ENTRADAS ENTRIES
ALITAS FRITAS CRUJIENTES
CRISPY FRIED WINGS
6 pzas. | pcs. | 250 g. $210
12 pzas. | pcs. | 500 g. $360
Salsa a su elección 30 ml. : agridulce, Thai, BBQ o Búfalo Sauce at your choice 30 ml. : Sweet and Spicy, Thai, BBQ or Bu alo
PALOMITAS DE CAMARÓN 200 g. | $280 SHRIMP POPCORNS
Camarón 3 pzas. | 180 g. , tempura con polenta, mayonesa de chipotle, aderezo de queso azul 40 g.
Tempura shrimp 3 pcs. | 180 g. with cornmeal, chipotle mayonnaise, blue cheese dressing 40 g.
COLIFLOR ESTILO LOUISIANA 180 g. | | $190 CAULIFLOWER, LOUISIAN STYLE
Coliflor, salsa Louisiana 30 ml. , aderezo de queso azul 40 g. Cauli ower, Louisiana sauce 30 ml. , blue cheese dressing 40 g.
DEDOS DE POLLO 180 g. | 4 pzas. | 200 g. $270 CHICKEN STRIPS 4 pcs.
Aderezo miel-mostaza 30 ml. , salsa BBQ 30 ml. , papas fritas 120 g. Honey-mustard dip, BBQ sauce 30 ml. , French fries 120 g.
DEDOS DE QUESO 4 pzas. | | 200 g. $250 CHEESE STICKS 4 pcs.
Queso gouda 140 g. envuelto con hojaldre, salsa de tomate 30 ml.
Gouda cheese 140 g. wrapped with pu pastry, roasted tomato sauce 30 ml.
NACHOS CLÁSICOS 230 g. $260 CLASSIC NACHOS
Totopos de maíz, queso cheddar 60 g. , queso Oaxaca 60 g. , guacamole 40 g. , chiles jalapeños, salsa mexicana 30 g. , crema 30 ml.
Corn chips, cheddar cheese 60 g. , Oaxaca cheese 60 g. , guacamole 40 g. , jalapeños chili, Mexican sauce 30 g., sour cream.
Con pollo | with chicken 180 g. $280
Con res | with beef 180 g. $290
NACHOS DEL PUEBLO 300 g. $310
NEIGHBORHOOD NACHOS
Totopos de maíz, chorizo 100 g. , res 100 g. , queso cheddar 60 g. , queso Oaxaca 60 g. , guacamole 40 g. , frijoles refritos, salsa mexicana 30 g. , crema 30 ml.
Corn chips, pork sausage 100 g. , beef 100 g. , cheddar cheese 60 g. , Oaxaca cheese 60 g. , guacamole 40 g. , refried beans, Mexican sauce 30 g. , sour cream.
ENSALADAS SALADS
POLLO BÚFALO 250 g. $285 BUFFALO CHICKEN
Tiras de pollo empanizada frita 150 g. , tocino 30 g. , queso azul 60 g. , mezcla de lechugas, jitomate, apio, zanahoria. Bu alo chicken tenders 150 g. , bacon 30 g. , blue cheese 60 g. , lettuce mix, tomato, celery, carrots.
SALMÓN TERIYAKI 250 g. | $450 TERIYAKI SALMON
Salmón 180 g. a la parrilla, salsa teriyaki 30 ml. , lechugas finas, jitomate, zanahoria, crujientes de wonton, cilantro, aderezo de jengibre 30 ml. , ajonjolí.
Grilled salmon 180 g. , teriyaki sauce 30 ml. , lettuce mix, tomato, carrot, crispy wonton, cilantro, ginger dressing 30 ml. , sesame seeds.
ENSALADA CÉSAR 250 g. | $230 CAESAR SALAD
Lechuga romana, crotones con ajo, aderezo césar clásico 30 ml. , queso parmesano 40 g.
Romaine lettuce, croutons with garlic, Caesar classic dressing 30 ml. , parmesan cheese 40 g.
Con pollo | with chicken 180 g. $270
Con camarón | with shrimp 180 g. $340
HAMBURGUESAS BURGERS
Incluyen papas a la francesa 120 g.
Included French fries 120 g.
MINI SLIDERS DE RES 4 pzas. | 230 g. $300
BEEF MINI SLIDERS 4 pcs.
Res 200 g. , queso cheddar 60 g. , jitomate, lechuga, aderezo de la casa 30 ml.
Beef 200 g. , cheddar cheese 60 g. , tomato, lettuce, home dressing 30 ml.
MINI SLIDERS DE POLLO 4 pzas. | 230 g. $280
CHICKEN MINI SLIDERS 4 pcs.
Pollo 200 g. , queso cheddar 60 g. , jitomate, lechuga, aderezo de la casa 30 ml.
Chicken 200 g. , cheddar cheese 60 g. , tomato, lettuce, home dressing 30 ml.
MARRIOTT 290 g. $290
Carne de res 190 g. , queso cheddar 20 g. , tocino 20 g. , lechuga, jitomate, cebolla, pepinillo y papas a la francesa 120 g.
Beef 190 g. , cheddar cheese 20 g. , bacon 20 g. , lettuce, tomato, onion, pickle and french fries 120 g.
LA TRIPLE CHAMPIONS 400 g. $340
3 carnes smash 200 g. , pepperoni 40 g. , tocino 20 g. , queso americano 60 g. , cebolla caramelizada, aros de cebolla, lechuga, jitomate.
3 smash beef burger 200 g. , peperoni 40 g. , bacon 20 g. , American cheese 60 g. , caramelized onion, onion rings, lettuce, tomato.
DOBLE STRIKE 350 g. $300
2 carnes smash 200 g. , costra de queso gouda 60 g. , tocino 10 g. , relish de jitomate, albahaca, cebolla caramelizada, lechuga, aderezo de chipotle 30 ml. , jitomate.
2 smash beef burger 200 g. , gouda cheese crust 60 g. , bacon 10 g. , tomato, basil, relish, caramelized onion, lettuce, chipotle mayonnaise, tomato.
MEXICANA 350 g. $320
MEXICAN
Carne de res 200 g. , tocino 10 g. , queso Oaxaca 60 g. , aros de cebolla, guacamole 40 g. , chiles jalapeños, lechuga, jitomate. Beef burger 200 g. , bacon 10 g. , Oaxaca cheese 60 g. , guacamole 40 g. , onion rings, jalapeños, lettuce, tomato.
VEGETARIANA 320 g. | $350
Carne vegetariana 180 g. , queso Pepper Jack 60 g., bollo integral, pepinillo, lechuga, jitomate.
Vegetarian burger 180 g. , Pepper Jack cheese 60 g. , whole wheat bun, pickles, lettuce, tomato.
PLATOS PRINCIPALES
MAIN DISHES
ARRACHERA A LA PARRILLA 290 g. $380
GRILLED SKIRT STEAK
Arrachera 200 g. , gravy 30 ml. , papas fritas 120 g. , ensalada verde. Skirt steak 200 g. , gravy, French fries 120 g. , green salad.
PASTA RIGATONI 200 g. $325 RIGATONI PASTA
Pechuga de pollo a la parrilla 180 g. , queso parmesano 20 g. , salsa pomodoro 30 ml. , albahaca.
Grilled chicken breast 180 g. , parmesan cheese 20 g. , pomodoro sauce 30 ml. , basil.
COSTILLAS DE CERDO 1/2 420 g. | Full Rack 600 g. | PORK RIBS
Papas a la francesa 120 g. , elote dulce, ensalada de col. French fries 120 g. , corn on the cob, coleslaw. ½ Rack 320 g. $285
Full rack 585 g. $570
SAMPLER TOWER 1,180 g. | $1,100
Alitas de pollo 6 pzas. | 250 g. , dedos de pollo 4 pzas. | 200 g. , nachos clásicos 230 g. , minihamburguesas 4 pzas. | 200 g. , aros de cebolla 15 pzas. | 100 g.
Chicken wings 6 pcs. | 250 g. , chicken ngers 4 pcs. | 200 g. , classic nachos 230 g. , beef sliders 4 pcs. | 200 g. , onion rings 15 pcs. | 100 g.
QUESADILLA 1 pza. | 1 pc. | 250 g. $245
Tortilla grande de harina, queso Oaxaca 60 g. , guacamole 40 g. , salsa mexicana 30 g.
Big our tortilla, Oaxaca cheese 60 g. , guacamole 40 g. , Mexican sauce 30 g.
Con pollo | with chicken 180 g. $260
Con res | with beef 180 g. $270
SÁNDWICH ESTILO PHILADELPHIA 290 g. $370
PHILLY CHEESE STEAK SANDWICH
Finas rebanadas de new york 200 g. , queso provolone 60 g. , champiñones, cebollas salteadas, pepinillos.
Thinly sliced New York 200 g. , provolone cheese 60 g. , mushrooms, sautéed onions, pickles.
TACOS
Y BURRITOS
TACOS AND
BURRITOS
BURRITO EL ARRIERO 1 pza. | 1 pc. | 250 g. $295
Tortilla de harina grande, queso gouda gratinado 60 g. , chorizo 100 g. , arrachera 100 g. , col, cilantro, cebolla caramelizada, frijoles, salsa de aguacate 40 g. , papas
fritas 120 g.
Flour tortilla, gouda cheese 60 g. , pork sausage 100 g. , skirt steak 100 g. , cabbage, cilantro, caramelized onion, beans, avocado sauce 40 g. , French fries 120 g.
WRAP DE POLLO 1 pza. | 290 g. $290
CHICKEN WRAP 1 pc.
Pollo 120 g. , tocino 10 g. , tortilla de harina, lechuga, jitomate, mayonesa de chipotle.
Chicken breast 120 g. , bacon 10 g. , our tortilla, lettuce, tomato, chipotle dressing 30 ml.
TACOS DE ARRACHERA 3 pzas. | 220 g. $290
BEFF TACOS 3 pcs.
Arrachera 180 g. , tortillas de maíz, cebollas salteadas, cilantro, cebolla, frijoles refritos, salsa picante 30 ml. , salsa de aguacate 40 g.
Skirt steak 180 g. , corn tortilla, sautéed onion, cilantro, onion, refried beans, spicy sauce 30 ml. , avocado sauce 40 g.
TACOS DE CAMARÓN 3 pzas. | 220 g. $310
SHRIMP TACOS 3 pcs.
Camarón 180 g. a la parrilla, queso manchego 60 g. , tortilla de harina, col, salsa mexicana 30 g. , aderezo ranch 30 ml.
Grilled shrimp 180 g. , manchego cheese 60 g. , our tortilla, cabbage, Mexican sauce 30 g. , ranch dressing 30 ml.
POSTRES DESSERTS
SÁNDWICH DE GALLETA
Y MALVAVISCO 300 g. $210
S’MORES COOKIE SANDWICH
Galleta de chispas de chocolate, helado de vainilla 1 bola | 60 ml. , malvaviscos, crema chantilly, salsa de chocolate tibio 30 ml.
Chocolate chips cookie, vanilla ice cream 1 scoop | 60 ml. , marshmallows, whipped cream, warm chocolate sauce 30 ml.
PASTEL DE CHOCOLATE 250 g. $250
CHOCOLATE CAKE
Pastel de chocolate amargo, fresas, crema batida, chocolate blanco fundido.
Dark chocolate cake, strawberries, whipped cream, melted white chocolate.
PAY DE MANZANA 240 g. $220
APPLE PIE
Pay rústico de queso y manzana con caramelo salado. Rustic apple pie cheesecake with salted caramel.
DONA TIBIA 240 g. $220
WARM DOUGHNUT
Canela, azúcar, salsa de caramelo 60 ml. , crema batida, helado de palomita caramelizada 1 bola | 60 ml.
Cinnamon, sugar, caramel sauce 60 ml. , whipped cream, caramelized popcorn ice cream 1 scoop 60 ml.
BEBIDAS BEVERAGES
AGUA | WATER
Agua de piedra con gas / Sparkling 650 ml. $170
Agua de piedra sin gas / Still 650 ml. $155
Evian 330 ml. $180
San Pellegrino 250 ml. $75
Perrier 330 ml. $95
Hethe 350 ml. $95
Hethe 750 ml. $185
Tehuacán 355 ml. $85
ENERGIZANTES | ENERGY DRINKS
Gatorade 600 ml. | $ 85
Red Bull 250 ml. | $100
Refrescos / Sodas 355 ml. $ 75
Pepsi, Pepsi light, Mirinda, 7up, Manzanita sol, Dr. Pepper, Canada dry, Squirt
Té Helado / Ice tea 340 ml. $ 65
CAFÉ 235 ml. COFFEE
Americano / American $70
Cappuccino $80
Leche entera, ligth, deslactosada Regular, light, lactose free Milk
Latte $80
Leche entera, ligth, deslactosada Regular, light, lactose free Milk
Café helado / Ice co ee $80
Espresso 85 ml. $70
Té / Tea $70
MALTEADAS 435 ml. | $265 MILKSHAKES
Fresa / Strawberry
Palomitas / Popcorn
Nuez / Pecan
Cajeta / Caramel
Frutos rojos / Berries
Vainilla / Vanilla
Chocolate / Chocolate
LICOR 435 ml. LIQUOR
La combinación perfecta
Perfect Match
Licor de café Don Pancho 45 ml. , chocolate. $290
Co ee liquor Don Pancho 45 ml. , chocolate.
Ron de coco Malibu 45 ml. , fresa $290
Malibu coconut rum 45 ml. , strawberry
Amaretto Conti, nuez 45 ml. $290
Amaretto Conti 45 ml. , pecan.
Bourbon Jim Bean 45 ml. , cajeta $290
Bourbon Jim Bean 45 ml. , caramel.
Fireball 45 ml. , vainilla. $320
Fireball 45 ml. , vanilla.
Baileys 45 ml. , palomitas. $320
Baileys 45 ml. , popcorn.
Vodka Absolut Mandarin 45 ml. , frutos rojos. $320
Absolut Mandrin Vodka 45 ml. , berries.
COCTELES 435 ml. COCKTAILS
Margarita $190
Tequila reposado Jarana 45 ml. , licor de naranja
Controy 30 ml. , jugo de limón.
Tequila reposado Jarana 45 ml. , orange liquor
Controy 30 ml. , lime juice.
Mojito $190
Ron añejo Bacardí 45 ml. , azúcar, menta, jugo de limón, agua mineral.
Rum añejo Bacardí 45 ml. , sugar, mint, lime juice, Club Soda.
Paloma $180
Tequila reposado Jarana 45 ml. , refresco de toronja.
Tequila reposado Jarana 45 ml. , grapefruit soda.
Rum punch $190
Ron blanco Bacardí 45 ml. , jugo de naranja, jugo de piña, granadina.
White rum Bacardí 45 ml. , orange juice, pineapple juice, grenadine.
Carajillo 235 ml. $210
Licor 43 45 ml. , espresso.
Liquor 43 45 ml. , espresso.
Barril / Draft beer
355
Modelo especial
Negra Modelo
XX lager
XX ambar
Corona $85
Modelo especial $85
Pacifico $85
XX lager $85
Tecate $85
Victoria $85
Amstel Ultra
Bud Light
Heineken
Heineken 0 Coors Light $90
Platillo vegetariano. Platillo vegano. Platillo sin glúten Platillo picante. Estos productos no se encuentran dentro del Plan Gold Standard o All inclusive. Todos nuestros precios están en pesos mexicanos (MXN) e incluyen IVA (16 %), el pago se puede realizar en efectivo (solo en recepción), tarjeta de crédito o débito (aceptamos Visa, Master Card, American Express – no cobramos cargo adicional por uso de tarjeta) y cargo a habitación (sujeto a Voucher abierto), no aceptamos moneda extranjera para su pago. - El gramaje corresponde a la proteína en crudo antes de ser cocinada y puede variar después de su cocción, le informamos a nuestros huéspedes que el consumo de ciertos ingredientes crudos o poco cocidos puede incrementar el riesgo de intoxicación alimenticia; entre otros carnes, aves, pescados, mariscos y huevos. - Ninguna de las bebidas tienen refil. - Cualquier complemento (30 ml.) extra tiene un precio de $30 pesos mexicanos. Si tiene alguna restricción alimenticia, por favor avise a su mesero antes de Ordenar. El consumo de alcohol por menores de 18 años está penado en México, por ningún motivo se servirán bebidas alcohólicas a personas que no acrediten la mayoría de edad con identificación oficial (Licencia de conducir, Pasaporte, INE, etc.). Gracias por su comprensión. - Puede solicitar información sobre cualquier ingrediente al Gerente del restaurante. Vegetarian dish. Vegan dish. Gluten free dish. Spicy dish. These products are not included in the Gold Standard or All-Inclusive Plan. All our prices are in Mexican pesos (MXN) and include VAT (16%), payment can be made in cash (only at reception),