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3 agosto isuue df

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RULO

LIBROS MUSICALES PARA EL VERANO P. 04

JUEVES 3 DE AGOSTO DE 2017

KING KONG

EL GORILA MÁS FAMOSO SE APODERA DEL MUJAM P. 10

AÑO 7, NÚMERO 2,169

FOODTRUCK

BURGERS CON PERSONALIDAD EN LOS PELONCHAS P. 19

MASPORMASOFICIAL

UNA VÍA PARA AHORRAR TIEMPO

ARTE : MICHEL LARIS

EL DESNIVEL MIXCOAC-INSURGENTES REDUCIRÁ A CINCO MINUTOS UN TRAYECTO QUE ANTES SE HACÍA EN 20, PERO LA OBRA TAMBIÉN DA PASO A DUDAS. 06-07

@MASPORMAS


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Jueves

3 de agosto de 2017 Máspormás

AGENDA DEL DÍA MÚSICA

ARTE Espectáculo que recorre la vida y la obra del cantautor más importante de la música mexicana: José Alfredo Jiménez. LUNARIO. REFORMA 50, COL. POLANCO.

ASÍ FUE MI PADRE

DE $450 A $1,100 21 H

Con esta expo recorrerás la trayectoria de Adriana Roel, una de las actrices más importantes de nuestro país.

ADRIANA ROEL EN... MI VIDA EN EL TEATRO

CENART. RÍO CHURUBUSCO 79, COL. COUNTRY CLUB.

GRATIS 10 H

LA MECÁNICA PROFUNDA DEL ALMA Y PLÁSMATA

THE PSYCHEDELIC FURS

NUCLEAR CHAOS BRING THE PAIN

CARTOGRAFÍAS LÍQUIDAS

FROBENIUS, EL MUNDO DEL ARTE RUPESTRE

NUESTRA SANGRE, NUESTRO COLOR

La banda de rock Plásmata te hará bailar con su estilo inigualable y con una propuesta interdisciplinaria.

La banda del cantante y compositor Richard Butler ha cambiado el género del rock alternativo.

Las talentosas bandas Bring The Pain, Nuclear Chaos y Save Me compartirán el escenario esta noche.

Trabajo de 12 artistas mexicanos y españoles que retoma el pensamiento de Zygmunt Bauman.

Leo Frobenius registró algunas de las más importantes obras rupestres de África, Europa y Oceanía.

La muestra se centra en las imágenes que han sido recuperadas del subsuelo del Centro Histórico.

BAJO CIRCUITO. 20 H. $120.

EL PLAZA CONDESA. 21 H. DE $630 A $880.

CARADURA. 20 H. GRATIS.

MUSEO DE ARTE CARRILLO GIL. 10 H. $45.

MUSEO NACIONAL DE ANTROPOLOGÍA. 9 H. $70.

MUSEO DEL TEMPLO MAYOR. 9 H. $70.

INFORMACIÓN +AKLDASLDKNALSKDANSLDKNALS JSBFKJASBFKSJDF

ESCENA

ESQUIZOFRENIA

PLAN B

El aclamado psiquiatra Emile Tuck quiere demostrar que ha descubierto la cura de la esquizofrenia, pero no será fácil.

Denzel Washington encarna a un hombre luchando por mantener a su familia, aunque esto lo lleve a imponerles sus ideologías.

FORO SHAKESPEARE. ZAMORA 7, COL. CONDESA.

CINETECA NACIONAL. AV. MÉXICO COYOACÁN 389, COL. XOCO.

$350

20:30 H

CERCAS

$50 19 H

AEROPLANOS

EL CRUCE

FUENTEOVEJUNA

LA SOMBRA DEL CAUDILLO

HOMENAJE A TRES GRANDES DRAMATURGOS

NOCHE DE ANIMACIÓN CON LLAMARADA

Dos amigos han llegado a la vejez y, aunque recorrieron el camino juntos, cada uno lo hizo a su manera.

Cinco almas con poco en común, a excepción de un sueño: un lugar de oportunidades y estabilidad.

Un pueblo cansado de su gobernante corrupto se une para detener las terribles injusticias que los rodean.

El general Aguirre debe decidir entre su lealtad al régimen y la oportunidad de acceder al poder.

Marcela del Río, Jorge Esma y Willebaldo López serán homenajeados con la representación de sus obras.

El estudio mexicano de animación Llamarada tendrá una charla acerca de su proceso creativo.

TEATRO RAFAEL SOLANA. 20:30 H. $450.

FORO DE LAS ARTES. 20 H. $100.

FORO LA GRUTA. 20:30 H. $200.

EL COLEGIO NACIONAL. 18 H. GRATIS.

PALACIO DE BELLAS ARTES. 20 H. GRATIS.

ESPACIO CENTRAL. 20 H. GRATIS.

CRÍTICA CHILANGO

SANTA LEYENDA BAR TEMÁTICO Av. Tehuantepec 280 Esquina con Culiacán Col. Hipódromo Tel. 5016 0711

Atención Calidad Ambiente

Horarios: Mié 18-23 h, jue-sáb 18-2 h Precios: $200- $350 Formas de pago: Crédito Efectivo


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3 de agosto de 2017 Máspormás

contracultura pop

Lecturas para un verano incierto Es verano y se supone que con su llegada uno tiene más tiempo para las actividades recreativas. Es, entonces, un momento propicio para la lectura. Tomando esto en cuenta, esta columna se toma la libertad de recomendar algunos libros musicales que le pueden interesar a melómanos y curiosos

ahora está siendo reeditado en pasta blanda. En diversos ensayos, Byrne analiza el efecto que factores externos —como la arquitectura, su propia industria o la tecnología, por mencionar algunos— pueden tener en la música. No solo en la forma en la que llega hasta nosotros, sino POR RULO cómo condicionan su creación e incluso su propósito. No es una autobiografía tal cual, sin embargo, a su autor le resulta imposible no incluir anécdotas de su extensa vida dentro de la música. Imprescindible para los entusiastas de Byrne, de los Heads, de su sello Luaka Bop y de todas las aventuras que ha emprendido. Pero también muy recomendado para cualquier melómano. Es un autor ameno, de reflexiones profundas y de ideas poco predecibles.

a frase de Frank Zappa es lapidaria: “El periodismo musical consiste en gente que no sabe escribir entrevistando a gente que no sabe hablar para gente que no sabe leer”. Pero también es errónea. Por el mundo del periodismo musical han transitado grandes escritores. Y no solo eso, la múPOSTPUNK: ROMPER TODO sica también ha servido como excusa para Y EMPEZAR DE NUEVO brillantes crónicas, ensayos y novelas. SIMON REYNOLDS | CAJA NEGRA Que se tome como prueba alguno de El punk está ampliamente doculos libros que a continuación les Por el mundo recomendamos: del periodismo musical mentado (les recomiendo mucho Por favor mátame, la historia oral han transitado grandes ESTRATEGIAS SOBRENATURALES del punk, de Legs McNeil y Gillian escritores. Y no solo eso, PARA MONTAR UN GRUPO DE ROCK McCain, publicada por Libros IAN SVENONIUS | BLACKIE BOOKS Crudos), pero de lo que vino la música también ha Hace un par de años, cuando después, que musicalmente fue servido como excusa se presentó The Chain and The mucho más atrevido y enriquepara brillantes crónicas, cedor, no hay muchos análisis. Gang en el escenario del festival ensayos y novelas” Nrml, era prácticamente imposible O por lo menos, no tan profundos perder de vista a su vocalista, Svenoy certeros como el que hace el gran nius. Un tipo salvaje y carismático, al Simon Reynolds, una de las plumas más frente de una banda tan buena como poco notables dentro del periodismo musical conapreciada. Poco tiempo después, cayó en mis manos temporáneo, quien con gran conocimiento habla este libro: un híbrido entre autobiografía, tesis de de un momento de la historia del pop en el que la sociología y manual de supervivencia, escrito con experimentación fue fundamental. un sentido del humor extraordinario. Los primeros que deberían leerlo son quienes aspiran a hacer una carrera dentro de la música. Sin embargo, no me gustaría que pensaran que es exclusivo para ellos: es un libro amargamente divertido que cualquiera Rulo puede gozar y del que todos podemos aprender, por @ruleiro la manera puntual en la que logra vincular la música popular de la segunda mitad del siglo XX a hechos sociales, políticos y culturales. CÓMO FUNCIONA LA MÚSICA DAVID BYRNE | SEXTO PISO

Este libro, el segundo que escribe el antiguo vocalista de los Talking Heads, es un auténtico clásico y

Rulo ha trabajado como locutor y programador en estaciones de radio como Radioactivo y Reactor. Ha sido director editorial del periódico Frente. Actualmente conduce el podcast llamado La edad media en la plataforma Convoy.


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3 de agosto de 2017 Máspormás

UN TÚNEL DEL TIEMPO EN LA CDMX LA OBRA MÁS POLÉMICA DE LA ACTUAL ADMINISTRACIÓN ESTÁ TERMINADA. SE TRATA DEL DESNIVEL MIXCOAC-INSURGENTES Y, ASÍ COMO SE ESPERAN VENTAJAS AL USARLA, TAMBIÉN SE CUESTIONA SU FUNCIONAMIENTO POR DIANA DELGADO CABAÑEZ

El también llamado Deprimido de Mixcoac entrará en operaciones en la primera quincena de agosto, luego de casi dos años de construcción, una inversión de 1,200 millones de pesos y mucha expectativa alrededor de su funcionalidad. La obra consiste en un túnel doble de 1.3 kilómetros de longitud y 22 metros de profundidad. Está construido en el sur del Circuito Interior con el objetivo de resolver uno de los nudos viales más complejos de la ciudad: la interconexión entre Insurgentes, Eje 8 Sur y Barranca del Muerto. “Lo resolvimos en dos pisos para ocupar un solo lado de la vialidad, no tener que desviar el colector del río Mixcoac y para conservar todos los movimientos direccionales que ahora serán subterráneos, de tal manera que eliminamos la espera hasta seis fases de semáforos, y un cruce que antes se hacía en 20 minutos, ahora se realizará en cinco”, dice Edgar Tungüí, titular de la Secretaría de Obras y Servicios de la CDMX (Sobse). En entrevista con Máspormás, Tungüí explicó que si vienes de avenida Universidad a Insurgentes, habrá una vuelta a la izquierda hacia Barranca del Muerto; sobre Insurgentes, de sur a norte, se conserva la salida a la izquierda para tomar Mixcoac rumbo a Patriotismo y, de Patriotismo a Universidad, hay una vuelta hacia Eje 8 Sur. La velocidad máxima permitida será de 50 kilómetros por hora aunque de acuerdo con la plataforma sobre movilidad SinTráfico, en horas pico solo se alcanzarán 31 km/h. Dicha construcción es parte del Proyecto de Prestación de Servicio (PPS) que consiste en seis obras y mantenimiento integral a 35 de los 41 kilómetros del Circuito Interior por parte del consorcio Operadora y Mantenedora del Circuito Interior (OMCI). Los otros cinco proyectos fueron dos puentes vehiculares en Canal de Tezontle y Eje 4 Sur, y una adecuación vial en Oriente 106. También, el puente de Molinos y Revolución para salir al sur y la separación de flujos en las laterales del Circuito para cruzar Tlalpan sin entrar a los carriles centrales. “La de Mixcoac es una obra importante que nos ayuda a reordenar el flujo vehicular y tener una disminución del 65% de emisiones contaminantes, tanto en gases como en ruido. A la par, se está haciendo un parque lineal de 900 metros con cuatro fuentes, 30 mil metros de banqueta restaurada y el reforzamiento de la red hidráulica de la zona”, dice Tungüí Rodríguez. ACUERDO VECINAL Durante los primeros meses de la obra, vecinos de las colonias Florida, Crédito Constructor, Acacias, Del Valle y San José Insurgentes se opusieron por la tala de

centenares de árboles de la zona, pero la construcción nunca paró. De acuerdo con el titular de la Sobse, se llevaron a cabo 140 reuniones vecinales y más de 50 recorridos con ellos, los cuales se convirtieron en 18 modificaciones al proyecto inicial, sobre todo en temas de espacio público. “Los cambios constaron en hacer banquetas y proporcionar seguridad peatonal para los cruces. También hicimos una modificación en la salida de Barranca del Muerto, donde ampliamos el túnel para librar el semáforo de Minerva y Barranca. En el Eje 8 Sur, movimos el eje del trazo porque íbamos a dejar encerradas un par de calles y dejamos solo una de servicio”, explica. Respecto a los árboles, la Sobse contaba con el permiso de retirar 855, pero solo fueron 600 y, de acuerdo con el arquitecto Jesús Centeno, miembro de la dirección General de Obras, tanto en el parque lineal como en los costados del túnel se están plantando mil árboles entre encinos, robles, astronómicas, bugambilias y pata de vaca. SÚPER VÍA, SÚPER DUDAS El doble túnel será el desnivel más seguro de toda la ciudad, pues, según las autoridades, también contará con 29 cámaras de vigilancia conectadas al C5, además de un sistema contra incendios. Pero hay dos asuntos que quedan en la expectativa de los futuros usuarios: el miedo a un posible socavón y la capacidad de respuesta para evitar inundaciones. Sobre la posibilidad de un hundimiento como el ocurrido en el Paso Exprés de la carretera a Cuernavaca, Edgar Tungüí aseguró que algo así no ocurrirá, pues “la construcción no se hizo con terracería, sino con base en pilas de concreto prefabricadas y ancladas a gran profundidad que forman marcos rígidos para dar seguridad a toda la estructura”. Mientras que ante una posible inundación, el arquitecto Jesús Centeno asegura que el desnivel “está blindado”, pues cuenta con un sistema de drenaje especializado y un cárcamo exclusivamente construido para evitar daños por lluvias. “Es cuestión de números. Solo el 30% del túnel no tiene techo, entonces únicamente en esa área podría haber concentraciones de agua. La ventaja es que cuenta con rejillas colectoras en caso de escurrimientos. A menos que haya lluvias atípicas seguidas durante una semana podríamos pensar en una posible inundación, de lo contrario, mientras los aguaceros se detengan, no existe ninguna alarma”, asegura. Lo cierto es que, como cualquier obra de próxima apertura, todas las ventajas prometidas y las dudas serán probadas y despejadas sobre la marcha.

432

árboles ya fueron plantados para reforestar la zona. La meta es llegar a plantar mil.

VIDEO Mira el video y más contenido exclusivo en: fb.com/ maspormasoficial

4,400 tabletas de concreto dan forma a los muros, techos y superficie de rodamiento.


Jueves

3 de agosto de 2017

Máspormás

07

LEE OTROS ESPECIALES:

POR MÁS SALAS DE LACTANCIA www.mpm.lat/especial346

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pasos seguros serán habilitados para beneficiar a los peatones que crucen por el parque lineal.

ADUEÑARSE DE LAS CALLES BAILANDO www.mpm.lat/especial345

BIODIVERSIDAD A LA CARTA www.mpm.lat/especial344

ACTUAR Y BRILLAR CON LUZ PROPIA www.mpm.lat/especial343


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3 de agosto de 2017 Máspormás

#SÚBETEALTREND

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2

NACIONAL

INTERNACIONAL

Rigoberto Salgado, jefe delegacional de Tláhuac, compareció ayer ante diputados de la Comisión de Gobierno de la Asamblea Legislativa y negó tener vínculos con el narcotráfico.

Tras varias semanas de especulación, el club catalán por fin confirmó que el brasileño ha decidido cambiar de equipo. Se espera que en los próximos días se anuncie su fichaje con el PSG.

Niega vínculos Ciudad de México

Neymar se va Barcelona, España

03 • 08 • 2017

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INTERNACIONAL

NACIONAL

Dales tu fuerza, Pegaso Tokio, Japón

Los negociadores Ciudad de México

Durante el Anime Slate, Netflix anunció que realizará un remake de Los caballeros del zodiaco. El director será Yoshiharu Asino y el título del programa será Knights of Zodiac: Saint Seiya.

La tarde de ayer fue presentado el equipo que negociará la modernización del TLC. Está integrado por Kenneth Smith Ramos, Salvador Behar Lavalle y Juan Carlos Becker.

Cada vez que los gringos tocan una serie japonesa no sale nada bueno. Ojala me equivoque con el remake de Saint Seiya. @Hector_Arce_

La verdadera noticia alrededor de la salida de Neymar del Barcelona es que un futbolista haya costado más de 200 millones de dólares... @Faitelson_ESPN

FOTOS: CUARTOSCURO/SHUTTERSTOCK /ESPECIALES


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ciudad

PLAN PARA VACACIONES

El Mujam está en Dr. Olvera 15, en la colonia Doctores.

EL GORILA MÁS FAMOSO SE APODERA DEL MUJAM Uno de los personajes más famosos del cine es King Kong, ese gigantesco gorila que es tachado como un monstruo, pero que termina enamorado de Ann, la joven a la que captura y con la que trepa el Empire State o las ya desaparecidas Torres Gemelas. Ahora, el enorme gorila llega al Museo del Juguete Antiguo en una exposición conformada por más de mil piezas, entre ellas, juguetes, figuras coleccionables y recortes de periódicos y revistas. La pieza central de la muestra es una réplica del esqueleto original que se utilizó para la primera película de King Kong, hecha en 1933. Este esqueleto está hecho a escala, es de metal y tiene articulaciones; solamente se hizo cierta cantidad de esta pieza para coleccionistas. La original se recubrió con algodón y Willis Harold O’Brien fue el encargado de animarla cuadro por cuadro para filmar la cinta dirigida por Merian C. Cooper y Ernest B. Schoedsack. MUJAM-ARTE

Esta muestra, que permanecerá hasta el 30 de noviembre, es posible gracias al trabajo en conjunto del Mujam y de Marco Hernández, un biólogo coleccionista quien tiene un gran acervo de este personaje. Chicos y grandes podrán disfrutar de una gran memorabilia de todas las películas de King Kong. Otros elementos presentes son carteles antiguos y actuales, cómics hechos en México y en Estados Unidos, novelas, vasos, llaveros, ropa y fotografías de los rodajes de las cintas, entre varias curiosidades más. No te pierdas esta sensacional muestra que reúne lo mejor de este gran ícono de la cultural popular, cuya historia ha sido revivida en varias ocasiones a lo largo de 84 años. El Mujam está abierto de lunes a viernes de 9 a 18 h, sábados de 9 a 16 h y domingos de 10 a 16 h. La entrada cuesta $75, si tienes credencial de estudiante, cuesta $50. MuseodelJuguete

FOTO: SHUTTERSTOCK

POR DANIELA BARRANCO


Jueves

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REGLA DE TRES EL INDIO FERNÁNDEZ

#AHORA MISMOEN

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NUEVAS PELIS EN NETFLIX

SU HISTORIA

¿QUIÉN FUE EL INDIO?

Emilio Fernández Romo nació el 26 de marzo de 1904 en Mineral del Hondo, Coahuila. Desde niño tuvo un gran nacionalismo: su padre era revolucionario y el propio Emilio luchó en la Revolución mexicana. También desde la infancia demostró un fuerte carácter. El Indio fue encarcelado por levantarse en contra del gobierno de Álvaro Obregón; sin embargo, logró fugarse y huyó hacia Estados Unidos, donde tuvo varios trabajos hasta que entró a la meca del cine como extra. Ahí fue cuando el séptimo arte se convirtió en su vida. Murió el 6 de agosto de 1986, en la CDMX.

LO NUEVO DE JAMES FRANCO

EL INSTITUTO

2 ÍCONO MEXICANO

Estrenada en marzo de este año, esta cinta trata sobre una chica que decide internarse en el Instituto Rosewood luego de la muerte de sus padres. Sin embargo, pronto descubrirá que ese lugar resguarda distintos secretos terribles. NETFLIX.COM Disponible desde el 1 de agosto

ÉPOCA DE ORO

“México no necesita más revoluciones […]. Aprenda usted a hacer cine y regrese a nuestra patria con ese bagaje”, le dijo Adolfo de la Huerta, presidente de México en 1920, al Indio Fernández. Además de trabajar como extra, también fue doble. Tras ver varias proyecciones de la película de Eisenstein ¡Que viva México!, quedó más enamorado del cine y se inspiró en su técnica para hacer cintas. Hay una leyenda que cuenta que el Indio posó para el artista plástico Cedric Gibbons al modelar la estatuilla de los premios Óscar, por recomendación de Dolores del Río.

UN THRILLER ESPAÑOL

EL GUARDIÁN INVISIBLE El argumento de esta producción se desarrolla en Navarra, España. La inspectora Amaia Salazar investiga la aparición del cadáver de un adolescente. Sin embargo, la búsqueda la llevará a enfrentarse con ciertos sucesos de su pasado. NETFLIX.COM Disponible desde el 3 de agosto

3

VIDA Y PELÍCULAS

UNA DE MIEDO FOTOS: ESPECIALES

Actuó en películas como Corazón bandolero, Janitzio y Cruz Diablo, de Fernando de Fuentes. En 1941, filmó su primera película como director: La isla de la pasión. Participó en más de 120 cintas como actor, director o escritor. Dirigió La perla, protagonizada por Pedro Armendáriz y María Elena Marqués, que fue la primera película hispanohablante en ganar un Globo de Oro. Trabajó con las actrices Dolores del Río, María Félix y Columba Domínguez, con quien se casó y tuvo una hija. Dejó la dirección en 1978 para volver a la actuación.

FOTOS: ESPECIALES

TRABAJO DEL INDIO

NUNCA DIGAS SU NOMBRE

Tres jóvenes estudiantes que se encuentran en una casa vieja descubren que también está habitada por un ente sobrenatural, conocido como Bye Bye Man, el cual los obligará a intentar todo lo que está en sus manos con tal de sobrevivir. NETFLIX.COM Disponible desde el 1 de agosto


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3 de agosto de 2017 Máspormás

#EXCÉNTRICA CDMX

FOTO: CUARTOSCURO

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La ciudad a tus pies POR TAMARA DE ANDA @plaqueta

A pesar de que se inauguró hace un año con bombo y platillo,

Al final del show, te dan chance de quedarte un rato dándole

Futura CDMX se mantiene como un secreto a voces y todavía

vueltas a la maqueta, que se puede ver a nivel de piso o des-

no es muy conocido. Y no nos explicamos por qué, si este mu-

de arriba. Es realmente asombrosa y tu corazón chilango va a

seo tiene... ¡una maqueta de 235 metros cuadrados de la CDMX!

explotar de emoción. En las siguientes salas hay instalaciones

Clávate en ese tamaño: es como el doble de grande que el depa

interactivas para conocer datos duros de la ciudad y comparar-

de tus sueños-no-tan-guajiros. Con su escala 1:2500, le encan-

los con otras grandes metrópolis, para asomarse a las diferen-

tará a cualquiera que ame la arquitectura, los juguetes, el urba-

tes capas del subsuelo capitalino o para ver fotos históricas. Se

nismo, las miniaturas o todas las anteriores. Se puede pasar un

acaba de añadir a la colección del lugar el espectacular dibujo

buen rato intentando localizar la geografía personal (“Ahí vivo”,

que hizo el artista británico Stephen Wiltshire, quien sobrevoló

“Allá estudié la secundaria”, “¡Todo esto camino para ir al traba-

en helicóptero los alrededores de la Torre Bancomer y trazó de

jo!”, “En ese puntito vivía mi primer amor”) y maravillado por la

memoria sus impresiones de la ciudad.

magnitud de este hermoso caos defeño en el que vivimos. Cada hora, sobre el modelo a escala se proyecta un espectáculo audiovisual. Hay dos: Latido milenario, con la historia de

Es algo cursi, pero al final te llevas un frijolito dentro de un sobre llamado “Deseos para la ciudad”. La idea es que lo plantes por ahí para que crezca.

la CDMX, narrado por Martín Hernández y Charo Fernández, y

Futura CDMX está en Jiménez 13, en el Centro Histórico,

México-Tenochtitlán, que habla sobre la época prehispánica. La

a un costado del Colegio de las Vizcaínas. Abre de martes a

neta, el primero está mucho mejor. Lo encuentras en los hora-

jueves de 10 a 14 horas y de viernes a domingo de 10 a 16 horas.

rios impares (11, 13 y 15 horas).

Normalmente cuesta $100, pero los domingos sale en $30.


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#CORREQUE SEACABAN

FOTO: SHUTTERSTOCK

05.08.2017

AMÉRICA VS PUMAS

Contacto: www.onlyo.com.mx Dirección: Monte Líbano 245, col. Lomas de Chapultepec Horarios: Lun a mié: 7:30 a 23:15; jue y vie: 7:30 a 23:45; sáb: 9:30 a 23:45 y dom: 9:30 a 17:30 Consumo promedio por persona: $350

Orgánico para adultos Mucho me habían hablado de un lugar muy fresa en Las Lomas que, además de buena comida, al parecer tenía una muy buena hamburguesa. No sé por qué lo había dudado por mucho tiempo y nunca había querido ir. Ni con eso de que ya tienen varias sucursales por la ciudad me había animado. Finalmente lo hice y me lancé al Café O un sábado que andaba por la zona. Es un lugar que tiene cocina orgánica y sustentable internacional, muy hecho para adultos y para gente más fresona, todo con creaciones de la chef Paola Garduño. Con el menú en la mano, fui directo por la hamburguesa: unos 200 gramos de carne orgánica, queso manchego, cebolla caramelizada, lechuga y tomate. Todo en un bollo propio. Tenía hambre y poca paciencia; afortunadamente la espera fue corta. Llegó y se veía enorme. Gigante. Inclusive pensé en partirla a la mitad, contrario a todas mis costumbres. Me aguanté como los grandes, le puse un poco de cátsup y ataqué. Primera mordida y muy bien. Difícil de morder, creo que el pan es casi del mismo diámetro del pattie de carne, lo cual hace que se vuelva resbaladizo, pero, bah, peccata minuta. La carne es el secreto. Con mucho sabor, con una gran calidad. El pan, aunque tendía a lo reseco, aguantaba perfectamente el embate de la grasa y los elementos. En general, la experiencia fue muy buena. He de admitir que me costó trabajo acabarla y, con todo y las papas, resultó ser un muy llenador (y muy cumplidor) platillo. Mi único punto negativo es el precio. Se me hizo bastante cara para lo que es. Sin embargo, en la relación calidad-precio podría ser razonable. Regresaré, sin duda.

¿Dónde?

El clásico chilango es imperdible

¿Cuándo es?

¿Cómo llegar?

El sábado, a las 21 h MARCELLO LARA @burgermanmex

MÚSICO Y CRÍTICO DE HAMBURGUESAS EN MÁSPORMÁS

¿Por qué ir?

Estadio Azteca

El tren ligero es la mejor opción.

FOTO: CUARTOSCURO

Nombre del lugar: Café O


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3 de agosto de 2017 Máspormás

#ZOOM

LAS FLORES EN EL TRAJE REGIONAL MEXICANO Esta exposición del Museo de El Carmen ofrece un recorrido por los diversos atuendos típicos de nuestro país. Está compuesta por 30 piezas elaboradas a mano por artesanos mexicanos y que pertenecen a coleccionistas privados. Las vestimentas son provenientes de estados como Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Veracruz y Yucatán. El museo está en Revolución 4 y 6, esquina con Monasterio. Su horario es de martes a domingo, de 10 a 17 horas. El costo de entrada es de $55. POR LULÚ URDAPILLETA @lulurdapilleta


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Mรกspormรกs

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3 de agosto de 2017 Máspormás

ÚLTIMA OPORTUNIDAD

EN LAS ENTRAÑAS DE... Dunkerque

FOTOS: ESPECIALES

Película imperdible sobre la Segunda Guerra Mundial

The Psychedelic Furs se presentan por segunda ocasión en la capital de país. Su gira también los llevará por Chile, Perú y varias ciudades de Estados Unidos.

UN VIAJE DE VUELTA A LOS 70

FOTO: ESPECIAL

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Hace unos días se estrenó en México la nueva película de Christopher Nolan, que ha causado gran revuelo entre el público y la crítica del cine Es protagonizada por Fionn Whitehead, Jack Lowden, Harry Styles —sí, el de One Direction—, James D’Arcy, Aneurin Barnard, Tom Hardy, entre otros. En su estreno mundial, recaudó 50 millones de dólares.

Se centra en la Segunda Guerra Mundial. Reino Unido realizó la Operación Dinamo, en Dunkerque, Francia, la cual tenía como fin evacuar a las tropas aliadas que estaban acorraladas por los nazis.

Uno de los actores favoritos de Nolan es Michael Caine, pues ha aparecido en varias de sus películas, por ejemplo, en la trilogía de Batman. En esta cinta, aparece la voz de Caine como un militar que da órdenes por radio.

Para Christopher Nolan es muy importante estar conectado con cada una de sus películas; sin embargo, con esta tiene una conexión aún más profunda, ya que su abuelo paterno falleció en la batalla de Dunkerque.

Dunkerque es una gran producción que fue filmada en dos formatos: en IMAX y en 65 mm. Además, Nolan pidió consejos a Steven Spielberg y a Ron Howard sobre cómo realizar tomas en aguas abiertas.

Esta es una de las cintas más cortas del británico, después de Following, que dura poco más de una hora. Dunkerque tiene una duración de una hora 47 minutos y está contada desde tres escenarios: aire, mar y tierra.

ESTA EMBLEMÁTICA BANDA REGRESA A NUESTRA CIUDAD PARA COMPLACER A TODOS LOS FANS CHILANGOS CON CANCIONES COMO “HEAVEN” Y “THE GHOST IN YOU” POR DANIELA BARRANCO @dannisit

La banda de post punk The Psychedelic Furs regresa hoy a Ciudad de México, tras ser parte del Corona Capital de 2015. El show que dieron hace dos años fue una de las presentaciones favoritas del festival, en el que compartieron line up con The Libertines, Muse, Pixies, Primal Scream y Calvin Harris. The Psychedelic Furs es originaria de Londres. Richard y Tim Butler, junto con Duncan Kilburn y Roger Morris, comenzaron la historia de la banda en la década de los 70. Más tarde, se integraron Vince Ely y John Ashton. En 1980, la banda publicó su primer disco homónimo, que fue producido por Steve Lilliwhite, quien ha trabajado con U2, The Rolling Stones, Peter Gabriel, Talking Heads, Morrisey, entre otros. The Psychedelic Furs alcanzó el éxito en Estados Unidos gracias a su siguiente disco, Talk Talk, Talk, que incluye “Pretty in Pink”, tema que inspiró la película homónima de John Hughes, de la que grabaron la banda sonora en 1986. En 1982, sacó su tercer álbum titulado Forever Now, que es considerado uno de los más importantes del grupo y que contiene la canción “Love My Way”, que obtuvo gran popularidad. Antes de grabarlo, Roger y Duncan dejaron la banda y, al terminarlo, Vince tomó la misma decisión. En todos sus años de carrera, The Psychedelic Furs ha sacado 13 discos más, entre los que destacan Mirror Moves, Midnight to Midnight, World Outside y Radio 1 Sessions. El grupo se separó en los años 90 y, diez años después, los integrantes decidieron volver a juntarse. La alineación actual está conformada por Richard y Tim Butler, Rich Good, Mars Williams, Amanda Kramer y Paul Garisto. The Psychedelic Furs se caracteriza por su combinación de saxofón con guitarras, teclado, así como la característica voz de Richard. Los boletos van desde los $630 en pista hasta los $880 en balcón. EL PLAZA CONDESA. JUAN ESCUTIA 4, COL. CONDESA. HOY, A LAS 21 H

La agrupación rompió completamente con el sonido clásico de aquella época.

Algunas de las influencias de la banda son Velvet Underground y The Stooges.


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Máspormás

FOTO: GUILLERMO GUTIÉRREZ/MXM

#FOODTRUCKING

HAMBURGUESAS SÚPER ATASCADAS Como buen foodtruck, Los Pelonchas va rodando por las calles de toda la Ciudad de México. Búscalo y prueba sus hamburguesas, que pondrán tu estómago a prueba por su enorme tamaño POR DANIELA BARRANCO

Todo empezó como un hobby. Para los primos Raúl Guzmán y Moisés Alcántara, vender hamburguesas era divertido: “Teníamos 17 años y empezamos con un puesto en la calle, afuera de nuestra casa; después, nos hicimos de un local”, comentan. Han pasado 13 años y los primos siguen en el negocio. Tiempo después, comenzaron a vender en bazares, uno de ellos es Tráfico Bazar, donde recibieron mucho apoyo económico y de los clientes. El negocio creció cada vez más y entonces decidieron abrir el foodtruck hace casi dos años. Se llama Los Pelonchas, porque en su familia parece que es tradición tener alopecia, y Raúl y Moisés la tuvieron desde temprana edad. Contrario a lo que se pueda pensar, para este par fue más fácil brincar de un local a un camión. “Para nosotros, es un estilo de vida: te relacionas con clientes de todos lados, con los otros dueños de foodtrucks; vas a conciertos, eventos, fiestas y parques”. Raúl —quien se dedica al diseño gráfico— y Moisés —quien es transportista— preparan las hamburguesas como si se las fueran a comer ellos, por eso no se miden en el tamaño o la cantidad de ingredientes que lospelonchas

les ponen. “Son hamburguesas con actitud y que reflejan nuestra personalidad”, comenta Raúl. Y para muestra está la Tapa arterias: tiene doble carne de 180 gramos, tocino, pepperoni, jamón, queso manchego, oaxaca, cheddar, americano, mozzarella y papas a la francesa —sí, dentro de la hamburguesa—. Todos los ingredientes son 100% naturales. El pan es artesanal y la carne la preparan ellos, es completamente de res. Para Los Pelonchas es importante diferenciarse de los demás y por eso ofrecen hamburguesas hechas con cortes de carne. Una de ellas es la Tomahawk; si eres de buen comer, es para ti, y si no, la puedes compartir: son 800 gramos de este corte —uno de los más caros, se sirve con un pedazo de hueso— acompañados con queso provolone, arúgula y chile chilaca. Próximamente tendrán corte New York, arrachera y rib eye. Puedes pedir tu hamburguesa sola, pero si la quieres acompañar con papas y refresco, por $35 más puedes pedir un paquete. Los Pelonchas no está fijo en un solo lugar, por ello te recomendamos seguirlo en Facebook para conocer cuál será su siguiente parada. También puedes contratar este foodtruck para eventos privados. lospelonchas


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#ENLAMENTEDE Evangeline Lilly

Tu mente y tu alma son los reyes de tu físico. Le tengo más miedo al compromiso que a decir que no.

La vida se trata por completo de abrazar cada momento que se te da.

La actriz canadiense cumple este día 38 años de edad

Fue un alivio que Lost terminara.

FOTO: SHUTTERSTOCK

Soy alérgica a Hawai. Todo ahí me provoca una reacción.

Soy una dama con clase.


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HORIZONTALES 1. Apertura involuntaria de la boca, permite relajarse tomando y expulsando aire lenta y profundamente. / 4. Sueño caracterizado por imágenes o situaciones que causan angustia y miedo. / 6. Prenda de vestir utilizada para dormir. / 8. Tiempo en el que falta la luz solar, ocurre entre la puesta y la salida del sol. / 9. Aparato eléctrico, empleado para producir luz artificial. / 11. Tiempo destinado para dormir o descansar después del mediodía. / 12. Falta de luz para poder percibir las cosas. / Contrario de claridad. / 15. Mueble compuesto por dos camas, una encima de la otra. / 17. Representación de sucesos e imágenes mientras se duerme. / Deseo de ir a dormir: tener… / 19. Tipo de cama ligera, por lo general puede plegarse. / 20. Compartimientos de un mueble, donde se guardan objetos; se pueden desplazar hacia afuera o adentro. / 24. Mueble con varios cajones, sirve para guardar ropa. / 25. Mueble con espejo, la persona se sienta frente a este para peinarse y arreglarse. / 26. Sonido que se escucha a veces cuando alguien duerme, ocurre como consecuencia de la vibración de las estructuras naso-bucales. / 27. Pieza de tela delgada, se coloca sobre la cama y debajo de la colcha.

VERTICALES 1. Corderos de uno o dos años, se dice que ayuda contarlos para conciliar el sueño. / 2. Cojín que sirve para recostarse, reclinando la cabeza sobre él. / 3. Calzado cómodo sin talón, suelen usarse para el descanso en casa. / 5. Trastorno caracterizado por la falta o ausencia de sueño. / 7. Toda prenda de tela que sirve para vestir. / 10. Superficie de cristal por medio de la cual se reflejan imágenes. / 13. La acción de percibir o imaginar cosas que parecen reales mientras se duerme. / 14. Reloj que hace sonar una campana o timbre a una hora que previamente se ha fijado. / 15. Satélite natural de la Tierra. Lo observamos por las noches en el cielo. / 16. Mueble para guardar diversos objetos, se puede cerrar con puertas y está provisto de perchas, estantes o cajones. / 18. Pausa o reposo realizado durante el trabajo u otra actividad. / 19. Mueble donde las personas se acuestan para dormir o descansar. / 21. Armario empotrado entre las paredes, destinado al almacenamiento de ropa y artículos diversos. / 22. Significa entrar en un estado de sueño. / Contrario de despertar. / 23. Cubierta acolchada de una cama. Cobertor o colcha.

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CINE PARISIANA

Se ubicaba en la esquina de Abraham González y Barcelona, en la colonia Juárez. La marquesina anuncia las cintas El capitán odia el mar, de Lewis Milestone, y La señora no se opone, de Gilbert Miller, ambas de 1934. En la actualidad es una tienda de rines y llantas.

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#MÉXICOENELTIEMPO

FOTO: ÚRSULA MOSQUEDA/MXM

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Mรกspormรกs

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