HURT & DETAL 2020 Czerwiec

PODSUMOWANIE 10. EDYCJI KONKURSU

Złoty Paragon 2020

„ZŁOTY PARAGON – NAGRODA KUPCÓW POLSKICH”

str. 28

06/172 Czerwiec 2020

ogólnopolskie pismo rynku fmcg Złoty Paragon 2020

Tak smakują prawdziwe lody!

Ekologiczne składniki naszych lodów, to dla nas naturalny wybór!

Lody .BIO Cools powstają wyłącznie z certyfikowanych składników BIO.

• KRÓTKA LISTA SKŁADNIKÓW • TYLKO SKŁADNIKI BIO • PEŁNE, WYJĄTKOWE SMAKI - W TYM TE DEDYKOWANE DZIECIOM

NOWOŚĆ

Lody na patyku 50 ml.

Wielkość idealna dla dzieci

Lody na patyku 100 ml.

Idealne dla starszych dzieci

Wata cukrowa • Jednorożec Gumijagoda • Guma balonowa

Zebra • Wata cukrowa • Śmietanka Guma balonowa • Jednorożec

Lody familijne 500 ml.

Wyjątkowe smaki dla całej rodziny Wata cukrowa • Jednorożec • Zebra Guma balonowa

Lody familijne premium 500 ml.

Wyjątkowe smaki dla całej rodziny Wanilia • Czekolada • Słony karmel Mięta z kawałkami czekolady BIO • Śmietanka

ŚWIEŻA ŚMIETANKA

B-BIO Sp. z o.o. ul. Figiel 1, 02-202 Warszawa

BARWIONE OWOCAMI I WARZYWAMI

Lody premium w czekoladzie BIO na patyku 100 ml.

Smaki dla wymagających Wanilia • Śmietanka • Słony karmel • Mięta

BEZ GMO

www.bbio.pl PL-EKO-03 Rolnictwo UE

PODLEGA RECYKLINGOWI

Edytorial Ogólnopolskie pismo rynku FMCG ul. Bagno 2/218, 00-112 Warszawa tel./fax: 22 847-93-67, tel.: 22 847-93-68 e-mail: redakcja@hurtidetal.pl www.hurtidetal.pl Redaktor Naczelny Tomasz Pańczyk e-mail: t.panczyk@hurtidetal.pl Z-ca Redaktora Naczelnego Monika Górka e-mail: m.gorka@hurtidetal.pl

Tomasz Pańczyk Redaktor Naczelny

P

O

L

S

K

A

Drodzy Czytelnicy, Drodzy Detaliści, Wydanie czerwcowe miesięcznika Hurt & Detal już od dziesięciu lat zdominowane jest przez Laureatów konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”, czyli najlepsze produkty rynku FMCG. Pomimo trudnej sytuacji epidemicznej, wspólnie z Agencją Badawczą KANTAR POLSKA udało nam się sprawnie przeprowadzić głosowanie, ogłosić wyniki konkursu i zaprezentować Laureatów. Zrobiliśmy to w tym roku w sposób szczególny, a mianowicie za pośrednictwem naszego kanału YouTube – SpożywczaTV, wprost z warszawskiego Teatru Kamienica.

Do tegorocznej edycji konkursu zgłoszonych zostało 345 produktów. W wyniku głosowania – 65 produktów zdobyło Nagrodę Główną „Złoty Paragon”, zaś 130 otrzymało Wyróżnienia.

Kolegium Redakcyjne miesięcznika Hurt & Detal przyznało ponadto siedem Nagród dla linii produktowych. Tradycyjnie już redakcja uhonorowała Nagrodami Specjalnymi osoby i firmy, które wyróżniają się licznymi sukcesami, pełnym profesjonalizmem i wyjątkowo prężnym działaniem na rynku FMCG. Przypomnieliśmy również o ważnych jubileuszach.

Chciałbym serdecznie podziękować właścicielom sklepów, którzy pomimo trudnej sytuacji epidemicznej poświęcili swój cenny czas na wypełnienie i odesłanie ankiet konkursowych do Agencji Badawczej KANTAR POLSKA. To dzięki głosom detalistów – czytelników miesięcznika Hurt & Detal mogliśmy poznać Liderów rynku FMCG. Dziękuję również Partnerom Wydarzenia, Patronom Honorowym oraz Fundatorom Nagród. Specjalne podziękowania dla Agencji Badawczej KANTAR POLSKA za wszelką pomoc merytoryczną podczas przebiegu konkursu.

Oficjalne wyniki konkursu prezentujemy w dalszej części czerwcowego wydania miesięcznika Hurt & Detal. Relacja filmowa z uroczystego ogłoszenia wyników konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” dostępna jest na naszym kanale YouTube – SpożywczaTV.

Złoty Paragon 2020

PARTNER WYDARZENIA

Meds studio

Biuro Reklamy tel./fax: (22) 847-93-67 tel. (22) 828-93-66 Dyrektor Sprzedaży i Marketingu Beata Łęcka e-mail: b.kurp@hurtidetal.pl Senior Account Manager Agnieszka Niewiadomska e-mail: a.niewiadomska@hurtidetal.pl Katarzyna Kałczyńska e-mail: k.kalczynska@hurtidetal.pl Marcin Michalski e-mail: m.michalski@hurtidetal.pl Rafał Chudzik e-mail: r.chudzik@hurtidetal.pl Account Manager Katarzyna Paciorek e-mail: k.paciorek@hurtidetal.pl Joanna Daubek e-mail: j.daubek@hurtidetal.pl Projekt graficzny, skład Meds Studio Wydawca Fischer Trading Group Spółka z o.o. ul. Bagno 2/218, 00-112 Warszawa NIP 712-290-97-55 Druk: ArtDruk www.artdruk.com Dystrybucja: zamknięta (wyłącznie do firm zajmujących się handlem detalicznym i hurtowym oraz produkcją w sektorze FMCG)

PATRONAT HONOROWY

FUNDATOR NAGRÓD

ORGANIZATOR

Redaktor Monika Kociubińska e-mail: m.kociubinska@hurtidetal.pl Joanna Kowalska e-mail: j.kowalska@hurtidetal.pl Anna Pańczyk e-mail: anna.panczyk@hurtidetal.pl Michał Pańczyk e-mail: m.panczyk@hurtidetal.pl Małgorzata Duży e-mail: m.duzy@hurtidetal.pl Weronika Nowak e-mail: w.nowak@hurtidetal.pl

AGENCJA BADAWCZA

Wszelkie uwagi i propozycje prosimy kierować: e-mail: redakcja@hurtidetal.pl Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść reklam.

Materiałów niezamówionych redakcja nie zwraca.

Zastrzegamy sobie prawo odstąpienia od zamieszczenia reklam i tekstów, bądź też skracania treści artykułów.

Prezentowane produkty nie stanowią oferty w rozumieniu przepisów Kodeksu cywilnego.

Prezentowane ceny mają charakter orientacyjny.

Prezentowane wyroby alkoholowe stanowią informację wyłącznie dla celów handlowych. Część fotografii pochodzi z pexels.com

ISSN 1896-3137 Nakład: 70 000 egz.

Kontrolowany przez ZKDP

6

www.hurtidetal.pl

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Spis treści

Czerwiec 2020 Z RYNKU FMCG 10 Wiadomości 14 TRZY PYTANIA DO Aleksandry Zapalskiej, Premium Rosa

WYWIAD 22 Krzysztof Pawiński, Grupa Maspex 26 Artur Kmiecik, Colian 27 Jacek Wyrzykiewicz, Hochland ZŁOTY PARAGON 2020

TYM ŻYJE HANDEL 16 Handel w dobie pandemii

28 Wyniki 10. edycji Konkursu

INNOWACJE W RETAILU 18 Inteligentne rozwiązania w handlu PREZENTACJA MARKI 20 Grycan – Lody od pokoleń

KATEGORIE PRODUKTÓW 92 Wakacyjny niezbędnik – letnia oferta 110 Rodzina – marka – tradycja 116 Czas na zdrowie 122 Smaki lata w słoiku

reklama

DROGERIA 126 Wiadomości TECHINKA I LOGISTYKA W HANDLU 128 Fiat Talento Furgon 130 NOWOŚCI 131 KRZYŻÓWKA

Innowacyjne lifestyle'owe opakowanie kartonowe #combismile od firmy SIG rozpoczęło podbój europejskiego rynku on-the-go

informacja handlowa

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Firma SIG, będąca jednym z liderów wśród dostawców systemów oraz opakowań kartonowych do produkcji żywności i napojów w systemie aseptycznym, wprowadziła na rynek europejski* innowacyjne kartonowe opakowanie combismile. Opakowanie combismile zostało opracowane dla mobilnych konsumentów poszukujących napojów czy też zdrowych przekąsek dla siebie, jak i swoich bliskich, ale w mniejszych, wygodnych pojemnościach od 180 do 350 ml. Dostępne jest z zakrętką lub papierową słomką, dzięki czemu może im towarzyszyć niezależnie od okoliczności. Opakowanie daje markom i producentom możliwość oferowania zróżnicowanych napojów – mlecznych, roślinnych, owocowych soków lub smoothie, herbat i kaw mrożonych czy też wody niegazowanej lub napojów funkcjonalnych. Combismile umożliwi markom i producentom tworzenie unikalnych, jak i przyjaznych zdrowiu produktów. Atrakcyjny i wygodny kształt gwarantuje wyróżnienie się na konkurencyjnej półce sklepowej oraz zaspokoi potrzebę indywidualizacji wśród nowoczesnych konsumentów, poszukujących produktów dopasowanych do ich nowoczesnego stylu życia. Dzięki technologii DrinksPlus, istnieje możliwość tworzenia zdrowych napojów z dodanymi dużymi kawałkami żywności: owoców, warzyw, orzechów czy ziaren. Pozwala to producentom na tworzenie nowych kategorii produktów i tym samym dotarcie do nowych segmentów klientów. Każdy karton combismile wykonany jest w 100% z tektury z certyfikatem FSC™ oraz na życzenie, z polimerów uzyskanych z odpowiedzialnie pozyskiwanych materiałów pochodzenia roślinnego. Ponadto, wszystkie kartony produkowane na rynek europejski, dla produktów wrażliwych na tlen, posiadają barierę ochronną w postaci aluminium certyfikowanego przez ASI (Aluminium Stewardship Initiative). W ten sposób SIG wspiera marki i producentów w realizacji ich celów dotyczących zrównoważonego rozwoju, w tym w edukacji konsumentów w zakresie ekologicznych rozwiązań. *z wyłączeniem Francji, Niemiec, Wielkiej Brytanii i Włoch.

8

www.hurtidetal.pl

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Z rynku FMCG

Koral Dance Show TiM S.A. wspiera medyków

kurs „Koral Dance Show” z udziałem gwiazd.

Za jego sprawą poruszy do tańca wszystkich Polaków i nagrodzi najlepszych! Koral planuje także działania w internecie, kampanię kinową oraz DOOH i bogate akcje BTL.

Marka Neptun wraca na rynek

Po wieloletniej nieobecności na sklepowe półki wracają produkty marki Neptun. Grupa Kapitałowa Graal reaktywowała popularną markę rybną i z końcem maja rozpoczęła proces wprowadzania jej na rynek.

Badania, którymi dysponuje firma Graal wykazują, że wielu konsumentów wciąż wymienia markę Neptun wśród ulubionych, mimo że produkty z tym brandem od wielu lat są niedostępne na rynku.

Powrót Neptuna to odpowiedź na istniejący trend konsumencki, widoczny w szczególności w grupie 40+, pokazujący, że sentyment może być silnym motywatorem zakupowym.

Historia przetworów rybnych Neptun sięga końca lat 90. Przez lata marka była liderem kategorii na polskim rynku. Znał ją co drugi Polak, zaś używał w swojej kuchni – co trzeci. Do najpopularniejszych produktów należały śledzie i makrele oraz szproty – zarówno w oleju, jak i w pomidorach. Na liście bestsellerów znajdował się także paprykarz szczeciński. Wszystkie te produkty powracają teraz na rynek w tradycyjnych recepturach.

10

www.hurtidetal.pl

Nasz Sklep zrzesza już 4 000 placówek Polska Sieć Handlowa Nasz Sklep S.A. uruchomiła właśnie 4 000. placówkę pod swoim szyldem. Symboliczne otwarcie odbyło się 23 maja w miejscowości Stróże k. Grybowa w województwie małopolskim.

To kolejny krok w rozwoju sieci działającej na rynku nieprzerwanie od dwóch dekad.

PSH Nasz Sklep to ogólnopolska sieć handlowa, która powstała w 2000 roku. Zrzesza sklepy franczyzowe pod czterema brandami: Nasz Sklep, Delikatesy Premium Nasz Sklep, Delikatesy Sezam oraz Express. Swoim zasięgiem obejmuje 12 województw: lubelskie, małopolskie, łódzkie, podkarpackie, wielkopolskie, śląskie, świętokrzyskie, opolskie, dolnośląskie, mazowieckie, pomorskie i zachodniopomorskie. Jak mówią jej twórcy – stanowiła odpowiedź na działania wielkopowierzchniowej zagranicznej konkurencji. Atutem sieci, docenianym przez wielu kupców, jest działanie w oparciu o wyłącznie polski kapitał.

Loteria (Z)ręcznie Robiona Wawel Od 1 czerwca do końca września Karmelki nadziewane z Wawelu – Raczki, Fistaszkowe, Kukułkę i Orzeźwiające – promuje Loteria (Z)ręcznie Robiona. Nazwa loterii odnosi się do sposobu powstawania Karmelków – produkowane są one ręcznie, w oparciu o sprawdzone receptury i doświadczenie pracowników. Mechanizm akcji jest bardzo prosty: wystarczy kupić 120 g Karmelków Wawel w opakowaniu lub w luzie i zarejestrować paragon na stronie loteriawawel.pl lub wysyłać SMS. Co godzinę do wygrania jest 100 zł, co miesiąc – 15 000 zł. Każde kolejne zgłoszenie w loterii jest premiowane dodatkowymi szansami na wygraną nagrody miesięcznej, co zachęca konsumentów do regularnych zakupów i uczestnictwa w promocji.

informacja handlowa

W tym roku z racji szeroko zakrojonej kampanii reklamowej Koral pojawi się zarówno w telewizji, radiu i na billboardach, jak również w prasie branżowej. Z uwagi na bardzo pochlebne opinie oraz rewelacyjny odbiór kampanii reklamowych, Koral kontynuuje w tym sezonie współpracę z ambasadorami marki Bracia Koral – Arturem Żmijewskim oraz Damianem Kordasem. Dla konsumentów i wszystkich miłośników tańca producent lodów przygotował internetowy kon-

Lokalny patriotyzm wpisany jest w DNA Spółki TiM. Życie i zdrowie ludzi są kluczowymi wartościami dla organizacji bowiem to właśnie na relacjach międzyludzkich opiera biznes. Pandemia COVID-19 i niewidzialny przeciwnik o nazwie SARS-CoV-2 zmotywowały firmę TiM do działania.

W trosce o zdrowie tych, którzy chronią nasze życie na pierwszej linii frontu w walce z koronawirusem Spółka wsparła inicjatywę „Szyjemy maseczki Bielsko-Biała” przekazując środki pieniężne na zakup tkaniny, z której szyte są kombinezony jednorazowe dla lekarzy pracujących w placówkach medycznych oraz personelu domów opieki na terenie powiatu bielskiego. W ramach wspomnianej akcji 600 członków grupy, w tym 100 bezpośrednio zaangażowanych osób, szyje maseczki, ochraniacze na obuwie i kombinezony medyczne, które przekazywane są szpitalom, przychodniom, domom opieki, seniorom i pacjentom onkologicznym w Bielsku-Białej.

W ramach akcji niesienia pomocy firma TiM S.A. zakupiła także urządzenie medyczne wykorzystywane w celach diagnostycznych i terapeutycznych – bronchoskop (rodzaj endoskopu do oglądania wnętrza tchawicy i oskrzeli) dla Szpitala Wojewódzkiego w Bielsku-Białej.

Z rynku FMCG

Hochland w Polsce – jakość,

bezpieczeństwo i pyszny smak

Hochland rozpoczyna nową kampanię digitalową.

Jej głównym przesłaniem jest podkreślenie wyróżników związanych z obecnością firmy w Polsce – produkcja w dwóch krajowych zakładach, szczególna dbałość o zachowanie standardów bezpieczeństwa, współpraca z ponad 500 rodzinnymi gospodarstwami. Wszystkie one składają się na wysoką jakość i pyszny smak serów Hochland, które cieszą się szerokim uznaniem polskich konsumentów.

Na potrzeby rozpoczynającej się właśnie kampanii digitalowej, został stworzony materiał filmowy, który w skompilowanej formie przedstawia obecność Hochland w Polsce i najważniejsze fakty z nią związane. Firma Hochland działa na polskim rynku już od ponad 25 lat i zajmuje czołową pozycję wśród producentów kategorii serów.

Kampania nowej Delmy

wersja doskonale znanego polskim konsumentom produktu. Dostępna w dwóch wygodnych w użytkowaniu opakowaniach – w kubku 500 g oraz w kostce 250 g, Delma Maślany smak 80% tłuszczu sprawdzi się doskonale zarówno do smarowania, jak i gotowania czy smażenia dań. W nawiązaniu do uniwersalności produktu oraz jego charakterystycznego, maślanego smaku, prowadzone są szerokie działania komunikacyjne marki Delma. Wsparcie obejmuje: materiały POS w sklepach, widoczność w kanałach komunikacyjnych klientów, promocję konsumencką, a także reklamy w prasie handlowej.

Dodatkowe wsparcie obejmie kampanię telewizyjną oraz digitalową, jak również bieżące działania w mediach społecznościowych i PR.

12

www.hurtidetal.pl

Marka Familijne świętuje swój jubileusz! Z tej okazji organizuje jubileuszową loterię konsumencką pod hasłem „Familijne 25. urodziny”, która potrwa od 1 lipca do końca sierpnia br. Akcją zostało objęte całe portfolio 11 smaków Wafli Familijnych.

Aby móc wygrać gotówkę, a w wielkim finale zyskać szansę na samochód – nagrodę główną – wystarczy zakupić 2 dowolne opakowania, zarejestrować paragon na stronie familijne.pl i zdrapać wirtualną, jubileuszową zdrapkę. Aby zachęcić konsumentów do wspólnej zabawy, marka przygotowała również aż 1000 pakietów Wafli Familijnych na start. Akcja będzie szeroko komunikowana w mediach i punktach sprzedaży. Regulamin zostanie udostępniony na stronie familijne.pl.

Blisko pół miliona złotych od Grupy Cedrob Największy polski producent mięsa od początku epidemii aktywnie wspiera walkę z koronowirusem. Grupa Cedrob sfinansowała zakup specjalistycznego sprzętu dla szpitali, przekazała placówkom medycznym i mieszkańcom środki ochrony osobistej oraz produkty spożywcze.

W walkę z koronawirusem włączyły się wszystkie główne spółki Grupy: Cedrob S.A., Gobarto S.A. oraz Zakłady Mięsne Silesia S.A. Najwięcej środków zostało przeznaczonych na działania w regionach, w których funkcjonuje Grupa. Specjalistyczny Szpital Wojewódzki w Ciechanowie za darowiznę w wysokości 200 tys. zł kupił dwa respiratory transportowe dla Oddziału Obserwacyjno-Zakaźnego i Oddziału Anestezjologii i Intensywnej Terapii oraz nabył wirówkę dla Zakładu Bakteriologii, która umożliwiła utworzenie linii do samodzielnego wykonywania w szpitalu testów na COVID-19.

!

Lechendy zakładają wygraną Marka Lech Premium powraca z muzyczną aktywacją konsumencką, w której do zdobycia jest 15 000 koszulek z grafikami młodych, polskich designerów. Pod każdą zawleczką i kapslem Lecha objętego promocją kryje się unikatowy kod upoważniający do udziału w quizie na stronie marki. Szczęśliwcy, którzy w danym tygodniu udzielą najwięcej poprawnych odpowiedzi, wygrają koszulki nawiązujące do Dostęp do tych treści letniego, muzycznego stylu. Markamogą przygotowała aż 10 unikatowych mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, wzorów autorstwa m.in. Zuzy Sadlik, Hello Kaczi, Miss Pank czy Lisa obrotem hurtowym Kuli. Wzór nawiązujący do Pol’and’Rock, który w tym roku przenosi oraz handlem napojami alkoholowymi. się do sieci, tradycyjnie przygotował Jurek Owsiak.

Konkurs odbywa się w terminie od 15.06.2020 do 23.08.2020. W pro(Ustawa z dnia mocji biorą udział Lech Premium, Lech Free ze wszystkimi 26 października 1982 r.wariantami o wychowaniu trzeźwości) smakowymi oraz Lech Pils. Więcej informacji na w lech.pl.

Mlekovita na ekranach W czerwcu Mlekovita kontynuuje ogólnopolską kampanię telewizyjną, która w największych stacjach telewizyjnych promować będzie masło Polskie, mleko Wypasione, śmietanę Polską 18%, śmietankę Wypasioną 30% oraz napój Super Body Active o wysokiej zawartości białka. Mlekovita widoczna będzie przy najpopularniejszych produkcjach telewizyjnych w największych polskich stacjach. Emisji spotów towarzyszy aktywność w mediach społecznościowych oraz komunikacja PR w prasie handlowej i w internecie.

informacja handlowa

Delma Maślany smak 80% tłuszczu to ulepszona

Loteria na 25. urodziny Wafli Familijnych

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Z rynku FMCG

Trzy pytania do...

Trzy pytania do Aleksandry Zapalskiej, Brand Managera w firmie Premium Rosa kieruje Joanna Kowalska.

Najwyższej jakości surowce wykorzystywane

brak jakichkolwiek dodatków: cukrów czy innych

w procesie produkcji od lat dostarczane są do

substancji słodzących, aromatów, substancji kon-

nas przez zaufanych partnerów. Sam proces wy-

serwujących. Charakteryzują się przy tym także

twarzania produktów jest odległy od wysokoprze-

naturalnym i delikatnym smakiem. Herbatki są

mysłowej produkcji spożywczej.

świetną alternatywą dla wody.

Co najważniejsze, w produktach Premium Rosa brak jest zbędnych dodatków w postaci: wzmac-

Które z produktów aktualnie promujecie? Czy

niaczy smaku, aromatów, barwników czy substancji

możemy spodziewać się nowości w portfolio?

Wybieranie produktów wysokiej jakości, z „czy-

konserwujących, które niekorzystnie wpływają

Rok 2020 będzie przełomowy dla marki Premium

stą etykietą” – to światowe trendy, które z roku

na jakość wyrobów. Dodatkowo, wszystkie soki

Rosa. Przechodzimy przez proces subtelnego re-

na rok zyskują na znaczeniu. Jak Premium Rosa

i syropy, które są trzonem naszego portfolio, na-

bradingu, którego efekty stopniowo będą widocz-

odpowiada na wspomniane nurty?

lewane są do szklanych butelek.

ne na rynku. W nowej odsłonie dostępne są już

„Czysta etykieta” to trend, który naszej firmie

lemoniady Lemolandia. W związku z ogromnym

przyświeca od początku działalności. Każdy

W ofercie macie też specjalną linię dla niemow-

zainteresowaniem tą kategorią, do portfolio dołą-

produkt tworzymy z myślą o prozdrowotnej

ląt i kobiet w ciąży. Czym się wyróżnia?

czyły także dwa nowe smaki: pokrzywa i czystek

profilaktyce. Z założenia produkty pod marką

Zgadza się. Herbatki Herbi Baby to odpowiednio

oraz żurawina i malina.

Premium Rosa mają w naturalny sposób wspie-

skomponowane mieszanki owoców i ziół dosto-

Na przełomie lipca i sierpnia na rynku dostępne

rać zdrowie, które w dzisiejszych czasach jest

sowane do potrzeb dzieci i niemowląt, kobiet kar-

będą kolejne nowości – również w nowej odsłonie.

szczególnie ważne.

miących i w ciąży. Wyróżnia je przede wszystkim

Więcej informacji przekażemy już wkrótce.

reklama

TWORZYMY HISTORIĘ OWOCÓW I ZIÓŁ...

nowy DESIGN JAKOŚĆ BEZ ZMIAN www.premiumrosa.pl Facebook:/PremiumRosa Instagram:premium_rosa

14

www.hurtidetal.pl

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Tym żyje handel

Handel w dobie pandemii Opinie zostały zebrane w okresie 13-20 maja 2020 r.

Katarzyna Jeger | Kierowniczka sklepu w Łochowie Zakupy w naszym sklepie wróciły do normy, sytuacja spowszedniała, a klienci już nie stosują się tak rygorystycznie do wszystkich zaleceń. Wciąż mamy ograniczenia w ilości osób, które mogą jednocześnie przebywać w placówce, wymagamy dezynfekcji rąk przy wejściu czy zakładania rękawiczek. Jeśli chodzi o handel to obroty sklepu trochę spadły. Zaraz po ogłoszeniu pandemii ludzie zrobili duże zapasy. Z półek poznikało wiele produktów. Zaczęły sprzedawać się artykuły, które wcześniej zalegały, a mowa o mydłach, żelach antybakteryjnych i rękawiczkach lateksowych. Koszyki klientów w tym czasie były bardzo duże, ale rzadziej dokonywano zakupów.

Niektóre produkty sprzedały się w okamgnieniu, a my mieliśmy braki w asortymencie. Teraz wszystko się normuje, klienci wrócili do wcześniejszych nawyków – pojawiają się w sklepie częściej, robią mniejsze zakupy.

Największym problemem po ogłoszeniu pandemii był brak poczucia bezpieczeństwa. Początkowo byłyśmy przerażone tym, że musimy pracować w czasie tak dużego ryzyka dla zdrowia. Dodatkowo klienci nie chcieli stosować się do wymogów bezpieczeństwa.

Mimo próśb o dezynfekcję rąk czy zakładanie rękawiczek były osoby, które tego nie robiły. Niektórzy nie chcieli czekać w kolejce.

Nie rozumieli, że jest to troska o zdrowie wszystkich, nie tylko pracowników sklepu. Jednak po pewnym czasie zaakceptowali nowe zasady i nie było z tym problemów.

W tym trudnym czasie pismo Hurt & Detal stanowiło bezpieczne źródło informacji z branży. W czasie kiedy przedstawiciele handlowi nie pojawiali się w sklepach, o wszelkich nowościach dowiadywałam się właśnie z prasy branżowej. Dobrze wiedzieć co dzieje się na rynku, nawet w tak trudnym dla nas wszystkich okresie.

Edyta Kozłowska | Właścicielka sklepu w Mińsku Mazowieckim Zaraz po ogłoszeniu epidemii rzeczywiście było ciężko, czuło się rozdrażnienie i strach klientów. My, jako pracownicy sklepu, od początku byliśmy gotowi do pracy. Natomiast uśmiechu i podziękowania ze strony klientów za to, że jesteśmy otwarci mimo zagrożenia – nie było. A przy pracy w takich warunkach, za dbanie o dostępność towaru, żeby nikomu nic nie zabrakło – życzliwość i okazanie wdzięczności bardzo pomagają.

W tym momencie, gdy część obostrzeń jest zniesiona, a ludzie czują się nieco bezpieczniej – wszystko wraca do normy. Stali klienci zostali i dalej robią zakupy w naszym sklepie.

Na początku było bardzo duże zapotrzebowanie na towary suche – kasze, mąki czy makarony. Można powiedzieć, że sprzedawaliśmy te produkty w ilościach hurtowych. Teraz, gdy zapasy są uzupełnione, a klienci przekonali się, że żywności na rynku nie zabraknie, tendencja się odwróciła, wybierają nie tylko taki asortyment jak dawniej, ale też w opakowaniach o standardowej wielkości.

Preparatów do dezynfekcji i rękawiczek na rynku mamy już nadmiar, więc każdy może je nabyć. Aczkolwiek na obecną chwilę cena nie wróciła jeszcze do normy. To jest spory problem dla detalistów prowadzących sklepy.

Jestem wierną czytelniczką miesięcznika Hurt & Detal, dlatego zawsze znajduję czas na przejrzenie nowinek z rynku. Zdecydowanie powinniśmy mieć jako pierwsi dostęp do informacji o kampaniach czy nowościach produktowych. Często widząc w gazecie te ostatnie od razu poszukuję ich w hurtowniach. Zdarza się, że jeszcze nie mają ich na stanie.

Powoli uczymy się żyć ze świadomością, iż wirus jest i jeszcze chwilę z nami zostanie. Miejmy nadzieję, że niedługo będziemy mogli spotykać się w znanych nam wszystkim wcześniej warunkach.

Dariusz Jóźwiak | Właściciel sklepu w Toruniu Sklep obecnie działa jak zwykle, a towaru nie brakuje. Początki były trudne, wystąpił problem z dostępnością choćby papieru toaletowego, który przez jakiś czas był najchętniej kupowaną przez klientów pozycją. W pierwszych dniach było też wzmożone zainteresowanie ryżem i innymi produktami z długim terminem przydatności. Teraz konsumenci nie tylko wrócili do stałych wyborów, ale też kupują żywność w standardowych ilościach. Przyzwyczaili się również, że trzeba trzymać odstęp, a w sklepie, ze względów bezpieczeństwa, mogą przebywać tylko 3 osoby. Sami są świadomi, że w ten sposób dbają o zdrowie swoje i innych.

Przez niemal dwa miesiące nie widywaliśmy w sklepie przedstawicieli handlowych. Od maja zaczęło się to zmieniać, ale i tak zapewne nie wszyscy wrócą do pracy w ciągu najbliższych tygodni czy nawet miesięcy. W tej sytuacji tym bardziej pomocna w pracy jest prasa handlowa. W gazecie Hurt & Detal zawsze można znaleźć ciekawe i przydatne w naszej branży informacje.

Niepokojące i zaskakujące są ceny rękawiczek, nawet tych cienkich, foliowych. Gdy tylko je sprowadziliśmy, bardzo szybko się kończyły. Teraz do dyspozycji klientów wykładamy woreczki foliowe, w których mogą robić zakupy. Niemniej patrzę na całą sytuację optymistycznie i nie mam obaw co do przyszłości. Musimy nauczyć się funkcjonować w obecnej rzeczywistości.

16

www.hurtidetal.pl

Tym żyje handel Halina Goraj | Właścicielka sklepu w Rzeszowie Teraz emocje już opadły, wszystko wraca do normy. Największym problemem od początku były obawa i strach, które towarzyszyły zarówno klientom, jak i mnie. Widać było, że wiele osób starało się przestrzegać nowych obostrzeń i w miarę możliwości izolować od innych. Plusem było jednak to, że pozyskałam nowych klientów. Zdecydowanie w tym czasie zmieniły się nawyki zakupowe i chętniej korzystano z niewielkich sklepów – takich jak mój. Klienci unikali przebywania w wielkopowierzchniowych placówkach, w których z oczywistych względów mogli natknąć się na większą liczbę osób.

Początkowo klienci robili zapasy, kupowali produkty suche, w większych opakowaniach, z dłuższym terminem przydatności do spożycia.

Aktualnie nieco się to zmienia, do łask wraca asortyment w standardowych opakowaniach, a także ten bardziej różnorodny. Klienci jeszcze nie wrócili do starych nawyków sprzed epidemii, ale powoli się to normuje. Od kiedy zaopatrzyłam sklep w lody – bardzo dobrze się sprzedają. Najpopularniejszymi formatami są te impulsowe. Okoliczni mieszkańcy mają do mnie blisko, więc nie tylko jedzą je zaraz po wyjściu ze sklepu, ale kupują również na zapas do domu.

Przedstawiciele handlowi wrócili do pracy dopiero po 15 maja. Dlatego jak zwykle nieoceniona jest prasa branżowa, a przede wszystkim Hurt & Detal. Zawsze czytam pismo na bieżąco i śledzę, co dzieje się na rynku. Gazeta przychodzi regularnie pocztą, ale zawsze jest też dostępna w hurtowni. To nie tylko pomoc w pracy, ale też rozrywka. W wolnej chwili zawsze staram się znaleźć czas na rozwiązanie krzyżówki.

Marta Prus | Właścicielka sklepu w Białymstoku Na początku pandemii w moim sklepie spadły obroty, przede wszystkim dlatego, że mieliśmy mniej klientów. Po pierwszym weekendzie majowym sytuacja się poprawiła, a sprzedaż wzrosła. Natomiast jeszcze nie wróciliśmy do sytuacji sprzed epidemii. Taki stan rzeczy wynika głównie z faktu, że sklep położony jest tuż obok szkoły i dużą część klientów stanowili uczniowie. Asortyment typowo dla dzieci w ogóle się nie sprzedaje. Nadrabia za to alkohol wysokoprocentowy. Kategoria ta wyjątkowo dobrze rotuje od początku pandemii. Na samym początku, po ogłoszeniu zamknięcia szkół, klienci robili naprawdę duże zakupy. Sprzedawały się takie produkty, które wcześniej nie rotowały i zalegały na półkach. Klienci kupowali m.in. ryż, kaszę, mąkę, cukier, śmietanę, olej, papier toaletowy, ręczniki papierowe. Bardzo dobrze rotowały drożdże, zresztą przyznam, że ja sama zaczęłam piec chleby, bułki, chałki itp. Klienci nieraz byli zdziwieni, że można u nas kupić cały potrzebny im asortyment i do tego nie trzeba stać w kolejkach. Tym samym przekonali się do małych sklepów – takich jak mój.

Najgorsze były godziny dla seniorów. W naszej okolicy pracuje dużo ekip budowlanych i szczególnie dla nich był to problem, ponieważ między 10 a 12 godziną zazwyczaj mają przerwę śniadaniową, a przez wprowadzone restrykcje nie mogli nigdzie zrobić zakupów.

W nawykach zakupowych w zasadzie również wracamy do normalności, klienci są zainteresowani nowościami. Najlepszym źródłem, by dowiedzieć się o nowościach produktowych w czasie ograniczonych wizyt przedstawicieli handlowych jest Hurt & Detal. Skróciliśmy godziny otwarcia sklepu, więc mam trochę czasu, by na spokojnie zajrzeć do prasy branżowej i być na bieżąco z wydarzeniami z rynku.

Małgorzata Kostecka | Właścicielka sklepu w Dąbrówce Obecnie handel w moim sklepie wrócił już do normalności. Tendencje zakupowe czy rotacja produktów są niemalże identyczne jak w tym samym okresie w ubiegłym roku. Po ogłoszeniu pandemii obroty wzrosły, a było to spowodowane tym, że klienci robili zakupy na zapas. W pierwszej fazie z półek masowo znikały makarony, kasze czy ryż – następnie produkty te miały przestój w sprzedaży.

Klienci już wrócili do dokonywania zakupów w normalnym trybie, kupują tyle ile potrzebują w danej chwili. Największym problemem dla mnie w tym czasie były dostawy z hurtowni – zdarzały się sytuacje, że dostarczone produkty nie zgadzały się ze złożonym zamówieniem lub trzeba było brać to co hurtownia miała, a nie to czego potrzebowaliśmy. Już dawno taka sytuacja nie miała miejsca. Było to spowodowane tym, że sprzedawało się wszystko, hurtownie nie były przygotowane na takie okoliczności. Po majówce sytuacja się unormowała. Natomiast przybyło mi nowych klientów. Do zakupów u mnie motywował brak kolejek i szeroki asortyment. Niektóre produkty bardzo przypadły klientom do gustu – chodzi o takie pozycje, których nie spotkali wcześniej w marketach i dzięki temu nadal do mnie przyjeżdżają. Są takie osoby, które wolą zrobić zakupy w mniejszym sklepie niż w wielkopowierzchniowej placówce ze względu na bezpieczeństwo. Jest ich coraz więcej.

Po zakupach widać, że ludzie zaczęli się spotykać. Już ruszyła sprzedaż produktów grillowych.

Mimo trudnego czasu w handlu na bieżąco przeglądam każde wydanie Hurt & Detal. Nowe produkty czy reklamy to coś, co najbardziej przykuwa moją uwagę. Czytam również wypowiedzi innych detalistów. Jestem ciekawa jak wygląda sytuacja u nich w sklepach.

Adam Szczepański | Kierownik sklepu w Mrokowie Nastała nowa rzeczywistość, do której musieliśmy się dostosować. Między innymi zmalała liczba kupujących, ale średnia wartość koszyka zakupowego wzrosła. Klient stał się bardziej dokładny w swoich wyborach, zakupy są pełniejsze i bardziej konkretne. My jako sklep też musieliśmy się dostosować, w związku z tym wprowadziliśmy dla klientów możliwość dostawy do domu – w szczególności dla seniorów oraz osób, które są w grupie największego zagrożenia. Dowóz zakupów za min. 80 zł w odległości do 5 km od naszego sklepu jest darmowy.

Rząd wprowadził restrykcje i ograniczenia, do których musieliśmy się dostosować, m.in. konieczność noszenia rękawiczek jednorazowych. Właśnie z tym był problem, ponieważ ich zakup nie był taki łatwy ze względu na niską dostępność. Dla osób z zewnątrz są to może niezrozumiałe problemy, ale powiem szczerze, że nawet sieć franczyzowa miała trudności z dostarczeniem rękawiczek. Na chwilę obecną nie ma problemu z dostępnością towarów, poza drożdżami. Mieliśmy czasowy problem z cenami mięsa, które bardzo wzrosły. Jednego dnia filet z kurczaka był po 15 zł, a kolejnego po 30 zł. W pewnym momencie nie wiedziałem czy zamawiać towar, bo klient mógłby pomyśleć, że my na tym zarabiamy. A prawda jest taka, że zszedłem nawet z marży, żeby cena była umiarkowana.

Był taki moment, że chciałem zrezygnować z handlu produktami, które bardzo podrożały – w obawie przed negatywną reakcją klienta.

Na szczęście okres, w którym ceny wzrastały trwał tylko tydzień, obecnie wszystko wróciło normy.

Trzeba się odnaleźć w tych nowych czasach. Zwłaszcza, że pogoda zachęca do tego coraz bardziej.

www.hurtidetal.pl

17

Innowacje w retailu

Inteligentne rozwiązania w handlu detalicznym Samoobsługowy TagPad to nowoczesne rozwiązanie łączące monitor dotykowy i drukarkę etykiet. Jest idealny dla produktów sprzedawanych osobno, na sztuki. Szczególne zastosowanie znajduje w sprzedaży wyrobów piekarniczych, ale również napojów czy słodyczy. Obsługa jest wyjątkowo intuicyjna, a samo urządzenie jest ergonomiczne i przyjazne użytkownikowi. Klient samodzielnie wybiera na ekranie produkt i pobiera etykietę z kodem kreskowym. Oprogramowanie urządzenia, wymiary oraz rozdzielczość ekranu dostosowywane są do indywidualnych potrzeb sklepu.

Samoobsługowy TagPad

Zalety produktu • • • •

18

Kompaktowy rozmiar; Nie jest potrzebny dodatkowy sprzęt; Przyjazny dla użytkownika interfejs; Brak potrzeby angażowania pracowników sklepów;

www.hurtidetal.pl

• • • •

Optymalizacja monitorowania zapasów; Eliminacja błędów ludzkich; Brak czekania w kolejkach; Bezpieczeństwo.

Prezentacja marki

Rzemieślnicze metody, tradycyjne receptury Marka Grycan – Lody od pokoleń jest liderem rynku lodów familijnych w Polsce, a produkty firmowane nazwiskiem Elżbiety i Zbigniewa Grycanów są doceniane przez konsumentów, którzy jednoznacznie kojarzą je z wysoką jakością oraz rzemieślniczymi metodami produkcji. Jaki jest sekret sukcesu marki?

100-letnie tradycje cukiernicze

Jakość, jakość, jakość

Historia lodów Grycan sięga końca XIX wieku. W czasach przedwojennych ojciec i dziadek Zbigniewa Grycana produkowali i sprzedawali lody na Kresach Wschodnich. W 1946 roku rodzina, w ramach repatriacji, osiedliła się we Wrocławiu. W podnoszącym się ze zniszczeń wojennych mieście, Józef i Weronika Grycanowie, rodzice Zbigniewa, zamieszkali w kamienicy przy Placu Grunwaldzkim, gdzie otworzyli pierwszą w powojennej Polsce lodziarnię sygnowaną tym nazwiskiem.

Młody Zbigniew Grycan postanowił podtrzymać rodzinną tradycję i rozpoczął naukę rzemiosła. Podjął praktyki w pracowni cukierniczej hotelu Bristol w Warszawie. To właśnie tam poznał swoją przyszłą żonę Elżbietę – córkę swojego mistrza.

Zbigniew i Elżbieta Grycanowie tworzą zgrany duet nie tylko w domu, ale i w pracy. W 2004 roku powstała marka Grycan – Lody od pokoleń – jak sami mówią – dzieło ich życia. W ciągu 16 lat rozwinęli największą – nie tylko w Polsce, ale i w Europie – rodzinną sieć lodziarnio-kawiarni, a także zbudowali silną pozycję swojego przedsiębiorstwa na rynku detalicznym. Dziś prowadzą firmę wspólnie z córką Małgorzatą, przy wsparciu córki Magdaleny.

Lody firmowane nazwiskiem Elżbiety i Zbigniewa Grycanów są wytwarzane w podwarszawskim Majdanie według tradycyjnych, rodzinnych receptur z wykorzystaniem najwyższej jakości składników: śmietanki kremówki, żółtek jaj, owoców, bakalii, czekolady. Wszystkie pochodzą od sprawdzonych, zaufanych dostawców. Owoce kupowane są w szczycie dojrzałości – truskawki na przełomie maja i czerwca, kiedy są najsłodsze, cytryny w listopadzie, kiedy są najbardziej soczyste.

Mimo że firma dysponuje najnowocześniejszą technologią, wiele prac wykonywanych jest ręcznie. Codziennie w zakładzie produkcyjnym pracownicy obierają i kroją owoce – truskawki, jabłka, pomarańcze, ananasy oraz sortują i mieszają bakalie – rodzynki, orzechy, suszone figi.

Rocznie do produkcji lodów używa się ich ponad 2 000 ton.

Historia lodów Grycan sięga końca XIX wieku.

W czasach przedwojennych ojciec i dziadek Zbigniewa Grycana produkowali i sprzedawali lody na Kresach Wschodnich.

20

www.hurtidetal.pl

Prezentacja marki

Konsumenci to lubią Twórcy marki doskonale znają konsumentów, ich potrzeby i oczekiwania. A te są coraz większe!

Klienci poszukują produktów najwyższej jakości i coraz większą uwagę zwracają na to, jakimi metodami lody są przygotowywane. Według badania zrealizowanego na zlecenie marki Grycan, dla 83% konsumentów lodów ważne jest, aby były one wytwarzane w tradycyjny, rzemieślniczy sposób. Ta rzemieślniczość według badanych oznacza przede wszystkim używanie najwyższej jakości składników (61%) oraz ręczne metody produkcji (45%), a także wykorzystywanie rodzinnych przepisów, przekazywanych z pokolenia na pokolenie (43%). Nie dziwi zatem fakt, że marka Grycan, która oferuje lody produkowane rzemieślniczymi metodami, według tradycyjnych receptur, kolejny już raz została liderem rynku lodów familijnych w Polsce.

Bestsellery wśród lodów Produkowane przez Elżbietę i Zbigniewa Grycanów lody dostępne są we wszystkich formatach sklepów rynku detalicznego – od wielkopowierzchniowych, przez dyskonty, aż po sklepy osiedlowe. W swojej historii firma stworzyła już ponad 100 smaków lodów, 30 spośród nich dostępnych jest w handlu detalicznym. Aby pomóc detalistom w wyborze najlepiej rotujących wariantów, zespół sprzedaży marki Grycan każdego roku opracowuje listę Bestsellerów. Wśród nich znalazły się tradycyjne lody na bazie śmietanki kremówki, jak i sorbety z owoców.

W opakowaniach 500 ml są to Lody Waniliowe, Czekoladowe, Truskawkowe i Bakaliowe oraz Sorbety z Mango i z Malin, w pudełkach 1100 ml firma poleca Lody Waniliowe, Śmietankowe, Czekoladowe i Bakaliowe. Doskonałym uzupełnieniem oferty są lody z linii Dla Koneserów, lody jogurtowe i lody impulsowe w kubeczkach 125 ml.

Tradycja i nowoczesność Firma uważnie obserwuje trendy i sprawnie na nie odpowiada oferując produkty z najwyższej półki. Również takie, które odpowiadają na szczególne potrzeby żywieniowe. Od początku istnienia marki, wszystkie lody produkowane w podwarszawskiej fabryce w Majdanie są bezglutenowe. W ubiegłym roku sorbety z owoców Grycan uzyskały znak Vegan, a jesienią marka zaskoczyła wszystkich wprowadzając 100% roślinne lody z linii Grycan Vegan w papierowych opakowaniach w trzech wariantach smakowych: Chocolate, Peanut Butter i Vanilla.

Nowości są w pełni wegańskie, bezglutenowe, nie zawierają laktozy i posiadają oznaczenia dla osób z cukrzycą. Są odpowiednie nie tylko dla osób stosujących dietę roślinną, ale także dla alergików i konsumentów z nietolerancjami pokarmowymi.

Sukces sprzedażowy W ostatnich tygodniach lody familijne szczególnie zyskały na znaczeniu. Z powodu pandemii i związanych z nią ograniczeń zmienił się model jedzenia lodów. Konsumenci chętniej niż do lodziarni wybierają się do sklepu po lody w pudełkach, które mogą zjeść z rodziną w domu.

Wszystko wskazuje na to, że ten trend utrzyma się aż do jesieni. Marka Grycan doskonale odnalazła się w tych nowych warunkach. W sprzedaży detalicznej postawiła na najlepiej rotujące warianty z listy Bestsellerów. To strategia, która doskonale sprawdza się od początku tego nietypowego sezonu. Klienci, którzy w obecnej sytuacji są mniej otwarci na poszukiwania i testowanie nowości, chętnie sięgają po marki i produkty, do których mają zaufanie, takie jak lody Grycan. Ostatnie wyniki sprzedaży i zwiększone zainteresowanie konsumentów kategorią lodów pozwalają patrzeć z nadzieją na przyszłość marki Grycan.

www.hurtidetal.pl

21

Wywiad

Maspex – 30 lat na rynku spożywczym Od pomysłu do europejskiego giganta. O tym, jak przez 30 lat rozwijała się jedna z najbardziej znaczących obecnie w Europie Środkowo-Wschodniej firm spożywczym, rozmawiamy z Krzysztofem Pawińskim, Prezesem Grupy Maspex.

W tym roku Maspex obchodzi jubileusz 30-lecia działalności. Początek lat 90. to był okres transformacji, kiedy wiele biznesów powstawało w tradycyjnych garażach. Jak to było w przypadku Maspeksu? Kiedy powstał pomysł na biznes?

W 1989 roku ukończyłem studia na Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie. Inicjatywa wyszła od mojego wspólnika i kolegi ze studiów. Wykształcenie, które uzyskaliśmy było bardzo dobre, ale w niepotrzebnym na te czasy przemyśle. Trzeba było więc szukać sposobu na funkcjonowanie w nowej rzeczywistości.

Import i dystrybucja artykułów spożywczych wydawały się na te czasy dobrym pomysłem.

Tym bardziej, że jeszcze dodatkowo studiując w Niemczech, miałem możliwość kupowania tam artykułów spożywczych, a moi koledzy organizowali tutaj dystrybucję. W tym okresie

22

www.hurtidetal.pl

połączyliśmy siły z pozostałymi wspólnikami.

Początki były bardzo skromne – importowaliśmy produkty typu instant, czyli wszystko to, co się staje napojem po dodaniu wody czy mleka: kawy cappuccino, kakao rozpuszczalne, zabielacze do kawy, czekoladę na gorąco. Były to synonimy dobrych, delikatesowych wyrobów, których na półkach w latach 80. w Polsce nie widzieliśmy.

Tak rozpoczęliśmy naszą przygodę z biznesem. Z punktu widzenia dzisiejszego stanu wiedzy, jak i tego co przeszliśmy, moglibyśmy napisać niejedną, pewnie piękniejszą historię.

Natomiast ja mówię, jak było. Podobnie jak wiele porządnych polskich biznesów, zaczęliśmy od garażu, aby z czasem dojść do dużej, międzynarodowej firmy. Maspex powstał na parytecie pracy, bo kapitału wtedy nie mieliśmy. To co było jednak kluczowe dla

naszego rozwoju – to, że w miarę wcześnie postawiliśmy na marki produktów. Nie wiem czy wtedy rozumieliśmy czym jest świadoma polityka kreowania marki, natomiast wiedzieliśmy na pewno, że trzeba się jakoś na rynku odróżniać. Nawet importowane produkty, które przepakowywaliśmy później w naszym mikro zakładzie – opatrywaliśmy własnym brandem. Były nasze i stanowiły naszą intelektualną własność. Kakao DecoMorreno, kakao Puchatek, czekolada La Festa – to są marki, które mają obecnie bardzo dobrą pozycję w Polsce, ale też w Europie Środkowej. Powstawały od zera. Zresztą to był czas, kiedy można było w ten sposób kreować brandy, ale ten okres skończył się w miarę szybko. Dalszy rozwój naszych markowych produktów polegał na tym, że poprzez akwizycje dołączyliśmy do naszego portfolio wiele

Wywiad

zapomnianych polskich marek. Dzięki inwestycji w markę i dystrybucję daliśmy im drugie życie, drugi oddech, powiew świeżości i dzisiejszą, mocną pozycję na rynku.

Obecny potencjał Grupy budowaliście nie tylko przez rozwój organiczny, ale także przez liczne akwizycje – zarówno w Polsce, jak i za granicą. Które z nich były najważniejsze dla rozwoju biznesu?

Często mówi się o naszym rozwoju z punktu widzenia dobrze przeprowadzonych akwizycji.

To oczywiście prawda, natomiast nigdy nie zaniedbaliśmy drugiej, ważnej dla nas ścieżki, czyli rozwoju poprzez wzrost organiczny.

Dopiero jak się tego nauczyliśmy, dodaliśmy przejęcia. Rozwój organiczny ma to do siebie, że jest to zadanie menadżerskie, które można zaplanować i w poukładany sposób realizować.

Przejęcie albo się uda, albo nie, albo jest oferta na rynku, albo jej nie ma. To nie jest coś, co można zaplanować i powiedzieć, że w tym danym okresie zrobimy taką liczbę przejęć.

Jeśli akwizycje mają być dopasowane i mają dać efekt synergii, to czasami trzeba naprawdę długo na nie czekać. I ten miks, czyli rozwój organiczny plus przejęcia, stał się pomysłem na budowę biznesu i rozbudowy naszego portfolio.

Pyta Pan, które z naszych brandów były najważniejsze? Na pewno te, dzięki którym weszliśmy w nowe kategorie, czyli Kubuś, Tymbark, Lubella, Łowicz, Kotlin. Zagraniczne to z pewnością Relax, Queens, Top Joy, Olympos itd. Niektóre z tych marek, które wymieniłem, dołączyliśmy do naszego portfolio dzięki przejęciom zagranicznym, które od lat 2004-2005 zaczęliśmy intensywnie rozwijać. Kiedy nauczyliśmy się tego procesu w Polsce, przenieśliśmy dobre praktyki w tym obszarze poza granice naszego kraju.

Jesteście obecni w wielu kategoriach produktowych i na wielu rynkach światowych…

Myślę, że mówienie o wielu rynkach światowych jest miłe, ale trochę na wyrost. Nasz biznes to Polska oraz państwa Europy Środkowo-Wschodniej – tu się dobrze czujemy, mamy dobrą pozycję, nasze brandy są rozpoznawalne i jesteśmy szanowani jako producent i dostawca wysokiej jakości żywności. Oczywiście prawdą jest, że eksportujemy nasze produkty do ponad 50 krajów świata, ale naszym rdzeniem są biznesy ulokowane w Polsce, Czechach, Słowacji, na Węgrzech, w Rumunii, w Bułgarii oraz dystrybucja w krajach nadbałtyckich.

Rozwój organiczny ma to do siebie, że jest to zadanie menadżerskie, które można zaplanować i w poukładany sposób realizować. Przejęcie albo się uda, albo nie, albo jest oferta na rynku, albo jej nie ma. To nie jest coś, co można zaplanować i powiedzieć, że w tym danym okresie zrobimy taką liczbę przejęć. Jeśli akwizycje mają być dopasowane i mają dać efekt synergii, to czasami trzeba naprawdę długo na nie czekać.

Biznes dzielimy na trzy obszary o różnej wadze. Pierwszy stanowią soki, nektary i napoje, czyli „Beverages” z markami Tymbark, Kubuś, Tarczyn, Tiger, DrWitt, a za granicą m.in. Relax, Top Joy, Olympos, Queens. Drugi, określany przez nas jako „Food”, budują takie produkty jak makarony, przetwory warzywno-owocowe, wyroby instant sygnowane brandami – Lubella, Łowicz, Krakus, Kotlin, DecoMorreno, Puchatek, Cremona i wiele innych. To są dwie potężne nogi, na których stoimy. Do tego dochodzi jeszcze specjalistyczne portfolio, takie jak suplementy diety i witaminy. Każda ta część posiada bardzo zdyscyplinowane zaplecze produkcyjne, które jest nowoczesne, wydajne kosztowo i połączone ze zautomatyzowaną logistyką. Na to ukierunkowaliśmy głównie procesy inwestycyjne ostatnich 3 lat, które umocniły nasz biznes w tym obszarze, a co za tym idzie jeszcze bardziej podniosły poziom naszej obsługi produkcyjnej i logistycznej.

Wprowadzenie których kategorii sprawiło Panu – osobiście – największą satysfakcję?

W branży spożywczej trudno o rewolucję, tutaj mamy do czynienia raczej z powolną ewolucją trendów konsumenckich. Osobiście bardzo lubię ten konserwatyzm. Nie wiem, czy potrafiłbym prowadzić biznes w segmencie, w którym np. jedna innowacja całkowicie zmienia oblicze całej kategorii, odwraca wszystko do góry nogami. W branży spożywczej tak nie jest – nikt z nas nie chce, aby niedzielny obiad u mamy smakował inaczej niż kiedyś. Wszyscy chcemy, żeby smakował dokładnie tak, jak go pamiętamy z dzieciństwa. Ale na tym konserwatywnym rynku także pojawiają się produkty, które zmieniają nawyki konsumenckie, budują kategorie, których wcześniej nie było albo były mało znaczące.

Z sentymentem wspominam dużą – jak na rynek spożywczy – rewolucję, która co prawda zajęła trochę czasu, ale zmieniła zachowania konsumentów. Pamiętam, jak niszowym produktem kiedyś był sok marchwiowy. Doskonała percepcja w oczach matek – zawartość witaminy A, zdrowie, ale „gliniasty”, niezachęcający smak dla dzieci.

Kubuś połączył doskonałą percepcję soku marchwiowego z doskonałym smakiem poprzez dodanie do marchewki owoców i przecierów owocowych. Powstał sok, który pokochały dzieci i matki. To było coś, co zupełnie zmieniło rynek. Obecnie soki na bazie marchwi czy z jej dodatkiem, to ponad 15% polskiego rynku soków, nektarów i napojów. To potężna kategoria, która powstała z zupełnej niszy. Ta gigantyczna zmiana na rynku jest w dużej części naszym współudziałem. Tak się jakoś dziwnie składa, że teraz jak ktoś chce produkować soki marchwiowe, to nadaje im nazwę zakończoną na „…uś”, żeby w cieple, które wytworzyliśmy wokół Kubusia, się ogrzać.

Ze szczególnym sentymentem patrzę również na dorobek marki Tymbark. Mało kto już teraz pamięta, że Tymbark w momencie, kiedy go kupiliśmy w roku 1999 był regionalną marką rozpoznawalną tylko w Małopolsce i w części Śląska. Obecnie jest to najbardziej wyrazisty brand, lider w segmencie soków i napojów, który zwielokrotnił skalę swoich udziałów rynkowych – to też była bajkowa przemiana z Kopciuszka w królewnę.

Teraz również obserwujemy rewolucję – jeszcze niedokończoną, chociaż pandemia koronawirusa pewnie ją przyspieszy. Chodzi o zmiany, jakie dokonują się z udziałem makaronów. W naszej diecie jest on głównie dodatkiem do zupy, rosołu. Jesteśmy mistrzami świata jeśli chodzi o takie jego spożycie. Natomiast makaron, jako

www.hurtidetal.pl

23

Wywiad

dodatek do drugiego dania, nie ma już takiej popularności. Na talerzu królował i chyba ciągle króluje ziemniak. Ale powoli to się zmienia.

Nasze wyjazdy, urlopy zagraniczne, eksperymentowanie z kuchnią śródziemnomorską, powodują, że makaron wkracza do naszej kuchni. Do tego trendy w restauracjach – obecnie w prawie każdej karcie mamy już 4-5 pozycji, których składnikiem jest makaron. Dania, które nam zasmakowały zaczynamy przygotowywać sami w domu. To powoduje, że mamy wznoszący trend, gdzie makaron gra główną rolę. Natomiast to nie rewolucja, a bardziej ewolucja, która dla nas jest już widoczna.

Projektów jest faktycznie dużo, ale są dwa wyjątkowe, w które sam osobiście byłem zaangażowany i o których kilka słów chciałbym powiedzieć.

24

www.hurtidetal.pl

Zrealizowaliście dotychczas wiele projektów badawczych. Które z nich były najważniejsze dla rozwoju firmy, a które są wciąż na etapie realizacji?

Tych projektów jest faktycznie dużo, ale są dwa wyjątkowe, w które sam osobiście byłem zaangażowany i o których kilka słów chciałbym powiedzieć.

Pierwszy dotyczy Lubelli i makaronów. Jak wiemy, makarony twarde, czyli te do drugich dań, muszą być przygotowane ze specjalistycznej mąki z pszenicy durum. Rośnie ona tylko w odpowiednich warunkach i miejscach. Kiedy rozpoczęliśmy ten projekt, praktycznie całość naszego zaopatrzenia realizowaliśmy poprzez import. Okazało się jednak, że w Polsce też można stworzyć warunki dla uprawy pszenicy durum. Dlaczego więc nie mieliśmy spróbować? Podglądając jak wygląda to w Europie, rozpoczęliśmy eksperymenty uprawy tej odmiany pszenicy u nas. Był to długotrwały proces, w który mocno zaangażowali się współpracujący z nami rolnicy. Przyniósł korzyści zarówno nam, jak i im – można powiedzieć, że powiększył muskuły naszej branży rolnej. Dał naszemu otoczeniu możliwość uprawy, która zwiększa ich dochody oraz czyni ich jeszcze większymi specjalistami. To z pewnością nie jest łatwa uprawa – trzeba nabyć pewne umiejętności i wiedzę, aby temu sprostać.

Innym projektem, który zapoczątkowaliśmy po przejęciu firmy Agros Nova była rozbudowa upraw pomidora gruntowego. Celem było to, aby absolutna większość naszego zaopatrzenia w pomidory była pokrywana przez nasze otoczenie rolne na Kujawach i wokół Łowicza. Jest to świetny projekt, który wiąże z nami nasze otoczenie rolników i zwiększa ich przychody.

Oba programy zostały uznane za mocno innowacyjne oraz godne wsparcia przez Narodowe

Wywiad

Centrum Badań i Rozwoju. To nie są żarty, kiedy instytucja powołana do wspierania najbardziej innowacyjnych naukowych projektów angażuje się w tego typu przedsięwzięcie – to świadczy o jego potencjale, wadze i korzyściach dla otoczenia rolnego, które z tego mogą wynikać.

Obecnie rozpoczynamy kolejny projekt – dotyczy on ogórków gruntowych – niezbędnego surowca dla marki Krakus. Muszą one spełniać wiele wymogów jakościowych, w tym być odpowiednio chrupkie, o określonej wielkości, dawać właściwy efekt smakowy. Ten projekt jest na początkowym etapie, ale będzie to kolejne przedsięwzięcie, które posłuży zarówno nam, jak i naszemu najbliższemu otoczeniu rolnemu.

Nie sposób nie zapytać o sytuację epidemiczną... Jak sobie radzicie jako Grupa Maspex w tym trudnym okresie?

Epatowanie problemami branży spożywczej byłoby nie na miejscu, kiedy widzimy wokół siebie skalę destrukcji w innych sektorach gospodarki. Oczywiście również mamy swoje wyzwania, ale ich rozmiar jest nieporównywalny z tym, z czym dzisiaj musi się zmierzyć np. turystyka, firmy usługowe itd., czy bliska nam HoReCa. Przykładowo – ze względu na ograniczoną mobilność odnotowaliśmy duży spadek sprzedaży produktów tzw. on-the-go przeznaczonych do spożycia okazjonalnego.

Jeśli dziecko nie idzie do szkoły i nie ma drugiego śniadania, to też nie ma zakupów soków Kubuś w małych opakowaniach. Kupując do domu wybieramy większe formaty. Natomiast jest to tylko przesunięcie, więc możemy tym zarządzić. Sklepy spożywcze miały przez pewien okres ograniczoną przepustowość, ale były otwarte w przeciwieństwie do firm, którym nagle zgaszono światło, a sprzedaż skończyła się z dnia na dzień. Tym nie da się zarządzić – bo jak zarządzić kosztami jakie pozostały, a przychodami, które spadły do zera. Dobrym prognostykiem jest to, że nie kwalifikujemy się do żadnego programu pomocowego i niech tak zostanie. Uznajemy to za dobrą oznakę i chcielibyśmy taki stan utrzymać.

Nie pozostaliście jednak obojętni na najbardziej potrzebujących... Proszę opowiedzieć o wsparciu, jakiego Grupa Maspex udzieliła szpitalom.

Początek pandemii, czyli druga połowa marca, to czas eskalacji strachu, obaw, emocji. Było też wrażenie, że wszystkiego nam brakuje lub będzie brakowało – począwszy od sprzętu medycznego dla specjalistów i szpitali, a skończyw-

Sklepy spożywcze miały przez pewien okres ograniczoną przepustowość, ale były otwarte w przeciwieństwie do firm, którym nagle zgaszono światło, a sprzedaż skończyła się z dnia na dzień. szy na kwestiach zaopatrzeniowych – żywności.

Pamiętamy przecież dwie fale wykupowania produktów spożywczych na zapas. Wiele osób myślało, że otulina bezpieczeństwa, w której funkcjonowaliśmy do tej pory, za chwilę się ulotni. To był moment, kiedy rzeczywiście należało podjąć działania, które realnie mogły pomóc. Zdecydowaliśmy o przekazaniu miliona sztuk naszych produktów wszystkim nowo utworzonym jednoimiennym szpitalom zakaźnym w całej Polsce. To była duża operacja logistyczna, która została bardzo dobrze przyjęta. Później rozszerzyliśmy tę akcję na szpitale oraz instytucje, które zajmują się dobroczynnością i znajdują się w naszym bezpośrednim otoczeniu – czyli tam, gdzie mamy zakłady produkcyjne. Pomoc dotyczyła lekarzy, pielęgniarek, ratowników, strażaków, policjantów, ludzi starszych, osób przebywających na zbiorowych kwarantannach, a także dzieci z placówek opiekuńczo-wychowawczych.

Nie chcę tutaj epatować liczbami i ilościami realizacji, ale strumień tej pomocy był bardzo wysoki. Uważam, że przekazane środki były bardzo dobrze zainwestowane i służyły w tamtym czasie potrzebującym. Dzisiaj jesteśmy w innym miejscu – strach się zmniejszył, jesteśmy pogodzeni z tą sytuacją i warunkami, w jakich musimy funkcjonować. Myślę, że waga tej pomocy wówczas, kiedy strach panował nad naszymi emocjami, była dużo ważniejsza niż to, co można byłoby zrobić teraz. Pewne procesy się po prostu ustabilizowały.

Pomimo trudnej sytuacji epidemicznej, właściciele sklepów bardzo aktywnie wzięli udział w plebiscycie na najlepsze produkty rynku FMCG. W efekcie głosowania 3 nagrody główne i 5 wyróżnień trafiło w tegorocznej 10. już edycji konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” do marek z Grupy Maspex. Jak ważne są to nagrody dla Państwa firmy?

Z nagrodami jest tak, że ich waga rośnie wraz z tym, jak dobrze jest ona dostosowana do profilu naszego biznesu – czyli kto wybiera i nagradza. Myślę, że właściciele i kierownicy

sklepów, a także pracownicy, to osoby, które najlepiej czują trendy handlowe. To jest ich biznes, tak zarabiają na swoje życie i robią to w sposób profesjonalny. W związku z tym, nie sądzę, żeby popełniali duże błędy wybierając produkty, które im dobrze służą w sprzedażowej misji i są kupowane przez konsumentów.

Oczywiście to nie jest tak, że my czegoś nie wiemy o swoich produktach, ale potwierdzenie, że pewne ich grupy, kategorie czy konkretne indeksy są uznawane jako topowe, jest czymś, co ma dla nas dużą wartość. To jest ważne wyróżnienie, ponieważ pochodzi z miejsca, w którym handel się dokonuje, gdzie transakcja jest zawierana, gdzie ktoś płaci konkretne 2,99 zł za konkretny produkt. Tam nie ma miejsca na próżną narrację. Tutaj jest ważna rozpoznawalność brandu, jakość, dostępność i możliwości generowania marży na tym produkcie dla właścicieli sklepów. To jest biznes, sposób na życie, który utrzymuje dziesiątki tysięcy rodzin w Polsce. Bardzo to sobie cenimy. Im ta decyzja o nagrodzeniu produktu jest bliżej konsumenta i sklepu, tym większą niesie dla nas wartość.

Dziękujemy bardzo! 3 Złote Paragony, 5 Wyróżnień – to jest dobry wynik, ale mam nadzieję, że w przyszłym roku być może go poprawimy.

Zwłaszcza, że mamy kilka mocnych nowości w tym roku m.in. wprowadziliśmy nową linię DrWitt Vitamin Water: Magnez, Selen i Cynk (Zero), makarony Lubella Gniazda wstęgi i Spaghetti cienkie, dostępną w sieciach handlowych linię makaronów Lubella Spaghetti i Świderki Express, jak również dania gotowe w 2 minuty Łowicz: Ryż z grillowanymi warzywami oraz Ryż po tajsku z nutą kokosa i warzywami.

Rozpoczęliśmy także w tym roku dystrybucję marki Nestea w Polsce – dobrego, jakościowego brandu, który ma wielu lojalnych konsumentów.

Także mamy co robić.

Bardzo dziękuję za rozmowę i życzę wielu sukcesów w kolejnych dziesięcioleciach dla całej Grupy Maspex!

Tomasz Pańczyk Prezes Wydawnictwa Redaktor Naczelny Hurt & Detal

www.hurtidetal.pl

25

Wywiad

Silne marki

Szczególnie w sezonie wiosenno-letnim kategoria lodów zyskuje na znaczeniu i zwiększa się jej sprzedaż. O aktualnych trendach i nowościach opowiada Artur Kmiecik, Dyrektor Sprzedaży ICE w firmie Colian.

Jakie są aktualne trendy na rynku lodów, czego poszukują klienci?

Ubiegły sezon przyniósł kolejny wzrost sprzedaży lodów brandowych. Za mocnymi markami stoi tradycja, duża rozpoznawalność oraz sprawdzeni producenci, którzy są postrzegani jako gwaranci walorów jakościowych i smakowych. Ten trend zdecydowanie będzie się utrzymywał. To nas cieszy, gdyż silne marki to nasz największy atut. Kolejnym znaczącym trendem jest obserwowana od kilku lat premiumizacja. Klienci częściej sięgają po droższe produkty z segmentu premium, są bardziej wymagający i świadomi swoich wyborów. Niska cena coraz częściej stanowi o domniemanej słabej jakości. Konsumenci lodów oczekują nowości, zwłaszcza od swoich ulubionych marek. Wybierają nowe formaty sprawdzonych i lubianych produktów, dlatego na rynku pojawia się coraz więcej odsłon znanych deserów i słodyczy, w tym również nasze propozycje.

Sezon lodowy dopiero startuje i nie będzie typowy, ale jesteśmy dobrej myśli. Opóźniły go pogoda, zamknięcie rynku gospodarczego i ograniczenia społeczne związane z pandemią.

Wraz ze wzrostem temperatur nastąpi wzrost popytu zarówno na lody deserowe, jak i wodne. Ten trudny i specyficzny czas konsumenci będą umilać sobie drobnymi przyjemnościami.

W pierwszej kolejności sięgną po wyroby brandów cieszących się dużym zaufaniem. Obronią się lody silnych marek.

Już na początku sezonu do portfolio Colian dołączyło mnóstwo nowości. Proszę opowiedzieć o najnowszych propozycjach dla konsumentów w kategorii lodów.

Na fali popularności lodów Grześki, wprowadziliśmy nowy smak – Grześki w czekoladzie mlecznej na patyku. Są to lody kakaowe w chrupiącej czekoladzie Goplana z kawałkami wafli – smak, któremu trudno się oprzeć. Przygotowa-

26

www.hurtidetal.pl

liśmy też gratkę dla smakoszy lodów rodzinnych – amatorzy większych pojemności mogą dłużej i w większym gronie rozkoszować się smakiem ulubionych słodyczy w zmrożonej odsłonie. Debiutem tego roku są lody w familijnym formacie 900 ml: Jeżyki, Grześki i Śliwka Nałęczowska.

Pierwsza z propozycji to kompozycja lodów na śmietance o smaku ciasteczkowym z sosem karmelowym, orzechami laskowymi, chrupkami ryżowymi oraz kawałkami mlecznej czekolady Goplana. W skrócie zmysłowa, chłodząca przyjemność, którą zapewnia oryginalne połączenie smaków i tekstur. Jeżyki 900 ml stanowią obowiązkową pozycję zakupową dla wszystkich fanów ciastek i nie tylko. Z kolei lody Grześki 900 ml to esencja smaku naszego klasycznego wafelka. Uwodzące kakaowym smakiem lody na śmietance z czekoladą i kawałkami wafelków zamknięte w dużym opakowaniu, to idealna mega porcja dla koneserów i ich bliskich. Kolejnymi nowościami są lody Śliwka Nałęczowska w wygodnym kubku 500 ml i większym pudełku 900 ml, gwarantujące oryginalny smak kultowych pralin w lodowej odsłonie. Bazujące na prawdziwej śmietance, śliwkowe lody z sosem z kandyzowanych śliwek stanowią pokusę dla wszystkich miłośników wyrafinowanej słodyczy.

To jeszcze nie wszystko! Stawiając na wygodę i komfort klientów, od tego sezonu proponujemy multipacki. Są w nich oferowane Grześki w rożku (4 szt.) i Oranżada świderek (8 szt.) jako najbardziej perspektywiczne lody dla tej formy pakowania. Produkty są dostępne w stałej sprzedaży m.in. w Lidlu, Polomarkecie, Netto, jak również jako in-outy w wybranych sieciach.

Które lody zyskały największe uznanie wśród konsumentów? Które z pozycji sprzedają się najlepiej?

Na rynku lodów jesteśmy obecni zaledwie od 2018 roku, a nasze lodowe odsłony kultowych słodyczy i napojów już zdobyły uznanie konsumentów i cieszą się renomą produktów wysokiej jakości. Stoją za nimi silne marki.

Można je nabyć w ramach stałej oferty coraz większej liczby sieci handlowych. Bestsellera-

mi sprzedażowymi są lody na patyku: Jeżyki, Grześki w czekoladzie deserowej oraz świderek Oranżada. Pod względem rotacji nie odstają od czołowych produktów w swoich kategoriach. Z sukcesem konkurują z propozycjami głównych graczy z ugruntowaną pozycją na rynku. Konsumenci doceniają je za oryginalny smak, który pokrywa się z obietnicą, jaką niesie marka kultowych wafelków, najeżonych ciasteczek i landrynkowej oranżady.

Jak wygląda obecnie promocja lodowego asortymentu Colian? Czy przewidujecie wsparcie dla detalistów chcących rozszerzyć swoją ofertę o lody Colian?

Nasze lody promujemy w prasie handlowej i w mediach społecznościowych – kanałach social media marek firmy. Produkty otrzymują też wsparcie w punktach sprzedaży. Na potrzeby sklepów przygotowaliśmy własne urządzenia chłodnicze. Stawiamy na komunikację przy zamrażarkach. W placówkach do zakupu zachęcają przyciągające uwagę materiały POS, a wśród nich atrakcyjne nalepki, tablice, toppery, woblery i plakaty. Innymi działaniami prosprzedażowymi są m.in. promocje cenowe i layouty w gazetkach partnerów. Mamy też bardzo atrakcyjne pakiety dla detalistów. Dla współpracujących z nami placówek, a także tych, które chcą wprowadzić lody Colian do swojego asortymentu oferujemy gratisy w postaci lodów lub topowych produktów firmy (wybór gratisów pozostawiamy detalistom).

Czy firma planuje dalsze rozszerzanie oferty?

Jakie są plany na najbliższy czas?

Systematycznie rozszerzamy portfolio o nowe lodowe propozycje. Popularność i sukces wprowadzonych produktów potwierdzają słuszność obranego kierunku rozwoju. W najbliższym czasie skupimy się na dalszym umacnianiu pozycji i rozszerzaniu dystrybucji. Nadal będziemy wsłuchiwać się w potrzeby konsumentów i kreować trendy.

Dziękuję za rozmowę.

Joanna Kowalska

Wywiad

Hochland w Polsce – jakość, bezpieczeństwo i pyszny smak Hochland rozpoczyna nową kampanię digitalową. Jej głównym przesłaniem jest podkreślenie wyróżników związanych z obecnością firmy w Polsce. Tysiące ludzi związanych z budowaniem historii i siły Hochland w naszym kraju – to swoisty ewenement! Właśnie na ten temat rozmawiamy z Jackiem Wyrzykiewiczem, PR & Marketing Services Managerem w Hochland Polska.

Jak wygląda historia Hochland w Polsce?

Firma Hochland działa na polskim rynku już od ponad 25 lat i zajmuje pozycję niekwestionowanego lidera w kategorii serów. Produkcja dostępnego w sklepach asortymentu Hochland odbywa się w dwóch nowoczesnych, krajowych zakładach – w Kaźmierzu w Wielkopolsce oraz w Węgrowie na Mazowszu. Łącznie w całej Polsce zatrudniamy ponad 800 osób. Produkty firmy Hochland znają i doceniają konsumenci na całym świecie. Hochland dla detalistów w Polsce jest wartościowym, markowym liderem rynku, jego udziały w kategorii są stabilne i największe, zaraz po markach własnych. Do portfela marek dostępnych w Polsce należą najpopularniejsze sery – Hochland, Almette oraz Valbon. Od innych producentów serów w Polsce Hochland Polska odróżnia strategiczne podejście do konsumenta. Wszystkie nasze sery mają jeden wspólny mianownik: bardzo wysoką jakość i co za tym idzie, doskonałe walory smakowe. Różnicują je rodzaje, smaki, formy, opakowania i ceny.

Jak wygląda proces produkcji serów Hochland?

Cały proces produkcyjny podlega stałej, pełnej kontroli i przebiega z zachowaniem najwyższych standardów higieny i jakości.

Skąd pochodzi mleko, które jest bazą serów Hochland?

Hochland od lat stawia na współpracę z polskimi gospodarstwami, budując z nimi długotrwałe, partnerskie relacje. Kupujemy mleko od ponad 500 polskich rodzinnych gospodarstw, z którymi łączą nas bliskie i part-

nerskie relacje. Nasi hodowcy dbają o dobrostan zwierząt, ich bezpieczeństwo i higienę.

Przestrzegają wyznaczonych wysokich standardów, dzięki czemu mamy gwarancję wysokiej jakości. Dostarczane przez nich wysokiej jakości polskie mleko jest surowcem, na bazie którego powstają sery Hochland.

Hochland dla detalistów w Polsce jest wartościowym, markowym liderem rynku, jego udziały w kategorii są stabilne i największe, zaraz po markach własnych.

Do portfela marek dostępnych w Polsce należą najpopularniejsze sery – Hochland, Almette oraz Valbon. Od innych producentów serów w Polsce Hochland Polska odróżnia strategiczne podejście do konsumenta.

Czy Hochland jest firmą innowacyjną?

Innowacja to jeden z naszych kluczowych filarów sukcesu. Wprowadzamy na rynek wiele nowości, których celem jest rozwój kategorii sera i najbardziej znanych marek: Hochland,

Almette i Valbon. Dzięki konsekwentnej strategii udało się zbudować nie tylko jedną z najbardziej rozpoznawanych marek w Polsce, ale także stabilną firmę, dającą zatrudnienie setkom osób oraz wielu lokalnym dostawcom.

Możemy z dumą powiedzieć, że Hochland zmienił oblicze polskiego sektora wytwórstwa sera, a sery z oferty Hochland jedzą wszyscy.

Potwierdza to stara opinia, że Polacy lubią dobre jedzenie!

Jaki jest plan na nową kampanię digitalową Hochland w Polsce?

Na potrzeby kampanii digitalowej został stworzony materiał filmowy, który w skompilowanej formie przedstawia obecność Hochland w Polsce i najważniejsze fakty z nią związane. W naszej nowej kampanii podkreślamy, jak mocno firma jest tu zakorzeniona. Pokazujemy standardy, według których działamy i wartości, które są dla nas ważne. To one składają się na nasz sukces. Każdego dnia w całej Polsce konsumenci zjadają prawie 2 400 000 kanapek z naszymi serami! Jesteśmy dumni, że nasze sery goszczą codziennie w tak wielu polskich domach. Naszym nadrzędnym planem jest dalsze zdobywanie zaufania konsumentów i przedstawicieli handlu, skutkujące czołowymi miejscami w strategicznych segmentach rynku serów. Kupując sery Hochland możemy mieć pewność, że kupujemy produkt bezpieczny, higienicznie zapakowany i zawsze tak samo pyszny.

Dziękuję za rozmowę.

Monika Kociubińska

www.hurtidetal.pl

27

10-lecie konkursu

złoty paragon

– nagroda kupców polskich

2011 – 2020

576 1152

nagrodzonych produktów (1. miejsce)

wyróżnionych produktów (2. oraz 3. miejsce)

fotografia pochodzi z finału 9. edycji, która odbyła się 23 maja 2019 r. w Warszawie

3759 6991

zgłoszonych produktów

147 300

kupców oddało głosy

nagród specjalnych

gości – co roku

Zapraszamy państwa do zgłaszania produktów do 11. edycji konkursu od 1 grudnia 2020 r.

Serdecznie gratulujemy zwycięzcom!

Wyniki Konkursu Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich 15 maja 2020 r.

Teatr Kamienica Operator medialny

Organizator konkursu

Organizator konkursu

P

O

L

S

K

A

Partnerzy wydarzenia

Patronat Honorowy

Meds studio Agencja badawcza

Fundatorzy Nagród R

Nagrody dla Detalistów

Voucher wycieczkowy

1 zestaw 5 wózków MINI GLAMOUR

2 zestawy 5 wózków MINI BASIC

2 telewizory Samsung SmartTV 32" FULL HD

Sklep ogólnospożywczy Lublin

Sklep spożywczy „RONDO” Siemiatycze

Sklep „Delikatesy Centrum”, Brusy Sklep spożywczo-przemysłowy „PLATAN”, Świecie

Sklep ogólnospożywczy „ROMAN”, Kraków Sklep „Groszek”, Warszawa

24 zestawy prezentowe Bielenda Botanic Spa Rituals Kurkuma + Chia 36 zestawów prezentowych Bielenda Botanic Spa Rituals Opuncja figowa + Aloes 36 zestawów do pielęgnacji ciała Bielenda Botanic Spa Rituals Len zwyczajny + Rozmaryn 40 zestawów kosmetyków GdanSkin ZIAJA 30 zestawów kosmetyków Venita

Transmisja z wydarzenia dostępna jest na kanale YouTube: SpożywczaTV

30

www.hurtidetal.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: HERBATY CZARNE

HERBATA CZARNA MINUTKA 100 TOREBEK

AHMAD TEA LONDON ENGLISH BREAKFAST 100 TOREBEK

MOKATE

BIG-ACTIVE PURE CEYLON HERBATA CZARNA 25 TOREBEK HERBAPOL – LUBLIN

LEVANT FOODS

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: HERBATY OWOCOWE, ZIOŁOWE

HERBACIANY OGRÓD MALINA 20 TOREBEK HERBAPOL – LUBLIN

LOYD MALINY I TRUSKAWKI HERBATA OWOCOWA W TOREBKACH PIRAMIDKACH 20 TOREBEK

VERDIN FIX KOMPOZYCJA 6 ZIÓŁ 20 SASZETEK USP ZDROWIE

MOKATE

Złoty Paragon 2020

reklama

www.hurtidetal.pl

31

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: KAWY ROZPUSZCZALNE, MIELONE, W ZIARNACH

TCHIBO FAMILY KAWA MIELONA 250 G

KAWA ZIARNISTA SEGAFREDO ARABICA 1 KG

TCHIBO WARSZAWA

SEGAFREDO ZANETTI POLAND

PRIMA FINEZJA KAWA MIELONA 250 G JACOBS DOUWE EGBERTS PL

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: WODY WODA ŹRÓDLANA NIEGAZOWANA PRIMAVERA 1,5 L

ŻYWIEC ZDRÓJ NIEGAZOWANY 1,5 L ŻYWIEC ZDRÓJ

POLSKA WODA

NESTLÉ POLSKA S.A. ODDZIAŁ NESTLÉ WATERS

Złoty Paragon 2020

reklama

32

www.hurtidetal.pl

NAŁĘCZOWIANKA NATURALNA WODA MINERALNA NIEGAZOWANA W BUTELCE 1 L WYKONANEJ W 50% Z PLASTIKU PET Z RECYKLINGU

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: NAPOJE

PEPSI 0,85 L

HELLENA ORANŻADA CZERWONA 1,25 L

PEPSICO POLAND

KUBUŚ PLAY! WODA&OWOCE JABŁKO-MALINA 400 ML

COLIAN

MWS

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: SOKI, NEKTARY, SYROPY, SMOOTHIES

TYMBARK SOK 100% POMARAŃCZOWY 1 L MWS

SYROP MALINA 420 ML HERBAPOL – LUBLIN

SOK POMIDOROWY DAWTONA 330 ML DAWTONA

Złoty Paragon 2020

Ryszard Bargiel

Hanna Sawicka

Właściciel sklepu w Sandomierzu

Właścicielka sklepu w Łukowie

Konkurs „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” jest bardzo potrzebny na polskim rynku, by docenić liderów sprzedaży. Ale także po to, by zainspirować się do powiększenia własnego asortymentu o najlepiej rotujące marki. Co najmniej od kilku lat bierzemy udział w konkursie. Zawsze staramy się sumiennie wypełniać ankiety w stu procentach zgodnie z tym, co w naszym sklepie jest najchętniej kupowane, a nasze wybory bardzo często pokrywają się z późniejszymi, oficjalnymi wynikami.

Jesteśmy stałymi czytelnikami Hurt & Detal, sam magazyn i pracę całej redakcji zawsze bardzo docenialiśmy. Serdecznie gratulujemy i życzymy powodzenia!

W konkursie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” biorę udział od 6 lat i widzę, że moje odpowiedzi w dużym stopniu zgadzają się z wynikami.

Jestem dumna, że mogę się przyczynić do wytypowania liderów rynku, a mój głos się liczy. Uważam, że w obliczu panującej w kraju epidemii Hurt & Detal wykonał niesamowitą pracę, by zorganizować konkurs i oficjalne ogłoszenie wyników, za co całej redakcji należą się wyrazy uznania i gratulacje. Tym samym wydawnictwo jest zawsze przy nas, bo niezależnie od sytuacji konkurs został profesjonalnie zorganizowany, a jednocześnie pismo na czas docierało do naszych sklepów, za co jako reprezentant małego handlu bardzo dziękuję w imieniu nas wszystkich. Wsparcie w tym czasie było nam bardzo potrzebne.

Katarzyna Korycka-Maligłówka Właścicielka sklepu w Małkini Górnej Konkurs „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” jest ważny dla detalistów, ponieważ dzięki przeprowadzeniu badań w wielu sklepach wyłania najlepiej sprzedające się marki, które tym samym warto mieć w swojej placówce.

Ankietę wypełniam już od kilku lat. Większość wytypowanych liderów w konkursie zgadza się z tym na co głosowałam. Liderzy w kategorii m.in. kaw, wód, makaronów czy lodów to również moje typy! W kategorii majonezów w moim sklepie sprzedaje się inna marka – Mosso, jednak to, że pierwsze miejsce zajął Majonez Kielecki nakłoniło mnie do sprowadzenia produktu do sklepu. Rzeczywiście rotuje bardzo dobrze.

34

www.hurtidetal.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: NAPOJE ENERGETYCZNE I IZOTONICZNE

RED BULL 250 ML

XL ENERGY DRINK CLASSIC 250 ML

RED BULL

XL ENERGY MARKETING

TIGER CARBON CLASSIC PIMP UP 500 ML MWS

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: PRODUKTY ŚNIADANIOWE I ZBOŻOWE

NESTLé CINI-MINIS CPP TORUŃ-PACIFIC

INKA MIODOWA 200 G GRANA

LUBELLA CORN FLAKES PEŁNE ZIARNO 250 G LUBELLA FOOD

Złoty Paragon 2020

Zofia Kaczmarczyk

Anna Bielecka

Właścicielka sklepu we Wrzosowie

Właścicielka sklepu w Staszowie

Konkursową ankietę wypełniam co roku. Nie tylko ze względu na chęć wzięcia udziału w losowaniu atrakcyjnych nagród, ale również po to, by sprawdzić, czy produkty, które sprzedają się najlepiej w moim sklepie również dobrze rotują w innych placówkach. Nagroda główna w konkursie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” to gwarancja tego, że produkt cieszy się popularnością wśród konsumentów.

Zazwyczaj produkty, które typuję zdobywają główną nagrodę. Jeśli tak nie jest, od razu sprowadzam dany produkt do sklepu z gwarancją dobrej sprzedaży. Wyniki konkursu to przede wszystkim pomoc dla detalistów. W każdym roku to wartość dodana do pisma, które i tak bardzo lubię i czerpię z niego masę wiedzy i informacji o rynku.

Konkurs jest bardzo pomocny detalistom, ponieważ możemy sobie porównać, które artykuły sprzedają się najlepiej w większości sklepów i czy u nas jest tak samo. Ankietę konkursową miałam okazję wypełniać kilka razy i zawsze z niecierpliwością czekam na wyniki. Udział w losowaniu nagród to dodatkowa zachęta, by wypełnić ankietę. Zazwyczaj większość moich wyborów zgadza się z wynikami. Hurt & Detal bardzo przydaje się w mojej codziennej pracy. A konkurs „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” to strzał w dziesiątkę, głównie dzięki temu, że to sami detaliści wybierają liderów na podstawie sprzedaży w swoich sklepach. To najbardziej wiarygodne źródło informacji o sprzedaży.

Mariusz Wijatkowski Właściciel sklepu w Warszawie W konkursie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” bierzemy udział od 4. edycji. Bardzo uważnie przeglądamy ankietę – jest to inspiracja do poszerzenia asortymentu, gdy pojawiają się tam nieznane dotąd pozycje. Miałem przyjemność być gościem jednej z poprzednich Gal organizowanych w Teatrze Kamienica. Wszystko zorganizowane było na najwyższym poziomie, a klimat miejsca dodatkowo sprzyjał podniosłej atmosferze wydarzenia. Tegoroczna organizacja uroczystości zasługuje na uznanie – w obliczu panującej epidemii i faktu, że wiele imprez zostało odwołanych, wydawnictwo stworzyło profesjonalne warunki i zaprezentowało wyniki konkursu w wyjątkowy sposób.

36

www.hurtidetal.pl

PŁATKI NESTLÉ CINI MINIS ZDOBYWCĄ ZŁOTEGO PARAGONU!

Cereal Partners Poland Toruń-Pacific sp. z o.o. ul. Szosa Lubicka 38/58, 87-100 Toruń Biuro Obsługi Klienta: tel. 56 61 04 164-167, e-mail: zamowienia@cppl.nestle.com

Kapitał zakładowy 14 572 838,00 zł, NIP: 879-016-87-25, wpisana do rejestru przedsiębiorców, prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Toruniu,Wydział VII Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, pod numerem KRS 12733.

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: MAKARONY

LUBELLA PEŁNE ZIARNO SPAGHETTI 400 G LUBELLA FOOD

ŚWIEŻY MAKARON JAJECZNY TAGLIATELLE POLSKIE MŁYNY 250 G

KLUSECZKI 2-JAJECZNE 250 G MAKARONY POLSKIE

POLSKIE MŁYNY

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: DŻEMY, MARMOLADY, POWIDŁA

ŁOWICZ DŻEM 100% Z OWOCÓW TRUSKAWKA 220 G AGROS NOVA FOOD

MARMOLADA WIELOOWOCOWA TWARDA JAMAR 600 G

POWIDŁA ŚLIWKOWE DAWTONA 280 G DAWTONA

Z.P.S. „JAMAR” SZCZEPANIAK

Złoty Paragon 2020

Tomasz Pańczyk, Prezes Wydawnictwa Fischer Trading Group Sp. z o.o., Redaktor Naczelny HURT & DETAL

Krzysztof Siekierski, Członek Zarządu KANTAR POLSKA

38

www.hurtidetal.pl

Joanna Kowalska, Redaktorka HURT & DETAL; dr Marek Borowiński, Shop Doctor, Prezenter

* Badanie Profitroom kwiecień 2020 na próbie 10.000 gości polskich hoteli

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: KETCHUPY

PUDLISZKI KETCHUP ŁAGODNY 480 G THE KRAFT HEINZ COMPANY POLAND

KOTLIN KETCHUP ŁAGODNY 450 G AGROS NOVA FOOD

KETCHUP MARKOWY PIKANTNY 450 G ROLESKI

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: MAJONEZY

MAJONEZ KIELECKI 310 ML

MAJONEZ PUDLISZKI 480 G THE KRAFT HEINZ COMPANY POLAND

WSP „SPOŁEM”

Złoty Paragon 2020

Joanna Kowalska, Redaktorka HURT & DETAL

40

www.hurtidetal.pl

dr Marek Borowiński, Shop Doctor, Prezenter

MAJONEZ ROLESKIEGO PREMIUM 285 ML ROLESKI

JEDZ MNIEJ ALE SMACZNIEJ!

DZIĘKUJEMY ZA

WYRÓŻNIENIE

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: MUSZTARDY

MUSZTARDA SAREPSKA KAMIS MCCORMICK POLSKA

Złoty Paragon 2020

MUSZTARDA OCTIM SAREPSKA 190 G

reklama

OCTIM WYTWÓRNIA OCTU I MUSZTARDY

MUSZTARDA KIELECKA 190 G WSP „SPOŁEM”

KATEGORIA: POZOSTAŁE PRZYPRAWY MOKRE I SOSY

PRZECIER POMIDOROWY PODRAVKA 500 G PODRAVKA POLSKA

Złoty Paragon 2020

KONCENTRAT POMIDOROWY PUDLISZKI 200 G

THE KRAFT HEINZ COMPANY POLAND

42

www.hurtidetal.pl

PASSATA POMIDOROWA JAMAR 700 G Z.P.S. „JAMAR” SZCZEPANIAK

ZĹ‚oty Z Paragon P 2020 2

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: PRZYPRAWY SUCHE, FIXY I PRODUKTY INSTANT

KUCHAREK 200 G

VEGETA UNIWERSALNA 200 G

PRYMAT

PODRAVKA POLSKA

APPETITA GRUBO MIELONE PRZYPRAWA DO KURCZAKA COLIAN

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: OCTY

OCET JABŁKOWY JAMAR 500 ML Z.P.S. „JAMAR” SZCZEPANIAK

OCET Z POLSKICH JABŁEK KAMIS 250 ML MCCORMICK POLSKA

OCET OCTIM JABŁKOWY 410 ML OCTIM WYTWÓRNIA OCTU I MUSZTARDY

Złoty Paragon 2020

Marta Klęka-Nowa PR Manager Prymat Marka Kucharek jest obecna już od ponad 25 lat na polskim rynku, doskonale wpisując się w potrzeby domowej kuchni. Tym bardziej cieszy nas fakt, że Złoty Paragon trafia do naszej flagowej marki i to po raz kolejny. Wskazanie Przyprawy do potraw Kucharek jako lidera sprzedaży przez samych właścicieli sklepów jest dla nas bardzo ważne.

Pokazuje także, że misja i hasło marki, czyli „Kucharek – najlepszy do polskich dań”, doskonale trafiają w potrzeby ogromnej rzeszy konsumentów przywiązanych do tradycyjnej kuchni.

Dziękujemy wszystkim, którzy wskazali Przyprawę do potraw Kucharek jako najlepiej rotujący produkt w kategorii „Przyprawy suche”. To idealne podsumowanie 25-letniej obecności naszej przyprawy na rynku.

Jan Tomaszewski Manager ds. Rozwoju Sprzedaży Z.P.S. „Jamar” Szczepaniak To dla nas wielki zaszczyt i radość, zwłaszcza że na nasze produkty głosowali zarówno przedstawiciele sklepów spożywczo-przemysłowych z całej Polski, jak i czytelnicy miesięcznika Hurt & Detal. Jesteśmy największą octownią w Europie Środkowo-Wschodniej, więc szczególnie cieszy nas Złoty Paragon dla naszego Octu Jabłkowego oraz wyróżnienie dla jego odmiany BIO. Dużo radości sprawiło nam też wyróżnienie naszej Passaty Pomidorowej oraz Marmolady Wieloowocowej. Jamar to zakład dysponujący bardzo nowoczesną infrastrukturą i korzystający z surowców od sprawdzonych dostawców, ale najważniejsze jest to, że nasze produkty to owoc ciężkiej pracy i zaangażowania naszych pracowników – za co wszystkim serdecznie dziękuję.

44

www.hurtidetal.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: DANIA GOTOWE

PUDLISZKI FASOLKA PO BRETOŃSKU Z KIEŁBASĄ I BOCZKIEM 600 G THE KRAFT HEINZ COMPANY POLAND

BARSZCZ CZERWONY DAWTONA 1,1 L

GERBER JABŁKO-DYNIA-MORELA NESTLÉ POLSKA

DAWTONA

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: WARZYWA W SŁOIKACH, PUSZKACH I KARTONACH

POMIDORY KROJONE BEZ SKÓRKI DAWTONA

KRAKUS OGÓRKI KORNISZONY 500 G AGROS NOVA FOOD

DAWTONA Złoty Paragon 2020

Andrzej Wierzchoń, Senior Sales Manager, Territory Influence

46

www.hurtidetal.pl

Rafał Krauze, Country Manager, Territory Influence

PUDLISZKI GROSZEK KONSERWOWY 400 G

THE KRAFT HEINZ COMPANY POLAND

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: PRODUKTY MROŻONE

PIZZA FELICIANA SPECIALE DR. OETKER POLSKA

KACZKA KRAINA KRAKA CEDROB

HORTEX WARZYWA NA PATELNIĘ Z PRZYPRAWĄ WŁOSKĄ POLSKI OGRÓD

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: PRODUKTY GARMAŻERYJNE GOTOWE DO SPOŻYCIA

PIEROGI RUSKIE VIRTU 400 G VIRTU PRODUCTION

PIEROGI NOWE Z MIĘSEM I KASZĄ GRYCZANĄ 240 G KONSPOL HOLDING

SAŁATKA A’LA POLSKA KUCHNIE ŚWIATA 150 G DEGA

Złoty Paragon 2020

Dorota Grabowska Kierownik Działu Marketingu SM „Mlekpol” w Grajewie To ogromna radość i zaszczyt być docenionym po raz kolejny w konkursie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” i to w tylu kategoriach. Nasze produkty powstają dzięki ciężkiej pracy, wytrwałości i zaangażowaniu wszystkich pracowników oraz członków Spółdzielni, którzy od 40-stu lat tworzą i rozwijają Mlekpol.

Jubileusz 25-lecia obchodzi również wszystkim dobrze znana marka Łaciate, której produkty były dziś wyróżnione w kilku kategoriach, a mleko świeże Łaciate w butelce okazało się bezkonkurencyjne.

Dziękuję wszystkim za dotychczasowe zaufanie i zapewniam, że będziemy dokładać wszelkich starań, aby utrzymywać najwyższą jakość produktów w trosce o naszych konsumentów. Dziękuję, że kupujecie polskie produkty z Mlekpolu.

Tomasz Bizoń Marketing i Wdrożenie Produktów Pol-Hun Jesteśmy niesamowicie dumni z faktu, że nasza seria zawieszek barwiących wodę – Tri-Force Dynamic została wyróżniona w plebiscycie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”. Nagroda wyjątkowa, szczególna bo przyznawana przez tych, którzy są najbliżej rynku, tych którzy znają gusta klientów, podejmują trafne decyzje biznesowe – detalistów, właścicieli sklepów, hurtowni – dziękujemy!

Właśnie takie chwile motywują nas jeszcze bardziej do tworzenia nowych produktów, szukania innowacji.

Dlatego obiecujemy, że nie spoczniemy na laurach i już wkrótce przedstawimy kilka nowości, które z pewnością skradną serca zarówno detalistów, jak i klientów. Dziękujemy jeszcze raz i do zobaczenia w Państwa sklepach.

48

www.hurtidetal.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: BAKALIE I PRODUKTY DO CIAST

PALMA

KOSTKA DO PIECZENIA KASIA

ZT „BIELMAR”

UPFIELD POLSKA

MASA MAKOWA Z BAKALIAMI HELIO HELIO

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: PRODUKTY SYPKIE

CUKIER BIAŁY KRÓLEWSKI 1 KG SÜDZUCKER POLSKA

MĄKA SZYMANOWSKA TYP 480 1 KG

CUKIER PUDER DIAMANT 400 G PFEIFER & LANGEN MARKETING

POLSKIE MŁYNY

Złoty Paragon 2020

Małgorzata Sienkiewicz Category Manager ZT „Bielmar” Pierwsza nagroda dla produktów olej Beskidzki, Palma oraz wyróżnienie dla Śniadaniowej w konkursie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” to dla naszej firmy duży zaszczyt. Cieszy nas fakt, że nagrodę przyznają detaliści, którzy bezpośrednio wybierają najlepiej sprzedające się produkty. Jest to dowód, że olej Beskidzki, Palma oraz Śniadaniowa cieszą się dużą popularnością wśród konsumentów. Nagrody, które otrzymaliśmy są potwierdzeniem uznania i najwyższej jakości naszych produktów. Konkurs „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” jest jednym z największych wydarzeń i wyróżnień na rynku FMCG. Tegoroczna Gala, na której ogłoszono wyniki, przeprowadzona profesjonalnie jak każdego roku, choć w innych niż zwykle warunkach, podkreśliła prestiż otrzymanych nagród.

Grzegorz Sobociński Kierownik Biura Zarządu i Marketingu HELIO Z dumą stwierdzam, że Złoty Paragon towarzyszy marce HELIO już od 10 lat. Nie stajemy zatem na podium po raz pierwszy, wierzę też, że nie wznosimy statuetki zwycięzcy po raz ostatni. Rola Złotego Paragonu w 10. edycji konkursu wydaje się być jednak wyjątkowa, gdyż w czasach transformacji rynku związanej z pandemią detaliści szczególnie potrzebują wiarygodnych źródeł, które produkty wiodą prym i cieszą się zaufaniem konsumentów. Miejsca HELIO na podium w tak ważnych dla nas kategoriach jak „Produkty spożywcze BIO i EKO”, a także „Bakalie i produkty do ciast” są dla nas tym samym cenniejsze niż kiedykolwiek. W koronawirusowej rzeczywistości w jaką los nas rzucił są to bowiem kategorie szczególnie zyskujące na znaczeniu, a tym samym ważny drogowskaz dla detalistów – po jakie produkty i marki sięgnie konsument w dobie domowego kucharzenia czy wzmożonej troski o zdrową dietę. Za wielki honor odbieramy zatem wpisanie produktów HELIO na Złoty Paragon, który winien mieć każdy dobrze prosperujący sklep.

50

www.hurtidetal.pl

y m e j u k Ä™ Dzi ! e i n a f u za za

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: PRODUKTY SPOŻYWCE BIO I EKO

HELIO NATURA ORZECHY WŁOSKIE EKO HELIO

EKOLOGICZNE MLEKO BIO 3,5% UHT 1 L GRUPA MLEKOVITA

OCET JABŁKOWY BIO JAMAR 500 ML Z.P.S. „JAMAR” SZCZEPANIAK

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: MLEKO

MLEKO ŚWIEŻE ŁACIATE 3,2%, 1 L

MLEKO POLSKIE 3,2%, 1 L GRUPA MLEKOVITA

SM „MLEKPOL” w Grajewie

Złoty Paragon 2020

reklama

52

www.hurtidetal.pl

MLEKO ŁOWICKIE UHT 3,2%, 1 L OSM W ŁOWICZU

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: NAPOJE MLECZNE

KEFIR KRASNYSTAW 500 G

MAŚLANKA ŁOWICKA KEFIR NATURALNY MLEKPOL NATURALNA W BUTELCE 750 G 360 ML

OSM W KRASNYMSTAWIE

OSM W ŁOWICZU

SM „MLEKPOL” W GRAJEWIE

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: JOGURTY I DESERY MLECZNE

SEREK HOMOGENIZOWANY POLSKI BEZ LAKTOZY WANILIOWY Z DODATKIEM POKRUSZONEJ LASKI WANILII 150 G

JOGOBELLA BEZ DODATKU CUKRÓW TRUSKAWKA 150 G

JOGURT PITNY DESEROWY MILKO SŁONY KARMEL 330 ML SM „MLEKPOL” W GRAJEWIE

ZOTT POLSKA

GRUPA MLEKOVITA Złoty Paragon 2020

reklama

www.hurtidetal.pl

53

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: LODY IMPULSOWE

KORAL LODY KOKTAJLOWE KRÓWKA-KUKUŁKA 400 ML

KAKTUS CAŁY W POLEWCE FRONERI POLSKA

BIG MILK LEMON INTENSE 100 ML UNILEVER POLSKA

PPL KORAL JÓZEF KORAL Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: LODY FAMILIJNE

GRYCAN LODY CZEKOLADOWE 500 ML LODZIARNIE FIRMOWE

BRACIA KORAL - LODY JAK DAWNIEJ - ŚMIETANKOWE Z WIŚNIAMI I SOSEM WIŚNIOWYM 900 ML

BIG MILK WAWEL TIKI TAKI 450 ML UNILEVER POLSKA

PPL KORAL JÓZEF KORAL

Złoty Paragon 2020

Dariusz Sapiński Prezes Zarządu

Tomasz Kandefer Prezes Zarządu ITALMEX Od dziesięciu lat, czyli od samego początku bierzemy udział w konkursie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”. Byliśmy obecni na wszystkich uroczystych Galach, które zawsze przygotowane były na bardzo wysokim poziomie. Obecna edycja konkursu była dla organizatorów na pewno szczególna. Coroczna uroczysta Gala nie mogła się odbyć z udziałem zaproszonych gości.

Nie przeszkodziło to jednak redakcji Hurt & Detal w przygotowaniu ceremonii ogłoszenia wyników konkursu podczas bezpośredniej transmisji internetowej. A ci, którzy nie mogli uczestniczyć w wydarzeniu w czasie rzeczywistym, mogą to zrobić w dowolnej chwili i obejrzeć transmisję z wynikami „Złotego Paragonu 2020” na kanale „Spożywcza TV” na YouTube.

W 2020 roku dystrybuowana przez Italmex oliwa z oliwek, włoskiej marki Basso po raz kolejny zdobyła Złoty Paragon. To już siódmy taki tytuł dla tego produktu. Dziękujemy redakcji Hurt & Detal za ogrom pracy włożony w zorganizowanie tego konkursu, a kupcom i klientom za zaufanie jakim rokrocznie obdarzają oliwę Basso.

54

www.hurtidetal.pl

Grupa MLEKOVITA Jesteśmy dumni, że aż 6 produktów Mlekovity zostało nagrodzonych w 10. edycji konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”. Świadczy to o dobrze wykonanej codziennej pracy, której efektem jest zadowolenie konsumentów. Bardzo nas cieszy, że bezkonkurencyjne w swoich kategoriach okazały się nasze masło Polskie 200 g i serek homogenizowany Polski bez laktozy waniliowy z dodatkiem pokruszonej laski wanilii 150 g – czyli obok topowego produktu, sprzedażowego hitu od lat, znalazł się produkt z jednego z najmłodszych oddziałów w Grupie Mlekovita.

Szczególnie ważne jest dla nas, że o nagrodach w konkursie decydują głosy właścicieli i kierowników sklepów spożywczo-przemysłowych z całej Polski. Detaliści wiedzą bowiem najlepiej, po jakie produkty każdego dnia najchętniej sięgają ich klienci – a to oni swoimi wyborami zakupowymi decydują, które produkty na dłużej zagoszczą na sklepowych półkach. Dlatego w Mlekovicie nieustannie dokładamy starań, by oferować konsumentom innowacyjne produkty najwyższej jakości, a konkurs, który zakłada wyłanianie produktów w sposób szczególny wpływających na rozwój handlu detalicznego w Polsce oraz wyróżniających się największą konkurencyjnością na rynku, tylko potwierdza dobrze obrany kierunek.

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: SERKI KANAPKOWE, SAŁATKOWE

PUSZYSTY SEREK TWAROGOWY ALMETTE ŚMIETANKOWY HOCHLAND POLSKA

ŁOWICKI AKSAMITNY SEREK ŚMIETANKOWY O SMAKU NATURALNYM 125 G

SEREK ŚMIETANKOWY ŁACIATY Z KURKAMI 135 G SM „MLEKPOL” W GRAJEWIE

OSM W ŁOWICZU

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: SERY PLEŚNIOWE I TOPIONE

SER KREMOWY HOCHLAND MIXTETT HOCHLAND POLSKA

LA POLLE CAMEMBERT SER PLEŚNIOWY 120 G GRUPA MLEKOVITA

NATUREK NASZ CAMEMBERT NATURALNY 120 G MLECZARNIA TUREK

Złoty Paragon 2020

Angela Konieczko Jacek Wyrzykiewicz PR & Marketing Services Manager Hochland Polska W tegorocznej edycji konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” Almette śmietankowy zwyciężył zdobywając pierwsze miejsce i Złoty Paragon w kategorii „Serki kanapkowe i sałatkowe”. Z kolei Mixtett – ser kremowy Hochland zwyciężył zdobywając pierwsze miejsce i Złoty Paragon w kategorii „Sery pleśniowe i topione”. Konkurs „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” jest jednym z najważniejszych, cyklicznych wydarzeń polskiej branży FMCG. Już po raz dziesiąty zaprezentowano te produkty, które w sposób szczególny wpłynęły w ubiegłym roku na rozwój handlu detalicznego w Polsce i które wyróżniały się największą konkurencyjnością na rynku. Jest nam szczególnie miło, że sery z oferty Hochland Polska znalazły się wśród laureatów tego konkursu i to kolejny raz! Tym bardziej, że zwycięzców konkursu wybierają właściciele i kierownicy sklepów spożywczo-przemysłowych z całej Polski, a jednocześnie czytelnicy miesięcznika Hurt & Detal.

Dziękujemy za zaufanie!

56

www.hurtidetal.pl

Brand Manager Upfield Polska Jako firma Upfield jesteśmy niezwykle dumni z wyróżnienia przyznanego dwóm z naszych marek w ramach tegorocznej edycji konkursu organizowanego przez miesięcznik Hurt & Detal. „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” to wydarzenie bardzo prestiżowe, dlatego tym bardziej cieszy nas fakt, iż znaleźliśmy się w wyjątkowym gronie wyróżnionych. Dokładamy wszelkich starań, by nasze produkty stanowiły synonim najwyższej jakości.

Tym bardziej doceniamy więc przyznaną nam nagrodę i traktujemy ją, jako dowód na to, jak dużym uznaniem nasze produkty cieszą się wśród sprzedawców i konsumentów.

W kategorii „Margaryny i miksy” Złoty Paragon 2020 otrzymała Flora Original 100% Roślinna. Wyjątkowa propozycja dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie serca. Jej receptura jest w 100% roślinna, oparta na kompozycji trzech cennych olejów, dzięki czemu stanowi ona źródło niezbędnych kwasów tłuszczowych Omega-3 i 6.

Kostka do pieczenia Kasia znalazła się natomiast po raz kolejny w gronie marek wyróżnionych w kategorii „Bakalie i produkty do ciast”. Kostka do pieczenia Kasia, w różnych wariantach, od lat pomaga konsumentom w przygotowaniu doskonałych wypieków.

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: SERY ŻÓŁTE TWARDE

SER W PLASTRACH ZŁOTY MAZUR 150 G

SER KRÓLEWSKI PLASTRY 135 G

SM „MLEKPOL” W GRAJEWIE

OSM W SIERPCU

SER POLSKI Z DZIURAMI W PLASTRACH 150 G GRUPA MLEKOVITA

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: MARGARYNY I MIKSY ŚNIADANIOWA KLASYCZNA 450 G

FLORA ORIGINAL 100% ROŚLINNA UPFIELD POLSKA

ZT „BIELMAR”

Złoty Paragon 2020

reklama

58

www.hurtidetal.pl

MIX SOLONY ŁACIATY 200 G

SM „MLEKPOL” W GRAJEWIE

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: MASŁO

MASŁO POLSKIE 200 G

MASŁO EKSTRA 83% MAZURSKI SMAK (OSEŁKA) 500 G

GRUPA MLEKOVITA

SM „MLEKPOL” W GRAJEWIE

MASŁO ŁOWICKIE EKSTRA 200 G OSM W ŁOWICZU

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: OLIWY

BASSO OLIWA EXTRA VERGINE 500 ML ITALMEX

OLIWA Z OLIWEK EXTRA VERGINE CLASSICO 500 ML MONINI POLSKA

SANDRINI EXTRA VIRGIN OLIVE OIL – OLIWA Z OLIWEK LEVANT FOODS

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: OLEJE

OLEJ BESKIDZKI ZT „BIELMAR”

OLEJ WIELKOPOLSKI PRINCES FOODS

RAPSO OLEJ RZEPAKOWY VOG POLSKA

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: WĘDLINY PREMIUM

SZYNKA Z WĘDZARNI KONSPOL HOLDING

POLSKA DŁUGODOJRZEWAJĄCA Z PIEPRZEM SOKOŁÓW

Złoty Paragon 2020

60

www.hurtidetal.pl

KRAKOWSKA SUCHA 255 G OLEWNIK

ZĹ‚oty Paragon 2020

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: WĘDLINY KONFEKCJONOWANE

STÓWKI PARÓWKI Z SZYNKI 250 G

PARÓWKI WIEDEŃSKIE Z CIELĘCINĄ

SOKOŁÓW

ZM NOWAK

KIEŁBASKI ŚLĄSKIE ZNAKOMITE 280 G KONSPOL HOLDING

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: WĘDLINY - PRZEKĄSKI KRAKOWSKA SUCHA MIX PLASTRY

CHRUP'US SALAMI CHIPS CLASSIC SOKOŁÓW

OLEWNIK

Złoty Paragon 2020

reklama

62

www.hurtidetal.pl

PALUSZKI SOPOCKIE ZM NOWAK

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: PASZTETY I KONSERWY MIĘSNE

PASZTET PODLASKI DROBIOWY 155 G

GULASZ ANGIELSKI 290 G

DROSED

SOKOŁÓW

PASZTETOWA Z KASZUBSKIEJ GOSPODY ZM NOWAK

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: RYBY I PRZETWORY RYBNE FILETY Z MAKRELI W SOSIE POMIDOROWYM 170 G

MIRUNA NOWOZELANDZKA ABRALINE ABRAMCZYK

THAI UNION POLAND

Złoty Paragon 2020

reklama

64

www.hurtidetal.pl

SZPROT PODWĘDZANY W OLEJU 170 G

PRZETWÓRSTWO RYBNE ŁOSOŚ

TRANSMISJA Z FINAŁU KONKURSU

ZŁOTY PARAGON - NAGRODA KUPCÓW POLSKICH

DOSTĘPNA NA KANALE YOUTUBE WWW.YOUTUBE.COM/SPOZYWCZATV

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: PRODUKTY CZEKOLADOWE PACZKOWANE

M!CHAŁKI Z WAWELU KLASYCZNE 280 G WAWEL

QUICK CHOCO POLSKIE PESTKI DYNI W CIEMNEJ BELGIJSKIEJ CZEKOLADZIE 70 G ROS-SWEET

GOPLANA GRZEŚKI TYCI W CZEKOLADZIE DESEROWEJ 120 G COLIAN

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: PRALINY I BOMBONIERKI LINDT LINDOR MILK 200 G

PTASIE MLECZKO® WANILIOWE 380 G LOTTE WEDEL

LINDT & SPRÜNGLI (POLAND)

Złoty Paragon 2020

reklama

66

www.hurtidetal.pl

MALAGA, TIKI TAKI, KASZTANKI (NA WAGĘ) WAWEL

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: CZEKOLADA W TABLICZKACH

CZEKOLADA MILKA OREO 100 G

WAWEL CZEKOLADA GORZKA 70% COCOA 100 G

MONDELEZ POLSKA

WAWEL

CZEKOLADA GORZKA 64% 100 G LOTTE WEDEL

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: CIASTKA

GOPLANA JEŻYKI CLASSIC

DELICJE SZAMPAŃSKIE MONDELEZ POLSKA

COLIAN

Złoty Paragon 2020

reklama

68

www.hurtidetal.pl

KATARZYNKI® 132 G

FABRYKA CUKIERNICZA KOPERNIK

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: SŁODYCZE NIECZEKOLADOWE

MENTOS FRUIT

MAMBA MAGIC STICKS 150 G

PERFETTI VAN MELLE POLSKA

STORCK

WAWEL KRÓWKA MLECZNA 250 G WAWEL

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: BATONY

SNICKERS® 75 G

PAWEŁEK TOFFI LOTTE WEDEL

MARS POLSKA

KITKAT CHUNKY NESTLé POLSKA

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: WAFELKI

PRINCE POLO CLASSIC XXL

GRZEŚKI MEGA KAKAOWE WAFELKI PRYNCYPAŁKI 235 G DR GERARD W CZEKOLADZIE DESEROWEJ 48 G

MONDELEZ POLSKA

COLIAN Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: PRZEKĄSKI SŁONE

LAY’S ZIELONA CEBULKA 140 G PEPSICO POLAND

Złoty Paragon 2020

70

www.hurtidetal.pl

KRESTO MIGDAŁY PRAŻONE SOLONE 100 G VOG POLSKA

ARTUR CRACKERS MIX SALTY 90 G DR GERARD

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: PRODUKTY IMPULSOWE SPOŻYWCZE

CHUPA CHUPS CLASSIC

ORBIT OTC SPEARMINT 10 DRAŻETEK

PERFETTI VAN MELLE POLSKA

ZŁOTE MISIE HARIBO HARIBO

MARS POLSKA Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: KARMY DLA ZWIERZĄT

TEO® BOGATA W WOŁOWINĘ KARMA MOKRA DLA DOROSŁYCH PSÓW 415 G

PREVITAL SASZETKA DLA KOTA – CIELĘCINA W SOSIE 100 G

PUPIL FOODS

PARTNER IN PET FOOD POLSKA

Złoty Paragon 2020

reklama

72

www.hurtidetal.pl

RAFI CAT Z INDYKIEM 100 G DNP

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020

Zofia Mirska Trade Marketing Manager VARTA VARTA Consumer Batteries W VARTA jesteśmy niezmiernie dumni, że udział naszych produktów w gronie wyróżnionych bądź nagrodzonych w konkursie „Złoty Paragon– Nagroda Kupców Polskich” stał się już coroczną tradycją. Dziękujemy detalistom za docenienie jakości naszych baterii. Jako europejski producent ciągle pracujemy nad ich coraz lepszą wydajnością i jest to ogromnie mobilizujące, że nasza praca jest dostrzegana. Wsparcie prasy branżowej oraz prestiżowych konkursów, jak „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich", jest nieocenione w promocji produktów FMCG, zwłaszcza w obecnych, trudnych dla handlu, czasach. Dlatego w tym roku VARTA dodatkowo dziękuje organizatorom za przeprowadzenie konkursu w bezpieczny sposób i umożliwienie wsparcia sprzedaży naszych baterii logiem Złotego Paragonu.

Aneta Popławska Zastępca Kierownika Działu Marketingu, DNP „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” jest dla nas bardzo ważnym konkursem branży FMCG. Nagroda dla karmy RAFI Cat z indykiem 100 g, to dla nas ogromne wyróżnienie i zaszczyt. Jesteśmy dumni z miejsca na podium, cieszymy się, że nasz produkt budzi zaufanie oraz wiarygodność wśród konsumentów. Jest nam niezmiernie miło, że nasza praca jest dobrze oceniana, tym bardziej, że o wygranej decydują detaliści, którzy bezpośrednio wybierają najlepiej sprzedające się produkty. Jest to dla nas kolejny dowód na to, że RAFI Cat z indykiem 100 g cieszy się dużą popularnością wśród konsumentów oraz potwierdzenie uznania i najwyższej jakości naszego produktu.

reklama

www.hurtidetal.pl

73

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: WINA

CARLO ROSSI REFRESH CEDC INTERNATIONAL

Złoty Paragon 2020

PORTADA CZERWONE PÓŁSŁODKIE TIM

informacja handlowa

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

MOGEN DAVID POMEGRANATE CZERWONE SŁODKIE BARTEX BARTOL

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojamiI SZAMPANY KATEGORIA: WINA MUSUJĄCE alkoholowymi.

MARTINI(Ustawa PROSECCO z dnia

26 października 1982 r.

BACARDI-MARTINI POLSKA o wychowaniu w trzeźwości)

Złoty Paragon 2020

CIN&CIN PROSECCO AMBRA BRANDS

74

www.hurtidetal.pl

FREIXENET CARTA NEVADA HENEKLL FREIXENET POLSKA

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: WÓDKI CZYSTE

FINLANDIA VODKA 0,7 L

STUMBRAS CENTENARY 0,5 L

BROWN-FORMAN POLSKA

MV POLAND

WYBOROWA NOWA BUTELKA 0,5 L

WYBOROWA PERNOD RICARD

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: WÓDKI SMAKOWE

ŻOŁĄDKOWA KOLONIALNA Z NUTĄ BRANDY 0,5 L

ŻUBRÓWKA BISON GRASS DZIKIE OWOCE DZIKA CZEREŚNIA 0,5 L

STOCK POLSKA

CEDC INTERNATIONAL

WOKULSKI WÓDKA RZEMIEŚLNICZA 0,5 L BZK ALCO

!

Złoty Paragon 2020

Dostęp do tych treści KATEGORIA: ALKOHOLE POZOSTAŁE POW. 18% mogą miećMOCNE wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym JOHNNIE WALKER RED GRANT’S TRIPLE WOOD JACK DANIEL’S® TENNESSEE WHISKEY oraz handlem napojami LABEL 0,7 L CEDC INTERNATIONAL alkoholowymi.

BROWN-FORMAN POLSKA DIAGEO POLSKA (Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: ALKOHOLE POZOSTAŁE OD 0,0% DO 18 %

CANARI SALTED CARAMEL 350 ML HENKELL FREIXENET POLSKA

Złoty Paragon 2020

76

www.hurtidetal.pl

BAILEYS ORIGINAL IRISH CREAM 700 ML DIAGEO POLSKA

CIN&CIN FREE 750 ML AMBRA BRANDS

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: PIWA JASNE

ŻUBR

ŻYWIEC JASNE PEŁNE

KOMPANIA PIWOWARSKA

GRUPA ŻYWIEC

Złoty Paragon 2020

!

KATEGORIA: PIWA SMAKOWE, BAZALKOHOLOWE Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznieLECH firmy SOMERSBY MANGO & LIME zajmujące się produkcją, FREE 0,0% KOMPANIA PIWOWARSKA obrotem hurtowym CARLSBERG POLSKA oraz handlem napojami alkoholowymi.

HARNAŚ JASNE PEŁNE CARLSBERG POLSKA

ŻYWIEC BIAŁE 0,0% GRUPA ŻYWIEC

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Złoty Paragon 2020

Marta Andreasik Beata Ptaszyńska-Jedynak Dyrektor ds. Komunikacji Carlsberg Polska Jesteśmy dumni, że po raz kolejny nasz produkt – tym razem Somersby Mango & Lime znalazł się w gronie laureatów konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”. Wyróżniono również piwo Harnaś. To dla nas bardzo ważna nagroda, tym bardziej, że jest przyznawana na podstawie głosów i opinii detalistów. To oni na co dzień w swoich sklepach widzą, które produkty są najchętniej wybierane przez konsumentów i cieszą się ich zaufaniem. Pod tym względem jest to jeden z najważniejszych i unikalnych konkursów w Polsce, dlatego też z dumą informujemy naszych konsumentów o przyznanej nagrodzie. Złoty Paragon to dla nas również istotna informacja od naszych klientów, potwierdzająca słuszność prowadzonych działań. Bardzo dziękujemy wszystkim detalistom za ich przychylne głosy i gratulujemy innym zwycięzcom konkursu.

78

www.hurtidetal.pl

Młodszy Kierownik ds. Komunikacji Zewnętrznej Corporate Affairs Kompania Piwowarska Bardzo cieszy nas kolejne już wyróżnienie Złotego Paragonu dla jednej z flagowych marek Kompanii Piwowarskiej – Żubra. To wyróżnienie jest dla nas potwierdzeniem zaufania, jakim darzą nas partnerzy handlowi oraz siły relacji, jakie nas łączą. Dzięki swojemu uporowi i konsekwencji Żubr stał się nie tylko opiekunem swojego matecznika – Podlasia czy obrońcą zagrożonych gatunków, ale – dzięki intensywnej współpracy z klientami – jedną z najbardziej rozpoznawalnych polskich marek i jednym z ulubionych piw Polaków.

Dziękujemy za docenienie tych wspólnych wysiłków. Cieszy nas również Wyróżnienie dla Lecha Free. Od kilku lat konsekwentnie rozwijamy ofertę piw bezalkoholowych, starając się zaspokoić różnorodne gusta smakoszy piwa. Piwa 0,0% alkoholu to także ważny element naszego portfela skierowanego do wszystkich tych, którzy chcą podejmować świadome wybory – dzięki piwom z rodziny Lecha mogą się cieszyć smakiem piwa w każdych okolicznościach, kiedy przyjdzie im na to ochota.

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 Wioletta Bartosiewicz Marketing Manager GP Battery (Poland) Jesteśmy dumni, że to właśnie teraz, w tak trudnym dla rodzimego, jak i światowego rynku okresie, baterie alkaliczne GP Super AA zdobyły uznanie szerokiego grona detalistów i otrzymały miano Lidera Sprzedaży w jednym z najważniejszych plebiscytów polskiej branży FMCG – „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”.

To dla nas nie tylko ważne wyróżnienie, lecz także wspaniały dowód na to, że obrany przez GP Battery kierunek rozwoju jest właściwy, a oferowane przez nas produkty cieszą się ogromnym zaufaniem klientów. Od lat konsekwentnie budujemy relację z konsumentami, odpowiadając na ich najważniejsze potrzeby w zakresie zasilania urządzeń. Najlepszym tego przykładem są nagrodzone przez kupców baterie alkaliczne GP Super AA, które cechuje wyjątkowa trwałość (do 10 lat!), długi czas pracy, bardzo dobra jakość, a także przystępna cena.

Dziękujemy organizatorom za zaproszenie do konkursu. Stał się on dla nas cennym doświadczeniem, które z całą pewnością przełoży się na jeszcze większą motywację do działania i dalsze doskonalenie oferty.

reklama

Agnieszka Boryś PR Manager CEDC International Jak co roku, jesteśmy niezmiernie dumni z nagrody i wyróżnień przyznanych w ramach konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”.

Nagroda i wyróżnienia dla naszych czołowych marek: Żubrówki, Grant’s i Carlo Rossi, są kolejnym dowodem na słuszność obranej przez CEDC International strategii rozwoju. Przede wszystkim jednak, wyróżnienia i pierwsze miejsce zajęte w kluczowych, z punktu widzenia rynku, kategoriach są potwierdzeniem zaufania jakim obdarzają nas konsumenci. Wierzymy, że w przyszłym roku nasze produkty znowu znajdą się w gronie tych najlepszych.

Ewa Wojtaszek Junior Brand Manager Bref Henkel Polska Bardzo dziękujemy za ogromne wyróżnienie zawieszek Bref Power Aktiv Soczysta Cytryna w plebiscycie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”.

Kategoria zawieszek toaletowych dynamicznie się rozwija i zyskuje na znaczeniu, więc jest nam niezmiernie miło, że wybór w tej kategorii pada najczęściej na produkty Bref. Zawieszki toaletowe Bref Power Aktiv są już obecne 10 lat na polskim rynku i ciągle są doskonalone. W tym roku wprowadziliśmy Power Aktiv z Efektem Odświeżacza Powietrza, który sprawia, że świeżość utrzymuje się w toalecie przez długi czas.

80

www.hurtidetal.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020

Justyna Guzielak Dyrektor Działu Marketingu

Liliana Ćwik

PUPIL Foods

Manager ds. Marketingu

Cieszymy się ogromnie, że już po raz piąty nasz produkt został uhonorowany tytułem Lidera Sprzedaży. Tym razem doceniono naszą karmę mokrą TEO bogatą w wołowinę dla dorosłych psów, 415 g. 15 maja 2020 roku Gala 10. edycji „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”, miała swą wyjątkową odsłonę na kanale YouTube „SpożywczaTV”. Symboliczna uroczystość na miarę szczególnych czasów. Jesteśmy dumni, że ponownie zdobyliśmy znakomite pierwsze miejsce w kategorii karmy dla zwierząt. Ta zaszczytna nagroda, to przede wszystkim dowód, że rzetelna praca przynosi pożądane rezultaty, a konsekwencja w działaniu uhonorowana prestiżową statuetką, staje się emblematem spełnionej przez nas obietnicy. Dziękujemy serdecznie polskim kupcom za uznanie, miesięcznikowi Hurt & Detal za możliwość uczestniczenia w niezwykłym święcie pokonującym przeciwności, a wszystkim tegorocznym laureatom gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

Gold Drop Firma Gold Drop otrzymała w tym roku dwie nagrody w konkursie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”.

Pierwsza i najważniejsza to Złoty Paragon, czyli I miejsce w kategorii „Środki do płukania” dla Booster Aroma Orchid koncentrat do płukania tkanin. Druga nagroda to wyróżnienie dla Eco Line ekologicznego płynu do mycia naczyń w kategorii „Środki do mycia naczyń”.

Ogromnie pragniemy podziękować kapitule kupców za uznanie naszych marek i oddanie głosów na produkty, które według nich zasłużyły na wyróżnienie. Jest to dla nas także cenna informacja, że rozwój naszych marek podąża we właściwym kierunku.

Koncentrat Boster Aroma Orchid uzupełnia serię perfumowaną koncentratów do płukania tkanin, którą stale unowocześniamy.

W chwili obecnej seria składa się z 6 zapachów. Uzupełnieniem są płyny do prania i płukania. Natomiast Eco line płyn do naczyń to jeden z produktów serii ekologicznej, która cieszy się coraz większą popularnością wśród klientów. Obecnie to 7 różnorodnych preparatów.

reklama

Dziękujemy za okazane zaufanie!

Złoty Paragon 2020

www.hurtidetal.pl

81

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: KOSMETYKI I ARTYKUŁY HIGIENICZNE

PAPIER TOALETOWY DELIKATNIE BIAŁY 8 ROLEK

LULA CHUSTECZKI NAWILŻANE Z ALOESEM 72 SZT.

VELVET CARE

STELLA PACK

MYDŁO W PŁYNIE Z KOZIM MLEKIEM BIAŁY JELEŃ 500 ML „POLLENA” KOSMETYKI I MYDŁA NATURALNE

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: ŚRODKI DO MYCIA NACZYŃ

LUDWIK PŁYN DO MYCIA NACZYŃ MIĘTOWY 1000 G

ECO LINE PŁYN DO MYCIA NACZYŃ GOLD DROP

GRUPA INCO Złoty Paragon 2020

reklama

82

www.hurtidetal.pl

SIDOLUX DISH SPA AROMA BOOST – MELON 500 ML LAKMA STREFA

Złoty Paragon 2020

Silne wsparcie w lipcu POS TV

INTERNET

PAKIETY DLA SKLEPÓW

DODATKOWE EKSPOZYCJE

MATERIAŁY W SKLEPACH

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: ŚRODKI DO PRANIA

PROSZEK PERSIL COLOR 4P

KAPSUŁKI VIZIR ALLIN1 DO KOLORÓW

HENKEL POLSKA

PROCTER & GAMBLE DS POLSKA

PŁYN DO PRANIA UNIWERSALNY BIAŁY JELEŃ 1 L „POLLENA” KOSMETYKI I MYDŁA NATURALNE

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: ŚRODKI DO PŁUKANIA

BOOSTER AROMA ORCHID KONCENTRAT DO PŁUKANIA GOLD DROP

„POLLENA” KOSMETYKI I MYDŁA NATURALNE Złoty Paragon 2020

reklama

84

KONCENTRAT DO PŁUKANIA TKANIN BIAŁY JELEŃ 1 L

www.hurtidetal.pl

PERLUX KONCENTRAT DO PŁUKANIA PERFUME EUPHORIA LAKMA STREFA

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: ŚRODKI CHEMICZNE CZYSZCZĄCE I ODŚWIEŻAJĄCE

BREF POWER AKTIV SOCZYSTA CYTRYNA 50 G

TRI-FORCE DYNAMIC POL-HUN

HENKEL POLSKA

AJAX BOOST SODA OCZYSZCZONA + CYTRYNA COLGATE-PALMOLIVE (POLAND)

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: ARTYKUŁY GOSPODARSTWA DOMOWEGO

ŚCIERECZKI UNIWERSALNE JAN NIEZBĘDNY 5 SZT.

STELLA WORKI NA ŚMIECI Z USZAMI WYTRZYMAŁE 35 L 30 SZT., TURKUSOWE

SARANTIS POLSKA

KLEJ KROPELKA 2 ML BRIPOX

STELLA PACK

Złoty Paragon 2020

reklama

BREF REKLAMA HURT DETAL 182x120.indd 1

86

www.hurtidetal.pl

5/21/20 1:13 PM

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020 KATEGORIA: BATERIE

BATERIE ALKALICZNE GP SUPER AA BLISTER 4 SZT.

ENERGIZER MAX AA 4 SZT. ENERGIZER CENTRAL EUROPE

GP BATTERY (POLAND)

BATERIE ALKALICZNE VARTA LONGLIFE POWER AA 4 SZT. VARTA CONSUMER BATTERIES POLAND

Złoty Paragon 2020

KATEGORIA: SUPER PRODUKT 2020

Złoty Paragon 2020

HERBACIANY OGRÓD MALINA 20 TOREBEK HERBAPOL – LUBLIN

reklama

www.hurtidetal.pl

87

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020

NAGRODY KOLEGIUM REDAKCYJNEGO LINIA MINICZEKOLAD WAWEL WAWEL

!

JOHNNIE WALKER LINIA „GAME OF THRONES” DIAGEO POLSKA

Złoty Paragon 2020

Złoty Paragon 2020

LINIA WÓD MINERALNYCH RODOWITA Z ROZTOCZA RODOWITA Z ROZTOCZA

LINIA LODÓW E.WEDEL W KUBKACH 460 ML LOTTE WEDEL

Złoty Paragon 2020

Złoty Paragon 2020

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Zofia Kopczyńska

Anna Jakóbczak

Assistant Brand Manager

Commercial Planning & Activation Manager Off Trade

Henkel Polska Bardzo cieszymy się z uznania jakim darzą Państwo proszek Persil Color 4 prania. Pomimo dynamicznego rozwoju nowoczesnych środków piorących, takich jak żele i kapsułki, proszki wciąż stanowią główny filar całej kategorii.

Polscy konsumenci częściej sięgają po środki do prania tkanin kolorowych niż do białych i jesteśmy dumni, że według kupców głosujących w konkursie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” wybór ten najczęściej pada na markę Persil. Warto jednak na półce mieć dostępne oba warianty – i do koloru, i do białego, żeby móc zaspokoić wszystkie potrzeby konsumenta.

Szczególnie w obecnych czasach zachowanie higieny, w tym również prania, jest wyjątkowo istotne, dlatego dokładamy wszelkich starań, aby zapewnić Państwa klientom najwyższą jakość produktu.

88

www.hurtidetal.pl

Diageo Polska Szanowni Państwo, jesteśmy zaszczyceni, że po raz kolejny wyróżnili Państwo nasze marki w konkursie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”!

Każdego dnia z wielkim zaangażowaniem, pasją i dumą firma Diageo tworzy produkty, którymi mogą cieszyć się konsumenci na całym świecie. W naszym portfolio znajdziecie Państwo zarówno szkockie whisky blended (Johnnie Walker), single malt (Singleton, Talisker, Cardhu i wiele innych), a także giny (Gordon’s, Tanqueray), rumy (Captain Morgan) i likiery (Sheridan’s i Baileys).

Ten rok to szczególny czas dla nas wszystkich. Zmagamy się z niecodzienną sytuacją zdrowotną, która wpływa na wszystkie aspekty naszego życia. Jednak dla fanów whisky, rok 2020 to także jubileusz 200-lecia marki Johnnie Walker, po raz kolejny wyróżnionej w tegorocznej edycji konkursu. 200 lat istnienia to dowód na siłę marki oraz zaufanie naszych klientów i konsumentów, za które chcielibyśmy Państwu serdecznie podziękować. Zachęcamy do śledzenia portfolio firmy Diageo, 2020 rok to w naszej ofercie wiele nowości i limitowanych edycji!

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020

NAGRODY SPECJALNE KATEGORIA: OSOBOWOŚĆ SEKTORA FMCG

ANDRZEJ GOŹDZIKOWSKI PREZES ZARZĄDU CEDROB S.A.

KATEGORIA: BIZNES, RODZINA, TRADYCJA

KATEGORIA: OSOBOWOŚĆ HANDLU I DYSTRYBUCJI

MAREK ROLESKI ZAŁOŻYCIEL I TWÓRCA SUKCESU FIRMY ROLESKI

KRZYSZTOF TOKARZ PREZES ZARZĄDU GRUPA KAPITAŁOWA SPECJAŁ

KATEGORIA: LIDER DYSTRYBUCJI FMCG

KATEGORIA: LIDER HANDLU DETALICZNEGO FMCG

EUROCASH DYSTRYBUCJA

ŻABKA POLSKA SP. Z O.O.

reklama

Nasze wsparcie Twój biznes

ANE * W O T N GWARA Złoty Paragon 2020

ł z 0 0 16 0 ie przychodu zn miesięc k przez ro

sklep wyposażony „pod klucz” niski wkład własny

tel. 800 207 208 *Oferta ważna do 28.02.2021 i uzależniona od spełnienia określonych warunków. Więcej na www.franczyza.zabka.pl

www.franczyza.zabka.pl

www.hurtidetal.pl

89

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020

NAGRODY KOLEGIUM REDAKCYJNEGO LINIA LODÓW FAMILIJNYCH W KUBKACH 500 ML COLIAN

Złoty Paragon 2020

NAGRODY JUBILEUSZOWE DIAGEO POLSKA Z OKAZJI JUBILEUSZU 200-LECIA MARKI JOHNNIE WALKER

LINIA PRODUKTÓW BAKOMA „BIO” BAKOMA

LINIA VERONI ACTIVE NATURAL ENERGY DRINK ZBYSZKO COMPANY

Złoty Paragon 2020

Złoty Paragon 2020

CARLSBERG POLSKA Z OKAZJI JUBILEUSZU 175-LECIA DZIAŁALNOŚCI BROWARU OKOCIM BROWN-FORMAN Z OKAZJI JUBILEUSZU 150-LECIA DZIAŁALNOŚCI HARIBO Z OKAZJI JUBILEUSZU 100-LECIA DZIAŁALNOŚCI GRUPA MASPEX Z OKAZJI JUBILEUSZU 30-LECIA DZIAŁALNOŚCI GRUPA KAPITAŁOWA SPECJAŁ Z OKAZJI JUBILEUSZU 30-LECIA DZIAŁALNOŚCI TIM S.A. Z OKAZJI JUBILEUSZU 30-LECIA DZIAŁALNOŚCI

90

TAN-VIET INTERNATIONAL S.A. Z OKAZJI JUBILEUSZU 30-LECIA DZIAŁALNOŚCI I OBECNOŚCI MARKI VIFON W POLSCE EUROCASH S.A. Z OKAZJI JUBILEUSZU 25-LECIA DZIAŁALNOŚCI JERÓNIMO MARTINS POLSKA Z OKAZJI JUBILEUSZU 25-LECIA POWSTANIA PIERWSZEGO SKLEPU „BIEDRONKA”

POL-HUN SP.J. Z OKAZJI JUBILEUSZU 30-LECIA DZIAŁALNOŚCI

SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA MLEKPOL W GRAJEWIE Z OKAZJI JUBILEUSZU 25-LECIA MARKI „ŁACIATE”

PPH MAXPOL SP. Z O.O. Z OKAZJI JUBILEUSZU 30-LECIA DZIAŁALNOŚCI

PUH PILOT UNLIMITED Z OKAZJI JUBILEUSZU 20-LECIA DZIAŁALNOŚCI

www.hurtidetal.pl

ZĹ‚oty Paragon 2020

Kategorie produktów

Wakacyjny niezbędnik – letnia oferta Wakacyjny koszyk zakupowy to przede wszystkim orzeźwiające napoje, woda, alkohole, lody, warzywa, nabiał oraz różnego rodzaju przekąski i słodycze. Na sklepowych półkach niezbędne są też produkty na domowego grilla czy karmy dla naszych pupili.

Z OFERTY PRODUCENTA

reklama

Monika Kociubińska Redaktor

B-BIO

.BIO Cools Guma balonowa 100 ml

Pomimo że sezon na ofertę wiosenno-letnią w tym roku zaczął się inaczej niż w latach poprzednich – w związku z pandemią – to wszystko wskazuje na to, że handel wraca do normy. Potwierdzają to zarówno badania rynku, jak i sami detaliści. Według Nielsena w 19. tygodniu roku (4-10.05.2020 r.) do kategorii o wysokim wzroście wartości sprzedaży należały przede wszystkim lody (31%) oraz piwo (25%). „Pozytywna dynamika całego koszyka zarówno rok do roku (wzrost 5%), jak i tydzień do tygodnia (wzrost 7%) może świadczyć o odmrażaniu również naszych koszyków zakupowych” – mówi Ewa Rybołowicz, Dyrektor ds.

Współpracy z Sieciami Handlowymi Nielsen Connect w Polsce.

Lody dla ochłody Pandemia znacznie wpłynęła na sprzedaż lodów w tym roku. Wystąpiła bowiem w okresie, w którym tak naprawdę rozpoczynałby się sezon na te produkty. Z danych

92

www.hurtidetal.pl

.BIO Cools Mięta w czekoladzie BIO 100 ml

.BIO Cools Zebra 500 ml

SILNE WSPARCIE MARKETINGOWE Aktywacja muzyczna Reklama TV

POSM

Promocyjne opakowania

Internet

Kategorie produktów

Z OFERTY PRODUCENTA

Magdalena Sarnowska Brand Manager

COLIAN

Colian Ciepłe dni sprawiają, że konsumenci poszukują natychmiastowego orzeźwienia i ochłody, które zapewniają lody impulsowe.

W sezonie dominuje sprzedaż produktów na patyku oraz w rożku i to właśnie one powinny stanowić znaczną część sklepowego asortymentu. Ze swojej strony polecamy sprawdzone i wysoko rotujące lody na patyku inspirowane kultowymi słodyczami i napojami: Jeżyki, Grześki w czekoladzie deserowej, Grześki w czekoladzie mlecznej, świderek Oranżada Hellena, a także Grześki w rożku. W związku z wysoką dynamiką wzrostu lodów familijnych, nie należy marginalizować tego segmentu rynku. Rekomendujemy zaopatrzenie się w nasze tegoroczne nowości przygotowane z myślą o smakoszach rodzinnych lodów premium: Jeżyki 900 ml, Grześki 900 ml oraz Śliwka Nałęczowska 500 ml i 900 ml.

CMR wynika, że lody impulsowe to kategoria, której liczba transakcji w marcu 2020 roku była o ponad 20% niższa niż w tym samym miesiącu roku ubiegłego. Natomiast lody familijne odnotowały wzrost w wartości sprzedaży w tym okresie o około 20%. „Średnia cena lodów familijnych w marcu 2020 r. wzrosła o około 6% w porównaniu reklama

Lody Grześki w czekoladzie mlecznej na patyku

Lody Grześki 900 ml

do tego miesiąca rok wcześniej. Producenci lodów impulsowych w tym czasie stracili prawie 13% udziałów w wartości sprzedaży tej kategorii” – zaznacza dr Magdalena Wilgatek z CMR. Lody są istotną kategorią produktową w sklepach małoformatowych. W styczniu 2020 r. zajęły 9. miejsce pod względem udziałów wartościowych w całkowitej sprzedaży. „Odpowiadają za blisko 2% udziałów w sklepach do 300 mkw.” – dodaje dr Wilgatek.

Według danych CMR, największą popularnością cieszą się lody familijne oraz lody impulsowe na patyku i w kubku. Rzadziej wybierane są te typu sandwich, sorbet czy w rożku.

Lody Śliwka Nałęczowska 500 ml

ROS-SWEET

Bób chips miód i musztarda 80 g

Na słono i słodko Sezon letni to także przekąski, którymi chętnie raczymy się podczas spędzania czasu w domu, a także na spacerach czy wycieczkach. Wśród przekąsek słonych latem królują

Bób chips barbecue 80 g

Agnieszka Mach Starszy Specjalista ds. Wizerunku i Promocji ROS-SWEET Linia przekąsek Quick Snack to absolutnie obowiązkowa pozycja każdej sklepowej półki. Produkty z linii Quick Snack są zdrowszą alternatywą dla wysoko przetworzonych snacków. W składzie przekąsek znajdują się prażone bez tłuszczu ziarna, pestki lub orzechy oraz bogata w minerały sól himalajska. Produkt jest doskonałym źródłem magnezu, fosforu i potasu — pierwiastków, które wspomagają pracę mózgu. W ostatnim czasie do portfolio marki Moreso dołączyły kolejne nowe produkty: Bób chips o smaku barbecue oraz Bób chips o smaku miodu i musztardy. Idealnie chrupiące oraz delikatnie przyprawione chipsy z bobu to kolejna propozycja dla konsumentów, którzy poszukują niestandardowych smaków i alternatywy dla innych słonych przekąsek. Bób chips dostępne są w wygodnych stojących opakowaniach o gramaturze 80 g.

96

www.hurtidetal.pl

Kategorie produktów

Z OFERTY PRODUCENTA

Michał Sikora PR Manager

WAWEL

Wawel Lato to dobry sezon dla cukierków, żelków czy galaretek. W tym okresie najchętniej wybieramy produkty kojarzące się ze świeżością i owocowością, zaś oferta firmy Wawel na miesiące letnie jest naprawdę szeroka. Owoce i soczystość to m.in. galaretki Fresh & Fruity.

Latem do gustu mocno przypadnie nam ich kwaśny wariant, zaś Fresh & Fruity Multiwitamina będzie ciekawą propozycją dla osób szczególnie zwracających uwagę na wartości odżywcze. Owocowe smaki to także Żelki jak SMOK – te wzbogaciły się wiosną tego roku o piąty już wariant, czyli żelki w czekoladzie z sokami. Nie można zapomnieć o Tofflairsach, idealnych do plecaka, na letnią wycieczkę.

Typowo letnie kategorie będą miały przez kolejne miesiące mocne wsparcie sprzedażowe w sklepach – zapewne najbardziej widoczna będzie Loteria (Z)ręcznie Robiona promująca sprzedaż naszych Karmelków nadziewanych.

chipsy, chrupki, orzeszki, bakalie oraz paluszki. Z kolei jeśli chodzi o słodycze – częściej wybieramy te bez dodatku czekolady. Na znaczeniu zyskują wafelki, żelki, pianki, lizaki oraz cukierki.

Jak podaje CMR, segment żelków i pianek stale rośnie w siłę. „W roku 2019 udziały wartościowe dla tej kategorii wzrosły o blireklama

sko 20% w porównaniu do roku 2018” – przyznaje ekspertka. Z danych instytutu wynika, że konsumenci najchętniej kupują opakowania do 100 g. Zaledwie 15% udziałów wartościowych należy do produktów o większych gramaturach. „Żelki dostępne są niemal we wszystkich sklepach małego formatu. Średnia liczba wariantów przypadająca na sklep to około 10” – zaznacza Magdalena Wilgatek.

Z danych CMR wynika, że w sklepach małoformatowych do 300 mkw. rośnie także ilość pozycji w kategorii słonych przekąsek.

W roku 2019 średnia liczba wariantów przekąsek w tym formacie wyniosła 70. „To o 3 produkty więcej niż w roku 2018” – wyjaśnia dr Wilgatek. Największe udziały wartościowe wśród przekąsek odnotowują chipsy. Stanowią one około 45% udziałów wartościowych wśród całej kategorii. Wysokie są również udziały wartościowe chrupek, orzeszków, bakalii, paluszków, talarków oraz precli.

Fresh & Fruity Galaretki z nadzieniem kwaśne

Żelki jak SMOK w czekoladzie z sokami

TCHIBO WARSZAWA Tchibo Family

Tchibo Gold Selection Crema

Luiza Lewandowska-Dudek Head of Trade Marketing Tchibo Warszawa Z nadchodzącymi letnimi miesiącami wiąże się zmiana naszego ulubionego menu kawowego. Wiele osób zamiast gorącego cappuccino czy zwykłego latte zacznie pić kawy mrożone, a na stole zaczną się pojawiać pyszne desery lodowe. Wszystko będące mieszanką kawy, letnich smaków i orzeźwienia! Do takich kulinarnych przedsięwzięć idealnie nadadzą się kawy rozpuszczalne, których Tchibo oferuje wiele w swoim portfolio. Na letnie eksperymenty kulinarne najlepsze będą mniejsze opakowania, 100 g i 90 g, pozwalające na spróbowanie wszystkich pozycji z oferty Tchibo – niezawodnej kawy Family, aromatycznej Gold Selection Crema i zrównoważonej Black & White, które poleca się zarówno do kaw mrożonych, jak i do deserów.

98

www.hurtidetal.pl

Kategorie produktów

Z OFERTY PRODUCENTA

Alona Pokydko Brand Manager Bracia Sadownicy Specjalnie na sezon wiosenno-letni wprowadzamy limitowaną linię domowych lemoniad „Letnie Jabłko”. Dostępne są trzy autorskie kompozycje: Letnie Jabłko z wiśnią i lawendą, Letnie Jabłko z ogórkiem i miętą oraz Letnie Jabłko z mirabelką i melisą. Jest to propozycja dla tych, którzy szukają sezonowych, orzeźwiających smaków w formie zdrowych, naturalnych napojów. Jak wszystkie produkty Braci Sadowników, lemoniady mają czyste etykiety i krótkie składy, bez dodatku cukru i innych zbędnych składników. Dzięki wysokiej, sięgającej 70%, zawartości soków tłoczonych, napoje są naturalnie słodkie. Letnie Jabłko dostępne jest w butelkach o pojemności 500 ml. Na uwagę zasługuje „botaniczna” szata graficzna napojów, która na pewno wyróżni się na sklepowej półce.

Orzeźwiające napoje Szukając orzeźwienia w upalne dni, klienci sięgają przede wszystkim po napoje i wody, zwłaszcza schłodzone. Latem bardziej niż zwykle należy dbać o odpowiednie nawodnienie organizmu. Butelka wody, napoju gazowanego czy karton soku w tym czasie jest nierozłącznym elementem niemal każdego koszyka zakupowego. reklama

Według CMR w 2019 roku na co czwartym paragonie znajdował się chociaż jeden napój bezalkoholowy (w dowolnym wariancie), a kategoria ta odpowiadała za ok. 8% wartości sprzedaży całego asortymentu w sklepie. „Statystyki te rosną w okresie wiosenno-letnim, przykładowo w sierpniu (miesiąc z pikiem sprzedażowym) napoje znajdziemy na blisko 30% paragonów sklepowych. Kupujemy coraz więcej wód, soków, energetyków, napojów gazowanych i niegazowanych” – informuje Tomasz Rydzewski z CMR. Coraz częściej latem spożywana jest również kawa oraz herbata w wersji mrożonej – na ochłodę w upalne dni. Na rynku dostępne są gotowe produkty z tej kategorii, np. w puszkach czy kartonach. Jednak z powodzeniem można wykonać orzeźwiający napój również we własnym domu wykorzystując ulubioną kawę, mleko, kostki lodu i wybrane dodatki. Podobnie możemy przygotować ulubioną herbatę.

BRACIA SADOWNICY

Bracia Sadownicy Letnie Jabłko z ogórkiem i miętą

Bracia Sadownicy Letnie Jabłko z mirabelką i melisą

UPFIELD POLSKA

Delma Maślany smak w kubku

Delma Maślany smak w kostce

Alicja Strójwąs Marketing Category Manager Upfield Polska Zawartość 80% tłuszczu, wyjątkowy, maślany smak i uniwersalne zastosowanie – to charakterystyka nowej, ulepszonej receptury Delmy Maślany smak. Marka Delma jest obecna na polskim rynku od ponad 20 lat. Ceniona, lubiana przez konsumentów i używana zwykle do smarowania, teraz za sprawą zmiany receptury sprawdzi się równie dobrze także do gotowania i smażenia na niej potraw. Przygotowywane z jej pomocą dania dla całej rodziny wzbogaci ponadto pyszny, maślany smak przywołujący na myśl domową kuchnię, którą tak bardzo cenią polscy konsumenci. Co bardzo ważne, Delma Maślany smak dostępna jest od teraz w dwóch formatach opakowania. W standardowym jak dotąd kubku – powiększonym do wielkości 500 g, a także w zupełnie nowej formie – kostki 250 g. Ten drugi bezpośrednio nawiązuje do maślanego smaku produktu. Co jednak bardzo istotne, produkt pozostaje miękki i gotowy do użycia od razu po wyjęciu go z lodówki.

100

www.hurtidetal.pl

Kategorie produktów

Dariusz Sapiński Prezes Zarządu Grupa MLEKOVITA W sezonie letnim polecamy przede wszystkim produkty, które doskonale komponują się ze świeżymi owocami i warzywami, są lżejsze lub doskonale sprawdzą się podczas spotkań na świeżym powietrzu. To m.in. sery idealne do przygotowania sałatek, kanapek i przekąsek: Favita, Mozzarella, sery pleśniowe La Polle: Camembert, Brie i Polish Blue, sery z kategorii premium: Tylżycki Old, Księżan Old czy Cheddar Old z linii Diamenty Konesera bądź twaróg sypki. Kanapki i tosty świetnie smakują z serkiem śmietankowym Wypasionym lub z serkiem kanapkowym Favita. Sery to także doskonały składnik dań z grilla. Do opiekania znakomity będzie ser Camembert na grill z dołączonym sosem żurawinowym czy Gołka Zakopiańska mini, do szaszłyków – Przysmak Góralski, a na przekąskę – Faruki. Jogurty naturalne, które mogą stanowić zarówno oddzielny posiłek, jak i dodatek do sosów, dipów czy sałatek, także powinny znaleźć się w każdym wakacyjnym niezbędniku konsumenta: jogurt naturalny dostępny jest zarówno w klasycznej formie w linii Polski, jak i wersji bez laktozy, ekologicznej czy (szczególnie popularnej w sezonie wiosenno-letnim) w postaci jogurtu typu greckiego. Aktywnym polecamy zaś napoje o wysokiej zawartości białek Super Body Active oraz koncentraty białek serwatkowych SBA WPC 80.

Dlatego nie należy pomijać wspomnianych kategorii przygotowując sklep na letni handel.

Jak przyznaje Dorota Sobieraj, National Sales Manager ASM SFA, w zależności od wielkości reklama

ekspozycji, specyfiki sklepu (mały, osiedlowy, delikatesy czy dyskont), a także zasobności portfela klienteli, asortyment kaw i herbat można odpowiednio wzbogacać. Nie należy jednak rezygnować z najbardziej popularnych, tradycyjnych produktów (kawy mielonej i rozpuszczalnej w wersji z kofeiną i bez, herbaty czarnej, zielonej i owocowej czy ziołowej, jak np. mięta, rumianek, melisa).

Z OFERTY PRODUCENTA GRUPA MLEKOVITA

Mleczny napój proteinowy UHT Super Body Active 350 g smaki: czekoladowy, bananowy, truskawkowy

Ser pleśniowy La Polle Camembert na grill z sosem żurawinowym 230 g (2 x 100 g sera + 30 g sosu)

GRAAL

Neptun Filety ze śledzia w sosie pomidorowym

Neptun Szprot w sosie pomidorowym

Lekko i zdrowo Latem bardziej niż kiedykolwiek konsumenci zwracają uwagę na zdrowe odżywianie. Przyczynia się do tego szeroka dostępność świeżych warzyw i owoców oraz wzrost aktywności fizycznej, do której zachęca pogoda. Unikamy produktów przetworzonych oraz wysokokalorycznych, a na przygotowanie posiłków chcemy przeznaczyć jak najmniej czasu. Na znaczeniu zyskują szybkie i zdrowe przekąski dostarczające niezbędnych witamin i minerałów. Klienci sięgają też po gotowe sałatki w małych opakowaniach, np. z dodatkiem ryb. Stanowią one zdrowe i pełnowartościowe posiłki, idealne zwłaszcza dla zabieganych i dbających o zdrowe odżywianie osób.

W kategorii nabiału na znaczeniu zyskują kefiry, maślanki oraz jogurty, zwłaszcza te pitne. Jak przyznaje dr Magdalena Wilgatek, sprzedaż wartościowa jogurtów (łyżeczkowe, naturalne i pitne) w sklepach małoformatowych w pierwszym kwartale wzrosła o około 6% w porównaniu do analogicznego okresu roku ubiegłego. „Warto zwrócić uwagę, że

102

www.hurtidetal.pl

OSM W ŁOWICZU Mleko łowickie UHT 3,2% opakowanie z surowców odnawialnych

Deser owsiany Bez Deka Mleka brzoskwiniowy, jagodowy, waniliowy z laską wanilii, truskawkowo-rabarbarowy

Kategorie produktów

Z OFERTY PRODUCENTA

Tomasz Szymanek

CRISPY NATURAL

Key Account Manager Crispy Natural

Chrup Batata Suszone chipsy z batatów

Smaki lata są zawsze bogate w różnorodne aromaty, niosąc za sobą zaskakujące wyzwania smakowe – nawet, a może szczególnie, w dziedzinie przekąsek. Lato daje nam wiele możliwości w zaspokajaniu naszych podniebień.

Zainspirowani nowymi perspektywami tegorocznego lata wprowadzamy egzotycznego, ale jednocześnie tradycyjnego słodkiego ziemniaka, zwanego batatem. Idealny jako przekąska podczas rodzinnych spacerów, grillowania z przyjaciółmi czy podróży dookoła świata. Dla tych kochających letnie smaki i chcących mieć je zawsze pod ręką polecamy chipsy z truskawki, brzoskwini czy ananasa oraz naszą bogatą serię smakowych jabłek. A tym którzy tęsknią za bardziej wytrwanymi smakami przypominamy, że chipsy z buraka, ostrej marchwi czy cynamonowego jabłka dostępne są przez cały rok!

reklama

Sezon grillowy w pełni Jak lato to oczywiście również sezon grillowy, a ten trwa już w najlepsze. Potwierdzają to koszyki zakupowe. Katarzyna Jeger, kierowniczka sklepu w Łochowie przyznaje, że sprzedaż jest już zbliżona do tej sprzed roku.

Na znaczeniu zyskują produkty i akcesoria grillowe, jak również napoje i przekąski. „Klienci sięgają po cienkie kiełbasy, przyprawy, warzywa, sosy, ketchupy, musztardy, węgiel drzewny oraz tacki aluminiowe. Sprzedaż wraca do normy” – dodaje.

W związku z tym w letniej ofercie nie może zabraknąć wszelkich produktów związanych z przygotowaniem potraw na grillu. Na półkach w sklepie powinny znaleźć się przede wszystkim różnego rodzaju kiełbasy, jak również mięso, np. karkówka, skrzydełka, filet z kurczaka.

Nieodłącznym elementem są także różnego rodzaju sosy, ketchupy i musztardy.

TIM

!

Nampe Chenin Natural Sweet Białe Słodkie

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

Nampe Rosado de Malbec

(Ustawa z dnia Różowe Półwytrawne 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Patrycja Sikorska Menedżer PR i Marketingu Strategicznego TiM Słoneczne, długie i gorące letnie dni sprawiają, że klienci niezwykle chętnie sięgają po wina białe, różowe, a także po produkty musujące. Latem 2020 roku nadal królować będzie prosecco.

Perliste bąbelki idealnie orzeźwiają, smakują doskonale w połączeniu z owocami sezonowymi, co sprawia, że konsumenci je kochają. Lato w portfolio TiM to przede wszystkim wina białe i różowe. Na półce sklepowej nie może zabraknąć uwielbianych przez konsumentów win Le Grand Noir Moscato czy Portada Vinho Verde. Dla poszukujących nowości specjalnie na wakacje rozszerzyliśmy linię Le Grand Noir o wino różowe, wprowadziliśmy do oferty również mocnych reprezentantów Argentyny: Nampe Rosado de Malbec oraz Nampe Chenin Natural Sweet. Fani słodyczy będą mogli cieszyć się smakiem nowości z RPA – Vintales Head Over Heels Natural Sweet. Warto uzupełnić półkę również o wino PaXis Rose różowe półwytrawne. Wszyscy miłośnicy bąbelków zachwycą się smakiem Prosecco Passiamo.

104

www.hurtidetal.pl

informacja handlowa

we wspomnianym okresie wzrosła sprzedaż jogurtów naturalnych o około 13% w małym formacie sklepów” – informuje ekspertka.

Oprócz tego stale w koszykach Polaków lądują serki kanapkowe, topione, mozzarella czy feta. Stanowią nie tylko dodatek do codziennych posiłków, ale również są składnikiem wielu sałatek, których latem spożywamy więcej.

Chrupsy Suszone chipsy z jabłek z sokiem truskawkowym

Kategorie produktów reklama

reklama

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

www.hurtidetal.pl

105

Kategorie produktów

Z OFERTY PRODUCENTA

Agnieszka Boryś

CEDC INTERNATIONAL

PR Manager CEDC International

Według danych CMR najpopularniejsza w sklepach małoformatowych jest musztarda sarepska. Na kolejnych miejscach znajdują się stołowa, delikatesowa oraz chrzanowa. „W pierwszym kwartale roku 2020 wzrosła sprzedaż wolumenowa musztardy delikatesowej oraz miodowej w sklepach małoformatowych. reklama

Spadła zaś sprzedaż wolumenowa musztardy stołowej. Kategoria ketchupu w sklepach małoformatowych w pierwszym kwartale roku 2020 odnotowała 7% wzrost w wartości sprzedaży w porównaniu do analogicznego okresu roku ubiegłego” – informuje Magdalena Wilgatek.

Kolejną kategorią związaną z sezonem letnim oraz potrawami z grilla są sosy sałatkowe.

Ekspertka CMR podkreśla, że kategoria ta jest dość sezonowa i rośnie w miesiącach ciepłych. „Sprzedaż wartościowa tej kategorii w pierwszym kwartale 2020 roku wzrosła o około 12% – zarówno wolumenowo, jak i wartościowo – w porównaniu do analogicznego okresu roku ubiegłego” – dodaje.

Trunki premium Nielsen* przeanalizował dane sprzedażowe alkoholu w marcu i kwietniu br. w porównaniu do tego samego okresu w roku ubiegłym.

Rajska Cytrusówka Cytryna z Limonką

!

Rajska Cytrusówka Cytryna z Mango

CARLSBERG POLSKA Karmi Mrożona Kawa 0,0%

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia Somersby1982 Wildr. Berries 0,0% 26 października o wychowaniu w trzeźwości)

Žatecky 0,0%

Beata Ptaszyńska-Jedynak Dyrektor ds. Komunikacji Carlsberg Polska Konsumenci z chęcią sięgają po nowości, które browary przygotowują na sezon. W ofercie Carlsberg Polska jest ich sporo.

Marka Somersby, ceniona i chętnie wybierana, wprowadziła dwie innowacje – Somersby Sparkling Rosé i wariant 0,0%, czyli Somersby Wild Berries 0,0%. Marka Okocim oferuje trzy nowe smaki radlerów: Okocim Radler Arbuz z melonem oraz dwa warianty bezalkoholowe – Biały Radler 0,0% Cytryna z dodatkiem piwa pszenicznego oraz Ciemny Radler 0,0% Wiśnia o wyrazistym smaku na bazie ciemnego piwa. Kolejna innowacja to Karmi Mrożona Kawa 0,0% – wyjątkowe połączenie piwnych składników z prawdziwą kawą (cold brew). Zawartość kofeiny można porównać z filiżanką espresso lub kubkiem parzonej kawy – w 100 ml napoju jest 15 mg kofeiny, to unikalna propozycja na polskim rynku. *Źródłem danych jest Panel Handlu Detalicznego Nielsen, sprzedaż wartościowa i wolumenowa w okresie marzec-kwiecień 2020 vs 2019.

106

www.hurtidetal.pl

informacja handlowa

Rajska Cytrusówka to innowacyjna marka alkoholowa. Uwodzi smakiem tropikalnych owoców, przenosząc konsumentów w klimat rajskich plaż, w nastroju wakacyjnego relaksu. Rajska Cytrusówka dostępna jest w 3 wariantach.

Wszystkie bazują na składnikach wysokiej jakości: orzeźwiającej cytrynie i egzotycznych owocach, których odpowiednie zbalansowanie tworzy egzotyczny smak i naturalny kolor. Rajska Cytrusówka Cytryna z Limonką to jedno z najbardziej orzeźwiających połączeń, którego siła tkwi w podwójnie cytrusowym smaku. Rajska Cytrusówka Cytryna z Grejpfrutem to zestawienie dojrzałej cytryny i charakterystycznej nuty grejpfruta. Rosnące w pełnym słońcu owoce, pełne soku, idealnie łączą się w egzotyczną eksplozję rajskich smaków. Rajska Cytrusówka Cytryna z Mango to naturalny sok z cytryny połączony ze słodyczą soczystego mango, które gwarantują orzeźwiający smak i przenoszą myśli do tropikalnego raju.

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Kategorie produktów

Z OFERTY PRODUCENTA

Paweł Marciocha

KOMPANIA PIWOWARSKA

Junior Brand Manager Kompania Piwowarska

Lech Premium

Marka Lech Premium od lat związana jest ze światem muzyki – w tym roku nie mogło być inaczej. Choć kalendarz letnich imprez znacząco się zmienił, Lech powraca z akcją znaną z poprzednich lat, ale w nowej odsłonie zatytułowanej „Lechendy zakładają wygraną”, w której do zdobycia są ekologiczne koszulki z wzorami polskich designerów. To jednak nie jedyna niespodzianka przygotowana przez markę! Tradycyjnie, na sklepowych półkach pojawi się limitowana edycja puszki autorstwa Jurka Owsiaka, zaś głód muzycznych emocji zaspokoi akcja, która ukaże festiwale nieco inaczej. Szczegóły wszystkich działań będziemy ujawniać na stronie www.lech.pl.

reklama

marca i kwietnia 2019 r. W rzeczywistości spadek sprzedaży był jeszcze większy, bo mowa tu o sprzedaży detalicznej, podczas gdy od połowy marca mieliśmy do czynienia z faktycznym zawieszeniem sprzedaży alkoholu w kanale HoReCa. Z drugiej strony w wymiarze wartościowym napoje alkoholowe odnotowały jednak wzrosty sprzedaży: napoje spirytusowe o 2%, wino o 3%, piwo o 6%. Ta różnica ma związek z obecnym od lat na polskim rynku trendem premiumizacji, kiedy droższe segmenty i kategorie odnotowują wyższe poziomy wzrostu niż ich tańsze odpowiedniki, który nasilił się dodatkowo w trakcie trwających w marcu i w kwietniu obostrzeń. Woleliśmy wypić mniej, ale uraczyć się lepszym trunkiem” – analizuje Adam Dużyński, Starszy Konsultant z Nielsen Connect.

!

CEDC INTERNATIONAL Dostęp do tych treści

mogą mieć wyłącznie firmy Soplica Żurawinowa zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Soplica Cytryna z Kwiatem Bzu

Agnieszka Boryś PR Manager CEDC International Soplica przygotowała kolejne nowe warianty dla wszystkich wielbicieli orzeźwiających smaków.

W maju na sklepowych półkach pojawiła się pierwsza nowość – Soplica Żurawinowa. Dodatek soku i ekstraktu z dojrzałych owoców żurawiny w tym wariancie sprawia, że Soplica Żurawinowa ma wyjątkowy kwaskowaty smak, pochodzący wprost z owoców. Doskonale sprawdzi się ona jako element letnich drinków lub w shotach. Ponadto jest to idealny dodatek do dań mięsnych czy dań z grilla.

W czerwcu z kolei, w sprzedaży dostępna będzie kolejna nowość Soplicy, tym razem w cytrynowej linii smakowej, wprowadzonej z sukcesem na rynek latem ubiegłego roku. Nowy smak to Soplica Cytryna z Kwiatem Bzu – niezwykłe połączenie orzeźwiającej cytryny z delikatnymi i aromatycznymi kwiatami dzikiego bzu.

Zapewnia ono kwaskowaty, rześki smak i niespotykany aromat. Jest to propozycja idealna na ciepłe, słoneczne dni. Doskonale sprawdzi się bez dodatków, w zmrożonej formie lub pod postacią drinków, z dodatkiem wody gazowanej lub wina musującego typu prosecco.

108

www.hurtidetal.pl

informacja handlowa

Analiza dotyczy alkoholi mocnych (wódka, whiskey, gin itp.), wina (spokojne, musujące itp.) oraz piwa. „W trakcie pandemii pijemy mniej, ale drożej – to wnioski płynące z danych o sprzedaży alkoholu w Polsce w marcu i kwietniu 2020 r. W trakcie tych dwóch miesięcy, sprzedaż wolumenowa napojów spirytusowych spadła o 2%, piwa o 3%, natomiast sprzedaż win i likierów mlecznych wzrosła o 1% w porównaniu do

Kategorie produktów

Z OFERTY PRODUCENTA PARTNER IN PET FOOD POLSKA

PreVital Saszetka dla kota – cielęcina w sosie

Oferta dla zwierząt W ofercie letniej każdego sklepu nie powinno zabraknąć przekąsek dla naszych pupili.

W związku ze spędzaniem dużej ilości czasu na świeżym powietrzu, zwiększa się zapotrzebowanie na karmy i przekąski, zwłaszcza te w poręcznych opakowaniach.

Przyjmuje się, że ponad połowa gospo-

Barbara Tarczyńska Brand Manager Partner in Pet Food Polska Koty są wyjątkowe. Przyglądamy się im z każdej perspektywy i uważnie weryfikujemy ich potrzeby. Marka PreVital jako ekspert w dziedzinie żywienia kotów, pragnie dostarczać wszystkim kotom wysokiej jakości karmę, która odpowiada na ich wyjątkowe potrzeby, zapewniając jednocześnie wysokiej jakości składniki odżywcze, odpowiednią proporcję witamin i substancji mineralnych. Z przyjemnością przyjmujemy wyróżnienie naszego produktu PreVital saszetki w sosie z cielęciną, która zadowoli smakiem i jakością każdego kociego łowcę. Dziękujemy za uznanie produktu PreVital w tegorocznej X edycji konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2020.

darstw domowych w Polsce posiada na utrzymaniu psa lub kota. „Rynek karm i akcesoriów zoologicznych w naszym kraju przekracza 4 mld zł i jest na stałym, dynamicznym kursie wzrostowym. Gotową żywność przeznaczoną dla zwierząt domowych kupuje prawie 60% opiekunów. Niesłabnącą popularnością cieszą się karmy mokre („kiełbasy” i puszki) oraz suche, pakowane w mniejsze – próbne lub kilkunastokilogramowe opakowania. Właściciele kotów preferują poręczne saszetki i małe puszki

o różnorodnych smakach i z wykwintnymi dodatkami. W przypadku karm promocje mają mniejszą skuteczność, gdyż opiekunowie czworonogów często pozostają wierni wybranej marce, która służy zwierzęciu” – podkreśla Paweł Waśko, Group Account Manager ASM SFA. Rozpoczyna się sezon urlopowy, a w tym roku prawdopodobnie większość z nas spędzi go w kraju. W związku z tym tak ważne jest zadbanie o letnią ofertę w sklepie, w której każdy klient znajdzie swoje ulubione produkty.

reklama

www.hurtidetal.pl

109

Kategorie produktów

Rodzina – marka – tradycja

Wiele marek rozpoznawalnych obecnie na całym świecie wyrosło z niewielkich z początku, rodzinnych biznesów. Jak się okazuje, coraz silniejszy wpływ na decyzje zakupowe ma patriotyzm konsumencki, zaufanie do lokalnych firm i jakości tworzonych przez nich produktów, a także korzenie przedsiębiorstwa i jego długa obecność na rynku.

Joanna Kowalska Redaktor

reklama

Rosnąca świadomość konsumencka sprawiła, że dla wielu osób cena produktu zdaje się mieć drugorzędne znaczenie. Ważniejsze są jakość i skład, a także wartości wyznawane przez firmę czy jej korzenie i polityka. Najnowsze badania pokazują, że już ponad połowa (55%) polskich konsumentów podczas zakupów wybiera wyroby wyprodukowane w naszym kraju*. Szczególne znaczenie ma w tym przypadku żywność.

Patriotyzm konsumencki Trend na kupowanie lokalnych czy regionalnych produktów od dawna z powodzeniem rozwija się wśród konsumentów.

Takie wyroby często są uważane za lepsze,

o wyższej jakości.

ASM – Centrum Badań i Analiz Rynku w lipcu ubiegłego roku przeprowadziło badanie, z którego wynika, że dla 74% konsumentów kluczowa w zakupach jest jakość produktu. Analiza została przeprowadzona na zlecenie Fundacji Polskiego Godła Promocyjnego, która organizuje Konkurs „Teraz Polska”.

Autorzy badania, porównując wyniki ostatniego sondażu z tymi otrzymanymi w 2018 i 2017 roku, potwierdzają wzrost świadomości konsumenckiej na temat kupowanych produktów. Jest to powiązane z myśleniem o konsekwencjach naszych decyzji. W 2019 r.

34% badanych jako jedno z najważniejszych

Wojciech Kwestorowski Dyrektor Handlowy Grycan – Lody od pokoleń Tradycja i rzemiosło cukiernicze są wyróżnikiem marki Grycan – Lody od pokoleń od początku jej istnienia. Nasze lody produkujemy z najlepszych, naturalnych składników, według receptur przekazywanych w rodzinie właścicieli z pokolenia na pokolenie, już od ponad 100 lat. Konsumenci zdecydowanie doceniają to, co robimy. Marka Grycan po raz kolejny została liderem rynku lodów familijnych w Polsce. Co więcej, według badania zrealizowanego w ubiegłym roku wśród konsumentów lodów, to właśnie marka Grycan jednoznacznie kojarzy się im z wysoką jakością (94%) oraz rzemieślniczymi metodami produkcji (85%).

Obserwujemy, że zamiłowanie konsumentów do tradycji potwierdzają także wybory, jakich dokonują jeśli chodzi o smak lodów. Wśród wszystkich wariantów najlepiej rotują te klasyczne, tradycyjne, znane z dzieciństwa – jak waniliowe, czekoladowe, bakaliowe czy truskawkowe. *Nielsen Shopper Trends 2019-2020

110

www.hurtidetal.pl

Tradycyjnereceptury

NASZE BESTSELLERY LODY TRADYCYJNE

SORBETY Z OWOCÓW

500 ml

500 ml

11,90

RZEMIEŚLNICZE METODY

12,90

Złoty Paragon 2020 SORBET Z MALIN

CZEKOLADOWE

TRUSKAWKOWE

LODY TRADYCYJNE 1100 ml

BAKALIOWE

WANILIOWE

21,50

BAKALIOWE

CZEKOLADOWE

WANILIOWE

www.grycan.pl

SORBET Z MANGO

ŚMIETANKOWE

facebook.com/grycan

@lodygrycan

ZAMÓW JUŻ DZIŚ

Kategorie produktów

Z OFERTY PRODUCENTA

Jan Kolański

COLIAN

Prezes Zarządu

Wafle Familijne o smaku kakaowo-śmietankowym

Colian Colian jest firmą rodzinną, która powstała z pasji i przekonania, że dzięki determinacji właściwych ludzi na właściwym miejscu, można osiągnąć sukces. Od lat 90. realizujemy odważne cele i pomysły biznesowe budując polskie marki, których tradycja sięga kilkudziesięciu lat! W tym roku minie 25 lat, odkąd został zarejestrowany znak towarowy Wafle Familijne. Już wtedy wyznaczaliśmy trendy – dwa różne kremy (kakaowy i śmietankowy) w jednym wafelku to było coś, czego polski rynek jeszcze nie widział.

Dzisiaj w portfolio marki mamy 11 smaków i dalej stawiamy na innowacje, czego przykładem są Familijne Gofrowe o unikalnej strukturze gofra. Konsumenci zaufali nam i dzisiaj wybierając polskie słodycze z logo Jeżyki, Grześki, Goplana czy Śliwka Nałęczowska mają pewność, że dostaną produkt, za którym stoi nie tylko siła tradycji, ale także nowoczesne technologie i najwyższa jakość. To wielkie zobowiązanie. Tradycja jest dla nas doskonałym punktem odniesienia, ale pamiętajmy, że bez uważnego wsłuchiwania się w zmieniające się potrzeby konsumentów nie ma szans na rozwój w dobrym kierunku. Podążanie za intuicją, rzetelna analiza rynku i stawianie konsumenta na pierwszym miejscu pozwalają nam nie tylko odpowiadać na aktualne potrzeby, ale także kreować nowe.

kryteriów zakupowych traktuje pochodzenie produktu. Znaczenie tego czynnika w porównaniu do poprzedniego roku wzrosło o 11%.

W badaniu respondentom zadano również reklama

pytanie o to, czy dokonując codziennych zakupów zwracają uwagę na kraj pochodzenia produktów. 66% wskazało, że tak. Z kolei 78,2% zgodziło się, że mając możliwość wyboru pomiędzy towarami o różnym pochodzeniu, należy kupować właśnie te polskie.

Śliwka Nałęczowska w czekoladzie 300 g

HELIO

Aronia kandyzowana

Pandemia wzmocniła patriotyzm Jak się okazuje, pandemia koronawirusa przyczyniła się do wzmocnienia patriotyzmu zakupowego. Z badań przeprowadzonych przez ARC Rynek i Opinia na zlecenie marki Koral wynika, że odkąd w Polsce panuje zagrożenie epidemiczne, a życie determinują kolejne obostrzenia rządu, Polacy zaczęli zwracać większą uwagę na kraj pochodzenia kupowanych produktów.

Autorzy badania zauważają, że takie działanie w dobie epidemii jest nie tylko chęcią wsparcia polskich, rodzimych producentów.

W ocenie wielu towary wyprodukowane w kraju są bezpieczniejsze od importowanych. W badaniu przeprowadzonym przez ARC Rynek i Opinia wskazuje na to aż połowa respondentów. Eksperci zwracają też uwagę na zmianę świadomości – coraz częściej Polacy zdają sobie sprawę, że ich jednostkowe wybory mają wpływ na całą społeczność, w tym przypadku na stan rodzimej gospodarki. Jak wynika ze wspomnianego badania – aż 60% respondentów deklaruje pomoc polskim producentom, a 90% z nich chce to zrobić kupując wyprodukowane przez nich wyroby.

112

www.hurtidetal.pl

ZBYSZKO COMPANY

Zbyszko 3 cytryny

PPL KORAL

Bracia Koral Lody Jak Dawniej Rożek o smaku biszkoptowojagodowym z jagodami

Koral Top Sorbet bananowy w mlecznej czekoladzie

Kategorie produktów LO DZIARNIE FI RMOWE

Polskość i tradycja Świadomość tego, jak ważne dla klientów jest pochodzenie produktu znacznie wpływa na politykę producentów. Coraz chętniej chwalą się oni regionalnością swoich produktów i lokalnymi korzeniami firmy. Starają się podkreślać to umieszczając specjalne znaki na opakowaniach lub ubiegając się o ich przyznanie do odpowiednich organizacji.

Jednym ze znaków gwarantujących rodzime pochodzenie jest godło „Teraz Polska”. To jedno z najbardziej rozpoznawalnych oznaczeń potwierdzających polskie pochodzenie produktu. Fundacja Polskiego Godła Promocyjnego od prawie 30 lat nagradza wspomnianym godłem produkty i usługi, które odznaczają się najwyższą jakością.

Z kolei znak „Produkt polski” to oznaczenie, którego możliwość użycia jest dokładnie określona w przepisach. Korzystanie z niego jest dobrowolne, ale należy spełniać kilka bardzo konkretnych warunków. Przede wszystkim produkty opatrzone tym znakiem muszą być wyprodukowane z surowców wytworzonych na terenie Polski. Szczegółowe kryteria i zasady są dokładnie opisane w ustawie jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych. reklama

114

www.hurtidetal.pl

Lody Czekoladowe Grycan to jeden z najchętniej wybieranych wariantów. Przygotowywane rzemieślniczymi metodami, według rodzinnych receptur ze śmietanki kremówki, żółtek jaj i cukru z dodatkiem chrupiących kawałków wysokogatunkowej belgijskiej czekolady, od lat cieszą się dużą popularnością.

Są w 100% bezglutenowe.

Opakowania: 1100 ml www.grycan.pl

Lody Waniliowe Grycan to bestsellerowy, tradycyjny smak. Wytwarzane rzemieślniczymi metodami według tradycyjnej, rodzinnej receptury, na bazie śmietanki kremówki z ziarnami prawdziwej wanilii, są absolutnym hitem sprzedaży.

Są w 100% bezglutenowe.

Rodzinne korzenie Z poszanowania pochodzenia firmy rodzi się też szacunek dla rodzinności przedsiębiorstwa i jego tradycji. Z danych Europejskiej Organizacji Firm Rodzinnych (European Family Businesses Organization) wynika, że rodzinne spółki stanowią, w zależności od kraju, od 60% do 90% ogółu firm i tworzą ok. 40-50% prywatnych stanowisk pracy.

Polski rynek również jest pełen firm rodzinnych, z wieloletnimi tradycjami, które zaufanie konsumentów zyskały właśnie dzięki swoim pierwotnym korzeniom. Idealnym przykładem są lodziarnie, które z bardzo dużym sukcesem funkcjonują na terenie całego kraju.

Rodzinną firmą, która tę wartość podkreśla w swojej działalności, jest Grycan. Nazwisko znane wszystkim miłośnikom lodów familijnych. Tradycja lodziarni rodu Grycanów sięga XIX wieku. Z kolei jako marka Grycan na rynku pojawił się w 2004 roku.

Przez lata producent budował swoją pozycję w segmencie lodów familijnych i w ostatnim roku odpowiadał za ponad 1/3 wartości sprzedaży tej kategorii w segmencie sklepów małoformatowych do 300 mkw. „Okresowo, udziały Grycana są jeszcze większe i dochodzą nawet do 45%. Związane jest to z sezonowością kategorii oraz zwiększonym znaczeniem lodów premium w okresie jesienno-zimowym, a z takim segmentem lodów mamy do czynienia w przypadku tego producenta. Właściwie, można by zaryzykować stwierdzenie, że to Grycan zbudował segment premium lodów familijnych w Polsce. Z pewnością jakość ich wyrobów została doceniona przez konsumentów, co pokazują wyniki sprzedażowe” – komentuje Marek Zachalski, ekspert CMR.

Inną znaną firmą rodzinną produkującą lody jest Koral. Jej tradycja sięga 1979 roku, kiedy to bracia Marian i Józef Koral zdecydowali się na założenie własnego biznesu w Limanowej.

Dziś firma produkuje ponad 400 różnych rodzajów lodów, włączając w to lody gałkowe dla sektora gastronomicznego. Koral znalazł się m.in. w raporcie „1000 to inspire Europe” opublikowanym przez giełdę w Londynie.

Producent został wyróżniony jako jedna z 30 najlepszych polskich firm w Europie.

Colian to z kolei prężnie działająca polska grupa kapitałowa, która od lat zapewnia nam najwyższej jakości słodycze, napoje i produkty kulinarne. Historia przedsiębiorstwa zaczęła się w 1990 roku, kiedy to Jan Kolański założył rodzinną firmę Ziołopex w Piątku Wielkim niedaleko Kalisza. Od produkcji ziół i przypraw Colian ewoluował w jedną z najbardziej rozpoznawalnych w Polsce firm, której produkty znajdziemy w niemal każdym polskim sklepie.

Obecnie producent oferuje słodycze pod markami Jutrzenka, Solidarność, Grześki, Jeżyki, Akuku! i Goplana, napoje Hellena, przyprawy Appetita i bakalie Siesta. W komunikacji podkreśla on polskie korzenie firmy, co owocuje wysokim zaufaniem konsumentów.

Swoją polskość podkreśla też wiele innych firm, m.in. zajmujących się przetwórstwem mięsnym. Zakłady Mięsne Silesia od początku swojego istnienia mają w 100% polski kapitał.

Tradycja przedsiębiorstwa sięga 1990 roku, kiedy to firma rozpoczęła działalność produkując wędliny pod marką Duda. Przez lata przedsiębiorstwo rozwijało się inwestując w rodzimą produkcję. Obecnie specjalizuje się w produkcji szerokiego asortymentu przetworów mięsnych, a także w rozbiórce mięsa wieprzowego, woło-

Kategorie produktów

Z OFERTY PRODUCENTA

Beata Mroziuk

ZAKŁADY MIĘSNE SILESIA Duda Go Green Grill Kiełbasa boczkowa

Duda Specialite Nasze Polskie Kabanosy z boczkiem

wego i drobiowego. W ramach struktury firma prowadzi też produkcję karmy dla zwierząt.

W swojej komunikacji polskość podkreśla także HELIO – producent, który od blisko 30 lat dostarcza bakalie i masy do ciast, a także popcorn do mikrofalówki czy polewy i dekoracje.

Korzenie firmy sięgają 1992 roku, gdy dwóch przyjaciół założyło firmę o nazwie „BONA”.

Dyrektor Marketingu Zakłady Mięsne Silesia Od samego początku istnienia Zakłady Mięsne Silesia S.A. mają w 100% polski kapitał. Na przestrzeni ostatnich lat zaszły u nas zmiany w strukturze, jednak polskość kapitału pozostała bez zmian.

Jeśli chodzi o kupujących to po zachłyśnięciu się tym, co zagraniczne polscy konsumenci wracają do rodzimych firm i marek. Coraz częściej o zakupie danego produktu decyduje właśnie pochodzenie danej firmy oraz to, czy zarówno jej produkcja, jak i kapitał znajduje się w Polsce. Jako producent wędlin również staramy się podkreślać polskość naszej firmy oraz produkcji, i tak też właśnie powstała linia produktów sygnowana marką Duda Specialite – Nasze Polskie, która w tym roku została poszerzona o kabanosy w 6 smakach. Są one produkowane z surowca w 100% pochodzącego z Polski. Z kolei na produktach Z Kurnej Półki marki Cedrob mocny nacisk kładziemy na pochodzenie surowca – dlatego też na każdym opakowaniu znajduje się znaczek polski drób.

Mieściła się ona na 3. piętrze w prywatnym mieszkaniu, gdzie początkowo Leszek Wąsowicz wraz z kolegą własnoręcznie pakowali bakalie. Obecnie produkty firmy zna niemal każdy, a stałe podążanie za trendami przyczyniło się do stworzenia portfolio mieszczącego dziesiątki lubianych i cenionych przez konsumentów pozycji.

Oczywiście firm rodzinnych z wielkimi tradycjami jest na rynku znacznie więcej.

Podkreślanie korzeni, wspieranie rodzimego kapitału i miejsc pracy, produkowanie wysokiej jakości wyrobów to z pewnością czynniki mające wpływ na rozwój polskiej gospodarki, co w obliczu obecnych wydarzeń zdaje się mieć dla wielu z nas priorytetowe znaczenie.

reklama

www.hurtidetal.pl

115

Kategorie produktów

Czas na zdrowie

Zdrowy styl życia to recepta na długowieczność, jednak jak znaleźć złoty środek? Diety, pięć posiłków dziennie, suplementy, „czysta etykieta”, superfoods… Producenci żywności dostarczają nam wachlarz możliwości, by swoje menu móc uczynić zdrowym. Podpowiadamy, co warto mieć na sklepowej półce. reklama

Zasadniczo każdy, kto wyobraża sobie typową zdrową osobę ma przed oczyma kogoś szczupłego. Nic bardziej mylnego. Zdrowie to nie tylko kwestia wyglądu, lecz przede wszystkim sposób życia. Aby utrzymać swoje ciało w dobrej kondycji należy pamiętać o kilku ważnych zasadach: odpowiednim

Małgorzata Duży Redaktor

B-B IO B-BIO to producent zdrowej żywności. W obszarze strategii produktowej firma koncentruje się na produkcji lodów .BIO, ale w planach ma również wprowadzenie na rynek kolejnych grup produktowych zgodnych z trendami i oczekiwaniami konsumenckimi. Spółka realizuje swoje projekty kierując się misją „.BIO – nowa definicja jakości i smaku”.

Lody .BIO Cools produkowane są z kilku certyfikowanych, ekologicznych składników (przede wszystkim śmietanki bio). Nie ma w nich żadnych chemicznych substancji utrwalających smak. Ich kolory to zasługa owoców i warzyw. Co więcej, opakowania lodów w 100% podlegają recyklingowi. W ofercie znajduje się linia produktów dla dzieci, która obejmuje lody na patyku w dwóch pojemnościach: 50 ml (dzieci w wieku 3+) i 100 ml (dzieci w wieku 10+) oraz lody familijne w opakowaniach 500 ml. Oferta z unikalnymi smakami: Guma balonowa, Wata cukrowa, Jednorożec, Zebra i Gumijagoda, skierowana jest do wszystkich kanałów dystrybucji. W portfolio jest też linia lodów .BIO Coools Premium, adresowanych głównie do dorosłych konsumentów. Dostępne są one w wersji impulsowej i familijnej.

W swojej ofercie spółka posiada również niepowtarzalny produkt – ekologiczne lody w unikalnej postaci kuleczek, produkowane w technologii kriogenicznej. Dzięki temu wszelkie właściwości smakowe zostają zachowane, a proces nie wymaga żadnych sztucznych wspomagaczy. Receptura oraz proces produkcyjny są stworzone przez producenta.

116

www.hurtidetal.pl

Kategorie produktów

Z OFERTY PRODUCENTA

Piotr Pawiński Prezes Zarządu

MAGA FOODS

Maga Foods

Maga Surówka z młodej kapusty

Maga Surówka marchew z chrzanem

odżywianiu, piciu wody, aktywności fizycznej. Choć można uzupełniać swoją dietę suplementami, nic nie pomoże tak, jak zdrowy styl życia. Równie ważne jest zadbanie o komfort psychiczny, gdzie najistotniejsze jest unikanie stresu. Powoduje on bowiem napięcie całego ciała, a także zaburza działanie układu trawiennego.

W dobie pandemii zwracamy szczególną uwagę na zdrowy tryb życia i nawyki żywieniowe. Te ostatnie są istotne w kontekście otyłości jako czynnika ryzyka – według WHO osoby otyłe mają cięższe objawy COVID-19 i powikłania. Ich układ odpornościowy jest stale w stanie zapalnym, przez co organizmowi brakuje energii na obronę przed nową infekcją. Jedzą też zbyt mało pokarmów zawierających błonnik i antyoksydanty.

Włączajmy więc do menu jak najwięcej różnorodnych produktów zawierających składniki wspierające budowanie odporności. Niewątpliwie warzywa i owoce powinny być podstawą naszego żywienia – dostarczają wielu bezcennych składników mineralnych, witamin, polifenoli oraz obniżają ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia, cukrzycę i nowotwory, przez co pomogą wydłużyć życie człowieka.

Czytanie składów Trend czystej etykiety to przede wszystkim świadome kupowanie. Bardzo istotna jest analiza składu, ponieważ do żywności dodawane są barwniki, konserwanty, środki poprawiające smak i aromatyzujące, a także przeciwutleniacze*.

Barwniki mają wpływ na kolor produktu. Mogą

mieć pochodzenie naturalne lub syntetyczne. Te pierwsze można uzyskać naturalnie chociażby w domu, poprzez ekstrakcję (wyodrębnianie określonych składników mieszanin za pomocą rozpuszczalników) produktów pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego. Najpopularniejsze barwniki naturalne to chlorofil, kurkumina, karoteny, betanina, ryboflawina, karmel i antocyjany.

reklama

*Rodzinna encyklopedia zdrowia, t.1, praca zbiorowa pod red. Beléna Alvareza Garrido, z hiszp. tłum. Jan Krzyżanowski.

www.hurtidetal.pl

117

Kategorie produktów

reklama

Konserwanty dodaje się do żywności po to, aby była zdatna do spożycia przez dłuższy czas.

Konkretniej – zmniejszają ryzyko rozkładu potraw przez drobnoustroje. Z kolei środki poprawiające smak i aromatyzujące dodaje się reklama

w celu wzmagania aromatu i zapachu produktów. A przeciwutleniacze hamują działanie tlenu, zmniejszając jego ilość w pożywieniu.

Naturalne przyprawy znane są ludzkości od starożytności. Zasadniczo nie stanowią zagrożenia dla zdrowia o ile nie spożywa się ich w zbyt dużych ilościach. Niebezpieczne mogą być natomiast środki pochodzenia syntetycznego, ponieważ jeszcze nie zbadano w jaki sposób wpływają na organizm człowieka. Dlatego warto poświęcić, w miarę możliwości, czas i pieniądze, aby unikać szkodliwych substancji.

Jakich składników unikać najbardziej? Aby ograniczyć ryzyko nowotworów, cukrzycy czy chorób serca należy wystrzegać się m.in. akrylamidu – substancji powstającej w wyniku poddania węglowodanów wysokiej temperaturze. Oprócz tego zamiast aspartamu (sztucznego słodzika chemicznego) warto wybrać produkty zawierające klasyczny cukier lub jego naturalne zamienniki. Poza tym należy unikać azotynu sodu, który jest rakotwórczym barwnikiem chemicznym dodawanym najczęściej do przetworów mięsnych. Wybierając słodzone napoje warto zwrócić uwagę, czy pozbawione są kwasu fosforowego – niszczy on szkliwo zębów.

Natomiast w przetworach mlecznych warto wystrzegać się mleka homogenizowanego, które może wywoływać alergię na laktozę i przyczyniać się do występowania chorób serca.

Wody, wody dajcie Woda jest niezbędna do życia. Ciało dorosłego człowieka może zawierać przeciętnie od 40 do 45 l wody, nasz mózg składa się zaś aż w 80% z tej substancji. Bez jedzenia można przeżyć ponad

118

www.hurtidetal.pl

Z OFERTY PRODUCENTA GRUPA MLEKOVITA

Napój serwatkowy Dar Pro 150 ml cytrynowy i truskawkowy

Jogurt Polski naturalny bez laktozy 150 g

ZBYSZKO COMPANY

Veroni active Natural Energy Drink Granat & Grejpfrut

ŻYWIEC ZDRÓJ Essence – Bio krystaliczna woda z nutą mandarynki i trawy cytrynowej

Kategorie produktów

Z OFERTY PRODUCENTA

Anna Adaszewska Marketing Manager

ITALMEX

Italmex

SoWell BIO krem orzechowy kremowy 180 g

SoWell BIO krem orzechowy z kawałkami orzechów 180 g

50 dni, natomiast bez wody nie sposób przetrwać dłużej niż dwie, trzy doby. O jej regularne picie powinny zadbać szczególnie kobiety w ciąży, dzieci oraz osoby starsze (zwłaszcza w upalne dni).

Należy o tym również pamiętać w przypadku uprawiania sportu czy jakiegokolwiek wysiłku fizycznego, w tym także pracy. Zapotrzebowanie na wodę jest zależne od wielu czynników, w tym

Firma Italmex od prawie 30 lat propaguje dietę śródziemnomorską, a tym samym zdrowy styl życia. Nasze oliwy z oliwek włoskich marek Costa d’Oro i Basso, oleje roślinne, przetwory warzywne włoskie makarony z pszenicy durum to podstawa tej zdrowej diety, polecanej przez dietetyków i lekarzy. W ostatnich latach dużą popularnością cieszą się także makarony bezglutenowe, które Italmex oferuje w marce Sam Mills.

Zdrowy styl życia to nie tylko odpowiednia dieta, ale także codzienna aktywność fizyczna, którą wspieramy takimi produktami jak kremy orzechowe SoWell (100% orzeszków arachidowych, bez oleju palmowego, cukru i soli). Kolejny prozdrowotny trend jaki należy zauważyć na rynku produktów spożywczych to produkty BIO/Organic. Z uwagi na COVID-19 i coraz większą uwagę jaką ludzie przywiązują do dbałości o zdrowie, kategoria tych produktów prawdopodobnie będzie rozwijała się w jeszcze większym tempie. W ostatnich dniach do oferty Italmex dołączyły właśnie produkty BIO w postaci kremów orzechowych SoWell BIO.

masy ciała – przyjmuje się jednak, że przeciętnie powinno się pić przynajmniej 1,5 l dziennie. Światowa Organizacja Zdrowia rekomenduje picie do 3 litrów wody na dobę.

Dlatego warto zadbać o odpowiednią ilość i jakość wypijanej wody. Najlepiej, by zawierała potrzebne dla zdrowia organizmu minerały. Dbanie o jakość tej dostarczanej nam przez wodociągi

należy do obowiązków służb sanitarnych, jednak w niektórych miejscach warto rozważyć picie wody butelkowanej lub filtrowanej.

Wody mineralne dzielą się na wysoko-, średnio- i niskozmineralizowane. Wszystko to zależy od ilości minerałów, a takie informacje są podane przez producentów na etykiecie butelek. Z kolei każdy wodny smakosz wie, że

reklama

www.hurtidetal.pl

119

Kategorie produktów

Z OFERTY PRODUCENTA Iwona Kołodziejczyk

PAMAPOL

Senior Brand Manager Pamapol Dla osób wykluczających z diety mięso wprowadziliśmy trzy kategorie jednoporcjowych gotowych dań z najwyższej jakości składników. Są to zupy krem z: pomidorów, zielonego groszku, pieczarek, papryki, białych warzyw i buraka; jedyne na polskim rynku gotowe owsianki: orkiszanka z jabłkiem i cynamonem, pszeniczanka z żurawiną i jaglanka z bananem i kokosem; oraz sosy: do spaghetti, arrabbiata, słodko kwaśny. Produkty Healthy Mind to autentyczność i prostota, troska o zdrowie oraz o środowisko. Na dziś ofertę marki stanowi 12 produktów, w planach mamy dalszy rozwój asortymentu.

napój ten może być słodki, półsłodki lub słony.

Ilości minerałów, które zwykle zawiera woda są zróżnicowane. Przy jej wyborze warto zwracać uwagę nie tylko na jej markę, ale i miejsce wydobycia, a także zawarte w niej substancje.

Warto patrzeć na zawartość wodorowęglanów, które działają korzystnie na osoby z nadkwasotami, a także regulują pH krwi. Picie wody pomaga też uzupełniać takie pierwiastki jak jod, fluor oraz żelazo. Nie należy jednak pić zbyt reklama

Healthy Mind Orkiszanka jabłkowocynamonowa

Healthy Mind Zupa krem z pomidorów

wiele wód wysokozmineralizowanych, a raczej dostosować wybierane warianty do aktualnych potrzeb czy niedoborów.

Czysta etykieta w praktyce Choć produkty z certyfikatem BIO mają znikomy udział w obrotach sklepów małoformatowych, ich sprzedaż rośnie. Zgodnie z danymi, w pierwszym kwartale obecnego roku była o 37% wyższa w stosunku do tego samego okresu w 2019 roku. Najpowszechniejszą kategorią w sklepach małego formatu były jogurty łyżeczkowe i naturalne – konsument może je zakupić w niemal połowie sklepów małego formatu (z ofertą BIO).

W pierwszym kwartale bieżącego roku liderem była Bakoma, która odpowiadała za ponad 1/5 wartości sprzedaży – przyczyniła się do tego popularność produktów z serii Bakoma Bio. Drugie miejsce zajęła OSM Piątnica, producent Mleka Ekologicznego i Twarogu Wiejskiego Bio. „Wśród kategorii, które na paragonach z produktami BIO pojawiają się znacznie częściej niż inne, znajdują się głównie produkty lekkie i zdrowe

POLMLEK

Napój roślinny Nutri Vege Soja bez cukru, z dodatkiem witamin i wapnia

Napój roślinny Nutri Vege Owies bez cukru, z dodatkiem witamin i wapnia

Joanna Kołodyńska Dyrektor Marketingu Grupa Polmlek Polmlek rozszerza ofertę nabiałową o świeże produkty – niskoprzetworzone, z czystą etykietą. Mleko Świeże Polmlek pochodzi od krów karmionych paszami bez dodatku GMO. Produkowane w technologii ESL w sposób najmniej inwazyjny dla surowca – w procesie mikrofiltracji połączonej z pasteryzacją w niskiej temperaturze 72°C. Zachowuje smak i wartości odżywcze zbliżone do wiejskiego mleka. Maślanka naturalna Polmlek oraz Kefir naturalny Polmlek to orzeźwiające, lekkostrawne napoje, które dostarczają organizmowi łatwo przyswajalne białko i wapń. Korzystnie wpływają na procesy trawienne. Maślanka zawiera niezbędną do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego lecytynę. Kefir to naturalny probiotyk, wspierający odporność organizmu. Regularnie spożywany pomaga zapobiegać nowotworom jelita grubego.

120

www.hurtidetal.pl

Kategorie produktów

takie jak ziarna, pieczywo chrupkie, płatki zbożowe, jogurty naturalne oraz zdrowsze warianty przekąsek – chipsy czy musy owocowe. Obecność w tym zestawieniu produktów dla małych dzieci, takich jak soki, kaszki czy dania gotowe, może świadczyć o tym, że po produkty BIO sięgają często młodzi rodzice” – komentuje ekspertka CMR, dr Magdalena Wilgatek.

Z danych instytutu wynika, że na paragonach z produktami BIO aż 34 razy częściej pojawiają się również produkty sojowe, ryżowe i inne roślinne wyroby. Rzadziej znajdują się na nich jednak alkohole i wyroby tytoniowe, napoje gazowane, energetyki i produkty instant.

Najpopularniejsze kategorie

reklama

„W marcu 2020 roku w sklepach małoformatowych do 300 mkw. produkty bez laktozy odpowiadały za 2,6% wartości sprzedaży wszystkich produktów mlecznych. W pierwszym kwartale 2020 r. klienci sklepów małoformatowych wydali na nie 1/3 więcej niż w tym samym okresie rok wcześniej” – informuje dr Wilgatek z CMR. Obecnie średnia oferta produktów bez laktozy obejmuje 5 wariantów, a w sklepach małego formatu za połowę sprzedaży odpowiada mleko bez laktozy. Liderem w kategorii produktów mlecznych okazała się Mlekovita (30% udziału w marcu br.), natomiast na drugim miejscu uplasowała się firma Hochland. Poza tym ważnymi graczami okazały się OSM Piątnica oraz Zott. Średnio opakowanie mleka bez laktozy kosztowało 4 zł, czyli prawie 40% więcej niż cena za litr klasycznego odpowiednika. Najczęściej kupowanymi produktami były Wydojone Mleko Bez Laktozy (1 l) Mlekovity i Ser Gouda bez laktozy firmy Hochland. „Za kolejną fit kategorię można uznać nasiona i bakalie. Sprzedaż bakalii (w tym m.in. słonecznika, rodzynek, śliwek czy moreli) rośnie analizując sprzedaż wolumenową w pierwszym kwartale 2020 roku w porównaniu do roku ubiegłego. Kategoria ta zyskała podczas sytuacji epidemicznej, która rozpoczęła się w marcu tego roku” – dodaje ekspertka CMR, dr Magdalena Wilgatek.

W marcu br. odnotowano wzrost sprzedaży całej kategorii bakalii o ok.

15% w porównaniu do średniej z ostatnich 12 miesięcy. Największy wzrost notują morele, jagody goji i pestki dyni. W tej kategorii głównymi producentami są Mirasol, Sonpex i Bakalland, choć nie bez znaczenia są marki własne – stanowią ok. 10% udziałów wartościowych kategorii. „Bakalie znajdziemy średnio w 8 sklepach na 10 małego formatu. Najszerszą dystrybucję odnotowuje słonecznik, który dostępny jest w około 80% placówek tego formatu” – puentuje dr Wilgatek.

Inną zdrową kategorią są batony zbożowe. Choć ich udział wartościowy maleje, warto mieć je w swoim sklepie. „O najszerszą dystrybucję zadbał producent Nestlé, którego produkty dostępne są średnio w prawie 80% sklepów sprzedających tę kategorię. Średnia cena jaką konsument musi zapłacić za baton zbożowy to 1,70 zł. Konsumenci kupując produkty z tej kategorii najczęściej podczas jednych zakupów do koszyka wkładają 1-2 sztuki. Głównymi graczami na rynku batonów zbożowych są marki Nestlé Nesquick, Nestlé Cini Minis, Nestlé Chocapic, Bakalland, Oshee czy też Sante Crunchy. Najczęściej wybieranym produktem z tej kategorii jest Nestlé Nesquik Calcium 25 g. Batony zbożowe dostępne są średnio w 40% sklepów małoformatowych do 300 mkw.” – komentuje ekspertka CMR. Wraz ze zwiększającą się świadomością konsumentów, rośnie zapotrzebowanie na produkty z kategorii zdrowej żywności. Dlatego też warto śledzić trendy na rynku tak, aby dostosować sklepową półkę do potrzeb konsumentów.

Odpowiednie szkolenie pracowników również może okazać się pomocne w przypadku pytań klientów, które mogą pojawiać się coraz częściej.

www.hurtidetal.pl

121

Kategorie produktów

Smaki lata w słoiku

Domowe przetwory są w modzie! To one pozwalają cieszyć się smakiem lata przez cały rok. Idealna konsystencja i aromat, zachowanie wartości odżywczych, jak również skrócenie czasu przygotowania to cele każdej gospodyni w tym czasie. Niezbędne zatem będą produkty, które zagwarantują, że wszystkie przetwory będą udane. Dla zachowania smaku sezonowe owoce potrzebują cukrów – klasycznych i żelujących, a także słodkich dodatków, natomiast warzywa – odpowiednich przypraw i octu. reklama Anna Pańczyk Redaktor

W coraz cieplejszych promieniach słonecznych dojrzewają ulubione warzywa i owoce Polaków. Truskawki, maliny, czereśnie, śliwki, ale również ogórki czy pomidory – wśród letnich przetworów króluje różnorodność.

W sierpniu ubiegłego roku co 4. Polak zadeklarował, że przygotowuje przetwory na zimę, co dało wynik o 26% wyższy niż w roku 2018*.

Wynika z tego, że coraz więcej osób decyduje się na zachowanie smaków lata na dłużej w postaci przetworów domowych, a co za tym idzie – warto zaopatrzyć placówkę handlową w produkty, po które konsumenci będą sięgać w tym sezonie.

Czego nie może zabraknąć na sklepowej półce?

Beatrycze Grela Dyrektor ds. Marketingu Südzucker Polska Jako Polacy jesteśmy wciąż mocno przywiązani do tradycji oraz sposobów naszych babć na przygotowywanie przetworów. Coraz częściej doceniamy rodzinne przepisy na dżemy, konfitury, soki i kompoty. W słoikach najchętniej zamykamy najlepsze smaki lata i jesieni, takie jak truskawki, wiśnie, porzeczki, śliwki, maliny czy borówki. Korzystamy z lokalnych upraw i targów, gdzie wyszukujemy świeże i dojrzałe owoce. Ich wybór w tych porach roku jest tak wielki, że każdy znajdzie coś dla siebie.

Młodsi konsumenci trzymając się tradycyjnych przepisów, chętniej eksperymentują, np. dodając do dżemów miętę, czekoladę czy orzechy. Najlepszym polecanym przez nas produktem, który został sprawdzony przez pokolenia jest tradycyjny cukier biały. Możemy wykorzystać go do wszystkich rodzajów przetworów, mając pewność, że będą one w pełni naturalne. Osobom, które chciałyby nadać swoim konfiturom lekko miodowo-karmelowego aromatu polecamy również cukier trzcinowy.

* zgodnie z „Barometrem Providenta” – cyklicznym badaniem Polaków, które w dniach 2-4.08.19 r. zrealizował PBS na ogólnopolskiej próbie n=1000 Polaków w wieku 15+

122

www.hurtidetal.pl

Kategorie produktów

Z OFERTY PRODUCENTA

SÜDZUCKER POLSKA Cukier drobny Królewski 1 kg

Cukier biały Królewski 1 kg

Przetwory w polskich domach Letnie smaki zamknięte w przetworach, którymi będziemy cieszyć się przez pozostałą część roku stają się coraz powszechniejsze.

Unikalne walory smakowe, brak sztucznych dodatków czy konserwantów oraz oszczędność czasu i pieniędzy – wszystko to sprawia, że przetwory domowe stają się popularną alternatywą dla gotowych rozwiązań. Dlatego też cukier, ocet, a także przyprawy i akcesoria to pozycje obowiązkowe w każdym sklepie w sezonie letnim.

Wśród najpopularniejszych przetworów w polskich domach w 2019 roku pierwsze miejsce zajęły ogórki kiszone, w dalszej kolejności pojawiły się dżemy i konfitury owocowe oraz soki i syropy owocowe – dowiadujemy się z Barometru Providenta. Dzieląc respondentów ze względu na płeć, autorzy analizy zauważyli, że ogórki kiszone przygotowują głównie panie – takie przetwory robi 85% pytanych o to kobiet. Mężczyźni górują nad nimi wyłącznie w przypadku nalewek, na których przygotowanie w 2019 roku zdecydowało się 29% panów.

Lista powodów, dla których tworzymy przetwory owocowe i warzywne w domowym zaciszu jest długa. Przede wszystkim Polacy doceniają lepsze walory smakowe (41%), przyzwyczajenie i rodzinne tradycje (39%) oraz możliwość wykorzystania sprawdzonych i zdrowych składników (38%). Blisko co piąta osoba robi przetwory, by obniżyć koszty zimą.

Bez cukru ani rusz – czyli owocowe pyszności W nadchodzących miesiącach będziemy mogli wykorzystać całą gamę owoców – wybór, jak co roku, jest ogromny. Wystarczy

124

www.hurtidetal.pl

jedynie sięgnąć po ulubione smaki i zamknąć je w słoiku na dłużej.

Do stworzenia owocowych przetworów niezbędny jest cukier, który służy nie tylko jako konserwant, przedłużając przydatność do spożycia ulubionych dżemów czy syropów, ale również wpływa na ich barwę, teksturę oraz smak.

Jak wynika z danych CMR, konsument na sklepowych półkach najczęściej wybierać może spośród 3 wariantów cukru: zwykłego, który dostępny jest w każdym sklepie małoformatowym, trzcinowego, który znajdziemy w 4 na 10 sklepów tego formatu oraz żelującego, który w sezonie letnim pojawia się w co drugiej placówce tego formatu. „Średnio w sklepie małoformatowym konsument ma do wyboru 3-4 różne warianty cukru.

Wybór cukru żelującego jest bardziej ograniczony i oscyluje w granicy 1-2 rodzajów” – wskazuje dr Magdalena Wilgatek z CMR. Cena jaką konsument musiał zapłacić za opakowanie cukru w 2019 r. wzrosła o 20% w stosunku do roku poprzedniego wynosząc 2,80 zł.

Podczas zatowarowania placówki warto zwrócić uwagę na ilość produktów przeznaczonych do robienia przetworów, których zakupu dokonują klienci. „Średnio konsumenci podczas jednych zakupów wkładają do koszyka 1-2 opakowania cukru, jednak w sezonie liczba ta rośnie dla cukru żelującego i sięga nawet średnio 3-4 opakowań na transakcję” – dodaje ekspertka instytutu.

Rynek cukru skupia czterech graczy, do których należą: Krajowa Spółka Cukrowa, Pfeifer & Langen, Südzucker oraz Nordzucker Polska. Według CMR ponad 80% udziałów wartościowych w sprzedaży w małym formacie sklepów należy do trzech pierwszych

PFEIFER & LANGEN MARKETING Diamant Cukier żelujący 2:1

Diamant Konfitur-Fix

PRYMAT

Ziele angielskie całe

Przyprawa do ogórków kwaszonych i małosolnych

Kategorie produktów

Z OFERTY PRODUCENTA NORDZUCKER POLSKA Cukier drobny Sweet Family 1 kg

Cukier Trzcinowy nierafinowany Sweet Family 500 g

producentów. Najpopularniejsze marki cukru to Polski Cukier (od Krajowej Spółki Cukrowej), Diamant (Pfeifer & Langen), Cukier Królewski (od Südzucker) oraz Sweet Family (Nordzucker Polska).

Przetwory warzywne Kiszone ogórki, kapusta, buraki, ale również grzyby, marynowane papryki, a nawet przecier pomidorowy – wszystko to bez szczególnego wysiłku możemy samodzielnie przygotować w domu.

Podczas przetwarzania ulubionych warzyw do słoików, pierwsze skrzypce grają ocet oraz odpowiednie przyprawy.

Na półce sklepowej w lipcu i sierpniu warto przeznaczyć miejsce na wykorzystywane do wekowania warzyw ziele angielskie, którego sprzedaż wartościowa – zgodnie z danymi CMR – wzrasta w tych miesiącach o blisko 40% w porównaniu do średniej z całego roku. „Konsumenci sklepów małoformatowych najczęściej wkładają do koszyka ziele angielskie Kamis (McCormick) w torebce 15 g.

Klienci mogą wybierać średnio z 1-2 różnych wariantów na sklep małego formatu” – przyznaje ekspertka z instytutu.

Kolejną pozycją obowiązkową w każdej placówce handlowej są liście laurowe, które również mogą być wykorzystywane do wekowania warzyw. „Wysoka sprzedaż wolumenowa liści laurowych utrzymuje się od lipca

do października. W szczytowych momentach wzrasta o ponad 40% w porównaniu do średniej z całego roku” – dodaje dr Wilgatek.

Jak wynika z danych CMR, liście laurowe dostępne są średnio w 8 na 10 sklepów małoformatowych do 300 mkw., a średnia cena jaką konsument musi zapłacić za opakowanie wynosi ok. 1,50 zł. „Najczęściej kupowanym wariantem jest Prymat w torebce 6 g” – podsumowuje ekspertka.

Ciężko wyobrazić sobie warzywa marynowane bez octu – w końcu to on nadaje tym przetworom aromatu. „Sezon na ocet trwa od lipca aż do października. Sprzedaż wolumenowa w szczycie sezonu rośnie nawet dwukrotnie w porównaniu do średniej z całego roku. Najbardziej popularne marki octu spirytusowego to Pegaz i Jamar” – przyznaje dr Wilgatek.

W placówkach handlowych nie może zabraknąć produktów, które konsumenci wybiorą do przygotowania przetworów. Aby w pełni wykorzystać sezon letni, warto zaopatrzyć sklep nie tylko w gotowe fixy, cukry, przyprawy i ocet, ale również w ich pobliżu ulokować słoiki, po które sięgnie zdecydowany klient.

reklama

www.hurtidetal.pl

125

Drogeria Anna Pańczyk Redaktor

Kultowa pianka Zastanawiasz się czym uzupełnić półkę z produktami do koloryzacji włosów w sezonie? Postaw na kultową piankę koloryzującą do włosów Venita Trendy Color. To dzięki niej influencerki uzyskują tak spektakularne efekty na włosach.

Delikatna formuła bez amoniaku i utleniacza, długa trwałość koloru, łatwość stosowania oraz przystępna cena sprawiają, że pianka jest wyjątkowa. Dostępna w kilkunastu najbardziej kontrastowych kolorach. Venita Trendy Color to najlepszy wybór na sezon lato 2020. Bądź trendy i zyskuj z Trendy!

FLOOR mleczko do podłóg Firma Gold Drop odświeżyła wizerunek mleczka do pielęgnacji i nabłyszczania podłóg. Floor Care Cream zawiera naturalne woski, doskonale myje i pielęgnuje podłogi drewniane, ceramiczne, lakierowane, wykonane z tworzyw sztucznych (PCV) oraz panele podłogowe.

Produkt posiada właściwości nabłyszczające i antystatyczne.

Pachnące wnętrza W ostatnim czasie do oferty odświeżaczy powietrza marki Clean Therapy dołączyły Perfumy do wnętrz Be Mine! Perfumy charakteryzują się bardzo długą trwałością i projekcją zapachów. Efektowny design opakowań zapewnia świetną prezentację produktu na półce sklepowej. Szczególnym atutem produktów są umieszczone na opakowaniu etykiety zapachowe, które pozwalają klientom poznać zapach przed zakupem. W skład kolekcji wchodzą następujące warianty: Glamour, Italia, Sandal woods.

ŁUGA krochmal do tkanin Firma Gold Drop odświeżyła wizerunek krochmalu Ługa, produkt dostępny jest teraz w ładnym i nowoczesnym opakowaniu w dwóch wersjach zapachowych. Ługa to nowoczesny, syntetyczny środek w płynie do krochmalenia ręcznego oraz w pralkach automatycznych. Jego niezawodne działanie sprawia, że kolory tkanin, znów cieszą dawnym nieskazitelnym wyglądem. Oferowany przez Gold Drop produkt do krochmalenia poprawia biel i ożywia kolory tkanin. Swoje zastosowanie znajduje w przypadku krochmalenia tkanin: lnianych, bawełnianych, i tych z domieszką tworzyw sztucznych. Precyzyjnie dobrane składniki zapewniają skuteczność produktu.

126

www.hurtidetal.pl

Drogeria

Pianka do czyszczenia mebli Ludwik Ekologiczny

Nowa kampania reklamowa marki Clovin Marka Clovin rusza z kampanią reklamową swojego sztandarowego produktu Clovin II Septon. Nieustająca troska o bezpieczeństwo klientów w dobie pandemii i nowa odsłona produktu w postaci hipoalergicznego płynu do prania eliminującego wirusy bakterie i grzyby w temperaturze od 40 stopni Celsjusza to doskonały moment na budowanie pozycji produktu w świadomości konsumenta. Clovin II Septon to jedyny produkt na rynku o tak szerokim spektrum działania. Hipoalergiczny, doskonale piorący, posiadający potwierdzone badaniami właściwości eliminujące wszystkie wirusy, bakterie, grzyby, zgorzel gazową, prątki gruźlicy, a nawet gronkowca z ubrań. Możliwy do stosowania od pierwszego miesiąca życia dziecka oraz sprawdzający się doskonale w higienie zwierząt domowych. 25 lat doświadczenia w produkcji środków czystości, 20 lat obecności marki Clovin II Septon na rynku, zaufanie profesjonalnych pralni i pralni szpitalnych to doskonała rekomendacja dla nowych konsumentów. Produkt ten dostępny obecnie jest w sieciach Lidl, Auchan, Dino i w dobrych sklepach partnerów. Reklamy Clovin będą dostępne na platformie Canal+ oraz w radiu Zet.

Innowacyjna linia wysoce skutecznych i w pełni ekologicznych produktów marki Ludwik poszerzyła się o piankę do czyszczenia mebli.

Wysoka skuteczność usuwania wszelkich zabrudzeń, tłustych plam i odcisków palców została oparta o unikalną recepturę – Citrus Essential Oil System. Dzięki niej powierzchnie pozostają czyste, bez smug. Ludwik Ekologiczna pianka do mebli zapobiega osadzaniu się kurzu oraz jest bezpieczna dla czyszczonych powierzchni.

Produkt jest przyjazny dla środowiska i użytkowników: nie zawiera szkodliwych substancji chemicznych, ulega biodegradacji, nie zawiera barwników.

reklama

www.hurtidetal.pl

127

Technika i logistyka w handlu

Foto: Redakcja

Autotest

Fiat Talento Furgon 1,2T L2H1 Business Pro W ostatnim czasie mieliśmy okazję przetestować i sprawdzić możliwości najnowszego modelu Fiata Talento w wersji Furgon L2H1 Business Pro. Fiat Professional od lat znajduje się w ścisłej czołówce sprzedaży aut dostawczych w Polsce. Test utwierdził nas w przekonaniu, że samochody tego producenta są niezawodne i znakomicie przystosowane do każdej pracy. Talento Furgon dostępny jest w dwóch wariantach długości nadwozia i czterech wersjach silnika.

Michał Pańczyk Redaktor

Testowany model Fiata Talento wyprodukowany został w wersji nadwozia L2H1. Wymiary pojazdu w tym wariancie wynoszą 5,33 m długości na 1,97 m wysokości. Samochód był wyposażony w 2-litrowy silnik diesla, generujący moc 120 KM, i 6-biegową skrzynię manualną.

Rozmiary przestrzeni ładunkowej wyglądały następująco – 2,93 m długości na 1,38 m wysokości na 1,66 m szerokości. Parametry te przekładają się bezpośrednio na dużą praktyczność pojazdu.

Samochód prowadzi się bardzo dobrze, jest skrętny i dynamiczny. Fiat Talento został zaprojektowany tak, aby sprawdzał się w codziennej pracy.

Przestrzeń ładunkowa jest w stanie zmieścić dwie europalety, dodatkowo we wnętrzu przygotowane zostały zawiasy na przymocowanie towaru, co umożliwia komfortowy i bezpieczny transport jego dużych ilości. Auto posiada również system start-stop oraz ekologiczny tryb jazdy.

Wiemy z praktyki, że takie opcje są niezwykle ważne, ponieważ bezpośrednio przekładają się na oszczędność paliwa. Samochód, który służy do codziennej pracy, poza dynamiką i bezpieczeństwem, powinien być również oszczędny. Fiat

128

www.hurtidetal.pl

Talento Furgon stawia czoła temu wyzwaniu.

W przeprowadzonym teście jego spalanie w trybie mieszanym wyniosło około 6,7 l/100 km.

Wnętrze kabiny w testowanym modelu było niezwykle bogate w schowki, miejsca na napoje, wyjścia USB oraz gniazdo V12. Do dyspozycji był fotel kierowcy oraz dwa siedzenia dla pasażerów. W wyposażeniu Talento znajduje się klimatyzacja manualna, tempomat i wbudowane radio z możliwością sparowania telefonu przez bluetooth. Muzykę i nagrania można również odtworzyć za pomocą wbudowanego wejścia USB. Wnętrze samochodu zostało wykonane w sposób ergonomiczny, każda użytkowa rzecz w kabinie kierowcy jest praktycznie na wyciągnięcie ręki. Fotel kierowcy ma możliwość ustawienia zarówno w poziomie, jak i w pionie – dzięki temu każdy jest w stanie dopasować siedzenie do własnych preferencji. Cała kabina jest przestronna, dzięki czemu można przybrać wygodną pozycję za kierownicą i komfortowo podróżować nawet, gdy w środku znajdują się trzy osoby. Testowany model wyposażony był również w tylne czujniki parkowania, co niezwykle ułatwia manewrowanie pojazdem tego typu. Oczywiście, w zależności od potrzeb, wyposażenie samochodu może być dostosowane do preferencji użytkownika. W dodatkowych opcjach oferowanych przez producenta znajdziemy takie udogodnienia jak: kamera cofania

Dane techniczne auta Model: Silnik: Pojemność silnika w cm3: Moc w kW(KM): Max moment obrotowy: Skrzynia biegów: Średnie zużycie paliwa*: Przestrzeń ładunkowa: Ładowność:

L2H1 Ecojet 2.0 1998 88 (120) 340 Nm 6-biegowa manualna 6,7 l/100 km 2930 cm x 1380 cm 1200 kg

Cena samochodu zaczyna się od:

79 900 PLN netto

*cykl mieszany

wraz z czujnikiem, ogrzewanie fotela kierowcy, nawigację z ekranem dotykowym i rozszerzoną mapą Europy, system doświetlania zakrętów i wiele innych. Fiat Professional dobrze zna potrzeby swoich klientów i po latach doświadczenia wyposażenie, jakie oferuje, spełnia praktycznie wszystkie wymagania nabywców.

Fiat Talento Furgon w wersji nadwozia L2H1 jest dobrym wyborem dla osób, które poszukują samochodu niezawodnego i praktycznego. Pojazdu, który został od podstaw zaprojektowany do pracy w różnych warunkach i transportu towarów. Jeżeli planujecie zakup nowego auta dostawczego, warto rozważyć właśnie ten model – Talento Furgon.

POLISH

Złoty Paragon 2015

FOOD EXPORT AWARDS

MAXPOL LIDER Organizator Międzynarodowych Targów USŁUG TARGOWYCH Lider Usług Targowych z 30-letnią tradycją TARGI SPOŻYWCZE W 2020 ROKU

PPH Maxpol Sp. z o.o. oferuje: � kompleksową organizację targów na całym świecie, � projektowanie stoisk, � zabudowę stoisk targowych, � transport eksponatów, � rezerwację noclegów i biletów lotniczych Maxpol Sp. z o.o., ul. Puławska 479, 02-844 Warszawa, tel.: +48 22 628 06 21, 625 14 08 maxpol@maxpol-targi.com.pl, www.maxpol-targi.com.pl

VITAFOODS EUROPE

Szwajcaria

Genewa

1 – 3 Września

SIAL MIDDLE EAST

ZEA

Abu Dhabi

8 – 10 Września

FINE FOOD AUSTRALIA

Australia

Sydney

7 – 10 Września

RIGA FOOD

Łotwa

Ryga

9 – 12 Września

ALIMENTARIA & HOREXPO

Hiszpania

Barcelona

14 – 17 Września

WORLD FOOD

Rosja

Moskwa

22 – 25 Września

ANNAPOORNA WORLD OF FOOD INDIA

Indie

Mumbaj

23 – 25 Września

SIAL CHINA

Chiny

Szanghaj

28 – 30 Września

FOOD INGREDIENTS

Indie

Bombaj

8 – 10 Października

SIAL PARYŻ

Francja

Paryż

18 – 22 Października

PIR EXPO

Rosja

Moskwa

19 – 22 Października

FOOD INGREDIENTS

USA

Las Vegas

29 – 30 Października

TALLINN FOOD FEST

Estonia

Tallin

29 – 31 Października

INDAGRA FOOD & DRINK

Rumunia

Bukareszt

28 Października – 1 Listopada

YUMMEX

ZEA

Dubaj

3 – 5 Listopada

NORDIC ORGANIC FOOD FAIR

Szwecja

Malmo

11 – 12 Listopada

PLMA CHICAGO

USA

Chicago

15 – 17 Listopada

FREE FROM FUNCTIONAL FOOD

Holandia

Amsterdam

24 – 25 Listopada

FOOD INGREDIENTS

Niemcy

Frankfurt

1 – 3 Grudnia

FOOD & BEVERAGE WEST AFRICA

Nigeria

Lagos

1 – 3 Grudnia

PLMA'S WORLD OF PRIVATE LABEL

Holandia

Amsterdam

2 – 3 Grudnia

MIDDLE EAST NATURAL & ORGANIC

ZEA

Dubaj

6 – 8 Grudnia

Nowości

!

Lemoniada Letnie Jabłko Braci Sadowników

Soplica Żurawinowa

W maju na sklepowych półkach pojawiła

kwaskowych polskich owoców, jak pigwa, morela czy mirabelka. Dodatek soku i ekstraktu z dojrzałych owoców żurawiny sprawia, że Soplica Żurawinowa ma wyjątkowy Dostęp do tych treści

kwaskowaty smak, pochodzący mogą miećwprost wyłącznie firmy z owoców. Doskonalezajmujące sprawdzi sięsię on produkcją, jako

obrotem hurtowym element letnich drinków lubhandlem w shotach.napojami oraz alkoholowymi.

Ponadto, w sezonie wiosenno-letnim, jest

Letnie Jabłko Braci Sadowników to unikalna oferta bezcukrowych domowych lemoniad na bazie tłoczoinformacja handlowa

się nowość – Soplica Żurawinowa. Wariant ten jest rozszerzeniem linii Soplic na bazie

nego na zimno soku jabłkowego. Dzięki wysokiej, sięgającej 70%, zawartości soków tłoczonych, napoje są pełne smaku i naturalnej słodyczy.

Dostępne są trzy autorskie kompozycje smakowe: Letnie Jabłko z wiśnią i lawendą – zaskakuje kwiatowym aromatem, Letnie Jabłko z ogórkiem i miętą – wytrawnie orzeźwia, Letnie Jabłko z mirabelką i melisą – pobudza kwaskowym smakiem.

to idealny dodatek do dań mięsnych czy (Ustawa z dnia dań z grilla.

26 października 1982 r.

Lemoniada Letnie Jabłko Braci Sadowników to idealny towarzysz wszelkich spotkań towa-

www.CEDC.com

rzyskich i rodzinnych w tym sezonie letnim!

o wychowaniu w trzeźwości)

www.BRACIASADOWNICY.com

Nowości Koral W tym sezonie kultowe lody Oskar i Top Milker pojawią się w zupełnie nowych szatach graficznych, a sztandarowe Lody koktajlowe oraz Iza – będą oferowane już kompleksowo z praktyczną łyżeczką pod wieczkiem. W tym roku firma Koral wprowadzi również nową oryginalną linię Top Sorbet – w dwóch kuszących smakach: bananowe w mlecznej czekoladzie oraz o smaku kwaśnej lemoniady. Pozostałymi nowościami produktowymi będą: nowy smak lodów Solo, czyli czarna herbata o smaku brzoskwiniowym i Kolorowe Lato o smaku kwaśnej lemoniady oraz caffe latte. Pojawi się też zupełnie nowa mistrzowska wersja sorbetowych lodów OSHEE oraz nowy smak rożka w kolekcji lodów Bracia Koral - Lody Jak Dawniej – biszkoptowo-jagodowy. Nowością będzie również Grand w wersji Exotic.

Czekolada z Kamerunu Wawel Na rynku debiutuje Czekolada Gorzka Wawel z Kamerunu z 74% zawartością ziaren kakaowca. To pierwsza z serii czekolad o oryginalnym, regionalnym pochodzeniu ziarna kakaowego i krótkiej liście składników – w składzie znajdziemy jedynie miazgę kakaową, tłuszcz kakaowy i cukier. Nowa propozycja Wawelu wpisuje się w popularny trend „clean label”, czyli produktów stworzonych z wysokiej jakości składników bez zbędnych dodatków.

Latem do nowej „kameruńskiej” propozycji firmy dołączy czekolada z ziarna kakaowego z Wenezueli. www.WAWEL.com.pl

www.hurtidetal.pl

Orzeszki ziemne uprawiane w sposób ekologiczny różnią się od tych uprawianych metodą tradycyjną. Ich smak nie jest ani mdły, ani zbyt intensywny. Produkowane z nich kremy orzechowe mają mniejszą kleistość i lepkość. Na powierzchni kremu tworzy się zawsze pokaźna warstwa oleju, który po zamieszaniu dobrze łączy się z pozostałą kremową masą. Lekka konsystencja kremów BIO daje wiele możliwości stosowania ich jako półpłynnego dodatku do naleśników, placków, słodkich deserów czy dresingów. W ofercie znajduje się krem orzechowy z kawałkami orzechów i kremowy. Oba produkty zapakowane są w szklane słoiczki z metalową nakrętką.

Dystrybutor w Polsce: ITALMEX Sp. z o.o. www.ITALMEX.pl

www.KORAL.com.pl

130

Kremy orzechowe SoWell BIO Italmex

Jeszcze więcej przyjemności z nowymi lodami Jeżyki Firma Colian rozszerza ofertę o najeżone bogactwem składników lody Jeżyki w familijnym formacie 900 ml. Nowość to przygotowane na śmietance smakowite lody o ciasteczkowym smaku z sosem karmelowym, orzechami laskowymi, chrupkami ryżowymi oraz kawałkami mlecznej czekolady. Oryginalne połączenie smaków i tekstur w rodzinnym opakowaniu zapewni kosmos doznań i wielowymiarową rozkosz dla podniebienia. Jeżyki 900 ml to jeszcze więcej zmysłowej przyjemności! www.COLIAN.com

Rozrywka

Rozwiąż krzyżówkę Kościół parafialny

Szybki bieg konia

Silne napady duszności

Półszlachetny minerał Szlak

Duży balkon z balustradą

Wielka pustynia w Azji

6

Okres wstrzemięźliwości

Ośmiu instrumentalistów

hasło wyślij mailem i wygraj nagrodę!

Stolica polskiej piosenki

15

Nie przód i nie tył Intelekt

Człowiek wrażliwy na zimno

5

Drewno na pokłady jachtów

3

Zmagania na macie Szereg półek Tekst w cudzysłowie

PłaskoFutrzany denny statek szal rzeczny

Mieszkaniec Niepokój Indonezji

Córka Zeusa

1

Pomocniczy pracownik naukowy

16

9

Kolisty plac

11

Zmiana tempa w utworze

8 12 4

3

4

Litera grecka Kupon, kwit

22

Kraina szczęśliwości

Zadomowiony agresor

2

10

Obsługuje pasażerów

Stawka Wystawa handlowa

2

7

23 Część kielicha, pucharu

24 Jednoślad

17

Dokuczliwy owad

Z Lolkiem w kreskówce

1

13

Brawa na stojąco Mówca Rzemień, powróz

Długi skok

18

20

Roślina lecznicza

Miara gruntu Halucynacja, przywidzenie

Trunek z ryżu Srebrna moneta

Namiastka

19

Skłonny do poświęceń Cecha przedmiotu

Walcowata rurka Teren pierwotny

Domino lub warcaby Broniona przez Ordona Szarość, zmierzch

Metal alkaliczny

5

6

7

8

9

10

21

11

12

13 14

15

14

16

17 18

19

20

21

22 23

24

Kremy orzechowe SoWell BIO to nowość w ofercie Italmex i kwintesencja smaku orzeszków arachidowych.

Orzeszki ziemne uprawiane w sposób ekologiczny różnią się od tych uprawianych metodą tradycyjną. Ich smak nie jest ani mdły, ani zbyt intensywny. Kremy orzechowe, które są z nich produkowane mają mniejszą kleistość i lepkość. Na powierzchni kremu tworzy się zawsze pokaźna warstwa oleju, który po zamieszaniu dobrze łączy się z pozostałą kremową masą. Lekka konsystencja kremów BIO daje wiele możliwości stosowania ich jako półpłynnego dodatku do naleśników, placków, słodkich deserów czy dresingów. Natomiast, jeżeli chcemy uzyskać bardziej zwartą masę kremu, wystarczy po zamieszaniu wstawić go do lodówki. W ofercie znajduje się krem orzechowy z kawałkami orzechów i kremowy. Oba produkty zapakowane są w szklane słoiczki 180 g z metalową nakrętką. Dystrybutor w Polsce: ITALMEX Sp. z o.o., www.italmex.pl

Pierwszych 5 właścicieli sklepów detalicznych, którzy prześlą rozwiązanie krzyżówki (wraz z nazwą sklepu, dokładnym adresem, numerem telefonu oraz imieniem i nazwiskiem właściciela) na nasz redakcyjny e-mail: konkurs@hurtidetal.pl

otrzyma zestaw kremów orzechowych SoWell BIO! *Regulamin konkursu dostępny jest na stronie www.hurtidetal.pl

LAUREACI MAJOWEJ KRZYŻÓWKI • Tamara – Sklep spożywczo-przemysłowy, Ocypel • Grzegorz – Sklep Groszek, Warszawa • Jan – Sklep spożywczo-przemysłowy, Szymbark • • Małgorzata – Sklep Adam, Stawiszyn • Rafał – Gminna Spółdzielnia Samopomoc Chłopska, Cyców • Gratulujemy osobom, które poprawnie rozwiązały krzyżówkę! Zapraszamy do udziału także w innych konkursach organizowanych przez Hurt & Detal.

Dane osobowe uczestników konkursu będą przetwarzane przez organizatora konkursu: Fischer Trading Group Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, ul. Bagno 2/218 w celu realizacji umowy przystąpienia do konkursu i jego prawidłowego przeprowadzenia. Organizator gwarantuje prawo wglądu do swoich danych osobowych oraz ich zmiany, jak również zażądania zaprzestania ich przetwarzania.

Podanie danych jest dobrowolne. Dane osobowe nie będą udostępniane innym podmiotom.

www.hurtidetal.pl

131

Nowości

Kajmak w ofercie Mlekovity Kajmak Kuchmistrza – gęsta, kremowa masa krówkowa – to nowość z Mlekovity. Oferowana w formie gotowej do użycia może być wykorzystywana do wszelkiego rodzaju słodkich potraw. Produkt jest doskonały do naleśników i gofrów, znakomicie wzbogaca smak kremów tortowych, lodów i deserów.

Kajmak Kuchmistrza świetnie sprawdzi się do przekładania wafli, wypełniania kruchych babeczek i ciastek oraz dekoracji domowych muffinek.

Nadaje się również do kanapek „na słodko”: do smarowania pieczywa czy jako dodatek do przekąsek z twarogiem.

Pierwszy z błonnikiem – Kefir kaukaski Kefir kaukaski to źródło naturalnego błonnika GOS, który wytwarzany jest z laktozy z mleka podczas procesu produkcji kefiru. Błonnik GOS pełni rolę prebiotyku.

Dodatkowo została zredukowana zawartość cukrów do poziomu 2,7% oraz poziom laktozy <1,0%. Kefir kaukaski to bogactwo 11 korzystnych kultur bakterii.

Ten innowacyjny produkt został zamknięty w opakowaniu kartonowym w 100% opartym o surowce odnawialne. Poza tym posiada perforację inteligentnego składania (w harmonijkę), dzięki czemu zajmuje mniej miejsca w pojemniku na odpady.

www.MLEKOVITA.com.pl

www.MLECZARNIA.LOWICZ.pl

Almette – linia produktów bez laktozy

Pierwsza na rynku Śmietanka 30% bez laktozy

Badania wskazują, iż od 15% do 30% Polaków trawi laktozę nieefektywnie. Specjalnie dla nich w asortymencie Almette pojawiły się dwa nowe produkty bez laktozy – śmietankowy i z ziołami. Teraz osoby zmagające się z nieefektywnym trawieniem laktozy, mogą bez ograniczeń cieszyć się niepowtarzalnym smakiem Almette, który zachwyca najbardziej wyrafinowane podniebienia. Serki twarogowe Almette z nowej linii bez laktozy, powstają na bazie oryginalnej receptury, z wyselekcjonowanych, naturalnych składników i polskiego mleka.

To gwarantuje najwyższą jakość oraz przyjemność smaku. www.ALMETTE.pl

Healthy Mind – Owsianki Unikatowe, bo gotowe do spożycia dania śniadaniowe z ziaren zbóż z dodatkiem suszonych owoców, to doskonałe propozycje dla osób szukających szybkiego, pożywnego śniadania. Nie zawierają konserwantów, barwników ani wzmacniaczy smaku, gdyż natury nie trzeba ulepszać.

Wystarczy otworzyć pudełko, wymieszać, przełożyć do ulubionej miseczki i cieszyć się smakiem. Doskonale smakują na zimno, jak również na ciepło z dodatkiem świeżych owoców i pokruszonych orzechów.

Dostępne w 3 wariantach: orkiszanka z dodatkiem suszonych jabłek i cynamonu, jaglanka z dodatkiem banana i wiórków kokosowych oraz pszeniczanka z dodatkiem suszonej żurawiny i syropu z agawy. Opakowanie: 360 g. www.HEALTHYMIND.pl

132

www.hurtidetal.pl

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu wprowadziła do oferty Śmietankę 30% bez laktozy. Jest to pierwsza na rynku śmietanka UHT wysokotłuszczowa, bez laktozy.

Idealna do ubijania, jako dodatek do ciast, naleśników, lodów i innych deserów. W wygodnym opakowaniu kartonowym o pojemności 500 ml. Wystarczy schłodzić przed ubiciem i cieszyć się wyśmienitym smakiem, bez laktozy. www.MLECZARNIA.LOWICZ.pl

Sezon letni z OSM w Krasnymstawie OSM Krasnystaw na sezon letni proponuje chłodnik o orzeźwiającym i delikatnym smaku. Chłodnik wzbogacony jest kawałkami świeżych warzyw, co sprawia, że jest pożywny i lekki.

Doskonale gasi pragnienie w upalne dni. Idealnie komponuje się w zestawie z młodymi ziemniakami, jajkiem na twardo i rzodkiewką. Dwie odsłony zadowalają wyrafinowane upodobania klientów. Chłodnik w butelce jest ostrzejszy, przez co częściej sięgają po niego mężczyźni.

Z kolei zdecydowanym faworytem kobiet jest bardziej gęsty i aromatyczny, ale jednocześnie łagodniejszy Chłodnik Szefa w misce. www.KRASNYSTAW.eu

2020

29 PAŹDZIERNIKA Wszystkie innowacje FMCG & Retail w jednym miejscu.

Innowacje | Debaty | Nagrody | Prezentacje

save the date

Nowości

!

biowego pochodzącego z Polski oraz przypraw, które nadają jej wyjątko-

Lech Premium w kolekcjonerskiej odsłonie

wego smaku. Kiełbasa o lekkiej konsystencji i pięknym, ciemnym kolorze

Limitowane puszki Lecha autorstwa Jurka

uzyskanym w procesie wędzenia to prawdziwa uczta dla podniebienia.

A to wszystko

Owsiaka to już prawdziwa tradycja. W tym roku, pomimo przeniesienia festiwalu do

bez zbędnych dodatków, tylko

sieci, nie mogło ich zabraknąć.

TegoroczDostęp do tych treści

przyprawione mięso z kurczaka

Pol’and’Rock nie tylko cieszy oko charakteobrotem hurtowym

i sól peklująca.

wspomnienia z festiwalu. Puszki są dostęp-

www.SILESIA.eu

ne w pojemności 500 i 550 ml.(Ustawa z dnia

Prosty skład i polski drób to główne cechy przyświecające linii produktów z Kurnej Półki. Kiełbasa wiejska to doskonałe połączenie mięsa dro-

mogądedykowana mieć wyłącznie firmy na, kolekcjonerska edycja zajmujące się produkcją,

handlem napojami rystycznym stylem, aleoraz przywodzi również alkoholowymi.

www.LECH.pl

Delma Maślany smak – zmiana, jakiej jeszcze nie było Uwielbiana przez polskich konsumentów Delma zmienia się – i od teraz jest jeszcze lepsza! Delma Maślany smak charakteryzuje się nową, ulepszoną recepturą o zawartości aż 80% tłuszczu. Produkt sprawdzi się idealnie zarówno do smarowania, jak i gotowania i smażenia. Wyróżnia go wyjątkowy maślany smak idealny do domowej kuchni.

Z dodatkiem Delmy Maślany smak wszystkie przygotowywane przez konsumentów dania i potrawy smakować będą wyśmienicie. Delma Maślany smak nie zawiera także konserwantów. Produkt dostępny jest w dwóch opakowaniach – kubku 500 g i w nowym formacie kostki 250 g. www.DELMA.pl

26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Owsianki wegańskie Nutri Vege To nowość przeznaczona nie tylko dla wegan. Produkowane na bazie miazgi kokosowej z dodatkiem płatków owsianych smakują jak klasyczna owsianka. Pachnące polskie truskawki lub dojrzałe jabłka sprawią, że z przyjemnością sięgniesz po kolejną porcję. Owsianki wegańskie to produkty w 100% na bazie roślin, bez laktozy, a dzięki płatkom owsianym – bogate są również w błonnik.

To doskonała propozycja na śniadanie lub pyszną przekąskę w ciągu dnia.

Spróbuj koniecznie wszystkich! www.POLMLEK.com

Latarka GP do wielu zadań TEO® dla psów od PUPIL Foods Receptura TEO® bogatej w wołowinę karmy mokrej dla dorosłych psów (415 g) jest wynikiem ponad 20-letniego doświadczenia i badań naukowych. Stworzona z naturalnych składników pozyskiwanych od lokalnych dostawców.

Dzięki użyciu technologii niskich temperatur zachowuje składniki odżywcze i walory smakowe mięsa. Jego 42% zawartość wraz z kompleksem mineralno-witaminowym oraz roślinnymi ekstraktami białkowymi, stanowi doskonały posiłek, zachowujący czworonoga w zdrowiu przez długie lata. www.PUPILFOODS.pl

134

www.hurtidetal.pl

Mocna, wytrzymała i solidna latarka do wielu zadań to niezbędne źródło światła w każdym domu. Nowość – latarka GP C34 posiada dwa źródła światła: boczne o jasności 550 lm oraz przednie o jasności 350 lm. Łatwa w obsłudze, wydajna, wodoodporna, posiada klips boczny i silny magnes, który umożliwia obsługę bez użycia rąk. Jest kompaktowych rozmiarów z antypoślizgowym korpusem, lekka dzięki aluminiowej obudowie klasy lotniczej.

Działa zarówno z 3 bateriami alkalicznymi AA, jak i akumulatorami GP NiMH wielokrotnego ładowania. Musisz ją mieć! www.PL.GPBATTERIES.com www.PROMOCJAGP.pl

informacja handlowa

Z Kurnej Półki – Kiełbasa Wiejska od Cedrob