Cocinando con amor

Page 1


R E C E TA S F Á C I L E S P A R A C O C I N A R E N P A R E J A / / / / R E C E TA R I O E S P E C I A L S A N V A L E N T Í N

RECETAS PARA

ENAMORAR


PASTA CON SALSA SPICY POMODORO INGREDIENTES 350 G DE SPAGUETTI N.5 4 TOMATES MADUROS PELADOS 4 CUCHARADAS DE QUESO PARMESANO RALLADO 1 CDITA. DE AJÍ EN ESCAMAS McCORMICK ½ CDITA. DE AJO EN POLVO McCORMICK PIMIENTA NEGRA MOLIDO GRUESO McCORMICK PEREJIL AL GUSTO SAL ACEITE DE OLIVA

PREPARACIÓN REMOVER LAS SEMILLAS DEL TOMATE Y CORTARLO EN CUBITOS. COCINAR LOS TOMATES EN UNA SARTÉN CON 4 CDAS. DE ACEITE DE OLIVA DURANTE CINCO MINUTOS. AGREGAR EL AJÍ EN ESCAMAS MCCORMICK, AJO EN POLVO MCCORMICK Y SALPIMENTAR AL GUSTO. COCINAR LA PASTA SEGÚN INDICACIONES DEL EMPAQUE. DRENAR LA PASTA E INCORPORARLA EN LA SALSA. SERVIR ACOMPAÑANDO CON EL QUESO Y DECORANDO CON EL PEREJIL.

R E C E TA R I O E S P E C I A L S A N V A L E N T Í N


Cocinar junto a ti será increíble


CORBATINES CON CALABACÍN & PUERRO INGREDIENTES 350 G DE FARFALLE

1 CDITA. DE MANTEQUILLA

1 CALABACÍN MEDIANO

¼ CDITA. DE AJO EN POLVO

1 PUERRO MEDIANO

McCORMICK

½ TAZA DE NATA LÍQUIDA

½ CDITA. DE ORÉGANO

½ TAZA DE TOMATES CHERRY

McCORMICK

CORTADOS EN MITADES

PIMIENTA NEGRA MOLIDO

¼ TAZA DE VINO BLANCO

GRUESO McCORMICK

20 G DE QUESO PARMESANO

SAL

RALLADO

ACEITE DE OLIVA

PREPARACIÓN CON LA AYUDA DE UN CUCHILLO AFILADO, REMOVER LA PARTE EXTERNA DEL CALABACÍN Y CORTARLA EN JULIANA FINA. CORTAR LA PARTE CENTRAL EN DADOS PEQUEÑOS. CORTAR LA MITAD DEL PUERRO EN JULIANA Y LA OTRA MITAD EN TROCITOS PEQUEÑOS. EN UNA SARTÉN, SOFREÍR LOS TOMATES JUNTO A LAS JULIANAS DE CALABACÍN Y EL PUERRO. SALPIMENTAR, AGREGAR EL ORÉGANO MCCORMICK Y COCINAR DURANTE UN PAR DE MINUTOS A FUEGO MEDIO CON DOS CUCHARADAS DE AGUA. EN OTRA SARTÉN CON MANTEQUILLA, COCINAR LOS CALABACINES Y EL PUERRO CORTADOS EN DADOS PEQUEÑOS. VERTER EL VINO BLANCO, SALPIMENTAR Y VERTER LA NATA LÍQUIDA. CUANDO LOS TROCITOS DE CALABACÍN ESTÉN COCIDOS, LICUAR PARA OBTENER UNA CREMA HOMOGÉNEA. COCINAR EL FARFALLE SEGÚN INDICACIONES DEL EMPAQUE. MEZCLAR LA PASTA CON LOS VEGETALES SALTEADOS Y LA PASTA. ESPESAR EN LA SARTÉN AÑADIENDO EL QUESO PARMESANO. SERVIR INMEDIATAMENTE.

R E C E TA R I O E S P E C I A L S A N V A L E N T Í N


Cocinar junto a ti será increíble


ESPAGHETTIS CON SALSA

CREMOSA DE ATÚN AL LIMÓN INGREDIENTES 300 G DE ESPAGHETTIS 3 LATAS DE ATÚN EN AGUA PARCIALMENTE DRENADAS 1 TAZA DE QUESO CREMA RALLADURA DE UN LIMÓN 2 CDAS. DE MANTEQUILLA 1 CDA. DE CEBOLLA PICADA McCORMICK ½ CDITA. DE PERFECT PINCH ITALIAN McCORMICK PIMIENTA NEGRA MOLIDO GRUESO McCORMICK SAL

PREPARACIÓN MEZCLAR EL ATÚN CON EL QUESO CREMA, RALLADURA DE LIMÓN, CEBOLLA PICADA MCCORMICK Y COCINAR EN UNA SARTÉN CON MANTEQUILLA A FUEGO MEDIO HASTA FORMAR UNA SALSA. COCINAR LA PASTA SEGÚN LAS INSTRUCCIONES DEL EMPAQUE. DRENAR LA PASTA Y VERTERLA EN LA SALSA DE ATÚN. AGREGAR EL PERFECT PINCH ITALIAN MCCORMICK Y SALPIMENTAR AL GUSTO.

R E C E TA R I O E S P E C I A L S A N V A L E N T Í N


Cocinar junto a ti será increíble



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.