawet batony. Konsumenci odkryli, że tego typu produkty nie są dedykowane wyłącznie sportowcom, ale każdemu, kto chce zadbać o swoje zdrowie, a jednocześnie cieszyć się doskonałym smakiem. Nic więc dziwnego, że producenci wciąż poszerzają swoje oferty o produkty proteinowe, które znajdują ogromne zainteresowanie wśród konsumentów.

SERTOP

Ser topiony wysokobiałkowy w plastrach o smaku gouda oraz chili z bazylią

Ser topiony wysokobiałkowy w krążku gouda chili z bazylią

SOFIO

Pergamena di Pane włoska przekąska 75 g

Pergamena di Pane włoska przekąska o smaku trufli 100 g

Kateryna Malafieieva

Kierownik ds. Importu i Marketingu SOFIO

Proteinowa przekąska z kurczaka Chick&Go to produkt idealny dla osób aktywnych, które żyją w ruchu, podróżują, trenują lub szukają pożywnej alternatywy dla klasycznych przekąsek. Produkt wyróżnia się wysoką zawartością białka – jedno opakowanie 30 g dostarcza do 21 g białka. Chick&Go ma formę cienkich, chrupiących plasterków z fileta z kurczaka, które są suszone, a nie smażone i nie wymagają przechowywania w lodówce. Poręczne opakowanie świetnie sprawdzi się w podróży, na pikniku, biwaku, po treningu, w pracy czy szkole. Chick&Go dostępne jest w czterech wariantach smakowych: z sosem sojowym, o smaku sera, papryczki chili oraz miodowo-musztardowym. Prosty skład bez dodatku wzmacniaczy smaku to dodatkowy atut tej przekąski.

reklama

reklama

Zielona rewolucja w FMCG

Jeszcze kilka lat temu ekologiczne opakowania, krótkie składy i transparentność marek były postrzegane głównie jako dodatkowy atut produktu. Dziś coraz częściej stają się rynkowym standardem. Konsumenci uważniej czytają etykiety, sprawdzają pochodzenie surowców i zwracają uwagę na wpływ produktów na środowisko, a zrównoważony rozwój staje się jednym z ważniejszych trendów kształtujących rynek FMCG.

Katarzyna Jurkitewicz

Redaktor

Rosnąca popularność produktów wpisujących się w trend zdrowia i zrównoważonego rozwoju pokazuje, że zmieniają się nie tylko oczekiwania konsumentów, ale również cały rynek FMCG. Firmy coraz częściej szukają sposobów, by łączyć odpowiedzialne podejście do produkcji z dostępnością i atrakcyjną ceną produktów.

Zdrowie pod lupą

Trendy związane ze zdrowiem i dobrym samopoczuciem należą dziś do najważniejszych zjawisk wpływających na rynek FMCG – zarówno w Polsce, jak i na świecie. Jak pokazuje raport NielsenIQ „Global State of Health & Wellness 2025”, konsumenci coraz większą wagę przywiązują do transparentności etykiet, jakości składu oraz zrównoważonego rozwoju. Potwierdzają to również dane z raportu agencji PRCN „Polacy i megatrendy na rynku spożywczym”, z których wynika, że konsumenci świadomiej podchodzą do codziennych wyborów żywieniowych. Aż 71% badanych deklaruje, że analizuje składy produktów i sprawdza, czy żywność nie jest wysoko przetworzona. Największą uwagę zwracają na to

kobiety – niemal połowa z nich zawsze analizuje etykiety, w porównaniu z 38% mężczyzn. Coraz wyraźniej widoczna jest także potrzeba prostoty. Krótki i zrozumiały skład jest dziś jednym z najważniejszych kryteriów wyboru dla 43% ankietowanych.

Dane NielsenIQ pokazują, że konsumenci są skłonni zapłacić więcej za produkty świeże, naturalne i o prostym składzie. 61% Polaków deklaruje gotowość dopłaty za produkty bez konserwantów, a 51% –za wyroby ekologiczne i naturalne. Dla 57% respondentów ważne jest również lokalne pochodzenie produktów, a blisko połowa zwraca uwagę na zdrowsze składy i brak zbędnych dodatków1. Zdaniem ekspertów pokazuje to rosnące znaczenie trendu clean label, opartego na prostym składzie i transparentnym pochodzeniu surowców.

Mleko pełne 4,0% 1 l

OSM W PIĄTNICY

Serek homogenizowany o smaku czekoladowo-orzechowym

Twój smak aksamitny serek śmietankowy z bekonem

„Ten trend przestaje być niszowy czy ideologiczny – konsument staje się bardziej pragmatyczny i zorientowany na dbanie o swoje zdrowie: chce produktów, które są jednocześnie zdrowsze, wygodne i wiarygodne. W praktyce oznacza to rosnącą presję na producentów, aby upraszczali receptury, eliminowali sztuczne dodatki oraz komunikowali pochodzenie surowców” – podkreśla Ewelina Muras z NielsenIQ.

Do portfolio Piątnicy dołączyło nowe Mleko pełne 4,0%, które zachowuje naturalną zawartość tłuszczu mlecznego, niezmienioną od momentu udoju. Dzięki temu wyróżnia się wyjątkowo pełnym, bogatym smakiem oraz kremową konsystencją, cenionymi przez miłośników tradycyjnego mleka. To jedyne tego typu mleko dostępne na polskim rynku, oferowane w wygodnej butelce z ergonomicznym uchwytem. Produkt spełnia najwyższe standardy jakości i dostarcza cennych składników odżywczych, w tym białek serwatkowych oraz witamin A, D i E.

Natasza Więch Marketing Manager Jamar

Trend clean label od kilku lat bardzo dynamicznie się rozwija i dziś jest już jednym z kluczowych kryteriów wyboru produktów spożywczych. Konsumenci coraz dokładniej analizują składy i oczekują prostych, transparentnych receptur. W Jamar odpowiadamy na te potrzeby, rozwijając linię produktów jednorodnych, gwarantujących czysty monoskład: jeśli deklarujemy pomidora malinowego, konsument otrzymuje wyłącznie tę odmianę, bez dodatku innych typów pomidorów. To podejście buduje zaufanie i pozwala zachować autentyczny smak oraz kolor produktu. Najnowszą propozycją marki są Vege-Przeciery z polskich warzyw i pomidorów – produkty stworzone z myślą o weganach, wegetarianach oraz wszystkich osobach poszukujących kulinarnych inspiracji. To nie sosy ani zupy, lecz uniwersalne bazy do tworzenia własnych dań. Kolorowe, naturalne i pełne smaku przeciery zachęcają do eksperymentowania w kuchni i wpisują się w trend świadomego, roślinnego odżywiania.

Świadomy konsument, większe oczekiwania

Zrównoważony rozwój to już nie tylko deklaracje firm i marek dotyczące odpowiedzialnego podejścia do środowiska i kwestii społecznych. Większą uwagę na te zagadnienia zwracają również sami konsumenci, którzy interesują się pochodzeniem produktów, sposobem ich produkcji oraz wpływem zakupów na środowisko.

Oznacza to, że kwestie środowiskowe coraz częściej wpływają na decyzje zakupowe w segmencie żywności i napojów. Z danych Mintel wynika, że 33% polskich respondentów odpowiedzialnych za zakupy w tej kategorii wybiera niektóre warianty produktów oznaczonych deklaracjami dotyczącymi zrównoważonego rozwoju, a 28% deklaruje, że większość wybieranych przez nich produktów posiada takie oznaczenia.

„Polscy konsumenci dostrzegają znaczenie drobnych działań i stopniowych zmian nawyków. Aż 71% deklaruje, że nawet niewielkie kroki w kierunku bardziej zrównoważonych wyborów w kategorii żywności i napojów mogą pozytywnie wpłynąć na środowisko” – wskazuje Honorata Jarocka, Associate Director w Mintel.

Opakowanie też ma znaczenie

W trend świadomej konsumpcji wpisują się również opakowania. Konsumenci zwracają uwagę nie tylko na to, co kupują, ale także w jaki sposób produkt został zapakowany. Dane Mintel pokazują, że coraz większe znaczenie mają opakowania bez plastiku

oraz rozwiązania nadające się do recyklingu lub kompostowania.

To sprawia, że ekologiczne opakowania stają się dziś jednym z ważniejszych elementów budowania wartości produktu i wizerunku marki.

„Dla konsumenta ekologiczne opakowanie staje się nie tylko sygnałem odpowiedzialności marki, ale również jednym z elementów wartości produktu. W praktyce oznacza to rozwój opakowań nadających się do recyklingu, ograniczenie plastiku czy stosowanie materiałów wtórnych – jak chociażby kartony Tetra Rex plant-based” – dodaje ekspertka NielsenIQ.

Ewelina Muras podkreśla również, że dla producentów i sieci handlowych nie jest to już wyłącznie kwestia wizerunku, ale także regulacji i efektywności operacyjnej. Optymalizacja opakowań może przynosić realne

JAMAR

Vege-Przecier 100% Pomidor malinowy

Vege-Przecier 100% Pomidor żółty

oszczędności w logistyce, a jednocześnie pomagać spełniać rosnące wymagania legislacyjne. Rozwiązania związane z prostym składem, lokalnym pochodzeniem czy bardziej ekologicznymi opakowaniami przestają być domeną wyłącznie produktów premium. Dzięki większej dostępności takich wyrobów trendy związane ze zrównoważonym rozwojem trafiają dziś do coraz szerszego grona konsumentów. Wszystko wskazuje na to, że zdrowie, transparentność i odpowiedzialność środowiskowa na dobre wpisują się już w codzienne decyzje zakupowe oraz strategie rynku FMCG.

Czym jest „ekologiczne opakowanie”?

Dane: odpowiedź na pytanie: jak rozumiesz stwierdzenie, że napój ma „ekologiczne opakowanie”?, raport „Analiza preferencji konsumentów dotyczących różnych typów opakowań i ich wpływy na decyzje zakupowe”, SW Research, 2023 r

pochodzące/nadające się do recyklingu

biodegradowalne ze szkła przyjazne dla środowiska wielokrotnego użytku z papieru/kartonu bez plastiku

NOWA LINIA: Vege Przeciery

Liderzy rynku FMCG i Handlu nagrodzeni! poznajmy zwycięzców konkursu

„ZŁOTY PARAGON – NAGRODA KUPCÓW POLSKICH

2026”

28 maja na deskach Teatru Kamienica w warszawie już po raz 16. odbyła się Gala Liderów Rynku FMCG „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”, podczas której nagrodziliśmy najlepsze produkty rynku spożywczego, liderów handlu oraz wyjątkowe nowości produktowe.

Rokrocznie wydarzenie organizowane jest przez wydawcę ogólnopolskiego miesięcznika Hurt & Detal – firmę Fischer Trading Group. W tym roku, podobnie jak podczas 15 poprzednich edycji, podczas uroczystej gali spotkali się przedstawiciele najważniejszych firm rynku spożywczego. Przed wręczeniem nagród w konkursie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” uczestnicy wysłuchali wystąpień przedstawicieli NielsenIQ i YouGov, Wiceprezesa Krajowej Izby Gospodarczej Andrzeja Szumowskiego,

dr. Marka Borowińskiego oraz przedstawicieli firm SIG i Blue Fox.

Poza tym zaproszeni goście mogli wysłuchać panelu dyskusyjnego pt. „Anatomia sukcesu marki FMCG”, podczas którego wypowiadali się przedstawiciele firm: Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol, LOTTE Wedel, OSHEE oraz Mokate. Podczas 16. edycji ogólnopolskiego konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” zostało przyznanych 67 nagród Lidera Sprzedaży, 134 wyróżnienia, a także

Partnerzy Strategiczni Partnerzy

kilkadziesiąt nagród specjalnych Kolegium Redakcyjnego w kluczowych dla polskiej gospodarki kategoriach. Nad prawidłowym przebiegiem konkursu czuwał instytut Kantar Polska, który zliczył głosy i zadbał o niezależność plebiscytu.

Partnerami strategicznymi wydarzenia byli: SIG, POSideo i Maxpol. Partnerami merytorycznymi wydarzenia byli: Kantar Polska, YouGov, NielsenIQ, kanał SpożywczaTV oraz portal wiadomoscispozywcze.pl.

Partnerzy Merytoryczni

Monika Dyrda, NielsenIQ

Tomasz Pańczyk, Fischer Trading Group

Andrzej Szumowski, Krajowa Izba Gospodarcza

Szymon Mordasiewicz, YouGov CP Poland

Marek Borowiński, Shop Doctor

Karina Ostatek, SIG Group

Anna Mazurek, portal

Mateusz Kosmala, KANTAR POLSKA

Nagrody dla detalistów

Jak co roku o zwycięstwie poszczególnych produktów decydują wyłącznie detaliści, którzy oddają swoje głosy w specjalnie przygotowanej ankiecie, dołączonej do lutowego wydania Hurt & Detal, lub online – na stronie internetowej kantar polska. serdeczne podziękowania dla firmy Rabugino z marką Rabtrolley oraz firmy vobro, producenta słodyczy – za ufundowanie nagród rzeczowych dla detalistów.

BON WAKACYJNY – TURYSTYCZNY

• Sklep Żabka, Chełm

Zestaw 10 koszy RABTROLLEY

PANARO SAVE THE SEA 55 L

•MINI-MAX, Czeladź

•ROB-DOB, Dobieszyn

•Sklep Spożywczo-Przemysłowy, Stargard

Wśród nagród znalazły się także:

• 5 głośników JBL GO 4

Telewizory

Samsung Smart TV 32” Full HD

•Sklep Wielobranżowy, Brodnica

• Sklep Groszek, Kraków

AUDYT Shop Doctora w sklepie

• Mini Delikatesy SEZAM, Bielsk

•FH „Maja”, Łuków

•ARKA, Warszawa

•Narcyz, Lublin

Wśród nagród znalazło się także:

• 100 zestawów słodyczy Vobro

Wśród nagród znalazło się także:

• 20 kalkulatorów Casio

Zestaw 5 wózków RABTROLLEY MINI 80 L SAVE THE SEA

•Paulinka Sp. z o.o., Rzeszów

plecaki miejskie SAMSONITE

• Sklep Spożywczo-monopolowy „U GOSI", Słupsk

•Market Anulka, Dojazdów

• Sklep Groszek, Libiąż

•Delikatesy Mini-Max, Mińsk Mazowiecki

Wśród nagród znalazło się także:

• 56 kart podarunkowych Rossmann

Panel dyskusyjny pt. „Anatomia sukcesu marki FMCG”.

Od lewej: Dorota Grabowska, Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol; Katarzyna Kowalczyk, LOTTE Wedel; Artur Wanik, OSHEE; Przemysław Dym, Mokate; Szymon Mordasiewicz, YouGov CP Poland.

Roksana Tyszkowska, Fischer Trading Group

ŻABKA POLSKA SP. Z O.O.

LIDER HANDLU I DYSTRYBUCJI

za dynamiczny rozwój sieci franczyzowej Żabka i wyznaczanie trendów w polskim handlu detalicznym

PSH LIVIO S.A. GRUPA SPECJAŁ

za dynamiczny rozwój sieci franczyzowej Livio i wyznaczanie trendów w polskim handlu detalicznym

MIRABELKA SP. Z O.O.

za dynamiczny rozwój sieci franczyzowej Mirabelka i wyznaczanie trendów w polskim handlu detalicznym

PSH NASZ SKLEP S.A. GRUPA SPECJAŁ

za dynamiczny rozwój sieci franczyzowej Nasz Sklep Express i wyznaczanie trendów w polskim handlu detalicznym

GRUPA CHORTEN SP. Z O.O.

za dynamiczny rozwój sieci franczyzowej Chorten i wyznaczanie trendów w polskim handlu detalicznym

GRUPA EUROCASH PARTNERSKI SERWIS DETALICZNY

za dynamiczny rozwój sieci franczyzowej Gama i wyznaczanie trendów w polskim handlu detalicznym

DINO POLSKA S.A.

za dynamiczny rozwój sieci handlowej Dino i wyznaczanie trendów w polskim handlu detalicznym

LIDL SP. Z O.O. SP.K.

JERONIMO MARTINS POLSKA S.A.

za dynamiczny rozwój sieci handlowej Biedronka i wyznaczanie trendów w polskim handlu detalicznym

za dynamiczny rozwój sieci handlowej Lidl i wyznaczanie trendów w polskim handlu detalicznym

WYNIKI KONKURSU

Złoty Paragon

– Nagroda Kupców Polskich 2026

HERBATY CZARNE

Herbata czarna Minutka 100 torebek MOKATE

HERBATY OWOCOWE

Herbapol Napar Owocowy Pachnący lasem 100 g „HERBAPOL-LUBLIN”

Adalbert's Tea Tropical Black Tea w saszetkach 25x2 g

ADALBERT'S

Dilmah Mango & Strawberry 20x1,5 g

GOURMET FOODS

Dilmah Premium Tea 100x2 g GOURMET FOODS

LOYD Malina i Cytryna 20 torebek MOKATE

KAWY

Eduscho Family kawa mielona 250 g TCHIBO WARSZAWA

Prima Finezja kawa mielona 250 g JACOBS DOUWE EGBERTS PL

Costa Coffee

Caffé Crema Blend 1 kg

COCA-COLA HBC POLSKA I KRAJE BAŁTYCKIE

WODY

Nałęczowianka Naturalna woda mineralna niegazowana 1,5 l NESTLÉ POLSKA

Cisowianka Niegazowana 1,5 l NAŁĘCZÓW ZDRÓJ

Żywiec Zdrój Niegazowany 1,5 l ŻYWIEC-ZDRÓJ

NAPOJE GAZOWANE

Coca-Cola Original 500 ml

SYSTEM COCA-COLA

Magnesia RED Żurawina 1,5 l MATTONI 1873

Orange Spritz Groove Mocktail 250 ml XL ENERGY MARKETING

TYMBARK Napój jabłko-jagoda 500 ml MWS

NAPOJE NIEGAZOWANE

OSHEE Vitamin Water Vitamins+Minerals 555 ml OSHEE® POLSKA

Hortex SUPER SMOOTHIE POLSKI OGRÓD

SOKI, NEKTARY, SYROPY

Bracia Sadownicy Tłoczone jabłko z marchewką 750 ml

BRACIA SADOWNICY

Cymes Tłocznia – Sok Dnia świeża marchewka 100% 250 ml CYMES

Grand Sok pomidorowy 500 ml SOKPOL

OSHEE Isotonic Drink Multifruit Wieloowocowy 750 ml

OSHEE® POLSKA

Energy Blast Classic XL ENERGY MARKETING

PRODUKTY ŚNIADANIOWE I ZBOŻOWE

Monster Energy Ultra White 500 ml

COCA-COLA HBC POLSKA I KRAJE BAŁTYCKIE

Nestlé LION 250 g CPP TORUŃ-PACIFIC

Wasa Kanapka z serkiem i ziołami włoskimi BARILLA POLAND

SONKO Pieczywo lekkie 7 ziaren 170 g SONKO

ABAK Kluseczki 2-jajeczne 250 g

MAKARONY POLSKIE

MAKARONY

LUBELLA Rakiettoni 400 g

GRUPA MASPEX

DŻEMY, MARMOLADY, POWIDŁA, KONFITURY

Podravka Makaron Fusilli (świderki) 100% durum 500 g PODRAVKA POLSKA

Herbapol Powidła węgierkowe 290 g „HERBAPOL-LUBLIN”

Stovit Marmolada o smaku różanym 600 g

STOVIT GROUP

Łowicz Dżem 6 kcal Truskawka 200 g

GRUPA MASPEX

Pudliszki Ketchup łagodny (bez dodatku cukru) 440 g

KRAFT HEINZ

Majonez Wielkopolski XXL 490 ml PRINCES FOODS B.V.

MAJONEZY KETCHUPY

Kielecki Ketchup łagodny 500 g WYTWÓRCZA SPÓŁDZIELNIA PRACY „SPOŁEM”

Majonez pomorski stołowy 620 g WYTWÓRNIA OCTU I MAJONEZU OCETIX

Kotlin ketchup łagodny 450 g GRUPA MASPEX

BONA Majonez delikatesowy 260 ml ZAKŁADY SPOŻYWCZE BONA

reklama

reklama

MUSZTARDY

Kamis Musztarda Sarepska 185 g MCCORMICK POLSKA

Musztarda dworska 190 g OCTIM WYTWÓRNIA OCTU I MUSZTARDY

Musztarda Kielecka Sarepska 180 g WYTWÓRCZA SPÓŁDZIELNIA PRACY „SPOŁEM”

POZOSTAŁE PRZYPRAWY MOKRE I SOSY

TaoTao Sos Chili Słodko-Pikantny 175 ml TAN-VIET INTERNATIONAL

Podravka przecier pomidorowy 500 g PODRAVKA POLSKA

Passata Intenso Zioła Polskie DAWTONA

reklama

PRZYPRAWY SUCHE, FIXY, PRODUKTY INSTANT

Przyprawa VEGETA Oryginalna 180 g PODRAVKA POLSKA

VIFON ZŁOTY – zupa błyskawiczna o smaku kurczaka

TAN-VIET INTERNATIONAL

WINIARY Chrupiący Kurczak Serowy NESTLÉ POLSKA

Jamar Ocet spirytusowy 500 ml ZPS „JAMAR” SZCZEPANIAK

OCTY

House of Asia Ocet ryżowy 150 ml DE CARE GROUP

Ocet Kielecki Spirytusowy 10% 500 ml WYTWÓRCZA SPÓŁDZIELNIA PRACY „SPOŁEM”

DANIA GOTOWE

Duda Polędwiczki z kurczaka panierowane łagodne 450 g CEDROB

U Jędrusia Placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym po węgiersku 400 g U JĘDRUSIA

JemyJemy Danie Gotowe Kurczak Curry 360 g PROFI S.A.

WARZYWA W SŁOIKACH, PUSZKACH I KARTONACH

Mutti Passata 700 ml MUTTI POLAND

Podravka Ajvar łagodny 195 g PODRAVKA POLSKA

Pudliszki koncentrat pomidorowy 190 g

KRAFT HEINZ

reklama

reklama

PRODUKTY MROŻONE

PROSTE HISTORIE Pizza Salami High Protein 330 g IGLOTEX

Hortex Frytki warzywne POLSKI OGRÓD

Natural TAIYAKI

90 g SO

PRODUKTY GARMAŻERYJNE GOTOWE DO SPOŻYCIA

Hortex Kluski Śląskie na patelnię w sosie pieczeniowym

POLSKI OGRÓD

Long Chicken

Gniazda z łososia 250 g SUEMPOL

Drosed

ROLDROB

Soti

CUSTARD

MOCHI

BAKALIE I PRODUKTY DO PIECZENIA CIAST

HELIO Masa makowa z bakaliami w doypacku 850 g HELIO

Kasia 250 g FLORA FOOD POLAND

Jabłka prażone 720 g STOVIT GROUP

PRODUKTY SYPKIE

Mąka Szymanowska pszenna uniwersalna 1 kg POLSKIE MŁYNY

SONKO Ryż biały 4x100 g SONKO

Polski Cukier Cukier Biały 1 kg KRAJOWA GRUPA SPOŻYWCZA

PRODUKTY SPOŻYWCZE BIO I EKO

Mlekovita BIO Ekologiczny kefir naturalny 375 g SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA MLEKOVITA

Łosoś BIO 100 g SUEMPOL

VEGETA BIO Przyprawa warzywna 120 g

PODRAVKA POLSKA

TYMBARK Just Plants Owies 1 l

MWS

Piątnica Roślinna

Napój roślinny owsiany 1 l

OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA

MLECZARSKA W PIĄTNICY

Napój roślinny Inka Barista owsiane 1 l GRANA

Mleko Wypasione UHT 3,2% tł. 1 l

SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA MLEKOVITA

OSM Piątnica

Mleko Wiejskie 3,2% 1 l

OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W PIĄTNICY

Łaciate Junior Mleko UHT 3,8% 1 l

SPÓŁDZIELNIA

MLECZARSKA „MLEKPOL” W GRAJEWIE

MLEKO

NAPOJE MLECZNE

Łowicz Maślanka cytryna, czarny bez 500 g

Kefir Robico FZZPM W POLSCE ZUH „ROBICO”

SBA Mleczny napój proteinowy o smaku czekoladowym 350 g

SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA MLEKOVITA

OSM W ŁOWICZU

reklama

Zott Jogobella Skyr Truskawka 150 g

ZOTT POLSKA

JOGURTY I DESERY MLECZNE

Danone YoPRO Jogurt o smaku waniliowym

DANONE

Piątnica Jogurt pitny Skyr jagodowy 330 ml

OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W PIĄTNICY

LODY IMPULSOWE

Koral Kostka Śnieżna smak śmietankowy 180 ml

PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCJI LODÓW KORAL

Bambino lody śmietankowe o smaku waniliowym w czekoladzie JOGO 43 g

SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA „MLEKPOL” W GRAJEWIE

Nordis Lody RURKA 100 ml

NORDIS CHŁODNIE POLSKIE

LODY FAMILIJNE

Grycan – Lody od pokoleń Lody Czekoladowe GRYCAN LODZIARNIE FIRMOWE

Lody Nutella 470 ml FERRERO POLSKA COMMERCIAL

SERKI KANAPKOWE, SAŁATKOWE

Koral Lody Koktajlowe o smaku krówka-kukułka 400 ml

PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCJI LODÓW KORAL

Piątnica Serek Wiejski wysokobiałkowy 200 g OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W PIĄTNICY

Łaciaty Protein+ Serek kremowy lekki z cebulą i szczypiorkiem 135 g

SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA „MLEKPOL” W GRAJEWIE

Mój Ulubiony Twarożek kanapkowo-sernikowy

SPÓŁDZIELNIA DOSTAWCÓW MLEKA W WIELUNIU

Turek Camembert Naturalny 120 g MLECZARNIA „TUREK”

SERY PLEŚNIOWE I TOPIONE

Ser topiony w krążku mix Twój... ulubiony 140 g SERTOP

Cheddar ser topiony w plastrach 600 g LACTIMA

SERY ŻÓŁTE TWARDE

Rycki Edam Ser w plastrach 135 g

SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA RYKI

Mlekpol Ser Złoty Mazur plastry 150 g

SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA „MLEKPOL” W GRAJEWIE

Sierpc Ser Królewski plastry 135 g

OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W SIERPCU

Mlekovita Masło Polskie ekstra 82% tł. 200 g

SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA MLEKOVITA

MASŁA

Masło Extra Łaciate 200 g

SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA „MLEKPOL” W GRAJEWIE

Dublin Dairy Tradycyjne masło irlandzkie solone

EUROSER DAIRY GROUP

reklama

MARGARYNY I MIKSY

Mix Łaciaty 200 g SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA „MLEKPOL” W GRAJEWIE

ProActiv Original FLORA FOOD POLAND

BASSO Oliwa z oliwek extra virgin 500 ml ITALMEX

Piątnica Śmietankowy smak z Ostrołęki 200 g OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W PIĄTNICY

OLIWY

Extra Vergine Classico 500 ml

Sandrini Oliwa z oliwek Extra Virgin LEVANT FOODS

Monini Oliwa

MONINI POLSKA

reklama

Olej POLSKI rzepakowy 1 l KOMAGRA

OLEJE

Olej Wielkopolski Rzepakowy 1 l PRINCES FOODS B.V.

Rapso Olej rzepakowy 0,75 l VOG POLSKA

WĘDLINY – PRZEKĄSKI

Krakus Extra Cienkie Kabanosy Wieprzowe 95 g ANIMEX FOODS

Duda Kabanos à la maltański CEDROB

KIEŁBASKI DROBIOWE Z FILETEM MINI BEZ OSŁONKI 180 g JBB BAŁDYGA

reklama

WĘDLINY KONFEKCJONOWANE

SOKOŁÓW Szynka jak u Dziadka 100 g

SOKOŁÓW

Dolina Dobra Śląskie kiełbaski śniadaniowe GOODVALLEY

Krakus Szynka Eksportowa ANIMEX FOODS

WĘDLINY PREMIUM

Duda Filet pieczony z kurczaka 200 g CEDROB

Szynka z Wadowic DOBROWOLSCY

PASZTETY

Krakus Szynka od Szwagra ANIMEX FOODS

Duda Pasztetowa drobiowa 300 g CEDROB

Krakus Polish Ham Szynka Konserwowa z Galaretką ANIMEX FOODS

RYBY I PRZETWORY RYBNE

Pasztet Podlaski drobiowy DROSED

Suempol Łosoś atlantycki wędzony na zimno 100 g SUEMPOL

Kapitańskie Paluszki Rybne 450 g ABRAMCZYK

Śledź po prostu z żurawiną, pestkami dyni i słonecznika SEKO

PRODUKTY CZEKOLADOWE PACZKOWANE

Ptasie Mleczko® Mascarpone z Malinami

LOTTE WEDEL

Michałki z Wawelu Protein 245 g WAWEL

PRALINY I BOMBONIERKI

Milka Choco Croissant 50 g MONDELĒZ POLSKA

Wawel Choco Bombonierka serce z czekoladkami czerwone 110 g

WAWEL

E.Wedel Baryłki Malina, Czarny Bez, Śliwka –w czekoladzie deserowej

LOTTE WEDEL

Milka Alpejskie Mleczko o smaku waniliowym 330 g MONDELĒZ POLSKA

CZEKOLADY W TABLICZKACH

Milka Alpine Milk 90 g MONDELĒZ POLSKA

Czekolada Miętowa 90 g WAWEL

E.Wedel

Czekolada Mleczna Gruszkowa LOTTE WEDEL

SŁODYCZE NIECZEKOLADOWE

Mentos Sours STRAWBERRY 49 g PERFETTI VAN MELLE POLSKA

Bob Snail Rolls Jabłkowo-Malinowe 30 g

BOB SNAIL POLSKA

SONKO Wafle ryżowokukurydziane w polewie karmelowej 65 g SONKO

reklama

reklama

CIASTKA

Goplana Jeżyki Classic 140 g COLIAN

BATONY I WAFELKI Kopernik Serca Toruńskie® lukrowane 120 g Fabryka Cukiernicza „KOPERNIK”

Grona Łazaneczki ciastka z ciasta francuskiego 160 g SOFIO

Grześki Mega kakaowe w czekoladzie deserowej 48 g COLIAN

Baton Go On Energy z orzeszkami arachidowymi i karmelem

SANTE

Wafel Teatralny kakaowy 100 g FABRYKA CUKIERNICZA „KOPERNIK”

PRZEKĄSKI SŁONE

Beskidzkie Paluszki z solą 240 g AKSAM

Przysnacki chipsy o smaku sera górskiego INTERSNACK POLAND

PRODUKTY IMPULSOWE SPOŻYWCZE

Lajkonik Paluszki Klasyczne LORENZ

Baton GO ON Protein waniliowy 50 g SANTE

MENTOS 2 h Clean Breath Peppermint 21 g

PERFETTI VAN MELLE POLSKA

7 Stick Spearmint guma do żucia bez cukru 14,5 g GIBAR

Pedigree Rodeo przysmaki dla psa z wołowiną

MARS POLSKA

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

TEO pełnoporcjowa karma sucha dla dorosłych kotów bogata w drób 400 g

PUPIL FOODS

Basil Karma Mokra z drobiem dla kota, puszka 415 g

TOPFOOD

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmu jące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

WINA MUSUJĄCE I SZAMPANY

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

WÓDKI CZYSTE

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

WÓDKI SMAKOWE

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

ALKOHOLE POZOSTAŁE DO 18% ALK.

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

PIWA SMAKOWE I BEZALKOHOLOWE

Corona Cero 0,0% butelka 330 ml

COCA-COLA HBC POLSKA I KRAJE BAŁTYCKIE

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

KOSMETYKI I ARTYKUŁY HIGIENICZNE

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Velvet Papier toaletowy 200 listków VELVET CARE

Colgate Max White Purple Reveal 75 ml

COLGATE-PALMOLIVE (POLAND)

Płatki kosmetyczne

Kindii Pure 60 szt. HARPER HYGIENICS

reklama

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

ŚRODKI DO MYCIA NACZYŃ

Somat Excellence Premium 5w1 HENKEL POLSKA

Gold Cytrus lemon GOLD DROP

Ludwik Płyn do mycia naczyń cytrynowy 900 g GRUPA INCO

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

ŚRODKI DO PRANIA

Black Detergent

Perlux 3in1 kolor LAKMA STREFA

Booster płyn do prania tkanin kolorowych 1,5 l GOLD DROP

Perwoll

HENKEL POLSKA

reklama

ŚRODKI DO PŁUKANIA

Lenor Spring Awakening Płyn do płukania tkanin PROCTER & GAMBLE DS POLSKA

Silan Fresh Sky HENKEL POLSKA

SOFIN FRESH MORNING skoncentrowany płyn do płukania 1,8 l

DR. MIELE COSMED GROUP

ŚRODKI CHEMICZNE CZYSZCZĄCE I ODŚWIEŻAJĄCE

Ajax Floral Fiesta Konwalia 1 l COLGATE-PALMOLIVE (POLAND)

SIDOLUX Płyn uniwersalny mydło marsylskie LAKMA STREFA

BATERIE

Kret Żel do WC Multi Action

DR. MIELE COSMED GROUP

Duracell Baterie Alkaliczne AA LR6 4 szt. DURACELL POLAND

Energizer MAX AA 4-pack

ENERGIZER CENTRAL EUROPE

POZOSTAŁE PRODUKTY NON-FOOD

Litowa Bateria Pastylkowa

VARTA CR2032

VARTA CONSUMER BATTERIES POLAND

Jan Niezbędny Papier do pieczenia Multibake 8 m SARANTIS POLSKA

Kropelka® Klej błyskawiczny BRIPOX

Zmywak z enzymami Vileda Pro Clean 2 szt. FHP VILEDA

NAGRODY KOLEGIUM REDAKCYJNEGO

maksymalna liczba stanowisk dla kur w chowie klatkowym [mln]

Kampania Biznes Bez Klatek STOWARZYSZENIE OTWARTE KLATKI

SIG StrawCap Zamknięcie do saszetek z napojami

marki Kubuś

SIG COMBIBLOC SP. Z O.O.

SIG StrawCap30 Linkedpierwsze na rynku polskim

Opracowanie: Stowarzyszenie Otwarte Klatki

7DAYS OREO 98 g MONDELĒZ POLSKA SP. Z O.O.

BEBETO MEGA Cubes Żelki nadziewane o smaku winogrona, pomarańczy i truskawki

ZPC „OTMUCHÓW” S.A.

Więcej informacji BiznesBezKlatek.pl

MÜHLHÄUSER Powidła z Turyngii 450 g MÜHLHÄUSER

Mokate Matcha Latte ZERO

MOKATE SP. Z O.O.

Intermarché wycofało „trójki” z dystrybucji centralnej!

Intermarché pracuje też nad wycofaniem jaj klatkowych ze składu produktów marek własnych, takich jak majonezy, makarony czy ciastka, do końca 2026 roku.

Biznes bez klatek

Rezygnacja z jaj klatkowych to stabilny trend rynkowy. Na takie rozwiązanie zdecydowały się największe sieci handlowe, producenci żywności i sieci restauracji. Aktualną listę i status rm można znaleźć na stronie BiznesBezKlatek.pl.

Publikacja BiznesBezKlatek.pl została wyróżniona Złotym Paragonem 2026 – Nagrodą Kolegium Redakcyjnego miesięcznika Hurt&Detal.

Oczekiwania konsumentów

Ponad 3/4 Polek i Polaków uważa, że chów klatkowy nie zapewnia kurom odpowiednich warunków do życia. 7 na 10 osób wskazuje, że przy zakupie jaj istotne są dla nich warunki chowu kur (Biostat 2.2026).

Rośnie udział chowu bezklatkowego

Jeszcze w styczniu 2014 roku zaledwie 13% kur niosek w Polsce utrzymywano w systemach takich jak ściółkowy, wolnowybiegowy i ekologiczny. Dziś ten odsetek potroił się i wynosi ponad 39% (GIW).

Oznaczenie chowów:

ekologiczny

wolnowybiegowy

ściółkowy klatkowy

Numer na jajach oznacza system chowu, w jakim żyją kury nioski. Im niższy numer, tym lepsze warunki. Intermarché, wycofując jaja klatkowe z numerem 3, bezpośrednio wpływa na poprawę dobrostanu kur i wspiera zmiany na rzecz zwierząt.

OPRACOWANIE: Stowarzyszenie Otwarte Klatki

GARAGE HARDCORE 8% Watermelon & Lime Punch CARLSBERG POLSKA SP. Z O.O.

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Air Fryer Frites 500 g MCCAIN POLAND SP. Z O.O.

Bonduelle Fasola Edamame 2x80 g

BONDUELLE POLSKA S.A.

JAWO BIO Kluski Śląskie z dziurką 450 g

JAWO SP. Z O.O.

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Cukier Brązowy Królewski 550 g SÜDZUCKER POLSKA S.A.

Lizaki Skillz Friends 280 g ZPH ARGO SP. Z O.O.

JBB ZERO-E wędliny z czystym składem

Helcom Premium Konfitury Ekstra słodzone miodem GREEK TRADE SP. Z O.O.

JBB BAŁDYGA SP. Z O.O.

Persil Universal Deep Clean HENKEL POLSKA SP. Z O.O.

CHICK & GO Proteinowe przekąski z kurczaka SOFIO SP. Z O.O.

Hortex Soki Vitaminka HORTEX SP. Z O.O.

INDYKPOL Jedynki Classic w nowej odsłonie INDYKPOL S.A.

Dziękujemy

Jedynki

w tym 45% fileta piersi indyka

Nowa szata graficzna, ulepszona receptura i jeszcze więcej smaku!

Łatwe rozdzielanie

Nowa szata graficzna i logo oraz spójna identyfikacja wizualna to symbol ewolucji marki , która nieustannie odpowiada na zmieniające się potrzeby rynku i oczekiwania konsumentów.

Cillit Bang Uniwersalne Ściereczki Czyszczące 80 szt. VESTACY – E.H. (POLAND) SP. Z O.O.

Beck’s Blue 0% w puszce 500 ml COCA-COLA HBC POLSKA I KRAJE BAŁTYCKIE

Dilmah Craft Ice Tea 330 ml GOURMET FOODS SP. Z O.O.

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Kasia Crema 200 ml FLORA FOOD POLAND SP. Z O.O.

PROSTE HISTORIE PierogiPRO IGLOTEX S.A.

E.Wedel Baton Crush LOTTE WEDEL SP. Z O.O.

RODOWITA

Rodowita WILK Isotonic Drink

Z ROZTOCZA SP. Z O.O.

Lublanka Jogurt Mini GO SPÓŁDZIELCZA MLECZARNIA SPOMLEK

LEERDAMMER Original Ser żółty NORTH COAST S.A.

Perlux Żelowe kapsułki do prania uniwersalne i kolor LAKMA STREFA SP. Z O.O.

Lech Flavoured 4% KOMPANIA PIWOWARSKA S.A.

Bakoma & Wedel Jogurt Skyr BAKOMA SP. Z O.O.

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

reklama

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Jovi Duet BUBBLE 230 g LACTALIS POLSKA SP. Z O.O.

dr Witt VITAMIN WATER w opakowaniu SIG Dome 500 ml GRUPA MASPEX SP. Z O.O.

Koncertowa realizacja. Jak Modern Expo i Projekt Menadżer stworzyli sklep nowej generacji

Współczesny rynek detaliczny ewoluuje w stronę rozwiązań, które łączą w sobie nowoczesny design oraz zaawansowaną technologię. W dynamicznie rozwijającym się segmencie convenience liczy się każda sekunda doświadczenia zakupowego klienta. Doskonałym przykładem tej transformacji jest nowo otwarta placówka sieci Lewiatan w Lublinie. Projekt ten pokazuje, jak efektywna współpraca pomiędzy Modern Expo, a Projekt Menadżerem wyznacza standardy nowoczesnego handlu.

NOWOCZESNOŚĆ W SERCU OSIEDLA

Lokalizacja sklepu przy ul. Koncertowej w Lublinie nie jest przypadkowa. To stale rozwijający się rejon północnej części miasta, charakteryzujący się nowoczesną zabudową. Nowe osiedla przyciągają głównie ludzi młodych, aktywne zawodowo rodziny oraz osoby, które cenią swój czas i oczekują od handlu czegoś więcej. W takim otoczeniu format convenience staje się odpowiedzią na styl życia mieszkańców, dla których wygoda i wysoka jakość są priorytetem.

„To lokalizacja z dużym potencjałem. Zamieszkują tu młodzi ludzie i rodziny, którzy oczekują jakości, estetyki i możliwości dokonania szybkich zakupów. Chcemy im to zaoferować” – mówi Marcin Kuzioła,

właściciel sklepu Lewiatan przy ul. Koncertowej w Lublinie.

Taka wizja wymagała znalezienia partnerów, którzy nie tylko dostarczą sprzęt, ale również rozumieją filozofię nowoczesnego punktu sprzedaży, w którym estetyka buduje pozytywne doświadczenia zakupowe. Realizacja stała się poligonem doświadczalnym dla nowych standardów, gdzie każdy element wyposażenia musiał współgrać z nowoczesnym charakterem osiedla.

PROJEKTOWANIE OD A DO Z

„Jako Projekt Menadżer przeprowadziliśmy proces projektowo-realizacyjny od A do Z. Rozpoczynając od układu 2D, przez wizualizację 3D, aż do dokumentacji techniczno-wykonawczej, która pozwoliła nam wdrożyć wszystkie zaproponowane rozwiązania. Kluczowa była tu nasza ścisła współpraca z Modern Expo” – tłumaczy Patryk Bujak, Dyrektor Zarządzający Projekt Menadżer.

Wykorzystanie wizualizacji 3D pozwoliło inwestorowi spojrzeć na sklep z innej perspektywy, co umożliwiło wprowadzenie koniecznych korekt jeszcze przed etapem

Kluczem do sukcesu inwestycji było przejęcie przez firmę Projekt Menadżer pełnej odpowiedzialności za proces projektowo-realizacyjny. W dzisiejszych realiach umiejętność dostarczania rozwiązań „szytych na miarę” jest kluczowa dla budowania zaufania inwestora.

montażu. Dzięki precyzyjnemu przygotowaniu z barków klienta zdjęto ciężar koordynacji prac, co pozwoliło mu zaoszczędzić cenny czas i uniknąć niepotrzebnego stresu.

KOMPLEKSOWE WSPARCIE MODERN EXPO

Sercem lubelskiego Lewiatana jest zaawansowana technologia dostarczona przez Modern Expo. Wybór asortymentu był podyktowany potrzebą optymalizacji ekspozycji oraz dbałością o najwyższe parametry przechowywania świeżych produktów.

W strefie mięsnej i wędliniarskiej postawiono na lady chłodnicze Quadros, które dzięki swojej konstrukcji i nowoczesnemu designowi idealnie eksponują asortyment, przyciągając wzrok klientów. Dopełnieniem tej strefy jest witryna cukiernicza Quadros Slim Confi, która łączy kompaktowe wymiary z elegancją, pozwalając na apetyczną prezentację wyrobów cukierniczych nawet w mniejszym sklepie.

Równie istotnym elementem są rozwiązania chłodnicze z serii Cooles. Regały chłodnicze na napoje Cooles Slim Deck oraz regały chłodnicze na nabiał i warzywa Cooles Deck zostały dobrane tak, aby zapewnić maksymalną widoczność produktów przy jednoczesnym zachowaniu ergonomii przestrzeni. Są to urządzenia zaprojektowane w duchu „user-friendly”, co oznacza, że są one przyjazne zarówno dla personelu dbającego o zatowarowanie, jak i dla klientów dokonujących codziennych zakupów. Całość uzupełniają systemy regałów metalowych – zarówno przyścienne, jak i gondolowe, które tworzą spójną i estetyczną bazę dla całej ekspozycji towarowej. Wykorzystanie pełnego portfolio produktów Modern Expo zagwarantowało pełną kompatybilność technologiczną i estetyczną całego obiektu.

KONCERTOWO PRZEPROWADZONA REALIZACJA

Realizacja przy ulicy Koncertowej wykraczała jednak poza standardowy katalog produktów. Projekt Menadżer, wykorzystując swoje kompetencje w dopasowywaniu technologii do specyfiki placówek, dostarczył szereg indywidualnych rozwiązań. Sklep został wyposażony w zabudowy

meblowe, estetyczne otoki metalowe oraz funkcjonalne nadstawki mroźnicze, idealnie wkomponowane w przestrzeń wnętrza. Nie zapomniano również o regałach piekarniczych dopasowanych do potrzeb sklepu i oferowanego asortymentu, co podkreśla dbałość o każdy detal.

„Jest to realizacja przeprowadzona koncertowo. Sklep Lewiatan przy ul. Koncertowej w Lublinie jest naszą odpowiedzią na rosnące zapotrzebowanie na markety typu convenience store. Convenience to przyszłość handlu. Klienci chcą robić zakupy w przyjaznym środowisku, blisko miejsca zamieszkania, na własnym osiedlu” – podkreśla Patryk Bujak.

Know-how partnerów pozwoliło na zaprojektowanie optymalnych ścieżek ko -

munikacji, co w formacie convenience ma kluczowe znaczenie dla komfortu zakupów. Dzięki temu udało się uniknąć nieprzewidzianych problemów na etapie montażu, a w powstałej przestrzeni klient porusza się intuicyjnie. Dzięki tym rozwiązaniom powstał punkt sprzedaży w standardzie premium, który realnie wpływa na atrakcyjność placówki w oczach konsumentów.

Wspólne działania Modern Expo i Projekt Menadżera udowodniły, że nawet w mniejszym formacie można stworzyć przestrzeń o wysokim standardzie z pełną funkcjonalnością. Dla mieszkańców lubelskiego osiedla to nowa jakość. Z kolei dla branży to jasny sygnał, że przyszłość należy do tych, którzy stawiają na innowacyjne podejście do potrzeb konsumenta.

Drogeria

PuroX

– kapsułki

do prania od Clovin

Pięciokomorowe kapsułki proszkowo-żelowe PuroX Color z formułą z enzymami i aktywnym tlenem skutecznie usuwają plamy, chronią kolory i pozostawiają świeży zapach. Dzięki precyzyjnemu dozowaniu są wygodne i wydajne w użyciu.

Biopoint

Extreme

Repair –

system pielęgnacji dla włosów wymagających intensywnego wsparcia

Codzienna stylizacja, farbowanie, suszenie w biegu – włosy potrafią sporo znieść, ale z czasem tracą sprężystość i stają się bardziej podatne na uszkodzenia, dlatego tak ważna jest pielęgnacja działająca zarówno wewnątrz włosa, jak i na jego powierzchni. Właśnie w takich sytuacjach sprawdza się włoski program pełnej regeneracji Biopoint Extreme Repair, stworzony dla włosów zmęczonych i osłabionych. Formuła Extreme Repair opiera się na składnikach, które pracują z włosem nie tylko na jego powierzchni, ale też głębiej w strukturze. Niskocząsteczkowe proteiny pszenicy i hydrolizowana keratyna pracują na różnych poziomach włosa: wzmacniają jego strukturę od środka, a na powierzchni wygładzają i domykają łuski. Dzięki temu włosy odzyskują zdrowszy wygląd i z każdym dniem stają się gładsze, mocniejsze i bardziej elastyczne.

Ludwik MAXX POWER PLUS ALL IN 1 kapsułki do zmywarek

Kapsułki do zmywarek Ludwik MAXX POWER PLUS dogłębnie usuwają najtrudniejsze zabrudzenia i przypalenia, zapewniając doskonałą czystość nawet w niskich temperaturach i krótkich cyklach. Ich silna formuła gwarantuje czyste i lśniące naczynia, a micelarny system anty-tłuszcz niezawodnie usuwa tłuszcz. To idealne rozwiązanie dla nieskazitelnie czystych naczyń! Kapsułki są dostępne w 3 wersjach: 30 szt., 60 szt., 95 szt.

Ludwik MAXX POWER szyby i lustra

Płyn do mycia szyb i luster szybko oraz skutecznie usuwa zabrudzenia. Dodatkowo zawiera składnik, który wygładza zarysowania oraz mikrouszkodzenia, pozostawiając powierzchnie wyjątkowo czyste i lśniące na dłużej. Więcej na: maxxpower.ludwik.pl

Joanna: Seria VIRALOWE

Aby włosy po koloryzacji na długo zachowały głęboką barwę oraz blask, wymagają odpowiedniej troski. Z myślą o nich i ich specyficznych potrzebach firma Joanna opracowała nową linię kosmetyków VIRALOWE. Jedna, spójna rutyna pielęgnacyjna łączy ochronę, regenerację i przedłużenie intensywności koloru. VIRALOWE odpowiada na potrzeby osób farbujących włosy. Linia została zaprojektowana jako kompletny system pielęgnacyjny. Szampon, maska oraz serum/ spray tworzą kompleksową rutynę, która wspiera trwałość koloru i kondycję włosów.

„Bomba Kwiatowa” marki Joanna zmienia pielęgnację ciała

W codziennej trosce o skórę szukamy dziś nie tylko efektywnego działania, ale także odrobiny przyjemności. Nowa linia kosmetyków Joanna „Bomba Kwiatowa” odpowiada na ten trend, łącząc skuteczne formuły z intensywnymi, kwiatowymi kompozycjami zapachowymi, które kojarzą się ze światem perfum. Wizualnym wyróżnikiem serii „Bomba Kwiatowa” są duże, 500-mililitrowe butelki oraz spójna identyfikacja, w której atrakcyjny kolor zapowiada konkretny aromat. Linia opiera się na trzech kwiatowych kompozycjach zapachowych, z których każda łączy się z substancjami aktywnymi dopasowanymi do innego typu skóry:

• Kwiat wiśni to propozycja dla skóry suchej, wymagającej regeneracji i energii;

• Kwiat pomarańczy – dla skóry odwodnionej, po

Marta Tomaszkiewicz Marketing Manager

Clovin

Dzisiejszy konsument w kategorii prania to dojrzały Smart Shopper. Szuka rozwiązań gwarantujących potrójną korzyść: maksymalną wygodę, udowodnioną skuteczność oraz rozsądną cenę. Ponieważ czas stał się walutą, Polacy chętnie wybierają skoncentrowane i nowoczesne formaty detergentów. W Clovin odpowiadamy na te potrzeby, rozwijając linię PuroX. Nowością są pięciokomorowe kapsułki proszkowo-żelowe. Ich zaawansowana formuła z enzymami i aktywnym tlenem skutecznie usuwa plamy nawet w niskich temperaturach, zapewniając świeżość i precyzyjne dozowanie. Seria obejmuje też wydajne proszki i żele. PuroX to sprawdzona jakość w cenie, która nie obciąża domowego budżetu. Dla detalistów obecność tej marki na półce to klucz do budowania lojalności świadomych klientów.

Foxy stawia na funkcjonalność i ekologię

Marka Foxy wzmacnia swoją obecność w kategorii produktów higienicznych, odpowiadając na zmieniające się potrzeby konsumentów. Coraz większe znaczenie mają dziś wygoda, wydajność oraz rozwiązania przyjazne środowisku. Tej wiosny marka realizuje kampanię „Foxy niesie wiosnę”, która będzie aktywna we wszystkich kluczowych kanałach advocacy – obejmie działania z zakresu influencer marketingu, social media oraz PR. Kampania skupia się na kontekstowym pokazywaniu produktów w naturalnych, wiosennych sytuacjach – takich jak prace w ogrodzie, spotkania z bli

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Vietnamese Lady – zielona herbata Matcha w wersji smakowej

Zielona herbata Matcha, dzięki pięknej barwie oraz walorom smakowym, od miesięcy podbija internet i podniebienia coraz większej grupy konsumentów. W odpowiedzi na rosnącą popularność Matchy marka Vietnamese Lady przygotowała nową odsłonę tego bestsellerowego produktu. Wersje smakowe są dostępne w czterech wariantach: mango, melon, kokos i latte. Proszek wystarczy wymieszać z wodą, aby cieszyć się tym soczyście zielonym i orzeźwiającym napojem. Matcha to idealna propozycja na gorące dni, szczególnie schłodzona z dodatkiem lodu. www.TAN-VIET.com.pl

Nowość od Bebeto!

Wyjątkowe spojrzenie na orientalny deser w nowoczesnej odsłonie. Bebeto Marshmallow Baklava zachwyca smakiem inspirowanym tradycyjną baklavą z wyraźną nutą pistacji. Miękkie, puszyste pianki rozpływają się w ustach, oferując konsumentom niebanalne połączenie klasycznej słodyczy i modnych smaków inspirowanych kuchnią świata. Poręczne opakowanie 60 g sprawdzi się idealnie jako impulsowy zakup i słodka przekąska na każdą okazję. www.BEBETO.pl

Cappuccino w czterech wariantach smakowych od NESCAFÉ®

Marka NESCAFÉ® rozszerza portfolio napojów kawowych w saszetkach o nową gamę Cappuccino, stworzoną z myślą o konsumentach poszukujących prostych, codziennych chwil przyjemności. W ofercie NESCAFÉ® znajdują się cztery warianty smakowe: Cappuccino, Vanilla, Irish oraz deserowy Tiramisu. Produkty wyróżniają się bogactwem smaków i gęstą, kremową pianką. Nowoczesna szata graficzna wspiera widoczność na półce. Gama jest już dostępna w kluczowych kanałach sprzedaży i będzie wspierana kampanią digital, materiałami POS oraz współpracą z influencerami. www. NESCAFE com.pl

Syropy Victoria’s w nowej odsłonie

Victoria’s w nowej odsłonie to klasyczne syropy stworzone z myślą o kawie, moktajlach i koktajlach. Znane i lubiane smaki pozwalają w prosty sposób wzbogacić codzienne napoje, nadając im wyrazisty aromat i kolor. To uniwersalne dodatki, które sprawdzą się zarówno w domowych przepisach, jak i za barem.

www.SYROPYBARMANSKIE.pl

Cytrusowa rewolucja w świecie lodów

Nuii poszerza portfolio o nowy wariant inspirowany azjatyckimi smakami. Sernik Cytrynowy & Yuzu z Korei Południowej to połączenie delikatnych lodów z serkiem śmietankowym i orzeźwiającym sorbetem yuzu i cytryny. Charakterystyczny, lekko kwaskowy smak yuzu nadaje całości wyrazisty i świeży charakter. Lody otula gruba warstwa białej czekolady z dodatkiem chrupiących kawałków ciastek oraz liofilizowanych drobinek cytryny i mango, które podkreślają kontrast smaków i tekstur. Inspiracją dla nowości była Korea Południowa, gdzie yuzu cenione jest za intensywny aromat i wyjątkową świeżość.

www.NUIIICECREAM.com/pl

Owocowe nowości, które zachwycają smakiem i wyglądem

Lovely oraz Rajskie Jabłko to nowe propozycje kruchych ciasteczek, które łączą atrakcyjny wygląd z owocowym smakiem. Lovely wyróżniają się kształtem połączonych serduszek z dwoma rodzajami galaretki – malinową i morelową. Z kolei Rajskie Jabłko to kruche ciasteczka w kształcie jabłka z galaretką o smaku zielonego jabłka. Produkty te urzekają uroczą formą, apetycznym wyglądem i wyjątkowym, owocowym smakiem. Świetnie sprawdzą się jako słodka przekąska dla całej rodziny. www.GIBAR.com.pl

Beskidzkie Przekąski z Minionkami

Od czerwca oferta Beskidzkie Przekąski powiększyła się o nową linię produktów z bohaterami filmu „Minionki” na opakowaniach. Produkty zostały stworzone głównie z myślą o dzieciach i młodzieży. Dopracowano nowe receptury i smaki, które pokochają także dotychczasowi dorośli fani Beskidzkich. Przy tej okazji Chrupacze Beskidzkich mają możliwość skosztować nową wersję krakersów. W linii dostępne są: paluszki 60 g i 200 g, precelki 120 g oraz krakersy 90 g. Atrakcyjny wizualnie karton zbiorczy pełni także funkcję ekspozytora półkowego i zawiera miks dwóch różnych grafik opakowań. www.BESKIDZKIE.com

Nowość od Mondelez: 7Days z nadzieniem Oreo

Na polskim rynku zadebiutowała nowość, która łączy potencjał dwóch filarów portfolio Mondelez: 7Days, silnego gracza w kategorii pakowanych rogalików, oraz Oreo, jednego z najsłynniejszych ciastek na świecie. Sercem produktu jest puszyste i delikatne ciasto, które skrywa wewnątrz nadzienie o smaku Oreo, wzbogacone o chrupiące akcenty. To unikalne zestawienie nie jest jedynie kolejnym wariantem smakowym, lecz krokiem ku zaaktywizowaniu nowych konsumentów w segmencie wypieków.

www.MONDELEZINTERNATIONAL.com

Przekąski Kubuś x Kupiec: Chrup, gdzie chcesz!

Dwie znane marki, Kubuś i Kupiec, łączą siły, prezentując nową linię pysznych przekąsek dla najmłodszych. W ofercie debiutują chrupiące Podpłomyki, Wafle oblewane oraz Ciasteczka zbożowe. Wszystkie produkty charakteryzują się dobrym składem, stanowiąc idealną odpowiedź na potrzeby młodszych konsumentów i ich rodziców. Dzięki wyjątkowo poręcznym opakowaniom, nowości bez trudu zmieszczą się w każdym plecaku. To doskonały wybór do chrupania w szkole, podczas zabawy czy na wycieczce. Spróbuj wyjątkowego duetu Kubuś x Kupiec!

KUBUS.KUPIEC.pl

Kultowy smak, mniejsza porcja –wafelki Chrups Mini

Na rynek trafił nowy wariant wafelków Chrups (Cukry Nyskie). Przekładane kremem kakaowym wafelki pokrywa polewa z czekolady deserowej. Wyróżnia je mniejszy format, idealny jako pojedynczy dodatek do kawy czy deserów lodowych. Dzięki temu opakowanie 500 g jest idealne do serwowania w małej gastronomii, biurach czy w trakcie wydarzeń.

www.CUKRYNYSKIE.com.pl

Pergamena di Pane – przekąska z Sardynii

Pergamena di Pane to nowa linia przekąsek w ofercie Sofio. To wyjątkowo cienkie, delikatne i niezwykle chrupiące włoskie pieczywo pochodzi ze słonecznej Sardynii. Produkt wyróżnia się prostym składem oraz dodatkiem oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Linia dostępna jest w trzech wariantach smakowych w gramaturze 100 g: trufla, pizza oraz czosnek z rozmary nem. Pergamena di Pane świetnie smakuje solo, ale doskonale sprawdzi się także jako dodatek do deski serów i wędlin, dipów oraz lekkich przekąsek w śródziemnomorskim stylu. www.SOFIO.pl

Mleka smakowe od OSM Łowicz

OSM Łowicz poszerza portfolio o trzy nowe mleka smakowe UHT 200 ml, stworzone z myślą o najmłodszych konsumentach. Do oferty dołączają warianty: czekoladowy, truskawkowy oraz o smaku gumy balonowej. Produkty wyróżniają się intensywnym, wyrazistym smakiem, są źródłem wapnia i dostępne są w poręcznych opakowaniach idealnych do szkoły, podróży czy na drugie śniadanie. Kolorowe postaci na opakowaniach podkreślają charakter i smak każdego wariantu.

Nowości OSM Łowicz to połączenie zabawy i smaku w codziennej diecie.

www.MLECZARNIA.LO

WICZ.pl

Krówka maślana od OSM Łowicz

Krówka maślana od OSM Łowicz to tradycyjny smak dzieciństwa zamknięty w nowoczesnym, efektownym opakowaniu. Delikatna, ciągnąca konsystencja i maślany aromat sprawiają, że produkt idealnie wpisuje się w oczekiwania miłośników klasycznych, polskich słodyczy. Kolorowa kartonetka przyciąga uwagę na półce i doskonale sprawdzi się jako gotowy upominek lub słodki dodatek do rodzinnych spotkań. Krówka Łowicka Maślana to połączenie sprawdzonej receptury, wysokiej jakości składników oraz estetyki, która budzi pozytywne emocje i przywołuje smak tradycji. www.MLECZARNIA.LOWICZ.pl

Maślanka naturalna

mini od OSM Łowicz

Maślanka naturalna mini od OSM Łowicz to 250 ml lekkiego i orzeźwiającego napoju mlecznego stworzonego z myślą o codziennym, wygodnym spożyciu. Naturalny smak, delikatna konsystencja oraz poręczne opakowanie 250 ml sprawiają, że produkt idealnie sprawdzi się jako szybka przekąska, dodatek do lunchu czy wartościowe uzupełnienie diety w ciągu dnia. Wyrazista szata graficzna podkreśla nowoczesny charakter produktu i wyróżnia go na półce sklepowej. Maślanka naturalna 250 ml łączy tradycyjną recepturę z funkcjonalnością odpowiadającą potrzebom współczesnych konsumentów. www.MLECZARNIA.LOWICZ.pl

SERTOP rozwija linię kubków 150 g: klasyczne smaki w limitowanej edycji

SERTOP rozszerza swoją linię serów topionych w wygodnym formacie 150 g o dwa nowe, limitowane warianty: Gouda oraz ze szczypiorkiem. Nowe propozycje wzmacniają segment kubków, który cieszy się rosnącą popularnością wśród konsumentów poszukujących funkcjonalnych i uniwersalnych produktów do codziennego użytku. Gouda – jeden z najbardziej rozpoznawalnych smaków serowych – oraz wariant ze szczypiorkiem, kojarzony ze świeżością i domową kanapką, to naturalne rozszerzenie portfolio marki. Produkty powstały w oparciu o sprawdzoną recepturę, zachowując charakterystyczną dla marki kremową konsystencję. www.SERTOP.pl

Twaróg półtłusty bez laktozy (250 g)

W ofercie OSM Piątnica pojawił się nowy Twaróg półtłusty bez laktozy. To propozycja dla osób, które cenią tradycyjny smak twarogu, ale z różnych powodów ograniczają spożycie laktozy. Wyróżnia się delikatnym, śmietankowym smakiem, sprężystą konsystencją oraz prostym, naturalnym składem. Jest również naturalnym źródłem białka, dzięki czemu doskonale wpisuje się w potrzeby współczesnych konsumentów poszukujących wartościowych produktów mlecznych. Podobnie jak pozostałe twarogi Piątnicy, został zapakowany w wygodne opakowanie wielokrotnego otwierania i zamykania, które pomaga zachować świeżość produktu na dłużej. www.PIATNICA.com.pl

Jogurt typu greckiego naturalny Łaciaty

Gęsty, kremowy, naturalny – jogurt typu greckiego marki Łaciate to nowość w ofercie SM Mlekpol. Doskonały jako szybka przekąska z owocami lub granolą, a zarazem niezastąpiony w kuchni – jako baza sosów, dipów i dressingów, składnik marynat, zapiekanek czy deserów. Produkt dostępny jest w ekonomicznym opakowaniu 400 g, również w wersji bez laktozy. www.MLEKPOL.com.pl

SOSSO o smakach świata wymiata!

SOSSO od MOSSO to nowa odsłona sosów, które wyróżniają się wyrazistymi smakami. Dostarczają miłośnikom podróży kulinarnych niezliczonych wrażeń dla podniebienia. Ale Meksyk podkręca temperaturę, jest idealny dla fanów ostrzejszych smaków i grillowych klimatów. Boskie włoskie to prostota pomidorów i ziół, która sprawdza się niemal w każdym daniu, nadając mu włoskiego charakteru. Natomiast SOSSO po węgiersku z dodatkiem bakłażana i chili nadaje warzywom i mięsu wyjątkowej głębi smaku. Sosy

SOSSO doskonale sprawdzą się podczas spotkań ze znajomymi, wieczornego chillout’u i wspólnego oglądania piłkarskich mistrzostw świata.

www.MOSSO.pl

Profi Jedyny – nowoczesna odsłona pasztetu

Profi Jedyny to nowa linia trzech pasztetów w słoiku, stworzona z myślą o konsumentach poszukujących wysokiej jakości, dobrego składu i wyjątkowego smaku. W portfolio znajdują się trzy warianty: Premium o klasycznej, dopracowanej recepturze, wersja z grzybami leśnymi z aromatycznym borowikiem, podgrzybkiem i maślakiem oraz jedyny taki wariant na rynku –z czarnuszką. Produkty powstają z wysokiej jakości składników, bez dodatku konserwantów i wzmacniaczy smaku. Linia wpisuje się w segment premium i odpowiada na rosnące zainteresowanie nowoczesnym podejściem do kategorii pasztetów. www.PROFI.pl

Włoska inspiracja na co dzień od U Jędrusia

Kurczak w stylu toskańskim z makaronem strozzapreti to kompozycja inspirowana kuchnią włoską. Delikatny filet z kurczaka połączono z aksamitnym, śmietankowym sosem z dodatkiem suszonych pomidorów, szpinaku i aromatycznych ziół. Całość uzupełnia sprężysty makaron strozzapreti, który doskonale komponuje się z kremowym sosem. To wygodna propozycja na szybki, pełnowartościowy posiłek w pracy lub domu. www.U-JEDRUSIA.pl

Jamar: Vege-Passata z Groszku

Vege-Passata z Groszku firmy Jamar to innowacyjna propozycja oparta na naturalnym smaku umami – uznawanym za piąty podstawowy smak. Groszek naturalnie zawiera glutaminiany odpowiadające za głęboki, pełny i wyjątkowo satysfakcjonujący profil smakowy. Intensywnie zielony kolor produktu pobudza kulinarną wyobraźnię i inspiruje do tworzenia nowoczesnych dań kuchni roślinnej, makaronów, dipów czy sosów. www.JAMAR.pl/produkty/

Aksamitne musy

Brit Premium by Nature dla kotów

Marka Brit rozszerza linię Brit Premium by Nature o wyjątkową nowość: pełnoporcjową karmę w formie delikatnego, kremowego musu. Nowa linia została stworzona z myślą o dorosłych kotach, w tym tych najbardziej wybrednych oraz wymagających łatwiejszej do spożycia tekstury. Jednolita konsystencja ułatwia trawienie i wspiera nawodnienie organizmu, kluczowe dla zdrowia układu moczowego. Produkt dostępny jest w 6 smakach (m.in. kurczak, łosoś, wołowina) w opakowaniach 85 g oraz w praktycznym multipacku. To idealne połączenie smaku i funkcjonalności w codziennej diecie pupila. www.AZAN.com.pl

Pałeczki wołowe z dodatkiem żółtego sera

To nowość w linii DogWay Tasty Snack. Produkt zawiera 82% wołowiny oraz 10% sera, odpowiadając na rosnące zainteresowanie przysmakami o wyraźnym profilu smakowym. Wariant uzupełnia portfolio (8 SKU), zwiększając atrakcyjność półki bez kanibalizacji dotychczasowych produktów. Sprawdza się jako przekąska treningowa dla psów wszystkich ras i rozmiarów. Receptura bez dodatku zbóż, barwników, konserwantów i aromatów. Fb. Instagram: Dogway.official www.DOGWAY.pl

!Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)