HURT & DETAL 2019 Czerwiec

XXXXXXXX Xxxxxxxxx

KATEGORIE PRODUKTÓW PODSUMOWANIE IX EDYCJI KONKURSU

XXXXXX

str. xx Xxxxxxxy » str. xx XXXXXXX

str. 28 „ZŁOTY»PARAGON – NAGRODA KUPCÓW POLSKICH”

» str. Xx

06/156 06/160 Czerwiec Czerwiec 2019 2019

ogólnopolskie pismo rynku fmcg

Edytorial Ogólnopolskie pismo rynku FMCG

Tomasz Pańczyk Redaktor Naczelny

Drodzy Czytelnicy, Drodzy Detaliści Czerwcowe wydanie miesięcznika Hurt & Detal – jak co roku – ma charakter wyjątkowy, ponieważ oprócz tematyki związanej z handlem i sektorem FMCG, prezentujemy wyniki konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich".

O prestiżowe statuetki „Złoty Paragon" w tegorocznej – 9. edycji konkursu walczyło ponad 430 produktów spożywczych, kosmetycznych i chemicznych. Podczas gali finałowej, która odbyła się 23 maja w Teatrze Kamienica w Warszawie wręczyliśmy 86 statuetek i 132 wyróżnienia a gościliśmy blisko 300 osób z sektora FMCG i Retailu!

Gratulujemy wszystkim Laureatom!

Zapraszamy do zgłaszania produktów FMCG i rozwiązań Retail w nowym konkursie "Złote Innowacje FMCG & Retail"

STRATEGICZNY PARTNER ORGANIZACYJNY

PARTNER MERYTORYCZNY

ul. Bagno 2/218, 00-112 Warszawa tel./fax: 22 847-93-67, tel.: 22 847-93-68 e-mail: redakcja@hurtidetal.pl www.hurtidetal.pl Redaktor Naczelny Tomasz Pańczyk e-mail: t.panczyk@hurtidetal.pl Z-ca Redaktora Naczelnego Monika Górka e-mail: m.gorka@hurtidetal.pl Redaktor Monika Kociubińska e-mail: m.kociubinska@hurtidetal.pl Joanna Kowalska e-mail: j.kowalska@hurtidetal.pl Anna Pańczyk e-mail: a.panczyk@hurtidetal.pl Michał Pańczyk e-mail: m.panczyk@hurtidetal.pl Biuro Reklamy tel./fax: (22) 847-93-67 tel. (22) 828-93-66 Dyrektor Sprzedaży i Marketingu Beata Łęcka e-mail: b.kurp@hurtidetal.pl Senior Account Manager Agnieszka Niewiadomska e-mail: a.niewiadomska@hurtidetal.pl Katarzyna Kałczyńska e-mail: k.kalczynska@hurtidetal.pl Marcin Michalski e-mail: m.michalski@hurtidetal.pl Rafał Chudzik e-mail: r.chudzik@hurtidetal.pl Account Manager Katarzyna Paciorek e-mail: k.paciorek@hurtidetal.pl Joanna Daubek e-mail: j.daubek@hurtidetal.pl Projekt graficzny, skład Paweł Pańczyk Maja Bulwarska Wydawca Fischer Trading Group Spółka z o.o. ul. Bagno 2/218, 00-112 Warszawa NIP 712-290-97-55 Druk: ArtDruk www.artdruk.com Dystrybucja: zamknięta (wyłącznie do firm zajmujących się handlem detalicznym i hurtowym oraz produkcją w sektorze FMCG) Wszelkie uwagi i propozycje prosimy kierować: e-mail: redakcja@hurtidetal.pl Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść reklam.

Materiałów nie zamówionych redakcja nie zwraca.

Zastrzegamy sobie prawo odstąpienia od zamieszczenia

ORGANIZATOR

reklam i tekstów, bądź też skracania treści artykułów.

Prezentowane produkty nie stanowią oferty w rozumieniu przepisów Kodeksu cywilnego.

Prezentowane ceny mają charakter orientacyjny.

Prezentowane wyroby alkoholowe stanowią informację wyłącznie dla celów handlowych. Część fotografii pochodzi z pexels.com

Ogłoszenie wyników konkursu „Złote Innowacje FMCG & Retail” nastąpi podczas uroczystej Gali w dniu 24 października 2019 roku. www.zloteinnowacje.pl

6

www.hurtidetal.pl

ISSN 1896-3137 Nakład: 70 000 egz.

Kontrolowany przez ZKDP

Spis treści

Czerwiec 2019 Z RYNKU FMCG 10 Wiadomości TYM ŻYJE HANDEL 18 Działo się, dzieje i dziać będzie...

28 DODATEK SPECJALNY Podsumowanie IX edycji Konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich"

19 TRZY PYTANIA DO Marty Klęki-Nowej, Prymat

ROZMOWA Z EKSPERTEM 20 Fabian Schafer, Modern-Expo Group 22 ZMIENIAJ SKLEP ZWIĘKSZAJ ZYSKI FUTURE STORE 26 Inteligentna Półka MAGO KATEGORIE PRODUKTÓW 112 Wakacyjny must have!

134 Impuls do zakupu 144 Etykieta pod lupą 148 Zdrowo i aktywnie

DROGERIA 153 Wiadomości 154 Letnie porządki

158 KRZYŻÓWKA 159 NOWOŚCI

informacja handlowa

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

8

www.hurtidetal.pl

Czytaj HURT & DETAL online na issuu.com

Tam jeszcze więcej Kuby...

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Z rynku FMCG

„Dziel się uśmiechem” z Orbit „Grześki latem nie pływają w czekoladzie!”

– wakacyjna kampania marki Grześki Działania, realizowane pod hasłem „Grześki latem nie pływają w czekoladzie”, wspierają ofertę wafli bez polewy, jako idealną przekąskę w upalne dni. Komunikację zaplanowano na okres czerwiec-lipiec, na nośnikach outdoor, w telewizji, radiu i internecie. Kampania marki Grześki będzie realizowana etapowo. 1 czerwca w największych miastach w Polsce pojawiły się kreacje na nośnikach reklamy zewnętrznej. W kolejnym kroku, komunikację wzmocnią emisje spotów reklamowych w wybranych stacjach telewizyjnych, które potrwają do końca lipca. Dopełnieniem kampanii 360˚ będą działania w mediach społecznościowych i sieci kin. W punktach sprzedaży akcję wspierają dodatkowe ekspozytory i dedykowane materiały POS.

Oranżada w szklanej butelce, lody śmietankowe na patyku oraz polskie owoce – to kultowe smaki, które Polacy powyżej 40 roku życia wspominają najczęściej – wynika z badań przeprowadzonych przez Instytut Kantar Polska na zlecenie PPL Koral. Deser, który kojarzymy z dzieciństwem to niezapomniany kogel mogel, który mamy przygotowywały dla swoich dzieci, a prawie połowa Polaków (47%) w pytaniu o wyjątkowy smak sprzed lat wymienia lody śmietankowe na patyku. Takie i wiele innych wspomnień w postaci zdjęć z dzieciństwa i młodości można znaleźć na stronie bokochamtechwile.pl. Na stronie każdy może zgłosić zdjęcie, film, uwieczniające miłe wspomnienie – chwilę, którą chcemy zatrzymać.

Zgłoszenia do konkursu publikowane są na stronie i tworzą niezwykłą historię wspomnień Polaków z ostatnich 40 lat. Już dziś na stronie można obejrzeć prawdziwe perełki m.in. zdjęcia z lat 80 ze słynnym białym misiem z Krupówek, sprzętami typu sokowirówka Ania, której wielu z nas używało, a także starymi pieniędzmi, bonami i kartkami, bez których zakup lodów był niemożliwy. Są również zdjęcia pod podwórkowym trzepakiem, a także historie obrazujące modę czy motoryzację z tamtych czasów.

10

www.hurtidetal.pl

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

LOTERIA marki Brok Pierwszego czerwca wystartowała loteria marki Brok. Do wygrania jest 100 000 piw!

Jest to pierwsza w historii tej marki loteria kapslowa na wybranych produktach z oferty regionalnej Brok. Promocja obowiązuje w Polsce północno-zachodniej. Produkty promocyjne to specjalnie oznakowane butelki zwrotne Brok Sambor 0,5 l i Brok Martin 0,5 l. Zwycięskie kapsle z napisem „WYGRAŁEŚ BROKA 2019” umożliwiają odbiór nagrody – puszki Brok Sambor 0,5 l w wybranych sklepach. Regulamin oraz lista sklepów znajdują się na stronie www.ugmedia.pl lub www.loteriabrok.pl.

informacja handlowa

Kogel mogel i lody na patyku – najlepsze wspomnienia z dzieciństwa dzisiejszych 40-latków

Marka Orbit intensywnie angażuje się w działania poświęcone edukacji w zakresie dbania o higienę jamy ustnej. Kluczowym przekazem marki są „4 proste kroki dla zdrowych i czystych zębów” uwzględniające m.in. korzyści płynące z żucia po posiłku bezcukrowej gumy. Dzięki realizowanemu w polskich szkołach programowi „Dziel się Uśmiechem” Orbit już od 6 lat zwraca uwagę na problem próchnicy wśród dzieci i pomaga najmłodszym nauczyć się, jak prawidłowo dbać o zdrowy i piękny uśmiech. Marka dociera również do profesjonalistów z branży stomatologicznej – w tym roku Orbit był obecny na targach Krakdent czy łódzkiej konferencji Asysdent.

Z rynku FMCG

Gotowi na sezon grillowy!

BIO na zdrowie

Rebranding Nałęczowianki

Hochland proponuje produkty na grilla w kilku alternatywnych liniach: Hochland Grillowy – sery pleśniowe – cztery warianty dwupaków z serem Camembert w różnych smakach, Hochland Grillowy – ser typu greckiego – dwa rodzaje sera z przyprawami w aluminiowych tackach, gotowych do położenia na grillu, Hochland Sałatkowy – ser typu greckiego – trzy odsłony sera, najchętniej wykorzystywanego do sałatek towarzyszących potrawom grillowanym.

Grill to jedna z najchętniej wybieranych form spędzania czasu wolnego w okresie wiosenno-letnim.

Prawie 70% osób w Polsce grilluje w tym czasie.

Konsumenci coraz chętniej sięgają po produkty gotowe do położenia na ruszcie. Rośnie również odsetek konsumentów, którzy sięgają w okresie grillowym po ser. Sprzedaż produktów Hochland na sezon grillowo-sałatkowy zostanie wsparta kampanią promocyjną, materiałami POS oraz konkursem „Hochland na grilla”. Wszystkie szczegóły konkursu dostępne są na www.hochlandnagrilla.pl.

Carrefour Polska startuje z nową odsłoną kampanii Act For Food. Tym razem sieć promuje produkty ekologiczne z gwarancją najniższej ceny prezentując nowy, dziewiąty już konkret „BIO na zdrowie”.

Kampania koncentruje się na działaniach edukacyjnych dla klientów oraz współpracy z influencerami, a także ekspertem merytorycznym kampanii – prof. dr hab. Ewą Rembiałkowską, ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Dziewiąty już konkret „BIO na zdrowie” to kolejna odsłona globalnej kampanii Act For Food, która wypełnia cel demokratyzacji BIO – bardzo istotny w strategii transformacji żywieniowej. W ramach kampanii sieć promuje konkretne działania, których celem jest zachęcenie konsumentów do tego, by jeść lepiej.

Carrefour skupia się na edukacji klientów na temat tego, czym jest żywność ekologiczna oraz jaki jest jej wpływ na zdrowie, ale także pragnie upowszechnić dostęp do produktów ekologicznych poprzez gwarancję najniższej ceny artykułów tego typu.

Nałęczowianka postawiła na zmiany, dzięki którym teraz jeszcze bardziej wyróżnia się na półce. Na nowym projekcie etykiety wyeksponowano hasło „Nał”.

Nawiązaniem do tradycji jest natomiast symbol Nałęczowa i data 1817, kiedy to zbadano właściwości nałęczowskich wód. W ten sposób marka postawiła na nowoczesny design z jednoczesnym podkreśleniem źródła, z którego pochodzi woda. Dodatkowo Nałęczowianka wprowadza innowacje w ramach segmentu małych formatów, takich jak woda niegazowana 0,33 l, woda delikatnie gazowana 0,5 l czy czteropak wody niegazowanej 0,5 l. Nałęczowianka namawia: miej w sobie pragnienie! Taki jest motyw przewodni komunikacji towarzyszącej rebrandingowi marki oraz wprowadzeniu nowości produktowych. Ogólnopolska kampania reklamowa obejmuje m.in.: telewizję, kina, outdoor, VOD i media społecznościowe. Jednym z elementów są dynamiczne spoty reklamowe, których bohaterami są osoby mające różne pasje, takie jak taniec, motoryzacja czy gra na perkusji.

Mondelēz International do 2025 roku będzie produkował wyroby czekoladowe wyłącznie z ziaren kakaowca pozyskanych w sposób zrównoważony Międzynarodowy program zrównoważonego pozyskiwania ziaren kakaowca – Cocoa Life zaspokoi 100% zapotrzebowania na kakao, które jest wykorzystywane do produkowanych przez firmę wyrobów czekoladowych. Logo Cocoa Life znajduje się już

12

www.hurtidetal.pl

na 43% czekolad produkowanych przez Mondelēz International m.in. Milka, Cadbury Dairy Milk oraz Côte d’Or, a wkrótce dołączy do nich Toblerone oraz liczne marki lokalne. W Polsce oznaczenie „Cocoa Life” widnieje już na czekoladach Milka. Zrównoważony sposób pozyskiwania ziaren kakaowca pozwala zwiększyć plony w ramach istniejących już upraw, wspiera rozwój społeczności lokalnych oraz zapobiega deforestacji.

MATERIAŁY POS

Z rynku FMCG

Hochland zmniejsza zużycie plastiku poprzez opakowania zrównoważone Hochland Polska w oparciu o najnowsze wymagania prawne, a także wymagania ze strony klientów, między innymi sieci handlowych, wypracował listę priorytetów dotyczących opakowań zrównoważonych. Przeważająca ilość odpadów plastikowych pochodzi z opakowań. Wśród priorytetów Hochland Polska dotyczących opakowań zrównoważonych znalazły się między innymi: optymalne prowadzenie procesów recyklingu, pomniejszanie wagi

i udziału opakowań w produkcie, uzyskanie redukcji emisji CO2, a także edukowanie konsumenta, aby widział sens w segregowaniu i ograniczaniu odpadów. Zespół roboczy złożony z przedstawicieli różnych działów Hochland Polska kontynuuje prace w zakresie zrównoważonych opakowań w Hochland Polska. Docelowo działania w zakresie zrównoważonego rozwoju i opakowań będą elementem strategii sprzedażowej. Konsumenci są coraz bardziej świadomi i zainteresowani źródłem pochodzenia surowców, ale również opakowań.

Dare. Odważ się na nowe

Audiobooki od Kubusia

W czerwcowe weekendy ETi zaprasza mieszkańców największych miast w Polsce do spróbowania nowych wafli w ciemnej czekoladzie w ramach akcji „Dare. Odważ się na nowe”.

Producent zaprasza do udziału w wyzwaniu, w którym jedynie za pomocą dotyku śmiałkowie muszą odkryć, co kryje się we wnętrzu specjalnie przygotowanego stoiska. Celem zabawy jest pobudzenie zmysłów i wyobraźni mieszkańców miast. Akcje odbyły się już w Krakowie (1-2 czerwca), Sopocie (8-9 czerwca), a przed nami Zakopane (15-16 czerwca) i Warszawa (21-23 czerwca).

Kubuś ma dla dzieci serię fantastycznych niespodzianek. We współpracy ze Storytel marka przygotowała 25 audiobooków – popularnych bajek czytanych przez znanych aktorów i aktorki. Dostępne na stronie www.kubus.pl opowieści można odblokowywać za pomocą kodów spod naklejek, które znaleźć można pod etykietami soków Kubuś Go!, Kubuś gęsty w szklanych butelkach oraz Kubuś 100%. W ramach akcji powstała kolekcja 25 unikalnych naklejek inspirowanych bajkowymi bohaterami, które można naklejać na specjalny album w formie gry opracowanej przez firmę Trefl. Z kolei na rewersach etykiet Kubusia Go! oraz Kubusia gęstego w szklanych butelkach oraz w dużych pojemnościach 0,9 l dzieci mogą dodatkowo znaleźć bajkowe zadania i zagadki.

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

14

www.hurtidetal.pl

Campari świętuje stulecie koktajlu Negroni i inauguruje tegoroczną odsłonę Negroni Week Siódma odsłona międzynarodowej inicjatywy Campari trwać będzie od 24 do 30 czerwca 2019 r.

W jej ramach lokale na całym świecie będą promować koktajl Negroni bazujący na legendarnym, włoskim aperitifie, jednocześnie angażując się w zbieranie środków na wybrane cele dobroczynne.

Negroni Week to międzynarodowa inicjatywa charytatywna, która prowadzona jest w barach, restauracjach i punktach sprzedaży detalicznej na całym świecie, przekazując moc fundraisingu w ręce barmanów, ich barów oraz fanów Negroni w intencji zbiórki na ponad 40 celów charytatywnych. W tym roku Negroni Week ma jeszcze bardziej doniosły charakter – 2019 r. to setna rocznica powstania najpopularniejszego drinka bazującego na Campari – Negroni. Jest to więc idealna okazja, by wznieść toast za dobroczynność i posmakować wyjątkowych twistów na bazie legendarnego, włoskiego koktajlu!

Z rynku FMCG

Urodzinowa loteria w halach Selgros Cash&Carry

URODZINOWA

LOTERIA

MIESIĄC SZCZĘŚLIWYCH ZAKUPÓW

do wygrania pula nagród ponad

370 000 zł

ZA KAŻDE WY

DANE

UDZIAŁ W LOTERII MOŻLIWY OD 6.06.2019 DO 3.07.2019.

ORGANIZATOREM LOTERII „22 LATA SELGROS W POLSCE” JEST FORTUNA PS SP. Z O.O.,UL. ASTRONOMÓW 12, 01-450 WARSZAWA. SZCZEGÓŁY I REGULAMIN W DZIALE OBSŁUGI KLIENTA I NA WWW.SELGROS.PL.

JEDNA SZAN 200 ZŁ NA NAGRODĘSA

Loteria trwa:

informacja handlowa

czw. 6.06 - śr. 3.07.2019

!

Z okazji 22-lecia Selgros Cash&Carry w Polsce, na klientów sieci czekają nagrody o wartości 370 tys. złotych w ramach specjalnie zorganizowanej loterii. Ponad 15 000 bonów zakupowych i nagród rzeczowych oraz specjalnie przygotowane rabaty – to upominki przygotowane dla klientów, którzy zrobią zakupy w halach Selgros Cash&Carry w całej Polsce, w dniach od 6. czerwca do 3. lipca 2019 roku. Do każdego paragonu o wartości minimum 200 zł dołączony zostanie urodzinowy kupon, który wystarczy zeskanować w specjalnym terminalu.

Zwycięskie kupony to m.in.: bony o wartości od 20 do 750 złotych. Rabaty do wykorzystania podczas kolejnych zakupów otrzyma każdy biorący udział w zabawie.

Wódka Orkisz z Nagrodą w Międzynarodowym Konkursie

Eurocash sfinansuje innowacyjne zmiany w sklepach

Wódka Orkisz, wytwarzana w procesie powolnej destylacji z jednego z najcenniejszych surowców na świecie – pradawnej pszenicy orkisz, została wyróżniona w międzynarodowym konkursie World Vodka Awards, Dostęp do tych treści zdobywając nagrodę w kategorii Najlepsza Polska Wódka z odmian zbóż. mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, World Vodka Awards to międzynarodowy konkurs, który promuje i nagradza obrotem hurtowym najlepsze wódki na świecie. Marka Orkisz została wysoko oceniona przez oraz handlem napojami sędziów,alkoholowymi. którzy określili ją jako „świeżą, delikatnie kremową, z wyraźną nutą pieprzu na podniebieniu”, zdobywając nagrodę w kategorii World’s Best Varietal Vodka. To kolejny konkurs, w którym między(Ustawa z dnia narodowe jury doceniło 26 października 1982 r.wyjątkowość i najwyższą, królewską jakość wódki Orkisz.

„Herosi Innowacyjności” to ogólnopolski konkurs organizowany przez Grupę Eurocash, skierowany do właścicieli prowadzących lokalne sklepy detaliczne współpracujące z Grupą Eurocash. Od 15 maja mogą oni zgłaszać pomysły na wprowadzenie innowacji w swoich punktach handlowych lub ich otoczeniu. Spośród nadesłanych zgłoszeń internauci i niezależne jury wybierze najciekawsze inicjatywy, które zostaną sfinansowane przez Eurocash.

Na zwycięzców czekają nagrody o łącznej wartości 1 mln zł.

Soplica buduje „Pszczele azyle”

100% z recyklingu

Dziko żyjące owady zapylające odgrywają niezwykle ważną rolę w przyrodzie. Dzięki nim możemy cieszyć się wspaniałym smakiem owoców czy kojącym widokiem ukwieconych łąk, rabatek czy parków miejskich. Chcąc wspierać naszych skrzydlatych przyjaciół Soplica postanowiła stworzyć na terenie Warszawy i okolic hotele dla pszczół. W Polsce żyje aż 470 gatunków pszczół, które pozwalają zachować różnorodność biologiczną naszego kraju. Także w dużych miastach istotne jest udostępnianie tym dzikim owadom zapylającym miejsc, w których mogą odpocząć czy schronić się przed deszczem, a przede wszystkim się rozmnażać.

Idealnym rozwiązaniem są tak zwane „hotele dla pszczół” – drewniane konstrukcje przyjazne owadom. Z troski o dzikich zapylaczy powstał projekt „Pszczele azyle”. Inicjatorem budowy hoteli w przestrzeni miejskiej jest Soplica – marka, która ma swoje korzenie w staropolskiej tradycji, czerpie z darów natury, rodzimych owoców i zbóż. Partnerami akcji jest Rob in Wood – Niepokorna Stolarka. W projekt zaangażował się również najbardziej znany w kraju stolarz – Darek Stolarz.

Żywiec Zdrój wprowadził pierwszą w swojej ofercie butelkę wykonaną w 100% z plastiku z recyklingu. Działaniem tym marka pokazuje odpowiedzialne podejście do kwestii wprowadzanych na rynek opakowań i jednocześnie zwraca uwagę konsumentów na fakt, że nowe opakowania mogą powstawać z plastiku z recyklingu. Każda zużyta butelka PET jest wartościowym surowcem wtórnym i, jeśli postąpimy z nią odpowiedzialnie i poddamy recyklingowi,

o wychowaniu w trzeźwości)

16

www.hurtidetal.pl

może zyskać drugie życie. To kolejny krok ku realizacji zobowiązania środowiskowego marki, zgodnie z którym już w 2020 roku taka sama ilość plastiku, jaką Żywiec Zdrój wprowadzi na rynek, zostanie z niego zebrana i poddana recyklingowi.

Redakcja miesięcznika Hurt & Detal serdecznie gratuluje wszystkim Laureatom 9. edycji konkursu "Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich"

Tym żyje handel

Działo się, dzieje i dziać będzie...

Miniony maj, jak żaden z innych miesięcy, zarówno bieżącego roku, jak i lat ubiegłych, może okazać się najbardziej znaczącym dla aktualnego kształtu polskiego rynku obrotu produktami FMCG, jak i jego przyszłości.

Witold Nartowski Dziennikarz

Podatek zgodny z prawem?

Po trzech latach batalii o przyszłość ustanowionego przez rząd Prawa i Sprawiedliwości podatku handlowego, spór w sprawie tego rozwiązania wszedł w nową fazę. Przypomnijmy. Podatek ten miał na celu z jednej strony pozyskanie z rynku na rzecz budżetu państwa około 1,5 miliarda złotych, z drugiej zaś miał sprzyjać rozwojowi małych placówek handlowych, gdyż dotknąłby przede wszystkim sklepy o dużej powierzchni sprzedaży, generujących wysokie obroty. Nie wchodząc w szczegóły samego rozwiązania fiskalnego, propozycja nowej wówczas władzy spotkała się ze sprzeciwem prawie całego środowiska kupieckiego, które w proteście wyszło nawet na ulice. Podatek ostatecznie nie wszedł w życie, gdyż jego stosowanie zostało zawieszone początkowo na rok, następnie było przedłużane na kolejne lata. Nie protesty kupieckie jednak o tym zadecydowały, leczy decyzja Komisji Europejskiej, która uznała, że danina ta jest formą niedozwolonej pomocy publicznej na rzecz części uczestników rynku, niezgodnej z prawem europejskim. Naturalną koleją rzeczy decyzja ta została przez polskie władze zaskarżona przed TSUE. I oto gdy minęły ponad trzy lata od pojawienia się pierwszej wersji ustawy w tej sprawie i wszyscy spodziewali się, że idea ta trafi ostatecznie do lamusa, nieoczekiwanie, ku zaskoczeniu przede wszystkim samych rządzących, sąd europejski uznał w maju 2019 roku, że proponowane przez PiS przepisy są zgodne z obowiązującym w Unii prawem.

Początkowe zaskoczenie tą decyzją przekształciło się w swoistą euforię tak ze strony władzy, jak i części środowiska kupieckiego, przede wszystkim małych placówek handlowych. Swoje niezadowolenie wyraziły natychmiast wielkie sieci handlowe.

Zaś niektóre firmy, chociaż podatek ten potężnie może je uderzyć, podeszły do tego wyroku prawie entuzjastycznie. Mam tu na myśli Eurocash, który zarządzając licznymi sieciami franczyzowymi zrzeszającymi tysiące małych placówek handlowych, a jednocześnie posiadając kilkaset sklepów własnych o dużych powierzchniach, musi się liczyć z koniecz-

18

www.hurtidetal.pl

nością zapłacenia nawet kilkudziesięciu milionów złotych tego podatku.

Wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że mamy tu do czynienia dopiero z pierwszą instancją sądu europejskiego i decyzja ta zostanie zaskarżona, zaś na ostateczne rozstrzygnięcie będzie trzeba jeszcze trochę poczekać. Nie zmienia to faktu, że rząd Mateusza Morawieckiego zdążył ogłosić, że podatek zacznie obowiązywać już od 2020 r.

Poczekajmy z euforią Przyglądając się decyzji sądu i możliwościom podtrzymania jej przez drugą instancję warto jednak zwrócić uwagę na kilka potencjalnych konsekwencji tego postanowienia. Krzysztof Tokarz, prezes GK Specjał, podkreślając korzyści, jakie może ono przynieść tradycyjnym sklepom detaliczym, używa jednak sformułowania: jeżeli podatek pozostanie w takim kształcie, jaki obecnie przewiduje ustawa.

I tu jest pies pogrzebany. Rząd bowiem informując o zamiarze wdrożenia tego rozwiązania od początku przyszłego roku, wspomina także o konieczności przyjrzenia się ponownie konstrukcji tego podatku.

Przypomnijmy, że już na etapie stanowienia tego prawa pojawiały się sugestie objęcia nim także sieci franczyzowych. To zaś może, chociaż nie musi, uderzać także w handel tradycyjny.

Warto też zwrócić uwagę na fakt, iż pierwotna wersja ustawy pojawiła się w okresie prawie zerowej inflacji, zaś obecnie mamy do czynienia z wyraźnym wzrostem cen, szczególnie produktów spożywczych.

Oczywiście z punktu widzenia rządu to sytuacja korzystna, może on bowiem liczyć na zwiększone wpływy z tytułu tego podatku, jednak dla konsumentów, a w efekcie i detalistów, może oznaczać konieczność jeszcze większego podwyższania cen.

To zaś wpłynie zarówno na obniżenie poziomu życia sporych grup społeczeństwa, jak i może zmniejszyć obroty i zyski placówek handlowych. Zamiast się więc cieszyć lub martwić decyzją Trybunału Sprawiedliwości, warto poczekać zarówno na efekt odwołania do drugiej instancji, jak i ostateczny kształt planowanych przez rząd przepisów prawa.

Awantura o SPAR-a z Piotrem i Pawłem w tle Sieć SPAR w Polsce nie ma szczęścia. Pierwsze sklepy franczyzowe pod tym międzynarodowym logo pojawiły się na naszym rynku przed około 20

laty. Siedziba spółki zarządzającej siecią mieściła się początkowo w Warszawie, potem zaś we Wrocławiu, jednak rozwój sieci, na tle rozwoju innych formatów franczyzowych, był dosyć skromny. W ciągu prawie 15 lat ilość placówek handlowych pod tym szyldem zwiększyła się do niespełna 70 i właściwie dłuższy czas utrzymywała się na tym samym poziomie.

Dopiero gdy na początku obecnej dekady spółkę SPAR Polska przejął rzeszowski Bać-Pol nastąpił intensywny rozwój sieci.

I oto nieoczekiwanie SPAR International, główny franczyzodawca sieci, cofnął licencję dla Bać-Polu przekazując ją firmie SPAR Group z Republiki Południowej Afryki. Spółka SPAR Polska podważając legalność odebrania jej licencji rozpoczęła batalię sądową zarówno przed sądami krajowymi, jak i sądem w Amsterdamie (SPAR International jest firmą holenderską). Rozpoczęła się jednocześnie walka na oświadczenia, z której tak naprawdę niewiele wynika, a do ostatecznych rozstrzygnięć jeszcze dosyć daleko.

Pikanterii całej sprawie dodaje natomiast fakt, iż firma z RPA jest także w trakcie przejmowania sieci Piotr i Paweł i już przymierza się do przekształcenia pierwszego z tych sklepów na placówkę pod szyldem SPAR. Jeżeli sądy w ostatecznym rozrachunku staną po stronie SPAR, co wydaje się wielce prawdopodobne, może to dla Bać-Polu, przeżywającego od kilku lat ogromne kłopoty finansowe (czego efektem jest m.in. likwidacja większości oddziałów) i będącego w procesie restrukturyzacji, oznaczać nawet ostateczne bankructwo.

Upadek jednej z trzech największych grup handlowych obracających produktami FMCG – może mieć natomiast potężny wpływ na kształt tego rynku. Prawdopodobnie umocni się Eurocash będący od lat liderem rynkowym, a także GK Specjał, który zapowiada spore inwestycje i rozwój tak działalności hurtowej, jak i sieci franczyzowych. To zresztą jedyna firma o tak szerokich planach rozwojowych.

Eurocash jest raczej ciągle w fazie porządkowania swojego portfolio, zaś mniejsze podmioty takie jak m.in. Marol, PPHU Gniezno, czy Grupa MPT, wszystkie ze swoimi sieciami franczyzowymi, myślą raczej o zachowaniu stanu posiadania, niż o intensywniejszym rozwoju. Procesy jakie będą zachodziły na rynku w najbliższych miesiącach, a rozpoczęte tej wiosny, mogą więc zadecydować o jego kształcie na najbliższych kilkanaście lat.

Z rynku FMCG

Trzy pytania do...

Trzy pytania do Marty Klęki-Nowej, PR Managera w firmie Prymat, kieruje Joanna Kowalska. półki, dzięki czemu Prymat świetnie rotuje i przynosi

Przyprawy w tubach także zyskały nową szatę gra-

zyski. Dziękujemy wszystkim właścicielom i kierow-

ficzną, aby cała oferta grillowa była spójna.

nikom sklepów spożywczo-przemysłowych z całej Polski za oddane głosy na markę Prymat.

Lato to też okres marynowania czy piklowania sezonowych warzyw. Co przygotowaliście

Prymat co roku dba o ofertę sezonową. Przypra-

dla zwolenników domowych przetworów?

wy do grilla zyskały teraz odświeżone opakowa-

Sezon ogórkowy i domowe przetwory to tradycja,

W tegorocznej edycji konkursu „Złoty Paragon

nia. Jakie produkty znajdziemy w serii?

która idzie w parze z trendami kulinarnymi. Dlatego

Nagroda Kupców Polskich" Pieprz czarny mielo-

W tym sezonie zmienia się szata graficzna opa-

też Prymat w swojej ofercie posiada dwa produkty:

ny firmy Prymat zajął pierwsze miejsce. Proszę

kowań przypraw grillowych Prymat. Nowa linia

Mieszanka do ogórków konserwowych i Mieszanka

opowiedzieć o tym sukcesie i o samym produkcie.

jest zgodna z obecnymi trendami i będzie się wy-

do ogórków kwaszonych i małosolnych, pozwalają

Cieszy nas bardzo, że po raz kolejny nasz produkt

różniać na półkach sklepowych. Wszystko po to,

na szybkie i łatwe przygotowanie ulubionych prze-

zdobył nagrodę „Złoty Paragon”. W tym roku wygrał

aby przyprawy Prymat były jak najbardziej widoczne

tworów w domu. W tym czasie należy także zadbać

Pieprz czarny mielony Prymat, co jest potwierdze-

na półce, a konsumenci chętnie po nie sięgali. Oferta

o dostępność podstawowych przypraw takich jak:

niem pozycji lidera marki Prymat na rynku przypraw

grillowa obejmuje takie produkty jak: Karkówka grill,

Pieprz czarny ziarnisty, Liść Laurowy, Ziele angielskie

w Polsce. Ta nagroda jest dla nas szczególnie waż-

Grill pikantny i klasyczny Prymat. To podstawowe

oraz Gorczyca biała Prymat, które są przydatne

nym wyróżnieniem, ponieważ jest przyznawana

top pozycje w asortymencie przypraw grillowych.

do przyrządzania przetworów. Warto pamiętać,

przez detalistów. Potwierdza też, że konsumenci

Warto też uzupełnić asortyment o produkty takie

że w sezonie dodatkowym miejscem ekspozycyjnym

chętnie wybierają przyprawy Prymat ze sklepowej

jak: Grill ziołowy, Stek grill czy Kurczak grill Prymat.

dla tych przypraw będzie stoisko warzywne.

reklama

www.hurtidetal.pl

19

Rozmowa z ekspertem

Retail w Niemczech O handlu detalicznym za naszą zachodnią granicą, rozmawiamy z Fabianem Schaeferem – CEO Germany/Austria/Switzerland w Modern-Expo Group. płatności mobilne, ekspresowe kasy i IOT. Niemieccy klienci od dawna wahają się, czy przyjąć płatności mobilne czy elektroniczne. Inwestycje w tych obszarach będą dość duże z ogólnie niskimi marżami w niektórych sektorach.

Fabian Schaefer – CEO Germany/ Austria/Switzerland, Modern-Expo Group

Jaka jest obecnie struktura handlu detalicznego w Niemczech?

Przyglądając się sklepom spożywczym, Niemcy są domem dla największych europejskich sprzedawców detalicznych. W pierwszej dziesiątce europejskich gigantów mamy Schwarz Group (1), Aldi Nord & Aldi Süd (3), Edeka (5), Rewe Group (6) i Metro AG (10).

Jak widzimy, konkurencja jest zacięta, a Niemcy są zdominowane przez dyskonty, głównie przez Lidla i Aldiego. Jest to spory rynek, który oferuje duże możliwości, zarówno sprzedawcom detalicznym, jak i dostawcom, zwłaszcza, że Niemcy są największym rynkiem konsumenckim w Europie. Przy wciąż dobrych referencjach i wydajności niemieckiego rynku, w ostatnich latach branża retail będzie się dalej rozwijać, będąc już trzecim co do wielkości sektorem przemysłu.

Ten trend jest też odzwierciedlony w sektorze DIY. Jakie trendy występują w branży retail?

Spodziewamy się, że sektor będzie rozwijał się szczególnie w obszarze dyskontów i ich doświadczonych niemieckich konsumentów. Dyskonty od pewnego czasu koncentrują się na customer experience, aby przyciągnąć jeszcze więcej klientów. Kolejnym tematem, który zyskuje na znaczeniu jest handel e-commerce. Firmy o ugruntowanej pozycji na rynku powoli w to wchodzą, głównie z powodu rentowności. Dotychczasowe sklepy będą coraz częściej kwestionowane przez sprzedawców internetowych w nadchodzących latach.

Jakie wyzwania stoją zatem przed rozwojem retailu na rynku niemieckim?

Wyzwaniem będzie handel detaliczny online (Amazon Fresh już zarekordował dwucyfrowy wzrost), a także

20

www.hurtidetal.pl

W jaki sposób Modern-Expo spełnia oczekiwania sektora retailu i klientów w Niemczech?

Modern-Expo spełnia oczekiwania w tym sensie, że oferuje doskonałą jakość za konkurencyjne ceny. Ponadto portfolio produktów Modern-Expo jest wystarczająco szerokie, aby obejmować ofertę dla prawie wszystkich rodzajów handlu detalicznego (od sklepów spożywczych do produktów nieżywnościowych); DIY, a także regały magazynowe i produkty zautomatyzowane dla centrów logistycznych.

Modern-Expo GmbH świadczy klientom usługi lokalne, zapewniając jednocześnie wraz z centralą na Ukrainie, że produkty są nie tylko konkurencyjne cenowo, ale także spełniają wszystkie wymogi prawne UE od TÜV poprzez certyfikaty Bureau Veritas do CE. Jakie technologie wspierają pracę detalistów a, jakie klientów sklepów?

Praca detalistów będzie wspierana przez następujące elementy: inteligentną technologię dla urządzeń wspierających zdalną analizę, remanent i konserwację. Przeniesie się to również na obsługę klienta, zminimalizuje braki na półkach, itp. Ponadto klient będzie wspierany przez kasy samoobsługowe, które zapewniają krótsze kolejki i szybszy przepływ konsumentów przez sklep. Myślę też, że kody kreskowe albo QR będą zawierać więcej informacji o poszczególnych produktach, które będą wspierać klientów i ich wybory. Oba systemy powinny być wspierane w przyszłości przez inteligentne systemy kamer: klienci logują się za pośrednictwem aplikacji, skanują, odbierają produkty, a następnie opuszczają sklep bez zatrzymywania się przy kasie.

Jakie systemy zakupowe są najbardziej popularne na rynku niemieckim?

Najpopularniejsze metody zakupów to nadal tradycyjne metody codziennego lub cotygodniowego robienia zakupów w lokalnym sklepie. Natomiast zakupy e-commerce w sektorze handlu nieżywnościowym rosną z roku na rok wykładniczo.

Jak popularna jest wśród Niemców forma zakupów online, Click & Collect?

Click & Collect nadal reprezentuje niszę na rynku, zwłaszcza model hybrydowy. Podczas zakupów przez internet większość ludzi – zwłaszcza rodzin – preferuje dostawy do domu. Chociaż ten model jest bardziej popularny w przypadku artykułów niespożywczych i elektrycznych, nadal jest niewielki w porównaniu z sektorem spożywczym, ale rośnie znacząco rok po roku.

Jakie innowacje w retailu zdobywają największą popularność wśród mieszkańców Niemiec?

Jestem przekonany, że kasy samoobsługowe będą najpopularniejszą innowacją wśród niemieckich konsumentów. Pomoże to nie tylko w kolejkach do kasy, ale również umożliwi klientom płacenie kartą lub gotówką, co jest nadal ważne w Niemczech, gdzie kraj jest bardzo uzależniony od gotówki. Jeśli ten trend się zmieni w kierunku płatności mobilnych lub kartami, technologie można łatwo dostosować. Wydaje mi się, że Click & Collect w sklepie może zyskać popularność, a klienci będą mogli zamawiać niektóre produkty nieżywnościowe do lokalnego sklepu, w którym robią świeże zakupy, aby zabrać wszystko do domu.

Jak według Pana będzie wyglądał handel detaliczny w Niemczech za 10 lat, jakie zmiany technologiczne w retailu nastąpią w tym czasie?

Wyobrażam sobie, że Click & Collect będzie oferowany przede wszystkim w tych sklepach, które chcą ograniczyć koszty logistyczne, a niektóre sieci będą w stanie lepiej zatrzymać klientów poprzez większy asortyment niespożywczy online. Kupowanie impulsywne lub zakup świeżych produktów będzie nadal dokonywany w lokalnych sklepach, ale prawdopodobnie będzie wspomagany przez technologię, w której klienci korzystają z aplikacji, a następnie po prostu płacą za pośrednictwem aplikacji. Mogłoby to również pomóc w walce z ogromną ilością żywności marnowanej każdego dnia, wiedząc więcej o wymaganiach klientów dotyczących żywności i dostosowaniu łańcucha dostaw do tej wiedzy. Może to być scenariusz z wieloma lokalnymi sklepami o ograniczonym asortymencie dostosowanym do bazy klientów w odpowiednim obszarze i sklepami z dużym portfolio produktów w centralnych lokalizacjach, w których klienci mogą robić zakupy dla produktów nie rutynowych lub zaspokajać inne potrzeby. (TP)

ZMIENIAJ SKLEP ZWIĘKSZAJ ZYSKI Dr Marek Borowiński, Założyciel firmy Shop Doctor, specjalista od zwiększania sprzedaży oraz Visual Merchandisingu.

Informacje o sklepie Położenie: Piotrków Trybunalski Powierzchnia sprzedaży: 120 mkw.

Lokalizacja: przy ulicy Działalność: od 2000 r.

Joanna Kowalska,

Paweł Pańczyk,

Redaktor Hurt & Detal, koordynatorka akcji i autorka reportaży.

Operator, Fotograf, Grafik i Montażysta czuwający nad wizualnymi doznaniami.

Dawid Marczak

Creative Team Manager, Specjalista aplikacji mobilnej MAGO AR Shopfitting

Wprowadzenie do sklepu możliwości samoobsługi może nie tylko usprawnić samą obsługę, poprzez odciążenie ekspedientek od biegania po placówce w celu podania kolejnych produktów, ale zachęca też klientów do większych zakupów. W tym odcinku cyklu „Zmieniaj sklep, zwiększaj zyski. Poznaj swojego klienta” odwiedzamy Piotrków Trybunalski i sklep, którego potencjał zapowiada bardzo duży wzrost zysków.

Godziny otwarcia sklepu: codziennie.: 5:00-0:00 niedziele wolne od handlu.: 13:00-21:00 Rodzaj sprzedaży: zza lady Koszyki i wózki: brak Liczba kas fiskalnych: 2 Parking: widoczny, z szerokim wjazdem i wyjazdem Punkty w okolicy: działki letniskowe, myjnia samochodowa, stacja kontroli pojazdów, stacja paliw

Piotrków Trybunalski

"

Mam blisko – to przede wszystkim. Sklep zaopatrzony jest dokładnie, produkty zawsze są świeże – ryby, wędliny, ciepłe kiełbasy itd. I to mnie bardzo zadowala. No a właściciel to mój kolega. Co można byłoby dodać? Na przykład wędliny krojone w plasterki, bo są teraz tylko paczkowane.

?

22

www.hurtidetal.pl

"

Zwykle nie robię tu zakupów. Jestem przejazdem.

Dlaczego tu nie przychodzę? Bo mieszkam w centrum Piotrkowa i mam zbyt daleko, żeby przyjeżdżać tu codziennie.

Od lewej: Joanna Kowalska (redaktorka Hurt & Detal), dr Marek Borowiński (Shop Doctor), Kornelia Kołodziej (właścicielka), Dawid Marczak (MAGO), Jan Kawałek (Właściciel)

Nagranie video ze sklepu zobaczysz na kanale YouTube P

"

Dlaczego wybieram ten sklep?

Bo mam najbliżej. Asortyment jest taki jak wszędzie, więc to nie jest dla mnie decydujące.

O

L

S

K

A

"

Robię tu zakupy codziennie.

Mieszkam w okolicy, więc po co mam jechać gdzieś dalej. Obsługa jest miła, a kierownik bardzo fajny.

"

Sklep wybrałem pierwszy raz, bo zobaczyłem go z drogi.

Nigdy wcześniej tu nie byłem.

Potencjał lokalizacji

Sklep „Basia”, zlokalizowany na obrzeżach Piotrkowa Trybunalskiego, widać już z daleka. Wyraźnie oznaczony, z dużym parkingiem przed frontem placówki, a nawet wyposażony w ekran, na którym rotacyjnie wyświetlane są godziny otwarcia i aktualne promocje. „Mamy tutaj bardzo duży potencjał. Oprócz stałych klientów, można pozyskać tych, którzy przejeżdżają obok i z daleka widzą

sklep. Nieocenionym atutem jest też bardzo szeroki wjazd na parking przy jednoczesnym braku barierek – przyjezdni nie mają żadnych barier, by wstąpić do sklepu. Jeśli oferta sklepu, obsługa czy inny element pozytywnie zaskoczą klientów wstępujących przypadkiem, możemy liczyć na to, że zostaną stałymi bywalcami placówki” – podkreśla dr Marek Borowiński.

www.hurtidetal.pl

23

ZMIENIAJ SKLEP ZWIĘKSZAJ ZYSKI

Kaskady barier

Jak tłumaczy Shop Doctor – w przypadku chęci pozyskania klientów, najważniejszą zasadą jest ułatwienie im poruszania się po sklepie i przejrzysta ekspozycja. „Wchodząc do sklepu, mimo bardzo dużej wolnej przestrzeni, klient napotyka na swojej drodze wiele barier. Mamy tu m.in. wielkie zamrażarki, które zastawiają asortyment codzienny, śniadaniowy – bonetę z nabiałem. Kolejną barierą są kartki z komunikatem „Lody podaje sprzedawca”. To zniechęca do zakupów. Lody w sezonie wiosenno-letnim są produktami impulsowymi, przeznaczonymi do samoobsługi.

Klienci mając doświadczenie z innych sklepów, że z takich samych zamrażarek mogą samodzielnie wyjmować produkty, są z miejsca zniechęcani do zakupów” – wyjaśnia dr Marek Borowiński. Ekspert zaznacza, że wystarczy odsunąć zamrażarki od półek z nabiałem i zdjąć komunikaty o zakazie samodzielnego sięgania po lody, by uczynić sklep bardziej przyjaznym i otwartym.

Klient mając ułatwiony dostęp do towaru kupi go więcej, a to przyniesie zysk detaliście.

Projekt w jednym palcu

Uporządkowanie bądź zaprojektowanie przestrzeni sklepu nie jest łatwym zadaniem. Jednak na rynku pojawiła się aplikacja, która pomaga sprostać temu wyzwaniu – MAGO AR SHOPFITTING. Podczas naszego szkolenia ekspert firmy MAGO, która stworzyła wspomniane narzędzie, opowiedział o aplikacji i na podstawie przestrzeni sklepu zaprezentował jej działanie. „Aplikacja wykorzystuje technologię rozszerzonej rzeczywistości, by w łatwy sposób zwizualizować jak dany regał, boks kasowy bądź stojak promocyjny będą wyglądały w przestrzeni rzeczywistej” – wyjaśnił Dawid Marczak. Dzięki najnowszej technologii AR detalista chcący zaprojektować przestrzeń swojej placówki ma możliwość ustawienia dowolnego modelu mebla sklepowego w każdym miejscu pomieszczenia, a na wyświetlaczu telefonu lub tabletu od razu widzi, jak się będzie on prezentować. A to wszystko bez potrzeby mierzenia lokalu czy przeszukiwania internetu w celu dobrania niezbędnego wyposażenia. Aplikacja MAGO nie tylko umożliwia zrobienie zdjęcia i zapisanie projektu, ale wkrótce będzie możliwe złożenie zamówienia za jej pomocą.

24

www.hurtidetal.pl

ZMIENIAJ SKLEP ZWIĘKSZAJ ZYSKI

Zyskowna samoobsługa

Fakt, że nawet niewielkie placówki decydują się na samoobsługę, sugeruje, że jest to zyskowna forma sprzedaży. Potwierdzają to również eksperci. Dr Marek Borowiński zaznacza, że sklep ma potencjał do zmiany w przestrzeń samoobsługową. Nie tylko mamy wystarczającą ku temu przestrzeń, ale też sprzyjającą do ustawienia alejek architekturę. „Ekspedientki nie będą musiały przemierzać sklepu wzdłuż i wszerz w celu podania produktów, ale skupią się na obsłudze klientów czekających przy kasie.

Natomiast niezdecydowani klienci, będą mogli poświęcić więcej czasu na wybór produktów. Dzięki temu z pewnością kupią więcej” – podkreśla ekspert.

Odwrócona kolejka

Obecnie w piotrkowskim sklepie są dwie kasy. Jednak jedna z nich, w głębi placówki, wykorzystywana jest wyłącznie w czasie wzmożonego ruchu. Shop Doctor sugeruje, by główną kasą była właśnie ona. „Kiedy ustawimy się w kolejce w obecnym położeniu kas, już przy trzech osobach mamy wrażenie tłoku, a kolejne osoby wchodzące do sklepu, widząc to mogą zrezygnować z zakupu udając się do placówki, gdzie zostaną szybciej obsłużeni” – zaznacza dr Marek Borowiński. Jak wyjaśnia, przesunięcie kasy dalej sprawi, że optycznie kolejka będzie wyglądała na mniejszą. Dodatkowym, ale niezwykle istotnym atutem takiego rozwiązania jest też pobudzenie sprzedaży towarów eksponowanych właśnie w tej dalszej części sklepu. „Przy takim metrażu, mając kasę, do której ścieżka jest prosta, klient od razu się tam skieruje. Potwierdza to stan podłogi, która w tym miejscu jest bardziej zużyta. Takie rozwiązanie sprawia, że klient nie ma potrzeby odwiedzenia reszty sklepu. Przez to tracimy możliwość zaoferowania mu wielu produktów, a tym samym szansę na dodatkową sprzedaż” – podsumowuje ekspert.

Brak miejsca na towar?

Często nad produktami znajduje się dużo wolnej przestrzeni. Wystarczy gęściej zawiesić półki i tym samym zyskać dodatkowe miejsce na nowy asortyment.

www.hurtidetal.pl

25

Future store

Pełna kontrola nad produktami Inteligentna Półka MAGO Firma MAGO wraz ze spółką Perfect Data wspólnie opracowała i wdrożyła na rynek innowacyjne rozwiązania ekspozycyjne w obszarze Inteligentnych Półek sklepowych, które są zintegrowane z regałami, ekspozycjami promocyjnymi oraz strefami chłodzącymi. Te innowacyjne rozwiązania technologiczne wpływają na wzrost przychodów, optymalizację kosztów a także budują satysfakcję klientów.

Inteligentne Półki MAGO pomagają w zdobyciu nowych klientów poprzez budowanie „customer experience” w przestrzeni sklepowej, jednocześnie wspierając obsługę i kierownictwo w zapewnieniu, że produkty są dostępne i ustawione zgodnie z planogramami. Wraz z Inteligentnymi Półkami dostarczany jest system informatyczny obejmujący różnego rodzaju aplikacje mobilne, które umożliwiają zbieranie i analizowanie danych dotyczących zapasu i sprzedaży w czasie rzeczywistym.

Jak zapewnia Jacek Marczak – Dyrektor ds.

Technicznych MAGO – „Rozwiązania nie tylko informują o poziomie zapasu i sprzedaży na poszczególnych inteligentnych półkach, ale przede wszystkim dostarczają wielu przydatnych informacji wspierających decyzje biznesowe. Można

26

www.hurtidetal.pl

analizować zachowania i przyzwyczajenia klientów – np. to w jakich dniach czy godzinach kupują dany produkt, w jakiej lokalizacji sklepu, jakie są misje zakupowe, jaki jest wpływ reklamy na nośnikach digital signage, które marki czy wielkości opakowań preferują klienci. Dodatkowo możemy określić, ile razy dany produkt był podniesiony z półki i odłożony, co jest istotne przy wprowadzaniu nowości i określeniu czy produkt przyjmuje się na rynku czy nie. Na bieżąco możemy obserwować reakcje klientów na różnego rodzaju okazje zakupowe i akcje promocyjne. Dzięki danym jakie uzyskujemy można wesprzeć zarządzanie obsługą sklepu lub merchandiserów, co w konsekwencji wpłynie na wydajności i optymalizację pracy i kosztów".

Oferta Inteligentnej Półki MAGO znajduje szerokie zastosowanie zarówno do producentów jak i sieci retail – od najmniejszych sklepów po supermarkety i hipermarkety. „Naszymi klientami są już topowe firmy z sektora FMCG, producenci napojów, alkoholi, piwa, artykułów spożywczych, elektroniki użytkowej jak również sieci handlowych. Nasi klienci za pomocą aplikacji mogą błyskawicznie sprawdzić poziom

zapasów na półce, porównać go z przewidywaną sprzedażą na dany okres oraz dowolnie skonfigurować powiadomienia o zmianach, które są wysyłane jako SMS lub e-mail. Dodatkowo bardzo ważną strefą, którą uzbrajamy w inteligencję, jest strefa chłodna (chłodnie sklepowe, lodówki producentów), która jest bardzo krytyczna dla sieci retail i wielu producentów FMCG. Nasze rozwiązania integrujemy bez ingerencji w strukturę urządzenia, wyjmujemy standardowe półki i instalujemy takie same półki tylko, że inteligentne, uzyskujemy wtedy pełne informacje o zapasie i sprzedaży z danej półki, temperaturze na każdej półce. Obecnie integrujemy również nasze rozwiązania do zamrażarek sklepowych tzw. inteligentne kosze do zamrażarek" – dodaje Jacek Marczak.

W zależności od potrzeb, produkty wyposażane są w dodatkowe oświetlenie LED oraz ekrany multimedialne, a obsługa i zarządzanie treściami marketingowymi i oświetleniem odbywają się zdalnie. Producent zapewnia, że wkrótce zaprezentuje kolejne – bardzo nowatorskie projekty, które zrewolucjonizują branżę reatil. (TP)

VÚāü ¬ ¤Ä¬· êö ¤¢ º½¬ Äæ ¬ āö¬¢ºÞā ö ÚæËß ºËÞāüº ā¬¢º¬ ÚËāö¬ ā ĬËà Úêºê Ë OKI D¬ êÞæ ÄĬ āì Ĭ · Þ¬¢ æÚ Ä ü ËÚ ā ö ¬ Ą ÚËÞÄ ºËĺêÚ Ä · ɇ ×ËöË ê· ɇ Ą Þ×Úā ö ü æ ½¬ āĬɇ ü ×Úāü ¬ ¤Ä êö ¤¢ º½¬ Äæ ɇ Þæ ½ ÃêÞā Ë Ë ×Ëö¬ Ĭ ɇ æÚ º ü·Ä ËāÄ ºËö Ĭ Þöˬ © ×êĺæÌö © Ä ½Ëöü ©Ɍ YËāö¬ ā Ĭ J;. üºËö Ä æ · Ú ÄĄü ×Ëà ¤ · æ ½¬ÞæËà Ĭ æü½ºË æöËÚāü Ë ×Ëö¬ Ĭ ËāÄ ºËö Ĭ ɇ ½ æ Ą āÄ ā Ë ê æö¬ · Ë ×Ëö¬ Ĭ ê×ɬÞ ½½¬Ä¤ ¬ ÚËÞÞɬÞ ½½¬Ä¤ æËö ÚÌöɇ æ º ¬ÞæËæÄ Ä×Ɍ ×Úāü Þ×Úā Ąü Þ āËÄËöü © ā × ÞÌö à ¤ āüÄËöü ©Ɍ D¬ ā ½ ĄÄ¬ Ë æ ¤Ëɇ āü ×Ú¬ËÚüæ æ à · Þæ ºËÄ ÄæÚ · Ä ËºÚ ß½ËÄ · Ã Ú ½ê ×ÚË êº ¬ ɇ āü ºËÃêĬº · Ä ·ÄËöÞā · ×ÚËÃË ·¬ɇ ÚËāö¬ ā Äæ ½¬ āÄ J;. ×Ëāö ½ · öā ˤ ¬ Ëßö¬ ā ĺ½¬ ÄæÌö ā¬¢º¬ æÚ º ü·Äüà ¬ Þºêæ āÄüà ËāÄ ºËö ĬËÃɇ ºæÌÚ Ã · ö×Âüö Ä üā· ā ºê×Ëö ¬ āö¬¢ºÞā · ö ÚæËß ºËÞāüº Ɍ sü· æºËö Ë£ Úæ ½ Ú ÄĄü Y æ ¬½ æË ºË½ËÚËö Úêº Úº¬ ¬ C%V öÚ ā ā Ä ·ÄËöÞāüì ×½ æ£ËÚà ÃË×ÚË¤Ú ÃËö Ĭ ɇ © Ú ºæ Úüāê· Þ¬¢ öüÞ˺ · ºËß öü ÚêºÌö ËÚ ā ½ Þæü āÄËß ö Ë ÞÂê ā Þā Ú˺¬ · ¤ Ãü ÄËßĬºÌöɌ gÃËĄ½¬ö¬ ·

.Äæ ½¬¤ æÄ ÚËāö¬ ā Ĭ ɇ ā¬¢º¬ ºæÌÚüà ÚËāö¬Ä¬ Þā Þ×Úā Ą æ ½¬ āÄ

Úêº Úº¬ J;. êÃËĄ½¬ö¬ · ¬ Þ ÃË ā¬ ½Ä ÚêºËö Ĭ £ ºæËöÄü © à æ Ú¬ ÂÌö ×ÚËÃË ü·Äü © Ä Ã¬ ·Þ ê ¬ Ä Ą Ĭ ɉ

~ö¬¢ºÞā · Þ×Úā Ą ¬ Þ æüÞ£ º ·¢ º½¬ ÄæÌö ā¬¢º¬ ÚËāö¬ ā ĬËà J;.ɉ

öööɌ˺¬Ɍ×½

OKI ȄȀȀ

ËÄ ÚêºËö Ĭ ö ö ÞÄüà ā ºÚ Þ¬ ɇ Ä Ã¬ ·Þ ê ö ×êĺ ¬ © Ä ½ËöüÃɇ Ä Ą Ĭ ɇ öæ ü º¬ ü æ ¤Ë ×ËæÚā ê· Ãüɇ ×Úāü ¬ ¤ · ü © öāÚ˺ à æ Ú¬ ÂÌö ×ÚËÃË ü·Äü © ¬ öüÞæ ö¬ ÄĬ āü ©ɇ æ º¬ © · º ÃɌ¬ÄɌ Ä Úüɇ ×½ º æüɇ ê½Ë溬ɇ Ä º½ ·º¬ɇ æüº¬ æü ÄËö ¬ ×̺Ëö ɇ ËāÄ ā Ĭ º¬ ÚêĺËö ɇ Ú Ãº¬ɇ Ä º½ ·º×Ë ÂˤËö ɇ ËÚ ā ¬ÄÄ Ã æ Ú¬ Âü Ä Ą Ĭ ö öüÞ˺¬ · · ºËß ¬Ɍ

Kolorowa drukarka OKI C844 i seria êÚā ā Å ö¬ ½Ë£êĺ ü·Äü © C ȄǼǼ ×Ëāö ½ · æöËÚāü Þā Ú˺¬ ö ©½ Úā £ ºæËöÄü © à æ Ú¬ ÂÌö ×ÚËÃË ü·Äü © ÚêºËö Äü © ö ºË½ËÚā Ë öüÞ˺¬ · ÚËā ā¬ ½ āËß ¬ Ä ÚÌĄÄü © £ËÚÃ æ © ¬ æü× © ÄËßĬºÌö ö ×ÚāüÞæ¢×Ä · Ĭ ¬ ºÚÌ溬à ā Þ¬ Ɍ J ÄÌö ºɇ ×Ë×Úā ā ê½Ë溬 ö £ËÚÃ æ © Ë Ȃ Ë ǿɇ Ą Ë Ã æ Ú¬ ÂÌö Ä Ä¬ æü×Ëöü © ÄËßĬº © Ë ¤Ú à æêÚā Ä ö æ Ë ǾȁȂ¤ɒÃǾ āü ÄËßĬº © öË ËË ×ËÚÄü ©ɇ Ë ×ËÚÄü © Ä ÞÂËÅ ¬ Ä ö Úêĺ¬ æÃËÞ£ Úü āÄ Ɍ ā¬¢º¬ æ ü Ë × ×¬ Úê Ä ÚËö ¤Ë ÃËĄ½¬öü · Þæ öêÞæÚËÄÄü Úêº ºË½ËÚËöü © Ä ÚÌö Ë Âê¤Ëß ¬ Ä ö æ Ë ǽǿǾǼ ÃÃɌ

Organizator:

Patronat Honorowy:

Partner Strategiczny:

Partnerzy:

Meds studio Fundatorzy Nagrรณd dla Detalistรณw:

R

Agencja Badawcza:

Nagrody dla Kupców Poniżej prezentujemy listę Kupców – Czytelników miesięcznika Hurt & Detal, którzy otrzymają atrakcyjne nagrody ufundowane przez naszych Partnerów! Laureaci zostali wyłonieni spośród tych przedsiębiorców, którzy poprawnie wypełnili ankietę konkursową załączoną do lutowego wydania magazynu i odesłali ją terminowo do Agencji Badawczej KANTAR. Zwycięzcom serdecznie gratulujemy!

1x 1x 2x 2x 2x 30

www.hurtidetal.pl

Wyposażenie sklepu od firmy MAGO

Zwycięzca: Sklep spożywczo-przemysłowy (Warszawa). www.mago.pl

Komplet 5 sztuk wózków RABTROLLEY Mini Glamour w kolorystyce i personalizacji wybranej przez zwycięzców Zwycięzca: Sklep „Delfin” (Nowa Wieś) www.rabugino.pl, www.rabtrolley.com

Komplet 5 sztuk wózków RABTROLLEY Mini Basic w kolorystyce i personalizacji wybranej przez zwycięzców

Zwycięzcy: Sklep „Jedynka” (Aleksandrów Łódzki), Detal Publima (Ostrowiec Świętokrzyski). www.rabugino.pl, www.rabtrolley.com

Telewizor Samsung SmartTV 32" FullHD Zwycięzcy: Sklep „U Aleksa” (Warszawa), Delikatesy „Małgosia” (Celestynów Dąbrówka). www.foodfrompoland.pl

Wagi sklepowe CAS POLSKA

WAGA KALKULACYJNA Zwycięzca: Sklep „Vigers” (Lublin) WAGA PROSTA Zwycięzca: Sklep „Boś” (Stara Kornica) www.wagicas.pl

3x

Pakowarki CAS POLSKA

PAKOWARSKA RĘCZNA Zwycięzca: Sklep „Marbo” (Kędzierzyn-Koźle) LISTWOWA PAKOWARSKA PRÓŻNIOWA CVS 5300 Zwycięzcy: Sklep spożywczy (Starogard Gdański); Sklep „Wedelek” (Sandomierz) www.wagicas.pl

W drodze losowania wyłonieni zostali także laureaci nagród:

20 x 30 x 30 x

Zestaw szamponów suchych Batiste www.orklacare.pl

Zestaw kosmetyków Venita www.sklep.vileda.pl

Bilet na Akademię Trade Marketingu www.trade-marketing.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019

Laureaci IX edycji konkursu

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” KATEGORIA: HERBATY CZARNE

HERBATA CZARNA MINUTKA 100 TOREBEK MOKATE

IRVING HERBATA CZARNA 100 TOREBEK

BIG-ACTIVE PURE CEYLON, HERBATA CZARNA 25 TOREBEK

AMBER SPARK

HERBAPOL-LUBLIN

Jadwiga Witek, Rzecznik Prasowy

KATEGORIA: HERBATY OWOCOWE

HERBACIANY OGRÓD MALINA, 20 TOREBEK HERBAPOL-LUBLIN

LOYD HERBATKA OWOCOWA MALINY I TRUSKAWKI 20 TOREBEK

BIFIX KOMPOZYCJA OWOCOWA 6 SMAKÓW 60 TOREBEK BIFIX

MOKATE

Anna Justyniarska, PR Digital Manager

KATEGORIA: KAWY ROZPUSZCZALNE, MIELONE, W ZIARNACH, ZBOŻOWE

PRIMA FINEZJA MIELONA 250 G JACOBS DOUWE EGBERTS PL

Aleksandra Pikus, Key Account Specialist

32

www.hurtidetal.pl

KAWA MIELONA TCHIBO FAMILY 250 G TCHIBO WARSZAWA

INKA MLECZNA GRANA

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019

Tomasz Siemiątkowski Dyrektor Handlowy Nałęczów Zdrój Jesteśmy bardzo zadowoleni, że po raz kolejny marka Cisowianka została doceniona przez Polskich Kupców. Jest to już 7 nagroda Czytelników magazynu Hurt & Detal dla naszej marki, co dowodzi jak wielkim zaufaniem jest obdarzana zarówno przez konsumentów, jak i przez handlowców. Cisowianka lekko gazowana została laureatką nagrody Złoty Paragon trzeci rok z rzędu, co szczególnie nas cieszy. Stanowi to ukoronowanie sukcesów marki i jest bezsprzecznym dowodem na jej siłę na rynku. Przyznanie tej nagrody oznacza, że nasz produkt cieszy się świetną reputacją, a konsumenci postrzegają go jako godny zaufania i wysokiej jakości.

Anna Mrożewska Dyrektor Marketingu „Hebapol-Lublin” Nagrody, które otrzymaliśmy w 9 edycji konkursu Złoty Paragon, to dla nas ogromne wyróżnienie i powód do dumy. Po raz kolejny w tym prestiżowym plebiscycie, mającym na celu wyłonienie najbardziej konkurencyjnych wyrobów, detaliści docenili produkty marki Herbapol i Big-Active. Z niezwykłą przyjemnością odebraliśmy również nagrodę specjalną z okazji 70. rocznicy powstania naszej firmy. Ten wyjątkowy jubileusz jest doskonałą okazją do podsumowań, ale również do nakreślenia celów na najbliższe lata. Chcemy konsekwentnie rozwijać firmę „Herbapol-Lublin” i jej bogate portfolio, pozytywnie zaskakując konsumentów i partnerów biznesowych nowościami w ofercie. Ciesząc się z otrzymanych nagród, dziękujemy partnerom biznesowym za codzienną współpracę i liczymy na kolejne lata owocnej kooperacji.

34

www.hurtidetal.pl

Beata Łosiak Rzecznik Prasowy Hortex Plebiscyt Złoty Paragon pozwala na wyłonienie najpopularniejszych produktów w swoich kategoriach. Wyróżnienie w nim jest dowodem zaufania do produktu, marki i producenta zarówno ze strony handlu, jak i konsumentów. Co roku wśród laureatów konkursu są produkty Hortex.

W tym roku otrzymaliśmy dwa Złote Paragony w kategorii Soki, Nektary wygrał Hortex Pomarańcza Sok 100% 1 l, a w kategorii Produkty Mrożone – Warzywa na patelnię Hortex 450 g, natomiast w kategorii Napoje wyróżniono Hortex Napój Pomarańcza mango 1,75 l.

Czytelnikom Hurt & Detal dziękujemy za zaufanie i oddane głosy, a wydawcy za organizację konkursu i corocznej uroczystej Gali towarzyszącej ogłoszeniu wyników.

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: WODY

NATURALNA WODA MINERALNA CISOWIANKA LEKKO GAZOWANA BUTELKA 1,5 L NAŁĘCZÓW ZDRÓJ

ŻYWIEC ZDRÓJ NIEGAZOWANY WODA ŹRÓDLANA 1,5 L ŻYWIEC ZDRÓJ

NAŁĘCZOWIANKA NATURALNA WODA MINERALNA NIEGAZOWANA NESTLÉ POLSKA ODDZIAŁ NESTLÉ WATERS

Tomasz Siemiątkowski, Dyrektor Handlowy

KATEGORIA: NAPOJE

CZERWONA ORANŻADA HELLENA FIT 1,25 L COLIAN

HORTEX NAPÓJ POMARAŃCZA MANGO 1,75 L HORTEX

ZBYSZKO 3 POMARAŃCZE 1,5 L ZBYSZKO COMPANY

Beata Kolterman, Account Director

KATEGORIA: SOKI, NEKTARY

HORTEX POMARAŃCZA SOK 100%

FORTUNA SOK 100% POMIDOR POLMLEK

HORTEX

KUBUŚ 100% JABŁKO 300 ML MWS

Iwona Wykowska, Starszy Kierownik ds. Aktywacji Sprzedaży

KATEGORIA: SYROPY

ŁOWICZ SYROP MALINA Z ŻURAWINĄ AGROS NOVA FOOD

HERBAPOL-LUBLIN

Katarzyna Mroczka, Junior Brand Manager

36

www.hurtidetal.pl

SYROP OWOCOWA SPIŻARNIA MALINA 420 ML

PAOLA SŁONECZNA MALINA HOOP POLSKA

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: NAPOJE ENERGETYCZNE I IZOTONICZNE

RED BULL ENERGY DRINK 250 ML

BLACK ENERGY DRINK 250 ML FOODCARE

RED BULL

TIGER ENERGY DRINK 250 ML MWS

Sylwia Jendrysko, Trade Marketing Manager

KATEGORIA: PRODUKTY ZBOŻOWE ŚNIADANIOWE

NESTLÉ CORN FLAKES PŁATKI ŚNIADANIOWE CEREAL PARTNERS POLAND TORUŃ-PACIFIC

BELVITA MUESLI 300 G MONDELEZ POLSKA

LUBELLA CORN FLAKES KAKAO I MIÓD LUBELLA

Robert Jankowski, Szef Obsługi Klientów Kluczowych

KATEGORIA: MAKARONY

MAKARON BARILLA SPAGHETTI N. 5 500 G BARILLA POLAND

KLUSECZKI 5-JAJECZNE 250 G MAKARONY POLSKIE

MAKARON LUBELLA JAJECZNA 5 JAJ NITKI 250 G LUBELLA

Magdalena Klimczak, Key Account Manager

KATEGORIA: DŻEMY, MARMOLADY, POWDIŁA, KONFITURY

DŻEM WIŚNIA NADWIŚLANKA 280 G HERBAPOL-LUBLIN

AGROS NOVA FOOD

Anna Justyniarska, PR Digital Manager

38

www.hurtidetal.pl

ŁOWICZ CZEKODŻEM TRUSKAWKA Z BELGIJSKĄ CZEKOLADĄ 250 G

POWIDŁA ŚLIWKOWE DAWTONA

R Ó B Y W ZA

E I N A F U A IZ

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: KETCHUPY

PUDLISZKI KETCHUP ŁAGODNY 450 G HJ HEINZ POLSKA

KOTLIN KETCHUP ŁAGODNY 450 G AGROS NOVA FOOD

KETCHUP ŁAGODNY TORTEX UNILEVER POLSKA

Pamela Przybył, Senior Brand Manager

KATEGORIA: MAJONEZY

MAJONEZ KIELECKI

HELLMANN'S BABUNI

WYTWÓRCZA SPÓŁDZIELNIA PRACY „SPOŁEM"

Monika Korus, Specjalista ds. Marketingu

40

www.hurtidetal.pl

UNILEVER POLSKA

MAJONEZ SAŁATKOWY 250 G TARSMAK® GONDEK I WSPÓLNICY

1959 2019

60 lat na polskich stołach

Tradycja Produkcji od 1959r.

Dziękujemy za zaufanie .

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: MUSZTARDY

KAMIS MUSZTARDA SAREPSKA 185 G MCCORMICK POLSKA

MAILLE MUSZTARDA MIODOWA 230 G

MUSZTARDA OCTIM SAREPSKA 190 G OCTIM WYTWÓRNIA OCTU I MUSZTARDY

DE CARE GROUP

Katarzyna Frączek, Junior Brand Manager

KATEGORIA: POZOSTAŁE PRZYPRAWY MOKRE I SOSY

PRZECIER POMIDOROWY PODRAVKA 500 G PODRAVKA POLSKA

AGROS NOVA FOOD

Radosław Marciniak, Dyrektor Marketingu

42

www.hurtidetal.pl

PRZECIER POMIDOROWY ŁOWICZ 500 G

PRZECIER POMIDOROWY 500 G DAWTONA

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: PRZYPRAWY SUCHE

PIEPRZ CZARNY MIELONY

VEGETA UNIWERSALNA 200 G PODRAVKA POLSKA

PRYMAT

PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY Z WIETNAMU KNORR UNILEVER POLSKA

Jarosław Baczyński, Członek Zarządu, Dyrektor Marketingu

KATEGORIA: OCTY

OCET OCTIM JABŁKOWY 6% 410 ML OCTIM WYTWÓRNIA OCTU I MUSZTARDY

44

www.hurtidetal.pl

OCET Z POLSKICH JABŁEK KAMIS 250 ML MCCORMICK POLSKA

OCET BALSAMICZNY Z MODENY KÜHNE 250 ML KUHNE POLSKA

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: DANIA GOTOWE

GRAAL FILETY Z MAKRELI W SOSIE POMIDOROWYM 170 G GRAAL

PUDLISZKI FASOLKA PO BRETOŃSKU Z KIEŁBASĄ I BOCZKIEM 600 G

MEKSYKAŃSKIE CHILI SIN CARNE BONDUELLE POLSKA

HJ HEINZ POLSKA

Michał Murawski, Reprezentant Sił Sprzedażowych

KATEGORIA: WARZYWA W SŁOIKACH, PUSZKACH

DAWTONA POMIDORY BEZ SKÓRKI KROJONE 400 G DAWTONA

Marek Bąk, Dyrektor Handlowy

Agnieszka Cymbalak Product Manager BAKALLAND Współczesny konsument coraz częściej wybiera produkty z kategorii bio, dlatego cieszymy się, że Kupcy biorący udział w głosowaniu wybrali właśnie naszą Żurawinę BIO Bakalland (100 g). Tytuł w plebiscycie Złoty Paragon 2019 to dla nas najlepszy dowód zaufania nie tylko Kupców, ale również naszych Konsumentów.

Udział w uroczystej Gali, możliwość odebrania nagrody i znalezienia się w gronie liderów innych półek sklepowych był dla marki Bakalland bardzo dużym wyróżnieniem.

46

www.hurtidetal.pl

KRAKUS OGÓRKI KISZONE AGROS NOVA FOOD

PAPRYKA JALAPENO KÜHNE 370 ML KUHNE POLSKA

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019

reklama

www.hurtidetal.pl

47

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: PRODUKTY GARMAŻERYJNE GOTOWE DO SPOŻYCIA

BARSZCZ CZERWONY KRAKUS KARTON 1 L AGROS NOVA FOOD

PROSTE HISTORIE PIEROGI Z SEREM 450 G

CHICKEN DUO

IGLOTEX

KONSPOL HOLDING

Katarzyna Berek, Brand Manager

KATEGORIA: PRODUKTY MROŻONE

WARZYWA NA PATELNIĘ HORTEX 450 G POLSKI OGRÓD

BONDUELLE POLSKA

Iwona Wykowska, Starszy Kierownik ds. Aktywacji Sprzedaży reklama

48

www.hurtidetal.pl

MIESZANKA KRÓLEWSKA JUŻ PRZYGOTOWANE NA PARZE

KACZKA KRAINA KRAKA CEDROB

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: BAKALIE, PÓŁPRODUKTY I PRODUKTY DO PIECZENIA CIAST

KASIA KOSTKA DO PIECZENIA 250 G UPFIELD POLSKA

MASA MAKOWA Z BAKALIAMI HELIO

MARGARYNA PALMA 250 G

HELIO

ZAKŁADY TŁUSZCZOWE BIELMAR

Alicja Strójwąs, Category Manager

KATEGORIA: PRODUKTY SYPKIE

MĄKA SZYMANOWSKA UNIWERSALNA 1 KG POLSKIE MŁYNY

CUKIER BIAŁY POLSKI CUKIER 1 KG

DIAMANT CUKIER BIAŁY 1 KG

KRAJOWA SPÓŁKA CUKROWA

PFEIFER & LANGEN

Grzegorz Komorowski, Dyrektor Zarządzający ds. handlu

KATEGORIA: PRODUKTY SPOŻYWCZE BIO I EKO

BIO ŻURAWINA 100 G BAKALLAND

HELIO NATURA SŁONECZNIK ŁUSKANY EKO

MASŁO EKSTRA EKOLOGICZNE BIO 100 G

HELIO

MLEKOVITA

Agnieszka Cymbalak, Product Manager

KATEGORIA: MLEKO

MLEKO ŁACIATE UHT 3,2% W KARTONIE 1 L SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA ,,MLEKPOL'' W GRAJEWIE

Dorota Grabowska, Dział Marketingu

50

www.hurtidetal.pl

MLEKO POLSKIE 2%, 1 L MLEKOVITA

MLEKO ŁOWICKIE 3,2%, 1 L OSM W ŁOWICZU

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 reklama

Wybór kupców, wybór konsumentów

Dziękujemy za zaufanie www.mlekovita.com.pl reklama

www.hurtidetal.pl

51

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: NAPOJE MLECZNE

KEFIR KRASNYSTAW 500 G

MAŚLANKA MRĄGOWSKA NATURALNA 1 L

OSM W KRASNYMSTAWIE

BAKOMA KEFIR NATURALNY 230 G BAKOMA

SM ,,MLEKPOL'' W GRAJEWIE

Krzysztof Bortacki, Kierownik Działu Handlu i Marketingu

KATEGORIA: SERKI KANAPKOWE I SAŁATKOWE

MINI ALMETTE ŚMIETANKOWY HOCHLAND POLSKA

TWAROŻEK KANAPKOWOSERNIKOWY MÓJ ULUBIONY

SEREK ŚMIETANKOWY ŁACIATY NATURALNY 135 G SM ,,MLEKPOL'' W GRAJEWIE

SDM W WIELUNIU

Jacek Wyrzykiewicz, PR&Marketing Services Manager

KATEGORIA: JOGURTY I DESERY MLECZNE

SEREK HOMOGENIZOWANY ROLMLECZ WANILIOWY 150 G SM ,,MLEKPOL'' W GRAJEWIE

JOGURT PITNY BEZ LAKTOZY, TRUSKAWKOWY 250 G

PRIMO JOGURT NATURALNY 180 G ZOTT POLSKA

MLEKOVITA

Dorota Grabowska, Dział Marketingu

Krzysztof Bortacki Kierownik Działu Handlu i Marketingu OSM w Krasnymstawie Ogromnym powodem do satysfakcji było przyznanie najwyższej nagrody dla naszego Kefiru 500 g w konkursie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” w kategorii: Napoje Mleczne, organizowanego przez prestiżowe czasopismo handlowe Hurt & Detal. Dla nas jest to wyróżnienie szczególne, bo przyznawane przez naszych biznesowych Partnerów, czyli detalistów i hurtowników, którym zawdzięczamy obecność naszych produktów na półkach sklepów. Dziękując Państwu za oddane w konkursie głosy pragniemy przypomnieć, że nasz Kefir po raz kolejny został wyróżniony i nagrodzony. W 2017 r. otrzymał również nagrodę Złoty Paragon, ugruntowując tym samym swoją niekwestionowaną pozycję lidera wśród polskich kefirów. Na pochwałę zasługuje ponadto organizacja konkursu, jak również uroczystej Gali wręczenia nagród, gdzie w fantastycznej oprawie wśród profesjonalnych prelegentów i przemiłych prowadzących, organizator – miesięcznik Hurt & Detal zadbał o niepowtarzalny klimat – gratulujemy!

54

www.hurtidetal.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 reklama

reklama

www.hurtidetal.pl

55

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: LODY

BIG MILK CHOCO INTENSE

LODY GRYCAN SŁONY KARMEL Z SOLĄ MORSKĄ 480 ML

UNILEVER POLSKA

LODY KORAL KOKTAJLOWE KRÓWKA-KUKUŁKA 220 ML PPL KORAL JÓZEF KORAL

LODZIARNIE FIRMOWE

Bartłomiej Janusz, Brand Manager

KATEGORIA: SERY PLEŚNIOWE I TOPIONE

PRESIDENT CAMEMBERT NATURALNY 120 G LACTALIS POLSKA

NATUREK NASZ CAMEMBERT NATURALNY 120 G

SER KREMOWY HOCHLAND ŚMIETANKOWY W BLOCZKU

MLECZARNIA TUREK

HOCHLAND POLSKA

KATEGORIA: SERY ŻÓŁTE TWARDE

SER RADAMER MARKI SERENADA SM SPOMLEK

SER ŻÓŁTY W PLASTRACH GOUDA HOCHLAND

SER POLSKI Z DZIURAMI W PLASTRACH

HOCHLAND POLSKA

MLEKOVITA

Emilia Pożarowszczyk, Kierownik Działu Marketingu i PR

Emilia Pożarowszczyk Kierownik Działu Marketingu i PR Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek Złoty Paragon to nagroda, którą bardzo sobie cenimy, ponieważ przyznawana jest przez Kupców Polskich – Czytelników miesięcznika Hurt & Detal. To również wyjątkowy czas dla naszej spółdzielni, ponieważ obchodzimy jubileusz 110-lecia istnienia firmy. I miejsce dla naszego Radamera marki Serenada to powód do dumy i zadowolenia, ponieważ przez ponad ćwierć wieku istnienia na rynku nieustannie cieszy się ogromnym zaufaniem konsumentów poprzez swój smak i jego najwyższą jakość. Tegoroczna Gala była bardzo uroczysta i wyjątkowa, szczególnie dla naszej spółdzielni, ponieważ zostaliśmy docenieni podwójnie – po pierwsze nagrodą kupców polskich, a po drugie uhonorowano nas przepiękną statuetką z okazji jubileuszu naszej firmy.

Wyjątkowego charakteru imprezy dodała niesamowita sceneria i klimat Teatru Kamienica. Raz jeszcze chcę podziękować Kupcom Polskim za oddane głosy na nasz ser Radamer. To dla nas radość i duma, ale jednocześnie motywacja do dalszej pracy.

56

www.hurtidetal.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: MASŁO

MASŁO POLSKIE 200 G

MASŁO EKSTRA ŁACIATE 200 G SM ,,MLEKPOL'' W GRAJEWIE

MLEKOVITA

OSEŁKA GÓRSKA 300 G SOBIK

Dariusz Sapiński, Prezes Zarządu

KATEGORIA: MARGARYNY I MIKSY

ŚNIADANIOWA KLASYCZNA ZAKŁADY TŁUSZCZOWE BIELMAR

DELMA EXTRA MAŚLANY SMAK UPFIELD POLSKA

MIX ŁACIATY 200 G SM ,,MLEKPOL'' W GRAJEWIE

Aleksandra Szemik-Duda, Category Manager

Jacek Wyrzykiewicz PR & Marketing Services Manager Hochland Polska Bardzo cieszy nas fakt, że w tym roku produkty z oferty Hochland znalazły się w ścisłym gronie Laureatów i nagrodzone zostały statuetką „Złoty Paragon 2019” i wyróżnieniem „Produkt wyróżniony w konkursie Złoty Paragon 2019”. Jubileuszowy „Złoty Paragon” z okazji 25-lecia działalności firmy w Polsce odebrał Piotr Knauer, Dyrektor Generalny Hochland Polska. Mini Almette śmietankowy, zwyciężył zdobywając pierwsze miejsce i Złoty Paragon w kategorii Serki Kanapkowe i Sałatkowe. Z kolei ser żółty Hochland w plastrach Gouda i Bloczek kremowy Hochland – znalazły się w ścisłym gronie Laureatów w danej kategorii i nagrodzone zostały wyróżnieniem „Produkt wyróżniony w konkursie Złoty Paragon 2019". Gratulujemy Organizatorom, Złoty Paragon – to znakomite i prestiżowe wyróżnienie przyznawane przez właścicieli i kierowników sklepów spożywczo-przemysłowych z całej Polski, a jednocześnie Czytelników miesięcznika Hurt & Detal. Dziękujemy Szanownemu Kolegium Redakcyjnemu, a także wszystkim, którzy wskazali w tym konkursie na produkty z oferty Hochland. To dla nas duże wyróżnienie, potwierdzenie prawidłowo podjętych decyzji biznesowych ale także wyzwanie na przyszłość. Oprawa i organizacja IX edycji uroczystej Gali w Teatrze Kamienica była na najwyższym poziomie, serdecznie gratulujemy i dziękujemy za zaproszenie. Jednocześnie czekamy z niecierpliwością na przyszłoroczną, jubileuszową, bo dziesiątą już edycję konkursu „Złoty Paragon"!

58

www.hurtidetal.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: OLIWY I OLEJE

BASSO OLIWA Z OLIWEK EXTRA VERGINE BUTELKA 500 ML

OLEJ BESKIDZKI 100% RZEPAKOWY ZAKŁADY TŁUSZCZOWE BIELMAR

OLEJ RZEPAKOWY RAPSO 0,75 L VOG POLSKA

ITALMEX

Tomasz Kandefer, Prezes Zarządu

Dorota Grabowska Dział Marketingu SM „Mlekpol” w Grajewie

Tomasz Kandefer Prezes Zarządu Italmex Już po raz dziewiąty, czyli od samego początku bierzemy udział w konkursie Złoty Paragon. Byliśmy też obecni na wszystkich uroczystych Galach, które przygotowane były na bardzo wysokim poziomie, zarówno w części oficjalnej, jak i tej artystycznej.

Dystrybuowana przez Italmex oliwa z oliwek, włoskiej marki BASSO zdobyła do tej pory już sześć Złotych Paragonów i trzy wyróżnienia. Mieliśmy też sukcesy w innych kategoriach produktowych. Cieszymy się, że oferowane przez naszą firmę produkty diety śródziemnomorskiej są doceniane przez konsumentów, a kupcom polskim przynoszą oczekiwane zyski. Dziękujemy redakcji Hurt & Detal, że prowadząc swój coroczny konkurs pomaga markom i ich producentom weryfikować pozycję produktu na rynku i tym samym na bieżąco sprawdzać czy konsumenci są zadowoleni z przedstawionej im oferty.

60

www.hurtidetal.pl

Cieszymy się, że Kupcy doceniają Mlekpol. To właśnie dzięki ich głosom nasze produkty otrzymały dwie nagrody główne oraz cztery wyróżnienia w konkursie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”. To dla nas wyjątkowe wyróżnienie, bo przyznawane przez osoby, które pracują i oceniają potencjał sprzedażowy naszych produktów codziennie. Podczas uroczystej Gali odebraliśmy Złote Paragony w kategorii Mleko i w kategorii Jogurty i Desery Mleczne. Statuetkę otrzymało Mleko Łaciate UHT 3,2% oraz Serek homogenizowany Rolmlecz waniliowy. Wyróżnieniami Kupcy nagrodzili Maślankę Mrągowską naturalną, serek śmietankowy Łaciaty naturalny, masło extra Łaciate oraz Mix Łaciaty. Warto wspomnieć, że podziękowania należą się nie tylko Kupcom, ale również organizatorowi Gali, której profesjonalne przygotowanie pozwoliło w pełni cieszyć się sukcesem Mlekpolu.

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019

reklama

BOGACTWO Z NATURY

62

www.hurtidetal.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: WĘDLINY NA WAGĘ

SZYNKA NADBUŻAŃSKA

SZYNKA Z WADOWIC DOBROWOLSCY

SOKOŁÓW

KRAKOWSKA DROBIOWA Z INDYKA ZAKŁADY MIĘSNE NOWAK

Cezary Jasiński, Dyrektor Spółki ds. Marketingu

KATEGORIA: WĘDLINY KONFEKCJONOWANE

JEDYNKI SAMO DOBRO INDYKPOL

SOKOLIKI KABANOSKI WIEPRZOWE Z DODATKIEM CIELĘCINY 75 G SOKOŁÓW

Edyta Łuczyńska, Dyrektor Komercyjna

Piotr Pilarski Trade Marketing Manager Indykpol Otrzymana nagroda oraz wyróżnienie w konkursie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” to potwierdzenie słuszności obranej przez Indykpol strategii oraz wytyczenia właściwego kierunku rozwoju produktów z linii Samo dobro.

Przyznanie nagrody w kluczowej kategorii cieszy tym bardziej, iż jest ona przyznawana przez właścicieli oraz kierowników sklepów w rynku tradycyjnym, i potwierdza fakt, iż produkty te spełniają oczekiwania konsumentów oraz detalistów.

64

www.hurtidetal.pl

PARÓWKI Z KURCZAKA ŻARŁAKI 180 G KONSPOL HOLDING

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 reklama

reklama

www.hurtidetal.pl

65

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: WĘDLINY PREMIUM

GOLD SALAMI DELIKATESOWE PLASTRY 100 G SOKOŁÓW

KIEŁBASA KRAKOWSKA HENRYK KANIA MAESTRO

SZYNKA TRADYCYJNA Z TŁUSZCZYKIEM

ZM HENRYK KANIA

ZPM HAŃDEREK

Cezary Jasiński, Dyrektor Spółki ds. Marketingu

KATEGORIA: PASZTETY I KONSERWY MIĘSNE

PASZTET PODLASKI DROBIOWY 155 G DROSED

PASZTET Z INDYKA SAMO DOBRO

MIĘSIWO Z GOLONKĄ BEZ KONSERWANTÓW 300 G

INDYKPOL

SOKOŁÓW

Renata Bogdalska-Gałach, Product Manager

KATEGORIA: RYBY I PRZETWORY RYBNE

MIRUNA PATAGOŃSKA ABRAMCZYK

PAPRYKARZ SZCZECIŃSKI DEGA 135 G

PAPRYKARZ SZCZECIŃSKI ŁOSOŚ USTKA 170 G

DEGA

PRZEDSIĘBIORSTWO RYBNE ŁOSOŚ

Piotr Kośmicki, Dyrektor Marketingu

Piotr Kośmicki Dyrektor Marketingu Abramczyk Złoty Paragon to dla nas nagroda szczególna, bo przyznawana przez handlowców działających w trudnej ale też niezwykle ciekawej kategorii ryb i owoców morza. Opinia tych osób jest jednocześnie potwierdzeniem preferencji konsumentów, bo wszyscy razem ostatecznie decydują o sukcesie produktu. A dla nas to nagroda za wiarygodność produktu. Dziękujemy też redakcji miesięcznika Hurt & Detal za nagrodę specjalną, którą odbieramy jako wyrazy uznania dla naszej rodzinnej, wielopokoleniowej firmy i jej tradycji, ale też zrównoważonej strategii.

Jesteśmy też pod wrażeniem samej uroczystości – najwyższy poziom, świetni prowadzący oraz mnóstwo humoru w wykonaniu artystów Teatru Kamienica – takich wieczorów się nie zapomina – dziękujemy.

66

www.hurtidetal.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: PRODUKTY CZEKOLADOWE PACZKOWANE

MIESZANKA KRAKOWSKA 280 G WAWEL

MIESZANKA WEDLOWSKA KLASYCZNA 356 G

MICHASZKI ORIGINAL 260 G MIESZKO

LOTTE WEDEL

Barbara Buława, Category Manager

KATEGORIA: CZEKOLADY W TABLICZKACH

CZEKOLADA GORZKA KLASYCZNA 64% 100 G LOTTE WEDEL

GOPLANA KLASYCZNA GORZKA 60% COCOA

CZEKOLADA GORZKA 70% COCOA 100 G

COLIAN

WAWEL

Malwina Nowakowska, Kierownik Marki

Mariusz Jaroszewski Kierownik Działu Zarządzania Kategorią Colian Nagrody przyznawane markom Colian mają dla nas duże znaczenie, jednak najcenniejsze są satysfakcja i zadowolenie konsumentów.

Wyróżnienia stanowią dowód na to, jak nasza praca nad wizerunkiem i jakością produktów przekłada się na ich postrzeganie i ocenę przez rynek. W tym roku w konkursie Złoty Paragon nagrodzone lub wyróżnione zostały produkty naszych kultowych marek: Hellena, Goplana, Jeżyki, Akuku! i Grześki. To dla nas jednoznaczny sygnał, że wykonujemy „dobrą robotę”. Rynek produktów FMCG jest obecnie nasycony i zdywersyfikowany, jak nigdy wcześniej. Konsumenci mogą wybierać zarówno spośród nowej, szerokiej oferty marek już im znanych, jak i lokalnych, niszowych produktów. To podnosi poprzeczkę i stawia wyzwania w walce o miejsce w koszyku zakupowym Polaków. Dlatego wszelkie sygnały z rynku, także te w postaci przyznanych nagród, są dla nas powodem do radości i motywacją do dalszych działań.

68

www.hurtidetal.pl

Barbara Buława Category Manager Wawel Już po raz kolejny Wawel został wyróżniony w jednym z najważniejszych wydarzeń rynku FMCG w Polsce, jakim jest plebiscyt Złoty Paragon 2019. Tym razem statuetkę w jednej z kluczowych kategorii odebrał nasz kultowy produkt – Mieszanka Krakowska w torebce 280 g, a dodatkowo marce Wawel przyznano aż 3 wyróżnienia produktowe oraz nagrodę specjalną za koncept sprzedaży luzowej „Wolność Wyboru”. To potwierdzenie, że nasze produkty i rozwiązania stanowią realną wartość dla decydentów handlowych oraz konsumentów. Gala w Teatrze Kamienia wieńcząca plebiscyt, jak co roku, okazała się doskonale zorganizowanym spotkaniem branżowym. W tym miejscu jeszcze raz dziękujemy za przyznane wyróżnienia i nagrody.

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 reklama

reklama

Czekolada Goplana przepis na kulinarny sukces!

Taki paragon – to czyste złoto!

WSPARCIE SPRZEDAŻY

www.hurtidetal.pl

69

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019

reklama

70

www.hurtidetal.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 reklama

reklama

www.hurtidetal.pl

71

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: PRALINY I BOMBONIERKI

RAFFAELLO 150 G

FERRERO POLSKA COMMERCIAL

72

www.hurtidetal.pl

PTASIE MLECZKO® WANILIOWE 380 G LOTTE WEDEL

KASZTANKI 430 G WAWEL

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: SŁODYCZE NIECZEKOLADOWE

MENTOS FRUIT

ZŁOTE MISIE HARIBO

PERFETTI VAN MELLE POLSKA

Bartłomiej Sędłak, Dyrektor Sprzedaży

74

www.hurtidetal.pl

HARIBO

AKUKU! ZDROWOCKI COLIAN

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: CIASTKA

GOPLANA JEŻYKI CLASSIC

PETITKI BISZKOPTY 120 G MONDELEZ POLSKA

COLIAN

PRYNCYPAŁKI 235 G DR GERARD

Anna Kubicka, Brand Manager Joanna Biernat, Brand Manager

KATEGORIA: BATONY I WAFELKI

SNICKERS® 50 G

GRZEŚKI KAKAOWE W CZEKOLADZIE 36 G COLIAN

MARS POLSKA

KINDER BUENO FERRERO POLSKA COMMERCIAL

reklama

76

www.hurtidetal.pl

D Ó W Z O A D K Y N U O Z P E J Ó A W N Polacy je uwielbiaja!

Dowód?

Dostalismy Złoty Paragon!

Wsparcie sprzedazy

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: PRODUKTY IMPULSOWE SPOŻYWCZE

LUBISIE CZEKOLADOWE 30 G

CHUPA CHUPS CLASSIC PERFETTI VAN MELLE POLSKA

MONDELEZ POLSKA

ŻELKI JAK SMOK OWOCOWE 100 G WAWEL

Krzysztof Dłużniewski, Brand Manager

KATEGORIA: PRZEKĄSKI SŁONE

LAY'S ZIELONA CEBULKA 140 G

CRUNCHIPS X-CUT SER CEBULA THE LORENZ BAHLSEN SNACK-WORLD

FRITO LAY POLAND

BRUSCHETTE MARETTI O SMAKU PIZZY 70 G ITALMEX

Anna Gasparska, Trade Marketing Manager

KATEGORIA: KARMY DLA ZWIERZĄT

KARMA SUCHA TEO® BOGATA W WOŁOWINĘ DLA DOROSŁYCH KOTÓW 400 G

PREVITAL STERILE PARTNER IN PET FOOD

RAFI Z JAGNIĘCINĄ DNP

PUPIL FOODS

Justyna Guzielak, Dyrektor Działu Marketingu

Justyna Guzielak Dyrektor Działu Marketingu, PUPIL Foods 23 maja na uroczystej Gali w Teatrze Kamienica w Warszawie z ogromną radością odebraliśmy I nagrodę w konkursie „Złoty Paragon” dla naszego produktu: karma sucha TEO® bogata w wołowinę dla dorosłych kotów, 400 g.

Jesteśmy dumni, że jako polski producent karmy suchej i mokrej już po raz czwarty otrzymaliśmy zaszczytny tytuł Lidera Sprzedaży.

Serdecznie dziękujemy Kupcom za uznanie naszej marki, jak również miesięcznikowi Hurt & Detal za niepowtarzalną atmosferę, która każdego roku towarzyszy uroczystości wręczenia wyróżnień.

Wszystkim tegorocznym Laureatom gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

78

www.hurtidetal.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019

80

www.hurtidetal.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 reklama

reklama

www.hurtidetal.pl

81

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: WINA

CARLO ROSSI REFRESH MIXED BERRY CEDC INTERNATIONAL

FRESCO FRIZZANTE ROSE 750 ML

PORTADA CZERWONE PÓŁSŁODKIE

AMBRA BRANDS

TIM

!

KATEGORIA: WINA MUSUJĄCE I SZAMPANY

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznieMARTINI firmy PROSECCO D.O.C. BACARDI-MARTINI POLSKA zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

DORATO ROSÉ 750 ML AMBRA BRANDS

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Natalia Waszczuk, Consulting’n More

Patrycja Sikorska Menedżer PR i Marketingu Strategicznego TiM Złoty Paragon to brzmi dumnie. Konkurs pozwala sprawdzić dostawcom, producentom, dystrybutorom, jaka jest rozpoznawalność produktów z ich oferty wśród klientów detalicznych. Jest okazją do refleksji lub dumy i ogromnej radości. Tegoroczna edycja napawa firmę TiM S.A. dużym optymizmem, gdyż nagrodzone zostały dwa topowe brandy z portfolio TiM S.A. Linia win Portada to jedna z najlepiej sprzedających się marek na polskim rynku, dlatego cieszy nas fakt, iż detaliści postanowili przyznać jej wyróżnienie, oznacza to bowiem, że dostrzegają wysoką jakość produktu oraz widzą duży potencjał brandu. Portada oznacza duże, bogato zdobione drzwi, tym razem te drzwi otworzyły nas na sukces. Jesteśmy dumni, iż kapituła konkursu doceniła linię Cono Sur Bicicleta przyznając marce nagrodę specjalną. Jest to wyjątkowy brand, gdyż charakterystyczny na etykiecie rower nie jest przypadkowy. Pracownicy winiarni przemierzają winnice na rowerach, stosują naturalne metody uprawy winorośli, aby nie zakłócać pierwotnego rytmu ziemi, która dzięki pasji i zaangażowaniu rodzi najwyższej jakości winne grona. Seria Bicicleta jest hołdem właśnie dla nich. Uznanie kolegium redakcyjnego pokazuje, że najwyższa jakość produktów w połączeniu z historią, która niesie prawdziwe wartości pozwala odnieść sukces rynkowy.

Tegoroczna Gala w Teatrze Kamienica, podczas której wręczone zostały wyróżnienia i statuetki była prawdziwą ucztą kulturalną i smakową. Redakcja zapewniła gościom wspaniałą rozrywkę, dlatego ten magiczny wieczór na długo pozostanie w pamięci. Z niecierpliwością czekamy na kolejną edycję, która już za rok.

82

www.hurtidetal.pl

GANCIA PROSECCO D.O.C. CEDC INTERNATIONAL

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: WÓDKI CZYSTE

FINLANDIA® VODKA 700 ML BROWN-FORMAN POLSKA

STOCK PRESTIGE VODKA 700 ML STOCK POLSKA

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy Emilia Mitura, PR Manager zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

84

www.hurtidetal.pl

OSTOYA VODKA 500 ML WYBOROWA PERNOD RICARD

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: WÓDKI SMAKOWE

SOPLICA PIGWOWA 500 ML CEDC INTERNATIONAL

DALKOWSKI WÓDKA WIŚNIOWA 500 ML

STUMBRAS QUINCE (PIGWA) 500 ML

HENKELL & CO. POLSKA

MV POLAND

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

86

www.hurtidetal.pl

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: ALKOHOLE MOCNE POZOSTAŁE (POW. 18%)

JACK DANIEL'S TENNESSEE WHISKEY 700 ML BROWN-FORMAN POLSKA

Emilia Mitura, PR Manager

JOHNNIE WALKER RED LABEL 700 ML

JIM BEAM WHITE

DIAGEO POLSKA

STOCK POLSKA

!

KATEGORIA: ALKOHOLE DO 18% Dostęp do tychPOZOSTAŁE treści

BAILEYS ORIGINAL 700 ML DIAGEO POLSKA

mogą mieć wyłącznie firmy KRUPNIK SŁONY KARMEL 16% zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym MARIE BRIZARD WINE & SPIRITS POLSKA oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

88

www.hurtidetal.pl

STOCK CREMA 84 STOCK POLSKA

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: PIWA JASNE

WARKA JASNE PEŁNE BUTELKA 0,5 L ŻYWIEC SPRZEDAŻ I DYSTRYBUCJA

TYSKIE GRONIE BUTELKA 0,5 L

HARNAŚ JASNE PEŁNE BUTELKA 0,5 L

KOMPANIA PIWOWARSKA

CARLSBERG POLSKA

Artur Molęda, Brand Manager

KATEGORIA: PIWA SMAKOWE

SOMERSBY WATERMELON BEER DRINK BUTELKA 0,4 L CARLSBERG POLSKA

PILSVAR ALOES & CURACAO BUTELKA 0,5 L

VAN PUR

BROWAR PILSWEIZER

!

Anna Włodkowska, Junior Brand Manager

LECH FREE 0,0%

ŁOMŻA MIODOWE BUTELKA 0,5 L

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, KATEGORIA: PIWA BEZALKOHOLOWE obrotem hurtowym oraz handlem napojami WARKA RADLER 0.0% alkoholowymi.

JABŁKO Z MIĘTĄ BUTELKA 0,5 L

KOMPANIA PIWOWARSKA

(Ustawa z dniaŻYWIEC SPRZEDAŻ I DYSTRYBUCJA 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

ŁOMŻA O,O% BUTELKA 0,5 L VAN PUR

Marta Andreasik, Młodszy Kierownik ds. Komunikacji Zewnętrznej

Marta Andreasik Młodszy Kierownik ds. Komunikacji Zewnętrznej Kompania Piwowarska Redakcja magazynu Hurt & detal po raz kolejny zaszczyciła nas zaproszeniem na swą znamienitą Galę. Tradycyjnie już, Organizatorzy zaskoczyli nas doskonałym przygotowaniem, wyjątkową atmosferą i nietuzinkową rozrywką. Złoty Paragon w kategorii Piwa Bezalkoholowe dla piwa Lech Free 0,0% oraz wyróżnienie dla Tyskiego Gronia w kategorii Piwa Jasne to wyjątkowe nagrody dla Kompanii Piwowarskiej. Cenne tym bardziej, że przyznawane są przez polskich kupców, naszych klientów i partnerów. Dziękujemy za zaufanie, jakim obdarzają nas Państwo na co dzień i za owocną współpracę, której jakość potwierdzają takie wyróżnienia. Na ten sezon przygotowaliśmy kolejne piwne nowości – liczymy na to, że trafimy w gusta miłośników „złotego trunku”. Dzięki Państwu to będzie smaczny sezon!

90

www.hurtidetal.pl

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: KOSMETYKI PIELĘGNACYJNE DLA DOROSŁYCH I ARTYKUŁY HIGIENICZNE

PAPIER TOALETOWY VELVET DELIKATNIE BIAŁY 8 ROLEK VELVET CARE

APART NATURAL ŻEL POD PRYSZNIC JEDWAB I JAŚMIN GLOBAL COSMED GROUP

BIAŁY JELEŃ ŻEL DO HIGIENY INTYMNEJ Z ALOESEM 500 ML „POLLENA" KOSMETYKI I MYDŁA NATURALNE

Aleksandra Kapica, Specjalista ds.

Zarządzania Kategorią

KATEGORIA: ARTYKUŁY I KOSMETYKI PIELĘGNACYJNE DLA DZIECI

BOBINI MUSUJĄCA MALINA 3 W 1 GLOBAL COSMED GROUP

Agnieszka Wojciechowska, Brand Manager

92

www.hurtidetal.pl

DZIDZIUŚ ŻEL I SZAMPON DLA NIEMOWLĄT I DZIECI 500 ML

LULA BABY CHUSTECZKI NAWILŻANE Z ALANTOINĄ 72 SZT.

„POLLENA" KOSMETYKI I MYDŁA NATURALNE

STELLA PACK

Złoty Paragon 2019

POS POS TV TV

TV

INTERNET INTERNET

PAKIETY PAKIETY DLA DLASKLEPÓW SKLEPÓW INTERNET

DODATKOWE DODATKOWE EKSPOZYCJE EKSPOZYCJE PAKIETY

DLA SKLEPÓW

MATERIAŁY MATERIAŁY WWSKLEPACH SKLEPACH DODATKOWE

EKSPOZYCJE

POS MATERIAŁY W SKLEPACH

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: ŚRODKI DO MYCIA NACZYŃ

LUDWIK PŁYN DO MYCIA NACZYŃ MIĘTOWY 1000 G

BIAŁY JELEŃ BALSAM DO MYCIA NACZYŃ 1 L

ECO LINE PŁYN DO MYCIA NACZYŃ

GRUPA INCO

„POLLENA" KOSMETYKI I MYDŁA

GOLD DROP

NATURALNE

Tomasz Chrolenko, Kierownik Działu Sprzedaży Sieciowej

KATEGORIA: ŚRODKI DO PŁUKANIA TKANIN

SILAN FRESH SKY 925 ML HENKEL POLSKA

Krzysztof Brabander, Brand Manager

94

www.hurtidetal.pl

SOFIN FRESH&CARE PŁYN DO PŁUKANIA TKANIN GÓRSKA ŚWIEŻOŚĆ

PERLUX KONCENTRAT DO PŁUKANIA PERFUME PASSION 1 L

GLOBAL COSMED GROUP

LAKMA STREFA

Magdalena Mulińska Brand Manager Henkel Polska Nagroda „Złoty Paragon” 2019 w kategorii Środki do płukania tkanin dla płynu Silan Fresh Sky jest dowodem zaufania, jakim darzą go kupcy i konsumenci w całej Polsce. Silan od wielu lat dba o miękkość i delikatność tkanin, dając naszym konsumentom i ich ubraniom wyjątkowy, intensywny a przede wszystkim długotrwały zapach.

Silan doceniony przez Detalistów!

Dziękujemy!

Jest dopełnieniem procesu prania, dzięki któremu świeżość i dobre samopoczucie może nam towarzyszyć jeszcze przez wiele dni. Wygrana płynu Silan Fresh Sky 925 ml pokazuje, że warianty klasyczne wciąż wiodą prym w sprzedaży płynów do płukania, a małe opakowania odgrywają bardzo ważną rolę w pozyskiwaniu nowych konsumentów. Dziękujemy za uznanie i niech ta nagroda będzie motorem napędowym naszej dalszej owocnej współpracy.

*Efekt mikrokapsułek zapachowych: świeżość ubrań po przechowywaniu w garderobie do 100 dni.

reklama

*Efekt mikrokapsułek zapachowych: świeżość ubrań po przechowywaniu w garderobie do 100 dni.

Silan Fresh Sky 925 ml zajął pierwsze miejsce w Konkursie “Złoty Paragon - Nagroda Kupców Polskich” w kategorii: Środki do płukania.

www.hurtidetal.pl

95

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: ŚRODKI DO PRANIA

DOSIA COLOR PROSZEK 300 G RECKITT BENCKISER POLAND

PROSZEK PERSIL COLOR 4 PRANIA HENKEL POLSKA

BOOSTER ŻEL DO PRANIA 6 ENZYM 3 L GOLD DROP

KATEGORIA: ŚRODKI CHEMICZNE CZYSZCZĄCE I ODŚWIEŻAJĄCE

DOMESTOS PRZEDŁUŻONA MOC PINE FRESH 1250 ML UNILEVER POLSKA

Karolina Kuźnicka, Brand Manager

96

www.hurtidetal.pl

KRET GRANULKI DO UDROŻNIANIA RUR

WINDOW PLUS SPRING FLOWER PŁYN DO SZYB I LUSTER

GLOBAL COSMED GROUP

GOLD DROP

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: ARTYKUŁY GOSPODARSTWA DOMOWEGO

JAN NIEZBĘDNY WORKI NA ŚMIECI Z TAŚMĄ MAGNUM 60 L, 10 SZT. SARANTIS

ANNA ZARADNA WORKI NA ŚMIECI SUPERMOCNE 60 L, 10 SZT. (LDPE)

KLEJ TADAM® BRIPOX

STELLA PACK

Waldemar Kletkiewicz, Shopper Marketing Manager

KATEGORIA: BATERIE

ENERGIZER MAX PLUS AA 4 SZT. ENERGIZER CENTRAL EUROPE

GP BATTERY POLAND

Jowita Pasturczyk, Brand Activation Manager

98

www.hurtidetal.pl

BATERIE ALKALICZNE GP SUPER AA 4 SZT.

BATERIE LONGLIFE AA 4 SZT. SPECTRUM BRANDS POLAND

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 reklama

reklama

www.hurtidetal.pl

99

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019

Super Produkt SOMERSBY WATERMELON BEER DRINK BUTELKA 0,4 L

CARLSBERG POLSKA

!

Anna Włodkowska, Junior Brand Manager

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Serdecznie gratulujemy

wszystkim Laureatom części produktowej IX edycji konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 100

www.hurtidetal.pl

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019

Laureaci IX edycji konkursu

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” KATEGORIA: LIDER DYSTRYBUCJI FMCG

EUROCASH DYSTRYBUCJA Eurocash Dystrybucja, to firma dystrybucyjna oferująca szeroki asortyment produktów w dobrych cenach, przyjazną obsługę oraz unikal-

ne rozwiązania technologiczne, wspierające w zwiększaniu efektywności polskiego handlu detalicznego.

Marek Wesołowski, Dyrektor Generalny ECA

KATEGORIA: NAJLEPSZA KATEGORIA: LIDERHURTOWNIA DYSTRYBUCJICASH&CARRY FMCG

SELGROS CASH&CARRY Selgros Cash&Carry to ogólnopolska sieć hal handlu hurtowego, która oferuje pełne zaopatrzenie dla osób prowadzących działalność gospodarczą. Wszechstronna oferta Selgros to jeden z najszerszych asortymentów na polskim rynku, pogrupowany tematycznie, ułożony w łatwo dostępny sposób.

Artur Ziółek, Dyrektor Hali Warszawa-Wawer

KATEGORIA: NAJLEPSZY PRODUCENT OPROGRAMOWANIA DLA HANDLU KATEGORIA: LIDER DYSTRYBUCJI FMCG

INSERT PROGRAMY DLA FIRM InsERT od 25 lat tworzy programy dla małych i średnich firm. Firma sprzedała już ponad

Marek Szklarz, Specjalista ds. PR i Marketingu

102

www.hurtidetal.pl

700 tys. licencji, a z programów sprzedażowych wystawianych jest ponad milion faktur dziennie.

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019

Laureaci IX edycji konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Specjalna Kolegium Redakcyjnego" KATEGORIA: OSOBOWOŚĆ SEKTORA FMCG

Maciej Herman, Dyrektor Zarządzający, Lotte Wedel

KATEGORIA: OSOBOWOŚĆ HANDLU I DYSTRYBUCJI

Krzysztof Tokarz, Prezes Zarządu, Grupa Kapitałowa Specjał

104

www.hurtidetal.pl

wycieczek na Cypr

kart Allegro nagród (materiały reklamowe i gadżety do promocji w Twoim sklepie)

Promocja trwa od 17.06 do 18.08.2019. Szczegółowy regulamin u Kierownika Hurtowni Eurocash i na www.hurtownie.eurocash.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: BIZNES-RODZINA-TRADYCJA

Rodzina Abramczyk i firma Abramczyk

W imieniu Laureatów statuetkę odebrał Piotr Kośmicki, Dyrektor Marketingu

KATEGORIA: INNOWACYJNOŚĆ W HANDLU

MAGO S.A. – za aplikację MAGO AR SHOPFITTING

Dawid Marczak, Creative Team Manager

KATEGORIA: NOWOCZESNE FORMY SPRZEDAŻY

WAWEL S.A. – za koncept handlowy WOLNOŚĆ WYBORU

Tadeusz Czarniecki, Dyrektor Marketingu

106

www.hurtidetal.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: LINIA PRODUKTOWA

GRUPA MLEKOVITA – za linię produktów ekologicznych BIO

Dariusz Sapiński, Prezes Zarządu

KATEGORIA: LINIA PRODUKTOWA

MONDELEZ POLSKA – za linię produktów śniadaniowych belVita

Krzysztof Dłużniewski, Brand Manager

KATEGORIA: LINIA PRODUKTOWA

TIM S.A. – za linię win Cono Sur Bicicleta

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

Mariusz Glenszczyk, Prezes Zarządu

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

www.hurtidetal.pl

107

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: LINIA PRODUKTOWA

LISNER POZNAŃ – za linię produktów „Pasta słonecznikowa"

KATEGORIA: WYDARZENIE

Andrzej Szumowski (Prezes PVA) i Stowarzyszenie Polska Wódka – za utworzenie Muzeum Polskiej Wódki

Elżbieta Kwiecińska-Prysłopska, Dyrektor Generalna

KATEGORIA: JUBILEUSZ

Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek – Jubileusz 110-lecia działalności

Emilia Pożarowszczyk, Kierownik Działu Marketingu i PR

108

www.hurtidetal.pl

PANTONE 287 CVC

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: JUBILEUSZ

„Herbapol-Lublin” S.A. – Jubileusz 70-lecia działalności

Anna Mrożewska, Dyrektor Marketingu

KATEGORIA: JUBILEUSZ

PPL Koral Józef Koral – Jubileusz 40-lecia działalności

Michał Sokołowski, Regionalny Dyrektor Sprzedaży

KATEGORIA: JUBILEUSZ

MAGO S.A. – Jubileusz 30-lecia działalności

Janusz Ciepliński, Prezes Zarządu

www.hurtidetal.pl

109

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019 KATEGORIA: JUBILEUSZ

HOCHLAND POLSKA – Jubileusz 25-lecia działalności w Polsce

Peter Knauer, Dyrektor Generalny

KATEGORIA: JUBILEUSZ

WSP „SPOŁEM” – Jubileusz 60-lecia marki „Majonez Kielecki”

Monika Korus, Specjalista ds. Marketingu

KATEGORIA: JUBILEUSZ

Lodziarnie Firmowe – Jubileusz 15-lecia marki „Grycan–Lody od pokoleń”

W imieniu Państwa Grycan statuetkę odebrał Robert Dąbrowski, Kierownik ds. Sprzedaży

110

www.hurtidetal.pl

„Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” 2019

Serdecznie gratulujemy wszystkim Laureatom IX edycji konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”.

Dziękujemy Partnerom i Patronom Honorowym wydarzenia a także Fundatorom Nagród.

Finał kolejnej – 10. edycji konkursu odbędzie się w dniu 21 maja 2020 roku.

Kategorie produktów

Xxxxxxxxxxx

Wakacyjny must have!

Przepis na udane wakacje? Dla jednych to słońce, plaża i leżak, dla innych namiot, las i rzeka. Sposobów na spędzenie urlopu jest nieskończenie wiele… Poza ładną pogodą udane wakacje gwarantują ulubione produkty. Lato to lody, zapach grillowanych potraw, śródziemnomorskie smaki i dużo napojów. Na podróże – te mniejsze i te duże – detaliści przygotowują sklepowe półki.

Monika Kociubińska Redaktor

reklama

W ubiegłym roku prawie 70% Polaków wyjechało na urlop – tak wynika z badań przeprowadzonych przez SW Research Agencję Badań Rynku i Opinii1. Wśród osób, które udały się na wypoczynek 73% wypoczywało w Polsce. Za granicę wyjechało 46%, natomiast 3,5% nie wyjechało poza miejsce swojego zamieszkania. Wyjazdy do polskich miejscowości wypoczynkowych ubiegłego lata cieszyły się ogromnym zainteresowaniem dzięki pięknej pogodzie oraz coraz wyższemu standardowi oferowanych usług. Wśród powodów, dla których częściej respondenci decydowali się na urlop w kraju były: tradycja

Z OFERTY PRODUCENTA HOCHLAND POLSKA Almette mini z ziołami

Hochland Burger & Toast

Jacek Wyrzykiewicz PR & Marketing Services Manager Hochland Polska Sery kremowe Hochland – w plasterkach, krążkach, bloczkach i pudełkach plastikowych (pełna oferta dostępna jest na stronie www.hochland.pl) doskonale sprawdzają się do przygotowania wakacyjnych, wyjątkowych dań! Wystartowała nowa kampania serów kremowych Hochland, która potrwa aż do października. Motywem przewodnim kampanii są kulinaria i kluczowe benefity serów Hochland – wyjątkowa, niezmienna jakość oraz ich niepowtarzalny smak. To prawdziwy wakacyjny must have! W projekcie udział wzięła znana aktorka i miłośniczka dobrego smaku – Anna Guzik, która po raz kolejny promuje sery Hochland. By odnieść kulinarny sukces i cieszyć się wyśmienitym smakiem potraw, potrzeba odrobiny inwencji twórczej, kreatywnych receptur i najwyższej jakości, pewnych składników, które nigdy nas nie zawiodą. Sery kremowe Hochland doskonale sprawdzają się do przygotowania wyjątkowych dań, o czym przekonamy się podczas kolejnych odsłon kampanii z hasłem przewodnim: „Ten smak i jakość sprawdzają się zawsze”. W tym sezonie o serach kremowych Hochland będziemy mówić jeszcze więcej i jeszcze szerzej – zarówno w telewizji, jak i digitalu.

Badanie zostało zrealizowane w dniach 23.07-25.07.2018 przez SW RESEARCH Agencję Badania Rynku i Opinii metodą wywiadów on-line (CAWI) na panelu internetowym SW Panel. W ramach badania przeprowadzono 831 ankiet z respondentami w wieku 16+. Dodatkowo pod uwagę wzięto takie zmienne jak: płeć, wiek, wykształcenie, dochód netto i klasa wielkości miejsca zamieszkania.

1

112

www.hurtidetal.pl

Kategorie produktów

spędzania miesięcy wakacyjnych w Polsce (43% odpowiedzi), stosunkowo nieduża odległość oraz chęć zobaczenia ciekawych miejsc. Nad Bałtykiem w tamtym roku odpoczywało blisko 53% rodaków, w górach urlop spędziło ponad 22% z kolei na Mazury wybrało się ponad 18% badanych. Do najpopularniejszych kierunków zagranicznych w ubiegłym roku należała Chorwacja.

Na kolejnych miejscach znalazły się: Grecja, Hiszpania, Włochy, Niemcy, Czechy, Turcja oraz Egipt.

Lody dla ochłody Udane wakacje gwarantują smaczne posiłki, napoje orzeźwiające w upalne dni, przekąski dodające energii do zwiedzania i przede wszystkim zimne lody.

Jak przyznaje Renata Jakubowska z CMR, wakacje, to czas który chyba wszystkim dzieciom (i nie tylko) kojarzy się głównie z lodami.

Wyższe temperatury sprawiają, że lody częściej pojawiają się na paragonach konsumentów.

Jak wynika z danych instytutu sprzedaż wartościowa lodów w okresie czerwiec – wrzesień

2018 r. stanowiła 54% rocznej wartości sprzedaży dla lodów familijnych oraz 64% dla lodów impulsowych w sklepach małoformatowych do 300 mkw. „Podczas zeszłorocznych wakacji konsument mógł znaleźć lody „na patyku” w 90% placówek małego formatu do 300 mkw., a duże opakowania lodów familijnych w ponad 80% sklepów tego typu. Producenci zadbali również o to, aby konsument miał z czego wybierać – średnia liczba wariantów wszystkich lodów wyniosła 54 w badanym okresie i wzrosła w porównaniu do pozostałych miesięcy 2018 roku o 26 szt.”

– przyznaje Renata Jakubowska z CMR. Według danych instytutu w okresie od czerwca do września 2018 roku lody pod marką Big Milk były odpowiedzialne za 13% udziałów wartościowych w sklepach małoformatowych do 300 mkw., drugie w kolejności były lody marki Grycan z udziałami wartościowymi na poziomie 9%, podium zamknęła marka Magnum z wynikiem 8%. Największą dostępnością cieszyły się lody Big Milk, które konsument mógł nabyć w ok. ¾ sklepów małoformatowych do 300 mkw.

Z OFERTY PRODUCENTA HORTEX

Napój jabłko wiśnia

Napój jabłko brzoskwinia

reklama

Beata Łosiak PR Manager Hortex W tym sezonie napoje Hortex wspierane są wyjątkowo intensywną kampanią reklamową, dlatego warto zadbać o ich obecność na sklepowej półce. Dodatkowo dla naszych konsumentów przygotowaliśmy loterię, w której można wygrać wycieczkę do Japonii, USA, Brazylii i na Madagaskar, a także codziennie iPhone XR oraz gotówkę. Kody umieszczone są pod nakrętkami opakowań promocyjnych.

Jeżeli chodzi o portfolio to z pewnością nie powinno zabraknąć napojów w impulsowych opakowaniach 0,5 l, chętnie kupowanych po drodze, a także tych większych 1,75 l, które doskonale sprawdzą się w domu. Polecamy także nasze nowości inspirowane ciekawymi miejscami Japan, Brasil, Madagascar, Los Angeles.

ZT „BIELMAR ” Olej Beskidzki – olej rzepakowy uznawany za jeden z najbardziej wartościowych olejów. Nie zawiera cholesterolu, posiada najwięcej cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, a także kwasy omega-6 – w najkorzystniejszych dla organizmu człowieka proporcjach!

Można stosować go na surowo, do sałatek, surówek lub jako składnik dressingów czy zimnych sosów, ale przede wszystkim doskonale nadaje się do smażenia, Olej Beskidzki nie zawiera konserwantów, jest z pierwszego tłoczenia, filtrowany przed konfekcjonowaniem w jedno litrowe butelki, jest bez ekstrakcji chemicznej. źródło: Źródło: „Lody oczami Polaków i Włochów”, Kantar na zlecenie LOTTE Wedel, metodologia CAWI, Polska, N=1000, Włochy, N=1000, kwiecień 2019 r.

2

114

www.hurtidetal.pl

Kategorie produktów Z OFERTY PRODUCENTA CEDC INTERNATIONAL

Koordynator ds. PR

Carlo Rossi Refresh Pomegranate

CEDC International Początek okresu wakacyjnego oznacza nie tylko zmiany wskazań naszych termometrów, ale także zmiany preferencji zakupowych polskich konsumentów. Chętniej sięgają oni po lżejsze alkohole, często w owocowych smakach. Idealną propozycją na lato będą nowe, orzeźwiające smaki marki Soplica: Cytryna-Mięta, Cytryna-Pigwa i Cytryna-Malina, łączące rześki, cytrynowy smak z tradycyjnymi polskimi ziołami i owocami. Sprzedażowym hitem w cieplejszych miesiącach są także owocowe warianty Carlo Rossi Refresh – nie powinno ich zabraknąć na półce w żadnym sklepie.

Coraz większą popularnością cieszą się też alkohole mogące posłużyć za bazę do tworzenia nieskomplikowanych koktajli. Mowa oczywiście o musującym winie Gancia Prosecco, które w połączeniu z aperitifem Aperol daje nam kultowego drinka Aperol Spritz. Koktajl ten szturmem zdobywa serca konsumentek i konsumentów na całym świecie, także w Polsce, dlatego warto zaopatrzyć swój sklep również i w te produkty.

Wakacyjna sprzedaż wg CMR Wraz z nadejściem cieplejszych dni w sklepach spożywczych zaczyna się sezon na wszelkiego rodzaju produkty związane ze spotkaniami przy grillu. A skoro grill, to kiełbasa i kaszanka. Sezon na kiełbasy paczkowane zaczyna się w maju i trwa do sierpnia. Jak wynika z danych CMR reklama

w sklepach małoformatowych okres maj – sierpień 2018 roku był odpowiedzialny za 75% sprzedaży wartościowej kaszanki, a w przypadku kiełbasy śląskiej było to 58%. Zwiększyła się również dostępność powyższych produktów – kiełbasę śląską można było kupić w ponad połowie sklepów małoformatowych do 300 mkw., a kaszankę w co piątej tego typu placówce. „Nieodzowną częścią grillowania są przyprawy.

Wśród mieszanek przyprawowych wakacje, to sezon na wszelkiego rodzaju przyprawy do grilla.

W sklepach małoformatowych do 300 mkw. okres czerwiec – wrzesień 2018 r. wygenerował 61% rocznej wartości sprzedaży przypraw do grilla. W badanym okresie niemal trzykrotnie wzrósł udział przypraw grillowych w całej kategorii mieszanek przyprawowych. W okresie maj – sierpień 2018 r. wyniósł średnio ok. 12%, podczas gdy w pozostałych miesiącach 2018 r. nie przekroczył 5%. Również dostępność tego rodzaju przypraw

!

Soplica Cytryna-Mięta

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy się produkcją, TIM zajmujące obrotem hurtowym Le Grand Noir Moscato oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Portada Vinho Verde

Patrycja Sikorska Menedżer PR i Marketingu Strategicznego TiM Lato kojarzy się ze słońcem, wakacyjnymi podróżami i plenerowymi piknikami, dlatego w tym okresie rekomendujemy klientom orzeźwiające wina białe i różowe. Na sklepowych półkach nie może zabraknąć niezwykle świeżej i aromatycznej Portady Vinho Verde, a także słodkich nut Le Grand Noir Moscato. Do sadu pełnego dojrzałych, soczystych jabłek przeniesie nas Cydr Polski Klasyczny, z kolei rześkie, bąbelkowe szaleństwo wszystkim spragnionym lata zapewni Codici Masserie Prosecco, które idealnie komponuje się z truskawkami i malinami. Wakacje to również czas przyjęć weselnych.

Parom młodym dedykujemy linię kalifornijskich win Oak View, gdyż Oak View znaczy miłość.

Marka dzięki jasnej, prostej, perłowej etykiecie będzie ozdobą każdego stołu, a także ucztą smaków dla wszystkich miłośników półsłodkich i półwytrawnych win.

118

www.hurtidetal.pl

informacja handlowa

Mateusz Marciniak

Kategorie produktów Z OFERTY PRODUCENTA MSM MOŃKI Ser Aldamer

Ewa Polińska Specjalista ds. Marketingu Moniecka Spółdzielni Mleczarska Mońki Zbliża się sezon ucztowania na świeżym powietrzu, a nic tak nie wzmacnia relacji rodzinnych, jak wspólne piknikowanie w kwitnącym otoczeniu. Pamiętajmy by podczas letniego biesiadowania jeść nie tylko smacznie, ale też zdrowo. Trendy na rynku konsumentów wskazują, że coraz większe grono wielbicieli zdobywa ser Aldamer MSM Mońki. Ser ten swoją popularność zawdzięcza wyjątkowym walorom smakowym – jego wyraźnie wyczuwalna orzechowa nuta zadowoli każdego smakosza. Z pewnością sprawdzi się podczas wakacji zarówno jako składnik szybkiej, wartościowej przekąski, jak i wyszukanych dań. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom konsumentów, przygotowaliśmy ten produkt nie tylko w bloku, ale również w wersji plastrowanej, w opakowaniu typu „otwórz – zamknij”, co pozwoli cieszyć się świeżością aż do ostatniego plasterka.

zwiększyła się w „sezonie”. Przyprawę do grilla można wówczas spotkać w ok. połowie wszystkich placówek małoformatowych do 300 mkw. W tym czasie również chętniej kupujemy różnego rodzaju dipy. Na przykład dla dipu hamburgerowego okres maj – sierpień 2018 r. był odpowiedzialny za 42% rocznej sprzedaży wartościowej. Chętniej niż zwykle konsument wybierał także mniej typowe smaki takie jak curry, barbecue czy meksykański. W badanym okresie, na paragonie pojawiało się najczęściej 1 opakowanie sosu, za które

konsument musiał zapłacić 5,74 zł” – komentuje Renata Jakubowska z CMR. W trakcie wakacyjnych wycieczek chętnie zabieramy ze sobą produkty, których przechowywanie nie jest kłopotliwe. „Do tej grupy należą m.in. konserwy mięsne, przekąski typu kabanosy, chipsy mięsne czy pasztety. Okres od czerwca do września 2018 r. był odpowiedzialny za 40% sprzedaży wartościowej konserw mięsnych. W przypadku przekąsek mięsnych ta wartość również wyniosła 40%, a dla pasztetów

39%. W badanym okresie konsument mógł wybierać spośród 9 różnych wariantów konserw mięsnych, tj. o 1-2 więcej niż poza sezonem.

Również pasztety poszerzyły nieco liczbę wariantów z 7 do 8” – dodaje ekspertka CMR. Wakacje to okres, w którym wykorzystujemy bogactwo świeżych owoców i warzyw, aby zrobić z nich przetwory na zimę. „Wzrasta wartość sprzedaży dla takich przypraw jak: gorczyca, liść laurowy, ziele angielskie” – wyjaśnia ekspert CMR. Według danych instytutu najpopularniejszą przy-

reklama

www.hurtidetal.pl

119

Kategorie produktów Z OFERTY PRODUCENTA STOCK POLSKA

Junior Communication Manager

Soda Lubelska Cytrynowa

Stock Polska W sezonie letnim chętniej sięgamy po lekkie, owocowe i orzeźwiające trunki. Idealnym rozwiązaniem na spotkania w plenerze będzie nowy, innowacyjny produkt w naszym portfolio – musująca Lubelska SODA w dwóch wariantach smakowych – cytrynowym i pomarańczowym. Obie odsłony to przyjemnie świeże smaki, które po schłodzeniu przyniosą prawdziwą moc orzeźwienia. Zrównoważona zawartość alkoholu 25% podkreśla smak, a także aromat świeżych cytryn i dojrzałych pomarańczy. Lubelska SODA jest dostępna na rynku w poręcznym formacie 200 ml, idealnie sprawdzi się również podczas wakacyjnych imprez i koncertów. Doskonałe orzeźwienie w gorące dni zapewni też Stock Prosecco Treviso, czyli lekkie, wytrawne wino musujące oraz Chłodnik – nasza letnia propozycja na prostego drinka na bazie Żołądkowej Gorzkiej.

!

Soda Lubelska Pomarańczowa

prawą wśród przypraw jednoskładnikowych jest niezmiennie pieprz czarny, który możemy spotkać w 85% sklepów małoformatowych do 300 mkw.

Jak przyznaje Renata Jakubowska, do przetworów wykorzystujemy również gotowe mieszanki przypraw. W szczególności przyprawę do ogórków, dla której okres czerwiec – wrzesień 2018 roku odpowiadał za 94% wartościowej całorocznej sprzedaży. W lipcu przyprawa do ogórków zwiększyła swój reklama

udział w liczbie zawieranych transakcji do ponad 14%, podczas gdy średnio rocznie nie przekracza 3%. W trakcie sezonu można ja kupić w co trzecim sklepie małoformatowym do 300 mkw.

Numer jeden na paragonach Według danych CMR zarówno w okresie wakacyjnym, jak i przez cały rok największe udziały wartościowe wśród wszystkich kategorii alkoholu w sklepach małoformatowych do 300 mkw. osiąga piwo. „Dodatkowo w miesiącach letnich kategoria ta zyskuje na znaczeniu – w tym czasie klienci przeznaczają na piwo około 60% łącznych wydatków na alkohol, podczas gdy zimą jego udział w wartości sprzedaży wynosi około 50%” – przyznaje Daniel Antonik z CMR. Jak dodaje ekspert CMR, latem największy wzrost udziałów notują wszelkiego rodzaju piwa smakowe, ale lepszą sprzedaż odnotowują wszystkie segmenty piwa. Według danych instytutu latem ubiegłego roku piwa smakowe oraz radlery generowały około 10% wartości

BROWN-FORMAN POLSKA (DYSTRYBUTOR) Finlandia® Coconut Vodka

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Jack Daniel’s Tennessee Rye

Maciej Gierula Junior Brand Manager Finlandia® Vodka Brown-Forman Polska Latem konsumenci szczególnie chętnie sięgają po te alkohole mocne, które doskonale smakują zarówno w schłodzonych shotach, jak i łatwych w wykonaniu drinkach. W obu tych rolach idealnie sprawdzają się wódki smakowe, zwłaszcza te z segmentu premium, które łączą jakość czystej wódki z naturalnymi, owocowymi aromatami.

Takimi są zaś wódki z portfolio Finlandia® Vodka. Każdy z siedmiu wariantów – kokos, mango, limonka, grapefruit, żurawina i czarna porzeczka – gwarantuje bogaty wachlarz doznań smakowych, których latem poszukują konsumenci. Dlatego też nie powinno ich zabraknąć na półce sklepowej. Jeśli jednak detalista nie ma możliwości zaopatrzenia sklepu w pełne portfolio produktów, to szczególnej uwadze polecamy wódki – limonkową, kokosową oraz żurawinową. To trzy smaki, które szczególnie dobrze komponują się z lekkimi, letnimi drinkami.

120

www.hurtidetal.pl

informacja handlowa

Ewelina Łukasiak

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Kategorie produktów Z OFERTY PRODUCENTA

Iga Tomaszewska

VAN PUR

Młodszy Kierownik Marki – Dział Marketingu

Łomża 0,0%

VAN PUR W sezonie wakacyjnym największą popularnością cieszą się piwa przynoszące orzeźwienie w upalne dni. Miłośnicy klasyki z pewnością spędzą ten czas w towarzystwie piwa typu lager. To dla nich przewidziany jest flagowy produkt marki – Łomża Jasne. Z kolei dla wszystkich tych, którzy z różnych powodów nie spożywają alkoholu, proponujemy warianty bezalkoholowe, czyli Łomża 0,0% oraz nowość w portfolio – Łomża Pszeniczne 0,0%. Jest piwem górnej fermentacji, doskonale gasi pragnienie i orzeźwia, a przy tym jest całkowicie pozbawione alkoholu. Dla fanów niebanalnych smaków idealnym wyborem będzie kolejna nowość w ofercie marki, czyli Łomża Ciemne. Piwo typu Schwarzbier, dolnej fermentacji, które powstaje przy użyciu czterech rodzajów słodu i naturalnego miodu.

sprzedaży, natomiast w styczniu 2018 roku było to tylko około 5% wartości. „Zdecydowanie najpopularniejszą marką wśród radlerów była Warka Radler. Wśród piw smakowych najlepiej radziły sobie marki Desperados i Somersby” – przyznaje Daniel Antonik.

Jak wynika z danych CMR, w sklepach, które swoją powierzchnią nie przekraczają 300 mkw., najlepiej sprzedającą się marką, niezależnie od pory roku, jest Żubr, który odpowiada reklama

Znaczny wzrost spożycia wody

!

Łomża jasne

DIAGEO

White Walker

by Johnnie Walkerdo tych treści Dostęp

mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Gordon's Pink

Uzupełnianie płynów podczas letnich dni jest niezwykle ważne. Jak się okazuje coraz częściej

Anna Jakóbczak Commercial Planning & Activation Manager, Customer Marketing DIAGEO Letnia oferta alkoholowa różni się od innych sezonowych szczytów sprzedaży. Klienci, a w ślad za nimi detaliści, restauracje i bary, stawiają na minimalizm i orzeźwienie. Wśród drinków prym wiodą prostsze kompozycje na bazie wysokiej jakości alkoholi. Na półkach sklepowych nie może zabraknąć kultowych marek premium i de luxe, a w lokalach koktajli highballs, które są idealne na lato i łatwe w przygotowaniu. W nich świetnie sprawdzi się whisky Johnnie Walker Black Label, Red Label i Red Rye Finish. Łączymy je z napojem imbirowym, Sprite, sokiem jabłkowym lub wodą gazowaną oraz składnikami sezonowymi i dużą ilością lodu. Polecamy też markę Gordon’s do letnich koktajli gin & tonic, a także rum Captain Morgan do serwowania z colą, piwem imbirowym czy w koktajlu Mojito.

122

www.hurtidetal.pl

informacja handlowa

średnio za około 15% obrotów tą kategorią, natomiast na drugiej pozycji znajduje się Tyskie (około 11% udziałów).

Wraz z nadejściem wakacyjnych miesięcy rośnie liczba wariantów piw dostępnych na półce w sklepach małoformatowych. W grudniu 2018 roku konsument mógł wybierać średnio z około niecałych 70 wariantów, natomiast w lipcu 2018 roku było to około 85 wariantów.

Według danych CMR, w miesiące wakacyjne rośnie również znaczenie takich kategorii jak cydry czy gotowe drinki. Natomiast konsumenci rzadziej sięgają po wódki czyste i smakowe. Ich łączne udziały wartościowe zimą wynoszą około 40%, a latem tylko około 30%. Latem 2018 roku niższe udziały wartościowe niż zimą zanotowały również takie kategorie jak wino stołowe, whisky i bourbon czy brandy, koniak i winiak.

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

Kategorie produktów Z OFERTY PRODUCENTA

Iwona Pawłowska Kierownik ds. Rozwoju Biznesu i Strategii Aktywacji Sprzedaży Żywiec Zdrój

ŻYWIEC ZDRÓJ

Żywiec Zdrój Black Tea cytryna, limonka

Wakacje to czas, kiedy częściej przebywamy poza domem, dlatego na półkach nie powinno zabraknąć produktów w małych formatach. Widzimy wyraźnie, że konsumenci coraz częściej wybierają produkty z dobrym, prostym składem oraz mniejszą zawartością cukru. Odpowiadając na te potrzeby odświeżyliśmy ofertę produktów Z nutą (dotąd znanych jako Ze smakiem), które od teraz zawierają wyłącznie naturalne aromaty. Wprowadziliśmy równolegle na rynek dwa limitowane warianty smakowe: z nutą limonki i mięty oraz z nutą pomarańczy i mango – ich skład został wzbogacony o naturalny wyciąg z substancji słodzącej z liści stewii, dzięki czemu napoje zawierają o 30% mniej cukru w porównaniu z pozostałymi niskokalorycznymi produktami z oferty, przy jednoczesnym zachowaniu orzeźwiającego, słodkiego smaku owoców.

pragnienie zaspokajamy wodą mineralną. Jej sprzedaż z roku na rok rośnie. Jak pokazują dane CMR, w okresie od czerwca do września 2018 roku w porównaniu do analogicznego okresu w ubiegłym roku całkowita liczba transakcji zakupu wody czystej w sklepach małoformatowych do 300 mkw. była o 15% wyższa, natomiast wartość sprzedaży wzrosła o około 21%. reklama

„W miesiące wakacyjne 2018 roku w sklepie małoformatowym konsument mógł znaleźć na półce średnio 43 warianty wody – z czego 27 wody czystej i 16 wariantów wody smakowej, natomiast zimą było to około 35 wariantów – odpowiednio 23 i 12” – informuje Daniel Antonik z CMR. Latem swoje udziały wartościowe zwiększa woda czysta gazowana kosztem wody czystej niegazowanej. Według CMR, w okresie od czerwca do września 2018 roku, najwyższe udziały wartościowe generowały produkty firmy Danone.

Na kolejnych miejscach wśród producentów znaleźli się: Nałęczów, Muszynianka, Maspex, Coca-Cola i Nestlé.

Natomiast wśród napojów bezalkoholowych, latem swoje udziały wartościowe zwiększają herbaty mrożone, napoje izotoniczne oraz napoje energetyzujące. Tracą mocno zaś soki, nektary i napoje niegazowe.

Żywiec Zdrój z nutą limonki i mięty

SM MLEKPOL Milko Acti Vege

Milko Fun

Dorota Grabowska Dział Marketingu Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol w Grajewie Milko to marka dedykowana osobom aktywnym, lubiącym spędzać czas na świeżym powietrzu. To też świetna przekąska czy deser. Idealne letnie orzeźwienie i owocowe smaki zapewni Milko Fun: truskawka z kiwi, malina z grantem i melon z poziomką. Dla poszukujących energii do działania lub smacznej przekąski „w drodze” polecamy linię owocowo-warzywną Acti Vege: marchew–mango, kiwi-jarmuż oraz burak-czarna porzeczka. Wszystkie jogurty Acti Vege zawierają błonnik. Milko zapakowane jest w funkcjonalne kartoniki typu „on the go” o pojemności 330 ml. Produkty powstają z najlepszego polskiego mleka. W strategię marki wpisana jest aktywność dlatego Milko po raz drugi zostało sponsorem tytularnym zawodów Milko Mazury MTB, najszybciej rozwijającego się cyklu wyścigów kolarstwa górskiego w Polsce.

124

www.hurtidetal.pl

Kategorie produktów LACTIMA

Letnie wybory klientów Lody, napoje, soki, owoce, warzywa i piwo to produkty niezbędne latem w sklepie pod szyldem Delikatesy Centrum w Siedlcach. Jak przyznaje kierowniczka sklepu, Ewa Chojecka – te kategorie odnotowują największą sprzedaż podczas ciepłych miesięcy w roku. „Klienci naszego sklepu najczęściej kupują lody marki Algida na patyku. Są to przeróżne smaki i rodzaje – również wiele tegorocznych nowości tej marki trafiło w gusta konsumentów.

Poza wariantami impulsowymi, również lody familijne pod tą marką sprzedają się bardzo dobrze. Jednak zauważam pewną zależność – duże pojemności kupowane są zazwyczaj wtedy, gdy na dworze jest bardzo gorąco albo gdy mamy bardzo dobrą cenę. Natomiast lody na patyku rotują cały czas. Na kolejnym miejscu pod względem sprzedaży są rożki, tutaj również Algida wiedzie prym. Bardzo dobrze rotują wszelkie pozycje z Nestlé, m.in. lody takie jak Lion czy KitKat. Dzieci lubią lody wodne, np.

Kaktus czy lody wodne Nestea. Dodatkowo lody Zapp oraz Twister bardzo często są wybierane przez najmłodszych klientów. Dorośli wybierają

Nowe opakowania ten sam wyjątkowy smak LACTIMA kontynuuje odświeżenie wizerunku wszystkich swoich produktów. Niedawno do zmienionych linii serów topionych w plasterkach i krążkach dołączyły produkty w kubkach. Całe portfolio LACTIMA tworzy jeden przekaz. Zmianie wizerunku towarzyszy intensywna kampania promocyjna. Firma aktywizuje swoje działania w różnych kanałach informacyjnych. Sery topione do smarowania to połączenie kremowej konsystencji z bogactwem różnorodnych dodatków. Z ich pomocą przygotujemy apetyczne kanapki, wzbogacimy smaki zup i dresingów, a także wzmocnimy smak warzywnych zapiekanek oraz makaronów.

Grupa serów topionych w kubkach LACTIMA to kilka wariantów smakowych: Gouda, Emmentaler, Ze śmietanką, Ze szczypiorkiem, Z Szynką, Blue Cheese. Poza nowym wyglądem atutem serków do smarowania jest funkcjonalny kształt kubeczka umożliwiający łatwe przechowywanie oraz wygodne korzystanie z produktu. Nowe kubeczki to połączenie nowoczesnego wizerunku opakowania z wysoką jakością samego produktu. Takie połączenie sprawia, że sery topione LACTIMA do smarowania stają się wiodącymi produktami w tym segmencie i nie może ich zabraknąć na półkach sklepowych.

Magnumy, bardzo ładnie sprzedaje się wariant Magnum White, jednak dostępnych jest wiele smaków i klienci wybierają bardzo różne” – wymienia kierowniczka sklepu.

W przypadku zakupu impulsowego ważne jest również umiejscowienie. „Na lody mamy

przeznaczoną bonetę, która ustawiona jest tuż przy kasie. Kiedy dzieci przychodzą tylko po lody nie muszą obchodzić całego sklepu, mogą szybko dokonać zakupu i wyjść. To zdecydowana wygoda” – dodaje ekspedientka sklepu, Paulina Czerska.

reklama

www.hurtidetal.pl

125

Kategorie produktów reklama

Paulina Czerska, Ekspedientka Delikatesy Centrum ul. Kurpiowska 8, Siedlce

reklama

„Mamy dodatkowo większą lodówkę, która znajduje się w głębi sklepu, tutaj klienci mają większy wybór zarówno wśród lodów impulsowych jak i familijnych” – zaznacza kierowniczka placówki.

Kolejną istotną kategorią w puli wakacyjnej sprzedaży są wody. „Prym wiedzie Żywiec Zdrój niegazowany. Również Cisowianka oraz Muszynianka to marki często kupowane przez klientów.

Te 3 marki zamawiam za każdym razem, sprzedają się rewelacyjnie. Są też klienci, którzy lubią wodę z Nestlé – ta marka również dobrze rotuje.

Duża czy mała, gazowana czy niegazowana – sprzedają się na bieżąco. Klienci jednak jak mają możliwość to kupują duże pojemności ponieważ bardziej się opłaca” – wyjaśnia Ewa Chojecka.

Tymbark oraz Hortex to najlepiej rotujące marki soków w siedleckim sklepie. Dla dzieci pod względem sprzedaży wyróżnia się marka własna Smakotki. Również Tymbark w małej pojemności bardzo dobrze się sprzedaje. Jak przyznaje kierowniczka sklepu, latem klienci często sięgają po małe podręczne produkty, które można wypić w drodze. „Marka Tymbark, czy to w postaci soku, napoju, w plastikowej butelce czy kartonie sprzedaje się bardzo dobrze. Z gazowanych liderem jest Coca-Cola, ta marka musi być dostępna

126

www.hurtidetal.pl

w każdej pojemności i w każdym opakowaniu.

Na drugim miejscu jest Pepsi” – mówi pani Ewa. W letniej sprzedaży alkoholu zdecydowanie dominuje piwo, jednak widać pewne zmiany w konsumpcji alkoholi mocnych. „Widać różnicę w sprzedaży wódek w mniejszych pojemnościach – butelki 100 i 200 ml rotują dużo lepiej niż w pozostałych miesiącach roku. Po takie pozycje klienci sięgają częściej w tygodniu, wybierając wódkę smakową. Pojemności większe, czyli 500 i 700 ml wybierane są głównie w weekendy. Obowiązkowo musimy oferować wódkę z lodówki, ponieważ latem większość klientów chce kupić już schłodzony alkohol” – przyznaje kierowniczka sklepu.

Absolwent limonkowy i cytrynowy to najlepiej rotujące pozycje latem w siedleckich delikatesach.

Smak śliwki oraz wiśni najczęściej są wybierane pod marką Krupnik. „Z Soplicy praktycznie wszystkie smaki cieszą się zainteresowaniem, są warianty np. z miodem czy śliwkowy. Naprawdę jest ich bardzo dużo i każdy klient znajdzie swój ulubiony smak. Lubelska Cytrynówka to kolejna często wybierana pozycja. Tych produktów najwięcej ubywa latem” – dodaje pani Ewa. Przekąski słone również osiągają znaczący udział w sprzedaży wakacyjnej. „Chipsy i pa-

Kategorie produktów

luszki to kategorie rotujące bardzo dobrze przez cały rok. Dużo dzieci sięga po takie produkty w roku szkolnym, z kolei w okresie wakacyjnym chipsy często lądują w koszykach klientów przed weekendem” – dodaje pani Paulina.

Jeśli chodzi o słodycze to wybory klientów aż tak bardzo latem się nie zmieniają. „Minimalnie spada sprzedaż czekolad w upalne dni. Natomiast chętniej są wybierane mleczne kanapki z lodówki. Kinder Pingui czy Kinder Maxi King traktowane są jako zamiennik czekoladowej słodyczy” – wyjaśnia pani Ewa. Katarzyna Jeger, Kierowniczka (po lewej)

Wakacje w Łochowie Piwo, lody, kiełbasy, sosy, ketchupy, musztardy, przyprawy, napoje i wody to kategorie, na których opiera się handel latem w łochowskim Topazie. Jak przyznaje kierowniczka sklepu, Katarzyna Jeger latem sklep generuje większe obroty. „To dobry okres dla nas w handlu. W zależności od pogody sezon się zaczyna mniej więcej od kwietnia do końca września. W okolicy w tym czasie jest dużo osób spoza Łochowa, które przyjeżdżają na działki, zwiększa nam się ilość klientów” – zaznacza pani Katarzyna.

Lato to przede wszystkim grill. „W związku z tym odczuwamy zwiększoną sprzedaż kiełbas paczkowanych, przede wszystkim pod markami: JBB i Sokołów. Kiszka ziemniaczana i kaszanka to kolejne produkty kupowane na grilla. Również karkówka oraz pierś kurczaka często trafiają na ruszt. Do tego w koszykach klientów lądują musztardy, ketchupy, sosy, przyprawy czy dressingi. Najbardziej znane marki musztard przez naszych klientów to Mosso, Roleski oraz Kamis.

Jeśli chodzi o dipy i dressingi to sprzedaż zależy od tego jaka marka znajdzie się w gazetce promocyjnej sieci. Klienci wybierają najczęściej produkty w niższej cenie. Na sezon są wprowadzane linie marynat, dipów i sosów typowo grillowych. Z przypraw klienci najczęściej sięgają po marki Prymat i Kamis. Przyprawa do karkówki to najczęściej wybierany wariant” – opowiada kierowniczka sklepu, Katarzyna Jeger.

Czwartek, piątek i sobota to dni kiedy w okresie letnim w łochowskiej placówce zaczynają rotować produkty takie jak akcesoria i produkty na grilla. „W ubiegłym roku takie zakupy generowały duże obroty. Tutaj znaczenie ma również pogoda. Jeśli dopisze w tym roku też będziemy z pewnością zadowoleni z zysków” – przyznaje pani Kasia.

Znaczenie w łochowskim sklepie mają zarówno marki droższe jak i tańsze. „Z wód najlepiej sprzedaje się Cisowianka i te marki, które są w danej

Sklep TOPAZ ul. Długa 23, Łochów

reklama

www.hurtidetal.pl

127

Kategorie produktów Z OFERTY PRODUCENTA

Magdalena Koszela

COLIAN

Senior Brand Manager Colian Sięgając po napoje w sezonie letnim, konsumenci zwracają szczególną uwagę na napoje impulsowe. Dzięki praktycznemu opakowaniu, ulubiony napój w poręcznym formacie można zabrać ze sobą wszędzie. Pragnienie podczas aktywnego spędzania czasu skutecznie ugaszą Oranżada Hellena w szklanej butelce, puszce lub butelce PET 0,4 l. Coraz częściej konsumenci kierują się trendami prozdrowotnymi sięgając po propozycje o zdrowszym składzie, np. z mniejszą ilością cukru.

Tej grupie proponujemy Oranżadę Hellena Fit o obniżonej kaloryczności aż o 30%. Landrynkowego smaku oranżady nie może zabraknąć także podczas pikniku, grilla czy spotkania z przyjaciółmi w domu. Wspólny czas z bliskimi umili nasz bestseller – czerwona Oranżada Hellena w rodzinnej butelce 1,25 l. Jej charakterystyczny smak towarzyszy wielu konsumentom od dzieciństwa.

chwili w promocji. Muszynianka i Żywiec Zdrój również należą do marek najczęściej lądujących w koszykach klientów. Rzadziej latem klienci sięgają po soki i napoje gazowane. Natomiast ich wybór najczęściej pada na oranżadę Hellena, Zbyszko, czy sok marki Tymbark. Zauważyłam, że jest teraz większe zapotrzebowanie na piwa bez alkoholu. Kategoria ta mocno się rozwinęła.

Mamy wszystkie pozycje, dodatkowe wystawki, standy i widać, że klienci chętnie sięgają. Z piw bezalkoholowych na prowadzeniu jest Żywiec. reklama

Z piw klasycznych u nas numerem jeden jest Królewskie. Piwo latem musi być w lodówce” – zaznacza kierowniczka sklepu.

Jak przyznaje pani Ewa, latem lody sprzedają się wszystkie a szczególnie nowości. „Marka Algida rotuje najlepiej. Z nowości dużym zainteresowaniem cieszą się np. lody na patyku Jeżyki czy lody o smaku oranżady Hellena. Z lodów na patyku numer jeden to Big Milk. Koral również jest wybierany, a najlepiej z tej marki rotują lody w kubku Koktajlowe” – wymienia kierowniczka sklepu.

Z alkoholi mocnych również w tym sklepie pojemności 100 i 200 ml wiodą prym. „Mimo, że obroty w tej kategorii się nie zwiększają to jednak są pewne zmiany w konsumpcji. Z nabiału więcej zamawiamy jogurtów, maślanek, kefirów i śmietan. Z kolei mniej sprzedajemy słodyczy. Maleje sprzedaż czekoladowych, a klienci w zamian wybierają te nieczekoladowe lub lody. Z przekąsek zwiększa się sprzedaż chipsów i paluszków. Lay’s i Lajkonik to liderzy

Hellena oranżada czerwona w butelce PET 0,4 l

Hellena oranżada czerwona w puszce

WYTWÓRCZA SPÓŁDZIELNIA PRACY „SPOŁEM” Majonez Kielecki lekki

Musztarda Kielecka delikatesowa stołowa

Zbigniew Mojecki Z-ca Prezesa ds. Handlowych Wytwórcza Spółdzielnia Pracy „Społem” W okresie wakacyjnym na sklepowych półkach nie powinno zabraknąć Majonezu Kieleckiego lekkiego oraz Musztardy Kieleckiej delikatesowej. Wyjątkowe walory smakowe oraz uniwersalny charakter sprawiają, że oba te produkty cieszą się dużą popularnością wśród Polaków. Majonez Kielecki lekki powstał z myślą o osobach, które chcą nadać swoim ulubionym potrawom nuty wytrawnej pikanterii, a jednocześnie zależy im na lekkostrawnej, zbilansowanej diecie. Posiada on delikatną, kremową konsystencję, oraz charakterystyczny, wyrazisty smak. W stosunku do tradycyjnych odpowiedników wyróżnia się również obniżoną zawartością tłuszczu i cukrów. Majonez Kielecki lekki sprawdzi się jako dodatek do dań w wersji „slim” – np. sałatek ze świeżych, sezonowych warzyw, królujących na stołach w okresie letnim. Musztarda Kielecka delikatesowa to kolejny wakacyjny „must have”. Nie może się bez niej obejść żaden szanujący się piknik na świeżym powietrzu czy wakacyjny grill ze znajomymi. Smak musztardy z Kielc jest delikatny i łagodny, dlatego doskonale skomponuje się z letnimi potrawami.

128

www.hurtidetal.pl

Kategorie produktów Z OFERTY PRODUCENTA

Dorota Liszka

MWS

Manager ds. Komunikacji Korporacyjnej

Kubuś Play!

Woda&Owoce Malina

Maspex W czasie wakacji soki i napoje w małych pojemnościach to zdecydowanie must have na sklepowej półce! Konsumenci będą poszukiwać orzeźwiających, owocowych smaków. Kubuś oferuje całą gamę produktów dla najmłodszych – soki w wygodnych butelkach z dziubkiem sprawdzą się w każdej sytuacji, podobnie jak napoje. Kubuś Play! Woda&Owoce to szczególna propozycja bazująca na połączeniu wody i soków owocowych, bez zbędnych dodatków. Z kolei orzeźwiające letnie kombinacje, jak tegoroczna nowość, Mango-Mięta to zdecydowanie smaki nadchodzących wakacji wśród starszych konsumentów. Tymbark H2Owoc – bez cukru, słodzików i barwników – to propozycja, która spełnia oczekiwania współczesnych konsumentów i udowadnia, że doskonały smak może iść w parze z prostą, zdrowo pomyślaną formą. Marki przygotowały też letnie produkty limitowane (jak Herbolada, Lemoniada i Cytroneta od Tymbarku czy unikalne warianty Kubusia Waterrr), których obok sprawdzonych wariantów, również nie powinno zabraknąć w sklepach.

w tych kategoriach. To główne kategorie, w których handel latem się zmienia” – podsumowuje Katarzyna Jeger.

Letni asortyment „Wraz z nadejściem ciepłych dni zwiększamy zatowarowanie asortymentu zwiększającego roreklama

tację latem. Zmniejszamy asortyment mrożonek na rzecz lodów. Mrożonki bardzo mocno spadają, ponieważ klienci kupują świeże warzywa i owoce.

Jedną całą bonetę przeznaczamy na lody familijne, dwie kolejne na lody impulsowe. Tak naprawdę wszystko zależy od pogody. Maj w ubiegłym roku był gorący i sprzedaż wyglądała zupełnie inaczej niż w tym roku” – opowiada właścicielka sklepu w Siedlcach, Małgorzata Rudaś.

Latem klienci mają dużo więcej okazji do spożywania letnich trunków, spotkania ze znajomymi, grille czy chęć zaspokojenia pragnienia w letnie dni wpływają na zwiększoną sprzedaż piw zarówno tradycyjnych, jak i smakowych. „W tegorocznym sezonie pojawiło się bardzo dużo piw smakowych, mamy już praktycznie cały asortyment, kategoria ta została rozszerzona w naszym sklepie na ciepłe miesiące kiedy takich wariantów sprzedajemy dużo więcej. W związku z tym odczuliśmy niewielki spadek sprzedaży piwa

TYMBARK-MWS H20woc Truskawka

GRUPA VIRTU Pierogi wegańskie z brokułami, tofu i szpinakiem

Pierogi wegańskie z ziemniakami i tofu

Jerzy Hurnik Dyrektor ds. Rozwoju, Handlu i Marketingu Grupa VIRTU W sezonie wakacyjnym na sklepowej półce nie może oczywiście zabraknąć uwielbianych przez konsumentów dań gotowych Virtu.

Wpisując się w trend szybkiego przygotowywania posiłków, jak również dynamicznie rozwijającemu się trendowi zdrowego żywienia, nasza firma wprowadziła na rynek Pierogi Wegańskie w dwóch wariantach smakowych: „Pierogi wegańskie z ziemniakami i tofu” oraz „Pierogi wegańskie z brokułami, tofu i szpinakiem”. Produkty te będące w 100% roślinne, są również źródłem białka, a do ich produkcji wykorzystano najwyższej jakości surowce. Coraz mocniej dostrzegamy nowy trend żywieniowy – po produkty wegańskie sięgają nie tylko wegnie, ale również osoby poszukujące produktów o wysokich wartościach odżywczych. Ogromne zainteresowanie klientów naszymi pierogami wegańskimi skłania nas do poszerzenia oferty o kolejne smaki.

130

www.hurtidetal.pl

Kategorie produktów

Krzysztof Jankowski Prezes Zarządu

Z OFERTY PRODUCENTA JOGO

Kefir Luksusowy

JOGO Kefir to fermentowany napój na bazie mleka produkowany z użyciem wyselekcjonowanych szczepionek zbliżonych do składu ziaren kefirowych. Jest orzeźwiający i lekko gazowany. Jego właściwości odżywcze i lecznicze to bardzo długa lista. Jedna szklanka kefiru na śniadanie doda nam energii i wspomoże pracę jelit, a zawarte w nim substancje bakteriostatyczne świetnie sprawdzą się po zbyt długim przebywaniu na słońcu. Nałożenie go na poparzone miejsce nie tylko przyniesie nam ulgę, ale i nawilży skórę. Kefir to również składnik wielu dań słodkich, koktajli, sosów oraz podstawa chłodników na letnie obiady. W ofercie mleczarni JOGO znajdziemy kefir 1,5% i 2% w rodzinnym opakowaniu – butelka 1 kilogram oraz w opakowaniu, które możemy wrzucić do plecaka i zabrać na wakacyjną wycieczkę – butelka 400 g.

klasycznego. Jednak to wciąż najlepiej rotująca kategoria. Liderami są marki Tatra oraz Królewskie.

Ze smakowych trudno jeszcze określić. Wprowadziliśmy wiele nowości, a klienci chcą spróbować każdej z nich. Pojawiły się nowe pozycje Warki, Okocim czy nowy smak Somersby. Oprócz tego latem dobrze sprzedają się Redd’s. W ubiegłym roku Warka Radler malina z cytryną bardzo dobrze się sprzedawała. Wydaje mi się, że głównie reklama

132

www.hurtidetal.pl

kobiety wybierają piwa smakowe” – wymienia pani Agnieszka Pietrasik, ekspedientka sklepu.

Jeśli chodzi o wody i napoje, to pierwsza kategoria latem zyskuje zdecydowaną przewagę w sprzedaży w siedleckim sklepie. „Ta kategoria na przestrzeni lat się bardzo zmieniła. Gdy zaczynałam pracę w handlu bardzo dużo latem sprzedawało się soków i napojów gazowanych. Teraz wyłącznie woda i to w dużych ilościach. Muszę przyznać, że napoje niegazowane smakowe oraz gazowane smakowe sprzedają się bardzo słabo. Jedynie soczki w małych butelkach dla dzieci mają dobrą sprzedaż. Jeśli klienci sięgają po napój gazowany to jest to najczęściej Coca-Cola. W przypadku tej marki sprzedaż nie ustaje i przez cały rok jest bardzo dobra” – przyznaje właścicielka sklepu.

Z wód bardzo dobrze rotują marki: Żywiec Zdrój, Muszynianka, Cisowianka. „Tych najtańszych klienci raczej nie wybierają. Te pozycje w sprzedaży stanowią zaledwie 5%” – dodaje Pani Małgorzata.

W okresie letnim kategorie najlepiej rotujące ustawiane są w strategicznych miejscach w sklepie. „Mamy czołówkę z napojami i piwami. Robimy również typowo grillową ekspozycję. Znajdują się na niej przyprawy do grilla oraz akcesoria, naczynia, podpałki, węgiel. Jeżeli mamy węgiel w promocji to wystawiamy go na paletę, żeby klient wiedział, że jest w dobrej cenie. Mamy też dużo plakatów informujących o naszej atrakcyjnej ofercie oraz owijki grillowe na palety. A wszystko po to, by zwrócić uwagę klientów” – przyznaje Małgorzata Rudaś.

W górach, nad morzem, w lesie czy nad jeziorem – podczas urlopu nie może zabraknąć ulubionych przekąsek, napojów, alkoholi i lodów.

Odpowiednio wyposażony sklep to oferta nie tylko dla mieszkańców ale również urlopowiczów, którzy mogą zapewnić wzrost zysków.

Kefir Wyborowy

PODRAVKA POLSKA

Passata Przecier pomidorowy

COLIAN

Appetita Przyprawa do Mięs

Appetita Przyprawa Warzywna

Goplana Lody Grześki Tyci

Goplana Lody Jeżyki Classic

Kategorie produktów

Impuls do zakupu Strefa kasy, często nazywana „złotą”, otrzymała to miano nie bez powodu. To jedno z miejsc w sklepie, gdzie wzrok klienta zatrzymuje się na dłużej, a oczekiwanie podpowiada potrzebę dodatkowego zakupu. Co najchętniej wybiera klient? Jakie produkty najlepiej tu umieścić? Sprawdzamy co mówią badania i sami detaliści. reklama Joanna Kowalska Redaktor

Eksperci, w licznych publikacjach na temat zasad ekspozycji towaru w strefie kasy, powtarzają najczęściej kilka zasad, które mogą wpłynąć na zwiększenie sprzedaży w tym miejscu. Przede wszystkim wskazują, że produkty muszą mieć niewielki rozmiar oraz w miarę niską cenę jednostkową. Klientowi łatwiej jest wtedy podjąć

spontaniczną decyzję o nieplanowanym zakupie.

Nic więc dziwnego, że koronne miejsce zajmują tu gumy do żucia, cukierki, wafelki, batony czy małe formaty napojów i wody. W tym miejscu sprawdzą się też produkty dedykowane najmłodszym – rodzic stojący w kolejce z dzieckiem, chcąc umilić mu czekanie, jest bardziej skłonny do kupienia słodkiej przekąski. W strefie kasy powinny znaleźć się też produkty, o których zakupie często zapominamy, a mianowicie – baterie.

Jednak każda placówka handlowa ma innych klientów, powierzchnię czy lokalizację, które mogą całkowicie się różnić, więc tym samym

Małgorzata Strzelec Product Group Manager Bakalland Nowość w ofercie Bakalland, czyli przełomowa na rynku słodyczy BA!rdzo Bakaliowa Tabliczka to ponad 70% bakalii w 25% czekolady. Niespotykane dotąd proporcje tworzą nową propozycję na sklepowej półce słodyczy, która sprawdzi się nie tylko w dziale z produktami czekoladowymi. Dzięki nowej formule produkt nie ma dużej konkurencji. Wyjątkowa gramatura tabliczki bakaliowej, czyli 65 g, stanowi idealny rozmiar do przekąszania. To sprawia, że świetnie sprawdzi się ona w strefie kasy, stanowiąc alternatywę dla spotykanych tam do tej pory innych produktów impulsowych, po które konsumenci sięgali stojąc w kolejce. BA!rdzo Bakaliowa Tabliczka dostępna jest w pięciu smakach, co stwarza atrakcyjną ofertę i umożliwienie wyboru konsumentom o zróżnicowanych gustach.

134

www.hurtidetal.pl

Kategorie produktów

Paulina Małkowska Junior Category Development Manager Meals & Drinks Nestlé Polska

Z OFERTY PRODUCENTA NESTLÉ POLSKA

Deserek Jabłko, Dynia, Morela Gerber 90 g

Sezon letni wiąże się z czasem, kiedy większość dnia spędzamy poza domem, jest to również idealny moment na wyróżnienie na półce oraz w strefach przykasowych lekkich przekąsek, takich jak np. musy owocowe w tubce Gerber. Jest to odpowiedź na trendy „healthy” oraz „on the go”, czyli połączenie zdrowego odżywiania, diety przy zachowaniu pełnej wygody spożycia. Deserki w tubce zrewolucjonizowały podejście do zdrowych przekąsek, są wygodnym sposobem na uzupełnienie dziennej porcji owoców i warzyw, tym samym stały się istotnym elementem zakupów impulsowych, dlatego tak ważne jest, aby były lokalizowane w widocznych miejscach. Tego lata do 12 dobrze znanych musów w tubkach Gerber dołączyły 2 kolejne,

Deserek Jabłko, Marchewka, Śliwka Gerber 90 g

w których połączono smak owoców i warzyw. Nowości to 100% owoców i warzyw z witaminą C bez dodatku cukru – słodki smak zawdzięczają cukrom naturalnie zawartym w składnikach. Idealne jako deserek w domu, na spacerze i w podróży.

BAKALLAND inny asortyment będzie popularny w strefie kasy. Producenci dostarczają jednak tak wiele pozycji, że każdy sklep może dostosować ofertę ze strefy kasy pod indywidualne gusta.

Guma do żucia przy kasie Widok gum do żucia w strefie kasy nikogo nie może dziwić. Jak pokazują dane CMR, reklama

136

www.hurtidetal.pl

średnio co pięćdziesiąty klient odwiedzający sklep małoformatowy sięga po gumę do żucia. „Niska cena za opakowanie, niewielkie rozmiary i estetyczne dyspozytory sprawiają, że produkty te najlepiej sprawdzają się w strefie przykasowej, ale warto zauważyć, że bardzo często zakup gumy jest jedynym powodem wizyty w pobliskiej placówce, o czym może świadczyć fakt, że na niemal co czwartym paragonie z gumami do żucia nie występują żadne inne produkty. Z uwagi na małe opakowania gumy nie zajmują dużo miejsca, dlatego nawet niewielkie sklepy mogą pozwolić sobie na dość szeroka ofertę tych wyrobów” – komentuje Elżbieta Szarejko z CMR. Jak tłumaczy ekspertka, w grudniu 2018 r. klienci sklepów małoformatowych mogli wybierać średnio spośród 13-14 wariantów gum. Produkty z tej kategorii najlepiej sprzedają się od poniedziałku do piątku, a nieco mniejsze znaczenie dla sprzedaży segmentu mają natomiast weekendy.

Jak wynika z danych CMR, sprzedaż gum w ciągu dnia rozkłada się dość równomiernie, ale największą liczbę paragonów z tego typu produktami można zauważyć w godzinach porannych. Jak się okazuje, w sklepach małego formatu co ósma transakcja ma miejsce między godziną 7:00 a 9:00. „W kategorii gum do żucia od lat niepodzielnie rządzi firma Mars Wrigley – w 2018 r. jej udziały wyniosły prawie 90%. W poprzednich latach udziały lidera były jeszcze wyższe, jednak w ostatnim roku w tej kategorii pojawiło się kilku innych graczy, którzy postanowili wprowadzić gumy do żucia pod znanymi markami cukierków: Mentos, Tic Tac i Halls. Udziały żadnego z konkurentów nie przekroczyły 5%,

BA!rdzo Bakaliowa Tabliczka Daktyle/Solone Arachidy/Migdały

BA!rdzo Bakaliowa Tabliczka Daktyle/Śliwki/Czarna porzeczka

LOTTE WEDEL Lody karmelowe

COLIAN

Akuku! ZdrOwocki

Kategorie produktów

Joanna Olczak Sales & Trade Marketing Director ETi Odpowiedni dobór produktów w strefie kasy oraz ich ekspozycja mają istotny wpływ na poziom sprzedaży. Zaniedbanie tych elementów to nie tylko odczuwalna strata w osiąganych dochodach, ale również niekorzystne ostatnie wrażenie konsumenta z wizyty w sklepie. Dlatego ważne jest, aby dobrze zaplanować przestrzeń i zadbać o spójny wygląd systemów ekspozycyjnych czy stojaków. Kluczowy jest też porządek na półce – produkt niewidoczny automatycznie traci szansę na zakup.

Z kolei oferta produktów powinna uwzględniać zarówno popularne marki, jak i nowości.

Poziom lojalności klienta w przypadku produktów impulsowych jest bardzo niski. Sięgając po „impuls” ma on po prostu więcej odwagi do spróbowania czegoś nowego, dlatego nie bójmy się eksponować nowych produktów obok znanych brandów – z naszej oferty szczególnie polecamy czekoladowe batony Wanted, wafle Dare w czekoladzie deserowej oraz czekoladowe przekąski Petito.

a Mars Wrigley utrzymał swoją dominującą pozycję. Żadnej z nowych marek nie udało się także wspiąć na podium okupowanym niezmiennie przez marki Orbit, Airwaves oraz Winterfresh z oferty Mars Wrigley” – wylicza Elżbieta Szarejko, CMR.

reklama

138

www.hurtidetal.pl

Słodycze małego formatu Wiele sklepów projektując strefę kasy korzysta z lad, których front jest zabudowany półkami przystosowanymi do ekspozycji wafelków i batonów. Jest to bowiem asortyment idealnie pasujący do tego miejsca.

Jak podaje CMR, w klasycznym sklepie małego formatu o powierzchni do 300 mkw. można znaleźć średnio kilkanaście wariantów batonów i wafelków impulsowych. Instytut zaznacza, że podobnie jak w przypadku wszystkich słodyczy czekoladowych, ich sprzedaż zmniejsza się w okresie letnim, gdy pogoda i temperatura zachęca bardziej do spożywania lodów. Jednak wzrost rotacji wafelków i batonów można zauważyć jesienią. CMR, analizując godziny w jakich najczęściej kupowane są wspomniane produkty, podaje że dość często batoniki, wafelki i słodkie rogaliki pełnią rolę zamiennika lub uzupełnienia drugiego śniadania. Jak wyjaśnia Elżbieta Szarejko, klienci sklepów małoformatowych najwięcej wydają na batony firmy Mars. Z danych instytutu wynika, że w okresie od stycznia do grudnia 2018 r. marki wspomnianego producenta, ze Snickersem, Twixem, Marsem i Bounty na czele, odpowiadały za ponad 25% wartości sprzedaży tej kategorii. Dalej pod względem udziałów w wartości sprzedaży plasują się firmy Ferrero (marki Kinder Bueno, Kinder Country), Nestlé (KitKat, Lion) i Wedel (m.in. marka Pawełek).

W omawianym okresie klienci najczęściej sięgali po batony Snickers (ponad 14% udziałów w liczbie transakcji), Kinder Bueno (ponad 12%), a także KitKat (ponad 8%). „W segmencie wafelków impulsowych liderem jest firma Mondelez (z marką Prince

Z OFERTY PRODUCENTA ETI

Dare

Wanted Nuts Dark

Polo), która w okresie od stycznia do grudnia 2018 r. odpowiadała za ponad 29% wartości sprzedaży tej kategorii. Jej główni konkurenci to firmy Colian (Grześki), I.D.C. Holding (Góralki) i Nestlé z marką Princessa. W ostatnich 12 miesiącach w sklepach małoformatowych najlepiej sprzedawały się wafelki Prince Polo Classic XXL 50 g (występował na ponad 13% paragonów z tą kategorią), Grześki Mega o smaku kakaowym w opakowaniu 48 g oraz Knoppers. Sprzedaż rogalików i babeczek w sklepach małoformatowych zdominowała firma Chipita z markami 7Days i Chipicao, która w omawianym okresie odpowiadała za prawie 94% wartości sprzedaży tej kategorii. Zdecydowanie najpopularniejszym wariantem jest 7Days Croissant z nadzieniem kakaowym w opakowaniu 60 g, który w omawianym okresie pojawił się na ponad 35% paragonów z rogalikami. Na kolejnych miejscach znalazły się 7Days Max Croissant z nadzieniem kakaowym (w opakowaniu 110 g) oraz 7Days Double Max Croissant z podwójnym nadzieniem (w opakowaniu 110 g). Dość często do koszyków trafiają też Chipicao Naruto z nadzieniem kakaowym o gramaturze 60 g – rogaliki można znaleźć na co siódmym paragonie z tą kategorią” – wylicza Elżbieta Szarejko, CMR.

Dla osłody Większe placówki mogą pozwolić sobie na dodatkowe słodycze w strefie kasy. A ze względu na wysoką sprzedaż ciastek – są one doskonałym pomysłem na uzupełnienie asortymentu w tym miejscu.

Kategorie produktów

Mariusz Wijatkowski, Właściciel

Groszek ul. Wolska 111, Warszawa

Jak podaje CMR – ciastka można kupić prawie w każdym sklepie małoformatowym. „Jest to bardzo szeroka kategoria, w skład której wchodzą: biszkopty, markizy, wafle familijne, herbatniki, ciastka zbożowe, ciastka typu delicje, pierniki, dlatego średnia liczba wariantów na półce wynosi ponad 40 wariantów” – wskazuje Elżbieta Szarejko. reklama

Jak się okazuje, w placówkach o powierzchni do 300 mkw. największą popularnością cieszą się wafle familijne (odpowiadają za ponad 20% wartości sprzedaży ciastek) oraz ciastka typu delicje (ponad 30% wartości), markizy i herbatniki. Jest to kategoria charakteryzująca się pewną sezonowością. CMR podaje, że najwięcej transakcji z ciastkami ma miejsce w październiku. Z kolei najmniej paragonów z produktami ze wspomnianego segmentu raportowane jest na początku każdego roku – w styczniu i lutym. Dzień tygodnia, w którym są kupowane nie ma większego znaczenia, jednakże co dziesiąta transakcja z tą kategorią przypada na niedzielę. Z kolei patrząc na godziny w jakich są kupowane, CMR podaje, że szczyt sprzedaży ma miejsce w godzinach popołudniowych – co czwarta transakcja z tą kategorią jest raportowana między godziną 15.00 a 18.00. „W 2018 r. największe znaczenie w wartości sprzedaży ciastek miały firmy: Mondelez, Bahlsen, Colian oraz Dr Gerard.

W sklepach małoformatowych dostępnych jest wiele różnych marek, z których najczęściej na paragonach pojawiały się produkty pod brandami: Petitki Lubisie, Krakuski, Delicje Szampańskie, Wafle Familijne, Jeżyki.

W tej kategorii dość duże znaczenie mają także ciastka paczkowane pod markami własnymi sieci handlowych lub detalistów – w 2018 r. odpowiadały one za prawie 10% wartości sprzedaży” – wylicza ekspertka instytutu – Elżbieta Szarejko.

Napoje w małych opakowaniach Strefę kasy można wzbogacać na różne sposoby. Małe formaty napojów, soków i wody, mogą idealnie uzupełnić asortyment.

140

www.hurtidetal.pl

Jak podaje CMR, napoje to jedna z kategorii wyróżniających się największą sezonowością – wraz ze wzrostem temperatur w sklepach małoformatowych do 300 mkw. wyraźnie rośnie zarówno wartość sprzedaży, jak i liczba paragonów, na których można znaleźć wodę, napoje gazowane, soki, nektary i napoje niegazowane, herbaty mrożone, a także napoje energetyczne i izotoniczne. „Łączny udział tych kategorii w całkowitej wartości sprzedaży sklepów małoformatowych w miesiącach letnich wynosi około 8%. Latem napoje można znaleźć na co piątym, a w najbardziej gorących miesiącach na co czwartym paragonie” – podsumowuje Elżbieta Szarejko, CMR. Instytut zaznacza, że w miesiącach letnich szczególnie rośnie popyt na napoje w małych, poręcznych opakowaniach. Warto więc rozważyć choćby czasowe wprowadzenie wspomnianych formatów do strefy kasy. „W kategorii napojów gazowanych małe butelki i puszki (o pojemności do 500 ml) w okresie czerwiec-sierpień odpowiadają za ponad 45% transakcji i generują ponad 1/3 wartości sprzedaży napojów gazowanych (podczas gdy zimą ich udział w obrotach wynosi około 25%).

Podobną tendencję widać też w kategorii wód – latem udział butelek o pojemności do 500 ml w wartości sprzedaży wód czystych wynosi około 20%, natomiast zimą spada do około 15%.

W kategorii soków i napojów niegazowanych znaczenie produktów w małych opakowaniach jest nieco wyższe, gdyż nawet zimą pojemności do 0,5 l, pojawiają się na ponad połowie paragonów z tą kategorią i odpowiadają za około 40% wartości sprzedaży, natomiast latem ich udział w wartości sprzedaży wzrasta do około 45%” – wskazuje ekspertka CMR. Napoje w małych opakowaniach to bardzo obszerna kategoria. Dane zebrane przez CMR pokazują, że w lipcu i sierpniu 2019 r. klienci przeciętnego sklepu małoformatowego mogli wybierać spośród ponad 46 wariantów napojów gazowanych. W tej grupie około 16 to butelki i puszki o pojemności do 500 ml.

Wśród takich formatów największym zainteresowaniem cieszą się niezmiennie Coca-Cola i Pepsi w puszkach 300 ml oraz w butelkach 0,5 l. Instytut raportuje, że w 2018 r. odpowiadały one łącznie za 20% wartości sprzedaży całej kategorii. „Oferta soków, nektarów i napojów niegazowanych w sklepach małoformatowych w szczycie ubiegłorocznego sezonu obejmowała średnio około 75 wariantów, z czego około

Kategorie produktów

Kamila Kretek

Z OFERTY PRODUCENTA HARIBO

Junior Brand Manager dla marki MAOAM

MAOAM Pinballs

Haribo Gumy rozpuszczalne są produktami mocno impulsowymi, dlatego warto znaleźć dla nich miejsce przy kasie. W tym roku marka MAOAM rozszerzyła swoje porfolio o dwie nowe pozycje, które idealnie nadają się do wzbogacenia oferty przykasowej: są to MAOAM Pinballs oraz nowy ekspozytor przykasowy dla znanego wszystkim formatu kostek Bloxx. MAOAM Pinballs to gumy rozpuszczalne w formacie draży o zaskakującym kwaskowym wnętrzu. Dostępne są w formie paska, w którym znajduje się aż 10 kulek* w 6 soczystych i orzeźwiających smakach: jabłko, truskawka, wiśnia, pomarańcza, cola oraz brzoskwinia-marakuja. Spakowane w kartonik zbiorczy, idealnie nadają się do kasowej ekspozycji. MAOAM Bloxx to klasyka marki, guma rozpuszczalna w kostce. W tym roku w nowym, kolorowym opakowaniu, które zostało stworzone do wystawienia kasowego. Przyciąga uwagę konsumenta oraz pomaga w zwiększeniu rotacji produktu.

Ekspozytor MAOAM Bloxx

*skład mieszanki jest losowy

połowę stanowiły napoje w opakowaniach o pojemności do 500 ml. Klienci sklepów małoformatowych, którzy poszukują napoju lub soku w małym opakowaniu najczęściej sięgają po napoje Tymbark w plastikowych butelkach 500 ml i szklanych 250 ml, a ich ulubione smaki to zdecydowanie jabłko-mięta reklama

i wiśnia-jabłko. Dużą popularnością cieszą się również napoje Kubuś Play w opakowaniach 400 ml” – opowiada Elżbieta Szarejko.

Ekspertka wyjaśnia, że w przeciętnym sklepie małego formatu, na półce z wodą, klienci latem ubiegłego roku mogli znaleźć około 28 różnych wariantów z tej kategorii. Z tego około 9 stanowiły wody w małych butelkach. Jak wynika z danych CMR – spośród wód w impulsowych opakowaniach najczęściej na paragonach pojawiają się niegazowane warianty wód Żywiec Zdrój i Cisowianka w opakowaniach 500 ml.

MARS POLSKA

Cukierki Skittles bez kruchej otoczki i Skittles Smoothies

Strefa kasy w sklepie Jak przyznaje każdy detalista – właściwe zaprojektowanie strefy kasy może znacząco wpłynąć na podniesienie zysków. Asortyment powinien być dobrany pod potrzeby odwiedzających placówkę klientów. A także z uwzględnieniem powierzchni i architektury punktu czy jego lokalizacji. Dlatego też w każdym sklepie dobór pozycji umieszczanych w strefie kasy może być inny.

W warszawskim sklepie prowadzonym przez Mariusza Wijatkowskiego, jednym z kluczowych elementów strefy kasy jest gablota z drożdżówkami i pączkami. „Na wspomniane produkty mam wysoką marżę, więc ich sprzedaż jest bardzo opłacalna. Do tego klienci mają zaufanie do jakości tych wyrobów i dlatego chętnie je kupują. Stąd lokalizacja w okolicy kasy, by drożdżówki i pączki od razu rzucały się w oczy” – wskazuje detalista.

Pan Mariusz zaznacza, że klasyczne pozycje, jak gumy i cukierki do żucia, batony czy wafelki, też znajdują się w strefie kasy. „To są produkty, dla których sezon nie ma znaczenia,

142

www.hurtidetal.pl

Cukierki Juicy Fruit® Original oraz Red Fruits 165 g

bo doskonale sprzedają się przez cały rok.

Jeśli chodzi o gumy do żucia to najważniejszą marką jest Orbit. I zdecydowanie miętowy wariant. Wiele osób samodzielnie zdejmuje je ze stojaka, ale znaczna część klientów, prosi o podanie konkretnego opakowania. Czasami trzeba zachęcić do samodzielnego wybrania.

Rzadko zdarza się, by ktoś przyszedł do sklepu

Kategorie produktów

po samą gumę. Zazwyczaj są one wybierane przy okazji innych zakupów” – wyjaśnia detalista. Dodaje, że podobna zasada dotyczy cukierków w rolce. Też wybierane są jako dodatek do większych zakupów. Z tej kategorii najpopularniejsze są Mentosy i Hallsy.

Słodycze Impulsowymi produktami są również wafelki i batony, które w sklepie pana Mariusza zajmują obszerny regał zlokalizowany nieopodal kasy. „Klienci stawiają na zaufane marki.

Przede wszystkim muszą być dostępne znane i lubiane produkty. Nie do pomyślenia jest, żeby nie było Pawełka, Prince Polo, Princessy czy Marsa albo Snickersa. Oczywiście pozycji jest znacznie więcej. Każdy klient ma swoje ulubione słodycze, które zawsze musimy mieć w ofercie” – tłumaczy detalista.

Na regale z wafelkami i batonami ustawione są również praliny i bombonierki. „Dla nas to bardzo ważna kategoria w tym miejscu.

Często, stojąc przy kasie klienci odruchowo zerkają na ten asortyment i przypominają sobie, że mogliby zjeść Ptasie Mleczko Wedla czy wybierają się w gości i mogą kupić gospodarzom czekoladki” – opowiada pan Mariusz.

do położenia poszczególnych pozycji. Przyjęło się, że przy kasie zawsze mam owoce – najczęściej banany. Niektórzy kupują je pojedynczo, więc zawsze pomagam je oderwać od całej kiści.

Muszą tu być też cukierki w metalowym opakowaniu. Szczególnie lubią je kierowcy, bo dzięki obtoczeniu w pudrowej posypce – nie sklejają się i z łatwością można po nie sięgnąć w czasie jazdy” – zaznacza właściel.

Pan Zbigniew opowiada, że standardowo ma też gumy do żucia, które również bardzo dobrze rotują. Ale szczególnie miętowe. Owocowe są preferowane przede wszystkim przez dzieci. W obu przypadkach ulubioną marką jest jednak Orbit.

„Tak naprawdę w strefie kasy powinno znaleźć się wszystko. Ograniczona przestrzeń to jednak uniemożliwia. Stawiamy zatem na sprawdzone kategorie – przede wszystkim słodycze i małe napoje. Staramy się tak eksponować produkty, by klient podchodząc do kasy – od razu je zauważał” – podkreśla detalista.

Strefy kasy nie sposób pominąć w sklepie.

Ważne, by jak najlepiej wykorzystać jej atuty poprzez ekspozycję produktów, których zakup kierowany jest impulsem. Słodycze, lody, małe formaty napojów, gumy do żucia czy nowości – to obowiązkowy asortyment, który umieszczony przy kasie – może podnieść sprzedaż.

reklama

Dziecięce królestwo Zbigniew Dylewicz, prowadzący sklep w Stoczku Łukowskim, opowiada, że strefa kasy to niezwykle ważne miejsce na ekspozycję asortymentu dla dzieci. „W okolicy mamy kościół i rodzice są przyzwyczajeni, że przed mszą muszą kupić pociechom coś do pochrupania czy picia, by te grzecznie wytrzymały całą godzinę bez przeszkadzania. Najczęściej są to paluszki Junior z Lubelli, a z napojów – Kubusie albo małe soczki Tymbark, Fortuna lub Tarczyn. Ale często kupowane są też małe formaty wody” – opowiada detalista. „Oczywiście nie tylko w niedziele strefa kasy jest wypełniona produktami dla najmłodszych.

Stale mamy tutaj wafelki i batoniki. Ulubionym jest Milky Way, który rodzice chętnie kupują pociechom ze względu na mleczny smak i niewielki rozmiar. Oczywiście w zasięgu wzroku są też lizaki Chupa Chups czy Mentosy. Te ostatnie to nie tylko dziecięce przysmaki. Starsze dzieci wolą Marsa, Snickersa czy Twixa” – opowiada Zbigniew Dylewicz.

Stała ekspozycja W sklepie w Stoczku rzadko zmieniany jest asortyment w strefie kasy. „Klienci są przyzwyczajeni

www.hurtidetal.pl

143

Kategorie produktów

Etykieta pod lupą Czego oczekują od produktów spożywczych konsumenci? Przede wszystkim wysokiej jakości i czystej etykiety. Najczęściej eliminowanymi elementami są konserwanty, barwniki i polepszacze strukturalne. Chcąc zyskać przychylność coraz bardziej wyedukowanych i świadomych konsumentów wielu producentów przeprowadziło „czyszczenie składu” produktów.

Monika Kociubińska Redaktor

Wybory żywieniowe Polaków coraz rzadziej są efektem przypadku, często są przemyślane i podejmowanie w oparciu o konkretne informacje o składzie danego produktu. Konsumenci sprawdzają co znajduje się na opakowaniach, poszukują cennych informacji, m.in. o uzyska-

nych certyfikatach, składzie produktu. Dużą rolę odgrywają również tabele wartości odżywczych, wskazujące na zawartość, m.in. indeks oraz ładunek glikemiczny, białko, węglowodany czy błonnik. Poszukują produktów, w których zostały wyeliminowane zbędne czy uczulające składniki, np. gluten, laktoza, czy barwniki.

Początki trendu Trend „czyszczenia etykiet” zyskał na popularności gdy podczas badań żywności na Uniwer-

Joanna Serwaczyńska Junior Brand Manager Mondelez Polska Coraz bardziej świadomi konsumenci zwracają coraz większą uwagę na skład przekąsek.

W odpowiedzi na tę potrzebę, na opakowaniach ciastek Lubisie została wprowadzona lupka z czytelnymi piktogramami informującymi o prostych składnikach takich jak jajko, mleko i mąka. Nowe etykiety zawierają także informację o tym, że ciastka są wypiekane (a nie smażone) oraz niedawno wprowadzone hasła „tylko naturalne aromaty” oraz „bez barwników i substancji konserwujących”. Z kolei logo Harmony jest gwarancją, że pszenica użyta do produkcji ciastek została pozyskana z troską o środowisko.

Zmiany są elementem globalnej strategii Mondelēz International, związanej z misją, aby oferować odpowiednie przekąski, na odpowiednią chwilę, wyprodukowane w odpowiedni sposób. Każdy produkt w portfolio producenta zawiera pełne informacje o wartościach odżywczych z tyłu opakowania oraz oznaczenia wartości energetycznej z przodu opakowania.

144

www.hurtidetal.pl

sytecie w Southampton w Wielkiej Brytanii wykazano negatywny wpływ mieszanki kilku barwników pochodzenia syntetycznego oraz benzoesanu sodu na nadaktywność u dzieci. Negatywne wyniki wpłynęły na aktywność organów UE, która wprowadziła nowy obowiązek dla producentów w zakresie etykietowania.

Według nowych wytycznych producenci muszą umieszczać stosowne ostrzeżenia na etykietach wykazujące, iż dany produkt zawiera dane substancje.

Z OFERTY PRODUCENTA MONDELEZ POLSKA

Lubisie z nadzieniem czekoladowym 150 g

Lubisie DUO z nadzieniem o smaku waniliowo-truskawkowym 150 g

Kategorie produktów Z OFERTY PRODUCENTA

Dawid Błaszczyk

BRACIA SADOWNICY

Partner strategiczny Bracia Sadownicy Konsumenci zwracają coraz większą uwagę na listę składników i wartość odżywczą – głównie kaloryczność i zawartość cukru w produktach, które kupują. Zgodnie z badaniami, produkty z czystymi etykietami kupują przede wszystkim Milenialsi, urodzeni w latach 1977-1994. Pokolenie, które przyzwyczajone jest do tego, że wszystkie informacje ma na wyciągnięcie ręki. Marka Bracia Sadownicy powstała z myślą o młodych, świadomych konsumentach, którzy szukają zdrowych, lokalnych produktów. W portfolio Braci Sadowników, poza świeżymi jabłkami, są linie produktowe: Tłoczone Jabłko – soki tłoczone na zimno, Musujące Jabłko – napoje gazowane, Gęste Jabłko – smoothies. Bazą wszystkich produktów jest tłoczony na zimno sok jabłkowy, który zawsze jest na pierwszym miejscu. Część produktów jest wzbogacona dodatkami innych soków, które również są tłoczone na zimno. Żaden nasz produkt nie zawiera dodatku cukru, konserwantów czy innych zbędnych składników. Konsumenci doceniają nasze soki głównie za naturalny smak przy zachowaniu wspomnianego już czystego, prostego składu. Dostajemy na to wiele dowodów – konsumenci często o tym do nas piszą.

Musujące jabłko z miętą ogrodową

Tłoczone jabłko słodkie odmiany

VAN PUR

Wzrost świadomości Z badań przeprowadzonych przez firmę Mintel wynika, że czterech na dziesięciu Polaków regularnie sprawdza skład produktów spożywczych przed dokonaniem zakupu, a około połowa polskich konsumentów deklaruje, że stara się unikać produktów spożywczych i napojów zawierających sztuczne dodatki i konserwanty.

Jednocześnie nie wszystko jest jasne, ponieważ 32% ankietowanych przyznaje, że są zdezorientowani przez wiele, często sprzecznych komunikatów odnośnie tego, co jest zdrowe w produktach spożywczych. Tendencja do unikania wysoko przetworzonej żywności nie omija również produktów mięsnych. Zgodnie z badaniami firmy Mintel, 1/3 Polek i Polaków ogranicza spożycie przetworzonego mięsa ze względów zdrowotnych, a około 30% badanych przyznaje, że całkowicie wyeliminowało czerwone mięso ze swojej diety.

„Czysta etykieta” Czyszczenie etykiet produktów z niekorzystnych składników to odpowiedź producentów na rosnące wymagania konsumentów. Definicja pojęcia

146

www.hurtidetal.pl

„czysta etykieta” nie jest do końca sformalizowana przez co może podlegać różnego typu interpretacjom i oczekiwaniom zarówno od strony konsumenta jak i producentów. Jedni utożsamiają to hasło z produktami naturalnymi, organicznymi czy wolnymi od GMO. Inni klasyfikują takie produkty jako bardziej korzystne dla zdrowia.

Mimo tych różnic przyjęło się, że tzw. czysta etykieta dotyczy produktów naturalnych o relatywnie krótkiej liście składnikowej, pozbawionej syntetycznych dodatków do żywności najczęściej oznaczonych literą E oraz o zredukowanej ilości soli, cukru lub tłuszczu.

Wśród najczęściej unikanych składników żywności Polacy wymieniają konserwanty, benzoesan sodu i syntetyczne składniki, słodziki np. aspartam czy sorbinian potasu. Na kolejnych miejscach zna-

Łomża Pszeniczne 0,0%

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. Łomża Ciemne o wychowaniu w trzeźwości)

Maciej Dymalski Wicedyrektor Marketingu VAN PUR Współcześni konsumenci stają się coraz bardziej świadomi oraz wymagający w kwestii jakości produktów. Wnikliwie analizują składy i weryfikują jaki wpływ na organizm mają poszczególne substancje obecne w produkcie. Dysponują więc coraz większą wiedzą, która pozwala im na podejmowanie odpowiednich decyzji zakupowych. Zdajemy sobie sprawę z wartości istotnych dla naszych konsumentów, dlatego staramy się być marką transparentną i autentyczną – otwarcie komunikujemy składy na opakowaniach naszych produktów. Jesteśmy dumni ze składników, które wykorzystujemy w procesie powstawania piwa, dlatego dbamy, aby nasi konsumenci mieli pełna wiedzę w tym zakresie. Najlepszym przykładem jest nasz flagowy wariant – Łomża Jasne, w którego składzie znajdują się tylko trzy składniki – woda, słód i chmiel.

informacja handlowa

Wpływ na „czyszczenie etykiet” miały również późniejsze działania Europejskiego Urzędu ds.

Bezpieczeństwa Żywności (tzw. EFSA) i publikacji związanych z tematem ponieważ zaczęły wzrastać obawy w środowisku konsumentów, co do wpływu dodawanych składników na zdrowie i samopoczucie. Skutkowało to eliminacją szkodliwych barwników z wielu produktów spożywczych. To zdarzenie zapoczątkowało ideę głębszej analizy i systematycznego eliminowania różnych kontrowersyjnych składników z produktów i ich etykiet.

Kategorie produktów

lazły się również: oleje utwardzone, syrop glukozowo-fruktozowy, a także biały cukier, sól czy gluten.

Zmiany u producentów Wychodząc naprzeciw potrzebom konsumentów w kierunku poszukiwań produktów naturalnych – wielu producentów modyfikuje składy swoich produktów w taki sposób, że usuwa często dozwolone substancje dodatkowe lub zastępuje je innymi składnikami żywności. W rezultacie otrzymuje się etykiety podkreślające „naturalny” skład produktu, bez syntetycznych dodatków.

Informacje coraz częściej wzbogacone są o dane dotyczące braku dodawania cukru, soli, laktozy, glutenu czy tłuszczu z podkreśleniem braku kwasów tłuszczowych typu trans. W portfolio producentów pojawiają się linie, które naturalność mają podkreśloną w nazwie, bądź oferują szereg produktów bez glutenu czy bez latozy.

Rozwijający się trend jest wynikiem z jednej strony tendencji zachowań żywieniowych klientów w kierunku włączania do swojego menu naturalnych produktów spożywczych o jak najniższym stopniu przetworzenia – z drugiej strony z obawy producentów, iż oferowane przez nich produkty z długą listą składników mogą się wydać klientom podejrzane, przez co stracą do nich zaufanie i wylecą z koszyka zakupowego. Nie bez znaczenia jest również świadoma eliminacja niektórych składników w diecie.

tyment mleka, jogurtów i twarogów bez laktozy ma w portfolio również Mlekpol. Firmy Zott i Bakoma wprowadziły na rynek bezlaktozowe jogurty, a Piątnica z myślą o bardziej wymagających przygotowała m.in. bezlaktozowy wariant swojego hitu – Serka Wiejskiego. „Coraz szerszy wybór tego typu produktów widać również w sklepowych lodówkach – w placówkach, które mają w ofercie nabiał bez laktozy, klienci mogą wybierać średnio spośród 4 wariantów takich wyrobów.” – informuje Elżbieta Szarejko z CMR. Mimo dynamicznych wzrostów sprzedaży – jak pokazują dane CMR, w 2018 r. wartość sprzedaży produktów bez laktozy w sklepach

małoformatowych była dwa razy wyższa niż rok wcześniej – udział tego typu produktów w wartości sprzedaży całej kategorii wyrobów mlecznych jest wciąż niewielki (w 2018 r. było to niespełna 2%). Można się jednak spodziewać, że w kolejnych latach zarówno dostępność, jak i znaczenie tego typu produktów będą coraz wyższe.

Takich przykładów kategorii, które rozwijają się w stronę naturalności jest coraz więcej. Nie tylko nabiał ale również producenci wędlin i mięsa, słodyczy czy nawet alkoholi oferują produkty z „krótszym” składem, by sprostać oczekiwaniom wymagających i świadomych konsumentów.

reklama

Na przykład „bez laktozy” Wpływ trendu jakim jest eliminacja składników – w tym przypadku laktozy – wyraźnie zauważalny jest w badaniach prowadzonych przez CMR. Jak zaznacza Elżbieta Szarejko, wraz ze wzrostem liczby osób, które nie mogą lub nie chcą spożywać produktów zawierających laktozę, zwiększa się dostępność i oferta tego typu wyrobów. Produkty mleczne bez laktozy coraz częściej można znaleźć nawet w pobliskim sklepie – jak wynika z danych CMR, w marcu 2018 r. w co drugim sklepie małoformatowym do 300 mkw. można było kupić co najmniej jeden produkt opatrzony oznaczeniem „bez laktozy” (najczęściej były to mleko, ser i jogurty), podczas gdy dwa lata temu taki asortyment miała w lodówce tylko co czwarta placówka małego formatu.

Produkty bez laktozy mają w ofercie już wszyscy najwięksi producenci nabiału. OSM w Łowiczu oferuje całą linię bez laktozy, w której znaleźć można maślankę, mleko, masło, jogurty czy serki homogenizowane. Mlekovita osobom nietolerującym laktozę oferuje nie tylko specjalne mleko, ale też sery, jogurty masło i śmietany. Szeroki asor-

www.hurtidetal.pl

147

Kategorie produktów

Zdrowo i aktywnie Joanna Kowalska Redaktor

Moda czy trendy mogą być różne. Jednak nie sposób odmówić zalet tendencjom do zdrowego odżywiania i regularnej aktywności fizycznej.

Pierwszą, i najważniejszą z nich, jest utrzymanie organizmu w dobrej kondycji. Efektem „jakoby” ubocznym jest dobre samopoczucie, utrata wagi i osiągnięcie wymarzonej sylwetki.

Nic więc dziwnego, że produkty z naturalnym składem, „odchudzone” – czyli niezawierające cukru bądź tłuszczu, a także będące źródłem naturalnej energii i witamin – są przez konsumentów szczególnie poszukiwane.

Rynek produktów fit Jak wyjaśnia Marek Zachalski z CMR – w ostatnich latach wyraźnie wzrasta świadomości żywieniowej Polaków. „Zaczynamy mocniej przyglądać się etykietom i zawartości kupowanych produktów a co za tym idzie, zwiększa się popularność na produkty fit i prozdrowotne. Jeszcze kilka lat temu, produktów tej kategorii próżno było szukać w sklepach małoformatowych, dostępne były jedynie w specjalistycznych sklepach bądź delikatesach. Obecnie jest to ogólnodostępna kategoria, również w sklepach małoformatowych do 300 mkw.” – tłumaczy ekspert.

Jak wskazuje CMR, kategorią która niejako symbolizuje segment produktów fit jest pieczywo chrupkie. Kategoria ta była początkowo dostępna jedynie w supermarketach, jednak obecnie możemy ją znaleźć w 85% sklepów małoformatowych do 300 mkw. „Pomimo że jest to stosunkowo stabilna kategoria, w 2018 roku, kategoria ta urosła wartościowo o kolejne 2,5% w stosunku do roku 2017. Ponad połowa wartości sprzedaży tej kategorii to wafle zbożowe, których liderem jest Sonko z udziałami na poziomie blisko 40%.

Liderem sucharów jest Mammut (ok. 70% wartości sprzedaży w 2018 r.) natomiast w klasycznym pieczywie chrupkim: Wasa (ok. 50%)” – wskazuje ekspert instytutu.

Jak dodaje Marek Zachalski – w przeciwieństwie do pieczywa – napoje roślinne to kategoria, która jeszcze dwa lata temu w sklepach małoformatowych do 300 mkw. była bardzo

148

www.hurtidetal.pl

Zdrowe odżywianie i aktywny tryb życia w ostatnich latach przerodziły się w modę. Nic więc dziwnego, że na sklepowych półkach przybywa produktów przeznaczonych dla osób dbających o to co jedzą czy potrzebujących zastrzyku energii i witamin po treningu. rzadko spotykana, ale wraz ze wzrostem liczby osób stosujących dietę wegańską lub unikających laktozy zaczęła coraz śmielej wkraczać na półki. „Z danych CMR wynika, że w 2018 r. klienci sklepów małoformatowych wydali na różnego rodzaju napoje sojowe, ryżowe czy kokosowe ponad 60% więcej niż rok wcześniej. Osób sięgających po tego typu wyroby nie odstraszają dość wysokie ceny – jedno opakowanie napoju roślinnego kosztuje średnio około 8 zł, czyli znacznie więcej niż zwykłe mleko.

Prozdrowotny wpływ Właściwości korzystne dla zdrowia mają również tłuszcze. Wiele wariantów margaryn czy olejów posiada witaminy i składniki korzystnie wpływające na pracę serca czy obniżające szkodliwy poziom cholesterolu w organizmie. A jak wskazuje CMR – niektóre z segmentów kategorii wyróżniają się na rynku m.in. poziomem sprzedaży.

Marek Zachalski wskazuje, że w kategorii margaryn prozdrowotnych rynek podzielony jest na trzech producentów: Raisio z marką

Małgorzata Sienkiewicz Category Manager ZT „Bielmar” W diecie osób aktywnych fizycznie tłuszcze powinny stanowić 25–30%. zapotrzebowania na energię. Zalecane są produkty zawierające jedno– i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, których bogatym źródłem są oleje. Oleje korzystnie wpływają na układ krążenia, na stan skóry, zapobiegają utracie wody, zapewniają właściwy poziomu cholesterolu we krwi. Nadmiar cholesterolu zaburza pracę układu krążenia, którego prawidłowa funkcja jest niezbędna przy zwiększonej aktywności fizycznej. Dlatego należy ograniczyć tłuszcze zwierzęce: mięso, wędliny, masło, czy śmietanę. Dla osób aktywnych fizycznie oferujemy olej Beskidzki. Jest to olej rzepakowy pozyskiwany z polskich nasion, z pierwszego tłoczenia, bez ekstrakcji chemicznej, zawiera niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, posiada doskonałe proporcje kwasów Omega 3 oraz 6 jest w pełni wolny od GMO.

Katarzyna Zadka Starszy Specjalista ds. Żywienia Nestlé Polska Od pewnego czasu obserwujemy wzrost jakże pozytywnych trendów związanych ze zdrowym stylem życia. Coraz więcej konsumentów zdaje sobie sprawę, jak ważne jest odpowiednie odżywianie i aktywność fizyczna, jednak warto pamiętać o jeszcze jednym istotnym czynniku – nawodnieniu. Woda to najważniejszy komponent wszystkich żyjących organizmów, bez niej nie mogłyby odbyć się żadne procesy życiowe. Dlatego tak ważne jest regularne picie wody w odpowiednich ilościach – zapotrzebowanie na wodę zależy od wielu czynników, m.in. otaczającego środowiska, wieku, stanu zdrowia. Do codziennego spożycia osobom zdrowym warto polecać wodę średniomineralizowaną. Jedną z nich jest Nałęczowianka – charakteryzuje się ona delikatnym smakiem i kompozycją składników mineralnych, którą można pić na co dzień, a ponadto jest dostępna w wygodnych i poręcznych formatach. Woda jest szczególnie ważna dla aktywnych osób, dlatego powinna im towarzyszyć w każdym momencie dnia.

Kategorie produktów Z OFERTY PRODUCENTA

Anna Adaszewska

ITALMEX

Marketing Manager Italmex Zdrowy styl życia i aktywność fizyczna to ostatnio jeden z bardzo nośnych tematów, poruszanych przez media, środowisko lekarzy, dietetyków, trenerów i oczywiście kupców. Od ponad 25 lat Italmex oferuje Polakom produkty zdrowej diety śródziemnomorskiej. W naszej ofercie są oliwy włoskich marek Costa d’Oro i Basso, hiszpańskie oliwki Jolca, włoskie makarony Divella, Corticella i Baronia, makarony bezglutenowe Sam Mills, a także wiele przetworów warzywnych. Ostatnio do oferty dołączyły produkty szczególnie dedykowane osobom ukierunkowanym na aktywność fizyczną. Jest to olej z ryżu SoRiso z bardzo wysoką zawartością antyoksydantów (w tym oryzanolu, który występuje tylko w otrębach ryżowych), krem orzechowy SoWell (bez dodatku oleju palmowego, soli i cukru) oraz SoWell oleje nierafinowane (z dyni, konopi, sezamu i lnu). Produkty marki SoRiso i SoWell wspierają organizm osób aktywnych fizycznie, dostarczając niezbędnych podczas ruchu substancji odżywczych.

To oznacza, że warto je mieć na półce, bo takie są ostatnio trendy żywieniowe.

Benecol, Upfield z Florą ProActiv oraz Kruszwicę z Optimą Cardio.

W przypadku oliwy, konsumenci mają zdecydowanie większy wybór. CMR podaje, że co prawda średnia liczba wariantów oliwy w sklepach małoformatowych nadal jest niska (wrosła z 3 SKU w 2017 r. do 4 w 2018 r.), jednak konsument ma możliwość wybierać z większej liczby produktów niż w przypadku prozdrowotnych margaryn. „Ich dostępność w sklepach małoformatowych do 300 mkw. (w 2018 roku dostępne były w co piątym sklepie małoformatowym do 300 mkw.) wiąże się z słabszą rotacją w stosunku do np. olejów oraz podatnością na kradzieże. Liderami tej kategorii pozostają Italmex z markami: Basso i Costa d’Oro oraz Monini. Do tych dwóch

producentów, trafia niemal 60% obrotu oliwą w sklepach małoformatowych do 300 mkw. Najpopularniejszym SKU jest oliwa Basso: Ekstra Oliwa z oliwek butelka 250 ml, która znajduje się na co ósmym paragonie.W przeciwieństwie do olejów, z uwagi na wysoką cenę i mniejsze zapotrzebowanie w kuchni, popularnością cieszą się tu mniejsze opakowania. Niemal 80% wartości sprzedaży oliw generują pojemności do 500 ml włącznie” – wyjaśnia Marek Zachalski z CMR.

Wyedukowany klient Detaliści podkreślają, że trwającej na zdrowe żywienie mody nie da się przeoczyć, bo na stałe zagościła w świadomości klientów. Jedna półka na tego typu produkty już dawno przestała być reklama

150

www.hurtidetal.pl

Hiszpańskie oliwki JOLCA czarne bez pestek, bez zalewy 75 g

Hiszpańskie oliwki JOLCA zielone z papryką 190 g

wystarczająca, by zaspokoić potrzeby współczesnego konsumenta. „W naszym sklepie mamy bardzo duży asortyment zdrowych produktów. Nie mamy wydzielonej wyłącznie jednej, osobnej półki, gromadzącej wszystkie pozycje, ponieważ w każdej kategorii występują pozycje, które przynależą do grona „zdrowej żywności” – opowiada Jolanta Oskroba, właścicielka placówki w Parysowie. „Produkty fit cieszą się obecnie bardzo dużym zainteresowaniem. Klienci zwracają uwagę na skład produktu, proces wytwarzania czy zawartość tłuszczu i cukru. Sami analizują etykiety i widzę, że coraz więcej osób jest świadomych jakości produktów, jakie lądują w ich koszykach” – tłumaczy detalistka.

Kategorie produktów

Dobre nawyki

Zdrój, Jurajska, Nałęczowianka, Nestlé Pure Life, Kropla Beskidu, Cechini Muszyna czy Arctic+.

W Topazie znajdziemy szeroki wybór napojów izotonicznych. „Mamy w ofercie m.in. Oshee, które z całej kategorii sprzedaje się najlepiej. Najchętniej kupują go młodzi mężczyźni. Wydaje mi się, że gdybyśmy mieli w okolicy siłownię to rotowałyby znacznie lepiej, ale i tak na sprzedaż nie możemy narzekać” – opowiada detalistka.

Osoby uprawiające sport, oprócz produktów do nawodnienia, kupują przekąski, które są w stanie szybko zregenerować organizm dostarczając energii, minerałów i witamin. Batony zbożowe są jedną z kategorii spełniających te wymogi. W ofercie sklepu znajdują się m.in. batony BA!, BA! Protein, Nestlé musli, GO ON Protein czy GO ON Vitamin. W ofercie sklepu pojawiła się też niedawno nowość w postaci BA!rdzo bakaliowej tabliczki w różnych smakach, łączącej czekoladę z orzechami czy suszonymi owocami.

Bardzo dużym zainteresowaniem cieszą się też suszone owoce, orzechy czy nasiona, które spełniają

wymogi zarówno osób potrzebujących zdrowej przekąski jak i tych szukających „dobrych kalorii”.

W Parysowie znajdziemy m.in. pistacje, orzechy nerkowca czy pistacje, słonecznik, migdały, suszone śliwki, daktyle, pestki dyni czy mieszanki powyższych produktów. Najczęściej kupowane są wyroby HELIO, Fresco, Bacalis bądź Sante.

„Zdrowa półka” Produktami niewątpliwie kojarzącymi się ze zdrowym trybem życia są płatki owsiane, jaglane, wszelkiego rodzaju kasze czy musli. Topaz w tym zakresie dysonuje szerokim asortymentem. Dla znawców tematu sklep oferuje np. mąkę ryżową, jaglaną czy orzechową. Dostaniemy też kilka rodzajów soli himalajskiej, a także chleb z samych ziaren.

Oleje i oliwy to kolejna ważna kategoria wśród zdrowych produktów. Oprócz olejów kokosowych, są dostępne klasyczne oleje rzepakowe i słonecznikowe oraz oliwy. W tym przypadku wybór jest niezwykle szeroki. Wśród tych ostatnich dostępne są m.in. wyroby Monini, Costa d’Oro, Vesu. Olej

reklama

Podstawą zdrowego organizmu jest jego odpowiednie nawodnienie. Właścicielka placówki w Parysowie zaznacza, że ostatnimi laty wzrosła sprzedaż produktów z kategorii wody, jednak w dalszym ciągu najwięcej sprzedaje się jej latem. „Nie wiem czy wzrost sprzedaży spowodowany jest modą na bycie fit, ale zdecydowanie w ostatnich latach sprzedaż w tym segmencie się znacznie zwiększyła. Szczególnym zainteresowaniem cieszą się butelki o pojemności 1,5 l. Oczywiście pojawiło się sporo formatów 1, 0,7 i 0,5 l. Część z nich dedykowana jest sportowcom, jako butelki bardziej poręczne i idealne na trening, ale w naszym przypadku, ze względu na pobliską szkołę, większość kupowana jest przez dzieci, lub ich rodziców” – podkreśla pani Jolanta.

W sklepie w Parysowie najlepiej sprzedaje się Cisowianka, wody marki własnej, Dobrowianka i Muszynianka. W ofercie placówki znajduje się jednak znacznie więcej pozycji. M.in. Żywiec

www.hurtidetal.pl

151

Kategorie produktów

Zbigniew Mocek Dyrektor Sprzedaży Polska Foods by Ann Dziś kluczowa jest krótka lista składników i umiejętność adaptacji do zmieniających się potrzeb rynku. W świecie przeładowanym wysoko przetworzonymi produktami ciężko o znalezienie pożywienia bez zbędnych toksyn czy o dobrym indeksie glikemicznym. Osoby aktywne, dbające o wagę i zwracające uwagę na swoje zdrowie coraz częściej poszukują produktów szytych na miarę ich nawyków żywieniowych. Nasza oferta skierowana jest do świadomego konsumenta. Osoby trenujące mogą znaleźć wegańskie białka, a dbający o zdrowie mają do dyspozycji smoothie z superfoodsami w składzie. Z kolei liczący kalorie mogą sięgnąć po przekąski z dodatkiem czekolady na bazie naszej autorskiej receptury. Dbamy o to, by lista składników w naszych produktach nie przekraczała 6 pozycji. Naszą misją jest pokazanie, że produkty smaczne nie muszą wiązać się z wyrzeczeniami, staramy się uświadamiać i edukować rynek w tym aspekcie.

Obserwujemy jednocześnie, że grono odbiorców naszych produktów się powiększa, co przekłada się na zainteresowanie i zwiększone zapotrzebowanie na rynku. Dlatego intensywnie wzmacniamy naszą obecność w sieciach handlowych i szukamy dystrybutorów, którym bliskie są wartości naszej marki.

jest jeszcze szerszą kategorią. Najpopularniejsze są jednak: Kujawski, Beskidzki i Mazowiecki.

Trudno wymienić wszystkie zdrowe kategorie, bo co chwila na rynku pojawiają się nowe produkty. Nie da się jednak ukryć, że świadomość konsumentów rośnie i sama deklaracja, że produkt

jest naturalny, bez potwierdzenia jakości dobrym składem i krótką etykietą – nie zda egzaminu.

Z kolei szeroki wybór asortymentu zaliczających się do trendów fit & healthy może znacznie podnieść prestiż placówki, a tym samym wpłynąć na zwiększenie zysków.

KGH P OLS KA KGH Polska – dla zdrowia i aktywności Moda na zdrowe odżywianie i aktywny tryb życia przyniosła ze sobą zapotrzebowanie na produkty FIT, zawierające witaminy oraz minerały, czy pomagające w regeneracji organizmu po wysiłku fizycznym. W odpowiedzi na wspomniany trend w portfolio KGH Polska pojawiła się woda kokosowa QEENCY. Doskonale wzmacnia ona odporność organizmu, a zawarta w niej naturalna witamina C pomaga w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego i chroni przed stresem. Jest też bogatym źródłem witamin z grupy B, witaminy C, jak również cennych minerałów: potasu, ale także magnezu, wapnia, żelaza, cynku, sodu i fosforu. Spożywanie napoju korzystnie wpływa na pracę serca i układu krwionośnego, obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, ma dobroczynne działanie w schorzeniach układu nerwowego, trawiennego i moczowego. Woda kokosowa zawiera także enzymy pomagające regulować przemianę materii, a tym samym wspomaga procesy odchudzania. Dzięki wysokiej zawartości elektrolitów woda kokosowa QEENCY świetnie sprawdza się podczas obciążających treningów, doskonale nawadnia organizm i łagodzi przemęczenie.

152

www.hurtidetal.pl

Z OFERTY PRODUCENTA HPBA GROUP

Foods by Ann Smoothie w butelce Truskawka & Maca

Foods by Ann Musli Truskawka & Wiśnia & Porzeczka

NAŁĘCZOWIANKA

Naturalna woda mineralna niegazowana 0,75 l Sport

reklama

Drogeria Anna Pańczyk Redaktor

Worki próżniowe od Ravi

reklama

Worki próżniowe marki Simple Solutions idealnie nadają się do przechowywania odzieży oraz pościeli, a także doskonale sprawdzają się podczas przeprowadzek i podróży. Zawartość jest świetnie chroniona przed brudem, kurzem, wilgocią i insektami. Za pomocą odkurzacza należy odessać znajdujące się w worku powietrze (zawór jest kompatybilny z większością odkurzaczy dostępnych na rynku) – pozwalają zaoszczędzić nawet 75% przestrzeni. W skład linii wchodzą worki w rozmiarach 60x80, 80x100, 90x110 cm.

Pol-Hun wspiera schroniska górskie PTTK Już po raz kolejny firma Pol-Hun i marka General Fresh wspierają schroniska górskie PTTK. W tym roku aż 12 placówek PTTK zostało obdarowane przez markę General Fresh produktami chemii gospodarczej, kubkami z limitowanej kolekcji, gadgetami, a wszystko po to by promować ideę spędzania wspólnego czasu z rodziną, bliskimi, przyjaciółmi.

Akcja „Wyrusz na szlak 2019” będzie silnie wspierana w mediach społecznościowych, a fani marki, którzy aktywnie śledzą fanpage General Fresh na Facebooku będą mieli okazję wygrać atrakcyjne nagrody.

Jeden kosmetyk do wszystkiego!

Nowy żel pod prysznic Fit For Life Linia Fit for Life marki Joanna to produkty wielofunkcyjne, dedykowane aktywnym kobietom i mężczyznom, którzy od kosmetyków oczekują skuteczności i uniwersalnego zastosowania. Żel pod prysznic Fit For Life 4w1 dla kobiet odświeża, delikatnie oczyszcza i pielęgnuje włosy, twarz, ciało, w tym również miejsca intymne. Po zastosowaniu skóra i włosy pozostają w doskonałej kondycji i przyjemnie pachną. Fit For Life 5w1 to produkt stworzony dla mężczyzn. Ma orzeźwiający, intrygujący zapach. Odświeża i oczyszcza ciało, twarz, zarost, włosy oraz miejsca intymne.

www.hurtidetal.pl

153

Drogeria

Letnie porządki Wiadomo – lato to wakacje, odpoczynek, relaks, podróże… Ale to także często więcej prania i sprzątania – zwłaszcza w większych gospodarstwach domowych. Przedstawiamy ofertę ratunkową – produkty, które ułatwią codzienne obowiązki – a pranie i sprzątanie z ich pomocą – okaże się szybkie i bezbolesne!

Anna Pańczyk Redaktor

 Pranie Podczas przerwy wakacyjnej codziennym widokiem dla rodziców są zielone od trawy ślady na spodniach lub olbrzymia plama po soku na koszulce dziecka. Poza tym, upalne dni sprawiają, że ubrania szybciej tracą świeżość i wymagają częstszego prania. Warto zawczasu zaopatrzyć się w odpowiednie środki, które ułatwią szybką reakcję. Wśród podstawowych preparatów do wyboru mamy proszek lub żel do prania oraz kapsułki. Decydując się na dwa pierwsze warianty, najczęściej pod uwagę bierzemy cenę, zapach oraz rodzaj materiału do którego jest przeznaczony. Ten środek powinien poradzić sobie z trudnymi plamami

154

www.hurtidetal.pl

oraz zachować kolor ubrań w nienaruszonym stanie. W tym przypadku, szczególnie podczas okresu wakacyjnego, warto również zaopatrzyć się w odpowiedni środek do płukania tkanin, który zapewni ich świeżość i miękkość. Może okazać się on również niezastąpiony podczas wymiany pościeli z grubszej zimowej na lżejszą letnią. Dzięki zastosowaniu odpowiedniego płynu do płukania położymy się pod świeżą, pachnącą i miękką kołdrą. Jeżeli decydujemy się na kapsułki do prania warto poszukać propozycji wielozadaniowych. Kapsułki coraz częściej proponowane są jako rozwiązania zastępujące jednocześnie płyn myjący, płyn zmiękczający czy też płyn do płukania. Pozycją, która również przyda się szczególnie podczas okresu letniego jest odplamiacz. Poradzi on sobie z plamami, które okazują się wyzwaniem podczas podstawowego prania i pozwoli cieszyć się ulubionymi ubraniami dłużej. Mając w domowym arsenale

wszystkie potrzebne produkty żadne pranie, ani żadna plama nie będą już straszne.

 Odkurzanie Nie dajmy się pokonać wakacyjnemu lenistwu!

Lato to świetny czas na porządki w mieszkaniu.

Ciepła pogoda i długie, słoneczne dni sprawią, że sprzątanie przeobrazi się w przyjemność.

Każdy czas będzie odpowiedni na generalne odkurzenie mieszkania, bez względu na to kiedy odbyły się ostatnie porządki. W szczególności podczas ciepłych dni, gdy otwieramy okna na oścież, warto zadbać o to, aby usunąć z mebli kurz, który może osadzać się wraz z pyłkami i zanieczyszczeniami z zewnątrz.

Niezbędnymi artykułami w tym przypadku będzie albo uniwersalny płyn do powierzchni, albo specjalistyczne preparaty. W zależności od powierzchni jaką odkurzamy odpowiedni produkt zapewni dodatkowe właściwości, takie

.

Drogeria

Violetta Kania Commercial Director Ravi Sezon letni sprzyja aktywnemu wypoczynkowi oraz spotkaniom towarzyskim na świeżym powietrzu. Pojawiające się w tym okresie przypadkowe zabrudzenia na odzieży nie będą już więcej stanowić problemu, jeśli podczas zakupów sięgniemy po wybielacze i odplamiacze marki Clean Therapy. Produkty świetnie usuwają uporczywe plamy między innymi z kawy, soków, czekolady i owoców. Są dostępne w poręcznych, niewielkich saszetkach ułatwiających ich dozowanie. Można je stosować samodzielnie lub jako dodatek do dowolnego środka piorącego niezawierającego chloru. Ze względu na starannie dobrany skład są bezpiecznie dla tkanin białych i trwale barwionych oraz bardzo skuteczne w działaniu. Wybielacze i odplamiacze oferujemy w praktycznych displayach, idealnych do promocji w strefach przykasowych oraz zapewniających uporządkowaną ekspozycję na półce sklepowej.

jak nabłyszczenie, impregnacja czy zabezpieczenie danej powierzchni.

 Szafy i szafki Szafy i szafki również wymagają gruntownego uporządkowania. Nie chodzi już o samą wymianę zimowej garderoby na letnią. Warto przede wszystkim przetrzeć wnętrze szaf i szafek, ponieważ często okazują się one miejscami, o których zapominamy podczas gruntownych porządków. Można wykorzystać moment sezonowej wymiany garderoby i przewietrzyć je oraz przemyć środkiem zabijającym zapach i bakterie. W niemytych szafach może również zalegać kurz, który później osadza się na ubraniach. Dlatego też warto zadbać o ich porządek.

 Mycie podłóg W trakcie rutynowego sprzątania powinien znaleźć się też czas na odświeżanie podłóg. Cieplejsza pogoda sprawi, że wyschną one szybciej, a co za tym idzie – sam proces sprzątania się skróci. Nie pozostaje nic innego jak wykorzystać ten czas. Po letnich spacerach do domu wnosimy sporo kurzu, pyłków czy chociażby ziemi. Nie zwracamy na to uwagi w takim stopniu, jak zimą, dlatego warto w okresie wakacyjnym regularnie odkurzać wszystkie podłogi i umyć je przeznaczonymi do tego środkami. W zależności od rodzaju podłogi możemy zaopatrzyć się w przeznaczony do danego materiału detergent. W przypadku podłóg drewnianych trzeba pamiętać o wcześniejszym ich zaimpregnowaniu, po tym najlepiej wybrać preparat przeznaczony do drewna. Z kolei płyn uniwersalny może sprawdzić się świetnie do powierzchni płytkowych. Poza odpowiednimi de-

156

www.hurtidetal.pl

tergentami podczas mycia podłóg niezastąpiony jest odpowiedni mop i wiadro. Do wyboru mamy różne rodzaje mopów – sznurkowy, paskowy, płaski, obrotowy czy parowy. Różnią się one materiałem, z którego są wykonane, kształtem, sposobem wyciskania nadmiaru wody oraz ceną. W zależności od indywidualnych preferencji każdy znajdzie coś dla siebie.

 Łazienka Niesprzątana regularnie łazienka może stać się siedliskiem bakterii i drobnoustrojów, dlatego też wymaga ona szczególnej uwagi oraz regularności podczas porządków. Warto, aby w domowym arsenale środków gospodarczych zawsze znajdowały się artykuły, które pozwolą na sprawne i dokładne uporanie się ze sprzątaniem łazienki.

Do porządków tych niezbędne są gumowe rękawice ochronne oraz ścierki przeznaczone tylko do łazienki, nie używamy ich później do innych pomieszczeń. Muszla klozetowa wymaga dokładnej dezynfekcji – do tego przyda się nam specjalistyczny środek dezynfekujący do WC. Poza tym, do umycia umywalki czy przycisku do spłuczki pomocnym preparatem będzie płyn czyszczący w sprayu lub płynie, ułatwi on aplikację i cały proces sprzątania. Poza dokładną dezynfekcją łazienki warto również gruntownie ją odkurzyć oraz umyć podłogę.

Podczas okresu letniego skupiamy się na korzystaniu z pięknej pogody i odpoczynku.

Jednak czas ten również oznacza nieco więcej domowych obowiązków. Promienie słońca wpadające przez okna do mieszkania na pewno umilą każde porządki, a dzięki odpowiednim preparatom szybko uporamy się z nawet nieoczekiwanymi sytuacjami.

Z OFERTY PRODUCENTA RAVI

Clean Therapy Odplamiacz do tkanin białych i kolorowych

Clean Therapy Wybielacz do tkanin

POL-HUN

General Fresh Five-Force Chlor o zapachu morza

General Fresh Five-Force Chlor o zapachu lasu General Fresh Odświeżacze samochodowe

POLISH

Złoty Paragon 2015

FOOD EXPORT AWARDS

LIDER

USŁUG TARGOWYCH TARGI SPOŻYWCZE W 2019 ROKU

PPH Maxpol Sp. z o.o. oferuje: � kompleksową organizację targów na całym świecie, � projektowanie stoisk, � zabudowę stoisk targowych, � transport eksponatów, � rezerwację noclegów i biletów lotniczych Maxpol Sp. z o.o., ul. Puławska 479, 02-844 Warszawa, tel.: +48 22 628 06 21, 625 14 08 maxpol@maxpol-targi.com.pl, www.maxpol-targi.com.pl

VIETFOOD & BEVERAGE / PROPACK

WIETNAM

HO CHI MINH

7 – 10 SIERPNIA

ANNAPORNA – WORLD OF FOOD INDIA

INDIE

MUMBAJ

29-31 SIERPIEŃ

SPECIALITY & FINE FOOD FAIR

WIELKA BRYTANIA

LONDYN

1 – 3 WRZEŚNIA

RIGA FOOD

ŁOTWA

RYGA

4 – 7 WRZEŚNIA

WORLD FOOD (GIDA)

TURCJA

STAMBUŁ

4 – 7 WRZEŚNIA

FINE FOOD AUSTRALIA

AUSTRALIA

SYDNEY

9 – 12 WRZEŚNIA

BIOFACH AMERICA

USA

BALTIMORE

12 – 14 WRZEŚNIA

WORLD FOOD

ROSJA

MOSKWA

24 – 27 WRZEŚNIA

ANUGA

NIEMCY

KOLONIA

5 – 9 PAŹDZIERNIKA

FOODAGRO

TANZANIA

DAR ES SALAAM

17 – 19 PAŹDZIERNIKA

THE NIGERIAN FOOD EVENT

NIGERIA

LAGOS

22-24 PAŹDZIERNIKA

TALLINN FOOD FAIR

ESTONIA

TALLINN

23 – 25 PAŹDZIERNIKA

YUMMEX

ZIEDNOCZONE EMIRATY ARABSKIE

DUBAJ

29 – 31 PAŹDZIERNIKA

INDAGRA FOOD & DRINK

RUMUNIA

BUKARESZT

30 PAŹDZIERNIKA – 3 LISTOPADA

WORLD FOOD

KAZACHSTAN

AŁMATY

6 – 8 LISTOPADA

INTERFOOD & DRINK

BUŁGARIA

SOFIA

6 – 9 LISTOPADA

AGRITECHNICA

NIEMCY

HANOWER

10 – 16 LISTOPADA

FOODEX SAUDI

ARABIA SAUDYJSKA

DŻEDDAH

11 – 14 LISTOPADA

NORDIC ORGANIC FOOD FAIR

SZWECJA

MALMO

13 – 14 LISTOPADA

SIAL INTERFOOD

INDONEZJA

DŻAKARTA

13 – 16 LISTOPADA

PLMA CHICAGO

USA

CHICAGO

17 – 19 LISTOPAD

ISRAFOOD

IZRAEL

TEL AWIW

26 – 28 LISTOPADA

MIDDLE EAST NATURAL & ORGANIC

ZEA

DUBAJ

3 – 5 GRUDNIA

SIAL MIDDLE EAST

ZJEDNOCZONE EMIRATY ARABSKIE

ABU DHABI

9 – 11 GRUDNIA

PLMA SZANGHAJ

CHINY

SZANGHAJ

10 – 12 GRUDNIA

Rozrywka

Rozwiąż krzyżówkę Reakcja na bodziec

12

Udziela pożyczek pod zastaw Rosły Ziemia opryszek uprawna

Szarość, zmierzch

10

Utrzymywanie chwiejnej równowagi Zlot czarownic

Atrybut świętej Weroniki Tkanka wypełniająca jamę zęba

Dawna moneta

Narzędzie kuchenne

14

2

Tętnica główna

8 7

Worek podróżny

Pobory aktora

Parametr mieszkania

16

9

Energiczny ruch ręką Napięcie Idzie za Letnia psychiczpługiem willa ne Kaustyczna lub żrąca

Grekokatolik

Owoc, Szpadel Wygłasza kolor lub do przemópocisk kopania wienie

Wakacyjna pora

Rodzicielka

13

Ważna persona Chrobot lub trzask

hasło wyślij mailem i wygraj nagrodę!

Przybiera kształt naczynia

Długa wypowiedź

Rakieta świetlna Miasto kojarzące się z Borutą

6

Duża, okazała budowla

Napad wściekłosci

Polny gryzoń ...

Tse-tung

Kolega Urzędodramato- wa, stała pisarza opłata

Rasa królików Poranna futerkomsza wych

Błąd serwisu Zakaz religijny Poniżej kostki

5 Zdarta miotła Krewny po kądzieli Jedna z elektrod

Las śliw

Okrywa szyję

11

3 Pięściarstwo

Polska ciężarówka

1

Suma do spłacenia

1

2

3

4

5

Niechęć, odraza

6

7

8

9

10

11

4

12

13

15

14

15

16

Hiszpańskie oliwki marki JOLCA W sercu hiszpańskiej Andaluzji, znajduje się firma JOLCA SA, która od 1961 roku produkuje oliwki odmiany Manzanilla i Gordal Sevillana.

JOLCA to druga największa marka oliwkowa w Hiszpanii a w segmencie oliwek zielonych, nadziewanych i w opakowaniach plastikowych JOLCA jest liderem na rynku hiszpańskim.

Oliwki używane do produkcji pochodzą tylko od lokalnych dostawców z Andaluzji. Oliwki JOLCA są eksportowane do większości krajów europejskich a także do obu Ameryk, Azji i Afryki. Dzięki firmie ITALMEX, od wielu lat oliwki JOLCA obecne są także na polskich stołach. W ofercie mamy oliwki zielone i czarne w słoikach 140 , 230 i 350 g; oliwki w puszkach w wielu smakach o pojemności 300 g oraz oliwki w saszetkach o pojemności od 110 do 190 g.

Pierwszych 5 właścicieli sklepów detalicznych, którzy prześlą rozwiązanie krzyżówki (wraz z nazwą sklepu, dokładnym adresem, numerem telefonu oraz imieniem i nazwiskiem właściciela) na nasz redakcyjny e-mail: konkurs@hurtidetal.pl

otrzyma zestaw 24 puszek oliwek JOLCA 300 g w różnych smakach! *Regulamin konkursu dostępny jest na stronie www.hurtidetal.pl

LAUREACI LISTOPADOWEJ KRZYŻÓWKI • Jolanta – Sklep spożywczo-przemysłowy, Troszyn • Czesław – Delikatesy Centrum, Rzeszów • Ryszard – BHU Wedelek, Sandomierz • Roman – F.H.U. ROMAN, Kraków • Dariusz – FHU Kier, Bytów • Gratulujemy osobom, które poprawnie rozwiązały krzyżówkę! Zapraszamy do udziału także w innych konkursach organizowanych przez Hurt & Detal.

Dane osobowe uczestników konkursu będą przetwarzane przez organizatora konkursu: Fischer Trading Group Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, ul. Bagno 2/218 w celu realizacji umowy przystąpienia do konkursu i jego prawidłowego przeprowadzenia. Organizator gwarantuje prawo wglądu do swoich danych osobowych oraz ich zmiany, jak również zarządać zaprzestania ich przetwarzania.

Podanie danych jest dobrowolne. Dane osobowe nie będą udostępniane innym podmiotom.

158

www.hurtidetal.pl

Nowości

Absolut Elyx w nowej butelce już na półkach wódkę Absolut Elyx w nowej butelce.

Jej wygląd oddaje wartości marki jakimi są najwyższa jakość wódki premium oraz dążenie do perfekcji i odważnych rozwiązań.

Autorem projektu jest londyńska agencja

Dostęp do tych treści Stranger&Stranger. Nowa butelka wyróżnia mogą mieć wyłącznie firmy się metaliczną etykietą w miedzianym kolorze, zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym dzięki której trudno ją przeoczyć na sklepowej oraz handlem napojami alkoholowymi.półce. Co ważne, zawartość Absolut Elyx pozo-

informacja handlowa

Od maja, w sklepach znajdziemy ekskluzywną

staje niezmieniona – skład i smak wódki jest

(po czternastoletnim wariancie) whiskey single malt – Tullamore D.E.W. 18YO Single Malt. Nowy wariant dojrzewa w tradycyjnych beczkach po burbonie,

Dostęp do tych treści

a przez ostatnie pół roku jest finiszowany wmogą starannie mieć wyłącznie firmy

zajmujące się produkcją, dobranych czterech typach beczek: po burbonie, obrotem hurtowym

sherry, porto i winie madera. Ta kombinacja dreworaz handlem napojami

alkoholowymi. na i czasu nadaje tej osiemnastoletniej whiskey (Ustawa z dnia

matami i długim, słodkim finiszem.

o wychowaniu w trzeźwości)

www.CEDC.com

CytryNOWE lato z Soplicą

wał specjalny blend dla fanów serialu. Kompozycja

Dostęp do tych treści na baziefirmy whisky single malt Cardhu i Clynelish tworzy mogą mieć wyłącznie zajmujące się wyjątkowy produkcją, blend o delikatnym smaku. Zalecany do deobrotem hurtowym gustacji w temperaturze 1,5° lub w koktajlu Walker Hioraz handlem napojami ghball: 50 ml White Walker, 150 ml napoju imbirowego, alkoholowymi.

zon wakacyjny. Nowe smaki Soplicy: Cytryna-Mięta, Cytryna-Pigwa i Cytryna-Malina to rześkie alkohole łączące lekki, orzeźwiający smak cytryny z popularnymi wśród polskich konsumentów owocami i ziołami.

Lekki charakter nowych wariantów Soplicy podkreślony jest zmianami opakowania.

Wszystkie trzy smaki dostępne są

świeża mięta i skórka z cytryny na ozdobę.

(Ustawa z dnia www.DIAGEO.com 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

w szerokiej dystrybucji w butelkach o pojemności 100, 200 i 500 ml. www.CEDC.com.pl

Soda Lubelska Lubelska Soda jest unikalnym pro-

Nowe warianty Łomży 0,0% – piwo pełnosłodowe, górnej fermentacji oraz całkowicie pozbawione alkoholu. Do jego chmielenia wykorzystywane są wyłącznie

polskie chmiele – Marynka i Lubelski. Drugą Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznienowością firmy jest Łomża Ciemne – piwo dolnej zajmujące się produkcją, fermentacji, typu Schwarzbier. Powstaje przy obrotem hurtowym oraz handlem napojami użyciu aż czterech słodów i polskiego chmiealkoholowymi. lu z dodatkiem naturalnego miodu.

(Ustawa z dnia www.VANPUR.com.pl 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

duktem na polskim rynku. Cytrynowa prezentuje kultowy smak w gazowanej odsłonie, a Pomarańczowa pozwala się cieszyć smakiem soczystych pomarańczy. Zrównoważona zawartość alkoholu 25% podkreśla zapach i smak owoców.

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym oraz handlem napojami alkoholowymi.

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

!

Dostęp do tych treści mogą mieć wyłącznie firmy gnionych nowych doznań, niezależnie zajmujące się produkcją, obrotem hurtowym od okazji. Dostępna jest w małym, poręczoraz handlem napojami nym formacie 200 ml. Najlepiej smakuje alkoholowymi.

To świetna propozycja dla osób spra-

schłodzona – idealnie orzeźwia podczas letnich spotkań! www.STOCK-POLSKA.com.pl

(Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości)

www.hurtidetal.pl

159

informacja handlowa

dukty. Pierwszym z nich jest Łomża Pszeniczne

informacja handlowa

Do portfolio marki Łomża dołączyły nowe pro-

!

linią smakową, w trzech innowacyjnych wariantach, doskonałych na seinformacja handlowa

premiery ósmego, ostatniego sezonu „Gry o tron” Johnnie Walker we współpracy z HBO® przygoto-

Z początkiem czerwca Soplica pojawiła się na sklepowych półkach z nową

informacja handlowa

Wznieś toast za bohaterów krainy Westeros! Z okazji

!

nego charakteru. Teraz marka rozszerza ofertę o drugą

słodowego smaku z subtelnymi owocowymi aro26 października 1982 r.

26 października 1982 r. www.ABSOLUT.com, www.ELYXBOUTIQUE.com o wychowaniu w trzeźwości)

!

D.E.W. słynie ze swojej wyjątkowej łagodności i unikal-

irlandzkiej marki głębokiej barwy oraz bogatego

(Ustawa dniadostępny w butelce 0,7 l. taki sam. Absolut Elyxz jest

White Walker

by Johnnie Walker

!

Trzykrotnie destylowana irlandzka whiskey Tullamore

informacja handlowa

!

Tullamore D.E.W. nowy wariant whiskey single malt

Nowości

Nowe smaki FUZETEA Do rodziny sześciu wariantów mrożonej herbaty Fuzetea dołączają dwa kolejne smaki. W pierwszej połowie roku, marka zaprezentowała Fuzetea Bez

Bezalkoholowy toast z CIN&CIN Free Grupa AMBRA wprowadza do sprzedaży swoje

Cukru, czyli fuzję smaków zielonej herbaty

pierwsze bezalkoholowe „wino musujące” CIN&CIN

i marakui, a teraz proponuje dwa nowe

Free. To alternatywa dla rosnącej kategorii piw

zaskakujące warianty – Oolong z wino-

bezalkoholowych – propozycja dla aktywnych ko-

gronami i liczi oraz Rooibos z jagodami

biet i wszystkich, którzy po toaście muszą wrócić

i miodem. Marka stawia na nieoczywiste

do swoich obowiązków. Bezalkoholowe CIN&CIN

połączenia ekstraktów herbacianych i zio-

Free poddawane jest nowoczesnemu procesowi

łowych z dodatkiem owoców, nawiązując

dealkoholizacji, który pozwala zrezygnować z alko-

do głównej filozofii Fuzetea, czyli niezwy-

holu przy jednoczesnym zatrzymaniu w winie tego,

kłej fuzji smaków. Nowe smaki Fuzetea,

co najcenniejsze: przyjemnego smaku oraz bogatego

podobnie jak wszystkie inne warianty

aromatu. Wprowadzeniu na rynek CIN&CIN Free to-

napoju w całym portfolio, mają obniżoną

warzyszy kampania w punktach sprzedaży, działania

zawartość cukru, który został częściowo

PR oraz komunikacja w mediach społecznościowych

zastąpiony ekstraktem z liści stewii. www. COCACOLA.com.pl

i prasie handlowej.

Żywiec Zdrój Black Tea Żywiec Zdrój rozszerza ofertę napojów herbacianych. Do tej pory na rynku dostępne były napoje herbaciane Żywiec Zdrój Green Tea z naturalnym ekstraktem z zielonej herbaty. Konsumenci ceniący smak mrożonej herbaty od teraz mogą natomiast sięgnąć po NOWY napój herbaciany z naturalnym ekstraktem z czarnej herbaty od Żywiec Zdrój. Żywiec Zdrój Black Tea to połączenie naturalnej wody mineralnej, naturalnego ekstraktu z herbaty, naturalnych aromatów i nuty słodyczy. Co więcej, napoje herbaciane Żywiec Zdrój Black Tea, dzięki dodatkowi substancji słodzącej z liści stewii, zawierają o 30% mniej cukru, niż przeciętny produkt typu ice tea dostępny na rynku. www.ZYWIEC-ZDROJ.pl

Mieszanka Studencka COFFEE 50 g Mieszanka Studencka COFFEE to zupełnie nowa odsłona popularnej mieszanki studenckiej, zamknięta w porcji na raz. Łączy trzy idealnie uzupełniające się smaki: chrupiące orzechy laskowe, rodzynki oraz palone ziarna kawy zatopione w deserowej czekoladzie.

Może być doskonałą opcją przekąskową w przerwie od nauki czy w oczekiwaniu na egzamin, ale również w innych okolicznościach w ciągu dnia. www.BAKALLAND.pl

160

www.hurtidetal.pl

www. AMBRA.com.pl

Żywiec Zdrój z nutą owocowej przyjemności Linia napojów Żywiec Zdrój, dotychczas znana jako„ze smakiem”, od kwietnia br. dostępna jest pod nową nazwą: „z nutą”.

Zmianie ulega nie tylko nazwa, ale także wygląd i skład produktów. Wszystkie warianty smakowe zawierają wyłącznie naturalne aromaty. Do oferty niskokalorycznych napojów dołączyły również dwa nowe smaki w wersji limitowanej: z nutą limonki i mięty oraz z nutą pomarańczy i mango. Dzięki dodatkowi substancji słodzącej z liści stewii, dwa nowe połączenia smakowe Żywiec Zdrój „z nutą” zawierają o 30% mniej kalorii, niż pozostałe niskokaloryczne produkty z linii. www.ZYWIEC-ZDROJ.pl

Woda kokosowa QEENCY firmy KGH Polska Do portfolio naturalnych produktów KGH Polska dołączyła nowość – woda kokosowa QEENCY. To odpowiedź firmy KGH Polska na rozwijającą się dynamicznie w Polsce kategorię napojów naturalnych i funkcjonalnych.

Woda kokosowa QEENCY nie z koncentratu (NFC), wydobywana z zielonych orzechów kokosowych to całkowicie naturalny izotonik. Napój posiada orzeźwiający i delikatny smak, jest naturalnie słodki, a przy tym mało kaloryczny, dlatego można go pić bez ograniczeń.

Jest bogatym źródłem witamin z grupy B, witaminy C, jak również cennych minerałów: przede wszystkim potasu ale także magnezu, wapnia, żelaza, cynku, sodu i fosforu. www.KGHPOLSKA.pl

Nowości

Jeszcze więcej przyjemności od Jeżyków i Grześków W sprzedaży, poza wersją impulsową, dostępne są familijne formaty lodów Jeżyki i Grześki w 500 ml kubkach. Zamrożone kultowe smaki w większym opakowaniu, są doskonałą propozycją dla lodowych łasuchów oraz rodzin. Lody Jeżyki o smaku ciasteczkowym z bakaliami, chrupkami ryżowymi kawałkami czekolady mlecznej i karmelem oraz Grześki o smaku kakaowym z kawałkami czekolady i mini wafelkami w czekoladzie to źródło przyjemności podczas spotkań z bliskimi w większym gronie. www.COLIAN.com

Bagietki od Dr Gerard Nowość od Dr Gerard – pyszne bagietki w dwóch popularnych kombinacjach smakowych: Baguettes Tomato&Olive Oil oraz Baguettes Garlic&Herbs!

Klasyczne, idealne na lato połączenie pomidorów z oliwą z oliwek oraz wyrazisty, aromatyczny czosnek z przyprawami na pewno dodadzą smaku i chrupkości spotkaniom z przyjaciółmi, podczas wspólnego grilla czy pikniku. Bagietki

Przyprawowe mixy Ewy Wachowicz dla Appetity Przyprawa do mięs i Przyprawa warzywna do potraw to nowe mieszanki przyprawowe od marki Appetita. Skomponowane według autorskich receptur Ewy Wachowicz mają w 100% naturalny skład, nie zawierają glutaminianu sodu, konserwantów i barwników. Doskonale podkreślają smak i intensyfikują aromat każdego dania. Ze względu na uniwersalny charakter, nowe mieszanki Appetita mają szerokie zastosowanie w kuchni – nadają się do zup, sałatek i dań mięsnych. www.SMAKISTYL.pl

Wybierz smak swojego buntu!

ETi poszerza portfolio jednej ze swoich flagowych marek – czekoladowych batoników Wanted. W ofercie producenta pojawił się nowy smak Wanted Nuts Dark. Jest to pyszna czekolada deserowa, a pod nią nugatowy baton z chrupiącymi orzeszkami i ciągnącym się karmelem. Dodatkowo miłośnicy batoników mogą cieszyć się ich smakiem z bliskimi. Wanted Nuts Dark oraz popularne Wanted Nuts Milk dostępne są teraz także w mini wersjach w opakowaniach do dzielenia się. www.ETIWANTED.pl

mają bardzo poręczne opakowanie z tacką, które z jednej strony chroni produkt, a z drugiej umożliwia jego wygodne podanie. www.DRGERARD.eu

Linia nierafinowanych olejów SoWell Czekoladki Foods by Ann Nowe czekoladki Foods by Ann to połączenie idealne, czyli chrupiące orzechy w aksamitnej czekoladzie, która wprost rozpływa się w ustach i świetnie poprawia nastrój. Wykonane z niewielu, tylko naturalnych składników stanowią alternatywę dla zwykłych słodyczy. Czekolada jest wyjątkowo pyszna i zdrowa, do przekąszenia na co dzień. Zawiera 60% kakao, jest słodzona cukrem kokosowym, bez laktozy i lecytyny.

Do wyboru: orzechy laskowe w czekoladzie, nerkowce w czekoladzie i migdały w czekoladzie. www.FOODSBYANN.com

Linia olejów nierafinowanych, zimnotłoczonych marki SoWell powstała w ramach kontynuacji projektu, który miał swoją inaugurację w 2018 roku.

Pierwszym produktem tej marki były Peanut Butter kremy orzechowe. Do linii olejów SoWell należą: olej z dyni, olej konopny, sezamowy i lniany. Oleje SoWell otrzymywane są z surowych nasion i ziaren, wolnych od środków chemicznych. Tylko olej z dyni pozyskuje się z prażonych pestek dyni, co pozwala zachować wspaniały aromat i ładny, zielony kolor tego oleju.

Z uwagi na aspekt prozdrowotny poleca się stosowanie olejów nierafinowanych – na zimno. Można dodawać je do sałatek, sosów, marynat, past, do kasz, ryżu, do różnych dipów, czy z pieczywem zamiast masła. Dystrybutor: ITALMEX. www.ITALMEX.pl

www.hurtidetal.pl

161

Nowości

Letnie odsłony Skittles

Owocowe Juicy Fruit

Marka Skittles wprowadziła

Już teraz pyszne cukierki Juicy Fruit® z zawartością soku owocowego są

do sprzedaży dwie ciekawe inno-

dostępne w nowych, większych opakowaniach 165 g, idealnych do dzie-

wacje produktowe. Pierwsza z nich

lenia się z bliskimi. Cukierki można kupić w dwóch wariantach – Original

będzie prawdziwym zaskoczeniem

oraz Red Fruits. Każde z nich skrywa cukierki do żucia wypełnione smakiem

dla fanów marki – to cukierki Skittles

soczystych owoców, na przykład truskawkowym, malinowym, cytrynowym

pozbawione swojej charakterystycz-

lub czarnej porzeczki. Żuj i ciesz się smakiem!

nej kruchej otoczki, co zapewnia zu-

Nowości będą wspierane komunikacją w internecie, samplingami w sklepach oraz atrakcyjnymi materiałami POS. www.MARS.pl

pełnie nowe, jeszcze bardziej owocowe doznania smakowe. Druga nowość to Skittles Smoothies, gdzie letnie smaki owocowe, takie jak malinowy czy ananasowy otrzymały jogurtową nutkę. Obie nowości świetnie wpisują się w słoneczne chwile, będąc okazją do dzielenia się podczas spotkań ze znajomymi.

Obie nowości wspierane będą reklamą w mediach społecznościowych (Facebook i Youtube), materiałami POS oraz samplingiem w sklepach. www.MARS.pl

Aldamer w nowym opakowaniu

Deserki Gerber

Cieszący się dużą popularnością ser Aldamer

Nie wszystkie dzieci lubią warzywa. Ich wytrawny smak może być jednak

MSM Mońki zyskał nową odsłonę – wersję

łatwiejszy do zaakceptowania, jeśli podane zostaną w towarzystwie owoców,

produktu w plastrach zamkniętą w większym opakowaniu. Amatorzy Aldamera będą więc

które maluszek zna i lubi. Teraz do 12 dobrze znanych musów w tubkach Gerber dołączyły 2 kolejne, w których połączono smak owoców i warzyw:

mogli dłużej cieszyć się ulubionym przysma-

Jabłko, dynia, morela oraz Jabłko, marchewka, śliwka. Nowości to 100% owo-

kiem. Po pierwsze dlatego, że w nowym,

ców i warzyw z wita-

większym opakowaniu znajdą aż 750 g pro-

miną C bez dodatku

duktu. Po drugie, dzięki opakowaniu typu

cukru – słodki smak

„otwórz – zamknij” nie muszą się martwić,

zawdzięczają cukrom

że ser straci swoje walory. Sprytny system po-

naturalnie zawartym

zwala zachować świeżość produktu od mo-

w składnikach. Ide-

mentu otwarcia opakowania aż po sięgnięcie

alne jako deserek

po ostatni plaster sera. www.MSM-MONKI.pl

w domu, na spacerze

TEO® MINI, bogata w drób, dla dorosłych psów ras małych i miniaturowych Odpowiednio zbilansowana, pełnoporcjowa karma TEO® MINI dla psów dorosłych ras małych i miniaturowych (do 10 kg). Produkt o wysokiej wartości odżywczej, wzbogacony zestawem niezbędnych witamin i minerałów, pokrywających zapotrzebowanie psów na energię oraz zapewniających zdrową skórę, sierść i zęby. Kształt i wielkość granulek są odpowiednio dobrane do uzębienia psów małych ras. Produkt dostępny jest w gramaturze 1,5 kg.

PUPIL Foods Sp. z o.o. www.TEOKARMA.pl

162

www.hurtidetal.pl

i w podróży. www.NESTLE.pl

Ekspozytor MAOAM Bloxx Bloxx to najbardziej rozpoznawalny format gum rozpuszczalnych marki MAOAM. Teraz można kupić je w wyjątkowym formacie dyspensera przykasowego o pojemności aż 80 kostek MAOAM. Przyciąga on uwagę konsumenta i zachęca do zakupu MAOAM Bloxx, które dostępne są w aż sześciu wariantach smakowych: cytryny, maliny, wiśni, pomarańczy, truskawki oraz coli. www.MAOAM.com.pl