OPINIÓN
GUILLERMO OSORNO
LYDIA CACHO
ANÍBAL SANTIAGO
NACHO LOZANO
LA NUEVA ESPECIE URBANA P. 04
SALIDA DE EMERGENCIA P. 04
BOCA DE LOBO P. 05
RULETA RUSA P. 05
MARTES 12 DE JULIO DE 2016
AÑO 06, NÚMERO 1886
AL RELEVO DE ARNE
MASPORMAS.COM
FOTO: LULÚ URDAPILLETA
AMADA RODRÍGUEZ SUSTITUYE A ARNE AUS DEN RUTHEN HAAG COMO CITY MANAGER DE LA MH, DONDE BUSCA IMPRIMIR SU PROPIO ESTILO AL CARGO. 06-07
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12 de julio de 2016 Máspormás
AGENDA DEL DÍA MÚSICA
ARTE
La historia de la lucha del humanista Martin Luther King a favor de la igualdad explicada en una exposición.
La cantautora presenta su última producción discográfica con estilos de rock, blues y punk junto con Tessa.
MUSEO DE ARTE Y TOLERANCIA. AV. JUÁREZ 8, COL. CENTRO.
EL IMPERIAL. ÁLVARO OBREGÓN 293, COL. ROMA.
TESSA + LA MO
$50.
HOY, 21 H.
UN SUEÑO DE IGUALDAD
$60.
HOY, 10 H.
SONES HUASTECOS
REX LOBO
RODRIGO AMARANTE
LA CASA IRRACIONAL
ANTROPOFAGIA Y MODERNIDAD
QUIJOTE, LA LOCURA DE VIVIR
Músicos que comenzaron a tocar en el Metro, su género va más apegado a sones y huapangos.
Grupo de blues liderado por el baterista Demex García, quien ha dejado huella en el rock mexicano de los 80.
Todavía quedan algunos boletos disponibles para la presentación del cantautor brasileño.
Exposición del creador multifacético Pedro Friedeberg sobre el arte y los diseños de su larga trayectoria.
Pinturas, esculturas y dibujos que exponen los movimientos de construcción cultural de Brasil.
Óleos que proponen una lectura de la obra de Miguel de Cervantes Saavedra, Don Quijote de la Mancha.
ESTACIÓN GARIBALDI. PASEO DE LA REFORMA Y EJE NORTE 1. HOY, 13 H. ENTRADA LIBRE.
ESTACIÓN ZAPATA. ESQ. AV. UNIVERSIDAD, COL. SANTA CRUZ ATOYAC. HOY, 13 H. GRATIS.
LUNARIO. PASEO DE LA REFORMA 50. MIÉRCOLES, 21 H. $600 A $1,000.
MUSEO FRANZ MAYER. AV. HIDALGO 45, COL. CENTRO HISTÓRICO. HOY, 10H. $35.
MUSEO NACIONAL DE ARTE. TACUBA 8, COL. CENTRO HISTÓRICO. HOY, 10 H. $60.
PALACIO DE LA AUTONOMÍA. PRIMO VERDAD 2, COL. CENTRO. HOY, 10 H. ENTRADA LIBRE.
ESCENA
PLAN B
Una madre desconcertada por el cambio repentino de su hijo, convertido en un predicador y que termina siendo víctima del momento político.
EL TESTAMENTO DE MARÍA
FORO SHAKESPERARE. ZAMORA 7, COL. CONDESA.
$280.
HOY, 20:45 H.
Curso que otorga a los participantes la oportunidad de adentrarse a los museos con herramientas didácticas.
ACERCAMIENTO A LOS MUSEOS
MUSEO DE LA CIUDAD DE MÉXICO. PINO SUÁREZ 30, COL. CENTRO HISTÓRICO.
ENTRADA LIBRE. HOY, 10 H.
CAMILA
EL ESTADO DE LAS COSAS
WENSES Y LALA
PALABRAS EN REPOSO
ANTOLOGÍA DE POETAS DE HABLA CASTELLANA
HELP 1965
Una decisión sorpresiva cambiará las cosas para una pareja que está a punto de emprender un viaje.
Proyecto de coreografías e imágenes bidimensionales para presentar un retrato fotográfico.
La historia sobre una pareja hasta el final de sus días, permaneciendo juntos a pesar de las adversidades.
Charla literaria para recodar el natalicio del poeta y editor de origen mexicano Alí Chumacero.
Presentación de la Antología de Poesía escrita durante la guerra civil española por Pedro Martínez Sadoc.
Ciclo de exhibición y debate sobre el cuarteto de Liverpool. La filmografía de los Beatles revisada.
DESASTRE. REGINA 94, COL. CENTRO. HOY, 20:30 H. $150.
TEATRO BENITO JUÁREZ. VILLALONGÍN 15, COL. CUAUHTÉMOC. HOY, 20:30 H. $136.
TEATRO BANAMEX. LATERAL AUTOPISTA MÉXICO TOLUCA 1235. HOY, 20:30 H. $350.
ESTACIÓN DE LA LECTURA. PASAJE ZÓCALO DE PINO SUÁREZ. HOY, 16 H. ENTRADA LIBRE.
CENTRO CULTURAL DE ESPAÑA EN MÉXICO. REPÚBLICA DE GUATEMALA 18. HOY, 19 H. GRATIS.
CENART. AV. RÍO CHURUBUSCO 79, COL. COUNTRY CLUB. HOY, 16 H. ENTRADA LIBRE.
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12 de julio de 2016 Máspormás
#OPINIÓN
GUILLERMO OSORNO
LYDIA CACHO
@guillermosorno
@lydiacachosi
Director de Horizontal.mx, autor del libro Tengo que morir todas las noches (Debate).
Autora de libros como Esclavas del Poder, reconocidos internacionalmente. Vive en México, a veces la corretea la policía por decir la verdad.
SALIDA DE EMERGENCIA
LA NUEVA ESPECIE URBANA
Bantú y la morgue
Nuestros vicios injustos
El día de ayer nos despertamos con una nota extraña que publicó el periódico El
Para Marco Lara Klahr
Universal. Decía: “Necropsia de Bantú: ‘una carnicería’”. En la versión impresa, se mostraba una sala, que podría ser la de una morgue, con sangre en el piso y los
Aquí el diálogo real con un estudiante estrella de periodismo:
restos mortales desmembrados del gorila Bantú en una mesa, muerto reciente-
–¿Si fueras arrestado, te gustaría que te exhiban y ridiculicen en los medios?
mente por una negligencia, luego de que el personal del zoológico de la Ciudad
–No, es injusto prejuzgar y la autoridad se equivoca todo el tiempo.
de México le administró una anestesia para trasladarlo al zoológico de Guadalaja-
–Cuando un medio poderoso exhibe, ridiculiza a una o un detenido ¿lo
ra. En la versión en línea, aparecía la cabeza del simio, separada del cuerpo, con la cara desollada: todo en colores desconcertantes.
retuiteas, le crees, lo compartes o lo insultas? –Casi siempre; sí, cuando son narcotraficantes, secuestradores o violadores.
No está claro cómo el periódico se hizo de las imágenes. En todo caso, provocó un nuevo escándalo que se suma al de la muerte del primate, al desprestigio
–¿Y cómo sabes que la autoridad no se equivocó o que ese medio no investigó, sino simplemente reprodujo el boletín de la policía o del ejército?
de la secretaria de Medio Ambiente, Tanya Müller, y del propio gobierno cuyo jefe,
–Pues no, no lo sé. Pero hay delincuentes que no merecen respeto.
según una encuesta reciente del mismo periódico, ha descendido brutalmente de
–¿Y si no eran delincuentes y el arresto fue injusto y lo prejuzgaron?
popularidad.
–Pues no sé, yo no soy experto…
Una columna como ésta podría abundar, por ejemplo, sobre la ineptitud en la administración del zoológico, pero lo que más me llama la atención por lo pronto es la manera en que hemos humanizado esta violencia.
–¿Sabes lo que es la inquisición? –Sí, los tribunales del siglo XVI para descubrir y castigar faltas contra la doctrina de la Iglesia.
El subtítulo de la nota de El Universal decía: “la Comisión Nacional de Derechos Humanos de la CDMX investiga la muerte del simio”. Fue la nota más vista en un
–¿Qué te parece ese sistema de destruir vidas y reputaciones basado en un dogma añejo e injusto?
día como ayer, cuando también se informó, por ejemplo, que Ciudad Victoria,
–Pues eso: injusto y ridículo, anticuado como de bárbaros
Tamaulipas, había vivido el fin de semana más violento de su historia: 14 muertos
–¿Sabes que el sistema de justicia mexicano es inquisitorial?, ¿qué significa
el sábado pasado, entre ellos nueve mujeres, dos de ellas menores de edad. Pero no está mal llamar la atención sobre la violencia hacia los animales ejercida en los zoológicos. Una interesante columna de Isabel Zapata, publicada en el número más reciente de Letras Libres, hace un recuento de los casos recientes
para ti? –Pues eso: que primero arrestan, torturan, disparan y después preguntan. Que funciona como venganza y no como justicia. –¿Crees que las y los mexicanos, y en especial periodistas, somos empáticos
sucedidos en zoológicos de distintas partes del mundo: en Cincinnati, un niño cae
con el sistema autoritario que repelemos? Ese que no es capaz de castigar ni 1%
a la fosa que habitaba el gorila Harambe y las autoridades deciden abatir al simio;
de los delitos que se cometen.
en Santiago de Chile, un joven suicida se mete a la jaula de los leones, se desnuda
–Sí, a veces. Porque como no creemos en la justicia por desesperación, tam-
y los provoca. Los guardias tiran contra los felinos hasta acabarlos. En Yeshanko,
bién pedimos venganza y somos parte de un caos de información que incita a la
China, una morsa ahoga a un visitante que trataba de tomarse una selfie con ella.
venganza y al odio.
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DIEGO ENRIQUE OSORNO
GABRIELA WARKENTIN
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LYDIA CACHO
PEDRO KUMAMOTO
WILBERT TORRE
MARIO CAMPOS
GUILLERMO OSORNO
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ANÍBAL SANTIAGO
NACHO LOZANO
@apsantiago
@nacholozano
Ha trabajado en Reforma, Chilango y Esquire. Actualmente, hace periodismo narrativo en Newsweek en Español. Es Premio Nacional de Periodismo 2007.
Con 12 años de kilometraje en medios, cree que el rigor de la ironía y la seriedad de la risa pueden hacer un periodismo original.
BOCA DE LOBO
RULETA RUSA
El gorila Bantú y el Ronaldo de Morena
Tufo a PRI Peña Nieto alargó su dedo índice como ha hecho su linaje tricolor desde tiempos
Primer disparo
arcaicos, y señaló a su tocayo Enrique Ochoa –un desconocido para casi todos–
El campeón de la Eurocopa 2016 es Portugal, selección que demostró ser la
como nuevo patrón del PRI. Intrigado, busqué la cara del personaje: quizá la
mejor aun sin Ronaldo en la cancha, su estrella. Si bien CR7 salió lesionado muy
memoria me traía algún recuerdo del que sería nuevo presidente de ese partido,
temprano, los lusos hicieron lo que mejor les sale: jugar en EQUIPO y no para un
máxima institución responsable de construir el país que somos.
CAUDILLO. Ahora son los reyes.
Pelo ensortijado, porte juvenil, desgarbado y hasta con agradables toques de desaliño. No me traía referencia alguna y tampoco a ese ente difuso, la opinión
Segundo disparo
pública, que clamó algo como “¡El tal Ochoa no es priista, es un impostor!”.
¿En qué se parecen la selección de Portugal y Morena en la CDMX? En que si hoy
Las razones para pensar que el exdirector de la Comisión Federal de Electri-
fuera la ChilangoCopaDeGobierno2018, Morena ganaría con o sin el que se sien-
cidad era un impostor eran dos. Una, al parecer no había sido militante del PRI
ta el Ronaldo capitalino: Batres, Sheinbaum o Monreal, quienes aparecen como
antes de 2014, traba legal para dirigir al partido. Y dos, más abstracta e ideológi-
goleadores implacables en los careos frente a los candidatos de otros partidos.
ca, era que hasta el día de hoy se lo considera un sujeto honesto, recto, incólume, y muchos sinónimos más del mismo talante que los estatutos del PRI (me refiero
Tercer disparo
a los tácitos) prohíben para quien pretenda conducir al tricolor.
Durante las eliminatorias para definir al ganador de la candidatura, Sheinbaum,
Pero en México el pasado ataca a los sueños sin misericordia, como el aplanador con que el rabioso carnicero aporrea al corte hasta volverlo bisteces. Como lo de honesto no valía la pena refutarlo, Ochoa probó que sí era inte-
Monreal y Martí harán lo imposible para que se lesione el otro. No son tersos y los tres se miden por sus ambiciones y estructuras en la cancha. No me parece que sepan hacer equipo entre ellos. Eso sí, los tres tienen un lugar especial en el co-
grante del PRI. Y lo hizo tuiteando la credencial que el CEN del partido le entre-
razoncito del Peje. ¿Cómo se elegirá al candidato? ¿Será el dedito de don Pingüe
gó en 1991 –cuando era adolescente – firmada por Colosio, con la que lo volvió
López Obrador? ¿Será el mejor posicionado en las encuestas, tal como sucedió
“miembro activo”.
cuando Ebrard donó su candidatura presidencial al Peje? ¿Quién será el valiente
El portal Animal Político indagó y halló lo siguiente: Ochoa fue consejero
que se haga a un lado por el bien del equipo?
electoral del Distrito 21 en el DF en las elecciones federales de 1997. Para que su actuación neutra fuera una garantía, los consejeros no debían tener filiación
Último disparo
partidista. Ochoa la ocultó.
Ahora bien, el proceso para elegir al Ronaldo de Morena importa mucho si es que
Y luego, de 2009 a 2011, fue Director del Centro de Capacitación Judicial Elec-
el partido político no quiere terminar como el gorila Bantú: con deseos de repro-
toral del TEPJF, cuya misión se define así: “Somos el órgano (...) que contribuye a
ducirse, pero colgando los tenis en el intento. Si eso ocurre, vendrá la sangrienta
mejorar la impartición de la justicia electoral y a fortalecer la democracia”. Sí, un
necropcia poselectoral.
miembro del PRI capacitó a los jueces electorales. Termina de leer esta columna en: www.mpm.lat/asantiago22
MARCELA TURATI
FERNANDO RIVERA CALDERÓN
DANIEL MORENO
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GUADALUPE NETTEL
ANÍBAL SANTIAGO
GABRIEL RODRÍGUEZ
DANIEL SALDAÑA PARÍS
NACHO LOZANO
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OTRO ESTILO EN LA MIGUEL HIDALGO DESDE HACE TRES SEMANAS, LA DELEGACIÓN CUENTA CON UNA NUEVA CITY MANAGER, AMADA RODRÍGUEZ, QUIEN SE DEFINE COMO UNA FUNCIONARIA PÚBLICA CON UN PERFIL MÁS TÉCNICO Y CONCILIADOR QUE SU ANTECESOR
POR MAURICIO TORRES
Amada Rodríguez tiene 20 días en uno de los puestos públicos que más han captado la atención en la capital del país a lo largo del último año: city manager de la delegación Miguel Hidalgo. Llegó al cargo el pasado 23 de junio después de que su antecesor, Arne aus den Ruthen Haag, lo dejó temporalmente para enfrentar un pleito legal en el que acusa al Instituto de Verificación Administrativa local (Invea) de clausurar sin justificación un edificio propiedad de su familia. Hasta antes de su renuncia, Arne se había dado a conocer —y había generado polémica— por sus operativos transmitidos por Periscope para denunciar violaciones a diversas normas, por confrontar a los ciudadanos infractores e, incluso, por haber sido golpeado en el ejercicio de sus funciones. Para Rodríguez, licenciada en Administración con 37 años de edad, el desempeño de su antecesor refleja cuál es su sello personal como servidor público, un estilo que asegura respetar pero que ella no tratará de imitar mientras sea city manager. “Yo no siento que tenga que llenar los zapatos [de Arne]. Creo que es un tema de que cada quien tiene su estilo. Arne tiene su estilo […] Yo tengo un perfil diferente. Yo soy un poco más técnica, un poco más conciliadora, de ‘vamos a ver cómo lo resolvemos sin necesidad de llegar a los extremos’”, dice. Un ejemplo de este cambio es que Rodríguez mantendrá las transmisiones por Periscope de los operativos que realice con Fuerza Urbana —el equipo delegacional que atiende las solicitudes ciudadanas en materia de servicios urbanos—, aunque las hará con menor frecuencia. “Muchos preguntan eso: que si voy a hacer Periscope todos los días. La verdad es que no me he dado el tiempo. Yo sí quisiera que fuera a diario, pero adicional a la parte de campo también hay cosas que atender con otras áreas, el tema de coordinación, y la idea no es estar grabando por grabar. De lo contrario, les llenaría todos los días de un reporte de Fuerza Urbana, que está bien, pero a lo mejor podemos también informar de otras maneras”, dice. ACTITUD ANTE LOS INFRACTORES Antes de ser nombrada city manager por la jefa delegacional Xóchitl Gálvez —cuya gestión inició el 1 de octubre de 2015—, Rodríguez ya trabajaba en la demarcación. De acuerdo con la funcionaria, realizaba tareas de atención al ciudadano, lo que le ha permitido asumir sus nuevas responsabilidades sin mayores contratiempos. Hasta ahora, detalla, las solicitudes que su oficina recibe con más frecuencia son
para el retiro de “cachivaches”, objetos con los que ciudadanos apartan lugares para estacionarse en la vía pública. Otros llamados son para pedir servicios como la poda de áreas verdes y algunos más para reportar a quienes tiran basura en la calle. Al respecto, Rodríguez comenta que uno de los mayores desafíos de su puesto consiste en hacer entender a las personas infractoras en qué momento violan una ley y por qué ameritan una sanción. “Es un tema de que el ciudadano sepa que está violando la Ley de Cultura Cívica, de decirle: ‘Oye, estás violando esto y por eso tienes que ir al juez cívico, tienes una falta’. Es un tema de decirle por qué estamos haciendo esto, no nada más agarrar, recoger y que diga: ‘¿A dónde me llevas?’. No, que esté consciente de que tiene una falta”, comenta. AL MARGEN DE LA GRILLA Rodríguez, especialista en temas de recursos humanos, maneja la cuenta de Twitter @LaCityManager, en la que a la fecha tiene poco más de cuatro mil 500 seguidores y no solamente publica las actividades que realiza Fuerza Urbana, sino también las de otras áreas de la delegación. Asegura que lo hace porque, más allá del cargo que ocupa o del que tenga después con el eventual regreso de Arne, está “orgullosa” de formar parte de la administración de Gálvez, pues considera que está buscando diferenciarse de otras gestiones, siguiendo principios como la cero tolerancia a los actos de corrupción, la transparencia y la innovación. En ese contexto, afirma que su meta es contribuir al trabajo de todo el equipo delegacional, mas no comenzar a forjar una carrera política propia. Como ejemplo de ello, menciona que no tiene antecedentes partidistas —a diferencia de Gálvez, quien milita en el PAN, o del propio Arne, quien también fue panista— y que prefiere el trabajo operativo a “la grilla”. “Siempre trato de mantenerme al margen”, insiste. A pesar de ello, y aunque su trayectoria profesional previa se había desarrollado en empresas privadas, admite que está abierta a seguir en el sector público si es invitada por futuras administraciones con proyectos que la convenzan. “La verdad, si me dijeran ‘tienes que decidir qué vas a hacer después’, sí me enfocaría un poco más en la iniciativa privada. Pero si alguien me invita a un equipo y me gustaría hacer lo que me dicen que haga, por supuesto que sí [lo haría]”, dice Rodríguez, quien asegura que su prioridad, por ahora, no es otra que atender sus responsabilidades presentes.
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12 de julio de 2016 Máspormás
LEE OTROS ESPECIALES:
SILBATO A PRUEBA
LA VIDA EN VINTAGE
CURSOS A LA MEDIDA
CICLISTAS, ¿INOCENTES?
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372,889 habitantes tiene la delegación Miguel Hidalgo, según el censo que el Inegi hizo en 2010.
1,808 mdp tiene asignados la demarcación como presupuesto para 2016.
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funcionarios forman Fuerza Urbana, que ve solicitudes de servicios urbanos.
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#SÚBETEALTREND
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NACIONAL
NACIONAL
Ahorrarán 18 mdp Ciudad de México
Frenan a gobernadores México
El Instituto Electoral de la Ciudad de México anunció que, gracias a la utilización de material recuperado de otras votaciones, ahorrará $18 millones.
La PGR interpuso un recurso de inconstitucionalidad en contra de las reformas que planteaban blindar a los gobernadores salientes de Veracruz y Quintana Roo.
12 • 07 • 2016
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INTERNACIONAL
INTERNACIONAL
Dice adiós Estados Unidos
Adelanta su renuncia Reino Unido
Tras 19 años como basquetbolista profesional, Tim Duncan se retira. Obtuvo cinco anillos con San Antonio Spurs y fue elegido tres veces como MVP de las finales.
El primer ministro británico, David Cameron, dejará el cargo el próximo miércoles y no durante octubre, como había anunciado antes. Su sucesora será Theresa May.
“Tim Duncan deja las duelas: 19 Temporadas NBA, 15 AllStar games, 2 MVP ligas, 3 MVP finales NBA, 5 Títulos”. @KaryCorrea
“Si Thatcher era dura su sucesora, Theresa May, no le anda a la zaga. Una vez mas el Reino Unido en tiempos de crisis confía en una mujer”. @jorgepravia
FOTOS: ESPECIALES
10 Martes
12 de julio de 2016 Máspormás
ciudad
PARA IR:
Foro Shakespeare. Zamora 7, col. Condesa. Viernes a domingo, 20:30, 20 y 18 h., respectivamente. Hasta el 21 de agosto. $350.
POR KARINA ESPINOZA
Después de una charla casual, dos hombres pelean por una banca en el parque. Mientras uno se empeña en defender con uñas y dientes, por primera vez, lo que cree que le pertenece, el otro busca darle una lección a la vida esquiva y superficial por la que ha tenido que ser alguien solitario, al punto de no importarle ni al perro de la vecina, a quien se esforzó por alimentar. Así corre el segundo acto de En casa en el Zoo, original del dramaturgo estadounidense Edward Albee, quien en 1958 se encerró a escribirla basándose en una etapa de fracaso por la que atravesaba. Para aquella primera vez, pasado el estreno, la crítica especializada y el público aplaudieron la puesta en escena pero insistieron en un punto: los hilos sueltos que no explicaban por qué un hombre
con las características de Peter (hoy interpretado por Odiseo Bichir), un editor consagrado en la refinación de la razón y la palabra, peleaba contra un extraño cualquiera, Jerry (Bruno Bichir), por ocupar una banca en el parque. Esto llevó a Albee a replantearse, en el año 2000, la estructura de la obra para la que construyó un segundo acto que hace honor a la filosofía popular que versa: “Es verdad que la costumbre es más fuerte que el amor”, y que no encuentra mejor comprobación que la pareja que forman Ann (Itari Marta) y Peter, para cuya estabilidad matrimonial resulta una tragedia pasiva, donde la incomunicación y las omisiones hacen las veces de armas letales para dos personas que en el fondo luchan día a día por contener su lado más animal.
SYNCHRONICITY I Y II The Police
“Estamos celebrando los 20 años del disco Merlina, y es uno de los grupos que influenciaron bastante el sonido de ese disco”. Daniel Gutiérrez
Vocalista de La Gusana Ciega
Disponible en Spotify
FOTOS: CORTESÍA DE LA PRODUCCIÓN Y ESPECIALES
EN CASA EN EL ZOO: ¿QUIÉNES LE TEMEN A SU LADO ANIMAL?
#ROLA DEL DÍA
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12 de julio de 2016 Máspormás
#AHORA MISMOEN
FOTOS: PIXABAY Y ESPECIAL
TRES PELÍCULAS PARA TODOS LOS GUSTOS
Arte, dolor y cicatrices El uruguayo Felipe Polleri es un escritor como pocos,
ECHA EL DRAMA
FERNANDO HERNÁNDEZ URIAS
POR SI ANDAS SENSIBLE
@fhurias1
COLUMNISTA DE LIBROS EN MÁSPORMÁS
Louder Than Bombs —película noruega— trata sobre un joven que vuelve a la casa de su familia, un par de años después de la muerte de su madre, para ver una exposición fotográfica póstuma. CINE TONALÁ Tonalá 261, Cuauhtémoc, Roma Sur / 19 h, $45.
de esos a los que etiquetan como “raros”, cuyos libros, la mayoría de las veces, son muy difíciles de encontrar y reciben muy poca atención de la prensa.
UN CLÁSICO
Por suerte, desde el año pasado, la editorial
UNA CINTA QUE NO OLVIDARÁS
Tusquets se ha dado a la tarea de rescatar su obra y publicarla en nuestro país.
Fresas salvajes es una de las mejores películas del cineasta Ingmar Bergman. Isak Borg es un maestro de medicina que, durante un viaje, recuerda su pasado y reflexiona sobre varios problemas existenciales.
Todo esto viene a cuento porque ya está disponible en las librerías mexicanas El pincel y el cuchillo. Publicada originalmente en 2011, por Casa Editorial HUM (una pequeña editorial sudamericana, cuyo catálogo está compuesto por otros grandes autores como Mario Levrero, Daniel Mella, Leandro Delgado
CINETECA Av. México Coyoacán 389, sala 9 / 20:15 h., $30.
y Gustavo Espinosa), la novela es protagonizada por un pintor amargado que odia los teléfonos, que tiene 11 personalidades, que alguna vez tuvo una mujer a la que amó demasiado y con quien tuvo una hija, que tiene una cicatriz de 15 centímetros a lo largo de su cara, que disfruta retratando vagabundos y prostitutas, que sólo siente interés por la desgracia (como si fuese el único sentimiento real). Un hombre que ha llevado una vida difícil y que tiene muy pocas cosas buenas que decir acerca del mundo.
EL PINCEL Y EL CUCHILLO Felipe Polleri, Tusquets, México, 2016, 144 páginas, $179.
FOTOS: ESPECIALES
Quien busque una historia lineal, fácil, común y corriente sobre lo bella que es la vida, y con un final feliz, se equivocó de lugar. Se trata de un libro divertido, breve, que no renuncia a la profundidad: en sus disparatadas declaraciones, rebosantes de odio y resentimiento, se esconde una verdad que a veces
ROCK Y COMEDIA
es difícil de aceptar: que la vida es difícil, que cuesta,
PARA LOS FANS DEL CUARTETO DE LIVERPOOL
que el ser humano es egocéntrico y egoísta, y que lo hemos hecho casi todo mal.
Por un accidente absurdo Ringo Starr, el baterista de los Beatles, va a ser sacrificado por una secta hindú. La banda escapa por todo el mundo mientras van apareciendo más personajes absurdos en la historia. CENART, BIBLIOTECA DE LAS ARTES Avenida Río Churubusco 79, Coyoacán / 16 h, entrada libre.
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12 de julio de 2016 Máspormás
#DEPASEO
CHOLOMBIANOS Montaje multidisciplinario de la diseñadora inglesa Amanda Watkins con el apoyo del trabajo documental de la investigadora Ana Bárcenas. Cuenta con más de 2 mil 600 piezas, entre viniles, fotografías, collages, ropa, gorras y escapularios de este movimiento que surgió en Monterrey, caracterizado por mezclar el estilo de vida de los cholos chicanos de Los Ángeles California, con elementos y temas de la cumbia colombiana. Disfrútala en el Museo de la Ciudad de México hasta el 28 de agosto, de 10 a 18 h, en Pino Suárez 30, col. Centro por $26. Los miércoles es entrada gratuita. POR LULÚ URDAPILLETA @lulurdapilleta
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Martes
12 de julio de 2016 Máspormás
#DEFEÑOEJEMPLAR Luis Miguel Lastra Corral
Director de Mercadotecnia de Grupo Altex
FOTOS: CORTESÍA DE HUERTOS URBANOS
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APUESTA POR EL FUTURO DE LA ALIMENTACIÓN
“La hidroponia implica condiciones de cultivo óptimas y un par de cualidades que no tienen otras lechugas”.
LA EMPRESA ALTEX, CON AYUDA DEL GOBIERNO CAPITALINO, ESTÁ ACERCANDO LA HIDROPONIA A LA GENTE DE A PIE POR JOSÉ QUEZADA
L
uis Miguel Lastra, ingeniero industrial egresado del ITAM, trabajó 10 años para una importante marca refresquera —tiempo fundamental para definir su trayectoria, en el que ascendió de Recursos Humanos a puestos de planeación estratégica—. Cuando cambió de trabajo, entró como gerente de marca a una de las empresas más grandes en alimentos y salud a nivel internacional y, en la actualidad, es director de Mercadotecnia en Grupo Altex, una empresa mexicana cuyo objetivo es ofrecer al público productos alimenticios de primer nivel. El joven empresario tuvo la iniciativa de acercar los huertos hidropónicos a la sociedad. “La gente no conocía bien los valores agregados de nuestros productos, no entendían por qué debían pagar el precio de anaquel. Entonces, salimos a hacer estudios de mercado y pregun-
“Estamos presentando a toda la gente que nos visita este proceso de hidroponia”.
tamos a la gente qué era la hidroponia. Muchos pensaban que era un trabajo de laboratorio, cuando, en realidad, es un método alterno de cultivo. Lo que yo quería era que toda la gente conociera los beneficios de la hidroponia”. “Tuvimos un acercamiento con el Gobierno de la Ciudad de México y les encantó la idea, por lo que se decidió llevar un huerto urbano a los ciudadanos. Le estamos presentando a toda la gente que nos visita este proceso de hidroponia, donde se muestran y explican todas las etapas por las que pasa una lechuga desde que es una semilla”.
El empresario asegura que con este método se utiliza 80% menos de agua que con uno tradicional.
LAS BONDADES DE LA HIDROPONIA Luis Miguel enlista, también, los beneficios de este método de cultivo: “Nuestra lechuga, al ser hidropónica, está viva, por lo que puede durar hasta 20 días en el refrigerador. Como no utilizamos ningún fertilizante o herbicida, nuestros productos están 100% libres de sustancias tóxicas”.
El GDF decidió apoyar el proyecto y llevarlo a la sociedad para que se familiarice con la hidroponia.
También, están cultivados en agua de pozo profundo, lo que garantiza una mayor limpieza y brinda más beneficios al organismo humano. “La hidroponia implica condiciones de cultivo óptimas y un par de cualidades que no tienen otras lechugas: se desarrollan de la mejor forma posible, lo cual se puede comprobar en su máxima calidad (sabor, tamaño, textura y color)”. Como se gasta un 80% menos de agua de la que se usaría en un método tradicional —además de que la tierra no se erosiona— la hidroponia también tiene beneficios ecológicos. ¿DÓNDE ESTÁ EL HUERTO? Durante unos días el huerto estuvo instalado en el Zócalo. Del 25 de julio al 21 de agosto se podrá encontrar en la plaza del Monumento a la Revolución. En el Parque Lincoln, ubicado en Polanco, estará durante todo el mes de septiembre. Después, se quedará en Reforma hasta febrero del próximo año. Se van a regalar paquetes hidropónicos para que los niños puedan sembrar sus propias lechugas en casa y puedan observar todo el proceso de crecimiento. “Muchas de nuestras actividades están enfocadas a los niños. Creemos que este método de cultivo es el futuro de la alimentación”.
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#ADVERSARIOSDELSABOR SALSA DE INSECTOS
UN RINCONCITO DE OAXACA
Este restaurante ofrece una gran variedad de comida tradicional mexicana con un toque contemporáneo. En el menú destacan la salsa de molcajete con insectos, los escamoles, el taco de acociles y una exquisita salsa de jumil. Un gran banquete, si consideramos que varios de estos insectos no llegan ni al centímetro.
Un auténtico rincón de Oaxaca en pleno Centro Histórico de la CDMX, donde te sentirás como en un mercadito o calle de esta región del Istmo de Tehuantepec. Tamales de mole negro, un rico tejate, pan de nata y, por supuesto, una tlayuda son sólo algunos de los alimentos a los que podrás entrarle con ganas.
LIMOSNEROS
AQUÍ ES OAXACA
ALLENDE 3, CENTRO HISTÓRICO
SOLEDAD 42, LA MERCED
UN BUEN TACO DE INSECTOS Aunque en el pasado eran un alimento muy popular, hoy no nos agrada la idea de comer insectos, sin embargo en la CDMX hay una gran variedad de lugares donde ofrecen esta comida prehispánica. Chapulines, gusanos de maguey y hasta alacranes. ¿Te animas a probarlos?
GUSANITOS GOURMET
TACO PREHISPÁNICO
El Cardenal abrió sus puertas en 1984 y se especializa en comida mexicana. Además de la tortilla de huevo con escamoles, puedes comer insectos de acuerdo a la temporada; durante junio y julio hay gusanos de maguey en el menú, mientras que en agosto, septiembre y octubre ofrecen chinicuiles, “parientes” cercanos de los gusanos, también conocidos como “gusanos de chile”.
Este restaurante es uno de los imperdibles. Queda muy cerca del mercado de San Juan y ofrece una gran variedad de platillos, entre los que sobresale el taco prehispánico; puede llevar escorpiones, chinicuil, escamol, aocíl, hormiga o araña de maíz. Y para que quede bien condimentado, ponle una de las dos salsas prehispánicas: de chinicuil u hormiga chicatana.
EL CARDENAL
PALMA 23, CENTRO HISTÓRICO
LA COCINA DE SAN JUAN
ERNESTO PUGIBET 21, CENTRO HISTÓRICO FOTOS: ESPECIALES
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12 de julio de 2016 Máspormás
#PERSPECTIVA APORTACIÓN: drones-mx.com
FOTO: DRONES MX (drones-mx.com)
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SEDE ARQUITECTÓNICA El Palacio de los Deportes es una edificación ubicada en la av. Río Churubusco de la CDMX, que funciona como sede de conciertos y ferias comerciales. Su construcción empezó en 1966 y terminó en 1968, con el objetivo de albergar los Juegos Olímpicos que se celebraron en México durante ese último año. La peculiar forma de su estructura de cobre está inspirada en el movimiento racionalista en que se basó su arquitecto, Félix Candela, quien también colaboró con los arquitectos Antonio Peyrí Maciá y Enrique Castañeda Tamborell. El 5 y 6 de noviembre se lleva a cabo la 3a. ExpoDrone, la exposición de drones más importante en México; asiste a Expo Reforma y podrás conocer todo lo relacionado a la tecnología de los multirrotores. Más información en www.expodrone.mx
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ACTRIZ Y CANTANTE
“TENGO LA NECESIDAD DE ESTAR CREANDO” LA ARTISTA HABLA SOBRE CORRESPONDENCIA, DISCO CON EL QUE DEBUTA EN LA MÚSICA, SUS INFLUENCIAS Y SU PAPEL COMO ROSARIO CASTELLANOS EN EN LA PELÍCULA LOS ADIOSES POR JOSÉ QUEZADA
L
UNA JOVEN ROSARIO Los adioses es una película de Natalia Beristáin sobre la historia de amor entre la escritora Rosario Castellanos y el filósofo
Ricardo Guerra. Los actores Karina Gidi y Daniel Giménez Cacho interpretan a la pareja en su madurez; Tessa y Pedro de Tavira tienen los papeles de juventud. “Me tomó mucho tiempo encontrar un papel de actuación que me llamara de esta forma. Se me hace muy difícil escoger un personaje y empecé a hacer música porque nada me llamaba lo suficiente”. Al preguntarle sobre la obra de Rosario Castellanos, la actriz dice que le “parece horrible no haberla conocido antes. No puedo creer que no nos la enseñen en primaria; su lectura es sencilla y completamente actual”. Tessa se identificó de forma muy profunda con el personaje: “Leí todas las cartas que le escribió a Ricardo Guerra durante el año que se fue a Madrid. Leerla era como consultar mis diarios, no porque yo escriba como ella, sino por las emociones que relata. Cuando lees a Rosario sabes que lo que está frente a ti es impresionante y, a la vez, ella se está disculpando por su inseguridad y pide perdón por su existencia”. INFLUENCIAS Entre sus influencias musicales, la actriz enlista a David Bowie como una de sus más grandes inspiraciones, junto a bandas y artistas como Foals, Morphine, Patti Smith, Grimes y Soko. Artistas plásticos, cineastas, escritores, fotógrafos, coreógrafos y directores de cine completan el canon de Tessa: Pedro Friedeberg, Robert Mapplethorpe, Pina Bausch, Alejandra Pizarnik, Esther Seligson, Samuel Beckett, Michael Haneke, Hayao Miyazaki, Satoshi Kon y Vincent Gallo, Buffalo ‘66 es su película favorita. El próximo 16 de julio a las 20 h., la cantate se va a presentar en Bajo Circuito, junto a Ramona y Los Mesoneros.
PARA OREJA
Si quieres conocer nuevos discos, Tessa te recomienda los siguientes: Space Oddity, de David Bowie Amador, de Adanowsky Dreams in the Rat House, de Shannon and the Clams Hunky Dory, de David Bowie Dinner / Bad Girls, de Blood Orange Buena Vista Social Club, Varios artistas Total Life Forever, de Foals The Best of: 1992-1995, Morphine
FOTO: CORTESÍA BASIL FAUCHER
TESSA IA
a actriz, compositora y cantante Tessa Ia —conocida por su papel protagónico en la cinta Después de Lucía, de Michel Franco— lanzó Correspondencia, su primer disco, del que se han desprendido los sencillos ‘Búfalo’ y ‘Elefantes’. “Tengo la necesidad de estar constantemente creando: escribo poesía y pinto desde hace mucho tiempo. Me ayuda vivir etapas en las que me enfoco y sólo trabajo en una cosa. Cuando cumplí 19 años me regalaron un ukelele y empecé a hacer covers; después de aprenderme unos acordes le compuse melodías a poemas que tenía de toda la vida. Como yo no estudié música, mis primeras canciones no tenían una estructura real, pero las personas adecuadas las escucharon y mis productores vieron que había algo valioso en ellas”, dice la artista. “Todo se dio de forma natural, nunca lo hice pensando en grabar un disco o componer música que le gustara a la gente; al contrario, eran canciones muy íntimas”. Sobre los dos sencillos que se han desprendido de Correspondencia, la cantante comenta que ‘Búfalo’ habla sobre “un mal amante. Es raro que a las mujeres se les dé la oportunidad de hablar de un tema así. El otro sencillo, ‘Elefantes’, va perfecto con el clima que hemos tenido estos días: es melancólica y trata sobre los elefantes en la habitación y esas situaciones donde nadie habla de lo que toda la gente sabe que sucede”.
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#LISTASINÚTILES
FOTOS: ESPECIALES
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COSTUMBRES RARAS Y MARAVILLOSAS DE LOS CHILANGOS Los chilangos tenemos muchos hábitos muy raros, pero hay unos que sobresalen de otros. Si un extranjero nos preguntara como por qué chiflamos cada que se rompe un plato o un vaso, no habría forma de explicarle el sinsentido de esa “costumbre”, ¿o sí? POR TAMARA DE ANDA
COLGAR LOS TENIS
LAVAR LA BANQUETA
TORTILLAS AL SOL
BOTELLAS DE AGUA
Aunque la expresión es más común que la acción, todavía se ven zapatos deportivos colgando de los cables de luz. Y no necesariamente pertenecieron a un difunto.
Puede que algunos defeños tiren basura, pero las banquetas siempre están relucientes. Es chamba que no se le delega a los del servicio de limpia, no, es de uno y se usa harrrta agua.
Con eso de que vivimos en perpetua crisis económica, hay que aprovechar todo. Un buen ejemplo son las tortillas al sol, para que se conviertan en tostadas o totopos, ¿ñom?
La botella o la bolsita de agua colgada sirve para espantar moscas, ¿pero y la botella en el pasto? Dicen que es para que los perros no se hagan pipí, aunque dudamos un poco de que funcione.
ECHARLE LIMÓN A TODO
ESTORBOS
Este fenómeno ya hasta se convirtió en algo viral en las redes sociales. Pero en serio, ¿qué nos pasa? Aunque sea hay que probar antes la comida para ver cómo sabe solita, y luego le ponemos.
En la Ciudad de México somos inventores del utilísimo “estorbo”, que sirve para apartar lugares, bloquear el paso o como objeto decorativo, superilegal, pero toda una “costumbre”.
CHIFLAR CUANDO ALGO SE ROMPE Ya sea en un restaurante, un mercado o cualquier lugar concurrido, si se escucha el estruendo de algo rompiéndose, la reacción de la multitud es chiflar.
LA VARILLA SALIDA La autoconstrucción defeña es la prueba de que los arquitectos no son a huevo. Lo que sí es indispensable es dejar la varilla salida, por si se ofrece echar otro piso.
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#ENLAMENTEDE Malala Yousafzai
“Mi padre siempre dice que el heroísmo está en el ADN de los pastunes”. “Conseguiré mi educación ya sea en mi casa en la escuela o en otro lugar”.
“Hagamos ahora nuestro futuro y hagamos que nuestros sueños sean la realidad del mañana”.
Activista, hoy cumple 19 años; es la más joven en recibir el Premio Nobel de la Paz.
“No me cubro la cara porque quiero mostrar mi identidad”.
FOTO: ESPECIAL
“Lo único que quiero es una educación, y me asusta no tener ninguna”. “Si vas a cualquier lugar, incluso al paraíso, echarás de menos tu hogar”.
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ESQUINA DE EJE CENTRAL Una postal de inicios de siglo XX donde se aprecia la esquina de San Juan de Letrán, hoy Eje Central y la calle de 16 de Septiembre, ocupada entonces por la Cantina Salón Tranvías. Destaca el hotel New Porters, que luego se llamó Cosmos; todavía no existía el edificio Rule.
Circa 1900
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FOTO: COLECCIÓN CARLOS VILLASANA
#MÉXICOENELTIEMPO
FOTO: GUILLERMO GELAMAKA/MXM
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CRUCIGRAMA SUDOKU Fácil 1
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Difícil
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4 HORIZONTALES 6. Gran concentración urbana formada por varias ciudades. / 8. Ciencia dedicada al estudio y elaboración de mapas que sirven para la navegación y ubicación del ser humano. / 10. Marca la separación de países vecinos. / 12. Agua que fluye por un cause definido. / 13. Temperatura, precipitación y humedad característica de la atmósfera de cada región. / 14. Gran extensión de agua salada, inferior en tamaño a un océano. / 17. Cada una de las grandes extensiones de tierra que están separadas por los océanos. / 19. Número de habitantes que integran un municipio, estado, país, etc. / 21. Gran extensión de mar, encerrado por cabos de tierra. Ideales para la construcción de puertos. / 23. Mitad de la esfera terrestre dividida por el Ecuador o un meridiano. / Cada una de las mitades del cerebro. / 25. Capa gaseosa que rodea la Tierra. / 26. “Lo que sabemos es una gota de agua; lo que ignoramos es el… “. / 27. Porción de tierra, más pequeña que un continente, rodeada de agua. / 28. Representación gráfica de una porción de territorio. / 29. Porción de terreno bordeado por el mar, a excepción del área donde se conecta con un territorio más grande.
VERTICALES 1. Gruesa masa de hielo en la superficie terrestre. / 2. Traslado de animales, se desplazan de forma periódica de un hábitat a otro. / 3. Espacio destinado a la carga y descarga de mercancía de embarcaciones. / 4. Por encima de todo o a toda… / 5. Conjunto de seres vivos del planeta Tierra. / 7. Capa de la atmósfera, protege de la radiación ultravioleta. / 9. Grupo de islas más o menos próximas entre sí. / 10. Fractura y deslizamiento de dos o más bloques de la corteza terrestre:… geológica. / 11. Zona ubicada fuera de límites urbanos, donde se desarrollan actividades agrícolas. / 13. Recuento de individuos que conforman una población. / 14. Ciencia que estudia los fenómenos atmosféricos. / 15. Conjunto de organismos vivos que comparten el mismo hábitat. / 16. Parte de la geografía que describe los mares, los ríos y los lagos. / 18. Desgaste de los suelos y las rocas por agentes externos. / 20. Entrada del mar en la costa, de extensión considerable, pero menor que el golfo. / 22. Distancia medida en grados entre cualquier punto de la superficie terrestre y el Ecuador. / 24. Masas de rocas fundidas que salen de los volcanes.
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