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24 de Mayo de 2016 Máspormás
AGENDA DEL DÍA MÚSICA
WENA ONDA
ARTE
En este mítico lugar, cada martes hay una nueva presentación de músicos tocando jazz, blues y funk. Hoy tienen un invitado sorpresa.
Investigación que reflexiona acerca del racismo en la sociedad a través de documentos, fotografía, pintura y objetos.
BAJO CIRCUITO. BAJO PUENTE DE CIRCUITO INTERIOR S/N, COL. CONDESA.
MUSEO DE LA CIUDAD DE MÉXICO. PINO SUÁREZ 30, COL. CENTRO.
$70.
HOY, 21H.
IMÁGENES PARA VER-TE
$29.
HOY, 10H.
LOS PURITANOS
NOCHES ROCK & BOURBON
DE AQUÍ Y DE ALLÁ
LA BRUJA
CUERPOS VIBRANTES. MARCELA LOBO
ENAMORADA
Ópera en tres actos con música de Vincenzo Bellini y libreto en italiano de Carlo Pepoli.
Una vez al mes una legendaria noche, alguna banda alternativa llega a reventar el escenario del salón.
Las integrantes del Trío de Percusión Barra Libre presentan un programa con piezas de diversos estilos.
Una familia es atacada por una fuerza maligna, en donde la hija es sospechosa de practicar brujería.
Pinturas consideradas representaciones gráficas por utilizar pigmentos en la creación de obras visuales.
Las tropas zapatistas del General José Reyes toman la ciudad de Cholula, y éste se enamora de Beatriz Peñafiel.
PALACIO DE BELLAS ARTES. AV. JUÁREZ S/N, COL. CENTRO. HOY, 20H. $150 - $650.
SALÓN PATANEGRA. TAMAULIPAS 30, 1ER PISO, ESQ. JUAN ESCUTIA, COL. CONDESA. HOY, 21H. GRATIS.
TEATRO BENITO JUÁREZ. VILLALONGÍN 15, COL. JUÁREZ. HOY, 20H. $136.
CINETECA NACIONAL. AV. MÉXICO COYOACÁN 389, COL. XOCO. HOY, 16:45 A 22:30H. $50.
MUSEO JOSÉ LUIS CUEVAS. ACADEMIA 13, CENTRO HISTÓRICO. HOY, 10 A 18H. $20.
CINEMATÓGRAFO DEL CHOPO. COL. SANTA MARÍA LA RIBERA. HOY, 12H. $40.
ESCENA
LA CIÉNEGA DE LAS GARZAS
PLAN B
La felicidad de una familia se ve amenazada cuando surgen conflictos, ya que la hija menor está por entrar a la escuela.
Imágenes de algunos de los episodios sociales, políticos y culturales más significativos del país.
TEATRO LA CAPILLA. MADRID 13 ESQUINA CON AV. CENTENARIO, COL. DEL CARMEN.
GALERÍA ACUARIO DE LAS REJAS DE CHAPULTEPEC. PASEO DE LA REFORMA S/N ESQUINA CON GANDHI.
$200.
HOY, 20H.
MEMORIA FOTOGRÁFICA DE MÉXICO
ENTRADA GRATUITA. HOY, TODO EL DÍA.
TE MATARÉ, DERROTA
HEY! WOYZECK, PERRO!
EL BANDIDO Y LA CHICA DE ORO
EL MEMORIAL DEL 68
REALIDAD AMPLIFICADA
RECITAL DE MÚSICA DE CÁMARA
Una puesta que reflexiona sobre el caos que vive una familia causado por el exilio del nazismo y los militares.
Woyzeck es una obra inconclusa, fragmentada. Una opinión conjunta sobre nuestra propia condición humana.
Una hermosa mujer y un narcotraficante se conocen en una fiesta, donde el “amor” les cambiará sus vidas.
Espacio simbólico de conciencia y reflexión sobre los sucesos vividos durante el verano de 1968.
¡Escuchen su ciudad! Una expo sonora de Félix Blume y Jérôme Fino para descubrir los sonidos de la CDMX.
Presentación de los alumnos del maestro Iván Koulikov de la Orquesta Escuela Carlos Chávez.
CENTRO CULTURAL HELÉNICO. AV. REVOLUCIÓN 1500, COL. GUADALUPE INN. HOY, 20:30H. $200.
CENTRO CULTURAL DEL BOSQUE. PASEO DE LA REFORMA Y CAMPO MARTE S/N . HOY, 20:30H. $150.
CENTRO CULTURAL DE LA DIVERSIDAD. COLIMA 267 Y 269, COL. ROMA NORTE. HOY, 20:30H. $220.
CENTRO CULTURAL UNIVERSITARIO TLATELOLCO. COL. TLATELOLCO. HOY, 10 A 18H. ENTRADA LIBRE.
CASA DE FRANCIA. HAVRE 15, COL. JUÁREZ. HOY, 8 A 20H. ENTRADA LIBRE.
CENTRO CULTURAL CASA DEL TIEMPO. COL. SAN MIGUEL CHAPULTEPEC. HOY, 19H. GRATIS.
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#OPINIÓN
GABRIELA WARKENTIN
GUILLERMO OSORNO
@warkentin
@guillermosorno
Escribo, hago radio, doy clases, odio el chocolate, le voy a los Pumas y todavía quiero seguir en México.
Director de Horizontal.mx, autor del libro Tengo que morir todas las noches (Debate).
CRÓNICAS IMPOSIBLES
LA NUEVA ESPECIE URBANA
Un voto aburrido
Edificio H
Ni modo, no lo logro.
En febrero de este año, el artista Pedro Reyes llamó la atención de sus cole-
Y si alguien sí, que role la receta.
gas, primero, y de los medios después, sobre la aparición de un edificio en la
#yoconfieso que me cuesta un enorme trabajo emocionarme con la elección
Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la UNAM, llamado edificio H, cuya
que nos toca a los chilangos ex defeños nunca mexiqueños: el 5 de junio debe-
presencia altera el paisaje que rodea el Espacio Escultórico. No es que el edifi-
remos ir todos, con ánimo dominiqueniqueniquepobrementeporahí, a votar por
cio invada la zona ecológica alrededor del espacio, pero sí está a la orilla de la
lo que terminará siendo la Asamblea Constituyente. De ahí, a su vez, habrá de
misma, y con sus siete pisos de altura, modifica visualmente el conjunto.
salir en algún momento la nueva Constitución Política de la Ciudad de México. Se parirá una Carta Magna local, pues. Hasta ahí… todo bien.
Si la intención de esta escultura – la más importante de América Latina, según Cuauhtémoc Medina, curador del Museo Universitario de Arte Contempo-
peeeeeeeeero
ráneo– era provocar la contemplación de la naturaleza circundante, el edificio
¿Cuántos de los chilangos ex defeños nunca mexiqueños que leen este texto
rompe definitivamente el encanto.
irán gustosos y convencidos a votar? (Absténganse de responder candidatos y
Arquitectos, artistas y otras personas del mundo de la cultura mandaron una
parientes de candidatos.) Imagino, si le hacemos caso a las encuestas, que muy
petición a las autoridades de la UNAM por medio de change.org, en la que de-
pocos. O lo que es lo mismo: esto no prende ni abanicándolo.
mandan la demolición de los últimos cuatro pisos del edificio como medida para
Sólo que OJO: sí tendría que motivarnos.
restaurar la integridad de la obra. La carta lleva poco más de 30 mil firmas.
La Constitución Política de la Ciudad de México no debería ser sólo una idea
El viernes pasado, el taller Max Cetto de la Facultad de Arquitectura convo-
abstracta o un buen ejercicio de contraste sobre el diseño de nuestra conviven-
có a un nuevo debate, donde los alumnos buscaban abrir un diálogo sobre la
cia articulada. Bien pensado, lo que sea que resulte al final del proceso tendría
afectación del espacio en cuestión. Uno de los participantes, el arquitecto Axel
que marcar el horizonte simbólico frente al cual nos entendemos como habi-
Arañó, dijo que ya estaba cansado de esperar una respuesta, y llamaba a los
tantes de la capital del país, sí, pero sobre todo de la ciudad que pretende estar
participantes a tomar picos y palas para derribar los cuatro pisos del edifico H.
a la vanguardia en derechos y hechos. No es cosa menor. Y, sin embargo, (el ánimo) no se mueve.
Obviamente se trata de una posición extrema, pero refleja, en todo caso, el extrañamiento de la comunidad cultural sobre la imposibilidad de la máxima
Además de que nadie (y el gobierno del todavía Distrito Federal aún menos) ha contado la historia completa de por qué esto que sucede es importante, lo
casa de estudios de corregir el error. La UNAM ha nombrado una comisión para revisar el caso. Entrevisté a algunas
que sí trasciende de cara a la jornada electoral ha sido la repartición partidista
personas dentro de la universidad y me dijeron que la actual administración no
de asientos constituyentes, la transa en la recolección de firmas de algunos de
está completamente convencida de actuar contra el edifico H. Como la regla-
los “independientes”, la no participación de los de siempre, los tiempos largos
mentación interna es más bien ambigua, el edificio no rompe con ninguna prohi-
e inciertos, y la misma letanía de costumbre: acabaremos con la corrupción, la
bición explícita, así que no hay ningún fundamento legal para disponer de él.
decisión estará en tus manos, es hora de acabar con privilegios… aaaaaahhhhh, la nueva Constitución te hará libre (¿de qué?). Termina de leer esta columna en: www.mpm.lat/gwarkentin4
Busca al resto de nuestros columnistas semanales en maspormas.com
DIEGO ENRIQUE OSORNO
FERNANDO RIVERA CALDERÓN
Termina de leer esta columna en: www.mpm.lat/gosorno14
LYDIA CACHO
MARIO CAMPOS
MARCELA TURATI
ANÍBAL SANTIAGO
NACHO LOZANO
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MÓDULOS SIN TURISTAS
LA SECRETARÍA DE TURISMO PRESUME LOS ESPACIOS QUE INAUGURÓ EN 2015, PERO EN EL DÍA A DÍA A ESTOS LLEGAN MUY POCOS VISITANTES POR IGNACIO GOMÉZ
Hace unos meses, Irene recibió una asignación extra en su trabajo: guiar a los ciudadanos hasta un nuevo módulo digital de información turística donde se muestra a los visitantes nacionales y extranjeros qué pueden hacer en la capital del país. Sin embargo, hasta la fecha son muy pocos los que suelen pedir su ayuda, a pesar de que tan sólo en la construcción de estos espacios las autoridades locales invirtieron 6.2 millones de pesos. “No tenemos cifras sobre cuántas personas lo usan, pero son muy pocas. Tal vez sea una persona cada mes”, dice. El módulo que ella resguarda es uno de los cuatro que la Secretaría de Turismo capitalina inauguró en 2015. Se encuentra al interior de la Secretaría de Turismo federal, en Polanco, donde al menos cuatro guardias custodian el edificio y exigen gafete oficial para poder ingresar.
La única manera de llegar hasta él es con la ayuda de Irene, pese a que, cuando anunciaron el programa, las autoridades locales aseguraron que una de las principales características de los módulos —dotados de pantallas táctiles y acervo informativo— sería la facilidad con la que la gente podría acceder a ellos y aprovecharlos. Sin embargo, según se constató durante varios recorridos, el desaprovechamiento de estos espacios es algo que también se registra en otras zonas. Por ejemplo, los encargados del módulo ubicado en la Cámara de Comercio de la Ciudad de México (Canaco) señalan que quienes pasan por el lugar generalmente preguntan si se trata de un café internet o si ahí pueden imprimir documentos, pero no llegan a utilizar las pantallas. En tanto, en el espacio situado en Expo Reforma no sólo hay baja afluencia de
visitantes, sino que el sistema informático tiene fallas debido a la falta de internet, y en el de la Terminal 2 del aeropuerto capitalino sí hay usuarios, aunque en menor cantidad que la esperada. A pesar de lo anterior, el director de Administración de la Secretaría de Turismo local, Guillermo Hiriart, señala en respuesta a una solicitud de información que el programa —que opera desde abril del año pasado— funciona adecuadamente y ha sido “ampliamente reconocido por la Organización Mundial de Turismo (OMT)”. FALLAS EN LA INVERSIÓN Los problemas que enfrentan los módulos comenzaron desde antes de que el programa se pusiera en marcha. Inicialmente, la Secretaría de Turismo local planeaba pagar por su construcción más de 10.3 millones de pesos, según lo
pactó con la empresa Acuerdo y Estrategia en Imagen Exterior. Sin embargo, después de una auditoría de la Contraloría capitalina, el monto se redujo a 6.2 millones. La compañía fue elegida por adjudicación directa —es decir, sin licitación pública— y la Contraloría detectó que ésta incumplió con diversos aspectos del contrato, como instalar puertas y sistemas de seguridad y colocar adecuadamente materiales para personas con discapacidad: bocinas, barandales y piso pododáctil. DE MÓDULOS A ESTACIONES Tras estos señalamientos de la Contraloría, la Secretaría de Turismo decidió hacer más cambios en su programa y, a finales de 2015, decidió sustituir la instalación de módulos con la de estaciones digitales. La diferencia radica en que las estaciones son más pequeñas, pues constan de un
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mdp se gastaron en la construcción de los cuatro módulos que hay en la ciudad.
10.1
mdp es el monto máximo que se pagará por las 20 estaciones digitales previstas.
11.5
mdp fue lo gastado en 2014 para crear el sistema de información turística.
espacio menor a nueve metros cuadrados y los módulos tienen uno de 25. Para estas 20 estaciones se prevé un gasto de 10.1 millones de pesos, que se suman a los 11.5 millones que la secretaría ya desembolsó en 2014 para pagar el sistema de información. Sin embargo, como ocurre con los módulos, las estaciones también presentan fallas. En recorridos por 10 de ellas, se observaron problemas en ocho. Entre otras cosas, se detectó que en las ubicadas en el Gran Hotel de la Ciudad de México y el Hotel Benidorm no funcionaban las pantallas para personas con discapacidad, en la del Hotel Catedral no había audífonos, en las del Teatro de la Ciudad y el Museo de Arte Popular las pantallas estaban apagadas, y en las de los hoteles Ritz y Marquis no había piso pododáctil.
EL ZOOLÓGICO SE DESVANECE
DILEMAS DE #SERMILLENNIAL
¿ME COMPRAS UN CUPCAKE?
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www.mpm.lat/especial24
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#SÚBETEALTREND
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NACIONAL
NACIONAL
Investigación Morelos
Reestructuración CDMX
María y Amalia Hernández, familiares de Oliver, joven asesinado, iniciaron excavaciones en la fosa común de Tetelcingo; así empiezan las labores de exhumación de decenas de cuerpos.
Aurelio Nuño, secretario de Educación, dio a conocer que se está empezando a organizar el proceso de reestructuración de las secretarías de Educación de Chiapas y Michoacán.
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LOCAL
NACIONAL
Un pequeño cambio CDMX
Seguimiento CDMX
Aunque los niveles de contaminación en el aire siguen siendo fuertes, el Sistema de Monitoreo Atmosférico informó que el nivel de puntos Imeca bajó de 133 a 113.
Arely Gómez, titular de la Procuraduría General de la República, dijo que en la dependencia estarán atentos a los amparos que meta la defensa del Chapo contra su extradición.
“Estomos en dizque “contingencia”, y ayer coyoacán tronando cohetes todo el día... y el 060 dice: “son usos y costumbres...” @el_morbid
“Una analogía de la contingencia para la contaminación de suelos podría ser que viviéramos con nuestra basura de un mes”. @XochitlSoli
FOTOS: ESPECIALES
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ciudad
DESDE CASA
Si quieres ver las pelis desde tu casa, entra a: filminlatino. mx/canal/ariel
JOSÉ QUEZADA
Aún te quedan unos días para ver, en algunos cines o desde casa, algunas de las películas que compiten el máximo galardón del cine nacional. Como cada año, la Academia Mexicana de Artes y Ciencias Cinematográficas ha organizado la entrega del Premio Ariel, la cual celebra en 2016 su edición número 58, que se llevará a cabo el próximo sábado en el Auditorio Nacional. A pesar de que los espacios donde se van a proyectar las películas son contados en la ciudad (la Cineteca, Plaza Loreto, el Tonalá, La Casa del Cine, Faro de Oriente y el Senado de la República), varias de estas cintas podrán verse en cualquier punto del país a través del Canal Especial del Ariel, FilminLatino —una de las plataformas virtuales más sólidas de cine
en México donde se puede acceder a películas independientes que sería difícil encontrar en salas comerciales u otros sitios web—. El Ariel de Oro es un premio a la trayectoria, el cual Dolores del Río, Luis Buñuel, María Félix, Gabriel Figueroa, Cantinflas, Resortes, Emilio Carballido, Silvia Pinal y Arturo Ripstein, entre otros, han ganado. Este año será entregado al director Paul Leduc y a la actriz Rosita Quintana. En Faro de Oriente se van a proyectar Los jefes, de Jesús Rodríguez (25 de mayo / 16 h); Las elegidas, de David Pablos (26 de mayo / 16 h); La increíble historia del niño de piedra, de Miguel Ángel Uriegas, Miguel Bonilla, Jaime Romandía y Pablo Aldrete (27 de mayo / 16 h). Y en Cinemanía Loreto será este jueves.
SIEMPRE ESTÁS TÚ
La Arrolladora Banda El Limón
“Me gusta la música grupera, toda la música grupera, creo que me la contagiaron los muchachos del Club América”.
Miguel Herrera D.T. de futbol.
Disponible en Spotify
FOTOS: ESPECIALES
RUMBO AL ARIEL: UNA MUESTRA DEL MEJOR CINE MEXICANO
#ROLA DEL DÍA
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#AHORA MISMO EN
FOTOS: ESPECIALES
TOQUINES ALTERNATIVOS
La otra cara de Los Ángeles Los Ángeles, 1992. Ernesto Vera, un mexicano que
¡RUIDO!
FERNANDO HERNÁNDEZ URIAS
MÚSICA PARA LOS RUDOS
@fhurias1
COLUMNISTA DE LIBROS EN MÁSPORMÁS
Tres proyectos que te harán headbanguear un rato: Virtual Haze trae todo el power del psychedelic stoner rock, mientras que los Natural Rebel Kids tocarán algo de su dead punk y Oceanss llega con su deep noise. CARADURA Nuevo León 73, col. Condesa./Miércoles, 21h./Entrada libre.
trabaja preparando tacos en la ciudad californiana, regresa a su casa tras un día pesado. Es tarde y avanza entre los oscuros callejones de un barrio
DIOS DEL AMOR
bajo. Acaba de descubrir el sushi y sueña con con-
UN SHOW 100% MEXA
vertirse en un maestro de la comida japonesa. No
En el evento llamado Xochipilli -en honor al dios mexica del amor, las flores y el maíz- se presentarán Los Infinitos Macehuales, Acidandali, Los Corsarios del Blues y Cronomad. La entrada es gratuita.
importa lo que cueste, aun así tenga que pasar horas lavando trastes y limpiando pisos, la recompensa supera al sacrificio. De la nada, un auto se detiene junto a él. Es un Ford azul oscuro, desde el cual se escucha una canción de las Supremes. El conductor baja su ventana
MULTIFORO ALICIA Av. Cuauhtémoc 91-A, col. Roma./Jueves, 19h.
y habla con Ernesto. Le pregunta si conoce a alguien a quien llaman Mosquito. Es entonces cuando se da cuenta de que está en problemas. Intenta correr, pero ya es muy tarde. Los tres tripulantes del auto lo apuñalarán con saña, hasta arrancarle el último suspiro y mandar así un mensaje a la familia Vera. brutal guerra entre pandillas, llenas de odio y resentimiento, escrita de una forma ágil y adictiva por el joven escritor norteamericano Ryan Gattis. Se trata de una historia violenta sobre venganza, pero también sobre la unidad del pueblo latino en un país
TODOS INVOLUCRADOS
Ryan Gattis Seix Barral, México, 2016, 494 páginas, $398. FOTOS: ESPECIALES
La muerte de un hombre inocente detona una
donde aquellos con un color de piel distinto al blanco están siempre en desventaja. En Todos involucrados, Gattis dibuja la otra cara de una ciudad famosa por sus excesos, lujos y las estrellas que habitan en ella. Se trata de una novela coral, compuesta por 17 voces, que narra la destrucción, en tan sólo seis días, de una ciudad que tardó 200 años en construirse.
CLÁSICOS
SACA EL DARK QUE LLEVAS DENTRO
Miguel Calderón, Julián Lede y Eduardo Pacheco forman Beso Negro para interpretar “clásicos románticos”; en la misma noche se presenta El Muertho de Tijuana, que trae rolas electrónicas. IMPERIAL Álvaro Obregón 293, col. Roma Norte. / Jueves a las 23h/ $100.
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#NACHO
¡TUBO POR TUBO, TINACO POR TINACO!
LA HORA DEL CUCHI CUCHI ENTRE TINACOS
¡Bienvenidos a la tinacocracia! Donde las elecciones se compran con tinacos. No podemos negarle el aplauso al delegado de Coyoacán, Valentín Maldonado, quien sigue la bonita tra(nsa)dición de Mauricio Toledo: comprar votos a cambio de frijol con gorgojo (y tinacos). ¡Gran ideota!
¿Por qué repartir tinacos exactamente a la medianoche? Ahí radica la innovación. No sólo para que nadie “los cache”, sino porque la compra de votos se vuelve temática al conservar bonitas tradiciones como las de la Llorona que deambula por las calles haciendo campaña para los amarillos.
TOTALMENTE COYOACÁN
MANUAL DE LA CIUDADTINACO
Al pueblo pan y tinaco. Para muchas familias tener un tinaco es la diferencia entre tener agua o no; tener agua o esperar a que el pinche transa de la pipa se las venda carísima; tener un poquito de agua o no poder bañarse, lavar... Por eso los perredistas en Coyoacán deberán abusar de la necesidad.
AL FIN QUE LOS JODIDOS NI SE QUEJAN Como buen perredista en la CDMX, deberá capitalizar las urgencias de la gente. Prometa en campaña cumplir lo que no ha podido resolver en 17 años. Prometer es el negocio del político. Trafique con la esperanza y la fe de los votantes, sus candidatos ganarán y el ‘bisne’ seguirá.
EL TRANSA AVANZA, MIENTRAS EL CHILANGO LO PERMITE. AHORA EL PRD ESTRENÓ UNA NUEVA MODALIDAD DE CORRUPCIÓN QUE TIENE AL MUNDO ASOMBRADO: VOTO A CAMBIO DE TINACO. UNA JOYA DEL PRD Y SU #PODERCHILANGO... ¿O ERA #PODERTINACO?
NACHO LOZANO INSTRUCCIONES PARA... Con 12 años de kilometraje en medios, cree que el rigor de la ironía y la seriedad de la risa pueden hacer un periodismo original. Twitter: @nacholozano
LA LLORONA AL RESCATE DEL PRD ¡Ayyy, mis Tinacos! Las camionetas camufladas de fantasmas repartirán los regalos acuáticos a cambio de una copia de la credencial de elector y el compromiso del voto al PRD, el partido que abandona el eslogan de #Poder Chilango para adoptar el de #PoderTinaco. ¿Quién dijo que el PRD no es un alumno destacado del PRI?
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#NUMERALIA A pesar de la crisis ambiental que vivimos, las obras de tala han continuado. Es importante aplicar una vigilancia más estricta a esta práctica, que podría ayudarnos a sobrevivir mejor cada día en la Ciudad de México
MIL
ES LA CIFRA APROXIMADA DE ÁRBOLES QUE SON TALADOS ANUALMENTE PARA EDIFICACIONES URBANAS.
15
250
SE HAN TALADO DIARIAMENTE DURANTE LOS ÚLTIMOS TRES AÑOS.
ES LA CANTIDAD DE VEHÍCULOS NUEVOS QUE CIRCULAN CADA AÑO.
ÁRBOLES
MIL
20 MIL
KILÓMETROS RECORRIDOS POR UN VEHÍCULO ES MÁS O MENOS LA CANTIDAD DE EXPULSIÓN DE CARBONO QUE UN ÁRBOL ABSORBE EN UN AÑO (UNAS 13 VUELTAS A LA CDMX).
247
66
MIL 600
MIL TONELADAS
HECTÁREAS DE BOSQUES SON REFORESTADAS CADA AÑO EN EL PAÍS.
DE CONTAMINANTES SE PODRÁN LIMPIAR EN 60 AÑOS.
FOTO: CUARTOSCURO
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#DEFEÑOEJEMPLAR Sergio González García
Restaurador de piezas arqueológicas como el Tláloc de la entrada del INAH.
FOTOS: CORTESÍA Y CUARTOSCURO
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EL CUIDADOR DEL LEGADO ARQUEOLÓGICO
“La piedra tenía poros muy grandes y huecos de manufactura que se llenaban de agua”.
SERGIO ES EL ENCARGADO DE DARLE UNA “MANITA DE GATO” A LAS PIEZAS ARQUEOLÓGICAS MÁS EMBLEMÁTICAS DE NUESTRO PAÍS POR JOSÉ QUEZADA
S
ergio González García es uno de los restauradores más importantes de México. Aunque en su juventud estudió la carrera de Ciencias Políticas en la UNAM, luego se fue a la Escuela Nacional de Música, y hasta los 30 años de edad entró a la Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía en el ENCRyM, ha entendido que “el problema con la escuela es que es muy teórica, y aunque hay restauradores enfocados a la investigación, en un museo como el de Antropología, tu prioridad es tratar directamente con las colecciones arqueológicas y etnográficas”. En 2009 se tituló como restaurador y entró a trabajar al Museo Nacional de Antropología, donde se desempeñó durante ocho años como Coordinador del Laboratorio de Conservación. Su tesis de licenciatura fue uno de sus primeros trabajos grandes, el cual se ha ido implementando de forma pau-
latina: se trata de adaptar las vitrinas de museo para que éstas tuvieran las condiciones propicias donde las piezas pudieran conservarse. “En el diseño original del museo, las vitrinas tenían aberturas muy grandes entre los vidrios y muchas entradas de aire. En las vitrinas se metían insectos y polvo, por lo que había que abrirlas continuamente para limpiar las piezas”. TLÁLOC Uno de los proyectos importantes en la carrera de Sergio ha sido la restauración de la efigie de una de las divinidades más famosas de Mesoamérica el Tláloc de Coatlinchán, trabajo que él coordina desde 2011 a la actualidad. “No había sido limpiada en más o menos 50 años, y tenía líquenes, algas y nidos de insectos. La piedra tenía poros muy grandes y huecos de manufactura que se llenaban de agua en épocas de lluvia. Cuando el agua entra en contacto con la piedra, la deteriora porque
El Tláloc de Coatlinchán tenía medio siglo sin recibir la limpieza necesaria, asegura Sergio. Las piezas arqueológicas más importantes en México han sido restauradas por González.
El restaurador comenta que cuando el agua moja las piedras las va deteriorando poco a poco.
cataliza las reacciones químicas de los contaminantes y el cloruro disuelto en el agua (en este caso, el agua de la fuente de Tláloc). Se trata de una situación delicada, ya que hay casos en los que el contacto del agua crea tensiones físicas que pueden llegar a romper la piedra. Por esta razón, se bajó el nivel del agua de la fuente”. “Durante un año se trabajó en la restauración. Esta semana vamos a instalar un inclinómeto (un aparato desarrollado por la UNAM) con el cual sabremos si la pieza se está inclinando y es necesario cimentarla. No sería raro, puesto que el Tláloc pesa unas 170 toneladas y fue colocado sobre una base de concreto de la cual desconocemos si tiene cimentación, además de que el paso de los vehículos y los temblores han podido producir algún efecto”. COMISARIO Sergio también ha sido comisario en exposiciones nacionales e internacionales para el traslado, dictaminación, montaje y desmontaje de piezas, un trabajo que le ha permitido viajar a las principales ciudades del mundo. Este trabajo consiste en un análisis y protocolo muy cuidado que garantiza el buen estado de las piezas durante su viaje a otros países, así como en el montaje de exposiciones.
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#ADVERSARIOS DEL SABOR CON FANTASÍA
PASTELITO PARA BEBER
Sus malteadas se hacen llamar Ponicornio y entre los sabores te encuentras de té verde, guayaba con cardamomo y Huevito Kinder; para darles el toque mágico las decoran como si fueran un bonito pastel de cumpleaños. Si quieres algo realmente alocado, pide una Mini Bomb: la malteada que prefieras con un brownie calientito arriba.
¿Alguna vez soñaste combinar tus snacks favoritos y beberlos de una pajilla, sólo para evitarte la “fatiga” de masticar? Aquí lo hacen realidad. La especialidad son las delicias hechas con pastelitos: Gansito, Chocotorro o Chocorrol -¡así como lo lees!-, que rescatan a la perfección el sabor de cada ingrediente. Por si fuera poco, también tienen combinaciones con Zucaritas y Froot Loops.
HELADERÍA ESCANDÓN
MARTÍ 61-D, COL. ESCANDÓN. LUNES A SÁBADO, 11-19 H.
L’ ENCANTO DE LOLA
AMARGURA 14, SAN ÁNGEL. LUNES A DOMINGO, 11 A 19 H.
MALTEADAS EXÓTICAS EN LA CDMX Espesitas, decoradas con mucho ingenio y hechas con ingredientes que jamás te imaginaste beber de un popote, estas malteadas te harán olvidarte de los típicos —y bastante aburridos— sabores de fresa, vainilla y chocolate.
PARA ADULTOS
LAS MÁS ALOCADAS
Además de sus increíbles hamburguesas y papas fritas envueltas en tocino, la carta ofrece malteadas fuera de este mundo. Dependiendo del humor puedes pedirla ligera o espesa, tienen las clásicas, pero las reinas son choco-plátano, pistache o trufa. Déjate sorprender por las Spiked Shakes, malteadas hechas para adultos porque tienen ‘piquete’: hay con Kahlúa, licores y gin.
Esas combinaciones que jamás te suenan bien aquí las tienen y funcionan de maravilla. Cada mes hay nuevas creaciones, por lo que nunca paras de asombrarte. Puedes encontrarte sabores desde hot cakes con tocino hasta aguacate con romero, pasando por arroz con leche y rompope o crema de cacahuate con frutos rojos.
BUTCHER AND SONS
RÍO EBRO 89, COL. CUAUHTÉMOC Y TONALÁ 91 CASI CHIHUAHUA, COL. ROMA. LUN-JUE, 9 A 21H; VIE-SÁB, 9 A 22H; DOMINGO 9 A 20H.
HAY EN POLANCO, LA ROMA, PEDREGAL Y BARRIO ALAMEDA.
CHOMP CHOMP
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#PERSPECTIVA APORTACIÓN: drones-mx.com
FOTO: KAROLIS JANULIS (instagram.com/karolis.jay)
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CRUCE DE GIGANTES Paseo de la Reforma es una de las avenidas más importantes de la Ciudad de México, sobre la cual se encuentran emblemáticos monumentos, y entre sus muchos cruces se merece nuestra especial atención el punto donde se encuentra con la calle Bucareli y Av. Juárez. Es desde este lugar que podemos admirar una fuente rodeada por icónicas edificaciones, entre las que están el Caballito, de Sebastián; la “Esquina de la Información”, hogar de los periódicos Excélsior y El Universal; la Torre Prisma, y el Edificio El Moro, sede de la Lotería Nacional. El 5 y 6 de noviembre se lleva a cabo la 3a. ExpoDrone, la exposición de drones más importante en México; asíste a Expo Reforma y podrás conocer todo lo relacionado a la tecnología de los multirrotores. Más información en www.expodrone.mx
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#ENLAMENTEDE Bob Dylan
“Nadie es libre, hasta los pájaros están encadenados al cielo”. “Nunca se puede ser sabio y estar enamorado al mismo tiempo”.
“Cuando no tienes nada, no tienes nada que perder”.
Músico y poeta. Seguro una de sus rolas es tu favorita. Hoy cumple 75 años.
“Aquel que no está ocupado naciendo, está ocupado muriendo”.
FOTO: ESPECIAL
“Las canciones me llegan cuanto más aislado estoy en el espacio y tiempo”. “Si no fuera Bob Dylan quisiera ser Leonard Cohen”.
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#DEPASEO
CONOCE LAS OBSESIONES DE SALVADOR DALÍ La belleza, el tiempo, las mujeres, la sexualidad y la perfección fueron algunas de las obsesiones que Salvador Dalí —ícono del surrealismo— plasmó a lo largo de su obra, misma que puedes ver en el Museo Soumaya Plaza Loreto, en donde se reúnen 40 piezas del pintor español creadas entre 1930 y 1960, entre dibujos y esculturas. La entrada es gratuita de miércoles a lunes en Altamirano 46, Álvaro Obregón, col. Tizapán San Ángel. Podrás disfrutar de esta exposición de manera indefinida.
POR LULÚ URDAPILLETA @lulurdapilleta
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24 de Mayo de 2016
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24 de Mayo de 2016 Máspormás
HOTEL LE MÉRIDIEN
La esquina del Paseo de la Reforma y la Avenida de las Artes, hoy Antonio Caso, alrededor de 1930. En primer plano está el Café Colón, sitio de encuentro muy popular en la época; esta construcción fue reemplazada en los 40, y actualmente ahí se encuentra el hotel Le Méridien.
Circa 1930
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FOTO: COLECCIÓN CARLOS VILLASANA
#MÉXICO EN EL TIEMPO
FOTO: LULÚ URDAPILLETA/MXM
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HORIZONTALES 1. Preparado con el fruto decorativo en Halloween: dulce de…/2. Dulce típico poblano, se vende en carritos callejeros anunciándolo con un silbato muy agudo./ 6. Caramelo colorido, de forma cónica o piramidal, viene envuelto en papel transparente y con un palito para sostenerlo./7. También conocido como dulce de membrillo; como postre es acompañado con un trozo de queso./ 9. Botana dulce y confitada: cacahuate…/11. Los gaznates están rellenos de esta mezcla de claras de huevo y azúcar. / Género musical bailable. /12. Dulces en forma de barra rectangular, elaborados con azúcar y frutos secos, típicos de las fiestas navideñas. /13. Es preparada con coco rallado, que al hornearse adquiere un característico sabor y crujiente textura./14. Canción infantil: “… de un fandango, zango, zango, sabaré…”/18. Hecha con crujiente cacahuate tostado, su presentación es dura y en forma de rectángulo./19. Su principal ingrediente son las semillas de amaranto, además de miel y pasitas. / Sentimiento grato./21. Delgadísimas láminas de trigo, también utilizadas para las hostias. /22. Barra dulce de leche mezclada con nuez picada, su color es café claro./23. Pasta de azúcar utilizada en la celebración de Día de Muertos para hacer calaveritas.
VERTICALES 1. Originarios de Zamora, Michoacán. / Tipo de peinado./2. Elaborada con piloncillo, su forma hace alusión a las momias de Guanajuato./3. Fruto de la higuera./ 4. Varios trozos de harina pegados con caramelo. / 5. Dulces hechos de harina y espolvoreados con azúcar, los hay de diferentes sabores, su nombre se debe a que en su preparación se añade licor./ 8. Elaborado con cacahuate triturado, se deshace con facilidad./10. Conservas de frutas, de aspecto transparente y consistencia gelatinosa./11. Gentilicio femenino de Morelia./12. Paleta de caramelo con forma plana grande y ovalada. / Trompazo./15. Postre preparado con pan cortado en rodajas, cubierto de piloncillo y acompañado de pasas, nueces y cacahuates./16. Si se quiere dulce, se le agrega azúcar, o si se quiere salado, con sal y chile en polvo. Su presentación puede ser sobre una cuchara, envuelto o en una ollita./17. Se forma una miel de piloncillo con la cual se pegan semillas de pepita en obleas de colores./20. Dulce típico de Nuevo León, elaborada a base de leche quemada. / Nombre femenino.
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