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ÍNDICE

ARTE&CULTURA 05 LIBROS

Recomendaciones

06 ESPECTÁCULOS

Manuel Mijares

08 INCÓGNITA

Steve Jobs

09 CINE

Carnage / We Need to Talk About Kevin

TENDENCIAS

24 AUTOS

Sofisticadamente a la moda Marcas Premium presentan lo último de sus modelos

14 EN PORTADA

Pedro Almodóvar

22 JOYAS

Maitres du Temps

30 ARQUITECTURA

Paco Hair Studio

BUENVIVR 32 LEJANÍAS

Noruega

ENTORNO

36 GOURMET

Bife & Wine Mamatango

10 PERSONAJES

Eduardo Gama Abuasale

12 HISTORIA DE ÉXITO

Xocolatl Mexica

PERFIL 40 RHUM

Banda vanguardista de pop rock

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DIRECTOR EDITORIAL • Olin Augusto Pérez Gómez operez@grupomaxwell.com.mx

DIRECTORA DE PLAZA AGUASCALIENTES Patricia Zarahit Esparza Chávez patricia.esparza3@gmail.com

DIRECTOR DE MODA Y ESPECTÁCULOS • Carlos Torres Orozco ctorres@grupomaxwell.com.mx OFICINAS AGUASCALIENTES DIRECTOR DE ARTE • Adrián Darío Vera Calderón dariovera78@hotmail.com COORDINADORA EDITORIAL Nazareth Villalobos

Plaza D´Langles local 3A, Av. Universidad 1503 Col. Lomas del Campestre. C.P. 20129 Teléfono.: 01 (449) 912 08 85 aguascalientes@grupomaxwell.com.mx

OFICINAS LEÓN COEDITOR Luis Enrique Nava Olascuaga COORDINADORA DE ARTE Ileana Monserrat Miranda Guzmán ILUSTRACIÓN Y ARTE Guillermo López González DISEÑO GRÁFICO Sofía Malacara Muciño Cecilia Vázquez García Ernesto Adahir Cruz Alcaraz DISEÑO ELECTRÓNICO José Felipe Lunar Vázquez REDES SOCIALES María Guadalupe Aldana Jáuregui FOTOGRAFÍA Omar Quintana Imaxíneria, Jorge Caracheo, Diego Torres, Gerardo Dueñas, Luis Guillermo López CORRECCIÓN DE ESTILO Elia Noemí Escalante DIRECTORA COMERCIAL • Ma. Esperanza González Romero egonzalez@grupomaxwell.com.mx EJECUTIVOS DE CUENTA Karla Gabriela Ontiveros Villalobos / María del Carmen Saldívar Sillas / Claudia Rode / Karina Marmolejo / Gabriela Zavala / Hilda Mares DIRECCIÓN DE RELACIONES PÚBLICAS César Saíd Ramírez Santibáñez CIRCULACIÓN Óscar Alcaraz Paz / Luis Hilario Hernández Imperial

Picacho No. 107, Col. Jardines del Moral. Teléfono: (477) 773 0000 / Fax.: (477) 773 1006 egonzalez@editorialmaxwell.com

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ADMINISTRACIÓN Rosa María Plascencia Hernández COORDINADORA ADMINISTRACIÓN Erika del Rocío Reyes Morales ASISTENTE ADMINISTRATIVA Cindy Elizabeth de la Luz Guerrero Meza RECEPCIÓN Karen Lizeth Gallegos Pimentel DIRECTOR DE FINANZAS Luis Gerardo Díaz López COLABORADORES Verónica Ortega, Luis Enrique Nava, Nazareth Villalobos, Mary Carmen Saldívar, Sandra Medina, Gabriela Hernández Rodríguez, Manuel Mora, Mónica Villanueva, Alejandra Aguilar, Ana Cano MARCAS COLABORADORAS EL DESEO Productora Fílmica, Maitres du Temps, AUDI, MERCEDES BENZ, BMW, AGRADECIMIENTOS ESPECIALES Pedro Almodóvar, INAH, Museo Nacional de Antropología e Historia, Embajada de Noruega en México, Manuel Mijares, Montreal Museum of Fine Arts

MAXWELL, publicación bimestral editada por Grupo Editorial Maxwell en calle Picacho 107, Jardines del Moral, C.P. 37160 León, Guanajuato. Teléfonos. (477) 7730000 y Fax. (477) 7731006. Impresión, Coloristas y Asociados, S.A. de C.V., con domicilio en Calzada de los Héroes 315, Col. Centro, León, Guanajuato. Teléfono (477) 7166961. Grupo Editorial Maxwell no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell.


ARTECULTURA ESPECTÁCULOS···INCÓGNITA···LIBROS···CINE

Cuerpo y belleza En la Grecia Antigua Texto y fotografía: Cortesía

122 piezas de mármol, barro y bronce que expresan el esplendor de la estética y los cánones de excelencia establecidos por los artistas de la Grecia Antigua, y hoy se exponen en las salas del Museo Nacional de Antropología e Historia. Ian Jenkins, curador, explica que el objetivo es mostrar el arte griego como una representación de la condición humana, del cuerpo y la mente, ya que a su parecer, los griegos definieron lo que es el ser humano. La exposición, que se estrenó en el Museo Nacional de Antropología e Historia, proviene del Museo Británico y se ha montado en Japón, China, Hong Kong, Taiwán, España y, tras su estadía en México, volverá a Londres como parte de las actividades culturales de los Juegos Olímpicos 2012.

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La obra del hermoso cuerpo del varón (área que da la bienvenida a los asistentes) muestra los cánones estéticos y su relación con la excelencia y el honor; por ejemplo: La musculatura se usaba para reflejar la fuerza interna de los individuos. La primera escultura y una de las más icónicas, es: “El Discóbolo”, un mármol hecho por Mirón, de un atleta desnudo a punto de lanzar un disco, cuya posición expresa el balance entre las fuerzas del mundo. Además, en la colección es posible apreciar el lugar que la desnudez tomó en la celebración del espíritu humano como signo de victoria y honor, a diferencia de otras culturas donde era sinónimo de una derrota. En las salas “Afrodita y el Cuerpo Femenino” y “Matrimonio, Nacimiento y Muerte”, el espectador notará cómo el papel de las mujeres estaba limitado a las tareas del hogar y a la religión.

¿DÓNDE? Museo Nacional de Antropología e Historia Paseo de la Reforma y Gandhi s/n, Chapultepec Polanco. ¿CUÁNDO? Martes a domingo de 9:00 a 18:00 horas, hasta enero del 2012. COSTO $51.00


LIBROS···ARTE&CULTURA Por Carlos Torres Orozco / Imágenes: Cortesía

The Best of Me AUTOR Nicholas Sparks Regresar a nuestra ciudad natal es difícil, sobre todo, cuando el encuentro con el pasado y los recuerdos se hacen presentes en cada una de sus calles y paisajes. Pero regresar para un funeral las cosas son mucho más difíciles, sobre todo, cuando se enfrentan a los amores del pasado, quienes están vinculados a la muerte de un ser querido. Esto es lo que le pasa a una pareja que después de muchos años regresan a su poblado para le funeral de uno de sus maestros y se dan cuenta que ninguno de los dos han vivido la vida que imaginaban, y que tampoco, han olvidado la apasionada relación que tuvieron el uno con el otro, el llamado primer amor. Ambos se verán obligados a confrontarse con las decisiones que hicieron, y se preguntan si se puede reescribir el pasado.

Gunn’s Golden Rules: Life’s Little Lessons for Making It Work AUTOR: Tim Gunn

En la pasarela Tim Gunn es el entrenador perfecto; lo han visto ser mentor de talentosos diseñadores en el exitoso programa de televisión “Project Runway”. Ahora, el inimitable Tim Gunn, comparte sus secretos con los lectores. El libro cuenta con grandes historias narradas por las divas de la moda tras bambalinas; asimismo, como de los participantes del reality show y la propia vida de Gunn, aspectos nunca antes revelados. Sin ser un libro aleccionador, el autor logra transportarnos y aconsejarnos sobre varios aspectos de la vida diaria, con ejemplos claros y divertidos, una guía básica para todo aquél que aspire a un poco de elegancia, sencillez y ese valor tan olvidado de la cortesía, para mejorar su vida y la de los que están a su alrededor.

The Society Portrait:

From David to Warhol AUTOR: Richard Ormond

Había una época en donde tener dinero y belleza era lo suficiente para ser aclamado, admirado y venerado; este libro es una elegante lección de gracia y estilo. Por primera vez, retratos de diferentes personalidades, desde principios del siglo XIX hasta la Segunda Guerra Mundial, algunos son muy conocidos, otros, simplemente anónimos, pero todos ellos capturan el espíritu de su época. The Society Portrait ofrece divertidas anécdotas, así como datos interesantes de los artistas y sus patrones de conducta, mostrándonos un panorama sobre las raíces de cada obra realizada, desde un castillo francés, como una casa en la campiña inglesa, una mansión en los Estados Unidos o un palacio en Rusia. De David a Ingres, de Sargent a Boldini, de Dalí a Warhol; The Society Portrait presenta una asombrosa forma de mostrarnos cómo trabaja el arte, de una manera elegante y entretenida.

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ARTE&CULTURA···ESPECTÁCULOS

Manuel Mijares

Celebra 25 años de música con “Mijares 25. Zona Preferente” Por Mónica Villanueva Guerrero / Fotografía: Cortesía

Es la más completa selección musical que incluye en audio, y por vez primera en video, toda su historia de éxitos a través de un histórico álbum en vivo grabado desde el Auditorio Nacional.

Mijares aseguró sentirse feliz y agradecido de haber podido llegar a estos 25 años y hacer la producción que le llevó casi un año, entre planeación, producción, conciertos y post producción. “Queremos que el público sepa que este disco es un poco en prenda del agradecimiento, por permitir que me dedicara a lo que me gusta hacer durante estos 25 años. Y ojalá me dejen más”, dijo.

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eza el tango “Que 20 años no es nada”, pero 25 con la voz de Manuel Mijares es un placer. “Aquí me tienen para seguir y cumplir otro tanto”, asevera el cantante mexicano en entrevista con MAXWELL. El artista sigue en el festejo pleno de sus “bodas de plata artísticas”, y las quiere compartir con el público que lo ha mantenido en los escenarios y en las tiendas de discos. Como “un tipo sincero, coherente con lo que hace y que disfruta su trabajo” se define Mijares, quien agrega que mira hacia delante y que quiere conseguir otros 25 años en el gusto del público. SU NUEVO DISCO Actualmente se encuentra en la promoción de su más reciente producción: “Mijares 25. Zona Preferente”, que contiene dos discos con sus éxitos que fueron grabados en sus conciertos de mayo en el Auditorio Nacional. Como una sorpresa para sus seguidores, Mijares incluyó en esta ocasión un DVD de los conciertos. “Para quienes no tuvieron la oportunidad de acompañarnos. Creo yo que el público va a tener un buen recuerdo de estos 25 años que me han regalado, (es un disco) para que la gente que no fue el show pueda disfrutarlo en su casa”, expresó. FUERZA Y TALENTO La fuerza de su inconfundible voz no sólo se percibe en sus canciones, uno la puede sentir con sólo platicar con él.

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¿Cuál ha sido la parte más complicada en su carrera? “Lo más complicado ha sido el poder llegar a cumplir 25 años, ya que es una carrera muy demandante, es una carrera en la que de repente tienes momentos que flaqueas o te desanimas porque sale un disco y no funciona como quisieras, pero hay que confiar mucho en lo que tienes, en lo que llevas adentro y seguir adelante”. ¿Le gustaría incursionar en otros géneros? “No. Me gusta la balada pop, la balada rítmica, y eso a la gente le ha gustado. Me gusta ser coherente con lo que hago”. En estos 25 años Manuel Mijares ha tenido que crecer y adaptarse con las nuevas tecnologías, y su música ha pasado del acetato, por el cassette, el CD y ahora sus canciones, incluso, se pueden adquirir en formato Mp3. “No te puedes quedar rezagado, tienes que adaptarte a la modernidad,


la gente cómo sea a final de cuentas siempre va a querer consumir música en la forma que sea”. De gran personalidad, y a la vez sencillo, agradece la oportunidad que ha tenido de compartir con otros artistas, como: Ricardo Arjona, Pandora, Daniela Romo, Yuri y Emmanuel. De igual modo, es modesto al confesar que disfrutó al hacer el disco de ‘covers’, pues: “Siempre hay canciones que no te tocaron grabar a ti, las grabaron compañeros tuyos, hay canciones que te hubiera gustado cantarlas”.

“No te puedes quedar rezagado, tienes que adaptarte a la modernidad, la gente a final de cuentas siempre va a querer consumir música en la forma que sea”.

Manuel Mijares, también dice que es un buen padre, o al menos es que lo intenta día con día. Sus hijos, cuenta, tienen voces hermosas, cantan muy bien, pero hasta ahora no les gusta hacerlo en público. “Ellos cantan muy bonito, tienen muy buen oído, pero cantan en su casa, sin que nadie los fuerce a algo, cuando uno les dice ponte a cantar esto, no lo hacen. Les gustan los Beatles. Sin embargo, no han mostrado interés en subirse a un escenario, son aún muy chicos, ya tendrán edad de decidir”, indica el cantante.

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OJO CUADRADO El Primer Pavo Asado para Navidad de la historia lo degustó Enrique VIII de Inglaterra. Inglaterra

Las doce uvas de la suerte fueron instituidas hasta el primer tercio del siglo XX. El arbolito de Navidad es un ritual propiciado por el solsticio de invierno . Hasta mediados del siglo XIII San Nicolás comenzó a regalar obsequios a los niños. Por Mary Carmen Saldívar / Ilustraciones: Willy

CULTURA GENERAL 1.- ¿Antropológicamente, en qué año fue verdaderamente el natalicio de Jesús de Nazaret? 2.- ¿Qué día se dice que nació? 3.- ¿Cuándo celebran las Iglesias Cristianas Orientales su natalicio?

Steve Jobs California, 24 de febrero, 1955 5 de octubre, 2011.

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4.- ¿Por qué se celebra durante la noche del 24 al 25 de diciembre? 5.- Antes de Cristo, ¿se aceptaba el hecho de seres nacidos de una virgen? 6.- La Leyenda de la estrella de Belén, ¿tiene fundamento científico?

us Padres abdulfattah Jandali y Joanne Carole schieble, lo entregaron en adopción a Paul y Clara Jobs. gracias a Hewlett-Packard, vio su primera computadora a los 12 años. Trabajó en atari Inc., y fundó en 1976 apple Computer Company. en 1983 crea a Lisa, su primer ordenador. en1985 abandona la compañía y en 1986 compra The graphics group, (Pixar) y produce Toy story, Bichos, Monsters, Inc., Buscando a Nemo, Cars, WaLL-e y Up. en 2006, Walt Disney compra Pixar convirtiendo a Jobs en el mayor accionista individual con participación del 7%. en 1996 vuelve a apple como director y en 2009 fue elegido director ejecutivo del año por la Harvard Business review. el 2011 renuncia como Ceo y hasta su muerte, fue presidente de la Junta Directiva. Con cáncer de páncreas, en enero de 2011 dejó apple. falleció el 5 de octubre de 2011 a los 56 años.

7.- ¿Cuántos eran los Reyes Magos Originales?

“Estoy realmente entristecido por la muerte de Steve. Nos conocimos hace 30 años, fuimos colegas, competidores y amigos. En el mundo rara vez se ve a alguien que tenga un impacto tan profundo. Voy a extrañarte muchísimo Steve”. Bill Gates.

14.- ¿Por qué la vestimenta roja de Papá Noel?

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8.- ¿Cuántos años tenían los Reyes Magos al visitar al Jesús? 9.- ¿En qué siglo se presentó a Baltasar como un representante de la raza negra? 10.- ¿Cuándo comenzaron los niños a escribir la tradicional carta a los Reyes Magos? 11.- ¿A quién debemos el Personaje más entrañable de la Navidad, Papá Noel? 12.- ¿Quién fue realmente San Nicolás? 13.- ¿Quiénes trajeron a San Nicolás al mundo occidental?

15.- Nombre del primer modelo que posó para representar a Santa Claus:

RESPUESTAS: 1.- El año 6 ó 7 antes de lo que conocemos como la Era Cristiana. 2.- El 25 de marzo .3.- El 8 de enero. 4.- Por ser la fecha de la llegada del sol invencible. 5.- Sí. Buda, Confucio, Pitágoras y Platón ,entre otros, se dice nacieron de una virgen. 6.- Sí, Kepler en 1606 dijo que se debió a la conjunción de la Tierra con Júpiter y Saturno. 7.- Cuatro. 8.- Melchor 60, Gaspar 40 y Baltasar 20. 9.- En el siglo XVI 10.- Durante la primera mitad del Siglo XIX. 10.- Durante la primera mitad del siglo XIX .11.- A dos escritores y dibujantes neoyorquinos, trabajadores de la marca refresquera Coca-Cola .12.- Un obispo turco del siglo IV. 13.- Los emigrantes Holandeses en 1621. 14.- A finales del siglo XIX las impresiones a color dieron vida a la popular vestimenta. 15.- Un vendedor jubilado de nombre Lou Prentice y fue, entre 1931 y 1966 quien posó para las postales del mítico personaje.

ARTE&CULTURA···INCÓGNITA


CINE···ARTE&CULTURA Por Carlos Torres Orozco / Imágenes: Cortesía

FICHA TÉCNICA: Director Román Polanski. ELENCO: Judy Foster, Kate Winslet, Christoph Waltz y John C. Reilly.

FICHA TÉCNICA: Dirigida por Lynne Ramsay ELENCO: Tilda Swinton, John C. Reilly, Ezra Millar, Úrsula Parker, Siobhan Fallon.

CARNAGE Cuenta la historia de dos matrimonios que se reúnen para tener una charla cordial sobre el comportamiento de sus hijos, ya que uno de ellos ha golpeado al otro. La pacífica reunión se transforma en un espejo para ambas parejas al descubrir que sus miedos, inseguridades y complejos son los mismos que sus hijos están manifestando. LO QUE SE DICE: Roman Polanski (EL Pianista), Director de la cinta y Yasmina Reza (autora) han re-escrito su obra de teatro, en la que está basada esta cinta. Situada en lo que parece ser un departamento en la ciudad de Nueva York; recordemos que Polanski no puede pisar los Estados Unidos, y esto ha llamado la atención de la crítica, ya que la puesta en escena es un clásico mundial.

LO QUE NO SABÍAS: La obra se montó en Broadway con James Ganolfini (Los Sopranos), Marcia Gay Hardin (Río Místico), Jeff Daniels (Dumb & Dumber) y Hope Davis (About Schmidt). La puesta ganó el Tony como mejor obra en el 2009. En México se montó con el nombre de “Un Dios Salvaje” con Ludwika Paleta, Rodrigo Murray, Mónica Dionne y Flavio Medina.

WE NEED TO TALK ABOUT KEVIN La madre de un adolescente se enfrenta a sentimientos de culpa y responsabilidad cuando se entera que su hijo asesinó a varias personas dentro de la secundaria donde estudia.

LO QUE NO SABÍAS: Está basada en la novela de Lionel Shriver, quien ganó en el 2005 como mejor novela en Londres.

LO QUE SE DICE: Ésta es la tercera cinta de la Directora Lynne Ramsay, en donde de nueva cuenta nos presenta, de una manera artística, una interpretación de la violencia que nos rodea. La primicia de una mujer que medita sobre su familia, la violencia y la culpa suena ya interesante, y al ser la ganadora del Óscar, Tilda Swinton, la protagonista, la convierte ya en una película esperada controversial y reflexionante.

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ENTORNO PERSONALIDAD···HISTORIA DE ÉXITO

Eduardo Gama Abuasale REDACCIÓN MAXWELL / FOTOGRAFÍA: Imaxineria

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omo Director General del Centro de Rehabilitación Infantil Teletón (CRIT) Aguascalientes, Eduardo aplica su talento a favor de las personas con discapacidad. Fue hace 13 años cuando sumó su talento a la institución altruista en la ciudad de México, después en Guadalajara y cumple 4.5 años en Aguascalientes. A sus 40 años vive felizmente casado con Sofía González Martínez. “No tenemos hijos, por lo que sólo somos nosotros, con la compañía de 4 perros”. UN COMPROMISO POR AYUDAR La posibilidad de servir a los demás y la satisfacción de ver a familias con una mejor calidad de vida son unos de los principales orgullos que le motivan a Eduardo Gama a levantarse diariamente y acudir a su trabajo. “Mucha gente piensa que el mundo de la discapacidad es exclusivamente dolor y sufrimiento, pero también, existen avances, alegrías y logros realizados gracias a la generosidad de la gente y a esfuerzos incansables de un equipo de trabajo con objetivos claros, profesional y

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comprometido”, comentó en entrevista para MAXWELL. Y es que cada jornada de trabajo le ha brindado el aprendizaje a Eduardo para entender que muchos de los niños y jóvenes que asisten al CRIT son, sin duda, más felices que la mayoría de nosotros y nos dan ejemplo de lucha y de superación. SUS LOGROS Eduardo identifica plenamente su lugar en la sociedad que suma acciones en pro de las personas que le necesitan. “Para mí es un logro el haberme levantado de los tropiezos y de las adversidades que en su momento parecían difíciles de superar. Haberle dado la vuelta y continuar por un camino de retos y bienestar”. De fuerte disciplina, Eduardo Gama se enorgullece de haber completado un maratón de 42km. “Corrí el primero con gran esfuerzo y he corrido 5 desde entonces. Haber escrito un libro de superación personal titulado “Camino al Conocimiento”, publicado por Editorial Selector. Haber recorrido un camino de ascenso profesional hasta ocupar el puesto de Director

General de uno de los Centros de Rehabilitación Infantil Teletón en la República”. Con gesto de humildad, Eduardo nos confiesa que uno de sus principales logros ha sido: “Haber podido ‘tocar’ el alma de personas con nombre y apellido contribuyendo, a mi manera, a su vida. Haber vivido el amor en sus diferentes dimensiones y ámbitos”, aseguró. SU MENSAJE A lo largo de los años a Eduardo la vida le ha enseñado que en hacer el mayor bien posible al mayor número de personas radica la esencia de vivir. “El sentido de la vida está en el servicio, y sólo tenemos una oportunidad de pasar por este camino”. Al solicitarle un mensaje para nuestros lectores de MAXWELL, el Director General del CRIT Aguascalientes, aseguró: “De entrada mi mensaje sería de gratitud ante la generosidad de la gente que he constatado a lo largo de los años. En mi trabajo me toca ver año con año a la gente donar para Teletón, y ha sido maravilloso. Cientos de testimonios y de muestras de desprendimiento y de caridad”, concluyó.


“El sentido de la vid a está en el servicio, y sólo tenemos un a oportunidad de pa sar por este camino”.

FRASES DE ALTRUISMO •El amor como esencia y sentido de la vida. •El servicio y la bondad hacia el prójimo. •La familia como vía de bienestar y trascendencia. •La humildad a sabiendas de que es Dios quien nos concede posibilidades y talentos. •El respeto. •Responsabilidad ante la vida. •Lucha y perseverancia.

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ENTORNO···EMPRESARIAL

Xocolatl Mexica Empresa orgullosamente mexicana y familiar Redacción Maxwell Fotografía: ImaXineria

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a historia de XOCOLATL MEXICA inició entre nuestros abuelos y bisabuelos, quienes acostumbraban tomar chocolate en agua, hecho en casa y con metate para disfrutarlo en familia.

“La empresa XOCOLATL ha cultivado buenas satisfacciones, como la comercialización en cadenas de pastelerías de prestigio y tiendas departamentales gourmet”.

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Con el tiempo, esa costumbre se fue perdiendo, el metate se sustituyó y comenzó un comercio más amplio del “chocolate”. Ese gusto casero fue siendo cada vez más escaso, hasta llegar a lo que hoy sólo es “sabor a chocolate”. Así fue, cómo sin ningún conocimiento de fabricación más que el recuerdo del sabor auténtico del cacao trabajado en casa, surgió hace más de veinte años, la empresa XOCOLATL. SU ORIGEN Hoy, después de muchas experiencias, pruebas, errores y aciertos, XOCOLATL conserva su proceso

de fabricación artesanal. Lo que hace XOCOLATL es verdadero chocolate, cuyo origen es el cacao, cuya historia y secreto nació en México y sigue en México. El nombre de la empresa retoma el origen de la palabra XOCOLATL en idioma Náhuatl, que significa aguaamarga chocolate. El cacao, amargo por naturaleza, era preparado por nuestras antiguas civilizaciones en agua, considerada ésta, “la bebida de los dioses”. Y también incluyeron la palabra MEXICA, porque es la cultura que nos ha identificado como país y quienes dieron a conocer al resto del mundo el xocolatl. La empresa XOCOLATL ha culti-


vado buenas satisfacciones, como la comercialización en cadenas de pastelerías de prestigio y tiendas departamentales gourmet. RIQUEZA ANCESTRAL Ha acumulado experiencias que le han permitido definir su rumbo gracias al contacto directo con sus clientes, que para ellos es fundamental. Dichos comentarios les resulta una fórmula increíblemente enriquecedora para la empresa, al descubrir la infinidad de usos y combinaciones que ofrece el cacao, además de la importancia de revalorarlo como un alimento lleno de virtudes, alejado de las golosinas grasosas, azucaradas y químicamente saborizadas. Después de mucho trabajo e investigación XOCOLATL MEXICA inauguró su chocolatería en Aguascalientes como un espacio abierto al público que refleja apasionadamente a nuestro país. La fabricación del chocolate se encuentra a la vista, con el fin de mostrar a los visitantes lo que es el cacao, desde su fruto y su semilla, hasta obtener el chocolate, asimismo, de un espa-

cio para degustarlo de diversas formas y compartirlo en familia o entre amigos. SABOR CON INNOVACIÓN XOCOLATL, para sorpresa de muchos paladares, retoma la combinación con flores y especias mexicanas que se perdieron a través del tiempo. Actualmente el chile, la vainilla, la magnolia, la pimienta o la hierbabuena nos vuelven a deleitar, unidas a esa bebida ancestral. Todos estos sabores para preparar el chocolate en bebida, ya sea para cocinar, para utilizar en repostería o, simplemente, para morder y descubrir la intensidad de su sabor: endulzado con azúcar, con miel o completamente amargo, XOCOLATL los ha desarrollado en presentaciones que pueden llevar y disfrutar en el hogar u ofrecerlos con toda confianza como un sano y delicioso regalo. ALTA CALIDAD EN CACAO Para XOCOLATL algo indispensable es utilizar el cacao que es cultivado en Chiapas, ya que fue el primero en el mundo y es el mejor. Su

trato con los productores es directo, evitando intermediarios, para garantizar así, tanto la calidad de la semilla, como su pago justo. Este contacto directo con los campesinos les ha permitido conocer más a fondo sus necesidades y sus problemáticas. No ha sido fácil para ellos mantener vivas sus plantaciones ante un mercado que a cambio de alto rendimiento, sacrifica calidad. A decir de XOCOLATL MEXICA, la cuna del cacao es México, sin embargo, en las listas de producción internacional, ocupamos los últimos lugares. Pero esto nos motiva, tenemos la oportunidad de aprovechar lo que nuestro país nos da y hacer resurgir esa valiosa semilla que mientras recorre el mundo, recuerda secretamente su historia mexicana. Para la empresa XOCOLATL todo ha sido un esfuerzo conjunto de familia pero, a la vez, también de muchas personas que con su trabajo, su apoyo, sus comentarios, su aliento y su amistad han contribuido a continuar con ese sueño sin desviarse de lo que les apasiona: hacer chocolate mexicano.

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TENDENCIAS PORTADA···MODA···AUTOS···JOYAS···GUÍA DE COMPRAS

ALMODÓVAR POR: CARLOS TORRES OROZCO, CON INFORMACIÓN DE OMAR REYES IMÁGENES: CORTESÍA: EL DESEO

Pedro Almodóvar no sólo es uno de los directores emblemáticos de España, sino también, todo un director de culto en el mundo entero, nadie como él para retratar a la mujer y convertir sus cintas en clásicos instantáneos, no por nada por las últimas tres décadas ha logrado que la atención internacional ponga sus ojos en su país natal.

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l trabajo de Almodóvar va desde la movida española, la cual se suscitó después de la muerte del General Francisco Franco, hasta nuestros días, en donde sus personajes se adentran en sus emociones, complejos y guerras internas que luchan frente al espectador, el cual se convierte en testigo de sus vivencias, y en juez y parte de cada uno de sus complejos en la pantalla grande, dejándonos exhaustos y abrumados con cada una de sus historias. Nadie mejor que el director manchego para crear personajes femeninos, que van más allá del celuloide; quién no recuerda a Manuela, una madre que busca al padre de su hijo recién fallecido en “Todo Sobre mi Madre”, o a “Raimunda”, una mujer que se enfrenta a su presente, pero aún con su pasado a cuestas en “Volver”. Sus personajes: La Mujer Enamorada (La Flor de Mi Secreto); el Ama de casa (Volver); la Prostituta (Qué he hecho yo para merecer esto); los Transexuales (La Mala Educación) y la madre que luchara ante todo por sus hijos (Todo sobre mi madre); son una constante en sus cintas, mujeres transgresoras que rompen con las pautas establecidas, mujeres liberadas que no siguen la naturaleza de su género, convirtiendo a su cine, en un cine meramente personal, pero más que nada, en un lenguaje universal.

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TENDENCIAS···PORTADA···ALMODÓVAR

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ALMODÓVAR···PORTADA···TENDENCIAS Ahora, Almodóvar regresa a la pantalla grande con una nueva obsesión: “La Piel que Habito”, en donde vuelve a hacer mancuerna -después de más de 20 años- con Antonio Banderas, ambos trabajaron juntos en: Matador (1986), La Ley del Deseo (1987), Mujeres al Borde de un Ataque de Nervios (1988) y Átame (1990). Así como con Elena Anaya: Hable con Ella (2002) y con Marisa Paredes: Entre Tinieblas (1983), Tacones Lejanos (1991), La Flor de Mi Secreto (1995), Todo Sobre mi Madre (1999) y Hable con Ella (2002), así como con Jan Cornet con quien trabaja por primera vez. La cinta está basada en la novela de Thierry Junquet “Tarántula”, y es el mismo director que nos cuenta cómo llegó esta historia a sus manos: “La novela la leí como a principios de siglo, sobre el año del 2001. Había una situación que me interesaba mucho en la novela, que es la única que ha continuado en la película, porque casi toda la película está inspirada libremente en la novela, no es puramente una adaptación literaria, sino que está inspirada por una situación que viene en la novela, que es la venganza del padre, sobre algo que le ocurre a su hija”. Basándose en esa idea, Almodóvar ahonda en el tema de la venganza, sin embargo, el género en que se encuentra la cinta es difícil de clasificar, inclusive, para el mismo director: “Yo creo que mi película es algo muy difícil de clasificar, porque desde que empecé a hacer cine, tienen un carácter muy ecléctico y siempre he mezclado los géneros, y en ésta también”. Sin embargo, al igual que su amplia filmografía, “La Piel que Habito” cuenta con una mezcla de géneros que se ha convertido en el sello del director: “Ésta es una película que transita entre el melodrama, drama y el horror, y termina como un thriller, entonces, yo trato

de administrar todos los géneros y de que compartan la misma historia, pero me resulta difícil de calificar”. Almodóvar se adentra no sólo en sus proyectos, sino en sus personajes y con los actores que los interpretarán, es por eso que la preparación para interpretar a los protagonistas de la cinta fue extenuante, pero muy satisfactoria para él: “Yo suelo preparar, en cuanto a la actuación, a la película como si fuera casi una obra de teatro, aunque ensayamos también durante el rodaje, en el cine siempre es más limitado y, sobre todo, cuando quiero rodar quiero tener todo listo, principalmente a los actores, los diálogos; tenerlo muy claro”, comenta. Para el personaje de Robert Ledgard, interpretado por Banderas, se trabajó durante casi tres meses, y con Vera, interpretado por Anaya, también mucho y todo esto con una razón: “Lo que quise establecer fue el tono de los personajes, y eso lo hago durante los ensayos, y así, el actor se siente más familiarizado con el personaje”. Pero la preparación no termina ahí: “Durante el rodaje, antes y después de correr la cámara, siempre ensayo

MI PELÍCULA ES ALGO MUY DIFÍCIL DE CLASIFICAR PORQUE DESDE QUE EMPECÉ A HACER CINE, TIENEN UN CARÁCTER MUY ECLÉCTICO Y SIEMPRE HE MEZCLADO LOS GÉNEROS. con ellos porque hay una cosa que se adapta en el último momento, que surge en el último momento. Yo siempre doy espacio a la improvisación que se lleva a cabo cuando todo está decorado y cuando ensayas unos minutos antes de rodar”, asegura. Para la selección de sus personajes, Almodóvar, junto con su hermano Agustín, productor de la cinta, hicieron una íntegra selección, sin embargo, unos ya estaban en mente desde la concepción del proyecto: “Bueno, a Antonio sí lo tenía en mente desde el principio y bueno, en la novela no existe el papel de la madre -es una creación del guión- pero sí el de los demás, me surgió a la mitad de los desarrollos, porque muchas veces reescribo el guión hasta quedarme contento con el resultado”.

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TENDENCIAS···PORTADA···ALMODÓVAR

LA PELÍCULA HABLA DE MUCHOS TEMAS, TEMAS MUY IMPORTANTES, COMO SON LOS AVANCES DE LA CIENCIA, LA IDENTIDAD, EL ABUSO DE PODER, LA SUPERVIVENCIA, TEMAS CON LO QUE UNO SE PUEDA IDENTIFICAR.

Una de las actrices que repite con él es la inigualable Marisa Paredes, quien lleva cinco proyectos en conjunto: “Cuando apareció el papel de la madre, sí que pensé de inmediato en Marisa Paredes”. Sin embargo, fiel a su naturaleza, le da oportunidad a nuevos talentos como el caso de Jan Cornet: “Para el papel de Jan probé a muchos, quizás es el papel que más audiciones he hecho a muchos actores jóvenes españoles, y muchos de ellos con mucho más experiencia que él”. El caso de Elena fue distinto, ambos habían trabajado en Hable con Ella (2002); pero esto no le garantizaba un papel en esta nueva cinta: “En cuanto a Elena, sí la conocía y tenía ganas de trabajar con ella, pero también, le hice prueba a varias, y una vez que probé como a cinco distintas, con físicos distintos también, realmente desde el primer momento ya intuía que iba a ser muy difícil la prueba que ella había

hecho. La prueba de Elena era, por mucho, la mejor de todas. Ahora con “La Piel Que Habito”, Almodóvar vuelve a sorprender, y es él quien nos dice de qué habla su último proyecto y qué es lo que espera del espectador: “La película habla de muchos temas, temas muy importantes, como son los avances de la ciencia, la identidad, el abuso de poder, la supervivencia, temas con lo que uno se pueda identificar, pero una vez que termino la película y la pongo en el mercado; de verdad, lo primero que me preocupa es que les resulte entretenida, aunque parezca un comentario banal, pero en principio y lo que más me interesa es que la gente no se aburra durante el ensayo de mi película”. De esta manera, Almodóvar vuelve a estar en el candelero con una cinta que ya ha cosechado varios premios en el extranjero y sigue colocando al director manchego como uno de los exponentes de la cinematografía mundial más importante de nuestros días. LO QUE NO SABÍAS DE ÉL Su madre, Francisca Caballero y su hermano, Agustín Almodóvar, aparecen frecuentemente en sus películas. Estudió en una escuela católica en 1960, en donde varios de sus compañeros fueron hostigados por los sacerdotes. Esta historia lo inspiró para "La Mala Educación". Pasó 10 años escribiendo el guión de "La Mala Educación", y en el transcurso hizo exitosas películas como "Todo sobre mi madre" y "Hable con Ella". En 1992 fue miembro del jurado del Festival de Cannes. Una de sus cintas favoritas es "La Dama de Shanghái". Su actriz estadounidense favorita es Meryl Streep.

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TENDENCIAS···JOYAS

Maîtres du Temps

Steven M. Holtzman y Walter Ribaga presentes en el Salón Internacional de Alta Relojería México. Por Mónica Villanueva Guerrero / Fotografía: Cortesía

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on un concepto fuerte y distinguido se ha mantenido en el gusto de los coleccionistas Maîtres du Temps, con sus diferentes colecciones Chapter I, Chapter II y Chapter III. En entrevista exclusiva para MAXWELL, durante el Salón Internacional de Alta Relojería México, su fundador Steven M. Holtzman y Walter Ribaga, Director, aseguraron que su concepto es vanguardista sin salir de lo tradicional. Dos rodillos que indican la fecha, mes y día, son la parte que los hace reconocibles como Maîtres du Temps dónde se les vea. En los pocos años de haber entrado al mercado ya se pueden contar entre los favoritos. Maîtres du Temps “es un nuevo concepto de alta relojería donde reunimos a dos o tres maestros relojeros de capacidad mundial que nos desarrollan entre colaboración y con nosotros modelos específicos”. Y ésta es una de las peculiaridades de su Marca. Maestros relojeros independientes deciden poner su creatividad y conocimiento en cada nueva edición de Chapter.

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Maîtres du Temps “es un nuevo concepto de alta relojería donde reunimos a dos o tres maestros relojeros de capacidad mundial".


En las primeras piezas contaron con la participación de Christophe Claret y Peter Speake-Marin, este último también colaboró en la creación de Chapter II, junto con el maestro relojero Daniel Roth. Mientras que en la más reciente trabajaron Kari Voutilainen y Andreas Strehler. “Lo que buscamos en un maestro relojero es que sea creativo, de calidad máxima en los trabajos que ha hecho y que esté dispuesto a trabajar en grupo, porque eso no es muy fácil para maestros relojeros independientes, que como lo dice el nombre: Quieren ser independientes”. Steven M. Holtzman cuenta con casi tres décadas de experiencia, y ellas están puestas en Maîtres du Temps, en donde él fusiona diferentes estilos y talentos de los relojeros. “Visualicé mi papel como conector y catalizador, juntar a las personas de donde surgen las ideas y otorgar a los relojeros independientes la plataforma para hacerse notar a través de un esfuerzo conjunto”.

El Salón Internacional de Alta Relojería México contó con la participación de 46 empresas dedicadas a la horología, y al respecto, indicaron que la competencia existe, pero conocen sus fortalezas y seguirán con fuerza a la vanguardia.

Maîtres du Temps ya prepara el Chapter IV y Chapter V, aunque el nombre de sus maestros relojeros aún se mantiene en secreto; aunque, Walter Ribaga nos adelantó que serán nuevos relojeros los creativos de estas ediciones. Pese a haber nacido en 2008 y haber afrontado enseguida la crisis mundial, aseguran que tienen excelentes perspectivas. Para los fundadores y creadores de la Marca no hay material preferido, pero siempre garantizan que cada parte sea realizada con la mayor calidad posible.

Christophe Claret, Daniel Roth y Peter Speake

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Audi A7 Sportback Sofisticadamente a la moda Fotografías: IMAXINERIA

Este año la escudería alemana de los 4 círculos, brinda a sus seguidores una cátedra de potencia, innovación y lujo al presentar su vehículo dirigido a satisfacer la sed de adrenalina pero con alto rendimiento. El Audi A7 Sportback dispone de potentes y eficientes motores FSI / TFSI y TDI trayendo a México lo último en tendencias automotrices que hoy se manejan en Europa.

La tracción total permanente quattro patentada por la Marca alemana aplica la potencia a la carretera de forma magistral. Quattro con diferencial deportivo, opcional, distribuye las fuerzas motrices de forma variable hacia las ruedas individuales para mayor dinamismo de marcha, agilidad y tracción.


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TENDENCIAS···AUTOS

Mercedes-Benz ML 2012 La tercera generación de la SUV líder en lujo e innovación Fotografías: Cortesía de la Marca

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esde el lanzamiento de su primer vehículo de la Clase M, Mercedes-Benz se ha puesto a la cabeza de la innovación en el segmento de las SUV de lujo. En 2012 llega su totalmente nueva tercera generación, para ponerse nuevamente en el tope del segmento. Con la ML 350, su vehículo de mayores prestaciones, MercedesBenz avanza aún más en la combinación entre las cualidades todoterreno cuando se sale del camino y la conducción segura y placentera al enfrentar el tráfico urbano.

Su motor de de seis cilindros, 3.5 litros a 306 caballos de fuerza reduce un 25% el consumo y emisión de contaminantes, gracias al sistema Blue Efficiency, que se siente, y muy fuerte, al pisar el acelerador.

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Entre sus amenidades destacan los asientos programables, su pantalla central de 5.5 pulgadas similar al resto de la Marca, con conexión BlueTooth e Internet. Entre las muchas innovaciones destacan reco-

nocimiento de carriles, alerta para rebases, alarma de fatiga y cámara de reversa, entre otras opciones. Uno de los rasgos que MercedesBenz priorizó en la nueva ML es la insonorización y la aplicación de una estructura de acero más rígido, que impide vibraciones y ofrece una sensación de dirigir una sola pieza, dócil, inteligente y poderosa.


TENDENCIAS···ARQUITECTURA Equipo de Trabajo: Arq. Luis Arturo Pimienta Colis. Arq. Gerardo Velasco González. Arq. Selene Morales Figueroa. Contáctanos: Calle Sierra de las Palomas 107, Bosques del Prado Sur. Tel: 153 13 96. Cel. 449 209 99 50. Id. 52*14*42225 Aguascalientes, Ags. Email: pimienta2207@hotmail.com gerardo_arq_uaa@hotmail.com

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Paco Hair Studio

Una obra arquitectónica del despacho de Proceso Creativo Por Patricia Esparza / Fotografía: Cortesía

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bicada al norte de la ciudad de Aguascalientes en la Plaza Santa Fe, PACO HAIR STUDIO es uno de los principales exponentes en la ciudad de este ramo, es un lugar donde, además de recibir un trato y servicio de primer nivel, lo hará en un espacio especialmente diseñado para generar sensaciones a través de las funciones que se realizan en él. Proceso Creativo es el despacho multidisciplinario que diseñó el proyecto, tomando como base la textura y el color. Son elementos de composición y diseño en la arquitectura que nos sirven para expresar sensaciones y sentimientos, los cuales son transmitidos a través de nuestros clientes y, a su vez, expresados en los materiales y elementos en el espacio.


ESPACIOS QUE REFLEJAN EMOCIÓN Un claro ejemplo de esto es la obra diseñada a PACO HAIR STUDIO, en donde se buscó expresar una total armonía entre estos dos elementos (textura y color). El espacio recibe al visitante con un contraste (su mayoría es de color neutro) con un gran muro en color rojo que es pieza fundamental en el diseño arquitectónico. El lustroso piso en porcelanato negro permite destacar a los demás elementos como el plafón de color blanco, así como un segundo muro curvo remate visual del acceso revestido de acero inoxidable y tacto piel. Las esferas de vidrio soplado en color plata de varios tamaños en conjunto con pequeños toques de vegetación, sorprenden al visitante enmarcados sobre un muro en color negro. Dichos objetos parecen flotar dadas las características del muro que los sostiene; como resultado de esto obtenemos un interesante juego, el cual se logra a partir del contraste entre los colores neutros (blanco y negro), el vibrante color rojo con los elementos decorativos y el mobiliario, provocando sensaciones únicas en el usuario. EXPERIENCIA SOFISTICADA Otro muro, pero éste en color blanco, enmarca la moderna escalera de estructura metálica color rojo y escalones en cristal. Los pasamanos curvos en acero inoxidable nos sirven de guía para llegar a nuestro destino. La iluminación indirecta también es un elemento fundamental del interiorismo, ya que se puede apreciar desde el plafón, en el cual se encuentra una serie de láminas de acero inoxidable debajo de las cuales parecieran surgir rayos de luz dirigidos a puntos estratégicos en el espacio. Las lámparas colgan-

tes tipo cono en acero inoxidable sirven para dividir un espacio, y los pequeños detalles de luz emergen de los muros para encaminarnos en la escalera de cristal. En el mezanine el reto de lograr la armonía entre color y textura se abordó con otros elementos, pero siguiendo con la misma gama de colores y estilo. En dicho espacio contamos con dos elementos natu-

rales muy importantes: El piso de madera y la gran entrada de luz natural, alrededor de los cuales giran los demás elementos como los muros en color blanco, los cuales funcionan como el marco sutil y perfecto para el magnífico piso de madera protagonista principal en el espacio y el mobiliario con el que la estrategia fue distinta, en color negro, sólidos y gruesos se logró el contraste ideal.

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BUENVIVIR

LEJANÍAS···CERCANÍAS···VINOS

Noruega

EL PAÍS QUE ILUMINA SUS NOCHES CON MIL COLORES Por ANA LUZ SOLÍS FOTOGRAFÍA: CORTESÍA

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ay un país que resguarda el poder de la naturaleza, que ofrece además de escenarios majestuosos, la oportunidad de contemplar un sol de medianoche y la magia de los colores con sus auroras boreales, eso es Noruega. Situado en la península Escandinava, Noruega ofrece paisajes formados por montañas y famosos fiordos (barrancos excavados por glaciares), así como playas con climas veraniegos y luces nocturnas maravillosas que ofrecen sólo los países cercanos al Círculo Polar Ártico.

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BUENVIVIR···LEJANÍAS ViAje plAneAdo díA 1,oSlo La capital de Noruega ofrece un ambiente amigable, íntimo, místico y escandinavo. díA 2, oSlo-lofthuS (370Km) Por la mañana, se puede visitar el palacio Akershus y la Casa de Ópera. Después, en auto alquilado, se puede realizar un viaje sobre las montañas hacia la tierra de los fiordos. díA 3, lofthuS Despertar en Lofthus ofrece la vista maravillosa del glacial Folgefonna. En el lugar hay otras atracciones turísticas como el parque nacional Hardangervidda, el ferrocarril más alto de Europa, el Flam o los museos Folklóricos.

Noruega es un país alargado, con grandes diferencias entre sus regiones. Los fiordos más espectaculares se ubican al oeste del país, la historia y restos de los tiempos medievales están en el centro, y el espectacular sol de medianoche se puede apreciar en la zona norte. Lo diverso de los fiordos noruegos hacen de este país un escenario maravilloso, y se encuentran situados en la costa occidental, y en el lugar se pueden apreciar las montañas cubiertas de nieve, combinadas con una vasta vegetación.

POR zONAS Noruega Central es la encargada de resguardar la historia y vestigios del país. En esa zona se ubica Nidaros, que fue el centro político, religioso y comercial del lugar, y donde se encuentra la catedral con el mismo nombre, una construcción medieval considerada la más grande en Escandinavia. El sur del país es el sitio ideal para el verano, que ofrece una gran variedad de complejos de playa y actividades culturales, así como la oportunidad de conocer pequeñas ciudades y pueblos con casas de madera que se extienden a lo largo de la costa. Es la zona oriental, donde se ubica la capital del país, Oslo, se encuentran hermosos paisajes formados por sembradíos en sus montañas, lugar que ofrece una gran variedad de programas, conciertos y galerías, que ponen al sitio como uno de los más atractivos por su cultura. Cerca de la capital se encuentran los valles de Numedal, Hallingdal, Eggedal y Gudbrandsdalen.

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LUCES EN LA NOChE h hE Es el Cabo Norte, en Finnmark, la Laponia noruega, uno de los muchos lugares del norte del país en los que puede contemplarse la aurora boreal, un estremecedor espectáculo de luces de colores formándose en el cielo, que iluminan la noche más oscura. Este fenómeno puede apreciarse más frecuente a finales del otoño y principios de la primavera. Los mejores meses para verla son octubre, febrero y marzo y su mayor frecuencia se registra entre las seis de la tarde y la una de la mañana. En algunas ocasiones, la aurora boreal llega con todos los colores a la vez, bailando en el cielo en tonos naranja, violeta, verde y rojo atardecer. Otras veces, se muestra como una cortina verde eléctrico o como un tornado de luz tenue. Nunca hay dos auroras boreales iguales. Las nubes que forman parte de este espectacular arcoíris nocturno, viajan por el espacio a velocidades comprendidas entre 300 y mil kilómetros por segundo, formando con ello figuras sorprendentes, al momento en que las partículas colisionan con los gases de la atmósfera de la Tierra, para después resplandecer y crear una fantástica explosión de colores. Noruega ofrece a sus visitantes un viaje al pasado al recorrer sus pueblos y viajes en ferrocarril, pero también, un presente místico, con paisajes que transportan a un paraíso terrenal capaz de iluminar sus noches con luces de mil colores.

díA 4, lofthuS– Bergen (170Km) Continuar la jornada a Bergen, más conocido por el puerto Hanseático de Bryggen y el mercado de pescados. díA 5, Bergen-Sognefjord-loen (320 Km) Hay que comenzar el día con un tour de Bergen y después, continuar la jornada hasta Loen. En el camino cruzará el fiordo más largo y podrá parar en el museo de glaciales noruegos. díA 6, loen En este lugar es importante inscribirse en una de las experiencias inolvidables ofrecidas del área como caminatas, paseos de ski, barco, helicóptero y bicicleta. No se puede perder una visita al glacial más grande de Europa, en Briksdal. díA 7, loen-oSlo (450Km) En el camino de Loen a Oslo puede parar en Lillehammer, una ciudad rodeada por fincas antiguas y resorts de ski, y ahí concluir una jornada inolvidable.


BUENVIVIR···GOURMET

MAMATANGO es fácil de describ ir, dos frases son suficientes: Excelente calidad en sus productos y su inigualable calid ad en el servicio.

Bife & Wine Mamatango Lo mejor del sabor argentino Por Patricia Esparza / FotografÍa: Imaxinería

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AMATANGO busca llegar a su paladar con el arte del sabor argentino acompañado de detalles y el buen sabor del vino, y esto lo conseguimos con la calidad de nuestros productos y en el servicio. En MAMATANGO encontrarás el auténtico sabor de la parrilla argentina, siendo la especialidad los cortes de carne al carbón. Podrás disfrutar desde un buen bife de chorizo, una picaña, el delicioso vacío, la exquisita cabrería, el corte consentido de la casa: el churrasco, la tradicional arrachera, la jugosa entraña, así como los cortes selectos de la casa, el corazón del “10” y la tapa argentina. MAMATANGO ofrece una gran variedad de entradas, desde em-

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panadas criollas, queso provoleta, pulpo a las brazas, así como el delicioso chorizo pampero hecho en casa. Contamos en nuestra carta con entradas selectas como el jamón ibérico de jabugo, así como queso manchego semicurado, para todos aquéllos que gustan de estos productos de alta calidad. No olvides probar la variedad de sopas, pastas, ensaladas, todas ellas con la sazón MAMATANGO. Pero MAMATANGO no sólo es carne. Contamos con una especial selección de platillos hechos a base de productos del mar, dígase el salmón a la parrilla, atún a las brazas, entre otros; contamos también, con platillos a base de aves y cerdo. Todos los postres MAMATANGO son hechos en nuestra cocina, con-

tando así con una selección muy especial, que seguro, te dejará un agradable sabor de boca. Para complementar una gran experiencia gastronómica, contamos con una cava con extenso surtido de etiquetas de varias nacionalidades, no pueden faltar los vinos de las mejores casas nacionales, exprésese: CASA MADERO, MONTE XANIC, SANTO TOMÁS, ADOBE DE GUADALUPE, TABLA 1, originario de Aguascalientes. La cava de nacionalidad argentina es obligada en nuestro menú con etiquetas de renombre internacional: NAVARRO CORREAS, CATENA ZAPATA, LUIGI BOSCA y ACHAVAL FERRER, entre otras.


LOUNGE 6TO. TORNEO

DE GOLF TELETÓN AGUASCALIENTES 2011 POR Redacción maxweRll FOTOGRaFÍa: imaxineRia

De manera exitosa y por sexto año consecutivo, se realizó a finales de noviembre el Torneo de Golf Teletón 2011 “Caminemos Juntos”, en las instalaciones del Club Campestre. Los fondos de la exclusiva justa deportiva fueron a beneficio de los más de 1,500 niños que se atienden en el Centro de Rehabilitación Infantil Teletón (CRIT) Aguascalientes. Parte fundamental de este evento, fue sumar fondos para que los niños y las familias que reciben atención en el CRIT Aguascalientes puedan continuar recibiendo su rehabilitación.

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MUNDO MAXWELL···MODA

ALTARIA

FASHION RUNWAY OTOÑO – INVIERNO 2011 POR REDACCIÓN MAXWELL FOTOGRAFÍA: IMAXINERIA

Con la presencia de las Marcas más prestigiosas de Aguascalientes se llevó a cabo el evento del Altaria Fashion Runway en su edición OtoñoInvierno 2011, donde se mostraron las nuevas tendencias para esta temporada. Los asistentes a estas pasarelas tuvieron la oportunidad de conocer las propuestas de moda casual, formal y deportiva para damas, caballeros y niños; entre las marcas participantes estuvieron: Sears, Liverpool, Quarry Jeans, Tommy Hilfiger,

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C&A, Bobois, Martí, Nike, Shasa, Do&Be, Santini, Crocs, Flexi, Capa de Ozono, Brantano, Pepe Jeans, Levis, Guess, Lob, United Colors of Benetton, Stop, Robert´s, Hugo Boss, Esthel y Samsonite; el maquillaje del grupo de modelos corrió por cuenta de los nuevos locatarios del Centro Comercial Altaria, Goc make up y Derma Skin & Beauty Store. Todas estas Marcas las podrás encontrar reunidas para ti solamente en tu lugar de moda: Altaria.


MODA···MUNDO MAXWELL

PAULA.MX

PASARElA dE mOdA Y dE AlTA cOSTURA POR REDACCIÓN MAXWELL FOTOGRAFÍA: IMAXINERIA

Una gran pasarela en el ámbito de la moda y de alta costura fue organizada por la diseñadora de moda Paula Martín De Anda, que involucró a chicas que han participado en las pasarelas más importantes del país, así como en certámenes internacionales. El salón Crisval fue la sede de este festejo de moda, del cual sus fondos fueron destinados a beneficio de la Casa de Descanso y Asilo San José, A.C. Paula Martín aseguró que dicho evento resalta el talento aguascalentense, mismo que ha sido reconocido a nivel local y global.

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PERFIL Por Redacción Maxwell Fotografía: IMAXINERIA

RHUM

Fue en el año 2010 que surgió RHUM como una banda vanguardista de pop rock original, que se distingue en la escena musical actual por las letras honestas y sensibles y la armonía de sus canciones, todas con el talento de sus integrantes Rodrigo y Humberto. La ciudad de Aguascalientes ha sido testigo de su evolución, ya que aquí es donde Rodrigo y Humberto han vivido. Después de haber formado parte de dos grupos de balada acústica (Como el viento y Zyanya), decidieron iniciar RHUM como un nuevo proyecto musical, con influencias en el pop rock y basados en la balada en Español. También, en el 2010 se unieron al grupo Marcos Monterrosa (guitarra y bajo), así como Manuel “Selva” Yescas (bateria),

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ambos originarios de la ciudad de México. Ya conformada la banda, a mediados de ese mismo año, llenan sus maletas con guitarras, micrófonos y un sueño afín: trascender en la escena musical. Se instalaron en la ciudad de México para lanzar su primer LP llamado "Ciudad Soledad", de forma independiente. A finales del 2010 se reunieron con el productor Gilberto González para grabar su primer disco llamado "Humo", primer LP de RHUM que estará listo para inicios del 2012. En las mismas fechas que se lanzará el primer videoclip de la banda "De Miel", con el productor Omar Q. Para conocer su música síguelos en facebook.Com/rhumband



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