SOPITAS
EL REY LEÓN
MIGRANTES FC P. 04
CORRE A VER LA NUEVA VERSIÓN DEL CLÁSICO DE DISNEY. P. 10
MIÉRCOLES 24 DE JULIO DE 2019
AÑO 9, NÚMERO 2,696
ARTE EN EL TAMAYO
UN VISTAZO A LA NUEVA EXPOSICIÓN DE ESTE MUSEO P. 12
maspormasoficial
TEQUILA PARA CURAR LAS PENAS
ILUSTRACIÓN: ALBERTO MONTT
JARRITOS GIGANTES, COCTELES Y OTRAS OPCIONES PARA DISFRUTAR LA BEBIDA MÁS MEXICANA. P. 06-07
@maspormas
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AGENDA FAMILIAR
CINE
IMAGEN DE EL MUÑECO DIABÓLICO / FOTOS: LULÚ URDAPILLETA / TWITTER
DISNEY ON ICE No te pierdas este increíble espectáculo, lleno de acrobacias espectaculares, y acompaña a Mickey Mouse y sus amigos en la búsque de Tinker Bell, quien fue capturada por el Capitán Garfio. Coco, Frozen, Aladdin, Toy Story y La Sirenita son algunas de las películas en cuyos mundos te podrás adentrar acompañado de toda la familia. AUDITORIO NACIONAL / PASEO DE LA REFORMA 50, COL. POLANCO V SECCIÓN / 18:00 / DE $650 A $2,200, MÁS CARGOS
libros
EL MUÑECO DIABÓLICO
CIUDAD DE ODIOS
Después de una franquicia de siete cintas, la historia de Chucky es renovada en esta cinta dirigida por Lars Klevberg. Uno siempre debe adaptarse o morir, y esto es lo que hace Chucky en esta nueva versión. En El muñeco diabólico, Andy recibe a un muñeco de la marca Buddi aparentemente dañado en su cumpleaños. Sin embargo, poco a poco descubrirá que este juguete altamente tecnológico traerá un montón de muertes a su vida.
Fernando del Collado presentará su nuevo libro, editado por Grijalbo. El autor estará acompañado por Gabriela Warkentin, Jesús Silva Herzog y José Caballero.
EN SALAS DE CINE COMERCIALES / CHECA LA CARTELERA PARA CONOCER LOS HORARIOS
LIBRERÍA MAURICIO ACHAR / MIGUEL ÁNGEL DE QUEVEDO 121, COL. CHIMALISTAC / 19:30 / ENTRADA LIBRE
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Migrantes FC Compuesto por futbolistas de 12 países, el equipo Alma de África busca visibilizar el racismo al que los migrantes están expuestos
lo que, en uno de sus más recientes encuentros, Alma de África decidió pasar a la acción y visibilizar el raPOR SOPITAS cismo al que sus jugadores están expuestos diarial futbol une personas, por- mente, abanderando una campaña en que en la cancha no existen la que han puesto estos calificativos en nacionalidades, posturas un lugar donde pudiera ser vistos por políticas, preferencias se- todos: el dorsal de sus camisetas. De xuales o ideológicas, y el esta forma, sus jugadores, en vez de pormejor reflejo de ello es Alma tar sus nombres —como Omar, Thiam, de África, el primer equipo Mahu o Abdjel—, vistieron uniformes de futbol profesional en Es- en lo que se leían palabras como Negro, paña que es exclusivamente Esclavo, Simio o Sin papeles. integrado por inmi“Lo hicimos para decirle al grantes africanos, utilimundo que no somos dezando el deporte como lincuentes. Que somos herramienta de inpersonas y que no clusión, participamolestamos a naEn la cancha ción y cohesión die estamos harno existen de una sociedad tos del desprecio”, que permita digexplicaron. nacionalidades, nificar la vida de E n e s a o c aposturas políticas, aquellos que han sión, el marcapreferencias sexuales sido forzados a dor no fue nada abandonar su lufavorable para el o ideológicas” gar de origen. Alma de África, que Conformado por perdió por marcador migrantes de 12 países de 6-1; sin embargo, lo diferentes —como Nigeria, importante no era el resulCamerún, Guinea, Costa de Martado, sino expulsar el racismo del fil, Marruecos, Mauritania, Senegal, terreno de juego, convencidos de que Ghana, Burkina Faso y Togo—, Alma proyectos como este pueden promover de África nació en 2015 en Jerez de una mejora en la aceptación y sensila Frontera, una ciudad sureña de la bilidad de miles de migrantes que se región de Andalucía reconocida como enfrentan a este desprecio diariamenuna de las principales puertas para te alrededor del mundo. la inmigración africana. Y probablemente sea el único equipo de futbol profesional cuyo sueño no es ganar títulos, sino que sus derechos universales sean reconocidos. Sopitas Así es como, a través de diversas acciones y donaciones, han logrado @sopitas subsistir por tres temporadas, convirtiéndose no solo en el equipo español con más extranjeros, sino también en Obrero de las redes y el ciberespacio, uno de los que más insultos recibe. Por Sopitas es un tipo afortunado.
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LA RUTA TEQUILERA EN LA CIUDAD ¡A EMPINAR EL CODO! REUNIMOS UNA LISTA CON LOS MEJORES LUGARES DONDE PODRÁS DISFRUTAR DE LA “MÁS MEXICANA DE LAS BEBIDAS” SIN TENER QUE SALIR DE LA CIUDAD POR AMAURY ANDRADE (@MauAndGtz)
El destilado mexicano más emblemático es, por supuesto, el tequila, bebida que tiene su origen desde tiempos de la Conquista, cuando el proceso de destilación llegó a América y de esta forma se descubrió que, al fermentar agave, daba como resultado esta fuerte bebida, con la que todos curamos las penas y que tantas veces nos ha hecho jurar no volver a beber. Y porque cualquier día es bueno para echarse un tequila, te invitamos a descubrir cómo disfrutar la bebida mexicana por excelencia en la ciudad. Tequila, mezcal y más destilados, ¿qué los hace diferentes? El tequila o “lugar de hierba silvestre” en náhuatl, forma parte (junto con el charro y el mariachi) de los tres elementos oriundos del estado de Jalisco que se han convertido en verdaderos íconos y arquetipos de la mexicanidad en todo el mundo. Se produce a partir de la destilación del mosto fermentado obtenido del corazón de una planta conocida como “agave azul” o “tequila weber”, una de las más de 200 especies de agaves que existen. Bien podría decirse que el tequila solo es tequila por producirse en cierto espacio y con la variedad de agave tequilana azul, que únicamente se da en cinco estados de México (seis municipios de Nayarit, seis de Guanajuato, 29 de Michoacán, 11 de Tamaulipas y todo el estado de Jalisco) y que son la razón de su Denominación de Origen. Además, vale la pena mencionar que a lo largo y ancho de nuestro país puedes encontrar más destilados elaborados con distintos tipos de agaves, como raicilla (de Jalisco, elaborado con agave Inaequidens, Angustiofila y Maximiliana), mezcal (de Oaxaca, elaborado con más de 20 variedades de agave y ensambles de ellos), sotol (de Durango y Chihuahua, elaborado con agave Dasylirion Wheeleri) y bacanora (de Sonora, elaborado con agave Angustiofila Haw). Y, porque sabemos que el verano es una buena época para beber tequila, en estos cinco lugares podrás probar esta deliciosa bebida en distintas presentaciones, así como conocer un poco más de su historia y el proceso que se sigue para hacerla. Jarritos gigantes de Tequila Nuestras plegarias fueron escuchadas: ahora puedes disfrutar de jarritos de tequila en la Ciudad de México, ¡y lo mejor es que son gigantes! La Marchela es el bar que tiene estas delicias refrescantes ¡de cinco litros!, que nos recuerdan al Pueblo Mágico de Tequila, Jalisco, cuyas carreteras están repletas de singulares puestecitos que preparan “palomas” en recipientes enormes. Tienen un menú de alimentos bastante amplio y en sus redes pu-
blican distintas promociones, así que chécalas antes de visitarlos. Además, tienen colosales palomas, mojitos y congas, el combo ganador para decirle adiós al calor de la ciudad. La Marchela. Génova 44, Col. Juárez Lun–mié, de 12:00 a 22:00; jue–sáb, de 13:00 a 3:00 y dom, de 13:00 a 23:00 Museo del Tequila y el Mezcal (MUTEM) Un punto imperdible para disfrutar y conocer el tequila sin viajar hasta Jalisco, este museo se ubica a solo unos pasos de la emblemática Plaza de Garibaldi. Acá puedes encontrar exhibidos más de 300 tequilas y conocer el proceso de destilación. El recorrido termina con una degustación en el segundo piso, donde encuentras un restaurante bar, el cual también ofrece comida mexicana. MUTEM. Plaza Garibaldi s/n, Centro Histórico. Dom–mié, de 11:00 a 22:00, jue–sáb, de 11:00 a 00:00 Margaritas En La Ximenita encontrarás una de las mejores margaritas de la ciudad, de tamarindo, fresa, mango o frutos rojos. Lo mejor tienen una promoción ganadora de tres margaritas por $115. Si quieres seguir la fiesta también aprovecha la promoción de tres mojitos por el mismo módico precio. ¡Llega temprano porque el lugar se llena rápido! La Ximenita. Av. Cuauhtémoc 81, Col. Roma Norte. Mié-sáb, de 13:00 a 2:00 Tequilas cantineros Otra excelente opción para disfrutar del tequila en la ciudad es visitar sus cantinas, lugares tradicionales donde la música, una plática y los tequilas son la mejor cura contra las penas. Puedes visitar El Dux de Venecia, cantina chilanga en el corazón de Azcapotzalco que está por cumplir 100 años de vida y qué mejor forma que celebrarla disfrutando de un tequila derecho, en paloma o banderilla. El Dux de Venecia. Av. Azcapotzalco 586A, Col. Centro de Azcapotzalco. Lun–dom, de 11:00 a 23:00 Cocteles con tequila El mejor bar de coctelería de la ciudad (Fifty Mils) te consentirá con los mejores tragos elaborados con tequila. Prueba su Cor cocktail (Don Julio 70, sangre de res, mermelada de piña y serrano y xoconostle, licor de maíz, limón verde y aguamiel de agave) o un Hot primavera ( tequila, guayaba caramelizada, jarabe de vainilla, jarabe de nutmeg, caliente de rooibos y manzanilla y bitter de hoja santa). Te prometemos que será una de las mejores cosas que hayas bebido en tu vida. Four Seasons Hotel Mexico City. Paseo de la Reforma 500, Col. Juárez. Lun–sáb, de 12:00 a 2:00 y dom, de 12:00 a 00:00
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EL MARATÓN ESTRENA IMAGEN
UNA BIBLIOTECA PARA TODOS
www.mpm.lat/especial871
FOTO: SHUTTERSTOCK
www.mpm.lat/especial872
CIUDAD PERRUNA www.mpm.lat/especial870
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LA CASA DE LA CULTURA MEXICANA www.mpm.lat/especial869
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TRENDS
Internacional SERÁ PRIMER MINISTRO
Londres, Inglaterra
El Partido Conservador británico eligió a Boris Johnson como su líder, por lo que el exalcalde de Londres será Primer Ministro del Reino Unido en sustitución de Theresa May.
Internacional
Nacional
RECORTAN PRONÓSTICO
BLOQUEAN CONSTITUYENTES
El Fondo Monetario Internacional redujo de 1.6% a 0.9% de crecimiento del PIB de nuestro país para el año 2019 y mantuvo en 1.9% su estimado para 2020.
Ayer, un grupo de policías federales bloqueó carriles de avenida Constituyentes exigiendo ser atendidos por Alfonso Durazo, secretario de Seguridad y Protección Ciudadana .
Washington D. C., EUA
Ciudad de México
FOTOS: GETTY IMAGES / SHUTTERSTOCK / CUARTOSCURO
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CALEIDOSCOPIO
TODO UN CLÁSICO
El remake de El rey león se estrena a 25 años de la versión original
OTRO GRAN CLÁSICO DE DISNEY ESTÁ DE VUELTA Hay películas que dejaron huella en el corazón de muchos chilangos y El rey león es una de ellas. No puedes negarlo. Y ahora Simba y Mufasa regresan no como los dibujos animados que conocimos hace 25 años, sino como réplicas casi idénticas de leones africanos. El remake de este clásico de Disney fue realizado con tecnología CGI (Computer Generated Imagery) y relidad virtual, lo que hace que te sientas en la sabana entre hienas, jirafas y aves exóticas. Dirigida por Jon Favreau (responsable también de la nueva versión de El libro de la selva) y escrita por Jeff Nathanson, esta versión se apega a la cinta original de 1994 e incluye escenas que podrían parecer repetidas (aunque no plano por plano), pero también contenido nuevo, y dura más que la primera entrega.
Otro rasgo a destacar es el soundtrack, en el que no faltan canciones ya clásicas como “Circle of Life”, “Can You Feel the Love Tonight”, “Hakuna Matata” y “I Just Can’t Wait to Be King”, que seguro conmoverán a más de una persona en la sala. Te recomendamos no olvidar los pañuelos , porque seguro otra vez llorarás como Magdalena. Para continuar con las sorpresas, en el elenco de voces en inglés participan Beyoncé como Nala y Donald Glover como Simba en su etapa adulta. También destacan los nombres de James Earl Jones como Mufasa, Chiwetel Ejiofor como Scar, Seth Rogen como Pumba, Billy Eichner como Timón y John Oliver como Zazu. Tras los estrenos de Dumbo y Aladdin, El rey león es la apuesta más fuerte de la compañía californiana para arrasar en taquilla este año.
DisneyTheLionKing
IMAGEN DE EL REY LEÓN
POR KARINA GONZÁLEZ FAUERMAN
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DE PASEO
BLOOD OPTICS. IDA EKBLAD La artista noruega Ida Ekblad trae al Museo Tamayo (Paseo de la Reforma y Gandhi s/n) su colección titulada “Blood Optics”, muestra que reúne imágenes y objetos tomados del presente, así como elementos que hacen referencia a la historia del arte moderno, con una incesante conexión con la cotidianidad. Destaca una nueva serie de pinturas de gran formato en las que emplea colores brillantes y una técnica que ella misma llama puff paint (pintura textil inflada), la cual se ha convertido en una suerte de sello distintivo. POR LULÚ URDAPILLETA (@lulurdapilleta)
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ÁNGEL DE LA INDEPENDENCIA
FOTO: GETTY IMAGES
Inaugurado en 1910 por Porfirio Díaz, este monumento ha sido testigo de la historia en México por más de un siglo
No tengo muy claro por qué, pero me gusta el box, sobre todo con peleas como la del fin de semana pasado entre Manny Pacquiao y Keith Thurman: 12 rounds intensos, con golpes de ida y vuelta, de los que salió vencedor Pac-Man por decisión dividida. El cronista Eduardo Lamazón dice que este deporte “es una metáfora de la existencia”; yo solo sé que era muy pequeña cuando veía a mi papá frente al televisor atento a los jabs y ganchos del combate en turno, y que seguía siendo niña cuando empecé a acompañarlo durante toda la transmisión. Aun ahora, sin estar con él o sin que haya una lucha estelar, algunos sábados por la noche enciendo la tele y me doy una vuelta por los canales de boxeo. Rara vez me pierdo una pelea de Pacquiao; siempre al frente, rápido, soltando combinaciones de golpes sin payasadas ni marrullerías, cómodo con su estatura (1.66) y en estos momentos también con su edad (40 años), suele brindar encuentros verdaderamente memorables incluso si le ganan. Como diría Rocky Balboa: “No es lo duro que golpeas; sino qué tanto resistes los golpes y sigues adelante”. Este filipino es el único boxeador en la historia que ha sido campeón en ocho categorías diferentes, y su vida, como la de muchos otros pugilistas, no ha sido miel sobre hojuelas. Por ello, cuando lo veo dentro del ring pienso en Tom King, protagonista del relato “Un bistec”, de Jack London, un boxeador que “pegaba para dañar, pegaba para herir, pegaba para destruir, pero no había animosidad en ello. Era una mera profesión”. Y cuando lo escucho hablar sobre cómo el deporte lo ha salvado me viene a la mente Gould, aquel joven de la novela City, de Alessandro Baricco, que recurre a relatos de boxeo para evadir su triste situación. Tal vez Lamazón tiene razón sobre el box: “Es defensa propia, es un tener que hacer lo que no quiero hacer para sobrevivir. Es confrontar con dolor lo inevitable. Pelear o perecer. Los golpes no son vitaminas, pero ¡miren el mundo en que vivimos! La realidad nos da ejemplos para creer que un ring es el lugar más inofensivo e incruento de la Tierra”.
SARAYD LUNA @lunattaque
EDITORA DE CHILANGO
SISMO DEL 1957
La madrugada del 28 de julio de 1957, un sismo de 7.7 grados sacudió a la Ciudad de México, lo que provocó que cayera y quedara destrozado sobre Reforma. Su restauración tardó un año.
TESTIGO DE LA HISTORIA
El Ángel de la Independencia continúa como testigo de desfiles, miles de marchas y manifestaciones de todo tipo, conciertos y celebraciones de la Selección Nacional de Futbol.
DeMemoriaMX
DeMemoria
dememoriamx
FOTOS: PERIÓDICO EL UNIVERSAL GRÁFICO, 29 DE JULIO DE 1957, HEMEROTECA NACIONAL / GETTY IMAGES
LOS GOLPES DE LA VIDA
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GAME CHANGERS PATROCINADO POR
MEDIO AMBIENTE
FOTOS : SHUTTERSTOCK / THE ECO POST / LUCIA GODINEZ
Investigadores de la Universidad Veracruzana y el Instituto Tecnológico de Boca del Río, descubrieron recientemente siete arrecifes que tienen una extensión similar a 2,200 campos de futbol ubicados en el litoral costero de Veracruz.
TECNOLOGIA Carlos Monroy Sampieri biólogo mexicano, CEO y fundador de BiomiTech, desarrolló un dispositivo llamado Biourban, el cual, a partir de microalgas, es capaz de limpiar la misma cantidad de aire que purificarían 400 árboles. El proyecto fue premiado en el Reino Unido y Suiza debido a su funcionamiento.
CIENCIA Con ayuda de otros científicos del mundo, Eva Ramón Gallegos investigadora del Instituto Politécnico Nacional logró eliminar en su totalidad el virus del papiloma humano en 29 pacientes a través de un tratamiento de terapia fotodinámica que es poco invasiva y no tiene efecto sobre las estructuras sanas.
CO C K TA I L
MASTER BUBBLES 30 ml de Buchanan’s Master 15 ml jugo de limón verde ½ cucharada de mermelada de naranja Top espumoso
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TRES OPCIONES
PIÑAS COLADAS Es, quizá, el coctel más famoso del mundo y el verano es el mejor momento para tomarla. Por eso, te recomendamos tres lugares para beberla
FOTO: SHUTTERSTOCK
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LOS EXPERTOS
Su coctel P.P Colada lleva Plantation pineapple (ron), leche de soya, agua de coco, jugo de piña, amargo angostura y bitter de piña. Es la receta clásica, pero refinada por los bartenders de primer mundo de este bar, uno de nuestros favoritos porque todos sus cocteles están deliciosos. FIFTY MILS
PASEO DE LA REFORMA 500, COL. JUÁREZ
FiftyMils
VIAJA AL PASADO
Si lo que quieres es beber tu trago en un ambiente más tradicional, puedes ir esta cantina. Ahí tienen toda la coctelería tradicional acompañada de ricos antojitos mexicanos: molcajetes, parrilladas, tortas, tacos o flautas. Es el lugar perfecto para echar unas piñas coladas y viajar al pasado. LA VALENCIANA
AV. UNIVERSIDAD 48, COL. NARVARTE
CantinaLaVale
CON ELEGANCIA
En este bar con coctelería de autor puedes encontrar tragos con mucho estilo y adaptados al gusto popular. Hablando específicamente de la piña colada tienen dos versiones: piña local ($150) —mezcal local, piña y licor de cassis— y la clásica ($120). Cualquiera de las dos te encantará. BALMORI ROOFBAR
ZACATECAS 139 2º PISO, COL. ROMA NORTE
BalmoriRoof
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ADRENALINA
HOUSTON DYNAMO VS AM É RICA Houston Dynamo jugará contra América en el BBVA Compass Stadium, en un duelo correspondiente a los cuartos de final de la Leagues Cup, que serán a único partido y en suelo estadounidense. El cuadro texano marcha octavo en la Conferencia Oeste, pues no ha tenido una temporada fácil y lucha por mantenerse en los primeros planos, en un sector demasiado competitivo y con escuadras que pelean cada minuto. Por su parte, los capitalinos arrancaron con el pie derecho el Apertura 2019 tras imponerse 4-2 a Monterrey, gracias a los tantos de Nicolás Castillo (en dos ocasiones), Mateus Uribe y Roger Martínez, ratificándose como un serio candidato al título de la Liga MX. Ahora, los azulcremas debutarán en esta competición para demostrar que pueden pelear por varios torneos a la vez. APUESTA AL PARTIDO
JUVENTUS VS INTER
En una rivalidad histórica, Juventus jugará contra Inter de Milán, desde el Estadio Olímpico de Naijing, China. Los bianconeri han traído grandes elementos a sus filas, aunque su máxima prioridad es la Champions League, pues los títulos domésticos ya no serán suficientes. Por su parte, los neoazurri buscan renacer con Antonio Conte en el banquillo. APUESTA AL PARTIDO
FIORENTINA VS BENFICA
Los italianos terminan su participación en la International Champions Cup y regresarán a su casa para preparar la campaña 2019-20 de la Serie A. Por su parte, los portugueses, campeones en su país, aún tendrán un encuentro más contra el AC Milan el domingo, antes de encarar la Supercopa y el inicio de temporada del futbol lusitano. APUESTA AL PARTIDO
JUVENTUS
EMPATE
INTER
FIORENTINA
EMPATE
BENFICA
-130
+275
+350
+320
+290
-125
REAL SALT LAKE VS TIGRES
El campeón de la Liga MX jugará contra el Real Salt Lake, como parte de los cuartos de final de la Leagues Cup. Los regiomontanos arrancaron con el pie derecho el Apertura 2019 y vencieron 4-2 a Monarcas, pero aún tienen la deuda de no conseguir un trofeo internacional y este nuevo campeonato podría ser la excepción. Por su parte, Real Salt Lake City, ocupa la séptima posición de la Conferencia Oeste, con 30 unidades, y no son considerados candidatos al título en la MLS. APUESTA AL PARTIDO
DYNAMO
EMPATE
AMÉRICA
REAL SALT LAKE
EMPATE
TIGRES
+170
+210
+175
+185
+220
+155
LIVERPOOL VS SPORTING LISBOA
El campeón de Europa viene de dos derrotas consecutivas en suelo norteamericano, contra Sevilla y Borussia Dortmund, pero sus objetivos son el Community Shield y la Supercopa de Europa que disputarán en el mes de agosto contra Manchester City y Chelsea. Mientras que para los lusitanos es su penúltimo partido de preparación, pues en poco más de una semana tendrá la Supercopa de Portugal ante Benfica tras conseguir el título de Copa.
RED SOX VS RAYS
Continúa el duelo entre Boston y Tampa Bay por la División Este de la Liga Americana. Los Rays tienen ventaja sobre los Red Sox de dos juegos por el segundo lugar de la División y el comodín. Con marca de 7-3 y un promedio de carreras limpias de 3.61, David Price será el inicialista por los de Boston. Mientras que Charlie Morton saltará a la lomita por los Rays. Morton llega con una foja de 11-3 y ERA de 2.61. La escuadra de Tampa Bay parte como amplia favorita para ganar este encuentro.
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REDS VS BREWERS
Los Brewers reciben a Cincinnati en duelo clave para sus aspiraciones de cara a la postemporada. Aunque, hasta el momento, Milwaukee tiene un boleto de comodín en la Nacional, no puede descuidarse, ya que hay cinco equipos que están a poco menos de tres juegos de arrebatarles ese puesto. Jhoulys Chacín buscará su cuarta victoria de la temporada ante unos Reds que pasan por mal momento.
ATHLETICS VS ASTROS
Hoy, Oakland juega el último partido de una serie de tres partidos ante Houston. Los Astros han ganado siete de los ocho encuentros anteriores de esta temporada, incluyendo una barrida de tres choques en la carretera, del 31 de mayo al 2 de junio. Houston partirá nuevamente como favorito bajo los lanzamientos de Justin Verlander, quien ha emergido como candidato a ganar el Cy Young en la Liga Americana.
FOTOS: MEXSPORT / TWITTER
YANKEES VS TWINS
Minnesota y Nueva York se verán las caras en el último juego de esta serie en Minneapolis. Los Yankees contarán con los servicios de J. A. Happ en la lomita, con marca de 8-5 y efectividad de 4.86. Mientras que los Twins mandarán a Jake Odorizzi al montículo. Si bien los Yankees jugarán de visita, siguen siendo uno de los mejores equipos de la MLB y eso los hace favoritos.
* ESTOS MOMIOS PUEDEN CAMBIAR EN CUALQUIER MOMENTO. CONSÚLTALOS ANTES DE METER TU APUESTA.
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CHAPULTEPEC Y BUCARELI
Circa 1960
FOTO: COLECCIÓN CARLOS VILLASANA
MÉXICO EN EL TIEMPO
Una escena cotidiana en el cruce de las avenidas Chapultepec y Bucareli en los años 60. Del lado derecho se aprecia el Mercado Juárez.
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FOTO: FERNANDA SCOVINO
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FUENTE: “¿Por qué hay protestas en Puerto Rico?”, The New York Times en Español.
MORE BACON?
/PICTOLINE
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EN LA MENTE DE
JENNIFER LOPEZ Hoy, la actriz, cantante y empresaria celebra su cumpleaños 50.
FOTO: GETTY IMAGES
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CRUCIGRAMA 1
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HORIZONTALES
2. Recinto cultural que exhibe lo más representativo de las bebidas nacionales mexicanas: “… del Tequila y el Mezcal”. / 6. “Un tequila, dos tequilas, la… que quiero brindar, pa’la ingrata, traicionera, no supiste mi amor apreciar”. / 8. “La última y nos…”. / 10. Recipiente de forma cilíndrica y de madera utilizado para la elaboración y almacenamiento de vinos. / 12. “No te vayan a…, no te vayan a…, botellita de tequila”. / 14. Planta de origen mexicano, con hojas terminadas en púas y bordes provistos de espinas. Maguey. / 15. “El agua es para los bueyes; el vino para los…”. / 16. “Con tres… de tequila yo me planto donde quiera, que me importa a mí la vida”. / 18. “Los niños y los borrachos, siempre dicen la…”. / 21. Proceso químico mediante el cual los azúcares se convierten en alcohol. / 23. “Y echarme un tequila con los valentones. Ay Jalisco no te…”. / 24. “Que pa’probarles de tus… me olvidé, y me bastaron unos tragos de tequila”. / 25. Método utilizado para la conservación y protección de los alimentos, colocándolos en un recipiente adecuado. / 26. Estado mexicano donde tiene su origen el tequila. / 27. Recipientes de madera que sirven para conservar y transportar diferentes licores. Barricas.
VERTICALES
1. Bebida más conocida y representativa de México. / 3. “El vino es el amigo del… y el enemigo del borracho”. / 4. Nombre dado a las bodegas, cuartos o espacios donde antiguamente se elaboraba el pulque. / 5. Proceso químico mediante el cual se separan los componentes del jugo de uva. / 7. “Dame otro tequila, este te lo pago yo, es para que entiendas, que ahora estoy mucho…”. / 9. “Botellita de…, todo lo que me digas será al revés”. / 11. Determina el tiempo de permanencia de un vino o licor tanto en barricas como botellas. / 12. Siglas del Consejo Regulador del Tequila, A. C. / 13. Proceso que tiene un vino, el cual, sin llegar a ser dulce, tiene ciertas sensaciones azucaradas. / 14. Proceso de un vino que ha sido sometido a un proceso de envejecimiento en barrica o botella, durante al menos tres años. / 15. Tipo de vino que se ha dejado dos meses en barrica de madera, adquiriendo un tono tostado y más suave al paladar. / 17. Establecimiento industrial donde se realiza el proceso de destilación. / 19. “No tiene la culpa el pulque, sino el briago que lo…”. / 20. “Para todo… un mezcal, para todo bien, también”. / 22. Bebida alcohólica tradicional mexicana, elaborada por destilación del maguey. / 23. “Tequila con limón y un poco de…, tequila con limón”.
DIFÍCIL
1 6 9 8 3 6 7 3 2 6 1 5 3 8 3 8 6 4 3 7 4 2 5 BUSCA LAS SOLUCIONES DEL CRUCIGRAMA Y SUDOKU EN mpm.mx/crucigrama mpm.mx/sudoku
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