MEDIOTIEMPO
NECAXA ES CAMPEÓN DE LA COPA MX P. 04
VIERNES 13 DE ABRIL DE 2018
FICA 2018
LA FERIA DE LAS CULTURAS AMIGAS REGRESA CON SORPRESAS P. 10
AÑO 8, NÚMERO 2,350
SERGIO PITOL
EL ESCRITOR POBLANO FALLECIÓ AYER EN XALAPA P. 14
MASPORMASOFICIAL
UNA FIESTA PARA EL PALADAR
FOTO: CORTESÍA COMILONA
NUESTRA SELECCIÓN DE SABORES IMPERDIBLES PARA LA 9A. EDICIÓN DE COMILONA, A SUCEDER ESTE SÁBADO EN CAMPO MARTE. P. 06
@MASPORMAS
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13 de abril de 2018 Máspormás
AGENDA DEL DÍA ARTE
LA CABEZA EN AZUL Se trata de una pieza coreográfica, dirigida y protagonizada por Zuadd Atala, en la que los bailarines crean figuras abstractas con una tela de color azul intenso, que asemejan a las olas del mar. Esta danza no tiene ningún tipo de mensaje explícito, la idea es que cada espectador tenga la libertad de poder imaginar el significado de la puesta en escena.
ARTE
FOTOS: LULÚ URDAPILLETA/CHOPO.UNAM.MX
MUSEO UNIVERSITARIO DEL CHOPO / DR. ENRIQUE GONZÁLEZ MARTÍNEZ 10, COL. SANTA MARÍA LA RIBERA / 20 H / $100
plan b
LOS INVENTOS DE LEONARDO DA VINCI
MÉXICO MEGADIVERSO
Aprovecha para visitar esta muestra, ya que el domingo 15 se despide de la CDMX. La exposición se compone de 30 recreaciones de sus inventos, pinturas, modelos y prototipos de máquinas que aún son un ícono del arte en Italia y en el mundo entero. En el mismo lugar se expone “Leonardo a través del tiempo”, donde se muestra la influencia que su arte, sus invenciones y su filosofía han tenido a lo largo de la historia.
Esta exposición de alebrijes está dedicada a ocho animales de nuestro país que se encuentran en peligro de extinción.
CENTRO CULTURAL DEL MÉXICO CONTEMPORÁNEO / LEANDRO VALLE 20, CENTRO HISTÓRICO / 10 H / ENTRADA LIBRE
ZOOLÓGICO DE CHAPULTEPEC / CHIVATITO S/N, 1RA SECCIÓN DEL BOSQUE DE CHAPULTEPEC, COL. SAN MIGUEL CHAPULTEPEC / 9 H / ENTRADA LIBRE
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NECAXA SE CORONA EN LA COPA MX A cuatro minutos del final, un autogol de Santiago García le dio el campeonato de la Copa MX a los hidrocálidos. La anterior ocasión en que los Rayos alzaron un título de Copa se remonta a los torneos largos, cuando se coronaron en la campaña 1994-95.
TU AGENDA DEL FIN DE SEMANA LA JORNADA 15 LLEGA REPLETA DE DUELOS INTERESANTES DE CARA A LA LIGUILLA Y A LA LUCHA POR EL ‘NO DESCENSO’ ATLAS
21 REFUERZOS EN 24 MESES En dos años como presidente del Patronato de Pumas, Rodrigo Ares de Parga ha incorporado 21 refuerzos, pero ni siquiera una quinta parte ha marcado una real diferencia. Hoy, sin una columna sólida en el equipo, este fracaso se traduce en un año sin Liguilla.
vs
QUERÉTARO
VIERNES 13 DE ABRIL LIGA MX J15 / 21 H
TIJUANA
vs GUADALAJARA
VIERNES 13 DE ABRIL LIGA MX J15 / 21 H
QUIERE MUNDIAL DE 48 EQUIPOS Durante el Congreso 68 de la Conmebol celebrado este jueves, el presidente de dicho organismo, Alejandro Domínguez, anunció la entrega de una carta a la FIFA solicitando que el Mundial de Qatar 2022 ya se celebre con 48 participantes y no hasta 2026.
BAYER LEVERKUSEN
vs
EINTRACHT FRANKFURT
SÁBADO 14 DE ABRIL BUNDESLIGA J30 / 08:30 H
46
EXTRANJEROS
DE 33 PAÍSES DIFERENTES ESTARÁN PRESENTES EN LOS PLAYOFFS DE LA NBA.
6
GOLES
EN EL CL 2018 DE ALFONSO GONZÁLEZ, MÁXIMO ANOTADOR MEXICANO.
82
PARTIDOS
1
SEMIFINAL DE EUROPA LEAGUE TIENE ARSENAL EN SU HISTORIA (2018).
9º
LUGAR
DE LA TEMPORADA REGULAR NBA DISPUTÓ LEBRON JAMES.
OCUPA CHILE EN EL RANKING FIFA, PERO NO VA AL MUNDIAL DE RUSIA.
mediotiempo
somosmediotiempo
FOTOS: TWITTER/MEDIOTIEMPO/GETTY IMAGES
BARCELONA
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VALENCIA
SÁBADO 14 DE ABRIL LA LIGA J32 / 09:15 H
LOBOS BUAP
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NECAXA
SÁBADO 14 DE ABRIL LIGA MX J15 / 17 H
TIGRES
vs
CRUZ AZUL
SÁBADO 14 DE ABRIL LIGA MX J15 / 19 H
MORELIA
vs
TOLUCA
SÁBADO 14 DE ABRIL LIGA MX J15 / 20:30 H
AMÉRICA
vs
MONTERREY
SÁBADO 14 DE ABRIL LIGA MX J15 / 21 H
PUMAS
vs
PUEBLA
DOMINGO 15 DE ABRIL LIGA MX J15 / 12 H
mediotiempocom
www.mediotiempo.com
Viernes
13 de abril de 2018 Máspormás
SÁBADO PARA COMILONES
ESTE SÁBADO SE REALIZARÁ COMILONA, UN FESTIVAL CON INNOVADORAS PROPUESTAS GASTRONÓMICAS, CATAS, CONCURSOS, TALLERES, MESAS REDONDAS, UN AFTER, DJ’S Y FIESTA
POR DANIELA BARRANCO “El mundo suele ser cruel con el nuevo talento”, dice Anton Ego en Ratatouille, después de una experiencia en el restaurante Gusteau’s. Para él —como para muchas otras personas—, comer no solo se trata de alimentarse por necesidad, sino de degustar por placer. Por eso buscamos combinaciones de sabores que no imaginábamos. (Precaución: se te puede hacer agua la boca.) ¿Se te antoja un taco de pork belly — ahumado y bien doradito— en tortilla azul, acompañado con puré de ajo, rábano negro encurtido en limón y chile serrano? Primera mordida: saboreas. Segunda mordida: sí, está delicioso. La grasita del pork belly, combinada con el picante del ajo y el rábano y la acidez del limón y el serrano, hacen perfecta combinación. ¿Quieres probarlo? Ve a Tizne Tacomotora, que estará presente en la novena edición de Comilona. FIESTA PARA EL PALADAR Comilona busca proyectos de comida con un twist: “Son propuestas que innovan en sus platillos”, dice Andrea Viedma, fundadora. Este festejo a la comida nació en 2013, luego de que Andrea —comunicóloga especializada en cine— y algunos amigos se dieron cuenta de que la gente se interesaba cada vez más en la comida, y buscaban más propuestas innovadoras y propositivas de cocina. Comilona quiere decir que alguien come mucho o que hay comida abundante y variada. Ese es el espíritu de este evento. Hay 32 propuestas gastronómicas de diferentes tipos, incluyendo comida vegetariana. La principal característica de todas estas propuestas es que innovan en sus creaciones, “le dan un giro a la gastronomía”, dice Andrea. Una de esas opciones es Tizne Tacomotora, una taquería que empezó vendiendo tacos ahumados en una bici en la calle y que participó en Comilona en 2016. “Nos ayudó bastante —cuenta Pilar García, quien fundó el proyecto junto con Jorge Linares—. No teníamos ni idea de si a la gente le iba a gustar lo que hacíamos. Después del evento, muchas personas comenzaron a preguntar dónde nos podían encontrar y entonces decidimos abrir un local. Sin duda, Comilona fue un gran apoyo para nosotros”. Otros proyectos que puedes probar y a los que debes seguirles la pista son Silvio y Sebastián, de pescados y mariscos, y especializado en ceviches —hacen uno vegano con hummus y otro de cecina con aguacate—; Indochina, que prepara comida tailandesa combinada con ingredientes mexicanos; Norteñito Steak Ens., que viene desde Ensenada con todo y productos para preparar tacos y/o burritos al carbón de cabrito asado y lechón; y Metro Cacao, un taller de chocolate donde mezclan cacao con
ingredientes locales, por ejemplo: barras de chocolate con flor de sal, o romero. Además de las opciones para comer, en Comilona 9 habrá stands de Slow Food —una asociación que promueve la biodiversidad en los alimentos, el cuidado del ambiente y el consumo de productos locales y orgánicos— y de Mercado el 100 —una plataforma de comercio de productores que ofrecen alimentos sustentables— para que compres lo que necesites. MUCHO MÁS QUE COMIDA Este año, Comilona se realizará este sábado 14 en Campo Marte, su nuevo venue, a partir de las 13 h. De acuerdo con Andrea, esperan a 2,500 asistentes, casi la misma cantidad que el año pasado. Esta vez escogieron un lugar más grande para que haya más mesas, más espacio y la gente pueda tener una mejor experiencia. Es un evento para toda la familia. La entrada cuesta $50 y los platillos están entre $70 y $250. Todos los ingresos se irán directo a cada stand. Además de la zona de comida, se llevarán a cabo varias actividades culturales en Comilona Sobremesa, concursos y un after con DJ’s —empiezan a las 15 h con el coleccionista de discos de vinil Alfredo Martínez y terminan a la 1 con el director creativo de NAAFI, Mexican Jihad—. Comilona Sobremesa: a las 15:15 h, habrá una plática sobre el proceso para hacer chela casera. A las 16 h el tema será la nueva cocina mexicana. Una hora más tarde escucharás las experiencias de varios ponentes en torno a la mesa. A partir de las 18 h habrá una cata de cerveza y, a lo largo del día, podrás tomar el taller de 400 Conejos, en el que el chef Alonso Madrigal dará una clase de maridaje de sales con mezcal. Batalla de chefs: para entrar a esta épica pelea gastronómica debías tener una entrada extra, pero ya se agotaron. Será a las 13:30 h y se enfrentarán los cuchillos y los ingredientes de los chefs de Tizne Tacomotora y de Dientes de sable, lugar especializado en tacos preparados con insectos. Concurso de stands: se trata de premiar a aquel que no solo sirve comida deliciosa, sino que también se preocupa de que los comensales tengan buena experiencia. Para elegir al ganador, se toma en cuenta la ambientación, el servicio, la calidad de alimentos y el nivel de experimentación. Hay un jurado de tres especialistas, conformado por Juan Pablo Viedma, Margot Castañeda e Issa Plancarte. Comilona es un evento para amantes de la comida, quienes la degustan y quienes la preparan. “Buscamos que se vuelva una plataforma de apoyo a la gastronomía —cierra Andrea—. Los proyectos que participan tienen la intención de crecer y abrir un local si es que aún no lo tienen”.
FOTOS: CORTESÍA COMILONA
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13 de abril de 2018 Máspormás
TRENDS
Jim Carrey trabajó hace muchos años en una película llamada “El Número 23” e hizo un muy buen papel dramático en ella. Espero ver cómo le va en esta!
@AlienMaky
Internacional REGRESA JIM CARREY
California, EUA
Luego de cuatro años, Jim Carrey regresa al cine, pero no con una comedia. El actor dará vida a un policía en el thriller Dark Crimes, que se estrenará el 11 de mayo en Estados Unidos.
Nacional
Internacional
Xalapa, Veracruz
Iowa, EUA
MURIÓ SERGIO PITOL El escritor mexicano Sergio Pitol, ganador del Premio Cervantes en 2005, falleció a los 85 años de edad, la mañana de ayer en su casa de Xalapa, Veracruz, confirmó su familia.
VAN CONTRA MIGRANTES
La gobernadora de Iowa promulgó una ley migratoria contra las ciudades santuario, es decir, aquellas que limitan su colaboración con las autoridades de inmigración de EUA.
Nacional
CONTROLAN INCENDIO
Zapopan, Jalisco
José Luis Tostado, presidente municipal interino de Zapopan, confirmó que el incendio que inició el martes pasado en el Bosque de La Primavera y dañó dos mil hectáreas ya fue controlado.
FOTOS: GETTY IMAGES/CUARTOSCURO/ WIKIMEDIA COMMONS/TWITTER
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ciudad
SEDES ALTERNAS
La feria también tendrá actividades en el Antiguo Colegio de San Ildefonso, el Museo José Luis Cuevas y el Metro.
LA CDMX SE CONVIERTE EN LA CAPITAL DEL MUNDO Para su décima edición, la Feria Internacional de las Culturas Amigas 2018 (FICA) en la CDMX tiró la casa por la ventana. En honor a que la Ciudad de México es capital mundial de diseño, este año, la FICA se alió con World Design Capital y el diseño es el eje temático. Además de los tradicionales stands de comida, venta de artesanías y muestras interculturales, esta edición tendrá un foro para creadores. La Feria Internacional de las Culturas Amigas 2018 en la CDMX se realizará del 14 al 29 de abril, en la recién remodelada Plaza de la Constitución y estas son algunas de las actividades que no te puedes perder. En esta edición participarán 86 países de los cinco continentes. El país invitado es China y por primera vez habrá una ciudad invitada especial, Beijing. Habrá dos sedes principales: el Zócalo capitalino y la Plaza de Santo Domingo, y 12 sedes alternas (más que en las ediciones anteriores) donde ocurrirá la agenda cultural, académica y artística que esta edición nos tiene preparada. Habrá exposiciones, conciertos, funciones de cine, danza y FeriadelasCulturasAmigas
teatro, talleres y conferencias sobre las culturas y sobre el tema principal de la feria: el diseño. Dos exposiciones destacarán: una sobre arte en tinta china y otra sobre arte tibetano. Las exposiciones “Obras de arte de nuevo estilo con tinta china” y “Fotos, ropa tradicional, patrimonio cultural inmaterial y creaciones culturales de la Región Autónoma de Xizang (el Tíbet)” estarán en el Museo Nacional de las Culturas del Mundo. Mientras que la “Exposición experimental de diseño, cultura y estilo de vida de China” estará en el Museo de la Ciudad de México a partir del 17 de mayo. Se espera una afluencia de 4 millones de personas — entre chilangos y turistas—, así que lo mejor es ir con ropa ligera, zapatos cómodos para caminar y gorra para protegerte del sol. Te recomendamos llevar suficiente dinero en efectivo porque siempre hay venta de artesanías, alimentos y objetos de arte y diseño de todos los países. Se te va a antojar comprar muchas cosas y vale la pena que aproveches porque muchas veces ofrecen precios especiales. CulturasAmigas
FOTO: LULÚ URDAPILLETA
POR MARGOT CASTAÑEDA
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EN LAS ENTRAÑAS DE... Un lugar en silencio
Cuando calentaba el Sol Hace muchos años existió un Sol, un monarca que a través del arte sentaría precedentes culturales en la Francia del siglo XVII, que no solo prevalecerían hasta nuestros días, sino que se extenderían al mundo; al rey Luis XIV le debemos el legado de Molière en el teatro, el ballet, la academia de pintura y escultura, el estilo arquitectónico y decorativo de Versalles, entre muchas otras disciplinas que iluminaron a la sociedad de esa época como los rayos del más grande astro, de ahí que pasara a la historia como el Rey Sol. Aquí, también tenemos un Luis, y también lo conocemos como el Sol, pero sus rayos solo han tenido alcance para calentar desde soñadoras adolescentes (en los 80) hasta señoras que hoy día guardan en su mesita de noche un ejemplar de las 50 sombras de Grey. Perdón de antemano, pero así imagino a las fans de Luis Miguel, de quien, si bien es indudable su capacidad interpretativa, me pregunto, ¿qué más le pueden agradecer sus fans? Hablando de ídolos nacionales, recuerdo la simpatía de Pedro Infante, o las bellas letras escritas por Juan Gabriel; cuando pienso en Luis Miguel creo que el único comparativo justo con el monarca francés es el despotismo, el sentirse por encima de su pueblo-fans sedientos de un “dios” al que alabar. Hago el comentario a propósito del próximo estreno de Luis Miguel, la serie que Netflix tiene preparada sobre el cantante, una biografía con Vo.Bo., pues fue previamente autorizada por el propio Luismi, así que no debemos esperar grandes revelaciones. Lo que sí es que desde el elenco y su transformación para ambientarlos en el look y el contexto de los 80, se antoja impecable. Una suerte de telenovela calidad Netflix, o sea muy bien hecha, que despertará interés morbosón, y que de paso dejará más que contento al cantante, cuyos rayos se ven cercanos al ocaso. La serie se estrena el 22 de abril.
FOTO: IMAGEN DE UN LUGAR EN SILENCIO
FOTO: TWITTER
El cine de terror que esperábamos
ALEJANDRA JARILLO @alejarillo
EDITORA PRINT, REVISTA CHILANGO
Un lugar en silencio es la cinta debut en el cine de terror de John Krasinski y ha acaparado rápidamente la atención del público por sus buenas críticas En el filme Un lugar en silencio, John Krasinski no solo dirige, también actúa como el personaje principal masculino. Además, la actriz coprotagonista de la cinta es Emily Blunt, quien en la vida real es esposa del director.
Fue escrita por Scott Beck y Bryan Woods, y el guion original solo tenía una línea de diálogo. En el Tracking Board del 2017, una lista votada por profesionales de la industria, esta cinta fue elegida como Mejor guion original.
La película fue filmada en tan solo 36 días y su presupuesto aproximado fue de 17 millones de dólares. Durante su primer fin de semana en exhibición, reunió más de 50 millones de dólares en Estados Unidos.
En la cinta, el personaje de la actriz Millicent Simmonds no puede escuchar. En la realidad, la joven ha sido sorda desde la infancia, pues a temprana edad sufrió de una sobredosis de medicamentos que le privaron del sentido.
Se trata de la tercera cinta que dirige John Krasinski. En 2009 lanzó Brief Interviews with Hideous Men (basada en un libro de David Foster Wallace) y en 2016 dirigió The Hollars, en la que actúan Anna Kendrick y Richard Jenkins.
Al principio, Paramount consideró agregar Un lugar en silencio a la serie de Cloverfield. Incluso lo habló con los guionistas, pero no llegaron a un acuerdo y la cinta quedó fuera de ese universo cinematográfico.
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EN LA MENTE DE Sergio Pitol
El escritor mexicano falleció ayer a los 85 años
FOTO: CUARTOSCURO
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HORIZONTALES 1. Équido de pelo grisáceo, ayuda en el trabajo de campo y de carga. / 5. Pertenece al ganado caprino, es criada por su leche, carne, piel y pelo. / 7. Ave de plumaje gris o blanco, pico y pies rojizos. Su carne se emplea en la cocina china y europea. / 10. Nativo de zonas secas, con dos jorobas. / 11. Hembra del gallo. / 12. Ave de color blanco o gris. / Símbolo de la paz. / 13. Mamífero de cuerpo rechoncho y piel rosada. / 15. Reptil que cambia de color para adaptarse al lugar en que se encuentra. / 17. Animal acuático, tiene aletas, escamas y respira por branquias. / 18. Roedor de la región andina de América, herbívoro y dócil, se usa en investigación. / 19. Reptil con la piel cubierta por escamas, tiene una cresta dorsal. / 21. Roedor pequeño de cola larga. / 22. Animal sin extremidades, algunas especies son venenosas. / 24. Mamífero de pelo suave, orejas largas y cola corta. / 26. Mamífero de patas cortas, cabeza pequeña, cola larga y pelaje suave. En muchos casos es mascota. / 27. Orden de aves, es animal de compañía a pesar de ser salvaje (logra decir palabras). / 30. Ave de plumaje rojo, azul, amarillo y verde; se alimenta de insectos y bayas. / 31. Tiene una sola joroba y es más alto que el camello.
VERTICALES 2. Anfibio de cabeza grande, se alimenta de insectos. / 3. Felino pequeño de gran agilidad, posee excelente visión nocturna. / 4. Équido utilizado para montar, como animal de tiro o en prácticas deportivas. / 5. Pájaro cantor de plumaje amarillo, originario de las Islas Canarias. / 6. Canino con buen sentido del olfato y oído, fiel con el ser humano. / 7. Ave de cresta roja, pico corto y plumaje abundante. / 8. Cría de la gallina. / 9. Bóvido de cuerpo robusto y cabeza gruesa. Se aprovecha su leche, carne y piel. / 10. Ave de plumaje blanco con un prominente penacho y pico negro. / 12. Pájaro pequeño con pico curvo, puede imitar la voz humana. / 14. Caballo pequeño. / 16. Roedor rechoncho, de pelo suave, orejas y cola cortas. Vive en madrigueras. / 17. Ave de patas cortas y pico ancho, nada muy bien pero camina con torpeza. / 20. Roedor de pelaje rojizo, se alimenta de frutos secos y habita en bosques. / 23. Se caracteriza por caminar lentamente. / 25. Ovino con el cuerpo cubierto de lana. / 28. Ave de plumaje vistoso y colorido, con un penacho de plumas sobre la cabeza: pavo… / 29. Ave de plumaje negruzco, cuello largo y carnosidades rojas en este.
Fácil
3 7 5 2 1 4 8 9 1 4 3 8 7 9 6 5 8 3 6 9 4 2 2 4 5 1 3 4 2 1 7 2 Difícil
8
3
6 4 3 1
6 7
9 1 8
5
8
1 7
7 8 9
7 6 8 3 5
BUSCA LAS SOLUCIONES DEL CRUCIGRAMA Y SUDOKU EN mpm.mx/crucigrama mpm.mx/sudoku
I GENERAL I Editor general Ricardo Garza Lau I Editor de Máspormás Jesús Pacheco Editor print de Máspormás Fernando Hernández Jefa de cierre de Máspormás María Padrón Jefa de diseño de Máspormás Raquel Arizpe Diseñador Fernando Frías I Editor de reportajes Carlos Acuña Editor de tendencias Jardiel Palomec Coeditora de tendencias Karen Andrade Editora de guía Margot Castañeda Coeditor de guía Eduardo García Editor de redes sociales Mauricio Nava Editora de audiencias Michel Ramírez I UNIDAD CENTRAL DE VIDEO I Directora de UCV Mariángela Guzmán Jefe de contenidos/planeación Francisco Mercado Jefe de post-producción Rafael Amed Realizadores/editores/animadores Natalia Garza, Ricardo Gutiérrez, Francisco Torres I Editora de arte Romina Rivera Diseño Griselle Montejo, José Carlos Marín Editor de foto Edgar Durán Fotógrafa Lulú Urdapilleta I Reporteras Dulce Ahumada, Mariana Limón, Diana Delgado Reporteras de tendencias Karla Almaraz, Abigail Camarillo Editora de gastronomía Diana Féito Reporteros de guía Daniela Barranco, José Quezada I Redes sociales Fabiola Pichardo, Ilse Castrejón Subdirector general Abraham Urbina / Recursos humanos Christiane Naffah / Director de producto Jesús Navarijo / Director de ventas Santiago Pardinas santiago@maspormas.com.mx / Administrador de ventas Wendy May / Distribución / GO LIVE SAPI de CV (GO LIVE) Sugerencias, quejas o comentarios editoriales a: editorial@mpm.mx De distribución contacto@golive.mx Teléfono: 2167 3619 máspormás se publica de lunes a viernes y su distribución es gratuita. Reserva Número 04-2012-030111480700-101. Certificado de Licitud de Título No. 14382. Certificado de Licitud de Contenido No. 11955 . Otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Editado y distribuido por Más Información con Más Beneficios S.A. de C.V. Av. Parque Lira 61, piso 1. Col. San Miguel Chapultepec. Del. Miguel Hidalgo. CP 11850. México, DF. Tel. 2167-3619. Redacción: Parque Lira 61, piso 2, col. San Miguel Chapultepec, Miguel Hidalgo, CP 11850. Certificado de Derechos de Autor, (Indautor). Inscripción al Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB Registro en el PNMI: 28/04/2009. Prohibida la reproducción total o parcial. Impreso en SPI Servicios Profesionales de Impresión S.A. de C.V. Mimosas No. 31, Col. Santa María Insurgentes, Delegación Cuauhtémoc, CP 06430, México, DF