14 septiembre issuu gdl

#OPI NIÓN

ALFREDO SÁNCHEZ

PELOS Y SEÑALES/06

LUNES 14 DE SEPTIEMBRE DE 2015

DIEGO E. OSORNO

CON OJOS VAQUEROS/06

ALBERTO MONTT

#DOSISDIARIA/23

AÑO 02, NÚMERO 0306

SALUD, Y DINERO PARA LA CIUDAD

MASGDL.COM

LOS AUMENTOS EN LICENCIAS DE GIROS RESTRINGIDOS Y VALET PARKING APORTARÁN EN 2016 RECURSOS ADICIONALES PARA ATENDER PROBLEMÁTICAS ESPECÍFICAS. 04-05

02

A R T E Y D A N Z A

Convocatoria a jóvenes bailarines de entre 18 y 28 años de edad con sólida formación en ballet clásico para integrarse al Joven Ballet de Jalisco.

HASTA

2

OCTUBRE

9:00 18:00 HRS

00

PESOS

AUDICIONES PARA EL JOVEN BALLET DE JALISCO

HASTA EL 2 DE OCTUBRE PARA ENVÍO DE INFORMACIÓN SECRETARÍA DE CULTURA DE JALISCO

L E T R A S

Más de 400 años de historia a través de las páginas de los libros del Quijote de la Mancha que incluye algunos ilustrados por Dalí y una edición de 1615.

Y M Ù S I C A

C I N E

14

SEP

9-18

00

HRS

PESOS

DEL QUIJOTE Y OTROS TESOROS

BIBLIOTECA PÚBLICA JUAN JOSÉ ARREOLA

Del director alemán Werner Herzog, la policía llega a un barrio burgués de San Diego, donde un extravagante individuo ha levantado barricadas delante de una casa.

14

SEP

19:30 HRS

00

PESOS

ROJO CAFÉ JOSÉ GUADALUPE ZUNO 2027

MY SON, MY SON L O Q U E V I E N E

26 SEP

12-17 HRS

Proyección de la película bajo la dirección de Xavier Robles en función solidaria con la lucha de los padres de los 43 normalistas desaparecidos a un año del criminal atentado.

40

PESOS

AYOTZINAPA. CRÓNICA DE UN CRIMEN DE ESTADO

AUDITORIO SALVADOR ALLENDE CUCSH CALLE GUANAJUATO 1045

ALFREDO SÁNCHEZ & DIEGO OSORNO 06

TU PLAN 02

TEMA DE PORTADA 04

OPINIÓN 06

NOTICIAS 08

MÁS DINERO PARA LA CIUDAD. 04-05

Lunes

03

14 Septiembre de 2015 MÁSG DL.COM

EXPOSICIÓN SONORA

CREPÚSCULO

PROYECTA 2015: SESIÓN INFORMATIVA

Audios de grandes pensadores y analistas contemporáneos como José Guadalupe Zuno, Fernando Benítez o José Saramago.

En la experimentación del esperpento, se deforma la realidad, recargando sus rastros grotescos y absurdos con el lenguaje coloquial.

Fondo destinado a apoyar la iniciativa de artistas y creadores en sus procesos de producción. Cómo presentar solicitudes de apoyo.

LUNES 14, 8:00 A 15:00 HORAS BIBLIOTECA PÚBLICA JUAN JOSÉ ARREOLA ENTRADA LIBRE

8:00 A 20:00 HORAS BIBLIOTECA PÚBLICA JUAN JOSÉ ARREOLA ENTRADA LIBRE

LUNES 14, 17:00 HORAS EX CONVENTO DEL CARMEN JUÁREZ, ZONA CENTRO ENTRADA LIBRE

MARIACHI INNOVACIÓN MEXICANA

TALLER DE REDACCIÓN

SESIONES DE MÚSICA POPULAR CONTEMPORÁNEA:

Esta sesión se concentrará en la acentuación. La primera parte trata de las palabras graves, esdrújulas y sobreesdrújulas.

En la semana de las fiestas patrias, se presenta en el municipio Tepatitlán de Morelos el grupo femenil de mariachi.

Canciones que abordan temas como la ciudad, el amor, la soledad o la infancia. Las sesiones buscan promover la escena local.

LUNES 14, 11:00 A 13:00 HORAS BIBLIOTECA PÚBLICA JUAN JOSÉ ARREOLA ENTRADA LIBRE

LUNES 14, 20:30 A 22:30 HORAS FRENTE A PRESIDENCIA HIDALGO 45 ENTRADA LIBRE

LUNES 14, 20:00 HORAS TEATRO ALARIFE MARTÍN CASILLAS, PROL. ALCALDE 1351 ENTRADA LIBRE

UN ILUSTRE DESCONOCIDO

TOUR DE CINE FRANCÉS: SAMBA

TOUR DE CINE FRANCÉS: ME QUIERE, NO ME QUIERE

Sébastien Nicolas observa, sigue e imita los gestos de la gente que conoce durante sus monótonos días de trabajo.

Inmigrante de Senegal y ejecutiva francesa luchan por salir de su particulares laberintos.

Un inventor de juegos, ella una pianista. Comedia sobre dos personas que se enamoran mientras viven separadas por una pared.

LUNES 14, 15:50, 18;05 Y 20:20 H CINEFORO UDEG JUÁREZ ESQ. DÍAZ DE LEÓN GENERAL $45 DESC $30

LUNES 14, 14:05, 16:45, 19:15 Y 21:45 H CINÉPOLIS CENTRO MAGNO VALLARTA 2425 GENERAL $73

LUNES 14, 14:00, 16:30, 19:00 Y 21:30 H CINÉPOLIS GALERÍAS RAFAEL SANZIO 150 GENERAL $73

JUAN PABLO CONTRERAS: SILENCIO EN JUÁREZ

GALA DE BALLET “EASY WINNERS”

3° FESTIVAL DE ROCK CLÁSICO

Presentación del disco del compositor tapatío, 5 extraordinarios músicos de Nueva York y la Orquesta de Cámara de Jalisco.

El Joven Ballet de Jalisco, dirigido por Dariusz Blajer. baila con música de Scott Joplin, Piaf, Aznavour y Brel.

Inspirados en el rock de los años 70: La Revolución de Emiliano Zapata, Manuel Orozco Rock y The Rockets, un tributo a The Beatles.

SÁBADO 19, 20:30 A 22:00 HORAS TEATRO DEGOLLADO BELÉN S/N , GENERAL $110 A $200

VIERNES 25 DE SEPTIEMBRE 20:30 A 22:00 HORAS TEATRO DEGOLLADO GENERAL $110 A $200

VIERNES 25 DE SEPTIEMBRE 21:00 A 23:00 HORAS TEATRO DIANA GENERAL $250 A $480

REGRESA EL SONIDO GLOBAL. 15 LA GUÍA 14

OCIO 23

ALBERTO MONTT

CANÍCULA AFECTA ZONAS RURALES. 10

04

02 TU PLAN

04 PORTADA

06 OPINIÓN

08 NOTICIAS

14 GUÍA

23 OCIO

Rosario Propietaria de una fonda

“Pues la cámara (Canaco) nos dijo de este aumento que iba a haber, yo la verdad no quisiera un aumento, pero si va a ser en beneficio de la ciudad no le veo problema... Yo voy a pagar como 20 pesos más al año, no es tanto, y espero lo administren bien”.

Anónimo Valet parking

“Ya nos dijeron que a lo mejor nos corren, ‘porque les va a salir muy caro’, pero yo creo que sí tienen para pagar; cada noche les sale un montón de dinero de ganancia”.

Héctor Dueño de un bar

“Sí nos pega, cualquier aumento nos pega, ya veremos qué hacen y por qué prometen ser diferentes”.

SALUD, Y MÁS DINERO PARA GDL ANTES DE COMENZAR, EL PRÓXIMO GOBIERNO DE GUADALAJARA, YA TIENE ASEGURADOS RECURSOS EXTRA, QUE VENDRÁN DEL AUMENTO A LICENCIAS DE GIROS RESTRINGIDOS Y DE VALET PARKING ● POR ALEJANDRO VELAZCO

Hace unos días, el ayuntamiento de Guadalajara aprobó la Ley de Ingresos para el municipio durante 2016, a un mes de que Enrique Alfaro tome posesión como alcalde de Guadalajara, siendo el primer presidente de un partido que no es el PAN o el PRI. El presupuesto que recaudará el gobierno municipal será de cinco mil 468 millones 142 mil 981 pesos, mientras que el año anterior fue de cinco mil 228 millones 510 mil 292 pesos. Los poco más de 200 millones de pesos extra provendrán de un aumento a ciertas licencias municipales.

Los incrementos, avalados por Movimiento Ciudadano y el PRI, son en los siguientes rubros: licencias para comercios, licencias para giros restringidos (bares y antros) y valet parking, los cuales tendrán incrementos que irán íntegramente a fondos para tratar problemáticas de la ciudad.

El resto de los impuestos municipales solamente tendrán un incremento equivalente a la inflación, que será del cuatro por ciento. Es decir, el impuesto predial, el servicio de agua potable, las multas, etcétera, no sufrieron un alza significativa.

Pero, ¿qué implican estos incrementos que serán válidos a partir del próximo año? Después de aprobarse la Ley de Ingresos, con el voto en contra de los regidores del Partido Acción Nacional, se

generaron una serie de críticas por parte del sector empresarial.

La Cámara Nacional de Comercio de Guadalajara (Canaco) mostró inmediatamente su molestia, pues el incremento de 10% a comercios y 20% a giros restringidos, dijeron, representaría una afectación directa a los comerciantes.

Fernando Topete, presidente de la Canaco, mencionó que así fueran 30 o 60 pesos, pegaría a la economía de los comerciantes del municipio, y arremetió contra los comerciantes ambulantes, que no pudieron ser reubicados durante las últimas dos administraciones priístas de Aristóteles Sandoval y Ramiro Hernández.

Después de las participaciones federales y estatales, los impuestos (que incluyen el predial, espectáculos, patrimonio, etcétera), son las contribuciones que más dinero dejan al municipio, con más de mil 100 millones de pesos; en tanto, las licencias para giros restringidos dejan 74 millones.

CÓMO FUNCIONARÁ.

“Para este año se tiene una expectativa de recaudación de ese tipo de licencias de entre 75 y 80 millones, y estamos esperando un 20% más de lo que hay actualmente por parte de ese recurso”, explica Juan Partida, parte del equipo de entrega recepción de Enrique Alfaro.

“Se está planeando que vaya a el

Lunes

14 de Septiembre de 2015 MÁSGDL.COM

05

¿QUÉ SE PRETENDE HACER CON ESE DINERO? ●●Los recursos provenientes del aumento a las licencias municipales se utilizarán para la conservación de espacios verdes y unidades deportivas, las cuales serán gratuitas a partir del próximo año. ●●Se pretende automatizar el sistema de padrón y licencias y de reglamentos, aumentar la capacidad del área de inspección y contar con nueva tecnología para aumentar la recaudación y combatir la corrupción. ●●Los recursos provenientes del incremento a las empresas de valet parking crearán un Fideicomiso de Movilidad, con el cual se pretende crear una red de estacionamientos públicos.

PARA SABER ●● Un giro comercial normal sin venta de bebidas alcohólicas cuesta un formato de 350 pesos, si además vendes bebidas alcohólicas independientemente del giro vas a tener ese 20% extra. ●●Para bebidas de baja graduación en envase cerrado como tiendas no aplica el aumento del 20%, solamente el de la licencia comercial que será de 10%. ●●A partir de 2016 la entrada a unidades deportivas y parques municipales será gratuita, actualmente cuestan siete pesos.

¿A QUIÉNES LES AFECTA? ●●Las licencias comerciales que no son de giro restringido cuestan en estos momentos 358 pesos, tanto el trámite como el refrendo que se hace anualmente. El próximo año costará 394 pesos. ●● Las licencias comerciales de giros restringidos cuestan 39 mil pesos, y a partir del 2016 costarán 51 mil 480 pesos. ●● Las empresas de valet parking pagan anualmente dos mil 500 pesos, a partir del próximo año la licencia para este tipo de giros, que ha crecido en los últimos años en la ciudad, será de 25 mil pesos.

fondo verde porque la idea es que este esfuerzo que las empresas van a tener que hacer al pagar un 20% más lo vean retribuido a que las áreas verdes, camellones, etcétera, se vean beneficiados, que no lo vean sólo como una imposición sino que van a tener un beneficio en forma de áreas verdes más adecuadas” añadió.

Dijo que hay una confusión respecto a que habrá mucho más dinero para el municipio con estos ajustes recaudatorios, pues los incrementos a las licencias de estos giros restringidos sólo aportarán alrededor de 14 millones de pesos extra.

“No es algo que nos vaya a sacar de apuro, considerando el tamaño del municipio, pero queremos dar una señal de que va a haber un orden en el municipio, que este tipo de negocios los vamos a estar vigilando. Sentimos que hay un poco de descontrol y lo que vamos a hacer con otra parte de ese dinero es fortalecer las capacidades de supervisión del municipio, concretamente controlar la automatización de padrón, inspección y tesorería, una parte de este recurso va a fortalecer el fondo verde y otra va a fortalecer la supervisión.

“De acuerdo con la información que tenemos hay 148 hectáreas de camellones, es una cantidad muy importante y

obviamente entrará recurso propio del municipio para la conservación, que no es del fondo verde, aún no lo tenemos planeado pero va a ser como un 60%. Al fondo verde le van a llegar recursos de multas que se levanten por violaciones a los reglamentos de operación de los negocios y estamos planeando recurso de programas que coordinamos con el gobierno estatal.

Por otra parte, el recurso destinado a los sistemas de vigilancia dijo que con la inversión de alrededor de tres millones de pesos de podrán adquirir equipos que permitan que al imponer una multa está información vaya directamente a una base de datos central, evitando la corrupción.

En cuanto a los incrementos a los valet parking, dijo que la idea es ordenar, se va a usar para la supervisión y para fomentar la movilidad sustentable.

“Hay una multa de 500 pesos para quienes incumplan con la cantidad de cajones de estacionamiento permitidos, ahora va a ser de 600 pesos. La idea es evitar que se estacionen en la vía pública, y si sólo recaudas dos mil pesos por cada valet parking no te da para mandar a alguien a supervisar.

“El estudio vino de ver más o menos cuánto nos cuesta cada inspector, el vehículo los mantenimientos, y cuanto ganan las empresas”, recalcó.

06

02 TU PLAN

04 PORTADA

06 OPINIÓN

Nombramiento fallido

C

onfieso que durante el pasado proceso electoral prácticamente dejé de ir al cine nomás para no toparme, ni por casualidad, con los infames spots del Partido Verde, aquellos en los cuales se vanagloriaban, entre otras cosas, de haber propuesto la pena de muerte.

Spots manipuladores que se sumaron a la enorme cantidad de irregularidades electorales protagonizadas por el PVEM, y que lo tuvieron a un tris de perder el registro.

En buena medida aquella iniciativa electorera se debió

Justicia

O

axaca es uno de esos lugares de México en los que la justicia casi no se deja ver. Dentro de ese desamparo se enmarcan los años 2006 y 2007, cuando el Estado mexicano sofocó una insurrección popular mediante el uso excesivo de la fuerza, cometiéndose cientos de violaciones graves de los derechos humanos y delitos de lesa humanidad que no han sido castigados.

La alternancia partidista que llegó a nivel nacional en el 2000, tardó una década en hacerlo en Oaxaca. Hasta 2010, alguien emanado de un partido distinto al PRI asumió por primera vez el poder estatal. Una de sus múltiples promesas fue la de encabezar un gobierno de transición que brindara justicia a las víctimas de un conflicto que ha marcado la historia reciente de uno de los estados más politizados del país, donde el poder judicial se encuentra sumamente

08 NOTICIAS

14 GUÍA

al senador Arturo Escobar y Vega, quien acaba de ser nombrado por Peña Nieto como Subsecretario de Prevención y Participación Ciudadana. Ni más ni menos.

Uno no puede dejar de asombrarse con algunas decisiones presidenciales (si bien la información es que fue el secretario de Gobernación, Osorio Chong, quien lo nombró). Escobar ha sido líder de un partido impugnadísimo y hasta multado en el pasado proceso electoral por sus innumerables chapucerías y delitos electorales, un partido que de seguro avergüenza a otros que con ese membrete verde existen en diferentes partes del mundo. Pero eso no es todo:

Lunes

14 de Septiembre de 2015

23 OCIO

MÁSGDL.COM

Músico y periodista. Desde hace más de 10 años conduce la revista Señales de humo en radio universidad.

En 2009 Arturo Escobar fue detenido en un aeropuerto de Chiapas con una maleta con un millón de pesos en efectivo, y aunque no se le consignó, quedaron muchas dudas a propósito del episodio.

Y hay más: es bien sabido que el PVEM ha funcionado desde su origen como un gran negocio familiar (¿recuerdan al “Niño Verde”?), y

debilitado y sometido a presiones de diferentes grupos particulares.

Desde la perspectiva de justicia transicional, el proceso ideal para resolver las montañas de impunidad acumuladas en un momento específico de una comunidad –como Oaxaca en 2007 y 2007-, indica tres etapas a seguir: primero, el Estado y la sociedad deben impulsar la creación de una Comisión de la Verdad que realice una investigación ciudadana e independiente, para luego presentar un informe especial donde se dé el relato histórico de los sucesos. Luego debe derivarse una segunda etapa en la que se recomienden nuevas legislaciones orientadas en la no repetición de los hechos, así como depuraciones de los cuerpos policiales y la creación de una fiscalía autónoma para aplicar la ley contra los victimarios. Finalmente, la tercera etapa exige los esfuerzos del Estado para realizar acciones que reparen el daño psicosocial y económico que se ha hecho.

Por diversas razones, esto no sucedió en Oaxaca durante la alternancia.

Por lo menos no todo ni en ese orden, sin embargo, algunos elementos de justicia transicional se han aplicado y, gracias a ellos, una fiscalía autónoma y una Comisión de la Verdad presidida por el padre Alejandro Solalinde han hecho la primera consignación por ejecución extrajudicial no solo en Oa-

Reportero independiente.

Autor de cinco libros de crónica sobre el México del siglo XXI; el más reciente “La Guerra de los Zetas”.

Colaborador de diversos medios nacionales e internacionales.

Fundador de Bengala, agencia dedicada a creación y desarrollo de historias para cine y televisión.

Dirige www. elbarrioantiguo. com.

Vaquero de mediodía.

ello se confirma hoy cuando sabemos que la empresa encargada de producir los famosos spots del partido (Grupo Rabokse –Escobar al revés–) es propiedad de un hermano del funcionario. Negocio familiar redondo que incluso provocó denuncias por un posible “conflicto de interés” –uno más–.

Así, una parte de los cuantioso recursos que todos aportamos para el sostenimiento del PVEM, va a dar a la bolsa del hermano de uno e sus dirigentes, no de cualquiera, sino de un amigo cercano del presidente, que lo acaba de integrar a su gabinete como responsable de las estrategias nacionales ¡para prevenir el delito!. ¿Cómo irá a prevenir el delito en México? ¿condenando a muerte a los infractores desde antes de que cometan algún ilícito como en aquella película Minority Report?

En un momento nacional de gran fragilidad y con crecientes índices delictivos ¿cómo puede estar a la cabeza de un área tan importante alguien con quien hay tantas dudas sobre su legal proceder?

xaca, sino en México. Se trata del caso de Arcadio Hernández, asesinado por autoridades municipales de San Antonino Castillo Velasco, en represalia por hacer uso de sus derechos políticos.

Arcadio sembraba rábanos y otras legumbres, además de participar en la vigilancia de su pueblo. Como los demás guardias comunitarios de ese momento hacía su labor sin armas de fuego. En el contexto del conflicto de Oaxaca, Arcadio se sumó, junto con miles de personas indignadas, a la Asamblea Popular de los Pueblos de Oaxaca y participó en ella hasta ser asesinado el 2 de octubre de 2006, dejando a una mujer viuda y a siete hijos huérfanos de padre.

La ejecución extrajudicial de Arcadio, no solo había quedado sepultada en la impunidad, sino también en el olvido. Ninguno de los victimarios de las decenas de activistas víctimas de aquel conflicto, había sido consignado con perspectiva de justicia transicional, hasta el caso de Arcadio, el cual está siendo valorado por un juez de Ocotlán.

Lo que sucede en Guatemala y que ha sucedido en otros pueblos rotos por la violencia y la impunidad, es algo que inspira en estos momentos a un sector de Oaxaca. La justicia en nuestros adoloridos países no suele estar a la mano ni se deja ver con facilidad. Hay que buscarla con afán.

ALFREDO SÁNCHEZ

PELOS Y SEÑALES

@jasangu

DIEGO E. OSORNO

CON OJOS VAQUEROS

www.diegoeosorno.com

08

02 TU PLAN

04 PORTADA

06 OPINIÓN

08 NOTICIAS

14 GUÍA

23 OCIO

5X5 TAS EN CINCO NMOINUTOS CINCO

1

LÍNEA 3: PAGUE POR VER

Cuesta más de dos millones de pesos obtener información detallada sobre la obra de la nueva línea del tren ligero. En julio, los alcaldes electos de Movimiento Ciudadano pidieron a la Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT) 43 puntos específicos sobre construcción, licencias y factibilidad económica. La SCT en Jalisco les respondió de manera parcial ya que algunas de las solicitudes se pueden consultar por Internet, pero si quieren el expediente completo dijeron, deben pagar dos millones de pesos por disposición del Instituto Nacional de Transparencia y Acceso a la Información.

Los alcaldes aseguraron que de no tener los archivos, clausurarán los trabajos en cuanto inicie su gestión porque les parece importante conocer meticulosamente la obra.

3

2

El gobierno de Jalisco inició la implementación del programa que busca que ciudadanos, junto con las autoridades, decidan los proyectos más importantes en las 12 regiones del estado. En su visita en Villa Purificación, el gobernador explicó que se creó un comité ciudadano que va a identificar las necesidades prioritarias.

También se comprometió a presentar una iniciativa de ley de participación ciudadana que incluya un presupuesto fijo para que los ciudadanos decidan en qué necesidades se debe invertir. Los compromisos para Villa Purificación fueron la ampliación del Centro de Salud, el regreso de la Policía Municipal y la capacitación a emprendedores.

NO HABRÁ GRITO EN CHAPALITA

Los vecinos de la llamada Ciudad Jardín están en contra del nuevo desarrollo inmobiliario que se planea en una propiedad frente a la glorieta y afirmaron que a manera de protesta no se llevará a cabo la celebración. Dicho proyecto inmobiliario es un edificio de 104 departamentos con oficinas y comercios, obra que atenta contra el patrimonio de la colonia, dicen los vecinos. Además del esta, otra inconformidad es la de la tala irregular de árboles, cuya coordinación, según los colonos, está a cargo del ayuntamiento de Guadalajara.

4

VOLVERÁN POLICÍAS

municipales a sus funciones en menos de dos meses. Según Eduardo Almaguer, Fiscal General, regresarán a trabajar las seis Policías que fueron desarmadas por estar conectadas con el crimen organizado. Sin embargo, aseguró que de los 177 elementos, sólo los 48 que aprobaron el examen de control tendrán su trabajo de vuelta.

Como solamente van a regresar los que acreditaron el examen, se abrirá una convocatoria para los interesados en ser policías municipales.

IMPLEMENTAN VAMOS JUNTOS

5

DEBEN PLANTAR MÁS DE 46 MIL ÁRBOLES

De acuerdo con el Plan de Manejo Ambiental que busca compensar los cerca de 5 mil árboles que se derribarán por la Línea 3, se decidió una cuota de 19 millones de pesos en reforestación para los municipios. Dijo Bernardo Gutiérrez de la Secretaría de Comunicación y Transporte que cada ayuntamiento coordinará la reforestación para asegurarse que sea principalmente cerca del tren pero que no se sature.

La SCT realizará una encuesta por Internet para que los ciudadanos decidan qué árboles colocar en los camellones. Todo esto a través de su página oficial: www.ltresgdl.com.

Lunes

14 de Septiembre de 2015

09

FOTOS: HÉCTOR HERNÁNDEZ

MÁSGDL.COM

“Como nunca en la historia reciente de nuestro país habíamos vivido esta atroz agresión a la población que reside en México o que va de paso”

Exigen una ley de desaparecidos que incluya voz de familiares otras violaciones a los derechos humanos. “Como nunca en la historia reciente de nuestro país habíamos vivido esta atroz agresión a la población que reside en México o que va de paso por el país”.

Las organizaciones atinan en recordar que desde los años 60, 70 y 80 hay desaparecidas y desaparecidos por motivos políticos; en los noventa hubo indígenas que desaparecieron en el contexto de la guerra de contrainsurgencia en Chiapas; y la problemática que se vive actualmente no es más que la continuación de la violencia que desde entonces ha desplegado el Estado hacia la población.

“Cuidar la memoria de quienes nos faltan es responsabilidad de nuestros pueblos para no perdernos en el sin sentido de la violencia institucionalizada (…) A las autoridades no les importa saber si no están, ni siquiera saben cuántos desaparecidos y desaparecidas hay en el país, en fechas recientes reconoció oficialmente más 26 mil personas ‘no localizadas’ (…) Nosotras si sabemos que no están, sabemos sus nombres uno a uno, son nuestros hijos e hijas quienes nos faltan, no se fueron por gusto

El enfoque central de la legislación debe ser de búsqueda y localización, y también deberá garantizar todos los derechos de las personas desaparecidas, como reconocer su identidad y su personalidad jurídica, señalan Por Más Por Más GDL

Familiares de desaparecidos de todo el país han entregado a los poderes Ejecutivo y Legislativo una iniciativa de ley de desaparición forzada de personas que incluye cuestiones como la creación de un sistema nacional de búsqueda, con bases de datos de personas desaparecidos, de cuerpos no identificados y de datos genéticos; fiscalías especializadas en todo el país; reparación integral del daño y el reconocimiento a derechos como a la participación, a la verdad, a la justicia, a la vivienda, a la protección.

Integrantes de Familias Unidas por Nuestros Desaparecidos México, que incluye a integrantes de Nuevo León, región Centro, Laguna y Saltillo, así como Familias Unidas por Nuestros Desaparecidos Jalisco, entre otros colectivos y organización del país, han planteado que las desapariciones generalizadas en el país están destrozando a los pueblos, y a éstas se suma el alarmante aumento de feminicidios, ejecuciones extrajudiciales, la trata de personas, el secuestro, el desplazamiento forzado, entre

o hartazgo, nos los arrebataron, los y las desaparecieron”, se lee en el posicionamiento conjunto de las organizaciones.

Las familias que por años han caminado en la búsqueda de sus seres queridos, han aprendido a investigar, a buscar, a enfrentarse con autoridades igual que con criminales, e incluso han aprendido a redactar leyes, pero sobre todo, afirman, “a recuperar y a defender nuestra dignidad”.

Actualmente hay cuatro iniciativas de ley para erradicar y prevenir la desaparición de personas, por lo que las asociaciones y colectivos exigen al Congreso de la Unión

que escuche sus aportaciones.

La legislación debe llamar por su nombre al delito de Desaparición de Personas y no desvanecerlo en tecnicismos; el enfoque central debe ser de búsqueda y localización, y también deberá garantizar todos los derechos de las personas desaparecidas, como reconocer su identidad y su personalidad jurídica. Las familias deberán reconocerse como sujetos de derecho, la desaparición debe ser un delito que no prescriba y se debe reconocer y nombrar a todos los y las desaparecidas.

10

02 TU PLAN

04 PORTADA

06 OPINIÓN

08 NOTICIAS

14 GUÍA

23 OCIO

Canícula impactará la producción en el campo habían advertido que se presentaría durante los primeros días de agosto. “Esos siete u ocho días con ausencia de lluvia se ampliaron a trece o catorce, que no afectan al citadino, pero sí al campesino, porque estresa mucho sus plantas”.

Por el rumbo de Autlán de Navarro, la canícula se sintió aún más, y en los municipios de la región Valles, desde junio se registró menor precipitación de lo normal, situación que se complicó aún más con la llegada de la canícula. En la Zona Metropolitana de Guadalajara es donde se dieron la mayor parte de las lluvias de temporal, y en la parte media de Los Altos y del Sur. Los académicos del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI) y otros especialistas consideran que El Niño podría seguir afectando en los próximos dos meses, hasta 2016. Y este 2015 fue muy particular, porque a pesar de tener el fenómeno del Niño, éste fluctuó por la influencia de La Niña, lo que modificó los días de lluvia.

Este año ha habido pocas lluvias durante agosto, lo que implica que probablemente se pierdan cultivos Por Más Por Más GDL

Durante este 2015, el fenómeno natural de la canícula ha sido más agudo, lo que probablemente ya afectó a los agricultores jaliscienses.

Investigadores del Instituto de Astronomía y Meteorología (IAM) de la Universidad de Guadalajara señalan que aún no concluye el ciclo agrícola, pero el registro de pocas lluvias durante agosto puede estar afectando el rendimiento de algunos cultivos, mientras que otros están por perderse.

Los efectos de la canícula dependen del inicio del temporal de las lluvias y otros factores a macro escala como los fenómenos de El Niño o La Niña y las manchas solares. Durante este año, las partes más afectadas por esta situación han sido las zonas Norte, Altos Norte y la Ciénega de Jalisco.

Héctor Magaña Fernández, meteorólogo del IAM, explica que este año se agudizaron los efectos de la Canícula a causa del fenómeno El Niño, que desde mayo

HÉCTOR MAGAÑA FERNÁNDEZ meteorólogo del IAM

Esos siete u ocho días con ausencia de lluvia se ampliaron a trece o catorce, que no afectan al citadino, pero sí al campesino, porque estresa mucho sus plantas’

Lunes

14 de Septiembre de 2015 MÁSGDL.COM

11

Periodistas y estudiantes podrán participar en la vigésima edición del premio auspiciado por 10 medios de comunicación y seis instituciones de educación superior en el estado

El Premio Jalisco de Periodismo llegará a su vigésima edición Destacó los datos de la organización no gubernamental Artículo 19, que contabiliza 18 casos de periodistas desaparecidos en 10 estados de 2003 a la fecha, y los 88 comunicadores que han sido asesinados en 20 entidades en los últimos quince años; Veracruz registra 18 de estos casos.

“Ante este panorama, es necesario que la ciudadanía, los actores sociales y las autoridades competentes adquieran conciencia sobre la necesidad de que en nuestro país prevalezcan las condiciones idóneas para el ejercicio del oficio periodístico y aseguren la libertad de expresión. Por ello, este premio reconoce el valor, entereza y compromiso de los periodistas, quienes a pesar de las dificultades llevan a cabo su trabajo con profesionalismo y convicción”, afirmó.

El coordinador general de Comunicación Social de esta Casa de Estudio, doctor Everardo Partida Granados, dijo que el premio consiste en 70 mil pesos para los ganadores en Crónica, Entrevista y Noticia; 85 mil pesos para El Despertador Americano y 25 mil para

Crónicas, entrevistas, noticias y fotografías serán premiadas como cada año en la entidad Por Más por Más GDL

Periodistas y estudiantes del estado de Jalisco podrán participar en la vigésima edición del Premio Jalisco de Periodismo, el cual es auspiciado por 10 medios de comunicación y seis instituciones de educación superior en el estado.

Este año incluye las categorías de Crónica, Entrevista y Noticia, todas en la modalidad de prensa escrita, radio y televisión; además se pueden presentar trabajos de fotografía fija y fotografía en movimiento. También habrá un reconocimiento para estudiantes de Periodismo o carreras afines que realicen trabajos de calidad, así como el premio especial El Despertador Americano, para profesionales de los medios de comunicación con más de 20 años de trayectoria.

El rector general de la Universidad de Guadalajara, Itzcóatl Tonatiuh Bravo Padilla, se refirió a las condiciones de inseguridad e impunidad de delitos contra la libertad de expresión en las que los periodistas realizan su trabajo en México desde hace años.

estudiantes.

Afirmó que este año se hará una mayor difusión en todo el estado, pues la meta es incrementar la participación y lograr el registro de más de 300 trabajos. En 2013 se recibieron un total de 190 para estas mismas categorías.

Los requisitos generales para los trabajos concursantes es que deben ser de cualquier medio de Jalisco; el tema tratado deberá tener sentido social, haber sido difundidos entre el

16 de octubre de 2013 y el 30 de octubre de 2015, y los publicados en más de un formato participarán sólo en una categoría.

Los resultados serán dados a conocer en conferencia de prensa el 5 de diciembre, a las 12:00 horas, en el marco de la FIL y en los medios que patrocinan el premio: periódicos, radiodifusoras y televisoras de Jalisco. La ceremonia de premiación será el 9 de diciembre de 2015, a las 12:00 horas, en el paraninfo Enrique Díaz de León.

12

02 TU PLAN

04 PORTADA

06 OPINIÓN

#DEPASEO

ESTAS RUINAS QUE VES “No amo a mi patria, su fulgor abracto es inasible”, sentencia José Emilio Pacheco en el mismo poema donde también cantó a “una ciudad deshecha, gris, monstruosa”. Como esta que se nos deshace bajo las plantas ante la mirada indiferente de quienes la administran.

Y no es la lluvia, sino el olvido. ● FOTOS HÉCTOR HERNÁNDEZ

07 NOTICIAS

14 GUÍA

23 OCIO

Lunes

14 de Septiembre de 2015 MÁSGDL.COM

Una semana entre la robótica y lo aeroespacial en Guadalajara y hacerles preguntas, incluso les compartieron los pasos a seguir para formar parte de las instituciones que representaban, como la propia NASA. Manuel Uriarte Razo, Director de la Facultad de Ingeniería Mecánica, Mecatrónica e Industrial, aseguró que son de suma importancia los avances tecnológicos en la vida cotidiana, pero también la influencia de los procesos académicos, no solo en nuestro país, si no en todo el mundo donde se abre un panorama muy prometedor para la enseñanza de las nuevas generaciones.

El Director de la Facultad de Ingeniería Mecánica, reafirmó que las instituciones educativas como la UAG, hoy más que nunca están comprometidas con el brindar una mejor educación con el apoyo de la tecnología.

Por su parte, el Torneo Jalisciense de Robótica tuvo su sede en el Instituto Tecnológico Superior de Zapopan. A los ganadores se les entregaron tabletas, kits de robótica, teléfonos inteligentes, memorias, discos duros externo, etcétera.

El pasado nueve de septiembre se celebró en la ciudad el primer Congreso de Tecnología Aeroespacial y Robótica Por Más por Más GDL.

El Clúster de Robótica México organizó la semana pasada dos eventos importantes para el mundo de la tecnología: el primer Congreso de Tecnología Aeroespacial y Robótica, que se realizó en la Universidad Autónoma de Guadalajara, y el Torneo Jalisciense de Robótica, que se realizó estos 10 y 11 de septiembre.

En el Congreso, primero en su tipo en la ciudad, estuvieron expertos internacionales, entre ellos Kimberly Katina Williams, de Launch Media Enterprises; Russ Fisher Ives, de RoboRAVE International y Joseph Minafra de la NASA. Francisco Castañeda Jiménez, Presidente del Clúster de Robótica México expresó durante la inauguración su felicidad por ver materializado el esfuerzo de todos los que pertenecen al Clúster y por fin lograr que los jóvenes tengan un foro donde expertos de talla internacional convivan con ellos, interactúen e intercambien puntos de vista e ideas.

Los jóvenes de diferentes universidades locales pudieron escuchar a los expertos

13

14 Lunes

14 de Septiembre de 2015 MÁSGDL.COM

la guía

Premiados en el Mura HASTA OCTUBRE SE EXHIBIRÁN EN EL RECINTO 19 PIEZAS QUE FUERON SELECCIONADAS COMO GANADORAS DEL PREMIO JORGE MARTÍNEZ 2014 ● POR MARIANA RECAMIER

Las piezas ya se encuentran en el Museo de Arte Raúl Anguiano (Mura). Las pinturas de los tres ganadores y las menciones honoríficas se exhiben como una “degustación del arte pictórico” que se hace en Guadalajara.

“Infierno, purgatorio y paraíso”, pieza con la que el artista Antonio Martínez Guzmán obtuvo el primer lugar encabeza la muestra.

La pintura es protagonizada por tres cuerpos desnudos sin rostros que representan los tres espacios que le dan nombre.

El autor comenta que los cuerpos le parecían muy interesantes por sí mismos, es por eso que decidió tapar los rostros con velos para evocar una sensación de misterio.

Agrega que la idea de la obra surgió a partir de la lectura de La

EXPOSICIÓN PREMIO JORGE MARTÍNEZ

★★★★ Hasta octubre Mura Mariano Otero 375 Entrada libre

Divina Comedia; se impregnó de las pasiones del hombre descritas por Dante Alighieri y comenzó a pintar.

También se exhibe “El arte como acto de fe, el museo como lugar de culto”, la obra con la que Marita Guadalupe Terriquez Oliva ganó el segundo lugar. En la pintura aparecen algunas personas apreciando cuadros que sólo tienen un color sólido. La autora explica que se trata de un homenaje a la abstracción y a la nada. Quería mostrar ese momento en que el pintor decide abandonar lo figurativo, para lograr liberarse.

El tercer lugar lo obtuvo el pintor Paul Lozano Méndez por su pieza en exhibición “Obsidiana”.

Se trata de una representación de un cuchillo de obsidiana que en vez de ser negro o color ocre, fue creado con tonalidades claras, y donde el artista menciona que quería hacer referencia a las culturas prehispánicas, pero reinterpretando una de sus herramientas para evitar que aludiera a la sangre y al sacrificio.

#roladeldía

Un bolero

de Roberto Cárdenas y Francisco Curiel.

“Porque al interpretarla me permitió ganar el premio OTI de la canción en 1990”.

Carlos Cuevas Cantante mexicano @carloscuevas_

Lunes

14 de Septiembre de 2015 MÁSGDL.COM

LA SEGUNDA EDICIÓN DEL SONIDO GLOBAL

PARA SABER Sonido Global es una propuesta que nació el año pasado como un espacio para que bandas emergentes se encuentren en el mismo escenario para dar una muestra de talento y diversidad de la música alrededor del mundo.

SONIDO GLOBAL Viernes 06 de noviembre 20:00 H Teatro Estudio Cavaret Parres Arias y Periférico Norte General $230 En taquillas y Ticketmaster

FANFARE CIOCARLIA, ZAIKOCIRCO Y JUANA FE JUNTOS EN EL MISMO ESCENARIO ANIMARÁN UNA FIESTA SIN FRONTERAS ● POR MÁS POR MÁS GDL

15

La segunda edición del proyecto Sonido Global se realizará bajo el eslogan de “Fiesta sin Fronteras”, y se reunirán tres agrupaciones que se destacan por su originalidad y aportación a la música de su país; además, por primera vez se realizará un mercadito de diseño y una muestra de gastronomía.

Una de estas bandas es Fanfare Ciocarlia, oriundos de Rumania, promotores del sonido balkan brass, su estilo gitano consiste en melodías alegres tocadas con instrumentos hechos a mano.

Esta agrupación está compuesta por 24 integrantes, descubiertos hace algunos años por su ahora productor, Henry Ernst.

Han recorrido más de 50 países desde Francia hasta Japón, actuando en festivales y la entrega del Premio Nobel de la Paz en 2012.

Desde Chile, estarán Juana Fe, quienes, según describen a sí mismos, su estilo es la cumbia chilena. En los 10 años que tienen en escena musical, llevan tres discos y varias colaboraciones. Se han convertido en uno de los colectivos más destacados de su país, donde han tenido presencia en el importante festival Viña del Mar. El representativo mexicano correrá a cargo del proyecto tapatío Zaikocirco que con su segundo disco, PorkyStyle” se definen como una familia disfuncional formada por músicos y artistas de distintos ámbitos que presentan un espectáculo de música y danza.

Es un proyecto del Taller Experimental de Títeres Luna Morena, compañía mexicana independiente dedicada a las artes escénicas que ha presentado sus proyectos en México y en el extranjero.

16

02 TU PLAN

04 PORTADA

06 OPINIÓN

08 NOTICIAS

14 GUÍA

Lunes

14 de Septiembre de 2015

23 OCIO

MÁSGDL.COM

#UNAEXPO

EL ARTE DEL KIMONO EN CASA TEODORA Tres mujeres japonesas realizarán una demostración del ritual para vestir un kimono este jueves ● POR MARIANA RECAMIER El espacio para las artes gráficas y textiles Casa Teodora ofrece una posibilidad para conocer el arte del kimono.

En sus instalaciones se realizará una demostración del ritual para vestirse con esta prenda el jueves 17 de septiembre, a las 20:30 horas.

Las mujeres japonesas Etsuko Matsuzaki, Kazuko Ishikawa y Michiyo Kimura, quienes siguen las tradiciones de su país, mostrarán cómo se debe colocar cada pieza del kimono y explicarán el significado que tienen. Además, hablarán de sus razones para usarlo en la actualidad.

“Lo que se nos hizo muy interesante

es que un kimono te lleva de 20 minutos a una hora colocarlo, por todas las piezas y la manera en que debe acomodarse la ropa.

Hacer este evento en Casa Teodora nos pareció perfecto por el hecho de que el kimono es una pieza textil muy impresionante y nuetras actividades están enfocadas en los textiles”, explica Sara Arámburo, directora del espacio Durante la demostración también estarán a la venta algunos productos relacionados con Japón como los de Mekishico, una marca que elabora accesorios como bufandas y pashminas en las que se mezclan estampados con temáticas japonesas y mexicanas.

La entrada para conocer el arte del kimono es libre. Sólo es necesario llenar un formulario de registro que aparece en la página de Facebook Casa Teodora. Para mayores informes sobre esta actividad se puede enviar un mensaje al correo teodoramx@gmail.com o llamar al teléfono 19 84 60 44.

Demostración de kimono

Casa Teodora Jueves 17, 20:30 H Justo Sierra 1828 Entrada libre con previa inscripción

#ENVIVO

DIMITRI VEGAS & LIKE MIKE, ESTA SEMANA ● POR MÁS POR MÁS GDL El himno de la película El lobo de Wall Street podrá ser entonado este sábado 19 de septiembre en la explanada del Estadio Omnilife. Y es que el duo belga de Dimitri Vegas & Like Mike visitirá Guadalajara.

Actualmente, el proyecto de

estos hermanos productores se encuentra rankeado como el número dos del mundo, según DjMag, una revista de gran trascendencia en la escena de la electrónica.

El concierto abrirá sus puertas alrededor de las 21:00 horas y podrán ingresar menores de edad, siempre y cuando vayan acompañados de algún adulto que

se haga responsable.

Dimitri Vegas & Like Mike cuentan con un performance que ha impactado en los principales escenarios de electrónica, como lo es el festival Tomorrowland. Los organizadores del evento adelantaron que el escenario será de grandes dimensiones, habrá pantallas gigantes, cuatro luces láser y espectáculo de pirotécnia -importada-.

La explanada espera recibir hasta 7 mil asistentes y se dividirá en dos zonas: general y VIP. La segunda, en la que el costo del boleto antes del evento es de mil 100 pesos, contará con servicio de bar, toldos, salas, baños exclusivos y dance floor.

Boletos en preventa 700 - 1,100 pesos

Boletos día del evento: 800- 1, 150 pesos Sistema Súper boletos Sábado 19, 21:00 H Explanada del Estadio Omnilife

El dato

Dimitri Vegas & Like Mike han producido música junto a Swedish House Mafia y realizado remixes para Lady Gaga y LMFAO

18

02 TU PLAN

04 PORTADA

06 OPINIÓN

08 NOTICIAS

14 GUÍA

23 OCIO

Los mejores del mundo llegan a bailar a México Pepe Ramírez Garza fue el primer alumno varón en Danza Clásica en la Escuela Superior de Monterrey y de nuevo fue pionero al impulsar la International Ballet Gala, que llegó a su tercera edición este año ● POR KATIA DIÉGUEZ

"

Si no los puedo llevar a todos a viajar por el mundo, les traigo los bailarines del mundo a bailar a casa”. Así empezó el sueño de José Ramírez Garza organizador de la Monterrey International Ballet Gala que este mes celebró su tercera edición.

El evento, que busca próximamente celebrarse en todo el país, consiste en una semana llena de danza con clases maestras, un ciclo de cine y culmina con una gala con bailarines profesionales de talla internacional.

Para José, o Pepe como lo llaman, el evento busca beneficiar a alumnos bailarines de todas partes de la república.

Y es que desde hace tres años que ha trabajado en traer un elenco como el que se presentó este año. Marianela Nuñez y Thiago Soares, bailarines de la compañía inglesa Royal Ballet, Danil Simkin y Marcelo Gomes del American Ballet Theatre , Maria Kotchetkova del ballet de San Francisco, Fabrice Calmels y Victoria Jainani del Joffrey Ballet en Chicago, Antonio Douthit-Boyd y Kirven Douthit-Boyd de Alvin Ailey, Gabriele Frola y Sonia Rodríguez del Ballet Nacional de Canadá y Katia Carranza y Serafín Castro del Ballet de Monterrey.

Dice que para los alumnos, tener la oportunidad de ver de cerca a semejantes estrellas es una gran oportunidad para aprender de ellos y motivarse a trabajar por sus sueños.

“Creo que a veces nos conforma-

mos mucho con nosotros mismos, no nos creemos capaces o nos limitamos mucho. Quiero romper con la mentalidad de que no se puede, o que está difícil; quiero motivarlos.”

Una manera de lograr esa motivación es el fondo de becas que año con año ofrece a bailarines con apoyo económico para zapatillas, mallas y uniformes.

Otra es la clase maestra que este año fue impartida por Fabrice Calmels.

Una selección de alumnos de todo el país tuvo la oportunidad de aprender del bailarín y aprender una coreografía la cual presentaron como cierre de la gala junto con los bailarines.

El bailarín y ahora organizador fue, en los lejanos 80, el primer alumno varón de Danza Clásica en la Escuela Superior de Monterrey. Como artista, asume su responsabilidad y objetivo de trabajar por la cultura y motivar al consumo de la danza.

Cuenta que creció en una familia que lo apoyó desde el principio, especialmente su padre. Y tal ves como homenaje a él, ahora Pepe lucha por romper el estigma del hombre bailarín y busca apoyar a cuantos pueda.

“A veces no asumimos nuestra responsabilidad como ciudadanos. Le dejamos todo al gobierno. Sabemos que la cultura cambia a la gente, pero no nos preguntamos ¿tú cuando vas a colaborar?”.

Hoy en día y tres años después de la primera edición, están trabajando para llevar el Monterrey International Ballet,

‘Mientras más niños y jóvenes haya en escuelas de arte, vamos a ver más niños con violines en las manos, zapatillas en los pies, y menos involucrados en vidas delictivas o sedentarias’ Gala que se celebra anualmente, a mas ciudades del país para motivar y apoyar el talento mexicano.

Sobre como surgió la idea de esta fiesta dancística, Pepe explica, “crecí en una familia que me permitió y respaldó. Mi papá me apoyó desde el inicio, me mandaba a cursos a eventos y pude aprender mucho de ver.

“Todavía ahora veo el estigma del hombre bailando y quiero apoyarlos como lo hizo mi papá conmigo. Y como no los puedo llevar a ellos, les traigo aquí lo que tienen que ver. Así me lo planteé y así empezó el sueño: ‘si no los puedo llevar a todos a viajar por el mundo, les traigo los bailarines del mundo a bailar a casa”.

Ramírez cuenta que en su visita a

Lunes

14 de Septiembre de 2015 MÁSGDL.COM

19

‘Nos conformamos mucho con nosotros mismos, no nos creemos capaces o nos limitamos mucho. Quiero romper con la mentalidad de que no se puede, o que está difícil; quiero motivarlos’ México, los destacados solistas Fabrice Calmels y Marcelo Gómes estaban impresionados con el talento mexicano y él está convencido de que un evento como este hace que la gente voltee más a la danza.

“Mientras más niños y jóvenes haya en escuelas de arte, vamos a ver mas niños con violines en las manos, zapatillas en los pies, y menos involucrados en vidas delictivas o sedentarias. Ese es mi objetivo. Motivar al consumo de la danza y también a apoyarla.

“Todos empezaron como yo, en una escuela y ahora, tres años después de iniciar este proyecto, me siento bendecido y agradecido”.

Hoy en día, Pepe y su equipo, están trabajando para llevar el Monterrey International Ballet Galaa más partes del país, como Sinaloa, San Luis Potosí o el Distrito Federa, para motivar y apoyar el talento mexicano.

20

02 TU PLAN

04 PORTADA

06 OPINIÓN

08 NOTICIAS

14 GUÍA

23 OCIO

#ELDESCORCHE GABRIEL VILLALOBOS

UN GRITO PARA AYUDAR

FOTO: SHUTTERSTOCK.

Sabemos que este 15 de septiembre habrá tequila en tu fiesta y que estarás buscando una opción buena, bonita y barata. ¿Pero qué tal si también eliges la que es solidaria? Por ejemplo, aún es posible comprar botellas rosas del tequila Alacrán, una marca mexicana que ha logrado posicionarse en EU, Colombia y hasta Hong Kong.

Un porcentaje de lo que pagues por esta edición especial, lanzada por vez primera en 2012, se destina a combatir el cáncer de mama.

Si no la encuentras, la botella negra es igual de satisfactoria.

TEQUILA BLANCO ALACRÁN, 750 ML PRECIO APROXIMADO: $300

SU ORIGEN ● El

tequila es 100% jaliscience, elaborado en el mero Tequila por la compañía Tierra de Agaves.

EL AGAVE

● Como manda la Denominación de Origen, es agave Tequilana Weber, el clásico azul.

Cumple al 100% las estipulaciones de la norma.

PARA SABER

● La idea de crearlo nació en Monterrey: de allí salieron en busca del tequila perfecto.

También tienen mezcal.

AROMA Y SABOR

● La apuesta de Alacrán es el tequila blanco tradicional, no reposado. El resultado es un sabor original que remite más a lo frutal que a las maderas.

CÓMO SE TOMA

● Date la oportunidad de probarlo derecho, sin nada.

Ya después acompáñalo con limón y sal, o prepara un buen coctel, ¡pero nunca con refresco!

PARA MARIDAR

SU ASPECTO

● Es transparente en la copa (o en el caballito), con un aspecto limpio y agradable.

● Es perfecto para la comida mexicana, pero al ser un tequila blanco y joven va mejor con platos ligeros... o para el desempance tras el mole o el pozole.

Sobre el origen de ‘bagel’ ● El pueblo judío no tiene el absoluto monopolio del pan que, como el bagel, se hierve brevemente en agua antes de entrar al horno (hay otros ejemplos, digamos, en Turquía y el sur de Francia); mas, por nacimiento o conversión, el bagel está ligado a la alimentación judía. Hay muchos mitos respecto de su origen. Uno quiere que un austriaco haya celebrado con su creación la carga de caballería que salvó a Austria de los turcos en 1683: le horneó al rey un pan con forma de estribo, esto es, Bügel en alemán (mito sospechosamente parecido al del nacimiento del croissant, que ya vimos en máspormás hace poco).

Otros afirman que su nacimiento está en la palabra beigen, que en algún dialecto yiddish quiere decir torcer, o de Bougal, anillo en algún dialecto alemán.

Hay autoridades que aseguran que el bagel –o alguno de sus ancestros– ya era conocido en el vasto Imperio Romano, o que es un hijo bastardo del pretzel, o que es una cruza de dos panes bielorrusos: el baranka y el bublik, o que nació en la Hungría del siglo XVI... o en la Rusia del XVII. Cuándo y cómo llegó el bagel a América también está en discusión. La mayoría de las fuentes cree que llegó en la segunda mitad del siglo XIX con los cientos de miles de inmigrantes judíos de Europa Oriental a Nueva York (Punto en contra: en Still life with glass of wine, óleo del estadounidense Raphaelle Peale de 1818, hay algo que casi seguramente es un bagel, recargado contra un plato azul). Hacia 1907 ya existía el sindicato de bageleros (300 miembros), y la Santísima Trinidad de la cultura bagel (bagel, queso crema y lox: salmón ahumado de Nueva Escocia) fue posible en 1920, cuando los hermanos Breakstone lanzaron su proverbial Breakstone’s Downsville Cream Cheese. * Bagels en Guadalajara: Santo Bagel, Marsella 139, Tel. 19 83 54 56 / Boca Deli (21 Plaza del Sol, Chapultepec, Gran Plaza, Providencia, Chapalita, Plaza Patria, Forum Tlaquepaque)

ALONSO RUVALCABA @alonruvalcabA

EDITOR DE COMIDA EN LA CIUDAD DE FRENTE

FRENTE RECOMIENDA Es una sección destinada a difundir la visión de especialistas en distintas áreas como literatura, música, medios, cine, teatro, tecnología, arte, diseño y gastronomía.

Todos ellos son editores de La Ciudad de Frente, una publicación quincenal dedicada a resaltar y difundir lo mejor de la cultura

Lunes

14 de Septiembre de 2015 MÁSGDL.COM

21

Claroscuros

de Héctor Bonilla

● POR MELISSA AMEZCUA

Es una de las polémicas más intensas de las últimas semanas: un siglo después de su muerte, ¿deben regresar a México los restos del General Porfirio Díaz? El debate está servido y, para abonar a él, el domingo se estrenó un docudrama que analiza la figura del militar intransigente, visionario y personalista que desencadenó la Revolución.

El elenco de PorfirioDíaz: 100 Años Sin Patria es espectacular: Héctor Bonilla como el general en sus últimos días, Patricia Reyes Spíndola como su esposa, Carmen Romero Rubio, y Sergio Bonilla

PORFIRIO DÍAZ: 100 AÑOS SIN PATRIA Discovery Channel

FOTO: ESPECIAL.

EL ACTOR SE METE EN LA PIEL DE PORFIRIO DÍAZ PARA UNA SERIE QUE LLEGÓ EL DOMINGO A LAS PANTALLAS MEXICANAS

como el Porfirio joven y ávido de mejorar el país. El proyecto mezcla escenas dramáticas con opiniones de historiadores como Jaime Álvarez, Javier Garciadiego, Paul Garner, Leonor Ludlow, así como nietos y bisnietos de Díaz.

Conocido por su activismo y su crítica contra la censura, Bonilla cree en la responsabilidad de los actores de abordar a la política desde el entretenimiento y en la congruencia de quienes lo hacen dentro y fuera de la pantalla.

Pero no se cofunde a la hora de dividir activismo y actuación: “No sólo ocupando un cargo participa uno en la política; es imprescindible hacer pesar en la sociedad civil para que tenga injerencia en las decisiones políticas está la grave crisis en la que estamos inmersos”, subraya.

Y en sus nuevos proyectos, ahora Héctor Bonilla iniciará una película con Jorge Michel Grau sobre el terremoto de 1985, proyecto que, asegura, compartirá créditos con Demián Bichir.

02 TU PLAN

04 PORTADA

06 OPINIÓN

08 NOTICIAS

14 GUÍA

23 OCIO

INSTRUCCIONES PARA...

Nacho Lozano @nacholozano

Manual del (pinche) cafre Este manual es universal. Deberás seguirlo para ser el más fregón de los de tu gremio, no importa que seas automovilista de transporte público o privado... ¡Gana el más chingón!

1 2

Un cafre en Chilangolandia conduce bajo la lógica del “Si él puede, por qué yo no”.

Si eres microbusero, entonces eres el rey de todo y de todas.

Nadie puede estar por encima de ti. Por eso: debes hacer doble, triple y hasta tetra fila para bajar pasaje, subirlo; deberás hacer base donde se te hinche uno y la mitad del otro o chiflarle a una macita que vaya pasando y que quieras seducir con tus poemas (esos piropos son joyas que harían ruborizar hasta a la diputada Carmen Salinas). Tu cobrador deberá abrirte paso entre los coches y estar a las vivas por si pasa otra “riquimami” (por no decir “culito”, no quisiera parecer misógino), entonces haz sonar tu claxón de moda: el de una cumbia de Los Ángeles Azules, el de Juana la Cubana o La Lambada.

3

Amigo microbusero, colega taxista, tienen prohibido usar las direccionales. Es más, si alguien les pone la direccional para pasar que sea esa la señal para-no-dejarlos-pasar. Nunca se paren en luz preventiva en un cruce, de manera que ustedes y sus coches puedan obstruir ambos sentidos. Recuerden: ¿Por qué va a pasar primero él y no ustedes?

4

Un microbusero si no va hablando por celular, no es microbusero; un taxista si no se la arma de ped... a otro automovilista, no es un taxista auténtico.

5

Automovilista, nunca des el paso a los peatones (esos ches nacos sin coche); deberás pararte en las cebras de paso peatonal, usar el carril confinado a los ciclistas y, por favor, ¡pásate los altos, que te valga verdolaga la vida! Si no tienes licencia, no te preocupes, ve y tramítala al súper. El

requisito primordial es no comprobar que sabes manejar. Está papa, ¿no?

6 CAFRERÓMETRO ¿Qué tan cafre eres?

Motociclista: pasa entre los coches rayando puertas, rompiendo retrovisores, mentando madres y exponiendo tu vida. Si alguien se atreve a responderte, bájate y golpea su cofre o parabrisas con tu casco. Al fin de cuentas, aunque hayas sido el culpable de tu atropellamiento, el responsable siempre será el de la máquina más grande al que te le metiste.

7

No hay clases, ni razas, ni gremios que distingan a los cafres chilangos.

Todos son iguales en el reino salvaje del asfalto, ese que no sabe de reglamentos posibles o de respeto al otro.

Respetar al otro es hacerte menos a ti.

8

La prepotencia y bestialidad al manejar son directamente proporcionales al tamaño del auto que traigas (tráiler, RTP, micro, combi o camioneta de escoltas, esos otros cafres).

9

Puto el que le de paso a un viejito, marica el que deje cruzar a una persona con discapacidad, pamba al que se deje rebasar por otro de su especie, joto el que haga el uno y uno en un cruce.

10

Si te ofendiste con este Manual, te dejo una frase que me dijo un taxista, de esos que mientras te llevan al destino evangelizan, te terapean o te preguntan lo que sea para contestar ellos primero: “Mira güerito, ¿te ofendiste?, entonces lo que te choca, te checa”.

Nota del Manual: Gracias a Tamara de Anda y a todos los amigos feisbuqueros por sus aportaciones, ellos tienen el mensaje, nosotros lo publicamos. La próxima semana: Manual del agente de Tránsito nalgón.

GRÁFICO: LORENA MACÍAS.

22

14 GUÍA

Lunes

MÁSGDL.COM

ALBERTO MONTT

#DOSISDIARIAS

SUDOKU Fácil

9

7 8 3

2

4

4

2 8

8 2 9 5 9 1 5 6 2 7 9 6 4 3 2 5 4 9 7 1 9 4 5

Difícil

6

1

2 3 8 7

8

5 3 1 2 8 6 1 6 4 2

4 5

6

3

7 8

BUSCA LAS SOLUCIONES DEL CRUCIGRAMA Y SUDOKU EN www.maspormas.com/tag/crucigrama www.maspormas.com/tag/sudoku

1

2

3

4

5

6

7

8

9

CRUCIGRAMA

10 11

12 13

14 15 17

16 18 22

20

19

27

26 29

28

30 32

31 35

34

33

36 38

39

37

40

41 42

43

44

45

46

48

21

25

24

23

47

49

50

23

14 de Septiembre de 2015

23 OCIO

HORIZONTALES 1. Mil metros. / 5. “A… necias, oídos sordos”. / 11. Plantar árboles en forma masiva. / 12. Parte de una prenda, cubre el brazo. / 13. Formado por clavija y toma corriente que unidas permiten el paso de la electricidad. / 14. Mujer que ha concebido. / 15. Alfombra pequeña. / 16. Ser genéticamente idéntico a otro, originado por reproducción asexual. / 18. Hacer que un líquido llegue a punto de ebullición. / 20.

Material obtenido de dientes de animales. / 22. Aseador de calzado. / 26. Baile elegante de ritmo lento. / 27. Alcanzado mientras huía. / 28. Juguete para bebés. / 31. Lugar para la preparación de alimentos. / 32. Realiza habilidades en trapecio. / 33. Deporte cuyo objetivo es introducir una bola en los hoyos del campo. / 36.

En cuentos infantiles, mujer que vuela en escoba. / 38. En animales, sueño invernal. / 42. Desarrollar y perfeccionar las facultades intelectuales y morales en niños. / 43. Mover algo hacia un lado y otro. / 46.

Contraponer. / 47. Deporte en bicicleta. / 48. Conjunto de burbujas. / 49. Aspecto, vidrio que impide el paso de la luz. / 50.

Espacio donde dos líneas se juntan.

VERTICALES 1. Fiesta de barrio, hay puestos de comida, juegos de destreza, sorteos. / 2.

Vocablo que imita el sonido de la cosa o acción nombrada. / 3. Persona que ayuda a participantes en una reunión, congreso. / 4. Conjunto de acciones relacionadas a creencias. / 6. Planta que se ramifica a poca altura desde el suelo. / 7. Personaje masculino de una dramática historia de Shakespeare. / 8. Líquido rojizo del cuerpo. / 9. Crema batida utilizada en pastelerías. / 10. Posee capacidad de creación. / 17. Golpe de bala disparada con arma de fuego. / 19. Energía obtenida a partir del viento. / 21. Objeto, se sujeta al cuerpo para evitar que alguien se hunda en el agua. / 23. Estación del año en la que secan las hojas de los árboles. / 24.

Aplauso ruidoso y colectivo. / 25. Empresa financiera. / 29. Primer mes del año. / 30. Falta de recursos de un comercio. / 34. Reunión de personas para celebrar un acontecimiento. / 35. Propiedad del Estado o Municipio. / 37. Caja de vidrio, dentro tiene una luz para alumbrar. / 39.

Idioma de EU. / 40. Prenda que puede ser usada como bufanda o chal. / 41.

Líquido que no se disuelve en agua. / 44.

Piedra muy crecida. / 45. Fuente de iluminación mediante una mecha.

ventas@masgdl.com / ventasweb@masgdl.com / redaccion@masgdl.com / Teléfonos (33) 1971 8131 / (33) 3334 7203.

10 NOTICIAS

máspormás/gdl se publica de lunes a viernes y su distribución es gratuita. Reserva en trámite. Certificado de Licitud de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite. Otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Editado y distribuido por Más Información con Más Beneficios S.A. de C.V. Presidente Masaryk No. 169, Col Chapultepec Morales, CP 11570, México D.F. Teléfono: 2167-3619. Certificado de Derechos de Autor, (Indautor). Inscripción al Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB en trámite.

Prohibida la reproducción total o parcial. Impreso en Impres, Av. Patria No. 1501. Col. Villa Universitaria, Zapopan, Jalisco.

06 OPINIÓN

masgdl.com ventas@masgdl.com ventasweb@masgdl.com

04 PORTADA

Director general Luis Enrique López M. / Editor general Héctor Mendieta y Vega / Jefe de información Raúl Torres / Enlace editorial Gabriela Hernández / Gobierno Federal Fernando Harp Backoffice Hileana López / Recursos humanos Christiane Naffah / Distribución hecha por la empresa Go Live SAPI de CV sugerencias, quejas o comentarios a distribucion@golive.mx

02 TU PLAN