MEDIOTIEMPO NICO CASTILLO ESTARÁ FUERA TRES MESES P. 04
LUNES 5 DE AGOSTO DE 2019
FESTIVAL DEL JARDÍN
DISFRUTA ESTE EVENTO DEDICADO A LOS AMANTES DE LAS PLANTAS P. 10
AÑO 9, NÚMERO 2,704
PICTOLINE
LOS OCHO SUEÑOS MÁS COMUNES P. 14
maspormasoficial
LA RUTA DEL CAFÉ
ILUSTRACIÓN: MICHEL LARIS
EN LA CDMX HAY VARIOS LUGARES QUE OFRECEN CAFÉ DE GRANO DE ALTA CALIDAD. P. 06-07
@maspormas
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AGENDA
CINE
RÁPIDOS Y FURIOSOS: HOBBS & SHAW
IMAGEN DE RÁPIDOS Y FURIOSOS: HOBBS & SHAW / FOTOS: HELENICO.GOB.MX / FACEBOOK / LULÚ URDAPILLETA
TEATRO
VINCENT, GIRASOLES CONTRA EL MUNDO Bajo la dirección de Luly Rede y con un elenco que incluye a Mario Iván Martínez, Paula Comadurán y Fernando Memije, esta obra de teatro descubre al público el provocativo e increíble universo íntimo del pintor Vincent Van Gogh, pero también expone la historia de Johanna Bonger de Van Gogh, escritora y feminista, cuñada del artista. CENTRO CULTURAL HELÉNICO / AV. REVOLUCIÓN 1500, COL. GUADALUPE INN / 20:30 / DE $250 A $350
familiar MUSEO DE TRANSPORTES ELÉCTRICOS DEL D.F.
Por fin llegó al cine el esperado spin-off de la famosa franquicia cinematográfica Rápidos y furiosos. La cinta es protagonizada por el policía estadounidense Luke Hobbs (Dwayne Johnson) y el mercenario británico Deckard Shaw (Jason Statham), quienes deberán trabajar en equipo para enfrentar a un villano modificado genéticamente que pone en riesgo el futuro de la humanidad. Si quieres iniciar la semana con una película llena de acción, esta es la opción ideal.
Aprovecha el verano para visitar este recinto en el que conocerás la historia del transporte que ha recorrido las calles de la CDMX.
EN SALAS DE CINE COMERCIALES / CHECA LA CARTELERA PARA CONOCER LOS HORARIOS
MUNICIPIO LIBRE 402, COL. SAN ANDRÉS TETEPILCO / DE 10:00 A 16:00 / ENTRADA LIBRE
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JUGADOR DE LA JORNADA
LOS 9 DEL FIN DE SEMANA
71 GOLES
en 135 juegos de Liga MX alcanzó Funes Mori. Ante León, marcó un doblete para el primer triunfo de Monterrey en el Apertura 2019.
FOTOS: GETTY IMAGES / TWITTER / INSTAGRAM
EN HOLANDA ARRANCA LA ACTIVIDAD EN LA EREDIVISIE Y EL APERTURA 2019 LLEGA A SU TERCERA FECHA PUEBLA 1
ATLAS 1
STANDARD DE LIEJA 4
de André-Pierre Gignac con Tigres, récord del equipo.
para que Oscar Jiménez (América) volviera a jugar en Liga MX.
VITESSE 2
81
1ª
FC TWENTE 1
TRIUNFOS en GP para el piloto británico Lewis Hamilton.
SANTOS 2
vs
ZULTE WAREGEM 0
SÁBADO 3 DE AGOSTO JUPILER PRO LEAGUE / J2
vs
AJAX 2
SÁBADO 3 DE AGOSTO EREDIVISIE / J1
vs
PSV EINDHOVEN 1
SÁBADO 3 DE AGOSTO EREDIVISIE J1 / 13:45
VEZ
que Necaxa hace siete goles en torneos cortos.
QUERÉTARO 3
NICO CASTILLO ESTARÁ TRES MESES FUERA Después de sufrir una fractura en el peroné de la pierna derecha ante Tijuana, el chileno Nicolás Castillo fue operado durante la noche del sábado. Se espera que el delantero esté de vuelta dentro de tres meses, por lo que podría jugar la Liguilla en caso de que las Águilas logren su clasificación.
FIRPO, CUARTO REFUERZO PARA EL BARCELONA El Barcelona anunció el fichaje de Junior Firpo, joven lateral izquierdo hispano-dominicano del Betis, para las próximas cinco temporadas, como alternativa a Jordi Alba en esa banda. El acuerdo comprende un importe de 18 millones de euros, así como 12 millones más en variables.
somosmediotiempo
vs
CRUZ AZUL 0
SÁBADO 3 DE AGOSTO LIGA MX J2 / 17:00
AMÉRICA 3
mediotiempo
vs
VIERNES 2 DE AGOSTO LIGA MX / J3
987 DÍAS
GUADALAJARA 1
VIERNES 2 DE AGOSTO LIGA MX / J3
105
ANOTACIONES
vs
vs
XOLOS 1
SÁBADO 3 DE AGOSTO LIGA MX / J2
MONTERREY 3
vs
LEÓN 2
SÁBADO 3 DE AGOSTO LIGA MX / J2
PUMAS 0
vs
TIGRES 1
DOMINGO 4 DE AGOSTO LIGA MX / J3
mediotiempocom
www.mediotiempo.com
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LA RICA (Y AROMÁTICA) RUTA DEL CAFÉ EN ESTOS LUGARES DE LA CIUDAD DE MÉXICO SE PUEDE CONSEGUIR EL MEJOR CAFÉ MEXICANO. ASÍ, ADEMÁS DE CONSUMIR ALGO RICO Y DE CALIDAD, APOYAS A PRODUCTORES NACIONALES POR DANIELA BARRANCO (@dannisit)
No hay como tomar cada mañana una rica taza de café. Preparado en cafetera o de la olla, esta bebida ha salvado a más de uno de caer dormido en momentos inoportunos. Hay varias maneras de tomarlo, aunque para muchos tomar una típica taza de café oscuro es más que suficiente. En México hay lugares donde se produce café de gran calidad. De hecho, en 2017, nuestro país ocupaba el décimo lugar de producción de este grano y de café orgánico, y es de suma importancia para el campo mexicano, pues da empleo a más de 500 mil productores, de acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa). Sin embargo, actualmente la producción de café pasa por una crisis mundial derivada de distintos problemas, como el precio por el que compran a los productores y que su costo cayó como no había pasado en 10 años. Las grandes empresas de café compran el grano a un precio muy bajo, a pesar de que lo venden a la gente a precios que suben el doble o triple de lo que pagan. Además de enfrentar problemas como el cambio climático o la inseguridad. Por todo ello, la producción de café mexicano disminuyó de 1.33 millones de toneladas a 835 mil toneladas, según la Sagarpa. En la Ciudad de México hay distintos lugares donde puedes consumir café nacional, y para que ya no tengas que comprar la bolsita de café en el súper para la oficina o para tu casa, en estos sitios puedes encontrar costalitos de este rico grano producido en otros estados del país. Expendios de café en la ciudad Café con Jiribilla Aunque no es como tal un expendio, esta marca de café es un must en la ciudad. Es un proyecto a cargo de Carlos de la Torre y Yarismeth Barrientos, quienes crearon Café con Jiribilla hace dos años. Ellos están enamorados del café: de hecho, Carlos ha representado a México en competencias internacionales de baristas. Él es dueño del Café Avellaneda, donde hace algunos años tostaban café; sin embargo, ya no estaba muy contento con el producto, así que con Yarismeth creó Jiribilla: cambió la imagen, comenzaron a buscar granos de mejor calidad y, sobre todo, se convirtió en un proyecto social. De acuerdo con los gastos y el costo de producción, ofrecen una cantidad a productores; al final, “el productor es quien se lleva más de la mitad del precio final del café”, explica Carlos. “Lo demás lo invertimos en costos de producción, gasolina para ir a los municipios y mano de obra. Decidimos dejar de lado la utilidad y nuestra ganancia es aprender, pasarla bien y tener café súper bueno para Avellaneda”. Buscan a productores de café con buenas prácticas de recolección y procesamiento. Traen café de Xico, Cosautlán, Naolinco y Huatusco, Veracruz; y de Santa María Yucuhiti, en la sierra mixteca de Oaxaca, de Santa Cruz Acatepec y
Xochitonalco, en la sierra mazateca en Oaxaca; así como un poco de Guerrero. Una vez que llega el café verde, en Jiribilla lo tuestan, pero lo hacen sobre pedido pensando en el propósito que tiene el cliente con el café. Puedes hacer tu pedido en su tienda en línea, en kichink.com/ stores/cafeconjiribilla, o en algunas cafeterías como Café Avellaneda, Chiquitito Café, Cardinal Casa de Café y en Tetetlán. Café Villarías Este es uno de los expendios de café más conocidos en la ciudad. Tiene una gran historia: la familia Villarías llegó exiliada a México, donde vivió un tiempo en Veracruz y luego se mudó a la CDMX. Leoncio y Juan, dos de los hijos de la familia, comenzaron a trabajar en un expendio de café, que más tarde compró su padre en 1942. Hasta la fecha, el expendio pertenece a la familia. El grano que vende es de buena calidad, cosechado por productores en Chiapas. Café Villarías ofrece dos tipos de grano arábigo: caracolillo y planchuela, los cuales son tostados de diferentes maneras: ya sea con un tostado mediano, italiano, cubano o americano. Este expendio se encuentra en López 68-A, en el Centro, y abre de lunes a sábado, de 9:00 a 18:30. Do Brasil la Balsa Aunque su nombre no está en español, este expendio ofrece, desde hace 68 años, grano de café mexicano llegado directito desde fincas de Coatepec, en Veracruz. Es sembrado de forma tradicional y orgánica, es decir, no utilizan químicos que afecten el grano. Además de encontrar café de gran calidad, que ahí mismo lo tuestan, uno de los puntos extra de este lugar es que tiene personas capacitadas que te orientan para saber qué comprar. No solamente puedes comprar bolsas de café, también puedes probar ahí sus tazas. Tiene tres sucursales: en Bolívar 45A, en el Centro Histórico; en Dr. Lucio 103, Col. Doctores, y Doctor José María Vertiz 822D, Col. Narvarte. Abre de lunes a sábado, de 9:00 a 19:00. Comisariatto café Este expendio también busca que no haya intermediarios entre productores y ellos, y así otorgar un precio justo por el grano, además de vender café orgánico de calidad. Así es como ofrece café de Chiapas, Veracruz, Nayarit, Oaxaca y Guerrero, en distintas mezclas y en algunas ediciones especiales. Su compromiso no solo es con el café, pues también vende cacao y artesanías. En el lugar se puede degustar el café con distintos métodos de extracción y, claro, están a la venta bolsas de este grano. Abre de lunes a viernes, de 8:00 a 20:00, y los sábados, de 8:00 a 18:00. Tiene dos sucursales: en Alfonso XIII 225, Col. Álamos, y Lago Hielmar 110, Col. Cuauhtémoc Pensil. También se puede comprar en comisariattodecafe.mx.
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Mรกspormรกs
DISFRUTA UN RICO MEZCAL
UNA CINTA SOBRE LA SOLEDAD www.mpm.lat/especial879
FOTO: SHUTTERSTOCK
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DESAYUNOS A TODA HORA www.mpm.lat/especial878
SENTIRNOS Mร S SEGUROS www.mpm.lat/especial877
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TRENDS
Internacional OTRO QUE DEJA EL NIDO
Oporto, Portugal
El Club América confirmó, a través de sus redes sociales, la salida del colombiano Matheus Uribe, quien ahora será jugador del FC Porto, donde también militará Agustín Marchesín.
Nacional
Nacional
DESPLEGARÁN A GUARDIA EN EL AJUSCO
REGRESAN A CLASES
Claudia Sheinbaum, jefa de Gobierno de la Ciudad de México, adelantó que en las próximas dos semanas se desplegará a elementos de la Guardia Nacional en el Ajusco.
El día de hoy, 356 mil estudiantes de educación media superior, licenciatura y posgrado de la UNAM regresarán a clases para iniciar el ciclo escolar 2020-1.
Ciudad de México
Ciudad de México
FOTOS: GETTY IMAGES / CUARTOSCURO
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CALEIDOSCOPIO
NO TE LO PIERDAS
La entrada es libre, pero lleva dinero para comprar algo, porque seguro todo se te va a antojar
UN FESTIVAL PARA LOS AMANTES DE LA JARDINERÍA Además de garantizar un entorno más bello, tener al menos una planta en casa puede mejorar tu salud física y mental. Y esa es justo una de las razones por las que no te puedes perder el Festival del Jardín, evento que se celebrará en el Palacio de Autonomía (Lic. Primo Verdad 2, Centro Histórico) del 9 al 11 de agosto. Ahí, además de ver las mejores propuestas para crear tu propio huerto en casa, conocer la belleza de los arreglos florales y lo complejo de los terrarios, el festival reúne a expositores y expertos en el diseño vivo (o sea que involucran plantas y naturaleza). Este tipo de eventos busca incentivar la cultura por el diseño de paisaje. En esta disciplina pueden participan (la mayoría de las veces) uno o varios profesionales en diseño industrial, arquitectura, paisajistas, jardineros y hasta agrónomos. Sin
embargo, el foco principal de este tipo de diseño es que se respeten los entornos y la naturaleza. Si decides darte una vuelta por este evento de la UNAM, también podrás disfrutar de algunos talleres informativos y workshops para crear tus propios diseños. Quién sabe, quizá hasta inicies tu propio negocio después de ver lo fácil que resulta tener cultivos orgánicos en espacios reducidos. El colectivo a cargo del festival tiene sus años de experiencia y práctica en la organización de este tipo de ferias. Puedes checar la oferta completa en sus redes sociales, así como hacer todas las preguntas que te surjan. Así que ya sabes, no te pierdas el Festival del Jardín, donde podrás conseguir una planta bonita, un buen terrario, o al menos pensar si puedes comenzar a sembrar lechuga en tu azotea. ¿Por qué no le das una oportunidad?
LOCAL.labcreativo
FOTO: SHUTTERSTOCK
POR MAURICIO NAVA (@elmaunava)
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TRES OPCIONES
COME MÁS CON MENOS Si eres de buen diente pero no te gusta gastar mucho en restaurantes, no te preocupes: aquí te sugerimos tres lugares imperdibles donde podrás comer bien y rico por muy poco FOTO: JESSICA SAUZA
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PARA AVENTUREROS
COMIDA COMPLETA
APAPACHADORA
Este menú es breve pero certero al incluir platillos mexicanos deliciosos que no son tan conocidos, como la cuachala, típica de Jalisco y Colima, así que es una opción distinta entre los restaurantes baratos en la CDMX. Es un lugar pequeñito y acogedor para desayunar y comer riquísimo.
Como muchos de los restaurantes en la CDMX, todos los días ofrecen un paquete de tres tiempos que puedes armar a tu gusto entre varias opciones de platillos, todos abundantes y cocinados con muy buena sazón. Además de hamburguesas (normal y veggie), hay cortes y pescados muy ricos.
Se trata de otro de los restaurantes baratos en la ciudad que además es una gran opción para desayunar delicioso. Su menú es breve pero cuidado, variado y delicioso. Su apuesta es la comfort food, comida apapachadora, que abraza y se apodera de ti casi desde el primer bocado.
TIERRA ADENTRO
AURA BISTRO
COCO CAFÉ BISTRO
AV. NEVADO 112, COL. PORTALES SUR
TierraAdentroCocina
PROGRESO 24, COL. ESCANDÓN
aurabistro
SONORA 174, COL. HIPÓDROMO CONDESA
cocolovelyfood
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¿BUSCAS CHAMBA?
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FUENTE: “Psychologist reveals the 9 most common dreams and what they mean”, Independent.
MORE BACON?
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ADRENALINA
ROYALS VS RE D SOX La novena de Boston está luchando en este momento, perdiendo gran parte de sus duelos. Antes del domingo, los Red Sox sumaban ocho derrotas al hilo ante rivales de muy alto nivel como los Yankees y los Rays. Los campeones defensores están en problemas y eso no es una buena noticia, ya que los Royals huelen sangre en el agua y les encantaría hacer otra abolladura a la corona del campeón. Boston está actualmente a 13.5 juegos del primer lugar en el Este de la Americana y 5.5 juegos detrás en la pelea de comodines en el nuevo circuito. El pitcheo de Boston ha sido un desastre últimamente, ya que han permitido 6.78 rpg en sus últimos nueve juegos; mientras que la ofensiva ha disminuido en sus últimos cuatro juegos, promediando solo 3.00 rpg en ese tramo. No obstante contra un equipo como Kansas City, se espera que dejen atrás el trago amargo. El abridor los Royals será Mike Montgomery, quien tiene récord de una victoria y cuatro derrotas; mientras que el lanzador por Boston será Rick Porcello, quien tiene récord de nueve ganados y ocho perdidos.
BREWERS VS PIRATES
La novena de Milwaukee visita a los Pirates de Pittsburgh en el PNC Park. La novena de Pensilvania registró diez hits en su derrota del sábado, pero realmente solo causó daños en tres entradas diferentes. Bryan Reynolds y Starling Marte hicieron la mayor parte del trabajo con siete imparables, tres carreras impulsadas y cuatro carreras combinadas. Por otra parte, los Brewers siguen en la pelea por la División Central de la Liga Nacional y se espera que se impongan en este encuentro.
RANGERS VS INDIANS
Los Indians entraron a este juego segundos en la Central de la Americana, tres juegos detrás de los Twins: ocupan el primer lugar en el comodín y se ubicaron 2.5 juegos por delante de Oakland. Francisco Lindor (dos carreras), Oscar Mercado (dos carreras), Yasiel Puig (carrera, dos RBI), José Ramírez (RBI) y Jason Kipnis (RBI) tuvieron dos hits, siendo muy productivos en su última serie. Mientras que Texas disipó sus aspiraciones para llegar a playoffs, siendo Cleveland favorito al triunfo.
BLUE JAYS VS RAYS
Los Rays pudieron tomar posesión exclusiva del segundo puesto de comodín en la Liga Americana gracias a una impresionante racha la semana pasada en la que ganaron seis de siete juegos (incluido un barrido de tres juegos sobre los Red Sox, actuales campeones de la MLB). Ahora, el equipo entra a esta serie con una ventaja de 0.5 juegos sobre Oakland e intentará reducir dicha ventaja de dos juegos con Cleveland en la clasificación de comodines y para eso tendrán que derrotar a los Blue Jays.
YANKEES VS ORIOLES
Los neoyorquinos buscarán mantener el impulso después de ganar la serie contra Boston y arrasar la doble cartelera con el actual monarca de la MLB. En el primer juego, DJ LeMahieu colocó un par de cuadrangulares, mientras que Edwin Encarnación y Brett Gardner tuvieron dos carreras impulsadas. El segundo juego vio a Gleyber Torres conseguir un par de cuadrangulares, un doble y dos carreras remolcadas, mientras que Cameron Maybin y Mike Tauchman también tuvieron dos carreras producidas y Maybin aportó un doble. Este ritmo ofensivo será un factor a destacar en contra de los alicaídos Orioles, para que los Yankees sean los favoritos.
ATHLETICS VS CUBS
Los Cubs regresaron a casa tras perder dos de tres ante los Cardinals en San Luis y los resultados de esta semana son los que podrían ponerlos al frente de la Central de la Nacional o ganar un puesto de comodín. Las rachas en casa y en carretera de Chicago no podrían estar más separadas: la marca de 38-18 del equipo dentro de los muros cubiertos de hiedra de Chicago es la segunda mejor de la Nacional, solo detrás de los Dodgers. Tomando este dato en cuenta, parten como favoritos.
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BRAVES VS TWINS
La batalla por el primer lugar en la Liga Americana Central probablemente será la carrera más interesante en la MLB. Los Twins alguna vez tuvieron una gran ventaja por delante de Cleveland, aunque ahora se ha reducido a solo tres juegos; así que están obligados a sacar la mayor cantidad de victorias posibles y este juego ante la novena de Atlanta no es la excepción. Debido a su localía, Minnesota es favorito.
PHILLIES VS DIAMONDBACKS
El equipo de Arizona está disminuyendo un poco su ritmo, ya que entrará en esta serie después de haber ganado dos de sus últimos cinco juegos. Los Diamondbacks están persiguiendo un lugar como comodín y uno de los equipos que están urgidos de triunfos. Así que si logran conquistar algunas victorias ante Filadelfia, podrán enfilarse a los playoffs.
FOTOS: TWITTER
CARDINALS VS DODGERS
El equipo de Los Ángeles ha jugado muy bien esta temporada y actualmente ostenta el mejor récord en la MLB, así como una ventaja de 16 juegos sobre los Giants de San Francisco en el Oeste de la Liga Nacional. Y ahora intentarán mejorar su ventaja en el sector con otra victoria sobre los Cardinals, mientras intentan asegurar la ventaja de local en los playoffs.
* ESTOS MOMIOS PUEDEN CAMBIAR EN CUALQUIER MOMENTO. CONSÚLTALOS ANTES DE METER TU APUESTA.
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EN LA MENTE DE
MARILYN MONROE El 5 de agosto de 1962 muriรณ la actriz de cine estadounidense, considerada como un icono pop.
FOTO: GETTY IMAGES
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DIFÍCIL
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HORIZONTALES
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30
4. Bola llena de aire, con la que jugamos o practicamos algunos deportes. / 10. Juegos electrónicos, en los que una o más personas interactúan por medio de un controlador y una pantalla. / 11. Dispositivo óptico de gran alcance para observar objetos lejanos. / 13. Juego para comercializar territorios representados por países. / 14. Tiene forma de cono, generalmente es de madera y tiene punta de hierro; se le enrolla una cuerda para lanzarlo y hacer que gire sobre sí mismo. / 17. Asiento suspendido por dos cuerdas para que una persona pueda balancearse. / 18. Juego donde utilizamos fichas rectangulares divididas en dos y marcadas con puntos que van del 1 al 6. / 19. Juego de mesa para armar una figura dividida en trozos. / 23. Bloques de plástico interconectables / 25. Pequeñas esferas de vidrio, cerámica, metal o plástico, al jugar con ellas se golpean unas con otras. / 26. Conformada por carriles y rampas para que los carritos de juguete avancen. / 28. La muñeca más famosa desde hace más de 50 años. / 29. Van montados sobre ruedas para que la persona se deslice sobre superficies lisas. / 30. Vehículo grande, constituido por una cabina y una gran caja de depósito de carga pesada.
VERTICALES 1. Tabla de madera con cuatro ruedas para deslizarse por el piso. / 2. Juguete formado por dos discos unidos por un eje central. Se manipula mediante sacudidas hacia arriba y abajo. / 3. Muñeco similar a un bebé real. Incluye ropa y accesorios. / 5. Dispositivo de moda con pantalla táctil. / 6. Juguete donde se reproducen a escala puertas, ventanas y habitaciones, así como muebles y accesorios. / 7. Consiste en ensartar un cilindro con un agujero en un palo o tallo, ambos estando unidos por un hilo. / 8. El objetivo de este juego de mesa es hacer un monopolio comprando la mayor cantidad de propiedades. / 9. Pasta moldeable para hacer diferentes figuras. / 12. Vehículo de dos ruedas movido por pedales. / 15. Juego de tarjetas para encontrar pares. / 16. Muñeco relleno de felpa. / 20. Tiene forma de bebé, niña o dama, puede estar hecha de trapo o de plástico, es uno de los juguetes preferidos de las niñas. / 21. Militar en miniatura comúnmente hecho de plástico. / 22. Por su nivel de tecnología, puede reproducir la forma y comportamiento humano. / 24. Juego de habilidad donde se deberán retirar bloques de una torre por turnos y colocarlos en la parte superior. / 26. Es operado a través de un dispositivo de mando:… de control remoto. / 27. Constituido por varios vagones arrastrados por una locomotora.
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