MEDIOTIEMPO CLÁSICO TAPATÍO Y CAPITALINO P. 04
LA INDIA EN MÉXICO
FESTIVAL DE CULTURA, GASTRONOMÍA Y MÚSICA. P. 10
FOTO: BRENDA ISLAS
VIERNES 24 DE AGOSTO DE 2018
MÉXICO EN UNA FOTO P. 06-07
AÑO 8, NÚMERO 2,454
HAILE GEBRSELASSIE
SUS EXPERIENCIAS EN MARATONES Y QUÉ LO MOTIVA A CORRER P. 12
MASPORMASOFICIAL
@MASPORMAS
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Viernes
24 de agosto de 2018 Máspormás
AGENDA
TRADICIÓN
FOTOS: CUARTOSCURO / MARCELLO VENUSTI, ANTIVEDUTO GRAMMATICA, © GOBERNACIÓN DEL ESTADO DE LA CIUDAD DEL VATICANO. DIRECCIÓN DE LOS MUSEOS / TWITTER
ARTE
VATICANO: DE SAN PEDRO A FRANCISCO A propósito de los 25 años de relaciones diplomáticas entre el Vaticano y el gobierno de México, esta exposición reúne más de 180 obras de arte ligadas a la cristiandad. Guido Reni, Guercino, Rafael Sanzio, Marcello Venusti, Gian Lorenzo Bernini son algunos de los artistas que podremos conocer en esta magna exhibición de arte. COLEGIO DE SAN ILDEFONSO / JUSTO SIERRA 16, COL. CENTRO / 9:00 / ENTRADA LIBRE
stand up
V FIESTA DE LAS CULTURAS INDÍGENAS
DIEGO ZANASSI
A partir de hoy y hasta el domingo 2 de septiembre, el Zócalo de la ciudad recibirá un evento que busca difundir la riqueza de los pueblos indígenas de México, en el que encontrarás artesanías, medicina tradicional, joyería, danza, poesía, entre otras actividades características de su región. En esta edición, la región invitada será Yumana, de Baja California, y el país invitado, Guatemala.
Diego no estaba preparado para las implicaciones que tiene ser un adulto, este divertido monólogo nos narra cómo cambió su vida para poder pagar las cuentas.
ZÓCALO / PLAZA DE LA CONSTITUCIÓN S/N, CENTRO HISTÓRICO / 10:00 / ENTRADA GRATUITA
CINE TONALÁ / TONALÁ 261, COL. ROMA SUR / 21:30 H / $250
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LOS 9 DEL FIN DE SEMANA
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LA AJETREADA SEMANA DE JORNADA DOBLE SE TERMINA CON DOS JUEGAZOS: EL CLÁSICO TAPATÍO Y EL CLÁSICO CAPITALINO ATLAS
VIERNES 24 DE AGOSTO LIGA MX J7 / 21:00
sin perder acumuló Cruz Azul en el arranque del Invierno 97 (Campeón) y 11 en Invierno 98. En este certamen ya suma seis invicto.
MINUTOS
12
LA GALAXY
vs
LAFC
VIERNES 24 DE AGOSTO MLS / 21:30
ARSENAL
vs
WEST HAM
SÁBADO 25 DE AGOSTO PREMIER LEAGUE J3 / 9:00
GOLES
sin gol suma el Atlas de Guadalajara en Liga MX.
le ha marcado el argentino Mauro Boselli al América.
4
25
suma el defensa Nicolás Sánchez en el Apertura 2018.
como profesional cumplió Óscar “El Conejo” Pérez.
ANOTACIONES
FOTOS: IMAGO7/TWITTER
PARTIDOS
719
vs GUADALAJARA
PEC ZWOLLE
vs
PSV
SÁBADO 25 DE AGOSTO EREDIVISIE J3 / 13:45
FC PORTO
vs
GUIMARAES
SÁBADO 25 DE AGOSTO LIGA PORTUGAL J3 / 15:00
AÑOS
PACHUCA
PUEBLA
SÁBADO 25 DE AGOSTO LIGA MX J7 / 17:00
AMÉRICA TUCA YA NEGOCIA INTERINATO DEL TRI La FMF ya inició pláticas con Ricardo Ferretti y Tigres para que el Tuca tome de manera interina las riendas de la Selección Mexicana para los partidos amistosos del 7 y 11 de septiembre contra Uruguay y Estados Unidos en Houston y Nashville, respectivamente.
vs
vs
PUMAS
SÁBADO 25 DE AGOSTO LIGA MX J7 / 19:00
NECAXA
vs
TIGRES
SÁBADO 25 DE AGOSTO LIGA MX J7 / 21:00
BUSCA OPORTUNIDAD EN ITALIA Alejandro Zamudio viajó para realizar pruebas con el Bari, equipo de la Serie B en el que buscará acomodo ante la poca actividad que tiene con Pumas. Zamudio participó con los felinos de la Liga Premier durante el Clausura 2018 y debutó en la Primera División en el Clausura 2017.
mediotiempo
somosmediotiempo
QUERÉTARO
vs
LOBOS BUAP
DOMINGO 25 DE AGOSTO LIGA MX J7 / 12:00
mediotiempocom
www.mediotiempo.com
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MIRADAS MÚLTIPLES SOBRE MÉXICO CUATRO FOTÓGRAFOS QUE PARTICIPARON CON SUS IMÁGENES EN LA INICIATIVA #MÉXICOENUNAFOTO NOS CUENTAN CÓMO PERSIGUIERON EL MEJOR MOMENTO Y LA MEJOR LUZ PARA SUS POSTALES POR MARGOT CASTAÑEDA (@marchcastaneda)
Una familia jugando en la playa, una puesta de sol en Paseo de la Reforma, el estadio Azteca a reventar, una mujer a punto de saltar en un cenote yucateco… son infinitas las formas de retratar a México en una foto porque todo el tiempo, a todas horas, el país está cambiando. Para muestra, México en una foto, una campaña que vive en redes sociales, creada por el Consejo de Promoción Turística de México para fomentar nuestra participación en difundir al país como destino, porque quién mejor que un mexicano para mostrar lo bonito que es México. Hasta ahora se han recibido más de 32 mil fotografías, y contando. Algunas de las más hermosas, elegidas por el Consejo, están expuestas en la Galería Abierta de las Rejas de Chapultepec hasta el domingo 2 de septiembre. Son 58 imágenes que muestran varios Méxicos y sus múltiples bellezas capturadas por fotógrafos profesionales y amateurs por igual. Platicamos con cuatro de ellos: Brenda, fotógrafa de turismo; Guillermo, un amateur con un dron; Ana María, una amateur muy aplicada a lo técnico; y Santiago, un fotógrafo intuitivo que nunca usa flashes. BRENDA ISLAS (IG: brendaislas) A Brenda Islas le gustan los atardeceres. Queriendo y no, por eso se mudó a dos calles de Paseo de la Reforma, en la Ciudad de México. “La luz —dice— es de lo que más me gusta de esta ciudad. Sobre todo la luz que de pronto sucede durante el atardecer en esa zona. Ocurre un reflejo con los vidrios de los edificios y un montón de sombras entre los monumentos, las calles, la gente”. La que fue elegida para la exposición es un atardecer en medio de Reforma con el Ángel de la Independencia como protagonista. La típica postal de la Ciudad de México. Recrear esta imagen no fue sencillo. Es un armado de más de 36 fotografías. Brenda se pasó un buen rato sentada, esperando el momento perfecto sin coches y sin gente, mientras cuidaba que no le faltara nada por documentar. “Fue difícil porque Reforma nunca se está quieta”, pero eso es lo que más disfruta. “La ciudad tiene muchísimo movimiento y eso amplía mi mirada”. GUILLERMO VILLARREAL (IG: guillomero) Cuando hace pausa del oficio de estratega digital, Guillermo sale a jugar con su cámara por las calles de la ciudad. Lleva 15 años de haber comprado una réflex para ser fotógrafo autodidacta, pero desde hace dos se enamoró de las posibilidades visuales que le da el dron. La más sobresaliente de las 15 imágenes que envió a México en una foto es una mirada
cercana y de frente al Ángel de la Independencia. Hacer esta toma no fue fácil. Además de fijarse en el ángulo y el momento perfecto, como en cualquier fotografía, tuvo que cuidarse de que ninguna ave atacara el dron, o que éste no pegara en un árbol y, además, respetar las reglas de no acercarse a más de 900 metros de los helipuertos chilangos. Su siguiente reto es seguir los pasos de Sergio Müller y retratar la vía láctea desde algún lugar remoto, como el Desierto de Altar. Mientras tanto, seguirá haciendo tomas aéreas de su ciudad. SANTIAGO PÉREZ-GROVAS (IG: santiagopgm) Su bio dice que es un arquitecto mexicano que viaja y toma fotos de mujeres bonitas. Los medios hablan de él por ser el primer fotógrafo que sale en una portada de Playboy. Algunos de sus 1.2 millones de seguidores lo llaman “suertudo”, aunque a él le choca que lo cataloguen así, porque las mujeres bonitas de sus retratos no son su vida, la foto sí. Cuando decidió pausar su trabajo como arquitecto para dedicarse de lleno a la fotografía, decidió también que no pisaría un estudio de foto ni compraría flashes. “Para mí, la foto siempre ha sido natural, luz, cámara y ya”. Quizá por eso sus fotos se sienten espontáneas y reales. Para México en una foto creó un concepto específico. Esta vez se fue a un paisaje divino en Quintana Roo e hizo fotos dobles: un mismo momento, retratado desde dos perspectivas distintas. La mujer bonita no podía faltar, claro, así que su novia es la presencia humana. “Ella es solo una parte, no todo”. ANA MARÍA VÁZQUEZ O’FARRIL (IG: photo_anamaryv) Un día, Ana María se levantó de madrugada para ir a uno de sus habituales tours de foto con sus amigas. Escogió un ángulo donde se alcanza a ver la fachada completa de uno de los edificios más emblemáticos de la Ciudad de México e hizo uno de los más bonitos retratos que se le han hecho a la Casa de los Azulejos, cuando la mañana estaba a punto de llegar. Con la fotografía, Ana María no busca nada más que regalarse un gusto. En casa dejó un rato su matrimonio y sus hijos para salir al Centro a disfrutar lo que más le gusta hacer. ÚNETE A #MÉXICOENUNAFOTO La iniciativa es permanente. Si quieres sumarte, comparte una foto en tus redes sociales con el hashtag #MéxicoEnUnaFoto. No es requisito ser un fotógrafo profesional, pero sí que tu foto sea positiva. Ni violencia, ni discriminación, ni odio ni temas políticos o partidistas. Pura belleza mexicana.
GUILLERMO VILLARREAL
BRENDA ISLAS
ANA MARÍA VÁZQUEZ O’FARRIL
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Máspormás
REVISITAR LA NOVELA GRÁFICA DEL CHE www.mpm.lat/especial630
SANTIAGO PÉREZ-GROVAS
GUILLERMO VILLARREAL
SANTIAGO PÉREZ-GROVAS
HABLEMOS DEL SUICIDIO www.mpm.lat/especial629
CORRER BAJO KILOS DE PELUCHE www.mpm.lat/especial628
NARRAR UN PAÍS INVEROSÍMIL www.mpm.lat/especial627
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TRENDS Nacional
¿LISTO PARA UBEREXPO 2018?
Ciudad de México
Este sábado y domingo se reunirá la comunidad que conforma Uber en un evento que conjunta sesiones informativas con promociones y ofertas en servicios de mantenimiento, financiamiento de autos, empresas de telefonías, descuentos para comprar gasolina, acciones por la seguridad, educación financiera y trámites del SAT. Más información: uber.com/es-MX/ blog/uberexpo-2018-2.
Nacional
Internacional
Ciudad de México
Río de Janeiro, Brasil
CAPTAN A TRIBU
PRESENTAN CINTURÓN
Por aceptación de la marca entre consumidores y su permanencia en el mercado mexicano, Bodega Aurrera recibió declaratoria de Marca Famosa que otorga el IMPI.
Un dron captó por primera vez a miembros de la tribu Vale do Javari, que vive aislada en la Amazonia, mientras caminaban por un cultivo, informó la Fundación Nacional del Indio (Funai).
El Consejo Mundial de Boxeo presentó el cinturón especial que se le entregará al ganador del desempate entre Saúl “Canelo” Álvarez y Gennady Golovkin, que se realizará el 15 de septiembre.
RECONOCEN A MAMA LUCHA
Nacional Ciudad de México
FOTOS: SHUTTERSTOCK / TWITTER / GETTY IMAGES
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CALEIDOSCOPIO
PARA TODA LA FAMILIA
El boleto de adulto cuesta $200 y los menores de 12 años pagan $150.
DESCUBRE EN ESTE FESTIVAL LA CULTURA DE LA INDIA La India es uno de los países más habitados del mundo y, al igual que México, está lleno de tradición. Por eso, no es sorpresa que el Festival México India se celebre por sexta ocasión en la Ciudad de México. Este festival está dedicado a la cultura, gastronomía, danza, música y técnicas de meditación del país asiático. En él, podrás disfrutar un pedacito de ese país durante un día, además de que estarás apoyando una buena causa, ya que lo recaudado será para la Casa Hogar de India y México, así como para los acróbatas y artistas de la región Kathputli. Durante el festival habrá mucha gastronomía, muestras de baile, música, yoga y meditación. También celebrarás el Raksha Badhan, que es el rito de la hermandad. Otra actividad en la que podrás participar, es en la elaboración
de un mural que se llevará a las niñas del Ashram en Delhi. Apaaarte de todo, el boleto incluye talleres de Mehndi — arte de decorar las manos y pies con henna— y de Mudras —una actividad ancestral para curar el cuerpo por medio de gestos manuales sagrados. La cita será el domingo 26 de agosto, desde las 12:00 y hasta las 18:00, en la Universidad Obrera de México, ubicada en San Ildefonso 72, en pleno Centro Histórico. Los boletos tienen un costo de $200 para adultos y de $150 para menores de 12 años. La venta será únicamente en la taquilla, el día del evento. Y si lo que te interesa es ayudar, hay varias formas para apoyar al festival. Aparte de comprar tu boleto, puedes contribuir con publicidad, difusión, logística, patrocinio o diversos alimentos.
FestivalMexicoIndia
FOTO: SHUTTERSTOCK
POR MICHELLE GALEANA (@lamiga97)
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ENTREVISTA
HAILE GEBRSELASSIE ATLETA
CORRER PARA NO MORIR
EL MARATONISTA ETIOPE, GANADOR DE DOS MEDALLAS OLÍMPICAS, VISITÓ LA CIUDAD DE MÉXICO EN LOS DÍAS PREVIOS AL MARATÓN. PLATICAMOS CON ÉL SOBRE SUS MOTIVOS PARA CORRER Y EL FUTURO DEL ATLETISMO POR PABLO MATA OLAY (@pispiration)
A
los cuatro años, Haile Gebrselassie ya corría diez kilómetros diarios entre su casa y su escuela. A lo largo de su carrera, el corredor de Etiopía lo ganó todo: dos oros olímpicos en 10 mil metros; cuatro en mundiales, campeón del maratón de Berlín en 2007 y 2008, y destructor de récords mundiales. Haile vino a México para promover el maratón de la Ciudad de México y animar a los más de 40 mil corredores a seguir corriendo. ¿QUÉ OPINAS DEL MARATÓN DE LA CIUDAD DE MÉXICO? En Etiopía y Kenia le tenemos mucho respeto al maratón de la Ciudad de México. Hace bastante calor, además del factor de la altura. Todos recordamos lo que pasó en el maratón de los juegos olímpicos de 1968, cuando Abebe Bikila era el gran favorito, pero justo por la altura tuvo que abandonar la carrera a los 17 kilómetros. De todas formas, ganó un etíope, Mamo Wolde. ¿QUÉ PIENSAS CUANDO VIENES A NUESTRO PAÍS? Aunque ya me retiré, me siento muy bien cuando corro en México. En Etiopía recordamos con mucho cariño a este país. En el 68 había muchas situaciones políticas en África. Los mexicanos apoyaban mucho a este continente. Y lo que más recordamos hasta ahora es que, cuando Italia invadió Etiopía entre 1935 y 1936, el único país que nos apoyó fue México.
Hasta tenemos una plaza dedicada a México en Adís Abeba. ¿CUÁL ES TU OPINIÓN SOBRE EL FUTURO DEL ATLETISMO? Vienen situaciones muy difíciles, pero también retos muy importantes. Últimamente me preguntan qué pasará con las nuevas reglas que se aplicarán en Japón 2020 y lo que creo es esto: no sabremos lo que pasará hasta estar ahí. Y definitivamente será una competencia mucho más difícil. Asimismo, creo que en menos de quince años el ser humano romperá por fin la barrera de las dos horas en el maratón. Sí es posible y va a pasar muy pronto. ¿CUÁL CONSIDERAS QUE HA SIDO TU MAYOR ÉXITO? Sin duda, cuando gané los 10 mil metros en Sidney 2000. Después, el maratón de Berlín. Considero también un éxito el seguir corriendo. Para mí un día sin correr es como un día sin comida. Es un día confuso. Cuando salgo a correr, me pongo contento. ¿QUÉ LES DIRÍAS A LOS CORREDORES QUE PARTICIPARÁN EN EL MARATÓN DE ESTE DOMINGO 26? Un maratonista de verdad es fuerte tanto física como mentalmente. Yo sé que al principio es una dura prueba. Para quien comienza a correr, las primeras tres o cuatro semanas son muy difíciles. No se disfrutan para nada. Pero después, todo fluye. Yo llegué al punto en el que, y esto puede ayudar, yo ya no corro para vivir. Yo corro para no morir.
FOTO: GETTY IMAGES
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CINE
IMAGEN DE LOS ADIOSES
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LOS ADIOSES: LA VIDA DE ROSARIO CASTELLANOS POR MARGOT CASTAÑEDA (@marchcastaneda)
Los primeros minutos pesan. El guion se siente petulante y
La vida en pareja, la plenitud personal, la presión cultural
los personajes, insufribles, del tipo que suelta verborreas con
y social… todo junto y revuelto. Eso es lo que la directora de
tal de impresionar —o aparentar hacerlo—. No sabes bien
cine Natalia Beristáin explora. “Quería un perfil en crisis —
qué verás, pero imaginas una monografía más de Rosario
cuenta—. No una biopic, sino la historia de un amor complica-
Castellanos, “una de las escritoras mexicanas más importan-
do a través de ella, como figura con claroscuros, con grietas,
tes del siglo XX”, según la descripción de Wikipedia.
con errores”, una escritora y poeta y ensayista y diplomática
Luego la confusión se disipa, poco a poco. Te encuentras con menos frases artificiosas y más palabras disparatadas
y académica y madre y amante con la que tú o yo nos identificamos. Ni víctima ni victimaria.
desde la entraña de una mujer furiosa. Ahí está. Emerge, en
El vestuario, de Ana Terrazas, es delicioso de ver en un
una narrativa no lineal, el retrato de un icono feminista lati-
escenario de época —nominado a un Ariel—. Sin embargo, la
noamericano con acento en la vulnerabilidad. No te encuen-
fotografía de Dariela Ludlow —otra nominación— tiene una
tras a la figura mítica, sino al ser humano, a la mujer multidi-
mirada actual, ligera. Eso, junto al tema tan vigente como en
mensional, caótica, contradictoria, feroz y fascinante.
1950, logra traernos la historia a nuestros días.
La misma Rosario poderosa que se levantó en armas contra
El estupendo trabajo actoral de Karina Gidi es el remate
el patriarcado en los 50 —y nos abrió camino— es la misma
de esta película que rompe con la idea de las personas impe-
enamorada que se entregó “abierta, ofrecida a las visitaciones”,
cables y que suma a esa lucha feminista a la que Rosario se
a su marido infiel, agresivo, mezquino, un macho by the book.
aferró. La cinta se estrena este viernes 24.
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RUNNERS
FOTO: SHUTTERSTOCK
TRES MARATONES QUE NO PUEDES PERDERTE
En su libro Kitchen Confidential, Anthony Bourdain describe su primer encuentro con los ostiones como un parteaguas en su vida. Y más que hacer la obvia comparación —que la hace—, narra el que, en sus palabras, es el momento de mayor orgullo de su infancia, cuando en un paseo en bote durante unas vacaciones en Francia en compañía de sus padres y su hermano menor, tomó la iniciativa para comer un ostión por primera vez. Ni sus padres ni su hermano se animaron. Ese recuerdo estaba, según relata Bourdain, mucho más vivo que otras primeras veces: más que su primera experiencia de sexo oral, su primer porro o su primer día en la prepa. “Tuve una aventura, probé el fruto prohibido. Y todo lo que siguió en mi vida —la comida, la extensa y en ocasiones estúpida y autodestructiva búsqueda por lo nuevo, así fueran drogas o sexo— comenzaría a partir de este momento. Aprendí algo en una forma visceral, instintiva y espiritual. Incluso en una forma sexual. Y no había vuelta atrás”. Hagamos el ejercicio. Mi primer beso. Mi primera madriza en la cancha. Y la primera vez que probé el erizo. Suenan como fechas para recordar, porque lo son. De esas —relevantes— suelen ser pocas en la vida, pero gracias a la comida pueden ser más. Como la mañana en que un sabio regiomontano me obligó a pedir un taco al vapor de cachete de res con ojo, pues el ojo, según aquel señorón, “hace las veces del tuétano”: le pone la grasita. Me sentí trastocado. Más sobrado ni después de ver mi primera porno. De botepronto, pienso en los tacos de barriga de la Central, el callo de hacha de Bahía de Kino, el jugo que escurre al morder un durazno regordete o el caldo de camarón que hace mi mamá el 1 de enero. Esos son los verdaderos afrodisiacos, la comida que llama al deseo. Sin necesariamente saberlo, todos tenemos esas mordidas que nos alborotan. La próxima vez que se sorprendan cerrando los ojos al comer, siéntanse bienvenidos a una nueva etapa de su vida. Porque así es un gran bocado. Marca un antes y un después.
PEDRO REYES @PiterPunk
PERIODISTA GASTRONÓMICO Y DIRECTOR DE PALADAR
UN CLÁSICO
MARATÓN DE BERLÍN
Se celebra desde 1974 y forma parte del exclusivo grupo de los seis World Marathon Majors. Si deseas participar en él, tendrás que desembolsar aproximadamente $12,200 en el vuelo redondo y $4,300 por dos noches en un hotel cuatro estrellas. FECHA: 16 DE SEPTIEMBRE bmw-berlin-marathon.com/en
EL MÁS POPULAR
MARATÓN DE NUEVA YORK En él participan más de 50,000 corredores, lo que lo convierte en el más popular del mundo. Los ganadores de la edición 2017 fueron Geoffrey Kamworor y Shalane Flanagan. El vuelo y el hospedaje te costarán unos $13,000. FECHA: 4 DE NOVIEMBRE tcsnycmarathon.org
FOTOS: GETTY IMAGES / CON INFORMACIÓN DE SKYSCANNER
LA COMIDA AFRODISIACA NO EXISTE
EL JOVEN
MARATÓN DE TOKIO
Con solamente 11 años de historia, este es uno de los maratones más jóvenes del mundo. Pero no por ello es desconocido: en su última edición participaron 36,000 corredores. Si te interesa participar en él, te recomendamos ir organizando tu viaje. FECHA: 3 DE MARZO marathon.tokyo/en
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ESCÁPATE
EN AUTO: 1 HORA
FOTO: CORTESÍA DINNER IN THE SLY
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DESAYUNA, COME O CENA EN EL CIELO DE TEOTIHUACÁN DINNER IN THE SKY TEOTIHUACÁN ES PARA AQUELLOS QUE AMAN LAS EXPERIENCIAS LLENAS DE ADRENALINA Y NO LE TIENEN MIEDO A LAS ALTURAS
EN CAMIÓN: 1 HORA
POR MARGOT CASTAÑEDA DE LA CRUZ (@marchcastaneda)
¿EN QUÉ CONSISTE?
En este verano, Dinner In The Sky Teotihuacán 2018 tiene cuatro modalidades, todas duran una hora e incluyen una bebida de bienvenida, un menú de cuatro tiempos —excepto el del brunch, que tiene tres—, varias copas de tinto, blanco o espumoso para maridar y agua, refresco y cafés para acompañar. En todas encontrarás opciones vegetarianas. Te recomendamos reservar con anticipación, solamente quedan dos fechas para cada experiencia (sábado 15 y domingo 16 de septiembre) y un horario. Manda un correo a reservas@dinnerinthesky.com.mx. Lleva ropa y zapatos cómodos, y no lleves bolsas (no podrás subir con ellas). Ten en cuenta que las fechas podrían variar en caso de que el clima no sea conveniente. Una vez reservado tu lugar no habrá reembolso si no llegas o cancelas.
LOS MENÚS
Para el desayuno, de 7:00 a 9:00, habrá mimosas; smoothie de mango con chile ancho; yogurt griego con frutos rojos y chocolate de metate; huevos cocotte con espinacas y tocino; tamalito de requesón y hongos; pan de elote y café de olla. Para el brunch, de 11:00 a 13:00, el menú es de tres tiempos que pueden ser: taquitos de camarón empanizado, tamalitos con escamoles, sopa de chapulín, etc. Para maridar hay mimosas, vino espumoso y blanco, y café. La comida se sirve de 15:00 a 17:00. El menú, acompañado con vinos es: taco de camarón empanizado con coco y tocino, capuchino de setas y espuma de queso ahumado, estofado de filete de res con salsa bordalesa y mousse de chocolate blanco con chile ancho. La cena es de 17:00 a 19:00 y es el mismo menú que para la comida.
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ZOOM FATHER JOHN MISTY VUELVE A LA CDMX El pasado miércoles, Joshua Tillman, mejor conocido como Father John Misty, se presentó en El Plaza Condesa como parte de la gira de promoción de su más reciente disco titulado God’s Favorite Customer. Durante la velada, el músico mostró su virtuosismo vocal y deleitó a sus fans con un recorrido a través de los temas más emblemáticos de su trayectoria. Esta presentación fue una de las primeras paradas de la gira que continuará por diferentes ciudades de Canadá, Estados Unidos, Europa y Sudamérica. POR LULÚ URDAPILLETA (@lulurdapilleta)
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Mรกspormรกs
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VERSIÓN COSTEABLE
EL MEJOR DESCANSO
DORMIR BIEN ES UN BÁSICO PARA MANTENER UNA VIDA SALUDABLE Y PARTE DE ESTE DESCANSO DEPENDE DE LA CALIDAD Y COMODIDAD DE TU COLCHÓN, POR ELLO ES IMPORTANTE HALLAR EL IDEAL PARA TI
EL PLAN ELEGANTE
EL PLAN SENCILLO
Este colchón Stearns and Foster tiene una estructura de colchoneta única que está diseñada de manera híbrida, lo cual brinda excepcional confort, adaptabilidad y soporte. Está formado por 3,584 resortes y cuenta con un sistema de control de clima para evitar que se caliente durante la noche. Su precio es de $89,999 con envío gratis.
El colchón Sweet Vanilla, de Spring Air, posee una organización de resortes independientes que garantiza un descanso placentero y sin interrupciones. Está elaborado con la mejor tela strech y su sistema Never Turn evita que tengas que estar rotando el colchón para que no se deforme. Su precio es de $13,990 e incluye el envío.
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POR KARLA AGUILAR (@_kagri)
SABORES DE TODO EL MUNDO MÓMO
ORIZABA 87, COL. ROMA NORTE LUGAR APTO PARA TODO PÚBLICO
FOTOS: FACEBOOK
Te recomendamos su atún aleta amarilla, el cual se sirve sazonado con yuzu, un distinguido cítrico japonés. Además, es pescado con anzuelo y se maltrata mucho menos que los que vienen de la red. Otra deliciosa alternativa marina es el chicharrón de pulpo. El aguacate tempura viene en delgadas rodajas cubiertas en harina y resulta excelente como aperitivo. También recomendamos el mole de cenizas que le podría gustar a todos, sobre todo a las almas quebradizas. Como plato fuerte, come un delicioso filete de res importado calidad Choice. Acompaña cualquier elección con el vino tinto Trasiego del Valle de Guadalupe.
COMER HOY
PRECIO Te vas a gastar entre $300 y $500 por persona, pero ten por seguro que valdrá la pena.
HORARIO El lugar abre martes y miércoles de 8:30 a 22:00; jueves a sábado de 8:30 a 2:00 y los domingos de 8:30 a 18:00.
CON BROCHE DE ORO Los postres de Mómo enamoran a cualquiera. Te aconsejamos terminar con el fondant de maracuyá.
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24 de agosto de 2018 Máspormás
MORE BACON?
*Doctor en Psicología clínica y organizacional, co-autor del libro “Emotional Intelligence 2.0” FUENTE: Eight Bad Habits You Must Break To Be More Productive”, Forbes.
/PICTOLINE
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24 de agosto de 2018 Máspormás
ADRENALINA
AM É RICA VS PUMAS Aunque ninguno de los dos equipos llega en buen momento, el clásico capitalino es el plato fuerte de la Jornada 7. América viene de perder ante León y romper así una racha de siete victorias en Copa y Liga. Pumas suma dos derrotas y tiene ya tres partidos sin poder anotar gol. Los universitarios tuvieron un gran inicio, pero las lesiones de Luis Fernando Quintana, Alejandro Arribas y Carlos González complicaron las cosas. Además, para este juego tienen las estadísticas en contra: la última vez que la UNAM venció al América en el Estadio Azteca durante la temporada regular fue en 2014, por la mínima diferencia y gracias a un gol de Dante López. América es la mejor ofensiva del torneo, con 11 goles, y ocupa la quinta posición de la tabla, mientras que los Pumas tienen 10 anotaciones y son sextos en la general. En el papel, las Águilas aparecen como amplias favoritas para llevarse la victoria, aunque no hay que descartar una sorpresa por parte de los dirigidos por David Patiño. El juego es el sábado 25, a las 19:00. APUESTA AL PARTIDO
PACHUCA VS PUEBLA
Puebla tiene dos victorias, un empate y tres derrotas, y es el número 13 de la tabla general, mientras que Pachuca tiene solamente una victoria, dos empates y tres derrotas. Los Tuzos vienen de empatar a un gol ante Morelia y son favoritos para llevarse el juego. El partido se jugará el sábado 25, a las 17:00. APUESTA AL PARTIDO
VERACRUZ VS TIJUANA
Con solo una victoria en el Apertura 2018, los Tiburones reciben a los Xolos, quienes vienen de empatar 2-2 ante Santos. Los de Veracruz siguen afectados por la salida de Guillermo Vázquez y el miércoles cayeron por 4-0 ante Tigres. Los de Tijuana son favoritos para sacar los tres puntos, pero no por mucho. APUESTA AL PARTIDO
ATLAS VS GUADALAJARA
El clásico tapatío abre la actividad de la fecha 7. Las Chivas suman tres victorias al hilo (una en Copa y dos en Liga) y no han perdido desde el 28 de julio, cuando cayeron por 1-0 ante Cruz Azul. Por otro lado, el Atlas es el último lugar de la tabla general en la Liga MX y suma 540 minutos sin poder anotar un gol (están a nueve minutos de romper la peor racha de sequía en torneos cortos, que pertenece a Querétaro). Toda la presión está sobre los dirigidos por Gerardo Espinoza, quienes deberán aprovechar su condición como locales y ganar a su odiado rival. APUESTA AL PARTIDO
AMÉRICA
EMPATE
PUMAS
ATLAS
EMPATE
GUADALAJARA
-163
+300
+425
+165
+210
+187
NECAXA VS TIGRES
Aunque vienen de golear a Veracruz, lo cierto es que las estadísticas de Tigres como visitante en el Apertura 2018 no son buenas. Han perdido los únicos dos partidos que han jugado fuera de casa, en los que solo han anotado un gol y han recibido cuatro. Sin embargo, son favoritos debido a la calidad de su plantel. APUESTA AL PARTIDO
MONTERREY VS MORELIA
Rayados, los sublíderes del torneo, reciben a Monarcas, quienes ocupan el cuarto lugar general. Los de Morelia suman nueve goles en el torneo y los regios tienen ocho; mientras que los primeros han recibido siete anotaciones y los de Monterrey son la segunda mejor defensiva, con solo cinco en contra. APUESTA AL PARTIDO
PACHUCA
EMPATE
PUEBLA
VERACRUZ
EMPATE
TIJUANA
NECAXA
EMPATE
TIGRES
MONTERREY
EMPATE
MORELIA
-143
+265
+400
+195
+235
+140
+175
+235
+140
-167
+300
+475
Viernes
24 de agosto de 2018 Máspormás
29
SANTOS VS CRUZ AZUL
Choque de altísimo nivel en la Comarca. Con un solo gol permitido, Cruz Azul es la mejor defensiva del Apertura 2018, mientras que Santos, con 12 anotaciones, es la mejor ofensiva. Los azules vienen de vencer a Toluca por 1-0, mientras que Santos rescató un valioso empate como visitante ante Tijuana. ¿La Máquina será capaz de mantener el invicto? APUESTA AL PARTIDO SANTOS
EMPATE
CRUZ AZUL
+125
+245
+210
TOLUCA VS LEÓN
Los Diablos reciben al cuadro esmeralda este domingo a las 16:00. Toluca sumó su segunda derrota del torneo el miércoles ante Cruz Azul, mientras que León viene de conseguir su segunda victoria del Apertura 2018 ante América. Sin embargo, los locales son favoritos para sacar los tres puntos y mantenerse en la pelea entre los ocho mejores. APUESTA AL PARTIDO TOLUCA
EMPATE
LEÓN
-143
+300
+375
FOTOS: MEXSPORT
QUERÉTARO VS LOBOS BUAP
Los Lobos BUAP siguen en picada y están urgidos de hacer puntos para no comprometer más su permanencia en el máximo circuito del futbol mexicano. El problema es que ahora visitan a los Gallos Blancos, quienes vienen de obtener una valiosa victoria ante los Pumas de la UNAM.
APUESTA AL PARTIDO QUERÉTARO
EMPATE
LOBOS BUAP
-118
+250
+210
Viernes
24 de agosto de 2018 Máspormás
EXPLANADA DELEGACIONAL
Circa 1970
Una fotografía en la que aparece la explanada y el edificio delegacional de Iztapalapa. Al centro del inmueble se puede ver el Escudo Nacional que adornaba a la mayoría de los edificios públicos y delegacionales de aquellos días.
2017
FOTO: COLECCIÓN CARLOS VILLASANA
MÉXICO EN EL TIEMPO
FOTO: FERNANDA SCOVINO
30
Viernes
32
24 de agosto de 2018 Máspormás
CRUCIGRAMA 1
2
3
4
5
1
SUDOKU
6
FÁCIL
2
7
8
9
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10
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29
28
4 1
4 6 2 8 3 6 1 7 6 8 5 2 6 2 7 5
30
2. Inventor francés de la llanta neumática: Edward… / 8. Desarrollador de la máquina de combustión interna que utiliza el combustible que lleva su nombre. / 9. Físico y químico británico, quien descubrió la electrolisis: Michael… / 10. Mecánico e inventor inglés, desarrollador de la máquina de vapor: Thomas… / 12. Astrónomo, matemático y físico italiano; desarrolló el método científico:… Galilei. / 14. Médico escocés, acuñó la palabra neurosis: William… / 16. Creador de la bombilla eléctrica: Thomas Alva… / 18. Inventor alemán, creador de la imprenta moderna: Johannes… / 20. Ingeniero e inventor escocés de la máquina de vapor de agua: James… / 23. Precursor del primer ordenador personal: Steve… / 25. Científico, político e inventor estadounidense, creador del pararrayos: Benjamín… / 26. Científico sueco, inventor de la dinamita explosiva: Alfred… / 27. Científico e inventor británico, obtuvo la patente del teléfono, no lo inventó pero sí lo perfeccionó: Alexander… Bell. / 29. Físico y matemático inglés, creador de las leyes de gravedad: Isaac… / 30. Pintor, artista, inventor y escultor italiano:… Da Vinci. / 31. Científico mexicano, hizo posible la televisión a color: Guillermo González…
VERTICALES 1. Franceses inventores del cinematógrafo: Hermanos… / 2. Inventor del sistema de telegrafía: Samuel… / 3. Físico británico, dedicó su carrera al estudio de los agujeros negros: Stephen… / 4. Inventor del motor de corriente alterna: Nikola… / 5. Matemático inglés considerado el padre de la computación: Charles… / 6. Creador de la calculadora mecánica: Blaise… / 7. Matemático, físico, astrónomo e inventor griego, determinó el valor de Pi. / 9. Científico británico, inventor de la penicilina: Alexander… / 11. Físico italiano creador de la primera batería eléctrica: Alessandro… / 13. Creó y patentó el primer rollo fotográfico y la cámara: George… / 14. Científica polaca, descubrió el radio: Marie… / 15. Inventor del primer motor de combustión interna para automóvil: Karl… / 17. Creador de la primera versión de la máquina de vapor: Thomas… / 19. Pionero de ciencias computacionales, capaz de automatizar procesos: Alan… / 21. Inventor chino del papel: Cai… / 22. Considerado el padre de las matemáticas: Tales de… / 24. Desarrolló el sistema de lectura para personas con discapacidad visual: Louis… / 25. Pionero de la fotografía en Inglaterra: William Henry… / 28. Escritor griego creador de la fábula.
7 6 2 9 4 2 9 5 6 8 1 3 7
DIFÍCIL
31
HORIZONTALES
7 8 8 9 6
3 2
5
7
6 1 5
6 1 4
6 1
4 4 9 7 8 8
9
5
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