10 enero isuue df

OPINIÓN

ANÍBAL SANTIAGO

NACHO LOZANO

Insurrección de las pantallas planas P. 04

¿Me explican, cínicos?

P. 04

BOCA DE LOBO

MARTES 10 DE ENERO DE 2017

RULETA RUSA

AÑO 7, NÚMERO 2027

MASPORMASOFICIAL

FOTO: LULÚ URDAPILLETA

SÉ QUÉ LIBRO ANDAS BUSCANDO ENRIQUE FUENTES, DUEÑO DE LA LIBRERÍA MADERO, SE ESPECIALIZA EN CONOCER TAN BIEN A SUS CLIENTES QUE CON MIRARLES LA CARA SABE QUÉ BUSCAN. 06-07

@MASPORMAS

02

Martes

10 de enero de 2017 Máspormás

AGENDA DEL DÍA MÚSICA

ARTE

Exhibición de algunas de las obras de caricaturistas como Calderón, el Nene Gómez, Rruizte, entre otros.

Si lo tuyo es el rock psicodélico y progresivo, en la Condesa tres bandas tocarán para deleitar tus oídos.

CARADURA. NUEVO LEÓN 73, COL. CONDESA.

LEÓN, SUZE Y PAX ZUYUYA

$50

HOY, 20 H

MUSEO DE LA CARICATURA. DONCELES 99, COL. CENTRO.

CARICATURA EN LOS MEDIOS

$20

HOY, 10 H

MOLCAJETE JAZZ BAND

MÚSICA EN VIVO

ACCOUSTIC SESSIONS

NOTA ROSA

TACITA DEAN

ANTIGUOS MAESTROS

Este cuarteto concibe la música de una manera original: tocan jazz-funk con un sello bastante latino.

Romántica noche de pop amenizada por Kurt, Marco Mares y Jimmy Sirvent, un trío de jóvenes cantautores.

Noche de talentos y música independiente. Los mezcales están al 2x1 y si subes a cantar, te dan una cerveza.

Un proyecto del artista Fernando Ortega que exhibe tres obras donde convergen la memoria y el color.

Muestra de algunas pinturas actuales y filmes más relevantes de la artista visual inglesa, Tacita Dean.

Exposición gráfica de antiguas obras maestras de los siglos XIII al XIX, de pintores y artistas anónimos.

ZINCO JAZZ CLUB. MOTOLINÍA 20, COL. CENTRO. MIÉRCOLES 11, 21 H. $100.

CARADURA. NUEVO LEÓN 73, COL. CONDESA. JUEVES 12, 20 H. $80.

BLACK HORSE. MEXICALI 85, COL. CONDESA. MIÉRCOLES 11, 21 H. ENTRADA LIBRE.

MUSEO TAMAYO. PASEO DE LA REFORMA 51, COL. BOSQUE DE CHAPULTEPEC. HOY, 10. $60.

MUSEO TAMAYO. PASEO DE LA REFORMA 51, COL BOSQUE DE CHAPULTEPEC. HOY, 10. $60.

MUSEO SOUMAYA. BLVD. CERVANTES SAAVEDRA 303, COL. GRANADA. HOY, 10:30 H. GRATIS.

ESCENA

PLAN B

Una mujer citadina entabla una amistad con una mujer provinciana que cambiará su vida de una forma inesperada.

Un maestro de natación, tras besar a un niño para distraerlo, es acusado de abuso sexual.

CINETECA NACIONAL. AV. MÉXICO COYOACÁN 389, COL. XOCO.

TEATRO MILÁN. LUCERNA 64, COL. JUÁREZ.

STOP KISS

$350

HOY, 20:30 H

EL VIRUS DEL MIEDO

$50

HOY, 14:15 H

Y SIGUES SIN PODER DORMIR

AMOR... 25 AÑOS DESPUÉS

DIVINO PASTOR GÓNGORA

EXPLORANDO CON CHIQUITINES

MARTES DE STAND UP

BYE, BYE AMERICAN PIE

Terrorífica puesta en escena que se desarrolla a partir de tres famosos e icónicos cuentos de horror.

Mariana urde un plan para unir a su hermano con el amor de su vida, pero las cosas toman otro giro.

Un actor español del siglo XVIII es perseguido y apresado tras ser acusado de vivir de una manera inmoral.

Taller de actividades lúdicas para niños de uno a cuatro años, impartido en la sala infantil de la biblioteca.

Los mejores comediantes se dan cita en este lugar.

Además puedes disfrutar del sushi al 2x1.

Primera sesión de un ciclo de cine que busca definir el concepto del american dream.

FORO SHAKESPEARE. ZAMORA 7, COL. CONDESA. HOY, 21 H. $250.

FORO SHAKESPEARE. ZAMORA 7, COL. CONDESA. MIÉRCOLES 11, 20:45 H. $200.

CENTRO CULTURAL DEL BOSQUE. PASEO DE LA REFORMA Y CAMPO MARTE. JUEVES 12, 20 H. $150.

BIBLIOTECA VASCONCELOS. EJE 1 NORTE MOSQUETA S/N, COL. BUENAVISTA. HOY, 17 H. GRATIS.

BLACK HORSE. MEXICALI 85, COL. CONDESA. HOY, 21 H. ENTRADA LIBRE.

PROPER BURGER. CUMBRES DE MALTRATA 393, COL. NARVARTE. HOY, 20:30 H. ENTRADA LIBRE.

04

Martes

10 de enero de 2017 Máspormás

#OPINIÓN

ANÍBAL SANTIAGO

NACHO LOZANO

@apsantiago

@nacholozano

Ha trabajado en Reforma, Chilango y Esquire.

Actualmente, hace periodismo narrativo en Newsweek en Español. Es Premio Nacional de Periodismo 2007.

Con 12 años de kilometraje en medios, cree que el rigor de la ironía y la seriedad de la risa pueden hacer un periodismo original.

BOCA DE LOBO

RULETA RUSA

Insurrección de las pantallas planas

¿Me explican, cínicos?

En Bodega Aurrera Los Pinos un joven de gorrita corre en la oscuridad: en su mano

PRIMER DISPARO

izquierda hay una pantalla. En FAMSA Luis Donaldo Colosio un sujeto de bermudas

Es insostenible ayudar a los mexicanos a pagar la gasolina, por eso hay que liberar

sale a prisa de la tienda y se escabulle rodeado por gritos de sus paisanos regios

sus precios y dejar de “quemar millones” en subsidios, Peña Nieto dixit.

con algo sobre sus hombros: una pantalla. Cerca, alguien delgado y bajito, superado por el peso de lo que acarrea resbala frente a las cajas; pese a que sus huesos

SEGUNDO DISPARO

deben crujir se incorpora sin soltar el rectángulo que carga. ¿Qué es? Una pantalla.

La gente se encabronó. Subieron los precios en el primer minuto de este caldeado

En Bodega Aurrera Las Torres un hombre en la vereda escapa asustado por las

2017. En 28 estados hubo protestas; en ocho, saqueos, hay 1500 detenidos. Cien-

sirenas y el gentío que suelta alaridos, mientras afianza algo en una calle poblana:

tos cerraron carreteras, hubo marchas, tomaron gasolineras y plantas de Pemex,

una pantalla. Y en Coppel Cuautepec, aunque la voz del video se divierte diciendo

se descontrolaron y cometieron delitos.

“¡ese güey sacó una plancha!”, en plena calle otro hombre carga un enorme objeto: TERCER DISPARO

también una pantalla.

Pantallas, pantallas, pantallas. Por cientos, acaso miles, esfumadas de las tiendas

Nadie explicó los detalles de los gasolinazos: que si las 90 regiones y sus 90 precios. Nadie supo explicarlo, supongo que se fueron de vacaciones. Sólo sabemos

antes que cualquier otra cosa desde el gasolinazo.

Y entonces, la clase política y sus comparsas, buenos para condenar el delincuencial alzamiento social pero malos para interpretarlo, claman indignados: no

que las alzas en los precios se deben “al exterior” (Peña dixit) y al precio del dólar para un país PETROLERO que paga gasolinas que no puede REFINAR.

es hambre lo que los saqueadores sufren; si así lo fuera robarían un kilo de papas, cuatro paquetes de sopa de letras y dos litros de Nutrileche, y no algo tan frívolo y

CUARTO DISPARO

suntuario como una pantalla plana.

¿No podemos “quemar” 200 mil millones de pesos en subsidios a gasolina, pero

¿Por qué una pantalla y no una canasta básica? Hagamos ecuaciones. Una pan-

los gobiernos estatales sí se pueden robar 245 mil millones de pesos? Son 245 mil

talla plana sobre una báscula puede pesar lo que cinco kilos de papas pero vale lo

millones de pesos que, según los auditores federales, son simulación de reintegros,

que 235 kilos de papas. Una pantalla plana puede venderse a buen precio al vecino,

pagos a aviadores, sobreprecios en contrataciones de bienes y servicios, malversa-

en el tianguis y, por si fuera poco, si te la quedas experimentarás realidades para-

ciones, pagos no justificados, raterías. Para los rateros en los gobiernos, todo, pero

lelas: por un momento dejarás de ser ambulante de Chimalhuacán, esclava sexual

que los jodidos se chinguen, no alcanza para ayudarlos.

de Ecatepec, obrero de Tlalnepantla, barrendera de Juchitán, para sentirte dentro de Breaking Bad, Juego de Tronos, Stranger Things, Los Soprano y, si no andas de

QUINTO DISPARO

suerte, Andrea Legarreta en Hoy. Algo es algo.

Del total de impuestos que se cobran ahora con los nuevos precios de las gasolinas, 38 centavos se van directo a esos gobiernos estatales: ¿Quién garantizará que no sigan robando?

Termina de leer esta columna en: www.mpm.lat/asantiago48

Busca al resto de nuestros columnistas semanales en maspormas.com

DIEGO ENRIQUE OSORNO

DANIEL MORENO

Termina de leer esta columna en: www.mpm.lat/nlozano33

LYDIA CACHO

DIEGO RABASA

GUADALUPE NETTEL

ANÍBAL SANTIAGO

NACHO LOZANO

06

Martes

10 de enero de 2017 Máspormás

UN LECTOR DE PERSONAS EN CASI UNA VIDA COMO LIBRERO, ENRIQUE FUENTES, DUEÑO DE LA LIBRERÍA MADERO, SE CONVENCIÓ DE QUE A LOS LIBROS HAY QUE TENERLES APRECIO, PERO TAMBIÉN DEJARLOS CIRCULAR ENTRE MÁS GENTE POR TATIANA MAILLARD

Enrique Fuentes, 77 años, cigarro en la comisura de los labios. Es fumador.

Enrique Fuentes, suéter pardo, anteojos redondos, barba perfectamente recortada, escucha que un cliente pregunta por un libro de Ortega y Gasset. No lo tienen. La antigua Librería Madero se especializa en vender libros de Historia de México. Como sea, toma una pluma y la desliza sobre el papel para apuntar el título: En torno a Galileo.

Ya lo conseguirá, por algo es librero.

Enrique Fuentes, ojos claros, cejas blancas, observa detenidamente a la gente y afirma que él “lee” a las personas.

“Detrás del mostrador aprendemos eso.

Leemos su mirada, nos fijamos en qué libro pone la mano, cuáles son sus inclinaciones”.

Sale del mostrador, se dirige a un estante, lo registra con los ojos hasta que alza la mano y extrae un ejemplar: “Tú estás buscando algo como esto”, afirma. Es un hombre convencido de su intuición.

Pero en ocasiones, Enrique falla en sus lecturas y ocurre que el libro que recomienda no satisface al cliente. En esos casos, se encoge de hombros. Es humano.

Enrique se incomoda cuando alguien viene a hacerle una semblanza. “Yo, ¿qué chingaos? Lo que importa es la librería”. Es el encargado de la Antigua Librería Madero.

Fundada por Tomás Espresate, republicano español exiliado en México en 1939, la Librería Madero permaneció hasta 2011 en el número 12 de la calle que le dio su nombre. En esos tiempos, la librería comerciaba con publicaciones españolas. A inicios de los años noventa, don Enrique tomó las riendas del negocio y decidió cambiar la oferta por la de libros antiguos sobre Historia de México.

“Uno de mis maestros solía decir que el único libro bueno es el que compras hoy y vendes mañana”, dice don Enrique. A sus costados y frente a él se erigen estantes y mesas abarrotadas de libros del siglo XIX y XX. Los libros se apilan formando torres asimétricas. Sin embargo, no siempre sacan lo del día: “No vendimos casi nada”.

—Si un libro no se vende, ¿no es bueno?

—Desde el punto económico, no lo es.

—Pero se sabe qué títulos sí se venden.

—¡Los de “supuración” personal! Económicamente son los buenos libros. Nosotros vamos por otro camino y tenemos que ser imaginativos todos los días para ver si vendemos uno o cinco.

—Es una apuesta perdida de antemano.

—Por supuesto. Y apostamos por lo que está perdido, porque nos gusta el libro.

La librería funciona con el trabajo de cinco personas: Lucy, la administradora; Efraín y Luis, como apoyo, y don Álvaro, que es la memoria locativa de la librería, o lo que es

lo mismo, sabe en qué estante se ubica un título. Cuando una clienta le pregunta si tienen libros de Murakami, don Álvaro menea la cabeza en negativa. Don Enrique señala a Álvaro: “En este negocio, él tiene muchos más años que yo…y de edad también”.

Ambos trabajan para que el lugar mantenga su esencia: el de una librería anticuaria especializada en Historia, en la que también se pueden encontrar algunos ensayos filosóficos y ejemplares de ediciones independientes de poesía. Pero Murakami, jamás.

“Comprar libros es llevar a cabo un proyecto personal que satisface las inquietudes de una persona”, dice don Enrique, por cuyas manos han pasado cientos de libros.

Lee por gusto y también para asesorar a los clientes. Ama los libros. No posee ninguno.

—Los libros tienen que circular. Si no lo hacen físicamente, lo hacen espiritualmente, como concepto de lectura que se transmite a otro. Yo he tenido libros muy hermosos, pero no me quedo con ninguno.

—¿Por qué?

—Porque no soy coleccionista, solo soy el canal donde transitan.

—Debe existir alguno al que sí aprecie.

—Pedro Páramo, de Juan Rulfo. Por supuesto que tengo aprecio por los libros, pero hay que deshacerse de ese sentimiento. No soy dependiente de las cosas.

—¿Los coleccionistas lo son?

—Los coleccionistas…cada quien. Hemos tenido clientes que quieren que cambiemos sus ejemplares porque tienen la marquita de un golpe. ¡Otros los huelen! Yo, hace años que aprendí a no poseer.

Un cliente pregunta en la librería por un ejemplar. No lo tienen. Pero Enrique se ha fijado en su cara y la ha reconocido. Extrae de un estante un bloque hecho de una colección de tomos de historia. Sin decir palabra, los deja caer sobre el mostrador.

El cliente se ríe. Es una colección por la que había preguntado hace tiempo.

—¿Cuánto?

—600 pesos.

—Va. Enrique recuerda a sus clientes y los títulos que buscan. Sabe leer a las personas. Establece relaciones respetuosas. No amistosas. En todo caso, comerciales: “La nuestra es una relación que explica los beneficios que genera para ambas partes la adquisición de un bien”. Y hoy, Enrique ha vendido los primeros 600 pesos del día. Sobre la colección que acaba de salir con todo y cliente por la puerta, murmura: “Pinches libros, no se vendían. ¡Por fin se los llevaron!”. Queda un hueco para dar la bienvenida a otros libros que don Enrique comprará hoy y se venderán quién sabe cuándo. Es una apuesta perdida. Por amor.

1939

fue el año en que inauguró la Librería Madero, en la calle del mismo nombre.

2012

fue el año en que cambio de ubicación la librería a la calle Isabel la Católica.

Martes

10 de enero de 2017 Máspormás

LEE OTROS ESPECIALES:

LA CUESTA DE... ¿MAYO?

COMO SI FUERA FÁCIL YOUTUBEAR

TENER COCHE SIN NECESITARLO

BUSCANDO LA MEJOR ESCUELA

www.mpm.lat/especial204

www.mpm.lat/especial203

www.mpm.lat/especial202

www.mpm.lat/especial201

25

años tiene Enrique Fuentes al frente de la Librería Madero, en el centro.

En esta serie te presentamos a quienes hacen la ciudad: sus habitantes. A través de ellos mostramos la diversidad social, cultural y artística que día a día enriquece la capital.

07

08

Martes

10 de enero de 2017 Máspormás

#SÚBETEALTREND

1

2

NACIONAL

NACIONAL

Nuevo número de emergencias Ciudad de México

Björk anuncia fecha Ciudad de México

Ya está en operación en la capital del país el número de emergencias 911, con el que podrás pedir servicios médicos, de seguridad, protección civil y de bomberos.

La cantante ofrecerá un concierto el 29 de marzo en el Auditorio Nacional.

La preventa es el 13 y 14 de enero, y la venta general es el 15. Es la primera vez que la islandesa visita la CDMX.

10 • 01 • 2017

4

3

NACIONAL

INTERNACIONAL

Jorge Gaviño Ambriz, director del Sistema de Transporte Colectivo, dio a conocer que se esperan 137,500 nuevos usuarios en el Metro, debido al alza en los precios de combustible.

La FIFA nombró a Cristiano Ronaldo como el mejor jugador de 2016, durante la entrega de la primera edición del premio The Best. Con este galardón, CR7 termina un gran año.

Incrementa demanda del Metro Ciudad de México

CR7: el mejor Zúrich, Suiza

De nunca nunca a nunca nunca jamás, ¿Qué tan imposibles están los boletos para @bjork? #BjorkMx @ErendiraRdz_T

Cristiano Ronaldo : “el mejor del 2016” Lionel Messi: El mejor de la historia del futbol, no importa qué año... @SeleccionerYes

FOTOS: CUARTOSCURO/ESPECIALES

ciudad

10 Martes

10 de enero de 2017 Máspormás

¿DÓNDE ES?

La Arena Ciudad de México está en avenida de las Granjas 800, col. Santa Barbara, Azcapotzalco.

LA NBA CELEBRA 25 AÑOS DE SU PRIMER PARTIDO EN MÉXICO

POR DANIELA BARRANCO

Los deseos de los fanáticos del básquet fueron escuchados: por primera vez, la NBA tendrá dos partidos consecutivos de temporada regular en la Ciudad de México. Esto para celebrar los 25 años del primer juego de la liga que se realizó en la capital mexicana, en 1992, entre Mavericks y Rockets.

Para empezar, el jueves 12 de enero, los Phoenix Suns se medirán contra los Dallas Mavericks en la Arena Ciudad de México, a quienes apenas enfrentaron el jueves pasado, en Texas. El marcador fue de 102–95, a favor de Arizona. Dos días después, el sábado 14, los Suns recibirán a San Antonio Spurs

#ROLADELDÍA

ICH HABE GENUG, BWV 82 Johann Sebastian Bach

en un partido que promete sacar chispas. En lo que va de la temporada, estos equipos se han enfrentado en dos ocasiones y en ambos casos los texanos han resultado ganadores.

La gran pregunta es si los de Arizona lograrán llevarse la victoria.

Estos dos juegos son la oportunidad ideal para ver en la ciudad a estrellas como Dirk Nowitzki, Manu Ginobili, Tony Parker, Pau Gasol, Tyson Chandler, Andrew Bogut y J. J. Barea. Puedes comprar los boletos en las taquillas de la Arena o en superboletos.com.

Todavía hay para ambos días, los precios van desde $2,174 hasta más de ocho mil.

“La cantata ‘Ich habe genug’, una de mis obras predilectas del absoluto Johann Sebastian Bach”.

Jorge Comensal Narrador y ensayista

Disponible en Spotify

Martes

12

10 de enero de 2017 Máspormás

#CINEENCASA

UN DESASTRE INESPERADO POR ISABEL TREJO

FOTOS: ESPECIALES

Richard, un profesor de Nueva York, es transferido a una escuela secundaria de un pequeño pueblo de Texas. Las cosas no marchan nada bien cuando el poco criterio de los ciudadanos y de la escuela en la que labora provocan que lo despidan por ser gay. Lo que no se esperan es que el vengativo profesor regrese disfrazado de mujer y bajo el nombre de Bianca para ocupar el mismo puesto y darles una lección a todos los que le hicieron la vida imposible. Pero esta vez no será tan amable como solía serlo, y los destrozos de un huracán se quedarán cortos ante el desastre que este personaje provocará.

Con la actuación de Bianca del Rio, una de las drag queens más reconocidas en el mundo del cine, esta película aborda una de las problemáticas más importantes de la sociedad: ¿cuáles son los derechos de la comunidad LGBTTTI?, ¿hasta dónde somos tolerantes con las preferencias de las personas?

De una manera cómica, el director Matt Kugelman propone una historia donde la discriminación tiene un desenlace diferente.

HURRICANE BIANCA

Estados Unidos, 2016 Director: Matt Kugelman Con: Roy Haylock, Lola Botha, Grayson Thorne Kilpatrick, Willam Belli, entre otros.

La encuentras en: www.netflix.com

#ENCUESTÓMETRO

EL REGRESO A CLASES CHILANGO ¿Recuerdas cuando vivías en el paraíso? Pasabas semanas enteras sin hacer nada y hasta te dejaban dormirte después de la medianoche luego de una tarde de películas en el cine. Un poco más grande, lo que correspondía era salir de viaje o hacer de tu vida una fiesta perpetua. Las vacaciones escolares son gloriosas y sólo pueden compararse con el tiempo en que flotabas en líquido amniótico adentro del vientre de tu madre.

50%

OLVIDÓ COMPRAR LOS ÚTILES Seguro formas parte del alto porcentaje que se acordó en último momento de comprar los útiles escolares.

Las papelerías estaban tan llenas como Coachella.

TIP

Te aconsejamos disfrutar y fluir. No es que nuestra intención sea poner el dedo en la llaga, pero tal vez tus años de estudiante sean los mejores de tu vida. Tal vez.

25%

TUVO DEPRESIÓN PRECLASES Seguro el domingo pasado tuviste una crisis existencial terrible y por tu mente pasaron pensamientos obsesivos sobre el regreso a clases.

25%

REGRESÓ AL LIMBO El lunes hasta dudaste de estar en el espacio-tiempo adecuado. No deberías quejarte, tal vez sean las vacaciones más largas de toda tu vida.

14

Martes

10 de enero de 2017 Máspormás

#AHORA MISMOEN

FOTOS: ESPECIALES

¿QUÉ HACER UN MARTES DESPUÉS DE LA CHAMBA?

Surrealismo cotidiano Hace un par de meses, el escritor Juan Pablo Villalobos se convirtió en el sexto mexicano en ganar el

FERNANDO HERNÁNDEZ URIAS @fhurias1

COLUMNISTA DE LIBROS EN MÁSPORMÁS

CINE

TARDE DE PELÍCULA CON SAINT AMOUR

Premio Herralde de Novela por No voy a pedirle a

Después de comer, puedes reír un rato con esta película. Saint amour es una road movie que retrata la relación de Bruno y su padre, interpretado por Gérard Depardieu. Juntos emprenden un viaje en taxi durante el cual vivirán experiencias surrealistas.

CINETECA NACIONAL Av. México-Coyoacán 389, col. Xoco / 15 h, $50

nadie que me crea. Se trata, como el resto de la obra de Villalobos, de una novela muy divertida. De esas, como pocas, que no quieres que acaben.

DEPORTES

El protagonista es Juan Pablo, un mexicano que

DURANTE LA TARDE VE A UN CLÁSICO CHILANGO: LA LUCHA LIBRE.

deja Xalapa para viajar a Barcelona, donde planea estudiar un doctorado en teoría literaria y literatura comparada. Su proyecto es sobre los límites del hu-

El duelo estelar de hoy será entre Místico, Volador Jr. y Atlantis contra Último Guerrero, Euforia y Gran Guerrero. Es una buena oportunidad para gritar y apoyar a tu luchador favorito.

mor en la literatura latinoamericana del siglo XX. Pero todos sus planes se ven completamente afectados cuando una misteriosa organización criminal lo obliga, bajo amenaza de muerte, a cambiar el tema de su tesis y a su tutor. Sumido en una crisis, la gastritis y una dermatitis nerviosa se apoderan de él.

ARENA MÉXICO Dr. Lavista 197, col. Doctores / 19:30 h, $65-$257

Para empezar, lo obligan a viajar acompañado por Valentina, su novia (él no lo sabe, pero será una pieza clave en la operación), quien pasa los días leyendo Los detectives salvajes, de Roberto Bolaño, y lleva un diario en donde aprovecha para sacar todo su odio hacia Juan Pablo. Además, la pareja tiene que comFacundo, y, de vez en cuando, con la hija pequeña de uno de ellos.

La misión es ganarse la confianza de una catalana llamada Laia, hija de Oriol Carbonell, un político local, ex miembro del parlamento europeo, muy conectado, y miembro de una familia millonaria.

NO VOY A PEDIRLE A NADIE QUE ME CREA México, 2016.

Juan Pablo Villalobos Anagrama 272 páginas. $216

FOTOS: ESPECIALES

partir un departamento con dos argentinos, Cristian y

Como escenario, una Barcelona racista, invadida por migrantes, y como parte del reparto, una serie de personajes secundarios que hacen la historia aún más hilarante: el omnipresente y omnipotente licenciado; su chalán, el Chucky, ex boy scout que no sabe hacer

MÚSICA

CANTA AL RITMO DE ROCK

Para cerrar la noche, asiste al primer show del año de Yokozuna, que se presenta junto con Pyramide.

Yokozuna es un dueto chilango que se formó en 2005 y que está promocionando su nuevo disco, Neilyoung.

nudos; además de un chino, un pakistaní y un okupa italiano, como si fuera un chiste.

SALÓN PATA NEGRA Tamaulipas 30, col. Condesa / 21 h, entrada libre

Martes

15

10 de enero de 2017 Máspormás

#CHILANGOEJEMPLAR Paulina Campos

FOTOS: CORTESÍA

Directora de la Fundación Hogares

RECONSTRUIR EL TEJIDO SOCIAL CON ACCIONES

“Nuestro trabajo le ayuda a la gente a entender que son responsables del lugar donde viven”.

FUNDACIÓN HOGARES ES UNA DE LAS PRINCIPALES ORGANIZACIONES EN MATERIA DE DESARROLLO COMUNITARIO EN MÉXICO POR JOSÉ QUEZADA

D

esde que fue presidenta de ALCANCE, la fundación que organiza los programas y actividades de servicio social del ITAM, hasta el momento en que estudió una maestría en Políticas Públicas en la Universidad de Harvard —a los 26 años—, el desarollo social ha sido una de las principales inquietudes en la trayectoria de Paulina Campos, actual directora de Fundación Hogares.

Un poco antes de Harvard, trabajó en el sector financiero calificando estados y municipios para Standard & Poor’s, lo que le permitió entender más a fondo las necesidades que hay en nuestro país. Cuando Paulina volvió a México, ya con una línea profesional enfocada en las viviendas de interés social y las comunidades que se construyen alrededor de ellas, trabajó durante cinco años en el Infonavit, “el mejor lugar para entender este sector” y un periodo fundamental en su carrera antes de que

se convirtiera en la directora de Fundación Hogares.

“El Infonavit aportó el ingreso inicial para hacer una fundación independiente, especializada en apoyar a colonias con conjuntos habitacionales y viviendas de interés social –cuyos habitantes tengan un ingreso promedio menor a cuatro salarios mínimos– mediante la construcción de grupos sociales responsables, participativos y capaces de detectar qué necesitan hacer para mejorar su calidad de vida”, cuenta Paulina.

“Tenemos un equipo de promotores sociales que forman a los vecinos para que ellos puedan detectar sus necesidades y, una vez que éstas han sido determinadas, también se les enseña a hacer proyectos comunitarios de forma sistemática y gestionar alianzas con terceros. Se trata, siempre, de un trabajo colectivo que realizan los grupos vecinales conformados con este fin”.

“También hemos desarrollado indicadores sociales que nos permiten

“Creemos que podemos transformar a México a través de los lazos con comunidades mejor organizadas”.

“El principal reto es la falta de participación, menos del 5% de los mexicanos ayuda a su comunidad”.

“Si todos participáramos, tendríamos colonias muchísimo más integradas y seguras”.

medir nuestro esfuerzo. Así, podemos cuantificar la participación de las horas que los vecinos invierten en mejorar su comunidad y las gestiones alcanzadas, en una equivalencia de ingreso económico. Es una manera de demostrarle a las personas que su participación social, si bien es gratuita, tiene un valor fundamental en pro de la comunidad”.

A través de otro de los indicadores de Fundación Hogares, es posible analizar cómo mejora la confianza entre los miembros de una comunidad, la autoafirmación del sentido de identidad y pertenencia, y la percepción de inseguridad, lo cual genera un aumento en el valor de la vivienda.

“Del diagnóstico inicial, los vecinos dan una lista de necesidades a partir de la que trabajarán. Puede tratarse, por ejemplo, de perros callejeros, baches en la calle, vandalismo, asaltos, campañas de salud, y cualquier carencia que dañe el tejido social. Si el ejemplo fuera en materia de rezago educativo, el acuerdo podría ser con el Instituto Nacional para la Educación de los Adultos”.

En Fundación Hogares reciben donativos financieros, así como en especie y servicio. Se han generado comunidades de ayuda en las delegaciones Miguel Hidalgo y Álvaro Obregón, entre otras.

Más info en: fundacionhogares.org

16

Martes

10 de enero de 2017 Máspormás

#DEPASEO

PARQUE CONSTITUYENTES En la segunda sección del Bosque de Chapultepec se ubica el Parque Constituyentes, que consta de 4.5 hectáreas en las que encuentras un skatepark, juegos infantiles y áreas verdes donde pueden realizarse diversas actividades al aire libre. El parque cuenta con un módulo de servicios, ocho plataformas, rampas, escaleras y otros elementos para realizar distintas acrobacias de esta disciplina deportiva. Fue diseñado por ingenieros mexicanos con ayuda de un grupo de skaters. Tiene una superficie de 4,223 metros cuadrados y una capacidad para 600 patinadores.

POR LULÚ URDAPILLETA @lulurdapilleta

Martes

10 de enero de 2017 Mรกspormรกs

17

18

Martes

10 de enero de 2017 Máspormás

#ADVERSARIOSDELSABOR PIZZAS RELLENAS

AL PASTOR

Este pequeño local de pizzas artesanales está cerca de la estación del metrobús Álvaro Obregón. Aquí encontrarás la predilecta de muchos: la pizza de pepperoni. Aunque también hay unas combinaciones que son poco convencionales, como la hawaiana con un toque de vodka.

Si te gusta probar cosas nuevas y eres de buen diente, checa este lugar. ¿Te imaginas una pizza al pastor? Pues en este sitio hacen posible esa maravilla. Te sugerimos pedir la Stuffed Poppers Deep Dish, una pizza con salsa a la boloñesa y chiles rellenos de queso crema y tocino.

También puedes armar tu propia pizza.

GINO’S EAST

PIZZERÍA LA BARRA

MEDELLÍN 125, COL. ROMA NORTE

PASEO DE LA REFORMA 107, COL. TABACALERA

RECORRIDO PIZZERO Hay quien gusta de las pizzas de los fast food, pero los verdaderos amantes de este platillo originario de Italia prefieren las que están cocinadas de manera artesanal. Su éxito radica en que la masa está hecha a mano y sus ingredientes tienen la garantía de frescura.

VIDEO Mira el video y más contenido exclusivo en: fb.com/ maspormasoficial

PET FRIENDLY

A LA MEXICANA

Si tu perro te acompaña a todos lados, en esta pizzería te dan chance de entrar con él. La carta satisface todos los gustos: para los amantes de la carne, hay pizza de arrachera; y para los vegetarianos, está la Vegetariana del Monte, que lleva champiñones, elote y pimiento.

Tienen un bufet donde puedes comer toda la que quieras en una hora por $80.

Es una innovadora pizzería donde la masa de las pizzas es de maíz azul. Sus ingredientes son guisados típicos mexicanos, como pollo con mole poblano almendrado, barbacoa de res con cilantro y cebolla, chicharrón prensado y enchiladas potosinas rellenas de tocino y cebolla con crema. Además, aseguran que la masa de sus pizzas tiene 40% menos gluten.

BOCCA BUONA

SAN LORENZO 153, COL. DEL VALLE

PIXZA

CÓRDOBA 234, COL. ROMA NORTE FOTOS: SHUTTERSTOCK

Martes

10 de enero de 2017 Máspormás

19

#CORREQUE SEACABAN

#NUMERALIA

14.01.2017

Inaugurado en 1969 y con casi medio siglo de antigüedad y funcionamiento, el Metro de la Ciudad de México es el principal medio de transporte público que usan los capitalinos

1,623 42

68

MILLONES

MIL USUARIOS

DE KM RECORREN LOS VAGONES DURANTE ESTE TIEMPO

ESTUVIERON EN TLALTENCO, LA ESTACIÓN MENOS TRANSITADA

TRIBU BAZAR REBAJAS Lugar

Tlaxcala 105, col. Roma Sur. Entre Tlacotalpan y Taxco.

¿Cuándo es?

14 y 15 de enero, de 11 a 21 h.

FOTOS: ESPECIAL

DE USUARIOS VIAJAN EN EL METRO DURANTE UN AÑO

FOTOS: ESPECIAL

MILLONES

¿Qué hay?

En este bazar puedes encontrar ropa, zapatos, tazas para tu café, teteras, cuadernos, joyería y más, con descuentos de hasta 50%, o paquetes de accesorios al 2x1.

#LLEGÓ, SEQUEDA, SEVA

813

UN PASEO POR LOS MUSEOS DE LA CDMX

MILLONES

DE KILOWATTS ES LA ENERGÍA APROXIMADA QUE CONSUME

43

193

ESTUVIERON EN INDIOS VERDES, LA ESTACIÓN CON MAYOR AFLUENCIA

DE ENTRADAS GRATUITAS FUERON OTORGADAS EN UN AÑO

MILLONES

MILLONES

SE QUEDA

SE VA

KUBRICKMANÍA

LA GUERRA DE OTTO DIX

Para recordar aquellos ayeres en los que jugabas con muñecas, visita la exposición “El mundo de Barbie y sus amigas”, que acaba de llegar al Museo del Juguete Antiguo. La muestra está conformada por más de tres mil muñecas, entre las que destacan Bárbara y Lili, la versión mexicana de Barbie. Puedes ver esta colección hasta el 15 de julio.

Es la primera vez que la exposición de Stanley Kubrick viene a la CDMX. Corre a la galería de la Cineteca Nacional para ver el vestuario original de películas como The Shining o Full Metal Jacket. Hay maquetas, guiones, cámaras y más.

La exposición estará hasta el 29 de mayo. También hay una retrospectiva de los filmes y cursos acerca del cineasta.

En “Violencia y pasión” puedes ver más de 160 obras del pintor alemán que muestran lo que vivió durante la Primera Guerra Mundial, su visión sobre la sociedad después de la guerra y sobre la existencia. Además, podrás apreciar las técnicas de pintura que utilizaba. Te queda hasta el 15 de enero para ver esta muestra en el Museo Nacional de Arte.

FOTOS: ESPECIALES

LLEGÓ

REVIVE TU INFANCIA

Martes

20

10 de enero de 2017 Máspormás

REGLA DE TRES PERROS MEXICANOS

#VERSUS

1

XOLOITZCUINTLE

KOSHER

HALAL

vs

LAS PRÁCTICAS RELIGIOSAS JUDÍAS Y MUSULMANAS SON MUY ESTRICTAS EN SU ESTILO DE VIDA, DESDE SU FORMA DE VESTIR HASTA SU ALIMENTACIÓN. ESTAS DOS RELIGIONES TIENEN UNA DIETA BASADA EN SUS CREENCIAS Y AMBAS TIENEN UNA LISTA DE ALIMENTOS QUE ESTÁN PERMITIDOS Y PROHIBIDOS

RAZA ANCESTRAL

Considerado uno de los perros más antiguos del mundo, los expertos aseguran que tiene más de 5,000 años de existencia. Esta raza guarda una estrecha relación con el pasado histórico de la cultura mexicana, pues se le consideraba un animal sagrado, guardián y aliado trascendental que se creía acompañaba a sus amos cuando fallecían. Después de la Revolución Mexicana, personajes como Frida Kahlo, Diego Rivera, Rufino Tamayo y Raúl Anguiano promovieron a este animal como símbolo nacional. Fue declarado en 2016 como patrimonio cultural.

POR ANA GARCÍA

2

CHIHUAHUEÑO

¿QUÉ ES? Son alimentos considerados “puros” porque son preparados bajo una estricta seguridad alimentaria; se considera una ley judía, pues establece cómo debe ser el trato hacia los animales y cómo tienen que ser sacrificados.

CON SELLO MEXICANO

No hay registros exactos de su origen, pero teorías sostienen que su antepasado directo fue el techichi (un perro de compañía en la civilización tolteca). Su nombre fue dado en honor al estado mexicano donde se tuvo registro de él por primera vez. Aunque es mundialmente conocido como chihuahua, el nombre oficial de la raza es chihuahueño. Es considerado como uno de los más pequeños del mundo. En los últimos años ha sido bien recibido por la población mundial, en consecuencia se ha convertido en una de las mascotas más cotizadas hoy en día.

ALIMENTOS PERMITIDOS Y PROHIBIDOS Dentro de esta dieta, los alimentos permitidos son animales rumiantes y con pezuña partida y animales marinos que tengan dos aletas y escamas. Las vísceras, la liebre, el cerdo, el conejo, gatos, perros, camellos, caballos... están prohibidos.

3

Los alimentos permitidos son pescado, cordero, pollo, vegetales, verduras y frutas. Los que no son consumibles son el cerdo, sangre y bebidas alcohólicas. Incluso están prohibidos aquellos animales que murieron de forma natural.

CERTIFICACIÓN

PIT BULL CHAMUCO

Para obtener el certificado kosher y tener alimentos “aptos para el consumo”, se realiza una auditoría para revisar la materia prima y comprobar que no haya contaminación cruzada con sus utensilios. Algunos alimentos necesitan la aprobación de un rabino.

SIN REGISTRO

Este es un proceso de garantía de calidad aplicado a alimentos y servicios. Se inspeccionan las instalaciones de la empresa y, en algunos casos, se pide una muestra física de los productos, que deben ajustarse a la normativa recogida en El Corán y las tradiciones islámicas.

¿DÓNDE?

FOTOS: ESPECIALES

Aunque esta raza aún no es reconocida por ninguna asociación canófila, es originaria del centro de México e investigaciones apuntan a que surgió entre las décadas de 1970 y 1980, como producto de una cruza del pit bull terrier americano con el antiguo bulldog mexicano, perros callejeros o probablemente con el bóxer. Su nombre proviene de la jerga popular “chamuco”, que significa diablo, y hace referencia a su tenacidad y temperamento. La mayoría lo llama pit bull mexicano, pero su nombre oficial es dogo de origen mexicano.

Es un conjunto de prácticas permitidas por la religión musulmana, pero comúnmente se le asocia con los alimentos y bebidas aceptables de acuerdo con la ley islámica. A las que no van de acuerdo con sus prácticas, se le llaman haram o nocivas.

En la Ciudad de México son pocos los lugares que cuentan con una certificación kosher, como el restaurante Gaucho Grill, que se inspira en la tradición de las parrilladas argentinas. Se encuentra en Temístocles 37, colonia Polanco.

Si no tienes idea de cómo se prepara la comida halal, el Asador Libanés tiene un menú con las medidas que se exigen. Entre sus platillos hay cortes de cordero y sirlón al estilo de Medio Oriente. Este restaurante se ubica en Kansas 19 en la colonia Nápoles.

Martes

10 de enero de 2017 Máspormás

21

#ENLAMENTEDE Zygmunt Bauman

Mientras está vivo, el amor está siempre al borde de la derrota.

Todo es más fácil en la vida virtual, pero hemos perdido el arte de las relaciones sociales y la amistad.

El arte de romper relaciones y salir ileso, supera ampliamente el arte de componer relaciones.

Uno de los intelectuales más importantes del siglo XX falleció el día de ayer

Las redes sociales son una trampa.

FOTOS: SHUTTERSTOCK

es estéril y peligroso creer que uno domina el mundo gracias a internet.

El viejo límite entre el horario laboral y el tiempo personal ha desaparecido.

Martes

10 de enero de 2017 Máspormás

#MÉXICOENELTIEMPO

INSPIRACIÓN GRIEGA

En la Alameda Central se encuentra el Hemiciclo a Juárez, el cual honra la memoria del expresidente Benito Juárez. Está construido de mármol de Carrara, con un estilo neoclásico e inspiración griega. En los años cuarenta, detrás de este semicirculo se encontraba una fuente que en la actualidad ya no existe.

Circo 1940

FOTO: AKARI

FOTO: COLECCIÓN CARLOS VILLASANA

22

2017

Martes

23

10 de enero de 2017 Máspormás

CRUCIGRAMA SUDOKU Fácil 2

1

3

7

4

5

7

6

8 9

10

12

11

13

14 16

15

18

17

19 20

21

6

1 8 5 1 7 6 5 8 2 1 3 1 7 6 2 2 3 2 8 1 9 5 7 3 4 2 5 8 9

22 23

24

25

26 27

VERTICALES 2. Postre congelado de gran variedad de sabores. / 4.

Parte muscular de un animal que es comestible. / 6.

Pasta blanda y suave, se puede untar sobre un pan o una tostada. / 9. Tipo de verdura, una muy grande en tono naranja y otra alargada de color verde. / 10. Grasa del cerdo empleada en la elaboración del pan. / 11. Fruto redondo de gran tamaño, con pulpa jugosa y blanda, en el interior tiene pepitas. / 14. Alimento de la canasta básica, rico en proteínas. Los protege una cáscara. / 16.

Salsa verde preparada con aguacate, cebolla, cilantro, ajo, tomate y chiles. / 18. Planta con hojas en forma de roseta, los cuales son grandes y verdes. / 21. Condimentos de consistencia líquida, usados para que las comidas adquieran mejor sabor. / 22. Planta de huerta con varias capas, tiene sabor picante, aroma intenso; provoca irritación en los ojos cuando la cortas. / 23. Fruto rojo, se utiliza para hacer mermeladas, jaleas, helados, o puede ser ingerida con azúcar y crema, como postre. / 24. Verdura muy utilizada en la comida mexicana por su color y sus propiedades nutritivas. / 26. Carne procedente de las aves, especialmente de gallos y gallinas, es de las más consumidas por su bajo costo.

7 1

Difícil

2

28

HORIZONTALES 1. Alimento sólido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja u otro mamífero. Hay de distintas clases: manchego, oaxaca, gruyer y más. / 3. Líquido blanco, se obtiene del ordeño de la vaca. / 5. Producto obtenido de las patas traseras del cerdo. / 7. Fruto amarillo, lleno de pequeñas semillas, tiene olor y sabor característicos. / 8. Similar al queso. Lo utilizas en gorditas, tlacoyos, o ensaladas. / 12. Alimento color verde, son muy mexicanos, de pulpa babosa. / 13. Producto lácteo de consistencia untuosa. / 15. Hortaliza de hojas grandes, mayormente utilizada para ensaladas. / 17. Fruto tropical de forma ovalada, color negro en su cáscara y un hueso grande en el centro. / 19. Mezcla de diversos ingredientes que incluyen picante, perfecta para dar sabor a la comida. / 20. Embutido elaborado a base de carne picada. / Perro de cuerpo largo y patas cortas. / 25. Porción de tripa, llena de carne de cerdo molida. / 26. Animales comestibles que viven en entornos acuáticos. / 27. Fruto largo y curvado, de cáscara amarilla. / 28. Hechas con masa de maíz nixtamalizado, son de forma circular y aplanada.

8

1

2

6 5

3

6 3

4

9 2 1

8 4

5 4 8 2

7 5 9

7 8

BUSCA LAS SOLUCIONES DEL CRUCIGRAMA Y SUDOKU EN mpm.mx/crucigrama mpm.mx/sudoku

Directora editorial Lisa Pérez Fournier / editora de ciudad Norma Rodríguez / editor de especiales Iván Ramírez / editora de cierre Marianna Hernández Director general Gustavo Guzmán / subdirector Abraham Urbina / director de relaciones institucionales Andrés Carreón/ director de backoffice Christian Sánchez / recursos humanos Christiane Naffah / directora de producto Daniela Villasuso/ administrador de ventas Wendy May / Distribución / GO LIVE SAPI de CV (GO LIVE) sugerencias, quejas o comentarios editoriales a: editorial@mpm.mx / De distribución contacto@golive.mx Teléfono: 2167 3619 máspormás se publica de lunes a viernes y su distribución es gratuita. Reserva Número 04-2012-030111480700-101. Certificado de Licitud de Título No. 14382. Certificado de Licitud de Contenido No. 11955 . Otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Editado y distribuido por Más Información con Más Beneficios S.A. de C.V. Av. Parque Lira 61, piso 2. Col. San Miguel Chapultepec. Del. Miguel Hidalgo. CP 11850. México, DF. Tel. 2167-3619.

Redacción: Parque Lira 61, piso 2, col. San Miguel Chapultepec, Miguel Hidalgo, CP 11850. Certificado de Derechos de Autor, (Indautor). Inscripción al Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB Registro en el PNMI: 28/04/2009. Prohibida la reproducción total o parcial. Impreso en SPI Servicios Profesionales de Impresión S.A. de C.V. Mimosas No. 31, Col. Santa María Insurgentes, Delegación Cuauhtémoc, CP 06430, México, DF

máspormás Más Información con Más Beneficios, SA de CV Registro Moctezuma & Asociados número 37 Vigencia: enero-diciembre 2017