Edición impresa Máspormás CDMX

AVENIDA LA TIZONA

MEDIO TIEMPO

MARISCOS ESTILO SINALOA CONSERVANDO SU ESENCIA P. 10

NADA PARA NADIE EN EL CLÁSICO CHILANGO P. 04

LUNES 27 DE AGOSTO DE 2018

AÑO 9, NÚMERO 2,455

XXXVI MARATÓN

KENIA Y ETIOPÍA SE LLEVAN LA CARRERA P. 14

MASPORMASOFICIAL

EL MENÚ DE HOY: ¡POSTRES!

ARTE: EMILIA SCHETTINO

HAY UNA NUEVA TENDENCIA EN LA CIUDAD: HACER POSTRES INTERESANTES QUE NO SIEMPRE SON DULCES. P. 06

@MASPORMAS

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AGENDA

FOTOGRAFÍA

FOTOS: MOTHERLAND: 02. CUBE. CORTESÍA DEL ARTISTA Y DE ALMANAQUE, ALMANAQUEFOTOGRAFICA.COM / IMÁGENES DE EL DISCÍPULO / FACEBOOK

CINE

EL DISCÍPULO Esta película causó polémica al ser una gran crítica a los gobiernos religiosos, en especial a la administración de Vladimir Putin.

Narra la historia de Veniamin, un joven que logra poner en jaque a su escuela y a su familia al cuestionar las reglas sociales y los dogmas religiosos. Cuando parece que ningún adulto podrá hacerle frente, la profesora de Biología se atreve a desafiarlo con sus propios cuestionamientos; lo que les llevará a iniciar un debate fuera de lo común.

LE CINÉMA - IFAL / RÍO NAZAS 43, COL. CUAUHTÉMOC / 20:00 / $45

arte

DANILA TKACHENKO, RUSIA 1989

VLAMINCK, LA EXPRESIÓN DEL COLOR

Se trata de la primera exposición individual en el continente americano del fotógrafo ruso Danila Tkachenko. En esta muestra podremos disfrutar de su obra fotográfica más reciente, en la que ha logró inmortalizar grandes instantes de la historia comunista de su país y los cambios que ha sufrido su pueblo desde entonces. Para visitar la galería, es necesario hacer una cita al correo info@almanaquefotografica.com.

A 70 años de la muerte de Maurice de Vlaminck, esta exposición honra su trabajo y está compuesta por 120 obras entre óleos, acuarelas y dibujos.

GALERÍA ALMANAQUE / COLIMA 101 PB, COL. ROMA NORTE / 11:00 / ENTRADA LIBRE

MUSEO SOUMAYA PLAZA CARSO / MIGUEL DE CERVANTES 303, COL. AMPLIACIÓN GRANADA / 10:30 / ENTRADA LIBRE

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JUGADOR DE LA JORNADA

LOS 9 DEL FIN DE SEMANA

4

CHIVAS VS ATLAS, AMÉRICA VS PUMAS Y LA GALAXY VS LAFC NOS REGALARON UNA JORNADA DE DERBIS MUY INTERESANTE ATLAS 1

FOTOS: IMAGO7 / TWITTER

LA GALAXY 1

819

499

sin gol suma hasta el momento el Atlas de Guadalajara en Liga MX.

suma el sueco Zlatan Ibrahimovic como futbolista profesional.

PEC ZWOLLE 1

11

200

FC PORTO 2

sin perder de Miguel Herrera como DT de América ante Pumas.

tiene Javier Aquino en Liga MX (78 con Cruz Azul y 122 con Tigres).

PARTIDOS

GOLES

LAFC 1

vs

WEST HAM 1

SÁBADO 25 DE AGOSTO PREMIER LEAGUE / J3

vs

PSV 2

SÁBADO 25 DE AGOSTO EREDIVISIE / J3

vs

GUIMARAES 3

SÁBADO 25 DE AGOSTO LIGA PORTUGAL / J3

JUEGOS

PACHUCA 2

LOS MEXICANOS DEL FENERBAHÇE Marco Fabián será jugador del Fenerbahçe y será compañero de Diego Reyes, quien recién llegó a Turquía para firmar contrato con el conjunto. El equipo, dirigido por el holandés Philip Cocu, disputará la Europa League, luego de quedar eliminado en la Tercera Fase de Champions League por el Benfica.

CON JUVENTUS, CR7 SE OLVIDÓ DE LOS GOLES El delantero portugués acumula dos partidos de Serie A sin marcar gol, a pesar de haber realizado 14 disparos a portería en los 180 minutos de juego. El equipo bianconero derrotó en la Jornada 1 al Chievo Verona en un sufrido 3-2 de último minuto, mientras que el pasado sábado venció 2-0 a la Lazio.

somosmediotiempo

vs

PUEBLA 0

SÁBADO 25 DE AGOSTO LIGA MX / J7

AMÉRICA 2

mediotiempo

vs

VIERNES 24 DE AGOSTO MLS

ARSENAL 3

MINUTOS

GUADALAJARA 0

VIERNES 24 DE AGOSTO LIGA MX / J7

DOBLETES

registra Camilo Sanvezzo en el futbol mexicano, el último este domingo para darle el triunfo al Querétaro y hundir a Lobos BUAP.

vs

vs

PUMAS 2

SÁBADO 25 DE AGOSTO LIGA MX / J7

NECAXA 1

vs

TIGRES 1

SÁBADO 25 DE AGOSTO LIGA MX / J7

QUERÉTARO 2

vs

LOBOS BUAP 0

DOMINGO 25 DE AGOSTO LIGA MX / J7

mediotiempocom

www.mediotiempo.com

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NO TODOS LOS POSTRES TIENEN QUE SER DULCES TERMINARON LOS DÍAS DE ESCOGER ENTRE TRES TRISTES POSTRES. ESTA NUEVA TENDENCIA QUIERE PONER AL POSTRE COMO ANFITRIÓN DE TU SIGUIENTE BANQUETE. AQUÍ, ALGUNOS LUGARES QUE LLEVAN LA BATUTA POR MICHELLE GALEANA (@lamiga97) I ILUSTRACIÓN: EMILIA SCHETTINO La era de las gelatinas, los flanes, las bolas de helados y rebanadas de pastel del súper como únicas opciones de postre en los restaurantes está llegando a su fin. Ahora, los cocineros piensan el postre con la misma seriedad con la que crean la cocina salada que ha puesto a México en la mira mundial.

Los mexicanos somos dulceros y nuestros postres tradicionales son dulcísimos, pero muchos chefs nos han demostrado que se vale jugar con lo salado, lo ácido, lo agrio, lo picante, las texturas y las temperaturas para hacer postres diferentes, armoniosos y deliciosos. Hoy en la Ciudad de México encontramos bombones de chocolate con ajo frito (en Dolcenero), por ejemplo.

El chef repostero Roberto Gutiérrez abrió el primer restaurante de postres en la ciudad, BOCA. Él busca que el postre sea el protagonista y dejar atrás la concepción de que solo es algo dulce al final de la comilona. “Después de una gran comida —dice— lo que se merece y se espera es un GRAN postre”.

Esta nueva tendencia ha ido ganando fuerza en la ciudad y ha hecho que surjan menús especializados que tratan al postre como platillo principal. ¿Dónde? En los siguientes lugares.

JASO Desde 2007, este restaurante fine dining deleita a los chilangos con su cocina contemporánea-americana. La cocina salada está a cargo de Jared Reardon y la dulce es territorio de Sonia Arias, quien siempre se ha preocupado por hacer una de las mejores cartas de postres de la ciudad.

Recientemente, la chef lanzó un nuevo menú maridaje en su restaurante. Se trata de cinco postres acompañados por cinco tipos de matcha, que vuelan desde distintas regiones de Japón.

En el menú hay pudín de arroz con sorbete de maracuyá, mousse de miel con crema de ajonjolí y pastel de chocolate con cerezas maceradas en oporto, entre otros. Todos tienen perfiles de sabor distintos —el de ajonjolí es incluso un poquito salado—, pero rico. Para acompañar hay matcha Jeju, Tian, Sakao, 1 y 1.5. Los últimos dos son producidos por la familia Yamaguchi en Hoshino, Yame, una de las familias con más larga tradición en la producción de matcha. Es una experiencia única en la ciudad.

Isaac Newton 88, Col. Polanco; lunes a sábado de 14:00 a 23:30; $850; reserva en jasorestaurant.com.mx

BOCA Abrió en 2017 y hasta ahora es el único en su especie en la CDMX. Todo es natural (nada de saborizantes artificiales) y del día. El menú cambia cada temporada según la disponibilidad de ingredientes pero su statement se mantiene: el sabor por encima de la presentación. Escojas lo que escojas se verá bonito, pero ten por seguro que sabrá mejor.

Algunos de los favoritos son los postres de mezcal con naranja; de cítricos y gin tonic; de romero, durazno y crema de limón, y de caramelo salado, maracuyá y café. La experiencia se complementa con el maridaje, que puede ser con vino, cerveza, infusiones, café, chocolate o aguas naturales.

Puebla 266, Col. Roma Norte; lunes a sábado de 10:00 a 19:30; $115

GELATOSCOPIO Se trata de una marca de helados completamente distintos, creados por la chef repostera Fernanda Prado en 2016. Ella fue directora de la escuela de repostería Espaisucre (en México) y ha servido postres emplatados de mole con yogurt, por ejemplo.

En Gelatoscopio ofrece “experiencias sensoriales”: los helados fusionan sabores, temperaturas y texturas. Sin duda, helados que van más allá de la bolita y el cono.

El favorito de muchos es el Sueño de Lavanda, a base de sorbete de lavanda, agar de durazno (un tipo de gelatina natural), algodón de azúcar y flores. Si eres amante de los conos, el Té Verdísimo es para ti, está hecho con helado de té verde en un cono de mantequilla, con palomitas de caramelo y toffee salado como topping. Pero, ¡no te limites! Explora todos los demás sabores que ofrecen.

Centro Comercial Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800; lunes a domingo de 11:00 a 21:00; $60-$100 CHOMP CHOMP Después del éxito de Pan Comido —el restaurante vegano—, los creadores abrieron esta postrería especializada en galletas y malteadas con sabores particulares. Desde que entras, tu olfato se ve invadido por el aroma a galletas horneadas. Después, tu vista se ve seducida por los colores de las vitrinas. Al final, tu gusto da el veredicto final: las amas. ¿Cómo no amar las galletas de crema de cacahuate con arándano, de Baileys rellena de chocolate amargo y macadamia, de pera con romero, de queso con frambuesa...? El maridaje corre a cargo de sus malteadas. Algunos de los nombres y sabores que podrás encontrar: Flanders de licor 43 y café, Mauricio Garcés de arroz con leche y rompope y Aguakaty Perry de aguacate y romero.

Tonalá 91, Col. Roma Norte; lunes a miércoles de 8:00 a 22:00, jueves a sábado de 8:00 a 23:00 y domingo de 8:00 a 21:00; las galletas cuestan $30

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TRENDS

Nacional NUEVO RÉCORD

Ciudad de México Con un tiempo de 2:10:37, nuevo récord en el Maratón de la CDMX, el keniano Titus Ekiru se proclamó campeón. En la femenil, la triunfadora fue la etíope Etaferahu Woda Temesgen.

Internacional

Internacional

Bruselas, Bélgica

Washington D.C., EUA

Este domingo, Sebastian Vettel se coronó campeón del Gran Premio de Bélgica, por encima de Lewis Hamilton y Max Verstappen. El mexicano Sergio Pérez terminó en quinto lugar.

El senador estadounidense falleció el sábado, a los 81 años víctima de cáncer cerebral. El político republicano contendió por la presidencia de EUA en 2008, pero perdió ante Barack Obama.

LA MÁQUINA SIGUE INVICTA

MURIÓ JOHN MCCAIN

FOTOS: GETTY IMAGES

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CALEIDOSCOPIO

TOMA TUS PRECAUCIONES El lugar es pequeño y ya tiene una fiel clientela, así que ve con tiempo

UNA MARISQUERÍA QUE NO TIENE NI OBAMA A falta de playa chilanga en donde curarte de la ola de calor, está la carreta de mariscos estilo Sinaloa que podría ser tu nuevo hit de verano —y de todo el año—: Avenida La Tizona (Salamanca 69. Col. Roma Norte), una delegación del norte del Pacífico mexicano en el corazón de la CDMX. El lugar tiene una historia envidiable, que está padre conocer antes de entrarle con ganas a su deliciosos cevichitos. De entrada, Avenida La Tizona es una calle que sí existe en Culiacán. Resulta relevante en este rompecabezas porque ahí vivía un amigo de los dueños del negocio, el que siempre ponía su casa pa’ las fiestas.

Como lo que vivieron allá los marcó para siempre, decidieron traerse a la capital toda la buena onda de sus descubrimientos culinarios. Lo de “carreta de mariscos” es porque en las costas del norte del país es bien sabido que estas carretas callejeras venden lo más fresco de la pesca del día.

Si te animas a darte una vuelta (o dos, o tres, o las que el cuerpo aguante) encontrarás una carta bien surtida con opciones marinas tradicionales de allá. Nada de reinterpretaciones, ni de giros ultra gourmet. Todo es del mero Sinaloa, como bien dice la canción y hasta una pared del local.

Su aguachile Juanito ($190) es buenérrimo y te da opción de probar tres en uno, del más al menos picante; la tostada Morris ($60) es de camarón cocido y pulpo, la cual está muy bien servida, y la porción de paté de marlín con totopos ($95) es ideal para pedir al centro.

Ahora pon atención en algo que no puedes dejar pasar si los visitas: sus salsas. En Sinaloa no hay forma de comer mariscos sin la tradicional Guacamaya, Huichol y, por legado de Los Mochis, La Negra. Así que en las mesas de Avenida La Tizona la tradición se sigue al pie de la letra.

avlatizona

FOTO: EDGAR DURÁN

POR OLLIN VELASCO (@ollinvelasco)

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APPS PARA VEGANOS

CADA VEZ ES MÁS COMÚN QUE UN AMIGO LE ENTRE A ESTAS DIETAS, PERO ¿QUÉ TAN FÁCIL ES SER VEGANO EN MÉXICO? ESTAS APLICACIONES TE AYUDARÁN MUCHO

FOTO: MARGOT CASTAÑEDA

REDACCIÓN/MÁSPORMÁS (@maspormas)

UN MOLITO DE SAN PEDRO Ir a San Pedro Atocpan a comer mole es una decisión importante, por lo menos para alguien que vive en el centro de la ciudad. Si sales temprano, te harás dos horas en coche o tres en transporte público. Ah, pero estoy hablando de horas tráfico. Hay dos caminos para subir a los pueblos de Milpa Alta y uno de ellos está cerrado porque aún no se remedian los daños que sufrió San Gregorio Atlapulco en el 19S; entonces, una carretera de ida y vuelta es el camino y existe un 90 por ciento de probabilidad de que te toque ir detrás de un microbús que anda lento, lentísimo.

Hay tramos bonitos, boscosos, de aire fresco.

Otros son obstruidos por alguna procesión al panteón o la iglesia. Ni preguntes, espera.

Lo bueno es que aquí, en lo más alto de la Ciudad de México, se respira aire limpio y se come bien rico.

Este pueblo vive del mole, así que hay un montón de restaurantes que lo venden y lo sirven. Son ligeramente distintos, pero todos vienen de la misma forma de cocina: con manteca de cerdo e ingredientes cultivados en el campo de aquí atrás o de allá arriba. Recomiendo el que conozco desde hace muchos años: Aquí es Atocpan, una casona con un hermoso jardín.

Cuando apenas te estás sentando en las mesitas del pasto ya te llevaron una canasta de tortillas de maíz azul o rojo hechas a mano, salsas y guacamole para que piques. Tu tradicional mole rojo sanpedreño con pierna y muslo de guajolote vendrá después, acompañado de arroz rojo y tamalates de frijol y de anís. Gloria en las alturas de Milpa Alta. Estos tamales pequeños son para acompañar el mole, pero podrías botaneártelos casi sin sentir que ya llevas 10.

Es plan de un día entero. Ya se acerca la Feria Nacional del Mole y habrá comilona y pachangón, pero creo que vale más la pena ir un día normal para que haya más calma, o lo más cercano.

MARGOT CASTAÑEDA @marchcastaneda

EDITORA DE GASTRONOMÍA CHILANGO

Happy Cow

Se trata de la app más usada en el mundo por veganos y vegetarianos, ya que les facilita encontrar restaurantes con menús especiales. Al usarla podrás ver fotos y reseñas de cada bar, heladería, café o cualquier establecimiento que aparece en el listado.

Plataforma: Android & iOS

Costo: $75

Idioma: Español

Costo: Gratis

Idioma: Español

Open Foods Facts

Te permite conocer los ingredientes, la información nutricional y el precio de miles de alimentos con solo escanear el código de barras.

Además, los usuarios pueden añadir las imágenes y datos de los productos que aún no están en la plataforma.

AQUÍ ES ATOCPAN

Cuitláhuac 229, Tula Vie-dom: 9:00 a 19:00 $ promedio: $250

Plataforma: Android & iOS

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ZOOM

XXXVI MARATÓN DE LA CIUDAD DE MÉXICO El Maratón de la Ciudad de México celebró este domingo su edición número 36. El ganador en la rama varonil fue el keniano Titus Ekiru con un tiempo de 2:10.37; mientras que en la categoría femenil, la etíope Etaferahu Woda Temesgen quedó como triunfadora con una marca de 2:40.10. El corredor mexicano que quedó en la mejor posición fue Juan Joel Pacheco, quien terminó sexto, a solamente ocho minutos de diferencia del africano.

POR LULÚ URDAPILLETA (@lulurdapilleta)

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FUENTE: “Gorillaz creators Damon Albarn and Jamie Hewlett on the cartoon band’s past, present, and future: The Music Mix Q&A” Entertainment Weekly | “How Gorillaz created their mind-bending alternative universe” Dazed.

MORE BACON?

/PICTOLINE

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CALZADA DE TLALPÁN Las obras de pavimentación de la calzada, desde el cruce con la Calzada Ermita-Iztapalapa. Entre otros detalles, se encuentra el camellón que separaba los carriles de alta y baja, además del tranvía circulando por donde ahora transita el Metro, a unos pasos de la entrada de la actual estación Ermita de la Línea 12.

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2017

FOTO: COLECCIÓN CARLOS VILLASANA

MÉXICO EN EL TIEMPO

FOTO: FERNANDA SCOVINO

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ADRENALINA

RE SULTADOS LIGA MX La Jornada 7 de la Liga MX arrancó el viernes con el clásico tapatío. Con un golazo de Orbelín Pineda al minuto 64, las Chivas sacaron la victoria y enterraron aún más al Atlas, que suma ya 630 minutos sin poder anotar gol en el Apertura 2018. Los rojinegros ya rompieron su peor sequía en torneos cortos, que era de 548 minutos, y ahora está en riesgo su marca más alta en torneos largos (que es también la peor en la historia del futbol nacional) de 1,076 minutos sin anotar y que se registró en la temporada 1980-81. En actividad del sábado, Pachuca consiguió su segunda victoria del torneo tras vencer por 2-0 a Puebla. Los Pumas no pudieron vencer al América a pesar de que, tras las expulsiones de Roger Martínez y Bruno Valdez, por más de 20 minutos tuvieron dos hombres más en la cancha.

El clásico capitalino acabó 2-2 y Miguel Herrera sigue invicto como técnico ante el equipo universitario. En más resultados de la fecha 7, Veracruz consiguió un sorpresivo resultado en casa ante Tijuana (que suma ya tres partidos sin meterle gol a Veracruz), Necaxa y Tigres empataron a un gol y Monterrey y Morelia también se repartieron puntos y terminaron 2-2.

MANCHESTER UNITED VS TOTTENHAM

A pesar de que no ha tenido un buen arranque (le ganó por poco a Leicester City y perdió 3-2 ante Brighton), Manchester United es favorito, pero no hay que descartar al Tottenham, cuadro que ya venció a Newcastle y Fulham.

APUESTA AL PARTIDO MAN UNITED

EMPATE

TOTTENHAM

+150

+230

+195

¿QUÉ EQUIPO DE LA NFL SE ARMÓ MEJOR?

Varios coinciden en que el equipo a vencer será Philadelphia. Con un roster que incluye a Carson Wentz, Zach Ertz, Jay Ajayi y Michael Bennett, los Eagles lucen difíciles de vencer. Los Rams también deberán ser tomados como serios contendientes al título. El equipo de Los Ángeles fichó al receptor Brandin Cooks y extendió el contrato del corredor Todd Gurley.

ROMA VS ATALANTA

La calidad de su plantel (que incluye a figuras como Edin Džeko, Daniele De Rossi y Stephan El Shaarawy) hace que el equipo de la capital italiana sea amplio favorito para obtener los tres puntos en juego e igualar así lo hecho por Juventus, Napoli y SPAL. APUESTA AL PARTIDO

LA FIGURA DE LA FECHA 7 Con su gol al minuto 92, Henry Martín es la figura de la fecha 7. El delantero entró al campo de juego al minuto 79, en sustitución del mediocampista Luis Ricardo Reyes y tan solo 13 minutos después consiguió la anotación que le dio el empate a las Águilas. Se trata del primer gol de Henry Martín en 132 minutos que ha disputado en lo que va del Apertura 2018. El yucateco de 25 años llegó al América el torneo pasado, procedente de Xolos, y consiguió cinco goles en 13 partidos. Su participación en la Copa MX ha sido mucho más regular y ha sido titular en los tres partidos de su equipo.

LEVANTE VS CELTA DE VIGO

Antonio Mohamed y Néstor Araujo enfrentan su segundo partido en La Liga ante un rival que luce bastante complicado: el Levante, que viene de vencer por 3-0 al Betis, y ahora sale como favorito para volver a ganar.

APUESTA AL PARTIDO

ROMA

EMPATE

ATALANTA

LEVANTE

EMPATE

CELTA DE VIGO

-143

+300

+400

+140

+235

+200

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ATHLETIC BILBAO VS S.D. HUESCA

Ambos equipos debutaron en la temporada con triunfos: el Athletic Bilbao venció por 2-1 al Leganés, mientras que los de Huesca consiguieron el mismo marcador ante el Eibar. Este verano, el Athletic perdió a su guardameta, Kepa Arrizabalaga, quien fichó por el Chelsea y se convirtió en el portero más caro de la historia; una salida que podría acarrear resultados negativos.

APUESTA AL PARTIDO ATHLETIC BILBAO

EMPATE

S.D. HUESCA

-154

+280

+475

JORNADA 1 EN LA BUNDESLIGA

Este fin de semana el futbol regresó a Alemania. Entre los principales resultados, destaca la victoria del Borussia Dortmund por 4-1 sobre el Leipzig y el triunfo 3-1 del Bayern sobre el Hoffenheim, juego en el que Robert Lewandowski anotó y suma ya 181 goles, solo 11 por detrás de Claudio Pizarro, el extranjero con más goles en la Bundesliga.

FOTOS: MEXSPORT

WHITE SOX VS YANKEES

Los de Chicago vienen de ganar la serie ante los Detroit Tigers y como pitcher abridor para enfrentar a los neoyorkinos han elegido a Carlos Rodón, quien suma cinco victorias por tres derrotas en la presente temporada, así como un porcentaje de 2.71. Los Yankees enfrentaron ayer a los Orioles de Baltimore.

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EN LA MENTE DE

AARON PAUL

Hoy, el actor y productor estadounidense cumple 39 años

FOTO: GETTY IMAGES

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CRUCIGRAMA 1

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DIFÍCIL

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HORIZONTALES

4. Rey de Macedonia, su imperio se extendió desde Grecia hasta el Valle del Indo por el este y hasta Egipto por el oeste, donde fundó Alejandría:… Magno. / 6. Ciudad antigua donde se desarrolló la guerra descrita en La Ilíada. / 10. Ciudad colonizada por los griegos, actualmente forma parte de Italia. / 11. Arte de elaborar objetos de barro o arcilla. / 13. Orador y político ateniense, tras su muerte los textos de sus obras fueron guardados en Atenas y en la Biblioteca de Alejandría. / 16. Montaña más alta de Grecia.

En la mitología griega es el hogar de los dioses. / 17. Hija de Zeus. Diosa de la paz, la sabiduría, las ciencias y la justicia. / 23. Sistema religioso en el cual los seguidores creen en la existencia de muchos dioses. / 24. Arte de fabricar vasijas y otros objetos de arcilla por acción del calor. / 25.

Escuela fundada por Aristóteles. / 26. Filósofo y científico, fundador del Liceo en Atenas.

VERTICALES 1. Periodo de la historia acontecido durante el auge de la cultura griega. Abarca desde la muerte de Alejandro Magno hasta la dominación romana. / 2. Médico griego consi-

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derado el padre de la medicina. / 3. Filósofo y matemático griego, reconocido por su teorema de los triángulos rectángulos. / 5. Considerado “el padre de los dioses y los hombres”. Gobernaba el Olimpo. / 7. Roca sedimentaria constituida por agregados de silicatos de aluminio hidratados. Endurecida mediante la acción del fuego, se utiliza en la elaboración de ladrillos. / 8. Templo construido y dedicado a Atenea. / 9. Filósofo griego, seguidor de Sócrates y maestro de Aristóteles. / 12. Zona más alta de una ciudad, fungía como sede de los principales lugares de culto. / 14.

Forma de organización social en la cual las decisiones son adoptadas por el pueblo. / 15. Monstruo con cuerpo de hombre y cabeza de toro. / 16. Evento atlético celebrado cada cuatro años: Juegos… / 18. Político y orador ateniense, uno de los principales estrategas de Grecia; fomentó las artes, la literatura y realizó grandes obras públicas. / 19.

Con este material se elaboraban esculturas en la antigua Grecia. / 20. Es considerado el padre de la Historia. Sus viajes por Mesopotamia, Egipto, Fenicia y regiones de Asia y Europa lo inspiraron a escribir sus obras. / 21. Ciudad de la Antigua Grecia situada a orillas del río Eurotas, fue capital de Laconia. / 22. Autor de La Ilíada y La Odisea.

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I GENERAL I Editor general Ricardo Garza Lau I Editor de máspormás Jesús Pacheco Editor print de máspormás Fernando Hernández Jefa de cierre de máspormás Monserrath Solís Jefa de diseño de máspormás Raquel Arizpe Diseñador Fernando Frías I Editor de hard news Jardiel Palomec Coeditora de Hard News Cynthia Peralta Editora de gastronomía Margot Castañeda Coeditora de gastronomía Paola Martínez Editor de entretenimiento Mauricio Nava Coeditora de entretenimiento Daniela Barranco Editor web Eduardo García Editora de audiencias Michel Ramírez I UNIDAD CENTRAL DE VIDEO I Directora de UCV Mariángela Guzmán Jefe de contenidos/planeación Francisco Mercado Jefe de post-producción Rafael Amed Realizadores/editores/animadores Natalia Garza, Ricardo Gutiérrez, Fernanda Scovino I Editora de arte Romina Rivera Diseño Griselle Montejo, José Carlos Marín Editor de foto Leonardo Pérez Coordinadora de foto Lulú Urdapilleta I Reporteras de hard news Karen Andrade, Karla Almaraz, Diana Delgado, Samantha Nolasco Reportero de gastronomía Amaury Andrade Reporteros de entretenimiento Abigail Camarillo, José Quezada, Daniela Sagastegui I Redes sociales Marina Guerrero, Mario Flores Subdirector general Abraham Urbina / Recursos humanos Christiane Naffah / Director de producto Jesús Navarijo / Director de ventas Santiago Pardinas santiago@maspormas.com.mx / Administrador de ventas Wendy May / Distribución / GO LIVE SAPI de CV (GO LIVE) Sugerencias, quejas o comentarios editoriales a: editorial@mpm.mx De distribución contacto@golive.mx Teléfono: 2167 3619 máspormás se publica de lunes a viernes y su distribución es gratuita. Reserva Número 04-2012-030111480700-101. Certificado de Licitud de Título No. 14382. Certificado de Licitud de Contenido No. 11955 . Otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Editado y distribuido por Más Información con Más Beneficios S.A. de C.V. Av. Parque Lira 61, piso 1. Col. San Miguel Chapultepec. Del. Miguel Hidalgo. CP 11850. México, DF. Tel. 2167-3619.

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