Bem-vindos ao La Donosti!
Algumas recomendações preventivas:
- Estamos trabalhando com a nossa capacidade e horário de atendimento reduzidos.
- Respeitamos a distância de 2,5 metros entre as mesas.
- O uso de máscara é obrigatório enquanto estiver em pé ou transitando em nosso salão.
CARTA DE VINHOS ESPUMANTES ESPANHA Bellaconchi Selección (Macabeo/Chardonnay) - Cataluña - Cava
207,00
Nariz de cítricos maduros, tons amendoado e mineral. Mediano no corpo, sápido, espuma bem integrada ao conjunto.
Bellaconchi Rose (Trepat) - Cataluña - Cava
210,00
Intensa fruta vermelha madura, também cítricos. Cremoso, muito apetitoso na fruta, final levemente firme.
Ophicus Brut Cuvèe (Airén/Verdejo/Sauvignon Blanc) - La Mancha
108,00
Limão pálido e brilhante, bolhinhas sutis. Apresenta flores brancas, pera e maçã verde, num perfil elegante. A boca é fresca e delicadamente suave, com a espuma bem integrada e cremosa.
BRASIL Bossa Nº4 Moscatel (Serra Gaúcha )
98,00
VINHOS BRANCOS ESPANHA Marques de Toledo (Verdejo) – La Mancha
118,00
Limão pálido, brilhante. Incrível pureza varietal da casta Verdejo, com maracujá azedo, carambola, coração de maçã e toques florais. Maravilhoso frescor, crespo na textura, com álcool ligeiro e impressões minerais.
Luis Cañas Rioja Blanco (Viura/Malvasia) - Rioja
161,00
Coloração palha/ esverdeada. Traz muita juventude de cítricos e pêra fresca no nariz, leve fundo herbáceo. Muito leve e prazeroso, de acidez vibrante.
Muñoz Artero Macabeo - La Mancha
124,00
Nariz com fina expressão frutada (damasco e pêra) e flores. Boca ampla e fresca, com agradável maciez
PORTUGAL Quinta do Correio Branco (Malvasia Fina, Encruzado, Sercial) – Dão
110,00
O nariz é direto em notas minerais, limonadas, de pêra. Fresco, muito equilibrado e de final convidativo a um novo gole.
CHILE
Terranoble Chardonnay - Valle Central
99,00
Palha cristalino com tons verdeais. Mostra um nariz intenso em frutas de polpa branca (pêra) com alguns aportes herbáceos e amanteigados. Macio, com delicioso frescor.
VINHOS ROSES ESPANHA Bodega Muñoz Artero Rose (Tempranillo) - La Mancha
124,00
Cereja intensa. Nariz marcado por frutas vermelhas maduras (framboesa, morango) sob leve nota de caramelo. Fresco, com bom volume de boca, perfeita acidez e final limpo
TINTOS ESPANHA Ramón Roqueta (Tempranillo) – Cataluña
123,00
Muito atraente com frutado maduro, baunilha e o coco tostado. Cheio de fruta amável em boca, fresco e com boa persistência.
Ramon Roqueta Crianza (Tempranillo/Cabernet )– Cataluña
156,00
Rubi intenso com halo granada. Complexo e maduro, com bagas negras e vermelhas maduras, tabaco, coco e especiarias doces. Ótimo balanço em boca, com taninos sedosos e fresco.
PradoRey Classic (Tempranillo/Merlot) - RiberadelDuero
159,00
De encantadora intensidade frutada, também com rosas e caramelo. Sedoso, equilibrado, com frutado suculento
Pago de Cirsus Oak Aged (Tempranillo/Merlot/Syrah) - Navarra
178,00
Aromas de frutos maduros, especiarias doces, caramelo e tostado. Macio, maduro nos taninos, conjunto pronto.
Bodega Lozano Rey de Copas Tempranillo - La Mancha
80,00
Púrpura médio. Belíssima expressão de fruta da Tempranillo, com morango e framboesa. Muito macio devido aos taninos sutis e aveludados, e ótimo frescor para contrabalancear.
Bodega Muñoz Artero Tempranillo - La Mancha
124,00
Rubi com halo violáceo. Aromas de romã madura, groselhas e amoras, sobre notas de ervas e folhagem úmida. Impacto macio e frutado, com ótimo equilíbrio e agradável final.
Bodegas Muñoz Legado Garnacha - La Mancha
112,00
Copiosa expressão da fruta vermelha, fundo de especiarias doces. Muito apelativo, para o prazer imediato.
Marques de Toledo Crianza Tempranillo – La Mancha
136,00
Aromas terrosos e de especiarias emolduram o coração de cereja negra. Bom corpo, taninos finos e agradável frescor.
CHILE
De Martino Cabernet Sauvignon Estate Reserva - Maipo
131,00
Cor violácea brilhante. A fruta em evidência: amora, fruta vermelha, leve especiado. Na boca está redondo, amável e muito verdadeiro de um Cabernet do Maipo.
De Martino Carmenere Estate Reserva - Maipo
131,00
Coloração rubi, reflexos purpúreos. Intenso nariz de amoras, páprica e terra úmida. Envolve pela maciez dos taninos, de bom corpo, frutado e prazeroso.
Mucho Mas Carmenere Estate - Valle Central
84,00
Nariz expressivo de amoras, especiarias e um estimulante toque herbáceo. Na boca émuito macio e suculento em frutas silvestres.
Carmener Estate 2017 , Terranoble
99,00
Criado com a idéia de sustentabilidade, a linha Hemisfério Reserva possui o rótulo reciclado e uma garrafa mais leve, além de uvas provenientes de vinhedos livres de praga. Produzido pelo renomado Miguel Torres este tinto é elegante e fresco, ideal com arroz carreteiro.
Cabernet Sauvignon Estate 2017,Terranoble
99,00
Hemisfério Reserva Cabernet Sauvignon apresenta aromas de frutas vermelhas, com notas de especiarias e alcaçuz, em boca é macio, com taninos agradáveis. Sustentabilidade é a palavra que rege essa linha da Miguel Torres chilena, possuem o rótulo reciclado.
PORTUGAL Plansel Marquês de Montemor (Touriga Nacional/Aragonez) – Alentejo 133,00 Revela frutas negras, sobre notas de florais e de especiarias. Maduro, quente e harmônico
ITALIA Rocca delle Macìe Chianti Vernaiolo (Sangiovese/Merlot) - Toscana - 171,00 Deliciosa expressão frutada sobre aportes florais. Macio, sápido e com ótima definição frutada
FRANÇA François Labet VdP L’Île de Beauté Pinot Noir - Córsega
193,00
Limpo e vibrante no olfato, com frutas vermelhas frescas, violeta e minerais (granito). Macio, esbanja charme e elegância
ARGENTINA Las Moras Intis Malbec - San Juan
91,00
Focado na ameixa e cereja fresca levemente contornada por especiarias. Macio, fresco, ótimo balanço.
Las Moras Intis Shiraz - San Juan
91,00
Figo fresco, amora e pimenta preta moída no nariz. Macio,polido, fresco e com boa persistência.
Luigi Bosca Finca La Linda Malbec - Mendoza
131,00
Púrpura intenso. Explode no nariz em notas frutadas (ameixas, amoras), violeta e especiarias doces (baunilha). Volumoso, aveludado, com prazeroso equilíbrio.
MEIA GARRAFA CHILE Terranoble Chardonnay - Valle Central
62,00
Palha cristalino com tons verdeais. Mostra um nariz intenso em frutas de polpa branca (pêra), com alguns aportes herbáceos e amanteigados. Macio, com delicioso frescor.
Terranoble Cabernet Sauvignon - Valle Central
62,00
Coloração rubi intensa. Revela frutas vermelhas, tabaco e chocolate, sobre leves aportes de carvalho. Sensações de frutas frescas na boca, taninos polido e agradável final.
Terranoble Carmenere - Valle Central
62,00
Coloração violácea luminosa. Traz fruta negra madura, suaves notas a chocolate e especiarias. Fresco, média concentração em boca, muito amável e balanceado.
ARGENTINA Finca Las Moras Malbec - San Juan
72,00
Coloração rubi, com tons violáceos. Cereja, ameixa e violeta no nariz. Redondo, fresco, num contexto de prazer imediato.
Vinho Taça - Branco ou Tinto Obs. Não aceitamos cheques
18,00