04 noviembre isuue df

#OPI NIÓN

MARIO CAMPOS

CAMPOS DE BATALLA / 04

MIÉRCOLES 4 DE NOVIEMBRE DE 2015

MARCELA TURATI

TERCER OJO / 04

ALBERTO MONTT

#DOSISDIARIAS / 22

AÑO 06, NÚMERO 1714

MASPORMAS.COM

DE LA OBRA AL SALÓN DE CLASES

ARTE: PAULINA MENDOZA.

LA CAPITAL ES EL LABORATORIO DE PRUEBAS DE UNA ASOCIACIÓN CIVIL QUE BUSCA ENSEÑAR A LEER Y ESCRIBIR A LOS ALBAÑILES DEL PAÍS. 06-07

AGENDA DEL DÍA MÚSICA MÚSICA

La veracruzana llega a las grandes ligas de la música mexicana al tocar en el Auditorio Nacional y presentar su nuevo disco Hasta La Raíz.

AUDITORIO NACIONAL. PASEO DE LA REFORMA 50.

NATALIA LAFOURCADE

$250 A $1800.

2O:30 H.

ORQUESTA FILARMÓNICA 5 DE MAYO

SEXY ZEBRAS Y COSTERA

LOLI MOLINA Y VANESSA ZAMORA

Bajo la dirección de Fernando Lozano, se interpretan piezas como Don Giovanni y Jeunehomme.

Esta banda española comparte el escenario con Costera, formada por miembros de bandas como Jumbo.

El poder de dos voces femeninas, una desde Argentina y otra desde Tijuana, deleitarán los oídos del público.

PALACIO DE BELLAS ARTES. AV. JUÁREZ, CENTRO HISTÓRICO. 20 H. $70 A $200.

EL IMPERIAL. ÁLVARO OBREGÓN 293, COL. CONDESA. 21 H. $70.

CENTRO CULTURAL DE ESPAÑA. REP DE GUATEMALA 18, COL. CENTRO. 20 H. ENTRADA LIBRE.

ESCENA

Una obra que establece que infancia es destino. La historia de cinco niños y su vida adulta.

FORO DE LAS ARTES – CENART. CHURUBUSCO 79, COL. COUNTRY CLUB.

NIÑO MALO

$150.

20 H.

HEIMWEH/ESTACIONES

ESCORIAL

INVOCACIÓN DE LOS JUSTOS

Cada persona interpreta con su propio lenguaje al mundo y al amor, y a todo lo que implican.

En un reino que se desmorona un bufón y un rey se preguntan si la crueldad puede expiar sus almas.

Un presidente que se veía atormentado por diversos fantasmas, reales e imaginarios.

FORO LA GRUTA. REVOLUCIÓN 1500, COL. GUADALUPE INN. 20:30 H. $150.

TEATRO HELÉNICO. REVOLUCIÓN 1500, COL. GUADALUPE INN. 20:30 H. $200.

TEATRO JUAN RUIZ DE ALARCÓN – CCU. INSURGENTES SUR 3000, CU. 20 H. $150.

Miércoles

4 de Noviembre de 2015 Máspormás

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ARTE ARTE

Exposición de 100 carteles publicitarios de Gilles Gavillet y Vincent Devaud, con la curaduría de Pierre Keller.

MUSEO FRANZ MAYER. HIDALGO 45, COL. CENTRO.

PALIMPSESTO

$45.

10 H A 17 H.

FOTOGRAFÍA MEXICANA

ASIA EN MARFIL

HISTORIA DE LAS INTERVENCIONES

XX Muestra de la obra de fotógrafos como Nacho López, los hermanos Mayo, Lola Álvarez, entre otros.

Una mezcla de fe oriental y occidental grabada en marfil, de la colección de Laura McGregor.

Un repaso de las intervenciones y conflictos armados que han ocurrido en la historia de México.

MUSEO DE ARTE MODERNO. REFORMA Y GANDHI S/N, CHAPULTEPEC. 10:15 H A 17:30 H. $28.

MUSEO SOUMAYA. MIGUEL DE CERVANTES 303, COL. GRANADA. 10 H A 18 H. ENTRADA LIBRE.

EX CONVENTO CHURUBUSCO. 20 DE AGOSTO S/N, COL. SAN DIEGO CHURUBUSCO. 9 H A 18 H. $52.

PLAN B

Filme basado en el libro de Boris Vian, con actuaciones de Audrey Tautou y Romain Duris.

SALA JULIO BRACHO – CCU. INSURGENTES SUR 3000, CU.

AMOR ÍNDIGO

ENTRADA LIBRE. 12 H.

EL SANTO CONTRA LOS ZOMBIS

CONVERSATORIO EDUCAL

UN ALFILER, DOS RULETEROS

El legendario luchador se enfrentará con sus envidiables técnicas y habilidades a un grupo de zombis.

Los escritores Bernardo Esquinca y Vicente Quirarte charlan sobre fantasmas en Coyoacán.

Muestra de la obra del fotoperiodista Juan Guzmán, que retrata particularidades de la Ciudad de México.

SALA JOSÉ REVUELTAS – CCU. INSURGENTES SUR 3000, CU. 12 H. ENTRADA LIBRE.

CC ELENA GARRO. FERNÁNDEZ LEAL 43, BARRIO DE LA CONCEPCIÓN. 19 H. ENTRADA LIBRE.

GALERÍA ABIERTA REJAS DE CHAPULTEPEC. HASTA EL DOMINGO 29.

24 H. ENTRADA LIBRE.

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Miércoles

4 de Noviembre de 2015 Máspormás

Las futuras #LeyFayad

MARIO CAMPOS

CAMPOS DE BATALLA

@mariocampos Politólogo, periodista y profesor. Conductor de la Agenda pública en Foro TV.

La llamada #LeyFayad nació muerta.

Anunciada como un esfuerzo para perseguir los ciberdelitos, la iniciativa presentada por el Senador Omar Fayad era en realidad un burdo intento por abrir la puerta a la censura en internet. Ya sea por buena o por mala fe, el texto dejaba a la autoridad el uso discrecional de la fuerza, y en este país en el que la justicia es un arma política, ese es un gran peligro que no se podía dejar pasar.

Por eso es necesario celebrar la respuesta social. Porque en este caso tanto los ciudadanos como diversos medios de comunicación hicieron una combinación virtuosa, que permitió mostrar los riesgos y elevar los costos con tal efectividad, que no hubo nadie que saliera a defender el polémico proyecto, ni siquiera su autor.

Pero no basta con ese triunfo para cantar victoria. En este tema, como en todos los que involucran libertades, las

“

La tentación de la censura ahí está y llegó para quedarse. Porque por naturaleza al poder le gusta controlar y en las redes pasa justo lo contrario”.

batallas son permanentes y los triunfos nunca son para siempre.

Porque la llamada #LeyFayad no es la primera que pretender limitar lo que se puede decir o no en internet. Lo vimos, por ejemplo, en el Estado de Veracruz, en donde hace unos años dos personas fueron detenidas por “generar pánico” en internet, y seguro veremos más intentos antes de que acabe el sexenio.

La tentación de la censura ahí está y llegó para quedarse. Porque por naturaleza al poder le gusta controlar y en las redes pasa justo lo contrario; porque quien gobierna aspira a que sólo

exista su versión en cada historia, y en internet nadie tiene el monopolio de la palabra; porque el poder es vertical y las redes son necesariamente horizontales.

Por eso ya vendrán otros esfuerzos, quizá mejor camuflajeados que el actual y habrá que estar muy atentos.

Discutamos pues cómo proteger mejor a los niños y niñas, como evitar el ciberbullying y otras prácticas que todos podemos condenar. Pero que no sea a costa de perder la libertad en internet, tan valiosa y necesaria en los tiempos que nos ha tocado vivir.

Veo gente muerta en mi ciudad

MARCELA TURATI TERCER OJO

@marcelaturati Fundadora de la Red Periodistas de a Pie. Colaboradora en Proceso.

Busca al resto de nuestros columnistas semanales en maspormas.com

DIEGO ENRIQUE OSORNO

Veo gente muerta a mi alrededor y no entiendo qué pasa. Paso por cafés, y encuentro meseros, anfitriones, clientes y cocineros con el mismo look de catrina con ojo de panda. En el parque también topo con sus congéneres.

Veo gente muerta. Llevo cuatro días viéndolos. Primero eran zombis sacados de películas de terror; los últimos son esqueletos rodeados de flores amarillas, veladoras y panes artesanales. Entre ellos distinguí un nuevo personaje de moda: El de Robocop; encontré uno en cada esquina.

Cuando estaba a punto de felicitarlos por su original disfraz una vecina me previno: son policías reales. ¿Policías? Estuve dos semanas fuera de casa y a mi regreso encontré una colonia distinta.

“Están asaltando de mínimo con pistola”, me contó la dueña de la cafetería donde desayuno los domingos. Para ella los asaltos no son novedad. Dos años atrás escuchó el inconfundible grito: “¡Esto es un asalto, dejen todo sobre las mesas, métanse al baño sin escándalo!”, seguido por el corte de cartucho. Todavía hoy hace cálculos mentales para enten-

GABRIELA WARKENTIN

LYDIA CACHO

der cómo en ese cuadro tamaño clóset cupieron 14 personas. Aunque del susto seguro a varios se les salió el alma.

Me fui dos semanas y se desamarró la violencia. O, al menos, se hizo notoria. En España, me enteré de que a una cuadra de mi casa un grupo de empistolados sometió a 25 clientes en el que fue mi restaurante favorito, ése que yo descubrí antes de que la banda Radiohead lo visitó y lo convirtió en lugar de culto, justo cuando mi barrio iba en camino a convertirse en sitio de moda.

Esa semana tocó turno a otro bar que no conozco. También lo leí en la prensa.

Por la vecina me enteré de que otro restaurante en plena avenida, del que pocos recuerdan el nombre porque está recién inaugurado, fue “visitado” la semana pasada. Esa fue su bienvenida al corredor Roma-Condesa.

El tufo de la descomposición ya se olía en el ambiente. Hace un par de meses mi vecino el florero me sacó de una duda: la multitud aglomerada afuera del patio que ofrece carnes a la parrilla no hacía fila de espera, observaba el cadáver de la mujer que manejaba la caja.

ANTONIO ORTUÑO

ALMA DELIA FUENTES

Hasta entonces el único temor vecinal era toparse, de camino al parque, al ladrón solitario que despojaba a sus víctimas de dinero y de las ganas de convertirse en atletas.

Antes de salir de viaje había leído un reporte que indicaba que la violencia en el DF aumentó 21% durante los primeros ocho meses de 2015 y la tasa de homicidios ahora es la más alta desde 1998.

Dimensioné las cifras cuando, mientras mataba el tiempo en algún aeropuerto, vi en internet un cadáver colgado de un puente en Iztapalapa (dos días después aparecería un “entambado”). Cuando busqué más información encontré que el verdadero escándalo en las redes sociales era la existencia de un envenenador de perros cerca de mi casa. Así es la ecuación: perros de la Roma-Condesa matan asesinatos en Iztapalapa y degolladoras de Chimalhuacán. Lo que no ocurre en la periferia sí existe.

Los asaltos en la “zona nice” motivaron el despliegue de Robocops en cada esquina. No me convencen. Yo sigo viendo gente muerta. Pero esa parece que no importa o que otros no ven.

ALEJANDRO ALMAZÁN

WILBERT TORRE

Miércoles

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Fórmula 1 y James Bond Esta fue mi única interacción con el Gran Premio de México: a las tres y media de la tarde del pasado viernes salgo de la Terminal 1 del aeropuerto de la ciudad y tomo un taxi rumbo al poniente de la ciudad.

El taxista me advierte que habremos de hacer un rodeo enorme para evitar el congestionamiento provocado por la interrupción del tráfico alrededor del autódromo Hermanos Rodríguez. Me dice que hemos tenido suerte. Sus compañeros de la Terminal 2, que está más cerca, están prácticamente parados: entrar y salir de allí es casi imposible.

Luego, el domingo, terminado el premio, escucho y veo en casi todos los medios alabanzas y congratulaciones. La Fórmula 1 se considera un logro para el país.

El pasado lunes en la noche leo sobre la premiere de Spectre, la película de James Bond que sucede, en parte, en el Zócalo capitalino. Entrevistado por un periódico, el actor Christoph Waltz, quien interpreta al villano de la cinta, habla del cosmopolitismo de la ciudad. Miguel Ángel Mancera declaró que nombraría a Daniel Craig ciudadano distinguido.

MARIO CAMPOS

GUILLERMO OSORNO

“

Pedir que esta ciudad tenga una visión de largo plazo sería ya mucho pedirle a la Fórmula 1 o a James Bond”.

Entiendo que la ciudad se quiera colgar las medallas de ser sede de dos franquicias internacionales. En el caso de la Fórmula 1, representa sobre todo un gran triunfo para CIE, la compañía organizadora de conciertos, que juntó una enorme cantidad de recursos y relaciones públicas para que el evento saliera tan bien.

Entiendo también los beneficios para la imagen de la ciudad, siempre en problemas por su reputación como violenta, sucia y sobrepoblada.

Según una nota de Forbes Magazine, el regreso de la Fórmula 1 en México costará 360 millones de dólares para el ciclo que va de 2015 a 2019. CIE pagará 150 millones; el gobierno federal pondrá 210 millones.

De acuerdo con la misma nota, 60% de los campeonatos de Fórmula 1 se realiza en las naciones más ricas del planeta; países más pobres pero con deseos de au-

MARCELA TURATI

FERNANDO RIVERA CALDERÓN

mentar su reputación internacional pagan grandes cantidades por el evento. Y con razón: la Fórmula 1 atrae una audiencia de 11 mil millones de televidentes. Países que han organizado el evento reportan un aumento de 351% en su turismo.

Lo que me cuesta más trabajo es, como siempre, contrastar estas, que parecen buenas noticias, con la realidad circundante. Sólo espero que los vecinos de Iztacalco, donde está el autódromo, una de las delegaciones más pobres y sobrepobladas de la ciudad, puedan ver algo más que el aumento del tráfico en los días del evento, y que los vecinos que amenazaban con boicotear el evento por falta de agua en la delegación encuentren mejores servicios públicos. Por lo menos esto. Pedir que esta ciudad tenga una visión de largo plazo sería ya mucho pedirle a la Fórmula 1 o a James Bond.

DANIEL MORENO

GUADALUPE NETTEL

GUILLERMO OSORNO

LA NUEVA ESPECIE URBANA

@guillermosorno Director de Horizontal.mx, autor del libro Tengo que morir todas las noches (Debate).

ANÍBAL SANTIAGO

NACHO LOZANO

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Miércoles

4 de Noviembre de 2015 Máspormás

‘MAISTROS’ SE CONVIERTEN EN ALUMNOS LA ONG CONSTRUYENDO Y CRECIENDO TIENE 10 AÑOS ALFABETIZANDO A TRABAJADORES DE LA CONSTRUCCIÓN. AHORA QUIERE EXTENDER SU PLAN

POR IGNACIO GÓMEZ

Hasta hace dos meses, Hugo Sánchez no sabía cómo encender una computadora.

Aunque siempre estuvo interesado en estos equipos, el joven de 27 años no había tenido la oportunidad de estar en contacto con ellos y aprender a usarlos.

La situación cambió recientemente cuando sus jefes aceptaron abrir un aula de clases gratuitas en la obra en la que labora. Desde entonces, este trabajador de la construcción decidió que su paso por los salones de clase no había terminado, como él pensaba, sino que continuaría hasta donde le fuera posible.

El caso de Hugo no es único. Él es uno de los 11 mil albañiles de la Ciudad de México que, hasta la fecha, se han beneficiado del proyecto de la asociación civil Construyendo y Creciendo, que desde hace una década tiene como meta reducir los niveles de analfabetismo en este sector laboral.

De ese total, sin embargo, solamente 750 (menos del 7%) han recibido un certificado oficial por concluir sus cursos de alfabetización, primaria, secundaria o preparatoria. El resto de quienes han tomado al menos una clase deja los estudios a la mitad, por factores como tener que cambiarse de una obra a otra.

Hasta ahora, Construyendo y Creciendo se enfoca en ayudar a los trabajadores que viven en el Distrito Federal, entidad que concentra la mayor cantidad de personas dedicadas a actividades relacionadas con la albañilería: 226 mil de los casi cuatro millones de empleados de este sector económico que existen en el país, de acuerdo con las cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

El proyecto de la asociación nació en 2005, cuando José Shabot Cherem, su

fundador, cursaba la carrera de Ingeniería Civil y trabajaba como asistente en una constructora. Mientras estuvo ahí, vio que había muchos albañiles que no sabían leer y escribir e, incluso, que había algunos que no hablaban español.

“Me acercaba a un trabajador para decirle que debía tener su equipo de seguridad puesto y veía que no me contestaba, que no me entendía”, recuerda.

Ahora, Shabot presume los que considera ejemplos de éxito. Uno de ellos, dice, es el caso de un trabajador que, después de ser alfabetizado, regresó a su pueblo en Oaxaca, una de las entidades con más pobreza en México, para enseñar a leer y a escribir a los miembros de su comunidad.

Otro es el de una mujer quien, tras asistir a una plática sobre violencia intrafamiliar, decidió dejar a su esposo, quien la golpeaba.

Cecilia, una de las profesoras del proyecto, apoyado por el Instituto Nacional para la Educación de los Adultos (INEA), que depende del gobierno federal, considera que uno de sus mayores logros ha sido trabajar con José, un hombre que venía de Puebla y prácticamente sólo hablaba totonaca.

“El señor aprendió a leer y escribir en español y llegamos a un acuerdo: que él me iba a enseñar a hablar totonaco”, dice.

CON HORIZONTES AMPLIOS Shabot busca llevar las actividades de la asociación hacia distintas zonas del país.

Sin embargo, antes quiere fortalecer su estrategia en la capital, donde tiene la meta de duplicar el alcance de sus tareas durante el próximo año.

Actualmente, la organización cuenta con 26 aulas de aprendizaje ubicadas en distintos puntos de la ciudad. Tiene 13 profesores

“

Termino el curso de computación y me gustaría terminar con mi secundaria y seguirme a prepa. A ver si no se aburre el profe de mí, pero mientras estén aquí yo voy a seguir”.

Bb Cc

Hugo Sánchez albañil

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CONTEXTO

11 mil albañiles han sido atendidos por la ONG en estos 10 años.

LA NUEVA META: MOVER LOS SALONES DE CLASES

750 de ellos han obtenido un certificado oficial de estudios.

TRABAJO EN EQUIPO LA ASOCIACIÓN TIENE ALIADOS PÚBLICOS Y PRIVADOS PARA DESARROLAR SU TAREA:

●●Del lado del gobierno federal, Construyendo y Creciendo tiene un convenio con el INEA para obtener materiales educativos. ●●Además, el Gobierno del Distrito Federal le facilita espacios para dar clases. ●●Las constructoras con las que trabaja también le brindan espacios para las clases y permiten que los empleados dediquen a las sesiones una hora de su jornada. A cambio, el empleado debe poner otra hora. ●●La asociación también tiene convenios con universidades, que la proveen de plataformas para impartir cursos.

contratados y mantiene convenios con 20 constructoras. Además, tiene un acuerdo con el Gobierno del Distrito Federal para que, en la medida de lo posible, se habiliten salones de clase en las obras que desarrollan las distintas secretarías locales.

Por ejemplo, algunas construcciones del gobierno de la ciudad donde se han brindado clases a los trabajadores son la remodelación de la avenida Presidente Masaryk, la ampliación del Hospital General de Iztapalapa y algunos trabajos en líneas del Metrobús.

Luis González Placencia, expresidente de la Comisión de Derechos Humanos del Distrito Federal (CDHDF), considera positivos estos esfuerzos de la iniciativa privada. No obstante, advierte también que estas labores no sustituyen a las que deberían realizar las autoridades capitalinas.

“Eso no quita que la Secretaría de Educación del DF debiera plantear una política integral de alfabetización, incluso por fuera de las escuelas, porque es difícil pensar que estas personas puedan asistir regularmente a una escuela”, sostiene el exombudsman.

Para Construyendo y Creciendo, más allá de lo que haga o no el Gobierno del Distrito Federal, la labor que sus miembros realizan desde hace 10 años no solamente debe mantenerse, sino fortalecerse. Esto, para que más albañiles como Hugo puedan presumir que ya saben manejar una computadora, incluso hojas de cálculo, y que esto, a su vez, les abra más opciones educativas y de desarrollo profesional.

FOTO: ALFREDO BOC/MXM

Para expandir sus actividades, Construyendo y Creciendo tiene un nuevo programa piloto.

José Shabot Cherem, su fundador, explica que la organización busca tener aulas móviles distribuidas por la capital. De momento, la asociación únicamente tiene una, montada en un autobús, en la delegación Azcapotzalco. Sin embargo, dice Shabot, el objetivo es llegar a un acuerdo con el Gobierno del Distrito Federal para que exista una en cada una de las 16 explanadas delegacionales de la capital.

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la guía

LUEGO DE 125 AÑOS DE FUNCIONAR COMO CIRCO, LA CARPA ASTROS REINAUGURA HOY COMO RECINTO DE CONCIERTOS CON BABASÓNICOS POR MELISSA AMEZCUA

BABASÓNICOS EN LA CARPA ASTROS

Calzada de Tlalpan 855, colonia Postal.

Viernes 6 de noviembre.

Desde las 18 h. $606.

Tel: 55796990.

Ya hay tres fechas más para lo que resta del año: Molotov tocará el 20 de noviembre, Apocalipsis XL el 14 de noviembre y el Rebel Fest (Rebel Cats, NOFX, Tungas, Frank Turner y Out of Control Army) será el 3 de diciembre.

Además del concierto, la Carpa abrirá sus puertas una o dos horas antes de cada concierto para que el público pueda beber en el carrusel, adecuado como bar, o en los food trucks; todo para que vivas una experiencia tipo carnival.

El área de comida y el carrusel abrirán de jueves a domingo sin importar que no haya conciertos esos días. Y no te sorprendas si te invitan a una boda o a un cumpleaños en la Carpa Astros, pues también estará disponible como inmueble de eventos sociales, pasarelas de moda, conferencias o eventos deportivos.

#ROLA DEL DÍA

UN DÍA DE SUERTE Señor Bisonte

“Es una canción con un notable contraste; por un lado la música es feliz y digerible, y por el otro, la letra es dramática”.

César Miyaki

Guitarrista de Los de Abajo.

FOTOS: CORTESÍA CARPA ASTROS

ROCKEROS EN VEZ DE CIRQUEROS

Bajo el concepto de evolucionar o desaparecer, la Carpa Astros, que solía ser la casa del Circo Atayde Hermanos, inaugura este viernes como recinto de conciertos.

La ley que prohíbe el uso de animales en circos orilló a los dueños de este lugar ubicado a unos pasos del Metro Villa de Cortés, a aprovechar el gran terreno y la carpa que tiene 125 años de existencia.

Babasónicos, que es una banda argentina con miles de fans chilangos, apadrinará la apertura del foro el 6 de noviembre.

La carpa tiene capacidad para tres mil 200 personas, y no hay butacas para que la experiencia rockera sea aún mejor. Sin embargo, está ideada para que el escenario opere de cuatro formas distintas: 360 grados, tres cuartos, full con butacas o general, según el tipo de presentación.

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Miércoles

4 de Noviembre de 2015 Máspormás

NOVEDADES EDITORIALES

SIN AMIGOS NO HAY ENEMIGOS

FOTO: SPORTSUBURBAN

Nuestro favorito

Otra celebración Por más que rogué, que prometí sacar buenas calificaciones, portarme bien, hacer la tarea y no causar problemas, el 28 de octubre de 1985 mis papás se negaron rotundamente a que al día siguiente me fuera de pinta a Anillo Periférico #4090, para la inauguración del primer McDonald’s en México. Moría por estar ahí. Con todo y que ya había podido comer una Big Mac y una Quarter Pounder en algún viaje a los Estados Unidos, la emoción de poder comerla aquí, en casa, era enorme.

No sé si porque eran exhippies y la llegada de la cadena de los arcos amarillos, símbolo por excelencia del imperialismo, era vista como una invasión a nuestra soberanía o si porque realmente les daba cosa que me fuera solito hasta el Periférico. El caso es que no pude ir y me tuve que conformar con los reportes de los que presumían de haberse echado una Big Mac. Mucho se habla, positiva y negativamente, de McDonald’s. A mí me importa una sola cosa: el sabor. Creo que no hay hamburguesa más perfecta que su Cheeseburger. Tradicional, muy ortodoxa.

El chiste de McDonald’s es que sabe como debe saber una hamburguesa. Es el prototipo de una hamburguesa americana. Sí, es fast food, industrializada e incluso tiene su lado malévolo, pero nunca falla. Para mí, el triunfo de Mickey D’s es la Big Mac, la cual debería de calificar como una comida completa: proteína, vegetales y carbohidratos.

Aprovechando este 30 aniversario, tienen en el menú, por tiempo limitado, una chulada que se llama Mega Mac: una Big Mac con cuatro carnes. Y con las mejores papas a la francesa del mundo de la comida rápida. Gracias a documentales como Super Size Me o Food Inc. podemos saber detalles íntimos de por qué prácticamente nos tienen que encantar estas papas, pero no importa. Saben a gloria. Finalmente pude ir al primer McDonald’s de México mucho tiempo después, ya que había pasado la locura de la apertura e inclusive ya que existía una segunda sucursal abierta entre Periférico y Palmas.

MARCELLO LARA @burgermanmex

MÚSICO Y COLUMNISTA DE HAMBURGUESAS EN MÁSPORMÁS.

YO, ÉL Y RAQUEL

NUBE DE TINTA, 2015, 320 pág., $219

LA MULTIPREMIADA NOVELA YO, ÉL Y RAQUEL CUENTA LA HISTORIA DE TRES AMIGOS QUE SE DESHACEN DE SUS MIEDOS PARA ESTAR JUNTOS. LA ADAPTACIÓN CINEMATOGRÁFICA DE ESTE LIBRO ESTÁ ACTUALMENTE EN CARTELERA

Te recordamos echarle un ojo a las recomendaciones de la semana pasada.

POR MIRÉIA ANIEVA

Un libro polémico sobre Bernie Ecclestone, que reafirma su condición de villano, al que la posición social y económica hace invencible. Carreras pactadas, tratos con la mafia y hasta matrimonios fallidos hacen de este libro el trazo fiel de la transición de un mortal poderoso a un personaje literario.

Jesse Andrews se aventuró a escribir su primera novela en uno de los géneros más competidos en los últimos años: el young adult, que abarca a los adolescentes de 12 a 18 años. Con tantas ofertas en los estantes la apuesta sonaba difícil, pero el escritor lo logró con una historia entrañable y súperdivertida.

En Yo, él y Raquel, Greg es un chico con bajo perfil que quiere sobrevivir a la escuela c, sin convivir con otros y ahorrándose problemas. “Sin amigos no hay enemigos”, dice, y se mantiene con uno solo: Earl, con quien se entretiene haciendo sus propias versiones de sus películas favoritas. Pero mientras todo sale de acuerdo a su plan, la madre de Greg lo obliga a conocer a Raquel, una chica con leucemia que poco a poco se va metiendo en su vida y en su corazón.

Si esperas una historia de amor condescendiente y cursi, te equivocas. Esta novela fija su mirada en la amistad, pues nos muestra la transformación de Greg (quien abandona su pretendida invisibilidad) y la solidaridad de Earl, quienes crean su obra maestra: La peor película de la historia, una cinta para homenajear a su nueva amiga.

EL HOMBRE QUE INVENTÓ LA FÓRMULA 1 [...]

TOM BOWER

Urano, 2013. $380.

LOS PERROS DESCALZOS ANTONIO RUIZ-CAMACHO Una noche cualquiera, José Victoriano Arteaga desaparece sin dejar pista. Lo que le ha sucedido al hombre se va revelando a través de pistas perturbadoras que obligan a la familia a huir de la ciudad.

Los perros descalzos, escrita por Antonio Ruiz Camacho, es una historia que retrata la trágica devastación de una familia.

Literatura Random House, $229.

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4 de Noviembre de 2015 Máspormás

EL LADO

Museo Soumaya BMuseo DE... mexicano La Ciudadela Espacio cultural.

FOTOS:CUARTOSCURO

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LA CIUDADELA

Hace más de 200 años se construyó el edificio de La Ciudadela para albergar la Real Fábrica de Tabacos de la Nueva España. Después de haber sido fábrica de armas, cárcel, prisión militar y hasta hospital, ahora es un espacio dedicado al arte y la difusión cultural POR MIRÉIA ANIEVA

La Biblioteca de México, ubicada al interior del edificio, fue creada en los años 40 y desde entonces se volvió un lugar importante para la difusión de la literatura.

Recientemente se instalaron las bibliotecas personales de Alí Chumacero, Antonio Castro Leal, José Luis Martínez y Jaime García Terrés, que te permiten acercarte a la obra de estos intelectuales y conocer sus libros con notas y subrayados.

El Centro de la Imagen fue creado hace 20 años, pero en 2012 tuvo una restauración radical con la intención de convertirse en un referente mundial para la fotografía. En su acervo hay negativos, videos, audios y fotos que retratan la historia de nuestro país.

Siempre hay exposiciones y actualmente se ofrecen tres: Cámara de maravillas, 1440 y Foto muro Vol. 1.

En la Plaza de la Ciudadela, ya es una tradición que los fines de semana haya bailes con música en vivo en los que participan personas de todas las edades. Si no sabes bailar, aquí te enseñan a hacerlo al ritmo de danzón, cumbia y otros clásicos. Además, puedes hacer compras en el mercado de artesanías y pasear en el parque.

Miércoles

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#LA VERSIÓN COSTEABLE

BOTAS PARA LOS FESTIVALES

La época de lluvias y de conciertos coinciden cada año. Sabemos por experiencia que lo ideal es llevar botas militares para aguantar la fiesta hasta el final. Acá te decimos cuáles son y dónde encontrarlas a precio de distintos bolsillos.

EL PLAN ELEGANTE

EL PLAN SENCILLO

Las Doctor Martens son las botas clásicas de festivales, pero también del día a día. Desde los más fresas hasta los más densos skinheads tienen gusto por este calzado creado en la Segunda Guerra Mundial por un médico de las fuerzas armadas. Las clásicas son las negras opacas con costura amarilla, pero su catálogo es súperamplio y vas a encontrar diseños loquísimos en todo tipo de materiales, formas y colores.

Panam es una empresa mexicana fundada en los 60, tiempo en el que el desenfado de la época exigía un calzado más relajado; diseñaron unos tenis que se convirtieron en los clásicos de los colegiales, que años después los “chavos de onda” recuperaron para volverlos de culto. Con el tiempo se han arriesgado creando nuevos diseños, tanto que hicieron unas botas militares en varias presentaciones. Lo mejor: el precio accesible vs cualquier marca.

DOCTOR MARTENS Colima 143, col. Roma.

PANAM panam.com.mx

40 TIPOS DE MEZCAL

BEBER HOY

BÓSFORO

Lejos de los bares clásicos de mala muerte y de los antros hipsters de la Roma-Condesa está el Bósforo, un lugar que ha logrado crear su propia onda. Este huequito en el Centro Histórico ofrece 40 tipos de mezcal, comida oaxaqueña, toques prehispánicos, y varios tipos de cerveza nacional.

Lo mejor (además del mezcal, claro) es la vibra del lugar. Su luz baja, el tapanco y la música de todo el mundo te harán entrar en un ambiente del que no te van a dar ganas de salir hasta bien entrada la noche.

Como plus, después de los tragos, afuera hay unos tacos buenísimos.

FOTOS: FOURSQUARE

LUIS MOYA 31, COL. CENTRO

¿CUÁNTO LLEVO?

¿PAREJA O BANDA?

¿POR QUÉ IR HOY?

Con $200 o $300 en mezcales puedes ponerte alegre.

Con banda funciona muy bien, pero también es infalible para ligar, en serio.

Los fines se llena, pero hoy hasta tapanco puedes alcanzar.

FOTOS: ESPECIALES

POR MIRÉIA ANIEVA

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#MÉXICO EN EL TIEMPO

POLYFORUM SIQUEIROS Es considerado uno de los más notables ejemplos del movimiento de integración plástica alrededor de 1980. Dicho espacio se conserva en Insurgentes Sur y Filadelfia, a un costado del Hotel de México, actual World Trade Center, en los terrenos que ocupaba el desaparecido Parque de la Lama.

Foto: Colección Carlos Villasana

Foto: Alfredo Boc/MXM

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DOSIS DIARIAS Por Alberto Montt

SUDOKU

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CRUCIGRAMA 1

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VERTICALES 1. Puerta de entrada de una casa grande. / 2. Que contiene un número 2 veces exactamente. / 3.

Conjunto de pedacitos de papel de varios colores, se arrojan en las fiestas. / 4. Articulación del brazo con el antebrazo. / 5. Signo ortográfico, separa la misma palabra de un renglón a otro. / 6. Alguien con alas. / 8. Modo indicativo condicional del verbo caber, si “yo” hago la acción. / 11. Dulce que se masca. / 14. Traducción al inglés de comida. / 17. Impedir que se sepa la verdad. / 18. Movimiento alrededor de un punto. / 20. Fobia a los espacios grandes y abiertos. / 21. Clase de oruga peluda. / 22. Sinónimo de niñera. / 24. Alimento obtenido del néctar de las flores. / 27. Palabra que aprueba el enlace matrimonial. / 30. Premio mexicano otorgado por la Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas. / 31. Cada una de las copias de un libro. / 33. Distintos sonidos en el pentagrama. / 34. Palabra latina, significa “en el mismo lugar”. / 37.

Novela de Juan Rulfo: “Pedro… “. / 38. Si está mucho en casa, es un hombre... / 40. Pieza de protección del codo. / 41. Bola que enrolla un hilo sobre sí. / 43. Describe la moda del tiempo pasado. / 45.

“Es de bien nacidos… agradecidos”. / 46. Punto alto del monte.

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HORIZONTALES 1. Un objeto fabricado para su compra. / 7. “A lo… pecho”. / 9.

Hoja de cereal fina de masa de harina frita en aceite. / 10. Lesión superficial causada por un roce violento. / 12. Abreviatura de autobús. / 13. Elemento químico amarillo, inflamable y luminoso. / 15. Número octavo. / 16. Periodo prehistórico también llamado Edad de Piedra. / 19. Característica positiva que distingue y define a una persona. / 23. Percibir por los ojos. / 25. Delito contra el patrimonio. / 26. Organismo genéticamente idéntico a otro. / 28. El acto de acomodar nuestras cosas a detalle. / 29. Hacer operaciones matemáticas mentales. / 32. Ingenuidad y falta de malicia. / 35. Concebir al hijo. / 36. Roedor del tamaño de una rata, con sus patas traseras puede saltar con gran rapidez. / 39. Ojo de los artrópodos. / 42.

Nombre corto de la zarzamora. / 44. Objeto de tela diseñado para frenar la caída de la persona que se arroja de una aeronave. / 47.

Sinónimo de retrete. / 48. Espacio blanco entre los bordes de una página. / 49. Adjetivo, hombre de piel oscura. / 50. Introducción al tema de un libro.

Directora editorial Lisa Pérez Fournier / editora guía Karina Espinoza / editor de especiales Mauricio Torres / editora de cierre Ximena Cárcamo

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