Cómo hacer pico de gallo
El pico de gallo es muy común en los puestos de comida callejera de México. Es delicioso para acompañar tacos y otras comidas mexicanas. editar Ingredientes 4 tomates grandes, maduros, sin semillas y picados. 1/2 taza de cilantro, lavado y picado. 2 dientes de ajo, pelados y finamente picados. 1 cebolla roja pequeña, finamente picada. 1 cucharada de jugo de limón fresco. Salsa picante (opcional). 2-3 pimientos, tan picantes como consideres, sin semillas y finamente picados. Sal al gusto. editar Pasos Corta los tomates, la cebolla, el cilantro y el ajo en pequeños trozos. Corta los tomates, la cebolla, el cilantro y el ajo en pequeños trozos. Comienza mezclando los tomates, las cebollas, el ajo y el cilantro con el jugo de limón, pero no los mezcles demasiado, ya que la mezcla no debe quedar tan homogénea. Comienza mezclando los tomates, las cebollas, el ajo y el cilantro con el jugo de limón, pero no los mezcles demasiado, ya que la mezcla no debe quedar tan homogénea. Agrega unas gotas de tu salsa picante favorita: Puede ser Tapatío o Tabasco. Agrega unas gotas de tu salsa picante favorita: Puede ser Tapatío o Tabasco. Este paso es opcional. Aunque es una tradición hacer esta salsa con chiles jalapeños, se pueden utilizar otro tipo de chiles, como el serrano. Aunque es una tradición hacer esta salsa con chiles jalapeños, se pueden utilizar otro tipo de chiles, como el serrano. Utiliza guantes o protégete las manos con bolsas. Que te … Siga este enlace Cómo hacer pico de gallo
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