12 enero issuu gdl

FERNANDO RIVERA CALDERÓN

RAÚL TORRES

MOLCAJETE CÓSMICO

PÓNGALE COMO QUIERA

El presidente que se hizo pequeño

Cómplices

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JUEVES 12 DE ENERO DE 2017

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AÑO 03, NÚMERO 638

MASGDL.COM

EL FIN DE LOS CHOFERES AMABLES EL IMPUESTO ESTATAL A LA PLATAFORMA UBER, EL AUMENTO EN EL PRECIO DE LA GASOLINA Y LA SATURACIÓN HAN OCASIONADO QUE BAJE LA CALIDAD DEL SERVICIO. 06-07

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Jueves

12 de enero de 2017 Máspormás/GDL

AGENDA DEL DÍA CINE

PLAN B

Velada de mucho ritmo, especialmente mucho groove, a cargo de este proyecto que busca ganarse una posición dentro del circuito local.

Una mentira piadosa mantiene la trama de este filme en donde Meryl Streep puntualiza su capacidad de interpretación

12 DE ENERO CENTRO CULTURAL BRETON

12 DE ENERO CINÉPOLIS CENTRO MAGNO

FLORENCE

$73 PESOS. 18:30 HRS.

LA GUISHI FUNK

ENTRADA LIBRE. 22:00 HRS.

ANIMALES NOCTURNOS

ZOOM

MONSTER TRUCKS

61 MUESTRA INTERNACIONAL DE CINE

EXHIBICIÓN DE LAS GALAXIAS

ABSTRACCIÓN CONTINENTAL

Continúa en cartelera esta historia que nos adentra en los secretos más profundos de una mujer.

La película de Pedro Morelli conjuga las técnicas de la animación y el live action. El resultado es provocativo.

Divertida película en la que un chico y una singular mascota demuestran el varadero significado de la amistad.

El espacio dedicado a los amantes del séptimo arte reanuda actividades con esta plataforma.

Falta poco para que concluya la temporada de la más completa colección de figuras de la célebre saga.

Exposición que funciona como radiografía de América Latina. Una colección de diferentes visiones.

12 DE ENERO, 21:20 HORAS CINÉPOLIS CENTRO MAGNO $73

12 DE ENERO, 19:45 HORAS CINÉPOLIS LA GRAN PLAZA $73

12 DE ENERO, 18:50 HORAS CINÉPOLIS CENTRO MAGNO $73

12 DE ENERO, 18:00 HORAS CINEFORO UNIVERSIDAD $45

12 DE ENERO, 17:00 HORAS LA GRAN PLAZA $160 Y $100

12 DE ENERO, 12:00 HORAS MUSEO DE LAS ARTES ENTRADA LIBRE

ARTE

LO QUE VIENE

Exposición de Javier Malo compuesta de esculturas y pinturas que nos revela un horizonte inquietante del México contemporáneo.

Ópera transmitida desde el Met de Nueva York. Una cita con el bel canto en la que participa Kristine Opolais.

12 DE ENERO EX CONVENTO DEL CARMEN

INTERVENCIONES

ENTRADA LIBRE. 12:00 HRS.

25 DE FEBRERO TEATRO DIANA

RUSALKA

$100 A $ 250.

12:00 HRS.

NAUFRAGIOS Y ESPERANZAS

ANIVERSARIO FORO PERIPLO

OTRORA CABAÑAS

NORA EN PURE

JOSÉ LUIS PERALES

LACUNA COIL

La muestra fotográfica de Emiliano Thibaut continúa en la cartelera cultural. Un testimonio en imágenes.

El esfuerzo de dos años de trabajo es celebrado a través de una serie de actividades que confirman el empuje.

Un viaje en el tiempo a través de esta exposición fotográfica que funciona como testimonial del recinto.

El proyecto personal de Daniela Niederer pronostica una velada con aire de sensualidad.

Las canciones emblemáticas del español funcionan para acercarnos a nuevas composiciones.

Para los entregados a los sonidos de tinte siniestro, el popular grupo prepara una noche de antología.

12 DE ENERO, 12:00 HORAS CENTRO CONSTITUCIÓN ENTRADA LIBRE

12 DE ENERO, 20:30 HORAS FORO PERIPLO $100

12 DE ENERO, 12:00 HORAS INSTITUTO CULTURAL CABAÑAS $20 A $70

15 DE FEBRERO BMLS SHOWCENTER $400

8 DE MARZO AUDITORIO TELEMEX $300 A $1,400

16 DE MARZO C3 STAGE $650

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#OPINIÓN

FERNANDO RIVERA CALDERÓN MOLCAJETE CÓSMICO

@monocordio

Músico poeta y loco, alter ego de Monocordio, conductor del progra El Weso y autor de El Diccionario del Caos (Taurus)

El presidente que se hizo pequeño Al principio pensé que era un efecto óptico, algo relacionado con las pantallas de televisión y esas cuestiones meramente tecnológicas. Me fui convenciendo de que no era así con el paso de los meses y comparando sus apariciones públicas en orden cronológico; en cada una de ellas el presidente parecía estar misteriosamente disminuyendo de tamaño, sin que nadie a su alrededor hiciera nada por hacerlo evidente.

Los columnistas políticos seguían cuestionando sus torpes declaraciones y sus erráticas decisiones, pero no reparaban en lo principal: el notable achicamiento del primer mandatario. Después de todo en la televisión todos se ven del mismo tamaño y al presidente sólo se le podía ver por la televisión.

En las primeras semanas el proceso de reducción—del que sólo algunos nos dimos cuenta— hizo que al presidente pareciera que le quedaba grande todo: el traje, la banda presidencial, la silla del águila, el país. Hubo quien dijo que estaba enfermo porque se veía muy delgado, pero en realidad era el empequeñecimiento paulatino que le aquejaba.

No pasó mucho tiempo para que comenzaran a fabricarle ropa y sets “adaptados” para sus mensajes. En una

Busca al resto de nuestros columnistas semanales en masgdl.com

DIEGO ENRIQUE OSORNO

DANIEL MORENO

CRISTIAN ZERMEÑO

primera instancia usaba ropa apenas una talla más pequeña, pero pasado el tiempo comenzó a vestir trajes de niño y posteriormente la ropa que usan los muñecos Ken de las Barbies.

El proceso de jibarización presidencial se aceleró dramáticamente en las últimas semanas, quizás después del fallido encuentro con Donald Trump. Tuvieron que hacerle un vestuario aún más pequeño. Luego vino el gasolinazo y la cosa se complicó para su investidura y para los sastres del gobierno que ya no hallaban manera de arropar a un ser con los tamaños de una cucaracha.

El nombramiento del nuevo canciller fue anunciado por el presidente desde un set de televisión construido en una caja de cerillos. La situación era insostenible. Muchos pensaron que el nuevo ministro parecía de mayor altura que el presidente, pero en realidad era que el presidente había perdido todo rastro de altura.

Su último mensaje televisivo, transmitido a través de un microscopio atómico fue confuso e incierto. Algunos lo escucharon decir: “¿Qué hubieran hecho ustedes?” y al parecer el presidente desapareció para siempre en el territorio de la antimateria.

JULIO GONZÁLEZ

PEDRO KUMAMOTO

AVELINO SORDO

RAÚL TORRES

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RAÚL TORRES

PÓNGALE COMO QUIERA

@erretell

Periodista

Cómplices Un hombre con la cara cubierta, lentes negros y una gorra llama a “perjudicar realmente al gobierno”, felicita a quienes protestan por el incremento en el precio de los combustibles por haberse “levantado”, pero llama a los “líderes” de esos “levantamientos” a encaminar sus acciones de tal forma que sean más efectivas: “Lo único que han venido haciendo hasta ahorita es afectar al mismo pueblo, al dueño de la gasolinera, a la persona que iba a su trabajo y encontró cerrada la vialidad y ya no llegó, a aquel que vive de ese sueldo (…) Si quieres quemar algo, robar algo, batalla un poco y consigue la dirección de los políticos locales, en tu estado, a ellos sí puedes quemarle inclusive su casa, puedes robar su televisión, su sala, comedor, refrigerador, porque al fin de cuentas todo lo que tiene es tuyo (…) Los invitamos para que sigan realizando las acciones que hacen, pero queremos que se den cuenta de qué forma realmente se puede perjudicar al gobierno. Si vas a tomar una oficina pública, procura que sea de utilidad para la gente... en aquellos lugares donde se paga la placa, el agua, la luz que la gente pueda llegar y reciba su comprobante de pago sin haber depositado un solo peso de su bolsillo, para que ya no tenga ningún adeudo con el gobierno, de esa manera se le puede afectar”.

Detrás de él otro sujeto con el rostro embozado sostiene un arma larga; el video se titula “Narco mensaje a Peña Nieto”. Lleva casi medio millón de visualizaciones en cuatro días, pero es tan burdo, que resulta evidente su intención: incitar a

ANÍBAL SANTIAGO

ALFREDO SÁNCHEZ

VANESA ROBLES

ZUL DE LA CUEVA

la violencia que justifique la represión que se avecina.

No hay casualidades. El martes la Cámara de Diputados y el Senado acordaron cómo acelerar el proceso de dictaminación de la Ley de Seguridad Interior, esa que legaliza la participación de las fuerzas armadas en el supuesto combate al crimen organizado. La intención, según las diversas notas publicadas al respecto, es aprobarla en no más de un mes. Según el diputado priísta César Camacho Quiroz y el senador panista Roberto Gil Zuarth, del PAN, la nueva ley no tiene la intención de reprimir protestas. ¿Quién les cree?

La propuesta contempla autorizaciones judiciales de espionaje emitidas en menos de 5 horas y considera que tanto los “actos tendientes a obstaculizar o impedir la prestación (…) funciones o servicios públicos pertenecientes a las áreas estratégicas o prioritarias previstas en la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos” como la inhabilitación de “la infraestructura de carácter estratégico o indispensable para la provisión de bienes o servicios públicos” (cualquier bloqueo carretero a instalaciones federales, estatales o municipales entra en este supuesto) puede ser motivo para decretar afectaciones a la seguridad interior y permitir la acción de las fuerzas armadas.

Está claro contra quién es la guerra y quiénes son los aliados que buscan generar las condiciones necesarias que permitan la represión (legal e ilegal) para continuar despojando territorios útiles para los negocios (legales e ilegales).

FELIPE REYES

GUADALUPE NETTEL

MARCELA TURATI

NACHO LOZANO

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¿AÚN VALE LA PENA SER UBER?

EL INCREMENTO EN LOS COSTOS DE LA GASOLINA, AUNADO A LOS IMPUESTOS ESTATALES Y LA SATURACIÓN DEL SERVICIO, HA OCASIONADO QUE ALGUNOS SOCIOS BUSQUEN OTRA ALTERNATIVA

POR MARCO ISLAS-ESPINOSA En la esquina de la calle Ramón Corona y la Avenida Juárez, un hombre reparte el volante de un empleo que hasta hace tres años no existía en Guadalajara, y por el que se promete un pago de ocho mil pesos mensuales.

El empleo es sencillo: ser chofer de un automóvil que circule en la plataforma de Uber.

Lo único que se tiene que hacer es lograr facturar mil 200 pesos diarios al dueño. De lo contrario, la penalización va contra el conductor, que deberá de ver reducidos sus ingresos mensuales. Pero si llega a facturar de mil 500 pesos diarios para arriba, “se ofrecen diferentes bonos”, que van desde incrementos salariales hasta vales de despensa.

El incremento en los costos de la gasolina, el inminente registro estatal de las empresas de redes de transporte que tiene incluido un impuesto especial a los socios, aunado a la saturación de vehículos de estas plataformas en la ciudad, ha ocasionado que muchos dueños de automóviles dejen de invertir en comprar más autos. Sencillamente porque hace falta personal que los quiera manejar.

Lo que en un principio se planteó como una alternativa de autoempleo, en realidad opera como una red de taxistas de lujo que pagan una “liquidación” diaria, semanal o mensual a los dueños de los automóviles, con el fin de que les permitan “ruletear” en la ciudad.

No es novedad. Desde enero de 2016, la empresa Uber ha tenido un déficit de choferes porque los socios compraron más automóviles de los que podrían manejar. Hace un año, el diario El Informador documentó la presencia de “coyotes” que buscan convencer a los choferes de cambiar de patrón.

A cambio, los coyotes ofrecen diferentes compensaciones, que van desde una “renta” semanal del auto más barata, hasta posibilidades de trabajar el automóvil dependiendo de cada jornada de trabajo.

Esto es: que los choferes decidan a qué hora y en qué zona trabajarán.

MEJOR QUE TAXISTA Federico es el nombre que nuestra fuente se quiso poner. Después de su historia, no quiere que su patrón o la empresa tengan repercusiones en su contra. Pero la suya es una historia que se repite todos los días, en los más de tres mil automóviles de la plataforma Uber que estimó el Instituto de Movilidad que había en la ciudad, en 2015.

“Si quieres ganar más de 300 pesos diarios, tienes que buscar un patrón que te cobre una liquidación fija. Las rentas fijas van de los dos mil a los dos mil 500 pesos semanales. Si liquidas por viaje, no

te va a salir. Te vas a perrear demasiado, porque ya hay muchos Ubers y los viajes son pocos”.

Ser chofer de Uber se parece mucho a ser taxista. Trabajan más de ocho horas diarias, pagan una liquidación de renta por el automóvil y el permiso del gobierno; y, desde hace unos meses, también tienen que cuidarse más. El pago en efectivo trajo una nueva variable de riesgo para los choferes.

“Trabajar de noche es riesgoso, sobre todo en algunas zonas de la ciudad. Los fines de semana por la noche es cuando sale más chamba, pero también es más riesgoso”.

EL NUEVO IMPUESTO De acuerdo con la Ley de Ingresos del Gobierno del Estado, las empresas Uber, Cabify, Citidrive y cualquiera que utilice plataformas digitales para satisfacer la demanda de sus clientes, deberá de pagar casi 38 mil pesos anuales de impuestos al Estado.

Cada automóvil deberá de estar registrado en las bases de datos de la Secretaría de Movilidad, y el costo de dicho trámite será de mil 700 pesos anuales. Además, habrá un cargo de 1.5% de cada viaje, para un fondo verde.

De ahí que en días recientes, aunado al incremento de la gasolina, las empresas Uber y Cabify hayan anunciado incremento en sus tarifas, en un 18% por kilómetro en la primera, y en 6% de manera generalizada, en el segundo.

UBER EATS Con el objetivo de incrementar el número de viajes por auto que tiene cada socio, la nueva veta de negocio es Uber Eats.

Una división del ramo del transporte, con el que la empresa busca satisfacer las necesidades de comida a domicilio que se registra en el Poniente de la ciudad.

Pero además de vehículos, los motociclistas y ciclistas también se pueden registrar como repartidores de comida.

El servicio ya puede verse en la zona de Chapultepec, donde ciclistas con una mochila azul se hacen notar.

El servicio tiene una tarifa plana de reserva de 40 pesos, pero no incluye propina. Aunque la empresa aclara que “no es necesario que la des. Siempre podrás evaluar tu experiencia después del pedido”.

En la misma aplicación donde comúnmente se reserva o se pide un servicio de transporte, está la lista de restaurantes que se han asociado con Uber, para que sus repartidores puedan llevar la comida hasta la puerta de su casa o negocio.

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LEE OTROS ESPECIALES:

EL RUMOR DE LAS REDES

CON TU CELULAR PARA TODO

EL PERIBÚS QUE NUNCA FUE

LOS SABORES DEL SUR

www.mpm.lat/edicion169

www.mpm.lat/edicion168

www.mpm.lat/edicion167

www.mpm.lat/edicion166

2500 pesos semanales cuesta la renta de un auto Uber para el chofer

3000 vehículos de Uber circulaban en Guadalajara en la primavera 2015

1700

pesos anuales de impuesto estatal deberán pagar los autos Uber a partir de 2017

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#SÚBETEALTREND

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NACIONAL

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Los frentes fríos 21 y 22 tienen sumido al país en un clima que muchos hubieran deseado en las pasadas fiestas decembrinas. Las bajas temperaturas seguirán al menos esta semana, sobre todo al amanecer.

Dolores Ibárruri, La Pasionaria, fue una militante comunista y protofeminista de la II República española. Ayer concejales vascos del PP pidieron que se retirara su nombre de las calles, porque #cínicos.

Invierno atrasado Ciudad de México

Muertos en liza España

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INTERNACIONAL

INTERNACIONAL

Hemorragia del erario Colombia

Audiencia caliente Washington

Fue descubierto un grupo criminal que operaba creando enfermos falsos para cobrar el dinero de su medicamento y tratamientos.

“Cártel de la Hemofilia” se llamó a la trama corrupta #porqueColombia

Rex Tillerson, el nominado de Trump para ser el jefe de la diplomacia estadounidense, tuvo su audiencia de confirmación ante un comité del Senado. En ella mintió sobre su trabajo de lobby y apuntó a ISIS.

El dólar está a $22 pesos. Cómanse esa dona, duerman esos quince minutos más, no contesten esa llamada, váyanse temprano.

Nos lo merecemos. @sofffiaaa

Obama se despide con un discurso digno, emocionante, valiente, noble e inteligente. El mundo lo extrañará.

Y sus valores prevalecerán!!! @EnriqueKrauze

FOTOS: ESPECIALES

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ciudad

TALLER

Las sesiones del taller sobre apreciación y valoración de la cultura del estado tienen como sede el Edificio Arroniz (Reforma #425). El acceso no tiene costo y está dirigido a creativos, artesanos y público en general.

Horario: desde las 09:30 hasta las 18:00 horas.

#ROLADELDÍA

TESOROS DE JALISCO POR NAYELI MARTÍN DEL CAMPO “Es importante que los portadores se den cuenta de la importancia que tienen las manifestaciones y la importancia que tienen con su participación, que esas técnicas se mantengan o que los lenguajes se sigan produciendo. No queremos sólo encontrar los productos que caracterizan a Jalisco como una identidad cultural, sino también poner el valor a quien los desarrolla”.

El taller, que se realizará el jueves 12 y el viernes 13 de enero, en el Edificio Arroniz, contará con el apoyo de diferentes expertos en cultura, entre estos, la curadora Gladys Abascal, del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), así como de la visita al Museo Interpretativo Phil Weigand en Los Guachimontones y al Museo de Culturas Populares.

Miró

“Es una canción que habla sobre los momentos en que sientes que no avanzas y, sin embargo, terminas en algún sitio”.

Kristyan Ferrer Actor

Disponible en Spotify

FOTO: GIZEHT BERNAL J.

Mediante los edificios y los objetos que forman parte del cotidiano de los jaliscienses, las personas pueden conocer y sentirse identificados con su territorio. La Secretaría de Cultura del estado, a través de la Dirección de Patrimonio Artístico e Histórico, ofrecerá un taller sobre apreciación y valoración de la cultura para que los ciudadanos conozcan sobre aquello que los identifica.

A lo largo del estado existen diversas manifestaciones que caracterizan a cada una de las regiones que conforman Jalisco. Julio Herrera Osuna, encargado de la Dirección de Patrimonio Artístico e Histórico, menciona que la intención del taller de reconocimiento del patrimonio es que los productores y artesanos, así como las personas en general, conozcan el valor de preservar los productos que caracterizan al tapatío.

ANDO PERDIDO

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FOTOS: ESPECIALES

#CONCIERTO EN CASA

FOTO: HÉCTOR HERNÁNDEZ

DOS AÑOS DE INDEPENDENCIA En la antigüedad la navegación que ocurría alrededor de una isla o continente recibía el nombre de periplo. Al igual que aquellos legendarios aventureros, el artista circense y gestor cultural Juan Méndez decidió correr todos los riesgos y abrir un foro independiente que hoy celebra dos años de acoger a las artes escénicas. Los peligros de dibujar el perímetro de un conjunto insular a través de una arriesgada ruta marítima, podrían ser equivalentes a mantener a flote un proyecto artístico, social y económico como el Foro Periplo. Sin embargo, hasta hoy, tanto para el equipo que trabaja en él como para su público y su barrio, el viento ha sido a favor.

Durante los últimos años en Guadalajara se han cerrado decenas de espacios escénicos que como éste, buscaban la independencia, ¿cuál ha sido la clave de Foro Periplo para no sólo mantener las puertas abiertas, sino además gozar de cabal salud programática y económica? De acuerdo con Méndez se trata de la capacidad integradora que posee este proyecto y que rebasa los muros del espacio escénico. Periplo es un Movimiento de Circo que bajo la figura de una asociación civil genera actividades como un Festival de Circo que ya va por su quinta edición, además de ofertar talleres dentro y fuera del Foro. Periplo también ha establecido relaciones formales con instituciones culturales metropolitanas y estatales que le han permitido posicionar al espacio con una programación diversa. En un contexto de gran hostilidad institucional y tributaria para las formas de producción artística independiente, Foro Periplo destaca por iniciar un camino que esperamos sea muy largo, con una estrategia económica y administrativa equilibrada. La certeza de que es casi imposible mantener un espacio y su nómina con el ingreso de taquilla, los llevó a extender y diversificar las actividades que como A.C. ofertan, además de participar en múltiples convocatorias artísticas y sociales tanto públicas como privadas.

En dos años Méndez y su equipo comienzan a pautar una ruta que define lo que podría ser el rumbo de las apuestas independientes, misma que incluye la meta de hacer comunidad con el barrio y la ciudad. Hoy arrancan las celebraciones con teatro de cabaret, mismas que continuarán hasta el domingo con swing, una varieté de circo y una gran fiesta que saldrá a la calle Prisciliano Sánchez entre Camarena y Rayón, que es donde se encuentra el Foro. El programa completo puede consultarse en el perfil de Facebook de Foro Periplo.

POR VERÓNICA LÓPEZ GARCÍA CRÍTICA DE TEATRO DE MÁSPORMÁS

UN LEGADO VIBRANTE POR ÉDGAR CORONA Desde hace algunos años, concretamente desde la reunión que efectuó el grupo en 2011, es común ver a Caifanes en los distintos festivales que se producen dentro del circuito del rock en México.

Pero las cosas no siempre fueron así. La agrupación atravesó por momentos en donde sus presentaciones se efectuaron de manera intermitente, entre periodos prolongados de hasta un año, una circunstancia que tiene como precedente conciertos memorables en Guadalajara.

Desde aquella ya legendaria presentación en el Salón Xalixtlico, del ahora Hotel Misión Carlton, cruzando por Rock de los 90s, en la Plaza de Toros Nuevo Progreso, hasta el concierto sui géneris –en plena madrugada- que ofreció el grupo en el Palenque de Zapopan, cada una de estas sesiones musicales ayudaron para construir no sólo la trayectoria de Caifanes, sino mucho de lo que ahora tenemos en cuestión de eso que llamamos comúnmente “escena”.

La historia de Caifanes está ligada de manera honda a la pertenencia que muchos jóvenes encontraron en su música. En una era en donde hacer rock significaba una mirada de desprecio por parte de medios y de distintos sectores sociales, Caifanes logró romper con ciertos estigmas y señalar que, de muchas maneras, una generación se encontraba –muy a su estilo-unida.

A manera de documento, la compañía Sony Music editó en 2012 el compilado Caifanes, 25 aniversario, una producción que contiene un DVD que registra las distintas etapas de Caifanes hasta antes de su separación. “Viento”, tema extraído de aquella presentación en el programa Mala Noche No, de Verónica Castro, y canciones en directo tomadas de una serie de conciertos míticos, hacen de este material algo indispensable para comprender el legado de este grupo que cambió el rumbo del rock hecho en México.

CAIFANES, 25 ANIVERSARIO

Sony Music, 2012 Lo encuentras en: Mixup y MRCD

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#FOOD TRUCKING

FOTO: ESPECIALES

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HOT DOGS EN SERIO

El descubrimiento y el deleite son la característica principal de este foodtruck que se perfila como una de las grandes alternativas de la ciudad, un lugar para hacer de cada mordida una verdadera experiencia POR MARCO ISLAS-ESPINOSA

Los mejores hot dogs de la ciudad podrían considerarse “meta hot dogs”. Sí son memorables es por aquello que no tienen de hot dog. Tomemos por ejemplo los famosos hot dogs del Chino: la panela es lo que los hace ir más allá del simple “dogo de esquina”.

O los dogos de la Minerva: su profusión de cebolla caramelizada los hace inolvidables (también para el aliento). O los de Heidi’s, donde la estrella es la variedad de salchichas y no son ya propiamente dogos… o los dogos Chondos, estilo Sinaloa, recordables por tener doble salchicha. En esa línea de dogos inolvidables están DelaTor, hot dogs alternativos.

La vida doguera -no confundir con el dogging- de la ciudad se verá beneficiada con la vida de DelaTor, sobre todo porque representa un foodtruck especializado al oriente de la ciudad, donde la seriedad en la etiqueta gourmet es mucho más cuestionable que en el poniente.

Pero estábamos en lo que los hace inolvidables, dignos de la categoría de “meta hot-dog”. Eso en el caso de DelaTor es el producto y su preparación, así como el pan. Todo con un sabor mucho más auténtico

que el de otros, el asado de sus salchichas, la plancha, así como el acompañamiento de una de las mejores papas fritas que se pueden comprar en el mercado -con sal de mar- hace que el sabor destaque… si fueran vinos dirían que tienen cuerpo y aroma de vino maduro.

La variedad además sigue siendo una carta fuerte de DelaTor, como los dogos de camarón empanizado con ensalada de cangrejo, que ganan en ligereza sin perder en sabor, dando opciones para todos los paladares. En su carta tienen opciones y combinaciones como bistec, pastor, chorizo, pancita, todo combinado con el pan tipo brioche y salchicha de res.

Además, de postre nada mejor que los helados artesanales que venden… cremosos, con un sabor más natural. Perfecto para premiar al paladar después de una oleada de sabor invasivo, pero sabroso.

Para bajarte tanta caloría no tienes pierde, la barra del lugar cuenta con una selección de chelas, aguas frescas y limonadas (algunas pintadas) que te darán de donde escoger. Quizá sería mejor que te dieran más papas… pero eso lo digo por gordo.

Facebook: @Delator.HotDogs.Alternativos

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LUIS VICENTE DE AGUINAGA ESCRITOR

LOS AZARES DE LA POESÍA LEJOS DE SITUARSE EN UNA REALIDAD COMPLACIENTE, EL AUTOR PUNTUALIZA EL MOMENTO DE CAMBIO QUE REGISTRA LA ACTIVIDAD LITERARIA DEBIDO A LA DEMOCRATIZACIÓN QUE OFRECEN LAS PLATAFORMAS EN LÍNEA, UN CRUCE QUE RESULTA DETERMINANTE PARA EL FUTURO DE LA ESCRITURA POR NAYELI MARTÍN DEL CAMPO

a

los quince años de edad, Luis Vicente de Aguinaga despertó con el deseo de escribir su primer poema.

Para el escritor y académico, la necesidad de expresar sus pensamientos en prosa lo llevó a consolidarse como uno de los autores de una generación que representa a Jalisco en esta rama de la literatura.

Aguinaga explica que su trabajo en las letras empezó como un mandato, sin embargo, la imposición no era ajena, sino propia. El hambre por convertirse en un profesional de las letras lo condujo hacia el estudio y la preparación, pero también a la siempre azarosa tarea de buscar espacios dónde publicar los versos que salían de su mente.

Entrevistamos al poeta, quien explica que con el paso de los años comprendió que el sueño utópico de convertirse en un gran escritor y vivir únicamente de esto sería mucho más complicado de lo que había imaginado, pues existen lectores y críticos de la literatura que siguen esperando un nuevo Octavio Paz. ¿Cuál es la percepción que tienes de la producción literaria reciente, no sólo en Jalisco, sino a nivel nacional?

Si lo comparo con lo que había en un principio, debo decir que las diferencias son muy considerables. Hay diferencias de forma y de medio, y otras de fondo, por lo menos socialmente. Cuando yo empecé a escribir existían grandes figuras como Paz, Fuentes y Monsiváis. Cuando esas figuras desaparecieron, no sólo murieron los autores, sino que también se diluyeron los roles de la estructura literaria en México. No sé si como democratización, pero sí como de interés literario. También la literatura se diversificó y se popularizó. Lo que no quiere decir que se escriba mejor o peor o que se popularice más o menos. ¿Con la democratización de la literatura podemos pensar que bajó la calidad de los nuevos textos?

No lo creo. Pienso que la vocación sigue siendo entre los jóvenes- donde generalmente se manifiesta- y es igual que antes.

Lo que sí ha cambiado son los canales para desarrollar la publicación. Creo que abriéndose, como se han abierto las puertas para la autopublicación, así que el sentido y la dificultad para publicar ha cambiado

considerablemente. En la actualidad es morbosamente fácil encontrar un poema.

Lo interesante está en ver cómo los lectores desarrollan el gusto y cómo consideran si es bueno o no lo que leen. ¿El problema entonces radica en las editoriales, en sus parámetros para decidir qué es lo suficientemente bueno para publicarse?

Lo que han hecho, más que nutrir, es cambiarse a focos distintos, que en algunos casos son focos de poder. México es un país que en sus estructuras tiende al Virreinato. Toda dependencia aspira a ser un virrey y tener una corte a su alrededor. En los ochentas, en todas las casas de cultura, existía un líder o una lideresa que se dedicaba a influir en el gusto de los aprendices.

Ellos decían quién es bueno o quién es malo, y eso sigue siendo lo mismo. Actualmente la gente busca podar cabezas, como si se podaran jardines. Creo que sigue siendo igual, aunque los espacios y los grupos hayan cambiado.

Pensaríamos que tener un blog ayudaría acrecentar las oportunidades de publicación para los escritores. Desde tu experiencia, ¿funcionan o no estas plataformas?

Para mí son sólo un escaparate para publicar textos que han aparecido en otro canal.

Evidentemente las redes sociales se convirtieron en un trampolín para medios que pasaron al olvido rápidamente. El asunto es que nos precipitamos en el imperio de la opinión rápida y que todo depende de un simple like o de un comentario. El problema es que el autor está leyendo y el lector cree que está juzgando, pero la verdad es que ninguno tiene la razón.

Para concluir, ¿realmente se puede vivir de la literatura?

Yo vivo de la literatura como profesor, como académico, escribiendo y publicando. Creo que algunos autores pueden permitírselo, porque existe un mercado suficientemente grande para consumir los artículos, las novelas y los textos que encuentran una respuesta comercial más o menos inmediata. En el dominio de la poesía es difícil, pero no imposible. La aspiración de escribir un poema, publicarlo y recibir una remuneración del poema es muy poco realista y en general completamente falsa, pero existen formas complementarias para vivir de la literatura.

“

México es un país que en sus estructuras tiende al Virreinato. Toda dependencia aspira a ser un virrey y tener una corte a su alrededor. En los ochentas, en todas las casas de cultura, existía un líder o una lideresa que se dedicaba a influir en el gusto de los aprendices. Ellos decían quién es bueno o quién es malo, y eso sigue siendo lo mismo”

“

Vivo de la literatura como profesor de literatura, como académico, escribiendo y publicando. Creo que algunos autores pueden permitírselo, porque existe un mercado suficientemente grande para consumir los artículos, las novelas y los textos que encuentran una respuesta comercial más o menos inmediata. En el dominio de la poesía es difícil, pero no imposible”

MANIFIESTO POÉTICO

LA TRAYECTORIA DE LUIS VICENTE DE AGUINAGA INICIÓ EN EL OCASO DE LA DÉCADA DE LOS OCHENTA. ALGUNOS DE LOS LIBROS DE POESÍA QUE HA PUBLICADO SON: REDUCIDO A POLVO -TRABAJO QUE OBTUVO EL PREMIO NACIONAL DE POESÍA AGUASCALIENTES-, TRECE , FRACTURA EXPUESTA , ADOLESCENCIA Y OTRAS CUENTAS PENDIENTES Y SÉPTICO, ESTE ÚLTIMO UNO DE LOS LIBROS MÁS RECIENTES DE SU CARRERA.

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FOTOS: HÉCTOR HERNÁNDEZ

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#CINEENCASA

#ENCUESTÓMETRO

EL REGRESO A CLASES

FOTOS: ESPECIALES

¿Recuerdas cuando vivías en el paraíso? Pasabas semanas enteras sin hacer nada y hasta te dejaban dormirte después de la medianoche luego de una tarde de películas en el cine. Un poco más grande, lo que correspondía era salir de viaje o hacer de tu vida una fiesta perpetua. Las vacaciones escolares son gloriosas y sólo pueden compararse con el tiempo en que flotabas en líquido amniótico adentro del vientre de tu madre.

LA BANDA QUE TODOS DESEAMOS

50%

OLVIDÓ COMPRAR LOS ÚTILES Seguro formas parte del alto porcentaje que se acordó en último momento de comprar los útiles escolares.

Las papelerías estaban tan llenas como Coachella.

POR JONATHAN BAÑUELOS Quienes no tuvieron oportunidad de ver esta película en las salas de cine, ahora ya pueden disfrutarla desde la comodidad del hogar, lo que representa un agasajo. Por supuesto que para quienes ya la vieron también representa una nueva oportunidad de contagiarse. Lo que seguramente es cierto es que ahora que está a nuestro alcance la querremos ver más de una vez. Se llama Sing Street y es ideal para melómanos y nostálgicos.

El protagonista de la película es Conor, un chico de 15 años que encuentra en la música el mejor refugio para escapar de los problemas de su casa, como una crisis económica que ha acaecido sobre su familia y el inminente divorcio de sus padres.

En la nueva escuela, un instituto católico, el joven encontrará a sus aliados con quienes, inspirados en las bandas de pop y de rock de los años ochenta, creará su propia agrupación y grabarán casetes y filmarán videoclips de forma casera, todo con el objetivo de volverse transgresores de la sociedad.

Pero eso no es todo, pues en la vida de Conor se filtra la adorable pero misteriosa Raphina, una chica de la que se enamora y quien se convierte en su musa al momento de componer sus primeras canciones. Sin embargo, ella es novia de un chico mayor que él.

Motivado por su hermano mayor, Conor hará todo lo posible por conquistar a Raphina, ofrecer un concierto con su banda, romper con las barreras morales que le ponen en su escuela y, si es posible, escapar de su país.

La encuentras en: iTunes Store y Netflix

25%

TUVO DEPRESIÓN PRECLASES Seguro el domingo pasado tuviste una crisis existencial terrible y por tu mente pasaron pensamientos obsesivos sobre el regreso a clases.

Director: John Carney Actúan: Lucy Boynton, Maria Doyle Kennedy y Aidan Gillen Irlanda, Reino Unido, 2016

25% TIP

Te aconsejamos disfrutar y fluir. No es que nuestra intención sea poner el dedo en la llaga, pero tal vez tus años de estudiante sean los mejores de tu vida.

Tal vez.

REGRESO AL LIMBO El lunes hasta dudaste de estar en el espacio-tiempo adecuado. No deberías quejarte, tal vez sean las vacaciones más largas de toda tu vida.

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#ZOOM

ARTE HABITABLE Caminar por Loma Dorada podía lastimar los ojos, y no por la contaminación, si no por la grisura que se apoderaba de la vista al andar entre los edificios de departamentos de la conocida unidad habitacional de Tonalá. Todo eso cambió un poco cuando en 2014 se hicieron murales en las fachadas de los que están sobre Avenida Río Nilo, camino a la cabecera municipal.

Demostrando que el arte es habitable si se quiere.

POR HÉCTOR HERNÁNDEZ

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ÚLTIMA OPORTUNIDAD

EN LAS ENTRAÑAS DE...

Björk

FOTOS: ESPECIALES

Cantante y compositora islandesa

POP ROCK DE PRIMERA LÍNEA

LA MANCUERNA FORMADA POR KENDALL SMITH Y DUSTIN BELT ALISTA LOS ÚLTIMOS DETALLES PARA SU PRÓXIMA PRESENTACIÓN EN LA CIUDAD, UNA VELADA QUE PROMETE MUCHA INTENSIDAD Y TEMAS PEGAJOSOS

Poseedora de un estilo único, la autora de “Violently Happy” regresa a México para brindar un concierto que ha despertado polémica. Más allá de la inmediatez, Björk tiene el sustento de un trabajo rico y sólido BOLETOS La preventa de las entradas es exclusiva para los tarjetahabientes de un conocido banco. La venta para el público en general inicia el domingo 15 de enero a partir de las 11:00 horas. Hay boletos desde 750 hasta 6,500 pesos.

TRAYECTORIA Desde joven mostró su pasión y capacidad artística en la música.

En sus inicios como vocalista de The Sugarcubes y después como solista, incursionando en géneros como el post punk, el rock alternativo, el pop y la música electrónica experimental.

DISCOGRAFÍA Cuenta con nueve álbumes de estudio de un calibre exquisito, entre los que destacan Debut (1993), Post (1995), Homogenic (1997), Vespertine (2001), Medúlla (2004), Volta (2007), Biophilia (2011) y Vulnicura (2015), este último disco hipnótico.

RECONOCIMIENTOS A lo largo de su fructífera trayectoria, la cantante ha logrado hacerse de importantes reconocimientos: cinco Brit Awards, 14 nominaciones a los Grammy y una nominación al Oscar por la banda sonora de Dancing in the Dark.

VANGUARDIA Dentro de la cultura pop, Björk ha estado a la vanguardia durante más de 20 años, en un pulso artístico que abarca desde la actuación, las artes digitales, el performance y, por supuesto, la música, convirtiéndola en una artista excepcional .

Cada vez está más cerca el concierto de Heffron Drive, de hecho, la cita ya es el próximo domingo. Así que si todavía no has comprado tus boletos, es tu última oportunidad para adquirirlos en precio de preventa: 600 pesos.

El día del concierto aumenta a 700 pesos.

Tras la buena respuesta que la mancuerna obtuvo de los tapatíos en su concierto de 2015 -una velada que para todos sus fans resultó irrepetible, debido a la selección de las canciones eminentemente contagiosas- el dúo integrado por Kendall Schmidt y Dustin Belt regresa al escenario de C3 Stage para interpretar los temas que lo han catapultado en la escena pop rock a escala internacional.

Además, representa una oportunidad para que sus seguidores más asiduos escuchen los dos sencillos más recientes, material disponible en las redes sociales desde el año pasado: “Don’t Let Me Go” y “Rain Don’t Come”. Los temas han tenido buena respuesta en las listas de popularidad, algo que confirma a este dueto como una propuesta llena de ánimos para seguir trabajano en esta saturada escena musical.

Heffron Drive se formó en 2008, luego que Kendall Schmidt y Dustin Belt se conocieron en la serie de televisión Big Time Rush. De esta manera, lo que comenzó en Myspace se convirtió en un sólido proyecto.

Gracias al éxito obtenido y tras una serie de presentaciones en Europa y Estados Unidos, los músicos grabaron el disco debut Happy Mistakes en 2014. Un año más tarde produjeron una versión acústica de la misma placa.

FOTO: ESPECIALES

CONCIERTO Una de las tendencias en redes sociales es la próxima presentación de la islandesa en la Ciudad de México. El concierto está programado para el 29 de marzo en el Auditorio Nacional.

Los altos precios despertaron la molestia de un sector de fans.

POR MÁS POR MÁS

LA CITA PARA EL CONCIERTO DE HEFFRON DRIVE ES ESTE DOMINGO 15 DE ENERO A LAS 19:00 HORAS. C3 STAGE ESTÁ UBICADO EN AVENIDA VALLARTA 1488.

LAS PUERTAS SE ABREN A LAS 19:00 HORAS, ASÍ QUE TODO ESTÁ LISTO PARA QUE LOS FANÁTICOS DE ESTA MANCUERNA SE CONTAGIEN DEL MEJOR POP.

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#LLEGÓ, SE QUEDA, SE VA

#REGLA DE TRES BÁSICOS DE MERYL STREEP 1

CLÁSICO DE CLÁSICOS

FESTÍN CINEMATOGRÁFICO

KRAMER VS KRAMER

FOTOS: ESPECIALES

Un joven y exitoso ejecutivo de publicidad llamado Ted Kramer, tendrá que hacerse cargo por primera vez de su hijo de seis años, luego de que su esposa (Meryl Streep) lo abandona. Bajo ese contexto, el hombre pondrá a prueba sus habilidades para conquistar el cariño del niño, pero sin dejar de lado su carrera. El filme, dirigido por Robert Benton, obtuvo varias nominaciones en importantes premios.

LLEGÓ

SE QUEDA GRADUACIÓN

BELLEZA INESPERADA

La película de terror busca asustar a los fans de este género apenas iniciado el año.

El filme, dirigido por Brad Peyton, trata sobre un sacerdote exorcista poco convencional que tiene la capacidad sobrenatural de introducirse en el subconsciente de los poseídos para sacarles los demonios.

Este fin de semana proyectan en el Cineforo Universidad la película Graduación, dirigida por el cineasta rumano Cristian Mungiu. El filme trata sobre una chica que, a pesar de ser víctima de un intento de violación en la víspera de las pruebas para ser aceptada en la universidad, sufre la presión de su padre.

A pesar de las críticas desfavorables que obtuvo por parte de los críticos de cine, el último filme protagonizado por Will Smith logró mantenerse en pie en salas comerciales y acaparó la atención del público.

Sin embargo, Belleza Inesperada está llegando a sus últimos días.

LA REENCARNACIÓN

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GANADORA INDISCUTIBLE

SE VA

ÁFRICA MÍA

Ambientada a principios del siglo pasado, la película trata sobre Karen, quien contrae matrimonio por conveniencia con el barón Blixen. Ambos llegan a Kenia para emprender una exploración en una plantación de café. Pronto, Karen se enamorará de la tierra, los habitantes del poblado y de un aventurero y romántico hombre.

El filme ganó siete premios Oscar, incluido el de mejor película.

FOTOS: ESPECIALES

#ENCARTELERA

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TEMPLE A PRUEBA

UN SOLDADO SIN ARMAMENTO

LA DECISIÓN DE SOPHIE

POR NAYELI MARTÍN DEL CAMPO

FOTOS: ESPECIALES

Por su actuación en este filme, Meryl Streep ganó un Oscar en la categoría de mejor actriz. En la película, la actriz estadounidense interpreta a una emigrante polaca que sobrevivió al campo de exterminio de Auschwitz. En su nueva vida en Brooklyn, al lado de su marido -un científico judío- conoce a un joven aspirante a escritor que poco a poco se enrola con ella. La cinta estuvo dirigida por Alan J. Pakula.

Algunas películas dirigidas y producidas por Mel Gibson resultaron un verdadero fracaso.

Sin embargo, luego de 10 años de mantenerse alejado de la dirección, el también célebre y polémico actor decide probar suerte con la producción Hasta el último hombre, una película que busca reparar “los daños” ocasionados en sus anteriores películas.

La historia está basada en la vida real de un joven cristiano

llamado Desmond Doss (Andrew Garfield), a quien la violencia intrafamiliar le hizo jurar ante dios no tocar ningún arma en toda su vida. Aunque parece sencillo, el reto de Desmond comienza cuando decide alistarse en el ejército de Estados Unidos para participar en la Segunda Guerra Mundial.

Hasta el último hombre ha sido criticada fuertemente por el sentimentalismo con el que Gibson decidió trabajar.

HASTA EL ÚLTIMO HOMBRE

Director: Mel Gibson Actúan: Andrew Garfield, Teresa Palmer y Vince Vaughn Estados Unidos, 2016

Disponible en: Cinemex y Cinépolis

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#GUADALAJARA EN EL TIEMPO

MERCADO CORONA Un mercado que crece hacia arriba luego de cada incendio. Así se podría describir el Mercado Corona a un extranjero. Hoy podemos agregar al anecdotario que el arco principal que le sirviera de entrada sigue aguardando su momento de llegar a un lugar definitivo y que debe su rescate a un arquitecto tapatío que lo salvara del pico a mediados del siglo pasado.

Foto: Cortesía gobierno de Guadalajara

Foto: Héctor Hernández

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CRUCIGRAMA SUDOKU Fácil

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BUSCA LAS SOLUCIONES DEL CRUCIGRAMA Y SUDOKU EN mpm.mx/crucigrama mpm.mx/sudoku

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