El IML en la industria láctea

Estimado lector,

Con tantos productos lácteos y vegetales reclamando la atención en el pasillo del supermercado, la competencia es alta y destacar en el estante es crucial. El envase de los productos lácteos debe convencer a los consumidores en un abrir y cerrar de ojos. Además de atraer la atención, las marcas de productos lácteos deben ser conscientes del impacto medioambiental de sus envases. El sector lácteo es tan innovador como siempre, con una gama de productos más amplia y expandida que aparece en nuestros estantes cada día. Encontrar soluciones IML innovadoras que respondan a las necesidades del consumidor es clave en la estrategia de MCC Global IML. En esa guía, conozca cómo el IML le ayuda a afrontar las tendencias y desarrollos lácteos del futuro. Encontrará envases lácteos inspiradores de todo el mundo, que aumentarán su creatividad para desarrollar su próximo envase IML lácteo atractivo y/o sostenible.

Inspírase, El equipo IML de MCC Global

En este número

6 Cesta llena de envases IML inspiradores de productos lácteos y vegetales

8 Su solución a las tendencias actuales en materia de productos lácteos y vegetales

3 Entrevista a un experto: Tendencias en el mercado de los envases de productos lácteos y vegetales

¿Quiere obtener más información sobre IML? Consulte nuestro sitio web iml.mcclabel.com!

El IML en la industria láctea. Tendencias y perspectivas es una publicación de Multi-Color Corporation. El contenido de este documento, incluido(s) el(los) anexo(s), es propiedad de MCC y debe ser tratado como confidencial. No puede compartirse ni remitirse a terceros y no puede publicarse sin nuestra autorización previa. Si tiene alguna pregunta sobre el uso de este documento, envíe un correo electrónico a marketing@mcclabel.com.

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Tendencias en el mercado de los envases lácteos y vegetales

En todo el mundo, 6.000 millones de personas consumen productos lácteos y vegetales. La industria láctea es un mercado muy maduro y sigue creciendo. Junto con el crecimiento, un desarrollo notable es el cambio en el comportamiento del consumidor. Como marca de productos lácteos y vegetales, ¿cómo puede responder a esas necesidades cambiantes y mantenerse al día con las tendencias de consumo y la legislación? Hablamos con cinco responsables de ventas de MCC Global IML y obtuvimos información sobre las tendencias e innovaciones actuales de los envases de productos lácteos y vegetales.

¿Cuál es la situación actual del sector de los envases lácteos en su región?

Joe: En el Oriente Medio y África, el IML para el moldeo por inyección se ha convertido en el actor principal cuando se habla de envases de polipropileno (PP) para productos lácteos. Además, sigue habiendo una gran demanda de termoformado y esta técnica es más común para las marcas de yogur aquí en MEA.

Mikhail: Aunque en mi región el termoformado es también una técnica de decoración muy utilizada para los productos lácteos, el moldeo por inyección IML está creciendo mucho cada año. Las marcas de productos lácteos, en su mayoría productores de queso crema, feta y yogur, están iniciando nuevos proyectos y jugando con nuevos formatos.

Brian: En cuanto a Norteamérica, las marcas de productos lácteos se están interesando realmente y se están convirtiendo al IML a un ritmo rápido. Algunas marcas están mostrando interés en opciones especiales de aspecto y tacto, como el IML metalizado.

Kim: En Europa, el mercado de los productos lácteos es un mercado muy maduro y el IML un valor establecido en la industria de los envases lácteos. La mayoría de los envases para productos lácteos y vegetales están decorados con IML y con un vaso de PP, pero las líneas FFS con etiquetas de papel y el termoformado también son conocidos en el mercado europeo de envases para productos lácteos.

Peres

Director

Regional de Ventas para América

Latina

Oscar: En América Latina, los envases de productos lácteos se decoran sobre todo en tarrinas termoformadas con etiquetas impresas en seco o en directo. Los envases de lácteos decorados con IML son menos comunes en América Latina, pero están creciendo para los productos de marca. Así que hay mucho potencial de crecimiento para el IML en el mercado de los productos lácteos en mi región.

¿Qué tendencias clave observa en el sector de los envases lácteos?

Kim: En mi región, hay varias tendencias que se están dando. Una de las más importantes es el aspecto y la sensación de naturalidad. Los propietarios de marcas prefieren dar a sus envases de productos lácteos una sensación de naturalidad. Muchos productores europeos de productos lácteos consiguen el aspecto natural y mate utilizando Matte IML. Esta mejora de la etiqueta proporciona al envase el tacto y el aspecto natural deseados y garantiza que la etiqueta destaque. Además, los propietarios de marcas y los productores están diseñando y exigiendo formas únicas que destaquen en los estantes y les den un aspecto premium.

Además, se observan otras tendencias, como la incorporación de marcas de agua digitales en los envases de productos lácteos. Entre los propietarios de marcas de productos lácteos y vegetales está aumentando la demanda de códigos de barras Digimarc, que en realidad son marcas de agua imperceptibles. Dado que esta característica puede mejorar el reciclaje postconsumo, las marcas de agua digitales están en alza. Nuestra etiqueta IML interactiva está mejorada con un código de barras Digimarc imperceptible y da respuesta a sus necesidades de sostenibilidad y las de sus consumidores. Los propietarios de marcas no sólo eligen el código de barras Digimarc por su carácter sostenible, sino también para impulsar su compromiso con el consumidor, ya que esta característica facilita la interacción con su consumidor de productos lácteos.

Oscar: Una tendencia en América Latina es que los consumidores tienden a reutilizar los envases de margarina para almacenar alimentos en casa. Así

“ Dado que el IML interactivo puede mejorar el reciclaje postconsumo, las marcas de agua digitales están en auge.”

Kim Blondeel, Director Regional de Ventas para Europa

que este comportamiento tiene un gran impacto en la reutilización de los envases de productos lácteos.

¿Hay alguna evolución en las formas de los envases?

Mikhail: En mi región, es importante que las principales marcas de productos lácteos utilicen sus propios formatos de envase. De este modo, el producto se diferencia de los formatos parecidos de las gamas de gran consumo y su producto destaca en el estante. En cuanto a las formas, casi todos los envases de productos lácteos tienen forma redonda, ovalada o cuadrada, pero una forma bastante nueva es el envase de doble compartimento. Con este tipo de envase, el consumidor obtiene más variedad de sabores y el producto se convierte en un mini-desayuno o mini-almuerzo. Estos productos pueden considerarse un tentempié saludable y un componente ideal de la cultura de los tentempiés saludables. Este tipo de envase aumenta la comodidad del consumidor y mejora la funcionalidad del envase de yogur.

Mikhail Britcyn Director Regional de Ventas para Europa del Este y Director de Soporte Técnico

Oscar: Para países como Brasil y México los formatos de foodservice, hasta 4L, tienen un papel importante, y para Brasil incluso hasta 16L. Aquí vemos lo contrario.

¿Qué papel desempeña la sostenibilidad en el sector de los envases lácteos?

Joe: Este tema es inminente en los países del Medio Oriente, sobre todo en la región del Golfo y Sudáfrica. Las grandes marcas buscan soluciones de envasado sostenibles, como los envases monomateriales. En países como Sudáfrica y Arabia Saudí se imponen normativas o se crean comités de reciclaje.

Joe Kaddoum Director Regional de Ventas para Oriente Medio y África

Mikhail: A pesar de la gran importancia de la sostenibilidad, en mi región hay que trabajar más en este tema. De todos modos, las marcas, especialmente las multinacionales, están investigando múltiples soluciones de envasado sostenible, como la reducción del peso de los envases o la creación de envases monomateriales, en los que el IML podría encajar perfectamente.

Oscar

Oscar: En mi región todavía no es el gran objetivo, pero sin duda es un paso para el futuro próximo.

Brian: En cuanto a América del Norte es prácticamente lo mismo, las conversaciones apenas están comenzando.

Kim: La definición de lo que es realmente un envase sostenible y de los materiales que debe o no debe contener puede variar bastante y está muy influenciada por la normativa (local), la política y los consumidores. Obviamente, en el clima actual, el envasado sostenible es también un tema importante entre los productores de productos lácteos y vegetales y los propietarios de marcas en Europa. Vemos que nuestros socios de la industria a menudo se ven obligados a elegir entre la solución más sostenible o la más orientada al consumidor y, por desgracia, no siempre van de la mano. Afortunadamente, los grandes productores y propietarios de marcas de productos lácteos y vegetales están encontrando el camino hacia una mejor reciclabilidad (y, por tanto, hacia un envase más sostenible) a través de recientes desarrollos e innovaciones; por ejemplo, añadiendo una marca de agua digital al diseño o sustituyendo las tapas de aluminio por SealPPeel para conseguir un envase monomaterial.

Otro hecho reciente que hemos observado en Europa es que los minoristas y los propietarios de marcas quieren sustituir los envases de poliestireno FFS por PP o PET para mejorar su reciclabilidad.

¿Quiere

Queremos apoyar a los minoristas y propietarios de marcas en esta búsqueda y estamos trabajando en soluciones para ofrecer etiquetas IML-T de PP o PET sostenibles. Estas etiquetas pueden ser precortadas o incluso alimentadas por bobina y garantizan una óptima reciclabilidad de todo el envase.

¿Cómo es el cambio hacia productos de origen vegetal?

Joe: Especialmente en Sudáfrica, Argelia y Marruecos los productos de origen vegetal son muy populares. Esto se debe a los hábitos culturales de alimentación, ya que la cocina mediterránea está marcada por el consumo de aceite de oliva.

Brian: En Norteamérica, algunas de las principales marcas de productos lácteos han apostado por las alternativas vegetales. Es probable que las marcas más pequeñas sigan su ejemplo.

Mikhail: En mi región, el cambio hacia los productos de origen vegetal sólo se ha puesto de moda recientemente.

Kim: El cambio hacia productos de origen vegetal es una gran tendencia en Europa. Los consumidores intentan mantenerse o volverse saludables y la diversificación de los alimentos parece apoyar esta búsqueda. Este movimiento también ha llevado a los propietarios de marcas a crear envases con un aspecto más natural, ya que se ajusta a la tendencia alimentaria.

Brian Roske Director Regional de Ventas para América del Norte

Kim Blondeel Director Regional de Ventas para Europa

Basked llena de inspiración los envases IML de productos lácteos y vegetales

A medida que cambia la actitud del consumidor hacia los alimentos, los productores de productos lácteos o vegetales deben buscar formas nuevas e innovadoras de llegar a su público objetivo. Los consumidores prefieren productos como el queso y el yogur en envases que se adapten a sus hábitos diarios y, como productor de productos lácteos o vegetales, usted quiere que el aspecto de su marca en el estante sea distintivo, atractivo y atrayente. Déjese inspirar por nuestra cesta llena de fascinantes envases IML para productos lácteos.

Su solución a las tendencias actuales de productos lácteos y vegetales

Las etiquetas en molde sirven al segmento del mercado lácteo como ningún otro. Gracias a características como la rentabilidad, la versatilidad y la capacidad de reciclaje, los productores de lácteos de todo el mundo se han convertido en entusiastas del envasado en molde.

Las etiquetas IML responden a los requisitos específicos del mercado de productos lácteos y vegetales. Los colores vivos y brillantes atraen a los consumidores más jóvenes, mientras que la destacada calidad de imagen del IML convence a sus padres. El tamaño y la forma son importantes, también en el segmento de los productos lácteos y vegetales. Desde los prácticos envases recerrables para quesos de untar hasta los envases de yogur de gran tamaño y los yogures combinados (con muesli o frutas): Los envases IML están al servicio de sus necesidades. Conseguir que el consumidor lo coja de la estantería es el objetivo número uno de todo comercializador de envases o propietario de una marca. Para persuadir al consumidor en pocos segundos no sólo es esencial elegir el aspecto y el tacto adecuados para su producto, sino que también es crucial dar respuesta a las necesidades del consumidor y a las tendencias lácteas. Descubra cómo nuestras actualizaciones de etiquetas IML y tapas troqueladas SealPPeel le ayudan a respaldar su marca.

1 Actualizaciones de etiquetas IML

Barrier IML

El envase alimentario no es sólo una forma atractiva de envolver un producto: es el factor clave para que el contenido llegue de la planta de envasado al consumidor con la máxima calidad posible. Al buscar el envase adecuado para su producto lácteo, debe saber si su producto es sensible a la luz (UV) y/o al oxígeno. Las etiquetas de barrera IML evitan que el oxígeno y/o la luz entren en su envase y deterioren lo que hay dentro. Ya sea queso, yogur, mantequilla o pasta para untar, su producto lácteo mantendrá su frescura durante mucho más tiempo y tendrá un aspecto atractivo para los consumidores durante toda su vida útil.

Por supuesto, hay más de lo que parece. Su producto no sólo parecerá recién preparado, sino que también sabrá como si saliera directamente de la cocina, tendrá la máxima calidad y seguirá teniendo todas esas importantes vitaminas, nutrientes y proteínas. Justo como les gusta a sus consumidores. No sólo la salud de las personas, sino también la de nuestro planeta están en el centro de atención. Un envase con la etiqueta Barrier IML es un monoenvase

y, por tanto, totalmente reciclable. Además de su capacidad de reciclaje, el Barrier IML también garantiza un menor desperdicio de alimentos. La adición de una barrera al envase de su producto permite una mayor vida útil del mismo, lo que significa que puede permanecer en las estanterías durante más tiempo, lo que se traduce en un menor desperdicio de alimentos.

Peelable IML

Los IML pelables son etiquetas que pueden despegarse fácilmente del envase. Una vez retirada la etiqueta, el consumidor se queda con un envase neutro que puede reutilizar como caja de almacenamiento, por ejemplo. Además de su carácter sostenible, el Peelable IML ofrece una serie de oportunidades de marketing, como cupones de descuento, vales para concursos, etc. Esta característica fomenta una fuerte retención de clientes.

Interactive IML

El IML interactivo transforma el envase en un envase inteligente, ofreciendo un valor añadido en todas las etapas del proceso de envasado. Las etiquetas IML interactivas son etiquetas IML mejoradas con un código de barras Digimarc.

Dado que la sostenibilidad está en el centro de la estrategia de cada marca, Interactive IML también puede mover montañas cuando se trata de clasificar y reciclar. Al añadir una llamada a la acción informativa sobre cómo clasificar y reciclar en casa, es más probable que sus envases se clasifiquen en el flujo de residuos correcto. Un pequeño paso para los

ha fabricado el envase y cómo debe reciclarse en las instalaciones de gestión de residuos.

El IML interactivo no sólo ayuda a los consumidores, sino que también le ofrece grandes beneficios en términos de compromiso con el consumidor. El IML interactivo permite a las marcas incluir todo un nuevo tipo de mensaje de marketing dinámico. Por ejemplo, utilizando la realidad aumentada. La tecnología puede

Metallic IML

El IML metálico ofrece a su marca un efecto lujoso que dará sabor a su marca y hará que su producto lácteo o vegetal brille cuando esté expuesto.

• IML metálico FOIL

El principal aspecto metálico de primera calidad se produce aplicando una capa de papel de aluminio al sustrato deseado. Al imprimir sobre esta lámina brillante y de aspecto plateado, se puede obtener toda una gama de efectos de colores metálicos.

• IML metálico INK

Además de las etiquetas IML metálico FOIL hechas con lámina fría metalizada, MCC Global IML también fabrica etiquetas IML que se imprimen con una tinta especial de color plata.

Realice exclusividad y dé sabor a su marca con características Metallic IML

Matte & UltraGloss IML

Una de las mayores tendencias de consumo es el cambio hacia los productos de origen vegetal. Los propietarios de marcas buscan formas de hacer que sus envases de origen vegetal tengan un aspecto más natural. El IML mate es una etiqueta IML que da a su envase un aspecto mate y natural, y es una

Explore nuestros conocimientos

¿Se pregunta qué actualización de etiquetas es la más adecuada para llevar su envase de productos lácteos o vegetales a un nivel superior? Eche un vistazo a nuestro centro de conocimientos y explore muchos libros blancos, artículos sobre tendencias, seminarios web y mucho más.

laca especial la que hace posible este aspecto mate. Para resaltar algunos elementos del envase, puede optar por combinar el IML mate con el IML Ultragloss. Con el IML Ultragloss es posible resaltar detalles que hacen que su envase sea llamativo y único.

2 Solución: Tapa troquelada SealPPeel

Dado que la sostenibilidad y los métodos para un reciclaje eficaz ocupan un lugar destacado en la agenda de muchos propietarios de marcas, MCC

Global IML ha añadido SealPPeel a nuestra oferta de soluciones sostenibles. El sellado térmico troquelado de polipropileno SealPPeel es su solución para optimizar la reciclabilidad de sus envases lácteos. Es una alternativa a la tapa de aluminio que garantiza una fácil clasificación y reciclaje del envase completo, ya que los consumidores ya no tienen que separar la tarrina y el sello correctamente para tirar el envase vacío. Además, su envase de productos lácteos se convierte en un envase monomaterial cuando combina SealPPeel con una tarrina de PP.

Además de la reciclabilidad optimizada, SealPPeel ofrece muchas otras ventajas:

1. Aumento de la eficacia de la producción

Lleve su eficiencia de producción a niveles más altos con SealPPeel y su técnica de sellado de silicona patentada que (entre otras cosas) permite una mayor ventana operativa y temperaturas de sellado más bajas.

2. Múltiples SKU’s y dimensiones flexibles

Gracias a la técnica de impresión offset, el coste de la impresión y producción de múltiples SKU de SealPPeel es mucho menor en comparación con la tapa de aluminio.

Sigamos un envase de PP con tapa SealPPeel a lo largo de su ciclo de vida, y comparémoslo con el mismo envase con tapa de aluminio.

Para conseguir una verdadera economía circular en la que utilicemos menos (o ninguna) materia prima virgen y más reciclada, los productores de envases necesitan, para empezar, recursos reciclados de alta calidad.

CONVERTIDOR

Si se recicla material con residuos de aluminio, pueden producirse graves problemas durante el proceso de reciclaje. Además, este material “contaminado” tendrá un impacto negativo en la calidad general del material reciclado.

RECICLAR

INCINERACIÓN

VERTEDERO

CONSUMIDORES

CUBO DE BASURA

Tras el consumo, los envases vacíos suelen tirarse al contenedor de la basura con la tapa completa o parcialmente adherida. En el caso de los envases no monomateriales, esto crea problemas en las etapas posteriores del viaje de envasado y reciclaje.

LÍNEA DE CLASIFICACIÓN

Las tapas de aluminio que siguen adheridas al envase suelen ser la causa de que (parte de) un envase no se clasifique correctamente y acabe en el vertedero o sea incinerado, en lugar de ser reciclado. Lo mismo ocurre con los pequeños residuos de aluminio que permanecen en los bordes de sellado del envase, incluso cuando los consumidores creen que han arrancado el sello completo: perturban el proceso.

3. La comodidad del consumidor al siguiente nivel

Al contrario que las tapas de aluminio, SealPPeel se despega fácilmente sin romperse ni dejar residuos. Además de su capacidad para ser lamido (una sabrosa ventaja para los envases de yogur), tiene una gran resistencia a la perforación. Es ideal para los productos alimentarios que se venden a través del comercio electrónico.

4. Marca y atractivo en los estantesl

SealPPeel ofrece grandes oportunidades para el diseño de marcas y material gráfico. Garantiza que los colores coincidan con los de su envase IML y una gama de opciones de aspecto y tacto para completar su atractivo en las estanterías. Además, con SealPPeel no es necesario realizar un grabado, a diferencia de las tapas de aluminio. El atractivo de su producto en las estanterías se verá sin duda beneficiado con SealPPeel.

Vea nuestro vídeo y descubra todo sobre SealPPeel

Impulsados por factores externos como las legislaciones locales, el diseño para el reciclaje y las expectativas de los consumidores, los propietarios de marcas están buscando envases diferentes y alternativos. MCC Global IML quiere ser su socio de confianza y se esfuerza por conseguir envases sostenibles que ayuden a construir un futuro mejor para todos. Desarrollamos continuamente nuevas soluciones y ampliamos nuestra oferta de etiquetas de sostenibilidad.

¿Tiene curiosidad por las soluciones que proponemos? Eche un vistazo a nuestra página web iml.mcclabel.com!

3 Otras ideas inspiradoras para diferenciar sus envases

IML de productos lácteos y vegetales en el estante

Atraiga a su consumidor creando un envase de productos lácteos o vegetales de formas sorprendentes o impresiónelo con obras de arte excepcionales.

Formas especiales y sorprendentes

Para adelantarse a la competencia es importante destacar y crear un atractivo irresistible en los estantes. Una forma más de impresionar a su consumidor es

crear un envase IML con formas sorprendentes para productos lácteos o vegetales, que lleva la apariencia de su envase a un nivel superior.