#OPI NIÓN
ANÍBAL SANTIAGO
BOCA DE LOBO / 06
VIERNES 14 DE AGOSTO DE 2015
GONZALO OLIVEROS POLVO / 06
AÑO 05, NÚMERO 1657
ALBERTO MONTT
#DOSISDIARIAS / 08
MASPORMAS.COM
IDEAS QUE NO ‘CRECEN’
ARTE: MARIA FERNANDA IBARRA.
EMPRENDER EN LA CIUDAD ES COMPLICADO: 70% DE LOS NEGOCIOS NUEVOS NO 'GERMINA'; AUN ASÍ, HAY QUIENES LO INTENTAN. 04-05
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Botas, sombreros y muchas ganas de bailar: la máxima figura del género grupero llega a la Ciudad de México.
M Ú S I C A
14
AGO
22 HRS
GRAN TEATRO MOLIÈRE. MOLIÈRE 328, COL. POLANCO.
750
PESOS
EL KOMANDER Recopilación de imágenes que revelan la vida y sentimiento de los defeños en su ciudad.
A R T E
14
AGO
10-18 HRS
MUCA ROMA. TONALÁ 51, COL. ROMA. MARTES A DOMINGO.
ENTRADA LIBRE
LA CIUDAD, SUS AFECTOS Tres hermanos se encuentran para asistir a la última función que dará su padre, un viejo equilibrista.
E S C E N A
14
AGO
20:30 HRS
TEATRO LÓPEZ TARSO. CENTRO CULTURAL SAN ÁNGEL. AV. REVOLUCIÓN ESQ. MADERO, SAN ÁNGEL.
150
PESOS
CUERDAS Documental sobre DEVO, una de las bandas más interesantes después del punk. Parte del festival Phono-Cinema.
P L A N 14
AGO
B
22 HRS
CINETECA NACIONAL. AV. MÉXICO COYOACÁN 389, COLONIA XOCO.
40
PESOS
HARD CORE DEVO LIVE!
ANÍBAL SANTIAGO & GONZALO OLIVEROS. 06
#OPI NIÓN
ANÍBAL SANTIAGO
BOCA DE LOBO / 06
VIERNES 14 DE AGOSTO DE 2015
GONZALO OLIVEROS POLVO / 06
AÑO 05, NÚMERO 1657
#CRÓNICAS DE TAXI 08
ALBERTO MONTT
#DOSISDIARIAS / 08
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IDEAS QUE NO ‘CRECEN’
ARTE: MARIA FERNANDA IBARRA.
EMPRENDER EN LA CIUDAD ES COMPLICADO: 70% DE LOS NEGOCIOS NUEVOS NO 'GERMINA'; AUN ASÍ, HAY QUIENES LO INTENTAN. 04-05
TU PLAN 02
TEMA DE PORTADA 04
OPINIÓN 06
NOTICIAS 10
EL SOL 'NO SALE' PARA TODOS LOS EMPRENDEDORES. 04-05
Viernes
03
14 de Agosto de 2015 MÁSPORMÁS.COM
LOS VICTORIOS
TIMO MAAS
EL ELÍXIR DE AMOR
La reencarnación del mítico Salón Victoria prepara dos tardes de ska para este fin de semana.
El DJ alemán hará estallar de música e intensidad la colonia Roma, en una noche que incluirá más músicos.
La Orquesta Juvenil Universitaria interpreta la ópera más famosa de Gaetano Donizetti.
DOMINGO 16, 15 HORAS. / CARADURA. / NUEVO LEÓN 73, CONDESA. / $150.
SÁBADO 15, 22 HORAS. / RIOMA. / INSURGENTES SUR 377, COL. ROMA. / $350.
DOMINGO 16, 18 HORAS. / SALA MIGUEL COVARRUBIAS. / INSURGENTES SUR 3000. / $100 Y $200.
RAPA NUÍ
PLAYMOBIL
Obra gráfica del Dr. Alderete inspirada en la tradición de las islas del Pacífico Sur.
Más de cinco mil piezas y 16 escenarios con el universo fantástico de estos juguetes.
MARTES A DOMINGO, 10-17 HORAS. / MUSEO NACIONAL DE LAS CULTURAS. / MONEDA 6, CENTRO HISTÓRICO. / ENTRADA LIBRE.
LUNES A DOMINGO, 9-18 HORAS. / MUSEO DEL JUGUETE ANTIGUO DE MÉXICO. / EJE 2 SUR DR. OLVERA #15, COL. DOCTORES. / $50.
VIAJE A LA LUNA
LA MUERTE Y LA DONCELLA
Sumérgete en un universo azul: un viaje a la Luna como pretexto para el encuentro con el otro que te espera.
Una mujer víctima de la dictuadura encuentra la oportunidad de vengarse de su torturador.
SÁBADO Y DOMINGO, 12:30 HORAS / TEATRO EL GRANERO. / REFORMA Y CAMPO MARTE. / $80
SÁBADO 15, 17:30 Y 20 HORAS. / FORO SHAKESPEARE. / ZAMORA 7, CONDESA. / $350.
ENTER MAGAZINE
Clausura del ciclo de poesía Ruta Alterna con Xitlalitl Rodríguez, Ángel Ortuño y más. SÁBADO 15, 18 HORAS. / PULQUERÍA LOS INSURGENTES. / INSURGENTES 226, ROMA. / ENTRADA LIBRE.
RICARDO O’ FARRILL
Stand up de Ricardo O’ Farrill sobre experiencias cotidianas y el comportamiento de los seres humanos. VIERNES 14, 21:30 HORAS. / CINE TONALÁ. / TONALÁ 261, ROMA $250.
YO, EL REY
Una colección de cuadros, vestidos y objetos que muestran la vida en la España de la época colonial. MAR-DOM, 10-18 HORAS. / MUSEO NACIONAL DE ARTE. / TACUBA 8, CENTRO. / $42.
AEROPLANOS
Dos amigos de muchos años conversan una vez más de la vida, el amor y el futbol. DOMINGO 16, 17:30 Y 19:30 HORAS. / TEATRO INDEPENDENCIA. / PERIFÉRICO SUR 3400, SAN JERÓNIMO. / $250-$500.
FERIA DEL PULQUE
Segunda Feria del Pulque con degustaciones, conferencias, conciertos y gastronomía. VIERNES Y SÁBADO. / SALÓN DE LOS FERROCARRILEROS. / PONCIANO ARRIAGA 20, COL. TABACALERA. / ENTRADA LIBRE.
UN FUEGO COLOMBIANO QUEMA EL DF. 14
LA GUÍA 14
BUSCA GDF 'REVIVIR' LA MEDICINA TRADICIONAL. 12
OCIO 26
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02 TU PLAN
04 PORTADA
06 OPINIÓN
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14 GUÍA
26 OCIO
EMPRENDER EN LA CDMX INICIAR UNA EMPRESA A PARTIR DE UNA IDEA TIENE POCAS PROBABILIDADES DE ÉXITO EN LA CIUDAD, PERO HAY JÓVENES QUE SE ARRIESGAN
452 mil 940 comercios hay en la Ciudad de México.
75% de los negocios en México cierra después de dos años de apertura.
70% de los negocios dedicados al servicio tiende al fracaso.
21% de los negocios con rama en alimentos fracasa.
Un joven observa las anotaciones que hizo sobre una pared blanca que usa como pizarrón, segundos después borra todo y vuelve a empezar. A su lado un par de muchachos acomoda papeles sobre una mesa para darle forma a su lluvia de ideas. Están intentando que éstas cobren vida. El emprendimiento, según una investigación de la asociación civil Instituto del Fracaso, “va más allá de salir a la calle y conseguir trabajo; se trata de buscar independencia, de autorrealizarse, de innovar... Es necesario para la sociedad, fomenta el crecimiento y el desarrollo”. Un pensamiento optimista en una ciudad donde 70% de los proyectos —reconoce el secretario de Desarrollo Económico, Salomón Chertorivski— fracasa dos años después de iniciar operaciones. “No todo negocio que abre sobrevive”, dice. Según el estudio Doing Business in Mexico 2014, del Banco Mundial, el Distrito Federal es la peor entidad del país para hacer negocios, en contraste con Colima, que ocupa el primer puesto. Pese a todo, hay quienes van en busca de aterrizar sus ideas dentro del 30% de los negocios nuevos que tiene éxito. Eduardo Valenzuela, un ingeniero industrial de 27 años, imaginó que era posible que los niños construyeran robots sin aprender ingeniería primero, e ideó un proyecto para crear la escuela Robotecnia. Un día antes de dar su primer curso tenían sólo a un niño inscrito. “Tuvimos que salir con un megáfono e invitar a los transeúntes a conocer lo que hacíamos; juntamos a 19 pequeños más”, dice Eduardo. Cinco años después
FOTO: ALFREDO BOC / MXM
● POR ALEJANDRA CRAIL
ESCUELITA: El proyecto de Robotecnia es asesorado por expertos para cumplir metas. atienden a casi una centena. El truco, dice, es no tener miedo a perderlo todo. Leonel Méndez y Guillermo Romero, ingenieros de 23 y 24 años, respectivamente, están por lanzar su primera aplicación móvil: Plety. Una plataforma que busca agilizar el proceso de adopción de mascotas, poniendo en contacto a quien quiere adoptar y quien quiere dar en adopción. El financiamiento del proyecto correrá en su totalidad por cuenta de los dos creadores. Las ideas —explica Guillermo— nacen de necesidades que nosotros mismos tenemos o que registramos en nuestros círculos cercanos, a partir de ahí se decide si algo puede tener éxito, entonces es momento de estudiar si la idea es funcional. “El principal error es pensar que necesitas dinero desde el principio. Lo padre de este mundo es que necesitas un equipo de personas que tengan objetivos en común y una
EL GDF TAMBIÉN LE ENTRA EL GOBIERNO DE LA CIUDAD ACTUALMENTE CUENTA CON UNA PLATAFORMA DE APOYO DE NUEVOS PROYECTOS PARA ESTUDIANTES Y PROFESORES UNIVERSITARIOS.
●●Este año la Sedeco inició junto con el Arrowhead Center, de la Universidad Estatal de Nuevo México, e instituciones de educación superior públicas de la ciudad, un programa para emprendedores. ●●Atrévete a emprender CDMX busca contribuir con el aprendizaje de la cultura del emprendimiento dentro de la comunidad universitaria.
Buscan crear alternativas de negocio por medio de talleres y actividades que abran la oportunidad de desarrollar las ideas de los jóvenes de la capital. ●●Entre los apoyos están la asistencia técnica específica a tu proyecto, viajes de negocios y consultorías. El eslogan del programa es “Nadie nace emprendedor, se forma”.
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CONTEXTO
ALEJANDRO REVELES Coordinador de Proyectos de Fondeadora.
GUILLERMO ROMERO Ingeniero y joven emprendedor en desarrollo.
Hay muchos sueños, pero es difícil acceder a fondos de gobierno o instituciones’.
Necesitas un equipo que tenga objetivos en común y una computadora para crear’.
computadora para crear grandes cosas, pero si quieres hacerlo más grande sí requieres buscar inversión”, considera. Alejandro Reveles, coordinador de proyectos de Fondeadora —plataforma que apoya proyectos para obtener fondos—, explica que los jóvenes no siempre obtienen dinero para concretar sus proyectos. “Hay muchos sueños, pero es difícil acceder a un fondo en gobierno o de diferentes instituciones”, dice. Bajo esa premisa, existen varias plataformas de economía colaborativa, dejando atrás las fuentes de financiamiento tradicionales como los créditos bancarios. Mauricio Ramírez creó un plan para que las personas bajaran de peso pagándoles por cada kilo que perdieran. Para comenzar necesitaba 42 mil pesos. El proyecto nunca arrancó —dice Mauricio— porque no tuvo el tiempo para promocionar su idea y que la gente invirtiera en él. Al final sólo juntó cinco mil pesos. Mauricio es del 53% de los emprendedores que ingresan a Fondeadora que no logran su meta; Reveles lo atribuye a la falta de compromiso. Estadísticas de la iniciativa Fuck Up Nights —una asociación que apoya la creación de nuevos negocios— señalan que 40% fracasa por falta de recursos, 34% por fallas en materia administrativa, y 27%, por una mala mercadotecnia. Pero el riesgo es también parte de emprender. Antonio Salazar, del centro de emprendimiento Méshico, explica que emprender se trata de tener otra perspectiva de las cosas. “No se trata de inventar el hilo negro, se trata de solucionar”, dice.
A finales de este año, de acuerdo con el secretario de Desarrollo Económico del DF, Salomón Chertorivski, se abrirá una oficina virtual de información económica, en donde cualquier persona que quiera poner un nuevo negocio podrá ver, en un mapa, cuántos negocios similares hay en la ciudad y en dónde no los hay; además se dispondrá de información estadística sobre el pago de empleados en ese ramo y los precios de renta para los locales.
FOTO: SHUTTERSTOCK.
PREPARANDO EL TERRENO
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02 TU PLAN
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El “Sub” y su fuga
C
orría con mis audífonos en un sendero cerca de Avenida Aztecas, esa asfixiante franja de casas de tabique desnudo que mal disimula su desconsuelo un larguísimo camellón con juegos infantiles destrozados, mechones de pasto desaliñados que jamás han sido áreas verdes, grafitis que vomitan resentimiento y el hedor agrio de la basura mojada. A unos pasos de Santo Domingo y otras colonias del sur del DF con familias apoltronadas, matrimonios que duermen junto a la abuela, varios niños en la misma cama, corría oyendo radio. Como siempre que lo hago, me ilusionaba que el monótono subibaja del torso y el tac tac de la suela contra el asfalto desprendieran una idea para esta columna.
Octubre 90.9: el mes del apocalipsis
H
oy deberíamos hablar del episodio final de RadioActivo, pero durante la semana surgió información que nos da mayor claridad sobre el futuro de XHUIA y, a su vez, sirve como ejemplo de lo que no se debe de hacer si se es funcionario universitario o mediático. Agustín Peña -sin parentesco presidencial- es un egresado del Claustro de Sor Juana que contrató Gustavo Rodríguez Reyna hace 12 años para que realizara un programa de cultura en el proyecto revitalizado de 90.9. Peña acaba de ser nombrado director de contenidos de la estación y, en un acto inexplicable, dio una conferencia/happening donde daba no sólo su opinión sobre el desarrollo del concepto, sino
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Pero esta vez me recriminaba mi incapacidad para escribir algo con los nuevos datos del Coneval: 9.5% de la población está en pobreza extremas y vive con entre 29 y 41 pesos diarios. Los pobres moderados son el 36.6% y se las arreglan con 54 pesos. Aunque amargos los números, no quería que mi columna cayera en la trampa de la eterna letanía: “Qué triste país”. De pronto, en 102.9 FM Ke-Huelga, la emisora que escuchaba, surgió una voz familiar que narraba esto: “El viejo Antonio afilaba su machete y fumaba en el portal de su champa. Yo dormitaba a su lado, cobijado por el aserrar de los grillos”. Era el subcomandante Marcos. “¿Qué será de ese cabrón?”, me pregunté. Lo llamé así. No sé por qué. Me imaginé un día de 1994 leyendo la nota del alzamiento de indígenas con rifles de palo; me recordé emocionado porque al fin alguien, Marcos, sacudía a México y el mundo con la voz de los pobres; repasé cuando cubrí para el Reforma la caravana zapatista en Milpa Alta y, más que reportero, me sentía parte del movimiento. Volví a mis audífonos: ahora Marcos repetía las palabras que le dijo el tal
En sus inicios fue reportero de Reforma y otros diarios, después pasó a escribir en revistas como: Chilango, Esquire o Emeequis, en la que hoy hace periodismo narrativo. Ha sido profesor universitario y conductor de televisión. Premio Nacional de Periodismo 2007.
deslizaba el futuro del mismo. El audio fue subido a redes sociales por el propio Peña -el locutor- el lunes pasado. De ahí pudimos saber varias cosas. El locutor se ufana de haber traído los contenidos culturales a la radio de formato universitario juvenil. Obvia u olvida esfuerzos realizados desde hace décadas en estaciones del formato de Ibero como Rock 101 o RadioActivo. Roberto Escobar sonreiría, de estar vivo, ante la falsa declaración. De la misma forma, miente al decir que “la tecnología desarrollada” logrará que Ibero llegue -con 10 mil watts de potencia, con un permiso que no se ha oficializado- hasta, otros lugares, Morelos y Puebla. El comunicador parece que no tiene idea de la dinámica de onda y de las propiedades de la Frecuencia Modulada. El conductor -hasta esta semanadel espacio FuckArt del 90.9 condena que la radio dé recomendaciones de tráfico puesto que, según él, olvida cubrir las razones de las protestas y las marchas. De nuevo, olvida que la estación a la que pertenece ha cubierto con prontitud, pese a lo limitado de sus recursos marchas, protestas, conferencias y acontecimientos sociales de manera puntual. Pero lo más grave de lo dicho por Peña fueron las acusaciones de
Programador de radio que en sus ratos libres produce televisión. Habla en RMX y en Imagen. Su tiempo libre lo usa en hacer fiestas a las que llama 212.
Viejo Antonio: “Es la injusticia que se hace gobierno la que descompone el mundo y pone a unos pocos arriba y a unos muchos abajo”. Han pasado 21 años del “Sub” y el EZLN: aquí estamos, unos pocos arriba y unos muchos abajo. 11.4 millones de pobres extremos, 43.9 millones pobres moderados. ¿Y Marcos? ¿Por qué quien ahora se hace llamar subcomandante Galeano no se asoma a su país que regurgita pobres e injusticia? ¿Por qué sin morir murió y abandonó a sus multitudes salvajemente leales? ¿Qué gana esfumándose? ¿Qué hay detrás de su silencio? ¿Si un día eres líder y la gente se vuelca en ti, al otro día puedes partir campante y aspirar tu pipa bajo las estrellas sin hacerte cargo de la figura que construiste? Entonces imaginé las horas, días, años destinados por multitudes a leer, escuchar, seguir a pie y cara a cara al hombre de pasamontañas que prometía luchar para que México renaciera. “Mucho tiempo perdido”, lamenté. Cansado, en el tramo final de mi ruta me esforcé en recordar la última vez que supe algo del “Sub”. No pude. Por eso vuelvo a preguntar: ¿qué es de ti, cabrón?
corrupción dentro de la estación. De forma directa, señaló a sus compañeros sobre los patrocinios que la estación -con conocimiento de la institución- ha conseguido para coberturas de eventos y festivales, así como para organizar festejos. De nueva cuenta, señala a los corruptos mientras se purifica sin aclarar que él ha sido beneficiado de forma directa de dichos patrocinios. Para terminar, remata con la advertencia de que los cambios comenzarán en octubre para culminar en febrero y puntualizar que la Ibero 90.9 que hoy conocemos desaparecerá. Ligereza, torpeza, violación a la integridad de trabajadores y colaboradores de la Universidad Iberoamericana. A todo esto, la UIA ha respondido con silencio. Candil de la calle en la lucha por derechos humanos y respeto a la integridad del individuo, pero oscuridad de la casa en este caso. Vaya Escuela de Comunicación. Vaya Rectoría que esquiva responsabilidades y permite que lastimen a miembros de su organización. Y todo por preferir el poder por encima del proyecto de comunicación. Un locutor de Ibero tuiteó que el fin está cerca. Puede ser, los jesuitas al poder de la UIA prefieren a San Juan por encima de San Ignacio.
ANÍBAL SANTIAGO BOCA DE LOBO
@apsantiago
GONZALO OLIVEROS POLVO
@goliveros
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#DOSISDIARIAS
Fala Brasiul
A
mi venerable edad (ejem), he terminado por aceptar que la vida se arregla sola. Parece que las cosas son un caos y acaban resultando como debieron ser... Claro que debemos ponerle trabajo y ganitas, que nada es gratis, pero la vida da, si le ayudas a construir un plan (que los planes divinos no se hacen solos, amiguis). Hace algunas semanas, Adrián se topó con una historia que me recordó eso de que la vida te pone donde debes estar. Si han usado Uber, quizá sean como su servilleta y algunos otros usuarios, quienes coleccionamos anécdotas sobre “¿cómo terminó usted en Uber? ¿Y qué tal le va?”. Adrián dice que siempre que usa #taxi aprende algo. Esta vez, lo primero que notó en su chofer fue que no le entendía, “¿qué quiso decir?”, pero como tiene gran actitud, lejos de molestarse, pensó “oooorale ya nos andamos internacionalizando”. El conductor
era un brasileño que en dos segundos -y caramelos mediante- conquistó a sus hijos. “Butellaas do agua”, ofreció, y ahí empezaron las clases de portugués.... Los niños felices de escucharlo “¿por qué habla así?” y “¿un mexicano se puede casar con una brasileña?”. ¡Claro! (niño encantado) y “¿cómo se dice “hablando portugués?”, “falando portugués”. La frase me recordó
mi oscuro pasado en Brasil… no se emocionen, no fui parte del clan Trevi Andrade, pero sí anduve por allá en esos tiempos y, la verdad, no
entendía ni jota. Si ustedes -como yo entonces- creen que son idiomas muy parecidos, craso error: aunque “da para entender”, como dicen allá, hay diferencias y matices que pueden meternos en problemas. Por ejemplo, ligar equivale a telefonear… y luego uno emocionándose en vano con el “eu te ligo”. En alguna ocasión me encontré un divertido grupo (porque sí, la verdad es que todo es una fiesta con ellos) que me invitó a pasear “com a gente” (con la gente). Yo, que no sabía quiénes eran “la gente”, me alejé rapidito con linda sonrisa, ¿cómo me iba a ir con “gente” que ni conocía y no con ellos?”. Después supe que “la gente” equivale a “nosotros”, vamos a pasear todos juntos pues #epicfail. Para pulir mi portuñol a la
Periodista, trashumante informativa y Celumamá. Viaja en #taxi, aunque prefiere caminar y –a veces- se siente chofer de microbús.
velocidad requerida, cada mañana veía religiosamente Fala Brasil, un programa estilo Hoy con el que aprendí lo suficiente como para sobrevivir con mediana dignidad, y aprendí varias cancioncitas divertidas, “fala brasiiiiuuuullll”. Y acá fue “fala chofeuuuur” porque los niños sacaron al chismoso que todos llevamos dentro, perdón perdón, al periodista, y le preguntaron porque “mora no México” (vive en México). Ingeniero de profesión, les contó que vino a cuidar a su madre (mexicana) enferma “y entrar en Uber le está dando la posibilidad de sacar los gastos médicos de su madre y los suyos”. Ahora planea incluso traer a su esposa a México, aunque sabe de las dificultades de seguir con su nueva vida: comprar un auto de al menos 200 mil pesos y enfrentar a los furiosos taxistas que se oponen a su presencia. Cuando terminó el recorrido y la historia, Adrián agradeció la generosidad de compartir, con todo y clase “du portugués”, porque es bueno siempre aprender “um pouco de tudo”. Yo les comparto la historia porque, además de aprender, siempre es bueno agradecer cuando alguien es tan generoso que comparte un trozo de su vida, sobre todo cuando sirve para recordar que la vida da buenas sorpresas, aunque parezca que te está jodiendo.
ALMA DELIA FUENTES #CRÓNICASDETAXI
@afuentese
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FOTOS: CUARTOSCURO/ARCHIVO
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Todo un chavo: El jefe de Gobierno del DF, Miguel Ángel Mancera, durante la promulgación de la Ley de los Derechos de las Personas Jóvenes, en el Antiguo Palacio del Ayuntamiento.
Jóvenes del DF tienen una nueva ley a su favor educación de las personas jóvenes e implementará programas que les permitan reintegrarse a los sistemas educativos. Durante la presentación de la ley para los jóvenes, Mancera también aseguró que su administración busca atender las inquietudes y demandas de este sector, alrededor de 2.7 millones de jóvenes, que representa una cuarta parte del total de la población capitalina. La disposición legal recién promulgada amplía el rango de edad para las personas consideradas jóvenes. Anteriormente era de 14 a 29 años; ahora será de 12 a 29 años. “Hoy debemos de buscar que haya mayores oportunidades. No podemos estar ausentes a las manifestaciones de los jóvenes cuando quedan rechazados, cuando no encuentran un lugar dónde poder estudiar”, dijo el mandatario. La finalidad del gobierno local con esta ley es tener un acercamiento entre las autoridades y ese sector para ofrecerle oportunidades de desarrollo. “Debemos ser conscientes que sin una
Con la Ley de los Derechos de las Personas Jóvenes, promulgada ayer por el Jefe de GDF, se busca brindar mayores oportunidades a este sector de la población Por Redacción
La nueva Ley de los Derechos de las Personas Jóvenes en la Ciudad de México convertirá a los jóvenes de la capital en actores de cambio, señaló el jefe de Gobierno del Distrito Federal, Miguel Ángel Mancera. De acuerdo con el nuevo ordenamiento legal publicado ayer, las autoridades del Gobierno del Distrito Federal (GDF) tienen la obligación de promover, respetar, proteger y garantizar los derechos humanos de las personas jóvenes. Entre los derechos de los jóvenes que se enmarcan en esta ley están el derecho a una vida libre de violencia, a un trabajo digno y bien remunerado, a la educación, a la salud, a la participación política e incentivos como emprendedores, entre otros. Uno de los puntos en los que Mancera puso énfasis durante el evento de promulgación de la ley, en el Antiguo Palacio del Ayuntamiento, fue que el gobierno capitalino deberá ofrecer alternativas de financiamiento para la
Pendiente: Entre los derechos que busca salvaguardar la nueva ley está el del trabajo digno y bien remunerado para los jóvenes de la capital.
MIGUEL ÁNGEL MANCERA Jefe de Gobierno del Distrito Federal
MARÍA FERNANDA OLVERA CABRERA Titular del Instituto de la Juventud del DF
Sin una juventud educada, participativa, que encuentre oportunidades, nuestro país corre el riesgo de desmoronarse’.
Somos muchas personas que hemos participado para que como instituciones podamos servir mejor a los jóvenes’.
juventud educada, participativa; una juventud que esté plenamente en desarrollo, que encuentre oportunidades; una juventud que encuentre referente e interlocución en sus gobiernos, nuestro país corre el riesgo de desmoronarse”, señaló. Por su parte, la titular del Instituto de la Juventud de la CDMX, María Fernanda Olvera Cabrera, indicó: “Somos muchas las personas que a lo largo de este camino han participado para que acontecimientos como el New’s Divine no vuelvan a repetirse, para que como instituciones podamos servir mejor a los jóvenes, con sus derechos visibilizados en un pacto jurídico innovador”. El pasado 20 de julio, Mancera Espinosa había anunciado que se apoyaría a algunos estudiantes rechazados de la UNAM, el Politécnico y la UAM, quienes suman 45 mil en la Ciudad de México.
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FUERTES INDICIOS
EXAMINADOS Se confirman nuestros #FuertesIndicios en el sentido de que la secretaria de Educación capitalina, Alejandra Barrales, prepara una sorpresa para los jóvenes de preparatoria. Tras conocerse los deprimentes resultados de la evaluación a estudiantes de educación media superior, el jefe de Gobierno del Distrito Federal, Miguel Ángel Mancera, pidió que alguien de su equipo hiciera algo. Ahora, adelanta que lo que se hará es mostrar un nuevo modelo de la educación. Ojalá que ningún funcionario repruebe en el intento.
2.7 millones de jóvenes habitan en la Ciudad de México, de acuerdo con el GDF.
12 años es la edad desde la cual se considera joven a una persona, según la ley.
PREMIAN A JÓVENES DESTACADOS LA CIUDAD DE MÉXICO ENTREGÓ EL PREMIO DE LA JUVENTUD 2015.
●●La entrega ocurrió en el marco del Día Internacional de la Juventud. ●●Se premiaron cuatro categorías: actividades científicas y académicas, culturales y artísticas, deportivas, y al mérito cívico. ●●En cada categoría se premió a tres personas, quienes recibieron 60, 30 y 15 mil pesos, respectivamente. También se entregaron cuatro menciones honoríficas a asociaciones civiles. ●●Los ganadores fueron: Gustavo Bastien, en la categoría de actividades científicas y académicas; María Fernanda Vergara, por actividades culturales y artísticas; Brenda Flores, por actividades deportivas, y el grupo Street Store, en la categoría del Mérito Cívico.
HUECO A MERCADO Para controlar a comerciantes ambulantes, marchas, plantones, eventos masivos, ferias y eventos culturales está la Secretaría de Gobierno. Contamos con #FuertesIndicios de que la nueva responsable, Patricia Mercado, está que se truena los dedos porque no tiene experiencia ni equipo humano para hacerse cargo de esos temas. Esta semana, 80% de los altos mandos de la dependencia ha salido. Entre los que se van, se pueden contar al director de Gobierno, Carlos Meneses; al coordinador de Reordenamiento del Centro Histórico, Jesús Romero, y el director de Concertación Política, Israel de Rosas.
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El GDF, al rescate de la medicina tradicional cos tradicionales y de los productores de la herbolaria. Este año parte del presupuesto del programa se usará para habilitar tres casas de medicina tradicional que funcionan en las delegaciones de Azcapotzalco, Benito Juárez e Iztapalapa, y se fortalecerán otras que ya existen. También se usarán recursos para llevar a cabo el Primer Foro de Medicina Tradicional y Herbolaria, con la finalidad de presentar la problemática existente en el rubro. El encuentro se realizará con la presencia de la Secretaría de Cultura, la Procuraduría Ambiental y del Ordenamiento Territorial del Distrito Federal (PAOT), la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y la Comisión Nacional para el Conocimiento y uso de la Biodiversidad (Conabio). Adicionalmente se pretende impartir dos capacitaciones sobre control de calidad, comercialización y técnicas de propagación de plantas medicinales, que beneficiarán a 120 productores de herbolaria.
Por medio de estímulos, capacitaciones y talleres se pretende recuperar este rubro cuya práctica ha disminuido en la capital Por Redacción
Con la finalidad de impulsar la difusión y la práctica de la medicina tradicional y la herbolaria, el Gobierno del Distrito Federal (GDF) proporciona estímulos a productores de plantas medicinales, así como a médicos de esta rama de la medicina para que habiliten espacios de atención a la población. Este año, como parte del Programa para la Recuperación de la Medicina Tradicional y Herbolaria de la Ciudad de México, el GDF ha destinado más de cuatro millones 272 mil pesos, con lo que, de acuerdo con un comunicado, se beneficia a por lo menos 335 personas. Evangelina Hernández, directora general de Equidad para los Pueblos y Comunidades de la Secretaría de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (Sederec), subrayó que se mejorará la infraestructura, tecnificación y cultivos orgánicos de los médi-
LA ‘RECETA’ DE LAS AUTORIDADES
FOTOS: CUARTOSCURO/ARCHIVO
COMO PARTE DEL PROGRAMA PARA LA RECUPERACIÓN DE LA MEDICINA TRADICIONAL, SE BUSCA MEJORAR LA INFRAESTRUCTURA Y TÉCNICAS DE CULTIVO.
335
120
personas dedicadas a la medicina tradicional se benefician por medio del programa.
productores de herbolaria recibirán capacitación en el control de calidad de las plantas.
4.2 MDP Se destinarán para impulsar la medicina tradicional
Diagnóstico: Entre las actividades para dar impulso a la medicina tradicional, se realizará el Primer Foro de Medicina Tradicional y Herbolaria para presentar los problemas de este rubro.
#Tuit Denuncia
FOTOS: @ADRIAN_REZA84
COLADERA DESTAPADA
Usuarios de Twitter reportaron una coladera abierta en calle Anáhuac en el cruce con Viaducto, en la colonia Roma Sur de la delegación Cuauhtémoc.
Manda tu #tuitdenuncia a @maspormas
Caso 2: Un poste se encuentra dañado en la calle Francisco Sosa, en la delegación Coyoacán.
Fecha: 13 de agosto. Denunciado por: @joaquindcn
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ANTES
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AHORA
FOTOS: COLECCIÓN CARLOS VILLASANA Y ALFREDO BOC/MXM
● #ParaElRecuerdo
Soledad
Cantina Salón La Peninsular
Repúblic a de Uru guay
Cirunvalac ión
2do Cjón. de Manzanares
Roldán
Alhóndiga
Corregidora
Manzanares
Talavera
Los alrededores de la cantina La Peninsular en la esquina de Corregidora y Roldán, en el barrio de La Merced, en una fotografía de los años veinte. Una de las cantinas más antiguas de la ciudad, cuya licencia data de 1870. Con el paso del tiempo, la zona ha sufrido cambios, quizá el más sustancial es la presencia de vendedores ambulantes en los alrededores, así como en la mayoría del Centro Histórico. No obstante, sigue siendo uno de los lugares clásicos del Centro.
Jesús Mar
ía
Callejón Lecheras
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la guía
¡Mantenlo prendido!
● POR ÓSCAR CAMPOS
BOMBA ESTÉREO
El Plaza Condesa. Juan Escutia 4, col. Condesa. Sábado 15, 20 horas. Entrada libre.
A inicios de 2010 llegó a México un sonido que no podríamos describir, pero que es “chapeta, reggae music, cumbia y folclor”, con un “poder que es una bomba atómica, un poco de folclor con música electrónica”. Así era la declaración de principios de Bomba Estéreo en Fuego, la canción que les dio fama mundial, parte de Estalla, un álbum extraordinario. Estos colombianos hacen música de esa que te obliga a mover, cuando menos el pie. La fórmula
#roladeldía
No More Honey Blonde Redhead
“Porque amo todo lo que sale de Blonde Redhead y esta vez no fue la excepción”.
Sussy Oh! Locutora y periodista. @sussyoh FOTOS: ESPECIAL.
¡ESTE FUEGO NO SE APAGA! ESTE SÁBADO SE ENCENDERÁ LA CIUDAD CON UN CONCIERTO MÁS DE BOMBA ESTÉREO
fue diseñada en Bogotá por Simón Mejía, quien encontró la voz perfecta para darle sabor tropical e inolvidable: Li Saumet, dueña de una sensualidad caribeña que hechiza a la primera y fortalece la mezcla de rock, sicodelia, electrónica y tumbao que los caracteriza. El resultado fue un éxito global que se extendió como fuego: premios y conciertos en toda América y buena parte de Europa, dos álbumes más (Elegancia tropical, 2012; Amanecer, 2015) y un sonido que al irse puliendo perdía un poco de la contundencia de los inicios, pero no dejaba de invitar a irse de fiesta, a sudar y a dejar que pase lo que pase. Y en estos tiempos en que a muchos usan la palabra colombiano de manera tramposa, hay que recuperar nuestro derecho a disfrutar la balleza de una gran nación que nos ha dado artistas y creadores a manos llenas. Y si es posible hacerlo moviendo sabroso el cuerpo en noche de sábado, ¿pues qué mejor? ¡Mantén prendido el fuego!
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#EXPOS
RECORDANDO LA INFANCIA
MAYTÉ VALENCIA @mayvs_
Desvenar
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Hay cosas de los años noventa que llegaron para quedarse, y entre tantas está Sailor Moon. Si nunca te enamoraste de Tuxedo Mask o no quisiste ser Usagi Tsukino, entonces no tuviste infancia (sorry). Esta caricatura cosechó tantos fans de corazón en nuestro país que actualmente se siguen reuniendo y organizando eventos tan importantes como el International Sailor Moon Day. Mañana sábado 15 de agosto será un día dedicado a esta serie manga, en el que habrá karaoke, concurso de cosplay, presentaciones musicales y la invitada estelar Patricia Acevedo, actriz de doblaje que hizo la voz del personaje Serena Tsukino. El evento principal será en la Plaza Pikashop (Eje Central 12, entre Madero y 16 de Septiembre, Centro) desde las 12 hasta las 18 horas y la entrada es libre para toda la familia. No es obligatorio llevar cosplay; el único requisito para asistir es que seas fan de este imaginativo manga.
#ÚLTIMA OPORTUNIDAD
UNA CACERÍA BESTIAL Demetrio y Chirón son dos hombres pobres de pueblo que llevan a Lavinia (una mujer educada y con dinero) al bosque para enseñarle a cazar. Sin embargo, en una vuelta dramática, la mujer termina por convertirse en el objetivo de la cacería. Bola de carne no es sólo una obra de teatro: es un laboratorio de la moral y los juicios en el cual los espectadores descubrirán bastante sobre sí mismos.
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La última temporada en la Ciudad de México tendrá funciones los sábados 15 y 22 de agosto, a las 19 horas, y los domingos 16 y 23, a las 18 horas, en el Museo Universitario del Chopo (Dr. Enrique González Martínez 10, Santa María la Ribera; $100).
● De todos los clichés por los que el mexicano puede ser conocido en el extranjero –la fiesta, el tequila o el mariachi- hay uno con el que casi todos nos identificamos: el picante. En la tierra del maíz y del chile, la comida es una parte esencial de nuestra identidad cultural. En Desvenar, mole escénico, el director escénico Richard Viqueira explora el imaginario de lo mexicano a partir de la cocina. El chile, por supuesto, es el ingrediente principal. “En México comemos lo que nos duele, lo que arde, y creo que eso aplica para otros aspectos como la política, la cultura y lo social. El chile nos mata pero nos hace sentir vivos. Los mexicanos somos masoquistas gastronómicos”, refiere Viqueira, quien también actúa en la obra junto con Valentina Garibay y Ángel Luna. Con un lenguaje ingenioso y picante, atravesado de albures, rimas y canciones populares, esta obra refresca y divierte al espectador en un acto irónico de identificación con lo mexicano. El chile en la cultura, en el lenguaje (el albur), en la historia, en la economía y en la política son algunos de los capítulos en los que se divide este espectáculo culinario que, como anécdota, muestra un triángulo amoroso entre un cholo, una Adelita y un pachuco. Todos personajes que piensan de distinta forma a la patria: lo foráneo, lo nacional y aquel que emigra en busca de una mejor vida. “El chile es como el amor, saca lágrimas. Es gozo y sufrimiento. El orgasmo dura 10 segundos. La enchilada se prolonga en la lengua hasta seis minutos”. Aquí en México todo nos duele, pero, como cuando nos enchilamos, preferimos aguantarnos. El ardor pasa y ahí vamos de nuevo. Desvenar es una propuesta fresca e hilarante. Viqueira, una vez más, indaga y arriesga las formas teatrales para crear un trabajo singular y explosivo. FORO DE LAS ARTES DEL CENTRO NACIONAL DE LAS ARTES Río Churubusco 79 esquina Calz. Tlalpan. Funciones: Jueves y viernes, 20 horas; sábado, 19 horas y domingos, 18 horas. / Entrada: 150 pesos
EDITORA DE ARTES ESCÉNICAS EN LA CIUDAD DE FRENTE
FRENTE RECOMIENDA Es una sección destinada a difundir la visión de especialistas en distintas áreas como literatura, música, medios, cine, teatro, tecnología, arte, diseño y gastronomía. Todos ellos son editores de La Ciudad de Frente, una publicación quincenal dedicada a resaltar y difundir lo mejor de la cultura en el Distrito Federal.
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#PORMIBARRIO 1
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3 1 La Capilla de la Virgen del Rayo está en el exconvento de Santo Domingo. 2 El kiosko de la Plaza Jáuregui marca el corazón del barrio universitario.
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3 Desde 1934, la Secundaria 10 ocupa la sede del viejo Colegio Teresiano.
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4 El antiguo palacio municipal de Mixcoac es hoy una Casa de la Cultura. 5 Este homenaje a Álvaro Obregón fue inaugurado un año después de su muerte. 6 El templo de San Juan Evangelista se encuentra muy cerca del Instituto Mora.
UN PASEO POR MIXCOAC POR RODRIGO HIDALGO @rod_hidalgoo
A
unque está rodeado por avenidas, escuelas, oficinas, paraderos y estaciones del Metro, el barrio de Mixcoac mantiene el plácido ritmo cotidiano y los atractivos rincones que lo hicieron un destino ideal para escapar del ajetreo citadino a inicios del siglo pasado. El recorrido puede iniciar en la glorieta de Goya, situada frente al cruce con Patriotismo, donde se levanta un busto dedicado a Álvaro Obregón en 1929, un año después de su asesinato en San Ángel. A espaldas de este monumento, en Goya 34 está la Secundaria 10 “Leopoldo Ayala”; el edificio fue construido en 1904 para albergar el Colegio Teresiano, y luego de que el gobierno lo desalojara en 1934, sufrió algunas modificaciones y adquirió el uso que tiene hasta nuestros días. En la misma calle, que antes se llamó Las Flores, sobrevive un inmueble de estilo neoclásico en el número 54, además del Centro Vlady, en el 63, que guarda el acervo del pintor del mismo nombre. En la esquina con Augusto Rodin destaca un agradable portal que amerita sentarse a tomar un café. En la acera opuesta está el antiguo obraje, que data del siglo XVIII y pertenece a la Universidad Panamericana; es la entrada a la Plaza Agustín Jáu-
regui con su kiosco al centro, corazón de este barrio sureño. Al sur se levanta el viejo palacio municipal de Mixcoac, actual Casa de Cultura Juan Rulfo, que luce en el recibidor un mural de Francisco Eppens titulado Nuestras raíces culturales. Rincones inesperados A un costado corre el estrecho Callejón del Diablo, que dio origen a diversas leyendas urbanas, y hacia el otro lado sobrevive la casa que habitó el escritor José Joaquín Fernández de Lizardi. Al oriente se encuentra el exconvento de Santo Domingo, erigido en 1595, con su capilla de la Virgen del Rayo; el atrio y el claustro son espacios de gran tranquilidad a unos metros del Circuito Interior. A unas cuadras, en Augusto Rodin e Irineo Paz hay que visitar el templo de San Juan Evangelista, un punto de gran tradición en la historia local. Cruzando la calle se extiende la Plaza Valentín Gómez Farías, bautizada en honor a quien fuera cinco veces presidente de México y tuvo su residencia en el número 12, ahora sede del Instituto Mora. Justo a un lado se conserva la vivienda de la familia Paz, donde pasó su infancia el joven Octavio, futuro Nobel de Literatura. Hoy está ocupada por un convento.
Cerca de ahí, en Rubens y Revolución queda una parte de lo que fue la enorme propiedad de la familia Serralde, decorada en estilo morisco y restaurada para dar cabida al célebre antro Bulldog; originalmente, el enorme jardín abarcaba el predio de la actual Comercial Mexicana e incluso contaba con un pequeño tren. Otra finca de gran importancia fue la de los Limantour, en Empresa 8, que fue adquirida por el Colegio Williams en 1922. Aunque ya no se aprecia desde la calle, vale la pena conocer la fachada y el interior del “castillo”, una muestra del lujo de la época porfiriana. Por mucho tiempo, la cercanía del manicomio de La Castañeda fue un referente en este rumbo; abrió sus puertas en 1910, y tras su demolición a finales de los sesenta en el lugar se crearon las unidades Plateros y Torres de Mixcoac. Sin embargo, el moderno panorama de tráfico y obras es una prueba de que los lugares nunca nos abandonan por completo. La última escala es el mercado, en el cruce de Revolución y Molinos; la estructura que vemos se inauguró en 1955, reemplazando un edificio anterior, y cuenta con una gran variedad de opciones para comer. La especialidad son los mariscos y los pescados fritos.
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#FESTIVAL
reflejen la filosofía y el estilo de vida heterodoxos, y lucirlos al ritmo de bandas y DJs. “El único uniforme es nuestra convicción por disfrutar de una libertad que la sociedad convencional no comprende”, dicen en su Facebook. Habrá dos pistas: una con gothic rock, punk, new wave, horror surf, minimal, garage y rockabilly; la otra con synth pop, EBM, power electronics, new beat, future pop y hard electro. La cita es el sábado a las 20 horas ($380).
Con todo y que el sol se pone más tarde, agosto es el mes más oscuro del año en el DF... al menos por una noche. Desde 2002, por estas fechas se celebra el Viva Glam, un evento que reúne a la comunidad gótica, steampunk, new wave, punk y afín a otros géneros subterráneos (Palazzio Videmar, Manuel González 71). La idea es ponerse los atuendos más estrafalarios que
#CINE
En unos cuantos años, La Ciudad de México en el Tiempo se ha convertido en una visita obligada para todos los nostálgicos en Facebook y Twitter (o todos los días en este mismo periódico: checa la página 13). Sus creadores son tres defeños enamorados de nuestras calles y edificios, preocupados por registrarla y conservar el recuerdo antes de que el progreso se lo lleve (a la buena o a la mala). Mañana empieza una serie de conferencias para mostrarnos los cambios que ha sufrido el Distrito Federal y los aspectos más interesantes de su transformación. Este sábado 15 hablarán de La capital y sus películas, el 19 de septiembre conversarán de las Memorias de 1985 (antes y después de los sismos) y para el 24 de octubre cerrarán con Los vecinos de la Vasconcelos: se refieren a la megabiblioteca que será la sede de estas conferencias en punto de las 13 horas. La entrada es libre y la cita es en Eje 1 Norte Mosqueta esquina Aldama, Buenavista.
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CIUDAD EN PANTALLA
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EL VIVE DARKETO
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¿Cuándo y dónde?
Panza y mente
● El Libre Liebre Bazar estará desde hoy hasta el domingo 16 de agosto de 12 a 20 horas. La cita es en Bolívar 8, casi esquina Tacuba, en el Centro Histórico (entrada libre).
● Podrás disfrutar de la oferta gastronómica, también de manos mexicanas, y conocer a los artistas, quienes siempre están dispuestos a platicarte un poco de su proceso.
Para que brilles en tu escuela
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Para todos ● Si bien el énfasis es el regreso a clases, habrá también juguetes y muñecos, artículos de belleza y para estar en forma: directo de los emprendendores.
¿YA REGRESASTE A LA ESCUELA O ESTÁS A PUNTO? ADEMÁS DE CUADERNOS, LÁPICES, JUEGOS DE GEOMETRÍA, TABLETS Y DEMÁS ARTILUGIOS DE ENSEÑANZA, SIN DUDA QUERRÁS VERTE MUY BIEN. PARA QUE ESTRENES Y TE DISTINGAS, DEBES IR A LIBRE LIEBRE BAZAR
FOTO: CORTESÍA..
PARA ALIMENTAR LA VANIDAD También a tiempo para que regreses a clases a toda máquina, podrás ir a una nueva edición del Vanitas Bazar en su tradicional locación sureña (Casa Rusa, Francisco Sosa 165, Santa Catarina, Coyoacán). Además de poderle entrar a los food trucks en un espacio amplio, agradable y cómodo, la variedad de opciones hacen de este bazar uno de los preferidos de los chilangos (¡puedes comprar hasta un ukelele hecho en México!). Vanitas abrirá sus puertas sábado y domingo de 11 a 20 horas (vanitasbazar.com). POR REDACCIÓN.
compras búscala todos los viernes
¡PÁSELE, VEGANO! Cada día, la Narvarte se vuelve cada vez más intensa, entretenida y divertida, así que no le podía faltar un Bazar Vegano y Artesanal. ¿Se te antoja un pan, una bebida para desintoxicarte, queso de almendra, pastelitos sanos y vegetales frescos y orgánicos? Entonces no faltes sábado o domingo a Pitágoras 561, entre Luz Saviñón y Romero de Terreros, a tres cuadras del Metro y Metrobús Etiopía (Línea 3). Habrá talleres y conferencias. POR REDACCIÓN.
FOTO: CORTESÍA..
Es inevitable: volver a la escuela siempre da un poquito de flojera y tristeza por abandonar a nuestro amigo sillón y nuestras amigas películas. Pero algo hay muy bueno en volver (además de los amigos de carne y hueso): renovar tu estilo y conseguir cositas que te hagan sentir emocionado por estrenar. La opción fácil es comprar lo que caiga, pero si no quieres pasar desapercibido y marcar tu personalidad con objetos que te representen, tienes que ir al Libre Liebre Bazar, un punto de encuentro entre diseñadores y creadores mexicanos donde hallarás todo para regresar: mochilas, libretas, ropa y accesorios. Del 14 al 16 de agosto habrá grandes pasillos con propuestas que tal vez no conoces: desde las botas Be Fierces hechas a mano hasta las bitácoras Ku’k, que son libretas nada tradicionales cosidas por sus creadores y con diseños juveniles. La opción es volver a clases como siempre o hacerlo con diseños que resalten tu personalidad y ayuden a que sus jóvenes creadores se den a conocer en tu escuela... y en toda la ciudad.
FOTOS: SHUTTERSTOCK / CORTESÍA..
● POR MIRÈIA ANIEVA
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#LISTASINÚTILES
¡Monografías retro! SI VAS A ALGUNAS PAPELERÍAS, TODAVÍA PUEDES ENCONTRAR ESTAS JOYAS DEL CONOCIMIENTO... Y DEL HUMOR INVOLUNTARIO ● POR TAMARA DE ANDA
de las más memorables, con los niñitos chemeando y otras amenazas como... ¡la agitación estudiantil! ¡El sexoooo! ¡Unos chavos atropellando a un señor! Era amenazadora y a la vez te llevaba a pensar que ser joven debía ser muy divertido.
● La
VISUALIZACIÓN DE CONTRASTES
monografía más extraña jamás impresa. ¿Qué maestro te la pediría y con qué objetivo? Es como de español básico o de Plaza Sésamo: cerca-lejos, arriba-abajo, bello-feo, aseado-desaseado. El más abstracto es este: agradable-desagradable.
● Una
ALFABETIZACIÓN
● Una
oda a los hogares cincuenteros, con aparatos que hoy podrían decorar un diner retro de la Del Valle: un extractor de jugos, una lavadora, una estufa, una licuadora... y este ventilador y secadora tan lindos.
hermosa hojita de 1967 para que los niños notaran lo afortunados que eran al estar siendo alfabetizados. Un momento... ¿qué hace Gustavo Díaz Ordaz ahí? La monografía dice que “es admirable la perseverante labor del sr. Presidente de la República” por usar la radio y la tele en la alfabetización.
● Una
COMUNISMO
FORMAS DE GOBIERNO
demás cuadritos de esta chulada no importan: trae un dibujito de Luis Echeverría con la banda presidencial y el viento ondeando la bandera. Lo mejor es que el pie de foto dice “Gobierno elegido por voto popular”.
jocosa interpretación del comunismo, con joyas como las del cuadrito que dice “Confucion del comunismo” (sic) con un Stalin desmejoradito. O el de abajo, con una señora trabajando arduamente y un güero volteando a la cámara.
● Los
APARATOS MODERNOS
● Por
los “inventos” que la ilustran, esta monografía seguramente es de los sesenta. Trae innovaciones tecnológicas como el grabador, la cámara cinematográfica, la radioconsola, el termómetro y la máquina de escribir. O sea, un iPhone.
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● Una
APARATOS DOMÉSTICOS
DELINCUENCIA JUVENIL
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#ELDESCORCHE
#CINE
DIVERSIDAD EN PANTALLA GRANDE
POR GABRIEL VILLALOBOS
UN LICOR MUY MEXICANO
EL CINE SIEMPRE HA SIDO UN IMPORTANTE ESPACIO DE EXPRESIÓN PARA LA COMUNIDAD LGBTTTI
No, no hablamos del tequila ni del mezcal, sino de una bebida que desde su origen no puede negar su nacionalidad: el licor de chile ancho. No se trata de una ocurrencia hipster o algo así: la receta original data de 1927 y fue creada en Puebla (paraíso de las pasitas y otras bebidas igual de pegadoras). Eso sí, tuvo que ser reinventado porque sólo se sabía que era una bebida hecha con chile ancho y alcohol de caña, pero el resultado es magnífico y ha ganado premios internacionales. Es perfecto para combinar y lo mejor de todo es que es realmente barato. ¿Te animas?
De las actividades del Film Club Café, un oasis de cultura y entretenimiento de calidad al norte de la ciudad, nos llamó la atención el curso de New Queer Cinema. En él, Gabriel Zaldívar —investigador de temas relacionados con diversidad sexual— analizará la construcción de la homosexualidad en diferentes etapas del cine.
ANCHO REYES, LICOR DE CHILE ANCHO. 750 ML. PRECIO APROXIMADO: $250
La primera clase es este sábado 15 de agosto en Blvd. Manuel Ávila Camacho #1695, Naucalpan. Son ocho sesiones (la última es el 3 de octubre) de 15 a 18 horas. Cuesta $1,800. Puedes pagar a 12 meses sin intereses y si eres miembro del Film Club Café te hacen descuento. Más información en www.filmclubcafe.com.mx.
SU PROCESO
● Los chiles son cultivados en San Martín Texmelucan (son los mejores del país) y son seleccionados con cuidado para el proceso de elaboración.
FOTO: ESPECIAL.
SU ORIGEN
● Los chiles anchos son los poblanos secos (y que no acabaron bajo una nogada). Pasan medio año en el alcohol y, tras preparar el licor, aún reposan varios meses más.
#ARTE SU AROMA
SU SABOR ●¡Sorpresa!
Es dulce al probarlo: el sabor de los chiles llega después (no te espantes, es moderado). Deja un gusto de especias en la boca, pero queda el picor sabrosón.
Una selección de 13 videos que exploran el vasto universo del paisajismo plástico; así es como en lo formal se define Rumorosa: sinuosidad visual y auditiva en el paísaje, exposición colectiva que se encuentra en galería Talcual. En Rumorosa hay una construcción compleja sobre el paisaje a través del videoarte, formato que no sólo hace las veces de soporte artístico, sino que funciona como un elemento de construcción conceptual. La exposición que reúne a artistas de distintas generaciones y nacionalidades finaliza el próximo 29 de agosto. Pero antes, el sábado 15, tiene un recorrido comentado por Israel Martínez, curador y Daniel Monroy y Galia Eibenschutz, artistas. El recorrido comienza al mediodía. Después vienen las cervezas y los taquitos de canasta.
¿CÓMO ME LO TOMO?
● Como gustes: derecho en caballito, en cocteles con jugos (te traerá el recuerdo de las frutas con chile de tu niñez) o úsalo para guisos y postres.
GALERÍA TALCUAL. Recorrido comentado por curador y artistas. / Sábado 12 p.m. Entrada libre. / Praga 27, colonia Juárez. DF. Tel. 55149616
FOTO: CORTESÍA TALCUAL.
● El Ancho Reyes tiene un color que recuerda el de los propios chiles: rojo profundo, brillante y muy parecido al bronce.
RUMOROSA, UN RECORRIDO PAISAJÍSTICO
FOTO: ESPECIAL.
SU ASPECTO
● Como es de esperar, resulta ligeramente picante al principio. Su fuerte carácter se confirma con notas de especias, cacao y tamarindo.
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HORIZONTALES 1. Narración breve, generalmente para niños. 6. Numeración para diferenciar las hojas de papel. 7. Derecho de propiedad, mis propiedades. 9. Falta de ganas de trabajar. 10. Conduce un automóvil de manera profesional. 12. Mujer traicionera. 14. Charco grande de agua estancada. 19. Restaurante pequeño, se conoce también como cocina económica. 20. Metal gris azulado, maleable y resistente. 21. Cereal de color claro, muy nutritivo. 22. Ejercer el control sobre algo. 26. “Padre del sicoanálisis”, Sigmund… 27. Signo =. 28. Caldo de carne. 30. Sinónimo de aconsejable.+ 36. Vehículo para transporte de carga pesada. 38. Tomó con las manos. 39. Método de lectura de los signos musicales de una partitura. 40. No ceder, “no dar su… a torcer”. 42. Personaje de la antigua comedia italiana, viste un traje de colores con cuadros o rombos. 43. Diminutivo de risa. 44. “Mientras hay… hay esperanza”. 46. Mujer que mata a alguien. 47. Última letra del alfabeto. 48. Color del chícharo. 49. Línea curva alrededor de un punto central.
50. Caja en la pared, donde se conecta el cable de la línea telefónica. VERTICALES 1. Hombre dedicado a la investigación y estudio de una ciencia. 2. Disciplina filosófica, estudia el bien y el mal. 3. Burbuja de aire formada con jabón. 4. Acción de vender sin cobrar al contado. 5. Polvo que recogen las abejas de las flores. 8. Bebida alcohólica destilada, se compone de agua, etanol y centeno. 11. Resalta la importancia del todo. 13. Antónimo de aliado. 15. Contrario o desfavorable. 16. Esposo o esposa de una persona. 17. Escudo pequeño con un asa interior. 18. Lo que sirve como pauta para ser imitado. 23. Nombre del protagonista de la saga Matrix. 24. Personas que están de más, “el… “. 25. Hablando sobre algo o “… de”. 29. Sinónimo de terminó. 31. Apócope de cualquiera. 32. Analgésico obtenido de la planta del opio. 33. Destruir algo en varios trozos. 34. Pinos en el boliche. 35. Al obtener el resultado deseado, surtir… 37. Ciudad de EU ubicada en el sureste de Florida. 41. Plural de gris. 45. Incertidumbre para decidir.
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