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ÍNDICE

TENDENCIAS 41 Caprichos Exclusivos Una joya en el mar

44 Autos

Range Rover Sport

46 Plus

Lo más nuevo

48 EN PORTADA

LUIS GERARDO MÉNDEZ Un actor mexicano con todas las tablas y estrella.

HOME 63 Interiorismo Salas de baño

66 Arlette Salas y Crate & Barrel Nos preparamos para celebrar

PÁG. 54

69 Deporte

Lorena Ochoa Invitational 2013

ARTE&CULTURA

72 Familia

13 Cine

74 Pareja

Bollywood. México le pone sabor al cine global.

18 Especial de Cine de Morelia Diez años, Diez Inauguraciones

30 Incógnita

Jorge Francisco Isidoro Luis Borges

La rueda de los malos hábitos Las pérdidas en las relaciones amorosas.

76 Finanzas Personales Las finanzas y el matrimonio

BUENVIVIR

ENTORNO

79 Lejanías

31 Personalidad

82 Gourmet

34 Empresarios

84 Vinos

36 Historia de Éxito

86 El Lugar

38 Creadores

88 Cercanías

Manuel Herbeles

Luis Mier Cuevas Fundación Bella Joaquín Cortés

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BIENESTAR

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Japón

Nikel Alonso

El Whisky más selecto

Biko

San Sebastián del Oeste


DIRECTORIO

CORPORATIVO NACIONAL PLAZA D.F. DIRECTOR CORPORATIVO • Víctor Loreto Escalante Pérez victorescalante@grupomaxwell.com.mx

DIRECCIÓN COMERCIAL • Christian Herrera christian@revistamaxwell.mx

COORDINADORA EJECUTIVA • Zulema Judith Araujo González zulemaaraujo@grupomaxwell.com.mx

DIRECCIÓN EDITORIAL • Begoña Sieiro H.L. bego@revistamaxwell.mx

EDITORA GENERAL • Perla Montiel Hernández perlamontiel@grupomaxwell.com.mx DIRECTOR DE ARTE • Adrián Darío Vera Calderón dariovera@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA DE ARTE • Ileana Monserrat Miranda Guzmán COORDINADOR DE PUBLICIDAD • Ernesto Adahir Cruz Alcaraz DISEÑO ELECTRÓNICO • Mario Jorhel Cruz Ibarra FOTOGRAFÍA • Willy, Diego Torres, 3a1 Studio, Bernardo Luna

COORDINACIÓN DISEÑO EDITORIAL • Manuel Fernández del Campo GESTIÓN & COORDINACIÓN • Angélica Izquierdo ali@revistamaxwell.mx MARKETING & RELACIONES PÚBLICAS • María Luisa Flores / Ilda M. Rubalcava Loredo FOTOGRAFÍA & VIDEO • Arturo Díaz y Jorge Ruiz (www. amefashionbusiness.com) / Cope Amezcua / Celeste Sanvicente / Alejandro Mancilla / Saúl Sauri / Francisco Illescas / Daniel Mejía / Mishel Aguilar / Francisco Tena MAQUILLAJE Y ESTILISMO • Michelle Ávila para Glam & Glow mavila@glamandglow.mx COLABORADORES • Mario Olmedo / Paloma Bolívar CIRCULACIÓN • Javier Ruiz

CORRECCIÓN DE ESTILO • Elia Noemí Escalante Pérez EJECUTIVOS DE CUENTA Ma. Esperanza González Romero, Claudia Rode, Gemma Marín, Karina Marmolejo, Susana Velazco CIRCULACIÓN • Óscar Alcaraz Paz DIRECTORA ADMINISTRATIVA • Erika del Rocío Reyes Morales ASISTENTE ADMINISTRATIVA • Karla Hurtado Cortés

AGRADECIMIENTOS Luis Gerardo Méndez/ Jorge Murillo / Gabriela Morales / María Carrasco / Arlette Salas / Érika de Witt / Martha Carrillo / César Percastre / Mario Sánchez / Juan De la Concha / Patricio Desentis / Pepe Ayala / Mario Zurita / Alejandra Nava. AGRADECIMIENTO A MARCAS JW Marriot Santa Fe / E! Entretaiment / Land Rover / Salvatore Ferragamo / Pal Zileri / AME / Jaguar / MOTYLEK BowTies / Aeropuerto de Toluca / El Japonez Polanco / Bottega Veneta / BrooksBrothers / H.Stern / Casa Domit / SweetAD / Bobo Producciones / alpura / Federación Mexicana de Polo / Nonna Cusina Bar / Thomas Pink / Tommy Hilfiger / Rolex / Dockers / Arquitectura Floral.

DIRECTOR DE FINANZAS • Luis Gerardo Díaz López ASESOR • Víctor Rionda

AGRADECIMIENTOS Luis Gerardo Méndez, Roxana González, Antonio Ehrenzweig, Juan Rodrigo Moreno, José Macías Cervantes, José María Torre, Horacio Medina, Michel Ávila, Israel Quiroz, Lilah Horwitz, Esmeralda Montiel, Ana Mónica Calvillo, María Paloma Padilla Luque, María Jimena Aguirre Moreno, Dr. Salvador Navarro, Chef Alejandro Sierra. MAXWELL, publicación bimensual editada por Grupo Editorial Maxwell en calle Picacho 107, Jardines del Moral, C.P. 37160 León, Guanajuato. Teléfonos. (477) 7730000 y Fax. (477) 7731006. Imprenta: Impreso por Artgraph, S.A. de C.V. Av. Peñuelas 15-D. Col. San Pedrito Peñuelas. CP. 76148. Querétaro, Qro. Tels.: (442) 220 89 69. Grupo Editorial Maxwell no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell.

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OFICINAS MAXWELL D.F. Álvaro Obregón 42 piso 5 Col. Roma Norte Teléfono: (55) 59.15.27.42 | contacto@revistamaxwell.mx @mxwdf RevistaMaxwellDF Oficinas en:

LEÓN | QUERÉTARO | GUADALAJARA VALLARTA - RIVIERA NAYARIT | PUEBLA MORELIA | MCALLEN

FE DE ERRATAS En la edición 12 de MAXWELL D.F. la colaboración y coordinación de la entrevista y portada con Checo Pérez estuvo a cargo de María Luisa Flores. Igualmente, en el reportaje de Google Hangouts, en la subsección de Historia de Éxito, el nombre correcto del entrevistado es Miguel Alva.


CARTA EDITORIAL

ARTE PLÁSTICO Remedios Varo. La dimensión del pensamiento.

Con el cambio de estación, nos encontramos inmersos en los primeros cambios de la temporada, ya huele a otoño, octubre ya está aquí, y con él, nuestra edición número 13.

Museo de Arte Moderno. Hasta el 26 de octubre.

Olga Costa. Apuntes de naturaleza 1913-2013 Palacio de Bellas Artes. Hasta el 27 de octubre.

Como en el clima, los cambios también son necesarios en la vida. Evolucionar, crecer y aprender, son el resultado del trabajo diario, mismo que da como fruto jugoso el anhelado éxito. Éste es el caso de Luis Gerardo Méndez, quien nos comparte cómo decidió ser actor, el camino que ha recorrido durante diez años, retos y hasta un secreto. También, podrás disfrutar de un espacio dedicado al Séptimo Arte: el cine, en donde te mostramos el paso que ha tenido uno de los eventos más importantes: el Festival Internacional de Cine de Morelia. Te recordamos que octubre es el mes internacional a favor de la campaña de prevención contra el Cáncer de Mama, mediante la Fundación Bella. Maravíllate con el yate "A”, una verdadera joya que surca los mares presumiendo su majestuosidad. Descubre lo inesperado con nuestra sesión de moda Retro futuro. Recuerden que los cambios siempre son necesarios para seguir avanzando, en lugar de resistirnos a ellos, lo mejor es tomarlos con calma, con certeza, con buena voluntad y seguridad; como lo haría un surfer profesional, montando y fluyendo en una ola enorme -que en cualquier momento puede caer-, para mí, llamada vida. Vamos pues a navegar una vez más en las páginas de nuestra revista. Leer no causa mareo.

Transcomunalidad Museo de la Ciudad de México. Hasta el 15 de noviembre.

México a través de la fotografía MUNAL. Hasta el 17 de noviembre.

MÚSICA Eros Ramazzotti

Marc Anthony

10 octubre. 17 de mayo.

Auditorio Nacional.

Alejandro Sanz

23, 24 y 25 de octubre.

Auditorio Nacional. 1, 2, 4, 5, 8 y 9

Alejandro Fernández

de octubre.

Auditorio Nacional. 26 de octubre.

Corona Capital 2013

The Wanted

Autódromo Hermanos Rodríguez.

Palacio de los Deportes. 29 de octubre.

12 y 13 de octubre.

Atoms for Peace

Armando Manzanero Lunario del Auditorio Nacional.

Pepsi Center WTC. 9 y 10 de octubre.

8 y 9 de noviembre.

Kashmir

Justin Bieber

Plaza Condesa. 19 de octubre.

Foro Sol. 18 y 19 de noviembre.

Muse

Los Fabulosos Cadillacs

Palacio de los Deportes.

Foro Sol. 18 y 19 de noviembre.

18, 19, 20 y 22 de octubre.

TEATRO Editora General *Te recomiendo escuchar Gypsy Song_Aven Ivenda de Goran Bregovic. Una caricia al alma.

Razones para ser bonita. Teatro San Jerónimo. 4, 5 y 6 de octubre.

Cirque De Soleil - Varekai. Carpa Santa Fe. 1 octubre – 10 de noviembre.

Wicked. Teatro Telcel. 18 octubre – 3 de noviembre.

Avenida Q. Voilá Acoustique (Antara). A partir del 17 de octubre.

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ARTECULTURA CINE | INCÓGNITA | LIBROS | MÚSICA |

Bollywood El cine más enérgico del mundo está en la India. POR ANA NORIEGA FOTOGRAFÍAS: ARCHIVO

Si hubiese que describir a la India en una palabra, probablemente la más adecuada sería vibrante. Y su cine lo refleja. maxwell.com.mx

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Arte&Cultura | Cine

Con una población que supera los mil 210 millones de habitantes, la India es el segundo país más poblado del mundo y tiene una de las economías con más rápido crecimiento, posicionándose como la décima potencia económica a nivel mundial. Su cultura, sus colores, su comida y su gente, impregnados de una gran espiritualidad y producto de tradiciones milenarias, hacen de la India un país palpitante que nunca deja de moverse, y los artistas indios han sabido aprovechar toda esta energía para transmitirla a través del cine.

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Si bien, Bollywood es una industria que no abarca todo el cine que se hace en la India, esta empresa con sede en Bombay, la capital del país, es productora de las películas en idioma hindi de mayor difusión a nivel nacional e internacional. A diferencia de su equivalente norteamericano, Bollywood no maxwell.com.mx

cuenta con un lugar físico real, sin embargo, durante la década de los setenta, India le quitó el título a Estados Unidos del país con más producciones cinematográficas anuales. Hoy en día, Bollywood produce un estimado de 800 cintas al año.

Los filmes de Bollywood se caracterizan por sus decenas de números musicales -a lo largo de las tres o cuatro horas de duración-, de hecho, este estilo de producciones han inspirado realizaciones occidentales como Moulin Rouge, Chicago y Mamma Mia! Bollywood es mucho más que una industria multimillonaria y una ventana al mundo de la India popular; también, es la construcción de una comunidad imaginaria para los indostánicos viviendo alrededor del planeta.


Dos grandes películas de Bollywood Black (2005) Director: Sanjay Leela Bhanshali. Género: Drama. Elenco: Amitabh Bachchan, Rani Mukerji y Shernaz Patel.

Basada en la vida de Hellen Keller, Black cuenta la historia de un profesor y su alumna, una joven sorda, ciega y muda, que encontrará en el maestro una forma de salir de su mundo de oscuridad. Kaho Naa… Pyaar Hai (2000) Director: Rakesh Roshan. Género: Romance. Elenco: Hrithik Roshan, Ameesha Patel y Anupam Kher.

Dos extraños: una joven mujer rica y un cantante pobre se enamoran en contra de cualquier expectativa, sin embargo, el destino tiene preparadas dos sorpresas para los jóvenes amantes en una tienda de música.

Uno de los actores más reconocidos de Bollywood, Amitab Bachchan, hizo su debut en Hollywood este año en la película “The Great Gatsby”.

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México le pone sabor al cine global Este año los mexicanos en el cine global se han destacado otra vez y con diferentes géneros, haciendo que sus propuestas arriesgadas lleguen a diferentes públicos.

Primero fue Guillermo Del Toro con la poderosa PACIFIC RIM (Titanes del Pacífico), que nos llevó a un viaje al pasado, para recordar cuando todos fuimos niños y nos divertíamos viendo series asiáticas de monstruos, héroes y robots luchando entre sí. La cinta cumplió cabalmente con ser entretenimiento puro, un 3D muy lucidor, la fotografía del gran Guillermo Navarro, y para los más intensos, fue un regocijo el descubrir todos los tributos que hizo en ella para el género de Kaiju (películas de monstruos tipo Godzilla) y algunos más privados, como el que hizo a su amigo Rigo Mora1 (+).

Después, llegó Amat Escalante con la controversial HELI, ganando el premio como Mejor Director en el Festival de Cannes y demostrando que su cine contemplativo era el medio ideal para contar al mundo, lo que seguimos viviendo en nuestro México con relación a la violencia del crimen organizado. Su película, para muchos es cruda, bizarra y muestra lo que no quieren ver: un México que se destroza entre su misma gente por la avaricia de los poderosos. Para otros, es una cinta aburrida de arte. Por último, cerramos con Alfonso Cuarón y la sorpresiva GRAVITY (Gravedad) que este mes llega a las pantallas para que descifremos su historia sci-fi. Y que con la presentación de un gran teaser tráiler en la COMIC CON de SAN DIEGO, 16

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dejó a todo mundo con la boca abierta. Junta a dos estrellas del mainstream Hollywoodense, Sandra Bullock y George Clooney, para contar una historia de sobrevivencia en el espacio. La fotografía de Emmanuel Lubezki dará el toque épico y de soledad espacial. Puede ser que esta cinta lo consagre en la historia del cine de ciencia ficción como lo fue para Stanley Kubrick (2001: A Space Odyssey, 1968) y para Duncan Jones (Moon, 2009). No importa dónde estén nuestros compatriotas haciendo cine, su visión en estos momentos es necesaria para alimentar al cine global de perspectivas diferentes y hacerlo más atractivo. ¡Nos vemos en el cine!

En la primera escena del personaje Gottliebm, cuando lo vemos con una chamarra azul y capucha caminando de una manera muy particular, ya que él caminaba así. Para saber más de Rigo Mora: http://goo.gl/Ebi0vI

Por: Iguanomayor | Imágenes: impawards.com

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Arte&Cultura | Cine


Especial

de cine de morelia


Especial de Cine Morelia

Diez años, diez carteles ¡Vamos por el siguiente! Por María Linares Cruz | Fotografía: CORTESÍA FICM

2003

2004

2005

2006

Una mujer de ojos grandes y rebozo azul del artista Jesús Helguera, dio la bienvenida al “Primer Festival Internacional de Cine de Morelia, del 3 al 10 de octubre de 2003”. El diseño del cartel, hecho por Rodrigo Toledo, retomó la estética de los cromos de calendarios de la década de los 60 para mezclarla con un trazo geométrico del emblemático acueducto de la ciudad de Morelia. Una cinta cinematográfica en la base del acueducto, completa la imagen que representa el encuentro entre el cine y la capital michoacana.

Morelia es Patrimonio Cultural de la Humanidad: “Un ejemplo de planeación urbana que combina las ideas del renacimiento español con las experiencias mesoamericanas”, de acuerdo a la UNESCO. El cartel de la segunda edición del Festival retrató, como lo hubiera hecho una cámara de cine de inicios del siglo XX, los rincones de la ciudad. Rodrigo Toledo utilizó tonos sepia e imágenes con alto contraste para desarrollar una tipografía basada en los herrajes típicos de la arquitectura de la antigua Valladolid.

La imagen de la tercera edición del FICM festejó la presencia de una nueva sede: El Teatro Emperador Caltzontzin, en Pátzcuaro. El documental ¡Hasta el último trago, corazón! (2005), de Beto Gómez, inauguró el espacio de proyección y se convirtió, desde entonces, en una cita obligada para cineastas y público nacional e internacional. El cartel, dibujado a mano por Rodrigo Toledo, tiene de fondo la Catedral de Morelia, donde pájaros habitantes del lago de Pátzcuaro vuelan alrededor de una cámara de cine.

En sólo cuatro años el FICM logró posicionarse en la mirada de un público exigente por conocer el quehacer cinematográfico nacional e internacional. Utilizando como inspiración la caligrafía de documentos y libros antiguos de la Biblioteca Pública del Estado de Michoacán, el diseñador Rodrigo Toledo desarrolló el fondo del cuarto cartel. El único protagonista de la imagen fue un ojo atento y en foco, que buscó encontrar la emoción y la sorpresa a través del cine.

Mujer con rebozo azul

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Herrería Moreliana

Pájaros

El ojo


Especial de Cine Morelia

2007

2008

2009

“Donde yo nací era el jardín de la Nueva España”, describió José María Morelos y Pavón al referirse a la antigua Valladolid, hoy Morelia. Un jardín lleno de formas y diversidad natural que dieron identidad a la imagen del quinto FICM, creado por Rodrigo Toledo. Tomando como referencia la decoración de edificios y monumentos, el diseño hilvanó una película cinematográfica con flores de colores brillantes en movimiento y una bola de billar con el número cinco que celebró el primer lustro del festival.

Para su sexta edición, el FICM amplió sus sedes, el número de proyecciones, invitados y actividades especiales. El objetivo de este crecimiento fue encontrar un mayor número de miradas de las nuevas propuestas cinematográficas. Son esos espectadores los que se reflejan en el diseño de Rodrigo Toledo para este cartel. Un público activo, diverso y a la expectativa de las funciones que se exhiben.

El despacho mexicano Cítrico Gráfico, construyó en papel y a pequeña escala la ciudad de Morelia para integrar la imagen de la séptima edición. Poniendo énfasis en los detalles de la capital michoacana, el cartel del 2009 reflejó el compromiso del FICM por seguir generando un espacio ideal, para el encuentro cinematográfico nacional e internacional.

Hilvanando el cine

Espectadores

Morelia en miniatura

2010

2011

2012

En 2010 México celebró el Bicentenario del inicio de la guerra de Independencia y el Centenario de la Revolución. El FICM se unió a la fiesta con una extensa programación, una larga lista de invitados y un cartel repleto de flores de colores que formaron un rollo de cine. Rodrigo Toledo realizó nuevamente la imagen de la octava edición inspirada en las jícaras y bateas pintadas a mano por artesanos michoacanos y con un trabajo meticuloso de fotografías de flores de la región.

El acueducto de Morelia regresa como protagonista para el cartel del noveno FICM, hecho por Rodrigo Toledo. Un acueducto interminable, como las historias del festival, que se convierte en una película. La tipografía toma como referencia el diseño art déco y constructivista de la década de los 20 que se utilizó en Rusia.

Morelia celebra su festival. Para la décima edición la imagen integra una ilustración de Rodrigo Toledo de los conjuntos arquitectónicos de la ciudad, con un eco de la estética publicitaria de los años cincuenta. El ambiente en las calles, plazas y sedes principales del encuentro fílmico quedan reflejadas por las siluetas de quienes viven cada año y desde hace diez años el FICM. Una imagen llena de movimiento que celebra el incesante acontecer de historias de un festival.

El color del cine

Geometría

Vida en un festival

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Especial de Cine Morelia

Diez inauguraciones, diez películas. Cinematografía imperdible. Por María Linares Cruz | Fotografía: CORTESÍA FICM

Nicotina (2003)

De Hugo Rodríguez, inauguró el primer Festival Internacional de Cine de Morelia. En la invitación se leyó: “Viernes 3 de octubre de 2003, “Nicotina”, función inaugural a las 19:00 horas en el Teatro Morelos del Centro de Convenciones de Morelia, Mich. Alfombra roja 18:00 horas”. Hubo casa llena: público de Morelia, invitados especiales: Werner Herzog, Fernando Vallejo; realizadores en competencia, jurado como: Juan Carlos Rulfo o Arthur Dong, y autoridades. Lázaro Cárdenas, Gobernador de Michoacán; Fausto Vallejo, Presidente municipal de Morelia; Alejandro Ramírez y Daniela Michel dieron la bienvenida al primer FICM. Pasadas las ocho de la noche, arrancó la función. En una década, “Nicotina” es la única película mexicana que ha inaugurado el festival. 22

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Diarios de motocicleta (2004)

De Walter Salles, cerró las calles del centro de Morelia para inaugurar la segunda edición del FICM. Gael García Bernal y Rodrigo De la Serna (protagonistas), desfilaron por la calle Santiago Tapia para dar inicio a las actividades en 2004. La estrella de la noche fue Alberto Granado, el amigo de Ernesto “Che” Guevara, con el que recorrió América Latina sobre una motocicleta. Granado acudió al FICM, subió a una motocicleta, atravesó la alfombra roja y disfrutó el aplauso del público terminada la función. “Diarios de motocicleta” se proyectó el 1 de octubre de 2004 a las diez de la noche en las cinco salas de Cinépolis Morelia Centro, convirtiéndose en la única ocasión en que la inauguración se alejó del Centro de Convenciones.

Los tres entierros de Melquiades Estrada (2005)

Dirigida por Tommy Lee Jones, con un guión de Guillermo Arriaga, dio el banderazo de salida al cuarto FICM. Antes de comenzar la función, Lee Jones hizo pruebas de proyección en el Teatro Morelos del Centro de Convenciones, donde se realizó el evento inaugural. No fue una prueba sencilla. Después de un par de horas, el Comité logró la autorización del director estadounidense. El sábado 8 de octubre, a las 20:00 horas, desfilaron por la alfombra roja: Tommy Lee Jones, Cecilia Suárez, Guillermo Arriaga, Martha Higareda, Michael Fitzgerald y Demián Bichir, entre otros.

Quinceañera

(2006)

De Richard Glatzer y Wash Westmoreland, festejó el inicio de la cuarta edición. Ganadora del Premio del Público y Gran Premio del Jurado en el Festival de Sundance, es la historia de Magdalena, quien vive en Los Ángeles y está por cumplir quince años, justo cuando queda embarazada. A la función inaugural, que se realizó tradicionalmente en el Teatro Morelos, acudieron los protagonistas: Emily Ríos, Araceli Guzmán-Rico, Chalo González y Jesús Castaño; también, desfilaron los actores Édgar Ramírez, Julio Bracho, Camila Sodi, Martha Higareda, el guionista Jean Claude Carriere y Mike Hodges. Las palabras de inauguración corrieron a cargo de Alejandro Ramírez y Daniela Michel la noche del 15 de octubre de 2006.


Especial de Cine Morelia

El Orfanato (2007)

Che, el argentino (2008)

Bastardos sin Gloria (2009)

Biutiful (2010)

Una Vida Mejor (A Better Life, 2011)

No (2012)

De Juan Antonio Bayona, perturbó la inauguración del FICM en 2007. La ópera prima del director español hizo sufrir a más de 1500 espectadores en el Teatro Morelos la noche del viernes 5 de octubre. Entre ellos, el Presidente Felipe Calderón y su esposa Margarita Zavala, quienes acudieron a dar las palabras iniciales. Sabiendo que Calderón estaba presente, Miller le solicitó su apoyo para impedir el posible cierre del Centro de Capacitación Cinematográfica – del que ella es egresada– y una sólida postura frente a la producción del cine en México. Su discurso fue tan memorable como los gritos de miedo de los espectadores.

De Alejandro González Iñárritu, sorprendió en la inauguración del FICM 2010. Inárritu y Javier Bardem (protagonista), caminaron por la alfombra roja del Centro de Convenciones, el sábado 16 de octubre. En seguida, el resto del equipo de la película se unió al desfile. Juan Manuel Bernal y Vanessa Bauche condujeron la ceremonia, con la presencia de Consuelo Sáizar, Presidente de CONACULTA; Leonel Godoy, Gobernador de Michoacán y Fausto Vallejo, Alcalde de Morelia. Antes de empezar la función, González Iñárritu, advirtió al público: “Biutiful es un viaje, una montaña rusa. Para quien no ha ejercitado su músculo emocional, va a quedar un poco adolorido. No pongan resistencia”.

De Steven Soderbergh, abrió plaza en el sexto FICM. La película causó opiniones divididas de invitados asistentes a la inauguración. Soderbergh se encaminó por la alfombra roja del festival, a las ocho de la noche del 4 de octubre de 2008. Lo acompañó su protagonista, Julia Ormond. Fue una inauguración con la presencia de muchas actrices mexicanas: Ana Claudia Talancón, Martha Higareda, Paola Núñez, Vanessa Bauche, Irene Azuela, Maya Zapata y Arcelia Ramírez. La bienvenida al FICM corrió a cargo de Alejandro Ramírez, Cuauhtémoc Cárdenas y Daniela Michel.

De Chris Weitz, le valió a Demián Bichir la nominación al Óscar como Mejor Actor. Antes de saberlo, Weitz y Bichir visitaron el FICM para inaugurar la novena edición, el sábado 15 de octubre de 2011. El Teatro rompió récord de asistencia tanto en la alfombra roja como en la función; el desfile de cineastas duró dos horas antes de comenzar la ceremonia inaugural. Incluyó la presencia de Marisa Paredes, Luis Valdez, Ludwika Paleta, Ana De la Reguera, Ana Serradilla y Cecilia Suárez.

De Quentin Tarantino, inauguró el séptimo Festival Internacional de Cine de Morelia, el sábado 3 de octubre de 2009. Una ceremonia poco sobria, conducida por la actriz Irene Azuela y el crítico Joaquín Rodríguez, que incluyó el grito eufórico de Tarantino antes de arrancar la película: “¿Are you ready to see the bastards?”. Tarantino, desde entonces, es uno de los invitados con más seguidores en el festival. Por la alfombra roja, desfilaron: Eli Roth (protagonista de la cinta), Mar Saura, Oswaldo Benavides, Miguel Rodarte, Nailea Norvind, Michel Franco, Teresa Ruiz, Michael Fitzgerald, Ximena Ayala, Gerardo Tort, Roberto Fiesco y Julián Hernández.

De Pablo Larraín, fue la película inaugural de la décima edición el sábado 3 de noviembre de 2012. En la función, que se llevó a cabo en el Teatro Morelos, estuvieron presentes el director chileno y el productor y protagonista Gael García, quien por segunda ocasión inauguró el festival. “No”, ganó el Art Cinema Award de la Quincena de Realizadores del Festival de Cannes 2012 y se presentó en los festivales de Locarno y Telluride. Larraín y García Bernal develarán la placa conmemorativa de la primera década del FICM en Cinépolis Morelia Centro.

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Especial de Cine Morelia

La ciudad del Festival Donde Herzog firmó autógrafos y Reygadas comió palomitas. Por María Linares Cruz

Salma Hayek se empolvó la nariz en el primer festival. Carlos Reygadas comió palomitas en la presentación de “Batalla en el cielo” (2005). Gus Van Sant aprobó el lente para proyectar “Mala Noche” (1986). Gael García Bernal se estrenó como director. Arthur Penn vio por última vez su película “Bonnie and Clyde” (1967). Quentin Tarantino develó una placa. Cristian Mungiu vio cortometrajes michoacanos. Todo en el mismo lugar: Cinépolis Morelia Centro, la casa del FICM.

Cine Morelia fue su nombre original cuando se construyó en 1947. Es la primera sala de la Organización Ramírez. A dos cuadras del zócalo moreliano, el Cine Morelia arrancó funciones en una sola sala con un proyector de 35 milímetros que no descansó durante 26 años. Fue en 1973, cuando la Organización Ramírez creó el concepto Multicinemas: se dividió en tres salas y cambió su nombre al de Cinépolis. El recuerdo del moreliano es de la primera función del FICM en Cinépolis Morelia. El sábado 4 de octubre de 2003, a las doce del día, el Director alemán, Werner Herzog, presentó su película “Aguirre, la ira de Dios” (1972) en la sala 2. Al terminar el largometraje, con las butacas llenas y decenas de espectadores apostados en las escaleras y

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la puerta de la sala, Herzog conversó largo y tendido sobre su experiencia de rodaje en México. La charla terminó horas después, en el lobby del cine. El generoso Herzog respondió a todas las inquietudes del público que se atrevió a acercársele y firmó todos los carteles que sus seguidores le pidieron. Fabio López, Gerente de Cinépolis Morelia desde 1998, recuerda esa primera edición: “Fue la más difícil pero la más satisfactoria. No sabíamos cómo iba a reaccionar la gente, cuánto público vendría, ni el trato que había que darle a invitados especiales. Todo lo aprendimos ese primer año”. Fabio, como le llaman sus amigos, trabaja en la Organización Ramírez desde hace treinta años. Es el anfitrión de ojos azules y corbata, que recibe a famosos y no tanto, en las puertas del cine.

La primera edición del FICM fue el 4 de octubre de 2003, con la presentación del filme “Aguirre” del director alemán Werner Herzog.

ARTISTAS Y CINEASTAS MICHOACANOS QUE FORMAN PARTE DE LA HISTORIA DEL CINE MEXICANO: • Fanny Cano (actriz). • Lilia Prado (actriz). • Miguel Contreras Torres (director). • Ezequiel Carrasco (cinefotógrafo).


Especial de Cine Morelia

Además de motocicletas, Cinépolis Morelia ha abierto sus puertas a pianos de cola, proyectores de 16 milímetros, películas de más de cinco horas de duración, carteles de diferentes películas y a más de 50 mil espectadores a lo largo de las primeras nueve ediciones. Niños de Morelia, muxes con trajes típicos, realizadores con perros escondidos en sus bolsas, actrices con lentejuelas, actores tarahumaras, primeras damas y hasta charros sin caballos, han desfilado por las salas de ese cine.

En su lobby, se han tejido y concretado historias alrededor de una caja de palomitas. Lo demuestran las placas de aluminio que cada año develan los invitados especiales jalando una pequeña cortina roja. Barbet Shroeder, Tommy Lee Jones, Guillermo Arriaga, Volker Schlöndorff, Terry Gilliam, Fernando Vallejo, Quentin Tarantino, son sólo algunos de los nombres que marcan la memoria del FICM. Los recuerdos también se activan, al mirar cada uno de los carteles de la imagen del Festival, que se conservan y exhiben en el vestíbulo de Cinépolis Morelia durante todo el año.

Este cine es la sede del FICM, no sólo en el espacio que comprenden sus cinco sa-

las, también la fachada y las escaleras que conducen a su interior han sido testigos de estrenos, cierre de calles, gritos y chiflidos a actrices o directores.

Contrario a lo que dice el refrán, aquí, varios cineastas han sido profetas en su tierra. Tal es el caso de Julio Alemán (fallecido en 2011); o Damián Alcázar, que presentó cada una de sus películas y se dio tiempo para platicar sobre su andar en escenarios fílmicos. Michoacanos que han tenido un merecido homenaje en el primer cine de Morelia. Cinépolis Morelia Centro, ha crecido con el FICM. Sus proyectores se han renovado y su equipo humano se capacita para recibir cada año a más invitados. Fabio López, el capitán de ese barco, está convencido de que el público que asiste a “su” cine se ha vuelto más exigente desde que es la casa del festival: “La gente que viene durante todo el año busca películas diferentes, no lo que encuentra en otras salas; éste es un cine donde pueden encontrar otras ofertas”. Un público exigente para un capitán exigente: “A la gente que trabaja en el cine les explico la importancia del Festival, se trata de uno de los eventos más importantes de nuestra ciudad”.

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Especial de Cine Morelia

Amante del Séptimo Arte Daniela Michel nos habla del Festival Internacional de Cine de Morelia y su papel en el mismo. Por María Fernanda Lavalle | Fotografía: Cortesía de FICM

Agradable, inteligente y culta es como percibimos a esta alegre y emprendedora mujer, quien nos platicó, evocando el momento, sobre los inicios del FICM, en entrevista exclusiva para MAXWELL.

Daniela, ¿cómo surge la idea de crear el proyecto del Festival Internacional de Cine de Morelia? “En 1994, realizaba las jornadas de cortometraje mexicano en la Cineteca Nacional, y no había largos, sólo cortos. Fui la primera en organizar las jornadas de largo en la Cineteca y se me ocurrió sacar el proyecto fuera del Distrito Federal, así, que elegí Morelia”. Inmediato a esta declaración, nos preguntamos, por qué específicamente esta ciudad y no otra, la respuesta no se hizo esperar. Daniela escogió Morelia por ser Patrimonio Cultural de la Humanidad, por su arquitectura, sus universidades, los estudiantes y la gente joven. Pensó que era una buena idea, así que platicó con Alejandro Ramírez, sabiendo que la sede de Cinépolis es la Ciudad de la Cantera Rosa y, a su vez, hablaron con Lázaro y Cuauhtémoc Cárdenas, quienes estuvieron totalmente de acuerdo y apoyaron el tema. Si pensáramos sobre una similitud

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a otro Festival, ¿con cuál sería? “Es muy difícil de comparar, ya que todos son distintos. La misión del nuestro es apoyar al cine mexicano a través de retrospectivas del pasado, de proyectos actuales y con Morelia Lab, proyecto que nos permite dar una mirada al futuro dentro del cine mexicano”, aseguró. Sobre lo que viene en esta onceava edición, nos compartió tres cosas que seguro nos van a sorprender este año: “Vamos a abrir una competencia para una película en especial, la cual no podemos revelar aún; habrá un homenaje para José Rubén Romero y adaptaciones de su obra original y la presentación de un libro con las memorias de los diez años del FICM”, comentó feliz la directora. Nos dejó en suspenso cuando le preguntamos sobre los invitados especiales de este año, y nos dijo con una misteriosa sonrisa: “Aún no puedo revelar esa información”. Finalmente, al indagar cuál es el objetivo de este tipo de eventos, Michel nos comentó: “Apoyar a jóvenes cineastas mexicanos y promover la belleza turística del Estado de Michoacán”. Respuesta que nos deja con muy buen sabor de boca.


Encuentra a Daniela en Morelia… Caminando por la Avenida Madero. Paseando en la Casa de las Artesanías (CASART). De fin de semana por Pátzcuaro. Probando la gastronomía en los locales y restaurantes del centro de la ciudad. Visitando la librería Educal y el Palacio Clavijero.

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Especial de Cine Morelia

México y la comedia cinematográfica Un punto de vista sobre este género en el cine mexicano. Por: Rafael De la Lastra | Fotografía: Rafael De la Lastra

No existen fórmulas mágicas para hacer películas taquilleras. Además, no se trata únicamente de enriquecer a las distribuidoras, se trata de flexibilizar nuestra cultura y enriquecerla. El cine es cultura, habla de nosotros.

Quisiera ver realizadores arriesgados, que no teman tratar a la comedia desde su perspectiva personal, con honestidad y autenticidad. Qué se vuelvan un poco locos y decidan transportarnos a ese mundo propio en el que ellos ríen. Hace falta ver más comedia burlona, áci28

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da, psicológica, sofisticada, inteligente, incluso, anárquica, física, corporal; ver gags bien construidos que no estén basados en el albur sino en la sorpresa. Confío en la inteligencia del público. Una comedia inteligente o sofisticada no quiere decir que no sea digerible. La exploración de los subgéneros de la comedia nos puede llevar a otras latitudes narrativas. Me parece extraño ver que el género de comedia no se explore en sus subgéneros más allá de la sátira, el humor negro, la comedia romántica o familiar. Algunas excepciones: como “5 Días”, “Sin Nora” o “Temporada de Patos”, han buscado salirse de la óptica común y plantear una visión más personal.


En nuestro día a día gozamos de situaciones inverosímiles; de personajes increíbles, así como surreales; de sucesos inexplicables a la lógica y de relatos de vida maravillosos que reflejan múltiples condiciones humanas, como el éxito, el ego, el individualismo, la diversidad cultural, el compañerismo, el heroísmo, la perseverancia, la belleza, la ensoñación de la vida, la percepción tergiversada de la realidad, la superficialidad, el misticismo, la torpeza, la grandeza… Tantos temas como los habitantes que integran el país.

Vemos una recurrencia en las temáticas de las películas hechas en México, con un alto grado de contenido social y en donde, sin importar el género, aparecen premisas similares. Estoy convencido de que en México no todo es narco, corrupción, política, marginación, migración, sexo, engaño, romance, enredos, diferencia de clases, albures. Mientras los temas y su tratamiento sigan siendo recurrentes, la diversidad en el género y el número de películas producidas al año no aumentará considerablemente. El objetivo de la comedia es, básicamente, que por medio de situaciones dramáticas en las que el personaje entra en conflicto interno o externo, se nos haga reír. La comedia ayuda a mirar con otra perspectiva nuestra cruda realidad. Sé que en el país no se produce mucho cine, y levantar una película puede llegar a ser, en muchas ocasiones, una odisea. Sin embargo, estamos entrando a una nueva Era donde la tecnología pone al alcance de todos, las herramientas suficientes para plasmar una historia con calidad. Rafael De la Lastra Licenciado en Comunicación. Nómada de nacimiento. Hoy radica en el D.F., mañana no sabe. Hijo mayor. Vive de su hobby: la fotografía. Ama el cine, la danza y la música. El mañana es ese día que nunca será ahora. www.rajodelava.com rafadelalastra.tumblr.com Instagram: @rafael_de_la_lastra

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Arte&Cultura | Incógnita

Jorge Francisco Isidoro Luis Borges Escritor, poeta, gramático, cuentista, ensayista, bibliotecario, genio y creador de grandes obras. El pequeño Borges, con apenas seis años, declaró su vocación de escritor, inspirado en un pasaje del Quijote, redactó su primera fábula: “La visera fatal”. Nació el 24 de agosto de 1899 en Buenos Aires. Aun con la ceguera provocada por una herida en la cabeza, trabajó y fue director de la Biblioteca Nacional, profesor de Literatura en la Universidad de Buenos Aires, presidente de la Sociedad Argentina de Escritores y miembro de la Academia Argentina de las Letras. También, recibió muchos premios y estuvo nominado al Premio Nobel de Literatura, aunque sus posturas políticas le impidieron ganarlo. Borges falleció el 14 de junio de 1986, en Ginebra, Suiza, a causa de cáncer hepático. Sus principales obras, son: El hacedor, Elogio a la sombra, Inquisiciones, Historia de la eternidad, Ficciones y El Aleph, entre muchas otras.

Ojo Cuadrado

Cultura General

Un elefante adulto africano puede llegar a pesar 7,500Kg.

1. Única ciudad en albergar la celebración de tres Juegos Olímpicos de Verano: 2. ¿Quién esculpió el Ángel de la Independencia? 3. Persona de gustos refinados: 4. Profesional que ayuda a elegir un buen vino para acompañar sus alimentos: 5. Verdadero nombre de Gabriela Mistral: 6. ¿Sabes a qué se refiere la crometofobia? 7. ¿Qué representa la diosa Xochiquétzal? 8. País ubicado al noroeste de África y su capital es Nuakchot: 9. ¿Qué es una anura? 10. Es el árbol más alto del mundo, localizado en el Parque Nacional Redwood: 11. Novela publicada en 1851 por Herman Melville: 12. Es una de las 7 Maravillas del Mundo Moderno, ubicada al este del Valle de Aravá: 13. Considerada por la etnia Huichol como un ave divina: 14. El imperio más grande de la historia de la humanidad, durante el siglo XIX: 15. El origen de las notas musicales y su escritura se deben a: 16. ¿Cómo se le llama a la distancia que hay entre el dedo pulgar y el índice? 17. Nombre que recibe la cinta con la que se sujeta la guitarra en el hombro: 18. Se le llama así a la mala combinación de colores:

Los koalas duermen 20 horas al día, más que los perezosos, que duermen unas 18 horas diarias.

El primer animal que domesticó el hombre fue el reno, hace 14 mil años.

La cabeza de una mantis religiosa puede girar hasta 180 grados.

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RESPUESTAS: 1. Londres. 2. Enrique Alciati. 3. Sibarita. 4. Sommelier. 5. Lucila de María del Perpetuo Socorro Godoy Alcayaga. 6. Miedo al dinero. 7. Deidad de flores, amor y sensualidad. 8. Mauritania. 9. Una rana. 10. El Hyperión y mide 115.55 metros. 11. Moby-Dick. 12. La Ciudad de Petra. 13. El Águila Real. 14. El Imperio Británico. 15. Guido de Arezzo “Padre de la Música”. 16. Jeme. 17. Tahalí. 18. Abigarrar.

Por: Emmanuelle Elías López | Ilustración: Willy


ENTORNO

PERSONALIDAD | EMPRESARIOS | HISTORIA DE ÉXITO | CREADORES

Manuel Herbeles Pasión por la seguridad. POR: BEGOÑA SIEIRO H.L. FOTOGRAFÍA: AME

El Director de Seguridad de Nextel no piensa en nada más que en seguridad, y su trayectoria lo respalda.


Entorno | Personalidad

Manuel Herbeles, con sólo 40 años de edad y el grado de Capitán de Fragata, trae consigo la experiencia de una vida repleta de grandes búsquedas y mayores encuentros. El actual Director de Seguridad de Nextel, recibió a MAXWELL D.F. en su oficina y nos platicó su impresionante trayectoria. “Como director de seguridad estoy pensando más en salvar vidas que en mi propia vida. Ya no pienso, actúo”. Para él, saber qué hacer en situaciones críticas, es un tiro instintivo y lleva toda su vida preparándose para ello: “Hay que prepararse en tiempos de paz para la guerra”. Manuel siempre ha estado rodeado por el tema de seguridad: su abuelo, su papá y sus hermanos están dedicados a la se32

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guridad en Fuerzas Armadas. Desde que acompañaba a su padre a la Escuela Naval, nació su amor por esta profesión. “Los últimos 25 años no he hecho otra cosa más que seguridad, entonces, espero morirme en seguridad”.

A los 14 años ingresó a las Fuerzas Armadas, porque ahí se sentía como en casa. “Tienes que soportar todas las situaciones que un militar soporta, pero eso te hace mucho más fuerte”. A los 20 años terminó la carrera de Ingeniería en Ciencias Navales, y a partir de ahí se dedicó a navegar las aguas, en todos los sentidos. “Son retos que solamente a través del estudio y de la preparación vas sobreponiendo”. Más adelante decidió estudiar Aviación, con la especialidad en Aeronáutica Naval.


TRES SITUACIONES CRÍTICAS MARCARON SU VIDA: UN INCENDIO, UN TERREMOTO Y UN AVIÓN CAYENDO. “POR QUÉ NO PASÓ, NO SÉ. CREO QUE NO ME TOCABA. AUNQUE SÍ VENÍA SINTIENDO QUE LO QUE SEGUÍA ERA MORIRME”.

Para complementar su formación, Manuel decidió estudiar una Maestría en Desarrollo Humano, Ciencias Sociales y Políticas. “Me ayudó muchísimo a sensibilizar la parte humana. A entender cómo piensa el ser humano”. Hizo un Diplomado en Administración de Empresas, otro en Docencia y uno más en Ventas. Tiene una Especialidad en Análisis de la Información y un Diplomado para Directores de Empresas. “Mi constante es trabajar-estudiar. Creo que el equilibrio es importantísimo: la parte emocional, la espiritual, la física y el intelecto”. Está inmerso en el mundo de la seguridad y en el sector empresarial de México. También, conoció diversos aspectos gubernamentales, al ser Primer Comandante de la Unidad de Inteligencia Táctica Operativa y en el Grupo de Apoyo Regional de Respuesta Activa (GARRA). Así, trabajando en seguridad por cielo, mar y tierra, llegó a ser Director de Seguridad de Nextel. Se encarga de toda la seguridad de la empresa; cuidar la continuidad del negocio, los recursos, la infraestructura, la información, los activos de la empresa, la transmisión de señal, y asesora al presidente de la compañía. Además, es Presidente del Comité de Seguridad de Telecomunicaciones para México y forma parte de ASIS International.

¿Cómo te ves en 10 años? Como consultor de seguridad, empresario en seguridad y como Director de Seguridad en Nextel. ¿Cuáles son los valores que rigen tu vida? Honestidad, responsabilidad y disciplina. ¿Qué haces en tu tiempo libre? Estudio seguridad, comparto historias de seguridad con mis amistades. Me gusta la literatura, la música, el deporte. ¿A quién admiras? A mis jefes, a la gente que me ayudó a ser quien soy, a mis padres. ¿Cómo te definirías en una palabra? Pasión.

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Entorno | Empresarios

Luis Mier Cuevas

Luis Mier Cuevas A toda velocidad. Luis Mier Cuevas es un hombre de negocios enfocado en crecer y mejorar al país. Después de escalar en la escena empresarial de México, hasta ser presidente de COPARMEX en Querétaro, hoy se dedica principalmente a sus empresas, incluyendo su nuevo proyecto para el 2014: un equipo de carreras NASCAR. Para Luis lo más importante en la vida es su familia y su equipo de trabajo, además de lograr sus sueños, siempre haciendo un bien al prójimo. En entrevista exclusiva con MAXWELL D.F., el destacado empresario nos platicó un poco de quién es él realmente, permitiéndonos ser testigos de su lado más noble. ¿Quién es Luis Mier? “Soy una persona que ha vivido su vida con pasión e intensidad, procurando ser responsable y tener una gran actitud, positiva y divertida”. 34

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“SIENTO MUCHA GRATITUD HACIA TODA LA GENTE QUE HA CONFIADO EN MIS SUEÑOS Y EN MIS PROYECTOS, PARA GENERAR ECONOMÍA Y EMPLEO PARA NUESTROS COLABORADORES”.


Por: Begoña Sieiro H.L. | Fotografía: Cortesía

Luis Mier Cuevas

Cuéntanos un poco de tu trayectoria “Mi trayectoria se fincó en un negocio pequeño de venta de cárnicos al menudeo, donde tuvimos la oportunidad, después de varios años, de convertirnos en una de las empresas más competitivas a nivel nacional. A la vez, ese crecimiento nos permitió diversificarnos en otros sectores como la importación de comodities, el sector inmobiliario, el de transporte, la construcción, y ahora el más divertido, un equipo de carreras NASCAR”. ¿Qué hechos o situaciones de la vida crees qué han forjado tu carácter? “Recibir las oportunidades de trabajo y progreso que he recibido de Dios Nuestro Señor, sumando amigos y consolidando negocios”. ¿Qué proyectos tienes actualmente? “De manera profesional, posicionar nuestra empresa como una de las constructoras más competitivas y con más valores a nivel nacional”.

¿De qué te sientes orgulloso? “De la interconexión que tengo con mi equipo de trabajo, que los considero como mi familia, y de su reciprocidad”. ¿Cuáles son tus principios básicos? “La solidaridad, la subsidiariedad y el generar el bien común”. ¿Qué es lo más importante del mundo para ti? “Consolidar mi proyecto de vida”.

¿Cómo te ves en unos años? “Muy cerca de mi familia, de mis amigos, sirviendo al prójimo, que ésa es mi verdadera pasión, y junto a mi equipo de carreras”.

¿Algún consejo para los jóvenes empresarios? “Qué no se limiten a la hora de lograr sus sueños y que consoliden el concepto de emprendedurismo e innovación con valores y principios, porque es el futuro de nuestro país”. Twitter/ @luis_mier

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Entorno | Historia de Éxito

Fundación Bella Pink Power. En noviembre del 2010, en Mazatlán, Sin., nació Fundación Bella como una iniciativa sin fines de lucro para concientizar e instruir a las mujeres mexicanas sobre la importancia de la detección oportuna del cáncer de mama.

Cada año se realiza la gira y campaña Pink Power, que se ha convertido en un fenómeno social. Ésta consiste en difundir fotografías que inviten a la detección oportuna del cáncer de mama. El fotógrafo Martín Gavica, quien vivió muy cerca esta enfermedad a través de su madre, inició el movimiento al retratar a 67 mujeres de Mazatlán; actualmente, ya ha recorrido más de 50 ciudades de México y ha tomado miles de fotografías de mujeres de todo tipo. Se calcula que a finales del 2014 habrá más de 10,000 mujeres retratadas.

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Esta fundación busca, además, hacerle ver a las mujeres que no están solas, que son necesarias en su hogar y en este mundo. Fundación Bella quiere ayudarlas a darse cuenta de la importancia que tiene no dejar pasar la detección oportuna del cáncer de mama.

Entre los programas y actividades que realiza Fundación Bella, hay conferencias impartidas por oncólogos especialistas, publicaciones de libros sobre el cáncer de mama, ayuda psicológica a pacientes y sobrevivientes de la enfermedad, asesoría médica a otras asociaciones y aportaciones económicas y en especie. Además, organizan carreras deportivas, conciertos y exposiciones de artes plásticas.


Por: Caro Busquier / Christian Herrera | Fotografía: Cortesía de Fundación Bella

Thomas Pink Diversas Marcas reconocidas a nivel mundial se han unido a la causa de Fundación Bella. Entre ellas se encuentra Thomas Pink, que por segundo año consecutivo se une a la lucha contra el cáncer de mama con su campaña DRESS TO FIGHT. Pink diseñó y lanzó al mercado una camisa con el bordado del lazo rosa; un porcentaje de las ventas que genere esta prenda será otorgado a la causa. La firma decidió hacer conciencia entre la sociedad, para sensibilizarnos acerca de esta enfermedad. Octubre es el mes de la lucha contra el cáncer de mama y a favor de la detección oportuna del mismo, así que, se organizarán diversos eventos y actividades con el fin de promover la causa de Fundación Bella.

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Entorno | Creadores

Joaquín Cortés Bailaor gitano. Joaquín Cortés es un gitano que ha recorrido el mundo varias veces, moviéndose a su propio ritmo zapateado, en una fusión del clásico flamenco y la danza contemporánea. Artista y fanático del arte, este bailarín se define a sí mismo, como: “Un gitano que va contando historias por el mundo”. Y así, lo ha hecho desde niño, cuando manifestó su gran pasión: “Cuando con 12 años descubrí el baile, me enamoré de la danza y hasta hoy sigo enamorado”.

Así, que para iniciar nuestra entrevista, lo primero que le preguntamos fue, Joaquín, ¿qué significa ser “gitano”? “Un sentimiento, una forma de vida, amar 38

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la libertad, no tener un techo fijo, viajar por todo el mundo y, bueno, tener un espíritu libre, un alma libre”.

¿De dónde nace esa pasión que tienes que demuestras en la danza? “Yo creo que viene de mis raíces, de mi gente, de esa rebeldía que, desde pequeñito, de querer cambiar un poco la historia de la danza y de la música. Sí, todo viene de las raíces, de la familia, del origen”.

Cuando incursionaste en el mundo del cine, ¿qué te pareció? “La verdad es que me divertí muchísimo. Me lo pasé bien, que es lo importante, y la puerta está abierta porque recibo mucho


Por: Begoña Sieiro H.L. | Fotografía: Cortesía

¿Placeres de la vida? Poder disfrutar con ellos, mis amigos, con mi familia, y el poder irme de vez en cuando a desintoxicar de tanto trabajo, perderme en un paraíso y olvidarme de los teléfonos, de la tecnología, de todo. Perderme un poco, oxigenarme”.

guiones. Cuando pueda haré otra incursión por ahí, porque el cine me divierte”.

Pero, ¿te gusta más el teatro? “Hombre, es con lo que yo he crecido. No significa que no me guste el cine, me encanta ir al cine y ver películas, pero evidentemente el teatro es con lo que crecí, ¿sabes? Es como que me salieron los dientes en un teatro”. ¿Cuál es tu película favorita? “Obviamente, hay clásicos como El Padrino y Drácula, de Coppola. Hay muchos directores por ahí muy interesantes: Pedro Almodóvar, Martín Scorsese, Tarantino, Iñárritu; hay gente que hace las cosas muy bien”.

De pequeño, ¿qué querías ser de grande? “Algo relacionado con el mundo del arte. Si

no hubiera sido bailarían, creo que me hubiera tirado por la pintura”.

¿Cuáles son los placeres de la vida? “Los placeres de la vida… hay muchos placeres, muchos. Yo creo que lo más importante es la amistad, el tener buenos amigos, los de toda la vida, ésos que nunca se pierden. ¿Placeres de la vida? Poder disfrutar con ellos, mis amigos, con mi familia, y el poder irme de vez en cuando a desintoxicar de tanto trabajo, perderme en un paraíso y olvidarme de los teléfonos, de la tecnología, de todo. Perderme un poco, oxigenarme”.

¿Qué sigue para Joaquín Cortés? “Yo sigo trabajando; estoy produciendo historias, coreografiando, bailando, sigo haciendo incursiones en el mundo del cine, en el mundo de la moda, en el de la publicidad… En fin, no me quejo, me siento un hombre muy privilegiado en este mundo”. maxwell.com.mx

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TENDENCIAS CAPRICHOS EXCLUSIVOS | AUTOS | EN PORTADA| MODA | JOYAS

Una joya en el mar POR: JOSÉ EMMANUELLE ELÍAS LÓPEZ IMÁGENES: CORTESÍA

Equipado con lo último en tecnología, este yate sin duda, sería el protagonista de una película de James Bond. Todas sus puertas se abren con huella digital. En la torre está situada la cama de Andrey Melnichenko, montada sobre una base giratoria que le da una vista de 360° para poder ver la salida o puesta del Sol, sin importar la posición en la que se encuentren, todo esto, a través de sus cristales de 44mm a prueba de bombas.


Tendencias | Caprichos Exclusivos Sus líneas inspiradas en un submarino, le dan a esta embarcación una vista imponente e intimidante, su casco tiene forma de cuchillo y fue diseñado así, para que cuando alcance su velocidad crucero de 24 nudos, “corte” el agua y no levante ninguna ola.

Decir: “Voy a recoger 3 pinturas de Claude Monet que acabo de comprar”; es impresionante. Llegar en un yate de más 300,000’000 de dólares y 120m de longitud para recoger las pintura…bueno, ésas son otras palabras. Pero para el billonario Ruso Andrey Melnichenko, orgulloso propietario de este impresionante yate, al cual bautizó como “A” en honor a su esposa, la modelo Aleksandra, no es cosa del otro mundo. Con una fortuna como la que él tiene, pagar por la construcción de este yate, realmente fue sacarlo de la caja chica.

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La embarcación “A” es de la que más se habla en los mares y su diseño ha dado pie a infinidad de foros, unos con críticas a favor y otros en contra, pero lo cierto es, que su diseño extravagante hace que nadie pueda dirigir la mirada a otro lado que no sea este yate.

Los acabados y su mobiliario en el interior no podían ser menos que lujosos y excéntricos: Muebles, cristalería y acabados de cristal de Baccarat y plata pulida, son algunas de las cosas que acompañan las pinturas, como las de Monet que adornan el interior del bote.


“Te invito a mi casa a festejar mi cumpleaños”, suena muy diferente a: “Vamos a festejar mi cumpleaños en la discoteca de mi yate” (que está debajo de una de las piscinas, la cual tiene fondo de cristal). Y es que el “A” está pensado para no aburrirte, cuenta con dos grandes piscinas, un helipuerto, un aerodeslizador, un hovercraft y un garage para llevar algunos de los lujosos autos de Mr. Melnichenko y que forman parte del navío.

Sin duda, un capricho exclusivo que solamente puede darse alguien como Melnichenko.

Mantener funcionando el “A”, requiere de un equipo de alrededor de 35 personas, que incluyen: ingenieros, mecánicos, personal de seguridad, marineros, chefs, azafatas, mucamas, especialistas para surf, esquí acuático, etcétera.

Puede no ser el yate más bonito, pero sí el más imponente y deseado sobre las aguas del mar.

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Tendencias | Autos

Range Rover Sport La más rápida y ágil de Land Rover.

La Range Rover Sport 2014 es la SUV deportiva Premium más novedosa en el mercado, además de ser la más rápida y ágil de la familia Land Rover. Si no la has visto aún, te vas a enamorar. Recién lanzada al mercado, la Range Rover Sport ofrece la mejor dinámica de conducción en carretera desde los inicios de la Marca, además de conservar la reconocida capacidad todo terreno.

Las innovaciones tecnológicas que aporta su chasis dinámico de aluminio, primero en su clase, le permiten un ahorro de hasta 420Kg*, facilitando una excepcional combinación de agilidad y confort con el lujo de un sedán deportivo. La experiencia en la conducción distintiva y exclusiva, además, permite emisiones reducidas de carbono de hasta 194g/Km. La nueva tecnología que incluye ese modelo, brinda un aspecto exterior más compacto y muscu-

“Es un vehículo diseñado sin concesiones, construido desde el corazón de Land Rover. Hemos elevado el placer de conducción, la facilidad de manejo y la agilidad fuera de carretera para ofrecer un automóvil verdaderamente gratificante, versátil y deportivo, sin prescindir del lujo”. John Edwards, Director de Marca Global de Land Rover.

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Texto e imágenes: Cortesía de la Marca

loso, así como un interior más lujoso y con una mayor flexibilidad gracias a la opción de asientos 5+2. Este automóvil ofrece, a quien lo maneja, lo mejor de todos los mundos de la conducción, al estar diseñado para dar la mejor respuesta en cualquier situación. Con la elegancia y la tecnología característicos de Land Rover, la Range Rover Sport 2014 es la mejor elección en SUV’s Premium que hay en el mercado.

“La nueva Range Rover Sport es la SUV Premium definitiva. Una nueva Range Rover Sport para una nueva Era. Se trata de un automóvil de su tiempo, relevante, sostenible y altamente deseable”. Gerry McGovern, Director Creativo y de Diseño de Land Rover.

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Tendencias | Plus

Lo más nuevo

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Converse Maison Martin Margiela

iPhone 5S y iPhone 5C

Los tenis Converse son un ícono de la moda casual desde hace décadas, sin embargo, una nueva versión de los clásicos blancos, rediseñada por la casa de moda parisina Maison Martin Margiela, fue lanzada como edición limitada y ya está disponible a la venta en tiendas a un precio del alrededor de 200 dólares. Manteniendo la línea de la simplicidad, este modelo fashionista de los Chuck Taylor no es más que un par común cubierto en su totalidad con una capa de pintura blanca. El agrietado acabado de la pintura hace que con el paso del tiempo ésta se caiga y revele el color original de los Converse; Scratch to reveal es el eslogan de este exclusivo modelo.

Una vez más Apple ha cautivado a los amantes de la tecnología y los dispositivos móviles con su versión más nueva del iPhone, el 5S. Entre las novedades que el nuevo teléfono tiene, se encuentran el sistema operativo iOS 7 y un sensor de identificación dactilar en el botón de home, así como una edición en color dorado del teléfono. La empresa californiana, también ha lanzado una versión más económica del iPhone, el 5C, que además de contar con todas las funciones del iPhone 5 y el sistema operativo más avanzado de Apple, ha sido diseñado en cinco colores diferentes y cuenta con fundas de silicona intercambiables.

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Texto e imágenes: MAXWELL D.F.

Chromecast

UP de Jawbone

Recientemente Google lanzó al mercado un pequeño dispositivo que traslada todo el contenido audiovisual de tu dispositivo móvil (léase laptop, smartphone o tableta) a una televisión HD. Se trata de Chromecast, un plug-in que, con tan sólo conectarlo al puerto HDMI de la televisión y a una red Wi-Fi, transmite lo que sea que se esté reproduciendo en el dispositivo a la pantalla de televisión sin necesidad de controles ni software adicionales. Chromecast es compatible con dispositivos Android, iPhone, iPad y computadoras con el explorador Google Chrome instalado. Olvídate de pantallas diminutas y bocinas limitadas, disfruta películas, videos y más en alta definición en tu televisión.

A simple vista UP de Jawbone es una pulsera común, probablemente nadie pensaría que en su interior se encuentra una computadora diminuta que registra toda la actividad física, el sueño y los alimentos consumidos del portador. Con la ayuda de una aplicación, UP mantiene un registro 24/7 de las actividades diarias de una persona, permitiéndole mantener el control completo de su cuerpo, ya que ésta va generando un historial con toda la información necesaria para mantener una vida activa, saludable y equilibrada. UP es la conjugación perfecta entre diseño e ingeniería. Además, es tan cómoda que se puede usar todos los días, todo el día.

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Tendencias | Portada | Luis Gerardo Méndez

Luis Gerardo Méndez Un actor mexicano con todas las tablas y estrella.

Algunos actores saltan a la fama de la noche a la mañana, otros, llevan años preparándose. Estos últimos, al elegir un buen proyecto en el tiempo y momento adecuados, son catapultados hacia ese éxito esperado. Tal es el caso de Luis Gerardo Méndez, quien después de diez años de trayectoria, su carrera se disparó debido al impacto que causó como Javi, en la cinta “Nosotros Los Nobles”.

De la forma más relajada y sumamente accesible, se sentó con nosotros en entrevista exclusiva y nos mostró quién es realmente: un viajero, obsesivo y perfeccionista con su trabajo, que aprecia lo más básico de la vida: hacer reír a su público y disfrutar a su familia y amigos.

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Por: Begoña Sieiro H.L. / Ana Noriega / Perla Montiel Fotografía: Arturo Díaz y Jorge Ruiz Para Ame Fashion Film: Cope Amezcua para Ame Maquillaje & Peinado: Michelle Ávila para Glam&Glow Fashion Stylist Coordinación: Christian Herrera / Angélica Izquierdo Estilismo: Horacio Medina Vestuario: Pal Zileri Accesorios: Salvatore Ferragamo Locación: JW Marriott Santa Fe Transportación: Land Rover Evoque


Americana terciopelo LAB, Pal Zileri. Camisa negra Pal Zileri. Pantal贸n rayas LAB, Pal Zileri.

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Tendencias | Portada | Luis Gerardo MĂŠndez

Camisa blanca, Pal Zileri. Jeans LAB, Pal Zileri.

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5 Ciudad favorita: Madrid y Nueva York. Guilty pleasure: Fan de la serie True Blood (aunque cree que tiene peores). Directores con quien quisiera trabajar antes de morir: Alfonso Cuarón, Woody Allen, Paul Thomas Anderson, Contreras. Película favorita: Magnolia, de Paul Thomas Anderson. Animal favorito: El delfín.

INICIOS Aguascalientes vio llegar al mundo a Luis Gerardo Méndez un 12 de marzo de 1982. En la secundaria siempre fue un bicho bastante raro, según recuerda. “Me bulleaban mucho, era de esos niños que ya quería que se acabara el recreo”. Mientras cursaba la prepa entró al grupo de teatro y comenzó a sentirse muy cómodo, ese sentido de no pertenecer se acabó y dijo: “Ah, ok. De aquí soy, esto me gusta”. Encontró gente con la que tenía tema de conversación, a los que le interesaba escuchar y con los que se la pasaba muy bien. Cuando decidió ser actor, fue de manera inconsciente en una obra de teatro escolar. Su personaje hablaba sobre el divorcio de sus padres y, curiosamente, sus papás se estaban separando en la vida real y se encontraban en primera fila de aquella función. “Cuando me tocó hacer mi monólogo, me di cuenta de que todo lo que estaba diciendo estaba impactando profundamente a mis papás y, asimismo, del poder que tiene el teatro, el poder de espejear al otro, de tocarlo y de confrontarlo”.

Después de esto, decidido, en el año 2002 se mudó a la ciudad de México, donde se forjó como profesional.Si de definirse se tratara, él diría que es muy obsesivo (en el buen y mal sentido de la palabra), muy perfeccionista; pero también, bastante leal. “Soy muy dedicado en mi trabajo, me gusta hacer bien las cosas y me gusta rodearme de un equipo con el que me sienta en confianza y que sepa que las cosas se están haciendo bien”.

Para este joven actor, la admiración es muy importante siempre, en lo profesional y en lo personal. Nos compartió que admira profundamente a su madre, dice que es una mujer excepcional. En la parte profesional, admira mucho a Meryl Streep, considerando que es la actriz más increíble que hay sobre la faz de la Tierra.

EL TEATRO COMO EJE Luis Gerardo posa como todo un profesional ante nuestra cámara, siempre dispuesto, se sabe atractivo y lo demuestra con una sonrisa. Al cuestionarle sobre su preferencia entre el cine o el teatro, nos dijo convencido: “El teatro siempre ha sido la columna vertebral de mi carrera”. Desde que empezó -a los 18 años- hasta ahora, no ha pasado un solo año sin que haga una o dos obras de teatro, digamos que es, donde se siente en casa.

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Tendencias | Portada | Luis Gerardo Méndez “Siempre me pasa que cuando hago una película o una serie, tarde o temprano sé que el director me escogió porque me vio en una obra de teatro. En ese sentido el teatro me ha abierto todas las puertas, entonces, es como mi gran amor”. Sin embargo, cree que en estos momentos le está siendo muy infiel con el cine. Reconoce que hay muy pocas películas y muchísimos actores, dice que rara es la vez cuando existe un buen personaje en una película, que es complicado estar luchando por esos personajes, por lo tanto, cuando llega uno se vuelve muy disfrutable. También, considera que el teatro es muy especial, pero es muy efímero, sin embargo, el cine se queda ahí para siempre.

Gustavo Montiel, uno de los directores del CCC, le dijo algo que se le quedó tatuado en la cabeza: “En el cine la responsabilidad es individual, pero la creatividad es grupal”. EL ÉXITO El actor estudió Kabbalah hace como dos años, dedicándose mucho en ese tema. Como resultado, comenzó a preocuparse en cómo podría ayudar a las personas, y su maestro le decía que tenía una oportunidad increíble: hacer reír a la gente con su trabajo; lograr que se la pasen bien. “Creo que eso es muy luminoso”. Nos dice quien se ve haciendo lo mismo que hace ahora pero en muchos lugares, viajando más con su trabajo, de hecho, ya lo ha realizado y cree que es la mejor combinación. Le gusta tanto viajar, que de no ser actor, sería trotamundos; le hubiera encantado tener un programa como los de Nat Geo, en donde viajan por todo el mundo.

Luis Gerardo traduce el éxito como seguridad en todos los sentidos de la palabra: económica, emocional, personal, espiritual, la seguridad de estar tranquilo con su futuro, pero sobre todo, seguridad en él mismo, y poder decir: “Lo que estoy haciendo está bien”. Ahora, con todo lo 52

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“Me di cuenta del poder que tiene el teatro, el poder de espejear al otro, de tocarlo y de confrontarlo”.

que le ha pasado, se ha dado cuenta de cosas muy importantes, valorando a sus amigos y a su familia, de hecho, cuando tiene tiempo libre toma el teléfono y llama a quienes no ha visto.

RETO PROFESIONAL Luis Gerardo, definitivamente es camaléonico, lo mismo interpreta a un homosexual, que a un junior o mirrey. Sin embargo, el personaje que está haciendo ahorita, es su mayor reto, sumamente difícil. “Es un chico que tiene Asperger, con 15 años de edad, y yo tengo 31. Los chicos con Asperger o con autismo traducen las emociones y todo lo que ven del universo, completamente distinto a nosotros”.

Nos cuenta que está trabajando con el director más exigente que ha conocido en su vida, se refiere a Francisco Franco, pues dice que en cada ensayo siente que está llegando al salón de clases al examen final. SECRETO QUE DESDE AHORA DEJA DE SERLO Cuando tenía como 15 años, era cleptómano. Eso nunca lo había dicho. “Me robaba todo, todo, hasta que un día me cacharon en una tienda y, ¡qué horror! Me llevaron a seguridad y a la policía, me asusté horrible y dije: nunca más. Y nunca más he vuelto a tomar nada que no sea mío”. Nos dice entre risas, un hombre que en este justo instante tiene muchas cosas clarísimas, dejándonos un buen sabor de boca y con la certeza innegable de que es un actor polifacético, con todas las tablas y estrella, ubicado en el lugar y momento correctos.


PRÓXIMAMENTE, EN EL TEATRO INSURGENTES, LUIS GERARDO SERÁ EL PROTAGONISTA DE LA OBRA: EL CURIOSO INCIDENTE DEL PERRO DE LA MEDIA NOCHE. “CREO QUE ES UNA OBRA QUE TE TRANSFORMA PROFUNDAMENTE COMO ESPECTADOR, TE ABRE LOS OJOS A ENTENDER EL UNIVERSO AUTISTA”, LUIS GERARDO M.

Traje Gales Pal Zileri Camisa mosaico, Pal Zileri.

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Elegancia retro futuro Por: Christian Herrera

Una misteriosa pareja da un paseo por la majestuosa Casa Domit. Ambos visten con carácter. Juntos se envolvieron en la elegancia y el glamour de la vida en el Polanco antiguo y le devolvieron la vida a la época dorada de las casonas de los años cuarenta.

Ella: Vestido Quetsche Italien - Bottega Veneta / Bolso Coach Legacy Chelsea Carryall / Joyería arêtes & anillo H. Stern colección Coblestones, collar H.Stern colección Constanza Pascolato. Él: Camisa Non Iron - Brooks Brothers / Traje Prusse Flannel - Bottega Veneta / Corbata Navy dark gray wool silk - Bottega Veneta. Reloj Luminox.

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Abrigo New Red Double Twill Wool Cashmere Bottega Veneta Zapatos Petale Vernice Calf Pump Bottega Veneta Bolso Coach Legacy Chelsea Carryall Joyería collar H.Stern Colección Virtuose Pulsera Volü Colección Mitología


Vestido Rapsodia Clutch Bottega Veneta Joyería collares H.Stern & Volü Colección Geometría Anillo Volü Colección Mitología


Camisa Brooks Brothers Cardigan Merino wool Brooks Brothers Pantal贸n cotton chino Brooks Brothers Zapatos Quetsche Intrecciato suede SneakerBottega Veneta Reloj Luminox


Saco Tweed lambswool Brooks Brothers Camisa Non iron Brooks Brothers Pantalón cotton chino Brooks Brothers Zapatos Edoardo calf suede york shoe Bottega Veneta Maletín Coach Bleecker Harness Slim Brief Reloj Luminox

FOTOGRAFÍA: Jorge Ruiz y Arturo Díaz (AME) FASHION FILM: Cope Amezcua y Jorge León (AME) ESTILISMO: Michelle Ávila (Glam&Glow) MAQUILLAJE Y PEINADO: Israel Quiroz COORDINACIÓN: María Luisa Flores / Christian Herrera VESTUARIO: Ella: Bottega Veneta. Él: Bottega Veneta y Brooks Brothers JOYERÍA: H. Stern ACCESORIOS: Coach y Bottega Veneta LOCACIÓN: Casa Domit


INVITA

Una noche que la Ciudad de México no olvidará El evento secreto más buscado sigue creciendo este 2013, y ahora, para su segunda edición en México, el 17 de octubre se contará con 2,500 asistentes, ahora más personas serán testigos de lo inesperado, de la belleza que guardan lugares que creíamos conocer, de redescubrir espacios públicos rodeados de familiares y amigos. Le Dîner en Blanc® es un evento hecho por amigos para amigos que sólo buscan vivir una experiencia única e irrepetible en alguno de los lugares más emblemáticos de la ciudad. Todos los invitados se visten completamente de blanco, llevando consigo su mesa, sillas, mantel, copas y la cena que disfrutarán, enriqueciendo la diversidad gastronómica del evento con el simple fin de gozar la vida y recuperar la capacidad de asombro.

Con su debut el pasado 2012, México se convirtió en el primer país en Latinoamérica en brindar esta mágica experiencia a más de 1200 invitados, en el que se destacaron la elegancia, el buen gusto, así como la capacidad de organización de los mexicanos. Gracias a los organizadores, Eduardo Uribe y Fernando Botero, se vivió un evento único, con dejos surrealistas que nos hacen maravillarnos de todo “lo que es posible” cuando se trata de eventos en esta gran urbe Sin duda, un evento que beneficia a la ciudad y da una buena imagen de México en el mundo, Le Dîner en Blanc® es el ejemplo perfecto de una experiencia inolvidable, que no sólo hará que veamos a esta metrópoli bajo otros ojos, sino que nos recordará que existe magia que todos los días nos rodea y muchas veces no nos detenemos a ver.


HOME ARQUITECTURA | INTERIORISMO

Salas de baño Estéticas y funcionales POR ESMERALDA MONTIEL FOTOGRAFÍA: CORTESÍA STANZA

Sensaciones de bienestar, comodidad y privacidad, haciendo un espacio único de quien lo habita, es lo que recomienda Casa Stanza.

FARAWAY Diseñado por Roberto y Ludovica Palomba. Es una colección para salas de baño que contempla grifería, duchas, accesorios, lavabos y tinas que te rodean en un ambiente único en su categoría.


Home | Interiorismo

El baño, entendido como uno de los escenarios en los que se ven involucrados elegancia, intimidad, funcionalidad y estilo, es uno de los espacios que mayor evolución han tenido a lo largo del siglo pasado, convirtiéndose en últimos tiempos -además de prácticos-, en una propuesta extraordinaria de armonía visual que aborda la parte habitacional y la institucional. Hablando específicamente del área habitacional, el tener en casa un lugar de relajación y cuidado personal, es hoy día una tendencia por apreciar lo estético y emocional que puede ofrecer un espacio, mismo que te invita a permanecer y adueñarte de él.

Las salas de baño son propuestas de valor único al personalizarlas y obtener productos de diseñador que marcan tendencia, esto, conjugado con dise64

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FARCA Diseñado por Ezequiel Farca Línea que surge de elementos que presentaban ambientes clásicos, como los baños griegos, sus formas simples derivan de este alfabeto; saliendo de ésta la letra Sigma que se convierte en la base del concepto de esta colección. Con las colecciones creadas para STANZA, ganó en 2009 el premio Good Design y en 2010 el Red Dot Design Awars, uno de los galardones más antiguos y reconocidos a nivel mundial, y que es otorgado por la distinción, diseño y calidad concebida en esta colección Stanza.


PAN FULL BLACK Diseñado por Roberto y Ludovica Palomba. La línea se renueva con un acabado en color negro mate, que brinda sofisticación, elegancia y modernidad; innovando en el interiorismo en salas de baño.

JINGLE Diseñado por Roberto y Ludovica Palomba. Sus proporciones armoniosas y estética absolutamente contemporáneas, la convierten en una línea sobria y elegante, dirigida a un público joven, atento a la calidad, amante de lo concreto y, al mismo tiempo, dispuesto a acoger las últimas tendencias del diseño, así como a apreciar y reconocer lo bello.

“El objetivo es utilizar elementos renovables y sustentables, que logren solidez, orden y armonía visual”.

ños de interioristas, las propuestas cada vez son más amplias, creativas, de clase mundial y van encaminadas hacia el segmento Premium del mercado. Los materiales que pueden utilizarse van desde elementos finos, como: maderas veteadas, maderas de alto brillo, pasando por algo chic como concreto pulido, mármol, vidrio esmerilado, polines de madera reciclados y tratados, hasta placas de acero con pintura automotriz de terminado lustroso, porcelanato o mosaico veneciano. El objetivo es utilizar elementos renovables y sustentables, que logren solidez, orden y armonía visual.

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Home | Interiorismo

Nos preparamos para celebrar Con Arlette Salas y Crate & Barrel. LA EXPERTA EN ARQUITECTURA FLORAL, ARLETTE SALAS, NOS AYUDA A MONTAR UNA MESA PERFECTA CON ACCESORIOS DE CRATE & BARREL.

En MAXWELL D.F., nos adelantamos a las fechas decembrinas y nos preparamos para una de las temporadas festivas que más nos gustan. En conjunto con la experta en arquitectura floral, Arlette Salas y la firma especializada en hogar, Crate & Barrel, diseñamos una mesa para recibir a tus invitados de forma espectacular.

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Arlette Salas es reconocida por su magnífica capacidad de crear con colores, aromas, elementos efímeros y objetos, atmósferas llenas de personalidad y creatividad. En esta ocasión, con la ayuda de elementos de Crate & Barrel, innovó una intervención de celebración invernal que llenará un espacio con formas, texturas, colores y aromas características de temporada, para generar un caluroso ambiente navideño.


Por: Christian Herrera | Coordinación: Maria Luisa Flores | Fotografía: Francisco Tena

La artista diseñó un objeto con flores, troncos, semillas y velas, unidas de manera lúdica, que sirve para múltiples propósitos, sin perder el espíritu invernal. A. Greek Isles Dasia Candleholder. B. Merci Small Candleholder. C. Alden 11’’ Pedestal. D. Phoenix 92’’ Dining Table.

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Home | Interiorismo

La mesa, el sitio para compartir alimentos, emociones y conversaciones, decorada asĂ­, pasa de ser un lugar cotidiano a ser algo especial y lleno de personalidad, logrando que en el hogar se respire el ambiente navideĂąo de una forma increĂ­ble. E. Mesa 3-Piece Serving Set. F. Wrap Silver Napkin Ring.

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BIENESTAR

DEPORTE | SALUD Y BELLEZA | PAREJA | FAMILIA | FORMACIÓN | FINANZAS PERSONALES

Lorena Ochoa Invitational 2013 El torneo reunirá una vez más a las cinco mejores posicionadas en el Rolex Ranking. POR: DIEGO GUTIÉRREZ I FOTOGRAFÍA: OCHOA SPORTS


Bienestar | Deporte LAS CAMPEONAS DEL LORENA OCHOA INVITATIONAL

•ÁNGELA STANFORD (Estados Unidos) Campeona 2008. Actualmente, 17 del ranking mundial. La bolsa de ganancias de Ángela de acuerdo a su trayectoria en la LPGA es de 7’929,500.00 dólares, en 73 torneos se ha posicionado en el Top 10 y tiene 5 títulos. •MICHELLE WIE (Estados Unidos) Campeona 2009. Actualmente, 87 del ranking mundial. El LORENA OCHOA INVITATIONAL, fue su primer título dentro de la LPGA. Ha logrado posicionarse en el Top 10 de 33 torneos y sus ganancias suman los 2’730,734.00 dólares.

Llega el LOI con todo su esplendor a Guadalajara; definitivamente, un torneo que reúne a las mejores golfistas del mundo en la gira LPGA y que le ha dado una proyección internacional a Jalisco deportiva y económicamente. A seis años de su primera edición, el Guadalajara Country Club está listo para recibir nuevamente durante el mes de noviembre a la élite del golf, pues el LOI contará con la presencia de las cinco mejor posicionadas en Rolex Ranking, las 26 mejores del LPGA Official Money List y a cinco golfistas distinguidas como invitadas especiales.

Indudablemente, Lorena Ochoa es el pilar de este gran evento, pues más allá de ser la anfitriona y la número uno durante tres años consecutivos en el golf mundial, poniendo en alto el nombre de México en el mundo, ha buscado impulsar el deporte y, también, ha contribuido fuertemente como promotora de labores sociales y altruistas en la sociedad. Marcas de renombre mundial como Rolex, se han sumado apoyando al LOI por la trascendencia que ha dejado este evento a nivel internacional y este 2013 no será la excepción. 70

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•IN-KYUNG KIM (Corea del Sur) Campeona 2010. Actualmente, 10 del ranking mundial. Inició su trayectoria dentro de la LPGA en 2007 y desde entonces se ha logrado posicionar 57 veces en el Top 10 de diversos torneos. Tiene un acumulado de 6’137,949.50 dólares dentro de su lista de ganancias y tres torneos ganados. •CATRIONA MATTHEW (Escocia) Campeona 2011. Actualmente, 9 del ranking mundial. Calificó a la LPGA en su primer intento en 1995 y ganó su primer major en 2009, 11 semanas después de haber dado a luz a su segunda hija. A lo largo de su trayectoria ha estado 95 veces en el Top 10 de los torneos en los que ha participado y tiene cuatro victorias. •CRISTIE KERR (Estados Unidos) Campeona 2012. Actualmente, 13 del ranking mundial. Dentro de su trayectoria en la LPGA ha logrado 17 títulos y se ha colocado en el top 10 de 139 torneos. En 2011 se convirtió en la mujer golfista estadunidense con mayores ingresos en la historia de la LPGA. Actualmente, su bolsa de ganancias asciende a 14’926,855.75 dólares.


Bienestar | Familia

La rueda de los malos hábitos

“Es importante considerar que debemos ser pacientes en los resultados, pues éstos llegarán con la perseverancia, la confianza y el compromiso con uno mismo”.

Claves para cambiarlos. La mayoría de las personas tienen más de un hábito que desean cambiar, y es probable que hayan intentado hacerlo sin éxito. La aceptación real de querer generar un cambio, el compromiso y la buena voluntad son algunos pasos para un buen comienzo.

“La mejor manera de romper un mal hábito, es cortándolo”, cita el autor Leo Aikman. Se refiere a sacar de nuestra vida algo que quizás fue confortable, pero que en realidad está generando consecuencias no agradables para nuestro bienestar y desarrollo. 72

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Por: Gemma Marín | Fotografía: GFxtras

Ciertamente, esto no suena fácil, pero dicen algunos especialistas que para este objetivo es necesario re-aprender y entrenarnos. La psicóloga y terapeuta familiar sistémica Ma. de los Ángeles Sierra, identifica a un hábito, como: “Una acción que se ha llevado a cabo tan frecuentemente, que casi se convierte en una respuesta involuntaria”. La especialista, puntualiza como primer paso para un proceso de cambio y reaprendizaje, aceptar que hay un problema, para saber qué es lo que quieres modificar. Para desactivar ese mal hábito de nuestras actitudes y/o acciones, nos propone hacer un análisis de lo que sucede cuando lo practicamos; como por ejemplo: ¿Qué pasa dentro de ti cuando estás repitiendo ese “patrón”? ¿Cómo te comportas, qué dice tu mente? Y, ¿cuáles son las consecuencias en tu vida o en la vida de los que te rodean? Para hacer más accesible este paso, finalmente pilar del cambio, Ángeles Sierra nos invita a indagar de dónde viene nuestro mal hábito, formulándonos preguntas, como: ¿Qué creencias están detrás? ¿De quién lo aprendí? ¿De qué tengo miedo cuando pienso que ese hábito se irá? ¿Qué creencias necesito para mantener un nuevo patrón de conducta? Y, ¿cómo será mi vida desde estas nuevas creencias? Una vez aceptado y reconocido el mal hábito, podemos trabajar en cambiar. A continuación te sugerimos algunas claves para facilitar y concretar el cambio:

Focalizar el cambio Una vez identificados los hábitos a cambiar, se recomienda focalizarse sólo en uno, para canalizar toda la energía y atención.

Romper con la rutina Hay que romper con la rutina que nos provocan los hábitos, sustituyéndolos por distractores o acciones diferentes que nos traigan un beneficio y nos recuerden alejarnos de ellos. Compartir el cambio Los hábitos son contagiosos. Algunos expertos señalan, que compartir nuestro proceso de cambio con personas “positivas”, nos alientan y recuerdan el objetivo a alcanzar.

Recaer es normal Las “reacaídas” son probables, pero es parte del proceso; por lo que es importante estar conscientes que al alterar la conducta del cambio se experimenta el método de prueba y error; es bueno aprender de los errores.

Entrenarse La voluntad se entrena, no basta tener ganas, sino que se requiere de un esfuerzo adicional y constante. Todo con paciencia Para no abandonar el cambio, es importante considerar que debemos ser pacientes en los resultados, pues éstos llegarán con la perseverancia, la confianza y el compromiso con uno mismo. Un día a la vez.

Debido a que algunos cambios son dolorosos, se recomienda la asesoría o acompañamiento de un especialista, ya que el crecimiento y el cambio deben estar motivados por un propósito superior, fincado en el aquí y ahora, visualizando la recompensa que traerá a nuestra vida, siendo más útiles y felices.

Visualizar las metas Es importante visualizarse a uno mismo haciéndolo. Hay que ponerse metas aunque parezcan pequeñas, es mejor pasos lentos pero seguros.

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Bienestar | Pareja

Las pérdidas en las relaciones amorosas Un duelo que no nos podemos brincar, es un proceso de la “A” a la “Z”. El duelo ante la pérdida amorosa, es uno de los procesos más dolorosos que enfrenta el ser humano, pues la intimidad y el vínculo de pertenencia que llegamos a crear con una pareja son muy difíciles de romper. Sin embargo, no sólo las rupturas definitivas en la relación de pareja generan esta sensación de pérdida, la vida está llena de cambios.

La ilusión inicial (Enamoramiento) Algunos expertos dicen que esta etapa no puede traspasar cierto límite de 74

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tiempo, prefiero no mencionar esos parámetros, pues mi experiencia difiere un poco con esas estadísticas. Sin embargo, la realidad es que aún estando enamorado(a) de la pareja, el tiempo, la convivencia y la intimidad profunda, llegan a arrebatarnos la idealización inicial que experimentamos por el otro, y ésta es la primer pérdida que habremos de trascender. La idea sobre nosotros mismos (Aparecen nuestros monstruos internos)


Por: Ana Elaine García Gollaz | Fotografía: SXC.HU

En esta etapa, perdemos la idealización que tenemos sobre nuestras propias capacidades y cualidades personales. La pareja, entre otras cosas, siempre vendrá a mostrarnos lo mejor...y lo peor de nosotros mismos.

Espacio e individualidad Ahora, casi todo es compartido, tiempos y espacios que antes sólo ocupábamos nosotros, llegan a verse alterados ante la presencia de la pareja; ésta es otra pérdida irremediable.

Todas éstas son pérdidas normales, que si no sabemos manejar y comprender pueden desanimarnos a seguir adelante, aun teniendo enfrente la oportunidad de formar relaciones verdaderamente valiosas. Independientemente de la duración, todas nuestras relaciones nos enseñan mucho acerca de nosotros mismos y pueden ayudarnos a ver aspectos personales en los que nos convendría progresar o cambiar.

Ante la ruptura definitiva de una relación, el tipo de dolor varía según sea el caso. Es muy posible enfrentar sentimientos de duda e, incluso de culpa, cuando somos nosotros quienes tomamos la decisión de terminar con la relación; en este caso, puede ser útil recordar que sentir culpa y remordimiento es una etapa normal dentro del proceso de duelo y que no necesariamente significa que nuestra decisión haya sido mala. Sin embargo, cuando nuestra pareja es quien ha decidido por nosotros, el dolor predominante podría ser a causa del abandono, el rechazo y la impotencia que experimentamos e, incluso, en algunos casos por la obsesión que se apodera de nosotros e insiste en reconquistar al otro.

Podemos llegar a sentir que esta circunstancia nos deja sin opciones, pero no es así, aun en este caso tenemos la capacidad y el derecho de elegir cómo queremos vivir este proceso de duelo inevitable. Ya sea que alguien quiera o no estar con nosotros, debemos tener presente en todo momento que somos dignos de

“YA SEA QUE ALGUIEN QUIERA O NO ESTAR CON NOSOTROS, DEBEMOS TENER PRESENTE EN TODO MOMENTO QUE SOMOS DIGNOS DE AMOR Y RESPETO”.

amor y respeto. Es verdad que el duelo ante la pérdida de cualquier tipo es un proceso que no nos podemos brincar, hay que vivirlo atravesando por cada una de sus etapas: negación, enojo, negociación, culpa, depresión, fecundación y, finalmente, aceptación. Vivir cada una de manera consciente, será de gran ayuda para la pronta aceptación de la pérdida. Y algo más, nadie dijo que debes olvidar, dejar de amar o nada similar a aquel o aquella persona que hoy se despide tu vida, eso es imposible, lo único que tendrás que hacer, es reacomodar al ser humano dentro de tu corazón, en un espacio de tu historia al que siempre que lo desees podrás volver para recordar cuánto amor has sido capaz de dar y recibir. Sé tan amable y paciente cómo puedas contigo mismo(a) durante este proceso. Juzgarte, regañarte o presionarte es lo menos eficaz para salir del dolor y la ansiedad que seguramente experimentarás por algún tiempo, confía en que todo es perfecto, lo fue la llegada de esa persona a tu vida, y también, lo es su partida; el tiempo te lo confirmará.

CONTACTO : ANA ELAINE GARCÍA GOLLAZ  Directora de Centro Amor es... TEL. 3 24 49 87 / ID 52*174376*2 www.centroamores.com

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Bienestar | Finanzas Personales

“Las finanzas y el matrimonio” Cómo tener éxito con las finanzas en pareja. En la actualidad, las parejas jóvenes al contraer matrimonio están iniciando su vida patrimonial, y es común observar algunos factores que influirán en su éxito o fracaso financiero familiar. Regularmente, ambos trabajan y desconocen el nivel de ingreso que tienen uno y otro, se reparten la manutención de la casa y cada quien corre con sus gastos

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personales. En la parte del esparcimiento, deciden de manera individual cuánto gastar (en ocasiones entran en una competencia equivocada: si tú gastas en comprar un reloj, entonces yo me compro una bolsa, etc.). En la mayoría de los casos, las parejas no tienen un plan financiero. Es por eso, que a continuación enlisto una serie de consejos


Por: Perla Camarena Jiménez | Consultor Patrimonial Financiero perlacamarena@prodigy.net.mx | Imagen: gfxtra

que ayudarán a las parejas a potencializar el éxito financiero en el matrimonio:

1. En primer lugar, hombres y mujeres por naturaleza, no tenemos los mismos intereses y nos comunicamos de manera diferente, ninguno de los dos puede tener la verdad absoluta, por lo que el diálogo constante y comprender la forma de pensar del género opuesto, los ayudará a poder hablar de temas financieros con éxito. 2. No es una competencia en la que uno es el contrario del otro, los dos juegan del mismo lado de la cancha, y el enemigo a vencer es la falta de planeación.

3. Siempre tengan metas financieras a alcanzar de largo plazo: comprar una casa, ahorrar para la educación de los hijos, tener recursos suficientes para abrir un negocio, ahorrar para la etapa de retiro, etc. 4. Considerar que, si en los primeros años de casados se adquieren compromisos financieros de largo plazo (como comprar una casa a través de un crédito hipotecario), puede ser que en un principio los pagos no representen problema, sin embargo, conforme llegan los hijos, los gastos se incrementan de manera exponencial en ocasiones, y dependiendo del tipo de ingreso, éste no crece en la misma proporción; entonces, una decisión que en su momento pareció no ser un desembolso importante, al pasar los años sí puede provocar problemas financieros. Se recomienda tomar como base el ingreso y el gasto al momento de tomar la decisión, proyectar ambos factores a 5, 10, 15 años y visualizar los efectos financieros al paso del tiempo (planear). 5. Contar siempre con un flujo de efectivo familiar a base de presupuesto, que les permita controlar su relación ingreso contra gasto.

“AHORREN SIEMPRE PARA SUS METAS DE LARGO PLAZO POR LO MENOS EL 10% DE SU INGRESO COMO PAREJA”.

6. Ahorren siempre para sus metas de largo plazo, por lo menos el 10% de su ingreso como pareja. Si tienen metas de corto plazo, como: un viaje, un coche, un electrodoméstico, será necesario tener otro ahorro adicional para ellas, ya que de otra forma sólo es ahorro para gastar y nunca formarán un patrimonio.

7. Protejan siempre su patrimonio, contratando un seguro de vida, que genere tranquilidad en la familia y que en caso de que un factor de riesgo patrimonial se llegara a presentar, (una fallecimiento prematuro, un problema de invalidez, ya sea del esposo o la esposa), cuenten con el monto líquido suficiente que les permita tomar decisiones acertadas, con la cabeza fría y no poner en riesgo el patrimonio familiar. 8. Si las finanzas no son su fuerte como pareja, busquen la asesoría de un experto que les ayude lo antes posible a planear y actuar en sus finanzas en matrimonio. Espero que estos pequeños consejos les sean útiles y los puedan poner en práctica, para que al llegar a su momento de plenitud como personas y como matrimonio, hayan alcanzado su independencia financiera.

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Bienestar | Publirreportaje

alpura” Nuestra naturaleza es hacer lo mejor cada día. Hacer lo mejor cada día está en la naturaleza de alpura desde hace 41 años, pues nos fijamos el compromiso de ofrecerle a la familia mexicana, productos lácteos de la mayor calidad desde el origen. Esta calidad se debe a que una vaca bien alimentada, produce mejor leche. Por eso en alpura contamos con agrónomos expertos en seleccionar detalladamente cada nutriente que nuestras vacas consumen con el fin de llevar a tu mesa la calidad que tú y tu familia se merecen. En alpura nos interesa innovar para ofrecerles una gran gama de productos a nuestros consumidores, creando una línea de leches específica para quienes cuidan de su salud y nutrición; como alpura DBT, que es una leche diseñada para las personas que viven con diabetes, ayudando a restituir sus nutrientes. Y continuando con la innovación en nuestros productos, diseñamos un nuevo envase ergonómico que es más fácil de tomar, un tamaño más práctico que facilita su almacenamiento y la tapa más grande del mercado que evita derrames al momento de servir. En alpura, nuestra calidad, variedad, innovación y delicioso sabor, son un sello característico. Por eso, no solamente nos dedicamos a ofrecerte lo mejor, también queremos que te lleves la pureza y calidad de origen de nuestra leche como una forma de vida, esforzándonos por hacer siempre lo mejor cada día.

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Por Begoña Sieiro H.L. | Fotografía: Observatorio Estudio


BUENVIVIR LEJANÍAS | CERCANÍAS | GOURMET | VINOS | EL LUGAR

JAPÓN El paraíso donde nace el Sol. Regresa sorprendido de este increíble país, una excelente opción para viajar, lleno de historia y de experiencias únicas. Japón se encuentra entre las sociedades más serviciales y educadas del mundo, su trato es un poco frío, pero a la vez, amigable. POR JOSÉ EMMANUELLE ELÍAS LÓPEZ FOTOGRAFÍAS: SHEILA SALDAÑA GASCA


Buenvivir | Lejanías

El templo Toji en Kioto

Clima De enero a marzo el clima es extremadamente frío, de modo que si vas para esas fechas, un buen abrigo no te sentaría mal. Entre junio y septiembre un paraguas será tu acompañante, ya que pueden caer desde una lluvia fina a grandes tormentas. En octubre el clima es muy agradable. Lo mejor de esta época del año son los tonos rojizos que adquieren las hojas de los árboles y que tiñen la naturaleza de colores perfectos. Asimismo, es una época en la que hay pocos turistas en las grandes ciudades.

Japón no es sólo Tokio o Kyoto. Descubrirás que hay extraordinarios lugares para bucear, grandes festivales para divertirte, desiertos donde puedes pasear en camello, te asombrará saber que hay islas con sólo seis habitantes, enormes templos y grandes tradiciones o costumbres que han perdurado y no dejan de ser interesantes. No te puedes perder Kyoto y Nara, Tokyo y Osaka, y si hablamos de grandes ciudades, Shirakawago, Nikko, Kamakura, Hiroshima y Miyajima. Viajar a Japón es disfrutar de su espectacular follaje de árboles de cerezos, caminar por sus calles, admirar su arquitectura, probar su gastronomía, recorrer sus pagodas y templos, visitar sus jardines; viajar a Japón es vivir sus tradiciones, ver y sentir la serenidad de su gente, parar en el Templo Kiyomizu dera (Patrimonio de la Humanidad), y beber de su agua para tener salud, longevidad y éxito.

Japón de Noche Las ciudades japonesas se transforman brindando una impresionante y divertida vida nocturna. Goza de increíbles espectáculos de luces neón al pasear por sus calles. En algunas ciudades como Tokio o Kyoto, es común ver que convierten sus calles en pasarelas de moda. Además, podrás disfrutar de discotecas, clubes y bares. 80

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Hoteles En Japón hay una increíble variedad de hoteles, desde albergues cápsula, hasta hospedajes increíbles como los Onsen, que son balnearios Spa de lujo en los cuales hay establecimientos hoteleros de la misma categoría.

Ryozen Kannon

Otro tipo de hospedaje -uno de los más recomendados es el llamado Ryokan-, son las posadas tradicionales de lujo, construidas al estilo japonés. El trato en estos hoteles es bastante agradable, por cierto, los huéspedes deben quitarse los zapatos y ponerse unas zapatillas antes de entrar. Las habitaciones cuentan con todas las comodidades y con un servicio de hotel de 5 estrellas. Eso sí, prepárate para dormir en un futón, normalmente una camarera lo extenderá por la noche sobre el tatami.


SI VIAJAS A JAPÓN DEBES SABER:

Kioto, Japón, cuando los cerezos florecen

Gastronomía La cocina japonesa es digestiva y deliciosa. Una buena costumbre como viajero es adecuarte o adaptarte a la gastronomía de cada lugar, sobre todo, porque en ningún lado probarás una mejor comida que en su lugar de origen. Si decides pasar unos días en Japón, deberás mentalizarte que comerás arroz prácticamente en todas las comidas, incluyendo el desayuno. Si deseas comer en un local de “comida rápida”, no te preocupes, es buena, sana y no tiene nada qué ver con la nuestra. Seguridad No te preocupes por exponer tu cámara, sacar tu cartera llena de billetes o, simplemente, bajar por un momento tu equipaje para descansar, Japón es extremadamente seguro, por ello, en algunos lugares no aceptan tarjetas de crédito. Es la sociedad del cash.

Mizuku o Niños de Agua

• Electricidad: La corriente eléctrica en todo Japón es diferente a la nuestra, así, que no olvides investigar si debes cargar con algún adaptador de corriente para tus gadgets. • Saludos: Los japoneses utilizan pequeñas inclinaciones en señal de respeto, de esta manera evitan el contacto físico. Existen algunos tipos de inclinaciones según el grado que consideren que tienes, hay de 15, 45 y 90 grados, estas últimas dedicadas a magnas ceremonias. Por lo cual se considera de mala educación no responder a una inclinación, así, que vete preparando. • Comida: No es necesario que intentes aprender a utilizar los palillos en ese momento, puedes pedir un tenedor, sin tener que hacer el ridículo. No dejes los palillos clavados en tu bol de arroz, su significado es: muerte. Se considera de muy mala educación comer mientras vas caminando por la calle.

Templo Sensoji

Geishas Las geishas o las maiko (aprendices de geisha), son bastante inusuales en el moderno país, sin embargo, si recorres el distrito de Gion de Kyoto, puedes observar a las maiko por las calles yendo o regresando de una cita. Las geishas son contratadas para asistir a fiestas y encuentros, comúnmente en casas de té o tradicionales restaurantes japoneses. Su tiempo es limitado -lo que demora una vara de incienso en consumirse-.

• Metro: Los japoneses inhiben el sonido de sus celulares mientras viajan en metro. Si el tuyo sonara por casualidad, podrás notar todas las miradas sobre ti. Con frecuencia dedican ese tiempo para relajarse y disfrutar de su viaje. La historia que encierra a este lugar del mundo lleno de tradiciones y costumbres, llega a ser tan atractiva que no acabaríamos de platicarles sobre él. Viajar a Japón no es sólo vacacionar, es una experiencia única ¡qué no puedes perderte!

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Buenvivir| Gourmet

Mikel Alonso Receta para el éxito: ser feliz. Mikel Alonso, es lo que se consideraría actualmente como un chef y empresario exitoso, al ser socio y fundador de uno de los mejores restaurantes del mundo según las listas más prestigiadas de gastronomía: Biko. Sin embargo, él es un hombre de familia sencillo y agradable, de origen vasco y con una gran pasión por la cocina, que se levanta todos los días con la intención de dar lo mejor de sí al mundo. En MAXWELL D.F. lo entrevistamos en exclusiva y quedamos fascinados con su receta personal. El amor de Mikel por la cocina viene de su familia, quienes siempre han conoci82

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do el oficio de cocinar. “Yo soy de 1971, chico de posguerra, que significa que la comida es una de las cosas más importantes que hay, porque es una de las cosas que más carecieron tus padres”. Él creció oliendo, probando y viviendo gastronomía. En su casa, el 75% de los ingresos se gastaban en comida, y cocinar bien era importantísimo. Así, que la cocina no sólo es su pasado, también se convirtió en su destino.

“Y pues, de repente aparecí haciendo gastronomía en una escuela y me di cuenta enseguida que no había duda, que eso era realmente lo que me llenaba”, nos dijo.


Por: Begoña Sieiro H.L. | Fotografía: AME

Para Mikel, cocinar es un arte. “Todos los cocineros que todos los días llegan con su corazón y sus manos, cogen algún producto y lo transforman, están haciendo un arte maravilloso”. Y además, tiene dos pasiones: “Mi mayor meta en la vida y lo que me encanta, es mantener las dos familias: La familia que es el restaurante y la otra pasión que tengo es la familia en casa”. Cuando le preguntamos cómo quisiera verse en unos años, nos respondió bromeando entre risas: “Hombre, pues ahora me han estado saliendo un montón de canas, espero que con las mismas. Yo lo único que pido es que en diez años pueda estar con la misma energía, con la misma salud y la misma felicidad que estoy ahora, y que llevo estando desde hace 41 años. Espero que pueda disfrutar la vida comiendo, bebiendo y alrededor de los amigos”.

Uno de sus platillos mexicanos favoritos son las tiras de rib eye hechas a la parrilla con un mole de chicatana (hormiga autóctona de Oaxaca), del restaurante Pitiona en Oaxaca. “Este mole de hormiga es tan brutalmente rico… Te llena todos los aspectos; te llena el estómago, te llena el corazón, te

“México es un país maravilloso; la gastronomía y la cultura mexicanas son espectaculares. A todo el que quiera dedicarse a la gastronomía, les pido una sola cosa: Que por favor la cuiden y la respeten”. Mikel Alonso, chef del Biko.

llena la panza, te llena la boca, te llena la mente y todas las latitudes corporales ¡es una locura!”.

Al final de la entrevista, Mikel nos contó uno de sus secretos culinarios: cuando se cocine con mucha grasa, como un rib eye, algún platillo de cerdo o lechón, siempre hay que agregar unas gotas de cítricos o de vinagre, porque si no, la grasa nos tapa todos los motores gustativos. El ácido hace que haya una explosión de sabor. maxwell.com.mx

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Buenvivir| Vinos

El whisky más selecto Royal Salute Tribute to Honour. Únicamente 21 botellas de este fino whisky fueron creadas de manera artesanal, están decoradas en oro y plata, con incrustaciones de diamantes de 22 quilates blancos y negros. Sólo una de ellas llegó a México. Royal Salute fue creado en 1953 para conmemorar la coronación de la Reina Isabel II. Esta lujosa bebida, con un estilo poderoso y sofisticado, se ha convertido en una de las Marcas de whisky escocés más importantes del mundo. ¿Su creador? El Master Blender, Colin Scott. Las 21 botellas representan el número de años que el maestro Scott ha dedicado al estudio del apasionante mundo del whisky.

Inspirado en los whiskies escoceses más exquisitos y en las joyas más antiguas de la corona en las Islas Británicas, conocidas como Honours of Scotland, Royal Salute Tribute to Honour fue realizado en la destilería de Royal Salute en Stratishla, Escocia, y requirió 45 años de añejamiento.

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Por: Christian Herrera | Fotografía: Cortesía de Pernod Ricard México

La importancia de este whisky no sólo reside en su magnífico sabor y añejamiento, también se debe al exclusivo diseño de la botella que lo protege y que fue diseñada por Garrard, reconocida desde 1843 como la principal casa joyera de la monarquía inglesa, cuando la Reina Victoria los nombró el proveedor oficial de las joyas de la corona.

Royal Salute Tribute to Honour tiene un costo de 200,000.00 dólares y estará en El Palacio de Hierro Santa Fe por tiempo limitado.

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Buenvivir| El lugar

Biko “De dos” para el mundo. El restaurante Biko es uno de los 50 mejores del mundo. Ocupa, en las listas gastronómicas más prestigiadas, el lugar número 31. Esto lo convierte, lógicamente, en el mejor restaurante de nuestro país.

Bruno Oteiza y Mikel Alonso (tiempo después se unió al proyecto Gerard Bellver), trabajaron ocho años en Arzak, restaurante en España con tres estrellas Michelin. Esta plataforma les dio el impulso para, una vez en México, aventurarse a montar

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un concepto propio. Allí surgió Biko con toda la fuerza de la juventud, con todas las ganas de hacer las cosas bien y con todo el conocimiento de la cocina, pero también, con los nervios de no saber lo que es llevar un negocio propio, como lo describe el chef Mikel Alonso. En Biko (significa “pareja” o “de dos” en vasco), se sirve “comida gachupa”, que es el resultado de una fusión entre la cocina española, vasca y la mexicana, convirtiéndose,


Por: Begoña Sieiro H.L. | Fotografía: AME

por lo tanto, en un concepto universalizado que nació en España, creció como “cocina de autor” y, finalmente, se convirtió en lo que es ahora. Proveniente de los orígenes, las influencias y las mezclas de los creadores, ellos también la llaman 26/15, refiriéndose al número de años que los respaldan, en el País Vasco 26 y en México 15. Y así, irá cambiando conforme evoluciona con ellos. Los fundadores tienen una frase que los caracteriza: “Nos levantamos todas las mañanas con la misma rabia de querer dar lo mejor de nosotros”. Eso, es lo que los ha llevado a la cima. Para ellos, la constancia y la perseverancia son lo fundamental para lograr cosas en la vida, a la par de ser felices. Creen que si una lista les va a quitar su felicidad de cocinar, prefieren omitir la lista para seguir haciendo lo que siempre les ha gustado. Es curioso que nunca tuvieran el objetivo de estar entre los mejores restaurantes del mundo. Ellos, simplemente querían cocinar y ser felices. Que los clientes visitaran el restaurante, crearan su propio momento, con un timing de comida un poco más largo y salieran de ahí con una sonrisa, yéndose mejor de lo que entraron, con una parte de la esencia del Biko, lugar en donde hacen lo que les nace del corazón.

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Buenvivir | Cercanías

Por Dulce Becerra | Fotografía: Miguel Romero Curiel, Director de Comunicación Social Ayuntamiento de San Sebastián del Oeste 2012-2015.

GASTRONOMÍA • Huitlacoche guisado. • Deliciosos dulces de guayaba. • Chocorraíz: bebida típica que consiste en un chocolate con raicilla.

San Sebastián del Oeste Combinación de historia y pintorescos paisajes. Si existe un Pueblo Mágico que cumple específicamente con esta denominación, es San Sebastián del Oeste. Ubicado cerca de la costa de Jalisco, este municipio combina la tranquilidad de sus calles y rincones naturales, con la esencia de su pasado minero.

Declarado Pueblo Mágico por la UNESCO en el año 2011, este pintoresco municipio jalisciense, colinda con el Estado de Nayarit y los municipios de Mascota y Puerto Vallarta. Es un perfecto destino para los viajeros que buscan la nostalgia y el descanso a través de su clima húmedo y la peculiaridad de su arquitectura. El punto de partida para conocer este encantador lugar, es su plaza principal. Después es recomendable realizar una caminata por un

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andador que lleva hasta la cima del Cerro de la Bufa -marco de los magníficos anocheceres de San Sebastián del Oeste-, donde se dice que es posible observar la costa cuando los días están despejados. Por otro lado, en la Hacienda Esperanza de la Galera, se puede encontrar un huerto lleno de árboles frutales, abierto a los visitantes o también, es recomendable visitar la Quinta Mary, donde se siembra y elabora café de altura 100% orgánico. De este lugar se puede partir rumbo a la Hacienda Jalisco, que se mantiene como museo y hotel, famosa por no contar con energía eléctrica y por haber sido el lugar privado para vacacionar de una larga lista de celebridades.


LOUNGE EVENTOS | APERTURAS | INAUGURACIONES | PERFIL

Noche de Teppanyaki en "El Japonez" Toda una experiencia MAXWELL. MAXWELL D.F., reunió a un selecto grupo de amigos para revivir la tradicional técnica del Teppanyaki en el restaurante “El Japonez”, en Polanco. POR: MARIO OLMEDO FOTOGRAFÍA: ALEJANDRO MANCILLA


Lounge | Eventos

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Michelle Torres, Ana Gálvez y Chantal Torres fueron las candidatas para dar una demostración gastronómica. Así, las parrillas se encendieron y los ingredientes se prepararon para confeccionar el ancestral platillo asiático a base de mariscos, carnes y verduras, que por su sabor exquisito logró complacer los paladares de los destacados comensales.

Entre los invitados se encontraban Vivian Marcovich, Mateo Gorina, Eduardo Balcarcel, Manuel Vera, Lorenzo Ruiz, Yahel Sandler y Paloma Escorza, entre otros. Todos ellos fueron parte de la exclusiva Experiencia MAXWELL, en donde los aromas, sabores y texturas se combinaron para crear un ambiente magnífico.

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Por: Mario Olmedo | Fotografía: Alejandro Mancilla

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1/Michelle Torres, Mateo Gordian y Lorenzo Ruiz. 2/Michelle Torres y Chantal Torres. 3/Francisco Vega, Vivian Marcovich y Alejandro Morales. 4/Michelle Mathelin y Eduardo Gil. 5/Yael Sandler. 6/Ana Gálvez y Aarón Arthur. 7/Isaac Holoshutz y Dévora Engel. 7


Lounge | Eventos

#VUELAFÁCIL

Con la nueva App del Aeropuerto de Toluca.

El Aeropuerto Internacional de Toluca fue el protagonista de la segunda Experiencia MAXWELL D.F., haciéndonos partícipes del lanzamiento de su nueva App para iPhone y Android: #VuelaFácil.

El Director del aeropuerto, Javier García Bejos, y los embajadores Gonzalo García Vivanco y Chantal Torres, se encargaron de presentar este innovador programa, con el cual tendremos acceso a información de horarios y vuelos del Aeropuerto de Toluca, sin importar el lugar en el que nos encontremos. Durante el cóctel estuvieron presentes otras personalidades, como Carlos Gascón, Efraín Berry y Ale Adame.

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1/Gonzalo García Vivanco, Alejandra Adame, Javier García Bejos, Chantal Torres, Carlos Gascón y Sofía R. 2/Gonzalo García Vivanco. 3/Moy Cobián, Alejandra Adame y Carlos Gascón. 4/Camilo La Rotta, Laura Velasco y Jesús Mire. 5/Francisco Emilio Rosado Solís, Catalina Vargas, Efraín Berry, Luis Alberto M., Aarón Arthur y Gediminas Budinas.


Por: Angélica Izquierdo | Fotografía: Celeste Sanvicente

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Texto: Cortesía de la Marca | Fotografía: Celeste Sanvicente

AEROLÍNEAS EJECUTIVAS Y BOMBARDIER Presentan el Global 6000.

En un evento exclusivo para los medios más importantes de México, Aerolíneas Ejecutivas y Bombardier presentaron en el Aeropuerto Internacional de Toluca, el novedoso Jet Ejecutivo Global 6000.

El motivo principal de este evento, fue celebrar el aniversario número 45 de Aerolíneas Ejecutivas y su reciente nombramiento oficial como representante de ventas de los aviones ejecutivos de Bombardier en México. Arturo Ortega Olivé, Presidente de Aerolíneas Ejecutivas, comentó que era un gran orgullo para ellos ser seleccionados por esta empresa reconocida a nivel mundial. Alejandro Alonso Olivares, Director General de la misma empresa, aseguró que esta alianza reafirma su liderazgo en aviación ejecutiva en América Latina.

Para poder ser testigos del lujo, confort y la alta tecnología que presentan estos aviones, los asistentes al evento fueron invitados a visitar el interior y ser partícipes de la experiencia que es viajar en un Jet Ejecutivo Global 6000.

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ART 2 WEAR

San Miguel está de moda.

La Oficina de Turismo de San Miguel de Allende, Gto., organizó un fin de semana lleno de moda: Art 2 Wear.

A través de múltiples eventos en diversos puntos de esta pintoresca ciudad, se promovió la industria de la moda, para impulsar a diseñadores locales y nacionales, colocándolos en un escaparate de nivel internacional. Como invitados especiales tuvieron al fotógrafo Spencer Tunick, al director de la marca Tommy Hilfiger en México, Lorenzo Ruiz, y al actor queretano Érik Hayser. 96

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Por: Euridice Alarcón | Fotografía: Juan Carlos Sedano


Eventos | Lounge

Por: Euridice Alarcón | Fotografía: Jorge Alcalá

ECO COCKTAIL PARTY Moda mexicana ecológica

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Eco Cocktail Party es una innovadora plataforma para diseñadores mexicanos con conciencia ecológica. El evento se llevó a cabo en el Hotel Nena de San Miguel de Allende, ambientado con mobiliario de la marca Look at me.

Daniela Alcázar, organizadora del evento y diseñadora de D´Abbadie alpargatas, comenta que esta idea nació de la necesidad de crear una conciencia ecológica tanto entre diseñadores como entre los usuarios de la moda nacional e internacional. El propósito es que este esfuerzo se conozca y se difunda, es importante transformar la visión de la moda para que tenga esta idea ecológica. Quieren crear un pool de diseñadores que representen este movimiento. 1/Elieen Reitcher, Annie Coleman y Kyle Justice. 2/Gabriela Chalela. 3/Brenda Gallardo Sun Justice. 4/Elieen Reitcher. 5/ Edmundo.

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DIVERTIRSE AYUDANDO

La misión del Endless Summer Fest 2013.

“Divertirse ayudando”, es el lema del grupo de jóvenes altruistas, liderado por Christopher Zúñiga, Luis Nieto y Pablo Alcázar, que organizó el Endless Summer Fest 2013 en el rancho Luis Gonzaga, en San Miguel de Allende, el pasado sábado 10 de agosto.

Además de ser la oportunidad perfecta para disfrutar de una tarde de verano en San Miguel, el evento se realizó en beneficio de APAC (Asociación Pro Personas con Parálisis Cerebral). Los fondos recaudados se destinaron a apoyar a más de 300 pacientes que se rehabilitan en la sede Celaya de esta asociación. A la fiesta, patrocinada por Corona, Jack Daniel’s, Herradura y Finlandia, asistieron invitados de todo el país que se divirtieron por una noble causa y pudieron disfrutar de música en vivo y de un gran ambiente entre amigos.

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Por: Ana Noriega | FotografĂ­a: Izaak Ferro

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Por: Alejandro Mancilla | Fotografía: Alejandro Mancilla

LIVERPOOL ¡Viva Bonito!

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Liverpool celebró en Casa Lamm la llegada de su festival Viva Bonito otoño-invierno 2013, un evento dedicado al interiorismo y al diseño en el que se dieron cita grandes personalidades del ámbito cultural, arquitectónico, gourmet y de decoración, tanto a nivel nacional como internacional.

El evento se inauguró con la presencia de Karim Rashid, diseñador industrial y arquitecto de interiores, quien presentó tres muebles diseñados en exclusiva para Liverpool. Karla d'Lara, pintora mexicana reconocida a nivel internacional, expuso una de sus colecciones. En el ámbito gourmet, el evento contó con la presencia de la primera mujer Iron Chef, Cat Cora, quien dio a conocer los utensilios de cocina que diseñó sólo para Liverpool.

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Los diferentes espacios de Casa Lamm fueron decorados con las piezas de estos artistas que, en conjunto con las tendencias de los mexicanos interioristas Martínez & Sordo, presentaron las últimas tendencias para el hogar en México. 1/Luis Sordo y Juan Martínez. 2/María José Suárez y Mauricio Barcelata. 3/Jorge Alberti y Ingrid Martz. 4/Karla d´Lara.

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Por: Christian Herrera | Fotografía: Alejandro Mancilla

LINCOLN

Presenta elegancia gastronómica en Polanco.

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El restaurante Lincoln abrió sus puertas oficialmente en Polanco y lo celebró con un cóctel muy exclusivo al que asistieron ejecutivos y socialités. Rosas y ginebra marcaron la atmósfera que envolvió al lugar, gracias a Hendricks, el patrocinador oficial de esa noche. A partir de ahora, esta casa ofrecerá una cocina internacional con toques españoles. Entre el exquisito menú, destacan el foie gras y las anchoas, y para beber te recomendamos su propuesta en mixología.

1/Diego Prada, Nicolle Lekere, Grrett Woodside y Andrés Jiménez. 2/José Treviño y Ghebre Saad. 3/Romy Gutman y Carlos Tarrats. 4/Mauricio Serrano, Patricia Delgadillo y Eila Berani.

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Por: Angélica Izquierdo | Fotografía: Alejandro Mancilla

Eventos | Lounge

LA MARTINA Llegó a Antara.

La prestigiada marca de ropa argentina La Martina, abrió las puertas de su segunda tienda en México, en el centro comercial Antara Fashion Hall Polanco.

Ejecutivos de la Marca y reconocidos personajes del medio estuvieron presentes en la inauguración de esta tienda de ropa. Después del gran éxito obtenido en Santa Fe, no dudaron en dar un grandioso evento en Antara, mostrándonos su nueva colección con una gran variedad de ropa, zapatos, accesorios y sus ya tradicionales camisetas polo. maxwell.com.mx 103


Lounge | Eventos

Por: Mario Olmedo | Fotografía: Alejandro Mancilla

CHICA E!

Tania Rendón celebra su triunfo.

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El Hotel Live Aqua Bosques fue la sede para la final del concurso CHICA E!, organizado por el canal de televisión E! Latinoamérica.

Todos esperaban la decisión final, cuando el 75% de los votos definió el triunfo de la regiomontana Tania Rendón, quien agradeció formar parte del proyecto. El jurado estuvo compuesto por Dalilah Polanco, Óscar Madrazo, Marcela Cuevas y Eduardo Videgaray.

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Tras conocer el nombre de la ganadora, la gran celebración tuvo lugar, cerrando con un showcase de Fey.

1/Valerie Abe Camil, Larisa Cueva y Luis Felipe Cueva. 2/Benjamín Ríos, Mercedes Moneta y Vincent Agostino. 3/Viridiana Castro y Nico Apkiewicz. 4/Maximiliano Buerba y Tom Shortt.

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Lounge | Eventos

Por: María Luisa Flores | Fotografía: Francisco Tena

LANZAMIENTO: RANGE ROVER SPORT 2014 Premium SUV.

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El Club Hípico Los Cedros abrió sus puertas para presentar la nueva SUV deportiva todo terreno: Range Rover Sport 2014. Su línea armoniosa, su silueta distintiva y su presencia dramática personifican la modernidad y energía del vehículo. Con más de 65 años de experiencia en todo terreno, Land Rover utilizó lo último en tecnología, alcanzando así, la máxima eficacia de automóvil, tanto en carretera como fuera de ella.

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La presentación estuvo a cargo del Director, Joseph A. Chama Srour. En un ambiente lleno de lujo, los invitados pudieron presenciar el nuevo diseño e imagen de la SUV, que destaca el aspecto contemporáneo y meticulosamente creado de acuerdo a su carácter deportivo. 1/Mario y Virginia Olea, Isabele y Juan Pablo Huerta. 2/Chantal Chamasrour, Ileana Fernández, Amalia Dadoo y Ana Azcue. 3/Mónica Durán, Miguel De la Fuente y Gerardo Hidalgo. 4/Érika Morán y Federico Ortega.

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Lounge | Eventos

Por: Christian Herrera | Fotografía: Celeste Sanvicente

UNA CASA AL ESTILO DOCKERS Presenta Alpha Collection.

Con la finalidad de presentar Alpha Collection, una propuesta urbana para el hombre contemporáneo, Dockers intervino una casa de Polanco y le dio su espíritu característico.

Por un poco más de tres semanas, la marca pionera de los pantalones khaki montó un espacio con personal shoppers, corte de cabello gratuito a cargo de Alexis Becerra, personalización de khakis con Juan Pablo Quezada, y un lounge con Internet inalámbrico y café. “Casa Dockers busca ir más lejos que cualquier tienda; es toda una experiencia para nuestros compradores”, nos dijo Pedro Colorado.

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Modelos, diseñadores y reconocidos personajes compartieron el gran éxito de la apertura de la a Pop Up Store Alpha by Dockers.

1/Alisa Reimer. 2/Marimar González Sarabia y Juan Pablo Quijao. 3/Pedro Colorado.

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Lounge | Eventos

Por: Angélica Izquierdo | Fotografía: Celeste Sanvicente

AL RUGIDO DE JAGUAR Otra experiencia MAXWELL.

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MAXWELL D.F., en conjunto con la elegante firma automotriz Jaguar, realizaron una más de las Experiencias MAXWELL, la cual dejó sin aliento a más de uno.

El punto de encuentro fue Gala by Momma, en la colonia Polanco. Con una entrada engalanada por el modelo más reciente de Jaguar: un descapotable rojo F-TYPE, se dio la bienvenida a los múltiples invitados quienes, además de disfrutar del cóctel, presenciaron el pre-lanzamiento de la marca MOTYLEK BOWTIES, de los diseñadores Alejandra Nava y Mario Zurita.

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También, estuvieron presentes Jerry Velázquez, Jorge Moctezuma y Agustín Zurita; asimismo, reconocidos fotógrafos como David Dahlhaus y Arlene Mendoza, y la Directora de mercadotecnia de Land Rover en México, Érika de Witt. 1/Edoardo Wilhem, Polvorita y Lebron Sirvent. 2/Any Velasco y Jorge Ernesto Gutiérrez. 3/Mario Zurita y Ale Nava (Diseñadores Motylek). 4/Ernesto Días del Castillo y Luly Trueba.

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Eventos | Lounge

Por: Alejandro Mancilla | Fotografía: Alejandro Mancilla

VOGUE FASHION’S NIGHT OUT MÉXICO

La noche con más estilo de México.

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Con la idea de reactivar la economía y la pasión por la moda, por segunda ocasión Vogue despierta a México con su gran fiesta: Vogue Fashion’s Night Out.

El concepto surgió en el 2009, convirtiéndose actualmente y con una expansión a nivel mundial, en una de las noches más esperadas en la ciudad de México. Este año asistieron celebridades, modelos, diseñadores y amantes de la moda.

Además, el equipo editorial de Vogue México volvió a reunir a las principales boutiques de lujo en nuestra ciudad, invitándonos a dar un recorrido por Masaryk, Antara, Liverpool y Saks Fifth Avenue, en apoyo a las Marcas que se han sumado al evento y para invitarnos a todos a disfrutar de las compras. 1/Conductoras de TV Azteca. 2/Sherlyn González en Shepora. 3/Patricio Borghetti en Studio F. 4/Macarena Achaga y Natasha Dupeyrón. 5/Bárbara Islas y Alejandro Vázquez. 6/Eva Hughes y Jacobo Villanueva.

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La Novedad

Por: Ana Noriega | Fotografía: Cortesía de Colección Jumex

Museo Jumex Nuevo espacio para el arte contemporáneo. Desde su fundación en 2001, la Fundación Jumex Arte Contemporáneo se ha ido consolidando como una de las colecciones de arte más importantes de Latinoamérica en materia de manifestaciones artísticas actuales. Como parte de su esfuerzo por promover la investigación y el pensamiento crítico entorno al arte contemporáneo internacional, la Fundación inaugurará el Museo Jumex el próximo 19 de noviembre. El recinto, que se encuentra en las últimas etapas de su construcción, está ubicado en la avenida Miguel de Cervantes Saavedra, en Polanco, y es el primer edificio del reconocido arquitecto británico David 112 maxwell.com.mx

Chipperfield en América Latina. Además de albergar obras de reconocidos artistas como Gabriel Orozco, Damien Hirst, Jeff Koons y Andreas Gursky, que ya forman parte de la colección de Eugenio López, propietario y fundador de la Colección Jumex, el museo contará con exhibiciones temporales.

Las exposiciones inaugurales serán ½ an Autobiography, de James Lee Byars; Cosmogonía Doméstica, de Damián Ortega, y el libro Las Ideas de Gamboa, un proyecto editorial de Mauricio Marcín. El acceso al museo tendrá un costo aproximado de 30 pesos.



Revista Maxwell México Ed 13