Mad ud af Huset

Mad Huset UD AF

ITALIENSK GASTRONOMI TIL HVERDAG OG FEST

Mad Huset UD AF

Forkæl dig selv, dine gæster eller dine kolleger med Supermarcos lækre antipastoanretninger og klassiske italienske retter tilberedt af de bedste råvarer og masser af kærlighed.

A N T I PA S TO D E L U X E

Vores mest solgte antipastoanretning med blandt andet vitello tonnato, parmaskinke og carpaccio.

3 X SA LA MI, 1 X S K I N K E , 2 X O ST, 1 X V IT ELLO TO N N ATO, 1 X CA R PACC I O, 3 X TI L B E H Ø R ( F. EKS. G R IL L E D E G RØ N TSAG E R O G O LIV EN )

KR.

119,-

(pr. pers.)

A N T I PA S TO D E L U X E P L U S

Her løfter du niveauet fra De Luxeanretningen med endnu mere eksklusive produkter som bresaola, burrata og frit valg af oste fra vores store udvalg.

PA R MAS KIN KE , T RØ F F E LSALAM I , V EN T R ICIN A PØ LS E , B R ESAO LA M .

T RØ F F ELCR EM E , CAR PACC I O, B U R RATA , Å RST ID EN S T I L B E H Ø R , GR I L L ET G RØ N T, PA R MESA N I F LAG E R , 2 O STE E F TE R EGET VA LG , P ISTACIEP ESTO, O L I VE N O G SALT E DE M A ND LER

KR.

139,(pr. pers.)

MENU Foruden vores antipastianretninger har vi også en række lækre á la carte-retter, så du selv kan sammensætte dit autentiske, italienske måltid med både forret, hovedret og dessert.

VIN I Supermarco har vi et stort udvalg af de bedste Italienske vine. Vi hjælper dig gerne med at vælge lige præcis den vin, der passer til netop din menu og dine smagspræferencer.

TILBEHØR Hvis du ønsker friskbagt brød til din menu, kan du også bestille vores filone, foccaccia eller pagnotta.

Vi har også hjemmelavet pesto, creme di carciofi samt crema di peperoni rossi, hvis du vil have lækre dips til brødet.

A N T I PA S TO M I S TO

En skøn anretning med blandt andet salami, skinke, oliven og ost.

3 X SA LA MI, 1 X S K I N K E , 2 X O ST, 3 X T IL B E H Ø R ( F.E KS. G R ILLED E G RØ N TSAG E R O G O LIV EN )

KR.

89,-

(pr. pers.)

A N T I PA S TO E S T R AVA G A N Z A

Vores allerlækreste anretning med italienske specialiteter kreeret af vores dygtige kokke.

S KIN KE MED C R E M ET O ST, SALTE DE MA N D LER , SALAT, B U R RATA M E D Å RST ID EN S T I L B E H Ø R , R E J E R M E D Æ RT ECR EM E / M YN TE O G TO M ATE R , T U N TATA R M . SALTE DE AG U R K E R O G AVO CA DO, TRØ F F E LSALAM I , PA R MESA N F LAGE R ,P ESTO, A RT ISKO KC R E M E , GR I S S I N I / TARAL L I

KR.

169,(pr. pers.)

A la Carte

F O R R E T T E R / A N T I PA S T I

35,-

1 . BU RRATA A NRET T ET M ED SAN M ARZAN OTOMAT ER , RUCOLA OG OL I E

KR.

2. CA RPACC I O CON RUCOL A T Y NDTS KÅRED E S K I VER AF OKSE I N D ERLÅR M ED RUCOLA , PARMIGI AN O REGGI AN O, CI T RON OG OL I E

KR.

3 . V IT ELLO TONNATO T Y NDTS KÅRET ROSAST EGT OKSE I N D ERLÅR M ED T UN SAUCE OG KAP ERS

KR.

4 . IN SA L ATA CAP RESE F RISK E TOM AT ER M . M OZ ZAREL LA OG BASI L I KUM

KR.

5 . IN SA L ATA ESTI VA SALAT I N S PI RERET AF ÅRST I D EN

KR.

6 . V E RD URA GRIL L ET S QUAS H OG AUB ERGI N E

KR.

(pr. pers.)

59,-

(pr. pers.)

59,-

(pr. pers.)

39,-

(pr. pers.)

35,-

(pr. pers.)

25,-

(pr. pers.)

TILBEHØR / SALSE E PESTO 7 . CRE MA DI P EP ERONI ROSSI RØD PEB ERFRUGTCREM E 8 . CRE MA DI CARC I OFI A RTI SKOKCREM E 9 . PESTO AL B ASI L I CO GRØN PESTO M ED BAS I LI KUM 1 0 0 ML . L I LLE (CA . 3 PERS.) 3 0 0 ML . STOR (CA . 6 P ERS.)

KR. KR.

25,60,-

A la Carte

H O V E D R E T T E R / PRIMI & SECONDI

1 0 . L ASAG NA AL RAGÙ ME D HJ EM M ELAVET KØD SAUCE

KR.

1 1 . L ASAG NA SALSI CC I A / TA RT UFO ME D HJ EM M ELAVET T RØFFEL- OG SALSICCI ASAUCE

KR.

1 2. S CA LOP P I NE DI P OL LO KY L L I N GES CHN I TZ EL , PROVOLON E , PROSCI UT TO COT TO, KARTOFL ER OG H V I DVI N S SAUCE

KR.

1 3 . S CA LOP P I NE CON FUNGH I / A L LIMONE /AL L A P I ZZAI OL A KA LVES CHN I TZ EL M ED KARTOFL ER VÆLG M L . S KOVSVAM P E /CI T RON EL .

TOMAT OLI VEN -SAUCE

KR.

1 4 . CA N N EL LONI PASTARUL L ER FYLDT M ED S PI N AT OG RI COT TA

KR.

1 5 . PA RMI GI ANA AUBE RGI N E , TOM AT OG OST I LAG

KR.

69,-

(pr. pers.)

69,-

(pr. pers.)

119,-

(pr. pers.)

119,-

(pr. pers.)

69,-

(pr. pers.)

69,-

(pr. pers.)

DESSERTER / DOLCI 1 6 . T IRA M I SÚ (FROST - OPTØES 3-4 TI ME R ) MASCA RPON E , SAVOI ARD I , KAFFE O G MA RSA LA LI QUORE . (pr. stk.) K R .

CA . 2 PORT I ON ER (pr. stk.) K R .

CA . 5 -6 PORT I ON ER CA . 1 0-12 PORT I ON ER (pr. stk.) K R .

1 7 . PA N N A COTTA I TAL I EN S K FLØD ED ES S ERT ME D FRI S K FRUGT

KR.

1 8 . MACEDONI A DI FRUTTA FRI SK FRUGTSALAT ME D CI T RON OG M YN T E

KR.

69,169,299,-

29,-

(pr. stk.)

35,-

(pr. stk.)

H U S K F AT T I IN CASA Husk at du altid kan hente middagsretter i Supermarco.

Vi har for eksempel trøffellasagne, klassisk lasagne eller vores meget populære pizzakit med de lækreste italienske kvalitetstoppings lige til at varme i ovnen.

BESTILLING Kontakt os

Vilkår

- i delikatesseafdelingen

- Bestil senest to dage før

- på deli@ello.dk

- Afhent i vores åbningstid

- på tlf. 33 93 82 93

- Alle vores anretninger skal bestilles til mindst 10 personer / portioner

SUPERMARCO - STØBEGODSVE J 1, 2450 KØBENHAVN SV MAN-FRE 8.30 - 19.00 LØR 8.30 - 17.00

supermarco

www.supermarco.dk

supermarcodk