Max Chocolatier Event Broschüre

EVENTS

FÜR BLEIBENDE ERINNERUNGEN

© Max Chocolatier AG

1 Auflage, Juli 2023

+41 41 418 70 90

www.maxchocolatier.com

Kunstbeiträge

Seite 8

Marc-Antoine Fehr Pressy

«Nuit» ( 2002 )

Öl auf Leinwand

Seite 10

Jean-Marie Appriou

«Ressag» ( 2020 ) Patinierte Bronze

Max Chocolatier Event & Design Studio 6

Max Chocolatier Event & Design Studio

Die Definitionen von Heimat sind so unterschiedlich wie die Menschen selbst. Wir bewahren sie behutsam in unserem Herzen auf und nehmen sie mit auf unserer Reise durchs Leben. Heimat wird so zu einer einzigartigen Sammlung aus Empfindungen, Erfahrungen, Erlebnissen und Erinnerungen.

Willkommen bei uns daheim: im Max Chocolatier Event & Design Studio in Luzern. Wenn Heimat eine Reise ist, beginnt sie hier …

«The journey is my home.»

– Muriel Rukeyser

EMPFINDEN

Als Hersteller handgemachter Schweizer Schokolade kennen wir uns aus mit der Kunst, die Sinne anzusprechen. Die Rolle, welche die Schokolade an Ihrem Event einnimmt, wird genau zu Ihren Gästen passen. Sie kann so subtil sein wie der Duft geschmolzener Schokolade im Hintergrund oder so unterhaltsam wie eine Degustation mit einem unserer Chocolatiers. Bei uns werden sämtliche Sinne angesprochen –ob Sie sich nun von Kunstwerken zum Nachdenken anregen oder entspannt in eines unserer weichen Sofas einsinken lassen.

ERFAHREN

Unsere verschiedenen Räume bieten sich für unterschiedliche Anlässe an. Die Wahl des Raums – oder einer Kombination von Räumen – liegt bei Ihnen. Unser engagiertes, international ausgerichtetes Event-Team verfügt über umfassende Erfahrung und ein unvergleichliches Auge für Details. So stellen wir sicher, dass Sie Ihr Schokoladen-Erlebnis vollends geniessen können, sei es mit einer exklusiven Weinbegleitung zu Ihrem Schokoladen-Workshop oder einem frischen Blumenarrangement zum intimen Candle-Light-Dinner.

ERINNERN

Wir wünschen uns, dass Ihr Event Erinnerungen schafft, die bestehen bleiben – noch lange, nachdem die letzte Kerze erloschen ist oder das letzte unserer sorgsam hergestellten Pralinés auf dem handbemalten Porzellanteller genossen worden ist. Wir lieben es, Erinnerungen an einen besonderen Anlass in Form von personalisierten Geschenken aus Schokolade festzuhalten. Möchten Sie vielleicht, dass wir professionelle Fotos von Ihrer «Reise» anfertigen lassen? Oder noch besser: Vielleicht überlegen Sie bereits, an diesen Ort zurückzukehren, wo Sie sich für einige kostbare Stunden wie daheim gefühlt haben.

ERLEBEN

Unser Event & Design Studio ist eine Oase der Begeisterung, wo Lachen, Selbstreflexion, Diskurs und Besinnung aufeinandertreffen. Unsere Räume sind ausgestattet mit erlesenen Kunstwerken aus der Schweiz und dem Ausland, die Ihre Sinne genauso in Bann nehmen werden wie unsere handgemachten Pralinés. Sämtliche Objekte wurden sorgfältig ausgewählt und schaffen eine Umgebung , die das Auge erfreut und die Fantasie beflügelt. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Wunder und Genuss, wo Schönheit und Kreativität obwalten. Kommen Sie vorbei und erleben Sie die Magie selbst – wir nehmen Sie mit an einen Ort voller bezaubernder Sinneseindrücke.

DESIGN, KUNST UND KÖSTLICHE SCHOKOLADE.

Willkommen bei Max

Im Max Chocolatier Event & Design Studio in Luzern bemühen wir uns stets mit viel Hingabe und Leidenschaft darum, eine Umgebung zu schaffen, in der sich alle Gäste wohlfühlen.

Ob eine Teamsitzung zur Ideenentwicklung oder eine Familienfeier mit den Liebsten bei Kerzenschein: Wir kümmern uns um alle Einzelheiten, während Sie sich ganz auf den Anlass konzentrieren, der Sie zu uns gebracht hat.

Unsere eleganten, hochwertigen Räume voller Kunstwerke eignen sich für die verschiedensten Firmen- und Privatanlässe, von wichtigen Vorstandssitzungen und Präsentationen über bahnbrechende Produktlancierungen bis hin zu Familientreffen und intimen Feierlichkeiten. Die gute technische Ausstattung und die inspirierende Gestaltung unserer Räume sorgen für ein Ambiente, das die Entwicklung und den Erfolg Ihrer Bemühungen unterstützt oder einfach Ihr gemütliches Chocolate Tasting oder Ihren Workshop zu etwas ganz Besonderem macht.

Im Max Chocolatier Event & Design Studio sind wir bestrebt, Ihnen eine einzigartige Erfahrung zu bieten, damit Sie und Ihre Gäste sich in einer friedvollen Umgebung wie zu Hause fühlen können. Die durchdachte Gestaltung und die sorgfältig umgesetzten Details lassen ein Gefühl von Glück und Kreativität entstehen.

Umfassende Angaben zu den Raumkapazitäten und Preisen sowie alle weiteren Konditionen sind dieser Broschüre beigelegt.

Design Lounge

Besuchen Sie unsere exklusive Event-Lounge und geniessen Sie ihre gemütliche, einladende Wärme. Lassen Sie sich vom sorgsam durchdachten Dekor auf eine Reise in ferne Länder mitnehmen, während der süsse Geruch von Schokolade in der Luft liegt. Unsere Lounge ist der perfekte Ort, um sich zu entspannen, abzuschalten und ein wenig Luxus zu geniessen. Ob Sie einen Raum für einen privaten Anlass oder einen gemütlichen Ort für einen Drink mit Freundinnen und Freunden suchen – unsere Lounge eignet sich ideal, um die Freuden des Lebens auszukosten.

Conference Room

Willkommen in unserem modernen Conference Room, in dem Technologie auf Flexibilität trifft. Ob Konferenz, Schulung oder Firmenveranstaltung: Unser vielseitiger Raum erfüllt all Ihre Anforderungen. Mit der flexiblen Sitzordnung und der individualisierbaren Beleuchtung schaffen Sie das perfekte Ambiente für Ihren Anlass. Unsere moderne, bequeme Einrichtung sorgt für eine professionelle und einladende Atmosphäre – für die Brainstorming-Sitzung ebenso wie für die ungezwungene After-Work-Schokoladendegustation.

UNVERGESSLICHE ERLEBNISSE SCHAFFEN.

WorkshopRaum

Ein kreativer, kulinarischer Ort: In unserem professionell ausgestatteten Workshop Room finden die meisten unserer genussvollen Chocolate Workshops statt. In dem hellen und luftigen Raum lernen Sie und Ihre Gäste Max’ Schokoladenhandwerk kennen: Schokolade wird geschmolzen, Gussformen werden ausgegossen und Schokoladenfiguren von Hand bemalt. Dank traditionellem Schweizer Dekor werden Sie sich schnell wie ein richtiger Chocolatier fühlen –schneller, als Sie «SchoggiPlättli» sagen können.

Max’ Atelier

Das Atelier ist ein zauberhafter Ort für alle, die die Kunst der Schokoladenherstellung zu schätzen wissen. Hier stellen unsere Chocolatiers all unsere köstlichen Kreationen sorgfältig von Hand her – unter Verwendung der besten natürlichen Zutaten aus aller Welt. Das Resultat: ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Dank ihrer unerschütterlichen Hingabe zum Detail bleibt bei der Kreation dieser aussergewöhnlichen Leckereien nichts dem Zufall überlassen. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie die handgemachten Köstlichkeiten in Max’ Atelier!

GRAND-CRU-KAKAO UND NATÜRLICHE ZUTATEN

ERZEUGEN EINE SYMPHONIE DER AROMEN.

Umfassende Angaben zu Preisen, Beschreibungen der Erlebnisse, Catering-und Getränkeoptionen sowie alle weiteren Konditionen sind dieser Broschüre beigelegt.

SchokoladenErlebnisse

Das Max Chocolatier Event & Design Studio wurde speziell für Erlebnisse gestaltet, welche mit allen Sinnen wahrnehmbar sind. Schokolade ist unsere Sprache der Liebe und zieht sich durch all unsere Schokoladen-Erlebnisse.

Sehnen Sie sich nach einer genussvollen Entspannungspause begleitet von unseren saisonalen Kreationen, ergänzt mit einem Glas Wein, welches perfekt mit der Schokolade harmoniert? Oder möchten Sie selbst in die faszinierende Kunst der Schokoladenherstellung eintauchen und Ihre eigene Tafel aus erlesenen Zutaten kreieren? Unser vielfältiges Angebot an Schokoladen-Erlebnissen geht auf alle Wünsche ein.

Unser Event-Team wird Sie auf Ihrer genussvollen Reise begleiten und sicherstellen, dass all Ihre Wünsche mit grösster Aufmerksamkeit und äusserster Sorgfalt erfüllt werden. Vielleicht haben Sie Hunger, vielleicht mögen Sie einfach einen leckeren Snack – wir offerieren Ihnen ein breites Angebot an kleineren und grösseren herzhaften Speisen, die Sie vor oder nach Ihrem Schokoladen-Erlebnis geniessen können. Falls Sie diese unvergessliche Erfahrung bei uns noch verlängern möchten, können Sie unsere ästhetischen Räume auch mieten, um sich in einem unvergleichlichen Ambiente zu entspannen, zu arbeiten oder einfach die Ruhe zu geniessen –so lange, wie es Ihr Herz begehrt.

Chocolate Tasting

Tauchen Sie ein in die spannende Welt des Kakaos und die aussergewöhnliche Welt von Max Chocolatier. Unsere Schokoladenexpertinnen und -experten weihen Sie in die Geheimnisse unserer natürlichen Schweizer Schokolade ein und teilen mit Ihnen Wissenswertes über die handgemachte Schokoladenproduktion. Dabei kosten Sie einige saisonale Lieblingskreationen von Max Chocolatier –eine köstlicher als die andere!

Dauer 60 Minuten

Gruppengrösse Max. 20 Personen

Grössere Gruppen auf Anfrage

Standorte Max’ Event & Design Studio, Boutique Luzern, Boutique Zürich

Sprachen DE, EN, IT, POL, PT, SP, SWE

Chocolate and Wine Tasting

Entdecken Sie die köstliche Kombination von edler Grand-Cru-Schokolade und sorgfältig ausgewählten Weinen. Geniessen Sie die komplexen Nuancen der Weine, die perfekt mit den Grand-Cru-Schokoladen aus Kakao aus aller Welt harmonieren. Lassen Sie sich von unseren Schokoladen und Weinprofis anleiten und probieren Sie unsere saisonalen, handgemachten Schokoladenkreationen, jede begleitet vom passenden Wein oder Schaumwein. Begeben Sie sich auf eine sinnliche Entdeckungsreise voller erlesenen Geschmackskombinationen und erleben Sie die traumhafte Verschmelzung von Schokolade und Wein.

Dauer 60 Minuten

Gruppengrösse

Max. 10 Personen

Grössere Gruppen auf Anfrage

Standorte

Max’ Event & Design Studio, Boutique Luzern, Boutique Zürich

Sprachen DE, EN, IT, POL, PT, SP, SWE

Online Chocolate Tasting weltweit

Entdecken Sie die zauberhafte Welt handgemachter Schokoladenkreationen bequem von Ihrem Sofa aus! Unsere Schokoladenexpertinnen und -experten führen Sie und Ihre Freundinnen oder Kollegen durch ein personalisiertes, virtuelles Tasting, das Ihre Geschmacksknospen zu entzücken verspricht. Bevor die Tour beginnt, lassen wir Ihnen eine Tasting Box mit unseren handgemachten saisonalen Schokoladenkreationen zukommen. Vergessen Sie nicht, dem köstlichen Besuch aus der Schweiz die Tür zu öffnen!

Dauer 60 Minuten

Gruppengrösse

Unbeschränkt

Sprachen DE, EN

Chocolate Bar Workshop

Erleben Sie die Kunst der Schokoladenherstellung und kreieren Sie Ihre eigene Tafel in unserem geschmackvoll eingerichteten Workshop Room. Unsere erfahrenen Schokoladenexpertinnen und -experten leiten Sie an, während Sie Ihre ganz persönliche Tafel Schokolade herstellen und eine geführte Tour durch Max’ Atelier geniessen. Wir stellen alle benötigten Utensilien und eine Auswahl unserer natürlichen Zutaten zur Verfügung. Sie lassen Ihrer Kreativität freien Lauf und erschaffen eine wahrhaft einzigartige und aussergewöhnliche Schokoladenkreation. Eine entspannte Gelegenheit, um Ihre Fähigkeiten als Chocolatier zu erproben und sich seinen individuellen Schokoladentraum zu erfüllen.

Dauer 60 Minuten

Gruppengrösse

Max. 15 Personen

Grössere Gruppen auf Anfrage

Standort

Max’ Event & Design Studio

Sprachen DE, EN, POL, PT, SP, SWE

Chocolate Tasting und Chocolate Bar Workshop

Das ultimative Schokoladen-Erlebnis wartet auf Sie. Stellen Sie sich vor, wie Sie ganz entspannt eine Kreation von Max Chocolatier in der Hand halten und jeden der samtweichen Bissen geniessen. Unsere Schokoladenexpertinnen und -experten nehmen Sie mit auf eine Reise in die Welt der Schokoladendegustation und schärfen Ihre Sinne für die feinen Nuancen bei jedem einzelnen Stück. Aber warum nur probieren, wenn Sie auch selbst kreieren können? Besuchen Sie unseren voll ausgestatteten Workshop Room, lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und kreieren Sie Ihre ganz persönliche Tafel Schokolade. Und wer weiss: Vielleicht haben Sie ja gar das Zeug zum Max Chocolatier?

Dauer

120 Minuten

Gruppengrösse

Max. 15 Personen

Grössere Gruppen auf Anfrage

Standort

Max’ Event & Design Studio

Sprachen

DE, EN, POL, PT, SP, SWE

Truffle Stamping Workshop

Lernen Sie im Atelier von Max Chocolatier die Welt der Pralinés kennen und stellen Sie in unserem wunderschönen und voll ausgestatteten Workshop Room Ihre eigene Schachtel individuell gestempelter Pralinés zusammen. Unsere Schokoladenexpertinnen und -experten werden Sie Schritt für Schritt begleiten, während Sie selbst die besten Grand-Cru-Pralinés aussuchen, mit Schokolade überziehen und mit einem Siegelstempel aus unserer umfassenden Sammlung verzieren. Auf diese Weise machen Sie aus Ihrer Schachtel feiner Pralinés eine wahrhaft einzigartige und besondere Kreation. Ein Zeichen der Wertschätzung oder eine Liebesbekundung ist schliesslich nie süsser als in Form eigenhändig gestempelter Pralinés von Max.

Dauer 60 Minuten

Gruppengrösse

Max. 10 Personen

Grössere Gruppen auf Anfrage

Standort

Max’ Event & Design Studio

Sprachen DE, EN, POL, PT, SP, SWE

Mould Painting Workshop

Stellen Sie Ihre künstlerische Begabung unter Beweis: Giessen und bemalen Sie Ihre eigene saisonale Schokoladenform in unserem Workshop Room. Knuddelige Hasen zu Ostern, die Schweizer Alpenkuh «Pralina» im Sommer, die liebenswerte Hündin «Lucy» im Herbst oder der traditionelle Samichlaus im Winter: Unsere schönen originalen Gussformen aus dem frühen 20. Jahrhundert stehen Ihnen für Ihre Schokoladenkunst zur Verfügung. Lassen Sie sich von unseren Schokoladenexpertinnen und -experten ins Bemalen und Giessen einführen und erleben Sie im Atelier, wie die handgemachten Schokoladenformen von Max Chocolatier entstehen. Vergessen Sie nicht, Ihre persönlichen Meisterwerke mit nach Hause zu nehmen und Ihr neu gefundenes Talent mit Ihren Liebsten zu teilen.

Dauer

90 Minuten

Gruppengrösse

Max. 8 Personen

Grössere Gruppen auf Anfrage

Standort

Max’ Event & Design Studio

Sprachen DE, EN, POL, PT, SP, SWE

Ice Cream Workshop

Ein fruchtig-feuriges Mango-Ingwer-Sorbet, ein Rahm-Glacé mit dunkler Schokolade und Rum-Rosinen oder etwas ganz anderes – von welchem Glacé träumen Sie? In unserem Workshop Room haben Sie die Möglichkeit, gemeinsam mit unseren Schokoladenexpertinnen und -experten das Sorbet und die Rahm-Glacé Ihrer Träume herzustellen. Sie werden Ihr Talent als «Gelataio» oder «Gelataia» schnell entdecken und können Ihre selbst geschaffenen Kreationen mit nach Hause nehmen.

Dauer 120 Minuten

Gruppengrösse

Max. 15 Personen

Standort Max’ Event & Design Studio

Sprachen DE, EN, POL, PT, SP, SWE

Kulinarische Reisen

Das Max Chocolatier Event & Design Studio wurde speziell für Erlebnisse gestaltet, welche mit allen Sinnen wahrnehmbar sind. Süsse und salzige Köstlichkeiten erweitern unser besonderes Geschmackserlebnis im Event & Design Studio.

Ganz gleich für welchen Anlass: Geniessen Sie ein raffiniertes, perfekt auf Ihre Wünsche zugeschnittenes kulinarisches Erlebnis. Ob Sie nun hausgemachte Gugelhöpfli und Tee zu Ihrer morgendlichen Sitzung in unserem bequemen Besprechungszimmer reichen oder sich nach einem langen Tag mit einem prickelnden Drink, handgemachten Pralinés oder herzhaften Snacks in unserer Design Lounge entspannen möchten – unsere vielseitige Auswahl an Horsd’œuvres und kleinen Speisen begeistert zu jeder Tageszeit.

Unser Event-Team wird Sie Schritt für Schritt begleiten und sicherstellen, dass Ihre kulinarische Reise erstklassig ist. Wir bieten eine umfassende Dienstleistungspalette und ein Catering mit Speisen aus der ganzen Welt. Dies ermöglicht Ihnen, Ihr Menü nach Ihren Vorlieben individuell zu gestalten, seien es leckere Knabbereien für einen Cocktailabend oder ein formelles Gourmet-Dinner.

Umfassende Angaben zu Preisen, Beschreibungen der Erlebnisse, Catering- und Getränkeoptionen sowie alle weiteren Konditionen sind dieser Broschüre beigelegt.

APÉRO

Unser Apéro-Angebot umfasst eine vielseitige Auswahl von köstlichen, mundgerechten Speisen, perfekt ergänzt durch unsere fachkundig zusammengestellte Getränkeselektion. Probieren Sie das vorzügliche Angebot an Trockenfleisch aus lokaler Produktion, exquisitem Bergkäse und selbst gemachten Chutneys in Kombination mit frisch gebackenem Brot. Oder geniessen Sie eine Auswahl herzhafter Canapés mit leckerem Schweizer Lachs, geschmeidigem Frischkäse und saftigen Datteln oder cremigem Gemüsehummus. Unser Charcuterie-Angebot ist gross und wird die Lust auf Herzhaftes garantiert befriedigen.

APÉRO RICHE

Unser Apéro riche umfasst ein grosses Angebot an warmen und kalten kleinen Gerichten, die zusammen mit einer guten Flasche Wein oder Schaumwein genossen werden können. Probieren Sie Leckereien aus der ganzen Welt – von traditionellen Schweizer Horsd’œuvres aus besten lokalen Zutaten über fein-würzige marokkanische Snacks bis hin zu Backwaren und Speisen aus Schweden. Das Angebot wird Ihre Gäste nach einem erlebnisreichen Tag bei Max Chocolatier auf jeden Fall begeistern.

DINNER

Perfektionieren Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserem reichhaltigen Dinner-Angebot. Es umfasst eine vielfältige Auswahl hochwertiger und sorgfältig zubereiteter, warmer Speisen, welche Ihre Gäste begeistern werden. Das Angebot der Gerichte reicht von süss-saftigem Alpenlachs-Teriyaki über festlichen Rinderschmorbraten bis hin zu aromatischen karibischen Grillgerichten und den klassischen Schweizer Spätzli – um nur einige zu nennen. Damit sorgen wir für ein unvergessliches, genussvolles Erlebnis, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird.

ERINNERUNGEN DIE NOCH LANGE BESTEHEN, NACHDEM DIE LETZTE KERZE ERLOSCHEN IST.

Afternoon Tea

Gönnen Sie sich eine kleine Auszeit und geniessen Sie den Luxus eines Afternoon Tea. Kommen Sie zur Ruhe und entspannen Sie sich bei einem süssen Buffet mit Nonnos Gugelhöpfli, auserlesenen Dragées und anderen himmlischen Schokoladenkreationen frisch aus Max’ Atelier. Tauchen Sie ein in die friedliche und einladende Atmosphäre unserer Design Lounge und lassen Sie sich mit unserer erlesenen Auswahl an Kaffee und Tee so richtig verwöhnen.

Dauer 60 Minuten

Gruppengrösse

Max. 20 Personen

Grössere Gruppen auf Anfrage

Standort

Max’ Event & Design Studio

Evening Drinks

Entspannen Sie sich gemeinsam mit Ihren Gästen in unserer Design Lounge. Tauchen Sie ein in eine Atmosphäre subtiler Eleganz und heimeliger Geborgenheit und geniessen Sie Ihr Lieblingsgetränk, sei es ein Glas exklusiven Weins oder Vintage-Champagners. Perfektionieren Sie Ihr genussvolles After-Work-Erlebnis mit handgemachten Schokoladenkreationen oder herzhaften Knabbereien. Unsere Evening Drinks beinhalten zwei Gläser Schaumwein sowie eine Auswahl salziger und süsser Snacks. Natürlich können diese nach Belieben aus unserem umfassenden kulinarischen Angebot ergänzt werden.

Dauer 60 Minuten

Gruppengrösse

Max. 20 Personen

Grössere Gruppen auf Anfrage

Standort

Max’ Event & Design Studio