“Choco Cookies Saudáveis” lanche da criançada

"Choco Cookies Saudáveis" é a uma deliciosa sugestão para o lanche da criançada

A receita é uma ótima oportunidade de levar às crianças para cozinha Lave as mãos, coloque um avental e chame as crianças para preparar deliciosos Choco Cookies Saudáveis com recheio de creme de avelã Flormel. O doce sem açúcar é fonte de cálcio e fibras, sendo ideal para a cobertura de bolos, bowls de frutas, recheios de tapiocas ou onde mais a sua imaginação mandar. Outro produto que aparece na receita é o bombom de chocolate amargo Flormel que é vegano, feito com 72% de cacau, além de ser zero adição de açúcares, sem glúten, leite ou ingredientes artificiais. A receita é uma criação da influenciadora Renata Macena (@re_macena) inspirada no filme "Enrolados" da Disney especialmente para você. Mãos na massa! Ingredientes: 50g de manteiga vegana ou normal; 5g de açúcar de coco ou xilitol; 1 c.chá de extrato de baunilha; 1 ovo orgânico ou substituto ao ovo; 40g de farinha de arroz integral ou aveia; 30g de farinha de amêndoas; 10g de farinha de linhaça dourada; 25g de fécula de batata; 10g de polvilho doce; 1g de goma xantana; 2g de bicarbonato de sódio; Pitada de sal; 75g de Chocolate Amargo 72% cacau Flormel; Creme de Avelã Flormel para rechear. Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 180ºC. No bowl da batedeira com a pá, bata a manteiga, o açúcar ou xilitol,

informe

em velocidade média até ficar um creme. Adicione a baunilha e o ovo, bata mais alguns segundos. Raspe as laterais do bowl se necessário. Em um bowl separado misture as farinhas, goma xantana, bicarbonato de sódio e o sal. Adicione a mistura de secos ao creme em duas etapas e bata em velocidade baixa até estar homogêneo. Gentilmente acrescente as gotas de chocolate. Leve para a geladeira por 2h. Pegue porções da massa e faça bolinhas. Distribua na assadeira coberta com papel manteiga, deixando aproximadamente 3 cm de distância entre um cookie e outro. Achate levemente o cookie com a palma da mão. Asse por aproximadamente 10 a 15 minutos ou até ficarem ligeiramente dourados. Em um cookie, espalhe o creme de avelã e feche com outro cookie. Passe no granulado. Sobre a Flormel: Fundada em 1987, na cidade de Franca em São Paulo, a Flormel traz a proposta de uma alimentação mais prazerosa e consciente. Comercializada em todo o Brasil, o propósito da marca é reconectar as pessoas com a vida natural, sendo natural uma vida real e sem filtros, com menos artificialismos. É um modo de viver simples, leve e com prazer. A Flormel leva sabor com saúde em forma de chocolates, sobremesas e snacks da forma mais natural possível e tudo sem adição de açúcares para atender às mais diferentes necessidades alimentares e estilos de vida. É só coisa boa!