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Estudiantes chilangxs recibirán atención a su salud mental
La jefa de Gobierno, Clara Brugada, lanzó oficialmente la estrategia “Vida Plena, Corazón Contento” en secundarias de la CDMX, con el propósito de atender la salud mental de las juventudes e informó que en agosto próximo se extenderá a planteles públicos de Educación Media Superior. “Las y los adolescentes no sólo necesitan aulas o libros, también necesitan comunidades escolares que los escuchen, cuiden y acompañen”, señaló. Al recordar que en la capital la salud mental es un derecho, la mandataria indicó que se busca garantizar el acceso a los servicios con un enfoque de derechos humanos y perspectiva de género. Dijo que 200 especialistas acudirán cada 15 días a las escuelas para brindar atención en temas de suicidio, adicciones y depresión, a fin de llegar a la meta de 1,002 planteles (730 secundarias y 272 bachilleratos) y 900,000 personas entre alumnxs, familias y docentes.
Jueces y juezas liberaron a casi 200 delincuentes: García Harfuch
Entre octubre de 2024 y abril de 2025, jueces y juezas liberaron a cerca de 200 personas vinculadas con delitos de alto impacto como homicidio, secuestro, extorsión y delincuencia organizada, reveló ayer el secretario de Seguridad y Protección Ciudadana (SSPC), Omar García Harfuch. “Se tiene un registro de 193 determinaciones de órganos jurisdiccionales que favorecieron o pretendieron beneficiar a presuntos delincuentes con traslados, liberaciones y egresos definitivos”, explicó en la conferencia de la presidenta Claudia Sheinbaum. Por su
parte, el fiscal general de la República, Alejandro Gertz Manero, responsabilizó al Poder Judicial de impedir que la dependencia que encabeza proceda contra jueces con presuntas conductas ilegales, debido a que existe un “acuerdo interno”. Sin embargo, dijo que gracias a la reforma judicial esta práctica desaparecerá. “Tenemos todos esos casos preparados y los vamos a llevar a cabo”, afirmó.
Avanza regularización de más de 12,000 viviendas mexiquenses
En el Estado de México se instaló la Comisión de Seguimiento a la estrategia de regularización de más de 12,000 títulos de propiedad, dirigida principalmente a personas en situación de vulnerabilidad, como parte del convenio firmado entre Instituto Nacional del Suelo Sustentable (INSUS) y el Colegio de Notarios estatal.
Mucho ojo si compras en línea este Día de las Madres
La Policía Cibernética capitalina emitió recomendaciones para evitar fraudes en compras online por el Día de las Madres. Algunas son: entrar a sitios web confiables, investigar antes de adquirir los productos, desconfiar de ofertas demasiado buenas, usar métodos de pago seguros y verificar la autenticidad de los artículos.
FOTOS:
LAZIO VS JUVENTUS
Llegó el fin de semana y el fútbol europeo contará con una interesante selección de partidos. En la Serie A italiana, la Lazio y la Juventus están empatadas con 63 unidades y ambas tienen como objetivo clasificar a la próxima edición de Champions League. En el semestre anterior, cuando la Juventus fue local, logró imponerse por la mínima diferencia.
BENFICA VS SPORTING LISBOA
Es altamente probable que el ganador de este compromiso sea también el campeón de la Primeira Liga de Portugal. Estos dos equipos están empatados con 78 puntos y faltan únicamente dos fechas para el final. En caso de empate, el Sporting Lisboa se quedaría por encima del Benfica por diferencia de goles. El Sporting no logra superar a este rival como visitante desde diciembre de 2021.
BARCELONA VS REAL MADRID
El momento decisivo en esta temporada de LaLiga de España ha llegado y tanto el Barcelona como el Real Madrid lo saben. Faltan cuatro jornadas para que finalice el torneo y estos planteles están compitiendo en la parte más alta de la tabla. Por el momento el Barca es el líder con 79 puntos, seguido del Madrid con 75. En caso de que los Merengues pierdan, sus posibilidades de título prácticamente desaparecerían. En los últimos cuatro enfrentamientos entre ambos, los catalanes se han quedado con la victoria y hoy son favoritos para repetir.
LIVERPOOL VS ARSENAL
Los dos mejores exponentes de la Premier League de Inglaterra se medirán el domingo en Anfield y ya no queda mucho por qué luchar. El Liverpool se coronó campeón desde hace unas fechas y el Arsenal busca afianzar la segunda posición de la tabla. En el semestre anterior, cuando los Gunners fueron locales, el marcador acabó en un empate 2-2. Ahora el Liverpool podría presentar una alineación alternativa.
AS MONACO VS LYON
La Ligue 1 de Francia también está cursando su recta final y estos conjuntos están buscando un boleto a algún torneo internacional. En el caso del AS Monaco, su propósito es quedarse con la segunda posición de la tabla y asistir a la Champions. Por su parte, el Lyon podría quedarse fuera si no consigue los tres puntos a domicilio este sábado.
FEYENOORD VS PSV EINDHOVEN
Un emocionante encuentro nos espera este fin de semana en el estadio De Kuip de Rotterdam, ya que estos conjuntos compiten por cosas importantes en la recta final de la Eredivisie. Por un lado, el PSV aún tiene posibilidades matemáticas de quedarse con el título, aunque necesita ganar los juegos restantes y esperar que el Ajax cometa errores. Por el otro, el Feyenoord quiere la segunda plaza.
viernes 9 de mayo de 2025
BOCA JUNIORS VS LANÚS
La Liga Profesional de Fútbol de Argentina estrena este fin de semana el nuevo formato de eliminatorias y a Boca Juniors le toca jugar como local en la Bombonera frente a Lanús por los octavos de final. El conjunto Xeneize finalizó en la segunda posición del grupo A, mientras que el Granate fue séptimo en el B. Boca no le gana a Lanús desde septiembre de 2022.
CA INDEPENDIENTE
VS INDEPENDIENTE RIVADAVIA
En este duelo de “Independientes”, el conjunto de Avellaneda tendrá la ventaja por jugar como anfitrión en el Estadio Libertadores de América. El Rojo quedó en la tercera plaza del bombo B, a diferencia de los mendocinos, que acabaron en la sexta del A. En 2024 se cruzaron un par de veces en la cancha de Rivadavia, dejando un balance de un triunfo para cada uno.
PALMEIRAS VS SÃO PAULO
Un interesante compromiso nos espera el domingo por la octava fecha de la Série A brasileña. Está claro que Palmeiras llega de mejor forma, no sólo por ser local en el Allianz Parque, sino también por estar compitiendo por el liderato de la tabla. Curiosamente, São Paulo es el único club invicto del torneo, pero tiene seis empates en siete participaciones.
*Estos momios pueden cambiar en cualquier momento. Consúltalos antes de meter tu apuesta.
#Descubre
Un trago con historia y sabor
¿Buscas buen pulque en la CDMX?
Lánzate a la La Paloma Azul, la última pulcata de la Portales con más de 80 años de tradición
Por Chío Sánchez*
Ubicada en la colonia Portales Sur, La Paloma Azul es una de las pulquerías más tradicionales de la CDMX. Su historia se remonta al año 1942 y desde entonces ha sido un punto de encuentro para generaciones de chilangxs que disfrutan de la llamada “bebida de los dioses” y de curados preparados con recetas familiares.
Con más de 80 años de historia, es también un homenaje viviente a don Guillermo Ramírez, quien la sostuvo durante décadas hasta su muerte en 2024. Hoy, su hija Guadalupe Ramírez y familia mantienen vivo el legado, haciendo de este local una verdadera joya cultural.
Una pulquería de tres generaciones
El menú de La Paloma Azul destaca que esta pulquería lleva más de ocho décadas sirviendo pulques y curados elaborados en la Hacienda de Xochuca, en Tlaxcala. Guadalupe Ramírez, la actual propietaria, cuenta a Chilango que tres generaciones de su familia se han dedicado a mantener vivo el legado del pulque en la capital. “Empieza mi abuelo, de ahí se le queda a mi padre y ahora a nosotros se nos queda este regalo”.
Al entrar, lo primero que llama la atención son los murales que adornan las paredes del lugar. Son pinturas que narran la historia del pulque: desde lxs mexicas extrayendo el aguamiel del maguey (esencial para fermentar esta bebida ancestral)
hasta la representación de Mayahuel, la diosa prehispánica de esta planta.
También hay guiños a la época colonial y a la Revolución, así como representaciones de héroes de la Independencia, como Morelos e Hidalgo, disfrutando de un buen pulquito y acompañados de algunos de los edificios más representativos de la ciudad.
La Paloma Azul también rinde homenaje a don Guillermo, su anterior dueño, quien dejó un legado inolvidable que hoy permanece vivo en cada rincón del lugar.
Una mesa al centro para comer y convivir
Como en todo buen lugar, lxs clientxs eligen su curado predilecto. El jicarero Gelienai Cortez destaca que uno de los más solicitados es el elaborado con piñón, semilla bastante apreciada por lxs comensales. “La verdad es que el piñón nos lo piden a diario, lo tenemos todos los días. Piñón es lo que más vendemos, lo que a la gente más le gusta”, dice.
En la pulcata persiste una costumbre muy chida: personas de distintos oficios y profesiones se sientan a la misma mesa y conviven sin etiquetas ni distinciones. Se trata de una mesa comunal al centro del lugar con molcajete, tortillas y pápalo, que invita a compartir comida y pulque, creando un ambiente de convivencia espontánea entre “albañiles, plomeros, barrenderos, todo tipo de gente”, cuenta Gelienai.
También hay quienes llevan comida casera para compartir con todas las personas que visitan la pulquería. “A veces nosotros ponemos un poco de chicharrón, pero lo que se quiere es que la gente se siga comunicando, sigan conversando entre ellos. Todas las personas conviven sin que exista el elitismo: un médico y un albañil pueden sentarse en la misma mesa y convivir”, añade el jicarero.
Curados para todos los gustos
La Paloma Azul ofrece a su clientela diversos curados, además del tradicional pulque natural. Si algún día quieres caerle, estos son los precios:
• Curado de piñón: $95 el litro, $85 el tarro, $50 el medio litro y $38 el vaso.
• Curado de pistache: $85 el litro, $80 el tarro, $45 el medio litro y $33 el vaso.
• Curados de nuez, mazapán, avena, guanábana y fresa: $75 el litro, $70 el tarro, $38 el medio litro y $28 el vaso.
• Curados de apio, piña, guayaba y jitomate: $75 el litro, $70 el tarro, $38 el medio litro y $28 el vaso. También puedes encontrar curados especiales de temporada. Por ejemplo, en estos días calurosos está disponible el de mango; en Día de Muertos aparece el de cempasúchil. Estos cuestan $70 el litro, $65 el tarro, $35 el medio litro y $25 el vaso. Y si prefieres el pulque natural, lo encuentras a $40 el litro, $35 el tarro, $20 el medio litro y $15 el vaso. c
*Texto
¿Cómo llego?
La Paloma Azul Dónde : Av. Popocatépetl 154, col. Portales Sur (justo a la salida de la estación Eje Central de la Línea 12 del Metro)
Horario : lun a dom, de 09:00 a 18:00
FOTO: CHÍO SÁNCHEZ
#Viernes09
En las redes de El Aleph
El Aleph. Festival de Arte y Ciencia dedicará su novena edición al tema de “Redes”, con el cual reflexiona sobre las interconexiones que se crean en el mundo y despliega el conocimiento que las rodea a través de más de 80 actividades. En la parte científica, contará con conferencias sobre la inteligencia artificial y el desaprovechamiento de la relación entre la cultura y la ciencia. Mientras que del lado artístico no faltará la danza, la música y el arte. Hay mucho que explorar.
#Domingo11
Un sorbo de la Demon Season
Kaito Del Valle ya ha sorprendido antes con sus temporadas temáticas de anime en las que Pokémon y Dragon Ball, entre otros, se han apoderado de sus drinks Ahora es el turno de Demon Slayer, que inspira siete cocteles y dos mocktails. Con presentaciones interactivas y divertidas, cada bebida es una experiencia. Lo único malo es que sólo tienes hasta este 11 de mayo para pedirlas.
#Lunes12 ¿En busca de algo indomable?
Si quieres algo diferente para regalar o añadir a tu librero, La Fiera es el lugar. Esta librería pequeña se ha propuesto ser un espacio para publicaciones autogestivas e independientes. Pero sólo porque tenga ese objetivo no significa que hay poco de donde elegir: tienen libros que se desarman, de artistas en maya y náhuatl, recetarios, fanzines, diarios de música y más.
#Martes13 Escritora, pero también mujer
La exposición “Un cielo sin fronteras. Rosario Castellanos: archivo inédito”, que estará hasta el 24 de agosto en el Colegio de San Ildefonso, te llevará a un recorrido por más de 100 piezas que exploran la vida de la escritora, quien no sólo es un referente de la literatura mexicana, sino que también convivió con contradicciones, pasiones, dudas y una voz que sigue resonando.
#Miércoles14 Reconecta con mamá
A tiempo para festejar, ha llegado a la cartelera Mamá reinventada, una comedia mexicana sobre choques generacionales, secretos y momentos para recordar eso que te une a quien te dio la vida. La película sigue a Patricia (Erika Buenfil), la cual se muda con su hija (Michelle Renaud) tras perder a su esposo. Pero lo que parecía una buena idea, pronto las llevará a divertidos problemas.
#Sábado10
Homenaje a los “platos
madre”
Para consentir bien a mamá, se pueden lanzar a un lugar especial como Sendero. El restaurante ofrecerá este 10 de mayo un brunch único en el que rendirá tributo a la cocina tradicional mexicana y a las mujeres que han permitido la preservación de los sabores que nos dan identidad. Podrán probar platillos como chalupas, quesadillas, una degustación de moles y otros antojitos. Habrá música en vivo y detalles para la reina de la familia. El precio para adultxs es de $1,100 sin bebidas y $1,550 con dos cantaritos incluidos.
#Jueves15 Para encender tu creatividad
Drink, Draw & Make Candles es una experiencia que te invita a reconectar contigo mientras elaboras tu propia vela aromática y degustas un delicioso vino. El taller, a cargo de la marca Piedra de Luna, te da los pasos desde cero para que hagas una vela con aroma de temporada y le añadas una tapa y etiqueta que refleje tu estilo. El costo es de $995 por persona. c
Fecha : 9 al 18 de mayo en el Centro Cultural Universitario y sedes alternas Programación completa : festivalelaleph.com
Dónde : JW Marriott Hotel Mexico City Polanco (Andrés Bello 29, col. Polanco) Horario : 11:30 a 15:30
Dónde: E. Pestalozzi 1238, col. Del Valle Horario lun, 12:00 a 18:30; mar a sáb, 12:00 a 00:30; dom, 12:00 a 22:15
Dónde : Paris 101, col. Del Carmen Horario : mié a lun, 10:00 a 18:00
Horario : mar a dom, 11:00 a 17:30 Costo : $50 público general
Dónde cines comerciales
Dónde Av. México 197, col. Condesa Hora: jue, 19:00; con inscripción en la página piedradeluna.com.mx o en IG @piedradeluna_mx
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