Presentasi Seminar Festival Makanan Di Stasiun Beos Khas Betawi dan Tionghoa

Stasiun Jakarta Kota atau yang lebih sering dikenal dengan sebutan BEOS kependekan dari Bataviasche Ooster Spoorweg Maatschapij (Maskapai Angkutan Kereta Api Batavia Timur) ini merupakan karya besar Ghijsels seorang arsitek Belanda kelahiran Tulungagung, 8 September 1882 yang dikenal dengan ungkapan “Het Indische Bouwen� yakni perpaduan antara struktur dan teknik modern barat dipadu dengan bentuk-bentuk tradisional setempat.

Di dalam Stasiun Jakarta Kota terdapat 1 franchise dari negeri Paman Sam Amerika, yaitu A&W yang sangat tidak tepat keberadaannya dalam usaha melestarikan budaya tradisional dari tempat atau bangunan bersejarah di Kota Jakarta ini. Sangat disayangkan kuliner yang sudah dahulu ada tidak ditemukan di dalam Stasiun Jakarta Kota yang merupakan warisan budaya kota Jakarta khususnya.

Tujuan Perancangan Festival Makanan ini: 1. Membuat festival yang dapat menarik wisatawan di Stasiun Jakarta Kota dalam rangka Visit 2010 Wisata Kota Toea.

2. Bentuk media promosi yang tepat dan efektif pada penyelenggaraan festival makanan khas Betawi dan Tionghoa di Stasiun Jakarta Kota dalam rangka Visit 2010 Wisata Kota Toea.

Kegunaan Perancangan Festival Makanan ini: 1. Menjadikan nilai lebih Stasiun Beos, yang bukan hanya sebagai tempat transit penumpang.

2. Mengangkat identitas budaya setempat berupa festival makanan ini dengan menampilkan makanan tradisional Betawi & Tionghoa

Perancangan atau design sebagai suatu kegiatan yang bertujuan menghasilkan rangkaian instruksi dalam bentuk denah, spesifikasi, dan lain sebagainya, yang akan kita laksanakan dan dalam pelaksanaannya akan menyelesaikan masalah yang kita hadapi.

Kegiatan perancangan itu juga harus didasari oleh kesadaran serta dengan memiliki tujuan, serta penuh perhitungan.

Pasal 32 UUD 1945 menegaskan bahwa: “Pemerintah memajukan kebudayaan nasional Indonesia�.

Promosi adalah segala usaha untuk memajukan sesuatu yang kerap kali dihubungkan dengan promosi. Misalnya kepariwisataan, perdagangan, untuk meningkatkan penjualan.

Festival, dari bahasa Latin berasal dari kata dasar "festa" atau pesta dalam bahasa Indonesia. Festival biasanya berarti "pesta besar" atau sebuah acara meriah yang diadakan dalam rangka memperingati sesuatu.

Metode Penelitian yang dipakai dalam perancangan festival makanan ini adalah Metode Kualitatif.

Melalui 2 Pendekatan yaitu: Analisis Wacana & Studi Kasus.

Serta metode dalam pengumpulan data meliputi: Studi Kepustakaan, Observasi, Wawancara secara mendalam Instrumen Penelitian dalam penelitian ini adalah saya sebagai peneliti.

Teknik Analisis data yang dipakai adalah analisis deskriptif

Konsep Menjadikan kereta sebagai ikon stasiun serta media promosi berupa ambiens media, dengan menampilkan sejarah stasiun Beos serta adanya logo dari festival makanan di Stasiun Beos, memakai 1 set gerbong (terdiri dari 4 gerbong) jurusan Kota-Bogor Ekonomi.

Konsep Terinspirasi dari icon tulisan “I Love NY” sebagai icon kecintaan rakyat Amerika untuk Kota NewYork, atas dasar itu sebagai langkah promosi kepada masyarakat atas kecintaan cagar budaya Stasiun Kota di jaman sekarang khususnya para kaula muda, maka rancangan promosi kaos bernuansa “I Love NY” tapi diganti dengan “I Love BEOS” sangat tepat.

Konsep Website ini dibuat sebagai media informasi yang menginformasikan segala hal tentang festival makanan yang sedang berlangsung serta terdapat kumpulan artikel mengenai semua makanan-makanan dari etnis Betawi & Tionghoa beserta cara pembuatannya serta sejarah Stasiun Beos, dan sekilas tempat Wisata Kota Toea lainnya.