25 mayo issuu gdl

VANESA ROBLES

ZUL DE LA CUEVA

AUNQUE USTED NO LO LEA

SUSTANCIA CORROSIVA

Te anuncio miedo, te vendo seguridad

Bajar la tarifa a lo Venezuela

P. 04

MIÉRCOLES 25 DE MAYO DE 2016

AÑO 02, NÚMERO 474

P. 05

MASGDL.COM

EL ENREDADO CAUCE DEL AGUA

EN LOS ALTOS VEN CON PREOCUPACIÓN QUE LA PRESA EL ZAPOTILLO ENVÍE EL AGUA A LEÓN. ADEMÁS DE COMPROMETER SUS TIERRAS, GUADALAJARA SE QUEDARÍA SIN UNA RESERVA VITAL. 06-07

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Miércoles

25 de Mayo de 2016 MáspormásGDL

AGENDA DEL DÍA CINE

PLAN B

Película que tiene como punto de partida un secreto que cambiará la vida de los integrantes de una familia.

El tiempo es el hilo conductor de esta puesta en escena que recurre a las acrobacias y las situaciones irónicas.

25 DE MAYO TEATRO ALARIFE

25 DE MAYO CINÉPOLIS CENTRO MAGNO

RUMBOS PARALELOS

$73.

17:50 HRS.

TEMPO

ENTRADA LIBRE. 20:00 HRS.

LA CONSPIRACIÓN DEL SILENCIO

LA BRUJA

ANGRY BIRDS

BRETON JAZZ ALL STARS

LA PRIMAVERA

CABALLO DINERO

Suspenso y drama en una investigación que involucra los crímenes nazis ocurridos en la Segunda Guerra Mundial.

Situada en la Inglaterra del siglo XV, esta cinta nos lleva por los sucesos más extraños en una pequeña población.

Las locuras de una serie de aves hacen la delicias de chicos y grandes en esta película de animación.

Los festejos continúan en este espacio cultural que cumple una década de actividades.

Continúan las funciones de la obra que toma la figura de Sandro Botticelli para crear un discurso simbólico.

Película de Pedro Costa que narra una inquietante y desoladora historia protagonizada por un migrante.

25 DE MAYO, 19:15 HORAS CINÉPOLIS LA GRAN PLAZA $73

25 DE MAYO, 19:40 HORAS CINÉPOLIS GALERÍAS $73; 19:40 H

25 DE MAYO, 18:10 HORAS CINÉPOLIS CENTRO MAGNO $73

25 DE MAYO, 22:00 HORAS CENTRO CULTURAL BRETON ENTRADA LIBRE

25 DE MAYO, 20:00 HORAS TEATRO EXPERIMENTAL $120

25 DE MAYO, 19:00 HORAS CINETECA NACIONAL JALISCO $30

ARTE

LO QUE VIENE

La historia de esta chica aficionada a las aventuras llegará a la pantalla grande antes de que finalice este mes.

La exposición de Pablo Ibarra permanece en uno de los recintos de mayor actividad cultural en la ciudad.

RETRATO Y VIDA COTIDIANA EN ARANDAS

25 DE MAYO CASA ITESO CLAVIGERO

ENTRADA LIBRE. 11:00 HRS.

ALICIA A TRAVÉS DEL ESPEJO

27 DE MAYO CINÉPOLIS PLAZA RÍO NILO

$73.

21:00 HRS.

PROMETEO

LOS MODERNOS

EL MUNDO FUE PLANO, AHORA ES REDONDO...

MÚSICA MEXICANA EN MOVIMIENTO

SEMANA DE CINE BRASILEÑO

HOLA GHOST

Exposición colectiva que toma como punto de partida los mitos griegos desde una perspectiva contemporánea.

Continúa en exhibición esta muestra que nos aproxima a las visiones de destacados artistas internacionales.

Muestra colectiva que reúne una serie de piezas que evocan un posible futuro de la Tierra.

Espectáculo coreográfico que nos lleva desde las composiciones de Agustín Lara hasta Consuelito Velázquez.

Una selección de películas que nos aproximan a las visiones de los cineastas de aquella región.

Noche de psychobilly con esta banda que toma como estandarte el western y algunos elementos del cine B.

25 DE MAYO, 12:00 HORAS MUSEO RAÚL ANGUIANO ENTRADA LIBRE

25 DE MAYO, 12:00 HORAS MUSEO DE LAS ARTES ENTRADA LIBRE

25 DE MAYO, 11:00 HORAS MUSEO DE ARTE DE ZAPOPAN ENTRADA LIBRE

11 DE JUNIO TEATRO EXPERIMENTAL $150

3 DE JUNIO CINEFORO UNIVERSIDAD $45

29 DE MAYO PAVO 430 $250

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Miércoles

25 de Mayo de 2016 MáspormásGDL

#OPINIÓN

VANESA ROBLES

AUNQUE USTED NO LO LEA

@sandraroblagui

Periodista. Se considera “cronista del montón”.

Te anuncio miedo, te vendo seguridad Un día, hace unos 15 años, nos dijeron a todos que vivir en coto es mejor. Nos lo dijeron los constructores que, de casualidad, elevaron el precio de la tierra que se ofrece dentro de los barrios amurallados. ¿Por qué es mejor, señor empresario? En el encierro, los niños pueden jugar libres, como ciervos en el bosque; existen albercas privadas, jardines extensos y, con suerte, hasta campos de golf. Cámaras vigilan a los extraños. Porque a un coto no entran los que no pueden pagarlo o no han sido invitados por estos.

Porque ahí no secuestran a nadie.

Así, la industria de la construcción comenzó a poner en los cotos las virtudes que desde siempre existieron en Guadalajara. Presentes desde los años 60, a principios del nuevo siglo, los feudos hicieron boom. Los vendedores erigieron manzanas y manzanas de murallas con remates de alto voltaje, para que un grupo selecto de ciudadanos viviera una “seguridad” imaginaria. Qué importa si el peligro acecha a todos los que pasan por los desiertos de vida que surgieron afuera de esos muros.

Para los de mayor poder adquisitivo, los empresarios fundaron mitos y más tarde ciudades con tantas comodidades, que a muchos de sus habitantes les importan poco los pavimentos, la iluminación y la seguridad de la urbe real; la que se extiende tras la barda.

En la zona metropolitana de Guadalajara se privatizaron cientos de vialidades: alrededor de 2,500 kilómetros, muchas de las cuales son públicas y deberían estar abiertas para la circulación de todos, según el investigador y asesor del Instituto Metropolitano de Planeación, Bernard Pfannenstein. (El Informador, 10 de febrero de 2016).

Con la mejor mercancía que existe en estos tiempos en México, el miedo, la industria inmobiliaria vendió la idea —y miles la siguen pagando—, de que el coto es el oasis dentro del infierno, como si eso pudiera ser posible.

Todo es significado y muralla significa que hay dos tipos de ciudadanos: los que viven seguros —eso creen—, y los que viven pensando en amenazarlos.

Para los del primer grupo que seguían con dudas, la mercadotecnia refinó el

Busca al resto de nuestros columnistas semanales en masgdl.com

DIEGO ENRIQUE OSORNO

DANIEL MORENO

CRISTIAN ZERMEÑO

invento: hizo coto sobre coto.

Y cada uno tiene el derecho a elegir dónde vive —aunque todos sabemos que es una falacia—. En teoría, eso debería ocurrir siempre y cuando no se afecten los intereses del resto.

En la teoría y la práctica los fraccionamientos cerrados nos friegan a todos. La mayoría están en las orillas de la ciudad. Eso implica que arrasaron ecosistemas naturales, se asentaron sobre arroyos, generaron nuevas áreas de impermeabilización de mantos freáticos. Cada día, sus habitantes deben emprender largos desplazamientos hacia el centro de empleo y escuelas, lo cual contamina más el aire que respiramos. Los que tienen campo de golf y alberca, consumen cantidades de agua que nos harán falta en los próximos años.

Hace un decenio, la Organización de las Naciones Unidas ya advertía, en su Informe sobre el estado de las ciudades: “En todo el mundo, los ricos han creado una arquitectura del miedo, refugiándose en enclaves residenciales fortificados. Estas comunidades enrejadas van en contra de los principios fundamentales del crecimiento urbano sostenible”.

Lo peor es que los problemas que los guetos amurallados generan, afectan a sus propios habitantes. Adentro de estos condominios, igual que afuera de ellos, existen abusos sexuales contra niños, delitos de género, atropellamientos, asesinatos del crimen organizado. Todo, cobijado por bardas impenetrables. Cada rato hay visitas de las policías y del ejército que impiden que la gente de bien pueda salir. Adentro de los cotos los líderes del crimen organizado también están protegidos. Y hay secuestros, como el que ocurrió el 9 de mayo, en el exclusivo Valle Real, donde en su huida, los secuestradores –que quizá vivan entre muros— de un joven, se llevaron la pluma que impide el acceso y la salida de extraños.

En algunos países de Sudamérica, como Chile, los que proyectan la ciudad se han dado cuenta de que vivir en un coto no es tan bueno, y han comenzado a redactar leyes para regular estos fraccionamientos. Me temo que en México, los legisladores que tendrían que hacer lo propio viven, muertos de miedo, entre las murallas.

JULIO GONZÁLEZ

PEDRO KUMAMOTO

AVELINO SORDO

RAÚL TORRES

Miércoles

25 de Mayo de 2016

MáspormásGDL

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ZUL DE LA CUEVA SUSTANCIA CORROSIVA @zulanito

Pirómano, bombero y víctima de la hoguera de las vanidades.

Bajar la tarifa a lo Venezuela En Venezuela, al señor Maduro se le hizo buena idea congelar el precio de las cosas porque así, la gente estaría contenta de que eran baratas. El problema es cuando el costo es superior al precio de mercado pues los productos dejaron de llegar a los anaqueles porque simplemente no vale la pena el esfuerzo y ahí tienen la crisis.

Aquí, esta dinámica de bajar la tarifa en el transporte parece tener efectos y lógicas similares a los del comunismo del siglo XXI. El servicio es una basura y no mejora, pos que cobren menos para que sigan siendo basura pero barata… el usuario se aguanta, que lo importante es que al pagar menos se pone contento aunque tenga que sentarse en una estaca y nosotros quedamos bien.

Claro que subir la tarifa tampoco es la solución de nada. “Vendemos caro y malo, pásele”. Ahí no queda bien nadie y le va peor al usuario. ¿Entonces qué procede?

Pues lo que procedió fue castigar a las rutas de lujo bajando el costo del boleto de doce a siete pesos.

Hablamos de las siguientes empresas: 56 camiones de Premier, 93 camiones de la línea TUR, 34 camiones de Turquesa y 4 deplorables cacharros con llantas de la línea Platino.

Estas, para calificar como rutas de Características Especiales deben contar con aire acondicionado, modelos de camión que no excedan diez años, asientos de tela, tv y cero personas de pie.

En diciembre pasado la Comisión de Tarifas del Estado ya que nadie, pero nadie, cumplía con esto, dictaminó que si no se ponían en cintura en un plazo de 30 días, le harían un exhorto al Gobernador para que aplicara el cambio a la tarifa mediante un decreto.

A partir de ahí Premier arregló a medias unas cuantas unidades, Turquesa no se dio por enterado y en Platino lloraron de la risa porque cuentan con un amparo y pueden hacer básicamente lo que les pega la gana.

TUR en un acto digno del semanario de lo insólito, para lo que estamos acostumbrados a ver en materia de transporte público en Jalisco, solicitó vía oficio una revisión de la Secretaría de Movilidad a sus unidades para certificar que ya cumplían con lo pedido a

ANÍBAL SANTIAGO

ALFREDO SÁNCHEZ

VANESA ROBLES

ZUL DE LA CUEVA

principios de enero de este año. Se tardó poquito Semov, (se entiende, están ocupados) y las revisaron a mediados de Marzo poniendo un flamante holograma de “sí cumple” a poco más de 70 unidades.

Entonces, de golpe y porrazo y sin contar con las atribuciones legales para hacerlo, el Secretario de Movilidad ordenó bajar la tarifa, una medida que cae bien a la gente y no sirve para mejorar el servicio o ¿De qué ha servido sostener rutas normales en 6 pesos?

Seamos claros: sólo el Gobernador puede bajar la tarifa mediante decreto. Es falso de toda falsedad que Semov esté actuando conforme a derecho. Lo que pudieron haber hecho es llevarse las unidades que no cumplieran al corralón, pero regular, fiscalizar y hacer cumplir la ley no tiene el impacto mediático que ofrecer descuentos. ¿Qué pasó? Que los empresarios de TUR se molestaron poquito ya que siguieron un procedimiento de certificación que sirvió para que les cobraran y ya.

Ahora Semov dice, si me demuestran que cumplen vía proceso de certificación los dejo cobrar doce pesos, de lo contrario les quito la concesión.

-Oiiiga pero eso ya lo demostramos, nos certificó hace dos meses y usted no puede bajar a siete pesos la tarifa sin un decreto del Gobernador.

-Lo importante es que eres un tunante que está en huelga porque me quieres extorsionar. O sales a la calle o te quito la concesión.

-Pos no salgo y te demando.

Y ahí están. La Semov tiene a favor que todos odiamos el transporte público y no reconocemos diferencias entre quienes lo prestan, Sistecozome, la Alianza de Camioneros y Viva Aerobus, son a nuestros ojos parte del mismo potrero.

Los camioneros tienen a su favor la razón legal.

El resultado será o un acuerdo donde ambas partes se raspan poquito o un amparo donde ganan los transportistas. Dudo mucho que les quiten la concesión, ese es el petate del muerto.

La pregunta, la única pregunta, es si los transportistas entendieron algo de la balacera mediática entre taxis y Uber y si logran hacer algo, lo que sea, para demostrarle a los usuarios que sí quieren prestar servicios de calidad. Lo demás, es lo de menos.

FELIPE REYES

GUADALUPE NETTEL

MARCELA TURATI

NACHO LOZANO

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Miércoles

25 de Mayo de 2016 MáspormásGDL

EN LOS ALTOS NO SOBRA EL AGUA ESA ES LA PREMISA QUE LA ALIANZA CÍVICA ALTEÑA PROMUEVE DESDE HACE UNOS DÍAS Y QUIERE LLEVAR HASTA LAS AUTORIDADES. DE FONDO ESTÁ EL IMPACTO QUE EL TRASVASE DE AGUA DE JALISCO A GUANAJUATO TENDRÍA EN DOS ÁREAS METROPOLITANAS, SOBRE TODO CONTRA GUADALAJARA

POR MÁS POR MÁS GDL

Apenas hace un par de años, pobladores y productores de la región Altos de Jalisco comenzaron a caer en cuenta de que el trasvase del agua del Río Verde a la ciudad de León no les convenía. Su razonamiento es que la zona es árida y falta agua, ¿cómo es que la Comisión Nacional del Agua se va a llevar lo poquito que hay a través de la Presa El Zapotillo?

La postura de los alteños que se han organizado no es en contra de la Presa El Zapotillo, sino que se utilice la infraestructura ya construida, pero que no se inunde ningún pueblo y que el agua sea para reserva de los jaliscienses.

“Lo que viene es desastroso”, decía en 2015 un productor de forraje de San Juan de los Lagos, quien se quejaba de que la Comisión Nacional del Agua se llevara el agua de una región árida para “el negocio de unos cuantos”.

El miércoles 18 de mayo, la Alianza Cívica Alteña convocó a una marcha en defensa del agua, a la que asistieron familias, ganaderos y agricultores de 17 municipios alteños.

“La ruta trazada para el desarrollo de nuestras comunidades es aquella aprendida de nuestros mayores, que ha consistido en compartir retos y soluciones, en que las tierras flacas de la región alteña y donde a pesar de la escasez de agua, hemos construido un amplio tejido productivo: ranchos, granjas y unidades de producción animal de alto rendimiento, propiedad de agricultores, avicultores, porcicultores, en ese extenso y rico tejido de pueblos con producción ganadera que vertebra la vida de los Altos”, argumenta la Alianza.

Y es que en esa región se producen más de dos millones de litros de leche, que equivale al 17% del consumo nacional, siendo la cuenca lechera más importante del país; uno de cada dos huevos que se consume en México; se sacrifican tres de cada cinco cerdos y se aporta 20% de la proteína animal a nivel nacional; y se genera 2% del PIB nacional, “estando sobre la economía que se genera en 11 entidades del país”.

Los alteños se definen como gente trabajadora, que se esfuerza. “Todo esto ha sido producto del esfuerzo del trabajo constante, la puesta en riesgo de nuestros ahorros y la inversión del patrimonio de las familias por generaciones producido, lo que refleja la auténtica dimensión de los productores alteños, modelo a seguir a escala nacional”.

TRASVASE, NO Desde 2015, campesinos y ganaderos reportaban que se les impedía sacar agua de los pozos que tienen concesionados por la Comisión Nacional del Agua. Esta queja permanece, ya que le están impidiendo a la gente construir bordos captadores de agua

de lluvia y se está negando la expedición de títulos de concesión de aguas superficiales y subterráneas, con la justificación de que toda el agua debe escurrir para que la presa El Zapotillo se llene.

RAZONES PARA DECIR NO ●●Los Altos quedaría sin acceso a mayores volúmenes de agua para producir alimento.

UN DISPARATE TÉCNICO Uno de los argumentos más destacables que realiza el colectivo alteño es de carácter técnico. Ellos cuestionan la viabilidad de transportar agua desde una distancia tan grande y a través de una geografía contraria al flujo natural del agua.

“El bombeo del agua desde la Presa de ‘El Zapotillo’ a la ciudad de León, deberá recorrer más de 142 kilómetros y subir casi 500 metros de altura”, lo que genera según ellos “un gasto inmenso de energía que será cada vez más escasa y más cara y, cuyos costos deberán asumir los usuarios, además de encarecer el recurso del agua”.

Los productores alteños se han enseñado a optimizar recursos hídricos, se han especializado en alternativas de riego y uso del agua que los optimiza. Los productores jalisciense optimizan el uso del agua “mediante el uso de sistemas de riego por aspersión, goteo, cintilla y acolchado, en contraste con el método por inundación que en Guanajuato se utiliza para la agricultura”, argumentan.

En el fondo de la cuestión está una batalla por el agua entre dos entidades, jaleadas por las necesidades de dos áreas metropolitanas: la de Guadalajara y Guanajuato. Además del despoblamiento de Los Altos de Jalisco, debido a las adversas condiciones que el trasvase del agua cierne sobre la región.

PREOCUPA A LA ZMG A pesar de todo, la Alianza propone que se cancele el trasvase, sí, pero no la presa El Zapotillo, a la que ven como reserva de agua para el Área Metropolitana de Guadalajara y Los Altos. Algo que además, salvaría a Temacapulín.

Por eso la Alianza aplaude abiertamente que el alcalde de Guadalajara, Enrique Alfaro, haya presentado el 26 de abril pasado una iniciativa con seis exigencias “para que el agua de Jalisco sea para Jalisco”, así como que el Congreso del Estado haya conformado una comisión especial multidisciplinaria para atender la problemática del agua.

En esa ocasión el ayuntamiento tapatío se aceptaba en “incertidumbre técnica y jurídica” sobre el proyecto El Zapotillo-León, por lo cual le piden a las autoridades federales que “informe (...) cuáles son las fuentes de agua probadas que garantizarán el abasto para nuestra ciudad”.

Pero la preocupación persiste, ¿cuáles son los planes que tiene la Comisión Nacional del Agua?

●●La actividad principal en el área conurbada de León y Guanajuato es la industria. ●●La disponibilidad de agua superficial en la cuenca está sobrevalorada. ●●Generaría desplazamiento forzado de personas por inundación de tres poblados. ●●Jalisco pierde soberanía hídrica con el trasvase. ●●Bajo escenario de sequía, Jalisco se encontraría con una alta vulnerabilidad hídrica. ●●En caso de sequía Guanajuato tendría asegurada agua a través de dos cuencas. ●●El proyecto de trasvase no considera el calentamiento global. ●●Hacia el 2050 la temperatura de la región aumentará más de cuatro C°.

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Acuíferos de la zona de los Altos están sobreexplotados, y por ello existen vedas subterráneas para la apertura de más pozos.

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Presas existen aguas arriba de El Zapotillo, las cuales operan por debajo de su capacidad por la falta de caudal.

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25 de Mayo de 2016

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LEE OTROS ESPECIALES:

LA AMERICANA BAJO LA LUPA

CONTEO FINAL POR LA IGUALDAD

TU CUERPO, EL MEJOR CURRÍCULO

CIUDAD FRÁGIL ANTE LOS TEMBLORES

www.mpm.lat/edicion1

www.mpm.lat/edicion2

www.mpm.lat/edicion3

www.mpm.lat/edicion4

ARTE: FREEPIK

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Kilómetros tendría que viajar el agua desde Jalisco hasta el Área Metropolitana de León, Guanajuato; y subir 500 metros.

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Miércoles

25 de Mayo de 2016 MáspormásGDL

#SÚBETEALTREND

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MÉXICO

GUADALAJARA

#GraciasTeacher Como varios medios venían manejando, Joaquín López Dóriga dejará la conducción del Noticiero, el estelar espacio de noticias de Televisa. Carlos Loret de Mola y Denise Maerker suenan… #JuayTheRito

#Cleveland Raro… pero no tanto. No se refiere al Atlas de la NFL, los Cafés de Cleveland… sino a los más ganadores Cavaliers, del “heredero” de Jordan, Lebron James, que encajaron una sorprendente derrota ante los Raptors. Serie 2-2

25 • 05 • 2016

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ESTADOS UNIDOS

ESPAÑA

#ClaytonKershaw Es el lanzador más enrachado de las Grandes Ligas… en un juego defensivo, el pitcher es rey, y cuando ponchas a 22 enemigos por cada base por bola que regalas, eres el “p*to amo”, que diría Guardiola. Kershaw es Dios

Querido @lopezdoriga, gracias por 16 años de profesionalismo y entrega.

Estás en casa. Vamos por más #GraciasTeacher @eazcarraga

#SayonaraMdT Una de las series más vistas de los últimos tiempos termina su segunda ¿y última temporada?

El Ministerio del Tiempo echa el cerrojo por un rato con un capítulo sobre el Rey Felipe II. Habrá que esperar a que la suban a Netflix.

Muchas gracias, querido Emilio. Y sí, estoy en casa. Me siento en casa.

Muchas gracias a todos @lopezdoriga

FOTOS: ESPECIALES

ciudad

09 Miércoles

25 de Mayo de 2016

MáspormásGDL

COVOCATORIA

Los dispositivos móviles no están diseñados exclusivamente para tomar selfies.

Este fin de semana puedes aproximarte más a los rincones de la metrópoli en un rally fotográfico que busca las mejores estampas.

#ROLA DEL DÍA

CARRERA DE IMÁGENES

Niños, jóvenes y adultos, aficionados o profesionales de la fotografía están invitados a mostrar el orgullo que sienten por Guadalajara a través de imágenes en el Fotorally Guadalajara 2016. Este maratón de fotografía se llevará a cabo el domingo 29 de mayo de las 9:00 a las 15:00 horas en diferentes puntos de la ciudad.

La finalidad del evento es involucrar a los tapatíos en una dinámica que les permita apropiarse de la ciudad mediante el uso de la cámara, un dispositivo celular o una tablet. La intención es que muestren las distintas maneras de entender la urbe a partir de lo visual y generar un registro permanente que hable de la Guadalajara contemporánea en la red social Instagram.

Para participar en el rally es necesario contar con un teléfono inteligente o una tablet, y tener una cuenta en Instagram, donde se deberá emplear la etiqueta #fotorallygdl16 en

las imágenes participantes. El tema y sitios a fotografiar serán dados a conocer a los participantes el día del evento en el punto de salida.

La inscripción se realizará de manera personal en el módulo del rally que estará ubicado en avenida Chapultepec y Mexicaltzingo, el mismo día del evento de 8:00 a 9:00 horas.

El premio a la mejor colección de fotos es de 5 mil pesos en efectivo y un diplomado en el CAAV. ­El primer lugar a la mejor fotografía recibirá 3 mil pesos en efectivo, un taller en el CAAV y una alforja para bicicletas. El segundo lugar en fotografía obtendrá una cámara de bolsillo y una alforja, y el premio infantil (de 7 a 14 años) constará de una bicicleta infantil y casco.

Todas las bases de la convocatoria se encuentran alojadas en el portal web del Ayuntamiento de Guadalajara: guadalajara.gob.mx.

SIEMPRE ESTÁS TÚ

La Arrolladora Banda El Limón

“Me gusta la música grupera, toda la música grupera, creo que me la contagiaron los muchachos del Club América”.

Miguel Herrera D.T. de futbol.

Disponible en Spotify

FOTO: ESPECIAL

POR MÁS POR MÁS GDL

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Miércoles

25 de Mayo de 2016 MáspormásGDL

NOVEDADES EDITORIALES DE LA SEMANA

MÁS QUE SIMPLE MODA

FOTO: ESPECIAL

Nuestro favorito

Maldita exuberancia adiposa Si Adelina no reparó nunca en que su gordura y mal gusto para vestir y arreglarse fue lo que le impidió ser elegida como reina del carnaval, las lágrimas que derramó en su cuarto tras ver a Leticia Primera montada en un carro alegórico y acompañada por Alberto, el muchacho que le gustaba, en su paseo triunfal por las calles del puerto, la convencieron de que encarnaba una Cenicienta moderna porque no era agraciada, de cintura de avispa, o avispada, ni encantadora en el trato. Más bien era señalada, compadecida, ninguneada por sus kilos de más.

Se dice que una mujer despechada es peligrosa, de cuidado. Y Adelina rezumaba un despecho encarnado por la amiga que le había quitado al posible amante, y se repetía como consolación a su fracaso por su adiposidad y pensando en un acto de venganza: “Ya verán, ya verán el año que entra”.

En tanto que la Estrella –Estrella Rodríguez– no era compadecida de nadie, sino amada u odiada, o ambas cosas. La Estrella, quien gritaba a los cuatro vientos, siendo mundialmente desconocida en La Habana, que llegaría a ser, a pesar de todo y de todos, una cantante famosa, en realidad “era una mulata enorme, gorda gorda, de brazos como muslos y de muslos que parecían dos troncos sosteniendo el tanque de agua que era su cuerpo”.

Ese mujerón, de quien más de alguno decía que era la prima de Moby Dick, la Ballena Negra, que tardaba más de media hora en bajar del automóvil, chorreando litros de agua por las sienes y las montañas de sus senos; vivía obsesionada con la fama, y sus compañeros de casa la apoyaban incondicionalmente en su cometido porque no la toleraban, “estamos locos porque sea famosa y se acabe de largar con su música… o con su voz a otra parte”.

Una maldita exuberancia adiposa compartían estas mujeres. Adelina lamentaba estar gorda por la imposibilidad de ser celebrada y distinguida; y la Estrella cada día se convencía más de que la envidiaban porque no necesitaba acompañamiento para cantar: su voz llevaba música incluida. “Ya verán cómo me adulan cuando yo sea famosa”, decía.

(Adelina es protagonista del cuento “La reina”, de El viento distante de José Emilio Pacheco y la Estrella es Ella cantaba boleros, de Guillermo Cabrera Infante).

JUAN FERNANDO COVARRUBIAS COLABORARDOR DE MÁSPORMÁS

VOGUE 100, UN SIGLO DE ESTILO BLUME $1,392

LAS MANIFESTACIONES CULTURALES MÁS DESTACADAS DEL SIGLO XX ESTÁN REUNIDAS EN ESTA EDICIÓN QUE FUNCIONA COMO UN RECORRIDO HISTÓRICO POR MÁS POR MÁS GDL

Vogue nunca ha sido sólo una revista de moda. Se trata de una publicación que ha desempeñado un papel fundamental en la escena cultural de muchos países. Posee una historia que abarca las décadas más creativas en lo que a moda, arte y sociedad se refiere. Este libro, que se publica con motivo del centenario de la revista celebra el siglo XX y un poco del siglo XXI. A lo largo de más de dos mil números, la edición británica de Vogue ha fungido con la tarea de ser una revista que analiza los fenómenos culturales y ha situado a la moda en su contexto social para lograr comprenderla como un tipo de arte que también representa las inquietudes del ser humano.

Vogue se ha encargado de contestar las preguntas sobre cómo vestimos, en qué invertimos nuestro tiempo libre, qué comemos, qué escuchamos y qué vemos, y quién nos dirige, nos motiva y nos inspira.

Como plato fuerte, este libro de colección presenta a los diseñadores de moda que definieron el siglo pasado como Dior, Galliano, Saint Laurent, McQueen, y explora en profundidad la forma cambiante de la mujer del siglo XX. También muestra la obra de los fotógrafos más representativos del siglo como Lee Miller, Norman Parkinson, Cecil Beaton, Irving Penn, David Bailey, Snowdon y Mario Testino, entre otros. Década tras década, el libro celebra los momentos más brillantes de la fotografía de moda, belleza y retrato.

También recomendamos las siguientes publicaciones de reciente aparición en el mercado

ANOTACIONES PARA UNA TEORÍA DEL FRACASO GABRIEL BERNAL GRANADOS La figura del fracaso es el tema central de este título. El autor relaciona la imagen del naufragio con una reflexión acerca del destino para comprender el devenir de la literatura a través de los siglos XIX y XX y descubrir el momento en que la modernidad perdió la conjunción de la palabra y la imagen.

Los ensayos presentados hablan de la vida y obra de escritores y pintores que crearon una obra que sigue vigente.

FCE $225

EL REGRESO DEL CAMARADA RICARDO FLORES MAGÓN CLAUDIO LOMNITZ Claudio Lomnitz crea un libro con diferentes registros de la historia: el desarrollo de la ideología y la vida de una multitud de personajes inolvidables:Lázaro Gutiérrez de Lara, Ethel Duffy, John Kenneth Turner, Práxedis Guerrero, Elizabeth Trowbridge y, por supuesto, los hermanos Flores Magón.

Ediciones Era $495

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25 de Mayo de 2016 MáspormásGDL

SEYMOUR STEIN

FUNDADOR DE SIRE RECORDS Y VICEPRESIDENTE DE WARNER BROS

EL MEJOR OÍDO EN EL NEGOCIO DE LA MÚSICA SEIS DÉCADAS DE TRABAJO HACEN DE STEIN UN PERSONAJE VISIONARIO. MADONNA, LOS RAMONES, DEPECHE MODE Y LOS SMITHS, REPRESENTAN ALGUNOS DE LOS MÚSICOS MÁS DESTACADOS QUE HA FICHADO ÉDGAR CORONA

E

n 1983, Madonna llegó al escenario de la música a escala internacional con un álbum homónimo que alcanzó la calificación de 5 estrellas, un disco que rápidamente se colocó en los primeros sitios de popularidad gracias a la incorporación de una serie de grandes canciones de corte pop llenas de estilo. Un año después, Los Smiths, agrupación inglesa liderada por Morrissey y Johnny Marr, hizo su debut con un álbum que irrumpió en una era dominada por el synth pop y el post punk, una grabación de contrastes, en la que el uso de melodías y letras innovadoras marcaron el comienzo de una de las agrupaciones más relevantes de las últimas décadas. Ambas placas tienen en común el cobijo de Sire Records, sello fundado por Seymour Stein y Richard Gotteher, que definió la historia de la música moderna.

Seymour Stein, quien también es vicepresidente de Warner Bros, es un visionario de la industria de la música, una figura que continúa apostando por las propuestas arriesgadas y de carácter, antes que otra cosa, y quien dice decididamente: “Amo la música con todo mi corazón”. Stein recibe hoy un homenaje en la apertura de la Feria Internacional de la Música para profesionales (FIMPro) que se efectúa en esta ciudad, una ceremonia programada a las 10:00 horas en el Paraninfo Enrique Díaz de León, sesión en la que compartirá experiencias, y que ocurre en un momento de festejo por los 50 años de la creación de Sire Records.

En este escenario, platicamos con el hombre que fichó a Los Ramones, Los Talking Heads y Depeche Mode. La conversación nos lleva hacia distintos flashbacks, pero también hacia el contexto actual de la música. Así, le pregunto a Seymour Stein si está consciente de lo que ha logrado en esta -podríamos decirlo de alguna manera- aventura sin retorno: “Ciertamente estoy consciente. Me considero una persona con mucha suerte. No puedo cantar, no puedo escribir una canción, no toco ningún instrumento, pero amo la música desde que era niño. Mi hermana, quien vive en un pequeño pueblo en Brooklyn, escucha todo el tiempo música, algo que aprendí desde muy joven. Era un periodo turbulento para la música, antes de la llegada

del rocanrol, un instante en que el rhythm and blues era la música que tenía fuerza, al mismo tiempo que la música country que se escuchaba prácticamente en todos lados. Pero creo que la música hecha por negros fue definitiva para mí en aquella época, además de la música hecha en Cuba, México y en otros países de Latinoamérica”.

Stein inició su carrera en Billboard, una publicación en la que tenía el puesto de secretario. Desde aquel momento comenzó a explotar sus habilidades a través de la creación de listas de popularidad, algo que le sirvió para conocer a profundidad el panorama de la producción musical. “Me encontraba en Broadway, donde se localizaban la mayoría de las compañías de discos, sobre todo compañías independientes que podían apreciarse a lo largo de la calle. Tenía sólo 13 o 14 años de edad y allí ocurrió lo mejor para mí: me contrataron”.

El fundador de Sire Records recuerda que asistía al trabajo después de la escuela. Lúcidamente comenta que los miércoles por la noche hacía una selección de los discos más destacados de la semana, selección en la que incluía a músicos como Hank Williams, cantautor estadounidense que revolucionó la música country. “Fue un periodo verdaderamente excitante, algo que funcionó para conseguir un trabajo en Cincinnati, empleo en el que conocí a gente de Atlantic Records. Allí fue donde escuché mis primeros discos de rocanrol. Así que vivir en una ciudad tan grande y tener el contacto de amigos que se dedicaban de tiempo completo a la música me llevó hacia la decisión de abrir Sire Records, una aventura que fue difícil al principio, pero en la que tuve que tomar las riendas porque creía en mi idea. Ahora estamos celebrando 50 años de existencia”.

Algunas fotografías que pueden verse en Internet ejemplifican a la perfección la trayectoria de Seymour Stein. De muchas maneras se trata de documentos históricos, de registros visuales que permiten aproximarnos hacia un personaje que tomó la decisión acertada en el instante justo. No es gratuito que Stein sea considerado el mejor oído en el negocio de la música. En estas imágenes aparece al lado de Madonna, en compañía de David Byrne, Iggy Pop y Los Ramones, esta última agrupación representa un verdadero

orgullo para este cazatalentos, quien dice en voz alta: “Yo firmé al grupo”.

Sobre este aprendizaje de vida, le pregunto a Seymour Stein si se considera una figura clave para entender el desarrollo de la industria de la música. De inmediato responde: “Tengo a mis mentores en mi cabeza, ellos son las verdaderas leyendas.

Nunca me he considerado una figura, sólo pienso que he tenido una experiencia maravillosa, que por fortuna puedo seguir llevando a cabo”.

La canción lo es todo para el fundador de Sire Records. En este universo de creación, en el hacer una buen tema, radican las posibilidades de las grandes figuras, de lo solistas o agrupaciones que logran alcanzar la trascendencia. Desde Los Pretenders hasta Echo and the Bunnymen, Seymour Stein ha explorado esas posibilidades que ofrece la canción: “Lo primero es escuchar atentamente. Para mí una buena canción es el ingrediente más importante. Las otras cosas tienen su peso, pero la música es lo primordial.

Yo voy por artistas desconocidos”. Stein recuerda que a muchos músicos no les pagaba porque sencillamente no había dinero para darles un anticipo. “De ellos esperaba grandes composiciones, que tuvieran su propio distintivo, siempre con una alta calidad”. Agrega: “También hubo artistas que nunca llegaron, que nunca fueron escuchados”.

Los negocios de la música han sufrido cambios sustanciales en los últimos tiempos. ¿Cómo debe enfrentar una compañía discográfica estas transformaciones?, le pregunto: “La música está siempre cambiando debido a que es como el agua que fluye. Así que si nos vamos un siglo o dos hacia atrás, la canción continúa siendo lo más importante. Músicos como Johann Sebastian Bach eran los rockstars de antes. Lo más relevante es que su música ha perdurado a través del tiempo, por esta razón Los Beatles, Los Rolling Stones, Madonna, Prince y Los Talking Heads son considerados ahora como clásicos”.

Hay una nueva generación que está viendo hacia el pasado, que toma como referente la nostalgia y sólo se preocupa por ser la copia menos mala de otros grupos. ¿Qué opina Seymour Stein de esta circunstancia? : “Yo no he cambiado, pero la música sí ha cambiado. La música latina, por ejemplo, tuvo un papel importante en

la década de los treinta y de los cuarenta, y ahora viene nuevamente bastante fuerte. Hay mucho talento en México, Cuba, Argentina, Brasil y Colombia, en muchas partes de Latinoamérica. Lo que ha cambiado es que antes había más hits.

Actualmente ya no vemos esa gran ola que llegó de Inglaterra con Los Beatles, Los Rolling Stones y Los Kinks, grupos que rápidamente propagaban sus éxitos, pero también ya antes había canciones que venían de Francia. Pienso que la música no sólo tiene que hacerse en inglés, no tiene que venir exclusivamente de Estados Unidos, hay una riqueza musical más allá de este territorio”.

Creo que en muchas ocasiones sólo pensamos en las grandes figuras, pero la apuesta de Seymour Stein es ver constantemente hacia abajo para entender que hay más allá precisamente… “Escogí hacer esta labor. Yo firmé a Los Ramones, Echo and the Bunnymen y Depeche Mode.

Me muevo rápido, así que imaginé esta música y siempre pensé que no tenía nada que perder. He ayudado a mucha gente y esta gente me ha ayudado a mí. Esta es la manera en que me comporto, quien soy.

No planee hacer las cosas de otra manera”.

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Para mí una buena canción es el ingrediente más importante. Las otras cosas tienen su peso, pero la música es lo primordial. Yo voy por artistas desconocidos”

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Tengo a mis mentores en mi cabeza, ellos son las verdaderas leyendas. Nunca me he considerado una figura, sólo pienso que he tenido una experiencia maravillosa”

“

Vivir en una ciudad tan grande y tener el contacto de amigos que se dedicaban de tiempo completo a la música me llevó hacia la decisión de abrir Sire Records”

“

Me considero una persona con mucha suerte. No puedo cantar, no puedo escribir una canción, no toco ningún instrumento, pero amo la música desde que era niño”

“

Me muevo rápido, así que imaginé esta música y siempre pensé que no tenía nada que perder. He ayudado a mucha gente y esta gente me ha ayudado a mí”

La ceremonia de reconocimiento a la trayectoria de Seymour Stein es hoy a las 10:00 horas. Con esta sesión inauguran las actividades de la Feria Internacional de la Música (FIMPro). La cita es en el Paraninfo Enrique Díaz de León (avenida Juárez 975).

FOTOS: HÉCTOR HERNÁNDEZ Y ESPECIAL

EL HOMENAJE

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EL LADO B DE...

Museo Soumaya Mercado Corona Museo mexicano

Tradición y modernidad en un mismo sitio

FOTOS: ESPECIAL

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EL NUEVO ROSTRO DE UNA ZONA

Ahora más plaza que mercado, este lugar busca mantener la tradición que acumuló con el paso del tiempo, mientras un panorama “distinto” nos recuerda la fragilidad que tienen las cosas POR MÁS POR MÁS GDL

Está ubicado al pie de la avenida Hidalgo, entre las calles Santa Mónica y Zaragoza, en pleno centro de la ciudad. Podemos caminar por la explanada o visitar lugares turísticos cercanos como el Templo de la Merced, la Catedral Metropolitana y el Palacio de Gobierno. A este mercado podemos ir a desayunar o comer platillos típicos como tortas ahogadas, tacos de barbacoa y birria. Además de comprar un sinfín de productos.

Los locales comerciales que encontramos en las calles aledañas al mercado están relacionados con los productos para fiestas, entre estos, vasos y platos desechables, botanas, dulces y piñatas. También hay sitios donde venden chiles y cereales; papelerías y tiendas de telas; zapaterías y farmacias; así como algunas cafeterías en donde se puede ir a desayunar o comer.

Históricamente, la construcción data del año 1888 y su nombre es en homenaje al ex gobernador de Jalisco, Ramón Corona Madrigal. En su historia se han registrado dos incendios, uno en 1910 que no afectó demasiado y otro en 2014 que lo destruyó por completo.

En marzo de este año fue inaugurado el nuevo edificio.

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#SI FUÉRAMOS TURISTAS

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#VERSUS

NETFLIX

RECINTO DE GRANDES MOMENTOS

CLARO VIDEO

vs

LAS PLATAFORMAS STREAMING CADA VEZ GANAN MÁS TERRENO A ESCALA MUNDIAL. MÉXICO NO SE QUEDA ATRÁS Y TIENE ESPECIALMENTE EN NETFLIX Y CLARO VIDEO DOS OPCIONES EN LAS QUE PUEDES CONVERTIRTE EN TU PROPIO PROGRAMADOR POR MÁS POR MÁS GDL

TEATRO DIANA

EL TEATRO DIANA ES UNA DE LAS PLATAFORMAS QUE RECIBE MAYOR CANTIDAD DE ESPECTÁCULOS NACIONALES E INTERNACIONALES EN GUADALAJARA. EN SU MOMENTO EL CINE DIANA Y AHORA EL TEATRO DIANA SE HAN ENCARGADO DE REVIVIR UNA ZONA DEL CENTRO DE GUADALAJARA QUE ANTES NO TENÍA MUCHOS ESPACIOS PARA LAS EXPRESIONES ARTÍSTICAS. DESDE ENTONCES HAN DESFILADO EN SU ESCENARIO LOS MEJORES INTÉRPRETES Y AGRUPACIONES DE MÉXICO Y ALGUNOS ARTISTAS INTERNACIONALES

¿QUÉ ES? Netflix es una plataforma de streaming para ver películas y series.

Se encuentra en más de 190 países y tiene más de 81 millones de usuarios.

Las personas con una cuenta pueden ver películas o series de diferentes empresas, pero también producciones propias de Netflix que obedecen a nuevas narrativas. El beneficio principal de este tipo de servidores es que los clientes pueden reproducir los contenidos en el momento que lo deseen.

EL PASADO Todo comenzó con el Cine Diana, recinto que antes estaba ubicado en lo que ahora es el Teatro Diana. Este edificio fue diseñado por el arquitecto Julio de la Peña. El proyecto integral incluía el centro de negocios Condominio Guadalajara y el hotel Hilton. Las tres construcciones proponían una vanguardia arquitectónica en lo que se conocía como el núcleo urbano de Guadalajara. En 1995, este recinto cerró sus puertas y en junio de 2001, el espacio fue recuperado por la Universidad de Guadalajara.

ESTUDIO DIANA A un costado del Teatro Diana se encuentra el Estudio Diana, un espacio para la exhibición de obras y conciertos que requieren suprimir la distancia entre los intérpretes y el espectador. La primera puesta que se presentó en este foro fue 4 bailes, con dirección de Fausto Ramírez. A lo largo de una década, por su escenario han transitado compañías como A la deriva Teatro, El Tlakuache, Diagonal Teatro y El Forito.

Claro video es otra plataforma de streaming que fue lanzada en todos los países de Centroamérica en donde se encuentra la compañía de telecomunicaciones Claro del empresario mexicano Carlos Slim. En su catálogo incluye series, películas de ficción y documentales. También existe la posibilidad de pagar por evento.

DETALLES Netflix surgió en 1997 en California, Estados Unidos. Fue creada por Reed Hastings y Marc Randolph al principio como un videoclub vía online o por correo postal que le proporcionaba al suscriptor una cantidad ilimitada de rentas de las películas y series de su catálogo. Después se convirtió en la plataforma de streaming como ahora es conocida.

O F E R TA E S C É N I C A D I V E R S A

Claro video tiene al 28.7 por ciento de los consumidores mexicanos de video bajo demanda, según el último reporte de la consultora The Competitive Intelligence Unit. Se encuentra en segundo lugar después de Netflix.

Sin embargo, Claro video ofrece casi cuatro veces más contenido que Netflix con más de 2 mil 400 producciones de distintas categorías y su servicio es más barato que el de la plataforma estadounidense.

FOTOS: ESPECIALES

PRÓXIMAMENTE Según escribió Ted Sarandos, jefe de contenidos de Netflix, en septiembre de este año, la plataforma de streaming y Disney comenzarán a hacer efectivo su acuerdo de exclusividad para emitir las películas más recientes de Disney, Marvel, Pixar y Lucasfilm.

Carlos Slim compró los derechos para transmitir los Juegos Olímpicos de Río 2016 a través de su empresa América Móvil. Es por eso que en Claro video se podrán ver las justas deportivas cuando el usuario prefiera. Televisa y Tv Azteca quedaron fuera y no podrán transmitir los juegos.

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#LA VERSIÓN COSTEABLE

EL PLACER DE LAS PALOMITAS

Posiblemente uno de los goces que nos ha acompañado durante toda la vida es ver una buena película con una dosis exacta de palomitas. Ahora, gracias a las posibilidades de la televisión streaming, puedes disfrutar de esta experiencia en casa, sólo hay que poseer una de estas maquinitas POR MÁS POR MÁS GDL

Si quieres darle un toque especial a tus tardes o noches de películas en casa, puedes comprar esta máquina de palomitas en color rojo de la marca Nostalgia, que se parecen a las que había en las ferias, circos o antiguas salas de cine. Puedes moverla con facilidad gracias a las llantas que tiene. Esta máquina tiene una altura de 149 por 50 centímetros de ancho. El producto incluye una taza para medir la cantidad de granos de maíz. El precio aproximado es de 6 mil 299 pesos.

BEST BUY (Centro Comercial Plaza Galerías. Avenida Rafael Sanzio 150)

CERVEZA ARTESANAL Y UNA BUENA HAMBURGUESA

NOSTALGIA MINI MÁQUINA DE PALOMITAS

Una opción más compacta para hacer deliciosas y calientes palomitas de maíz en la comodidad de tu casa, ideal para la hora de ver películas o simplemente como botana para alguna reunión. La máquina cuenta con una taza medidora para que pongas la cantidad apropiada de semillas; no necesita que le agregues aceite o mantequilla. Este producto tiene una medida de 29 centímetros de alto por 17 de ancho. El precio aproximado es de 569 pesos.

BEST BUY (Centro Comercial Plaza Galerías. Avenida Rafael Sanzio 150)

BEBER HOY

BALBUENA

Aunque la especialidad de la casa es una deliciosa hamburguesa, este restaurante también brinda la oportunidad de degustar una amplia gama de cervezas artesanales.

Desde la famosa Minerva hasta la joven Naipe, lo más importante es que puedes pasarla de la mejor manera en una pequeña terraza que te cubre perfectamente del inclemente Sol. Así que si estás decidido a comer y beber apaciblemente, no lo pienses dos veces y asegura tu lugar en Balbuena.

FOTOS: ESPECIAL

MORELOS 1854

EL MEJOR TRAGO

¿PAREJA O BANDA?

¿POR QUÉ IR HOY?

Una cerveza artesanal

Definitivamente en pareja

Ya es media semana y es necesario relajarse

FOTOS:ESPECIALES

NOSTALGIA MÁQUINA DE PALOMITAS

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#UN LUGAR QUE NO CONOCÍAS

LA TRAGEDIA Y LA COMEDIA La escultura de Olivier Seguín fue encargada especialmente para el espacio por el arquitecto vienés Eric Coufal, autor del Teatro Experimental. El escultor francés dejó un par de esculturas monumentales más en América, incluida una en la universidad de Misuri y otra en la Plaza Satelite. Sobre la obra de Seguín el arquitecto Luis Barragán dijo: “la obra de Olivier Seguín bien pudo haberse hecho hoy o hace cinco mil años, existirá dentro de mil más”. En Guadalajara dejó una muestra en la Calzada Independencia.

FOTO: CRISTIAN ZERMEÑO

POR MARCO ISLAS-ESPINOSA

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UMA UMA

PEKO PEKO

Es un restaurante de comida japonesa que ofrece un suculento y extenso menú. Desde gyozas (empanadas rellenas de carne), takoyaki (bolas fritas de pulpo), gyudon (res en salsa dulce de cebolla), kaysu-don (filete de cerdo empanizado acompañado con huevo), donburi (ensalada de papa), así como fideos, arroz yakimeshi, yakisoba y ensaladas que puedes acompañar con un té helado.

Es una barra de ramen (fideos en caldo) con platillos japoneses, ideal para ir a comer o cenar a un precio accesible. Aquí podemos comer ricos edamame (frijoles de soya), arroz yakimeshi, yaki udon (tallarines con carne y verduras) y zha jiang mian (fideos con carne molida de cerdo). Su menú es atractivo también por sus bebidas, algunas de estas, cervezas orientales, sake, vino de ciruela, martinis y mojitos.

JUSTO SIERRA #1988. COLONIA AMERICANA

ARGENTINA #20. COLONIA AMERICANA

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FIDEOS AL ESTILO ORIENTAL

TOYO

USAGUI

Es una de las cadenas de cocina japonesa con sucursales por todo el país, donde además de ofrecer el servicio de restaurante, lo hace como proveedor de productos orientales. Pero entrando a los terrenos para saciar nuestro apetito encontramos una amplia variedad en sushis, desde empanizados hasta envueltos en mariscos.

Además ofrece arroz yakimeshi y gohan, sobas, teppanyaki, tempura, entre otros deliciosos platillos.

Su menú ofrece deliciosas entradas como brochetas y croquetas, además de varias presentaciones de udon (tallarines), tempuras, teppanyaki (de camarón, res, pollo o mixto), arroz yakimeshi, entre otros. En lo que se refiere a sushis y sashimi encontramos de calamar, salmón, pulpo, pescado blanco, atún y tairagai. En las especialidades de casa hay calamar asado, puerco empanizado y vegetales fritos con sopa miso.

AVENIDA MÉXICO #2097. COLONIA LADRÓN DE GUEVARA

MANUEL ACUÑA #1661. COLONIA SANTA TERESITA

FOTOS: ESPECIALES

La rica variedad que ofrece la comida japonesa hace de esta tradición culinaria un verdadero agasajo. La recomendación es darte la oportunidad de degustar los deliciosos fideos o ramen que levantan los ánimos a cualquier hora del día

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#CORRE QUE SE ACABAN

#REGLA DE TRES EXPOS DE TEMPORADA 1

26.05.2016

T R A D I C I O N A L Y D I G I TA L

ANÁLOGO: PROPORCIÓN Y SEMEJANZA

En el centro cultural Independencia se presenta Análogo: proporción y semejanza, una exposición integrada por el trabajo de Iván Ortiz y Rodrigo Valencia. Uno de los autores explora la creación de imágenes desde la plástica más tradicional, el otro emplea medios digitales. Ambos encuentran puntos de convergencia donde trabajan juntos y enriquecen sus producciones artísticas. La dirección es Independencia 744.

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N AT U R A L E Z A M Á G I C A

Lugar

¿Hay Boletos?

¿Dónde es?

Precios

Teatro Estudio Cavaret

Todavía encuentras.

Avenida Parres Arias y Periférico

$300.

#CINEENCASA

FLORES

La fotógrafa Cecilia Santos expone imágenes que se enfocan en captar la esencia de las flores. Su obra se exhibe en la Galería Forum del Hotel Fiesta Americana Grand Guadalajara Country Club. Desde hace 10 años, la autora toma retratos de flores con la finalidad de mostrar las diferentes facetas de la vida. La dirección de Galería Forum es avenida de las Américas 1551.

UNA COMEDIA SIN RESTRICCIONES POR MÁS POR MÁS GDL

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POÉTICAS ILUSTRADAS

FOTOS: ESPECIALES

POEMM

El colectivo de ilustración Dolor Local presentará una exposición colectiva donde 18 ilustradores interpretan un texto de 18 poetas contemporáneos. El proyecto se exhibirá en Sala Juárez como parte del festival Poesía Emergente Mexicana (Poemm) del 26 al 29 de mayo. Las 18 obra obras también conforman un fanzine que podrá adquirirse durante los días del festival. La dirección del Larva es avenida Juárez, esquina Ocampo.

FOTO: ESPECIAL

SONIDO GLOBAL

Francis (Owen Wilson), Peter (Adrien Brody) y Jack (Jason Schwartzman), son tres hermanos que viven molestos y distanciados entre sí, hasta que la muerte de su padre los reúne de nueva cuenta.

En una necesidad de estrechar los lazos familiares, reconciliarse y encontrarse a sí mismos, emprenden un viaje por el Darjeeling Limited, un ferrocarril que recorre toda la India de un extremo a otro.

Sin embargo, las cosas no resultan como ellos imaginaban, pues las disputas y peleas físicas no se hacen esperar. Su comportamiento es tan extremo que son expulsados del tren en medio de la nada, con sus maletas, otros objetos y recursos limitados. En ese momento comienza el verdadero viaje.

Viaje a Darjeeling es una comedia dramática de 2007 dirigida por Wes Anderson, quien también escribió el guión junto a Roman Coppola y Jason Schwartzman. La cinta recibió críticas encontradas, hubo quienes alabaron la película, pero otros le dieron mala calificación.

En el año de su estreno este filme perteneció a la sección oficial de largometrajes a competición en los festivales de cine de Gijón y Venecia.

Entre las películas que Wes Anderson ha realizado encontramos El gran hotel Budapest (2014), Un reino bajo la Luna (2012), El fantástico Sr. Fox (2009), Hotel Chevalier (2007) y La vida acuática con Steve Zissou (2004), entre otras.

La encuentras en: Clarovideo

VIAJE A DARJEELING

Dirige Wes Anderson Actúan: Owen Wilson, Adrien Brody y Anjelica Huston Estados Unidos, 2007

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#ENLAMENTEDE Bob Dylan

“Nadie es libre, hasta los pájaros están encadenados al cielo”.

“Nunca se puede ser sabio y estar enamorado al mismo tiempo”.

“Cuando no tienes nada, no tienes nada que perder”.

Músico y poeta. Seguro una de sus rolas es tu favorita. Cumplió 75 años.

“Aquel que no está ocupado naciendo, está ocupado muriendo”.

FOTO: ESPECIAL

“Las canciones me llegan cuanto más aislado estoy en el espacio y tiempo”.

“Si no fuera Bob Dylan quisiera ser Leonard Cohen”.

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#GUADALAJARA EN EL TIEMPO

LA MADRE PATRIA Esta alegoría escultórica de la patria se encuentra en la Plaza de la República y es herencia de la mancuerna entre el arquitecto Julio de la Peña y el escultor Juan José Méndez.

La dupla regó con hasta dos decenas de esculturas públicas la ciudad. Entre ellas la del “Amo” Torres y la de Colón, en la glorieta del mismo nombre, en Américas y López Mateos.

Foto: Cortesía gobierno de Guadalajara

Foto: Héctor Hernández

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CRUCIGRAMA SUDOKU Fácil

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7

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Difícil

HORIZONTALES 1. Preparado con el fruto decorativo en Halloween: dulce de…/2. Dulce típico poblano, se vende en carritos callejeros anunciándolo con un silbato muy agudo./ 6. Caramelo colorido, de forma cónica o piramidal, viene envuelto en papel transparente y con un palito para sostenerlo./7. También conocido como dulce de membrillo; como postre es acompañado con un trozo de queso./ 9. Botana dulce y confitada: cacahuate…/11. Los gaznates están rellenos de esta mezcla de claras de huevo y azúcar. / Género musical bailable. /12. Dulces en forma de barra rectangular, elaborados con azúcar y frutos secos, típicos de las fiestas navideñas. /13. Es preparada con coco rallado, que al hornearse adquiere un característico sabor y crujiente textura./14. Canción infantil: “… de un fandango, zango, zango, sabaré…”/18. Hecha con crujiente cacahuate tostado, su presentación es dura y en forma de rectángulo./19. Su principal ingrediente son las semillas de amaranto, además de miel y pasitas. / Sentimiento grato./21. Delgadísimas láminas de trigo, también utilizadas para las hostias. /22. Barra dulce de leche mezclada con nuez picada, su color es café claro./23. Pasta de azúcar utilizada en la celebración de Día de Muertos para hacer calaveritas.

VERTICALES 1. Originarios de Zamora, Michoacán. / Tipo de peinado./2. Elaborada con piloncillo, su forma hace alusión a las momias de Guanajuato./3. Fruto de la higuera./ 4. Varios trozos de harina pegados con caramelo. / 5. Dulces hechos de harina y espolvoreados con azúcar, los hay de diferentes sabores, su nombre se debe a que en su preparación se añade licor./ 8. Elaborado con cacahuate triturado, se deshace con facilidad./10. Conservas de frutas, de aspecto transparente y consistencia gelatinosa./11. Gentilicio femenino de Morelia./12. Paleta de caramelo con forma plana grande y ovalada. / Trompazo./15. Postre preparado con pan cortado en rodajas, cubierto de piloncillo y acompañado de pasas, nueces y cacahuates./16. Si se quiere dulce, se le agrega azúcar, o si se quiere salado, con sal y chile en polvo. Su presentación puede ser sobre una cuchara, envuelto o en una ollita./17. Se forma una miel de piloncillo con la cual se pegan semillas de pepita en obleas de colores./20. Dulce típico de Nuevo León, elaborada a base de leche quemada. / Nombre femenino.

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