HOUSTON Latina DIGITAL - August 2013

HOUSTON

H O U S TO N ’ S H I S PA N I C L I F E S T Y L E A U T H O R I T Y

latino

HoustonLatinos.com

Sabor de

España en

¿Depende el éxito de la buena

The Woodlands

MODA

Colección

Suerte?

Pre-Otoño 2013-2014

Arte El

de la

cirugía plástica Vol I - Nº II - $5.95

Lamborghini

Egoísta

17

razones que hacen de Houston

la #1

LOS DIAMANTES DE COLORES NO TIENEN COMPARACION EN SU BELLEZA Y REPRESENTAN LA MAS SEGURA FORMA DE INVERSION.

La más segura y rentable forma de inversión en los últimos 30 años Los diamantes exóticos de colores naturales (”fancy rare colored diamonds’) son las piedras preciosas más valiosas del mundo, basados en su costo por kilate.

Los diamantes de calidad de museo de colores no tienen un precio fijo en el mercado.

Al igual que con las obras de arte, no existen reglas que regulen su precio.

Su valor real es determinado cuando son vendidos en subasta.

Los diamantes exóticos de colores son, literalmente, fortuna portable.

Debido a su creciente escacez y demanda, se duplican en valor cada cuatro años, probando ser mucho más seguros y rentables que el oro, la plata y el platino.

Para una presentación privada y confidencial por favor llámeme en Houston al

800.411.3585

Centro de Alto Rendimiento y Venta de Caballos Andaluces en Houston.

CABALLOS DE PURA RAZA ESPAﾃ前LA Y LUSITANOS desde nivel 1 hasta niveles FEI, Importados de Espaﾃｱa, Mﾃｩxico y Ganaderﾃｭas Locales.

Seleccionados y Entrenados por la Medallista de Oro del USDF y Competidora Internacional de Gran Premio MARTA RENILLA

10422 Huesmith Rd. Tomball, Texas 77375 713 373 7543 WoodlandsEquestrianClub.com

HoustonLatinos.com

9

Tu Hogar

Fuera de Casa Campo de Golf de 27 Hoyos 10 Campos de Tenis Abiertos y Cubiertos Restaurante Gimnasio | Piscina |Spa Club de Ni帽os Sal贸n de Juegos para Adolescentes

18003 Clay Road | Houston, TX 77084 281.463.0900 pfcc.com

Bodas Quincea単eras Eventos Sociales Baby Showers Recepciones Banquetes

La Autoridad HISPANA EN EStilo de Vida EN HOUSTON

Martin Gondra FREDIANI Publisher | Editor in Chief

Copy Editor - MICHAEL BECKERMAN Fashion Editor - ERROLL PERKINS Writer - MAGDA RAMIREZ Writer - CAROLINA ESTRADA Writer - LUIS CAVALLO Writer - Andrew Weilert Writer - JESSICA LEE PAULOS

Contribuciones SAHARA CORREA RUTH SILVA

Fotografía ALEXANDER MICHAEL BECKERMAN BENJAMIN BUREN

Circulación PUBLICATION CIRCULATION SERVS.

Website Carlos Acuña HOUSTONlatinOS.com

Del Editor Es con humildad y agradecimiento que puntualizamos el éxito y acogida de nuestra primera edición. Sin embargo y con todo lo que ya hemos logrado en apenas dos meses, tenemos mucho trabajo por delante. Aún tenemos numerosas áreas de contenido que expandir en próximas ediciones, tales como entretenimiento, hogar, salud, bienes raíces y sociales, entre muchas otras. Para ello estamos muy interesados en identificar talento local que desee contribuir en una variedad de áreas con su entusiasmo y creatividad.

En esta edición, con una nota acerca de las 17 razones por las que Houston se ha convertido en la ciudad #1 para vivir en los Estados Unidos (pág.

18), indicamos nuestra satisfacción de estar en la ciudad correcta, en su mejor momento histórico, especialmente para los Hispanos.

Con una economía floreciente en todas las áreas, nuestra ciudad sigue aumentando su población a pasos agigantados. Sin ser una sorpresa, los hispanos vamos en primer lugar, representando el mayor grupo étnico, con un 40% de la población total, de acuerdo con la Oficina del Censo, aunque la mayoría de los medios de comunicación utilizan números más realistas que oscilan entre el 50% y el 55%.

Quiero invitarte a HoustonLatinos.com y a nuestra magnífica HOUSTON Latino digital, donde encontrarás una nueva tecnología que te permitirá sumergirte en la historia y aun los anuncios mediante videos sobre los temas más relevantes. Esto te dará una experiencia muy distinta a la que hayas vivido hasta acá con cualquier otra publicación, en cualquier idioma. Sin duda, como siempre nos ha ocurrido, enseguida seremos imitados, pero ya somos reconocidos como los pioneros.

Te invito también a regalarnos tu “ME GUSTA” en nuestra página de Facebook. ¡Disfrútala!

For Advertising & Inquiries

888.202.7171 713.758.0550 Advertising@HoustonLatina.com

14

Martin Gondra Frediani Publisher | Editor in Chief Publisher@HoustonLatina.com

QUé HAY DE NUEVO en

DIGITAL

Busca en nuestra revista digital estas innovativas extraordinarias herramientas

Busca este botón para ver videos

H O T-L IN K

AL SITIO WEB O EMAIL Nota el marco ROJO alrededor de una página, texto o imágen y ház Click adentro

LI N K a la página de Facebook

El propósito de HOUSTON Latina Concierge es proveer a visitantes al igual que aquellos que viven en nuestra ciudad con valiosa información que permita maximizar el placer de su experiencia en Houston.

C

La característica más relevante de HOUSTON Latina Concierge es que los nombres aquí referidos son evaluados y escogidos por un grupo imparcial y profesional de conocedores del ámbito comercial local, bajo la dirección de HOUSTON Latina.

HOUSTON Latina Concierge no acepta compensación por ubicar un negocio en nuestra lista de recomendaciones.

C Restaurantes

Da Marco

Cucino E Vino

1520 Westheimer Rd. | Houston TX 77006

Perry’s Grille & Steakhouse 6700 Woodlands Parkway The Woodlands | TX 77381 281.362.0569 | perryssteakhouse.com

713.807.8857 | damarcohouston.com

1201 Lake Woodlands Dr.

C Spas

The Woodlands, TX 77380

Marbella Spa & Salon

281.298.6426 | micocinarestaurants.com

415 Westheimer Rd | Houston, TX 77006

Mi Cocina

713.523.6905 | marbellasalon.com

Fest

219 Westheimer Rd. | Houston, TX 77006 713.529.7788 | feasthouston.com

Spanish Flowers

4701 North Main | Houston, TX 77009

713.869.1706 | spanish-flowers.com

Sensia Studio 1711 Post Oak Blvd. | Houston, TX 77056 832.266.1526 | sensiastudio.com

Persona - Men’s Spa

2311 West Alabama St, Houston, Texas 77098 713.630.0772 | personamedicalspa.com

16

Criterio para una recomendación:

Calidad del producto o servicio Variedad en el ambiente y selección Calidad del servicio Comentarios de clientes

C Cirujanos Plásticos

C Boutiques

Dr. Paul Vitenas, Jr., M.D., F.A.C.S.

Armario de la Bella

11914 Astoria Blvd # 470 Houston, TX 77089-6078 713.793.6323 | drvitenas.com

C Salones de Belleza Venus

27327 Robinson Road - Suite 9 Oak Ridge North, TX 77385 281.298.3455 | armariodelabella.com

Tres Chic 3414 Eastside St. | Houston, TX 77098 713.528.8737 | treschichouston.com

361 W 19th St. | Houston TX 77008

Katia Boutique

713.868.4725 | venushairhouston.com

5634 Westheimer Road | Houston, TX 77056

Studio 3 Salon 3642 University Blvd. | Houston TX 77005 713.668.0333 | studio3thesalon.com

C Joyerías Zadok

713.621.1817 | katiaboutique.com

C Ropa Hombre

Norton Ditto

2425 West Alabama St. | Houston, TX 77098 713.688.9800 | nortonditto.com

1749 Post Oak Blvd. | Houston TX 77056 713.960.8950 | zadok.com

Robichau’s Jewelry 4775 W Panther Creek Drive The Woodlands, TX 77381 281.367.7807 | robichausjewelry.com

IW Marks 3841 Bellaire Blvd. | Houston TX 77025 713.668.5000 | iwmarks.com

C Museos Museum of Natural Science 5555 Hermann Park Drive | Houston, TX 77030 713.639.4629 | hmns.org

C Transporte River Oaks Limo 1901 South Voss Road | Houston, TX 77057 832.203.7622 | riveroakslimo.com

HoustonLatinos.com

17

C Autos de Renta

The Museum of Fine Art

W Exotic Car Rentals

5601 Main Street | Houston, TX 77005

713.639.7550 | mfah.org

2500 West Loop South Frwy | Houston, TX 77027

C Aventuras

713.623.4444 | wexoticcars.com

Uptown Exotic Car Rentals 2401 Fountain View Dr | Houston, TX 77057 713.784.8400 | uptownexotics.com

Schlitterbahn Waterpark 2026 Lockheed St., Galveston, Texas 77554

C Galer铆as de Arte

409.770.9283 | schlitterbahn.com/gal

1601 NASA Parkway | Pasadena, Texas 77058

Space Center Houston

Gremillion & Co Fine Art

281.244.2100 | spacecenter.org

2501 Sunset Blvd. | Houston, TX 77005

Splashtown

713.522.2701 | gremillion.com

21300 North Freeway, Spring, TX 77373

Imago Dei

2525 Robinhood St | Houston, TX 77005

713.520.5557 | imagodei.pro

Archway Gallery

2305 Dunlavy St | Houston, TX 77006

713.522.2409 | archwaygallery.com

281.355.3300 | splashtownpark.com

Downtown Aquarium 410 Bagby St | Houston, TX 77002 713.223.3474 | aquariumrestaurants.com

Houston Zoo 6200 Hermann Park Dr | Houston, TX 77030 713.533.6500 | houstonzoo.org

Ofrece

tu

Recomendaci贸n

al

Concierge

Tus recomendaciones y sugerencias son bienvenidas. Por favor dirigirlas via email a Concierge@HoustonLatina.com, explicando las razones para tu recomendaci贸n.

18

Join the action.

The most exquisite Spanish magazine and online portal in Houston is now accepting applications for Marketing Specialists.

If you dare to totally enhance your lifestyle, you must get in touch: 888.202.7171 Careers@HoustonLatinos.com

tabla de contenido

CONCIERGE

VIAJES Y AVENTURA

16 Lo mejor de Houston

70 Puerto Escondido - La joya azul

del Pacífico

ESTILO DE VIDA 22 17 factores que hacen de Houston

la mejor ciudad para vivir 26 Sabor a España en The Woodlands

ESTILO - MUJER

64 Lamborghini Egoísta 66 Lamborghini - 50 Aniversario

La Historia

34 Colores de pre-otoño 2013

ESTILO - HOMBRE

BELLEZA

54 Don Draper 56 Los relojes más finos del mundo

30 El sofisticado arte de la cirugía plástica

SIP & SAVOR

SOLO PARA HOMBRES

28 Brasil com sabor do samba

80 Cómo conquistar a una mujer

(y mantenerla a tu lado)

ESPIRITU

INVERSIONES EXOTICAS

48 El éxito y la suerte 52 ¿Es la Biblia aun relevante en el siglo XXI?

4 Diamantes exóticos de color

HOUSTON

H O U S TO N ’ S H I S PA N I C L I F E S T Y L E A U T H O R I T Y

latino

HoustonLatinos.com

HoustonLatinos.com

AUTO

Sabor de

España en

¿Depende el éxito de la buena

The Woodlands

MODA

Colección

Suerte?

Pre-Otoño 2013-2014

Arte El

de la

cirugía plástica Vol I - Nº II - $5.95

Lamborghini

LIMITACION DE RESPONSABILIDADES - Houston Latino Magazine no endosa, recomienda o se responsabiliza por la opinión, comentarios, contenido explícito o implícito, o la naturaleza de ningún artículo o participación publicada por nuestros colaboradores. Dichos artículos expresan la sola opinión de su autor, y son su expresa responsabilidad.

Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier parte del contenido de Houston Latina Magazine, por cualquier medio impreso y/o digital.

Los comentarios, preguntas y recomendaciones de nuestros lectores son siempre bienvenidos; por favor diríjalos por correo a 2700 Post Oak Blvd., Suite 1400, Houston,Texas 77056, o por email a publisher@HoustonLatina. com.

Para anunciarse, por favor llame al 800.456.3498 de lunes a viernes de 8:00 a.m. a 5:00 p.m., o por email a Advertising@HoustonLatina.com. © 2013 Houston Latina Magazine, Inc. Todos los derechos reservados.

17

razones que hacen de Houston

la #1

Egoísta PORTADA -

Giovanna Portillo (pág. 34)

Photography by Alexander’s Portrait Studio

Vol. I # II

Click & LIKE on the go

Jet Linx Houston William P. Hobby Airport 7367 Cedar Springs Road | Dallas, TX 75235 214.350.1327 Info@JetLinxDallas.com

17

factores que hacen de Houston

la mejor ciudad para vivir

Cuando la gente piensa en una ciudad que está en crecimiento y que está en progreso, generalmente no piensa en Houston.

Las personas tienden a asociar esta ciudad con el olor de refinerías de gasolina, un nivel de humedad opresivo, y por supuesto, el constante bajo rendimiento del equipo de los Astros. Deberían considerar esto nuevamente. Houston tiene una economía gigantesca.

22

Por Ruth Silva Es la ciudad numero uno en el país con la mayor fuente de trabajos, el hogar de la creciente industria energética, tiene más diversidad étnica que la ciudad de New York, y te permite extender el rendimiento de tu dinero más que en cualquier otra parte en todo el país. Además de todo esto, agrégale que es una creciente ciudad en restaurantes y escenas culturales.

Y es así que tienes un caso ganador para Houston como la mejor ciudad para vivir en los Estados Unidos.

ESTILO DE VIDA Porcentaje de Empleos Recuperados Hasta Marzo de 2013 Houston Dallas Washington D.C. Boston New York Atlanta Miami Chicago Philadelphia Los Angeles

1

- El nivel de desempleo está muy por debajo del nivel nacional. Mientras que ciudades como Los Angeles no alcanzan a recuperar ni la mitad de los empleos perdidos, Houston ha alcanzado un 230.5%. Dallas aparece en segundo lugar con un 164.2%.

2

- Vivir bien no consiste solamente en ganar un alto cheque de pago. Se trata también de cuanto cuestan todas las demás cosas. No puedes ganarle a Houston en esta área. Cuando haces un ajuste al costo de vida, Houston tiene el nivel de pago más alto en todo el país, al nivel de $75,256, más adelantado que otros lugares como el área de San José, que tiene niveles altos de pagos, pero al mismo tiempo un costo de vida extremadamente alto.

3

- El costo de las viviendas es extremadamente accesible. La ciudad de Houston no pasó por la experiencia de la burbuja que explotó en el mercado de viviendas como lo experimentó el resto

del país. Una casa que en California -por ejemplo- costaría $750,000 (Orange county), aquí no pasa de los $250,000.

4

- Houston excede en el número de compañías del grupo Fortuna 500 (Fortune 500) a cualquier otra parte del país con excepción de Nueva York. Cuenta con 22 sedes de compañías Fortuna 500, menos que la cantidad con las que cuenta la ciudad de Nueva York, pero dobla la cantidad con que cuentan las ciudades de Dallas o Atlanta, que se encuentran en cuarto lugar con solo 10. La mayor parte se encuentran en la sección del “corredor de energía” de la ciudad, que es la sede de las industrias de aceite y gas. Estas industrias incluyen a Conoco Phillips, Marathon Oil, Sysco, Apache, Halliburton, y muchas más.

5

- Houston es llamada la Ciudad Espacial por ser la sede de la NASA. Houston también es el hogar del Lyndon B. Johnson Space Center, el cuerpo de Astronautas de América, y el lugar donde muchos astronautas, locales e internacionales, son entrenados para ir al espacio. Cuenta con

un centro de investigación muy importante, fuente de empleos, al mismo tiempo que es casa de la Misión de Control de expediciones del hombre en naves espaciales.

6

- El New York Times le otorgó buenos comentarios a los restaurantes innovadores Oxheart y Underbelly. El jefe de críticos gastronómicos de la famosa publicación neoyorkina, Pete Wells, escribió que la ciudad de Houston se está convirtiendo en “una de las ciudades del país mas excitantes para comer”. También hay un gran avance de los puestos de Uchi, uno de los mas alabados restaurantes de sushi, y mucho más.

7

- Hay una espectacular variedad de restaurantes de comida étnica, fantásticos mariscos y grandes barbacoas. Houston tiene en particular excelente comida vietnamesa debido a la creciente población de expatriados, que han sido atraídos a la ciudad por la gran industria de mariscos.

Cuenta también con excelente comida mexicana; existe también una fuerte presencia de Cajun debido a la proximidad

HoustonLatinos.com

23

ESTILO DE VIDA con New Orleans y la gran cantidad de personas que vinieron a la ciudad después del huracán Katrina y se quedaron a vivir aquí.

Y no nos olvidemos de la barbacoa, porque después de todo, esta ciudad es Texas.

8

- Olvídate de los Astros. Los equipos Texans, Rockets y Dynamo son todos ganadores. Mientras menos mencionemos a los Astros, mucho mejor. Pero los Texanos parecían ser competidores serios para el Super Bowl la temporada pasada, los Rockets sorprendieron a todos con sus carreras en los juegos de eliminatoria, y los Houston Dynamo del MLS (Liga Mayor de Soccer) han permanecido como contendientes feroces en los juegos de eliminatoria.

9

- Houston es uno de los centros en auge de las industrias de petróleo y gas de América. No solamente es sede de corporaciones como Conoco, Phillips y Marathon, sino también el centro de la industria químico-petrolera, cercano a los campos de crudo de Texas y con cercanía a América Latina. El sector de energía provee un estimado de 3.4% de todos los trabajos en el área, y con un gran índice de crecimiento.

10

- La masiva cantidad de intercambio internacional produce un gran aumento en los empleos en esta cuidad, marcando un muy rápido crecimiento. El puerto de Houston es el más grande del país en términos de cantidad de toneladas internacionales procesadas, y el segundo en tamaño en general. Esto significa una gran cantidad de negocios internacionales e intercambios de negocios. Esto se traduce en aún más empleos. Es también una ciudad excepcionalmente buena para los negocios, y la única ciudad importante en los Estados Unidos que carece de leyes de zonas. El puerto, su poder en el sector de energía y su proximidad a América Latina, indujo a más de 100 compañías extranjeras a entrar al mercado, expandirse o empezar un nuevo comercio en Houston entre los años 2008 y 2010.

24

11

- La ciudad cuenta con la concentración más grande del mundo en el área del cuidado de la salud, con científicos que trabajan arduamente para combatir el cáncer, entre otras cosas. El Texas Medical Center es el mayor empleador en Houston, y el centro médico más grande del mundo, con 21 hospitales, ocho instituciones académicas de investigación y 50 organizaciones sin fines de lucro.

El complejo médico es más grande que todo el centro de la ciudad de Dallas.

Este complejo incluye instituciones como la Universidad de Texas, M.D. Anderson Cancer Center, que es uno de los mejores centros de tratamiento y hospitales de investigación de cáncer, con una inversión de billones de dólares en una agresiva iniciativa para la cura de cinco clases de cáncer.

12

- La ciudad está llena de museos de reconocimiento mundial y puestos culturales como el Rothko Chapel.

El Houston’s Museum of Fine Arts está entre los museos más grandes de los Estados Unidos y cuenta con una de las mejores colecciones de muebles decorativos de arte en el país. A esto se añaden 14 acres de jardines formales. Mark Rothko se tomó tres años creando el trabajo de arte del Rothko Chapel, que él mismo ayudó a diseñar. La ciudad cuenta con un total de 19 museos en un radio de 1.5 millas, los que componen el Distrito de Museos de Houston (Museum District).

13

- Todo el mundo ama los parques. Houston tiene más parques que cualquiera de las otras ciudades que se encuentran en primer lugar en las listas metropolitanas . A pesar de ser reconocida por su asociación con la industria del petróleo, Houston tiene gran cantidad de parques y aéreas verdes, 50,632 acres en total. Esto la pone en tercer lugar después de San Diego y Dallas en acres por cápita.

La ciudad ha estado invirtiendo una gran cantidad de dinero en construir este espacio, en particular, el área adyacente a Buffalo Bayou, que es el principal transportador de agua en Houston.

14

- La combinación de La Universidad de Houston y la Universidad Rice significa que hay mucha gente muy capacitada. Quizás no se compara con la ciudad universitaria de Boston, pero la educación universitaria de Houston es muy competitiva. Houston tiene cerca de 41,000 estudiantes, y fue elevada al status Tier One (Nivel Uno) como centro de investigación, por la Fundación Carnegie en 2011. La universidad Rice es una de las mejores escuelas en el país en el programa de graduado, por haber obtenido el 17º lugar nacionalmente, en particular en el programa se ciencias aplicadas.

15

- Houston recientemente sobrepasó a New York en ser la ciudad con mayor diversidad étnica y racial en los Estados Unidos, de acuerdo a información provista por la oficina del censo. Alrededor de unos 400,000 residentes extranjeros se mudaron a la ciudad entre 2000 y 2010. La población caucásica en Houston es del 32% en comparación a 48,9% en New York. Los latinos ocupan el primer lugar -siendo además el grupo de más rápido crecimiento- con un 40%; los afroamericanos ocupan el tercer lugar con un 18% y hay una gran población creciente de Asiáticos con un 6% (Oficina del Censo 2012).

16

- Dada la gran variedad étnica de Houston, aquí no se ve la persecución y racismo que se han visto en tantas otras ciudades del país, como lo es el caso diametralmente opuesto de Phoenix y el estado de Arizona en general. Una vez más, esta apertura a la variedad no ha hecho más que impactar una economía saludable.

17

– Houston es reconocida como la ciudad #1 de Estados Unidos para establecer un negocio. Ninguna otra ciudad del país cuenta con tantos hispanos dueños exitosos de sus propios negocios.

Definitivamente, estamos en la ciudad número 1 en Estados Unidos..

INMIGRACION Integridad - Eficiencia - Resultados Bloqueo de Proceso de Deportación - Visa de Trabajo Temporal Residencia Permanente - Ciudadanía - Permisos de Trabajo Peticiones de Familiares - Visas de Noviazgo - Visas de Estudiante Ajuste de Nicaragüences y Centro Americanos (NACARA) Visas de Inversionista - Extensiones de Visa

Abogado Samuel C. Beale

Beale & Associates, P.C. 5821 Southwest Freeway Suite 416 Houston, Texas 77057

713.333.0505

E

ESTILO - MUJER

spa単a Sabor a

26

en The Woodlands

Por Magda Ramirez

ESTILO DE VIDA Entre las muchos tesoros escondidos de Houston, The Woodlands guarda vivo un secreto que pocos han descubierto: el elegante caballo de pura raza Español.

Este noble equino ya no es una raza exclusiva de España y Latinoamérica. Cada vez son más los caballos Andaluces que forman parte de concursos internacionales de doma clásica, como el pasado CDI 3* que se celebró en Wellington, Florida o aquí en Houston, donde el ejemplar de 10 años ‘Presumido’ obtuvo las más altas calificaciones en las pistas de competición.

El caballo español o P.R.E., junto a su raza prima, el pura sangre Lusitano, expande sus alas hacia Estados Unidos a través del centro de alto rendimiento de doma clásica (Adiestramiento) Woodlands Equestrian Club.

Este centro multidisciplinario, ofrece un especial énfasis en el entrenamiento, promoción y venta del Pura Raza Español. Mirando a La Real Escuela de Jerez como referencia y usando la música de Manolo Carrasco en sus cuadrillas y exhibiciones, WEC forma jinetes y caballos P.R.E. en todos los niveles de la doma clásica.

Amantes del exquisito deporte equestre de Houston y otras ciudades tienen la posibilidad única de aprender el deporte de la mano de la extraordinaria jinete de Gran Premio -Marta Renilla- y su experta cuadra de caballos andaluces. ¨El mercado americano es amplísimo¨, afirma Marta, General Manager de WEC. ¨No sólo tienen interés por un caballo hermoso, sino que el alto nivel adquisitivo permite que clientes de todos los niveles puedan mirar a nuestro versátil P.R.E. como un gran compañero. Parte de nuestra garantía como club, es la de encontrar la combinación perfecta para cada cliente.¨ Ganaderos de Pura Raza Español en EE.UU, Latinoamérica y España (como la Yeguada Neila en Madrid y Santa Elena en Monterrey) confían ejemplares previamente seleccionados por Marta, para que sean entrenados en WEC, donde no sólo son expuestos a potenciales compradores sino que representan a sus yeguadas en concursos de doma clásica y exhibiciones.

Cada año en Noviembre se celebra la final de doma clásica de la zona suroeste de EE.UU, donde Marta lleva a varios de sus estudiantes montando caballos de PRE y Lusitanos. ¨No hay mayor gratificación que iluminar las pistas de competición estadounidenses con nuestra cuadra de caballos andaluces¨ afirma la entrenadora y Directora Técnica de WEC. Es inevitable la fuerte presencia y el potencial del Pura Raza Español y del Pura Sangre Lusitano en el mundo deportivo de este país y en particular de Houston. Aprovecha para realizar adiestramiento y disfrutar de su belleza y talento aquí, en Texas.

Para más información visita la página web de Woodlands Equestrian Club: www.WoodlandsEquestrianClub.com

El Talento

Detrás del Arte Equestre Marta Renilla - Directora del Woodlands Equestrian Club es una competidora Internacional galardonada con el Gran Premio y Medalla de Plata y Oro por el USDF (Federación de Doma Clásica Estadounidense) con 12 años de experiencia en el entrenamiento de jinetes y caballos en España, Suiza, Estados Unidos y México. La amazona ha sido miembro del Equipo Nacional de Doma Clásica en cuatro campeonatos de Europa y ha logrado posicionarse en los primeros puestos en pruebas de Gran Premio desde hace más de 5 años en España y Estados Unidos.

Entre otros reconocimientos, Marta consiguió en 2010 la medalla de oro y la de plata de la Federación Estadounidense de Doma Clásica (United States Dressage Federation) y es invitada de honor por sus ‘clínicas’ y exhibiciones en los mayores eventos ecuestres: Pink Oak Charity Horse Show (www.pinoak.org), US PRE (URPRE.org), International Andalusian & Lusitano Horse Association (www.ialha.org) o The Foundation of the P.R.E.

HoustonLatinos.com

27

Brasil Por Sahara Correa

com sabor

Disfrutar de un almuerzo o una cena en un restaurante va mucho más allá de la calidad del platillo. Obviamente encontrar ese plato perfecto es nuestro primer objetivo en nuestra experiencia gastronómica. Pero tan ciertamente importante es el servicio, el ambiente, la decoración, la música, y en fin, todo lo que haga a una experiencia completa. Muchas veces he gozado de un ambiente tan agradable todo alrededor, que aunque la comida en sí no fuera la más espectacular, sin embargo salí con todo el deseo de regresar.

28

Pues lo maravilloso de Fogo de Chao, es que aquí lo tienes todo. Desde el momento en que entras, sientes inmediatamente que estás en el lugar correcto. Aquí es donde sin duda vas a disfrutar de los más deliciosos trozos de churrasco al mejor estilo gaucho del Sur de Brasil.

La atención es simplemente fuera de serie, comenzando desde Arlan Da Silva, su auténtico gerente brasileño, hasta los diferentes meseros que ni por un instante bajan su nivel de cortesía y servicio. Félix Cruz, capitán de atención al

SIP & SAVOR

Un auténtico restaurante brasileño con lo mejor del arte gastronómico de la Tierra Do Samba

do samba cliente, no ahorra ni un esfuerzo por hacerte sentir tan a gusto como en casa y darte un tour por la amplia variedad de opciones a tu disposición, desde los vinos hasta cada corte de carne.

Todo comienza con un pan de yuca y queso, acompañado por una salsa picante de la casa y el famoso “Chimichurri”. Esta última, muy típica también en Argentina, es una base de aceite y una receta personalizada de hierbas.

A este punto también eres servido con la “Farofa”, un acompañamiento para las carnes hecho de harina con huevo... ¡exquisito!

Y no podemos pasar por alto el pan de “polenta” (una masa de maíz), de banana y yuca, y un puré de papas preparado a perfección.

La lista de 300 vinos incluye un malbec “Signature” de la casa, importado de Argentina. Sin embargo optamos por probar una de cuatro tradicionales “Caipirinhas” brasileñas, una bebida tropical a base de ron. Una típica variante es la “Fogo Caipirinha” mezclada al estilo de la casa con cachaca, limón y caña de azúcar.

La barra de ensaladas - una parada más que obligatoria antes de entrar a las carnes - cuenta con una variedad de opciones tan deliciosas y amplia que, si no sabes controlarte, ésta puede muy bien terminar siendo tu plato fuerte.

Definitivamente la experiencia en un restaurante brasileño son sus carnes asadas, servidas con el característico trinche. Cada mesero pasea atento y cerca de tu mesa con un corte distinto y jugoso, recién sacado del fuego. La señal de que deseas que te

continúen sirviendo más variedades es mantener un disco puesto sobre tu mesa, con el lado verde boca arriba. Mientras este lado esté visible, los meseros se acercarán a ofrecerte sus respectivas opciones. Cuando quieras detenerte, momentáneamente o para terminar, simplemente das vuelta el disco, dejando su lado rojo hacia arriba, y esa es la señal de que ya has gozado lo suficiente.

Nuestras selecciones incluyeron la “Picanha”, la mejor parte del lomo salteado con ajo y sal de mar, una verdadera maravilla; el “Cordeiro”, otro corte que consiste de tiernos trozos de pierna de cordero, es una fiesta a la boca. Otros exquisitos cortes son el “Filet Mignon”, el “Alcatra” y la “Fraldinha”, por mencionar algunos de los 15 en el menú.

Y por supuesto, no importa cuán satisfecho hayas quedado, no puedes decir que has tenido una experiencia completa sin haber probado alguno de los delicados postres. La Papaya Cream es un helado de vainilla con papayas frescas, sencillamente fuera de serie, aunque no menos sabroso que el Flan de la casa o el Créme Brúlée, entre otras variedades.

Aunque lo tradicional sería haber terminado con uno de los siete cafés de selección, tuvimos que pasar la tentación. Demasiado placer para una sola visita.

Este distinguido representante de la mejor gastronomía brasileña en Texas está ubicado en 8250 Westheimer Rd Houston, TX 77063, a minutos del Galleria Mall. Definitivamente un favorito de HOUSTON Latino. 713.978.6500 - fogodechao.com

HoustonLatinos.com

29

BELLEZA

Arte El Sofisticado

de la

Cirugía Plástica

Por Carolina Estrada

El Implante de Senos El implante de senos es la cirugía más solicitada de los últimos años. Es fácil ver a las celebridades lucir su busto perfecto y envidiarlo, pero gracias a los avances en la medicina ya no sólo nos quedamos con las ganas de lucir como ellas, sino que existe la muy factible posibilidad de tener unos senos iguales, sino mejores.

30

Hasta hace unos diez años atrás estos procedimientos podían ser arriesgados, siendo entonces una tecnología relativamente nueva y desconocida. Hoy, las cosas han cambiado radicalmente. Los productos son de una calidad mucho más alta y los procedimientos y la tecnología ofrecen un campo mucho más seguro donde los resultados son notablemente superiores.

Los motivos por los cuales una mujer toma la decisión de realizarse un aumento de senos pueden ser muy variados. Sin embargo, generalmente tienen su orígen en la percepción que tenemos de nosotras mismas, y lo que define quienes somos y cómo nos introducimos ante el mundo. Para mujeres considerando la cirugía de aumento de senos significa un cambio muy positivo y una alta dosis de seguridad y satisfacción personal.

Cuando se está considerando este tipo de cirugía es importante tener presente que hay una gran cantidad de alternativas posibles con respecto a las vías de colocación, la forma, el tamaño, el material y las características de la cubierta de los mismos, la ubicación del implante con respecto a la glándula mamaria y al músculo pectoral y la cantidad de proyección del implante (perfil alto, moderado o bajo). Cada una de estas alternativas tiene sus propias virtudes.

Escogiendo un cirujano calificado Definitivamente el componente más importante a tener en cuenta para llevar a cabo este sueño es la selección del cirujano en manos de quien vas a colocar tu apariencia y tu futuro. Lo primero que debes considerar cuando se planea una cirugía de cualquier tipo, es que el éxito de la cirugía depende totalmente de la habilidad del cirujano.

Con una abrumadora cantidad de médicos intentando realizar procedimientos estéticos, la búsqueda de un cirujano adecuado para realizar la cirugía plástica puede ser complicada y hasta confusa. Aquí vamos a tratar de arrojar algo de luz sobre esta industria, la cual te ayudará en tu búsqueda del cirujano plástico y cosmético adecuado.

La primera cosa es comprobar la certificación del cirujano por la Junta Americana de Cirugía Plástica (American Board of Plastic Surgery - ABPS).

La certificación conferida por esta organización significa que el cirujano ha completado todos sus estudios universitarios y sus estudios especializados en la Facultad de Medicina, una residencia en cirugía general de al menos tres años, y una residencia en cirugía plástica por un período adicional de dos a tres años. La certificación de la Junta se obtiene sólo después de que el candidato ha participado en la práctica de cirugía plástica durante al menos dos años y ha pasado rigurosos exámenes escritos y orales administrados por cirujanos plásticos experimentados.

En segundo lugar, es importante recordar que en la mayoría de los estados es legal para cualquier médico que tenga una licencia médica, con o sin una formación quirúrgica, anunciarse como cirujano plástico. La profesión médica no regula el tipo de práctica que un doctor escoja, y como resultado no hay leyes para limitar que los médicos sólo practiquen el área de medicina o cirugía específica para la que fueron entrenados. Esta falta de medios de regulación permite que sea legal para los médicos con poca o ninguna formación, ejercer en operaciones de cirugía, lo cual plantea riesgos significativos para los pacientes.

En tercer lugar,

no se debe confundir éstas con otras certificaciones no oficiales creadas por, o para los médicos. Estas organizaciones han sido creadas para engañar a los consumidores haciéndoles creer que están en manos de médicos que son mucho más altamente calificados de lo que realmente son.

La Junta Americana de Cirugía Plástica (ABPS) es la única junta reconocida por la Junta Americana de Especialidades Médicas (American Board of Medical Specialties - ABMS) para la certificación de cirujanos plásticos. Si usted tiene alguna duda acerca de la certificación de un cirujano, no dude en ponerse en contacto con ABMS al 1-800-776-2378 o http://www. abms.org.

HoustonLatinos.com

31

En cuarto lugar, comprobar que el médico es miembro de las La recomendación de HOUSTON Latino asociaciones profesionales que certifican a los cirujanos plásticos y reconstructivos. Las siguientes organizaciones son oficiales y respetadas en el campo de la cirugía plástica:

La Sociedad Americana de Cirujanos Plásticos (American Society of Plastic Surgeons). Sólo los médicos que están certificados por la Junta Americana de Cirugía Plástica (ABPS) pueden convertirse en miembros de la Sociedad Americana de Cirujanos Plásticos (ASPS). Mantenerse actualizado en el estudio y conocimiento de nueva tecnología y procedimientos es parte de los requisitos para mantener activa la membresía.

La Sociedad Americana de Cirugía Plástica Estética (American Society for Aesthetic Plastic Surgery - ASAPS). Sólo los médicos que están certificados por a Junta Americana de Cirugía Plástica pueden ser miembros de ASAPS. Los miembros de ASAPS están plenamente capacitados y con un interés especial en procedimientos de cirugía plástica reconstructiva y estética.

En quinto lugar,

comprobar las afiliaciones del hospital del cirujano. La Comisión Conjunta de Acreditación de Organizaciones de Salud (Joint Commission on Accreditation of Healthcare Organizations - JCAHO) clasifica los hospitales acreditados.

Ser nombrado miembro del personal quirúrgico de un hospital acreditado indica que las capacidades y el desempeño del cirujano han pasado las pruebas más rigurosas de un cuerpo médico examinador.

En sexto lugar, si va a utilizar un médico que tiene una sala de operaciones en su consultorio, asegúrese de que esté acreditado.

Una de las acreditaciones más reconocidas es la Asociación Americana para la Acreditación de Facilidades de Cirugía Mayor Ambulatoria (American Association for the Accreditation of Ambulatory Surgery Facilities - AAAASF). Esta organización garantiza la seguridad de los centros de cirugía independientes, el control sobre aspectos tales como la preparación para emergencias, equipamiento e higiene, todos componentes esenciales para su seguridad.

El procedimiento ideal para tí Hay diferentes opciones con respecto a la forma y el tamaño de los implantes disponibles para el aumento de senos. Lo mejor para cada paciente en particular depende de su anatomía, sus deseos, sus expectativas y de que los tejidos corporales le permitan gozar de una forma sana y segura a largo plazo.

Para esto el cirujano se entrevista personalmente con cada paciente en la valoración de su caso, donde le explica detalladamente el procedimiento; realizará un análisis y diagnóstico de su piel y los tejidos de sus senos; tomará medidas para poder darle una opinión real de lo que es más recomendable en cuanto al tamaño y al perfil del implante.

32

A

Recomendar a un especialista médico es algo muy delicado, porque va a tener un impacto sobre la salud, apariencia, la condición emocional y básicamente el futuro mismo de la paciente. Por estas razones esto es algo que tomamos con la mayor seriedad. De hecho, como habrás ya notado, en HOUSTON Latino somos extremadamente exigentes en lo que se refiere a cualquier profesional o negocio aceptado en nuestras páginas.

En el área de la cirugía plástica y cosmética, tras haber considerado y entrevistado personalmente a por lo menos media docena de reconocidos cirujanos en Houston, nuestra mayor recomendación definitivamente va al doctor Vitenas, a quien nos enorgullece reconocer como el más prestigioso de los cirujanos plásticos en el Sur de Texas.

Los 21 años de experiencia del doctor Vitenas realizando las que ya cuentan en miles de cirugías plásticas y de aumento de senos, lo colocan por encima de cualquier otro especialista en el condado Harris. Esto, combinado con su delicado sentido artístico, constituyen un verdadero privilegio el poder ser atendidas por él.

Esta trayectoria lo ha convertido en el cirujano de elección de miles de pacientes en Texas al igual que pacientes provenientes del extranjero.

Su récord de logros es sorprendente. El doctor Vitenas ha presentado conferencias nacionales e internacionales Y es autor y co-autor en varios prestigiosos tratados médicos.

Adicionalmente, como la publicación en Español más eminente de Houston, nos complace de manera especial el hecho de que el doctor Vitenas siempre ha manifestado un interés muy especial en nuestra comunidad Hispana, ofreciendo sus servicios en nuestro propio idioma. De hecho, casi la mitad de sus pacientes son Latinos.

La clínica del doctor Vitenas se encuantra en el sur de Houston, y ya están construyendo un segundo edificio altamente sofisticado en el área de Galleria, que abrirá sus puertas hacia fin de año.

Sin embargo, cuando hay pacientes que vuelan desde Europa y Latinoamérica para ver a Vitenas, a mi no me incomodaría en lo absoluto cruzar la ciudad para ser atendida por el mejor cirujano de Houston. ____________

Para más información sobre cualquiera de los variados procedimientos de cirugía plástica y estética, solicita una entrevista gratis, en Español, al 713.793.6323.

____________

Arte

BELLEZA

PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS 2011 Houston Award winner in the Plastic Surgery Physicians category 2011 - US Commerce Association 2011 Platinum Elite 2011 - RealSelf.com

Allergan Diamond Account 2011 - Allergan Top Doctor Botox 2011 - RealSelf.com

Top Doctor Breast Implants 2011 - RealSelf.com Top Doctor Facelift 2011 - RealSelf.com

CMUS Talk of the Town Customer Satisfaction Award 2011 - Celebration Media U.S.

Patients Choice Award 2011 - Patients’ Choice Houston’s Top Professionals 2011 - H Texas Houston’s Top Doc 2011 - H Texas

National Council of Leaders in Breast Aesthetics 2010 - Allergan Houston’s Top Professionals 2010 - H Texas Best Cosmetic Surgeon 2010 - The Pearland Journal Houston’s Top Doc 2010 - H Texas Patients Choice Award 2010 - Patients’ Choice Houston’s Top Doc 2009 - H Texas

Paul Vitenas, Jr., M.D., F.A.C.S.

America’s Top Plastic Surgeons 2008 Consumer’s Research Council of America Houston’s Top Doc 2008 - H Texas

AFILIACIONES MEDICAS Y CIENTIFICAS

America’s Top Plastic Surgeons 2007 Consumer’s Research Council of America

•

American Board of Plastic Surgery – Certificado por la Junta

•

The American Society for Aesthetic Plastic Surgery

•

American Society of Plastic and Reconstructive Surgery

•

American Cleft Palate-Craniofacial Association

•

Fellow American College of Surgeons

•

American Medical Association

•

Numerosas Sociedades Estatales y Locales Médicas y de Cirugía Plástica

Houston’s Top Doctors for Women 2007 - H Texas Houston’s Top Doc 2007 - H Texas Houston’s Top Doc 2006 - H Texas Houston’s Top Doctor’s for Women 2006 - H Texas America’s Top Plastic Surgeons 2006 Consumer’s Research Council of America Houston’s Top Doc 2005 - H Texas Nominated for Bay Area Houston Magazine’s Best of the Bay Awards 2012- Bay Area Houston Magazine

HoustonLatinos.com

33

ESTILO - MUJER

COLORES de pre -Oto単o

Model: Giovanna Portillo Designs: Armario de la Bella (The Woodlands) ArmarioDeLaBella.com Photography: Alexander | AlexandersPortraits.com Location: Alexanders Portrait Studios

34

HoustonLatinos.com

35

ESTILO - MUJER

Sparkle Top Midas Sequin Shorts

36

High Collar Peplum Dress Gold Ox Necklace

HoustonLatinos.com

37

Black Bandage Dress with Side String Long Pearl Necklace with giant Crystal Drop by Lenni Navarro

38

ESTILO - MUJER

Puffed Sleeve Blouse Black Silk Trousers by Chanel Earrings with Crystal Rhinestones

HoustonLatinos.com

39

White Poet Shirt with Ruffle Sleeve Long green necklace with blue green crystal drop by Lenni Navarro

40

Strapless Maxi Dress Short Turquoise double strand gold necklace with crystal bar

by Lenni Navarro

HoustonLatinos.com

41

La Roux Dress

by Trina Turk Photography Alexander Portraits

42

Bustier Dress by Dolce & Gabanna Long Tassel Necklace with Silver & Black Cross by Lenni Navarro

HoustonLatinos.com

43

Rincón Real hace de tu fiesta algo verdaderamente especial

• Bodas • Quinceañeras • Cumpleaños • Eventos Sociales • Graduaciones • Bautizos

Tenemos el equipo maravilloso para ayudarte a organizar un evento memorable que atesorarás toda la vida.

Ofrecemos servicio de Catering, Decoración, Limosina, Foto y Video, Pastelería, Entretenimiento y Música

8540 Winkler Dr Houston TX 77017

(713) 910-2220 www.rinconrealhall.com

46

HoustonLatinos.com

47

ESPIRITU

Ely éxito la Suerte

¿Participa realmente la buena “suerte” en nuestra habilidad para alcanzar el éxito en la vida?

E

l éxito en la vida, en cualquiera de sus formas, y en cualquiera de las áreas en que podamos concebirlo, es el resultado de nuestro esfuerzo consciente y esmerado. Nadie que se gane el Super Lotto puede decir que ha triunfado ni mucho menos que es una persona de éxito.

El éxito se logra, no se hereda, ni se toma prestado, ni se compra, ni se encuentra en una vuelta afortunada de la vida. El éxito es un estado de auto-satisfacción que se vive al haber alcanzado lo que individualmente para cada uno representa haber tenido éxito. Por ello, repito, el exito lo logra uno con su propio esfuerzo. Una persona que realmente tiene éxito en lo que le importa, generalmente no reconoce haber obtenido todo el éxito que espera o desea tener.

Usualmente nos ponemos metas difíciles de alcanzar, y que ponen el éxito casi siempre en una etapa futura y hasta distante.

Sea que hayamos logrado el éxito parcial o totalmente, o que no lo hayamos logrado en lo absoluto todavía, todos seguramente coincidimos en una cosa: “Yo soy responsable de lograr mi propio éxito”. Si yo me cruzo de brazos y me siento a esperar a que algo ocurra con mi vida, así me quedaré, esperando. Cuanto más actúe, cuanto más esfuerzo consciente ponga en lo que deseo lograr con mi vida y hacer de ella, tanto más cerca estaré de alcanzarlo.

48

Martin Gondra Frediani

Permíteme introducir un nuevo elemento fundamental del éxito: “La Suerte”. Y no me estoy refiriendo a ganarse la lotería. Ya dijimos que ese tipo de suerte de ningun modo nos da la satisfacción de sentirnos realizados. Pero sí es indudable que existe una clase de “suerte” que facilita el camino de algunas - o muchas - personas.

Por ejemplo, si yo me empeño arduamente en realizarme profesionalmente, pero nadie me ofrece una buena oportunidad de desenvolverme, seguiré tan fracasado como si nunca hubiera estudiado nada.

En los países Latinos esta situación de “falta de suerte” (aunque sería más acertado decir “oportunidad”) es muy común, donde encuentras personas que han estudiado una carrera profesional que les demandó años de sacrificios de toda clase, para terminar manejando un taxi del que ni siquiera son dueños.

La “suerte”, o el “destino”, o como tú prefieras llamarlo, nos guste aceptarlo o no, es una realidad que nadie en su sano juicio puede negar o ignorar.

Personalmente, yo prefiero llamarlo por su verdadero nombre (que soberbia la mía de asumir que yo sí sé su verdadero nombre): ”Dios”.

Dios, el Creador del universo, del mundo y del hombre. Dios gobierna en todo el universo; y la tierra, aún con su contaminación por nuestra transgresión a sus leyes, es aún de su propiedad, y está bajo su dominio.

Ningún ser humano, ni grande ni pequeño, ni famoso ni insignificante, ni rico ni pobre, ni fuerte ni débil, ni sano ni enfermo, ni bruto ni inteligente, ni blanco ni amarillo, ni hombre ni mujer, ni católico ni mahometano, escapa a la realidad de que si vive en este mundo, vive bajo el gobierno absoluto de Dios, y, lo crea o no, lo acepte o no, le guste o no, bajo sus reglas y leyes.

Estas reglas y leyes son las que nos acercan o nos alejan de Dios, y el acercarnos o alejarnos de él juega un papel fundamental en alcanzar lo que erróneamente llamamos “Suerte”.

Pero sin embargo, esto no lo es todo ni es así de sencillo. Dios no es un aparato que reacciona según aprietes los botones correctos como en una computadora. Dios no funciona así. Dios tiene personalidad propia, y no importa cuánto te esfuerces por lograr el favor de Dios, él te lo va a proporcionar - de ello no hay duda - pero no necesariamente como tú lo quisieras ni en el momento en que tú lo esperas.

Hay un dicho popular que afirma que Dios dice en la Biblia: “Ayúdate que yo te ayudaré”. Seguramente las has escuchado.

Estas palabras no las va a encontrar en ninguna parte de las Sagradas Escrituras, simplemente porque no son ciertas. No importa cuanto “te ayudes”, es decir, cuanto te esfuerces por lograr algo, Dios no necesariamente va a ayudarte por ello. Si contar con la ayuda de Dios dependiera de mis esfuerzos por ayudarme a mí mismo, todos los egoístas del mundo tendrían a Dios de su lado y serían ricos. Esto no es así. No importa cuánto tú madrugues, no por ello Dios te va a bendecir y prosperar en lo que hagas. “A quien madruga Dios lo ayuda” es otro buen disparate popular.

Afortunadamente, la ayuda de Dios no depende de ninguna de estas cosas. De hecho, la Biblia sí dice claramente: “Así que no depende del que quiere, ni del que corre, sino de Dios que tiene misericordia” (Romanos 9:16). Qué palabras tan tremendas. Aquí el sabio Pablo nos enseña una gran lección: no importa cuánto yo desee el éxito, ni cuánto yo me esfuerce por alcanzarlo; si Dios no me lo quiere dar - al menos del modo que yo lo deseo definitivamente, no lo voy a conseguir.

Si no me crees, mira a tu alrededor. Hay personas buenas y sabias que parecieran merecer lo mejor, y sin embargo, no lo tienen. Hay, por otro lado, hombres y mujeres malos, avaros y egoístas, que parecieran no merecerse nada bueno, y sin embargo lo tienen todo. Una realidad para muchos con frecuencia desconcertante y aparentemente injusta.

Y también hay otro grupo de personas buenas que alcanzan su realización en la vida como la merecen, y hay personas malas que de una u otra forma son infelices y pagan su propia maldad o torpezas.

Nadie dijo que la vida sería justa, ni simpática. No lo es. Pero tampoco es tan horrible. La vida nos ofrece por si sola toda la

evidencia de que Dios creó al hombre para vivir, y para vivir en abundancia. Y si nos creó para vivir, no nos creó entonces para morir.

Esto abre entonces la esperanza de la vida. De hecho, Dios ofrece la vida, esto es, la vida sin fin o “vida eterna” - como la llama la Biblia -, a través de Cristo. Pero esto es otro tema, que tú mismo tienes la responsabilidad y el privilegio de poder estudiar y considerar.

El punto, y lo cierto hoy, es que nosotros no tenemos la capacidad para comprender por qué Dios permite que las cosas ocurran del modo que suceden. Solamente podemos y debemos confiar en que Dios puede ver el fin desde el principio, y por lo tanto tiene el conocimiento y la sabiduría necesarias para decidir cómo manejar este mundo, tu vida y la mía.

Pero regresando a nuestro tema, todo lo dicho añade un elemento muy real y poderoso en el cumplimiento de nuestro destino, y que nada tiene que ver con nosotros mismos, ni con nuestra inteligencia, ni con nuestros estudios, ni con nuestra salud, ni con nuestra fortaleza, ni con nuestros esfuerzos, ni con nuestras oportunidades: “Dios”: nuestra “suerte” y nuestro “destino”. ¿Quiere decir esto que no hay nada que yo pueda hacer por dirigir mi propia vida, por determinar mi propio futuro? De ninguna manera. Tu destino está, finalmente y en última instancia, en tus propias manos.

Pero una cosa que esto sí quiere decir es que si pones tu destino en las manos de Dios, las posibilidades de lograr el éxito en la vida son ampliamente mayores. Tu “suerte” ya no será “azar”, sino “providencia”, una palabra que hace toda la diferencia del mundo.

La providencia es mi ‘suerte’ o ‘destino’ manejado magistralmente por Dios, aunque yo no pueda comprenderlo, ni siquiera aún aprobarlo.

Por ello es tan importante que cada mañana, cuando nos disponemos a comenzar nuestro día, recordemos que tan importante como proponernos hacer nuestro mejor y mayor esfuerzo en todo lo que emprendamos, debemos incluír a Dios en nuestros planes.

Si descuidamos esto, nuestro éxito será simplemente una cuestión de azar y las “estrellas” como dicen los ignorantes en la televisión y la astrología. Por el contrario, si lo reconocemos cada mañana al mismo tiempo que nos esforzamos por hacer y ser lo mejor que podamos, nuestro destino y nuestra suerte estarán en buenas manos, y cambiarán radicalmente. ¿Y que hubo del éxito?

Dice Dios en su Palabra, la Biblia: “No se alabe el sabio en su sabiduría, ni en su valentía se alabe el valiente, ni el rico se alabe en sus riquezas. Mas alábese en esto el que se hubiere de alabar: en entenderme y conocerme, que yo soy Jehová, que hago misericordia, juicio y justicia en la tierra; porque estas cosas quiero, dice Jehová” (Jeremias 9:23, 24). ¡Qué bueno es saber que el éxito está disponible para todos!

HoustonLatinos.com

49

La más extraordinaria colección de libros que no debiera de faltar en ningún hogar

Iglesia Rampart Central 6620 Rampart Dr., Houston, TX 77081 832 758-3543 Iglesia La Esperanza 5322 West Orem, Houston, TX 77054 832 758-3543 Iglesia de Katy 21925 Franz Road, Ste. 401, Katy, TX 77449 832 758-3543 Iglesia Houston Maranatha 4606 Mangum Rd., Houston, TX 77092 832 506-1334 Iglesia de Livingston 1988 FM Camino Rd., Goodrich, TX 77335 512 422-1315 Iglesia New Caney Spanish 19893 FM 1485, New Caney, TX 77859 Iglesia de Sugarland 4286 Kirkwood Dr., Houston, TX 77081 832 877-3821 Iglesia de Esmirna 17287 Hufsmith Kohrville Rd. Tomball, TX 77375 Iglesia de Brazosport 1301 Avenue H, Freeport, TX 77541 Iglesia de Lufkin 801 Rowe Line., Lufkin, TX 75901 512 422-1315 Iglesia de Bryan 1406 Ursuline Ave., Bryan, TX 77806 Iglesia de Navasota 14673 FM 1484, Conroe, TX 77303 512 422-1315

¿Tienes necesidad de oración o deseas estudiar la Biblia en tu casa?

Va a ser un gusto servirte. Llámanos al 800 326-4998

¿ ?

ESPIRITU

Es

La Biblia

aun relevante en el siglo XXI

Todos los años

se escriben y publican decenas de miles de libros, muchos de los cuales incluso se convierten en “BestSellers”. Sin embargo, La Biblia es, aún y muy especialmente en la década de 2010-2020, la única fuente legítima de explicaciones y respuestas válidas a los estremecedores acontencimientos que están sacudiendo al mundo. De hecho, la Biblia misma anunció y predijo con exactitud y detalles escalofrienantes los sucesos que están ocurriendo a nuestro alrededor, y los que se avecinan.

La Biblia dice de sí misma que es “eterna”, y que es inspirada por Dios. Y si bien es cierto que fue escrita por hombres guiados por la mente infinita del Creador –excepto los 10 Mandamientos que fueron escritos personalmente por la misma mano de Dios (Exodo 31:18, 32:16 y 34:1)-, no existe en toda la Biblia un solo concepto, una sola enseñanza, un solo pensamiento, una sola frase, que no lleve el sello de la Divinidad, y esto la convierte en una obra que trasciende el tiempo, las culturas, las nacionalidades y los idiomas.

La Biblia esconde los secretos más extraordinarios jamás revelados al hombre, y tiene la respuesta a todas las preguntas más relevantes que éste pueda hacerse acerca de la vida y la muerte; el orígen del mal y el sufrimiento; el pasado, la realidad presente y el futuro; el bien y el mal; la existencia de un mundo espitirual; el destino del mundo y del universo; el tiempo y la eternidad; la creación del hombre y de todas las cosas; la vida en otros mundos; el matrimonio y el hogar; las relaciones entre las personas; la justicia, la paz, el gozo y la felicidad; la virtud y la debilidad; la salud; los alimentos; la ciencia verdadera; la muerte y el infierno; las riquezas; y cientos de miles de temas más de tremenda relevancia.

52

Y al descubrir las maravillosas verdades de la Biblia, entendemos al mismo tiempo la mente y el carácter de su Autor divino, y terminamos descubriendo que Dios es un ser maravilloso y profundamente interesado en ti, en tu vida, en tu bienestar, y en tu futuro.

Entender la Biblia no está reservado a un grupo selecto de sabios, sacerdotes y teólogos. Dios reveló los más profundos misterios para beneficio de todos los seres humanos, y todos podemos entenderla.

La Biblia dice que “el que anduviere por este camino, por torpe que sea, no se perderá” (Isaías 35:8). Esto quiere decir que la revelación puede llegar con claridad a cualquier mente que la busque.

Permítenos presentarte un análisis objetivo, profundo y claro de las increíbles revelaciones de la Biblia, sin ninguna tendencia religiosa ni personal. En LaBibliaEterna.org vas a poder encontrar la revelación y respuesta a muchas de tus preguntas, tal y como fueron dada por Dios en la Biblia, sin ninguna opinión subjetiva ni caprichosa. Aquí descubrirás poderosas verdades, las cuales podrás verificar con tu propia Biblia, y sacar tus propias conclusiones.

Y si deseas un estudio personal en tu casa con tu familia o amigos, llama al 1-800-326-4998.

.ORG

ícono de la moda:

donDR APER A

pesar de que se lleva a cabo en la década del ‘60, la serie Mad Men ha traído el resurgimiento de la moda inspirada en el estilo vintage. Tanto los hombres como las mujeres tienen ganas de mirar y vivir como los personajes de la exitosa serie de AMC. Los cockteles de Mad Men han sido “la excusa del día” para una reunión social, mientras que los trajes a medida y las faldas tubo se han convertido en la norma.

No seas un patán

Como ejecutivo de publicidad Don Draper (John Hamm) es un ícono del estilo moderno todos los días. Para ayudarte a obtener lo mejor de su ambiente clásico, la galardonada diseñadora de vestuario Janie Bryant comparte sus consejos sobre cómo debes vestirte como Draper sin que te veas como si recién salieras del armario de su padre.

Consigue un traje a la medida

Los hombres en los años 60 no llevaban su ropa holgada. Siempre opta por camisas y pantalones con líneas planas que contorneen el cuerpo, dice Bryant. “En el mundo de Don Drapper, un hombre siempre debe lucir elegante.”

Encuentra un buen sastre y lleva una pila de cosas de tu armario.

“La mayoría de los hombres compran sus trajes y camisas muy grandes”, dice Bryant. “Llévale lo que no estás usando para darle una nueva vida.” Entonces, cuando te estés probando nuevas prendas, elige una talla más chica de lo habitual. Terminarás viéndote más delgado y el traje se sentirá como si estuviera hecho especialmente para ti.

Despierta tu arrogancia Una vez que tengas tus trajes con el estilo de Draper, entonces necesitas la actitud. “Usa ropa que te ayudará a inspirar confianza“, dice Bryant. Cuando eres dueño de tu propio estilo, todos alrededor se dan cuenta.

Ten en cuenta el color “Los años 60 eran ricos en colores cafés, grises y azules”, dice Bryant. “La mezcla de esos colores en tu guardarropa no tiene por qué ser difícil. Quizás ya los tengas en tu armario ahora mismo. Sólo necesitas usarlos. “El verde azulado y el amarillo mostaza también capturan el espíritu de la época. Un buen movimiento: compra una corbata delgada (de 2 ¼ pulgadas de ancho) en uno de los tonos clásicos.

Pon atención a los detalles Los accesorios son clave para igualar la estética de Mad Men. Sombreros, tirantes, pañuelos y relojes ofrecen a los hombres una manera de vestir un traje todos los días para mostrar la originalidad.

El accesorio imprescindible: un fino par de gemelos. cortesía de mensfitness.com

50 54

estilo - HOMBRE

HoustonLatinos.com

51 55

ARTE & CULTURA Las mujeres tienen sus alhajas. Bueno, algunos hombres también. Unos pocos incluso comprarían diamantes de color como una forma de inversión, pero típicamente no los llevarían puestos. Seamos justos. Los hombres no tenemos la ventaja de 500 pares de zapatos, 100 bolsos y alhajeros llenos de joyería y accesorios. De manera que unos pocos relojes finos no es mucho pedir, ¿o sí? Veamos algunas de las pocas opciones a tener en mente la próxima vez que quieras consentirte un poco.

Frank Muller E

ste es el reloj perpetuo más complicado jamás producido en el mundo, con sus 36 complicaciones, 1483 componentes y 99 rubíes. Desde su inicio, el primer objetivo del proyecto AETERNITAS MEGA fué producir un reloj ‘extremadamente’ complejo. El segundo aspecto del proyecto involucró la búsqueda de complicaciones para realzar aun más el que iba a convertirse en una genuina fiesta técnica y el reloj pulsera más complicado de la historia.

EL MOVIMIENTO BASICO El movimiento básico tiene una forma conocida como Cintrée Curvex. Es un movimiento automático con un micro-rotor y visible por la parte trasera. Tiene un ‘grand tourbillon’ (Ø14mm) con una rueda de balance ajustada con tornillos en platino. Posee un espiral Breguet y un escape conceptuado por Franck Muller.

El movimiento es equipado con un doble barril: el primer barril garantiza una reserva de poder de tres días; el segundo barril provee poder para el Sonnerie. Cada barril tiene su propia reserva de poder mostrado en el dial.

Aeternitas Mega 4

Gragoriano, cada 400 años, el año bisiesto es cancelado por tres siglos seguidos y restablecido en el siguiente (o cuarto) siglo. Por ejemplo, en 2100, 2200 y 2300 y así sucesivamente, el año bisiesto es omitido, mientras que a partir de 2400 es restablecido.

ZONAS HORARIAS En la parte inferior del dial, dos zonas horarias con una aguja de 24 horas son ubicadas a la izquierda y a la derecha del tourbillón. Es posible ajustar la hora oprimiendo los botones en la caja del reloj.

Los botones en el lado inferior derecho ubican la zona horaria en el lado derecho del tourbillón. De la manera como fue concebido para viajar hacia el este, en caja presión del botón la aguja se mueve una hora hacia adelante.

El botón en el lado inferior izquierdo corresponde a la zona horaria ubicada en el lado izquierdo del tourbillón. Pensado en viajar hacia el oeste, con cada presión del botón la aguja se mueve una hora hacia atrás. Entre el tourbillón y el centro del dial, los años de 0 a 999 (un milenio) son mostrados en una abertura y el ciclo puede continuar indefinidamente.

PERPETUAL SECULAR CALENDAR

LUNA ASTRONOMICA

El calendario perpetuo indica el día, la fecha, el mes y hasta las fases lunares. Toma en consideración la extensión de cada mes y no requiere ninguna intervención humana. Este mecanismo también toma en cuenta los años bisiestos, pero necesita ser ajustado tres veces cada 100 años. De acuerdo con el candelario

En el dial, las fases de la luna son mostradas con la mayor precisión. El márgen de error es de 6.8 segundos por mes lunar, lo que representa una desviación de apenas un día cada mil años, mientras que en los relojes convencionales el error es de un día cada cuatro años.

56 52

ESTILO - HOMBRE

$2.7 Millones HoustonLatinos.com

53 57

ARTE & CULTURA

Louis Moinet Meteoris

Una verdadera pieza de arte, el Meteoris Planetarium muestra el sistema solar en una forma verdaderamente espectacular, mientras que tambi茅n presenta extraordinarias piezas de tiempo, cada una mostrando un raro meteorito: Tourbill贸n Marte, Tourbillon Rosetta Stone, Tourbillon Asteroide y Tourbillon de la Luna.

54 58

$4.6 Millones

ESTILO - HOMBRE

The Patek Philippe

CALIBER 89 $5.1 Millones

Comprar este reloj requeriría vender tres Bugatti Veyrons. Es todo cuestión de perspectiva.

Tres Veyrons. ¿Qué es lo que hace este reloj valer $5.12 millones. Para comenzar, es uno de los relojes más sofisticados del mundo, con 33 complicaciones. Esencialmente, requiere un título de mecánico ingeniero para entenderlo, aunque sería suficiente decir que sólo le falta una bañera.

De hecho, llevó más tiempo diseñarlo que lo que tu pasaste en la universidad (incluyendo los años extras en química).

HoustonLatinos.com

55 59

EGOISTA

60 64

{

Solo uno, y que sienta a solo el conductor, Egoísta fue desarrollado por Walter De Silva en conmemoración del 50 aniversario de la marca italiana y presentado al público en la Convención Internacional de Génova.

La historia de medio siglo de Lamborghini está cargada de bestias mecánicas agresivas e imponentes, pero ninguna hasta la fecha se ha atrevido a ser tan agresiva como el nuevo Egoista. Concebido como un trofeo por el 50º aniversario de la marca, este modelo conceptual es prácticamente un gadget en sí mismo. Su estructura de fibra de carbono y aluminio ha sido pensada para envolver a un único ocupante (de ahí el nombre de Egoísta), acercándolo más al piloto de un caza de combate que al conductor de cualquiera de los toros de la casa de Sant’Agata Bolognese.

Las peculiaridades técnicas del Egoista son numerosas, aunque una de las más evidentes es el uso de múltiples pilotos LED con un efecto tridimensional para marcar la presencia del Egoista por la noche, dejando sus dos faros halógenos totalmente camuflados entre las entradas de aire delanteras. Igualmente interesante es la ausencia de espejos retrovisores o cámaras que los sustituyan (al menos hasta

donde llegan nuestros ojos), aunque con su motor 5.2 V10 de 600 CV, el propietario imaginario de este aparato no debería preocuparse por ser adelantado en el momento más inoportuno.

Protegido por una cúpula abatible, el habitáculo del Egoista adopta una configuración 100% enfocada a la conducción, con un HUD frontal que eleva la inspiración aeronáutica del Reventón a niveles de fantasía estilo ‘transformador’y una instrumentación digital que parece salida de los astilleros espaciales de Spielberg antes que de un diseñador de automóviles. La micropantalla independiente de la izquierda muestra la temperatura del aire acondicionado, mientras que la de la derecha indica la marcha encajada desde las palas del volante. O podría ser el número de protones disponibles, aún no lo tenemos claro. Sea como sea, el Egoista es uno de esos autos que trasciende la barrera de un automóvil deportivo y se adentra en la ciencia ficción.

HoustonLatinos.com

61 65

de adrenalina

66

SOLO PARA HOMBRES Lamborghini celebra su 50 aniversario con Veneno. Sólo se fabricarán tres unidades, que ya han sido compradas por dos norteamericanos y un árabe, superando en precio al W Motors Lykan Hypersports, que se presentó en el Salón de Qatar y costará US$ 3,9 millones y así convirtiéndose en el auto más caro del mundo en 2013.

El nombre “Veneno” sale del mundo de las corridas de toros, recordando al animal que se hizo famoso por herir de muerte en 1914 al torero José Sánchez Rodríguez, en la plaza de Sanlúcar de Barrameda.

Pero a los amantes del mundo automovilístico, más que la historia del nombre, les interesa las características de este toro de cuatro ruedas, motor V12 de 6,5 litros de capacidad y 750 caballos de fuerza.

Un cambio de siete

velocidades que se puede configurar en cinco cambios transmite la potencia a las cuatro ruedas. Acelera de 0 a 100 en 2,8 segundos y la velocidad máxima es de 220 mph (355 kilómetros por hora).

La carrocería con apéndices, tomas de aire, difusores o alerones (incluso uno de tipo tiburón que prolonga la cubierta del motor) arranca elogios y aplausos por la aerodinámica del vehículo. La idea de los diseñadores es incrementar la adherencia del vehículo a muy alta velocidad, en las curvas y al frenar, y también refrigerar al máximo elementos como el motor o los frenos.

Lamborghini utilizó en el chasis y la carrocería fibra de carbono, añadiendo aluminio para los subchasis delantero y trasero. Y en el interior usó un tejido de fibra de carbono (CarbonSkin) que se empapa con una resina especial que estabiliza la estructura de la fibra, pero la hace muy flexible.

HoustonLatinos.com

67

LA

HISTORIA

Terminada la segunda guerra mundial, Ferruccio Lamborghini (1916-1993), quién se había desempeñado en un destacamento de transporte para el ejército italiano, comenzó a comprar sobrantes de vehículos militares para convertirlos en maquinaria agrícola. Por medio de esta industria había amasado una cuantiosa fortuna. Tal fue el éxito de su nuevo negocio que para 1960, Lamborghini ya era el tercer industrial italiano en el rubro de la construcción de maquinaria para el agro, especialmente de tractores.

Con las ganancias obtenidas, Ferruccio empezó una vida opulenta, adquiriendo algunas propiedades, y sobre todo muchos coches deportivos como Mercedes, Lancias, Maseratis y Ferraris. Era un admirador de Enzo Ferrari por la forma en que mantenía su empresa, pero siempre tuvo una dificultad: Ferruccio constantemente tenía problemas mecánicos con sus Ferraris.

La gota que colmó el vaso en su experiencia con los Ferraris fue el embrague de su 250 GTB. Tras numerosas revisiones en el taller, todavía fallaba. Ferruccio decidió desarmarlo y verificar él mismo, lo que lo llevó a descubrir que tenía muchas piezas que ocupaba en sus tractores, claro que con un precio más abultado al estar

64 68

en un automóvil deportivo. Esto lo enfureció. Cansado de tener que soportar estos inconvenientes, entabló una conversación con el mismo Enzo Ferrari que pasó a la historia.

Según las palabras del mismo Lamborghini: “Los Ferraris sólo me creaban problemas”. “Un día, ya harto de mandarlos al taller, llamé a Enzo para decirle que sus coches eran pura basura, a lo que me contestó que un fabricante de tractores no podía entender de automóviles”. A partir de esta discusión, el frustrado propietario empezó a maquinar la idea de fabricar sus propios automóviles deportivos para competir con la marca del Cavallino Rampante.

El primer modelo de la marca del toro bravo fue el 350 GTV, que no pasó de prototipo, el cual desarrollaba una velocidad máxima de 240 km/h. Luego le siguió el 350 GT y el 400 GT que tuvieron gran aceptación por el público, pero no sería mayoritariamente conocida hasta el radical Lamborghini “Miura” de 1967 que marcó las tendencias en coches extremadamente veloces. Este tenía un gran atractivo y fue el primer coche de producción en llevar el motor en posición central, con la peculiaridad de que éste fue el único donde se montaba en posición transversal (un V12 con 370 CV

SOLO PARA HOMBRES en el caso del Miura P400). Esta idea fue influida por el gran éxito que tenía por aquel entonces el Ford GT40, lo cual sería el génesis del término super-deportivo. Esta nueva configuración del motor no sería bien vista por su archirrival Ferrari, ya que según palabras de Enzo: “Los caballos deben tirar del coche, no empujarle” (refiriéndose a la posición delantera longitudinal de los deportivos) pero el gran éxito del Miura y sus soberbias cualidades de manejo obligó a Ferrari a volcarse hacia el motor central en sus próximos modelos, cosa que se mantiene hasta nuestros días en ambos fabricantes, e influyendo en muchos otros.

En 1973 le siguió el aún más famoso Lamborghini “Countach” donde el término de Superdeportivo se terminaría de acuñar: extremadamente bajo, ancho, rápido y con puertas de tijera. Fue el rey de la velocidad alrededor de 13 años en sus numerosas variaciones (“LP 400” en 1973, “LP 400S” en 1978, “LP500S” en 1983, “Quattrovalvole” en 1985 y “25 Aniversario” en 1988).

Lamentablemente la crisis del petróleo y la desventaja de sólo vender coches caros y exóticos llevó a Ferruccio a vender totalmente su fábrica en la década de los 70 después de numerosos apuros económicos que amenazaban con cerrar la fábrica. Para evitar esto, se recurre a maniobras como hacer un pacto con BMW para realizar el primer M1, proyecto que prosperó a medias, y el desarrollo de un todoterreno para la milicia llamado LM002.

Paralelamente a los superdeportivos con motor V12 se iban realizando otros menos potentes y “accesibles” como el Islero (1969), Jarama (1970), Urraco (1972). Todos estos nombres son españoles, relacionados con la tauromaquia, que era la pasión de Ferruccio. “Miura” es un antiguo criador de toros bravos, “Islero”

fue un célebre animal que mató al famoso torero “Manolete”. En general cada nombre es tomado de un toro bravo “indultado”, esto es que se le haya perdonado la vida en la arena por su bravura y coraje en la pelea contra el matador, características afines con los automóviles, siempre según Ferruccio. De ahí el escudo de la firma que lleva por nombre “Raging Bull” (toro de lidia).

A la crisis energética, a las fuertes exigencias en materia de seguridad para la homologación en el mercado americano y a la agitación sindical, se unió la anulación de un importante pedido de 5.000 tractores por parte del Gobierno boliviano que, al estar ya construidos, provocaron un grave problema de liquidez en la compañía. Ferruccio Lamborghini decidió, en 1972, vender el 51% de las acciones a George-Henri Rossetti y, dos años más tarde, se deshizo del 49% restante, que fueron a parar a las manos de un amigo del anterior, René Leimer.

A partir de ese momento la empresa Lamborghini ha pasado un cuarto de siglo convulso; los primeros propietarios, tras la desaparición del fundador, eran inversores que nunca siguieron el día a día de la sociedad y ésta cayó en un letargo permanente, con retrasos cada vez mayores en el pago a los proveedores. Después, el fabricante italiano ha pasado por infinidad de manos, incluidas las del gigante norteamericano Chrysler, en la época de Lee Iacocca, o las del hijo del presidente de Indonesia Suharto. En 1998, el Grupo Volkswagen se hace cargo de la compañía y la sitúa bajo la órbita de Audi, junto con Seat. Las tres forman la rama más deportiva del consorcio.

El primer fruto de la nueva era es el Murciélago, tomando el nombre de un famoso ejemplar de la ganadería Miura, indultado en 1879. Le siguieron extraordinarios modelos como el Gallardo, el Aventador. el Reventón y este año Veneno.

HoustonLatinos.com

65 69

Puerto scondi do E 66 70

oaxaca, mĂŠxico

VIAJES Y AVENTURA

La Joya Azul

del PacĂ­fico

HoustonLatinos.com

67 71

Por Magda Ramírez

Puerto Escondido, en el pintoresco y bellísimo estado de Oaxaca, forma parte de una línea costera con algunas de las playas más impresionantes de México y el Pacífico. Este punto en particular es mundialmente famoso por su ya legendario oleaje. Sería imposible pensar en este paraíso sin que por la mente cruce la imagen de un bañista deslizándose dentro de un tubo de agua —formado por la ola a punto de estallar— mientras una multitud desde la orilla acompaña con los ojos la pericia del surfista. Sin embargo, Puerto Escondido es también lugar de playas tranquilas para el que guste nadar, sumergirse en aguas poco profundas o relajarse acostado sobre la arena dorada por el sol.

Por si fuese poco, una rica herencia de bagaje prehispánico y la fusión de muchas culturas, hacen inevitable que el visitante se enamore de Puerto Escondido. Favorecido por una naturaleza rica en flora y fauna, así como aguas cálidas y clima subtropical, este lugar es apto para la práctica de deportes tanto acuáticos como de tierra.

Actividades en la Playa y Mar Adentro Puerto Escondido ha pasado a los anales del surf como uno de los sitios predilectos para la práctica de este deporte. Se ha propagado la leyenda de la Mexican Pipeline, conocida también como Mexpipe: ola de gran altura que genera un esplendido tubo de agua. El nombre nos recuerda a la famosa Pipeline de la isla Oahu, Hawái, considerada una de las olas más poderosas del planeta. La versión mexicana del fenómeno es menos peligrosa, pero de igual manera resulta en formas perfectas. Esta ola rompe en la Playa Zicatela, uno de los lugares de mayor afluencia para el surf. Las de Zicatela son olas rápidas, y a veces hasta difíciles de asir; pero una vez que se les haya el modo suelen ser una experiencia formidable.

El surf es un deporte estacional sujeto a las condiciones climáticas, por lo que la temporada de lluvias privilegia esta actividad en la bahía. No obstante, en Puerto Escondido todo el año hay olas: durante el periodo que comprende desde finales de Noviembre hasta entrado Abril, encontramos olas pequeñas y medianas; mientras que ya comenzada la temporada de lluvias,

72

VIAJES Y AVENTURA

Puerto Escondido es el paraíso de los amantes del surf, con olas sólo comparables con las de Hawai

desde Mayo hasta pasado Octubre, las olas aumentan su tamaño y las vemos tanto medianas como grandes.

Desde la Playa Principal salen embarcaciones hacia playas sólo accesibles vía marítima. Además, parten muchas lanchas para la práctica de la pesca deportiva. En las aguas de Puerto Escondido se pueden encontrar especies muy codiciadas como el pez vela, el marlin, pez dorado y atún, por mencionar algunas. Puerto Escondido es la sede de un torneo de pesca anual, que se lleva a cabo a partir de 1987 gracias al empuje de pescadores locales que por aquel entonces lo promovieron. En la actualidad, el torneo goza de prestigio entre participantes que vienen de muchas partes del globo, gente que busca competir y disfrutar de las cálidas aguas mexicanas.

Lagunas y Otras Bellezas La cercanía de Puerto Escondido con otros atractivos escenarios, lo convierte en el corazón de una región abundante en exótica belleza.

Rumbo a Acapulco, a unos quince kilómetros de Puerto Escondido, se encuentran las Lagunas de Manialtepec. Es una extensión de seis kilómetros que se puede recorrer en lancha o kayak, haciendo

una travesía por las aguas que pasan entre el mangle: refugio de aves migratorias como las garzas, jacanas e ibis. En un extremo, al juntarse el mar, el río y la laguna, se forma una playa sui géneris llamada Bocabarra, también conocida como Playa Lagarto.

Hacia al oeste, unos kilómetros después de las Lagunas de Manialtepec, están las Aguas Termales de Atotonilco: lugar sagrado para los indígenas chatinos, cuya magia se percibe apenas el viajero se adentra en ese cañón semisalvaje del Río Manialtepec.

Para dicha aventura, es necesario sortear campos de maíz y villas habitadas por los nativos chatinos. Es importante contar con ayuda de los naturales de la zona, puesto que conocen las bifurcaciones del camino; como sea bien vale la pena el trayecto. La recompensa es un verdadero deleite: aguas termales de elevada temperatura y consistencia sulfurosa, ideales para el descanso del cuerpo y la relajación total de la mente.

Si se viaja sin prisa, con rumbo al noroeste de Puerto Escondido, se encuentra un lugar que refleja la rica biodiversidad del estado Oaxaca: Lagunas de Chacahua, un parque nacional que abarca más de 14,000 hectáreas y comprende tanto aguas dulces como saladas; su costa se extiende a lo largo de más de treinta kilómetros.

En la zona convergen ecosistemas terrestres y acuáticos. En la parte conocida como El Cerrito se puede practicar la escalada,

HoustonLatinos.com

73

VIAJES Y AVENTURA

caminatas y otras actividades de montaña. Si se trata de sitios con gran variedad para el aficionado al ecoturismo, pocos ostentan la riqueza del parque.

Este parque es el refugio de una veintena de especies de reptiles, así como anfibios y mamíferos, pero sobre todo aves: más de cien especies entre endémicas y migratorias. Los litorales arenosos de la Playa de Chacahua son el santuario de tortugas que llegan a desovar, como la tortuga laúd, la tortuga carey y la caguama, entre otras especies en peligro de extinción. Después de una estancia en esta joya de la naturaleza, el visitante toma conciencia profunda de la responsabilidad que como seres humanos tenemos con nuestro medio ambiente, pues es un lugar que sensibiliza con su encanto y esplendor.

Texturas, aromas, colores y sabores La cocina oaxaqueña con cada poblado, aunque sí encontramos alimentos en común, incluso, con el resto del país. El maíz es la base alimenticia, de aquí se derivan una serie de productos que no pueden faltar en el menú diario de una mesa mexicana, como las tortillas. El queso, que en el resto de México se conoce como Queso Oaxaca, aquí es denominado simplemente Quesillo y es el

74

cómplice de las tortillas en las famosas Quesadillas.

Tanto en la gastronomía de Puerto Escondido, como en la de los lugares aledaños, no puede faltar el pescado, que al ser recién extraído del mar, conserva al máximo su sabor y frescura.

Aparte de los elementos gastronómicos más ordinarios de la zona, encontramos ingredientes para la preparación de platillos mucho más exóticos: desde chapulines hasta hortalizas. Digamos que este es un destino donde se expande el paladar hacia sabores, texturas y gustos novedosos.

A los miércoles y los fines de semana se les denomina días de mercado, ya que los habitantes de las montañas bajan al pueblo para ofertar sus productos. Cuando se camina por el Mercado Benito Juárez, un montón de colores y formas saltan a la vista, aromas y otras sensaciones disparan los sentidos.

Corriendo al lado de la playa, “El Adoquín” es una calle peatonal donde se despliegan durante el día un gran número de tiendas, especialmente de artesanías y productos hechos a mano, tales como textiles, joyería y piezas de madera tallada. Con el arribo de la noche despiertan en esta misma calle los restaurantes y bares que concentran la vida nocturna de Puerto Escondido. El viajero no puede perderse una probada del ambiente desenfadado y la diversión que aquí imperan.

Yardas Nuevas Camas de Flores Limpieza de Yardas y Mantenimiento Trimming de Arboles y Plantas Fertilizantes

76

El arte de disfrutar de tu hogar

estĂĄ en la manera como cuidas de ĂŠl

Limpieza apasionada en cada detalle

{

www.BlueOceanHouston.com | 281-791-7531

C贸mo

conquistar a una mujer

80

(y retenerla a tu lado)

“

SOLO PARA HOMBRES a una mujer,

“

Conquistar

y mantenerla feliz a tu lado, es un complejo arte

que pocos hombres entienden, y mucho menos, dominan.

Martin Gondra Frediani

Habiendo dicho y dejado esto bien en claro, vamos entonces a considerarlo desde el punto de vista de la pareja, desde la conquista y el enamoramiento hasta el mantenimiento perdurable.

Pero lo que la mujer piensa intelectualmente choca de frente con lo que siente, y en el caso de la mujer, las emociones van siempre delante del razonamiento y la lógica.

Nuestra lógica nos diría que para enamorar a una mujer, y mantenerla a nuestro lado enamorada, debiéramos de ser caballeros, amables, sensibles, sinceros, comprensivos, pacientes, detallistas, complacientes, tiernos, en fin, toda esa larga lista de cualidades que pocos hombres logran alcanzar, pero que todos entendemos que son las más codiciables, y que obvimente una mujer daría cualquier cosa por tener un hombre así. ¡No es cierto!!!

Es por ello que para ella, un hombre amable, demostrativo, bueno, ella lo referiría como “que lindo eres” (mientras que piensa dentro de sí: “Ojalá tú fueses mi hermano en vez del tonto que me tocó”).

Un hombre que manifieste la mitad de estas características en su pareja, está perdido, no tiene esperanza de sobrevivir; si acaso llegara a tener el 75% de ellas, lo más probable es que aparezca en las noticias cometiendo un crímen producto de su soledad garantizada. Y si alguien activara en su vida de pareja ‘todas’ estas “virtudes”, se convertiría indudablemente en un mártir, despreciado por cuanta mujer se le acerque durante los próximos cien años. La única excepción sería su madre (si es que no murió antes a manos de su nuera).

Piensa en lo que digo. En el ámbito de conquistar a una mujer, y de satisfacerla y de hacerla feliz, nada de esta lógica funciona. Antes, estas cosas más bien le resultan fastidiosas y hasta despreciables.

Ahora lo más increíble, es que si le preguntaras a cualquier mujer - incluso a las que no se aguantaron las ganas y corrieron a leer este estudio mucho más rápido que cualquier hombre - sin ninguna duda te dirán que estoy loco, que esto es absurdo, que por supuesto ellas aprecian un hombre que tenga estas virtudes, y que cuántas más virtudes de esta lista tenga el hombre, tanto más lo amarían eternamente. Sí claro, “en el mundo del revés”, no en mi planeta Tierra.

En realidad no es que ella sea mentirosa; ella realmente sí desea a su lado un hombre con una buena gama de virtudes.

Desafortunadamente la mayoría de los hombres no entienden esto, y creen que por ser complacientes, dulces, sensibles, considerados y comprensivos, debieran de poder conquistar a la mujer sin dificultad con tantas virtudes, y en algunos casos es posible que iniciamente lo hagan, pero les va a durar lo que dura un suspiro. A la mujer un hombre así la mata del aburrimiento.

La mujer no quiere un buen hombre a su lado, que la complace en todo y que está siempre listo a hacer lo que ella le pide. Para eso está papá. En su pareja, una mujer no quiere tomar decisiones. No quiere convertirse en mamá adoptiva de un hombre.

Una mujer quiere a su lado un hombre de verdad, esa figura masculina de autoridad, de control, de dominio, de liderazgo, de brazo fuerte, que la haga sentirse amada, cuidada, consentida y protegida.

Un hombre que no muestra estos rasgos de carácter sólo puede ser pareja de una mujer con marcadas disfunciones emocionales, como la que quiere ser madre de su pareja, por ejemplo; o la que tiene un problema de control y necesita a su lado una figura sumisa que acepta someterse a toda clase de abusos; o la de una mujer con serios problemas de inferioridad y celos que sólo puede sentirse segura con un hombre que se doblegue a sus demandas.

Un hombre lleno de lindas virtudes, pero débil, sin carácter, sin personalidad, es un hombre condenado a aceptar para su vida las mujeres que nadie más quiere, las inadecuadas y llenas de miles de problemas.

HoustonLatinos.com

81

SOLO PARA HOMBRES Y el problema es que este modelo de hombre se siente tan frustrado de no poder encontrar la mujer de sus sueños, que finalmente abandona todo intento y se somete a su destino de caer en manos de la que le haga caso, no importa cuan deficiente sea. La acepta porque es la única mujer que se fija en él, y entonces la idealiza como si fuera miss universo. Cuando la realidad es que no lo es, y de hecho, si acepta estar con él, es simplemente porque tampoco ella encuentraquien la tolere. Entonces en este cuadro terminamos teniendo dos personas completamente disfuncionales e irreconciliables, unidas sólo por la frustración y la soledad.

Esto no tiene que ser así. Cualquier hombre puede tener la mujer de sus sueños, no importa cuán poco atractivo sea, ni la edad, ni si es gordo, no importa que tenga un mal empleo, ni que maneje un auto viejo. ¿O acaso no estamos cansados de ver que las mujeres más hermosas la mitad de las veces están al lado de un hombre que no podemos comenzar a imagina cómo lo logró?

Pues la explicación es sencilla. Esos hombres no andan correteando desesperadamente detrás de las mujeres y mostrando a los cuatro vientos su debilidad.

Habiendo dicho todo esto, y si estás de acuerdo en que lo que estamos diciendo tiene sentido, entonces te invito a consi-derar las que creo verdaderas claves de éxito para penetrar la zona secreta del mundo femenino.

CLAVE #1 La clave #1 para tener una mujer a tus pies, es simplemente ser todo lo mejor que puedas ser, pero hacerle percibir que nada de eso es necesariamente para ella.

En el momento que ella nota lo educado, lo caballero, lo amable, lo considerado, lo inteligente, lo detallista que tu eres -como virtudes “lindas”- y al mismo tiempo ve que eres un hombre seguro, bien plantado, varonil, que sabes lo que quieres, -como virtudes de “hombre”-, su curiosidad invariablemente la va a picar. Allí va a comenzar el interés.

Encontrar hombres “buenos”, no hay problema, está lleno de ellos.

Y encontrar hombres aparentemente seguros, listos, firmes y varoniles, pero sin sustancia ni nada que ofrecer a la mujer que valga la pena, también los hay por todos lados.

Si puedes manejar esta primera clave, vas en muy buen camino, pero el verdadero desafNo viene adelante:

CLAVE #2 Busca SOLO su amistad.

Aquí es donde los hombres fracasan miserablemente.

Si tú conoces a una mujer fuera de serie con la cual ya hasta imaginas los nombres de tus nietos, hey, no hay problema, sueña e imagina todo lo que quieras, pero por nada en este mundo se lo hagas saber a ella.

Un breve paréntesis:

LO QUE NUNCA DEBES HACER Desafortunadamente los hombres creen que una mujer apreciará su sensibilidad, su honestidad y sus deseos nobles, y entonces corren inmediatamente a contarle -a la mujer que apenas acaban de conocer-, que ella es la mujer de sus sueños, las mil razones por las que son compatibles, todas las buenas razones por las que serías el hombre perfecto para ella, y lo muy feliz que sería a tu lado; comienzas a tratarla de “Mi Amor”, “Mi Vida”, y la llamas 10 veces al día, en otras palabras, básicamente ni sabes como se llama su madre, ni cuántos hermanos tiene, pero tu ya le estás diciendo que quieres que sea la madre de tus hijos.

Una babosería de semejante tamaño sólo se paga con el precio que tales hombres llevan bien merecido: Que la mujer salga espantada y repentinamente te diga que se le olvidó mencionarte que está casada y perdidamente enamorada de su esposo, o que es lesbiana.

O, en el mejor de los casos, que simplemente desaparezca y ya nunca más te devuelva tus llamadas, ni tus mensajes de texto, y hasta te borre de su Facebook.

Aprende esto de una vez por todas: Las mujeres buscan un hombre a su lado, no un desamparado que anda desesperadamente declarándole su amor a la primera mujer que se le cruza a los dos días de haberla conocido.

Ahora entonces sí regreso a la Clave #2, que sí funciona, en tu proceso de conquista, tanto como en tu trabajo de “retención”: Pretende sólo estar interesado en su mistad. Cuando te acercas a una mujer que de verdad te interesa, hazlo sólo como amigo.

Pero cuando una mujer encuentra un hombre que combina ambas cosas, entonces las cosas cambian, ha encontrado un verdadero tesoro, que merece su atención.

Cuando ella te mira como amigo:

¿Quiere esto decir que este interés inicial va a llevar a algo más?

Absolutamente no, al menos no todavía. Sigue leyendo.

1º - Ella está entendiendo que no te interesa demasiado, y ese solo factor despierta su incomodidad y su espíritu de conquista.

Despertar la curiosidad en la mujer es fácil, cualquiera puede hacer esto. Pero mantenerla, y llevarla a otros niveles, eso es el arte que pocos entienden, y menos dominan.

2º - No se siente en lo absoluto amenazada. Por el contrario, esto la pone en un papel mucho más vulnerable, sin buscar en ningún momento una actitud defensiva.

82

CONCLUSION 3º - Esta actitud de “amigo” te pone en una postura de “no estoy interesado”. Sin palabras, básicamente le estás diciendo: “Si me llamas, me parece excelente, y no lo haces, también; realmente te da lo mismo hablar contigo que no hacerlo”. Esto va totalmente contra toda lógica, y eso es precisamente lo que queremos. Recuerda que con la mujer, la lógica no funciona.

Hecho esto, siéntate a esperar, que ella misma va a tomar la iniciativa y a comenzar a darte claras señales de su interés. Cuando esto suceda, no corras a decirle: “Mi amor, ¡al fin! Estaba ansiosamente esperando que llegara este día!”. Si haces una cosa así, en un instante vas a arruinar lo que de otro modo podría ir de maravilla.

Más bien tu actitud debe ser: “¿Oh sí? Qué bueno, pero tú si crees que tenemos algo en común?”.

En otras palabras, maneja la situación como si no fuera tan importante para tí. Cuánto menos interés muestres, tanto más interés despertarás en ella.

Esta fórmula y estilo de conducta es muy efectivo en el proceso de conquista, pero muchísimo más importante aún que eso, es super efectivo en el proceso de “retención”.

Muchos hombres son excelentes para la primera parte del proceso, pero después de tomar confianza, repentinamente ella pierde el interés y se va. ¿Por qué?

Sin entrar hoy en muchos detalles acerca de este problema, la razón básicamente se limita al hecho de que el hombre bajó la guardia y sacó a relucir su debilidad, mostrándose excesivamente interesado, excesivamente complaciente, excesivamente comprensivo. Esto es el más efectivo Mata-Amor.

1 La mujer pierde inmediatamente el interés y eventualmente hasta llega a detestar a un hombre “baboso”, es decir, sometido, que renuncia a sus propios gustos y necesidades por ser complaciente con ella. Deja de ser tan comprensivo y tan extremadamente dedicado a ella.

2 La mujer le pierde automáticamente el respeto y le huye con pánico despavorido del hombre que se “regala”, es decir, que le habla de amor y tonterías al momento de conocerla. Deja más bien que ella te muestre ese interés y tu simplemente acéptala, en el tiempo de ella, no el tuyo. Si jusgas bien tus cartas, será mucho más pronto de lo que imaginas.

3 Una mujer sana busca un hombre a su lado, no un hermano, ni un hijo, ni un padre. Ser “bueno” es lo última virtud que ella quiere ver en tí. ¿Cómo te sentirías si tu mujer, al referirse de ti, dijera “¿Mi esposo es un buen hombre?”

4 La mujer respeta a un hombre amable, inteligente, sincero, etc., etc., pero sólo si lo es acompañado de un alto sentido de seguridad, estima propia, liderazgo, carácter y personalidad. Una mujer quiere un brazo fuerte en el cual apoyarse.

5 Si mostrarle desmedido interés arruina tus posibilidades de éxito, ¿por qué entonces no intentar lo contrario? No tienes nada que perder, y sí la mujer de tus sueños que ganar.

Ve y haz la prueba. Lo que hoy has aprendido, aunque aparentemente pueda no tener ningún sentido, precisamente por eso, te va a funcionar.

HoustonLatinos.com

83

Are you HL’s next cover girl?

Models@HoustonLatinos.com

Reaching your Hispanic audience

IN STYLE